Il nome di questa noce deriva dalla parola greca “arachne”, che significa “ragno”. Un po' insolito, non è vero? Tuttavia, tutto è spiegato in modo molto semplice: sul suo guscio è chiaramente visibile un motivo simile a una ragnatela. Sebbene possa essere definito una noce in modo molto condizionale, poiché appartiene ai semi oleosi e

Dove crescono le arachidi?

Le noci più preziose sono quelle coltivate in Argentina e negli Stati Uniti. Molti vengono coltivati ​​in Cina. Questa coltura occupa importanti piantagioni nell'Africa meridionale e in India.

Arachidi a casa

Può sembrare sorprendente, ma questa noce non appartiene al gruppo delle piante selvatiche. Le arachidi decoreranno magnificamente la tua serra domestica. Come piantarlo? È molto semplice e questa pianta non richiede cure particolari. Piantare e coltivare le arachidi non è più difficile che coltivarle. viola da interno, e i benefici che ne derivano sono molto maggiori.

Arachidi: piantare, crescere

Il materiale di semina può essere noci ordinarie, che ora vengono vendute in abbondanza in tutti i negozi. Non è necessario rimuovere il guscio da essi. Mettere a bagno le noci nell'acqua, quindi adagiarle su un canovaccio e attendere che appaiano i germogli. Non appena compaiono, puoi piantare le noci nel terreno. Le arachidi sono piantate in terreno umido e sciolto con un piccolo contenuto di sabbia. Devi sapere che questa pianta ama il calore, quindi è consigliabile metterla in ammollo ad aprile. In questo caso, si svilupperà attivamente mesi estivi. Durante questo periodo cresce più intensamente. Ma se hai il coraggio di metterlo dentro di più date tardive, quindi dovrai monitorare attentamente la temperatura e l'illuminazione.

Cure necessarie

Abbiamo detto che prendersi cura della pianta non è troppo difficile, ma questo non significa che basti piantare le arachidi in un vaso e metterle sul balcone. Come piantarlo in modo da ottenere frutti preziosi? Durante la fioritura la pianta necessita di annaffiature abbondanti, mentre dopo la fioritura richiederà molta meno acqua. Durante il periodo di fioritura, la pianta può decorare qualsiasi serra: su di essa compaiono fiori giallo-arancio brillanti. Quando cadono, al loro posto compaiono i ginofori: processi che crescono verso l'alto per qualche tempo e poi si precipitano a terra. Entrati in esso, formano ovaie, dalle quali successivamente si forma una noce nel terreno.

I coltivatori e i giardinieri principianti dovrebbero sapere che i genofori non sono sempre in grado di raggiungere il terreno da soli. Quindi per molto piante alte Puoi usare normali gusci d'uovo pieni di terra, che dovrebbero essere posizionati sotto i genofori. Non appena le foglie della pianta iniziano a ingiallire, ciò significa che le noci sono completamente mature e possono essere rimosse dal terreno. Le arachidi sono una pianta annuale, quindi dopo aver ricevuto il raccolto dovrai separartene.

Crescere in piena terra

Piantare arachidi trama personale non molto diverso dal coltivarlo a casa. Nelle regioni meridionali del nostro paese, i chicchi germogliati possono essere piantati in piena terra a metà o fine maggio, quando la temperatura dell'aria raggiunge i +20 - +25 gradi. Durante i mesi estivi la pianta si svilupperà bene e raccoglierai arachidi di qualità. Come di più latitudini settentrionali? In questo caso è più consigliabile utilizzare le piantine, che dovrebbero iniziare a crescere all'inizio di aprile, e all'inizio di giugno possono già essere piantate in piena terra.

Presta attenzione a dove cresceranno le tue noccioline. Come piantarlo con maggior successo? Dovrebbe trattarsi di un letto aperto e ben illuminato, sul quale in precedenza venivano coltivate patate, cetrioli, cavoli, ma in nessun caso altri legumi.

Raccolta

Quando i cespugli iniziano a seccarsi, puoi raccogliere la noce. Di norma, ciò accade all'inizio di ottobre. Il giorno in cui inizi la raccolta, il clima dovrebbe essere soleggiato e caldo in modo che il terreno sia completamente asciutto. A proposito, una settimana prima, l'irrigazione della pianta dovrebbe essere completamente interrotta. In questo caso il cespuglio uscirà facilmente. È più conveniente scavare le arachidi usando una forchetta: sollevare con cura il rizoma in modo che le noci rimangano sul cespuglio.

Metti le piante scavate per 2-3 giorni in un'area asciutta e ben ventilata. Quindi i bozzoli con le noci possono essere raccolti e lasciati lì temperatura ambiente fino a completa asciugatura. Lo scoprirai scuotendo il bozzolo: le noci dovrebbero rotolare liberamente al suo interno.

Usi delle arachidi

Anche se ora sai come piantare le arachidi, non aspettarti di poter coltivare un raccolto di diversi chilogrammi sul davanzale della finestra o sul balcone, ma la persona media non ne ha bisogno di così tanto. Le arachidi sono molto ricche di calorie e contengono molte fibre. I nutrizionisti sconsigliano di consumarlo in grandi quantità. Questa noce è ampiamente utilizzata in cucina. Viene utilizzato nella preparazione di varie salse, piatti di carne e prodotti dolciari.

Come conservare le arachidi?

Se hai raccolto un raccolto grande, dovresti occuparti della sua conservazione. Sicuramente deve rimanere nella sua buccia. Mettetela in un contenitore ermetico e fatela raffreddare. In questa forma può essere conservato fino a sei mesi. Puoi lasciare la noce in un luogo asciutto e buio: sarà adatta al consumo entro tre mesi. Ma se lo congeli, questo periodo aumenterà fino a un anno.

Arachidi: benefici e danni

In tutta onestà, va notato che questo prodotto è completamente imprevedibile: può essere estremamente utile corpo umano, e può causare gravi danni. Le controversie tra scienziati e nutrizionisti su questi temi sono ancora in corso. Allora dov'è la verità?

Gli indubbi vantaggi delle arachidi includono le seguenti qualità:

Proprietà antiossidanti;

Migliora la coagulazione del sangue;

Rafforza l'immunità;

Ricco di vitamine A e B, grassi e proteine.

Proprietà negative:

Rallenta il flusso sanguigno, che influisce negativamente sui vasi sanguigni;

È un allergene abbastanza attivo;

Contiene una grande quantità di grassi.

Come puoi vedere, i pro e i contro di questa pianta sono approssimativamente uguali, quindi ricorda che la moderazione è importante in tutto, compreso il consumo di arachidi.

Molte persone adorano le arachidi o le arachidi, perché non sono solo gustose, ma anche gustose prodotto utile, ricco di vitamine e microelementi. È del tutto possibile coltivare arachidi, cosa insolita per il nostro clima, a casa. Abbiamo raccolto per te migliori consigli e raccomandazioni che aiuteranno a organizzare adeguatamente la coltivazione delle arachidi non solo nei climi caldi, ma anche nella Russia centrale e in Siberia.

Usando i suggerimenti, le foto e i video di seguito, puoi raccogliere le tue noccioline.

Come coltivare le arachidi nel paese

È possibile coltivare le arachidi terreno aperto e con l'aiuto delle piantine. Poiché questa coltura ama il calore, la semina in piena terra viene effettuata quando il terreno si riscalda fino a 15 gradi e completa assenza gelate. Il terreno deve essere sciolto, poiché i frutti maturano sotto la superficie del terreno. Dopo la comparsa dei primi germogli, è necessario proteggerli dagli uccelli.

La coltivazione di arachidi dalle piantine aumenta la probabilità di raccolta grande raccolto. Per fare questo, ad aprile, i semi vengono piantati in contenitori separati, seppellendoli a una profondità di 3 cm. I vasi vengono posti in un luogo soleggiato, annaffiati regolarmente e il terreno viene allentato. Il trapianto viene effettuato a giugno, dopo aver rimescolato il terreno.

Arachidi: proprietà benefiche e controindicazioni

I benefici delle arachidi sono stati dimostrati da molto tempo. Ma poiché è considerato uno degli allergeni più forti, può essere consumato solo con moderazione. Caratteristiche benefiche i prodotti includono (Figura 1):

• Gli antiossidanti inclusi nella composizione servono come mezzo affidabile per la prevenzione del cancro;
• Migliora il processo di digestione e il flusso biliare;
• Normalizza il funzionamento del sistema cardiovascolare, poiché contiene sostanze che possono dilatare i vasi sanguigni e migliorare la circolazione sanguigna;
• Allevia efficacemente l'affaticamento, lo stress e l'insonnia e migliora anche la memoria e l'attenzione, quindi se ne consiglia l'uso da parte di persone impegnate nel lavoro mentale;
• Le sostanze contenute nella noce rallentano il processo di invecchiamento dell'organismo, poiché accelerano la rigenerazione cellulare;
• Questa noce è utile per gli uomini poiché aumenta la potenza. L'unica condizione è che devi mangiarlo regolarmente, ma in piccole porzioni.

Un prodotto utile è anche il burro di arachidi, che viene utilizzato in medicina popolare per guarire le ferite ed eliminare le ulcere.

Figura 1. Caratteristiche della noce e sue proprietà benefiche

Nonostante i vantaggi del prodotto, presenta anche alcune controindicazioni. Innanzitutto è sconsigliato alle persone con gravi problemi al fegato. Un gran numero di proteine ​​e grassi portano ulteriore stress a questo organo e possono peggiorare le condizioni di una persona. Inoltre, è controindicato per le persone con elevata coagulazione del sangue. Il prodotto addensa il sangue, il che può causare coaguli di sangue.

Anche le noci fresche possono causare disturbi digestivi, quindi si consiglia di pre-tostarle. È anche importante ricordare che il consumo del prodotto in grandi quantità può provocare la formazione di peso in eccesso e se sui frutti appare della muffa, non mangiarli, poiché ciò può causare gravi avvelenamenti.

Arachidi in crescita

Indipendentemente dal metodo di coltivazione, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 20 cm e tra le file - più di mezzo metro. È preferibile piantare la coltura in zone illuminate tutto il giorno, ma la pianta tollera anche una leggera ombreggiatura. L'ordine di atterraggio è mostrato nella Figura 2.

Figura 2. Preparazione e semina di semi e piante da fiore

Nella Russia centrale

In condizioni industriali, le arachidi vengono coltivate da tempo corsia centrale Russia. Pertanto, è del tutto possibile raccogliere nella propria dacia. Per fare questo è necessario:

1. Preparare correttamente l'area - il terreno viene completamente allentato, i rizomi delle erbe infestanti vengono rimossi e concimi fosfo-potassici. Poiché le arachidi sono legumi, non tollerano fertilizzanti organici(escrementi di uccelli, verbasco o letame).
2. Approdo: Prima di aggiungere semi e fagioli al terreno, si avvolgono in un panno umido per un giorno. Hai solo bisogno di piantare in un terreno caldo. le piantine possono essere coltivate a casa sul davanzale di una finestra o in una serra
3. Cura: Dopo la semina, il terreno viene regolarmente allentato e irrigato per attivare la formazione di noci nel sottosuolo.

Man mano che i frutti maturano, le cime iniziano ad asciugarsi. Questo è un processo assolutamente normale. Tuttavia, forti sbalzi di temperatura possono rallentare o arrestare lo sviluppo dei frutti. Se le letture scendono sotto i 18 o salgono sopra i 28 gradi, le noci smettono di crescere fino a quando regime di temperatura non normalizzato. Anche l'irrigazione dovrebbe essere effettuata con moderazione. L'eccessiva umidità potrebbe causare malattie fungine e la mancanza d'acqua provoca la morte dei cespugli.

Prima della raccolta smettere di annaffiare in modo che il terreno si asciughi un po' e sia più facile togliere i cespugli dal terreno. In media, su un cespuglio si formano fino a 50 baccelli. Vengono estratti e asciugati in una stanza asciutta e ombreggiata.

Negli Urali e in Siberia

Poiché il clima degli Urali e della Siberia differisce significativamente da quello della Russia centrale, la coltivazione delle arachidi in queste regioni ha le sue caratteristiche:

1. Negli Urali meridionali Coltivare un raccolto è abbastanza semplice. Per fare questo, scava il letto in autunno e aggiungi del fertilizzante. Ad aprile, il letto finito viene coperto con una pellicola per accelerare il riscaldamento del terreno. All'inizio di maggio i semi vengono piantati e ricoperti nuovamente con pellicola. Quando inizia il clima costantemente caldo, i letti vengono aperti e, dopo la comparsa dei primi fiori, vengono raccolti in colline, coprendo l'intera pianta con terra (ad eccezione delle poche foglie superiori). Successivamente si ripete la rincalzatura fino a circa metà agosto, quando i cespugli formano filari chiusi.
2. Tecniche di coltivazione negli Urali Medi lo stesso, ma devi piantare i semi solo dentro letti caldi. Per fare questo, scava una trincea, mettici dentro i rifiuti vegetali e il compost e mescolalo con lo strato superiore del terreno. Man mano che le piante si decompongono, inizieranno a rilasciare calore. In primavera le piantine vengono piantate e tenute sotto una pellicola fino alla comparsa delle foglie. Ulteriore cura non è diverso.
3. Negli Urali settentrionali Puoi coltivare una noce solo in una serra, piantandola tra altre piante (ad esempio tra i pomodori). Poiché la noce richiede uno spazio minimo, tale semina potrebbe portare un piccolo raccolto.

Figura 3. Disposizione dei letti caldi per la coltivazione delle arachidi in Siberia

Le difficoltà di crescere in Siberia sono dovute principalmente al fatto che si tratta di una coltura amante del calore e semplicemente non darà frutti in un clima freddo. A questo scopo vengono allestiti letti caldi (Figura 3).

Nota: Esistono varietà arbustive e striscianti. Per la Siberia è più adatta la varietà arbustiva, poiché dopo la fioritura forma un ovario, che affonda nel terreno per formare i frutti. Inoltre, è meglio scegliere varietà precoci, il cui periodo di fruttificazione è di soli 3 mesi.

Durante la crescita Arachide in Siberia fanno così:

• I letti sono preparati in anticipo. La terra viene dissotterrata e fecondata. Il sito dovrebbe essere posizionato nel luogo più illuminato, preferibilmente con terreno sciolto e leggero.
• Preparazione del seme. Se non hai intenzione di coltivare le arachidi dalle piantine, puoi semplicemente far germogliare i fagioli avvolgendoli in un panno umido.
• Approdo. I semi vengono coperti con una pellicola fino a quando non arriva un clima caldo stabile. Le piantine vengono spesso allentate e l'irrigazione viene ridotta fino a 8 volte durante l'intera stagione di crescita e viene completamente interrotta 3 settimane prima del raccolto.

Dettagli sulla coltivazione delle arachidi e Consiglio pratico sono riportati nel video.

Come piantare le arachidi in casa

A casa, le arachidi vengono coltivate da semi o fagioli. Vengono prima immersi nell'acqua in modo che i fagioli si aprano e liberino le radici. L'ordine di atterraggio è mostrato nella Figura 4.

Nota:È meglio acquistare semi da piantare in negozi specializzati, poiché i fagioli cattivi non daranno alcun raccolto.

La semina inizia in primavera, quando il terreno si è ben riscaldato e la temperatura dell'aria si è stabilizzata. Giardinieri esperti Si consiglia di piantare il dado secondo uno schema a scacchiera, disponendo i fori su più file. Ciò darà alla pianta più spazio per sviluppare frutti sotterranei.

Nota: La profondità della buca è di circa 10 cm e la distanza tra loro è di 20-50 cm in ciascuna buca. In questo caso, non dovresti annaffiare la pianta, poiché ciò potrebbe rallentare l'emergere delle piantine.

L'irrigazione attiva inizia dopo la comparsa dei primi germogli e la formazione delle ovaie. Dopo la pioggia e ogni irrigazione, il terreno deve essere allentato, saturandolo con ossigeno ed eliminando le erbacce. Dopo che si sono formate le ovaie, i cespugli vengono ricoperti allo stesso modo delle patate. Successivamente si esegue più volte il rincalzo, ricoprendo gradualmente il fusto.

Figura 4. Piantare una pianta: a - preparare i semi. b - disposizione dell'irrigazione a goccia, c - allentamento, d - fioritura, e - formazione dell'ovaio (1 - lo stelo dell'ovaio affonda nel terreno, 2 - l'ovaio approfondisce nel terreno), f - hilling

L'irrigazione viene effettuata abbastanza spesso, ma tenendo conto delle precipitazioni naturali. Se il terreno è troppo secco si effettuano annaffiature ogni 2 settimane, e più spesso dopo l'inizio della fioritura, in modo da attivare la formazione dei frutti.

È importante che il terreno sia umido, ma non saturo di acqua. Per garantire che le piante ricevano abbastanza umidità, è meglio utilizzare un sistema di irrigazione a goccia o ad aspersione.

Come raccogliere correttamente

La raccolta inizia dopo che le foglie diventano gialle. È molto importante che tutti i cespugli vengano dissotterrati prima del freddo, poiché con l'inizio del gelo le noci diventano amare e non sono adatte al cibo.

La raccolta delle arachidi avviene in più fasi (Figura 5):

• Per prima cosa i cespugli vengono dissotterrati e lasciati essiccare al sole per un giorno o due;
• Successivamente i baccelli vengono separati dalle radici, i chicchi vengono rimossi e inviati in un locale asciutto e ventilato per l'essiccazione finale e l'ulteriore stoccaggio;
• La temperatura di asciugatura non deve superare i 40 gradi e nella stanza dovrebbe esserci una buona ventilazione.

Figura 5. Raccolta, essiccazione e conservazione del raccolto

Per la conservazione è meglio lasciare i chicchi nei baccelli, posizionandoli su graticci o in sacchetti di stoffa. L'autore del video ti spiegherà come raccogliere correttamente le arachidi e prepararle per la conservazione.

Dopo un decennio di predominio nel catalogo delle varietà originali di tulipani variegati e colorati, le tendenze hanno cominciato a cambiare. Alle mostre, i migliori designer del mondo si offrono di ricordare i classici e rendere omaggio agli affascinanti tulipani bianchi. Scintillanti sotto i caldi raggi del sole primaverile, sembrano particolarmente festosi in giardino. Accogliendo la primavera dopo una lunga attesa, i tulipani sembrano ricordarci che il bianco non è solo il colore della neve, ma anche la gioiosa celebrazione della fioritura.

Nonostante il cavolo sia una delle verdure più apprezzate, non tutti i residenti estivi, soprattutto i principianti, possono coltivare le sue piantine. In condizioni di appartamento sono calde e buie. In questo caso, è impossibile ottenere piantine di alta qualità. E senza uno forte, piantine saneè difficile contarci buon raccolto. I giardinieri esperti sanno che è meglio seminare piantine di cavolo in serre o serre. E alcuni addirittura coltivano cavoli seminando direttamente i semi nel terreno.

I coltivatori di fiori scoprono instancabilmente cose nuove piante d'appartamento, sostituendone alcuni con altri. E qui le condizioni di una particolare stanza non hanno poca importanza, perché le piante hanno esigenze diverse per la loro manutenzione. Gli amanti della bellezza spesso affrontano difficoltà piante da fiore. Dopotutto, affinché la fioritura sia lunga e abbondante, tali esemplari richiedono cura speciale. Piante senza pretese Non ci sono molti fiori che sbocciano nelle stanze e uno di questi è lo streptocarpus.

La calendula (calendula) è un fiore che si distingue tra gli altri per il suo colore brillante. Cespugli bassi con delicate infiorescenze arancioni si possono trovare ai bordi della strada, nel prato, nel giardino antistante la casa o anche nelle aiuole. La calendula è talmente diffusa nelle nostre zone che sembra che qui cresca da sempre. A proposito di interessante varietà decorative calendula, nonché sull'uso della calendula in cucina e in medicina, leggi il nostro articolo.

Penso che molti saranno d'accordo nel dire che il vento da noi è ben percepito solo nell'aspetto romantico: siamo seduti in un ambiente accogliente casa calda, e fuori dalla finestra infuria il vento... In effetti, il vento che soffia nelle nostre zone è un problema e non c'è niente di buono in questo. Creando frangivento con l'aiuto delle piante, dividiamo il forte vento in diverse correnti deboli e indeboliamo significativamente il suo potere distruttivo. Come proteggere un sito dal vento verrà discusso in questo articolo.

Le felci moderne sono quelle piante rare antichità che, nonostante il passare del tempo e tutti i tipi di cataclismi, non solo sono sopravvissute, ma sono state anche in gran parte in grado di preservare il loro aspetto precedente. Naturalmente, non è possibile coltivare nessuno dei rappresentanti delle felci in casa, ma alcune specie si sono adattate con successo alla vita in ambienti chiusi. Stanno benissimo come piante singole o decorano un gruppo di fiori decorativi a fogliame.

Il pilaf con zucca e carne è il pilaf azero, che differisce nel metodo di preparazione dal tradizionale pilaf orientale. Tutti gli ingredienti per questa ricetta sono preparati separatamente. Il riso viene bollito con burro chiarificato, zafferano e curcuma. La carne viene fritta separatamente fino a doratura, così come le fette di zucca. Preparare separatamente le cipolle e le carote. Quindi si mette il tutto a strati in un calderone o in una padella a pareti spesse, si versa un po 'd'acqua o brodo e si fa bollire a fuoco basso per circa mezz'ora.

Il basilico - un meraviglioso condimento universale per carne, pesce, zuppe e insalate fresche - è ben noto a tutti gli amanti della cucina caucasica e italiana. Tuttavia, ad un esame più attento, il basilico si rivela una pianta sorprendentemente versatile. Da diverse stagioni ormai la nostra famiglia beve con gioia il tè aromatico al basilico. In un'aiuola con piante perenni e in vasi con fiori annuali, luminosi pianta delle spezieè stato trovato anche un posto degno.

Thuja o ginepro: quale è meglio? Questa domanda a volte può essere sentita nei garden center e nei mercati in cui vengono vendute queste piante. Ovviamente non è del tutto corretto e corretto. Ebbene, è come chiedersi cosa è meglio: notte o giorno? Caffè o tè? Donna o uomo? Sicuramente ognuno avrà la propria risposta e opinione. Eppure... E se ti avvicinassi con una mente aperta e provassi a confrontare ginepro e tuia secondo determinati parametri oggettivi? Proviamo.

La zuppa di crema di cavolfiore marrone con pancetta affumicata croccante è una zuppa deliziosa, liscia e cremosa che piacerà sia agli adulti che ai bambini. Se stai preparando un piatto per tutta la famiglia, compresi i bambini, non aggiungere molte spezie, anche se molti bambini moderni non sono affatto contrari ai sapori piccanti. La pancetta per servire può essere preparata in diversi modi: friggere in una padella, come in questa ricetta, oppure cuocere in forno su pergamena per circa 20 minuti a 180 gradi.

Per alcuni il momento della semina delle piantine è un compito tanto atteso e piacevole, per altri è una necessità difficile, mentre altri si chiedono se sarebbe più facile acquistarli piantine pronte al mercato o con gli amici? Comunque sia, anche se hai rinunciato a crescere colture orticole, di sicuro, dovrai ancora seminare qualcosa. Questi sono fiori e piante perenni, conifere e altro ancora. Una piantina resta una piantina, qualunque cosa semini.

Amante dell'aria umida e una delle orchidee più compatte e rare, la pafinia è una vera star per la maggior parte dei coltivatori di orchidee. La sua fioritura dura raramente più di una settimana, ma può essere uno spettacolo indimenticabile. Vuoi guardare all'infinito gli insoliti motivi a strisce sugli enormi fiori della modesta orchidea. IN cultura indoor la pafinia è giustamente classificata tra le specie difficili da coltivare. Divenne di moda solo con la diffusione dei terrari da interno.

La marmellata di zucca e zenzero è un dolce caldo che può essere quasi preparato tutto l'anno. La zucca si conserva a lungo: a volte riesco a conservare qualche verdura fino all'estate, oggigiorno lo zenzero fresco e i limoni sono sempre disponibili. Il limone può essere sostituito con lime o arancia per creare sapori diversi: la varietà dei dolci è sempre piacevole. La marmellata finita viene riposta in barattoli asciutti; può essere conservata a temperatura ambiente, ma è sempre più salutare preparare prodotti freschi.

Nel 2014, la società giapponese Takii seed ha introdotto la petunia con un sorprendente colore dei petali: arancione salmone. Basandosi sull'associazione con i colori vivaci del cielo al tramonto del sud, l'ibrido unico è stato chiamato African Sunset. Inutile dire che questa petunia conquistò immediatamente il cuore dei giardinieri ed era molto richiesta. Ma negli ultimi due anni la curiosità è improvvisamente scomparsa dalle vetrine. Dov'è finita la petunia arancione?

Nella nostra famiglia Peperone lo adorano, ecco perché lo piantiamo ogni anno. La maggior parte delle varietà che coltivo sono state da me testate per più di una stagione e le coltivo costantemente; Cerco anche di provare qualcosa di nuovo ogni anno. Il pepe è una pianta amante del calore e piuttosto stravagante. Verranno discusse ulteriormente le varietà varietali e ibride di peperoni dolci gustosi e produttivi, che crescono bene per me. Vivo nella Russia centrale.

Dopo aver assaggiato le arachidi, molti agricoltori pensano a come coltivare le arachidi in giardino. Nonostante il luogo di nascita della coltura sia il Sud America, il clima della zona centrale dell'Ucraina è abbastanza adatto per la coltivazione delle arachidi in casa. Soprattutto a questo scopo, sono state allevate varietà come: Valencia ucraina, Stepnyak, Krasnodar e altre. È sufficiente acquistare il materiale di semina appropriato e familiarizzare con la semplice tecnologia.

Piantare arachidi

Le arachidi devono essere piantate in un terreno caldo, la germinazione dei semi avviene ad una temperatura di +12 +14 °C, la temperatura ideale sarebbe +25 +30 °C, le gelate sono distruttive per le arachidi, quindi attendere un clima caldo e stabile. Di solito avviene a metà maggio dopo la semina dei meloni.

Le arachidi amano l'illuminazione intensa e una buona ventilazione, sceglile per la semina aree aperte senza ombra.

Quando si coltivano arachidi nel paese, è necessario garantire la rotazione delle colture, piantarle dopo aver fertilizzato cavoli, cetrioli o patate con materia organica. Non può essere piantato dopo i legumi.

Risponde bene ai fertilizzanti a base di fosforo; di questo bisogna tener conto nella preparazione del terreno in primavera e bisogna aggiungere nitrophoska in ragione di 50 g per 1 m².

La semina delle colture con semi purificati aumenta la germinazione. Scegli semi grandi per la semina, questo migliorerà anche la germinazione e, di conseguenza, la resa.

Le arachidi devono essere seminate in piena terra in file larghe 60 cm - 70 cm, con una distanza tra i cespugli di 15 cm - 20 cm, ad una profondità di 6 cm - 8 cm.

Cura delle colture

Sarebbe una buona idea mantenere il terreno sciolto e umido prima della germinazione; Ulteriore cura consiste nel rincalzare le piante, la prima rincalzatura va effettuata 10 giorni dopo l'inizio della fioritura, ad un'altezza di 5 cm - 7 cm. Successivamente risalire altre 2 - 3 volte ogni 10 giorni, ricoprendo gradualmente la pianta stelo. È meglio eseguire ogni raccolta dopo la pioggia o l'irrigazione.

Irrigazione

Coltiviamo arachidi senza irrigazione; nell'Ucraina centrale c'è abbastanza umidità per buona crescita questa cultura. L’irrigazione può aumentare i rendimenti quando le precipitazioni naturali sono insufficienti. Nelle regioni aride, l'irrigazione può essere effettuata ovunque stagione di crescita, ogni 10 - 12 giorni (tenendo conto delle piogge), e dopo la fioritura durante la formazione dei frutti, l'irrigazione può essere aumentata. Assicurati che il terreno sia inumidito ma non allagato. La migliore soluzione Volere irrigazione a goccia o utilizzando acqua riscaldata al sole. Un mese prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta.

Quando raccogliere le arachidi

Quando le foglie della pianta ingialliscono e i semi si staccano facilmente dai fagioli, è il momento della raccolta. Ma attenzione, non ritardare la raccolta delle arachidi fino al freddo, perché una volta congelati, i semi perdono la loro vitalità e diventano amari, diventando inadatti al cibo.

La raccolta avviene in due fasi: prima le arachidi vengono dissotterrate in superficie, poste in andane e lasciate essiccare, dopodiché i chicchi vengono separati dalle radici e avviati all'essiccazione e allo stoccaggio. I semi di arachidi possono essere essiccati a una temperatura non superiore a 40 °C con ventilazione. È preferibile conservare le arachidi in fagioli a una temperatura bassa di +8 °C +10 °C, in un luogo ben ventilato, su scaffalature in uno strato non superiore a 10 cm o in sacchetti di stoffa.

Come puoi vedere, coltivare le arachidi non è affatto complicato e, con il giusto desiderio, puoi ottenere un buon raccolto da questo apparentemente pianta esotica nella sua sede in Ucraina. Le principali condizioni per il successo: sementi di qualità e rispetto della tecnologia.

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Le arachidi che piacciono tanto a tutti, cioè le arachidi, la numero 70 diverse varietà ed è del tutto possibile coltivarlo da solo, come sopra Cottage estivo, e solo sul davanzale della finestra.

Oltre ai frutti deliziosi, fiorisce magnificamente con il bianco o il brillante fiori gialli e si adatta facilmente a qualsiasi condizione. Al di fuori del Sud America, viene coltivata principalmente una specie: la cosiddetta "arachide coltivata", o semplicemente arachidi, che a sua volta ha molte varietà.

Descrizione e caratteristiche della coltivazione delle arachidi

Si tratta di una bella leguminosa annuale, alta dai 30 ai 75 cm, con apparato radicale a fittone, molto ramificato. In, come coltivare le arachidi in giardino, non c'è nulla di complicato: grazie a radici così universali, attecchisce bene in qualsiasi condizione.

Gli steli delle arachidi sono sfaccettati, pelosi o lisci, mentre i rami dipendono dalla varietà e possono essere striscianti o diritti. Con i rami dritti, le arachidi sembrano un piccolo cespuglio, cosparso di piccoli fiori e sono molto decorative.

La particolarità delle arachidi è che la fioritura vera e propria per la fecondazione dura solo un giorno, dopodiché inizia il ginoforo, cioè si forma il ricettacolo. Man mano che cresce, si allunga, “perfora” il terreno e si seppellisce. I frutti stessi sono già formati nel terreno. Ecco perché le arachidi si chiamano arachidi.

Tuttavia, ripensandoci, come crescere arachidi non bisogna dare per scontato che si tratti esclusivamente di una coltura “da foraggio”, anzi, produce molto e fiorisce per tutta l'estate; Pertanto, è abbastanza adatto per decorare le aiuole.

Piantare e prendersi cura delle arachidi

In, come coltivare le arachidi, non c'è niente di complicato. Tutti quelli che avevano un orto coltivavano piselli. Quindi, le arachidi sono i parenti più stretti dei piselli, devi piantare e coltivare le arachidi allo stesso modo delle arachidi.

Le arachidi, come tutti i fagioli, amano i terreni leggeri, fertili e senza umidità stagnante. Ama i luoghi soleggiati e il caldo. Vale la pena considerarlo quando si sceglie un sito di atterraggio.

Avendolo deciso dove coltivare le arachidi, devi preparare il posto stesso. L'arachide ama il terreno caldo, quindi non è consigliabile piantarlo prima della fine di maggio. Naturalmente, se non c'è il rischio di gelo e il terreno si è riscaldato oltre i 16 gradi, puoi piantarlo.

Per la messa a dimora è necessario predisporre dei fori secondo uno schema a scacchiera, con una profondità non superiore a 15 cm e ad una distanza compresa tra 25 e 50 cm. La distanza dipende da quanto è caldo il clima. Più calda è l'estate, più potenti saranno e, di conseguenza, più lontani dovrebbero essere l'uno dall'altro.

Coltiva le arachidi Potere come piantine e semi. Non è difficile preparare da soli le piantine facendo germogliare le noci sul davanzale della finestra. È necessario piantarli non prima di aprile per ottenere cespugli vitali e attraenti pronti per il terreno aperto entro la fine di maggio.

In, come coltivare le arachidi in casa, anche non avere un cottage estivo non è difficile. Le arachidi crescono bene in cassette profonde sul balcone o semplicemente in vaschette nella stanza.

Cosa ha a che fare con come coltivare le arachidi in una pentola, su una loggia o in piena terra non c'è differenza. La cosa più importante è ricordare che le arachidi amano il calore e non tollerano l'umidità stagnante in eccesso.

Per quanto riguarda la cura, tutto è molto semplice. L'irrigazione è necessaria una volta alla settimana e, se ha piovuto o c'è semplicemente una maggiore umidità nell'aria, una volta ogni una settimana e mezza o due.

Per quanto riguarda le noccioline. Come ogni legume, è molto suscettibile integratori minerali e non gli piacciono i prodotti organici. Inoltre, se le noci crescono nel giardino, è necessario liberare il letto dalle erbacce.

Proprietà benefiche delle arachidi

I legumi in generale hanno molte proprietà benefiche per l’uomo, e le arachidi non fanno eccezione. Innanzitutto, questo è un prodotto molto nutriente, contiene:

proteine;

grassi vegetali;

magnesio;

fosforo;

altri minerali e vitamine.

Cento grammi di arachidi ne contengono quasi dose giornaliera magnesio e fosforo necessari per l'uomo. In secondo luogo, le arachidi contengono acido lenolico, che previene lo sviluppo della sclerosi nel corpo umano ed è necessario affinché l'organismo produca acido arachidone, che è un contrappeso naturale alla formazione di placche di colesterolo e aumenta la coagulazione del sangue. Ciò che rende le arachidi un prodotto indispensabile per l'emofilia. In terzo luogo, la dietetica ha dimostrato il fatto che le arachidi:

buona prevenzione dell'aterosclerosi;

sollievo dalle patologie cardiache;

rallenta il processo di invecchiamento;

previene la crescita delle cellule tumorali;

accelera la scomposizione dei grassi.

Oltre a tutto questo, le arachidi contengono molto triptofano, questo è uno degli aminoacidi che favorisce la sintesi della serotonina nel corpo. Lo stesso ormone, di cui una quantità sufficiente:

Di conseguenza, mangiare regolarmente cento grammi di noci avrà un effetto benefico sullo stato d'animo e sul sistema nervoso. Il nocciolo di arachidi è una fonte di fibre. Di conseguenza, il consumo quotidiano di arachidi è una prevenzione:

cancro allo stomaco e all'intestino;

malattie dei calcoli biliari.

Tipi e varietà di arachidi

Tutte le arachidi coltivate industrialmente per la produzione alimentare e il consumo semplice sono suddivise in gruppi principali:

Varietà spagnole.

Queste sono le noci più piccole che vengono utilizzate per produrre burro e noci salate in sacchetti. I migliori di questo gruppo includono Dixie, Argentine, Florispen e una decina di altri nomi.

Valenza.

Questi sono i “giganti” capaci di farlo condizioni favorevoli crescendo 130 cm di altezza. Con frutti grandi “selezionati” dalla buccia rosso brillante. Per questo motivo questo gruppo di varietà viene spesso chiamato “noci dalla buccia rossa”.

Corridore.

Le varietà di arachidi più produttive e deliziose con grandi chicchi oblunghi. Il più senza pretese. I migliori sono North Carolina Runner, Bradford Runner, Green Georgia.

Virginia.

Queste arachidi vengono utilizzate nella produzione dolciaria. Molto spesso, i rappresentanti delle varietà Shulamit, Wilson, Gull e Gregory si trovano nei biscotti e nelle torte.

In, come coltivare correttamente le arachidi, sia nella stanza che sul balcone o nella dacia non c'è niente di complicato. Ma, essendo diventato matto, devi ricordare che oltre ai benefici, hanno anche controindicazioni:

questo è un forte allergene, quindi non dovresti superare la quantità di 200 grammi al giorno;

in caso di artrite o artrosi sono vietate le arachidi per il loro alto contenuto proteico;

per disturbi metabolici e sovrappeso Non c'è nemmeno bisogno di lasciarsi trasportare dalle noci, poiché questo non è affatto un prodotto dietetico.

Per quanto riguarda la raccolta e la lavorazione, come ogni fagiolo, le arachidi ti avviseranno che tutto è pronto con foglie ingiallite e steli che si seccano. Di solito le noci maturano alla fine di settembre, all'inizio di ottobre.

I frutti selezionati dal terreno devono essere accuratamente essiccati. In condizioni favorevoli, è possibile ottenere una resa fino a 500-600 grammi da uno, il che è molto buono, considerando la semplice tecnologia agricola e la senza pretese dei legumi.