Il fiore cresce fino a 120 cm di altezza. Ha foglie sottili e fusto ramificato. Fiorisce da giugno ad agosto. I fiori sono di colore blu, bianco, viola e lilla.

Il nettare di piselli di topo è trasparente e diventa bianco quando cristallizzato.

Il frutto della pianta sono fagioli neri con semi all'interno. I chicchi si distinguono per la forma oblungo-romboidale e i semi sono sferici. Il fiore si riproduce vegetativamente e per seme.

Dove crescono i piselli del topo?

La pianta è resistente al gelo e alla siccità. Cresce nei prati, sui pendii delle montagne, nei campi e ai margini dei boschi. Meno comune nelle foreste radi e sul ciglio della strada. Distribuzione generale: parte europea della Russia.

I suoi luoghi preferiti: prati, colline, margini dei boschi. Si nasconde tra i cespugli e non gli piacciono molto le foreste leggere. Questa è una pianta infestante, quindi può essere vista spesso nei campi e lungo i bordi delle strade.

I piselli sono commestibili o no?

I piselli vengono coltivati ​​nelle piantagioni come raccolto di foraggio. Si ritiene che questo sia il trattamento più salutare per il bestiame. In natura viene mangiato da cervi e lepri. I piselli vengono utilizzati anche come fertilizzante.

La pianta è ricca di minerali: calcio e fosforo. Contiene anche carotene e acido ascorbico. E durante il periodo di fruttificazione, 100 kg di piselli contengono fino a 4 kg di proteine ​​o proteine.

I piselli vengono messi a bagno in acqua per diverse ore e poi dati al bestiame. In questo modo verrà assorbito più velocemente dal corpo dell’animale. Durante il periodo di fioritura della pianta, il bestiame viene nutrito con cime verdi.

Benefici dei piselli per l'uomo

IN medicina popolare utilizzare la radice e l'erba della pianta. Si raccolgono in estate. La radice viene dissotterrata, scossa da terra, lavata acqua fredda ed essiccato. Conservare in appositi sacchetti per non più di due anni.

I piselli non vengono utilizzati in farmacologia, nonostante abbiano proprietà come:

• antinfiammatorio;
• guarigione delle ferite;
• diuretico;
• emostatico;
• assorbibile.

Nella medicina popolare, un decotto di piselli viene assunto per via orale per curare bronchite, aterosclerosi, edema, ascite, emorroidi e altri processi infiammatori nel corpo.

Preparare il decotto come segue: 2-3 cucchiai. l. radice schiacciata o erba verde, versare 400 ml di acqua bollente, dare fuoco e far bollire per circa 10 minuti. Il brodo raffreddato viene filtrato e consumato tre volte al giorno dopo i pasti, 1-3 cucchiai. l. a seconda della malattia.

Puoi asciugarti il ​​viso con il decotto oppure imbeverci un dischetto di cotone e applicarlo su ferite o infiammazioni. Aiuta ad alleviare il dolore causato dalle punture di insetti.

Controindicazioni

È vietato utilizzare il decotto di piselli durante la gravidanza, la diarrea, la disidratazione e l'eccesso di peso. Non puoi trattarti con i piselli senza consultare un medico.

Non mangiare i semi: contengono farmaci e tossine. Il sovradosaggio può provocare avvelenamento e morte. Ai primi sintomi di avvelenamento è necessario sciacquare lo stomaco il più rapidamente possibile.

I piselli sono utili a tutti: gli animali li mangiano come cibo, le persone li usano per preparare decotti e con essi trattarli. varie malattie. Ma non lasciarti trasportare dal trattamento dei piselli, poiché la pianta contiene sostanze tossiche e in grandi quantità può essere dannosa.

I piselli topi appartengono a una specie erbacea perenne della famiglia delle leguminose. Può essere trovato su pendii, prati, bordi, nel bosco, vicino a edifici residenziali, vicino a strade. I piselli sono una preziosa pianta mellifera, una specie foraggera e vengono spesso utilizzati per scopi medicinali. I nomi popolari includono veccia di topo, piselli di gru, topi, fiori di passero, calzino di pavoncella, baccelli di passero, rastrello.

Descrizione dei piselli del topo

La pianta può raggiungere un'altezza di circa 150 cm ed è caratterizzata da un fusto ramificato e debole. Il pisello di topo ha foglie sottili, possono essere pubescenti su diversi lati e si distinguono per la loro appuntitezza. I fiori sono raccolti in un'infiorescenza racemosa, può essere blu, bianca, viola, colore lilla. Inizia a fiorire in estate e continua fino all'autunno. I fagioli lunghi sono il frutto del pisello del topo.

I piselli possono crescere anche su terreno secco e sono resistenti al gelo e al freddo. Si trova più spesso nel Caucaso, in Siberia e in Europa. Porta frutti in terreni ricchi. Quantità di umidità da normale a elevata.

Utilizzo dei piselli per scopi economici

A causa del fatto che i piselli sono una specie foraggera, vengono utilizzati per nutrire il bestiame, spesso vengono coltivati ​​interi ettari, quindi viene preparato cibo sano per gli animali;

Affinché la pianta possa essere utilizzata come insilato, deve essere piantata vicino a avena, mais, girasoli e orzo. Alcuni sono considerati una pianta fertilizzante efficace. È meglio piantarlo nella tarda primavera.

Proprietà utili dei piselli del topo

I più comunemente usati sono le erbe e le radici delle piante. I piselli hanno una composizione ricca, contengono un gran numero di acido ascorbico, tocoferolo, calcio, carotene, flavonoidi, fosforo.

La medicina ufficiale non ha ancora studiato completamente tutto composizione utile piante, quindi non utilizzarlo nelle preparazioni. La medicina popolare apprezza da molto tempo i piselli di topo; è uno dei migliori medicinali antinfiammatori, cicatrizzanti, assorbibili, emostatici e diuretici.

Raccolta e conservazione dei piselli

La radice e l'erba vengono raccolte periodo estivo. Per fare questo, devi prendere una pala e scavare con cura la radice senza danneggiarla. Scuotere la terra, lavare con acqua fredda e asciugare accuratamente all'aria aperta. Conservarlo in appositi sacchetti per non più di due anni, poi potrebbe perdere tutte le sue proprietà benefiche. La radice della pianta non va compattata troppo per evitare che i piselli diventino ammuffiti e umidi.

Usi dei piselli del topo

La pianta può curare un'infezione virale; per fare ciò è necessario bere un decotto a base di radice della pianta. Per prepararlo bisogna tritare la pianta e versare 200 ml di acqua bollente. Far bollire a fuoco basso per circa 10 minuti. Lasciare agire per 3 ore. Assumere 50 ml mattina, pomeriggio e sera.

Puoi sbarazzarti di ascite ed edema con l'aiuto di questa ricetta, perché avrai bisogno di erba di piselli fino a due cucchiai, aggiungi 300 ml di acqua. Far bollire per un massimo di 8 minuti a fuoco basso. Lasciare per tre ore. Prendi fino a due cucchiai tre volte al giorno.

Il sanguinamento e la bronchite possono essere curati con l'aiuto di un infuso; per prepararlo è necessario prendere l'erba di piselli - 3 cucchiai, aggiungere 400 ml di acqua. Fai bollire tutto. Lasciare agire per circa due ore. Assumere prima dei pasti, tre volte 60 ml.

In caso di infiammazioni ai linfonodi, al seno, tumori benigni, reumatismi, è necessario utilizzare impiastri a base di piselli di topo. L'infuso può essere utilizzato per lozioni; con il loro aiuto puoi curare foruncoli, varie lesioni cutanee e sbarazzarti di punture di insetti velenosi.

IN vecchi tempi I guaritori scozzesi consigliavano di mangiare i tuberi della pianta per sbarazzarsi della fame. È stato dimostrato che coloro che hanno consumato piselli di topo si sono dimenticati del cibo. La farmacologia moderna sta sviluppando un prodotto dimagrante che contiene piselli.

Le erbe fresche, che devono prima essere frantumate o trasformate in polvere secca, possono curare gli ascessi. Gli impiastri sono usati per trattare un tumore benigno; è facile ammorbidirlo.

Controindicazioni all'uso dei piselli del topo

È vietato utilizzare la pianta se una persona ha problemi con il metabolismo del sale, soffre di disidratazione o è disturbata da molto tempo. I piselli sono controindicati anche per le persone che soffrono di sovrappeso o di dissenteria. L'automedicazione con la pianta è vietata; ciò può portare a gravi conseguenze.

I semi di piselli hanno un sapore amaro e contengono un farmaco: il glicoside vicianina. La pianta fresca contiene una grande quantità di acido ascorbico, carotene, semi e proteine. Queste caratteristiche devono essere prese in considerazione durante la ricezione interna.

Ha un effetto tossico sul corpo umano, quindi, se il dosaggio non viene seguito, possono verificarsi sintomi gravi. In questa situazione, devi sciacquare lo stomaco il più rapidamente possibile. Nella fattoria è vietato il fieno di piselli di topo per cavalle in allattamento, puledri, vitellini e agnelli.

Piselli topi come pianta principale del miele

Le api raccolgono grandi quantità di nettare dalla pianta. I fiori assomigliano a coni allungati. Se la pianta fiorisce attivamente, gli insetti possono raccoglierne circa 80 kg di miele. Il nettare è spesso limpido quando cristallizza e diventa bianco. Con l'aiuto del miele dei piselli del topo, molte malattie possono essere curate, quindi viene utilizzato per scopi medicinali.

COSÌ, guaritori tradizionali I piselli sono usati come agente curativo per le ferite; hanno un effetto ammorbidente. È popolare in Jugoslavia, Polonia e Romania. La farina si ottiene dai semi maturi, che possono essere utilizzati per preparare il porridge. I semi ricordano il sapore delle lenticchie. Prima di consumarli bisogna innanzitutto lavare i semi e aggiungere una soluzione di soda. Gli inglesi utilizzano da tempo i piselli di topo per i neonati come alimento complementare. Nonostante la ricca composizione, bisogna fare attenzione quando si utilizza questo tipo di pianta, contiene una grande quantità di sostanze tossiche.

Sin: vika.

Pianta rizomatosa perenne con fusto sottile e aderente. Ha proprietà medicinali, in particolare emostatiche, anticonvulsivanti, sedative, cicatrizzanti, ecc. Ha buone qualità nutritive. Preziosa pianta di miele.

La pianta è velenosa!

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Formula floreale

Formula del fiore di pisello di topo: H(5)L1,2,2T(5+4),1P1.

In medicina

La pianta non è compresa nella Farmacopea di Stato e medicina ufficiale La RF non viene utilizzata perché lo spettro proprietà benefiche i piselli del topo non sono stati ancora completamente studiati. Attualmente, i piselli di topo sono utilizzati nella medicina popolare come antinfiammatorio, cicatrizzante, assorbente, emostatico e diuretico.

Controindicazioni ed effetti collaterali

È necessario prestare attenzione quando si utilizzano piselli di topo scopi medicinali, poiché contiene sostanze tossiche in quantità abbastanza elevate. Prima di consumare i piselli, consultare un medico e seguire il dosaggio per evitare l'avvelenamento. L'uso dei piselli non è raccomandato alle donne in gravidanza e in allattamento, così come ai bambini.

In altre aree

I piselli sono una delle principali piante di miele. Le api raccolgono grandi quantità di nettare dalla pianta. Il miele di piselli di topo ha proprietà medicinali.

I piselli sono di grande importanza economica e vengono utilizzati come mangime per animali. Le qualità nutritive della pianta sono molto apprezzate agricoltura, quindi interi ettari vengono coltivati ​​insieme ad altre colture (avena, mais, girasole, orzo) e immagazzinati come insilato per l'inverno. I semi di pisello vengono utilizzati per nutrire uccelli, piccioni, ecc. I piselli di topo sono anche utilizzati come efficace biofertilizzante. Nel primo anno di vita, sulle radici della pianta si formano numerosi noduli contenenti azoto, che arricchiscono il terreno.

Classificazione

Pisello di topo, veccia (lat. Vicia cracca) - appartiene al genere Vetch (lat. Vicia), famiglia di legumi o falene (lat. Fabaceae, Papilionaceae). Circa 150 specie (singole e erbe perenni) del genere cresce nelle zone temperate degli emisferi settentrionale e meridionale - Europa, nelle regioni nordorientali dell'Asia, nel Mediterraneo, nell'America meridionale (Cile). Ci sono circa 80 specie in Russia e nei paesi della CSI. Ci sono 10 specie in cultura.

Descrizione botanica

Pianta perenne con fusti rampicanti, lunghi 30-200 cm. I fusti, le foglie e gli assi dell'infiorescenza sono glabri o leggermente pubescenti. Le foglie sono alterne, con piccole stipole pari, pennate, con un viticcio terminale ramificato che serve ad agganciarsi al supporto. Volantini foglio composto di cui 8-15 paia, oblungo-lineari (lunghezza 1,5-3 cm e larghezza 0,2-0,6 cm). I fiori sono viola zigomorfi (irregolari), simili a falene, lunghi circa 0,8-1 cm, in densi racemi ascellari unilaterali situati su lunghi peduncoli. Il perianzio è doppio, a 5 membri. Il petalo superiore è una bandiera, i petali inferiori (fusi) sono una barca e i due petali laterali sono remi. La formula del fiore del pisello del topo è H(5)L1,2,2T(5+4),1P1. Il frutto è un fagiolo, lungo circa 1,5 cm. Fiorisce in giugno-settembre.

Diffondere

Il pisello topo è una pianta di ampia ecologia, distribuita quasi ovunque. Predilige prati, margini dei boschi, boschi radi e cespugli. Come erbaccia si trova nei campi e lungo i bordi delle strade.

Regioni di distribuzione sulla mappa della Russia.

Approvvigionamento di materie prime

Per scopi medicinali vengono solitamente utilizzate l'erba e le radici della pianta. Le radici e l'erba vengono raccolte in estate. Scavare con cura le radici con una pala, senza danneggiarle, pulirle dalla terra, lavarle con acqua fredda acqua corrente e asciugare bene all'aria aperta. L'erba viene essiccata all'aria, all'ombra, sotto una tettoia. Conservare le materie prime finite in ambienti asciutti in contenitori di carta per 2 anni.

Composizione chimica

I piselli del topo sono caratterizzati da ricchi Composizione chimica, soprattutto se fresco. Contiene una grande quantità di proteine ​​(30%), acido ascorbico, tocoferolo, calcio, carotene, flavonoidi, fosforo. I semi di pisello contengono il glicoside vicianina.

Proprietà farmacologiche

Proprietà medicinali(sedativo, emostatico, anticonvulsivante, cicatrizzante, diuretico) i piselli di topo sono usati solo nella medicina popolare.

Utilizzo nella medicina popolare

I guaritori tradizionali usano i piselli di topo principalmente come mezzo per curare le ferite, poiché hanno un effetto ammorbidente pronunciato. La pianta viene utilizzata anche per alleviare il gonfiore in caso di idropisia e malattie renali, ed esternamente per accelerare la maturazione degli ascessi e ammorbidire i tumori benigni. L'infuso e il decotto di erba di pisello sono usati per trattare emorroidi, aterosclerosi, bronchite ed emorragia esterna. Per i processi infiammatori nei linfonodi, nel seno, nei tumori benigni, nei reumatismi, nonché nel dolore e nel sanguinamento emorroidario, gli impiastri a base di erba di pisello di topo sono molto efficaci. Un'infusione dell'erba viene utilizzata anche come lozione per foruncoli, lesioni cutanee e punture di insetti velenosi. La polvere di erbe tritate viene utilizzata per trattare gli ascessi. Preparato dalle radici dei piselli del topo decotto, che viene utilizzato per i disturbi del tratto digestivo e per le coliche. Spesso le radici della pianta vengono utilizzate nei preparati erboristici per la perdita di peso.

Riferimento storico

I piselli topi furono descritti per la prima volta nel libro Storia naturale di Plinio il Vecchio. Nei tempi antichi, i guaritori tradizionali scozzesi consigliavano alle persone in sovrappeso di consumare le radici della pianta per liberarsi dalla fame.

Durante gli anni della carestia, i piselli come pianta alimentare erano popolari in Jugoslavia, Polonia e Romania. Dai semi maturi della pianta si otteneva la farina, dalla quale si preparavano porridge o stufati, e la si aggiungeva al pane. I semi ricordano il sapore delle lenticchie. Prima di consumare i semi, vengono riempiti con una soluzione di soda. Le madri inglesi usavano un decotto di piselli di topo come alimento complementare per i neonati.

I nomi popolari per i piselli di topo includono veccia di topo, piselli di gru, topi, fiori di passero, calzino di pavoncella, baccelli di passero, rastrello, ecc.

Letteratura

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4. Vita vegetale / Ed. AL Takhtajan. M.: Illuminazione. 1980. T. 5. Parte 1. 539 p.

5. Pavlova N. S. Vicia cracca L. – Pisello di topo // Piante vascolari sovietico Lontano est: Licosperme, Equiseti, Felci, Gimnosperme, Angiosperme (Fiorali): 8 t./buca. ed. S.S. Kharkevich. L.: Nauka, 1989. T. 4 / ed. volumi di A. E. Kozhevnikov. pp. 306-307.

6. Skvortsov V.E. Flora della Russia centrale (atlante educativo). M. 2004. 483 pag.

7. Shantser I.A. Impianti zona centrale Russia europea (Atlante di campo). M. Casa editrice KMK. 2007. 470 pag.

IPNI TPL Foglie

I semi sono sferici, di 2,3-3 mm di diametro, neri con macchie.

Distribuzione ed ecologia

La pianta ha un'ampia ecologia, cresce in prati, pendii, cespugli, bordi di boschi e meno spesso in boschi radi. Come erbaccia si trova nei campi e lungo i bordi delle strade.

Importanza economica

Pianta foraggera, mellifera e medicinale.

I semi, se mangiati in grandi quantità, sono velenosi; l'avvelenamento è simile a un lieve avvelenamento con acido cianidrico.

Classificazione

Piselli di topo ( Vicia Cracca) descritto da C. Linnaeus nel 1753 in Specie Plantarum(1753, Sp.Pl. :735) dall’Europa (“Habitat in Europae pratis, agris”).

Posizione tassonomica

Schema tassonomico:

Dipartimento Fioritura, O Angiosperme(classificazione secondo il sistema APG II)

ordine Legumi

Altri 44 ordini di piante da fiore

famiglia Legumi

altre tre famiglie: Istodovye, Quillayaceae, Surianaceae

genere Pois

altri 917 generi, secondo il sito "The Plant List", quattro dei quali appartengono alla tribù delle leguminose: Chin, Lentil, Pea, Vavilovia

Piselli di topo ( Vicia Cracca) e più di 120 specie

Piselli di topo ( Vicia Cracca). Da sinistra a destra: forma generale impianti; stelo; foglia con viticcio; fiori.

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Appunti

Letteratura

• Gubanov, IA et al. 836. Vicia Cracca L. - Piselli topi // . -M.: T scientifica. ed. KMK, Istituto di tecnologia. ricerca, 2003. - T. 2. Angiosperme (dicotiledoni: con petali separati). - P. 479. - ISBN 9-87317-128-9.
• Pavlova N.S. Vicia cracca L. - Pisello topo // Piante vascolari dell'Estremo Oriente sovietico: Licopodi, Equisetacee, Felci, Gimnosperme, Angiosperme (Fiori): in 8 volumi/foro. ed. S.S. Kharkevich. - L.: Nauka, 1989. - / ed. volumi di A. E. Kozhevnikov. - pp. 306-307. - 380 secondi. - 1500 copie. - ISBN 5-02-026590-X. - ISBN 5-02-026577-2 (vol.4).
• Skvortsov V. E. Atlante didattico. Flora della Russia Centrale (per studenti e naturalisti). - M.: CheRo, 2004. - P. 319. - 488 p. - 2000 copie. - ISBN 5-88711-211-5.

Collegamenti

• : informazioni sul taxon del progetto Plantarium (identificatore delle piante e atlante illustrato delle specie). (Estratto il 26 agosto 2012)

Un estratto che caratterizza Mouse Peas

Come risultato di questa battaglia, Kutuzov ricevette un distintivo di diamante, Bennigsen ricevette anche diamanti e centomila rubli, altri, secondo il loro grado, ricevettero anche molte cose piacevoli, e dopo questa battaglia furono effettuati anche nuovi movimenti al quartier generale.
“Facciamo sempre così, tutto è sottosopra!” - dissero ufficiali e generali russi dopo la battaglia di Tarutino, - esattamente la stessa cosa che dicono adesso, dando l'impressione che qualcuno stupido lo stia facendo in questo modo, al rovescio, ma noi non lo faremmo così. Ma chi dice questo o non sa di cosa parla oppure si inganna deliberatamente. Ogni battaglia – Tarutino, Borodino, Austerlitz – non viene condotta come avevano previsto i suoi dirigenti. Questa è una condizione essenziale.
Un numero innumerevole di forze libere (perché da nessuna parte una persona è più libera che durante una battaglia, dove è una questione di vita o di morte) influenza la direzione della battaglia, e questa direzione non può mai essere conosciuta in anticipo e non coincide mai con la direzione di una qualsiasi forza.
Se su un corpo agiscono molte forze simultaneamente e variamente dirette, la direzione del movimento di questo corpo non può coincidere con nessuna delle forze; e ci sarà sempre una direzione media, più breve, quella che in meccanica è espressa dalla diagonale di un parallelogramma di forze.
Se nelle descrizioni degli storici, soprattutto francesi, scopriamo che le loro guerre e battaglie si svolgono secondo un certo piano in anticipo, allora l'unica conclusione che possiamo trarre da ciò è che queste descrizioni non sono vere.
La battaglia di Tarutino, ovviamente, non raggiunse l'obiettivo che Tol aveva in mente: far entrare in azione le truppe secondo la disposizione, e quella che avrebbe potuto avere il conte Orlov; catturare Murat, o gli obiettivi di sterminio immediato dell'intero corpo, che potevano avere Bennigsen e altre persone, o gli obiettivi di un ufficiale che voleva impegnarsi e distinguersi, o di un cosacco che voleva acquisire più bottino di quello che ha acquisito, ecc. Ma se l'obiettivo fosse ciò che realmente accadde e ciò che allora era un desiderio comune per tutto il popolo russo (l'espulsione dei francesi dalla Russia e lo sterminio del loro esercito), allora sarà del tutto chiaro che la battaglia di Tarutino, proprio per le sue incongruenze, era lo stesso, che serviva in quel periodo della campagna. È difficile e impossibile immaginare un esito di questa battaglia che sia più opportuno di quello che ha avuto. Con la minima tensione, con la massima confusione e con la perdita più insignificante, si ottennero i maggiori risultati dell'intera campagna, si passò dalla ritirata all'offensiva, si smascherò la debolezza dei francesi e lo slancio che l'esercito di Napoleone aveva solo stavano aspettando per iniziare il volo.

Napoleone entra a Mosca dopo una brillante vittoria de la Moskowa; non ci possono essere dubbi sulla vittoria, poiché il campo di battaglia resta ai francesi. I russi si ritirano e rinunciano alla capitale. Mosca, piena di provviste, armi, granate e ricchezze indicibili, è nelle mani di Napoleone. L'esercito russo, due volte più debole di quello francese, non fece un solo tentativo di attacco per un mese. La posizione di Napoleone è davvero brillante. Per piombare con il doppio delle forze sui resti dell'esercito russo e distruggerlo, per negoziare una pace vantaggiosa o, in caso di rifiuto, per compiere una mossa minacciosa verso San Pietroburgo, per addirittura, in caso di fallimento, ritorno a Smolensk o Vilna o permanenza a Mosca - per, in una parola, mantenere la brillante posizione in cui si trovava allora l'esercito francese, sembrerebbe che non sia necessario alcun genio speciale. Per fare questo, era necessario fare la cosa più semplice e facile: impedire alle truppe di saccheggiare, preparare abiti invernali, che a Mosca sarebbero sufficienti per l'intero esercito, e raccogliere adeguatamente le provviste che erano a Mosca per più più di sei mesi (secondo gli storici francesi) per l'intero esercito. Napoleone, il più geniale dei geni e che aveva il potere di controllare l'esercito, come dicono gli storici, non fece nulla di tutto ciò.
Non solo non fece nulla di tutto ciò, ma, al contrario, usò il suo potere per scegliere tra tutte le vie di attività che gli si presentavano quella che era la più stupida e distruttiva di tutte. Di tutte le cose che Napoleone poteva fare: svernare a Mosca, andare a San Pietroburgo, andare a Nižnij Novgorod, tornare indietro, a nord o a sud, come andò più tardi Kutuzov - beh, qualunque cosa gli venisse in mente, era più stupida e più distruttivo di quello che fece Napoleone, cioè restare a Mosca fino a ottobre, lasciando le truppe a saccheggiare la città, poi, esitando, lasciare o non lasciare la guarnigione, lasciare Mosca, avvicinarsi a Kutuzov, non partire una battaglia, andare a destra, raggiungere Maly Yaroslavets, ancora una volta senza avere la possibilità di sfondare, non seguire la strada presa da Kutuzov, ma tornare a Mozhaisk e lungo la devastata strada di Smolensk - niente di più stupido che questo, non si poteva immaginare niente di più distruttivo per l'esercito, come hanno dimostrato le conseguenze. Lascia che gli strateghi più abili si inventino, immaginando che l'obiettivo di Napoleone fosse quello di distruggere il suo esercito, escogitano un'altra serie di azioni che, con la stessa certezza e indipendenza da tutto ciò che fecero le truppe russe, avrebbero distrutto l'intero esercito francese, come fece Napoleone.

È bello guardare le erbe dense nella giovane estate. Si estende rigogliosamente lungo i terrapieni stradali, sugli alberi di elan - radure dei boschi, lungo radure e prati umidi riservati alla fienagione. È allora che appare in vista l'erba strisciante del topo. Si diffonde in macchie viola sui cereali che stanno appena tirando fuori il tubo. Il regno del pisello del topo sembra di breve durata, mentre fiorisce. Ma sbiadirà un po’, e non è facile da trovare: ci sono pochi segni accattivanti e non c’è fine alla varietà di erbe.
La maggior parte dei piselli topi (Vicia cracca) si trovano nelle foreste, nelle pianure alluvionali e nei prati della steppa. È anche un abitante abituale delle foreste sparse. Non è esigente riguardo al suolo: cresce bene sia sui podzol, sui terreni lisciviati, sia sui chernozem. Si adatta perfettamente alle inondazioni, resiste alla siccità e non teme gli inverni rigidi con poca neve. Forse è per questo che lo incontri ovunque nel nostro Paese, dove ci sono prati, siano essi pianeggianti o montuosi. Sì, e nei luoghi cespugliosi, i piselli di topo non sono rari e nei raccolti, se sono consentite le erbacce, appariranno.
Di tutti i vini per i quali i piselli sono i più parente stretto, basta aspettare l'autunno inoltrato: diventa verde fino alla neve. Gli steli di questa erba sono lunghi, fino a uno e due metri, e per loro natura si arrampicano: con l'aiuto dei riccioli all'estremità delle foglie piumate possono arrampicarsi sugli steli di altre piante, catturando le altezze più illuminate. Le foglie del pisello del topo sono multipaia (da 6 a 12), oblunghe, piccole, a volte di colore grigiastro a causa dell'abbondanza di peli densi. I peduncoli solitamente non si estendono oltre il livello delle foglie; i fiori sono raccolti in un pennello da 20-40 pezzi. Non sono più lunghi di un'unghia, a forma di campana, i denti inferiori sono più lunghi di quelli superiori. La corolla, oltre al suo colore viola, può essere anche viola-blu e perfino bianca. I densi grappoli multifiori non cessano di brillare dalla fine di maggio fino al pieno autunno, ma lo splendore della fioritura è ancora limitato alla giovane estate. L'erba è impollinata dagli insetti. I piselli sono una discreta pianta di miele...
E poi sui rami apparvero i baccelli, oblunghi e stretti. Quando sono maturi, si spezzano longitudinalmente, lanciando piccoli piselli di semi. Da una pianta se ne possono contare fino a seicento! Ma non ci sono più di 4-8 semi in un baccello. Hanno aspetto nero o maculato; la cicatrice, ben visibile, copre fino a un terzo della circonferenza del seme. La germinabilità dei semi è bassa, solo del 10-13%, dopo la scarificazione (danno meccanico alla superficie dei semi), aumenta di quasi 7-8 volte; A proposito, questi piselli sono un ottimo cibo per piccioni e oche.
Perché il nostro pisello è soprannominato “topo”? Le dicerie popolari sulle piante assegnavano solitamente l'epiteto “topo” a tutti quei semi che in apparenza sembravano somigliare a quelli commestibili, ma non erano adatti alla tavola. "Mousey" nel significato "selvatico" è un simbolo di piselli variegati che avvolgono le cime di erbe succulente. A causa del glicoside vicianina, che rende amara la farina e il porridge, i piselli di topo servono come supporto per il pane solo in piccole impurità, mentre nel loro aspetto i semi sembrano abbastanza commestibili. Approssimativamente la stessa tonalità si riflette nei nomi stranieri di questa pianta. Prendiamo, ad esempio, i soprannomi ciuvascia per la veccia del topo: "turnya-purzi" significa piselli gru, e un soprannome come "vit-purzya" significa piselli piccoli.
I nomi russi locali non sono meno capienti e bizzarri: i residenti di Nizhny Novgorod chiamavano baccelli di passero di piselli di topo, i residenti di Tambov - topo, i residenti di Vladimir - fiori di passero, Vyatichi - lavoro a maglia, Kuryans - rastrello (baccelli come dita su un blocco di rastrello) e calzino pavoncella ( in base alla somiglianza del frutto con il becco). È vero, la somiglianza è un segno relativo; per altri, i baccelli somigliavano più ai becchi di una taccola. O forse la parola “dawdaw” veniva usata per sottolineare l’immangiabilità dei piselli selvatici. Non è chiaro il motivo per cui i residenti di Voronezh chiamassero i topi erba spezzata? È perché il pisello del topo si arrampica, si aggrappa e, allungandosi, mantiene il suo gambo flessibile e costolato in posizione diritta. "C'erano molti fiori che crescevano lì: piselli gru, porridge, campanule, nontiscordardime, garofani di campo", leggiamo nella storia di I. Turgenev "Quaglia".
Questa pianta perenne è preziosa per le sue qualità foraggere. Le sue cime verdi sono più tenere e nutrienti di quelle delle altre vecce. Nella fase di fioritura e fruttificazione, cento chilogrammi di piselli contengono fino a 27 unità di mangime e fino a 4 chilogrammi di proteine ​​digeribili! È anche ricco di calcio, fosforo, carotene e vitamina C vivificante. Tutti i tipi di bestiame mangiano volentieri i piselli di topo. Ecco cosa scrive una vecchia guida botanica: “A volte soffoca i seminativi e quindi dà fastidio agli aratori, ma nei prati fa fieno per il bestiame che è molto utile e gradevole tutti i bovini lo divorano volentieri”. Come pianta da fieno, i piselli vengono coltivati ​​in miscele di erba, che sono molto produttive e benefiche per l'azienda agricola. Questa miscela di erba produce fino a 113 quintali di fieno delizioso e squillante per ettaro in due falciature. Non è questo un dono per il seminatore? I piselli di topo rimangono abbondanti nei boschi per almeno dieci anni, ma nei primi due anni di vita stanno solo guadagnando forza e non hanno una produttività significativa. Ma dal terzo anno è pesante e potente.
I coltivatori di prati domestici hanno provato a seminare quest'erba nella sua forma pura.
I frutti dei piselli del topo non sono inutili. Vengono mangiati non solo dalle oche, ma anche dalle galline. Prima di dare da mangiare al pollame, i piselli vengono messi a bagno in acqua pulita, quindi verranno assorbiti meglio. Quando si parla del valore nutritivo dell'erba, bisogna tenere presente anche il ruolo di una determinata specie nell'alimentazione degli animali selvatici. Nei piselli di topo questo ruolo è abbastanza evidente. In natura, i cervi sika e le lepri bianche si cibano di esso. In Altai, si vedono cervi rosicchiare germogli di piselli.
L'agile erba strisciante si stende in onde viola in giugno. Si diffonde, scegliendo uno spazio in cui ambientarsi. E naturalmente la trova, visto che di quest'erba ce n'è in abbondanza!
Le foglie piumate del pisello del topo sono molto interessanti: possono piegarsi o raddrizzarsi a seconda della forza della luce solare.

C'è qualcosa di interessante nei piselli e nelle radici: lì, in piccole escrescenze, ci sono peculiari "appartamenti" per i microbi, che sono molto utili per il suolo e la nutrizione delle piante. Questi microbi possono svolgere un lavoro chimico straordinario estraendo e immagazzinando l’azoto dall’aria. Di conseguenza, le escrescenze aumentano e si trasformano in noduli pieni di sostanze preziose.
Nella medicina popolare viene utilizzato come agente emolliente, cicatrizzante ed emostatico.

È conosciuta da molto tempo come una pianta i cui frutti sono commestibili. In passato, durante gli anni di magra, la popolazione di Polonia, Bulgaria, Jugoslavia e Romania consumava semi di piselli come cibo. La farina veniva macinata da semi maturi, che veniva usata come additivo nella cottura al forno e con questa farina venivano cucinati porridge; I semi hanno il sapore delle lenticchie. Prima di utilizzarli per il cibo, devono essere accuratamente lavati e bolliti o immersi in una soluzione di soda. In Inghilterra un decotto della pianta veniva somministrato ai neonati come alimento complementare.