میلیون ها زن خانه دار غذا را در مایکروویو طبخ و گرم می کنند و به با ارزش ترین چیز - سلامتی خود - اعتماد دارند. بنابراین، مهم است که پوشش داخلی مناسب برای اجاق مایکروویو خود را انتخاب کنید.

از جمله عوامل اصلی عبارتند از:

• طعم غذا و ایمنی به مواد محفظه داخلی بستگی دارد.
• سطح داخلی دستگاه دو عملکرد مهم را انجام می دهد: ایمنی و صرفه جویی در انرژی.
• موادی که دیوارها از آن ساخته شده اند باید سازگار با محیط زیست باشند و هنگام گرم شدن مواد مضر از خود ساطع نکنند. عملکرد دوم آن این است که امواج مایکروویو را خارج از دستگاه رها نمی کند و در نتیجه دیگران را به خطر نمی اندازد.
• مصرف برق نیز بستگی به این دارد که محفظه داخلی از چه ساخته شده است. همه مواد دارای رسانایی حرارتی یکسان نیستند، یعنی همه قادر به حفظ گرما نیستند.

انواع پوشش های داخلی

انواع اصلی:

• بیوسرامیک،
• مینای دندان مقاوم در برابر حرارت،
• فولاد ضد زنگ،
• پوشش اکریلیک

بیوسرامیک

یک مایکروویو با پوشش بیوسرامیک فقط پخت نمی کند، بلکه از صاحبان خود مراقبت می کند. بیوسرامیک برای سلامتی ایمن ترین در نظر گرفته می شودانسانی است و از بسیاری جهات بر سایر پوشش ها برتری دارد.

مزایای:

• غذاهای پخته شده در چنین فری اکثر ویتامین های B، C و E را حفظ می کنند.
• سرامیک ها سطحی بادوام و صاف دارند. این ماده در برابر تأثیرات مکانیکی محافظت می شود و در برابر هرگونه خراش مقاومت می کند.
• محفظه ای ساخته شده از چنین موادی دارای رسانایی حرارتی پایینی است و حفظ می شود گرمای بیشترداخل فر
• باعث صرفه جویی در انرژی می شود. اجاق‌های مایکروویو با بیوسرامیک انرژی کمتری نسبت به همتایان خود مصرف می‌کنند.
• با پخت گوشت و سبزیجات در مایکروویو با بیوسرامیک، ویتامین ها و مواد معدنی حفظ می شود.
• مراقبت از آن آسان است. چربی به سطح صاف نمی چسبد و رسوبات چند لایه ایجاد نمی کند. کافی است محفظه را با یک پارچه مرطوب پاک کنید و می توانید به پخت غذاهای مختلف ادامه دهید.

ایرادات:

• سرامیک ها به دماهای بالا حساس هستند، بنابراین به ندرت در وسایل همرفتی استفاده می شوند.
• قیمت بالا. در این مورد، قیمت مطابق با کیفیت بالا است.

مینای دندان مقاوم در برابر حرارت

محبوب ترین مواد برای تکمیل داخل مایکروویو.

• تمیز نگه داشتن آسان: دیوارهای صاف و صاف به راحتی تمیز می شوند.
• مینای دندان مقاوم در برابر حرارت، تغییرات دمایی ناگهانی را به خوبی تحمل می کند.
• قیمت پایینی دارد.

• سطح مینا دوام ندارد.
• با گذشت زمان، مینای دندان کدر می شود و از بین می رود ظاهر، با رسوبات چرب مسدود می شود.
• پختن طولانی مدت در چنین اجاق مایکروویو در دمای بالا توصیه نمی شود.
• ممکن است مینای دندان تغییر شکل دهد.
• محصولات تمیز کننده معمولی با مواد ساینده خراش های کوچکی روی آن باقی می گذارند.
• مینای دندان زیر غلطک ها به سرعت از بین می رود که منجر به تشکیل زنگ می شود.

فولاد ضد زنگ

فولاد ضد زنگ بادوام و زیبا مقاوم در برابر آسیب های مکانیکی

مزایای:

• فولاد ضد زنگ به سرعت گرم می شود و گرما را به غذای در حال تهیه منتقل می کند که باعث صرفه جویی در زمان و انرژی پخت و پز می شود.
• محفظه تعبیه شده از جنس استنلس استیل در مدت زمان طولانی مقاومت می کند. دمای بالاو در اثر تغییرات دما تغییر شکل نمی دهد.
• این پایان بیشتر در استفاده می شود، آن را ایجاد اثر یک اجاق برقی. در عین حال تمام گرما در داخل است و هوای اطراف گرم نمی شود.

ایرادات:

• فولاد بوها را جذب می کند.
• پس از تمیز کردن، خراش هایی روی آن باقی می ماند، سطح به سرعت ظاهر خود را از دست می دهد، هرگونه لکه و لکه روی سطح قابل مشاهده است.

پوشش اکریلیک

مزایای:

• قیمت پایین.
• هزینه انرژی کم - توان بیش از 1400 وات.

ایرادات:

• دستگاه هایی با این پرداخت تنها دو عملکرد دارند: گرم کردن و یخ زدایی.
• اکریلیک برای کاربردهای با قدرت بالا مناسب نیست.

هر کس بسته به نیاز خود انتخاب می کند که کدام پوشش مایکروویو بهترین است. فولاد ضد زنگ با گرم کردن سریعتر غذا در زمان صرفه جویی می کند. اکریلیک و لعاب - گزینه های بودجه. بیوسرامیک از همه نظر خوب است: ایمن، بادوام و مواد مغذی را در محصولات حفظ می کند، اما گران است.

اجاق مایکروویو امروزه در بسیاری از آشپزخانه‌ها جای گرفته است. اجاق های مایکروویو مدرن به طور قابل توجهی با اجاق های قبلی خود که حدود ده سال پیش تولید شده اند، متفاوت هستند. هر ساله، تولید کنندگان این واحد مفید را با انواع نوآوری ها مجهز می کنند که به شما امکان می دهد غذاهای لذیذ را سریعتر و کارآمدتر تهیه کنید و همچنین دستگاه را به راحتی تمیز نگه دارید. اگر بسیاری از مصرف کنندگان به طور مستقیم در مورد مفید بودن و ضرورت یک دستگاه کاربردی بدانند، پوشش داخلی مایکروویو که بهترین گزینه برای کار با دستگاه است، برای تعداد کمی آشنا است. امروز به انواع آن می پردازیم پوشش های مختلفو بیایید در مورد مزایا و معایب آنها صحبت کنیم، زیرا این بسیار است نکته مهمکه نه تنها کیفیت غذای پخته شده به آن بستگی دارد، بلکه دوام و سهولت مراقبت از دستگاه نیز به آن بستگی دارد.

انواع پوشش های داخلی مایکروفر

اگر قبلاً تمام دستگاه های چند منظوره مجهز به اتاقک های لعابی ساده یا سطح کاراز جانب از فولاد ضد زنگ، امروزه بسیاری از تولید کنندگان از پوشش مخصوص خود برای دیوارهای داخلی اتاقک استفاده می کنند. در حال حاضر چندین نوع پوشش برای محفظه کاری اجاق مایکروویو وجود دارد:

• مینای دندان مقاوم در برابر حرارت. این یک ماده ارزان قیمت است که تمیز نگه داشتن دستگاه را آسان می کند، زیرا دیوارها صاف و یکدست هستند.
• فولاد ضد زنگ. پوششی زیبا و بادوام که می تواند در برابر هر دمایی مقاومت کند. با این حال، مراقبت از چنین موادی بسیار دشوار است.
• بیوسرامیک. ایمن ترین پوشش داخلی برای سلامت انسان.
• اکریلیک. این ماده به راحتی در اجاق های مایکروویو ارزان قیمت با توان 500 تا 1400 وات استفاده می شود. این پوشش برای عملکرد با قدرت بالا طراحی نشده است.

بسته به نوع اتاق کار داخلی، قیمت دستگاه بستگی دارد، بنابراین بسیار مهم است که بفهمیم هر ماده دارای چه مزایا و معایبی است.

فولاد میناکاری شده (مینا مقاوم در برابر حرارت)

مینای مخصوص بادوام برای پوشاندن سطح داخلی محفظه مایکروویو برای مدت طولانی استفاده شده است، اما با وجود این، این ماده بیشترین تقاضا را دارد.

مهم! اجاق های مایکروویو با محفظه های لعابی ارزان ترین هستند - کل بخش بودجه اجاق ها به چنین پوششی مجهز شده است.

مزایای مینای دندان مقاوم در برابر حرارت:

• مراقبت آسان. سطح صاف و بدون منافذ تمیز کردن دیواره های داخلی محفظه را آسان تر می کند.
• کاملاً در برابر تغییرات دما مقاومت می کند. با این حال، دمای بالای طولانی مدت برای پوشش مضر است.
• قیمت پایین.

معایب سطح کار مینا:

• عمر مفید نسبتاً کوتاه با گذشت زمان مینا رنگ و سختی خود را از دست می دهد و تحت تاثیر بخار و چربی بسیار کثیف می شود و جذابیت و لطافت خود را از دست می دهد.
• قرار گرفتن طولانی مدت در دمای بالا را تحمل نمی کند. دمای بیش از حد طولانی مدت می تواند یک آزمایش دشوار برای مینا باشد. بنابراین، چنین پوششی عملاً در گریل و مایکروویوهای معمولی استفاده نمی شود.
• به راحتی خراشیده می شود، بنابراین از محصولات ساینده برای تمیز کردن دوربین استفاده نکنید.

• اطمینان حاصل کنید که رطوبت به پایین محفظه کار نمی رسد، زیرا در این مکان مینای دندان دائماً در معرض ضربه فیزیکی غلتک ها قرار می گیرد و به سرعت به فلز تبدیل می شود. هنگامی که فلز خیس می شود، زنگ به مرور زمان ایجاد می شود.
• لطفاً توجه داشته باشید که برخی از مدل‌های اجاق‌های مایکروویو ممکن است دیوارهایی شبیه به لعابی داشته باشند. چنین پوشش ارزانی قادر به تحمل دمای بالا و شرایط پخت طولانی نخواهد بود.

مهم! برای اینکه دستگاه غیر قابل استفاده نشود و سالیان دراز به شما خدمت کند و غذا خوش طعم باشد، فقط از ظروف مناسب برای این کار استفاده کنید. بررسی جداگانه در وب سایت ما به شما کمک می کند تا مورد مناسب را انتخاب کنید.

فولاد ضد زنگ

فولاد ضد زنگ حتی "گرم ترین" شرایط دمایی موجود در اجاق مایکروویو را کاملاً تحمل می کند، به همین دلیل است که این ماده در دستگاه های همرفتی استفاده می شود.

طرفداران

پوشش فولاد ضد زنگ مزایای خود را دارد:

• ظاهر عالی
• استحکام - قدرت. حتی اگر فولاد ضد زنگ محفظه کار به مرور زمان کدر شود، باز هم استحکام خود را از دست نمی دهد.
• قابلیت اطمینان.
• ماندگاری.
• مقاومت در برابر استرس مکانیکی.
• تغییرات دما و درجه حرارت های طولانی مدت را به خوبی تحمل می کند.
• می توان با استفاده از محصولات خانگی ساینده تمیز کرد.

موارد منفی

معایب فولاد ضد زنگ عبارتند از:

• سختی مراقبت تمیز نگه داشتن فولاد ضد زنگ بسیار دشوار است. گاهی اوقات خلاص شدن از شر لکه ها، رگه ها و لکه ها بسیار دشوار است.
• هزینه نسبتا بالا

پوشش ویژه (بیوسرامیک، آنتی باکتریال).

کدام پوشش مایکروویو بهتر است؟ اجاق های مایکروویو با بیوسرامیک های ویژه گران ترین هستند.

مهم! ال جی دستگاه های خود را به پوشش داخلی آنتی باکتریال مجهز می کند. این ترکیب ویژه در دمای بالا پخته می شود و به همین دلیل سطحی کاملاً صاف و صاف دارد.

طرفداران

چنین سطح داخلی محفظه دارای مزایای بسیاری است:

• استحکام - قدرت.
• صافی.
• مقاومت در برابر استرس مکانیکی. مواد به سختی خراشیده می شوند.
• مقاومت بالا در برابر دوده.
• کاملا حفظ می کند مواد مغذیو ویتامین های محصولات
• هدایت حرارتی کم. مواد ویژه به شما امکان می دهد گرمای بیشتری را در اجاق نگه دارید، زیرا هدایت حرارتی محفظه 2-4 برابر کمتر از آنالوگ های فولاد ضد زنگ است.
• مقرون به صرفه. اجاق گاز با پوشش داخلی خاص نسبت به همتایان خود انرژی کمتری مصرف می کند.
• مراقبت آسان - با توجه به اینکه روکش سرامیکی یکنواخت و کاملاً صاف است، چربی عملاً روی آن باقی نمی ماند و در صورت لزوم می توان آن را به راحتی با دستمال شستشو داد.
• غذاهای پخته شده در محفظه سرامیکی ویتامین C و E بیشتری را حفظ می کنند.
• ایمنی برای سلامت انسان.

معایب:

• تردی. گرمای بیش از حد یا ضربه ممکن است باعث ایجاد ریزترک ها و تراشه ها روی سطح شود. سرامیک عملاً در مدل های دارای قرارداد استفاده نمی شود، زیرا چنین پوششی به دماهای بالا بسیار حساس است.
• قیمت بالا.

اکریلیک

اکریلیک از نظر محبوبیت نسبت به تمام مواد قبلی پایین تر است.

مهم! مایکروویو با محفظه های اکریلیک برای گرم کردن، یخ زدایی مواد غذایی و تهیه ظروف ساده خوب است. اکریلیک برای کار با قدرت های بالاتر طراحی نشده است.

نتیجه گیری

بنابراین، اجازه دهید در نهایت در مورد پوشش داخلی اجاق مایکروویو تصمیم گیری کنیم - کدام بهتر است؟ با در نظر گرفتن تمام جوانب مثبت و منفی مواد مختلف، سپس می توانید رتبه بندی زیر را انجام دهید.

یکی از موضوعات مورد بحث در این زمینه اجاق های مایکروویو(MVP) - پوشش داخلی آن. این تعیین می کند که مراقبت از تجهیزات چقدر آسان خواهد بود، چه خواصی خواهد داشت، غذا چقدر خوشمزه خواهد بود و دستگاه چقدر کار می کند. پوشش مایکروویو نکته برجسته بررسی ما است؛ ما به شما کمک می کنیم بهترین گزینه را انتخاب کنید.

چرا به دکوراسیون داخلی نیاز دارید؟

مهم است که امواج الکترومغناطیسی از محفظه کار خارج نشوند، بنابراین هدف اصلی لایه داخلی محافظت از کاربر در برابر تابش مگنترون است. بعداً، تولید کنندگان عملکردهای دیگری را به پوشش اختصاص دادند: کاهش مصرف برق، ساده کردن مراقبت از لوازم الکتریکی و موارد دیگر.

انواع

تا بفهمیم کدام پوشش بهتربرای مایکروویو، ارزش یادگیری در مورد مزایا و معایب هر نوع را دارد. چهار عدد از آن وجود دارد:

• مینای دندان مقاوم در برابر حرارت؛
• فولاد ضد زنگ؛
• سرامیک یا بیوسرامیک؛
• اکریلیک

مینا

مقرون به صرفه ترین سمپاشی روی دیوارهای MVP که نیازی به آن ندارد مراقبت ویژهو به راحتی پس از استفاده از چربی و سایر آلودگی ها تمیز می شود. تنها در صورتی می تواند تغییرات دما را تحمل کند که قرار گرفتن در معرض طولانی مدت نباشد درجه حرارت بالا- در این صورت ممکن است مینای دندان آسیب ببیند. اگر قصد خرید مایکروویو با تمام عملکردهای ممکن - کوره، کانوکشن، برنامه های خودکار را دارید، ممکن است لعاب در برابر بار مقاومت نکند، بنابراین چنین پیشنهادات کمی وجود دارد.

مینای غذایی، مزایا:

• عملی بودن استفاده؛
• تمیز کردن سریع و آسان بدون تلاش یا مهارت؛
• توان مالی؛
• از تغییرات ناگهانی دما نمی ترسید.

• طول نمی کشد؛
• شرایط دمای بالا را با قرار گرفتن در معرض طولانی مدت تحمل نمی کند.
• مینای دندان مستعد آسیب است و نیاز به مراقبت دارد.

پوشش فولاد ضد زنگ

اگر دیواره های مایکروویو شما از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، به دما اهمیتی نمی دهد. اما مشکلات حفظ نظافت فوراً ایجاد می شود. برای از بین بردن لکه های چربی، لکه ها و لکه ها، شما نیاز دارید مراقبت مداومبا استفاده از مواد شیمیایی خانگی خاص

بنابراین، فولاد ضد زنگ، مزایای:

• دوام؛
• قدرت و قابلیت اطمینان؛
• مقاومت در برابر آسیب مکانیکی؛
• نوسانات دما را تحمل می کند و دمای بالا را برای مدت طولانی تحمل می کند.

• نیاز به مراقبت دقیق دائمی دارد؛
• شستن رسوبات چربی از سطح دشوار است.
• پس از چند سال استفاده، جذابیت و درخشندگی خود را از دست می دهد.

مینای بیوسرامیک

مدل های با پوشش بیوسرامیک به عنوان یکی از بهترین ها شناخته می شوند. سطح یکنواخت و کاملاً صاف اجازه نمی دهد قطرات چربی روی دیوارها بنشیند و تمیز کردن به تلاشی مانند فولاد ضد زنگ نیاز ندارد. با وجود استحکام، سرامیک ها بسیار شکننده هستند، بنابراین تنش مکانیکی برای آن مضر است.

حقیقت! با توجه به سرامیک های BIO، این نظر قوی وجود دارد که حداکثر ویتامین ها در طول پخت و پز حفظ می شوند.

از تاریخ

این فناوری بیش از 10 سال پیش در کشورهای پیشرفته آسیایی - کره و ژاپن گسترش یافت، اگرچه این ایده متعلق به آژانس هوافضای آمریکا (ناسا) است.

اصول کارکرد، اصول جراحی، اصول عملکرد. هنگام گرم شدن، سطح سرامیکی امواج طبیعی ساطع می کند اشعه مادون قرمز. و این ماده عمدتاً از سیلیکون، تیتانیوم و کلسیم تشکیل شده است و 250٪ تیتانیوم بیشتری در آن نسبت به مینای معمولی که برای چنین اهدافی استفاده می شود وجود دارد.

این واقعیت که بیوسرامیک حتی نسبت به فولاد ضد زنگ برتری دارد در آزمایشات مستقل انجام شده در موسسه تحقیقاتی برمن ثابت شده است. مزایای:

• مقاومت در برابر آسیب و ظهور رسوبات چربی.
• ذخیره هوای گرم شده در حین پخت و پز در داخل محفظه.
• خواص ضد باکتریایی بالا.
• حفظ فواید محصولات

اما این همه ماجرا نیست. بیایید در مورد تمیز کردن، ایمنی و عطرها صحبت کنیم.

مراقبت آسان

این ماده خاصیت نچسبی دارد، بنابراین محصولات احتراق روغن ها و سایر بقایای مواد غذایی به سطح نمی چسبند. بنابراین، در یک محفظه فولاد ضد زنگ، هنگامی که با قدرت 1300 وات به مدت 150 دقیقه گرم می شود، روغن می سوزد و لکه های سیاه باقی می گذارد - اما با بیوسرامیک همه چیز در شرایط مساوی خوب خواهد بود. در طول سال ها، این ماده، همچنین برخلاف فولاد ضد زنگ، رنگ خود را از دست نمی دهد. و اگر مدلی با پوشش ابتکاری Easy Clean از LG یا Gorenje خریداری کنید، عملاً نیازی به تعمیر و نگهداری نیست.

ایمنی

این یک ماده بی ضرر است، به خصوص وقتی در نظر بگیرید که در جراحی استفاده می شود و برای ساخت لوازم پزشکی استفاده می شود: کمربند، دستبند و غیره. در کل 24 نوع بیوسرامیک بر اساس ترکیب و هدف آنها وجود دارد.

بوی "درست".

اگر مثلاً مدلی از سامسونگ - GE83XR/BWT انتخاب کنید، هر ظرف فقط بوی موادش را می دهد، نه بوی غذایی که قبلا تهیه شده بود. این امر نیاز به تمیز کردن را پس از هر بار پخت بی نیاز می کند.

معایبی وجود دارد و پنهان کردن آنها غیرممکن است:

• در مقایسه با گزینه های رقیب بیش از حد قیمت گذاری شده است.
• شکنندگی - تراشه ها و ترک ها می توانند حتی در اثر گرمای بیش از حد ظاهر شوند، بدون ذکر ضربه یا ضربه. در مورد چگونگی نحوه بازیابی پوشش، در یک بررسی جداگانه بخوانید - ما به طور مفصل توضیح دادیم که چگونه و با چه چیزی دوربین را بپوشانیمبرای افزایش عمر تجهیزات

اکریلیک

اکریلیک نه تنها برای پوشاندن وسایل لوله کشی استفاده می شود - این ماده در ساخت MVP نیز کاربرد پیدا کرده است. علیرغم این واقعیت که این فناوری چندی پیش مورد استفاده قرار گرفت و می توانست برای کاربر جالب باشد، هنوز تقاضای فعالی برای مدل های اکریلیک وجود ندارد. علاوه بر این، خریدار می تواند تنها از مدل های مقرون به صرفه، با قدرت بیش از 1400 وات انتخاب کند. معمولا در مدل های انفرادی یافت می شود که حداکثر برای گرم کردن و یخ زدایی مواد غذایی استفاده می شود.

با کمال تعجب، اکریلیک دارای مزایای بسیاری است:

• استحکام - قدرت؛
• تمیز کردن آسان با استفاده از حداقل تجهیزات - دستمال و برس؛
• در استفاده صحیحیک اجاق گاز با اکریلیک 5-7 سال دوام می آورد.

شما می توانید دیوارهای اکریلیک را با قیمت مناسب، اما MVP های بسیار باکیفیت از برندهای معروفی مانند سامسونگ و دوو پیدا کنید. به عنوان مثال، مدل کوچک انفرادی Daewoo KOR-4115 که برای 14 لیتر و توان 600 وات طراحی شده است، دارای دیوارهای اکریلیک است. کاربران با موفقیت از فر برای آب کردن یخ ها، گرم کردن غذا، تهیه ساندویچ های داغ - همانطور که می گویند، یک مایکروویو معمولی استفاده می کنند.

برای اطمینان از اینکه تجهیزات شما تا حد ممکن دوام می آورد، چند قانون را دنبال کنید:

1. از دمای بالا استفاده نکنید.
2. نمایشگاه نگذارید مدت زمان طولانیدر دمای بالا
3. غذای گرم در ظرف سرپوشیده.
4. اگر گریل دارید، کمتر از آن استفاده کنید.

نتیجه

بدیهی است که بیوسرامیک به دلیل مزایا و خواص بی عیب و نقص آن برنده شد، اما یک نقطه ضعف ممکن است سهم عمده خریداران را اشتباه بگیرد - هزینه. بنابراین، تنها چیزی که باقی می ماند انتخاب از بین سه مورد باقی مانده است - ما در اینجا مشاور نیستیم، زیرا انتخاب تنها به ترجیحات شما و شدت استفاده از تجهیزات بستگی دارد.

اجاق مایکروویو یکی از جوان ترین نمایندگان است لوازم خانگیبرای آشپزخانه سن او به 70 سال هم نمی رسد. پتنت تولید این محصولات در سال 1945 پس از اختراع بزرگ پرسی اسپنسر دریافت شد.

در ابتدا، اجاق‌های مایکروویو فقط برای رستوران‌ها یا موسسات بزرگ در دسترس بودند، زیرا قیمت دستگاه بسیار بالا بود. علاوه بر این، وزن مایکروفر مادربزرگ حدود 340 کیلوگرم بود.

امروزه مایکروفر وسیله ای جمع و جور است که فضای زیادی را اشغال نمی کند و عملکردهای زیادی دارد. این دیگر یک کنجکاوی نیست و دستگاه را می توان تقریباً در هر آشپزخانه ای یافت. اما چگونه می توان یک مایکروفر را برای خانه خود انتخاب کرد در حالی که مدل های زیادی از تولید کنندگان مختلف در بازار وجود دارد؟

شایعات زیادی در مورد خطرات مایکروویو وجود دارد.

اولین - تشعشعات مضردر حالی که او کار می کند با این حال دستگاه های مدرنبرای انسان کاملا بی خطر است، زیرا آنها بر اساس توسعه یافته اند فن آوری های خاصو دارای گواهینامه های مناسبی باشد که بر اساس آن تمامی امواج مایکروویو از نظر تشعشع آزمایش می شوند.

اصل ایمنی فر بر اساس طراحی آن است، یعنی استفاده از یک تله مغناطیسی مخصوص و یک توری محافظ برای هر مدل، که با بسته شدن درب، اشعه های مضر را در حین کار جذب می کند.

برای ارزیابی مستقل ایمنی اجاق مایکروویو خود، می توانید یک آزمایش کوتاه انجام دهید. هنگامی که در فروشگاه هستید، یک تلفن همراه را در محصول قرار دهید، در را محکم ببندید و با گجت تماس بگیرید.

عدم وجود شبکه دلیلی بر ایمنی مایکروویو خواهد بود، شماره گیری نشان دهنده حفاظت ضعیف است، اما همچنان وجود آن است.

یک اجاق مایکروویو مدرن نه تنها یک محصول راحت و صرفه جویی در زمان است، بلکه از سلامت انسان نیز محافظت می کند. پختن غذا در مایکروویو همه چیز را به حداکثر می رساند ویژگی های مفیدو ویتامین های موجود در ظروف این را نمی توان در مورد غذاهای پخته شده روی اجاق معمولی گفت.

ویژگی های استفاده

قبل از انتخاب اجاق مایکروویو، باید تصمیم بگیرید که برای چه چیزی استفاده می شود. اگر فقط غذا را در آن گرم می کنید، نباید یک مدل فانتزی انتخاب کنید؛ یک فر ارزان قیمت با عملکرد گرم کردن غذا کافی است. این مقرون به صرفه ترین و مناسب ترین گزینه خواهد بود.

"مهارت" اصلی اجاق مایکروویو که خریداران قبل از خرید آن را راهنمایی می کنند عبارتند از یخ زدایی مواد غذایی، گرم کردن غذا، توانایی تهیه ظروف مختلف از جمله بخارپز کردن و وجود گریل.

مایکروویو متناسب با توانایی های مالی خود انتخاب کنید. محدوده قیمت دستگاه های بهینه مدرن با طیف خوبی از قابلیت ها از 3500 روبل شروع می شود و می تواند تا 10000 روبل و بالاتر افزایش یابد.

شما می توانید مایکروویو را ارزان تر خریداری کنید - از 1500 تا 3000 روبل، اما چنین محصولاتی بهترین نخواهند بود، فرآیند گرم کردن یا یخ زدایی به دلیل قدرت کم بسیار طولانی خواهد بود.

ویژگی های اصلی

هنگامی که ویژگی های مورد نظر خود را انتخاب کردید، ویژگی های اصلی را بررسی کنید مدل های مختلف. این شاخص ها شامل شاخص های زیر است.

• حجم محفظه اصلی. این شاخص باید یکی از موارد تعیین کننده در هنگام انتخاب باشد، زیرا این شاخص است که مشخص می کند چه مقدار غذا و چه مقدار می تواند در یک زمان گرم شود. انتخاب آسان است. اگر یک اجاق گاز برای پخت و پز یا گرم کردن غذا برای یک نفر خریداری شود، حجم 12-14 لیتر کاملاً کافی خواهد بود. برای دو نفر باید یک دستگاه بزرگتر خریداری کنید - حجم 17-20 لیتر. برای یک خانواده پرجمعیت، یا هنگام استفاده از مایکروویو به عنوان وسیله اصلی که در آن غذا آماده می شود، باید به محصولاتی با حجم حداقل 30 لیتر اولویت داده شود. سپس هیچ مشکلی برای پختن غذا در یک ظرف بزرگ یا حتی یک لاشه کامل پرنده وجود نخواهد داشت.
• قدرت. سرعتی که فر با آن هدف خود را انجام می دهد مستقیماً به آن بستگی دارد. هرچه قدرت بالاتر باشد، غذا سریعتر پخته یا گرم می شود. کمترین توان 450 وات است. برای اجاق‌های مایکروویو گران قیمت با کیفیت بالا، توان آن به 1680 وات می‌رسد.
• مواد مورد استفاده برای ساخت سطح داخلی. این پوشش است که بر عمر مفید محصول و تمیزی دوربین تأثیر می گذارد. سه نوع پوشش وجود دارد:

مینا. این یک پوشش مقاوم در برابر حرارت و مقاوم در برابر سایش است.

به راحتی می توان رسوبات کربن را از مینای دندان جدا کرد و تنها زمان کمی را صرف می کند.

همچنین، مینای دندان در برابر تغییرات ناگهانی دما کاملاً تحمل می کند.

اما دمای بیش از حد بالا برای آن استرس زا می شود، بنابراین یک مایکروویو با پوشش داخلی لعابی بیش از 7 سال به صاحبان خود خدمت می کند.

عیب اصلی چنین پوششی امکان خراش آسان سطح است که باعث کاهش بیشتر عمر تجهیزات می شود.

فولاد ضد زنگ. فولاد بادوام ترین ماده است. صاحب چنین پوششی از تغییرات دما نمی ترسد؛ او به دمای بیش از حد بالا اهمیت نمی دهد؛ صدمه زدن یا خراش دادن داخل اجاق گاز به سادگی غیرممکن است.

با این حال، حتی چنین پوششی دارای یک اشکال است - آلودگی بسیار سریع و مشکلات در نگهداری. پاشیده شدن چربی و رسوبات کربن را نمی توان به راحتی از سطح مینا پاک کرد. در اینجا شما باید قبل از اینکه فر از تمیزی بدرخشد کمی قلع و قمع کنید.

سطح بیوسرامیک- نمونه ای از توسعه جدید که به طور ایده آل ویژگی های مینا و فولاد ضد زنگ را ترکیب می کند. مقاوم در برابر خراش، نگهداری آسان، قابل حمل نوسانات شدیددما - این مزایا باعث می شود اجاق مایکروویو بهتر و بیشتر دوام بیاورد.

هزینه آن بسیار بیشتر از سایرین است (تقریباً 2-3 برابر بیشتر از اجاق گاز با روکش لعابی و 1.5 برابر بیشتر از اجاق گاز با روکش فولاد ضد زنگ)، اما در در این موردهدف وسیله را توجیه می کند

نوع کنترل

بر اساس نوع کنترل، مایکروفرها به دو گروه تقسیم می شوند.

1. مکانیکی. روی اجاق های این نوع دو دسته وجود دارد. با یکی که انتخاب می کنید قدرت مورد نیازکار، و دیگری مسئول زمان است.
2. الکترونیکی. این نوع وجود دکمه فشاری یا را فرض می کند سوئیچ های لمسی. به گفته کارشناسان، کلیدهای دکمه ای قابل اطمینان تر و با کیفیت تر هستند، اما طراحی مدرن عناصر لمسی و امکان مراقبت آسان تر، خریداران را به سمت چنین مدل هایی سوق می دهد.

توابع اصلی

همانطور که در بالا ذکر شد، نقش اصلی هنگام انتخاب یک مدل خاص توسط مجموعه ای از عملکردهای اساسی ایفا می شود ویژگی های مایکروویو

• یخ زدایی. شامل استفاده از حالت دستی یا خودکار است. با استفاده از حالت دستی، باید زمان و سرعت یخ‌زدایی را خودتان انتخاب کنید؛ حالت خودکار با حجم غذا تنظیم می‌شود.
• گرم کردن. همچنین در یکی از دو حالت انجام می شود. هنگام استفاده از حالت خودکار، باید نام ظرفی را که روی صفحه کنترل گرم می شود، انتخاب کنید.
• غذا پختن. این یک تابع برای تنبل است. با کمک آن می توانید ناهار یا شام را بدون هیچ تلاشی تهیه کنید. فقط باید غذا را در مایکروویو قرار دهید و نام ظرف را انتخاب کنید.

توابع اضافی

علاوه بر موارد اولیه، اجاق های مایکروویو مدرن نیز دارند تعدادی ویژگی اضافی دیگر

• گریل. با کمک آن می توانید گوشت را پخته یا سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و همچنین سبزیجات را بپزید.
• نانوا. ذاتی تر است مدل های مدرناز آخرین تحولات وجود آن امکان پخت چیز قابل توجهی را فراهم نمی کند، اما هنوز هم می توانید خانواده خود را با نان های کوچک یا دسرهای آرد سبک خوشحال کنید.
• دیگ دوبل. مرطوب کننده های بخار تعبیه شده در برخی از مدل های فر، بخارپز کردن ظروف را ممکن می کند و وعده های غذایی سالم را برای خانواده شما فراهم می کند.
• "تمیز کردن با بخار". در مدل های گران قیمت استفاده می شود، اما برای آن دسته از خانم های خانه دار که آن را دوست ندارند بسیار مفید است. فقط این عملکرد را روشن کنید و مایکروویو "خودش را تمیز می کند".
• "از بین بردن بو". وجود آن باعث می شود که منتظر تهویه فر از آخرین ظرف پخته نباشیم، بلکه غذا را یکی پس از دیگری بدون ترس از بوی خارجی در غذا بپزیم.

اگر کیفیت ظروفی که تهیه می کنید برای شما مهم است، یک اجاق مایکروویو با حالت کانوکشن خریداری کنید که به شما امکان می دهد غذا را به طور یکنواخت بپزید - پخت. محصول آردیا گوشت را سرخ کنید. در عین حال، تمام خواص مفید محصولات حفظ خواهد شد. تنها معایب آن قیمت بالا و مصرف انرژی است.

چه نوع ظروفی برای مایکروویو مورد نیاز است؟

نکته مهم در هنگام خرید اجاق گاز باید این سوال باشد که از چه نوع ظروف مایکروویو باید استفاده کرد. این در درجه اول چینی، سرامیک یا شیشه است.

همچنین طیف گسترده ای از ظروف پلاستیکی در بازار وجود دارد که مجهز به نشان های ویژه هستند که امکان استفاده از آنها را در مایکروویو فراهم می کند. اما در هنگام خرید اجاق گاز باید به ظروف و سینی های همراه آن توجه کرد.

با توجه به آنها عملکردبه طور قابل توجهی گسترش خواهد یافت.

تاپ 5 بهترین اجاق مایکروویو

بنابراین، با درک قوانین انتخاب اجاق مایکروویو بهینه، تنها چیزی که باقی می ماند این است که بیشترین خرید را انجام دهید مدل مناسب. در زیر لیستی از محبوب ترین اجاق های مایکروویو را مشاهده می کنید که بر اساس نظرات مشتریان تهیه شده است.

این اجاق مایکروویو محبوب ترین است و بازخوردهای مثبت زیادی نیز دریافت کرده است. حجم دستگاه 20 لیتر است اما بالاترین قدرتنه خیلی زیاد - فقط 700 وات. مایکروویو دارای صفحه نمایش دیجیتال و کنترل های لمسی است.

مزایای:

• فشردگی؛
• طراحی شیک؛
• سهولت مدیریت؛
• قفل کودک؛
• سهولت مراقبت؛
• 4 حالت یخ زدایی و 3 حالت پخت خودکار.
• علاوه بر این یک مجله دستور غذا وجود دارد.

ایرادات:

• سیم کوتاه؛
• دستگیره وجود ندارد، بنابراین درب به سرعت کثیف می شود.
• در با صدای بلند به هم می خورد

هزینه متوسط- 7100 روبل.

این مدل فقط با عملکردهای اساسی برای آماده سازی سریع و گرم کردن ظروف مشخص می شود. با این حال، وجود یک گریل به طور قابل توجهی "کارنامه" این اجاق مایکروویو را گسترش می دهد. بررسی ها می گویند که کار با آن آسان، جادار و راحت است.

مزایای:

• ظرفیت؛
• قفل کودک؛
• قدرت؛
• وجود یک گریل؛
• سهولت تمیز کردن؛
• قیمت جذاب

ایرادات:

• سنگین.

هزینه متوسط- 6000 روبل.

این اجاق مایکروویو دارای عملکرد پیشرفته ای است: ظروف را در حالت های مایکروویو، گریل و کانوکشن طبخ می کند. امکان ترکیب آنها نیز وجود دارد. علاوه بر این، چندین برنامه خودکار از جمله پخت و پز، گرم کردن مجدد و یخ زدایی وجود دارد.

مزایای:

• ظرفیت؛
• پوشش داخلی فولاد ضد زنگ؛
• ظاهر شیک؛
• کنترل راحت؛
• رژیم کنوانسیون؛
• گریل دوبل؛
• برنامه های پخت خودکار؛
• کتاب های دستور پخت

ایرادات:

• هیچ معایب خاصی وجود ندارد.

هزینه متوسط- 19000 روبل.

مایکروویو بسیار ساده و قابل اعتماد - بسیار بزرگ و قدرتمند. پوشش داخلی بیوسرامیک است که کیفیت غذای پخته شده را بیشتر بهبود می بخشد. عملکردها حداقل هستند: گرم کردن و یخ زدایی، اما فر با آنها کاملاً کنار می آید.

مزایای:

• پوشش بیوسرامیک؛
• ظاهر شیک؛
• گرمایش یکنواخت؛
• ظرفیت؛
• سهولت مدیریت؛
• کم هزینه.

ایرادات:

• درب تاریک؛
• نور ضعیف؛
• طناب کوتاه

هزینه متوسط- 6200 روبل.

مزیت اصلی دستگاه ارزان بودن آن است. فر سبک و جمع و جور دارد طرح اصلی، کنترل های ساده با وظایف اصلی خود - گرم کردن و یخ زدایی - به خوبی کنار می آید، که توسط زنان خانه دار صرفه جو برای آن ارزش قائل است.

مزایای:

• ظاهر شیک؛
• پوشش مینای دندان به راحتی تمیز می شود.
• فشردگی؛
• قیمت پایین.

ایرادات:

• سطح آینه به سرعت کثیف می شود.
• دسته تایمر لغزنده

هزینه متوسط- 4400 روبل.

پس از تصمیم گیری در مورد یک مدل، خواندن بررسی ها و نظرات در مورد عملکرد آن در انجمن های مختلف ایده خوبی خواهد بود. پس از فهمیدن این سوال که چگونه یک مایکروفر خوب و با کیفیت را انتخاب کنید، می توانید برای خرید به فروشگاه بروید.

آیا می توان داخل مایکروفر را رنگ کرد؟ خیلی ها خواهند گفت که باید دور ریخت. اما حتی پس از خرید یک اجاق مایکروویو جدید، دستگاه الکتریکی قدیمی را می توان بازسازی کرد و سپس در حومه شهر یا در حومه شهر استفاده کرد. خانه روستایی. این مقاله به شما می گوید که چگونه و با چه چیزی داخل مایکروفر را رنگ کنید تا قابل استفاده باشد.

مایکروفر است لوازم الکتریکی، که با آن می توانید:

• مواد غذایی را یخ زدایی کنید.
• غذا را گرم کنید.
• گوشت را بپزید.
• آن را روی گریل بپزید.
• خورشت.
• پختن.

هنگام پختن غذا در مایکروویو، زمان و تلاش بسیار کمتری نسبت به آن لازم است اجاق گاز معمولی. اما استفاده مکرر از مایکروفر باعث کثیف شدن سریع آن می شود. پوشش های داخلی مایکروویو در انواع و ویژگی های متفاوت هستند.

میتوانست باشد:

• میناکاری شده.قیمت چنین اجاق ها پایین ترین است، بنابراین آنها بیشتر از دیگران خریداری می شوند. سطوح لعابی دارای سطحی صاف و بدون متخلخل هستند که تمیز کردن آن را بسیار آسان می کند اما کاملاً خراشیده می شود و به مرور زمان به دلیل قرار گرفتن در معرض بخار و چربی سختی و رنگ اولیه خود را از دست می دهد.

نکته: به خصوص باید از وارد شدن رطوبت و مایع در قسمت پایین محفظه، در مکان هایی که سطح تحت تأثیر مکانیکی منظم توسط غلتک هایی که صفحه را می چرخانند، خودداری کنید. در غیر این صورت مینای دندان به سرعت از بین می رود و زنگ زدگی در این مکان ها ایجاد می شود.

تمیز کردن داخل چنین مایکروویو کاملاً ساده است، اما برای جلوگیری از آسیب دیدن سطوح باید با دقت زیادی انجام شود و پس از تمیز کردن و هر بار پس از استفاده، دیوارها باید خشک شوند.

• فولاد ضد زنگ. این پوشش می تواند حتی دمای بسیار بالا را نیز تحمل کند، اما تمیز نگه داشتن چنین سطوحی بسیار دشوار است. در چنین مایکروفری، چربی به سرعت به سطوح داخلی می چسبد و تمیز کردن آنها بسیار دشوار است. هنگام از بین بردن لکه ها و لکه ها نیز مشکلاتی ایجاد می شود.

توصیه: هنگام تمیز کردن روکش های فولادی ضد زنگ، نباید از محصولات ساینده، به خصوص آنهایی که دانه درشت هستند، استفاده کنید، مطمئناً خراش بر جای خواهند گذاشت. همچنین باید از استفاده از اسیدهای مختلف اجتناب کنید - آنها می توانند روی سطح ایجاد شوند نقاط تاریک، که حذف آن تقریبا غیرممکن خواهد بود.

بهتر است مایکروویو را از این نوع آلودگی ها با استفاده از بخار یا وسایل مخصوص شستشو دهید.

• سرامیک.برای این دیدگاه پوشش داخلیمایکروویوها راحت ترین نگهداری هستند. بسیار بادوام و صاف است، به همین دلیل کثیفی بسیار کمی روی آن باقی می ماند و با یک اسفنج تمیز یا پارچه نرم می توان همه چیز را بدون هیچ مشکلی پاک کرد.

نکته: پوشش سرامیکی علیرغم استحکام بالایی که دارد، کاملا شکننده است، نباید تحت فشار مکانیکی شدید قرار گیرد، در غیر این صورت ممکن است شکسته شود یا ترک هایی ایجاد شود.

اگر هیچ محصول تمیز کننده ای کمک نمی کند، تراشه یا ترک بر روی سطح داخلی ایجاد شده است، می توانید مایکروویو را از داخل رنگ کنید.

معیارهای انتخاب رنگ چیست؟

مهم است که انتخاب کنید داخل مایکروویو چه رنگی را رنگ کنید.

موارد زیر باید در نظر گرفته شود:

• عدم وجود مواد مضر در ترکیب رنگ و لاک که تأثیر منفی بر سلامت فرد خواهد داشت. سطح پس از رنگ آمیزی و خشک شدن رنگ نباید مواد مضری را منتشر کند، این فرآیند تحت تأثیر رطوبت زیاد محصولات گرم شده در محفظه چندین برابر شدیدتر است.
• پوشش باید به اندازه کافی در برابر عوامل نامطلوب مقاوم باشد رطوبت زیادو تغییرات دمایی زیاد که روی پرداخت تاثیر می گذارد تاثیر منفیو باعث تورم و پوسته شدن آن شود.
• رنگ باید با سایه محصول مطابقت داشته باشد. با رنگ های مختلف قطعات داخلی و خارجی، تجهیزات بیش از حد ندارد ظاهر جذاب. اما برخی از مواد رنگ مایکروویو در طیف های کوچکی از رنگ ها هستند که دامنه کاربرد آنها را محدود می کند.

رنگ های مورد استفاده برای تعمیر مایکروفر

هنگام تعمیر وسایل برقی با دستان خود، می توان از رنگ ها استفاده کرد:

• گرید غذایی ارگانوسیلیکنهزینه آنها بسیار بالا است، اما نتایج عالی هستند. این پوشش در برابر بسیاری از ضربه های نامطلوب و آسیب های مکانیکی مقاوم تر می شود. رنگ هایی که به طور خاص در صنایع غذاییتایید شده توسط وزارت بهداشت، نشان دهنده درجه بالایی از ایمنی است، علاوه بر این، آنها کاملا بر روی سطوح آلومینیومی و فلزی قرار می گیرند.
• زینگا رسانا. گاهی اوقات می توان از این پوشش برای رنگ آمیزی مایکروویو استفاده کرد؛ پس از خشک شدن، لایه ای از روی روی سطح تشکیل می شود که مقاومت خوبی در برابر اکثر تأثیرات نامطلوب و تغییرات زیاد دما دارد. این پوشش می تواند تا دمای (+150 درجه سانتیگراد) را تحمل کند، اما هزینه بالا اجازه نمی دهد که اغلب از آن استفاده شود.
• ضد حریق برای فلز Polistil. این مواد در برابر شعله و دمای بسیار بالا بسیار مقاوم هستند.

توصیه: از چنین رنگی استفاده نکنید، این ترکیب برای صنایع غذایی در نظر گرفته نشده است.

• پرایمرهای اکریلیک برای اتومبیل. این یکی از محبوب ترین راه حل ها به دلیل مزایای بسیاری است:

1. قابلیت اطمینان بالای پوشش؛
2. راحتی در استفاده؛
3. کم هزینه.

نکته: مواد را باید در قوطی آئروسل خریداری کنید. برای تعمیر کافی است و کار با آن بسیار آسان است. پوشش در طول عملیات بدون مواد مضر بادوام خواهد بود.

نحوه رنگ آمیزی مایکروویو

دستورالعمل رنگ آمیزی اجاق مایکروویو فعالیت های زیر را پیشنهاد می کند:

• تمام پوشش شل برداشته می شود.
• نواحی متورم روی سطح برداشته می شود.

نکته: در داخل مایکروویو نباید جایی وجود داشته باشد که پوشش به طور ایمن قرار نگیرد. این را می توان به راحتی به صورت بصری و لمسی بررسی کرد.

همانطور که در عکس نشان داده شده است اغلب لایه رنگ در قسمت هایی که عناصر به هم می پیوندند و درب قرار می گیرد آسیب می بیند.

• در این حالت، به دلیل مشکلاتی که در آماده سازی این مکان ها وجود دارد، بازسازی پوشش تا حدودی دشوارتر است.
• تمام مناطق با سمباده دانه ریز سنباده می شوند.
• با هر حلالی چربی زدایی شده است.
• در حین کار، بهتر است محصول را در یک زاویه قرار دهید.

• سطوح داخلی مایکروفر طبق دستورالعمل رنگ آمیزی روی بسته بندی رنگ آمیزی می شود. برخی از فرمول ها نیاز به مخلوط کردن کامل دارند، برخی دیگر باید رقیق شوند.

چه رنگی برای اجاق مایکروویو بهتر است و چگونه یک اجاق مایکروویو را به درستی رنگ آمیزی کنیم در ویدیوی این مقاله نشان داده شده است.