Istruzioni

I peperoni indoor si propagano per seme, che deve essere messo a bagno in anticipo per la germinazione. Possono essere seminati non solo in primavera, ma anche prima dell'inverno, in autunno. Prima di piantare, preparare il terreno nutriente con l'aggiunta di humus e compost. Si consiglia inoltre di aggiungere alla composizione sabbia di fiume setacciata, torba sciolta e terreno fogliare. Seminare i semi sparsi, quindi cospargerli con una piccola quantità di miscela di terra. Già il quindicesimo giorno compaiono i primi germogli; pizzicare le sommità dei germogli in modo che la pianta non si allunghi troppo. Per quanto riguarda la raccolta, solitamente viene effettuata un mese dopo la semina.

Quando le piantine raggiungono i cinque centimetri di altezza, trapiantatele in vasi separati, altrimenti le piante saranno deboli e non potranno dare buoni frutti. In futuro, è necessario ripiantare nel terreno utilizzando il metodo di trasbordo per non danneggiare sistema radicale impianti. Temperatura ottimale per crescere - 15-21 ° C, la pianta richiede molta luce.

Durante il periodo di crescita, annaffiare generosamente i peperoni ornamentali. Se l'appartamento è piuttosto caldo, è possibile farlo ogni giorno. Cerca di non far seccare il terreno, soprattutto se il vaso è appoggiato luogo soleggiato. Una volta alla settimana durante la stagione di crescita, nutri i peperoni fatti in casa con fertilizzanti minerali liquidi. Quando appaiono i frutti, smetti di nutrirti. Si consiglia di spruzzare periodicamente la pianta con acqua stabilizzata da un flacone spray da una distanza di quindici centimetri.

Il peperone fatto in casa preferisce crescere in un luogo luminoso e ventilato. In estate il vaso con la pianta può essere portato in giardino o sul balcone (in un luogo protetto dalla luce solare diretta). I peperoni di solito iniziano a fiorire a maggio, durante stagione estiva Nuovi fiori si aprono sul cespuglio. Pertanto, in estate si possono osservare contemporaneamente frutti di diverso colore e maturità, fiori, che non fanno altro che esaltare effetto decorativo pepe

Il peperone indoor ha una cura senza pretese; in estate necessita di alimentazione e annaffiature abbondanti. In autunno, un vaso con una pianta viene portato nella stanza dove i frutti tardivi maturano su un davanzale soleggiato. Terminata la fruttificazione, tagliare le piante ad un terzo, riducendo le annaffiature, ma senza far seccare il terreno. In primavera posiziona nuovamente i vasi più vicino alla luce e concimali intensamente, poi i peperoni fatti in casa ricominceranno a fiorire e a dare nuovamente frutti. Se crei condizioni favorevoli per il suo sviluppo e crescita, il peperone potrà deliziarti con la sua fioritura durante tutto l'anno.

Suggerimento 2: come prendersi cura adeguatamente dei peperoni terreno aperto

Quando le piantine peperone sarà piantato in piena terra, è molto importante prendersene cura adeguatamente. Da questa cura dipenderà il raccolto del peperone, così come la sua qualità.

Irrigazione e allentamento

La prima volta dopo la semina, il peperone sembrerà lento, ma ciò non significa che abbia bisogno di annaffiature abbondanti. Ciò accade perché le piantine non hanno ancora attecchito nel nuovo posto. L'irrigazione in questo periodo dovrebbe essere moderata, ma è meglio se quotidiana. Successivamente è necessario annaffiare il peperone meno spesso; saranno necessarie annaffiature abbondanti solo quando i frutti compaiono e maturano. È anche importante allentare occasionalmente il terreno attorno ai cespugli di pepe per garantire l'accesso dell'ossigeno alle radici.

Figliastro

Molti giardinieri esperti Si consiglia di effettuare lo steponing. Si ritiene che ciò aumenterà la resa dei peperoni. Vengono piantati peperoni che sono cresciuti fino a circa 30 cm. Per questo vengono isolati diversi germogli principali e forti (circa cinque) e il resto (soprattutto quelli inferiori) viene tagliato. In questo modo il cespuglio sarà piccolo e tutti i peperoni avranno abbastanza nutrienti per maturare.

Fertilizzanti e disinfestazione

Un buon fertilizzante per i peperoni è una soluzione letame di pollo. Le piante vengono annaffiate con una soluzione debole e stabilizzata migliore crescita. I rimedi popolari collaudati nel tempo aiuteranno contro i parassiti. Per combattere gli afidi, i peperoni devono essere trattati con siero di latte e la soluzione di cenere respingerà molti altri parassiti.

Pepe per piantine

La coltivazione di piantine di pepe dai semi richiede un approccio speciale. Le piante nella fase iniziale di crescita sono piuttosto delicate e capricciose e richiedono anche molta luce solare. Pertanto, non dovresti seguire ciecamente le raccomandazioni di semina anticipata semi (inizio febbraio). È necessario concentrarsi sulle condizioni meteorologiche e sulla zona climatica. I peperoni seminati a fine febbraio o inizio marzo raggiungeranno rapidamente i loro precedenti, poiché in questo periodo la giornata si allunga e il sole appare più spesso. Se il peperone viene piantato presto, è meglio utilizzare fitolampade a LED aggiuntive, prolungando la giornata delle piante.

La semina viene effettuata secondo il seguente algoritmo:

• preparazione del terreno;


• selezione dei semi;


• stimolazione della germinazione;


• approdo;


• cura delle piantine.

È necessario preparare il terreno per la coltivazione di piantine di peperone da semi, anche di un produttore affidabile, e soprattutto preparato in modo indipendente. Richiede disinfezione e pre-umidificazione. Il terreno può essere cotto a vapore nel forno o versato con una soluzione calda e debole di permanganato di potassio.

I semi vengono selezionati in base aspetto: Devono essere pieni, puliti e di colore uniforme. Se i bordi dei chicchi sono brunastri o presentano un bordo fortemente ricurvo, non vanno seminati, difficilmente germoglieranno;

È consigliabile stimolare la crescita dei semi, perché il peperone ha una scarsa germinabilità. Per fare questo, possono essere immersi in un panno o immersi per qualche tempo in una soluzione di Epin, Zircon o Novosil. Questi sono regolatori di crescita universali che hanno un effetto completo sull'immunità delle piante e accelerano la formazione del sistema radicale. Il tempo di ammollo deve essere mantenuto secondo le istruzioni. I semi raccolti autonomamente vengono inoltre disinfettati utilizzando Fitosporin, Baktofit e altri farmaci.

I peperoni vengono coltivati ​​per piantine dai semi in grandi contenitori secondo uno schema di 2x2 cm, ma potete piantarli direttamente in bicchieri separati in modo da non doverli tuffare. La profondità di semina dovrebbe essere sufficientemente grande - circa 3 cm di terreno compattato, in modo da formare un apparato radicale affidabile. Quando si ripianta ulteriormente, lo stelo non deve essere sepolto; non farà crescere nuove radici e potrebbe marcire. Mantenendo una temperatura di 28-30°C si possono ottenere piantine già una settimana dopo la semina. Solitamente, a 23-25°C, i peperoni si schiudono il 14-15 giorno. Conformità regime di temperatura necessario per la normale crescita delle piante, quindi non è desiderabile posizionare i contenitori vicino al vetro sul davanzale della finestra, lì fa fresco.

Prendersi cura delle piantine di pepe

Quando si coltivano piantine di pepe dai semi, è molto importante ricordare l'irrigazione tempestiva: il terreno non deve asciugarsi, ma non deve essere troppo bagnato. Il terreno viene spruzzato da uno spruzzatore per distribuire uniformemente l'umidità sulla superficie.

Non appena compaiono le prime foglie, i peperoni iniziano a essere nutriti. A tale scopo vengono utilizzati fertilizzanti liquidi complessi contenenti non solo potassio, fosforo e azoto, ma anche altri microelementi. La cosa principale per le piantine è la creazione di un apparato radicale sviluppato e di uno stelo potente, ma non lungo. In cima, quando il cotiledone si apre, nascono i futuri germogli. Se le piante hanno abbastanza calore e luce, si svilupperanno correttamente e daranno buoni frutti.

Raccolta dei peperoni

Quando le piantine raggiungono 3-4 foglie vere, i peperoni vanno piantati in vasi separati. A questo scopo vengono spesso utilizzati quelli di grandi dimensioni. bicchieri di plastica, sul fondo del quale vengono versati alcuni ciottoli per il drenaggio, dopo aver praticato dei buchi sul fondo.

Quando trapianti piantine di pepe, dovresti ricordare alcune regole:

1. Non seppellire il gambo della pianta. I peperoni non producono radici aggiuntive come i pomodori e il tronco potrebbe marcire nel terreno.

2. La radice centrale non può essere tagliata; è la base dell'intero sistema.

3. La radice non deve essere piegata; deve essere abbassata con attenzione in un imbuto ricavato nel terreno.

4. Le piantine non devono essere piantate in terreno umido (fango); quando si asciuga, pizzicherà il gambo della pianta.

I peperoni giovani vengono accuratamente rimossi dal terreno pre-inumidito e trasferiti in un imbuto in un nuovo contenitore, quindi il terreno viene compattato e annaffiato con una soluzione contenente fertilizzante. È sconsigliabile utilizzare vasi di torba come contenitori per le piantine; assorbono acqua dal terreno, rendendo difficile il controllo della sua umidità.

Controllo dei parassiti

Per evitare che la pianta coltivata venga attaccata da parassiti, principalmente afidi, a scopo preventivo viene spruzzata con il preparato “Giardino Sano”. La soluzione non dovrebbe essere troppo concentrata: un paio di grani per litro d'acqua. Ma se compaiono gli afidi, la concentrazione del farmaco viene aumentata o viene utilizzato Fitoverm, che è assolutamente sicuro uso domestico. Puoi usare il modo popolare lotta contro gli afidi: lavarli via con acqua saponata o permanganato di potassio, ma questo dovrà essere fatto spesso, man mano che compaiono gli insetti.

Trapiantare il pepe in un luogo permanente

Il pepe ha bisogno di un ambiente caldo e umido, quindi non è consigliabile coltivarlo in piena terra. Le piante sono piantate in serre o piccole serre appositamente attrezzate.

Il terreno per la coltivazione dei peperoni viene preparato in anticipo, in autunno vengono applicati compost e fertilizzanti minerali. Fertilizzante complesso aggiunto in ragione di 30-40 g per metro quadrato.

Se il terreno non è pieno, nutrienti mettere nel buco, mescolando accuratamente con il terreno. Il buco viene versato con acqua, dopo aver assorbito l'umidità, la piantina con una zolla di terra viene abbassata nel terreno, cosparsa e compattata. Si dice che i peperoni siano una pianta "familiare", quindi è meglio piantarne due in una buca, anche se sono di varietà diverse. Le piantine si sviluppano più velocemente e iniziano a dare i loro frutti. In nessun caso dovresti combinare varietà dolci e amare, saranno impollinate in modo incrociato e otterrai un enorme raccolto di peperoncino. Dopo la semina, annaffiare nuovamente con cura la buca (un po') e pacciamare.

Prendersi cura dei peperoni in una serra

Come coltivare i peperoni in una serra? Il peperone impiega molto tempo ad attecchire; durante questo periodo va semplicemente annaffiato secondo necessità; Quando le piante iniziano a crescere, cioè compaiono nuove foglie, iniziano a essere nutrite. Per un secchio d'acqua devi prendere 30 g (un cucchiaio) di perfosfato e potassio (preferibilmente senza cloro) e 15 g di urea. Il superfosfato e il potassio impiegano molto tempo a dissolversi, quindi vengono immersi in anticipo acqua calda. Metti un bicchiere sotto la pianta. Pepper generalmente ama nutrirsi, quindi può essere nutrito ogni settimana. La pianta risponde bene all'aggiunta di ortica sotto le radici, per la quale si riempie un secchio quasi pieno di ortiche, si aggiunge un cucchiaio di perfosfato e un bicchiere di cenere. Lasciarlo per una settimana, quindi utilizzarlo in ragione di un litro di antipasto per secchio d'acqua. Innaffia i peperoni regolarmente mentre il terreno si asciuga.

Formazione di cespugli

Crescere buon pepe, i cespugli devono essere formati fin dall'inizio della crescita nella serra. I figliastri vengono rimossi dai fusti, soprattutto nella parte inferiore, prima della prima biforcazione delle foglie. Perché i frutti cresciuti sui figliastri inferiori si seppelliranno nel terreno e inizieranno a marcire, infettando il resto.

Di norma, sul cespuglio vengono lasciati due rami potenti, ma è possibile lasciarne tre. Le foglie inferiori e quelle centrali della pianta vengono strappate per garantire la ventilazione. A grandi quantità Le ovaie in eccesso vengono rimosse perché non saranno in grado di produrre frutti completi. Su un cespuglio forte vengono lasciati più peperoni e su uno debole il loro numero è ridotto. È meglio raccogliere i peperoni in uno stato di maturazione biologica, ma molte varietà non hanno il tempo di maturare in serra. Vengono rimossi e maturati all'interno.

O forse qualcuno di voi ha già piantato queste piante? Allora parliamo del prossimo abitante del nostro davanzale: i peperoni.

Il peperone dolce è molto bello con i suoi frutti stretti, luminosi, gustosi, pieni di vitamine. Questo è esattamente ciò che ci manca tanto nelle piovose giornate autunnali, nelle rigide giornate invernali e durante il periodo di carenza vitaminica primaverile.

Vuoi ammirare il peperone e mangiarlo? tutto l'anno? In questo caso, sentiti libero di iniziare a piantare pepe il suo davanzale, poiché queste piante sono ideali per la cura e la coltivazione in appartamento.

Pepe sul davanzale della finestra della migliore varietà

Ideale per piantare case sarà compatto, varietà a bassa crescita pepe (sono i più senza pretese e persistenti). La crescita di questa pianta raggiungerà il mezzo metro e si adatterà perfettamente alle dimensioni della tua finestra. Le migliori varietà:

• Isola del tesoro. Dopo 90-100 giorni il peperone vi inviterà ad assaporare i suoi succosi frutti a forma di cuore rosso-arancio. Il loro peso arriva fino a 60 grammi, lo spessore della buccia arriva fino a 7 mm.
• Il primogenito della Siberia. Il raccolto matura in 108-113 giorni dal momento della germinazione. I frutti sono grandi, fino a 100 g (spessore della buccia fino a 6 mm). Di colore rosso brillante, questi peperoni sono aromatici e deliziosi.
• Nano. Varietà di peperone dai frutti succosi, rossi, carnosi, a forma di cono. Il loro peso arriva fino a 83 grammi (pareti fino a 9 mm). Il raccolto può essere raccolto dopo 110 giorni dalla comparsa dei germogli.
• Acquerello. I peperoni scarlatti lucidi a forma di cono saranno pronti per la vostra tavola in 110 giorni. Questo ha frutti piccoli, “un morso”, il loro peso arriva fino a 30 grammi, con una buccia sottile fino a 2,5 mm.
• Regalo dalla Moldavia. I grandi peperoni rosso scuro ti delizieranno con un gusto ricco e dolce dopo 124-136 giorni. Il peso del frutto raggiunge i 90 grammi, lo spessore della buccia arriva fino a 6 mm.
• Martino. Varietà profumata, i cui frutti rossi e succosi possono essere utilizzati per decorare la tavola dopo 130 giorni. I frutti sono grandi, fino a 84 grammi, con pareti spesse (fino a 5 mm di dimensione).

Queste varietà di peperoni sono altamente produttive e ti delizieranno con i loro frutti attraenti tutto l'anno.

Preparazione del seme

Per salvare le future piante dalle infezioni, i semi devono essere conservati per 20 minuti in una soluzione al 2% di permanganato di potassio, quindi risciacquati con acqua fredda. E immergere in soluzioni nutritive di epina o zircone (biostimolanti della crescita):

• Epin. Assumerne 2 gocce ogni 100 ml di acqua.
• Zircone. Aggiungere 1 goccia a 300 ml di acqua.

I semi vanno conservati nella soluzione curativa per circa un giorno a temperatura ambiente. Quindi adagiateli in una garza umida e metteteli in un luogo buio e caldo.

Conservare i semi di peperone per 3 giorni ad una temperatura compresa tra +20° C e +25° C. Bagnare periodicamente il panno acqua calda(non deve essere lasciato seccare).

Non appena i semi si schiudono, possono essere trasferiti pepe sul davanzale della finestra.

Iniziamo l'atterraggio

Dobbiamo preparare diversi contenitori in anticipo coltivazione del pepe. Ogni peperone ha bisogno propria casa, un vaso separato largo e abbastanza profondo (in modo che il rizoma della pianta sia spazioso e confortevole).

Non dimenticare uno strato di drenaggio (andranno bene ghiaia fine, argilla espansa o piccoli pezzi di mattoni rossi rotti).

Puoi piantare i semi in uno dei periodi più convenienti per te:

• Gli ultimi giorni di febbraio - l'inizio di marzo. Devi scegliere il massimo Il momento giusto per l'atterraggio (fare riferimento alle previsioni del tempo). Se, una settimana dopo aver piantato i semi, la natura decide di coccolarci con un clima molto caldo e soleggiato, il peperone potrebbe rallentare la sua crescita. In questo caso, in casa, all'inizio della sua crescita, è meglio tenere il peperone per qualche tempo in una finestra esposta a nord.
• Mesi invernali. Quando si piantano i semi in inverno, è necessario assicurarsi che ci siano 12 ore di luce diurna ogni giorno. Inoltre, illumina il peperone con lampade fluorescenti.
• La pianta germina bene quando i semi vengono piantati a fine luglio o inizio settembre. Ancora una volta, tieni d'occhio le previsioni del tempo (per i prossimi giorni troppo caldi).

Preparazione del terreno

Per i peperoni è meglio acquistare terreno già pronto (Terra-Vita o Ogorodnik). Questo terreno è già arricchito microelementi essenziali e non contiene microrganismi dannosi.

Se decidi di utilizzare la normale terra da giardino, calcinala prima con una soluzione satura di permanganato di potassio, quindi annaffia con acqua. Oppure prepara un terreno arricchito:

• Terra di zolle 2 parti
• Humus 1 parte
• Sabbia pulita e setacciata 1 parte

È meglio prendere il terreno erboso dal luogo in cui cresce il trifoglio dei prati. La cenere deve essere aggiunta a qualsiasi terreno (2 tazze di cenere per ogni 10 kg di terreno). Il pepe è estremamente sensibile al contenuto di sale nel terreno e al livello di acidità. Aggiungere al terreno farina di dolomite o calce (prendi 16 grammi di sostanza per 1 kg di terreno).

Possono essere utilizzati idrogel speciali. È fatto per giardinaggio domestico. Quando gli idrogel vengono mescolati con il terreno, si gonfiano, assorbono l'acqua in eccesso e allo stesso tempo allentano il terreno, trattenendo i nutrienti.

Piantare semi

Per aspettare i primi germogli di pepe sul davanzale della finestra, devi essere paziente. I peperoni germinano dopo 1-2 settimane.

Se la pianta rifiuta ostinatamente di germogliare, aumentate la durata ore diurne(prolungare l'illuminazione aggiuntiva dalle 7:00 alle 21:00).

1. Pianta due semi in piccoli vasi di torba (preriempiti con terreno sciolto e fertile). Bagnare e coprire la parte superiore dei vasi con pellicola trasparente. Metteteli in un luogo caldo a una temperatura di + 25° C. I vasi possono essere interrati sotto i peperoni adulti e fruttiferi in un luogo illuminato (se avete già coltivato peperoni in precedenza).
2. Dopo che compaiono i primi teneri germogli, forare la pellicola con un ferro da calza in diversi punti. Quando i peperoni iniziano a crescere con sicurezza e acquisiscono le prime due o tre foglie, la pellicola può essere rimossa. E inizia a trapiantare (raccogliere) un giovane germoglio in una pentola grande. Rimuoviamo la pianta più debole.

Raccolta. Trapiantare le piantine in una casa più spaziosa (con accorciamento delle radici). La radice accorciata inizia a ramificarsi e a svilupparsi più vigorosamente.

Dopo la raccolta, il rizoma diventa più forte, avvolge e trattiene meglio la zolla di terra, e il pepe stesso fatto in casa sul davanzale della finestra porta più raccolto. Processo di immersione:

• Riempi il terreno del vaso dove ripianterai il peperone con abbondante acqua il giorno prima;
• prima della raccolta, fate una depressione nel nuovo terriccio al centro del vaso;
• inumidire generosamente il terreno attorno al germoglio un'ora o due prima dell'intervento;
• prendilo con cura e sollevalo insieme alla zolla di terra, scuotilo da terra;
• accorciare con molta attenzione la colonna vertebrale di circa 1/3 (puoi pizzicarla con le unghie);
• posizionatela delicatamente nella buca predisposta in un vaso nuovo in modo che la radice centrale non si pieghi e le foglie siano 2 cm sopra il livello del terreno;
• Compatta con le dita il terreno attorno alla piantina;
• Versare acqua tiepida sul peperone trapiantato.

Affinché il peperone diventi grande e fertile, deve essere ripiantato e coltivato in secchi piccoli e capienti o in grandi ciotole di ceramica.

Prima della raccolta, abituare gradualmente il giovane germoglio alle condizioni più difficili (portarlo gradualmente all'aria aperta, aumentando il tempo di cammino).

Fate però attenzione che il peperone non cada sotto correnti d'aria o sotto l'esposizione a basse temperature che gli nuocciono (sotto i +13° C).

Prenderci cura dei nostri peperoni

Operazione	I desideri di Pepper	Consiglio
Irrigazione	Come necessario	Il peperone sul davanzale della finestra deve essere annaffiato con acqua calda stabilizzata (temperatura dell'acqua +30° C). Spruzzare il peperone con altra acqua calda ogni giorno. Quindi in inverno stagione di riscaldamento la pianta non si surriscalda, coprire la batteria con un panno umido. Non dimenticare di allentare costantemente il terreno.
Illuminazione	In inverno le ore diurne dovrebbero essere 12 ore	Girare periodicamente la pianta con lati diversi verso la finestra. Lampade fluorescenti Adatto per lo spettro bianco regolare. Evitare l'esposizione diretta alla luce solare.
Temperatura	Giorno +25° - +27° C Notte +10° - +15° C	In estate è bene tenere il peperone sul balcone, in inverno è bene spostarlo su finestre esposte a sud. Attenzione alle correnti d'aria e forti fluttuazioni temperatura.
Il miglior condimento	È necessario concimare una volta ogni due settimane dopo l'irrigazione.	Puoi nutrire i peperoni sul davanzale della finestra usando quelli acquistati fertilizzanti azotati per fiori da interno. Oppure fallo soluzione nutritiva(3 litri di acqua e 6 cucchiai di cenere). Come condimento superiore, puoi preparare decotti di ortica, piantaggine e trifoglio. Questo è molto vantaggioso per i peperoni.

La pianta potrebbe soffrire di una carenza minerali. Come coltivare al meglio i peperoni condizioni favorevoli? Basta monitorare le condizioni delle foglie e applicarlo tempestivamente. fertilizzante necessario con composizione adeguata:

• le foglie si arricciano, appare un bordo secco ai bordi - mancanza di potassio (aggiungere solfato di potassio o nitrato di potassio);
• colore delle foglie opaco con una sfumatura grigiastra, il fogliame inizia a restringersi - non c'è abbastanza azoto (aiuterà nitrato di ammonio, che contiene il 35% di azoto);
• la parte inferiore delle foglie acquisisce un colore viola e le foglie stesse iniziano a premere contro il tronco e ad allungarsi verso l'alto - c'è poco fosforo (è necessario il 16-18% di acido fosforico);
• la corona fogliare acquisisce un colore marmorizzato: il peperone sul davanzale della finestra manca di magnesio nella dieta (il magnesio è richiesto sotto forma di solfato).

Non utilizzare sale di potassio o cloruro di potassio (la loro composizione con eccesso di cloro è dannosa per le radici del pepe). Ma il pepe non ha paura dell'eccesso di azoto.

Stiamo aspettando il raccolto

La maggior parte delle varietà di peperoni domestici sono piante autoimpollinanti. A proposito, possono anche impollinare in modo incrociato. Quindi cerca di mantenerlo diverse varietà peperoni a distanza l'uno dall'altro.

Quando compaiono i primi frutti, non sovraccaricare la pianta: lasciaci sopra fino a 4-5 frutti.

Ottenere i propri semi

Per fare questo, selezioniamo frutti rossi e maturi. Tagliamo con cura il peperone attorno al gambo e rimuoviamo con molta attenzione il baccello, tenendolo per il gambo.

I successivi 4 giorni dedichiamo all'essiccazione del portatore di semi a una temperatura compresa tra +25° C e + 30° C. E separiamo i semi. Devono essere conservati in un sacchetto di carta in un luogo caldo e buio.

La durata massima di conservazione dei semi è di 5 anni.

Reimpianto della pianta

I peperoni devono essere ripiantati sul davanzale della finestra una volta all'anno. Vuole una terra nuova e fresca per un raccolto più ricco (dopo tutto, ha già preso tutto ciò che è utile dal vecchio terreno). Cambia completamente il terreno in uno fresco.

Ripianta la pianta con attenzione, cercando di non ferire l'apparato radicale con una zolla di terra.

E dopo due anni di vita il peperone ha bisogno di essere cambiato. È una pianta biennale e passerà facilmente il testimone a peperoni più giovani e più forti.

Buon raccolto!

A presto, cari lettori!

È un piacere osservare i peperoncini piccanti in casa: crescono e fioriscono rapidamente, formando piccoli fiori bianchi a forma di stella. Poi i frutti fanno presa: dapprima sono verdi, e quando diventano rossi o gialli, assomigliano alle candele accese su un albero di Natale!

Peperoncino: descrizione biologica

FAMIGLIA: Solanacee

CESPUGLIO: Rigoglioso, compatto, altezza da 20 cm

FORMA: A seconda della varietà, i frutti hanno il naso smussato, appuntito, liscio o leggermente ricurvo, rivolto verso l'alto, a candela, oppure verso il basso

DIMENSIONE: Peperoni da 2 a 9 cm

I baccelli hanno un sapore molto amaro, quindi li uso come condimento per conservare le verdure oppure li asciugo e li macino. I peperoni indoor danno frutti meglio su terreni oleosi con annaffiature regolari. stanza calda A buona illuminazione, non gli piace l'ombreggiatura.

FATTO: in estate vaso di fiori Con pepe in camera PUO' ESSERE PORTATO ALL'APERTO O SUL BALCONE.

Semina del peperoncino

Semino i semi germogliati in una scatola riempita con una miscela 2:1:1 di terra da giardino, humus e torba. Aggiungo 1 cucchiaio a un secchio di questa miscela. cenere di legno e qualche pizzico di fertilizzante minerale complesso. Dopo la semina, copro la scatola con il vetro.

Per i peperoni indoor è adatta una temperatura dell'aria di almeno + 15 gradi, in inverno fino a +20... +25 gradi. in primavera ed estate.

Se su di esso si accumula condensa significa che è stato ottenuto il microclima necessario per la germinazione dei semi, ma periodicamente apro comunque brevemente il contenitore per la ventilazione. Quando compaiono le prime foglie vere, mi tuffo nelle piantine vasi individuali pizzicando il gambo centrale. Dopo questa procedura compaiono dei germogli laterali, che anch'io pizzico. In questo modo puoi formare una corona rigogliosa della pianta e aumentare la produttività.

CONSIGLIO: Impollinano periodicamente i peperoni indoor: tocco gli stami dei fiori con un pennello e trasferisco così il polline da un fiore all'altro. Ciò non solo aumenta il numero degli ovari, ma rende anche i frutti più grandi, diventano più “arrabbiati”, più aromatici e più gustosi.

Prendersi cura dei peperoncini piccanti a casa

Innaffio i peperoni con parsimonia, evitando che il terreno si asciughi. Inoltre, un giorno prima di annaffiare, tengo un barattolo d'acqua vicino al termosifone in modo che il liquido infondi e si scaldi leggermente.

Nutro il peperone una volta ogni 2 settimane a seconda della stagione. In autunno-inverno - qualsiasi fertilizzante minerale complesso idrosolubile (ndr.: Mortaio, Kemira Lux, Kemira Universal, nitrophoska - in ragione di 1 cucchiaino per 5 litri di acqua). In primavera e all'inizio dell'estate mi nutro con fertilizzanti fosforo-azoto.

In estate, quando tengo le piante in vaso all'esterno, posso nutrirle con una soluzione debole di verbasco (1:15).

Peperoncini piccanti: benefici e rischi

Beneficio

• Il peperoncino riduce la glicemia e il colesterolo “cattivo”.
• Dove cresce il pepe indoor, l'aria è più pulita: grazie alle sue proprietà battericide, inibisce lo sviluppo di microbi dannosi.

Danno

I peperoncini piccanti non dovrebbero essere mangiati durante una riacutizzazione:

• ulcera allo stomaco;
• gastrite;
• angina pectoris. A proposito, un bicchiere di latte o yogurt aiuterà a spegnere il "fuoco" nello stomaco se hai esagerato con il cibo piccante.

Malattie e parassiti del peperone indoor e loro controllo

Coscia nera su peperoncino

La malattia più comune. Colpisce soprattutto le piantine. Per combatterlo è sufficiente regolare la temperatura e l'umidità nella stanza (non riempire eccessivamente il terreno; per prevenzione versarlo con una soluzione rosa di permanganato di potassio).

Afidi e ragni rossi

Per combattere gli insetti, spruzzare piante con comprovato rimedio popolare- infuso di cenere (versare 0,5 cucchiai di cenere in 5 litri acqua calda, mescolare, lasciare agire per una notte, mescolare nuovamente la mattina e filtrare). Puoi lavare le foglie con una spugna e acqua saponata o spruzzare con qualsiasi insetticida.

Manana KASTRATSKAYA, Ph.D. scienze agrarie

Nota: Peperoncino in casa: esperienza di coltivazione personale

Il peperoncino è una coltura perenne che mi piace usare. Avendo coltivato i cespugli dai semi, li ringiovanisco potando per cinque anni.

Per fare questo, in autunno dissotterro le piante ancora con i frutti, le ripianto in vasi e continuo a prendermi cura di loro: annaffio, nutro e rimuovo i peperoni maturi. Sposto i cespugli da frutto in una stanza più fresca e luminosa (per me è una loggia vetrata e non riscaldata).

Mantengo la temperatura sulla loggia da +14 a + 18 gradi. - Questo condizioni confortevoli per svernare i peperoncini piccanti. Lo innaffio raramente, ma non lascio seccare il terreno nel vaso; lo spruzzo sopra con acqua stabilizzata. Già a febbraio ho messo i peperoni sul davanzale luminoso della stanza (dove ci sono +22…+24 gradi). Taglio i cespugli, lasciando la canapa lunga circa 5 cm al posto dei rami laterali, la innaffio e la nutro con fertilizzante complesso secondo le istruzioni. fertilizzante minerale. Dopo un po ', rami e foglie iniziano a crescere, quindi i cespugli iniziano a fiorire.

In aprile-maggio (a seconda del tempo) trapianto i peperoni nell'aiuola, ricoprendoli sotto gli archi con lu-trasil. Quando arriva il calore stabile, rimuovo il riparo. IN ulteriore cura ordinario, come con gli altri peperoni. E ne lascio alcuni esemplari in vaso e con essi decoro il gazebo e l'ingresso di casa.

In autunno ripianto i cespugli dalle aiuole in vasi e così via per cinque anni consecutivi. Nel quinto anno semino il peperoncino con i semi, e in autunno ripianto le piante in vaso e le sposto sulla loggia per l'inverno.

Valentina TIKHONOVA, regione di Krasnodar

I peperoni Capsicum appartengono alla famiglia delle Solanacee, le sue varietà si dividono in piccanti e dolci; Il sapore amaro deriva dall'alcaloide capsaicina.

Il pepe decorativo per interni risalta efficacemente sul davanzale della finestra e funge da fonte di spezie per preparare un'ampia varietà di piatti. Nella vita di tutti i giorni si chiama "luce", anche se in realtà si trovano in coltura diverse dozzine di specie e varietà di piante. Ciò che lo rende popolare non è solo il suo gusto focoso e aspetto attraente, ma anche facilità di coltivazione in casa.

Scegliere una varietà e semi per una coltivazione di successo

Il modo più semplice per propagare i peperoni decorativi da interno è tramite semi. La chiave del successo in facendo la scelta giusta materiale da piantare.

Come scegliere i semi da piantare a casa

Ottimi i semi prelevati dalla frutta secca. Può essere acquistato materiale da piantare nei negozi di giardinaggio - o nei negozi online che offrono semi esotici e piante ornamentali. Se inizi a piantare a febbraio-marzo, puoi facilmente ottenere frutti già a settembre-ottobre dello stesso anno.

Per prima cosa devi decidere che tipo di peperone vuoi alla fine: alto o basso, piccante o non molto piccante, con frutti o bacche o la classica forma a "pepe". Di norma, queste informazioni sono sulla borsa. Tuttavia, al momento dell'acquisto è necessario prestare attenzione a quanto tempo fa sono stati raccolti i semi?

Semi di peperoncino corretta conservazione può rimanere vitale fino a 5 anni, ma ogni anno la percentuale di germinazione diminuisce. È meglio coltivare peperoni indoor dai semi raccolti la scorsa stagione se prevedi di raccoglierli quest'anno.

Il più importante! I semi selezionati non devono presentare difetti: granelli scuri, gravi arricciature, danni o segni di marciume. I semi di qualità sono quasi giallo pallido Colore bianco.

Come scegliere la varietà migliore

Ci sono a maturazione precoce, a maturazione media, a maturazione tardiva. Frutta varietà a maturazione precoce potrai gustarlo entro 65-100 giorni dal momento della germinazione. I frutti delle piante di mezza stagione possono essere ottenuti in 100-120 giorni. E qui varietà a maturazione tardiva Potranno accontentarti con il raccolto solo dopo 120-150 giorni.

Altezza del cespuglio. Di norma, gli amanti dei peperoncini indoor preferiscono cespugli abbondantemente fruttiferi alti fino a 30 cm: questo altezza ottimale cespuglio per la coltivazione domestica del pepe. Esistono anche piccolissimi cespugli di 15 cm, veri e propri giganti alti fino a un metro.

Forma di frutto. La maggior parte degli amanti preferisce i peperoni dalla classica forma conica o allungata. I frutti rotondi e simili a bacche vengono spesso scambiati per il loro parente stretto e velenoso, la belladonna, e sono considerati non commestibili. Non è così: puoi anche mangiare questo pepe, ma se non sei sicuro che non sia belladonna, è meglio non rischiare. Ci sono anche frutti di forme esotiche, ad esempio l'orchidea Aji.

Colore dei frutti e delle foglie. Ciò è particolarmente importante se prevedi di coltivare la pianta come ornamentale. Ce ne sono molti varietà decorative pepe indoor, ad esempio, Arcobaleno boliviano, Pescare, che cambiano colore più volte man mano che maturano, e nella fase finale della maturazione possono essere gialli, arancioni o rossi.

Il fogliame di alcune varietà può presentare anche inclusioni colori differenti- macchie e trattini bianchi, strisce lilla, che diventano più luminose quanto più soleggiata è la posizione della pianta.

Acuità– se hai intenzione di mangiare il raccolto di peperoncini piccanti indoor, è importante assicurarti di poterlo fare - ci sono tipi che non sono affatto piccanti, ma alcuni sono così amari che è pericoloso mangiarli per una persona impreparata loro. Particolarmente apprezzato dai buongustai Habanero– i frutti, a seconda della varietà, sono piccanti, ma hanno un aroma e un gusto agrumato-floreale incomparabili!

Se vuoi avere i peperoncini piccanti a casa solo per motivi di bellezza, la piccantezza non è importante, ma proprietà decorative(altezza, forma e colore del cespuglio, caratteristiche di maturazione) dovrebbero essere annotati Attenzione speciale.

Tecnologia di germinazione dei semi

Un vaso da fiori in plastica o ceramica da 300 ml è abbastanza adatto per piantare cinque semi di peperoncino piccante da interni. Se prevedi di piantare in contenitori singoli, puoi scegliere vasi più piccoli o utilizzare vasetti di yogurt.

Istruzioni dettagliate per coltivare peperoni dai semi a casa:

1. Versare il drenaggio sul fondo del contenitore: l'argilla espansa è la migliore.
2. Metti il ​​terreno sopra. Solitamente si sceglie un terriccio a ph neutro per piante d'appartamento oppure una miscela per peperoni e pomodori. Il terreno del giardino non è adatto perché può contenere larve di insetti e spore di funghi, che hanno un effetto dannoso sulla germinazione dei semi.
3. Si consiglia di immergere i semi in acqua tiepida per diverse ore per farli gonfiare e accelerare la germinazione. A volte all'acqua di ammollo viene aggiunto uno stimolante, in particolare - Epin, per aumentare la germinazione. L'uso di uno stimolante non influirà sulla pianta in futuro, ma se i semi fossero stati raccolti 2-3 anni fa, la probabilità di una germinazione riuscita sarà maggiore. Può essere piantato senza ammollo.
4. Distribuire uniformemente il materiale di semina sulla superficie del terreno ad una certa distanza l'uno dall'altro. Ciò è necessario affinché man mano che le giovani piante crescono non interferiscano tra loro.
5. Cospargere i semi con terra sopra - circa 0,5 mm in modo che siano completamente coperti. Se la superficie del terreno è asciutta, inumidirla con acqua, preferibilmente da una bottiglia spray per fiori. È importante che la superficie del terreno sia leggermente umida, ma non bagnata, altrimenti i semi potrebbero marcire.
6. Quando lo strato superiore del terreno si asciuga, deve essere inumidito regolarmente.
7. Si consiglia di posizionare un bicchiere di plastica sopra il vaso, creando così una serra. Ciò è particolarmente vero se la semina avviene tra febbraio e marzo e la temperatura ambiente può essere inferiore a 25 gradi.

A una temperatura di 22-25 gradi compaiono le piantine 10-14 giorni, se i semi sono stati raccolti 2-3 anni fa, il processo di germinazione potrebbe richiedere altre 1-2 settimane.

Le piantine devono essere ventilate periodicamente: sollevare brevemente la serra in modo che le giovani piante si abituino ambiente. A poco a poco, i periodi “senza serra” dovrebbero essere aumentati, fino ad essere completamente eliminati.

Trapiantare giovani piante in un luogo permanente

Quando le piantine hanno due paia di foglie vere, devono essere piantate se i semi sono stati piantati in un contenitore. Se le piantine sono state piantate in vasi singoli, puoi trapiantarle in vasi più grandi quando le radici appaiono sul fondo della pozza d'acqua.

Non dovresti lasciare tutte le piante in un vaso. I peperoncini decorativi per interni vengono coltivati ​​secondo il principio un vaso - una pianta. Il fatto è che, quando piantati insieme, gli esemplari più deboli vengono “soffocati” da quelli più forti. Quelli deboli saranno molto ritardati nella crescita e nello sviluppo, la fioritura sarà tardiva e scarsa e la fruttificazione potrebbe non verificarsi affatto.

Quando si pianta è meglio usare vasi piccoli e profondi da 100 ml. Trapiantare immediatamente un giovane esemplare in un vaso molto grande non è utile: il terreno "extra" inizierà a inacidirsi a causa dell'irrigazione. È meglio, man mano che la pianta cresce, travasarla gradualmente in contenitori leggermente più grandi del precedente. Il segno principale che è ora di ripiantare la pianta sono le radici che spuntano dal fondo del vaso. Durante la stagione, di norma, la boscaglia viene maneggiata 2-3 volte.

Caratteristiche di cura e creazione di condizioni

L'obiettivo di ogni giardiniere domestico è vedere la sua pianta fiorire; nel caso dei peperoni decorativi, il finale sono i bellissimi frutti che decorano la pianta.

Stimolare la fioritura e la fruttificazione

Le giovani piantine di "luce" sul davanzale della finestra iniziano a fiorire circa un mese dopo la germinazione. Molto probabilmente i primi fiori saranno vuoti e cadranno, ma man mano che crescono e si sviluppano, appariranno le ovaie e si svilupperanno i frutti.

Non è richiesta un'impollinazione speciale, ma per aumentare il numero di ovaie è possibile periodicamente scuotere leggermente il vaso con un cespuglio o “impollinare” i fiori con una spazzola morbida.

A seconda della varietà di peperoncino indoor che hai coltivato (a maturazione precoce, a maturazione media o a maturazione tardiva), i primi frutti possono apparire in estate, quando il sole è più attivo, o all'inizio o alla metà dell'autunno.

Importante da ricordare, peperoncino a casa non richiede pizzicamento e formazione intensiva del cespuglio nel primo anno di crescita, tagliando i fiori e le prime ovaie. Il peperone indoor stesso "sa" a quale altezza deve crescere, quando iniziare a fiorire e quanti frutti mettere. Il tuo compito è fornirgli condizioni di crescita confortevoli.

Di quali condizioni hanno bisogno i peperoni?

Posizione soleggiata. Si consiglia di tenere il vaso sul davanzale di una finestra in casa. Molto balconi soleggiati Le "luci" soffrono molto a causa dei raggi, le foglie possono essere danneggiate, i fiori cadono e i frutti possono essere gravemente deformati e privi di semi.

All'ombra, le piantine fioriscono con riluttanza, danno pochi frutti e possono soffrire di inondazioni. Cespugli estremamente scomodi di piante d'appartamento in fiamme pepe decorativo sentiti sugli scaffali, nel frigorifero e nell'armadio, lontano dal sole e dall'aria fresca.

Irrigazione e spruzzatura regolari- i componenti principali nella cura dei peperoni a casa. Ogonyok ama moltissimo l'acqua. D'estate dentro giorni di sole La pianta deve essere annaffiata ogni giorno. Spruzzare con acqua temperatura ambiente, preferibilmente due volte al giorno.

Fertilizzante. Da marzo a settembre (e per le piante a maturazione tardiva - fino a ottobre), è consigliabile concimare i peperoni indoor con fertilizzante specializzato per piante da frutto. Esiste anche un fertilizzante speciale per peperoni e pomodori, lo si trova nei negozi per giardinieri e floricoltori;

Formazione. Oltre al sole, all'acqua e ad un vaso di volume sufficiente, i peperoncini indoor possono essere modellati man mano che i rami crescono - questo è importante a fine estate e in autunno per le piante nel primo anno di vita e all'inizio periodo primaverile quando esce dal riposo.

Modellano, cioè tagliano i rami troppo lunghi: questo conferisce un aspetto più ordinato e consente alla pianta di risparmiare energia. Ma non dovresti accorciare il tronco principale: ciò potrebbe causare la morte del cespuglio.

Regole per la raccolta e la raccolta dei semi

Man mano che i frutti maturano, il raccolto può e deve essere raccolto. Esistono varietà di peperoni da interno, la cui piccantezza diminuisce quando è completamente matura. Pertanto, tali frutti vengono raccolti nella fase di maturità tecnica. Tali peperoni acerbi spesso risultano molto più gustosi di quelli maturi.

Ad esempio, i frutti della varietà decorativa di peperone amaro indoor Jalapeno (Jalapeño) vengono spesso raccolti quando sono ancora verdi, ma su di essi sono già apparse caratteristiche "cicatrici", ma quando diventano rosse, questa specie perde già il suo valore gustativo .

Se sei interessato ai semi da piantare in futuro, devi aspettare che i frutti siano completamente maturi, cioè acquisiscano il loro colore finale (giallo, arancione o rosso). I frutti devono essere rimossi dal cespuglio e lasciati asciugare per diversi giorni.

Se il pepe ha le pareti sottili, si asciuga abbastanza velocemente; se ha le pareti spesse, quando il frutto si raggrinzisce, deve essere tagliato con cura e lasciato asciugare nuovamente per diversi giorni.

Quindi i semi vengono accuratamente rimossi e stesi su un tovagliolo ad asciugare. I semi ben essiccati possono essere riposti in un sacchetto e conservati in un luogo asciutto e buio; è consentita la conservazione in frigorifero; La cosa principale è che l'umidità non entra, nel qual caso possono marcire.

Prendersi cura dei peperoni fatti in casa in una pentola in inverno

Contrariamente alla credenza popolare, i peperoncini piccanti lo sono piante perenni. In media, un cespuglio può dare frutti attivamente per 5 anni. L'importante è ricaricare la pianta man mano che cresce e rinnovare il terreno ogni primavera. Tuttavia, non tutti i coltivatori di fiori sono pronti a fornire condizioni confortevoli per lo svernamento a questo bellissimo animale domestico. Pertanto sono possibili tre opzioni.

Primo. Se non si vuole salvare questo esemplare, alla fine della stagione, terminata la fruttificazione, il cespuglio può essere gettato via, e in febbraio-marzo si può far crescere una nuova pianta dai semi ottenuti.

A poco a poco le foglie cadranno parzialmente. A volte il pepe perde completamente le foglie. I rami troppo lunghi possono essere leggermente accorciati. In inverno sui rami possono apparire nuove foglie e persino fiori, soprattutto se il disgelo dura a lungo e il riscaldamento funziona in modo intenso.

A febbraio-marzo il peperone indoor ricomincerà a crescere; in questo momento è necessario trapiantarlo in un vaso leggermente più grande del precedente, e sostituire il grosso del terreno. Aumentare gradualmente l'irrigazione.

Terzo. Se non vuoi solo preservare la pianta, ma anche ottenere un raccolto in inverno, è necessaria un'illuminazione aggiuntiva. In questo caso vengono installate lampade speciali, l'irrigazione non viene ridotta e la concimazione continua.

Come puoi vedere, coltivare peperoni ornamentali in casa non richiede conoscenze e abilità particolari. "Ogonyok" in vaso è perfetto per coloro a cui non piace aspettare troppo a lungo affinché la pianta piantata fiorisca finalmente: ci vogliono solo 3-4 mesi dal seme ai frutti belli e profumati.

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Viene aggiunto peperoncino piccante confetteria, cioccolato, tè - molto insolito e rimedio efficace nella lotta contro raffreddore e influenza!