Per crescere in condizioni zona centrale Per la Russia sono adatte solo varietà zonate a maturazione precoce e ibridi di angurie con una breve stagione di crescita: Bogatyrsky, Delicious F1, Honey Giant, Sugar Baby, Yubileiny NK, Crimson Sweet F1, Gift to the North F1, Ultra Early e altri.

Requisiti dell'anguria per le condizioni di crescita

Durante il periodo di crescita dei frutti, l'anguria consuma la massima quantità di acqua. Se in questo momento l'anguria non ha abbastanza umidità, i frutti smetteranno di crescere e inizierà il deflusso di umidità e sostanze nutritive dal frutto.

Con sufficiente umidità del suolo e dell'aria, le angurie crescono bene, molto zucchero si accumula nei frutti, saranno molto gustosi, friabili e zuccherini.

L'eccessiva umidità nel terreno e nell'aria durante il periodo di sviluppo e maturazione dei frutti può influire negativamente sulla qualità dei frutti: saranno acquosi e il loro contenuto di zucchero sarà drasticamente ridotto.

Prendersi cura dei cocomeri

Semina

Le angurie possono essere coltivate seminando i semi direttamente in terreno aperto o attraverso le piantine.

Semina di angurie con semi. I semi possono essere pre-imbevuti e già seminati nel terreno, il che riduce significativamente i tempi di germinazione. La profondità di semina dei semi di anguria è di 2-4 cm, dipende dalla composizione meccanica del terreno. Su terreni sabbiosi e sabbiosi, la profondità di posizionamento dei semi sarà più profonda rispetto ai terreni argillosi.

E ancora una precisazione: se i semi dell'anguria sono già germogliati, allora devono essere seminati “nella terra” in modo che le piantine non scompaiano. Di solito vengono seminati 5-10 semi per buca, poiché vengono danneggiati da topi, insetti e uccelli. Le colture vengono pacciamate con humus, fino a 1 kg per buca. Ciò protegge il terreno dall'essiccamento e dalle screpolature, aumenta la germinazione dei semi e l'humus è una fonte di nutrimento organica ed è necessaria per le piante, soprattutto all'inizio della crescita. L'humus è l'unico fertilizzante utilizzato nella coltivazione dei cocomeri. Il fatto è che le angurie tendono ad accumulare nitrati nei loro frutti, quindi l'uso concimi minerali indesiderabile.

Quando appare la prima vera foglia sulle piantine, al massimo 3-4 piante forti. Il secondo diradamento si effettua in fase di 3-4 foglie vere e si lasciano 1-2 piante nella buca.

Se la trama è piccola, è possibile coltivare i cocomeri attraverso le piantine. Le piantine di anguria vengono coltivate allo stesso modo delle piantine di cetriolo. Dopo la semina nel terreno, le piantine di anguria in vasi di torba vengono piantate anche in buchi “nella terra” e pacciamate con humus. L'unico vantaggio di tale piantagione è che sono necessari molti meno semi, le piante piantate non vengono più danneggiate da uccelli o roditori, cioè le perdite sono minime.

C'è spazio per un'anguria anche in un'area molto piccola. L'anguria, come il cetriolo, può essere coltivata su una rete o su un traliccio lungo il muro. Grazie alle antenne, l'anguria è ben attaccata al supporto. Successivamente i frutti allegati vengono posti in una rete regolare e sospesi in modo che non si stacchino durante il processo di crescita e maturazione.

Hilling

Quando sulle piante compaiono 1-2 foglie vere, il terreno è ben allentato, tutti i grumi vengono spezzati, le erbacce vengono distrutte e quindi il colletto della radice delle angurie viene sollevato in modo che il terreno formi una sorta di rullo, che proteggerà il colletto della radice dall'allagamento durante l'irrigazione e la pioggia e previene anche la compattazione del terreno.

La seconda rincalzatura viene effettuata nella fase di 3-4 foglie vere. Hilling crea condizioni favorevoli per la formazione di radici aggiuntive, e ciò influisce direttamente sul miglioramento della nutrizione, dell'apporto di umidità e della resistenza ai danni causati dai venti. Pertanto, l'hilling aumenta significativamente la resa dei cocomeri.

Irrigazione

Quando si coltivano angurie in piccole aree, l'irrigazione può essere distribuita come segue:

Dal momento della semina fino all'emergenza delle piantine, l'irrigazione di reintegro viene effettuata ogni 3-4 giorni;

Dopo che le angurie sono germogliate: irrigazione a maggio - dopo 5 giorni, a giugno - luglio - dopo 6-7 giorni, ad agosto - dopo 10 giorni.

Se le angurie vengono coltivate nei meloni (in campo), si consiglia di effettuare tre irrigazioni di ripristino dell'umidità: la prima - nella fase di formazione della vite, la seconda - durante il periodo di fioritura - allegagione, la terza - durante il periodo periodo di crescita dei frutti.

Durante l'irrigazione con ricarica dell'acqua, il consumo di acqua è di 50-60 litri per 1 m 2. Se l'estate è secca, il numero di irrigazioni per ricaricare l'umidità viene aumentato a 4-5 volte. Se i terreni sono molto leggeri e sabbiosi il numero delle irrigazioni ricaricatrici può essere aumentato fino a 7 volte.

Pizzicare

È necessario pizzicare le viti di un'anguria? Sì, soprattutto nelle condizioni della Russia centrale. La lunghezza delle ciglia dovrebbe essere di circa 0,8-1 m, il resto dovrebbe essere pizzicato. Come dimostra la pratica, solo tre frutti su una vite si formano normalmente, il resto non matura, si ritirano solo su se stessi nutrienti.

Pizzicando le ciglia dell'anguria, puoi accelerare il riempimento e la maturazione dei frutti rimanenti. Il pizzicamento delle ciglia può essere programmato in modo che coincida con la seconda raccolta.

Protezione dal vento

In estate, su aree aperte, le piantagioni di angurie possono essere danneggiate dai forti venti. Rompe le foglie, torce le ciglia, dopo di che possono morire. Tutto ciò ha un effetto molto negativo sullo sviluppo della pianta nel suo insieme, portando ad una significativa perdita di rendimento.

Per evitare che le ciglia si attorciglino, puoi fissarle al terreno (tali spilli possono essere facilmente realizzati con filo), mettere rami di alberi o cospargere le ciglia con terra. Attecchiscono rapidamente, il che aumenta anche significativamente i raccolti.

Un altro segreto. Per garantire che i frutti dell'anguria maturino in modo uniforme, si consiglia di girarli. Girando i frutti una volta si aumenta contemporaneamente la maturazione uniforme, i frutti diventano più friabili e zuccherini. I frutti vengono girati in modo tale che la parte superiore sia rivolta lateralmente o sul fondo; i frutti devono essere girati prima che inizino a maturare, verso la metà di luglio.

Per mantenere i frutti puliti e non a contatto con il terreno, è necessario posizionare sotto di essi delle assi, del cartone o dei piatti di plastica. Ciò ridurrà il rischio che i frutti dell'anguria marciscano e lo sviluppo di malattie come l'oidio, la peronospora e l'antracnosi.

La raccolta dell'anguria viene effettuata in modo selettivo, man mano che i frutti maturano.

Fonte immagine flickr.com: Forest and Kim Starr (2), Muhammad Gharib, Maria Ignez Calhau, Svidro, Sourbugs, Jim, the Photographer, 11299883, cthoyes, Rachel Carter, wehaveno, Carolina Victory Gardener, JanBran, Vera Dinca, Aardvark Ethel

Ciao, cari lettori!

Angurie– una prelibatezza preferita non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. Purtroppo è ancora considerata una pianta esclusivamente meridionale e raramente viene coltivata nella zona centrale. Ma da tempo sono apparse varietà che maturano con successo nelle nostre dure condizioni climatiche. Faremo sicuramente conoscenza con queste varietà di angurie in questo articolo e discuteremo come coltivarle correttamente sul tuo sito.

Nel XVIII secolo, le angurie venivano coltivate in serre e serre in Russia a corte, nelle tenute dei proprietari terrieri e nei monasteri. Un nuovo picco nell'attività di coltivazione del melone nel nostro Paese si è verificato negli anni Cinquanta del secolo scorso. Nella regione di Mosca, molte fattorie statali e collettive hanno lavorato in modo abbastanza efficace nella coltivazione dei cocomeri, ma poi per qualche motivo hanno abbandonato questa direzione agricoltura. Ora le angurie hanno ricominciato ad apparire nei letti isolati, nelle serre e nelle serre in molte zone della Russia centrale.

Angurie sono molto apprezzati per i loro numerosi caratteristiche benefiche per la nutrizione dietetica e come prodotto curativo. La loro polpa contiene grandi quantità di sali minerali, acidi organici, fruttosio, carboidrati, antiossidanti, sostanze biologicamente attive. Di particolare rilievo è l'alto contenuto di carotene nelle angurie, vitamine PP, C, B1, B2, B3, B6, coenzimi, licopene, acido folico. Non solo la polpa, ma anche i semi, il succo e la buccia sono considerati proprietà curative dell'anguria.

Per la maggior parte godiamo del gusto dell'anguria fresca e solo a volte prepariamo vari dolci dalla sua polpa. Ma avendo coltivato un ricco raccolto di angurie sulla nostra trama, pensiamo a preparare i preparativi per l'inverno da questo prezioso prodotto: marmellata, marmellata, miele di frutta, frutta candita (dalla scorza di anguria). Le angurie possono essere salate o fermentate per l'inverno.

Descrizione botanica, caratteristiche biologiche

, o comune, appartiene alla famiglia delle zucche. Ci sono anche angurie da foraggio (candite), colicine (amare) e mucosperme, ma qui non le coltiviamo.

Anguria da tavola – pianta annuale con un fusto sottile fortemente ramificato che raggiunge i 3 m. Esistono anche forme cespugliose rampicanti.

Il gambo di una pianta adulta è ricoperto di peli sottili che evaporano intensamente l'umidità. Le foglie grigio-verdi, ricoperte da un rivestimento ceroso, siedono su lunghi piccioli. La lamina fogliare viene sezionata due volte in lobi. Ma esistono varietà con foglie intere come il melone. I viticci emergono dalle ascelle delle foglie.

L'apparato radicale dell'anguria è potente e la radice principale penetra in profondità nel terreno. Da esso emergono 7-10 radici laterali con una rete di rametti dotati di grande potere aspirante. La maggior parte delle radici si trova ad una profondità di 45-50 cm.

I fiori dell'anguria sono a forma di imbuto largo con una corolla giallo limone o giallo-verdastra. Sono disponibili in tre tipi: maschile, femminile ed ermafrodita. I primi fiori femminili si formano sulla vite principale e sono distribuiti uniformemente su tutta la pianta. Fiori maschili compaiono nelle ascelle di 12-15 foglie. Vivono solo 7-8 ore, durante le quali gli insetti riescono a trasferire il polline dalle antere degli stami ai fiori femminili e bisessuali. Se l'impollinazione ha successo, le ovaie compaiono il secondo giorno dopo la fecondazione. È vero, i primi sono solitamente sottosviluppati e spesso cadono.

Il frutto dell'anguria è considerato una bacca a più semi. Siamo abituati a arrotondare le angurie, ma possono essere allungate, appiattite o a forma di pera. La corteccia è generalmente liscia, ma in alcune varietà può essere leggermente bitorzoluta. Il colore varia dal verde pallido al nero-verde. Il motivo si riduce principalmente a una griglia, strisce o macchie.

A seconda della varietà di anguria, la polpa può essere fibrosa, granulare, tenera e fondente. Il suo colore è spesso rosa e rosso, ma ci sono angurie con polpa giallo-rossa, carminio, lampone e giallo limone.

I semi rimangono vitali per 9-10 anni. Solitamente la loro maturazione e la spappolatura avvengono contemporaneamente. Tuttavia, per ottenere semi di alta qualità, si consiglia di maturare le angurie per due settimane dopo la raccolta.

Dopo l'emergenza, le foglie dell'anguria crescono lentamente e le radici crescono rapidamente. A due settimane di età, la radice centrale dell'anguria raggiunge i 15 cm e forma numerose radici laterali. La prima foglia vera appare dopo 15 giorni, le altre compaiono ad intervalli di tre o quattro giorni. Dopo la formazione di 5-6 foglie, il ramo principale si allunga e crescono i germogli laterali del primo ordine. Le ovaie inizialmente crescono rapidamente, acquistando massa sia di giorno che di notte, poi la crescita si indebolisce e il frutto matura.

Angurie molto sensibile alle condizioni di crescita e cambia anche le qualità varietali con cambiamenti di temperatura, nutrizione, illuminazione e umidità.

Per germinare i semi di anguria è necessaria una temperatura di 15-17 gradi, ma per accelerare la germinazione dei semi si consiglia una temperatura di 25-28 gradi, quindi le piantine compaiono entro 6-7 giorni. Per la normale impollinazione dei fiori e la crescita delle ovaie, si consiglia di fornire alle piante una temperatura di 29-32 gradi. Quando la temperatura scende a 16 gradi, le angurie praticamente non si sviluppano. Controindicato per piante e forti fluttuazioni temperature, che possono far appassire le piante durante il giorno a causa dell'indebolimento del sistema radicale.

Le angurie amano il chernozem leggero e fertile, i terreni argillosi e sabbiosi, dove le radici della pianta sono ben fornite di ossigeno e viene fornito un buon riscaldamento. Non tollera un contenuto eccessivo di sale nello strato radicale e nel terreno acido. Se nella zona sono presenti falde acquifere vicine, le radici iniziano a marcire e le foglie vengono colpite da malattie.

A nutrizione minerale Le angurie sono selettive. L'azoto è necessario solo all'inizio della crescita delle piante; il potassio è necessario durante l'intera stagione di crescita, soprattutto durante la crescita delle ovaie. Il fosforo accelera la maturazione dei frutti e aumenta il contenuto di zucchero in essi contenuti, quindi è anche necessario, anche se in piccole quantità. Anche le angurie reagiscono positivamente fertilizzanti organici, ma non dovresti lasciarti trasportare da loro. Grandi dosi di materia organica ritardano lo sviluppo delle piante e riducono il contenuto di zucchero dei frutti.

Ogni anno si ottiene un ricco raccolto di angurie in grandi quantità giorni di sole, e i frutti sono allora più dolci. Le piante amano così tanto la luce. Le piantine non tollerano l'ombreggiamento nemmeno parziale. Se la serra è coperta da alberi che crescono nelle vicinanze, la fotosintesi rallenta nelle piante adulte e nei frutti si accumulano pochi zuccheri e altri nutrienti.

Anche piantare angurie troppo fitte è dannoso. A causa della mancanza di luce durante l'ispessimento, la crescita delle piante rallenta, si formano fiori deformati e la fecondazione e la formazione dei frutti sono scarse.

Lunghezza ore diurne non così importante per le piante adulte quanto per le piantine. Inoltre questo periodo è molto breve e termina dopo la comparsa di 4-5 foglie vere. Gli scienziati hanno dimostrato che in questo momento le brevi ore diurne (11-12 ore) hanno un effetto positivo sulle piante. Le piantine di anguria coltivate in tali condizioni iniziano a fiorire prima.

Angurie sperimentano un maggiore bisogno di acqua solo in tenera età, quando l'apparato radicale è poco sviluppato. Per le piante mature è più vantaggioso annaffiare abbondantemente ma poco frequentemente, stimolando la penetrazione delle radici negli strati più profondi del terreno. Anche le angurie non hanno bisogno di un'elevata umidità dell'aria, si sentono benissimo se è del 55-60%. Durante la fioritura si consiglia anche una leggera diminuzione dell'umidità, che contribuisce ad una migliore allegagione.

A causa del ristagno e dell'irrigazione acqua fredda al posto dei rami si forma un lobo e le radici più piccole acquisiscono un colore rosso dalla malattia Fusarium.

Varietà e ibridi di angurie

Esistono più di 70 varietà e ibridi di angurie nel registro statale della Russia, ma la maggior parte di essi è suddivisa in zone nelle regioni meridionali. Nella Russia centrale è preferibile coltivare solo angurie che maturano 65-80 giorni dopo la germinazione.

Ti suggerisco di familiarizzare con le caratteristiche le varietà e gli ibridi di angurie più popolari per la fascia media:

CrisbyF1 – L’ibrido è resistente al fusarium e tollera sbalzi di temperatura e siccità a breve termine. La pianta è di medio vigore e molto produttiva. Il frutto è grande, di forma da ovale a rotonda, verde-giallastro con larghe strisce verde scuro. La carne è rossa e tenera. Dopo la raccolta può essere conservato fino a 45 giorni.

DumaraF1 – L’ibrido è resistente al fusarium. La pianta è fortemente rampicante, formando da 3 a 8 germogli laterali. Il frutto è grande, ovale-allungato, di colore verde chiaro con larghe striature verde scuro. La polpa va dal rosso al rosso scuro, tenera e dolce. Dopo la raccolta può essere conservato fino a 50 giorni.

DolbyF1 — L'ibrido è resistente al fusarium e all'antracnosi. Tollera bene gli sbalzi di temperatura a breve termine. La pianta è potente. Il frutto è grande, rotondo, di colore verde chiaro con striature verde scuro. La polpa è di colore rosso chiaro. Dopo la raccolta può essere conservato fino a 45 giorni.

Ogonyok– Antica varietà a maturazione precoce, ben si adatta condizioni diverse crescente. La pianta è medio-rampicante. Il frutto è sferico, verde scuro con strisce appena evidenti, del peso fino a 1,5 kg. La polpa è rosso carminio, tenera, granulosa, succosa, dolce, saporita.

Lunare– Varietà con frutto ovale largo, di colore verde chiaro con strette striature verde scuro, del peso di 2,5-3 kg. La pianta è rampicante, il tralcio principale è di media lunghezza. La polpa è giallo limone e tenera. Dopo la raccolta può essere conservato fino a 35 giorni.

SignoraF1 – L’ibrido è resistente al fusarium, alla siccità e allo spaccamento dei frutti. La pianta è potente. Il frutto è ovale, verde-giallastro con larghe strisce verde scuro. La polpa è rossa, croccante, priva di fibre, dolce.

Inizio– La varietà resistente all’antracnosi è leggermente attaccata dall’oidio. Pianta con sviluppo limitato dei germogli laterali. Il frutto è rotondo, di colore verde chiaro con striature verde spinose e verde scuro di media larghezza, del peso di 3,5-4 kg. La polpa è rossa, granulosa, tenera. Dopo la raccolta può essere conservato fino a 30 giorni.

Aurora boreale– Una promettente varietà a maturazione precoce, resistente al freddo, con frutti verdi rotondi del peso di 1,5 kg e polpa rosa delicata. La pianta è mediamente rampicante, forma da 3 a 5 germogli laterali.

RSD 2– Varietà resistente all’antracnosi, pianta con limitato sviluppo dei germogli laterali. Il frutto è rotondo, debolmente segmentato, con strette strisce spinose di colore verde scuro su fondo chiaro, del peso di 3,5-4 kg. La polpa è rossa, granulosa. Dopo la raccolta può essere conservato fino a 25 giorni.

Dono del sole– Varietà con frutti rotondi, di colore giallo dorato con strette striature giallo scuro, di peso da 1,5 a 3 kg. La pianta è compatta, rampicante. La polpa è rossa, tenera, dolce, molto saporita. Dopo la raccolta può essere conservato per non più di 20 giorni.

ElenaF1 – Ibrido resistente al fusarium, all’antracnosi e alle cadute di temperatura a breve termine. La pianta forma da 3 a 7 rami laterali. Il frutto è grosso, tondo-ovale, con larghe striature verde scuro su fondo verde. La polpa è rosso scuro, dolce. Dopo il ritiro è consentita la conservazione per un massimo di 45 giorni.

Bimbo dolcissimo– Varietà a maturazione precoce. La pianta è rampicante, il tralcio principale è di media lunghezza. Il frutto è perfettamente rotondo, nero-verde con strisce nere, pesa fino a 4,5 kg. La polpa è di colore rosso vivo, succosa e dolce.

TrofeoF1 – L’ibrido è resistente al fusarium e tollera le basse temperature e la siccità. Pianta di medio vigore. Il frutto è grande, tondo-ovale, con striature grigio-verdi sulla corteccia su fondo giallo. La carne è rossa e rosso scuro. Dopo il ritiro è consentita la conservazione fino a 45 giorni.

Oggi ho fatto un tentativo di dare il più possibile informazioni generali Di angurie, che ci aiuterà a comprendere le pratiche agricole consigliate per coltivare questo meraviglioso e pianta utile sul tuo sito

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Da regime di temperatura- I processi vitali che avvengono nelle piante vegetali dipendono: dall'assorbimento diossido di carbonio(fotosintesi), approvvigionamento idrico, assorbimento dei nutrienti dal suolo, respirazione, evaporazione dell'acqua (traspirazione), movimento dei nutrienti dalle radici alle foglie, frutti, nonché sostanze plastiche dalle foglie alle radici.

I fabbisogni termici sono legati alle zone di provenienza piante vegetali, che influisce sui tempi della loro semina e sulla durata della coltivazione.

In base al loro fabbisogno termico, le colture orticole sono divise in quattro gruppi.

Resistente al gelo e all'inverno. Questi includono cipolle perenni, acetosa, rabarbaro, asparagi, rafano, levistico e dragoncello. Nelle piante di questo gruppo la crescita inizia ad una temperatura di 1°C. Le piante in fase vegetativa possono sopportare gelate di breve durata fino a -8...10°C. Essendo a riposo, tollerano con successo e gelate invernali, soprattutto se il manto nevoso è buono.

Resistente al freddo. Questi includono cavoli, lattuga, aneto, spinaci, cipolla, aglio, piselli e ortaggi a radice. I semi delle colture resistenti al freddo germinano a 2...5°C. La migliore temperatura per la loro crescita 15...20°C. Le temperature dell’aria superiori a 25°C sono deprimenti piante resistenti al freddo, e a 30...32°C la loro crescita si ferma.

Amante del calore. Questo gruppo comprende cetrioli, zucchine, pomodori, peperoni e melanzane. I loro semi iniziano a germogliare a 12...15°C, temperatura ottimale per la crescita e lo sviluppo delle piante 20...28°C. A temperature inferiori a 15°C e superiori a 30°C, l'accumulo di nutrienti viene ritardato e la crescita si arresta. Le piante amanti del calore non tollerano cali di temperatura a breve termine fino a 3...5°C. Un calo della temperatura sotto lo zero porta alla morte delle piante.

Resistente al calore. Questi sono anguria, melone, zucca, mais. Si distinguono per la loro esigenza di calore e, come le piante del gruppo precedente, muoiono se congelate. La crescita e lo sviluppo delle piante resistenti al calore procedono normalmente non solo a temperature ottimali per le piante termofile, ma anche al di sopra dei 40°C.

Il fabbisogno termico delle stesse piante cambia nelle diverse fasi del loro ciclo di vita. Ad esempio, i semi possono gonfiarsi a temperature basse e positive, ma germinare solo a temperature relativamente elevate. La temperatura minima per la germinazione delle colture resistenti al freddo è di 1...5°C, delle colture termofile 15...18°C.

L'innalzamento della temperatura a 25...30°C accelera sicuramente la germinazione, ma questo porta ad un consumo troppo rapido delle sostanze nutritive del seme per i processi di crescita e di respirazione. Pertanto, quando si coltivano piantine di colture resistenti al freddo in serra, la temperatura viene ridotta a 8...10°C. Per le colture termofile è necessaria una riduzione a 14...15°C. Allo stesso tempo, il sistema radicale continuerà a svilupparsi, poiché per la sua crescita la temperatura del suolo può essere 3...4 ° C inferiore a quella dell'aria e le piante non si allungheranno. Ciò che è effettivamente necessario per ottenere piantine forti.

Dopo 7 giorni la temperatura viene gradualmente aumentata fino a 15...20°C per le colture resistenti al freddo e a 20...24°C per le colture termofile.

La regola della differenza necessaria tra la temperatura notturna e quella diurna vale anche per le piante adulte. Poiché di notte le piante non consumano energia per la fotosintesi, il loro bisogno di calore durante questo periodo della giornata diminuisce. Pertanto di notte la temperatura dell'aria dovrebbe essere 5...7°C inferiore rispetto a quella diurna. Ciò è relativamente facile da ottenere in condizioni di terreno protetto. IN terreno aperto Un calo della temperatura durante la notte è solitamente un evento comune.

Conclusione: se per qualche motivo l'illuminazione della pianta diminuisce, è necessario adottare misure per abbassare la temperatura.

Le condizioni di temperatura ottimali con tempo nuvoloso hanno i seguenti valori:

13°C - per piante crocifere.
16°C - per piante delle famiglie delle ombrellifere, delle Asteracee, del grano saraceno e delle leguminose.
19°C - per piante della famiglia dei piedi d'oca e dei gigli.
22°C - per piante della famiglia delle solanacee, fagioli e mais.
25°C - per piante della famiglia delle zucche.

La temperatura ottimale con tempo sereno per le stesse famiglie dovrebbe essere considerata una temperatura di 7 gradi più alta.
La temperatura notturna ottimale dovrebbe essere considerata 7 gradi più bassa.

Esempio: la temperatura ottimale per il cavolo cappuccio con tempo sereno è 13+7=20°C, temperatura notturna 13-7=6°C;

La temperatura ottimale per il cetriolo con tempo sereno è 25+7=32°C, temperatura notturna 25-7=18°C.

Tenendo conto delle esigenze delle piante per la temperatura ambiente durante i diversi periodi della stagione di crescita, nonché dei cambiamenti nell'illuminazione, arriviamo alla conclusione che è necessario regolare la temperatura utilizzando varie tecniche agricole. La costruzione di serre e serre, l'indurimento di semi e piantine sono attività che può svolgere un orticoltore amatoriale.

Questo problema viene anche parzialmente risolto dagli allevatori sviluppando le cosiddette varietà zonate di colture orticole, che si adattano in modo ottimale alla coltivazione in una particolare zona climatica.

Molto spesso, le angurie nei negozi e nei mercati hanno un gusto discutibile, causando molta delusione nei clienti a causa della dissonanza tra aspettative e realtà. E i meloni non sempre soddisfano i requisiti di sicurezza ambientale, soprattutto se sono stati acquistati nelle discariche lungo le autostrade, dalle auto nei cantieri o in altri luoghi di vendita non autorizzati. La tua bacca preferita potrebbe rivelarsi semplicemente insapore - acquosa e insipida, oppure con un centro marcio o piena di nitrati con una caratteristica sfumatura "chimica" nel gusto e un taglio sospettosamente liscio. Pertanto, molti residenti estivi e giardinieri stanno tentando di coltivare questo raccolto sul loro sito.

Nella moderna coltivazione del melone, il massimo metodi diversi allevamento di angurie. Sono coltivati ​​in serre, serre profonde con bioriscaldamento, tunnel cinematografici e metodi aperti senza l'uso di strutture protettive. Ma sono le bacche che crescono “allo stato brado”, e non nei rifugi, e sono adeguatamente sature dell'energia del sole, che risultano essere le più deliziose, hanno una polpa dolce e aromatica che si scioglie in bocca. Scopriamo cosa c'è da sapere sulla coltivazione dell'anguria in piena terra per evitare errori e inutili lavori, e quali varietà sicuramente piaceranno raccolto stabile bacche deliziose.

Caratteristiche del processo in diverse regioni

Per molto tempo la coltivazione delle angurie è rimasta un privilegio delle regioni meridionali con un clima caldo, ma grazie agli sforzi degli allevatori la situazione è cambiata. Gli scienziati hanno migliorato molte forme pregiate di anguria da tavola, sviluppato varietà a maturazione precoce e ibride adattate a diverse condizioni climatiche, tra le quali ci sono ibridi che possono essere coltivati ​​in qualsiasi zona.

Pertanto, il sud della Russia non è più l'unico posto dove è possibile coltivare i cocomeri. Geografia della coltivazione stessa bacche grandi si espanse negli Urali, nelle regioni nordoccidentali - Siberia e Altai, nella regione di Mosca e nelle regioni del Distretto Federale Centrale, nelle regioni centrali di Chernozem e Volga-Vyatka.

Se inizierai a coltivare meloni in condizioni di un'estate breve e talvolta mutevole con una predominanza di giornate nuvolose, come nel nord della Russia, non dovresti contare su un raccolto di grandi angurie del peso di 10-20 kg. I frutti semplicemente non hanno abbastanza tempo per maturare completamente durante la breve stagione estiva.

Essendo riusciti a formare viti spesse e forti con germogli fioriti, i meloni smetteranno di crescere e svilupparsi durante l'abbassamento della temperatura autunnale. Dopo la transizione temperatura media giornaliera dopo 13-15°C ed una riduzione delle ore diurne a 12-14 ore, muoiono.

Il successo della coltivazione delle angurie in condizioni molto diverse da quelle della loro terra d'origine, in cui le piante amanti del calore si sentono a proprio agio, dipende da diversi fattori.

• Conoscenza e rispetto delle sfumature della tecnologia agricola. L'anguria, come il melone, ama il calore. Ma perché i semi germoglino è sufficiente una temperatura di 14-16°C, mentre per le radici questa non basta. Per attivare la crescita dell'apparato radicale è necessaria una temperatura di almeno 23°C. E durante la fase di formazione dei boccioli e di fioritura, il termometro dovrebbe restare sui 18-20°C anche di notte.

• Giusta scelta metodo di semina. La coltivazione aperta di meloni e meloni in zone con clima instabile ed estati brevi comporta la preparazione del caldo letti rialzati. Sotto la protezione di serre e tunnel, le piante hanno anche il tempo di maturare completamente senza subire stress derivanti dall'esposizione a temperature negative. Utilizzo medio varietà a maturazione precoceè opportuno ricorrere a metodo della piantina meloni in crescita.
• Selezione competente di varietà di angurie tenere in considerazione caratteristiche climatiche zona specifica e l’esperienza dell’agricoltore.

Scelta della varietà e della posizione

Di oggi diversità varietale Esistono oltre 200 tipi di cultura popolare del melone. Quando scelgono una varietà, sono guidati da diversi criteri.

Origine

Per facilitare la navigazione tra una tale varietà di moduli, sono stati sistematizzati in 10 gruppi in base alle caratteristiche geografiche, evidenziando:

• Russo;
• Europeo occidentale;
• Piccolo, dell'Asia centrale e orientale;
• Transcaucasico;
• Estremo Oriente;
• Americano;
• Indiano;
• Gruppo afghano.

Alle nostre latitudini, i coltivatori di piante amatoriali sono solitamente impegnati nella coltivazione di varietà unite nel gruppo russo, a volte nel gruppo dell'Asia centrale o della Transcaucasia. Il vantaggio di queste forme di anguria è la loro elevata sostenibilità ambientale, caratterizzata dalla capacità di resistere all'influenza di fattori di stress ambiente, mantenendo la produttività.

Molti coltivatori esperti di meloni preferiscono occuparsi di ibridi importati, il che è comprensibile. Dopotutto, molti allevatori stranieri danno priorità al miglioramento segni esterni E qualità del gusto frutta I principali vantaggi delle varietà ibride straniere sono l'elevata commerciabilità e la resistenza alle infezioni. Il loro meno è maggiori requisiti alla loro dieta, quindi devono essere curati con molta più attenzione rispetto a quelli domestici.

Pertanto, per coloro che hanno appena iniziato a padroneggiare la saggezza della coltivazione del melone, è meglio abbandonare tali opzioni a favore delle nostre varietà F1.

Stagione di crescita

Nelle aree della zona non chernozem con un clima temperato fresco, la migliore produttività si mostra coltivando varietà precoci e ultramaturanti con un periodo di maturazione precoce (fino a 80 giorni).

È importante ricordare che non ha senso acquistare varietà a frutto grosso no, perché in tali condizioni non hanno il tempo di maturare.

Nelle regioni in cui l'estate gode di un gran numero di calde giornate soleggiate, puoi tranquillamente affrontare la media o varietà a maturazione tardiva o ibridi con un periodo di maturazione di 80-95 giorni.

Resistenza al freddo e alla siccità

Per la coltivazione in Siberia o nella zona centrale è necessario che la varietà sia resistente temperature negative e ha resistito alle gelate di ritorno. Di conseguenza, quando le angurie vengono coltivate nella regione centrale della Terra Nera, soprattutto nella sua parte sudorientale, dove il clima è più secco che in quello occidentale, la capacità della varietà di tollerare la siccità diventa di fondamentale importanza.

Contenuto di zucchero

I rappresentanti delle varietà a maturazione precoce hanno un contenuto di zucchero più elevato rispetto alle varietà della stagione di crescita media e tardiva.

Varietà popolari

La seguente selezione presenta le varietà più popolari di anguria da tavola per la coltivazione in piena terra.

Tra questi ci sono sia varietà classiche che hanno ripetutamente dimostrato il loro valore nella pratica, sia diverse nuove che hanno già guadagnato la fiducia dei coltivatori di meloni.

• "Siberiano". L'interesse dei residenti estivi per questa varietà ultra-precoce è dovuto alla sua resistenza ai disastri atmosferici, senza pretese, eccellente immunità e gusto molto elevato. I frutti con polpa rossa intensa e tenera sotto una buccia sottile hanno un sapore insolitamente dolce e possono competere con i cocomeri di Astrakan.

• "Gourmet F1" Uno dei nuovi ibridi ad alto rendimento di forma largamente ellittica con lame fogliari sezionate di colore verdastro medio, buccia sottile e ricca polpa scarlatta con consistenza medio-densa. Zucche a strisce strette, di colore molto più scuro rispetto al fondo verde chiaro. I frutti pesano mediamente 3,5-4 kg. Produttività – fino a 5 kg/m2. Con scarsa trasportabilità, la varietà ha un'elevata resistenza alla siccità.

• "Sugar Fulmine F1". Una forma ultra precoce resistente al freddo, consigliata per la coltivazione nella zona centrale. Il gusto è oltre ogni lode e corrisponde pienamente al nome della varietà. I frutti con polpa scarlatta aromatica ti delizieranno con un gusto di miele dolce e zuccherino. Il colore è uniforme, verde denso senza il caratteristico motivo striato. Le lame fogliari sono in miniatura, fortemente sezionate. Il periodo di maturazione è di 65 giorni dalla germinazione al primo raccolto dei frutti.

• "Charleston Grigio" Una delle varietà originali con frutti cilindrici oblunghi allungati di colore verde chiaro uniforme senza motivo striato. Nel suo allevamento sono stati coinvolti allevatori ucraini. Le bacche sono famose per il loro gusto meraviglioso, polpa zuccherina rossa o rosa, dalla consistenza molto delicata. A causa del colore chiaro della crosta liscia, non si riscaldano con il caldo, quindi non solo alleviano la sete, ma hanno anche un ottimo effetto tonico. La presenza di una crosta dura consente ai frutti di sopportare facilmente il trasporto a lunga distanza. Le angurie di questa varietà possono aumentare il loro peso nell'intervallo 13-18 kg. La maturazione tecnica avviene 70-95 giorni dopo l'emergenza.

• "Delizia". La stagione di crescita è di 85-95 giorni. Per le piante di questa varietà Caratterizzato dalla formazione di lunghi tralci con foglie fortemente sezionate e grandi frutti sferici. Le zucche commerciali pesano in media 7-9 kg. Sono dipinti spessi colore verde e sono ricoperti da un disegno di strisce spinose di tonalità ancora più scura del fondo. La polpa rossa, a grana fine e succosa contiene una grande quantità di sostanza secca (11-13%) e zucchero naturale (9-10,5%). "Vostorg" attira i clienti con le sue elevate qualità gustative, bella ombra crosta e versatilità di utilizzo. I frutti vengono consumati freschi, salati, in scatola, se ne spreme il succo e si prepara un delizioso nardek. La varietà si distingue per l'elevata trasportabilità e la resistenza alle malattie complesse.

• "Siluro a strisce F1". Richiesto varietà ibrida con un nome “parlante”. La durata della stagione di crescita è di 84-92 giorni. Se coltivati ​​in piena terra, i frutti acquistano un peso medio di 6 kg, la cifra record di 11 kg. Le piante formano molti germogli ramificati con un lungo stelo principale. Le bacche hanno un alto contenuto di zucchero - circa il 7-9%. La varietà è caratterizzata da resa a lungo termine, resistenza del cespuglio all'avvizzimento del Fusarium e all'antracnosi. Il sistema radicale dell'ibrido può resistere alte temperature e bassa umidità. Su terreno non piovoso la resa è di 17-22 kg/10 m2.

• "Melania F1". Varietà ibrida olandese dalle elevate qualità commerciali, gusto eccellente, resistente al caldo e al freddo. Adatto alla coltivazione in zone con qualsiasi condizione climatica. I frutti sono di forma ellittica, con superficie liscia e un disegno sfumato di colore verde scuro strisce larghe. La crosta è di medio spessore, la polpa è di consistenza mediamente densa e si presenta di colore rosso intenso. La maturazione tecnica avviene in 80-105 giorni. Le bacche tollerano bene il trasporto su lunghe distanze e hanno una buona conservabilità.

• "Bykovskij 22". La varietà si distingue per buona trasportabilità, resistenza alla siccità, elevata commerciabilità dei frutti dal gusto eccellente. Le angurie sono destinate al consumo fresco. I frutti sferici con superficie liscia hanno un colore biancastro o verdastro e un motivo a strisce verdi strette e appuntite. Polpa Colore rosa, dalla consistenza granulosa e dal gusto succoso. Il tempo di maturazione è di 91-104 giorni. Il peso medio dei frutti commerciali è di 4,5 kg.

• "Bush 334". Una caratteristica distintiva dei rappresentanti della diffusa varietà a frutto grosso è la crescita limitata delle viti. Rispetto ai cocomeri, che producono germogli lunghi, le piante a cespuglio tendono a formare 4-5 viti, raggiungendo una lunghezza di soli 70-80 cm. Tale compattezza delle piantagioni di melone consente di risparmiare spazio nei letti, cosa particolarmente apprezzata dai proprietari appezzamenti modesti. Ogni vite produce una sola bacca dalla crosta resistente e dalla polpa granulare rosata e di consistenza densa. I frutti commerciali pesano 6-8 kg, tollerano il trasporto a lungo termine, hanno un'elevata durata di conservazione (fino a 3 mesi) e resistenza alla maggior parte delle malattie.

Come scegliere un posto per piantare il melone?

L'anguria coltivata ha ereditato dai suoi piccoli parenti selvatici e dall'antenato comune del melone africano l'amore per il sole splendente di giorno e il caldo di notte. Pertanto, è necessario che il luogo in cui si prevede di disporre i letti sia ben illuminato dal sole e protetto dai forti venti.

È ottimale quando l'area di impianto è orientata a sud o sud-est.

Arbusti o alberi pendenti con una corona rigogliosa non dovrebbero crescere nelle vicinanze, limitando l'accesso del sole alle piantagioni. Con tempo nuvoloso e mancanza di sole, il tasso di fotosintesi rallenta e i frutti accumulano meno zucchero naturale e sostanza secca.

Questa coltura di melone tende a formare un potente apparato radicale, costituito da una radice principale e radici laterali, che, a loro volta, formano numerose radici di ordine superiore. Idealmente, la posizione delle acque sotterranee nell'area di semina dovrebbe essere il più lontano possibile dalla superficie del suolo, per evitare ristagni d'acqua dei letti e marciume delle radici.

È altrettanto importante seguire le regole della rotazione delle colture quando si coltiva l'anguria. I migliori predecessori includono rappresentanti delle famiglie dei legumi, delle ombrellifere e dei cavoli (crocifere). Il peggior ex “proprietario” dei letti è il parente più stretto della zucca, che condivide i parassiti comuni con l’anguria.

Si consiglia di destinare un'ampia superficie di impianto ai meloni in modo da non limitare la libertà di crescita delle sottili viti striscianti.

Preparazione

Sebbene l'anguria sia una coltura insensibile al livello di acidità del suolo, la sua migliore produttività si manifesta quando viene coltivata in terreni fertili e ad alto contenuto di sostanze facilmente digeribili. nutrienti. Il valore del pH dovrebbe variare tra 6,5-7 unità. Cresce bene in terreni sabbiosi leggeri e sciolti con elevata traspirabilità e rapido riscaldamento o terreni sabbiosi argillosi contenenti fino al 90% di sabbia.

Come preparare il terreno?

La terra ha bisogno di arricchirsi di materia organica. Con questo scopo sarà necessario effettuare lavorazione autunnale terreno scavando e poi livellando il terreno con un rastrello, dopo aver rimosso i resti della massa verde della pianta predecessore. Con l'arrivo della primavera si preparano i letti e si aggiunge letame semidecomposto o compost come fertilizzante organico.

I fertilizzanti minerali vengono utilizzati a base di:

• solfato di ammonio 20-30 g/m2;
• superfosfato – 34-40 g/m2;
• sale di potassio – 10-20 g/m2.

Quando si cresce sotto una copertura cinematografica, i letti preparati vengono ricoperti con polietilene o materiale non tessuto.

Materiale del seme

Rispetto ad altre colture di melone, i semi di anguria sono i più difficili da far germogliare. Preparazione pre-semina aumenta le possibilità di ottenere tiri amichevoli e forti.

Viene effettuato attraverso diverse tecniche.

• Calibrazione meccanica materiale del seme tenendo conto delle dimensioni. Separare i semi grandi da quelli più piccoli e seminarli in contenitori separati a seconda del loro calibro garantisce la produzione di piantine amichevoli con piantine ugualmente sviluppate.

• Ordinamento dei semi in base alla densità. Tuffo materiale del seme in soluzione acquosa salina aiuta ad individuare gli esemplari leggeri non idonei alla semina. I semi galleggianti vengono smaltiti e le piantine vengono coltivate da semi più pesanti e infossati.
• Disinfezione. Per disinfettare, i semi vengono tenuti in una soluzione debole allo 0,5% di permanganato di potassio per 15-20 minuti e poi essiccati naturalmente. Allo stesso scopo il seme viene riscaldato al sole per una settimana o tramite termostati o essiccatori per 3-4 ore, a temperature fino a 60°C.
• Ammollo e germinazione. La presenza di uno spesso guscio protettivo coriaceo sui semi rallenta notevolmente l'emergere dei germogli. Si avvolgono quindi in un pezzo di tela spessa e si mettono a bagno in un contenitore con acqua a 22-25°C per 24 ore. Successivamente i semi vengono stesi su un panno umido, lasciando gonfiare fino alla comparsa delle radici.

• Trattamento termico. Il seme viene riscaldato in un recipiente con acqua a 45-50°C per mezz'ora. Impatto temperatura elevata accelera tutti i processi biochimici nei semi, di conseguenza germineranno molto più attivamente.
• Scarificazione. Si consiglia di eseguire questa procedura quando si coltivano i meloni nella zona centrale. La sua essenza si riduce al danneggiamento dei gusci protettivi dei semi con carta vetrata per accelerare la germinazione.

Come preparare le piantine?

In piena terra, le angurie vengono coltivate attraverso piantine o senza piantine. Nelle dacie della regione centrale di Chernozem, di Krasnodar e del corso inferiore del Volga, i semi possono essere seminati direttamente nel terreno. Adatto solo per regioni non Chernozem metodo della piantina meloni in crescita.

• Tempo favorevole per la semina - aprile-maggio. Si consiglia di preparare le piantine in vaso 3-4 settimane prima della semina.
• Per preparare una miscela di terreno nutriente, prendere terreno erboso, torba e humus in un rapporto di 1: 1: 1. Il terreno sabbioso viene mescolato con il 10% di verbasco.
• La dimensione ottimale dei vasi per piantine è di 10-12 cm di diametro, che consente alle radici di svilupparsi liberamente. Il danno al sistema radicale è controindicato per l'anguria. I contenitori vengono riempiti con una miscela di terreno e i semi vengono interrati per 3-4 cm.
• Fino alla comparsa dei germogli, è importante mantenere la temperatura nel luogo in cui stanno le piantine a 22-25°C durante il giorno, e accertarsi che di notte il termometro non scenda sotto i 17°C. Altrimenti, il sottocotiledone del seme potrebbe allungarsi.

• Appena compaiono i germogli, è opportuno abbassare la temperatura di 4-6°C e lasciare che le piantine si abituino a tali condizioni per un paio di giorni. Dopo una settimana e mezza, devono essere nutriti con una soluzione di verbasco o letame di pollo in rapporto 1:10, mescolata con perfosfato diluito in acqua in ragione di 2-3 g di grasso per litro.
• Quando innaffi le piantine, dovresti evitare di bagnare le foglie. Non è necessario pizzicare le piantine. L'irrigazione viene effettuata secondo necessità, evitando un eccessivo ristagno idrico del terreno.
• Prima di piantare nel terreno, le piantine sono abituate a stare all'aperto. Per indurire le giovani piante, i contenitori per piantine vengono posizionati in un luogo sufficientemente illuminato, riscaldato e protetto in modo affidabile dal vento sul sito.

La prontezza dei germogli per la semina in piena terra è indicata dalla formazione di almeno tre foglie vere.

Come piantare?

Le piantine si trapiantano in piena terra, a partire dagli ultimi giorni di maggio fino alla fine della prima decade di giugno. È consentito piantare una o una coppia di piantine nei buchi. Quando si pianta in coppia, i germogli vengono girati in direzioni diverse per evitare futuri intrecci caotici di germogli laterali. Questa coltura è caratterizzata dalla crescita continua delle viti che possono allungarsi fino a 5-7 metri.

Procedura per il trasferimento del lavoro

• Scavare due file di buche, seguendo uno schema a scacchiera. La distanza minima tra le file è di 50 cm, tra i sedili – 1-1,4 m.
• Versare 1,5-2 kg di compost in ciascuno dei fori e versare acqua. Tasso di consumo – 2 litri per posto.
• I germogli vengono tolti dal contenitore della piantina, conservando la zolla di terra, e posti in buche, approfondendole fino ai cotiledoni.
• Non resta che cospargere il terreno attorno alle piante con un sottile strato di sabbia per evitare lo sviluppo della zampa nera, una pericolosa malattia fungina, causando la putrefazione delle piantagioni.

A metodo senza semi Quando si coltivano i meloni, i semi vengono seminati in un terreno riscaldato a 13-14°C. Il seme delle varietà a frutto grosso viene sepolto a 7-9 cm e per le varietà a frutto piccolo a 5-6 cm.

Esistono diversi metodi di semina: a file, quadrati, nidi rettangolari e quadrati, a strisce, il che spiega la varietà dei sesti di impianto. Molto spesso, meloni e meloni nel giardino vengono seminati in file. In questo caso, la larghezza tra le file può variare tra 1,5-2,7 me la distanza tra i fori nelle file può variare da 50 cm a 2 metri, a seconda della dimensione del frutto di una particolare varietà.

Ordine di lavoro

• Scavare il numero richiesto di fori e inumidirli con acqua.
• I fori vengono riempiti con una miscela di terreno: cenere + humus + terreno in parti uguali + nitroammophoska 5 g. Il tasso di consumo della miscela di terreno è di 15 g per ciascun sito di semina. Livellatelo con una cazzuola e annaffiatelo.
• I semi vengono piantati, approfondendoli a 5-8 cm. Almeno cinque semi vengono posti in un buco e dopo un po ', quando germogliano, rimane una delle piantine più grandi.
• I raccolti vengono cosparsi con un sottile strato di humus per evitare la formazione di una crosta che può danneggiare i teneri germogli emergenti dal terreno.
• Compatta leggermente il terreno per proteggere i semi dal vento e dagli uccelli.

Come prendersi cura adeguatamente?

Per far crescere cocomeri forti e sani in piena terra, è necessario fornire loro le cure adeguate in tutte le fasi dello sviluppo, dalla germinazione alla formazione del frutto.

Le gelate primaverili inaspettate sono un evento abbastanza comune nelle aree con clima temperato, causando molti problemi ai residenti estivi. Pertanto è meglio non rischiare e per la prima volta costruire nell'aiuola con le giovani piantine un rifugio fatto di archi e polietilene o materiale non tessuto. Quando compaiono i primi steli fiorali, la protezione viene rimossa per evitare danni alle piante durante la formazione attiva delle viti.

Un'altra opzione per un'efficace doppia protezione delle colture in piena terra durante le gelate nelle zone climatiche fredde è l'uso di tappi di plastica multistrato. Per fare questo, la parte inferiore delle bottiglie in PET da un litro viene tagliata e poi ogni germoglio viene coperto con essa. Dopodiché i tappi vengono chiusi con contenitori in PET del volume di 5-6 litri, previamente tagliati il ​​fondo. Sotto la protezione delle bambole “matrioska” di plastica, i delicati steli non temono il freddo, il vento e il sole aggressivo, mentre all'interno è leggero, caldo e l'aria circola liberamente.

Le angurie sono capricciose riguardo all'umidità del suolo. Loro, come altre colture di melone, richiedono irrigazione durante l'intero periodo di crescita e sviluppo. La soglia inferiore di umidità del suolo per loro è del 75-80%. Per ottenere frutti dal gusto elevato in fase di maturazione, la frequenza dell'irrigazione viene ridotta per ridurre l'umidità del terreno del 5-10%.

Nelle aree con terreni sabbiosi o franco-sabbiosi che hanno una scarsa capacità di ritenzione idrica, la frequenza dell’irrigazione dovrebbe essere maggiore con portate d’acqua inferiori. Nelle dacie e nei giardini con terreno argilloso o terreni argillosi Al contrario, è necessario annaffiare le piantagioni meno spesso, ma abbondantemente.

I germogli trapiantati dovranno essere ombreggiati e utilizzati per l'irrigazione per diversi giorni. acqua calda t21-25°C. Se il clima è secco e caldo, l'irrigazione delle piantine dovrebbe essere rara e abbondante. Norma quotidiana il consumo di acqua per le giovani piantine è di 0,2 l.

Modalità ottimale innaffiare le piante adulte: uno o due approcci ogni settimana, a seconda delle condizioni meteorologiche. Fino all'inizio della fioritura l'irrigazione dovrebbe essere moderata, mentre durante la fase di fruttificazione l'irrigazione viene effettuata a ritmo maggiore. Per aumentare il contenuto di zucchero dei frutti, le piantagioni smettono di annaffiare alla fine della stagione di crescita.

La temperatura dell'acqua non deve essere inferiore a 19-20°C. L'uso di acqua fredda è inaccettabile poiché inibisce lo sviluppo delle piante e le rende vulnerabili al blackleg. Si consiglia di effettuare l'irrigazione al mattino. In questo modo il terreno ha il tempo di riscaldarsi prima del tramonto. Nella stagione calda, le piantagioni vengono annaffiate la sera.

Per la prima volta, i letti vengono allentati dopo il trapianto delle piante in piena terra. In questo caso, la profondità di allentamento non deve superare i 4-6 cm. Quindi il terreno viene allentato dopo le piogge e ogni irrigazione fino a quando le piante iniziano a chiudersi. Se necessario, l'allentamento è combinato con il diserbo dei letti. Le erbe infestanti vengono immediatamente eliminate, poiché rappresentano una delle principali fonti di diffusione delle infezioni.

Durante la stagione, le angurie dovranno essere nutrite tre volte. Una settimana dopo aver piantato le piantine, viene utilizzata una soluzione nutritiva per fertilizzare le piante.

Per prepararlo diluire in 20 litri di acqua:

• solfato di ammonio 64-70 g;
• doppio perfosfato 80-100 g;
• sale potassico 30-36 g.

Quando le ciglia iniziano a formarsi attivamente sul cerotto di melone, viene eseguita una seconda alimentazione. Durante questo periodo è bene concimare le piante con sostanza organica in combinazione con grassi minerali. A questo scopo viene utilizzata un'infusione sterco di vacca, per il quale il verbasco marcio viene diluito con acqua in proporzioni di 1: 10. Perfosfato e sale di potassio vengono aggiunti in ragione di 2 ge 1 g di fertilizzante per litro di infuso. Le piante vengono annaffiate tra le file.

La comparsa delle prime ovaie è il segnale della terza poppata.

Questa volta, il dosaggio dei fertilizzanti per 20 litri di acqua dovrebbe essere il seguente:

• solfato di ammonio 48 g;
• superfosfato 20 g;
• sale potassico 70 g.

La dose di applicazione è di 2 litri per cespuglio. Invece di annaffiare i buchi, si può versare la soluzione nei solchi, che vengono realizzati in anticipo, ritirandosi di 20-25 cm dai cespugli.

I germogli laterali in crescita devono essere distribuiti periodicamente in tutta l'aiuola. Per evitare che il vento rovini le ciglia ramificate troppo lunghe, queste vengono legate a supporti o cosparse di terra umida.

Quando sui tralci centrali si saranno formate tre o quattro zucche grandi quanto un'albicocca, eliminate tutti gli altri ovari tagliandoli con un coltello affilato. La polvere di carbone viene utilizzata per trattare i tagli. Successivamente si pizzicano le ciglia superiori e si rimuovono i fiori femminili.

Quest'ultimo metodo è il più popolare, poiché garantisce un tasso di sopravvivenza quasi del 100%, quindi è ideale per i coltivatori di meloni principianti.

Per fare ciò, seleziona un portinnesto e una marza che abbiano due o tre foglie vere ciascuno. Sulla parte assiale dei germogli di zucca e anguria vengono eseguiti tagli obliqui con una profondità di ¾ dello spessore dei gambi e una lunghezza di 0,5-0,6 cm. I gambi vengono tagliati in modo che la parte assiale dell'anguria entri nella parte assiale della zucca dall'alto. Per aumentare l'area di contatto, gli steli vengono tagliati con un angolo di 30°.

Collega con attenzione le piante con tagli come un "lucchetto". Per fissare il sito di innesto, utilizzare una clip per innesto o un foglio di alluminio. Le piantine collegate tra loro vengono piantate in un grande contenitore da 0,5-0,7 litri e poste in un luogo ben illuminato.

Dopo 4-5 giorni, il gambo dell'anguria viene pizzicato sotto il punto in cui è stato effettuato l'innesto in modo che l'anguria inizi a ricevere nutrienti dalle radici della lagenaria. Dopo altri 4-5 giorni si elimina il gambo dell'anguria e la parte superiore della zucca.

Puoi trapiantare le piantine in piena terra dopo una settimana, a condizione che il tempo sia bello. Quando non è presente la copertura con pellicola sui letti, il trapianto viene effettuato a maggio.

Quando maturano?

Se coltivi le angurie in piena terra usando il metodo senza semi, i semi germinano dopo la semina in 8-10 giorni. E se fai germogliare i semi e ne coltivi piantine in vaso, puoi aspettarti che i germogli appaiano un paio di giorni prima. La germinazione rapida è facilitata dal mantenimento delle condizioni di temperatura, luce e umidità nella stanza in cui si trovano le piantine.

Il tempo impiegato da un raccolto di melone per crescere in piena terra dalla formazione di fiori e ovaie fino all'inizio della maturazione tecnica dipende direttamente dal tipo di seme utilizzato. Nelle forme precoci, la durata della stagione di crescita può variare tra 65-70 giorni, nelle forme successive occorrono almeno tre mesi per maturare completamente.

Agosto è il momento della raccolta delle varietà a maturazione precoce. Ma le angurie non vengono raccolte in massa durante questo periodo. Fanno eccezione i casi di raccolta forzata di meloni a causa di gelate precoci.

Per stagione calda Raccolgono solo le zucche più mature, identificandole in base alle seguenti caratteristiche:

• superficie lucida (non opaca) della corteccia, densa al tatto;
• un suono sordo quando si picchietta sulla corteccia e un caratteristico crepitio quando si schiaccia il frutto con le mani;
• la presenza di un gambo secco di colore brunastro;
• modello chiaramente visibile di strisce chiare e presenza punto maculare nel luogo in cui il frutto è venuto a contatto con il terreno.

Poiché ciascuno di questi segni è piuttosto condizionale, devi lasciarti guidare dalla loro totalità. Altrimenti, c'è un'alta probabilità di tagliare le bacche acerbe.

Malattie e loro trattamento

Quando coltivi le angurie, molto spesso devi affrontare diverse malattie.

Antracnosi

Il primo segno della malattia è la formazione di macchie marroni o gialle sulle foglie. Se non inizi a combattere l’antracnosi in questa fase, sulle ciglia appariranno delle “ulcere”. colore scuro, dopodiché le piante inizieranno a morire in massa. I cespugli vengono trattati con cuprozan oppure le piantagioni vengono prontamente trattate con una soluzione all'1% di miscela bordolese come un efficace veleno cellulare che distrugge i funghi dannosi. Il terreno deve essere diserbato. Per la spruzzatura preventiva dei cespugli, utilizzare il fungicida a contatto con polvere bagnabile all'80% "Zineb".

Oidio

L'infezione è indicata dalla comparsa di macchie biancastre sui cespugli. Se le misure non vengono prese in tempo, le parti verdi delle piante inizieranno gradualmente ad appassire e a morire. Il trattamento prevede la distruzione delle viti colpite con frutti e il trattamento del terreno con un fungicida da contatto ad azione sistemica “Dinocap” (“Karatan LC”). A scopo preventivo, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione di zolfo colloidale. La frequenza dei trattamenti è una volta a settimana.

Marciume bianco

I fattori predisponenti alla sua insorgenza sono: alta umidità combinato con sbalzi termici. L'infezione delle parti verdi delle piante da parte del fungo porta ad arresti dello sviluppo e ad un significativo deterioramento del gusto del frutto. L'esordio della malattia può essere diagnosticato dalla presenza targa bianca su viti e lame fogliari. Dopo aver distrutto le parti marce delle piantine, queste vengono trattate con solfato di rame. Una soluzione terapeutica e profilattica per spruzzare cespugli viene preparata in ragione di 100-200 g di microfertilizzante contenente rame per 20 litri di acqua.

La formazione delle angurie in piena terra è mostrata nel seguente video.