Atstumas nuo dujinės viryklės iki gartraukio yra svarbus veiksnys, nuo kurio priklauso įrangos efektyvumas ir virtuvės oro švara. Pažiūrėkime, nuo ko priklauso šis parametras ir kokią įtaką jam daro įrenginio savybės.

Virtuvės išmetimo įrangos ypatybės

Prieš suprasdami, kokiame aukštyje pakabinti gaubtą, turite išstudijuoti įrenginio dizaino ypatybes ir veikimo principą. Iš esmės virtuvės gaubtas yra konstrukcija, skirta priverstinai pašalinti dujų degimo produktus ir kitas kenksmingas priemaišas. Įrenginys susideda iš korpuso, oro paėmimo angos, elektrinės ventiliacijos dalių ir filtrų komplekto.

Pagal savo veikimo principą gartraukiai skirstomi į 2 tipus: srautą ir cirkuliaciją. Pirmojo tipo įrangos veikimas pagrįstas nešvaraus oro pašalinimu į vėdinimo vamzdžiai gyvenamasis pastatas. Tokiu atveju galima pasiekti beveik visišką oro išvalymą, tačiau tokiai sistemai reikalingas reguliarus švaraus oro masių srautas iš išorės.

Antrasis tipas neištraukia oro iš virtuvės, o perfiltruoja per sistemoje įmontuotą filtrų komplektą. Pagrindiniai šios įrangos pranašumai yra tai, kad nėra nereikalingų linijų. Tarp trūkumų galima paminėti daug laiko, praleisto kokybiškam valymui.

Kokie yra gaubtų tipai, atsižvelgiant į montavimo būdą?

Visi rinkoje esantys gaubtai atitinka tam tikrą klasifikaciją. Tai priklauso nuo įrangos montavimo būdo. Taigi, oro valymo prietaisai virtuvėje skirstomi į:

• kabantis;
• įmontuotas;
• siena;
• kampas;
• sala.

Pirmojo tipo sistemos yra plokščios formos ir montuojamos po sieninės virtuvės spintelės, esančios virš viryklės, lentyna. Antrasis tipas yra gartraukiai, kurių dizainas yra įmontuotas į kupolą arba spintelę virš viryklės. Ant sienos virš krosnelės montuojama apkaustinė įranga. Įrengimui virtuvės kampe naudojama kampinio tipo įranga. Tokios sistemos yra ypač patogios, jei plokštė yra arčiau sienos galo. Pastarojo tipo įranga labai aktuali didelėms virtuvėms, kur gartraukis turėtų būti įrengtas centre.

Priklausomai nuo oro įsiurbimo angos formos, yra keturi pagrindiniai gaubtų tipai: vertikalūs, horizontalūs, plokšti ir kupoliniai. Plokščios sistemos turi apatinį paviršių, kuris primena stačiakampes žaliuzes. Kartais paviršiaus šonuose yra žemos pusės. Jie montuojami virš krosnelės horizontalioje padėtyje. Tokios įrangos modelių plotis gali būti 50 ir 70 cm. Vertikalios sistemosįrengtas apatinis paviršius, esantis kampu. Viršutinėje dalyje sumontuotas kreipiamasis skydelis.

Kupolo sistemos laikomos populiariausiomis. Savo forma jie primena palapinę, kurios plotis gali svyruoti nuo 50 iki 120 cm. Pačio kupolo aukštis dažniausiai yra 30–50 cm.

Į kokius parametrus reikia atsižvelgti montuojant?

Pagrindinis veiksnys montuojant sistemą yra aukščiau esančio gaubto aukštis dujinė viryklė. Prieš kabindami įrangą, turite nuspręsti, kokiu atstumu ji bus sumontuota. Dažniausiai gartraukio montavimo aukštį nurodo gamintojas naudojimo instrukcijoje. Tačiau jei šios rekomendacijos nėra, atstumą galima nustatyti tik atsižvelgiant į tam tikras sąlygas.

Pirmasis iš jų yra saugumas. Jis nustato mažiausią leistiną atstumą tarp atviros ugnies ir apatinės ugnies plastikinė plokštė gaubtas, kuriame įranga neužsidegs. Mažiausias aukštis bus 60–70 cm.

Antrą veiksnį lemia gaminimo patogumas. Daug laiko virtuvėje praleidžianti ir buitine technika besinaudojanti šeimininkė turi savarankiškai nustatyti optimalią gartraukio padėtį, atsižvelgdama į patogų aukštų puodų išdėstymą ant viryklės.

Trečias veiksnys yra sistemos gebėjimas patraukti užterštą orą iš labiausiai neprieinamų krosnelės vietų.

Remiantis visomis šiomis sąlygomis, galime daryti išvadą, kad 70 cm atstumas laikomas optimaliu. Šis rezultatas gali skirtis priklausomai nuo daugiausiai laiko prie viryklės praleidžiančio žmogaus ūgio ir dydžio.

Kaip įrangos parametrai įtakoja aukštį

Apskaičiuojant atstumą tarp viryklės ir gartraukio įtakoja oro įsiurbimo angos plotas, jo vietos tipas ir įrangos galia. Mažos galios sistemos turi būti pakabintos bent 75 cm aukštyje. Galingesni įrenginiai, galintys apdoroti daugiau nei 550 kubinių metrų per valandą, leidžia padidinti atstumą.

Kitas svarbus parametras yra sistemos dydis. Jo plotis neturėtų būti mažesnis už pačią plokštę. Tokiu atveju jis negalės visiškai uždengti orą teršiančio paviršiaus. Vidutinis plokštės plotis yra 50–60 cm, todėl 65–70 cm dydžio gaubtai negali būti montuojami per aukštai virš tokių plokščių. Aukščiau galima kabinti tik sistemą, kurios plotis ne mažesnis kaip 80 cm.

Oro įsiurbimo angos padėtis taip pat turi įtakos aukščiui virš viryklės. Jei jis pastatytas kampu, tada sistema turi būti sumontuota taip, kad jos apatinis paviršius būtų 60 cm atstumu nuo viryklės.

Montuodami įrangą atkreipkite dėmesį į tai, kad medžiagos, iš kurių ji pagaminta, praktiškai neužsidega. Užsidegti gali tik ant paviršiaus susikaupusios riebalų ir kitų medžiagų dėmės.

Naudojant dujines virykles, virtuvės atmosferą būtina išvalyti nuo degimo produktų, o išmetimo įtaisas yra tiesiog gyvybiškai svarbus. Aukštis virtuvės gaubtas virš dujinės viryklės lemia sistemos efektyvumo laipsnį, ir yra svarbiausias parametras užtikrinant oro grynumą.

Oro valymo trūkumas sukelia diskomfortą ir nuolatinį kūno apsinuodijimą. Netinkamame aukštyje virš dujinės viryklės sumontuotas gartraukis taip pat gali padaryti jo buvimą nenaudingą arba apsunkinti gaminimo procesą. Įrangos įrengimo optimizavimas sukurs reikiamą komfortą virtuvės savininkui.

Apskritai, virtuvės gartraukis yra konstrukcija, užtikrinanti priverstinį užteršto oro įsiurbimą, siekiant išvalyti jį nuo įvairių dūmų, nepilno dujų degimo produktų, dūmų komponentų, skendinčių priemaišų ir kvapų, kurie susidaro virš viryklės gaminant maistą. Išmetimo sistemose yra korpusas, oro įsiurbimo anga, filtrų rinkinys ir elektriniai vėdinimo elementai.

Pagal veikimo principą gaubtai skirstomi į du pagrindinius tipus:

1. Pratekančio tipo prietaisas pagrįstas priverstiniu užteršto oro pašalinimu į namo vėdinimo sistemą, t.y. už virtuvės ribų. Tokia sistema užtikrina beveik visišką teršalų pašalinimą iš patalpos per trumpą laiką, tačiau reikalauja šviežio oro pritekėjimo iš lauko.
2. Cirkuliacinis gartraukis nepašalina oro iš patalpos, o išvalo jį perleisdamas užterštą orą per filtrų sistemą ir grąžindamas į virtuvę. Pagrindinis šio tipo pranašumas yra papildomų greitkelių nebuvimas; o trūkumas – pailgėjęs visiško oro valymo laikas.

Gaubtų klasifikacija

Instaliacijos projektas nustato gartraukio vietą virtuvėje ir jo įrengimo sąlygas. Atsižvelgiant į diegimo ypatybes, Įprasta atskirti šiuos įrenginių tipus:

• pakabinama sistema paprastai yra plokščia ir tvirtinama lentynos arba sieninės spintelės apačioje tiesiai virš viryklės;
• įmontuotas tipas yra gaubtas, kurio korpusas yra spintelės arba kupolo viduje virš viryklės;
• prie sienos montuojamas gartraukio variantas tvirtinamas prie sienos paviršiaus virš dujinės viryklės;
• kampinis tipas suprojektuotas taip, kad gartraukį būtų galima pakabinti kambario kampe, jei krosnelė perkelta į sienos galą;
• salos įvairovė reikalinga didelės virtuvės, kur reikia pakabinti gartraukį nuo lubų kambario centre.

Pagal oro įleidimo angos konstrukciją ir formą galima išskirti tris pagrindinius tipus: plokščius horizontalius, vertikalius ir kupolo formos įrenginius. U plokščias dizainas apatinis paviršius yra stačiakampio formos žaliuzės; kartais riboja žema pusė. Jie turi būti pakabinti horizontaliai virš krosnelės tam tikrame aukštyje. Galimi 50 ir 70 cm pločiai. Vertikalus dizainas numato pasvirusį stačiakampį gaubtą, arti vertikalios krypties. Viršutinėje dalyje galima pagaminti kreipiamąjį skydelį.

Labiausiai paplitęs yra kupolo įvairovė, padaryta kaip palapinė virš viryklės. Tokie gaubtai parduodami 50, 60, 70, 90 ir 120 cm viršyti 103 cm.

Autorius dizaino elementai, pagal instaliacijų universalumą išskiriami šie tipai: stacionari, nuimama ir ištraukiama (sulankstoma) versija. Paskutinis gartraukio tipas yra būdingas pratekėjimo sistemai ir suteikia ištraukiamą oro įsiurbimą, kuris įleidžiamas į virimo zoną tik tada, kai reikia išvalyti orą.

Kapoto vietos sąlygos

Pagrindinis montavimo vietos parametras yra atstumas nuo viryklės iki gartraukio. Prieš kabindami įrenginį, turite nuspręsti, kokiame aukštyje kabinti gaubtą. Paprastai rekomenduojamas gaubto montavimo aukštis yra nurodytas įrangos instrukcijose, todėl reikia laikytis šių rekomendacijų. Tais atvejais, kai nėra nurodymų, optimalus aukštis virš dujinės viryklės nustatomas atsižvelgiant į tam tikras sąlygas.

Atstumas tarp gartraukio apačios ir viryklės nustatomas pagal šias pagrindines sąlygas:

• sauga nustato minimalų leistiną atstumą tarp atviros liepsnos ir plastiko, kad būtų išvengta savaiminio užsidegimo (saugus atstumas – ne mažesnis kaip 65-70 cm);
• apatinę gaubto nuleidimo ribą lemia namų šeimininkės patogumas ruošiant maistą - ji turėtų turėti laisvą prieigą prie didžiausių puodų;
• Viršutinį aukščio lygį lemia išmetamųjų dujų gebėjimas patraukti orą iš apatinių, labiausiai užterštų sluoksnių.

Apskritai, įprastas aukštis, kuriame galima pakabinti gaubtą, yra 70–90 cm. Tačiau norint optimizuoti įrangos veikimą, ši vertė turėtų būti patikslinta. Visų pirma, turėtumėte užtikrinti virėjo komfortą, o tai reiškia, kad reikia atsižvelgti į jo ūgį. Jei žmogus yra aukštas, darbo zonos dydis turėtų būti padidintas iki maksimalaus, o tam reikia didžiausios galios gaubto.

Gaubto charakteristikų įtaka

Atstumo tarp gartraukio ir dujinės viryklės pasirinkimą labai įtakoja įrangos galia (našumas) ir oro įleidimo angos plotas, taip pat jo vietos tipas. Silpni gaubtai, kurių talpa 240-300 kub. m/h teks pakabinti ne aukščiau kaip 75 cm Šiuolaikiniai galingi įrenginiai gali išvalyti daugiau nei 600 kub. m/h, o tai leidžia padidinti darbo zonos aukštį.

Kitas svarbus parametras – gaubto dydis. Gartraukio plotis neturi būti mažesnis už dujinės viryklės plotį, kitaip jis neuždengs viso oro taršos šaltinio paviršiaus. Kodėl reikalinga tokia instaliacija? Vidutiniškai plokštės plotis yra 60 cm; todėl 60-70 cm gaubtų aukštai pakelti negalima. Norėdami padidinti atstumą, įdiekite 90 cm įtaisą.

Klausimo, koks turėtų būti įrangos montavimo aukštis, sprendimą įtakoja tai, kaip yra oro įsiurbimo anga – horizontaliai ar nuožulniai. Pastačius kampu, apatinis gaubto kraštas turi būti nuleistas žemiau rekomenduojamo atstumo – iki 55 cm.

Renkantis saugų atstumą, reikia atsižvelgti į tai, kad prietaiso korpuso medžiaga praktiškai neturi įtakos šiai vertei, nes gaisro pavojų lemia riebalų, suodžių ir kitų medžiagų, kurios gali užsidegti iš atviros patalpos, nusėdimo. gaisras arba medžiagos perkaitimas ant oro įsiurbimo angos paviršiaus. Minimalus atstumas nustatomas pagal šią sąlygą.

Remiantis gaubtų naudojimo patirtimi, Rekomenduojamas toks apatinio prietaiso paviršiaus aukštis:

• standartinė 4 degiklių dujinė viryklė – 75-85 cm;
• dujinė viryklė su pasvirusiu gaubtu – apatinė linija: 55-65 cm;
• elektrinė viryklė – 65-75 cm.

Skirtingi gamintojai reikalauja atitikties skirtingos sąlygosįrengimas Metida60W gartraukis iš Shindo, kurio talpa iki 420 kub. m/h montuojamas 75 cm aukštyje (tuo pačiu nepatartina naudoti įrenginio virš degiklio be sumontuotų indų). Bosch DWW09W650 gartraukis, kurio talpa iki 650 kub. m/h turi teleskopinę oro paėmimo angą, kurią galima nuleisti į 65 cm aukštį nuo degiklio. Buitinės instaliacijos „Saturn M60“ talpa yra 245 kubiniai metrai. m/val., rekomenduojama kabinti 75 cm aukštyje, kaip nurodyta instrukcijoje.

Gaubto montavimas (nuotraukų instrukcijos)

Kaip savo rankomis sumontuoti gaubtą (vaizdo įrašas)

Išvada

Montuojant gaubtą, būtina stebėti įrangos ir viryklės vietos koaksialumą - dėl prietaiso poslinkio taršos šaltinio atžvilgiu vietos aukštis bus pasirinktas neteisingai, nes įsiurbimo anga negalės apima visą taršos plotą.

Gartraukio aukštis virš dujinės viryklės yra svarbus veiksnys, užtikrinantis efektyvų įrangos veikimą. Nepakankamai įvertinus parametrą kyla gaisro pavojus ir sumažėja krosnelės aptarnavimo patogumas; pervertinimas lemia nepakankamą oro valymą.

Tinkama ventiliacija bute kelių aukštų pastatas arba privataus būsto statyba – užstatas sveikatingumo gyventojų, grynas patalpų oras. Jis pastatytas kaip ir visi kiti inžinerinės sistemos, iš kelių elementų. Jei kiekvienas iš jų veikia tinkamai, tai turės įtakos patogiam mikroklimatui namuose. Virtuvė yra vienas iš pagrindinių objektų, kuriame, visų pirma, turėtų būti gera ventiliacija.

Virtuvės ventiliacija

Ką reiškia „gera ventiliacija“ virtuvėje? Aišku, kad moderni virtuvė– Tai visas virtuvės prietaisų komplektas, padedantis šeimininkei lengviau ruošti maistą. Tai apima: viryklę, orkaitę, mikrobangų krosnelę, skrudintuvą, multivaryklę, duonos kepimo aparatą ir kitus „pagalbininkus“. Kad įvairūs kvapai iš virtuvės nepatektų į kitas patalpas, ją reikia įrengti kokybiškai vėdinimo sistema. Jis gali būti bendras arba vietinis.

• Bendra mainai užtikrina oro mainus visoje virtuvėje. Jis gali būti tiekiamas, ištraukiamas, tiekiamas ir ištraukiamas ir yra skirtas pašalinti kvapus, deginimą ir drėgmės perteklių.
• Vietinis – pašalina iš patalpos kvapus iš artimiausios aplinkos. Virtuvės zonai tai gartraukis, montuojamas tiesiai virš kaitlentės. Toks prietaisas, kaip virtuvės skėtis, dažnai montuojamas privačiuose namuose, kur yra didelės virtuvės zonos arba jos sujungtos su valgomuoju, arba kur dažnai ruošiamas maistas.

Svarbu! Kad ir koks ventiliacijos tipas būtų pasirinktas, būtina atsiminti jos tiekimo ir ištraukimo paskirtį. Tai yra, tvarkydami gaubtą, pasirūpinkite gryno oro srautu.

Virtuvinių gartraukių tipai

Išmetimo agregatų įvairovė prekybos centruose Buitinė technika tiesiog nuostabu! Tačiau čia svarbiausia nepasiduoti emocijoms ir nesirinkti „dizainerio“, o pirmiausia atlikti galios skaičiavimus, o tada grožį ir dizainą. Taip pat jį montuojant reikia laikytis gartraukio įrengimo aukščio virš krosnelės. Šiame kontekste išryškėja kiti svarbūs aspektai:

• rūšys virtuvės viryklės(varomas dujomis, elektra arba indukcija);
• reikalinga (projektinė) galia;
• prijungimo prie ištraukiamosios ventiliacijos būdas;
• kepimo paviršiaus ilgis.

Gaubtai skirstomi į 2 tipus: srautą ir cirkuliaciją. Pratekėjimo sistema įsiurbia orą, jis praeina per filtrus ir pašalinamas į ventiliacijos angą. Svarbus teisingas jo įrengimas yra dažnai patikėtas specialistams. Tiekimo bloko konstrukcijoje yra anglies filtrai, skirti išvalyti įsiurbtas mases nuo riebalų ir suodžių. Vienas iš tokio gartraukio nepatogumų yra tai, kad jo veikimo metu virtuvėje šiek tiek sumažėja temperatūra.

Cirkuliaciniai įrenginiai įsiurbia užterštos oro mases, jas varo per valymo filtrus ir grąžina atgal. Akivaizdu, kad tokių įrenginių filtrus periodiškai reikia keisti, kitaip prastai išvalytas oras grįš į virtuvę.

Gartraukio įrengimas virš viryklės: bendrieji reikalavimai

Svarbu, kaip teisingai padėtas gartraukis virš kaitlentės. Svarbiausia yra jo veikimo saugumas ir efektyvumas. Juk dažnai šeimininkės pasilenkia virš viryklės, kad pamatytų, kas dedasi puode ar keptuvėje. Todėl norint išvengti gaisro situacijos, gaubtą reikia pakabinti, kad pietūs ar vakarienė būtų paruošti laiku, o virėjas nesusižeistų. Taigi, montuojant gartraukį virš elektrinės viryklės (vidutiniškai) turėtų būti bent 65 cm, o virš dujinės – ne mažiau kaip 75 cm.

Svarbu! Įrengdami gartraukį, atsižvelkite į jo galią, virtuvės dydį ir dizainą bei namų virėjos ūgį. Jei reikia, galite šiek tiek pakelti įrenginį, bet negalite jo nuleisti!

Virtuvinio gartraukio montavimo aukštis virš dujinės viryklės

Virš dujinės viryklės įrengtiems įrenginiams keliami specialūs reikalavimai. Matuojamas atstumas nuo įrenginio iki apatinio degiklių krašto. Diegimas turi būti atliktas tiksliai, nes jei jį pataisysite, nieko nepavyks. Reikia atsiminti, kad oro išleidimo anga į virtuvės ventiliacijos angą neturėtų būti užkimšta. Nuo tada, kai gartraukis yra išjungtas, natūrali ventiliacija turėtų veikti.

Gartraukį galite pakabinti virš dujinės viryklės 75–85 cm atstumu. Šis atstumas yra šiek tiek didesnis nei virš elektrinės ar indukcinės viryklės. To priežastis – atvira ugnis dujų degikliai, kuris gali uždegti filtrus su ant jų susikaupusiais suodžiais ir riebalais.

Labai svarbus aspektas gaubtai yra jų galia. Prieš perkant reikia kruopščiai apskaičiuoti. Pateiksime pavyzdį, kaip apskaičiuoti gartraukį, kuris bus montuojamas virš dujinės viryklės.

Virtuvės matmenys: aukštis - 2,7 m, ilgis - 4,25 m, plotis - 3,15 m. Patvirtintas oro mainų kursas - 12, standartinis sanitarinis koeficientas - 1,3. Apskaičiuojame kambario tūrį 4,25x3,15x2,7 = 36,15 kubinių metrų. Našumas 36,15x12x1,3=565 W. Jei virtuvė yra sujungta su valgomuoju, gartraukio galia padidėja 30%. Kiekvienam kamino „posūkiui“ pridėkite 10 proc. Mūsų pavyzdys – 565+30%+10%+10%=890 W.

Svarbu! Rinkitės gaubtą, kurio galia ne mažesnė, nei nustatyta apskaičiavus. Priešingu atveju įrenginys nesusidoros su garsais nemalonūs kvapai, drėgmės perteklius. O suodžiai ir riebalai nusės virtuvės baldai.

Gartraukio montavimo aukštis virš elektrinės viryklės ir indukcinės kaitlentės

Gaubto montavimas virš elektrinio ar indukcinė kaitlentė, aukštį galima šiek tiek sumažinti, nes šias krosneles naudoti saugiau nei dujines. Be to, atstumą galima reguliuoti atsižvelgiant į konkrečią paties įrenginio konstrukciją. Taigi, salų gaubtai montuojami prie lubų; kampas - kampe, židinys - ant sienos; įmontuota - pakabinamoje spintelėje; plokščias – su galine panele į sieną. Pasvirusio gaubto montavimo aukštis skiriasi nuo kitų. Galima montuoti virš elektrinių ir indukcinių kaitlenčių 35-45 cm aukštyje.

Virtuvėse su mažo dydžio, ekspertai ir dizaineriai rekomenduoja montuoti įmontuotus arba plokščius modelius. Be patogumo, butai priskiriami biudžetiniams modeliams. Pasirinkę reikiamos galios prietaisą, atsikratysite virtuvės kvapų visame bute.

Svarbu! Renkantis gartraukį virtuvei, reikia atsižvelgti į matmenis kaitlentė. Taigi, jo ilgis negali būti mažesnis už plokštės ilgį. Priešingu atveju iš trūkstamų erdvių ant virtuvės baldų, buitinės technikos, indų paviršių kaupsis garai, suodžiai, riebalai.

Kodėl reikia laikytis tam tikro montavimo aukščio?

Bet kuris save gerbiantis gamintojas prie savo gaminių prideda montavimo ir eksploatavimo taisykles. Šiose instrukcijose išsamiai aprašoma, kaip tinkamai uždėti gaubtą virš kaitlentės. Laikydamasis visų reikalavimų, vartotojas gali būti tikras, kad įrenginys ilgą laiką veiks be problemų. Neteisinga vieta gali sukelti gaisrą, trukdyti gaminti maistą ir tiesiog atrodyti neestetiškai. Jei įrenginys sumontuotas aukštai, jis negalės efektyviai surinkti garų ir garų.

Įjungimo lizdo padėtis priklauso nuo atstumo nuo kaitlentės, kurioje bus gartraukis. Iš esmės jis sumontuotas virš įrenginio.

Virtuvėje labai svarbu organizuoti kokybišką vėdinimą ir vėdinimą. Juk gaminant maistą oras prisisotina garų, riebalų mikrodalelių, drėgmės, maisto, kartais ir degimo produktų.

Visa tai kvėpuoti be galo nemalonu ir netgi žalinga. Todėl virtuvės gartraukio įsigijimas ir montavimas yra nepaprastai svarbus būtinas procesas, su kuriuo susiduria kiekvienas, kuris įrengia patogią maisto gaminimo zoną.

Ši technika padeda išvengti kvapų, dūmų ar dūmų iš virtuvės pasklidimo po namus. Ji taip pat saugo virtuvinė įranga ir baldai, kad netaptų riebūs ir dėl dūmų neatsirastų įtrūkimų. Svarbi užduotis yra pasirinkimas tinkamas modelis išmetimo įranga, taip pat jos teisingas montavimas.

Virtuvės gartraukių dizaino ypatybės

Žinoma, viskas prasideda nuo geriausio virtuvės gaubto modelio pasirinkimo konkrečiam kambariui. Įjungta moderni rinka jų yra įvairiausių.

Yra skirtingi skirtingi tipai veikimo būdas (išmetimas arba cirkuliacija), eksploatacinės savybės, konstrukcija ir kitos charakteristikos.

Priklausomai nuo diegimo metodo, yra keletas tipų:

• Sieninis. Tvirtinkite tiesiai ant sienos virš viryklės. Turi skirtingas dizainas, matmenys ir forma (dažnai kupolo formos).
• sala. Tvirtinama prie lubų virtuvėse kur darbo zona pateikiama „salos“ pavidalu bet kurioje kambario vietoje (dažnai centre).
• Įmontuotas. Montuojamas pakabinamoje spintelėje virš viryklės. Šio tipo gaubtai virtuvėje montuojami dažniausiai, nes jie leidžia racionaliai išnaudoti mažų kambarių teritoriją ir puikiai tinka bet kokiam dizainui.
• Stalviršis. Originalūs modeliai, kurie yra įmontuoti į pačią kaitlentę. Tai savotiškas papildomas modulis, esantis tarp viryklės ir grilio. Dėl įrenginio artumo oras išvalomas efektyviau.

Kokiame aukštyje kabinti gaubtą?

Gaubto montavimas „pasidaryk pats“ turi būti atliekamas laikantis pagrindinių taisyklių, standartų ir rekomendacijų. Jų laikymasis užtikrina įrangos efektyvumą ir saugumą. Ji turėtų s maksimali galia sugerti dūmus ir kvapus.

Tuo pačiu metu jo vieta neturėtų trukdyti virimo procesui ir nesukelti gaisro pavojaus virtuvėje.

Yra standartai, nurodantys gaubto aukštį virš viryklės. Jie priklauso nuo viryklės tipo ir nuožulnios arba nepalenktos gartraukio vietos:

• Dujinė kaitlentė, tiesi – 75-85 cm
• Dujinė viryklė, pasvirusi (apačioje) – 55-65 cm
• Elektrinė kaitlentė, tiesi – 65-75 cm
• Elektrinė viryklė, pasvirusi (apačioje) – 35-45 cm

Išvardinti aukščio diapazonai nėra atsitiktiniai. Tikslus aukščio lygis priklausys nuo patalpos tipo, žmogaus ūgio ir išmetimo įrangos galios.

Kaip nustatyti optimalų atstumą nuo viryklės iki gartraukio

Kai įsikuria virtuvės erdvė Ypatingas dėmesys būtina atkreipti dėmesį į atstumą nuo viryklės iki gartraukioŠvaraus oro, kuriame nėra suodžių ir nereikalingų kvapų, būklė tiesiogiai priklauso nuo gaubto veikimo. Štai kodėl taip svarbu teisingai jį pasirinkti ir nustatyti tinkamą atstumą nuo kaitlentės iki paties prietaiso. Tinkamai parinktas aukštis turi įtakos ne tik bendram vėdinimo efektyvumui, bet ir užtikrina visos sistemos saugumą.

Optimalus gartraukio aukštis virš dujinės viryklės pagal standartą

Gartraukio nebuvimas virš viryklės arba netinkama jo vieta gali labai apsunkinti gaminimo procesą ir sukelti tam tikrą diskomfortą būnant kambaryje. Tinkamas išmetimo įrenginio įrengimas pagal standartą užtikrins reikiamą oro cirkuliaciją ir namų šeimininkės komfortą virtuvėje. Kokiu atstumu nuo viryklės turėtų kabėti gartraukis?

Gartraukį geriausia dėti virš dujinės viryklės, atsižvelgiant į tam tikrus standartus

• Dujinės viryklės su tiesioginiu išmetimu turi būti 75-85 cm atstumu viena nuo kitos;
• Jei gaubtas yra pasviręs, tada tarpas tarp jo apatinės dalies ir dujinė viryklė turi būti ne mažesnis kaip 55 ir ne didesnis kaip 65 cm;
• Elektrinės orkaitės atstumas iki tiesioginio gaubto turi būti 65–75 cm;
• Esant pasvirusiam gartraukiui, viryklė su elektriniais degikliais gali būti 35-45 cm atstumu nuo jos apatinės dalies.

Šis diapazonas pasirinktas neatsitiktinai ir jūs negalite savavališkai sumažinti rekomenduojamo minimalaus atstumo tarp gartraukio ir viryklės. Tiesa, prireikus dar galite jį šiek tiek padidinti.

Sumažinus atstumą, virėjui gali būti sunkiau, nes jis gali nuolat trenktis galva į prietaisą. Be to, gaubtas gali labai įkaisti, o tai kelia pavojų jo veikimui. Štai kodėl labai nepageidautina sumažinti GOST rekomenduojamą atstumą.

Renkantis gartraukio aukštį virš viryklės taip pat reikėtų atsižvelgti į:

• Prietaiso galia ir dizainas;
• Kambario konfigūracija ir interjeras;
• Daugiausiai laiko prie viryklės praleidžiančio žmogaus ūgis.

Silpni gaubtai, kaip taisyklė, turėtų būti kabinami ne aukštesniame kaip 75 cm aukštyje nuo krosnelės, tačiau esant reikalui, galingi šiuolaikiniai įrenginiai gali būti montuojami aukščiau.

Paprastai prie kiekvieno gaubto pridedama instrukcija, kurioje išsamiai aprašomi visi rekomenduojami atstumai ir montavimo parametrai.

Kas turi įtakos atstumui nuo dujinės viryklės iki gartraukio

Montuojant gartraukį vienas iš svarbiausių faktorių, į kurį verta atkreipti dėmesį, yra maksimalus ir minimalus jo vietos aukštis nuo kaitlentės ribos. Paprastai, norint suprasti, kokiu atstumu reikia pakabinti gaubtą, reikia išstudijuoti instrukcijas. Jei jo nėra, turite laikytis tam tikrų įrenginio įdiegimo sąlygų.

Atstumas nuo viryklės iki gartraukio apačios tiesiogiai priklauso nuo:

• Patogus gaminimas – tai reiškia, kad maistą ruošiantis žmogus turi laisvai prieiti prie visų ant viryklės esančių puodų ir nesidaužyti galvos į gaubtą;
• Sauga – atstumas turi būti toks, kad būtų išvengta savaiminio užsidegimo ar medžiagos deformacijos ( saugus atstumas manoma – 65-70 cm);
• Prietaiso galimybė ištraukti orą iš labiausiai užterštų sluoksnių – kitaip tariant, ištraukimo galia.

Taip pat svarbūs ir gaubto matmenys. Pavyzdžiui, prietaiso plotis neturėtų būti mažesnis už dujų plotį arba elektrinė viryklė, kitaip jis negalės nuvalyti viso krosnelės paviršiaus nuo užteršto oro.

Gaubto tipas taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Virš elektrinės viryklės leidžiama žemesnė gartraukio vieta nei virš dujinės, taip pat atsižvelgiama į tai, kaip tiksliai yra prietaisas - pasvirusi ar tiesiai.

Jei gaubtas kabo įstrižai, tai jo apatinis kraštas dažniausiai nukrenta šiek tiek žemiau rekomenduojamų atstumų. Dujinei viryklei atstumas yra 55 cm, o elektrinei - 35 cm.

Standartinis gaubto montavimas virš dujinės viryklės ir prietaisų tipai

Standartinis gartraukis – tai konstrukcija, kuri išvalo orą nuo įvairių garų, dujų degimo produktų, dūmų, įvairių gaminant atsirandančių kvapų.

Pagal veikimo principą yra dviejų tipų gaubtai:

• Pratekėjimas - pašalinkite orą iš patalpos, bet tuo pačiu metu reikalaukite šviežio oro tiekimo iš išorės;
• Recirkuliacija - išvalykite orą vietoje, praleisdami per specialius filtrus ir „grąžindami“ į virtuvę.

Srauto gaubtai veikia greičiau, tačiau jiems reikalinga vėdinimo sistema, skirtingai nei recirkuliaciniai gaubtai.

Paprastai jo teisingas montavimas priklauso nuo gaubto tipo

Atsižvelgiant į montavimo sąlygas, gaubtas gali būti:

• Pakabinamas ant sienos - paprastai yra plokščios išvaizdos ir montuojamas iš sieninės spintelės apačios virš kaitlentės;
• Kupolas – montuojamas pastačius spinteles, galima dekoruoti, kad tiktų įvairiems stiliams;
• Įmontuotas - jo korpusas dažniausiai yra spintelės viduje virš plytelės, optimalus aukštis nustatomas pagal rekomenduojamus standartus;
• Kampinis - gali prireikti ten, kur krosnelė perkelta į sienos galą, o virtuvės gartraukis turi būti pastatytas kambario kampe;
• Montuojamas prie sienos (nuožulnus) – montuojamas tiesiai ant sienos, atstumas matuojamas nuo plokštės iki apatinės gartraukio ribos;
• Sala – tokio tipo galima rasti didelėse maitinimo įstaigų virtuvėse, kur gartraukis tvirtinamas prie lubų kambario centre.

Taip pat turėtume kalbėti apie įmontuotus išmetimo įrenginius. Yra modelių, kurie yra įmontuoti į stalviršio paviršių, už viryklės. Šį tipą dar galima vadinti stalviršiu ir tokiu atveju tarpas tarp viryklės, stalo ir gartraukio sumažinamas beveik iki minimumo.

Taip pat yra specialios stiklo keramikos kaitlentės su indukcine kepimo sistema ir jau įmontuotu gartraukiu. Šio tipo krosnelės yra labai patogios naudoti, bet, deja, labai brangios.

Gaubtas taip pat gali būti montuojamas, pasirenkant pagal dizainą. Tai reiškia, kad jis gali būti stacionarus, nuimamas arba pakreiptas, ty prireikus įvedamas į oro valymo zoną.

Prieš kabindami gaubtą, turite labai atidžiai pasirinkti vietą, kurioje jis bus. Turi būti visos reikalingos komunikacijos arba kanalizacijos išvadai.

Galite patys pakabinti gaubtą virš dujinės viryklės, jei atidžiai perskaitysite nuoseklias instrukcijas

Kad prietaisas veiktų sėkmingai, jį montuojant reikia laikytis šių taisyklių:

• Gartraukio dydis turi atitikti pačios krosnelės dydį, kad būtų galima patekti į visus užterštus oro sluoksnius;
• Atstumas nuo prietaiso iki viryklės neturėtų prieštarauti priemonėms priešgaisrinė sauga ir viryklės tipas (standartas dažniausiai nurodomas gartraukio techninių duomenų lape);
• Lizdas, naudojamas gartraukiui prijungti prie maitinimo, neturėtų būti virš plytelės;
• Oro išmetimo vamzdis turi turėti minimalų posūkių skaičių.

Prijungdami gaubtą taip pat turėtumėte į įrenginio maitinimo šaltinį sumontuoti specialų apsauginį bloką, kuris avarijos atveju gali išjungti įrangą.

Koks turėtų būti atstumas nuo viryklės iki gartraukio (vaizdo įrašas)

Gartraukio pirkimas yra atsakingas dalykas, nes nuo šio įrenginio veikimo priklauso maisto ruošimo patogumas ir apskritai patogus buvimas virtuvėje. Šios įrangos montavimą geriausia patikėti specialistams, kad jie galėtų efektyviai prijungti visas reikalingas komunikacijas ir aprūpinti viskuo, ko reikia sėkmingam gartraukio darbui.