خیار یکی از کلیدهاست محصولات باغی، که توسط ساکنان تابستانی در سراسر کشور رشد می کنند. در این راستا، مسئله انتخاب حق است مواد کاشتاین موضوع همیشه برای باغبانان به ویژه قبل از شروع فصل یک مسئله مبرم است. بسیاری به استفاده از دانه های خودآماده شده ادامه می دهند، اما این کاملا درست نیست. راه حل صحیح، از سال به سال میوه ها کوچکتر و کوچکتر می شوند. دیگران، برعکس، استفاده می کنند انواع هیبرید، به طور خاص برای شرایط آب و هوایی خاص پرورش داده شده است.

ما سعی خواهیم کرد به شما کمک کنیم تا انتخاب کنید دانه های مناسب، به خصوص از آنجایی که تعداد زیادی از آنها در بازار وجود دارد - گیج شدن آسان است. ما بررسی خود را با قوانین انتخاب ماده کاشت مناسب آغاز خواهیم کرد.

در انتخاب دانه خیار به چه نکاتی توجه می کنید؟

در مرحله بعد، باید شرایطی را در نظر بگیرید که این محصولات در آن رشد خواهند کرد. اگر قصد دارید خیار را در شرایط گلخانه ای بکارید، انواع پارتنوکارپیک مناسب هستند. آنها خود گرده افشان هستند، بنابراین نیازی به حشرات ندارند. گونه های گرده افشانی یک انتخاب ایده آل برای زمین باز هستند. زمان شروع برداشت نیز نقش مهمی ایفا می کند: در فروش می توانید انواع زمستانی ویژه ای را پیدا کنید که در غیاب نور خورشید احساس خوبی دارند - آنها در پاییز در گلخانه کاشته می شوند و در ژانویه قادر به تولید هستند. کاملا برداشت بزرگ.

گونه های هیبرید می توانند زودرس یا دیررس باشند - واریته اول ظرف 60-70 روز پس از کاشت میوه می دهد، در حالی که نوع دوم باید حدود 110-120 روز صبر کند. ساکنان تابستان اغلب انواع بهار و تابستان را ترجیح می دهند که به سرعت رشد می کنند و به خوبی در برابر بیماری ها مقاومت می کنند. شما همچنین باید تصمیم بگیرید که برای چه هدفی از محصول استفاده شود. اگر خیار برای ترشی در نظر گرفته شده است، پس باید انواعی با پوست نازک و گوشت متراکم انتخاب کنید؛ خیارهایی با پوست ضخیم و خمیر متوسط ​​ترد برای خوردن بهترین گزینه هستند. انواع جهانی وجود دارد.

هنگامی که رتبه بندی خود را جمع آوری کردیم، سعی کردیم تمام این نکات را، اول از همه، بر اساس نظرات کاربران، و همچنین بر اساس نسبت قیمت و کیفیت مواد کاشت، در نظر بگیریم. امیدواریم رتبه بندی ما برای شما آموزنده و مفید باشد.

انواع گلخانه ای

5. نوع خیار موراشکا F1

این یکی از متنوع ترین گونه ها است - گیاهان در هر دو احساس خوبی خواهند داشت شرایط گلخانه ای، و در زمین باز، حتی می توان آنها را در بالکن پرورش داد. خیارها نیازی به گرده افشانی ندارند، میوه ها طراوت خود را برای مدت طولانی حفظ می کنند، تلخی ندارند و عملکرد همیشه بالاست. در حال حاضر 40 روز پس از کاشت بذر ظاهر می شود. اندازه ها متوسط ​​هستند، شاخه های زیادی وجود ندارد، با این حال، اگر وجود داشته باشد، همه با غلبه گل های ماده مشخص می شوند.

برگ های زیادی وجود دارد، آنها کوچک هستند، در لمس صاف هستند، تقریباً هیچ گل خالی وجود ندارد. باردهی طولانی است، گیاهان در برابر شایع ترین بیماری ها مقاوم هستند - کپک پودریو کلادوسپوریوز، با این حال، باید مراقبت های به موقع برای جلوگیری از بیماری هایی مانند پوسیدگی ریشه و سفیدک کرکی انجام شود. اندازه میوه ها متوسط ​​است - طول آنها به ندرت بیش از 12 سانتی متر است، اما زمانی که حداقل 8 سانتی متر باشد می توان آنها را جمع آوری کرد.وزن متوسط ​​آنها حدود 100 گرم است. شکل استوانه ای است، خارهای کمی دارد، اما بسیار خاردار هستند. خیارها جهانی هستند - هم برای خوردن و هم برای ترشی مناسب هستند.

مزایای:

• تطبیق پذیری هم از نظر کشت و هم استفاده؛
• پربازده؛
• دوره باردهی طولانی

ایرادات:

• در برابر تمام بیماری های خیار مقاومت نمی کند.

4. نوع خیار پسر با شست F1

این یک رقم زودرس است که تقریباً 35-40 روز پس از کاشت محصول تولید می کند. متعلق به گروه هیبریدی است و در تونل ها، گلخانه های چشمه و زمین باز به خوبی عمل می کند. طول میوه حدود 9-12 سانتی متر است، روی سطح آن غده های کوچک وجود دارد، وزن آن به 70-80 گرم می رسد. پالپ آن معطر است، حتی خیارهای بیش از حد رسیده، خالی یا تلخی ایجاد نمی کنند. دانه ها کوچک، تقریبا نامرئی هستند. میوه ها دارای ویژگی های طعم عالی هستند - می توان از آنها به عنوان غذا و همچنین برای نگهداری استفاده کرد.

این رقم زمانی که بدون نهال رشد می کند عملکرد مطلوبی را به همراه دارد. توصیه می شود قبل از کاشت در خاک، آنها را چند ساعت خیس کنید. قبل از کاشت، بذرها به دقت بررسی می شوند و از پرپشت بودن و تقریباً یک اندازه آن ها اطمینان حاصل می شود. اگر این شرط رعایت شود، تقریباً 100 درصد جوانه زنی امکان پذیر خواهد بود. گیاهان باید نه با مواد شیمیایی، بلکه با مواد مختلف تغذیه شوند وسایل طبیعی- فضولات، دوغاب، خاکستر، پوسته، و غیره.

مزایای:

• میوه های بسیار خوشمزه؛
• پربازده؛
• دوره باردهی طولانی؛
• کاملاً مقاومت می کند بیماری های مختلف.

ایرادات:

• گل های بی ثمر به خصوص در شاخه های ساقه اصلی یافت می شوند.

3. نوع خیار Benefit F1

این رقم هیبریدی را می توان به عنوان یک رقم پرمحصول نیز طبقه بندی کرد؛ علاوه بر این، چنین خیارهایی عملاً نیازی به مراقبت ندارند. به عنوان یک رقم میانی طبقه بندی می شود، از جوانه زنی تا رسیدن حدود 50 روز طول می کشد، خود گرده افشان است، گل ها در بیشتر موارد ماده هستند، عملاً گل های بی ثمر وجود ندارد، میوه ها در دسته های 3-6 تایی قرار می گیرند. قطعات. می توانید حدود 7-8 کیلوگرم خیار را از یک بوته جدا کنید. از نظر شرایط رشد، محصول جهانی است - می تواند در بستر باغ، گلخانه یا گرمخانه رشد کند؛ خیار را می توان تازه خورد؛ آنها برای هر آماده سازی مناسب هستند.

شایان ذکر است که درخت انگور نسبتاً طولانی رشد می کند ، بنابراین هنگام رشد باید به آن شکل داده شود ، به خصوص اگر روی یک داربست عمودی رشد کند. وزن میوه حدود 100 گرم و طول آن بیش از 13 سانتی متر نیست، شکل آن مستطیل است، روی پوست آن نوارهای کوتاه وجود دارد. طعم خیار خوشایند است، تلخی ندارد. خمیر آن کاملا متراکم است، میوه ها حمل و نقل طولانی مدت را به خوبی تحمل می کنند و برای مدت طولانی به خوبی ذخیره می شوند. گیاهان در برابر بیماری ها، کمبود رطوبت و دمای پایین مقاوم هستند.

مزایای:

• پربازده؛
• مقاومت در برابر شرایط نامساعد جوی؛
• بی تکلفی از نظر مراقبت.

ایرادات:

• درخت انگور بسیار طولانی است، باید شکل بگیرد، در غیر این صورت بر عملکرد تأثیر منفی می گذارد.

2. رقم خیار Alekseich F1

این رقم در میان ساکنان تابستانی و کشاورزان بسیار محبوب است، عمدتاً به دلیل عملکرد بالا و رسیدن سریع میوه ها - از ظهور نهال ها تا اولین برداشت خیار بیش از 45 روز نمی گذرد (گاهی اوقات کمتر، بسته به شرایط آب و هوایی و آب و هوایی. ). این هیبرید خود گرده افشان است و در گلخانه فیلم گرم نشده یا در زمین باز احساس خوبی دارد. گیاهان خیلی بزرگ نیستند، شاخه های جانبی کمی وجود دارد. در گره هایی شکوفا می شود که هر کدام تا 3 میوه تولید می کنند.

شکل خیارها استوانه ای، کشیده، پوست دارای نوارهای سبز با طول های مختلف است، غده های کمی وجود دارد، طول آن در محدوده 7-9 سانتی متر و وزن آن حدود 70 گرم است. پالپ ترد، متراکم و بدون تلخی است. میوه ها هم برای مصرف تازه و هم برای کنسرو مناسب هستند. از یک متر مربع محصول می توانید حدود 14 کیلوگرم برداشت کنید. می توان آن را به صورت نهال پرورش داد، زمانی که خاک تا حدود 15-16 درجه گرم شد، می توان آن را در زمین باز کاشت. برای یکی متر مربعتوصیه می شود بیش از 5 شاخه کاشته نشود؛ اگر خیارها روی پرده ها رشد کنند، باید تعداد آنها کمتر باشد - 3 یا 4 بوته در هر مربع خاک. خاک قبل از زمستان با افزودن برگ یا خاک اره از قبل بارور می شود.

مزایای:

• شکل گیری دوستانه میوه ها که به همین دلیل عملکرد بالا بلافاصله تضمین می شود.
• باردهی طولانی مدت؛
• در برابر هر بیماری به خوبی مقاومت می کند.

ایرادات:

• خاک باید برای این رقم در پایان فصل قبل آماده شود.

1. دانه های خیار Sankina love F1

پربازده ترین هیبرید در بین همه بهترین انواعخیارهای 2018 - باردهی زود شروع می شود و برای مدت طولانی ادامه می یابد. همه گیاهان از نوع گلدار ماده هستند و تقریباً بدون شاخه هستند که مراقبت از آنها را بسیار تسهیل می کند. در گره ها شکوفا می شود و یک گره می تواند تا 12 میوه داشته باشد. به طور کلی پذیرفته شده است که این گونه برای کنسرو کردن و ترشی کردن در شیشه ایده آل است، اما برای غذا نیز خوب است: میوه ها تلخ نیستند، پوست نازک و گوشت متراکم و ترد دارند. روی سطح غده های برجسته وجود دارد، طول خیارها در 8-11 سانتی متر است، آنها حمل و نقل را حتی در فواصل طولانی به خوبی تحمل می کنند. در برابر بیماری هایی مانند لکه زیتون و ویروس موزاییک معمولی خیار مقاومت می کند. به همه انواع سفیدک پودری از جمله سفیدک پوستی حساس نیست.

باغبانان باتجربه توصیه می کنند گیاهان را به شدت در یک ساقه تشکیل دهند - به این ترتیب آنها مقدار کافی نور خورشید را دریافت می کنند و تمام مواد مغذی لازم به میوه های تنظیم شده می رسند. پس از برداشت اول، خیارها باید با محصولات حاوی نیتروژن بالا تغذیه شوند. آنها باید بسیار دور از یکدیگر رشد کنند - حداکثر دو شاخه در هر متر مربع مجاز است. این واریته عاشق آبیاری زیاد است، پس حتما این کار را انجام دهید آب گرم. برداشت باید روزانه برداشت شود - اگر این توصیه ها را دنبال کنید، می توانید به بازده رکوردی دست پیدا کنید: از یک متر مربع می توانید حدود 40 کیلوگرم خیار در طول فصل بدست آورید.

مزایای:

• عملکرد بسیار بالا؛
• مقاومت در برابر بیماری؛
• گسترش جزئی بوته ها.

ایرادات:

• با مراقبت مناسب، آنها وجود ندارند.

بهترین گونه های مقاوم در برابر سرما

این گیاه نسبتاً مقاومی است که مژه ها و ریشه های آن می توانند در برابر سرمای قابل توجهی مقاومت کنند. طول تاک ها کوچک است، فقط حدود 80 سانتی متر، بنابراین می توان حدود 5 گیاه را در یک مکان مربع کاشت - آنها با یکدیگر تداخل نخواهند کرد. پوست میوه ها کاملا متراکم است، در داخل نرم هستند، بنابراین آنها را منحصراً برای مصرف تازه توصیه می کنند. خود خیارها شکل بیضی دارند ، تقریباً هیچ غده ای روی سطح وجود ندارد ، رنگ آن سبز روشن است ، طول آنها حدود 9-10 سانتی متر است ، اما نمونه های بسیار بزرگی نیز وجود دارد - تا 15 سانتی متر.

ویژگی های طعمی متوسط ​​است، میوه ها در صورت کمبود رطوبت ممکن است شروع به تلخ شدن کنند. واریته را می توان به عنوان یک رقم زودرس طبقه بندی کرد. بازده متوسط ​​است، اما برای غذا کاملاً کافی خواهد بود. گیاهان نیازی به آماده سازی خاک خاصی ندارند و می توان آنها را حتی در خاک های نسبتاً نازک که از نظر مواد مغذی غنی نیستند، پرورش داد.

مزایای:

• مقاومت در برابر سرما؛
• بی تکلفی؛
• دوره باردهی طولانی

ایرادات:

• فقط برای مصرف انسان مناسب است.

4. انواع خیار سرپانتین

کافی تنوع مولدبرای خیارهایی که می توانند دمای پایین را تحمل کنند، میوه ها زود می رسند و برای ترشی و مصرف مستقیم مناسب هستند. بوته ها کاملاً قدرتمند هستند، رشد طولانی ندارند، شاخه های جانبی زیادی ندارند و با یک نوع گل زن مشخص می شوند. از لحظه کاشت تا زمان برداشت اولین میوه ها حدود 45 روز می گذرد. شکل خیارها مستطیلی، استوانه ای، تا طول 12 سانتی متر است.

ظاهر بسیار زیبا، گوشت ترد، بدون کوچکترین تلخی، معطر است. پوست آن نازک است، وزن متوسط 80-90 گرم است. از یک بوته می توانید حدود 20 کیلوگرم دریافت کنید ، اما اگر شرایط آب و هوایی و آب و هوایی اجازه دهد ، می توان این رقم را حتی بیشتر کرد - تا 25 کیلوگرم. این تنوع برای مدت طولانی - در تمام طول مدت میوه می دهد ماه های تابستان. آنها در ماه مه در زمین کاشته می شوند، دانه ها از قبل خیس نمی شوند، باید حدود 30 سانتی متر بین بوته ها فاصله باشد.

مزایای:

• عملکرد عالی؛
• ارائه عالی؛
• میوه های آبدار؛
• ماندگاری طولانی و قابلیت حمل و نقل؛
• دمدمی مزاج نیست.

ایرادات:

• میوه ها خارهای زیادی دارند، بنابراین با برس مخصوص شسته می شوند.

3. انواع خیار بوش

یکی دیگه کافیه نسخه فشردهدر میان انواع بهترین خیار 2018 - حداکثر طول مژه آن از 70 سانتی متر تجاوز نمی کند، در کل بیش از 2-3 مژه جانبی وجود ندارد. این گیاه برای مناطق کوچکی که همیشه زمین کافی برای کاشت تمام محصولات مورد نظر وجود ندارد عالی است. این رقم پارتنوکارپیک است، به این معنی که می توان آن را در شرایط گلخانه ای کشت کرد، اما در گلخانه عملکرد به طور قابل توجهی کمتر از زمین باز خواهد بود. خیارها زودرس در نظر گرفته می شوند - آنها را می توان ظرف 20 روز پس از ظهور اولین شاخه ها برداشت کرد.

اندازه میوه خیلی بزرگ نیست - بیش از 12 سانتی متر نیست و وزن آن حدود صد گرم است. بیضی شکل، کمی کشیده. آنها برای کنسرو کردن خوب هستند، اما برای غذاهای تازه نیز مناسب هستند. طعم عالی است - گوشت بسیار آبدار و ترد است، پوست خیلی متراکم نیست. می توان آن را با نهال یا بذر رشد داد، اما در مورد اول، برداشت را می توان خیلی زودتر به دست آورد - کاشت در زمین یا در پایان ماه مه یا در اوایل ژوئن انجام می شود. پس از کاشت، تا زمانی که گیاهان در خاک ریشه بدهند، باید در شب با فیلم پوشانده شوند. گیاهان بالغ از کاهش دما و شب های سرد نمی ترسند و به بیماری ها حساس نیستند.

مزایای:

• بی تکلفی؛
• به زمین زیادی نیاز ندارد.
• خوب کیفیت های طعم;
• مقاومت عالی در برابر بیماری های مختلف.

ایرادات:

• میوه دهی بعد از حدود پنج تا شش هفته به پایان می رسد.

2. رقیب انواع خیار

کشاورزان حرفه ای این گونه را به عنوان زودرس طبقه بندی می کنند - اولین میوه ها را می توان در حدود 45-50 روز به دست آورد. کاشت در اواسط ماه مه انجام می شود، زمانی که درجه حرارت در شب در حال حاضر مثبت است. ساقه آن خیلی سریع رشد می کند و پیچک تولید می کند، بنابراین برای پرده ها مناسب است. برگها متوسط ​​و به شکل قلب هستند. خیلی سریع شروع به شکوفه دادن می کند - به معنای واقعی کلمه پس از ظهور برگ های پنجم و ششم. تنوع نیاز به گرده افشانی دارد. عملکرد متوسط ​​است، حتی نزدیک به پایین - فقط حدود 3-4 کیلوگرم در متر مربع. دوره باردهی طولانی است و حدود 90 روز طول می کشد. بسته به شرایط آب و هوایی و آب و هوا می تواند طولانی تر یا کوتاه تر باشد. مواردی وجود داشت که شلاق ها حتی در اواسط اکتبر به ثمر نشستند.

خیارها شکل استانداردی دارند، به رنگ سبز تیره هستند، میوه ها معمولاً بزرگ هستند - طول آنها می تواند به 18 سانتی متر برسد و وزن آنها 130-200 گرم باشد. این کار برداشت را بسیار آسان تر می کند. طعم خوب است، تلخی ندارد، گوشت کمی شیرین و آبدار است. همچنین می توان از آنها برای نگهداری، هم به صورت جداگانه و هم در ترکیب با سایر محصولات سبزیجات استفاده کرد.

مزایای:

• انواع غیر هیبرید، بنابراین بذرها را می توان برای کاشت در سال آینده استفاده کرد.
• خوشمزه؛
• بی تکلفی

ایرادات:

• مژه های بلند؛
• کم بازده.

1. نوع خیار Nezhinsky

یکی دیگر از گزینه های رقمی که در معرض قرار گرفتن کوتاه مدت در برابر دماهای پایین نیز مقاومت می کند. گرده افشانی می شود و به همان سرعتی که ما می خواهیم بالغ نمی شود - حدود 60 روز از جوانه زدن می گذرد. طول تازیانه ها می تواند به حدود 2 متر برسد. برگها به رنگ سبز روشن و اندازه کوچک هستند. عملکرد متوسط ​​است - حدود 12-14 کیلوگرم در متر مربع. طعم آن بالا است: پالپ دارای عطر مشخصی از خیار است، تلخی حتی با عدم آبیاری رخ نمی دهد. پوست متراکم است، خارهای سیاه تیز زیادی وجود دارد، میوه بیش از 100 گرم وزن ندارد.

قبل از کاشت، متخصصان کشاورزی توصیه می کنند که بذرها را با قرار دادن آنها در محلول پرمنگنات پتاسیم به مدت یک روز ضد عفونی کنید. این به شما امکان می دهد از آنها در برابر بروز بیماری های سیستم ریشه محافظت کنید. کاشت در خاک نسبتاً خنک مجاز است - حدود 10 درجه. تقریبا هفته ای یکبار آبیاری کنید و پس از جوانه زنی با محصولات حاوی نیتروژن، منیزیم و فسفر کود دهید.

مزایای:

• کاملا مناسب برای هر شرایط آب و هوایی؛
• مقاومت در برابر درجه حرارت پایین و خشکسالی؛
• میوه ها را می توان به راحتی حمل کرد.
• گیاهان به بیماری های مختلف حساس نیستند.

ایرادات:

• تشخیص داده نشد.

در پایان، یک ویدیو مفید

بعد از بازنشستگی تصمیم گرفتم باغبانی را شروع کنم. به ویژه، کاشت سبزیجات روی میز خود، و برخی برای فروش. پول اضافی هرگز ضرری ندارد.

در تابستان، خیار در میان مردم، به ویژه در میان شهرنشینان، موفقیت زیادی دارد. قبلاً آنها را در گلخانه، زیر گلخانه ها می کاشتم. اما اکنون با افزایش سن، مقابله با آنها دشوارتر شده است و بنابراین آنها ترجیح می دهند خیار را در زمین باز پرورش دهند.

تمام تجربیات من نشان می دهد که عملکرد این سبزی به انتخاب صحیح بستگی دارد مواد بذر. اما در حال حاضر مقدار زیادی از آن در بازار وجود دارد که درک آن بدون تجربه تقریباً غیرممکن است. بنابراین، امیدوارم که مقاله من به کسی کمک کند.

برای بسیاری از افراد در این مرحله دشوار است. به هر حال، برای آنها تفاوت زیادی بین این دو مفهوم وجود ندارد. البته می توانید طولانی صحبت کنید و لازم است در مورد ویژگی های این یا آن گروه صحبت کنید. اما بهتر است کمی پیاده روی کنید.

هیبریدها خوب هستند زیرا بازدهی بالاتری دارند، در برابر بیماری ها و آفات مقاوم هستند و خود گرده افشان هستند. و میوه ها تقریباً به یک اندازه هستند. اما در عین حال توجه بیشتری را می طلبند و نمی توان از آنها بذر گرفت.

انواع خالص می توانند میوه دهند اشکال مختلف، گرده افشانی آنها به زنبور عسل یا کمک باغبان نیاز دارد. اما در عین حال نسبت به خاک و مراقبت بی تکلف تر هستند. و شما می توانید دانه های خود را از آنها تهیه کنید.

مهم . معمولاً هیبریدها حرف "F1" را به نام خود اضافه می کنند.

انواع برای زمین باز

دانه ها معمولاً بر اساس زمان رسیدن تقسیم می شوند:

• زودرس شدن. از اولین جوانه ها تا اولین میوه ها به طور متوسط ​​35-37 روز می گذرد.
• زودرس شدن. فصل رشد 35-45 روز طول می کشد.
• وسط فصل. زمان رسیدن تقریباً 50-60 روز است.
• دیر رسیدن. از 55 روز و بیشتر.

بیایید نگاهی دقیق‌تر بیندازیم که کدام گونه‌ها در هر گروه گنجانده شده‌اند.

واریته های زودرس

• زیبا. این گونه گرده افشانی زنبور عسل است. میوه ها را می توان 40-45 روز پس از کاشت جمع آوری کرد. خیارها دلپذیر، کوچک (طول تقریباً 13 سانتی متر و وزن تا 140 گرم) هستند. مقاوم در برابر سرما، میوه دهی تقریبا تا اولین یخبندان ادامه دارد. هم تازه و هم در ترشی خوب است.
• خوشمزه - لذیذ. میوه های سبز تیره با طول متوسط ​​12 سانتی متر روی انگورهای بلند رشد می کنند، بنابراین نصب داربست الزامی است. میوه ها محتوای قند بالایی دارند و گوشت آن متراکم است. برای ترشی توصیه می شود؛
• اسید شویی. میوه ها به شکل استوانه ای هستند و در تمام سطح آن جوش می شود. آنها دارای نوارهای روشن کوچک در طول خود هستند و به همین دلیل کمی راه راه به نظر می رسند. طول میوه 10-11 سانتی متر و وزن آن 115 گرم است.
• فونتانا. همچنین یک گونه گرده افشانی زنبور عسل. تفاوت آن در این است که میوه ها طعم تلخی ندارند. وزن 120 گرم

زودرس شدن

• Muromsky 36. رسیدن تقریباً در 35-37 روز رخ می دهد. سطح میوه صاف و دارای غده های کوچک است. آنها یک شکل کمی تخم مرغی و طول کوچک (تا 8 سانتی متر) دارند. به رنگ سبز کم رنگ. برای ترشی توصیه می شود.
• زوزولیا. فصل رشد به طور متوسط ​​45 روز است. غلاف های استوانه ای سبز تیره. آنها تلخ نیستند و در برابر بسیاری از بیماری ها مقاومت بالایی دارند. مصرف به صورت تازه و ترشی؛
• بوته. تقریباً در 45-47 روز می رسد. میوه های کوچک به طول ده سانتی متر و سبز رنگ. واریته مقاومت خوبی در برابر بسیاری از بیماری های گونه ها نشان داده است. با مراقبت کافی، عملکرد بسیار بالایی را نشان می دهد.

وسط فصل

• اروفی. تنوع مورد علاقه بسیاری از باغبانان است. میوه های کوچک تخم مرغی شکل (فقط 6-7 سانتی متر) روی بوته های شاخه دار رشد می کنند. تنوع در برابر کپک پودری مصون است.
• جنتلمن 12. برای مبتدیان توصیه می شود زیرا مراقبت از آن بسیار آسان است. هنگامی که رشد کرد، مقاومت خوبی در برابر باکتریوز نشان داد. میوه ها تا 11 سانتی متر رشد می کنند و 80-110 گرم وزن دارند. سبز، دلال؛
• خاور دور 27. میوه های جوش دار بزرگ با نوارهای سفید در امتداد آنها. ما آن را در بین باغداران دوست داریم زیرا خشکسالی را به خوبی تحمل می کند. بنابراین اگر آب در منطقه بد است، پس این بهترین گزینه. با وجود این، خیار تا 15 سانتی متر رشد می کند و قطر آن تا 5 سانتی متر است. وزن آن به 150 گرم می رسد.
• ققنوس جدید. در هر شرایط آب و هوایی احساس خوبی دارد. میوه ها به رنگ سبز تیره، با نوارهای کوچک تار در طرفین هستند.

هیبریدها

از آنجایی که آنها نشان داده شده اند، پس باید چند گونه هیبریدی توضیح داده شود.

کروکودیل Gena F1

این تنوع از چین می آید. بسیاری از باغبانان آن را در نظر می گیرند بهترین انتخاببرای زمین باز به گونه های زودرس اشاره دارد - اولین میوه ها را می توان ظرف 44-45 روز پس از کاشت به دست آورد. کاشت در ماه می انجام می شود و دوره باردهی تا سپتامبر ادامه دارد. میوه ها به طول 45 تا 50 سانتی متر، لطیف، آبدار و خوش طعم هستند. متوسط ​​عملکرد 18-19 کیلوگرم در هر مربع است. در مراقبت خوباین رقم به طور قابل توجهی بالاتر است.

سزار F1

یکی دیگر از نمایندگان منتخب خارجی، این بار لهستانی. برخلاف هیبرید چینی، طول میوه در اینجا کوچک است، حداکثر تا 12 سانتی متر. اما عملکرد بسیار بالاتر از "چینی" است - تا 35 کیلوگرم در هر مربع.

تنوع بسیار زیاد است، بنابراین حتما آن را گره بزنید.

مقاومت بسیار خوبی در برابر تغییرات دما و بسیاری از بیماری ها نشان می دهد. به گفته بسیاری، این تنوع از نظر طعم بهترین است.

انواع خیار آسیاب شده برای منطقه میانی

واریته هایی که در یک منطقه رشد خاص مورد هدف قرار می گیرند ویژگی ها و اصول فناوری کشاورزی مشابهی دارند و فقط از نظر هدف و طعم متفاوت هستند. بله، برای منطقه میانیانواع زیر برای روسیه توصیه می شود:

• "خاور دور"؛
• "ققنوس"؛
• "آوریل"؛
• "Zozulya"؛
• "رهبانی"؛
• "بهار"؛
• "رقیب"؛
• "زیبا".

این لیست شامل انواعی است که چندین سال با موفقیت رشد کرده اند. همه آنها همه منظوره و از رسیدگی متوسط ​​هستند.

برای انتخاب بذر خیار مناسب برای گلخانه، باید انواع، کیفیت و هدف میوه را بررسی کنید. گیاهان به انواع و هیبریدها تقسیم می شوند.

واریته ها با خلوص پایدار تولید مثل مشخص می شوند، به این معنی که مواد بذر حاصل در نسل های بعدی طعم، اندازه و شکل مورد انتظار را نشان خواهند داد.

اثر انتخاب فقط در یک فصل ظاهر می شود. گیاهان از دانه های جمع آوری شدهبه دلیل تقسیم معکوس به انواع منبع، با یکدیگر متفاوت خواهند بود. در بسته بندی، هیبریدها "F1"، "F2" مشخص شده اند.

وجود داشته باشد:

• گونه های گرده افشانی متقابل
• خود گرده افشانی؛
• پارتنوکارپیک (بدون نیاز به گرده افشانی).

با زمان رسیدن:زودرس - تا 45 روز، اواسط رسیدن - 45-50، دیر - بیش از 50. سبزی های زودرس برای یک تابستان کوتاه مناسب هستند؛ در آب و هوای معتدل تر، دیررس ها زمان رسیدن خواهند داشت.

تقسیم بر طولبرای کوتاه، متوسط، طولانی میوه های کوچک 3-5 سانتی متر ترشی، 5-9 سانتی متر - غوره، بالا - سبزی نامیده می شود. آنها از نظر شکل، درجه سل، بلوغ و رنگ (از سفید تا سبز تیره) متفاوت هستند.

بر اساس هدفهدف اختصاص داده شده است:

• سالاد:پوست ضخیم، حفره ها، نرم شدن هنگام قرار گرفتن در معرض دما، ماندگاری کوتاه.
• کنسرو شده:پوست نازک، قابل نفوذ به آب نمک، ماریناد؛ خمیر ترد متراکم، مقاوم در برابر عملیات حرارتی.
• جهانیخیار به هر شکلی خوب است.

جالب اینجاست که در ایران خیار را دسر می دانند.

انواع و هیبریدهای کشت گلخانه ای

بهترین دانه های خیار کدامند؟ البته پارتنوکارپیک هیبرید. اما انواع، خود گرده افشان، حتی گرده افشان متقابل برای زمین باز نیز مناسب هستند.

پارتنوکارپیک ها گل های بی ثمر ندارند. تعداد گل های ماده با تخمدان با رشد افزایش می یابد. مجموعه ای از بهترین صفات از گونه های واریته اصلی، عملکرد بلند مدت، طعم عالی، اندازه و رنگ یکنواخت، مقاومت در برابر بیماری و قابلیت حمل و نقل خوب را تضمین می کند. دسته ای وجود دارد که با کمبود نور، انحرافات سازگار است رژیم دما.

گیاهان خود گرده افشان دارای گلهای دوجنسی با مادگی و پرچم هستند.

گونه های گرده افشانی متقاطع یا زنبور عسل کمتر مورد استفاده قرار می گیرند. فقدان حشرات مفید در گلخانه باید با یک فرآیند دستی جبران شود: پرچم های گل های بی ثمر که از گلبرگ ها آزاد شده اند، به مادگی گل های ماده لمس می شوند. برای به دست آوردن تعداد مورد نیاز گل نر، گیاهان اضافی کاشته می شوند.

تنوع واریته

بسیاری از مردم این پارتنوکارپیک ها را ترجیح می دهند:

• موراشکا F1- زودرس، خار سیاه، مناسب برای تخمیر بشکه.
• کراکوف F1- زودرس (42 روز)، 8-10 سانتی متر، سبز با جوش، می توان در یک بشکه نمک زد.
• فارسی F1- کاهو صاف، شیرین، طول 15-20 سانتی متر؛
• ماشا F1- هلندی جهانی، زودرس (40-45 روز)، تخمدان دسته گل، عملکرد بالا دوستانه می دهد.
• هرمان F1- هلندی اولیه، ترشی، در گره ها دسته های 6-7 میوه وجود دارد، هیبرید بهبود یافته آن مرنگ F1 است.
• مادرشوهر F1، داماد F1- زود (45 روز)، با مرکز متراکم، ترد، مولد، کاشت در نزدیکی توصیه می شود.

همه آنها در نوع دسته گل و تخمدان متفاوت هستند. بهترین دانه های خیار با قارچ کش ها درمان می شوند.

• Ecole F1- سبز روشن، ترشی. حداکثر طول 8 سانتی متر است که به شما امکان می دهد میوه ها را به شکل ترشی و غوره بردارید.
• Dirigent F1- غواصی زودرس، سبز تیره، با رشد قوی، عاشق خاک خوب بارور شده است. پس از برداشت محصول اصلی، به طور فعال تخمدان های جدید را بیرون می اندازد.
• کیبریا F1- غواصی پربازده به رنگ سبز تیره. بار سنگین مانع رشد و تخمدان های جدید نمی شود.
• Monisia F1- زودرس (38-40 روز)، سل بزرگ، طول 6-9 میلی متر، مناسب برای پردازش.

برخی از باغبانان از انواع میوه های کوچک خودداری می کنند زیرا غوره ها به سرعت شکل توپ را به خود می گیرند. در این مورد، ترشی هیبریدی کارولینا F1 را انتخاب کنید. رشد نمی کند و به شما امکان می دهد جمع آوری را کمی به تاخیر بیندازید.

از بین مواد مختلف بذر، می توانید انواع گلخانه ای را انتخاب کنید که با سایه و جزئی سایه سازگار هستند. آنها به زمستان و تابستان تقسیم می شوند.

انواع زمستانیکمتر به عنوان مثال، Forward F1 یک رقم دیر میوه، دراز، صاف با پوست نازک و طعم عالی است. کاشت بهارهباعث ایجاد بیماری در او می شود. از ژانویه می توانید آن را در خانه در پنجره رشد دهید.

از مجموعه تابستانی ما Garland F1، Arina F1، Danila F1، Secret of the Company F1 و غیره را ارائه می دهیم.

خیارهای صاف و با میوه بلند طرفداران زیادی دارد. یک جوراب به موقع روی یک داربست، شکل یکنواخت آنها را تضمین می کند. اغلب طول آنها از 15-17 سانتی متر تا 35-40 سانتی متر است.

از جمله آنها می توان به پارتنوکارپیک برای گلخانه های بهار و تابستان اشاره کرد: F1 مقاوم در برابر حرارت چینی، F2 مقاوم در برابر یخبندان چینی، Arbat F1 - 15-17 سانتی متر، Vasilisa F1 - خار سیاه، متراکم، ترشی، 18-20 سانتی متر. توصیه می شود. برای اینکه طول نشان داده شده در توضیحات زیاد نباشد، بعداً قطر میوه افزایش می یابد.

در اثر تغییرات دما و خشکی، خیار تلخ می شود. اما پرورش دهندگان با ارائه گونه هایی با عدم تلخی تضمین شده بر این منفی غلبه کردند.

• مثلا Miracle Crunch F1- رسیدن در 40-43 روز. تخمدان دسته ای، خیارهای ریز غده، هر کدام 60-65 گرم، برای مدت طولانی رشد نمی کنند، مناسب برای ترشی و ترشی. مقاوم در برابر کپک پودری VOM-1.
• بچه محکم F1- ترشی، در 53-58 روز می رسد. Zelenets 7-8 سانتی متر، وزن 73-85 گرم با رایحه تازه و روشن. مقاوم در برابر دماهای پایین. از کلادوسپوریوز، سفیدک پودری و کرکی نمی ترسد.
• پاراتونکا F1- خود گرده افشانی، زودرس، رشد نمی کند. میوه ها به صورت سله ای با خارهای سفید به صورت گره های 4-3 تکه به طول 8-9 سانتی متر مناسب برای کاشت دوتایی - در بهار و تابستان. دانه ها ترشی می شوند.
• این دسته شامل Paso Doble F1، Zozulya F1 با میوه بلند است.

بهترین انواع خیار (فیلم)

خیار یک محصول سبزیجات محبوب در میان ساکنان روسیه و کشورهای همسایه است. از میوه های این گیاه در تهیه غذاهای سرد و گرم، تنقلات، سالاد و حتی نوشیدنی استفاده می شود. نهال خیار عجیب و غریب است و نیاز دارد مراقبت ویژه، بنابراین برای برداشت خوب باید مراقب باشید شرایط بهینهدر حال رشد. پرورش دهندگان فعالانه در حال کار برای توسعه هیبریدهای مناسب برای کاشت هستند خاک محلی.

کدام نوع خیار برای زمین باز بهتر است؟

در تولید محصولات زراعی یک تقسیم بندی وجود دارد محصول سبزیجاتبا تنوع انتخاب توسط چندین عامل تعیین می شود: هدف (خام خوردن، غلتاندن، اضافه کردن به سالاد و غیره)، روش کشت (نهال، منظم)، شرایط آب و هوایی، نوع خاک و غیره. انواع خیار برای گلخانه ها و زمین های باز به طور گسترده ای در میان ساکنان تابستانی محبوب هستند و به طور فعال در زمین ها رشد می کنند. کلاس های محبوب زیر مناسب برای کاشت در زمین باز وجود دارد:

1. Zozulya یک کلاس مورد علاقه در بین باغبانان است. اولین غوره ها 1.5 ماه پس از کاشت ظاهر می شوند. محصولات گیاهی نیمه خود گرده افشان بهترین ها در نظر گرفته می شوند زیرا در برابر تغییرات ناگهانی دما مقاوم هستند. ویژگی آنها در نور کم عملکرد خوب در نظر گرفته شده است و نیازی به نیشگون گرفتن و نیشگون گرفتن نیست. بر مرحله اولیهعملکرد باردهی تا 16 کیلوگرم در هر متر مربع کاشت است، اما در عرض یک ماه همچنان به 20 افزایش می یابد. سبزیجات به شکل استوانه ای هستند، به طور متوسط ​​طول آن 24 سانتی متر و وزن آن تا 300 گرم است.
2. کلودیا یک گونه خود گرده افشان است که نیازی به درمان شیمیایی در برابر آفات حشرات ندارد. یک سبزی متوسط ​​با شکل استوانه ای، پوست سبز تیره با راه راه های کم نور. وزن میوه رسیده به طور متوسط ​​80 گرم و اندازه آن تا 12 سانتی متر است.
3. Masha F1 یک کلاس parthenocarpic است که قادر به تشکیل یک سبزی بدون لقاح و گرده افشانی است. اولین برداشت ظرف یک ماه می آید. این گیاه نیازمند نور است، در نور ناکافی ممکن است کاهش تخمدان ها مشاهده شود، بنابراین در صورت امکان، لازم است نور پس زمینه را روشن کنید. غوره استوانه ای شکل، متوسط ​​با محدب های بزرگ، خوش طعم، تلخ نیست، مقاوم به بیماری های مختلف است.
4. گیاه صخره نوردی چینی یک کلاس دیررس است. اولین برداشت باید تقریباً دو ماه صبر کند. بوته هایی با نوع گلدهی مخلوط که توسط زنبورها گرده افشانی می شوند. طول میوه ها به طور متوسط ​​به 13 سانتی متر و وزن آن به 130 گرم و تراکم متوسط ​​می رسد. مزیت اصلی آن مقاومت در برابر سفیدک پودری و توانایی تحمل دمای پایین است. تنوع در استفاده جهانی است و طعم و ظاهر خوبی دارد.

واریته های زودرس

گونه هایی که زود به زود می رسند در بین باغداران محبوبیت پیدا می کنند، در برابر تغییر شرایط آب و هوایی مقاوم هستند و طعم و عملکرد خوبی دارند. ثابت شده است که این دسته از گیاهان با توانایی آن در مبارزه با بیماری ها متمایز می شوند. غوره ها به دلیل تطبیق پذیری خود متمایز می شوند، برای خوردن خام مناسب هستند و با نمک و ترشی طعم خود را از دست نمی دهند. در میان انواع خیارهای محبوب برای زمین باز، هر ساکن تابستانی مورد علاقه خود را انتخاب می کند.

اروفی

این زیرگونه نشان دهنده یک گروه هیبریدی از دانه ها است. دارای کیفیت تجاری و طعمی بالا، بهره وری، گرده افشانی توسط زنبور عسل و مقاوم در برابر سفیدک پودری است. بوته ها بسیار منشعب هستند، نوع گلدهی آن مخلوط است. طول متوسط ​​یک سبزی رسیده 13 سانتی متر وزن 100-108 گرم است و روی سطح آن غده های کمی وجود دارد. کاشت از اوایل بهار تا اولین ماه تابستان در خاک گرم توصیه می شود. برای عملکرد خوب، کود دهی مکرر با کود، سست کردن خاک و آبیاری به موقع ضروری است؛ اولین برداشت در روز پنجاهم ظاهر می شود.

آوریل

این دسته ترکیبی، جهانی در نظر گرفته می شود. زود می رسد، اولین برداشت ظرف 1.5-2 ماه برداشت می شود. هیبرید برای رشد در خانه در بالکن مناسب است زیرا جمع و جور است، نسبت به دمای اتاق بی تکلف است و طعم دلپذیری دارد. این گیاه مثمر ثمر است و با مراقبت مناسب می تواند در هر متر مربع تا 13 کیلوگرم میوه تولید کند. غوره به شکل استوانه ای با خارهای سفید کوچک است. به دلیل ویژگی های ژنتیکی طعم تلخی ندارد و به همین دلیل در بین باغداران محبوبیت دارد.

رسیدن متوسط

توصیه می شود این گونه خیارها را با انواع زودرس و دیررس جایگزین کنید تا میوه ها را به طور مداوم تا اولین یخبندان مصرف کنید. میان‌رسیدها نسبت به زودرس‌ها نسبت به بیماری‌ها مقاوم‌تر هستند و نسبت به دیررس‌ها به کود بسیار کمتری نیاز دارند. نهال های با بلوغ متوسط ​​این فرصت را دارند که قدرتمند بسازند ریشه سیستم، که ارائه خواهد کرد سطح بالابهره وری.

نژینسکی

این گونه گیاهی یکی از قدیمی ترین ها است، اما کمتر محبوب نیست؛ نام آن از شهر اوکراین گرفته شده است. متوسط ​​طول شلاق دو متر است. این سبزی متعلق به گونه‌های گرده‌افشانی زنبور عسل است و در عرض 1.5 تا 2 ماه میوه می‌دهد و برای خوردن خام، نگهداری و ترشی مناسب است، زیرا کیفیت بسیار بالایی دارد. پالپ آبدار، با ترد مشخص، و طعم شیرین است. پوست نازک، با برجستگی ها و خارهای سیاه کوچک است. جوانه ها به بیماری ها مقاوم هستند و به همین دلیل توسط باغداران باتجربه ارزش گذاری می شوند.

توصیه می شود نژینسکی را در زمین باز بکارید و آن را با فیلم بپوشانید. هنگام کاشت در گلخانه، نباید به برداشت زیاد امیدوار باشید، زیرا این نوع گیاه به گرده افشانی طبیعی نیاز دارد و حلقه های خیار به دلیل طول آنها به فضای زیادی نیاز دارند. رشد ممکن است روش نهالو با استفاده از دانه ها کاشت بذرهای از قبل خیس شده در اواسط اردیبهشت در خاک گرم توصیه می شود. برای دستاورد بهترین نتیجهاین محصول بر روی پشته ها با استفاده از پرده کشت می شود.

خاور دور

واریته متعلق به کلاس اواسط فصل، زنبور گرده افشانی است. اولین باردهی 40-55 روز از لحظه کاشت در خاک رخ می دهد. خیارها دارای طول متوسط ​​تا 15 سانتی متر و وزن 150-200 گرم هستند.پوست خیار سبز روشن است که با پوشش کمی مومی پوشانده شده است. کاربرد جهانی است؛ سبزیجات خام و برای ترشی استفاده می شود. این گیاه قادر به ایجاد یک سیستم ریشه قدرتمند است، شاخ و برگ فراوان نیست و نهال ها به خشکی مقاوم هستند.

دیر رسیدن

بوته های این طبقه فقط در سال سوم به خوبی جوانه می زنند. گونه های دیررس برای زمین باز توسط باغداران برای نگهداری یا ترشی کاشته می شوند. در مجموع بیش از 80 گونه گیاهی، از جمله هلندی، با زمان رسیدن متوسط ​​وجود دارد. بذرها را برای کاشت باید با احتیاط خریداری کنید؛ باید تعداد کمی از انواع مختلف خریداری کنید تا پس از رسیدن میوه ها، بتوانید به طور مستقل طعم و کیفیت خارجی آنها را ارزیابی کنید. چند سبزی انتخابی شما باید برای رسیدن به دانه باقی بمانند.

مسابقه رله

کلاس ترکیبی، گرده افشانی زنبور عسل. جمع آوری در 1.5-2 ماه امکان پذیر است. ابعاد غوره ها 20-16 سانتی متر و وزن متوسط ​​220 گرم و برای تهیه سالاد در نظر گرفته شده است. پالپ معطر است، دانه ها کوچک هستند. پوست سبز تیره، پوشیده از غده با خارهای کوچک است. مناسب برای رشد در زمستان و بهار و با توانایی آن در تولید بازده بالا، به طور متوسط ​​30-35 کیلوگرم در متر مربع مشخص می شود. ثابت شده است که سبزی ها تازگی را به خوبی حفظ می کنند، به همین دلیل است که اغلب صادر می شوند.

ققنوس

گیاه همه کاره، برای ترشی و تهیه سالاد استفاده می شود. میوه بیضی شکل و استوانه ای آن قوی، بزرگ (وزن تا 180 گرم)، طول آن به 16 سانتی متر می رسد، سطح آن دارای غده های بزرگ و خارهای سفید است. نوع تخمدان خوشه ای، گلدهی ماده، ساقه بلند به طور متوسط ​​به 3 متر می رسد. این گونه به برخی بیماری ها مقاوم است، طعم خوب و ساختار متراکم دارد. باردهی 60-65 روز پس از کاشت رخ می دهد.

پر بازده

باغبان باتجربهبه دست می آورد کیفیت بالامیوه ها معیار اصلی برای انتخاب ماده بذر طعم است. آماده سازی و کوددهی خاک، سست کردن، علف های هرز روش های اجباری برای تضمین برداشت خوب هستند. هر گونه خیار برای کشت گلخانه ایو زمین باز نیاز به مراقبت دقیق دارد. چندین کلاس محبوب از گیاهان وجود دارد که با مراقبت مناسب تضمین می کنند برداشت خوب.

کانی

خیارهای این زیرگونه جزو رهبران امیدوار گروه خود هستند. این گیاه به خوبی با شرایط آب و هوایی نامساعد سازگار است و در برابر بیماری ها مقاوم است. میوه ها استوانه ای شکل، معطر، تلخ نیست، به طول متوسط ​​10 سانتی متر رشد می کنند و وزن آن بیش از 80 گرم نیست، کاشت در خاک شل شده و تا 14 درجه حرارت داده می شود. اولین برداشت پس از دو ماه کشت و مراقبت برداشت می شود.

داشا

این تنوع برای کاشت بی تکلف است، می توان آن را هم در زمین باز و هم در شرایط گلخانه ای رشد داد. محصول در روز 36 پس از کاشت می رسد، بنابراین رقم داشا زودرس است. خیار کمی دراز، به رنگ سبز تیره، استوانه‌ای شکل، طول خیار رسیده 7-8 سانتی‌متر، وزن آن تا 80 گرم، پرمحصول و خوش طعم است.

خود گرده افشانی

قبلاً باغبانان برای کاشت در زمین باز انواع گرده افشانی شده توسط زنبورها را ترجیح می دادند. اخیراً ، پرورش دهندگان سبزیجات به طور فعال گونه های خود گرده افشانی را پرورش می دهند ، زیرا به مراقبت خاصی نیاز ندارند. برای رشد فعالخیارها رطوبت هوای خوبی دارند، خاک را بارور می کنند و مقدار لازم نور خورشید را تامین می کنند.

گردا

گونه غواصی با دوره رسیدگی متوسط، مقاوم به تغییر شکل، رشد بیش از حد و مقداری بیماری های خطرناک. میوه ها در روز چهلم پس از کاشت می رسند، شکلی کشیده دارند و در سطح آن خارها و غده های کوچکی دارند. خیارهای این گونه آبدار هستند، به طول 10 سانتی متر با وزن 75-80 گرم رشد می کنند، محفظه بذر کوچک است. سبزیجات برای ترشی و خوردن تازه مناسب هستند.

بهار

نماینده زودرس خیار برای گلخانه ها و زمین باز. Zelentsy به رنگ استوانه ای، کوتاه، سبز است. طعم مطبوعی بدون تلخی دارند. بهره وری 11-17 کیلوگرم در متر مربع است، طول سبزی 7-8 سانتی متر، وزن آن تا 80 گرم است. این هیبرید توسط باغبانان به دلیل مقاومت در برابر بیماری های خاص، زودرس شدن محصول و بازارپسندی بالا ارزش دارد. هدف جهانی است - غوره ها برای ترشی کردن و کنسرو کردن و برای مصرف تازه مناسب هستند.

مقاوم به بیماری

متأسفانه این گیاه سبزی حساس به عفونت های ویروسی و قارچی است که می تواند باعث کاهش عملکرد و مرگ گیاه شود. به لطف تلاش های پرورش دهندگان متخصص، انواعی برای زمین باز با مقاومت در برابر بیماری ها ایجاد شده است. آنها نسبت به محیط زیست بی تکلف هستند، بنابراین در شرایط گلخانه ای و زمین باز رشد می کنند.

سود

گیاه این کلاس هیبرید است، متعلق به زودرس است انواع پرمحصول. بوته ها در برابر برخی بیماری های خطرناک مانند سفیدک پودری، کلادوسپوریوز و ویروس موزاییک خیار مقاوم هستند. خیار سالادی رسیده دارای کیفیت تجاری و طعمی بالایی است و توسط خانم های خانه دار برای ترشی و ترشی استفاده می شود. میوه با ضخامت متوسط ​​و استوانه ای شکل با غده های کوچک است. طول سبزه 10-13 سانتی متر وزن تا 120 گرم فایده سبزی گرما دوست است دمای بهینهخاک برای جوانه زنی بذر - 25-30 درجه. سرعت رسیدن محصول 1.5 ماه است.

اختاپوس

نماینده از این تنوعخیار برای زمین باز متعلق به کلاس هیبریدهای میان فصل است. فصل رشدکه از 45 تا 48 روز متغیر است. میوه ها به رنگ سبز پررنگ و شکل استوانه ای با غده های بزرگ دارند. این سبزی در برابر لکه زیتون، موزاییک خیار و کپک جنوبی (پودری) مقاوم است. این گیاه پرمحصول، برای ترشی مناسب است و افزایش دما را به خوبی تحمل می کند.

خیار آسیاب شده برای ترشی و کنسرو

هر نوع سبزی برای ترشی و نگهداری مناسب نیست. برای اینکه نتیجه پردازش شما را خوشحال کند، لازم است رویکردی مسئولانه در انتخاب دانه ها داشته باشید. خیار بهینه برای ترشی و ترشی خیار است که پوست نازک و گوشتی الاستیک داشته باشد که هنگام قرار گرفتن در معرض نمک ترد خود را از دست ندهد. اگر هدف باغبان دستیابی به خوش طعم ترین طعم خیار کنسرو شده است، باید به آن اعتماد کرد. انواع محبوب، مناسب برای نگهداری در زمستان.

خربزه پاریسی

گونه ای زودرس و گرده افشانی زنبور عسل که در ترشی و نگهداری پیشرو است زیرا طعم تلخی ندارد. اولین برداشت در 41 روز برداشت می شود. میوه رسیده دارای پوستی متراکم با غده های بزرگ و خارهای سیاه است. طول خیار بیش از 10 سانتی متر و وزن آن 100 گرم است.این گیاه در برابر تغییرات آب و هوایی و بیماری های خطرناک مقاوم است.

خانم

این غوره های هیبریدی به دلیل عملکرد فراوانشان متمایز می شوند. این رقم نیاز به گرده افشانی دارد و می توان آن را در زمین باز یا در شرایط گلخانه ای کشت کرد. رسیدن میوه در روزهای 43-48 اتفاق می افتد. این سبزی صاف، به اندازه کوچک، با پوست نازک، بهینه برای نگهداری است. با آرایش دسته ای از تخمدان ها متمایز می شود و دارای یک نوع گل زن است. به دلیل مقاومت در برابر بیماری و عدم تلخی آن ارزشمند است.

پسر هنگ

گیاه این گونه با اندازه متوسط ​​است برگ سبزاندازه متوسط، زنبور گرده افشانی فضای سبز بیضی شکل، سبز، با غده های متوسط، با فاصله کم است. طول میوه 7-9 سانتی متر و طعم بالایی دارد. این گیاه به گال مقاوم است. سبزی رسیده را می توان بعد از 40-45 روز برداشت کرد، محصول خوبی دارد و اندازه کوچکبه طور فعال برای کنسرو و ترشی استفاده می شود.

انواع جدید خیار

به انواع دسته ای، انواع دسته گل نیز می گویند. نهال ها فضای کمی را اشغال می کنند و حتی در آستانه پنجره ها و بالکن ها نیز می توانند میوه دهند. به دلیل اندازه مینیاتوری آن متمایز است، اما رکورددار بهره وری است. از یک شاخه گیاه می توانید تا 10 کیلوگرم سبزیجات تهیه کنید. همه بوته هایی که دارای تخمدان دسته ای هستند هیبرید هستند، برای پرورش آنها دو زیرگونه که ویژگی های لازم را دارند تلاقی می کنند.

نسبتاً اخیراً باغبان شروع به کاشت خیار چینی کردند. این گیاه از انواع سبزی های معمولی است و میوه ای نازک دراز دارد. طعم روشن تر، گوشت شیرین، با عطر هندوانه خفیف، پوست آن تلخ نیست. تقریباً تمام انواع خیار چینی زودرس هستند، بنابراین به راحتی با شرایط آب و هوایی و دما سازگار می شوند.

طوفان برف

واریته یک هیبرید خود گرده افشان اولیه است. محصول در روز 38 می رسد. برگ های گیاه متوسط ​​​​و رشد ضعیفی دارند. میوه استوانه ای شکل با غده های متوسط ​​است. وقتی خیار به اندازه 6-8 سانتی متر می رسد، خیارها به رشد خود ادامه می دهند، بنابراین سعی می کنند آنها را کوچک بچینند. مزایای اصلی آن مقاومت در برابر پرونوسپورا و سایر بیماری ها، عملکرد بالا و طعم بالا است. متأسفانه خیارهای این گونه دارند اشکال قابل توجه- مستعد ایجاد حفره در وسط میوه هستند.

استاد

دانه های خوب خیار برای زمین باز انواع "Master" هستند. غوره این کلاس یک هیبرید دسته ای میان فصل است. تا 6 تخمدان روی یک شاخه تشکیل می شود. مناسب برای کاشت گلخانه ای و زمین باز. پوست سبز، با غده و خارهای سفید است. این گونه به کلادوسپوریوز مقاوم بوده و طعم خوبی دارد. به طور متوسط، جرم سبزیجات تا 110 گرم است.

مزرعه چینی

بذر گونه های سبزیجات چینی در بین باغبانان و دوستداران سبزیجات محبوب است. گیاه واریته کشاورز یک هیبرید اواسط رسیده با ساقه بسیار منشعب است که در زمین باز به خوبی می رسد. برداشت پس از 50 روز قابل برداشت است. میوه ها یکنواخت، صاف، به طول حدود 40 سانتی متر، مقاوم در برابر بیماری ها و آب و هوای بد هستند.

تمساح

این تنوع به طور فعال برای تهیه سالاد استفاده می شود. این گیاه دارای نوع گلدار ماده، انشعاب متوسط ​​و نسبت به برخی بیماری ها مقاوم است. رنگ سبز بلند و به رنگ سبز تیره با غده های کوچک و لبه های سفید است. بوته عملکرد بالایی دارد و به خوبی با شرایط آب و هوایی و دما سازگار است. پالپ آن آبدار است، تلخ نیست و طعمی شیرین دارد. سبزی گرما دوست است و نیاز دارد مقدار زیادنور خورشید، کاشت در خاک گرم انجام می شود.

بهترین انواع خیار برای زمین باز در منطقه مسکو

پرورش دهندگان روسی تصمیم گرفتند انواع خاصی از سبزیجات را با شرایط آب و هوایی و خاک منطقه مسکو توسعه دهند. محققان به طور فعال شروع به توسعه و پرورش هیبریدهای جدید برای افزایش عملکرد و کیفیت محصول نهایی کردند. در میان هیبریدهای خانگی، باغبانان برخی از گونه های پیشرو مناسب برای رشد در زمین باز را شناسایی کرده اند.

منظره

خیارهای این گونه هیبریدهای زودرس زنبور گرده افشانی محسوب می شوند. از لحظه جوانه زدن تا برداشت حداکثر 47 روز می گذرد. وزن سبزه رسیده 90-110 گرم، طول تا 11 سانتی متر است. بهره وری گیاه بالا را می توان در هنگام رشد در زمین باز به دست آورد، در این شرایط شاخص ها به 25-35 کیلوگرم در متر مربع می رسد. میوه هایی با بلوغ سیاه و قهوه ای، استوانه ای، به رنگ سبز تیره، غده های متوسط، واقع در سطح.

مرزعه دولتی

نوعی سبزی نادر که در عرض دو ماه کاملاً می رسد. وزن یک سبزی رسیده تقریباً 150 گرم است، رنگ آن سبز تیره، با غده های روشن در سطح پوست است. این گونه یکی از موفق ترین ها برای کاشت در خاک منطقه مسکو است، زیرا با شرایط آب و هوایی خاصی سازگار است. خیار جهانی است، مناسب برای خوردن خام در سالاد و کنسرو.

موویر

تنوع عملکرد خوب، متعلق به انواع دیررس، 55-65 روز پس از کاشت شروع به میوه دهی می کند. خیارها به رنگ سبز هستند و طول آن به 10-12 سانتی متر می رسد و وزن متوسط ​​آن 70 گرم است. نوع تخمدانی آن منفرد است، گیاه گرده افشانی زنبور عسل با گلهای مختلط است. هیبرید دارای ظاهر و طعم بالایی است و در برابر حمل و نقل مقاوم است. از این سبزی برای تهیه سالاد و برای زمستان استفاده می شود.

ویدیو