Nome botanico: Melissa.

Pianta di Melissa - famiglia . Lamiaceae.

Origine. Mediterraneo.

Descrizione – perenne, in cui l'intera parte fuori terra muore quando si verifica il gelo, e in primavera la pianta ricomincia a crescere dalla radice sotterranea. Gli steli sono eretti, ramificati e ricoperti di pubescenza. Le foglie sono disposte in modo opposto, oblungo-ovali o lanceolate, lunghe fino a 7 cm, con venature pronunciate, verdi, ricoperte anche da delicata pubescenza, e quando danneggiate emanano un piacevolissimo aroma di menta o limone. I bordi lastre di lamiera avere piccoli graffi. IN mesi estivi All'ascella delle foglie compaiono piccoli fiori poco appariscenti: bianchi o lilla, maschili e femminili. Esistono attraenti forme variegate della pianta.

Altezza. 70 - 150 cm, cresce rapidamente.

Melissa in crescita

Condizioni di temperatura . Durante la stagione di crescita trasporta vasta gamma condizioni di temperatura, e nei mesi invernali necessita di un periodo di riposo fresco ad una temperatura di 5 – 7°C, ma non superiore a 10°C.

Melissa a casa - illuminazione . La melissa indoor non ama la luce solare diretta ed è preferibile coltivarla in ombra parziale.

Prendersi cura della melissa a casa . Una pianta senza pretese e molto utile. La Melissa necessita di essere potata 2 - 3 volte durante stagione di crescita per dare una bella forma compatta, sopporta facilmente la potatura. I fiori delle piante da appartamento vengono solitamente rimossi per evitare la formazione di semi che germinano quando cadono nel terreno.

Terreno per la melissa in una pentola . La pianta si sente benissimo in qualsiasi terreno, tollera anche quelli poveri nutrienti substrati con buon drenaggio.

Melissa sul davanzale della finestra - alimentazione . Concimare mensilmente durante la stagione di crescita con fertilizzante idrosolubile.

Scopo. Le foglie di Melissa hanno un sapore molto aroma gradevole e vengono utilizzati per preparare pietanze di ogni genere e per bevande rinfrescanti; è meglio raccoglierli prima della fioritura.

Tempo di fioritura. Da giugno ad agosto, ma la fioritura non è di particolare interesse.

Umidità dell'aria . In primavera ed estate, se l'aria interna diventa troppo secca, potete aumentare l'umidità utilizzando un umidificatore per ambienti oppure posizionando la pianta su un vassoio con dei sassolini umidi. Non è consigliabile spruzzare.

Umidità del suolo . Le annaffiature devono essere abbondanti durante il periodo vegetativo; è preferibile utilizzare l'irrigazione di fondo, immergendo il vaso con la pianta in un grande contenitore d'acqua per alcuni minuti e lasciando umidità in eccesso drenare. IN periodo invernale dormienza, il terreno è semplicemente protetto dalla completa essiccazione.

Trasferimento. Ripiantare ogni anno, in un vaso più grande, in primavera.

CON proprietà curative La melissa, una coltura della famiglia delle Lamiaceae, è familiare a molti. Le sue foglie e i suoi germogli sono stati a lungo utilizzati medicina popolare per il trattamento delle malattie del cuore, del tratto gastrointestinale e dell'apparato respiratorio. La melissa è indicata nelle donne in gravidanza come antiemetico nella tossicosi e nei bambini piccoli affetti da nevrosi. Un infuso di foglie, che ha un effetto benefico sul sistema nervoso, è consigliato in caso di insonnia, mancanza di respiro, depressione e dolori cardiaci.

Per avere una scorta di erbe medicinali in casa, non è affatto necessario raccoglierle lungo i margini della foresta, come facevano i nostri antenati: è sufficiente “sistemarle” davanzale della finestra di casa. IN condizioni della stanza La melissa cresce bene, riempiendo la casa di piacevole freschezza.

Coltivazione della melissa dai semi

Di tutti metodi esistenti Quando si coltiva la melissa in casa, la soluzione più efficace, anche se anche la più problematica, è coltivare la pianta dai semi. A questo scopo è possibile utilizzare una miscela di terriccio universale o terriccio da giardino, previo trattamento termico. La melissa cresce meglio in terreni sciolti, leggermente acidi con una buona aerazione. La semina può essere effettuata in qualsiasi periodo dell’anno, rispettando il seguente ordine:

• I semi di melissa vengono immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio per diverse ore per il decapaggio.
• La miscela di terreno viene versata in una piccola scatola di legno o in un contenitore di plastica e annaffiata generosamente con acqua tiepida.
• I semi vengono seminati ad una profondità di 0,5–1,5 cm e il contenitore con i semi viene coperto con pellicola trasparente.
• Durante l'attesa della germinazione, e la melissa germina per un periodo piuttosto lungo - circa 20-25 giorni - la serra improvvisata viene conservata in un luogo caldo, aprendola regolarmente leggermente per l'irrigazione e la ventilazione.
• In caso di semina troppo frequente si diradano le piantine, lasciando una distanza di circa 5–7 cm tra le piantine in modo che non interferiscano tra loro durante lo sviluppo. Dopo la procedura, le giovani piante vengono nutrite con fertilizzante azotato.

Dopo 45-50 giorni, quando si è formato il primo paio di foglie, vengono piantati i cespugli cresciuti vasi separati, assicurarsi di fornire un buon drenaggio.

Metodi alternativi per coltivare la melissa

Oltre al metodo di propagazione per seme, se nella tua dacia hai una pianta adulta, la melissa può essere propagata a casa nei seguenti modi.

• Stratificazione: per questo, i giovani germogli selezionati (non più corti di 10-15 cm) vengono piegati e fissati al terreno, dopo di che la stratificazione viene cosparsa con uno spesso strato di terreno nel punto di contatto con la superficie del terreno. Dopo 2-2,5 settimane, quando il germoglio attecchisce, viene tagliato dalla pianta madre e piantato in un vaso.
• Talee di radice: un germoglio di radice ben sviluppato viene tagliato da una pianta adulta scavata nel terreno, diviso in sezioni uguali con un coltello affilato, ciascuna delle quali è piantata in un contenitore separato.
• E il modo più semplice è trapiantare in un vaso un cespuglio cresciuto in campagna.

Tuttavia, in tutti questi casi, la qualità della vegetazione soffre notevolmente: le foglie diventano più grossolane e più piccole e la vita del cespuglio stesso è molto più breve.

Condizioni e cura

Un davanzale soleggiato è più adatto come "luogo di residenza" per la melissa fatta in casa, dove il raccolto deve essere fornito con cure adeguate:

• In condizioni di caldo estremo, le piantagioni di melissa vengono annaffiate frequentemente e abbondantemente; con tempo fresco, non più di 2-3 volte a settimana. Poiché le radici delle piante marciscono rapidamente in un terreno impregnato d'acqua e acidificato, non dovrebbe essere consentito il ristagno idrico.
• Per ottenere verdure brillanti e succose, si consiglia di spruzzare regolarmente il fogliame della pianta con acqua fresca.
• Nel periodo autunno-invernale, a causa della mancanza di luce, la melissa può rallentare la sua crescita e perdere il colore del fogliame, quindi è utile fornire ulteriore luce alle piante in questo periodo.
• La melissa non tollera molto bene il caldo, quindi mettila vicino dispositivi di riscaldamento inaccettabile. Gli indicatori di temperatura ottimali per il corretto sviluppo di questa coltura sono compresi tra +17 °C e +20 °C.
• Due volte al mese (non più spesso!) si consiglia di nutrire la melissa fatta in casa con fertilizzanti complessi colture indoor– questo prolungherà notevolmente la vita della pianta.

Con la cura adeguata, la melissa profumata sarà pronta per il taglio 6-7 settimane dopo la semina.

Varietà popolari di melissa

Nella coltivazione domestica, la melissa non serve solo come fonte di verdure sane, ma si integra perfettamente anche con gli interni come pianta in vaso. A seconda del tipo di coltura, i cespugli crescono fino a 40–80 cm di altezza e il colore delle foglie può variare dal verde intenso al giallo dorato. Le seguenti varietà di melissa erano molto apprezzate dai giardinieri:

• "Aroma di limone" - varietà a crescita media con foglie verde scuro, di forma ovata. Le foglie, che emanano un forte aroma, sono pronte per il taglio dopo 45–50 giorni dall'inizio della ricrescita.
• “Freschezza” - una rosetta di foglie dal colore verde intenso raggiunge i 60 cm di altezza, ha un forte aroma fresco di limone e un sapore amaro-piccante. La durata del periodo dalla germinazione alla raccolta è di 60 giorni.
• “Perla” - cresce in altezza fino a 60–70 cm Le foglie scure, frastagliate lungo i bordi, sono pronte per il taglio dopo 55–65 giorni dal momento della ricrescita.
• "Pure Gold" è una varietà compatta con un insolito fogliame giallo limone. Le infiorescenze bianche diventano delicate durante la fioritura tonalità viola. Sembra fantastico in casa.
• "Golden" o "Pestrolistnaya" è una varietà molto attraente per la coltivazione domestica. Le venature giallo oro ricoprono la superficie scura delle foglie con un motivo insolito, facendo somigliare il cespuglio a una rara pianta tropicale.

Raccolta

Tagliare le foglie di melissa con un coltello affilato o con le forbici, partendo dai germogli apicali. Non c'è bisogno di temere per il benessere della pianta: la procedura di potatura favorisce l'accestimento della corona e consente di ritardare il periodo di fioritura il più possibile, durante il quale le foglie diventano notevolmente più grossolane.

SU orto Voglio coltivare piante senza pretese e multifunzionali. Piantare la melissa (popolarmente conosciuta come melissa) ti permetterà non solo di valutarne i benefici per l'organismo, ma anche di ottenere elemento decorativo per l'aiuola e per la casa.

Tecnologia di semina

La prima priorità prima della semina è preparare il terreno. Devi prendere 1 tazza di vermicompost e 2 tazze di fibra di cocco. Mescolare accuratamente gli ingredienti e aggiungere a questo volume la dose consigliata del complesso di fertilizzanti minerali.

La semina in contenitori o cassette si effettua nella seconda metà di marzo.

• È necessario creare diverse scanalature nel terreno, la distanza tra le quali è di 4-6 cm.
• I semi sono piccoli, quindi vanno mescolati con una piccola quantità di sabbia per facilitare il processo di semina.
• Distribuire la massa lungo le scanalature ad una profondità di 0,5 - 0,7 cm.
• Inumidire la superficie del terreno.
• Coprire il contenitore con vetro o pellicola.
• Posizionare in un luogo soleggiato e caldo.

Dopo che le piantine sono emerse, la cassetta deve essere posizionata in modo che ricevano una quantità di luce sufficiente, ma non siano esposte a raggi cocenti. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata quando il terreno si asciuga.

I germogli compaiono 2-25 giorni dopo la semina. Dopo che sono apparse diverse foglie, è necessario raccoglierle. Questo viene fatto in modo che le piantine non si coprano a vicenda nella crescita e nello sviluppo. La distanza tra gli steli deve essere di almeno 5 cm Se la semina è stata effettuata in un contenitore speciale, quindi in una cella dove è necessario piantare più semi contemporaneamente, vengono rimossi i germogli più deboli.

Trapianto a terreno aperto prodotto nella seconda metà di maggio. Per fare questo, devi preparare un posto.

La melissa può crescere sia in un letto ben illuminato che in ombra parziale. Ricevendo abbastanza luce, il cespuglio emetterà intensamente l'aroma.

Bisogna tenere conto del fatto che questa coltura è perenne e cresce dai 4 ai 9 anni.

Il terreno dovrebbe essere sciolto, leggero e nutriente. Mellisa non ama il terreno acido e umido. L'acqua in eccesso contribuisce alla decomposizione delle radici, quindi è necessario scegliere un luogo asciutto per il cespuglio, dove l'umidità non si accumula durante le precipitazioni. Se il terreno nella posizione scelta è pesante, è necessario aggiungere diversi secchi di sabbia fine.

Dopo aver scelto una posizione, il terreno deve essere fertilizzato. Per fare questo, per 1 mq. si aggiungono m di terreno:

1. 200 g cenere di legno(1 bicchiere);
2. Secchio di humus da 10 litri;
3. Complesso fertilizzante minerale, sulla confezione di cui è indicato il dosaggio.

Le piante dovrebbero essere piantate in piccole trincee situate a una distanza di mezzo metro l'una dall'altra. Ogni pianta deve essere piantata in una buca ad intervalli di 30–35 cm.

Se decidi di non coltivare piantine, ma di piantare i semi direttamente in piena terra, allora devi essere preparato a una scarsa germinazione; anche un'attenta cura potrebbe non aiutare. Diversi fattori possono influenzare questo:

1. di bassa qualità materiale da piantare;
2. Pioggia forte;
3. “intasare” i germogli con le erbacce.

La semina viene effettuata nella terza settimana di maggio secondo il seguente algoritmo.

1. Praticare dei fori a una distanza di 50 - 60 cm l'uno dall'altro.
2. Mescolare i grani con la sabbia.
3. Approfondire il composto di mezzo centimetro.
4. Cospargere con torba o humus.
5. Inumidire la superficie del terreno.
6. Coprire con pellicola.

Per indurire le piantine e renderle più resistenti, è necessario rimuovere la pellicola. Prima per alcune ore, poi per tutta la giornata e, dopo la raccolta, il materiale di copertura viene infine rimosso.

La melissa si propaga per semi, margotta e talea. Se hai già un cespuglio di limone adulto, piantarlo sarà molto più semplice: piega diversi germogli a terra, fissali e cospargili di terra. Dopo alcune settimane, i rami attecchiranno e potranno essere trapiantati in una nuova posizione.

E per propagarsi per talea, basta tagliarla dal giardino di un amico o acquistare un mazzetto di erbe fresche in negozio, accorciare gli steli di 2-3 cm e metterli in acqua. Non richiedono cure aggiuntive e compaiono entro una settimana. sistema radicale– e le talee sono pronte per essere piantate nell’aiuola.

Crescere a casa

La melissa può essere coltivata come pianta da interno. A causa del piccolo volume del vaso di fiori, non crescerà molto, e la potatura e cure continue ti permetterà di creare un rigoglioso cespuglio verde.

La messa a dimora delle piantine in vaso in casa si effettua in primavera, ma potete anche seminare piantine e piantare piantine nella stagione fredda, ma la crescita sarà lenta e le foglie saranno leggere. Durante il periodo primaverile-estivo la boscaglia acquista forza e si adatta alle condizioni esterne.

I semi per la coltivazione delle piante in casa vengono seminati allo stesso modo di un'aiuola. La semina delle piantine in vaso viene effettuata dopo la comparsa di 3 foglie. Devi agire secondo il seguente algoritmo.

1. Scegli una pentola con un volume di 1,5 - 2 litri, in modo che le sue pareti siano di almeno 15 cm.
2. Garantire un buon drenaggio. Per fare questo, puoi prendere ciottoli o argilla espansa.
3. Versa il terreno preparato e pianta 2 o 3 germogli in un contenitore.
4. Inumidisci il terreno con un flacone spray.
5. Posizionalo sul davanzale della finestra.

Una caratteristica speciale della cura di una pianta in casa è l'irrigazione. Il riscaldamento e l'aria secca interna influiscono negativamente aspetto melissa e il suo odore, quindi è necessario idratarla ulteriormente:

• innaffiare quando il terreno si asciuga;
• Spruzzare ogni giorno.

Caratteristiche di cura

Se ti prendi cura adeguatamente del cespuglio nel primo anno di semina, in seguito ci saranno meno problemi nel coltivarlo.

L’assistenza è fornita in 4 aree principali:

1. irrigazione;
2. allentamento;
3. diserbo;
4. alimentazione

Quando fa caldo, è necessario fornire la melissa irrigazione sufficiente. Si effettua 4 volte a settimana, e nelle giornate nuvolose, se non ci sono precipitazioni, è necessario annaffiare 2 volte ogni 7 giorni.

L'allentamento viene effettuato dopo ogni irrigazione e dopo la pioggia per garantire una buona permeabilità all'aria del terreno ed evitare che le radici marciscano a causa dell'eccesso di umidità.

Un'aiuola o un'aiuola con piantine deve essere diserbata secondo necessità: le piantine piantate non sono ancora abbastanza forti e l'erba può soffocarne la crescita. Nel 2o e negli anni successivi di vita di questa coltura, nel tuo giardino è consentita una piccola vegetazione attorno ai cespugli adulti con un forte apparato radicale.

L'alimentazione viene effettuata all'inizio della stagione, quando le piantine si spostano posto permanente soggiorno o germogli che germogliavano all'esterno raggiungevano i 5–6 cm di altezza. Inserito fertilizzante azotato per aumentare la crescita e rafforzare lo stelo.

Se conservi le foglie per un uso futuro e le tagli man mano che crescono, dopo ogni potatura devi aggiungerle complesso minerale, il cui dosaggio è indicato sulla confezione dal produttore. Più volte durante la stagione puoi aggiungere pacciame o humus all'aiuola con la pianta.


Melissa- coltura amante del calore. Anche se resiste temperature negative, ma si consiglia di coprirlo per l'inverno:

• tagliare la parte superiore, lasciando 1–2 cm da terra;
• allentare il terreno e inumidirlo leggermente;
• cospargere le foglie cadute sopra.

Per evitare che le foglie diventino più piccole e che la menta continui a deliziarsi con il fresco aroma del limone, è necessario dividere la pianta in più cespugli e piantarli ogni 3 anni.

Nonostante tutta l'utilità della melissa, che si è diffusa in ricette popolari, quando cresce non è richiesto cura speciale, può crescere sia in campagna che sul davanzale della finestra di casa.

La menta e la melissa sono popolari piante aromatiche, che può essere coltivato non solo in giardino, ma anche sul davanzale di una finestra di un appartamento di città. La vegetazione profumata diventerà una vera decorazione della tua casa.

Menta e melissa: principali differenze

Entrambe le piante appartengono alla stessa famiglia, ma sono leggermente diverse l'una dall'altra. La melissa ha il fusto ramificato, mentre la menta ne forma uno dritto. Anche i fiori sono diversi: nella prima erba sono raccolti in falsi anelli e nella seconda in infiorescenze a forma di punta. superiore nei contenuti oli essenziali e ha un aroma di mentolo. L'odore delle foglie di melissa è vicino al limone. Entrambe le erbe hanno usi culinari, ma la melissa è più utile come condimento e la menta come aromatizzante. Entrambe le piante hanno lo stesso principio di propagazione: coltivarle in un appartamento non è affatto difficile. È interessante notare che in casa queste erbe a volte sono superiori in forza e bellezza a quelle coltivate all'aperto.

Selezione del materiale di semina

È possibile coltivare la melissa sul davanzale di una finestra? Naturalmente, una tale possibilità esiste.
Quanto segue dovrebbe essere utilizzato come materiale di piantagione per la coltivazione di menta e melissa:

Parti della boccola;
talee;
stratificazione;
semi.

I primi metodi sono a disposizione di chi ha la possibilità di procurarsi piante adulte. Il resto dovrà accontentarsi dei semi. Puoi piantare melissa e menta sul davanzale della finestra in ogni stagione, ma è meglio farlo in primavera, quando il sole condivide generosamente il suo calore con le giovani piante.

Come coltivare la melissa e la menta sul davanzale di una finestra?

A casa, puoi utilizzare il terreno pronto per colture floreali(è venduto nel negozio). Per rendere le tue piante piantate esteticamente gradevoli, puoi usare vasi di fiori(in un vaso da 2 litri possono vivere fino a cinque piante). Quando si cresce su una loggia, è più conveniente usare le scatole. Altezza ottimale contenitori - 15 cm Assicurati di mettere 2-3 cm di argilla espansa sul fondo dei piatti.

Melissa dai semi sul davanzale della finestra

Versare il terreno, praticare dei buchi profondi fino a 5 mm, adagiare i semi preparati, cospargere un po', innaffiare con uno spruzzatore, coprire con pellicola. I semi si schiuderanno in 10-15 giorni (assicuratevi di mantenerli umidità ottimale). Dopo che si sono formate un paio di foglie sui germogli, raccogli (rimuovi o ripianta le piante in eccesso). Le foglie possono essere raccolte circa 7 settimane dopo la semina.

Coltivare la melissa sul davanzale di una finestra - dividere il cespuglio

Dividere il cespuglio di menta (melissa) in modo che ogni parte abbia almeno un germoglio. Fai un buco nel terreno e posiziona lì la radice. Compattare leggermente il terreno e l'acqua.

Utilizzando ritagli di menta e melissa

Se siete riusciti ad acquistare dei rametti di menta fresca, tagliate la parte superiore e mettetela in acqua (lo strato d'acqua è di circa 2 cm, coprite il collo del barattolo con pellicola). Se le verdure appassiscono, spruzzale con una bottiglia spray. Dopo 10-14 giorni dovrebbero apparire le radici: pianta la pianta in un vaso con terreno nutriente e acqua. I giovani germogli del cespuglio appariranno dopo tre settimane.

Melissa a casa sul davanzale della finestra: regole di cura

La menta e la melissa sul davanzale della finestra non richiedono cure serie. Nutri le piante una volta al mese fertilizzante complesso. IN stagione calda Acqua di menta e melissa quanto basta. In caso di forte sole, ombreggiare le piante. In inverno ridurre la velocità di irrigazione e fornire alle piante un'illuminazione sufficiente (l'illuminazione viene effettuata utilizzando lampade fluorescenti). Proteggi le piante dalle correnti d'aria. Se targa bianca, puoi metterli a bagno in una soluzione di soda (2 cucchiaini/500 ml di acqua/2 gocce detergente). Asciugare il liquido in eccesso con un tovagliolo.

La menta e la melissa sul davanzale della finestra sono un vero miracolo estivo che vi accompagnerà in tutte le stagioni. Le verdure profumate ti solleveranno il morale, allevieranno la depressione e ti forniranno vitamine sane.

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