بادام زمینی به عنوان یک گیاه سالانه کمیاب، اکنون در مناطق مختلف آب و هوایی کره زمین یافت می شود. علیرغم اینکه وطن آن آب و هوای گرم آمریکای جنوبی است که در آن گونه های وحشیچند ساله هستند حتی اگر شرایط آب و هوایی اجازه کاشت این گیاه را به صورت بزرگ ندهد مزارع صنعتیساکنان تابستانی کنجکاو، صاحبان املاک خصوصی، که می دانند چگونه بادام زمینی را در زمین باز بکارند، با افتخار از عزیزان خود بادام زمینی سالم پذیرایی می کنند.

برخی آزمایش های موفق کشاورزی را در خانه های خود انجام می دهند. دیگران از گلخانه استفاده می کنند، گلخانه های خانگی فقط طاقچه های پنجره هستند. کنجکاوی و لذت از نتایج کار را نمی توان متوقف کرد. هر چه از مشاوره و تجربه متخصصان بیشتر در مورد نحوه کاشت بادام زمینی استفاده شود، نتیجه بهتری حاصل می شود.

آگروتکنیک کشت

بادام زمینی به عنوان گیاهانی دسته بندی می شود که عاشق گرما و نور از خانواده حبوبات هستند. به طور ایده آل در دمای 25، 27 رشد می کند. در دمای کمتر از 15 درجه، یک مکان آفتابی گرم و بدون سایه، تهویه مناسب و آبیاری به موقع به تشکیل بوته های زیبا کمک می کند. کوچک است گل های زردیک روز زندگی کن تخمدان ها در اثر گرده افشانی تشکیل می شوند و در زمین فرو می روند و در آنجا به بادام زمینی مفید تبدیل می شوند. گلهایی که روی سطح باقی می مانند می میرند و در تشکیل محصول شرکت نمی کنند. بنابراین، بسیار مهم است که بدانید چگونه بادام زمینی را در باغچه بکارید، خاک را در حالت تنفس و شل نگه دارید و چندین بار مانند بوته سیب زمینی تپه زدن را انجام دهید.

انواع بادام زمینی

شرط اصلی موفقیت در به دست آوردن یک برداشت خوب بادام زمینی، انتخاب بذر با کیفیت است انواع محبوبو انطباق با جنبه های تکنولوژیکی مهم رشد. تعداد واریته های جدید سال به سال در حال افزایش است. هر کدام دارای انواع هستند. بسیاری از آنها ویژگی های مراقبتی دارند که به شرایط محلی بستگی دارد. رایج ترین گونه های کاشته شده عبارتند از:

1. اسپانیایی. از لوبیاهای نه چندان درشت برای تهیه شیرینی و کره استفاده می شود. بوته ها کم رشد هستند. زیرگونه های پرورش یافته گونه های اسپانیایی دیکسی، آرژانتینی، اسپانکو، شافرز و ناتال اسپانیایی با محتوای بالای روغن در میوه ها متمایز می شوند.
2. دونده. تنوعی با طعم عالی و عملکرد بالا. قبل از استفاده به راحتی حرارت داده می شود. زیرگونه اصلی: Dixie Runner، Georgia green، AT-108، Bradford Runner.
3. ویرجینیا رایج ترین نوع با میوه های بزرگ. اغلب در تهیه آجیل شور و در شیرینی پزی استفاده می شود. برداشت غنی از شاخه ها و روی دسته ها تشکیل می شود. زیرگونه های اصلی گل، گریگوری، ویلسون، شولامیت نام دارند.
4. والنسیا میوه های درشت، ساقه سنگین، بوته پهن، بلند. لوبیا بیشتر در تهیه بادام زمینی آب پز استفاده می شود. آجیل کوچک بسیار کمی وجود دارد.

مراقبت از بادام زمینی

برای کاشت بادام زمینی از لوبیاهای از قبل آغشته به پرمنگنات پتاسیم یا نهال هایی که در ظروف کوچک تهیه شده اند استفاده می شود. لوبیاهای کوچک ضعیف جوانه می زنند. خاک انتخاب شده حاصلخیز، سست، قابل نفوذ است و قبلاً در پاییز حفر شده است. بادام زمینی در خاک های پر نمک و اسیدی به خوبی رشد نمی کند. با افزودن آهک، گچ و فسفوژیپس می توان ترکیب خاک اختصاص داده شده برای کاشت بادام زمینی را بهبود بخشید. گیاه به خوبی پاسخ می دهد کودهای فسفاته. بنابراین استفاده از نیتروفوسکا به مقدار 60 گرم در هر منطقه در فصل بهار توصیه می شود. متر مربع. کاشت در اواخر اردیبهشت پس از تثبیت شرایط جوی و رسیدن دمای زمین به حداقل 15 درجه انجام می شود. سوراخ های کاشت در فاصله 30 سانتی متری به صورت شطرنجی قرار می گیرند. عمق آنها 10 سانتی متر است در هر سوراخ سه آجیل پوست کنده و از قبل خیس شده قرار داده شده است. فاصله بین ردیف ها حدود 20 سانتی متر است برای کاشت بهتر است از لوبیاهای بدون پوست خریداری شده در فروشگاه های تخصصی استفاده شود.

گیاه رطوبت دوست در طول دوره رشد خود هفته ای یکبار آبیاری می شود. خاک بدون آب اضافی مرطوب نگه داشته می شود. بهترین گزینهآبیاری آبیاری محسوب می شود روش قطره ای. بیشترین نیاز به رطوبت در زمان گلدهی و تشکیل تخمدان خواهد بود. هنگامی که ساقه در زمین فرو می‌رود، گیاه زمینی می‌شود. اولین تپه زدن تقریباً سه هفته پس از گل دهی به ارتفاع 7 سانتی متر انجام می شود سپس این کار باید هر 10 روز دیگر سه بار انجام شود تا بوته قوی تر شود. برخی از باغبانان توصیه می کنند که اولین تپه پس از یک هفته گلدهی انجام شود. پس از تپه زدن، گیاه نیازی به آبیاری ندارد. یک ماه قبل از برداشت، آبیاری و کوددهی با کودهای معدنی به طور کامل متوقف می شود. خاک اطراف بوته به طور دوره ای شل و علف های هرز می شود. استفاده از کودهای معدنی سه بار توصیه می شود: در هنگام تشکیل اولین برگ، گلدهی و تشکیل تخمدان. پرندگان عاشق خوردن نهال های لطیف هستند. یک مترسک برای محافظت از آنها نصب شده است.

تجربه متخصصان و نکات آن ها در زمینه کاشت بادام زمینی در کشور حکایت از لزوم رعایت تناوب زراعی دارد. پیشینیان عالی برای بادام زمینی کلم، خیار و سیب زمینی هستند. بعد از حبوبات قابل کاشت نیست. روی کوچک کلبه های تابستانیاز مواد پوششی و گلخانه ها اغلب برای محافظت در برابر ضربه های احتمالی سرما استفاده می شود. بادام زمینی اغلب همراه با گوجه فرنگی در امتداد دیوارهای گلخانه کاشته می شود. برگ های پایین تردر همان زمان، گوجه فرنگی ها هرس می شوند و به بوته های بادام زمینی که به طور فعال در چنین شرایطی رشد می کنند، به نور دسترسی پیدا می کنند. این نزدیکی برای هر دو فرهنگ مفید است. بادام زمینی به دلیل باکتری های موجود در غده ها، خاک را با نیتروژن غنی می کند که برای گوجه فرنگی مفید است.

یک تزئین واقعی گلخانه، قفسه ها و طاقچه های پنجره یک بوته بادام زمینی خواهد بود. علاوه بر این، آن نیز مفید است. نکاتی در مورد نحوه کاشت بادام زمینی در خانه توصیه می کند این کار را به شرح زیر انجام دهید. دانه های جوانه زده را در فنجان های کوچک بکارید. شاخه ها در 10 روز ظاهر می شوند. دانه های خشک ممکن است جوانه نزنند. خیس کردن لوبیا در اواخر فروردین توصیه می شود. سخت شدن جوانه ها اغلب استفاده می شود. برای انجام این کار، آنها را در یک اتاق با دمای کمتر در طول روز می برند. شب برمی گردند. این روند 10 روز طول می کشد. پس از ظاهر شدن دو برگ قوی، بادام زمینی را در یک ظرف پهن آماده شده پیوند می زنند. این کار معمولاً سه هفته پس از جوانه زنی انجام می شود. گلدان طوری انتخاب می شود که شاخه ها از آن آویزان نشوند، بلکه در یک موقعیت مستقیم نگه داشته شوند. تخمدان ها باید فضای کافی برای دسترسی به خاک داشته باشند. می توانید از تقویت کننده های اضافی استفاده کنید و از تماس خوب با سطح خاک در گلدان اطمینان حاصل کنید. در غیر این صورت روش های کشاورزیمشابه تکنیک های مورد استفاده در زمین باز. بهتر است گلدان بادام زمینی را روی طاقچه آفتابگیر قرار دهید. کمبود روشنایی با استفاده از لامپ های مخصوص جبران می شود. بادام زمینی آبکشی را تحمل نمی کند.

علامت شروع برداشت، زرد شدن همه برگها است. با استفاده از یک چنگال، بوته ها به دقت حفر می شوند، میوه های موجود در پوسته مش از ساقه ها خارج می شوند، در زیر سایبان ها یا در مکان هایی که به خوبی از آفتاب محافظت می شوند، خشک می شوند. جمع آوری در هوای خشک انجام می شود، زمانی که بوته به راحتی حفر می شود. اگر زمین مرطوب باشد، بخشی از محصول در آن باقی می ماند. پس از خشک شدن، پوسته جدا می شود. به راحتی می شکند. یک بوته، با توجه به مراقبت مناسب، حدود 0.5 کیلوگرم می دهد بادام زمینی. کل برداشت باید قبل از شروع یخبندان های پاییزی برداشت شود. در مجموعه دیرهنگامبرداشت، ممکن است تلخی ناخوشایندی در آجیل ظاهر شود. لوبیا قابلیت حیات خود را از دست می دهد. آنها را نمی توان برای کاشت استفاده کرد.

این گیاه در اثر پوسیدگی ریشه و قارچ آسیب می بیند. از ظاهر کرم‌ها، شته‌ها و حشرات عاشق حبوبات رنج می‌برد. خاکستر، تنباکو و مواد شیمیایی برای از بین بردن آفات استفاده می شود.

خواص مفید، کاربرد

بادام زمینی از دیرباز یکی از محصولات مورد علاقه در تغذیه انسان بوده است. با وجود سیری، به دلیل داشتن پروتئین بالا به خوبی جذب می شود. روغن به دست آمده از بادام زمینی، دارای خواصی است که دست کمی از محصول شناخته شده زیتون ندارد. حتی پوسته ها و رویه های گیاه از بین نمی روند. آنها غذای مغذی برای حیوانات هستند. میوه ها حاوی ویتامین ها، ریز عناصر و مواد معدنی لازم برای بدن انسان هستند. علاوه بر این، حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به مبارزه با بسیاری از بیماری ها کمک می کند. از نظر محتوای پروتئین، پس از سویا در رتبه دوم قرار دارد. مطالعات توانایی بادام زمینی را در بهبود لخته شدن خون و تقویت سیستم ایمنی نشان داده اند. نکته اصلی این است که هنگام استفاده از این خوراکی لذیذ به شکل آجیل نمکی یا افزودنی شیرین به محصولات پخته شده، توانایی های آلرژی زا فعال آن را فراموش نکنید.

علاوه بر استفاده از بادام زمینی در فرآیندهای تکنولوژیکیفارماکولوژی، صنایع شیمیایی، برای تولید لوازم آرایشی، خاک را غنی می کند و آن را با عناصر مفید غنی می کند. پس از آن، حاصلخیزی خاک بهبود می یابد، که امکان رشد برخی از گیاهان دمدمی مزاج را در اینجا فراهم می کند.

نحوه پرورش بادام زمینی از نهال را ببینید

پرورش چیزی غیر معمول، عجیب و غریب، اما در عین حال مفید در خانه رویای بسیاری از باغبانان و پرورش دهندگان گل است. بادام زمینی گرما دوست است و در آب و هوای روسیه به مقدار زیاد رشد نمی کند، اما می توان آن را در خانه نیز پرورش داد. بوته های بادام زمینی کوچک هستند، بنابراین رشد آنها در خانه بسیار راحت است.

پرورش بادام زمینی در خانه ویژگی های خاص خود را دارد. برخی از باغبانان ترجیح می دهند بادام زمینی را در زمین باز بکارند، اما در داخل خانه نیز به خوبی رشد می کنند. علاوه بر این، هیچ پرنده ای در خانه وجود ندارد که اغلب به محصولات زراعی آسیب می رساند و حتی از بین می برد.

به باغبانانی که نمی دانند چگونه بادام زمینی را در خانه پرورش دهند، توصیه می شود ابتدا ویژگی های خود گیاه را بیاموزند.

گرما دوست است گیاه عجیب و غریب. نمی توان آن را دمدمی مزاج نامید، اما ظرافت هایی وجود دارد که باید مورد توجه قرار گیرد:

• دانه های بادام زمینی باید جوانه زده شوند. شما می توانید یک آجیل خام را خودتان انتخاب کنید، اما بهتر است دانه ها را در یک فروشگاه تخصصی خریداری کنید، جایی که آنها جوانه زنی بذرها را تضمین می کنند و تنوع را تعیین می کنند.
• بذر را باید در آب قرار داده و برای جوانه زدن بهتر یک قطره اپین به آن اضافه کرد. در این شکل، دانه ها یک شب باقی می مانند. تا صبح آنها نرم می شوند و اولین ریشه ها ظاهر می شوند.
• خاک بادام زمینی باید سبک باشد و رطوبت را به خوبی جذب کند. بادام زمینی به شرایط خشک عادت دارد و غرقابی را دوست ندارد و خاک های رسیکه آب را در خود نگه می دارند.
• برای بادام زمینی بهتر است مخلوطی از ماسه و هوموس به نسبت 50 به 50 تهیه شود. همچنین می توانید از زهکشی آن مراقبت کنید تا از تجمع رطوبت در زمین جلوگیری کنید.
• بهتر است بلافاصله یک ظرف پهن برای کاشت انتخاب کنید. بادام زمینی یک ویژگی دارد: همانطور که رشد می کند، ساقه آنها به سمت زمین خم می شود و به عمق آن می رود، از این رو میوه ها رشد می کنند، بنابراین گلدان باید به اندازه کافی پهن باشد تا ساقه به راحتی به خاک برسد.
• بذرها را 2-3 سانتی متر در خاک کمی مرطوب کرده و سپس برای مدتی با شیشه یا فیلم پوشانده می شوند. بذرها را می توان در یک جعبه یا در گلدان های مختلف به طور همزمان کاشت.
• بذرهای جوانه زن باید دارای گرما و نور کافی باشند. اگر دما زیر 20 درجه باشد ممکن است جوانه نزنند.

بادام زمینی را نمی توان گیاهی عجیب و غریب و دمدمی مزاج نامید. بادام زمینی نیاز به مراقبت استاندارد دارد: آبیاری منظم اما سبک، نور کافی، کود دهی، وجین.

برای رشد بادام زمینی و برداشت محصول، باید شرایطی را برای گیاه فراهم کنید که به آن عادت کرده است:

1. بادام زمینی عاشق نور است. در زمستان باید نور کافی وجود داشته باشد. بادام زمینی در سایه رشد نمی کند و میوه نمی دهد. با نور ناکافی، رشد گیاه به طور قابل توجهی کند می شود. با این حال، در یک بعد از ظهر گرم، بهتر است سایه روشن ایجاد کنید و هنگامی که خورشید از اوج خود خارج شد، گیاه را دوباره باز کنید.
2. اگر شاخه دارای تخمدان روی زمین نیفتد، می توان آن را کمی خم کرد و با تکیه گاه محکم کرد. اگر گلدان باریک است، باید یک گلدان اضافی با خاک قرار دهید.
3. بادام زمینی است گیاه یک ساله، بنابراین پس از برداشت کاشت مجدد بذر ضروری خواهد بود. این گیاه تمام قدرت خود را به میوه ها می دهد.
4. بادام زمینی دوست ندارد تعداد زیادی ازمرطوب. در حین رشد فعالهفته ای یکبار آبیاری می شود و پس از اینکه گیاه به خوبی ریشه داد باید در صورت نیاز آبیاری شود که خاک گلدان کاملاً خشک شد. نیازی به سمپاشی گیاه نیست.
5. ایجاد شرایط مساعد و آب و هوای گرم برای بادام زمینی ضروری است. دمای اتاق باید 20-25 درجه باشد، اما نه کمتر، در غیر این صورت دوره خواب شروع می شود. اگر بادام زمینی روی طاقچه رشد می کند، باید گرم ترین و آفتابی ترین سمت آن را انتخاب کنید و همچنین پیش نویس هایی را که برای گیاه مضر هستند حذف کنید. گرما همچنین می تواند تأثیر نامطلوبی بر روی درختچه داشته باشد. دمای مطلوب بین 20 تا 30 درجه در نظر گرفته شده است.
6. به محض اینکه تخمدان روی زمین فرود آمد، باید خاک را با احتیاط انجام داد. در صورت خشک بودن خاک آبیاری لازم است. باید از رکود رطوبت جلوگیری کرد تا تخمدان پوسیده نشود.

به محض اینکه بوته شروع به خشک شدن کرد، می توانید برداشت کنید. گیاه به طور کامل کنده شده و همراه با سرها خشک می شود. پس از خشک شدن کامل، میوه ها را می توان جدا کرد. رشد کیلوگرم بادام زمینی روی طاقچه در خانه غیرممکن است.

البته اغلب بادام زمینی به صورت سرخ شده مصرف می شود و به پای و شیرینی اضافه می شود.

بادام زمینی کالری بسیار بالایی دارد، اما حاوی مقدار زیادی مواد مفید است.

ویژگی های مفید:

• بادام زمینی حاوی مقدار زیادی پروتئین و چربی، اسیدهای آمینه و بسیاری از ویتامین ها (A، B1، B2، E، PP، D) است. با این حال، شایان ذکر است که بادام زمینی بیشتر خواص مفید خود را در هنگام سرخ کردن حفظ می کند.
• بادام زمینی حاوی مقدار زیادی مواد آنتی اکسیدانی است که از بدن در برابر اثرات رادیکال های آزاد محافظت می کند. خوردن بادام زمینی در مقادیر کم به پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی و همچنین سرطان کمک می کند.
• دیگران هستند ویژگی های مفیدبادام زمینی: اثر آرام بخش بر روی سیستم عصبی دارد، به بازیابی سریع قدرت کمک می کند و قدرت را در مردان افزایش می دهد.

کره بادام زمینی نه تنها به عنوان غذا مصرف می شود، بلکه به عنوان یک درمان نیز استفاده می شود طب سنتی. تهیه روغن در این مورد متفاوت خواهد بود. روغن بادام زمینی چرب طبیعی برای روان کردن زخم ها و زخم ها استفاده می شود تا سریع تر بهبود یابند.

بادام زمینی می تواند یک آلرژن قوی به خصوص پوست باشد. می تواند باعث واکنش، تورم و سرفه شود. به کودکان خردسال باید با احتیاط بادام زمینی خام مصرف شود زیرا می تواند باعث مشکلات گوارشی شود.

اطلاعات بیشتر را می توانید در ویدیو پیدا کنید:

محصولات بادام زمینی در مرکز و جنوب روسیه بسیار نادر است، اما با کمی دانش، حتی بدون کوچکترین تجربه، برداشت از این محصول بسیار ساده است. بادام زمینی متعلق به یکساله است، خانواده آن حبوبات است.. بوته این گیاه کوچک، تا ارتفاع 40 سانتی متر، با برگ های پینه ای است. گل ها رنگ زردکم اهمیت. پس از مرگ گل ها، میوه ها که با پوست محافظت می شوند، شروع به تشکیل در زمین می کنند.

محتوا:

مربوط به گرده افشانی و تولید محصول بادام زمینی، پس این روند کاملاً پیچیده است ، زیرا گل فقط یک روز زندگی می کند و در این مدت باید گرده افشانی شود ، بنابراین گلدهی فراوانگیاهان نامرئی هستند شرایط مساعدبرای تشکیل تخمدان همیشه وجود ندارد، اما ویژگی گیاه این است که می تواند تا 200 گل در کل دوره رشد رویشی تشکیل دهد.

ویژگی میوه دهی بادام زمینی واقعیت زیر است - میوه ها در آن شکل نمی گیرند ریشه سیستممانند سیب زمینی، و در سبیلکه گیاهان را از شاخه های جانبی به جای گل می فرستد. با توجه به مطالب فوق باید توجه داشت که گیاه در دوره تشکیل میوه تپه زدن مکرر مورد نیاز استخاک سست.

بادام زمینی بومی آمریکای جنوبی در نظر گرفته می شود، جایی که بستگان آنها به دلیل تعادل ایده آل دمای هوا (بالا) و رطوبت (رطوبت متوسط) در خاک محافظت نشده مانند علف های هرز رشد می کنند. در شرایط ما، میوه ها در طول زمستان در خاک حفظ نمی شوند. رطوبت بالا می تواند باعث آلوده شدن گیاه به بیماری های قارچی مسری شود و رطوبت کمباعث ریزش گل ها می شود این محصول به طور ایده آل در دما رشد می کند +20…+27 درجه. این گیاه در دمای بالای 30+ درجه و کمتر از 15 درجه کوتاه می‌ماند.

در زمین بازفرهنگ ما فقط قابل کاشت است در جنوب روسیه، اگرچه بسیاری از باغداران در مناطق دیگر مشغول کشت "بادام زمینی" هستند. این به لطف امکان پذیر است تعداد زیادی از انواع بادام زمینی، بیش از 700.

کاشت بادام زمینی در خاک توصیه می شود دانه های جوانه زده - در مناطق جنوبیدانه ها در سوراخ های آماده شده در زمین باز کاشته می شوند. V خط میانیکاشت بذر در گلخانه فیلم توصیه می شود(احتمالاً بین ردیف بین سایر محصولات، به عنوان مثال، بین گوجه فرنگی).

اگر بادام زمینی جوانه نزند، دلایل آن را باید در دانه ها جستجو کرد - ممکن است آسیب دیده یا خشک شوند، بنابراین آجیل های موجود در بازار همیشه مواد بذر کامل نیستند.

تهیه مواد بذر برای کاشت

روش های مختلفی برای تهیه بذر بادام زمینی قبل از کاشت در خاک وجود دارد: جوانه زنیو رشد نهال های دو هفته ایدر فنجان های ذغال سنگ نارس در حالت دوم، زمان رسیدن گیاه تسریع می شود، گیاه توسط کریکت مول آسیب نمی بیند. برای محافظت از گیاهان در برابر این آفت، طعمه ها ساخته می شود: لایه برداری و محصولات ریشه رد شده در خاک ریخته می شود، سپس منطقه با یک ورقه بام پوشانده می شود و با زمین پاشیده می شود. هنگام جمع آوری جیرجیرک های خال باید به طور دوره ای تله ها بررسی شوند.

دانه های بادام زمینی باید در اواخر فروردین خیس شوند.، و جوانه زنی 10 روز طول می کشد. برای ضد عفونی بذرها از محلول ضعیف (صورتی) پرمنگنات پتاسیم استفاده کنید. در خط وسطتوصیه می شود دانه ها را سفت کنید، این کار را به شرح زیر انجام دهید: در طول روز، در مدت 18-20 ساعت، بذرها را در دمای +2...+3 درجه، شب ها در دمای اتاق نگهداری می کنند.

مدت زمان سخت شدن بذر نباید بیش از سه روز طول بکشد.

پس از ظاهر شدن جوانه ها، بذرها را در فنجان هایی با خاک سست از قبل آماده شده یا در مکانی دائمی در خاک محافظت نشده می کارند. هنگام کاشت گیاهان در زمین باز، بین بوته ها 20 سانتی متر و بین ردیف ها 25 سانتی متر فاصله بگذارید. بادام زمینی یک فرهنگ گرما دوست استبنابراین، بهتر است کاشت ها را با یک فیلم از پیش کشیده شده روی یک قاب آماده بپوشانید، تنها پس از برقراری هوای گرم پایدار، فیلم را بردارید.

مطابق با باورهای عامیانهبادام زمینی در مناطق جنوبی را می توان بدون استفاده از ساختارهای محافظ کاشت - این بار با گل دهی ویبرونوم می آید.

فناوری کشاورزی برای رشد بادام زمینی

فعالیت اصلی در هنگام رشد بادام زمینی، میزان برداشت آن بستگی به تعداد و صحت برداشت دارد. بادام زمینی در ده روز آخر خرداد شکوفا می شودو تقریباً تا پایان ماه اوت به شکوفایی ادامه می دهد. در این زمان باغبانان با تجربه انجام چندین تپهگیاهان بادام زمینی برای اولین بار توصیه می شود ناحیه ریشه گیاهان را حدود 3 سانتی متر با مخلوط خاک باغچه و کمپوست پر کنید. در ماه اوت، شما باید دو تپه دیگر را با همان مخلوط انجام دهید و تا 2 سانتی متر از همان بستر را اضافه کنید.

برداشت بادام زمینیبا شروع زرد شدن برگها در سپتامبر شروع می شود. گیاه باید با دقت کنده شود تا به میوه ها آسیبی نرسد و برای از بین بردن خاک تکان داده شود. خشک کردن لوبیا در آفتاب، همراه با قسمت بالای زمین. پس از حدود دو هفته، میوه ها برای استفاده بیشتر آماده می شوند. توصیه می شود آجیل را برای کاشت با پوست نگه دارید، بنابراین بهتر حفظ می شوند.

بادام زمینی برای تهیه قهوه، کاکائو و حلوا استفاده می شود. آنها به صورت خام یا سرخ شده مصرف می شوند، با نمک اضافه می شوند و با آبجو سرو می شوند و به عنوان افزودنی برای شکلات و سایر محصولات استفاده می شوند. آجیل حاوی اسید لینولئیک، ویتامین B و E است.

پرورش بادام زمینی در باغ، ویدیو را تماشا کنید:

کاشت و پرورش بادام زمینی (قسمت اول)

کاشت و پرورش بادام زمینی (قسمت دوم)

کاشت و پرورش بادام زمینی (قسمت سوم)

کاشت و پرورش بادام زمینی (قسمت چهارم)

رشد بادام زمینی در مناطق جنوبی را می توان در زمین باز انجام داد. از اواخر ماه آوریل، لوبیاهای بو داده نشده را در یک نعلبکی گذاشته و در یک پارچه مرطوب می پیچند تا بذرهای جوانه زده به دست آید. پارچه به صورت دوره ای مرطوب می شود. پس از حدود 10 روز، می توانید جوانه ها را مستقیماً به بستر باغ پیوند بزنید.

در صورت تصمیم به استفاده از نهال برای کشت، لوبیاهای جوانه زده را در لیوان های کاغذی پیوند می زنند و جوانه ها را به مدت 2 هفته در مکانی روشن و گرم شده با نور خورشید نگهداری می کنند. سپس گیاهان به دقت در زمین باز پیوند داده می شوند.

بادام زمینی عاشق خاک سست و نرم است. بنابراین، یک شرط ضروری برای رشد بادام زمینی، خاکی است که کاملاً شل شده و از علف های هرز پاک شود. لوبیاها در عمق 10 سانتی متری در فاصله 20-15 سانتی متری از یکدیگر کاشته می شوند. 60-70 سانتی متر فاصله بین ردیف ها باقی می ماند که بادام زمینی جوانه زده در دمای هوای 20 درجه کاشته می شود. زمین باید تا 15 درجه گرم شود.

اگر خاک به اندازه کافی گرم نباشد، لوبیاها پوسیده می شوند. اگر خاک سفت باشد، تخمدان‌ها نمی‌توانند در خاک فرو بروند و بادام زمینی نخواهند رسید. منطقه ای که گیاه در آن قرار می گیرد باید در طول روز به خوبی روشن باشد.

مراقبت از گیاه

در طول کل دوره رشد بادام زمینی، لازم است به طور منظم خاک را شل کنید، علف های هرز را بردارید و پرندگان را بترسانید. بهتر است بعد از باران یا آبیاری وجین انجام شود. مانند سیب زمینی، بادام زمینی نیز از لحظه تشکیل تخمدان در معرض تپه های دوره ای قرار می گیرد.

این گیاه نباید به طور مکرر آبیاری شود، زیرا بادام زمینی خاک غرقابی را دوست ندارد. نکته اصلی این است که خاک خشک نشود. آبیاری در طول دوره گلدهی افزایش می یابد و حداقل 3-4 بار در ماه انجام می شود. در اواخر فصل رشد، آبیاری گیاهان متوقف می شود.

به عنوان کود استفاده می شود کودهای معدنیکه در طول فصل 3 بار روی خاک اعمال می شود. به عنوان یک قاعده، کود دهی در طول تشکیل برگ ها، جوانه ها و تخمدان های میوه انجام می شود.

چگونه بادام زمینی برداشت می شود؟

برداشت زمانی انجام می شود که دمای هوا برای چند روز از 10 درجه تجاوز نکند. در این زمان، خاک باید کاملاً خشک شود و برگ های روی بوته ها باید زرد شوند. بوته را کنده و از زمین خارج می کنند. شما نباید برداشت را به تاخیر بیندازید، زیرا در این صورت تقریباً تمام میوه ها در زمین باقی می مانند.

بوته ها را در یک منطقه آفتابی یا در یک منطقه تهویه شده قرار می دهند تا لوبیاها خشک شوند. فرآیند خشک کردن به مدت 10-12 روز ادامه می یابد تا زمانی که لوبیا شروع به لرزیدن کند.

پس از یک دهه تسلط کاتالوگ توسط گونه های رنگارنگ و متنوع لاله اصلی، روندها شروع به تغییر کردند. در نمایشگاه ها، بهترین طراحان جهان پیشنهاد می کنند تا کلاسیک ها را به یاد بیاورند و به لاله های سفید جذاب ادای احترام کنند. آنها در زیر پرتوهای گرم خورشید بهاری می درخشند و به ویژه در باغ جشن به نظر می رسند. لاله‌ها پس از مدت‌ها انتظار به استقبال بهار می‌آیند و به نظر می‌رسد که به ما یادآوری می‌کنند که سفید نه تنها رنگ برف، بلکه جشن شادی‌بخش گل‌دهی است.

با وجود این واقعیت که کلم یکی از محبوب ترین سبزیجات است، همه ساکنان تابستان، به ویژه مبتدیان، نمی توانند نهال های آن را پرورش دهند. در شرایط آپارتمان گرم و تاریک هستند. در این مورد، به دست آوردن نهال با کیفیت بالا غیرممکن است. و بدون قوی، نهال سالمحساب کردن روی آن سخت است برداشت خوب. باغبانان باتجربه می دانند که بهتر است نهال کلم را در گلخانه یا گلخانه بکارند. و برخی حتی با کاشت مستقیم بذر در زمین، کلم را پرورش می دهند.

پرورش دهندگان گل به طور خستگی ناپذیری جدید کشف می کنند گیاهان آپارتمانی، جایگزینی برخی با برخی دیگر. و در اینجا شرایط یک اتاق خاص اهمیت کمی ندارد، زیرا گیاهان برای نگهداری آنها نیازهای متفاوتی دارند. دوستداران زیبایی اغلب با مشکلاتی روبرو می شوند گیاهان گلدار. از این گذشته، برای اینکه گلدهی طولانی و فراوان باشد، چنین نمونه هایی نیاز دارند مراقبت ویژه. گیاهان بی تکلفگل های زیادی در اتاق ها شکوفا نمی شوند و یکی از آنها استرپتوکارپوس است.

گل همیشه بهار (گل همیشه بهار) گلی است که با رنگ روشن خود در میان سایرین خودنمایی می کند. بوته های کم ارتفاع با گل آذین های نارنجی ظریف را می توان در کنار جاده، در چمنزار، در باغ جلویی در کنار خانه یا حتی در بستر سبزیجات یافت. گل همیشه بهار در منطقه ما بسیار گسترده است که به نظر می رسد همیشه در اینجا رشد کرده است. در مورد جالب انواع تزئینیگل همیشه بهار و همچنین در مورد استفاده از گل همیشه بهار در آشپزی و پزشکی مقاله ما را بخوانید.

فکر می کنم خیلی ها موافق باشند که باد فقط در جنبه عاشقانه توسط ما به خوبی درک می شود: ما در یک فضای دنج نشسته ایم. خانه گرم، و باد بیرون از پنجره می پیچد... در واقع باد در مناطق ما یک مشکل است و هیچ چیز خوبی در آن وجود ندارد. با ایجاد بادشکن به کمک گیاهان، باد شدید را به چندین جریان ضعیف می شکنیم و قدرت تخریب آن را به میزان قابل توجهی تضعیف می کنیم. نحوه محافظت از سایت در برابر باد در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.

سرخس های مدرن همین هستند گیاهان کمیابآثار باستانی که با وجود گذشت زمان و انواع فاجعه ها، نه تنها جان سالم به در بردند، بلکه تا حد زیادی توانستند ظاهر سابق خود را حفظ کنند. البته، امکان رشد هیچ یک از نمایندگان سرخس در داخل خانه وجود ندارد، اما برخی از گونه ها با موفقیت با زندگی در داخل خانه سازگار شده اند. آنها به عنوان گیاهان تکی عالی به نظر می رسند یا گروهی از گل های شاخ و برگ تزئینی را تزئین می کنند.

پلو با کدو و گوشت پلو آذربایجانی است که در طرز تهیه آن با پلو سنتی شرقی تفاوت دارد. تمام مواد لازم برای این دستور به طور جداگانه تهیه می شود. برنج را با قیمه، زعفران و زردچوبه می‌جوشانند. گوشت به طور جداگانه سرخ می شود تا قهوه ای طلایی شود و کدو حلوایی نیز برش داده می شود. پیاز و هویج را جداگانه آماده کنید. سپس همه چیز را به صورت لایه لایه در یک دیگ یا تابه با دیواره ضخیم قرار می دهیم، کمی آب یا آبگوشت در آن ریخته و روی حرارت ملایم حدود نیم ساعت می پزیم.

ریحان - یک چاشنی جهانی فوق العاده برای گوشت، ماهی، سوپ و سالاد تازه - برای همه دوستداران غذاهای قفقازی و ایتالیایی شناخته شده است. با این حال، پس از بررسی دقیق تر، ریحان به طور شگفت انگیزی گیاهی همه کاره است. چند فصلی است که خانواده ما با خوشحالی چای ریحان معطر می نوشند. در یک تخت گل با گیاهان چند ساله و در گلدان های گل با گل های یک ساله، روشن گیاه ادویهجای شایسته ای نیز پیدا شد.

توجا یا ارس - کدام بهتر است؟ این سوال گاهی در باغ و بازارهایی که این گیاهان به فروش می رسد شنیده می شود. البته کاملاً صحیح و درست نیست. خوب، مثل این است که بپرسید چه چیزی بهتر است - شب یا روز؟ قهوه یا چای؟ زن یا مرد؟ مطمئناً هر کسی پاسخ و نظر خود را خواهد داشت. و با این حال... اگر با ذهنی باز نزدیک شوید و سعی کنید درخت عرعر و توجا را با توجه به پارامترهای عینی خاص مقایسه کنید چه؟ بیایید تلاش کنیم.

سوپ کرم قهوه ای گل کلم با بیکن دودی ترد یک سوپ خوشمزه، نرم و خامه ای است که هم بزرگسالان و هم کودکان آن را دوست خواهند داشت. اگر در حال تهیه غذا برای کل خانواده، از جمله بچه ها هستید، ادویه های زیادی اضافه نکنید، اگرچه بسیاری از کودکان مدرن اصلا مخالف طعم های تند نیستند. بیکن برای سرو را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد - مانند این دستور در ماهیتابه سرخ کنید یا در فر روی کاغذ روغنی حدود 20 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید.

برای برخی، زمان کاشت بذر برای نهال کاری بسیار مورد انتظار و دلپذیر است، برای برخی دیگر یک ضرورت دشوار است، در حالی که برخی دیگر متعجبند که آیا خرید آن آسان تر است یا خیر. نهال آمادهدر بازار یا با دوستان؟ همینطور باشد، حتی اگر از رشد دست بکشی محصولات سبزیجات، مطمئناً هنوز باید چیزی بکارید. اینها گلها و گیاهان چند ساله هستند، مخروطیانو خیلی بیشتر. نهال هر چه بکارید همچنان یک نهال است.

پافینیا که عاشق هوای مرطوب و یکی از فشرده ترین و کمیاب ترین ارکیده هاست، یک ستاره واقعی برای اکثر پرورش دهندگان ارکیده است. گلدهی آن به ندرت بیش از یک هفته طول می کشد، اما می تواند منظره ای فراموش نشدنی باشد. شما می خواهید بی نهایت به الگوهای راه راه غیر معمول روی گل های بزرگ ارکیده ساده نگاه کنید. که در فرهنگ داخلی pafinia به درستی در میان گونه های دشوار رشد قرار گرفته است. فقط با گسترش تراریوم های داخلی مد شد.

مارمالاد زنجبیل کدو حلوایی یک شیرینی گرم کننده است که تقریبا می توان آن را تهیه کرد در تمام طول سال. کدو تنبل برای مدت طولانی نگهداری می شود - گاهی اوقات می توانم چند سبزی را تا تابستان ذخیره کنم، زنجبیل تازه و لیمو این روزها همیشه در دسترس هستند. لیمو را می توان با لیموترش یا پرتقال جایگزین کرد تا طعم های مختلف ایجاد کند - تنوع در شیرینی ها همیشه خوب است. مارمالاد تمام شده در شیشه های خشک قرار می گیرد دمای اتاق، اما همیشه پختن غذای تازه سالم تر است.

در سال 2014، شرکت ژاپنی Takii seed گل اطلسی را با رنگ گلبرگ برجسته - نارنجی سالمون معرفی کرد. بر اساس ارتباط با رنگ های روشن آسمان غروب جنوب، این هیبرید منحصر به فرد غروب آفریقا نام گرفت. نیازی به گفتن نیست که این گل اطلسی فوراً قلب باغداران را به دست آورد و تقاضای زیادی داشت. اما در دو سال اخیر، کنجکاوی به یکباره از ویترین فروشگاه ها محو شده است. گل اطلسی نارنجی کجا رفت؟

در خانواده ما فلفل دلمه ایآنها آن را دوست دارند، به همین دلیل ما هر سال آن را می کاریم. بیشتر واریته هایی که من پرورش می دهم بیش از یک فصل است که توسط من آزمایش شده است. من همچنین سعی می کنم هر سال چیز جدیدی را امتحان کنم. فلفل گیاهی گرما دوست و کاملاً غریب است. انواع مختلف و ترکیبی فلفل های شیرین خوش طعم و مولد که برای من رشد خوبی دارند، بیشتر مورد بحث قرار خواهند گرفت. من در مرکز روسیه زندگی می کنم.