Tutti amano le noccioline, indipendentemente dall'età. Ma cosa sappiamo di loro? È una pianta coltivata o selvatica?

Arachidi in giardino - descrizione

L'arachide è una pianta erbacea annuale leguminosa. Le arachidi fioriscono con piccoli fiori gialli. Scoperto per la prima volta in America Latina. Poi fu portato in India e da lì in Europa. Ama i climi subtropicali, dove è possibile la sua crescita a lungo termine. Condizioni ottimali per la sua crescita è necessaria una temperatura compresa tra 20 e 27 ºC con umidità media.

Coltivare arachidi in giardino

Caratteristiche della coltivazione delle arachidi

È possibile coltivare le arachidi sul campo solo in regioni meridionali. I residenti della zona centrale possono coltivare arachidi solo in condizioni di serra.

Piantare piantine di arachidi in casa

Per prima cosa devi produrre. Per fare questo, le arachidi crude vengono poste su un panno umido. Il momento migliore L'anno per la semina sarà aprile-maggio. Dopo dieci giorni le arachidi germoglieranno. Quei semi di arachidi che sono germogliati devono essere piantati in un contenitore con terra. E dopo 14-15 giorni puoi piantarci le arachidi terreno aperto.

Dove dovrei piantare le arachidi? Una combinazione di arachidi e pomodori avrà successo. Una volta raccolti i pomodori, ci sarà molto spazio per crescere. Inoltre, le arachidi rilasciano azoto, molto necessario per i pomodori.

Letti di arachidi in giardino

Prima di piantare le arachidi, il letto è ben allentato, poiché la formazione delle noci avviene sottoterra. Le arachidi fioriscono alla fine di giugno, dopo aver raggiunto i 15-20 cm, la fioritura dura un mese e mezzo. Trascorso questo tempo si formano i frutti. Su una pianta si formano duecento fiori per stagione, ognuno di essi fiorisce per non più di un giorno.

Quando i fiori vengono fecondati e l'ovario si è formato, affonda al suolo e viene poi sepolto. Le noci possono svilupparsi solo nel terreno, l'ovaia rimasta in superficie morirà.

Video della coltivazione delle arachidi in una normale casa di campagna

Cura delle arachidi in piena terra

Più piante necessitano di essere coltivate. Per ottenere un buon raccolto, è consigliabile raccogliere le arachidi tre volte a stagione.

Raccogliere dopo che le foglie delle arachidi sono diventate gialle. Molto spesso ciò accade a metà settembre. La pianta deve essere completamente scavata nel terreno, scossa ed essiccata al sole. I frutti si separano facilmente solo dopo l'essiccazione. Questo di solito si verifica entro dieci o dodici giorni.

Arachidi a casa

Vengono coltivate anche le arachidi. I semi vengono germinati e piantati in un vaso di fiori. Il terreno deve essere costantemente allentato e inumidito e le arachidi stesse devono essere periodicamente spruzzate. Dovrebbero essere fornite le arachidi buona illuminazione e ventilazione.

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Molti residenti estivi amano sperimentare la coltivazione di nuovi raccolti. È bello sorprendere gli ospiti mettendo in tavola qualcosa di così insolito, dichiarando con orgoglio: “L’ho coltivato io stesso in giardino”. Se sei una di queste persone entusiaste, prova a coltivare arachidi. A proposito, questo compito non è così difficile e nel nostro articolo ti presenteremo in dettaglio questa coltura e le tecniche di coltivazione agricola.

Sebbene le arachidi siano chiamate noci, in realtà sono imparentate con i fagioli normali, perché... appartiene alla stessa famiglia: i legumi. Questa pianta si presenta così:

1. Il cespuglio ha un'altezza di 0,5-0,6 m.
2. Lo stelo è ramificato.
3. Le foglie sono pennate, verde scuro.
4. Fiori - colore giallo, piccoli, a volte il loro numero raggiunge i 2cento. Quelli inferiori scendono gradualmente a terra, vi penetrano e lì si trasformano in un fagiolo, che si chiama noce. Ogni guscio produce da 1 a 4 semi rosa chiaro. Da un cespuglio vengono raccolte 30-70 noci.

Informazioni sui benefici delle arachidi

Certo, le arachidi sono deliziose, soprattutto quelle tostate, ma questi non sono tutti i loro vantaggi, perché contengono ciò di cui il corpo ha tanto bisogno:

• carboidrati;
• proteine;
• grassi;
• acido linolenico, vitamine B, E, se i fagioli vengono trasformati in olio.

E da queste deliziose noci producono il burro di arachidi, che a suo modo valore dell'energia uguale alla carne, ma più salutare grazie al contenuto di acido folico.

Coltiviamo arachidi

Per coltivare questa pianta della famiglia delle leguminose nel nostro clima temperato, dovresti acquistare semi delle seguenti varietà:

• Krasnodarets 13;
• Krasnodarets 14;
• Steplyak;
• Valenza 433;
• Klinskaja.

Stai attento: Assicurati che non ti vendano fagioli lavorati o tostati, altrimenti sprecherai denaro, tempo e non vedrai mai alcun germoglio..

Per coltivare le arachidi in casa, devi sapere di cosa hanno bisogno per crescere.

Condizioni per lo sviluppo delle piante

1. Poiché le noci possono svilupparsi esclusivamente nel terreno, un buon raccolto è possibile solo su terreno chernozem sciolto, terriccio sabbioso o terreno neutro. È necessario avere magnesio e potassio, nonché humus in grandi quantità. Coltivando i cespugli fino a 3 volte a stagione, aumenteremo la quantità di ovaie.
2. Poiché la patria delle arachidi è il Sud America, dove cresce come una pianta perenne, la seconda condizione per il suo successo è la temperatura. La temperatura ottimale è di 20-27 gradi C e non appena supera i +30 o scende sotto i +15, i cespugli smettono di crescere.
3. La terza condizione coltivazione di successoè una buona illuminazione. È inaccettabile che nelle vicinanze ci siano piante che ombreggiano questa coltura.
4. È importante che il letto in cui è piantato questo rappresentante dei legumi sia ben ventilato.
5. Quando le arachidi fioriscono e si formano i fagioli sotterranei, richiedono umidità costante, ma non acqua stagnante. A settembre, quando i semi maturano, l’eccesso di umidità può rallentare questo processo.
6. La pianta si sviluppa bene nei letti dove precedentemente venivano coltivati ​​cavoli, cetrioli, patate, pomodori, cereali, ma in nessun caso fagioli, piselli, ad es. i suoi parenti sono i legumi. Ma dopo le arachidi, qualsiasi raccolto si sente bene in giardino.
7. Se hai intenzione di coltivarlo in grandi quantità e di estrarne l'olio, sappi che il colore delle arachidi dipende dal terreno. I fagioli coltivati ​​in un terreno leggero produrranno un olio leggero, mentre i fagioli coltivati ​​in un terreno scuro produrranno un olio più scuro.

Importante: Se le condizioni necessarie per la crescita e lo sviluppo delle arachidi vengono violate, la pianta inizia a ferire: sulle foglie compaiono macchie, che indicano la presenza di marciume radicale..

Come coltivare le arachidi: modi

La coltivazione delle arachidi avviene tramite piantine e semina in piena terra. Come materiale da piantare dovresti prendere i cereali raccolti non più di 2 - 3 anni fa, perché poi perdono la capacità di germinazione. In ogni caso, i semi dovrebbero prima essere germinati. Questo viene fatto alla fine di aprile:

1. Immergere i semi in una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione.
2. Lavare e immergere per la germinazione. Dopo 10 giorni appariranno i germogli.
3. Induriamo i semi germogliati tenendoli in casa per 2-3 giorni ad una temperatura di circa +3 gradi durante le ore diurne, e di notte li trasferiamo in un luogo dove la temperatura è quella ambiente.

Le piantine vengono coltivate da semi germogliati o seminate in un'aiuola. Per prima cosa, diamo un'occhiata a come coltivare le arachidi dalle piantine. COSÌ:

• riempire le tazze con terriccio leggero all'inizio di aprile;
• seppellire i semi a 3 centimetri nel terreno;
• posizionare le tazze su un davanzale soleggiato;
• annaffiare moderatamente;
• Nel frattempo prepariamo il letto: lo scaviamo e rimuoviamo le erbacce;
• Piantiamo le piante all'inizio di giugno con un intervallo di 15 - 20 cm l'una dall'altra e 0,6 - 0,7 m fila per fila.

Se decidi di piantare le arachidi direttamente nel terreno, non appena viene stabilita una temperatura dell'aria costante di almeno 20 gradi C e il terreno a una profondità di 10 cm si riscalda fino a 15 gradi C, iniziamo a seminare i semi germogliati . Lo schema di impianto è identico a quello utilizzato per piantare le piantine e la profondità è di 60 - 80 mm. I semi germogliati vengono piantati nel terreno non solo per vedere il raccolto più velocemente, ma anche per proteggerli dai danni dei grilli talpa.

Buono a sapersi : il guscio in cui si trovano le noci contiene molti funghi microscopici utili, quindi viene schiacciato e anche gettato nel terreno durante la semina.

Combattiamo il grillotalpa

Per distruggere il grillo talpa, facciamo un'esca:

• raccogliamo bucce e grana;
• scavare nel letto del giardino;
• prendi un pezzo di cartone catramato e coprilo;
• versare sopra detriti vegetali, letame o humus;
• Periodicamente esaminiamo l'esca e raccogliamo grilli talpa.

Per vostra informazione : appena compaiono le piantine è necessario proteggerle dagli uccelli, poiché i germogli possono essere completamente distrutti da corvi e merli.

Hilling, dando da mangiare alle noccioline

Una componente importante buon raccoltoè il hilling, che viene effettuato più volte a stagione:

1. Prima che le piante fioriscano, risaliamo i cespugli fino a un'altezza compresa tra 50 e 70 mm.
2. 10 giorni dopo la fioritura.
3. Regolarmente con un intervallo di 10 giorni, riducendo gradualmente la distanza tra le radici (ginofori) formatesi dopo la fioritura e il terreno. Effettuiamo l'ultima rincalzatura all'inizio di agosto.

Tre volte a stagione, cioè quando iniziano a formarsi le foglie vere, i boccioli e poi i frutti, applichiamo fertilizzanti minerali per 1 centinaio di metri quadrati:

• azoto - da 0,45 a 0,6 kg;
• fosforo - da 0,5 a 0,6 kg;
• potassio - fino a 0,45 kg, ma solo su terreno sabbioso.

Arachidi su un letto caldo

Quando ti chiedi come coltivare le arachidi nel paese, considera questa opzione: letto caldo. È meglio prepararlo in autunno o molto presto in primavera come ultima risorsa:

1. Selezioniamo un luogo e iniziamo a scavare una trincea fino alla profondità di una baionetta a pala. La larghezza ottimale è 1 me la lunghezza è quella che desideri.
2. Conserviamo lo strato superiore del terreno su un lato della trincea e lo strato inferiore sull'altro.
3. Copriamo il fondo con detriti vegetali e lo cospargiamo di terra. Metti sopra il compost mezzo marcito.
4. Copriamo tutto con lo strato superiore di terreno.

Se il terreno è sano, dopo 60 giorni il letto verrà riempito con acqua calda. terreno nutriente, adatto alla coltivazione Arachide.

Coltivazione di arachidi in una serra

Le arachidi si sentono a proprio agio in una serra, soprattutto se coltivate insieme ai pomodori, ma a condizione che questi ultimi non siano molto ravvicinati in modo che la luce raggiunga comunque le arachidi. I legumi condividono l'azoto con i pomodori e non è necessario salire spesso sui cespugli: 2 volte a giugno sono sufficienti. Entro settembre il raccolto sarà maturo.

Come coltivare le arachidi a casa sul davanzale di una finestra

Dopo aver coltivato le piantine di arachidi, puoi lasciare alcune piante a casa e poi raccoglierle direttamente sul davanzale della finestra. È facile da fare:

1. Prendiamo un ampio contenitore e lo riempiamo di terra con l'aggiunta di humus e sabbia.
2. Vi piantiamo una pianta e la posizioniamo nel luogo più luminoso, assicurandoci che non ci siano correnti d'aria.
3. Aspettiamo finché non appare un fiore e da esso si sviluppa un fagiolo. È importante che i germogli non pendano fuori dal contenitore, altrimenti i frutti non si svilupperanno.
4. Innaffiare regolarmente e allentare leggermente il terreno.
5. Raccogliamo i frutti quando il cespuglio smette di crescere e le foglie iniziano a ingiallire.

Raccolto

Le arachidi non possono sopportare nemmeno le gelate leggere, quindi la raccolta dovrebbe essere effettuata prima che si verifichino. In cui:

• dividiamo le noci in mature e acerbe;
• buttare via quelli molto piccoli;
• Lo portiamo in un locale ventilato e asciutto per un'ulteriore essiccazione;
• conservare in sacchetti di stoffa;
• sbucciare secondo necessità.

Se abbiamo fornito le cure adeguate, possiamo contare su un raccolto da 100 a 150 g di cereali secchi per 1 metro quadrato. m, o anche più alto.

Guarda un video su come coltivare le arachidi:

Come coltivare le arachidi in giardino? Proprio come sul davanzale della finestra. Sì, sì, questo legume cresce molto bene fino alla zona centrale. E nel sud, poche persone non hanno provato a piantarlo nel loro appezzamento. Allo stesso tempo, le arachidi non richiedono cure ultraterrene. È molto senza pretese. È vero, richiede determinate condizioni di crescita. Ma tutti sono abbastanza fattibili da qualsiasi persona e con gli strumenti disponibili.

Scegliere i semi

Più precisamente, fagioli. Da un punto di vista biologico le arachidi non sono affatto noci. Bene, non entriamo nella natura selvaggia della botanica e nelle sottigliezze dell'origine della specie. Ora è più importante per noi scegliere i semi giusti da piantare. Possono essere acquistati in qualsiasi negozio o mercato. Le condizioni principali sono molto semplici:

1. I fagioli devono essere crudi. Cioè fritti, salati, glassati o dolci non sono adatti.
2. I semi dovrebbero avere il loro guscio rosso originale. Quelli sbucciati semplicemente non germoglieranno. Idealmente, è meglio acquistare le arachidi con il guscio e sgusciarle con cura a casa.
3. I fagioli devono essere interi. A volte vengono venduti a metà o addirittura schiacciati. Naturalmente è inutile aspettarsi germogli da tali semi.

È meglio acquistare i semi al mercato. Lì potrai toccarli, esaminarli da tutti i lati e scegliere quelli più belli. Tutto può stare in una borsa acquistata in negozio. Soprattutto se è opaco.

Consiglio. Prova a comprare noccioline grandi. Allora il tuo raccolto sarà ricco di chicchi grandi.

Selezione di un sito

Non importa dove puoi attaccare le noccioline. Non abbiamo il Sud America, quindi qualsiasi terra andrà bene. Si consiglia di scegliere un luogo dove il sole illuminerà le piantagioni dalla mattina alla sera. In questo modo il cespuglio riceverà la massima quantità di luce. Questo è esattamente ciò di cui hai bisogno.

Inoltre, sarebbe bello se questa zona fosse protetta dai forti venti. No, le raffiche non romperanno gli atterraggi, sono troppo bassi. Ma anche una leggera brezza estiva può rinfrescarli. E alle arachidi piace vivere in un intervallo di temperature compreso tra +24 e +27°C. Quando diminuisce, smette di svilupparsi. Non muore, ma smette di crescere. Pertanto, è meglio fornire le condizioni più confortevoli.

A proposito, i giovani germogli di arachidi dovranno sicuramente essere coperti con qualcosa degli uccelli. Queste raccoglitrici piumate tirano fuori con gioia i germogli per banchettare con il fagiolo madre. Inoltre, strappano assolutamente tutta la crescita, ogni singola. Pertanto, quando scegli un posto dove piantare, considera come proteggerli. Ci sono diverse opzioni:

• Allunga una speciale rete per uccelli. Inoltre è coperto da ciliegi e ciliegi.
• Posiziona uno spaventapasseri o dei paletti con oggetti lucenti e tintinnanti.
• Coprire le piantine con materiale non tessuto sottile.
• Chiedi al tuo gatto o a quello del tuo vicino di custodire le giovani piantine.

L'ultimo metodo è estremamente inaffidabile. Questi felini si sforzano di svignarsela per fare i propri affari, oppure, alla ricerca di un uccello, possono schiacciare a fondo le piantagioni di arachidi.

Consiglio. Scegli il primo metodo. È il più efficace e affidabile.

Preparazione del terreno

In linea di principio, le arachidi non richiedono condizioni speciali. Per lui è molto più importante la scioltezza del terreno. Dopotutto, è sottoterra che avviene la formazione e la crescita dei fagioli. Pertanto, in autunno si consiglia di aggiungere una discreta quantità di sabbia pulita ai letti. Ciò darà al terreno la necessaria scioltezza.

Allo stesso tempo, la pianta deve trarre la sua forza da qualche parte per crescere completamente e produrre arachidi. Il letame fresco è strettamente controindicato per lui. Il compost grasso causerà solo una rapida crescita della massa verde e la fioritura sarà scarsa e pietosa.

Ma ci servono solo fiori! Da loro nascono poi le noci. E quali microelementi sono responsabili del bene e fioritura abbondante? Esatto, fosforo e potassio. Significa, all'inizio della primavera, non appena la neve si scioglie e lo strato superiore del terreno si asciuga un po', applichiamo all'aiuola dell'eventuale concime minerale. Guarda gli ingredienti sulla confezione. Applichiamo il dosaggio secondo le raccomandazioni del produttore. Ci concentriamo sui legumi.

Dopodiché scaviamo bene il terreno, ma non spezziamo i grumi più piccoli. Le arachidi amano un po' di terreno accidentato, quindi puoi portare la terra dalla foresta e spargerla sui letti. Naturalmente in autunno e primavera eliminiamo tutte le erbacce. Impediranno alle ovaie sbiadite di mettere radici. Ma in linea di principio, il diserbo può essere effettuato regolarmente durante il successivo rincalzo.

Prima di piantare le arachidi, è consigliabile erpicare nuovamente il terreno. Ciò consentirà ai semi delle erbe infestanti di risvegliarsi. Avrai tempo per ripulire l'area dalle erbacce in modo che nulla impedisca ai cespugli di crescere pacificamente.

Consiglio. Dopo allenamento primaverile coprire il terreno con materiale non tessuto nero. In questo modo si scalderà più velocemente.

Preparazione delle arachidi per la semina

Molto spesso le persone si lamentano della germinazione dei fagioli. A volte, su una dozzina, ne germoglia soltanto uno, tre al massimo. Per proteggersi da un simile fastidio, le arachidi devono essere messe a bagno prima di piantare. Naturalmente il guscio viene rimosso. Ciò renderà più facile la germinazione dei fagioli.

Per risvegliare la vitalità delle noci, queste vengono messe a bagno acqua calda. Puoi anche aggiungere qualsiasi biostimolante o adattogeno al liquido:

• zircone
• succo di aloe

La quantità del farmaco può essere visualizzata sulla confezione. Basta non superare il dosaggio. I semi ne prenderanno comunque la quantità di cui hanno bisogno. Allora perché spendere soldi extra?

Dopo l'ammollo, il liquido rimanente viene drenato, ma non è necessario lavare le arachidi stesse. Ora i fagioli devono essere stesi in uno strato su un panno di cotone umido o un tovagliolo di carta. Per fare questo, prendi un vassoio o un piatto piano largo (piatto). La parte superiore delle arachidi imbevute viene ricoperta con un altro strato di stoffa o carta sfusa. Quindi inumidire leggermente l'intera struttura e posizionarla in un luogo caldo. L'oscurità non è necessaria.

Dopo circa 23-25 ​​ore, le metà del fagiolo dovrebbero aprirsi leggermente e dall'interno apparirà un piccolo germoglio. È improbabile che quei semi che non si sono svegliati entro 3 giorni siano vitali. Possono essere tranquillamente gettati via o somministrati al bestiame (pollame). Basta lavarli prima per rimuovere il biostimolante dalla superficie.

Una volta che i fagioli si sono aperti, possono essere piantati in giardino quasi subito.

Consiglio. Immergere le arachidi almeno 2 giorni prima del giorno della semina per garantire che i fagioli acerbi vengano scartati.

Piantare arachidi in giardino

Alcune persone consigliano di piantare i fagioli nei buchi. È scomodo e richiede tempo. Stai piantando fagioli nei solchi? E anche i piselli. Cosa c'è di peggio delle arachidi? Disegna già le scanalature, rendilo più facile per te stesso. Lasciare una distanza tra loro di almeno 30 cm, questo faciliterà la successiva salita delle piantagioni.

Sciacquare accuratamente le scanalature con acqua pulita. Dopotutto, all'inizio i germogli hanno bisogno di umidità. E al momento della semina, praticamente non è più nel terreno. A proposito, le arachidi vengono piantate in piena terra verso la metà e la fine di maggio. A questo punto non vi è più alcun pericolo di gelate di ritorno. Ma le noccioline non le sopportano.

Dopo l'irrigazione, posizionare con cura i fagioli ammollati a una distanza di 16-17 cm l'uno dall'altro. Quindi cospargere con uno strato di terreno di 6,5-8 cm, senza pacciamare i letti. Adesso non ci resta che attendere gli scatti.

Consiglio. Se le piantine non compaiono entro 18 giorni significa che hai fatto qualcosa di sbagliato.

Prendersi cura delle piantine non è affatto difficile. Allentamento periodico del terreno, diserbo regolare e irrigazione media circa una volta alla settimana. Stiamo aspettando la fioritura. È difficile non notarlo. I fiori di farfalla giallo-arancio sono ben visibili da lontano.

Il fiore dell'arachide vive solo un giorno. Si apre al mattino e appassisce la sera. Ma ce ne sono molti sulla pianta. È divertente leggere che un fiore di arachide necessita di essere impollinato entro queste 12-15 ore. Lo dicono alcuni articoli. Questa pianta è completamente autoimpollinante e cresce bene senza aiuti esterni.

Durante il periodo di fioritura, la cura diventa un po' più complicata. Ma non lasciare che questo ti spaventi. L'unica difficoltà è che dovrai annaffiare le arachidi più spesso. Circa una volta ogni 3-4 giorni. E nutrilo una volta con qualsiasi fertilizzante al fosforo-potassio.

Adesso è il momento della salita. Dopotutto, dopo la fioritura, l'ovaia scende nel terreno e vi seppellisce. È qui che avviene la formazione delle noci. Pertanto, dobbiamo aiutare un po' la pianta. Tutto il hilling si riduce a tre fasi:

• Con l'inizio della fioritura si formano dei monticelli attorno agli steli, alti circa 5 cm.
• Dopo una settimana, i tumuli raggiungono un'altezza di 13-14 cm.
• Dopo la fine della fioritura, viene eseguita l'ultima rincalzatura. L'altezza dei tumuli è di 22-25 cm.

Questa procedura consente di ottenere un raccolto anticipato. Allo stesso tempo, aumenta di quasi il 30%. Dopo la fioritura, l'irrigazione viene nuovamente ridotta a una volta ogni 7-9 giorni. Entro la metà di agosto l'irrigazione viene gradualmente ridotta e entro la fine di agosto viene eliminata. Adesso non resta che attendere il raccolto. Tuttavia, durante la stagione fredda inferiore a +20°C (questo a volte accade), si consiglia di coprire le piantagioni con pellicola o materiale non tessuto spesso. Tuttavia, le noccioline amano il calore.

Il segnale del momento della raccolta è un massiccio ingiallimento delle foglie e dei germogli. Non abbiate fretta di tirare fuori i cespugli con le mani. In questo modo, la maggior parte del raccolto rimarrà nel terreno. Utilizza le forche da giardino più comuni. Basta fare leva sul cespuglio, esce facilmente dal terreno.

Certo, adesso c'è una grande tentazione di sbucciare le arachidi per asciugarle il più velocemente possibile. Ma negli steli e nei germogli c'è ancora un gran numero di nutrienti. Pertanto, senza raccogliere le noci, scuotiamo attentamente i cespugli da terra. Poi li appendiamo a testa in giù in una stanza calda e asciutta. Potrebbe trattarsi di un capannone o di una soffitta. E solo dopo che le cime si sono completamente asciugate puoi raccogliere i fagioli. In questo periodo tutto microelementi utili passerà in loro dagli steli.

Bene, ora hai le noccioline coltivate da solo. Puoi lasciarne alcuni per i semi per il prossimo anno e mangiare tranquillamente il resto.

1. Nel nostro Paese non esistono malattie o parassiti che amano le arachidi. L'unica cosa è che in un'estate fresca e umida, sui germogli potrebbe apparire marciume. Pertanto, se piove, è consigliabile coprire le piantine con una pellicola trasparente. Le arachidi non amano l'eccessiva umidità del terreno.
2. Non piantare più semi in una buca. Il cespuglio di arachidi è sempre rigoglioso e diffuso. Ha bisogno di spazio per crescere. E se tutti e tre i semi germogliano, allora invece di un buon sviluppo e altezza corretta ci sarà solo una lotta costante per un posto al sole e per il cibo. In questo caso il raccolto sarà magro, con chicchi piccoli e insipidi.
3. Le arachidi sono solitamente completamente mature entro la fine di settembre. Ma è meglio scavare i cespugli un po 'prima se in questo momento si verificano le prime gelate nella tua zona. Il fatto è che le noci iniziano a diventare molto amare dopo il gelo. Ed è quasi impossibile liberarsi dell'amarezza.

Come coltivare le arachidi in giardino? Risulta essere molto semplice. Segui tutti i consigli e potrai goderti le noci propria produzione. E niente esotico! Dopo aver provato a coltivarla una volta, potrai goderti questa meravigliosa pianta nelle aiuole del tuo giardino per molto tempo.

Video: come piantare le arachidi (arachidi)

L'arachide è un'arachide, pianta termofila originaria del Sud America, introdotta in Europa a partire dalla conquista spagnola. Questo articolo non ti parlerà solo delle arachidi, ma darà anche un'idea di come coltivarle: coltivare arachidi in giardino in piena terra e in casa.

Breve descrizione della cultura

Per definizione scientifica, questa coltura appartiene alla famiglia delle leguminose del genere delle arachidi. La risposta corretta alla domanda se un'arachide è una noce o un fagiolo è la seconda opzione, anche se nella vita di tutti i giorni la gente la considera una noce. In effetti, le arachidi sono semi. pianta erbacea. È diventato molto diffuso nel mondo grazie alle sue proprietà nutritive e alla presenza di molte sostanze utili nella sua composizione.

Dove crescono le arachidi?

Si ritiene che le arachidi siano arrivate in Europa dal Sud America, da dove venivano esportate dai marinai spagnoli e portoghesi. I portoghesi la portarono anche in Africa, dove questa cultura si radicò bene, poi arrivò in Europa e successivamente in Europa Nord America(stati del Sud).

L'arachide è una pianta amante del calore; la sua crescita richiede temperature diurne non inferiori a +20 gradi Celsius e temperature notturne non inferiori a +15; non può essere definita una coltura amante dell'umidità: richiede l'irrigazione solo durante la fioritura.

Per quanto riguarda la composizione del terreno, le arachidi crescono meglio su terreni sciolti e leggeri, sabbiosi, argillosi o sabbiosi.

Simile condizioni favorevoli sul territorio dell'ex Unione Sovietica e della Russia moderna sono forniti nelle regioni meridionali, nelle repubbliche della Transcaucasia e dell'Asia centrale. Negli ultimi anni, i giardinieri hanno acquisito esperienze positive nel tentativo di coltivare arachidi nelle loro dacie (in corsia centrale Russia, in terreno aperto o protetto), nonché nei tentativi di coltivare arachidi in vaso in casa.

Come crescono le arachidi?

Il raccolto viene coltivato dai semi; la stagione di crescita dalla semina al raccolto varia da 120 a 160 giorni. Dopo la germinazione dei semi, a parte fuori terra pianta, che è un cespuglio ramificato alto 50 - 70 cm Nella foto si può vedere come crescono le arachidi.

La caratteristica principale dell'arachide è il fatto che le arachidi fioriscono alla fine di giugno, un solo giorno, durante il quale i fiori devono essere impollinati per formare le ovaie. Una volta formati, il gambo scende sottoterra per formare i semi (frutti di arachidi).

1 – ovaio fecondato, 2 – gambo approfondito nel sottosuolo.

Piantare arachidi durante la stagione di crescita non è praticamente influenzato da parassiti o malattie, il che lo rende un raccolto molto attraente per la coltivazione su scala industriale.

L'avvicinarsi del tempo del raccolto è indicato dalle foglie e dai germogli ingialliti della pianta. Di solito è da metà a fine settembre.

I cespugli vanno dissotterrati con cura, scrollati da eventuali residui di terra, rivoltati ed essiccati all'aria aperta. A tale scopo gli agricoltori moderni utilizzano macchine agricole speciali; il processo è completamente automatizzato.

Crescere in giardino

È possibile coltivare arachidi in piena terra in Russia, e non solo alle latitudini meridionali, ma anche nella regione di Mosca e persino in Siberia. In questo caso è adatta la coltivazione per piantine e la protezione delle piante con materiale di copertura.

Le piantine vengono seminate alla fine di marzo - inizio aprile immediatamente in contenitori separati, dai quali verranno poi trapiantate nel terreno. I semi di arachidi devono essere prima sbucciati e messi a bagno finché le radici non raggiungono 1,5 cm di lunghezza (di solito 3-4 giorni, a volte di più, tutto dipende dalla qualità materiale del seme). Per fare questo, i semi vengono avvolti in diversi strati di garza costantemente inumidita e conservati in un luogo caldo.

I semi schiusi devono essere sepolti nel terreno di alcuni centimetri, ma non più in profondità di 4. La cura consiste nell'irrigazione tempestiva (quando la superficie del terreno nella pentola si asciuga). Dopo che è passata la minaccia di gelate ricorrenti e la temperatura del suolo non è inferiore a +15 gradi, è possibile piantare arachidi nel terreno.

Per la cultura, devi scegliere un luogo caldo e soleggiato dove il sole splende tutto il giorno; l'oscuramento è inaccettabile. Questa pianta non ama i venti forti. Le piantine vengono piantate su creste con una distanza tra le file di 0,5 - 0,6 me mantenendo una distanza di 15 - 20 cm tra le piante.

Inizialmente potrebbe essere necessaria una protezione aggiuntiva sotto forma di materiale o pellicola di copertura, perché... a una temperatura di +15 gradi le arachidi smettono di crescere.

La cura delle arachidi è abbastanza semplice. e le attività principali sono l'allentamento e la concimazione. È importante non perdere il momento della fioritura delle arachidi, la successiva formazione delle ovaie e il loro abbassamento sottoterra. Successivamente, è necessario sollevare i letti, in modo simile a come vengono montate le patate. Ciò è necessario per la piena crescita e nutrizione dei frutti sottoterra.

Il regime di irrigazione non è difficile da mantenere: viene effettuato solo durante la fioritura delle arachidi. Il resto del tempo - solo durante la siccità persistente. La raccolta delle arachidi deve essere effettuata in un clima caldo e asciutto per consentire ai frutti di essiccare su cespugli scavati nel terreno per 10 giorni. Successivamente, i frutti vengono separati dalle cime e conservati. Le arachidi devono essere conservate in aree asciutte e ventilate, con un'umidità non superiore al 65%.

Pertanto, possiamo concludere che la selezione di massa di una coltura come le arachidi e la sua coltivazione nella zona centrale non è un compito impossibile.

Nelle regioni meridionali della Russia, puoi piantare le arachidi direttamente nel terreno con i semi, il clima consente alla coltura di attraversare l'intero ciclo di sviluppo, dalla germinazione al raccolto. I semi devono prima essere messi a bagno e germinati. La semina viene effettuata direttamente nel terreno, piantandoli fino a una profondità di 7 cm Nei primi giorni dopo la semina e prima che appaiano forti germogli, le colture devono essere protette dagli uccelli, che beccano facilmente i semi dal terreno. Altrimenti, la cura è simile al metodo di coltivazione della piantina.

Coltivare arachidi in casa

Questa cultura può crescere anche a casa, in un vaso sul davanzale della finestra. Le arachidi e la loro coltivazione in casa sono uno degli argomenti preferiti dai giardinieri che preferiscono piante esotiche sul davanzale della finestra. Esistono diversi requisiti di base e, se soddisfatti, puoi ottenere un buon raccolto a casa.

Utilizzare un contenitore di semina spazioso, di sufficiente profondità e diametro (almeno 30 - 40 cm di diametro e stessa profondità). Il terreno deve essere strutturato, sciolto, sempre con l'aggiunta di sabbia. Nel vaso si seminano solo semi pregerminati Le annaffiature devono essere equilibrate, non deve essere consentita la sovraumidità del substrato, così come la sua completa asciugatura. regime di temperatura– non inferiore a +15 e non superiore a +30 gradi C. Alimentazione periodica fertilizzante complesso, non più di una volta al mese.Durante il periodo caldo, il cespuglio di arachidi deve essere spruzzato con acqua due volte al giorno, mattina e sera.Monitoraggio costante per la comparsa di parassiti. Quando cresciuto condizioni della stanza le piantagioni possono essere soggette ad attacchi di parassiti dei fiori: sotto gli steli con ovaie che si trovano troppo in alto rispetto alla superficie del terreno è necessario posizionare ulteriori contenitori con terra per seppellirli, altrimenti le ovaie moriranno.

Se si seguono queste semplici regole, ogni cespuglio può produrre dalle 40 alle 100 noccioline.

Le arachidi sono una coltura leguminosa esotica per la Russia, ma, a quanto pare, possono essere coltivate anche in regioni con un’agricoltura critica, come la Russia centrale e la Siberia. Puoi piantare le arachidi nel tuo giardino coltivando prima le piantine. Coloro che amano coltivare piante esotiche a casa sul davanzale della finestra hanno anche la loro strada: coltivare un cespuglio di arachidi in un modo normale vaso di fiori e ottieni il tuo raccolto di queste gustose e salutari “noci”.

Si ritiene che il nome derivi dalla parola greca che significa "ragno". Sembra che la pianta abbia ricevuto questo nome a causa della somiglianza del disegno a maglie dei suoi frutti con una ragnatela.

La patria della pianta è il Sud America, da dove è migrata in Giappone e India, quindi in Madagascar e nelle Isole Filippine. Le arachidi arrivarono in Cina grazie ai portoghesi nel XVI secolo, che fondarono una colonia a Katon. Questo raccolto fu portato in Africa nel XVI secolo su navi negriere. Si ritiene che le arachidi siano state portate per la prima volta dal Brasile alla Guinea. I centri genetici secondari della pianta sono considerati Congo, Nigeria e Senegal, residenti locali da cui viene estratto l’olio commestibile, e la superficie sotto la quale viene seminato è subito aumentata notevolmente.

Il primo paese a iniziare a coltivare arachidi per l’esportazione è stato il Senegal. Dalla Cina e dall'India, la cultura ha raggiunto la Spagna, l'Italia, la Francia, dove ha ricevuto un nome interessante: "noce cinese". Negli Stati Uniti apparve solo nel XIX secolo dopo la guerra civile. A quel tempo, la pianta del cotone fu gravemente danneggiata dal punteruolo del cotone e molte fattorie passarono alla coltivazione delle arachidi.

Le arachidi arrivarono per la prima volta in Russia nel 1792 dalla Turchia. Ora la pianta è piantata nei territori dell'Asia centrale, dell'Ucraina meridionale, della Transcaucasia e del Caucaso settentrionale.

Descrizione generale delle arachidi

L'arachide lo è pianta annuale, presentato sotto forma di cespuglio alto circa 75 cm, con colore giallo taglia piccola fiori. Esistono due forme di arachidi nella cultura: strisciante e cespugliosa. Questa pianta si distingue per una radice sviluppata e ramificata che penetra nel terreno per 1,5 m, esistono varietà con germogli eretti, in altre sono striscianti, in altre sono completamente miste. Il gambo delle arachidi è ramificato, raggiunge i 15-25 m nelle varietà striscianti e i 60 cm nelle varietà erette, i rami dei cespugli sono leggermente pubescenti.

Le foglie sono pennate, la pagina superiore è lucida, quella inferiore è leggermente pubescente.

I fiori sono del caratteristico tipo lepidottero, di colore giallo-arancio, autoimpollinanti.

I fiori sotterranei sono di piccole dimensioni, non hanno colore e sono anche autoimpollinanti. I fagioli di arachidi si distinguono per la loro forma a bozzolo con un guscio fragile, marrone scuro o chiaro, rosso. I semi sono di forma ovale allungata o rotonda.

Arachidi in crescita

Questa pianta può essere coltivata sia in piantine che in piena terra. Per la semina è necessario preparare semi e pezzi di fagioli.

• Piantina. La semina inizia ad aprile in tazze pre-preparate ad una profondità di 3 cm Il terreno deve essere soffice e sciolto, poiché il raccolto preferisce il terreno soffice. Le tazze con i semi vengono poste su un davanzale soleggiato e annaffiate con parsimonia. La semina nel terreno avviene all'inizio di giugno. Ma prima di realizzarlo è necessario preparare il letto con largo anticipo: occorre scavare, asciugare, rimescolare il terreno ed eliminare completamente le erbe infestanti e i loro rizomi. Durante la semina è opportuno mantenere una distanza di 60-70 cm tra le file e di 15-20 tra le piante stesse.
• Terreno aperto. Puoi piantare semi in piena terra quando la temperatura sale a 20 gradi e il terreno si riscalda fino a 15 gradi. Tali condizioni molto spesso esistono già all'inizio di maggio. il sito consiglia di prestare attenzione allo scioltezza del terreno, poiché quando si formano gli ovari, i frutti penetrano nel sottosuolo e vi rimangono praticamente “sepolti”, maturando sotto terra. Dopo la semina e dopo la comparsa dei primi germogli, è necessario proteggere attentamente le arachidi dai corvi e dai merli, che possono distruggere l'intero raccolto. Lo schema di atterraggio è lo stesso di metodo della piantina.
• Scelta del sito di atterraggio. Le arachidi amano molto la luce, quindi è necessario scegliere un sito ben illuminato dal sole durante il giorno. Tuttavia, può ancora tollerare con calma un po' di ombreggiatura.

Cura delle arachidi

Prendersi cura di questa pianta comporta l'allentamento regolare del terreno, la lotta contro malattie e vari parassiti, nonché un accurato diserbo. Se l'area in cui vengono coltivate le arachidi è ricoperta di erbacce, difficilmente puoi aspettarti un buon raccolto. È meglio effettuare il diserbo dopo l'irrigazione o la precipitazione.

Dopo che si sono formate le ovaie, le arachidi, come le patate, germogliano.

Tuttavia, come per gli altri legumi.

L'irrigazione dovrebbe essere moderata in modo che il terreno non si secchi. Le arachidi amano l'umidità, ma i terreni troppo umidi non sono adatti a loro. Tuttavia, quando la pianta fiorisce, l'irrigazione aumenta - 3-4 volte al mese.

Le arachidi rispondono favorevolmente all'applicazione concimi minerali, effettuato tre volte a stagione, soprattutto nei periodi di maturazione fogliare, allegagione e germogliamento.

Malattie e parassiti

Come gli altri legumi, le arachidi sono suscettibili agli attacchi di bruchi, afidi e tripidi. A volte è affetto anche dalle seguenti malattie: fusto e marciume radicale, malattie virali, avvistamento di funghi.

Raccolta delle arachidi

Il momento esatto del raccolto è difficile da determinare perché i semi di arachidi maturano sottoterra. Molto spesso questo viene fatto a una temperatura dell'aria di 10 gradi. Per verificare, puoi scavare un fagiolo e ispezionarlo. Il raccolto dovrebbe essere raccolto con tempo asciutto, quindi il cespuglio viene facilmente estratto dal terreno e le foglie su di esso non sono ancora ingiallite. Il cespuglio viene dissotterrato e rimosso dal terreno. Se il tempo del raccolto è stato mancato, nel terreno rimarranno più frutti. È meglio posizionare il cespuglio per l'essiccazione in un luogo soleggiato o in un luogo con una buona ventilazione.

Asciugare per 5 giorni. Se i fagioli sono ben asciutti, quando vengono scossi emettono un rumore piuttosto forte.

Coltiviamo arachidi sul nostro terreno (video)

Varietà di arachidi

Spesso sono in vendita diverse varietà di arachidi, la cui gamma cambia abbastanza spesso. Qui e in Ucraina, per la coltivazione vengono spesso utilizzate varietà zonate, che si sono dimostrate efficaci in determinate condizioni locali. Ad esempio, questi includono Krasnodarets 14, Stepnyak, Valencia ucraino, Krasnodarets 13, Valencia 433. La varietà Klinskaya, destinata a zona della steppa Ucraina.

Usi delle arachidi

Le arachidi, o arachidi, vengono coltivate per produrre semi alimentari. olio vegetale, che è contenuto nei semi della pianta per circa il 53%. In termini di contenuto di olio, le arachidi sono seconde solo alla soia. L'olio ottenuto dalle arachidi viene spesso utilizzato nelle industrie dolciarie e conserviere. I semi macinati della pianta vengono aggiunti al cioccolato. I semi tostati sono usati come cibo e, una volta frantumati, vengono spesso utilizzati nella preparazione di dolciumi. Le cime e la torta di arachidi vengono utilizzate come mangime per animali.