نام "wolfberry" برای بسیاری شناخته شده است، اما تعداد کمی از مردم می دانند که تحت این نام می توان انواع گیاهان را پنهان کرد.

اغلب ما در مورد wolfberry صحبت می کنیم - گلی که بسیاری از گونه های آن سمی هستند، اما با این وجود، در باغ ها و پارک ها یافت می شوند.

اطلاعات کلی

درزا (Lycium) از خانواده Solanaceae است و شامل بیش از 80 گونه درخت و بوته است. این گیاه در سراسر جهان پراکنده است و اغلب در خاک های خشک یا شور یافت می شود.

نمایندگی می کند درختچه چند ساله، پوشیده از خار، ارتفاع آن به طور متوسط ​​2-3 متر است، اما غول هایی تا 10 متر نیز وجود دارند. برگها کوچک تا 8 سانتی متر است گلها به صورت جداگانه یا به صورت گل آذین کوچک رشد می کنند و دارای گلبرگهای سفید، ارغوانی یا سبز می باشند.

گلدهی تمام تابستان طول می کشد و باعث ایجاد درختچه می شود گیاه عسل عالی. میوه شبیه کپسول نازکی قرمز، زرد، نارنجی یا حتی سیاه یا سیاه است گل های بنفش. رسیدن در اواسط تابستان - اوایل پاییز اتفاق می افتد.

مهم است بدانید:پیش از این در روسیه، wolfberry را zamanikh، zhivoblot، مژگان شیطان می نامیدند؛ در قفقاز نام tkenna رایج بود.

میوه های گرگ حاوی ویتامین های A و B، اسید نیکوتین و پلی ساکارید هستند، اما به دلیل داشتن آلکالوئید بسیار سمی هستند. در دوزهای کم می توان از آنها در پزشکی برای درمان کبد و کلیه استفاده کرد، اما به دلیل سمیت بالا، این اتفاق بسیار نادر است.

ذکر این نکته ضروری است که درزا دارای تعداد زیادی گونه است که در بسیاری از کشورها پراکنده شده اند. درازای آفریقایی، شیلیایی، تبتی و شانگهای وجود دارد.

گونه چینی به نام گوجی بری (توت های شادی) شناخته می شود، گاهی اوقات کلمه "شامبالا" به آن اضافه می شود. این توت ها خوراکی هستند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند، از شر آبی و افسردگی خلاص می شوند؛ افسانه های محلی حتی به آنها توانایی جاودانگی را می دهند.

درزا ولگاریس یا لیسیوم بارباروم- این یکی از گونه های بسیار گسترده در جهان است که زادگاه آن چین محسوب می شود. این درختچه ای است بلند، تا 3 متر، پوشیده از خار، با ریشه های عمیق و قوی.

شاخه های آن بلند و نازک هستند، تحت وزن خود به سمت پایین خم می شوند، تاج آن کاملا متراکم است. برگ‌ها باریک، با دمبرگ‌های کوتاه، گل‌های بنفش، کوچک، به قطر تا ۲ سانتی‌متر و بوی مطبوعی دارند.توت ها کوچک، به طول تا 2 سانتی متر، مستطیل شکل، به رنگ قرمز نارنجی گرم و حاوی چندین دانه در داخل هستند.

توجه داشته باشید:در طبیعت گرگ توت معمولیخارها وجود دارد ، در حالی که همتایان "فرهنگ" آن عملاً آنها را ندارند.

درزا در کنار جاده ها، در بیشه های جنگلی و لبه ها، در خاکریزها، دامنه ها، زمین های بایر و سایر مکان هایی که برای رشد مناسب نیستند، مثلاً در ارتفاع تا 4 هزار متر از سطح دریا رشد می کند. بوته را می توان در آسیای جنوب شرقی، آسیای مرکزی، پریموریه، روسیه مرکزی، قفقاز و کوبان و همچنین در اوکراین یافت.

به لطف بی تکلفی آن، می توان آن را حتی در خاک های فقیر کاشت. برخی از محبوب ترین واریته ها انواع لایف بری و نیو بیگ هستند که می توان آنها را در خانه پرورش داد.

باغبانان عمدتاً به دلیل مدت زمان گلدهی لیسیوم جذب آن می شوند: از اوایل تابستان تا اواسط اکتبر ادامه دارد. درزا به عنوان پرچین نیز عالی به نظر می رسد.

دلیل دیگر باروری آن است: بوته از سن سه سالگی می تواند بیش از ده محصول در سال تولید کند، 1-10 کیلوگرم از هر بوته. میوه ها در اوایل تابستان ظاهر می شوند و تا اوایل پاییز به رشد خود ادامه می دهند. توت ولفبری را می توان خشک کرد و خورد و همچنین در آشپزی استفاده کرد. میوه های خشک طعمی شبیه کشمش دارند، اما حاوی ویتامین های بیشتری هستند.

قوانین اساسی برای کاشت و مراقبت

رشد Dereza حتی در منطقه مسکو بسیار آسان است، نکته اصلی مراقبت صحیح از آن است. هنگام انتخاب مکان، ارزش انتخاب در طرف های آفتابی را دارد، زیرا این گیاه کاملاً گرما دوست است.

ارزش فاصله گرفتن از دیوارها یا حصارها را دارد و نزدیکی به گیاهان دیگر سودی نخواهد داشت: به لطف ریشه های قوی توسعه یافته، گرگ بری تمام مواد مغذی را از بین می برد. اما ترکیب خاک نقش خاصی ندارد: حتی خاک های کمی شور برای ولفبری مناسب هستند.

خوب است بدانید:با وجود بی تکلفی آنها، شما هنوز هم باید بوته ها را تغذیه کنید: این به گرفتن کمک می کند برداشت خوبو یک بوته قوی

کل فرود در چند مرحله انجام می شود:

1. لازم است یک سوراخ در زمین به عمق حدود 40 سانتی متر حفر کنید.
2. باید یک لایه در آن قرار دهید مدفوع گاویا کمپوست، کمی با خاک روی آن بپاشید.
3. پس از آن، خود درخت گرگ بری کاشته می شود، یقه ریشه را کمی عمیق تر می کند، خاک را فشرده کرده و به وفور آبیاری می کند.
4. سپس زمین اطراف با خاک اره مالچ شده است.

اگر بوته ای از گلدان به زمین باز، نیازی نیست که کلوخه های زمین از ریشه جدا شوند: این به لیسیوم کمک می کند تا سریعتر سازگار شود.

مراقبت های بعد

مراقبت از گیاه به خصوص دشوار نیست. در تابستان های خشک، گرگ بری باید به طور منظم، 1-2 بار در هفته آبیاری شود: خاک همیشه باید کمی مرطوب باشد.

برعکس، اگر هوا بارانی است، آبیاری لازم نیست. در اواسط ژوئیه ارزش ایجاد یک جامع را دارد کود معدنی، همچنین حذف منظم علف های هرز ضروری است.

اگر بوته بسیار رشد کرده است یا لازم است شکل مشخص و دقیق تری به آن داده شود، لازم است آن را هرس کنید. با هر وسیله ای می توان آن را انجام داد، به شرطی که به اندازه کافی تیز باشد. به طور معمول، باغبان شاخه های سه ساله را حذف می کنند، زیرا آنها عملا میوه نمی دهند و فقط با شاخه های جوان تداخل دارند.

این گیاه از مقاومت خوبی در برابر سرما برخوردار است، به راحتی در سرما تا 20-25- درجه زنده می ماند و نیازی به زمستان گذرانی خاصی ندارد. اما همچنان توصیه می شود که بوش را برای زمستان بپوشانید تا یخ نزنید.

شاخه های صنوبر یا پارچه های ساده ای که روی آن بسته شده اند برای این کار مناسب هستند. اگر گیاه در گلدان "زندگی می کند" و به سادگی به بیرون منتقل شده است، می توان آن را در زیرزمین یا مکان خنک دیگری قرار داد (دمای هوا نباید کمتر از +10 درجه باشد).

یادداشت بردار:گرگ بری نیاز به حمایت دارد، زیرا شاخه های بسیار نازکی دارد که زیر وزن خود خم می شوند.

اگر این بخشی از برنامه های باغبان نیست، باید بلافاصله پس از کاشت بوته ها را ببندید. ساده ترین گزینه این است که یک تکیه گاه را تا ارتفاع 1.5 متر در نزدیکی بوته برانید و شاخه ها را به آن ببندید. هنگامی که بوته به این ارتفاع رسید، بالای آن قطع می شود تا رشد آن متوقف شود. در ارتفاع 1-1.5 متری، شاخه های جانبی نیز نازک می شوند تا بوته "از هم نپاشد".

تولید مثل

در طبیعت، تکثیر لیسیوم از طریق خود بذری انجام می شود. باغبانان از روش های دیگری استفاده می کنند:

1. دانه:این یک روش نسبتاً ساده است که نیازی به آمادگی ندارد. دانه ها باید از میوه جدا شوند و برای چند ساعت در زیرکون خیس شوند. سپس آنها را در مخلوطی از 1 قسمت ذغال سنگ نارس و 2 قسمت لوم می کارند و به وفور آبیاری می کنند و با شیشه یا فیلم می پوشانند. این به ایجاد یک اثر گلخانه ای و سرعت بخشیدن به جوانه زنی کمک می کند. گلدان را باید در مکانی گرم قرار دهید و دقت کنید که دانه ها خیلی سرد یا بیش از حد گرم نشوند.

پس از 2 هفته، جوانه ها باید ظاهر شوند، پس از آن گلدان به سایه جزئی برداشته می شود. هنگامی که برگ ها روی سطح ظاهر می شوند، جوانه ها باید به عمق پیوند شوند گلدان های فردی. اگر گلدان کوچک است، پس از مدتی، زمانی که گرگ بری قوی تر شد، می توان آن را به ظرف بزرگتر پیوند زد. در زمان پیوند، توصیه می شود گیاهان را در آن قرار دهید محلول غذایی.

توصیه باغبان:هنگامی که نهال ها به طور فعال رشد می کنند، باید آنها را نیشگون بگیرید تا یک تاج ضخیم به دست آورید.

1. قلمه ها:این گزینه اکسپرس برای پرورش خانگی مناسب است انواع هیبرید. بهترین زمانبرای چنین تولید مثل نیمه دوم تابستان است. برای انجام این کار، باید یک شاخه جوان را که هنوز با پوست سفت پوشانده نشده است، با چندین جوانه به طول حدود 10-15 سانتی متر به صورت اریب بریده و به مدت چند روز در محلول غذایی قرار دهید. سپس به مخلوطی از ذغال سنگ نارس و لوم پیوند زده و با استفاده از شفاف یک اثر گلخانه ای ایجاد کنید بطری پلاستیکییا شیشه

زمانی که قلمه ریشه دوانید و به اندازه کافی قوی شد (ممکن است 2 تا 3 هفته طول بکشد)، باید آن را در گلدان بزرگ تری پیوند زد و در اواسط پاییز به گلخانه یا گلخانه منتقل کرد. قلمه ها را می توان بهار آینده در زمین باز پیوند زد.

کنترل آفات

درزا خود قادر به مقاومت در برابر آفات و بیماری ها است. برای پیشگیری، کافی است به طور منظم برگ ها و شاخه های جوان را بررسی کنید، قسمت های آسیب دیده را قطع کنید و در برابر حشرات اسپری کنید.

درزا ولگاره برای ایجاد پرچین گیاهی و پرورش بسیار عالی است توت های سالمگوجی روشن است کلبه تابستانی. او بی تکلف است، تقاضا نمی کند هزینه های ویژهو به راحتی با شرایط مختلف سازگار می شود: بوته می تواند بدون آب یا کود دهی انجام دهد، بدون هرس رشد کند و غیره.

برای اطلاعات جالب در مورد گوجی بری، ویدیوی زیر را تماشا کنید:

گوجی، زرشک تبتی، wolfberry، lycia، buldurgun، wolfberry - همه این نام ها متعلق به گیاهی است که طبیعتاً بی تکلف است و با موفقیت مناطق بیشتری از جهان را فتح می کند. مواد اولیه با ارزشی را برای تهیه ترکیبات شفابخش در اختیار ما قرار می دهد. مقاله ما به مسائل مربوط به پرورش آن اختصاص دارد.

حدود 90 گونه از این گیاه وجود دارد. از زمان های قدیم در طب چینی استفاده می شود خواص درمانیولفبری چینی (این گوجی معروف جهانی است). میوه ها، پوست و برگ های این گیاه کاربرد خود را در پزشکی پیدا کرده است.

منطقه توزیع بسیار گسترده است. هر گونه ریشه های خاص خود را دارد: گرگ بری آفریقایی از استان کیپ آفریقای جنوبی می آید، ولفبری کارولینا از بخش جنوب غربی می آید. آمریکای شمالیدرزای شیلیایی از آرژانتین و شیلی آمده است، درزای روسی در اصل در آسیای مرکزی، ماوراء قفقاز و جنوب شرقی بخش اروپایی روسیه رشد کرده است. این گیاه در نزدیکی جاده ها و در شکاف های صخره ای و همچنین در دامنه های کوهپایه ها و در کوه ها احساس خوبی دارد (درزا تا ارتفاع 2500-3000 متر از سطح دریا بالا می رود).

انتخاب محل کاشت ولف بری

اگر می خواهید گرگ بری را در سایت خود بکارید، به یاد داشته باشید که رشد این گیاه راحت تر از خلاص شدن از شر آن است. درزا بی تکلف است و با میل و رغبت رشد می کند و منطقه بزرگ تری را اشغال می کند و گیاهان دیگر را جابجا می کند. کاشت درزا در نزدیکی باغ ها و زنبورستان ها، روی باروها، کنار جاده ها و خندق ها و همچنین در زمین های خالی منطقی است. این گیاه در خاک های نیمه شور و کم مرطوب رشد می کند. درزا با خاک های زهکشی شده و نابارور کاملاً خوشحال است. مقاومت در برابر سرما انواع متفاوتممکن است تفاوت قابل توجهی داشته باشد، اما عشق به خورشید برای همه یکسان است. ارزش آن را دارد که یک منطقه باز در معرض نور خورشید برای کاشت گرگ بری اختصاص دهید.

انتخاب نوع wolfberry

درزا ولگاریس - کوتاه است بوته خارداربا شاخه های شاخه مانند و آویزان و برگ های کشیده. در اواسط تابستان شکوفا می شود و در پاییز میوه های کروی یا کروی شکل به رنگ قرمز یا نارنجی روی آن ظاهر می شود.

D Heresa chinensisدرختچه ای خزنده با ساقه های منعطف و بالا رونده پوشیده از خارهای کوتاه است. برگ های این گونه گیاهی شکلی بیضوی دارد. در سپتامبر شکوفا می شود و توت های چند دانه ای آبدار قرمز در نوامبر می رسند.

درزا روسیدرختچه ای است کم ارتفاع، خاردار و منشعب با برگ های باریک استوانه ای یا بیضی شکل. این گیاه از آوریل تا جولای شکوفا می شود. توت های روشن نزدیک به پاییز ظاهر می شوند.

انواع دیگری از گرگ‌بری وجود دارد که در کشور ما قابل کشت است ( ولف بری ترکمن، ولفبری منحنی، ولفبری اروپاییو غیره.).

روش های تکثیر و کاشت گرگ بری

هر نوع گرگ بری به راحتی از طریق قلمه و بذر تکثیر می شود. دانه ها از توت های گوشتی استخراج می شوند (شسته می شوند) و در خاک مرطوب کاشته می شوند. دمای بهینهجوانه زنی - 18-25 درجه سانتیگراد). برای جوانه زنی استفاده می شود کاشت سطحی. در صورتی که کیفیت بذرها مورد تردید باشد، آنها را در a نگهداری می کنند آب گرمو با محلول پرمنگنات پتاسیم درمان می شود. رطوبت ثابت در طول فرآیند جوانه زنی حفظ می شود.

برای قلمه زدن استفاده می شود شاخه های یک یا دو سالهطول 10-15 سانتی متر (با 3-4 جوانه). لبه پایینی با استفاده از چاقوی بسیار تیز یا قیچی هرس به صورت اریب بریده می شود. قلمه ها در گلخانه در مخلوطی از ذغال سنگ نارس و ماسه کاشته می شوند (شما نباید از بستر غنی از مواد آلی استفاده کنید). قلمه تا عمق 3-5 سانتی متر در خاک عمیق می شود (جوانه پایین باید در زمین باشد).

ارزش به یاد آوردن آن را دارد مکنده های ریشهولفبری خیلی سریع مساحت اشغال شده توسط این گیاه را افزایش می دهد (نیاز به تکثیر مصنوعی خود به خود از بین می رود).

مراقبت از بوته های گرگ

در ماه مارس، حدود یک سوم از شاخه های قدیمی برش در ریشه. درزا به طور فعال گیاهان اطراف خود را سرکوب می کند، بنابراین نیازی به وجین ندارد. او رطوبت بیش از حد را دوست ندارد، بنابراین ارزش آبیاری گیاه را فقط در دوره ریشه دهی و همچنین در تابستان های خشک دارد.

تا همین اواخر، بسیاری از ما گرگ بری را به عنوان یک درختچه "علف هرز" می دانستیم که هیچ سودی به همراه نداشت. اخیراً علاقه به آن به طرز محسوسی افزایش یافته است و شاید بخواهید در یک قطعه خالی از باغ خود یک درزا بکارید.

©
هنگام کپی کردن مطالب سایت، یک لینک فعال به منبع نگه دارید.

ولفبری معمولی (نام های دیگر: زرشک چینی، بربر ولفبری، گوجی، ولفبری نینگشیا / "گوجی منطقه نینگشیا" /، زرشک تبتی، ولفبری چینی، گرگ بربری، میوه ولفبری، "جین سینگ ماده"، توت بلند بهشتی، توت قرمز بلند توت wolfberry diamond, Barbary matrimony -vine, Duke of Argyll's teatree, Matrimony -vine, Goji -berry, Wolfberry... نام ها نشان دهنده وابستگی سرزمینی گیاه است) - گونه ای از گیاهان چوبی از جنس Dereza (Lycium) خانواده Solanaceae حدود 83 گونه گیاهی وجود دارد.

درزا درختچه ای است خاردار به ارتفاع 1 تا 3.5-6 متر با انگورهای آویزان. شاخه ها در ابتدا به حالت افراشته هستند، اما سپس آویزان شده و با خارهای نازک پوشیده شده اند.برگ ها به شکل باریک بیضوی تا نیزه ای مستطیلی روی دمبرگ های کوتاه هستند. گل ها زنگوله ای، بنفش مایل به بنفش یا قهوه ای یا بنفش مایل به صورتی به قطر حدود 2 سانتی متر، منفرد یا جمع آوری شده در گروه های 2-5 تایی در زیر برگ ها با رایحه ای مطبوع هستند.

میوه یک توت کوچک مستطیل، مرجانی قرمز یا نارنجی و چند دانه است. میوه ها در تمام تابستان می رسند.

توت ها آبدار، با طعمی تلخ و گاهی کمی ترش هستند. توت های خشک از نظر اندازه شبیه کشمش هستند، فقط کمی بزرگتر.

قسمت مورد استفاده: میوه ها، برگ های گیاه.

ترکیب شیمیایی.

توت های گیاه حاوی آنوئیدها، گلیکوزیدهای نیتروژن دار، مواد معدنی، ویتامین ها، کاروتنوئیدها (لوتئین، بتاکاروتن، لیکوپن و پلی ساکاریدها)، آهن، روی، منیزیم، مس، پتاسیم، کلسیم، سلنیوم، ریبوفلاوین، ویتامین ها، اسید اسکوربیک هستند. : بتاکاروتن، ویتامین های C، E، B1، B2، B6، و همچنین 18 اسید آمینه. از نظر محتوای پروتئین، میوه های گرگ بری 15 درصد از غلات و تا 40 درصد پلی ساکاریدها بیشتر است. این ترکیب شامل مواد فرار مانند استروئیدها و فلاونوئیدها است.

ویژگی های مفید .

درزا (گوجی) دارای اثر مقوی، ترمیم کننده، ضد استرس، آنتی اکسیدانی، نرمال کردن سطح قند خون، سطح کلسترول در بدن، تقویت سیستم ایمنی، کمک به کبد و کلیه و جلوگیری از پیری زودرس فرد است. اعتقاد بر این است که طول عمر را افزایش می دهد). توت ها تشنگی را برطرف می کنند و اثر آرام بخشی دارند. آماده سازی Wolfberry باعث جذب کلسیم می شود که در سنین بالا به ویژه برای افراد مستعد پوکی استخوان بسیار مهم است.

کاربرد:

- در درمان بیماری های مختلف از جمله فشار خون بالا، تب، چربی خون، هپاتیت، ناباروری مردان، دیابت، کم خونی، ترومبوز و اختلالات سیستم ایمنی، دیابت قندی، بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن. از Wolfberry همچنین برای درمان خواب های خیس، درد در قسمت پایین بدن، سرگیجه، آمبلیوپی، سرگیجه، کاهش شنوایی، تاری دید، کم خونی، ناتوانی جنسی و ناباروری استفاده می شود. پزشکان چینی معتقدند که آنها عملکرد کبد و کلیه را بهبود می بخشند.

- برای بیش از 2000 سال، توت ها چاشنی سنتی غذاهای ملی چینی بوده اند؛ گوجی بری نیز قرن هاست که به طور فعال در پزشکی آسیایی استفاده می شود.

- منبع ویتامین C هستند.

- برای کاهش ایمنی، سندرم مصرف می شود خستگی مزمن; برای اختلالات خواب مرتبط با کار بیش از حد،

از این توت آب میوه، چای، شراب و دارو تهیه می شود. آب میوه به عنوان یک ماده اصلی در بسیاری از آماده سازی ها برای درمان بیماری های چشمی گنجانده شده است.

زنبورها به راحتی از گل های گرگ به ویژه در صبح و عصر بازدید می کنند و شهد و گرده گل را جمع آوری می کنند.

میوه های گرگ در ترکیب با جینسینگ و زردچوبه، سطح کلسترول را تنظیم می کنند و در سنین بالا نشان داده می شوند.

برای بیماری های چشمی، استفاده از ولفبری خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش می دهد؛ این گیاه برای ضعف بینایی و خستگی سریع چشم توصیه می شود.

در شرق، گوجی بری یکی از بهترین داروهای آفرودیزیک گیاهی محسوب می شود.

مطالعات علمی نشان داده اند که توت گرگ (گوجی) سطح تستوسترون خون را افزایش می دهد و در نتیجه میل جنسی را در مردان و زنان افزایش می دهد.

پزشکان آسیایی مدت زمان طولانیتوت ها به عنوان یک درمان برای ناباروری استفاده می شود - هر دو مرد و زن.

میوه ها به صورت تازه، خشک، به صورت آب میوه و عصاره خشک میوه های خشک استفاده می شوند.

در طب سنتی چینی از پوست ریشه نیز استفاده می شود. در اوایل بهار یا اواخر پاییز با کندن بوته ها و پس از شستن صحیح ریشه، برداشتن پوست و خشک کردن آن در آفتاب جمع آوری می شود. حاوی β-سیتوسترول، پلی ساکارید است. برای تب، سرفه و حتی سل استفاده می شود.

موارد منع مصرف برای استفاده از wolfberry.

برای افرادی که به گرده آلرژی دارند توصیه نمی شود.

در دوزهای بالا، گرگ‌بری (گوجی) می‌تواند باعث اسهال شود.

در دو هفته اول مصرف، ممکن است علائم مشکلات گوارشی و کلیوی وجود داشته باشد. در این صورت باید دوز را کاهش دهید و به تدریج آن را افزایش دهید. بدن باید سازگار شود.

گوجی بری همچنین ممکن است اثر رقیق کننده های خون مانند وارفارین را کاهش دهد. همین امر در مورد داروهای کاهش فشار خون و درمان دیابت نیز صدق می کند.

استفاده از wolfberry در طول منع مصرف دارد درجه حرارت بالابدن، در دوران بارداری و مسمومیت غذایی.

اخیراً گوجی بری محبوبیت زیادی پیدا کرده است. آنها هم برای تامین مواد مغذی بدن و هم برای کاهش تعداد سلول های چربی استفاده می شوند. با این حال، همه این را نمی دانند نام علمیاین محصول، گرگ‌بری معمولی (Lycium barbarum) است. میوه های این گیاه را «ولفبری» یا «زرشک تبتی» نیز می نامند. نام "گوجی" خود از چین به ما رسید، جایی که میوه‌های گرگ‌بری معمولی این نام را دارند. گوجی بری امروزه در دره های حاصلخیز هیمالیا رشد می کند. وطن آنها تبت، منطقه Ningxia Hui در نظر گرفته می شود. این میوه ها امروزه به حق متعلق به با ارزش ترین محصولات دارویی موجود در جهان هستند. در مرحله بعد، ما به شما خواهیم گفت که چگونه می توان گرگ بری معمولی را در روسیه کاشت و پرورش داد.

درزا vulgare. ویژگی های فرهنگ

گیاه گوجی (گرگ‌بری) درختچه‌ای کم‌رشد از خانواده شب‌شاهان است. این گیاه در کشورهای مختلف کشت می شود. بیایید ببینیم که گرگ بری معمولی در کجا رشد می کند. بنابراین، این فرهنگ را می توان در چین، آسیا، کوبان، قفقاز، اوکراین و برخی از مناطق روسیه یافت.

درختچه معمولی ولفبری دارای ویژگی های متمایز زیر است:

• شاخه های شکننده این محصول با خارهای نازک پوشیده شده است. طول شاخه ها تقریباً 340 سانتی متر است و آویزان می شوند. آنها رنگ زردی دارند. با تشکر از زیبا طرح رنگیگیاهان، جزو گونه های زینتی طبقه بندی می شود.
• پوست پوست معمولاً دارای رنگ خاکستری است.
• در طول گلدهی، گلها بنفش یا صورتی ملایم هستند. رایحه ملایم گلها نیز قابل توجه است که به لطف آن درضا در بین باغداران تابستانی محبوبیت دارد.
• میوه های گوجی معمولاً اندازه کوچکی دارند و طول آن تا یک و نیم سانتی متر می رسد و رنگ آنها قرمز روشن یا نارنجی است. ظهور میوه ها را می توان در سال 2-3 پس از کاشت محصول در سایت انتظار داشت.

• توت های گرگ معمولی کاملا آبدار هستند. شایان ذکر است که هرگز نباید آنها را به صورت خام مصرف کرد. بنابراین میوه ها را معمولاً در سایه خشک می کنند و فقط پس از خشک شدن می توان آنها را مصرف کرد. توت های خشک طعم شیرین و شور و گاهی ترش دارند. طعم آنها شبیه به شب نشینان است.
• این توت ها حاوی مقدار زیادی هستند تعداد زیادی ازمختلف مواد مغذیویتامین ها، کلسیم، آنتی اکسیدان ها، روی، فسفر، آهن و سایر اجزای مفید.
• قطر تاج بوته های ولفبری حدود 600 سانتی متر است.
• این گیاه دارای ریشه بزرگ با شاخه های زیاد است. به دلیل سیستم ریشه عظیم، این محصول را نمی توان در همه انواع خاک کاشت.
• برگ های wolfberry دارند سایه زیبا. رنگ آنها سبز و در پایین مایل به آبی است. شکل برگها کشیده، مستطیل است.
• نهال های معمولی گرگ در اوایل تابستان شروع به گلدهی می کنند. این فرهنگ با گلدهی خود در طول تابستان خوشحال می شود. در ماه سپتامبر، پس از پایان گلدهی گیاه، می توان انتظار داشت میوه ها ظاهر شوند.

انواع wolfberry

تکثیر wolfberry به چندین روش انجام می شود:

• دانه. این روش محبوب ترین است. دانه های گرگ بری را می توان در هر گل فروشی خریداری کرد یا می توانید آنها را در کلبه تابستانی خود جمع آوری کنید. اگر برنامه ریزی شده باشد مواد کاشتاگر در خاک باز کاشت می کنید، توصیه می شود که روش طبقه بندی بذرها را انجام دهید. اگر کاشت در گلخانه انجام شود، می توان از طبقه بندی صرف نظر کرد. بذرها در گلخانه کاشته می شوند دوره بهار. نهال های جوانه زده را نیشگون می گیرند. این به شما امکان می دهد تعداد شاخه ها را در یک بوته گیاهی افزایش دهید.
• روش رویشی. که در در این موردتکثیر با استفاده از قلمه های کوچک انجام می شود که طول آنها از 100 میلی متر تجاوز نمی کند. شاخساره هایی که برای کاشت انتخاب می شوند باید نیمه شمشیر یا lignified باشند. این باعث بهبود میزان بقای محصول می شود. قلمه ها در گلخانه ها کاشته می شوند دوره تابستان. می توانید نهال گرگ بری را در گل فروشی ها یا از ساکنان تابستانی خریداری کنید. برای بهبود شکل گیری سیستم ریشه، می توانید قلمه ها را در پاییز در ظروف با خاک حاصلخیز از قبل بکارید. ظروف با نهال باید در یک بالکن گرم قرار گیرد.
• خود بذری. به این ترتیب، wolfberry در مزارع قفقاز تولید مثل می کند.

فواید میوه های گرگ بری

ما می‌توانیم در مورد فواید میوه‌های گرگ‌بری صحبت کنیم. بنابراین، ما فقط بر روی نکات اصلی تمرکز می کنیم:

• یکی از مهمترین خواص ارزشمنداین است که ماده موجود در این توت ها به مبارزه با تومورهای مضر کمک می کند. بر اساس مطالعات، افرادی که به طور منظم از میوه های گرگ می خورند کمتر در معرض ابتلا به بیماری های جدی مانند سرطان، دیابت و بیماری آلزایمر هستند.
• علاوه بر این، میوه های گرگ بر روی سیستم قلبی عروقی تأثیر مثبت دارند. کار عضله قلب عادی می شود.
• این توت ها حاوی مقدار کافی پلی ساکارید هستند. با تشکر از آنها، میوه های wolfberry اثر مقوی دارند. خوردن این توت ها سلول ها را تحریک می کند تا به طور فعال وظایف خود را انجام دهند.
• حاوی یک آداپتوژن ارزشمند است که به بدن انرژی، فعالیت و استقامت می بخشد.
• علاوه بر این، این توت ها می توانند میکرو فلور مفید روده را دوباره پر کنند و همچنین از عملکردهای حیاتی آن پشتیبانی کنند.
• علاوه بر این، از میوه ها برای جلوگیری از فشار خون بالا استفاده می شود. مواد مفید موجود در توت ها دیواره رگ های خونی را انعطاف پذیرتر می کند.
• لوتئین موجود در میوه های گرگ برای چشم مفید است. به ویژه، از بروز آسیب شناسی لنز جلوگیری می کند.

• با مصرف منظم میوه ها، تجمع بیش از حد سلول های چربی از بین می رود.
• خوردن این توت به عادی سازی حرکات دستگاه گوارش کمک می کند و همچنین به حذف سموم مضر از بدن کمک می کند.
• فیتواسترول های موجود در میوه ها به تعادل سطوح هورمونی کمک می کند.
• علاوه بر این، خوردن توت ها کم خونی، کمبود مواد معدنی را از بین می برد و سطح هموگلوبین را افزایش می دهد، به استرس کمک می کند و خواب را بهبود می بخشد. بنابراین، این میوه ها را با خیال راحت می توان درمان های طبیعی برای بی خوابی و افسردگی نامید.
• عملکرد مغز بهبود می یابد.
• توت ها حاوی لیکوپن هستند که سیستم ایمنی بدن را فعال می کند و از بیماری های سیستم قلبی عروقی جلوگیری می کند. وضعیت مخاط دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
• به دلیل محتوای گلیکوزیدها، این توت ها باعث کاهش سطح گلوکز خون در بیماران مبتلا به دیابت مزمن می شود.
• آنها خون را به خوبی پاک می کنند و وسیله ای برای جلوگیری از فرآیندهای مختلف پاتولوژیک در سلول ها هستند. در عین حال پیری آنها به تعویق می افتد.
• همچنین لازم به ذکر است که این توت ها، در برخی موارد، ساختار آسیب دیده مولکول های DNA را بازسازی می کنند. این واقعیت حتی توسط تحقیقات علمی نیز تأیید شده است. شاید به همین دلیل است که چینی هایی که در مناطق هیمالیا زندگی می کنند دارای طول عمر هستند.

پرورش گرگ بری

انتخاب محل کاشت ولف بری

قبل از اینکه تصمیم به فرود بگیرید از این گیاهدر سایت خود، باید بدانید که کاملاً بی تکلف است و بسیار سریع رشد می کند. اگر از آن مراقبت نکنید، می تواند در کل منطقه رشد کند و به مزاحمت گیاهان دیگر بیفزاید. حذف او از سایت دشوار خواهد بود. این گیاه اغلب در زمین های خالی، در کنار گودال ها و گودال ها و همچنین در زنبورستان ها می روید. هر خاکی برای کاشت ولفبری مناسب است. حتی در خاک های با زهکشی خوب و نابارور احساس خوبی دارد. تنها شرط رشد طبیعی هر گونه گیاهی، نور کافی خورشید است. بنابراین برای کاشت آن بهتر است مناطق پر نور و بدون سایه از درختان و گیاهان دیگر انتخاب شود.

کاشت ولفبری

بهترین زمان برای کاشت این گیاه بهار است. در پاییز بسیار نادر کاشته می شود، اگرچه می تواند یخبندان های سبک را تحمل کند. در مناطق جنوبی که دمای زمستان به ندرت به زیر صفر می رسد، کاشت پاییزهممکن است. گیاه گرگ بری باید در پناهگاه زمستان گذرانی کند. در انتخاب خاک بی تکلف است، اما بیشترین نتایج خوبدر خاک های کمی اسیدی-قلیایی قوی می دهد. در این مورد، منطقه باید به خوبی توسط نور خورشید روشن شود.

روش کاشت ولف بری:

1. برای کاشت نهال گرگ بری باید سوراخی به عمق 0.4 متر و عرض حدود نیم متر تهیه کنید.
2. قبل از کاشت، چاله به وفور آبیاری می شود و با هوموس یا ذغال سنگ نارس مالچ می شود.
3. پس از کاشت نهال گیاهی که نیاز به دفن کمی دارد، خاک برای پر کردن مجدد آماده می شود. برای انجام این کار، 30-45 گرم سولفات پتاسیم یا خاکستر چوب، 150-230 گرم سوپر فسفات و حداکثر 8 کیلوگرم کمپوست با خاک مخلوط می شود.
4. کاشت نهال های گرگ بری با فاصله کم لازم است تا در رشد یکدیگر اختلال ایجاد نکنند. فاصله بهینه بین سوراخ ها 1.5 - 2 متر است.

Dereza vulgaris: مراقبت

• گیاه در طول رشد خود نیازی ندارد مراقبت ویژهو خود به خود رشد می کند. حتی اگر تابستان خشک باشد نباید زیاد آبیاری شود. فقط در طول فرآیند کاشت به آبیاری فراوان نیاز دارد. در غیر این صورت هفته ای یک بار آبیاری کافی خواهد بود.
• این گیاه فقط در طول فصل رشد نیاز به تغذیه دارد. در موارد دیگر، wolfberry حتی بدون کود نیز کاملاً معمولی رشد می کند، زیرا در خاک های کم حاصلخیز به خوبی ریشه می دهد.
• این گیاه در برابر هرس کاملاً مقاوم است. شاخه های جوان به سرعت در جای شاخه های بریده رشد می کنند. هرس مکانیکی که اغلب در باغبانی زینتی استفاده می شود، آسیبی به گرگ بری وارد نمی کند.
• در طول یخبندان های شدید در عرض های جغرافیایی میانی، گیاه ممکن است یخ بزند و بمیرد. برای جلوگیری از این امر، در طول زمستان آن را می پوشانند. آنها را با شاخه های صنوبر یا پلی اتیلن بپوشانید. در داخل ایجاد می کند میکرو اقلیم بهینهدر یخبندان های خفیف اگر زمستان‌های منطقه بسیار سخت باشد، بسیاری از باغبان‌ها محصولات را دوباره در ظروف عمیق می‌کارند و در یک اتاق گرم قرار می‌دهند.

درزا ولگاریس: عکس

Dereza vulgaris: ویدیو

مد گوجی بری با سرعت فوق العاده ای در حال رشد است. برخی به دنبال نشان دادن اثربخشی خود در برابر اضافه وزن هستند، در حالی که برخی دیگر در مورد عظیم صحبت می کنند خواص مفیدو یک ترکیب ویتامین و تغذیه منحصر به فرد، که توت ها را تقریبا نوشدارویی برای بسیاری از بیماری ها می کند.

گواهی گیاه شناسی

بلافاصله این سوال مطرح می شود: گوجی بری کجا رشد می کند و چیست؟ این گیاه درختچه ای خزان کننده از خانواده شب بو است. این گیاه نیز نامیده می شود wolfberry(معمولاً، اگرچه هیچ شباهتی با آنها ندارد)، مرسل قرمز، ولفبری چینی، ولفبری چینی، ولفبری معمولی، ولفبری، زرشک تبتی. میهن - نینگشیا هوی (تبت)، چین. منطقه توزیع شامل آسیای جنوب شرقی و مرکزی، قفقاز، پریموریه، خط میانیروسیه، اوکراین

در بزرگسالی، ارتفاع گیاه به 3 متر می رسد و قطر تاج آن 6 متر است (عکس هایی از بوش گوجی ارائه شده است). شاخه ها آویزان و خاردار، با شاخ و برگ های کوچک، به رنگ سبز روشن در بالا و مایل به آبی در پایین هستند. ریشه بسیار قدرتمند است و در داخل زمین رشد می کند و نه در سطح آن.

گلدهی از خرداد آغاز می شود و تا مهرماه با شکوفه دادن جوانه های بنفش بنفش بنفش بنفش بنفش ارغوانی با رایحه ای مطبوع ادامه می یابد.

در پایان گلدهی، توت های مستطیلی به رنگ قرمز مایل به قرمز یا نارنجی تشکیل می شود.

خوردن میوه های تازه به شدت ممنوع است، زیرا حاوی اجزای سمی هستند. اما پس از خشک شدن، توت ها را می توان مصرف کرد.

توت گوجی: کاشت و مراقبت در منطقه مسکو

این گیاه گرما دوست است، بنابراین برای رشد عالی گوجی، مراقبت و کشت باید بهینه یا نزدیک به آن باشد. در آب و هوای شمالی آب و هوا کاملاً متفاوت است و باید برای رشد توت ها تلاش کرد.

انتخاب یک مکان

این گیاه خیلی سریع رشد می کند و در عین حال رشد خوبی دارد ریشه سیستم. برای ایجاد پرچین باید آن را در مناطق عاری از پوشش گیاهی یا در امتداد تکیه گاه ها کاشت.

هنگام انتخاب مکان، باید بسیار مراقب باشید، زیرا wolfberry می تواند گیاهان مجاور را "له کند".

بهتر است مناطق آفتابی را انتخاب کنید یا در سایه کمی قرار داشته باشید. علاوه بر این، به خاطر داشته باشید که ارتفاع گیاه به سه متر می رسد - از پشتیبانی قابل اعتماد مراقبت کنید.

دما، رطوبت و خاک مورد نیاز

همانطور که گفته شد، درزا در برابر یخبندان مقاوم است و می تواند دمایی در محدوده -26 تا +40 درجه سانتیگراد را تحمل کند. همچنین شرایط خاصی برای رطوبت وجود ندارد. خشکسالی را با آرامش تحمل می کند.

درختچه نسبت به خاک حساس نیست. بسترهای مورد علاقه قلیایی و خنثی هستند. این گیاه را می توان در مناطق اسیدی نیز کاشت، اما در آنجا تا حدودی بدتر رشد می کند.

تنها چیزی که دررضا تحمل نمی کند، رکود آب است. بنابراین هنگام آبیاری باید بسیار مراقب باشید و گیاه را در مناطقی با بستر سنگی نکارید.

آبیاری و کود دهی

زرشک تبتی بسته به سن آن آبیاری می شود. در سال اول، آبیاری نباید بیش از دو بار در هفته باشد. با رشد گیاه می توان آبیاری را کمتر انجام داد و با توجه به آب و هوا و خشکی آن را تنظیم کرد.

فقط رشد جوان باید بارور شود. برای این منظور از هوموس استفاده می شود. پس از توسعه به گیاه بالغنیازی به کوددهی نیست، زیرا درزا حتی در زمین های بسیار فقیر نیز احساس خوبی دارد.

تولید مثل

از سه روش برای تکثیر استفاده می شود.

بدوی

دانه ها از توت های از قبل خشک شده گرفته می شوند. برای گرفتن مواد بذرباید میوه های خشک را بگیرید، در آب خیس کنید و وقتی نرم شدند، دانه ها را جدا کنید. برای اینکه آنها به خوبی جوانه بزنند، باید در محرک رشد نگهداری شوند. پس از آن، کاشت در یک ظرف با مخلوطی از خاک معمولی به نسبت 1: 2 انجام می شود و آن را به میزان 2-3 میلی متر در بستر عمیق می کنیم.

برای حمایت شرایط لازمبرای جوانه زنی، ظرف با فیلم پوشانده می شود و به مکانی گرم و غیر قابل دسترس برای نور فرستاده می شود. هنگامی که جوانه ها بیرون می آیند، جعبه را در نور بیرون می آوریم و از سرما و پیش نویس ها محافظت می کنیم. آبیاری از بطری اسپری انجام می شود.
پس از یک هفته، می توان فیلم را جدا کرد و هنگامی که 3-4 برگ تشکیل شد، نهال ها را در گلدان های جداگانه (عمیق) بردارید (انتقال دهید).

نهال های گوجی حاصل که از بذرها در خانه رشد می کنند، به طور دائم در زمین باز در بهار، زمانی که مطمئن است که یخبندان بر نمی گردند، یا در ابتدای تابستان کاشته می شوند.

کاشت نهال

اگر موفق به خرید نهال های گوجی در خانه شوید یا مواد کاشت را از دست خود خریداری کرده باشید، این گزینه قابل قبول است.

با این روش دو هفته قبل از کاشت باید سوراخ هایی به اندازه 40-50 سانتی متر ایجاد کرد مناطق جنوبی"برداشت" در پاییز و سپس برای آب و هوای سردتر - در بهار انجام می شود. این به گیاهان اجازه می دهد تا به خوبی در برابر سرما مقاومت کنند.

ماسه درشت در هر سوراخ ریخته می شود و نیمی از بستری متشکل از هوموس و خاک حاصلخیز هر کدام 8 کیلوگرم پر می شود. 30 گرم سولفات پتاسیم (می تواند با یک لیوان جایگزین شود)، 0.15 کیلوگرم سوپر فسفات مضاعف نیز در آنجا اضافه می شود، مستقیماً در سوراخ مخلوط می شود و نهال کاشته می شود، با خاک حاصلخیز پاشیده می شود و سپس آبیاری می شود.
دایره تنه درختحتما با استفاده از هوموس یا ذغال سنگ نارس مالچ کنید.

فاصله بین نسخه ها باید حداقل 2 متر باشد.

قلمه ها

اکنون به شما می گوییم که چگونه گوجی را از قلمه ها پرورش دهید. قلمه های 10-12 سانتی متری هر کدام از یک گیاه بالغ بریده می شوند. سپس آنها را در محلول تشکیل دهنده ریشه قرار می دهند و برای ریشه زایی در گلخانه ای ساخته شده می کارند و در مکانی گرم قرار می دهند. بهتر است مواد را در اواخر ژوئیه - اوایل اوت کاشت کنید. در بهار، ریشه به اندازه کافی رشد می کند تا گوجی را در زمین باز بکارد. مراقبت از یک گیاه جوان تفاوت چندانی با گیاه بالغ ندارد.

هرس و زمستان گذرانی

بوته به هرس منظم نیاز دارد. در سال های اول رشد، 3-6 شاخه از قوی ترین شاخه ها برنامه ریزی شده است. آنها به عنوان پایه در نظر گرفته می شوند و یک مدل مو در اطراف آنها انجام می شود. سپس شاخه هایی که قادر به میوه دهی هستند روی این شاخه های اسکلتی اصلی تشکیل می شوند.

اگر dereza برای اهداف تزئینی رشد می کند، سپس یک شاخه اصلی را انتخاب کنید، در یک گیره بلند رانندگی کنید، و سپس یک "کاهش مو" را انجام دهید، سعی کنید یک درخت را تشکیل دهید. این روش به محض ظاهر شدن شاخه های میوه دهی متعدد و ارتفاع کل گیاه از 1.2 متر انجام می شود.

برای جلوگیری از یخ زدگی سیستم ریشه در زمان زمستان، بوته باید تا 10-15 سانتی متر تپه شود. شاخه ها با مواد غیر بافته (به عنوان مثال، آگروفیبر، لوتراسیل)، در چند لایه تا شده یا با کرفس محافظت می شوند. شما می توانید با پرتاب شاخه های صنوبر روی کاشت ایمن بازی کنید و به محض اینکه برف می بارد، برف های بزرگی ایجاد کنید.

آفات

این گیاه کاملاً از خود در برابر آفات محافظت می کند. با این وجود، برای اهداف پیشگیرانه، درخت wolfberry باید به طور منظم برای ظاهر هر گونه علائم بیماری یا آفات بررسی شود. در این صورت، قسمت های آسیب دیده را هرس کنید و در صورت لزوم با مواد حشره کش اسپری کنید و آنها را به مقداری که سازنده روی بسته بندی مشخص کرده است رقیق کنید. ما نباید فراموش کنیم که درمان بیش از یک بار انجام می شود، به خصوص اگر آلودگی آفت بسیار زیاد باشد.

کاربرد و ذخیره سازی

میوه های جمع آوری شده باید در مکانی خشک و تاریک نگهداری شوند. اگر دم کرده ای در حال تهیه است، باید آن را فقط در یک مکان خنک و بیش از 2 روز نگه دارید.

توت ها نه تنها برای کاهش وزن، بلکه به عنوان یک عنصر در تهیه شراب، پوره میوه، دسر، سوپ، محصولات پخته شده، ماست، چای، آب میوه و غلات استفاده می شود. از دانه ها برای تولید روغن استفاده می شود. توت های تازه به ذائقه خود نت شب بو دارند. اما به محض یخ زدن یا خشک شدن میوه ها، طعم آن از بین می رود و توت ها طعمی شبیه زردآلوی خشک پیدا می کنند.

در باغ عمدتاً درزا برای به دست آوردن کاشته می شود برداشت مفیدو همچنین پرچین های گیاهی. این گیاه بی تکلف است و اگر آبیاری نکنید یا کود ندهید نمی میرد. اما، هنگام برنامه ریزی برای کاشت گوجی بری در زمین خود، باید همه گونه ها را از قبل در نظر بگیرید و مناسب ترین آنها را انتخاب کنید.

توت ها نیز به طور گسترده ای در پزشکی استفاده می شود. بنابراین، آنها را برای: کمردرد، دیابت، بی خوابی، کم خونی، چاقی، کلسترول اضافی، مشکلات مربوط به آدنوئید، مشکلات بینایی، ورزشکاران در نتیجه بازیابی قدرت خود و غیره مصرف می کنند.

همانطور که می بینید، اگرچه گوجی بری یک درختچه عجیب و غریب است، اما نیازی نیست به کشورهای خارج از کشور بروید یا آنها را با قیمت باورنکردنی خریداری کنید. کافی است برخی نکات ظریف را رعایت کنید و می توانید به راحتی گیاهی را در سایت خود پرورش دهید و برداشت قابل توجهی را برداشت کنید.

گوجی در باغ - ویدئو