ម្នាស់នៅក្នុងធម្មជាតិ និងនៅផ្ទះ។ របៀបដែលម្នាស់ដុះលូតលាស់៖ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចង់ដឹងអំពីផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម

ម្នាស់​ជា​ផ្លែឈើ​ត្រូពិច​ដ៏​អស្ចារ្យ​ដែល​មាន​រូបរាង​មិន​ធម្មតា និង​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម និង​ជូរ។ វា​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ដ៏​ពេញ​និយម និង​ជា​ប្រចាំ​ក្នុង​ចំណោម​ពួក​យើង។ តារាងបុណ្យ. យើងជាច្រើននាក់ប្រាកដជាគិតអំពីកន្លែងដែលម្នាស់ដុះឡើង បានចុះចាញ់នឹងគំរូទូទៅ ហើយជឿថាផ្លែឈើនោះលេចឡើងនៅលើដើមត្នោត ឬដើមឈើផ្សេងទៀត។ តាមពិតនេះមិនមែនទាល់តែសោះ ដែលយើងនឹងពិភាក្សាក្នុងអត្ថបទ។

តើម្នាស់ដុះនៅប្រទេសណា?

ជាទូទៅ ស្រុកកំណើតនៃផ្លែឈើត្រូពិចនេះគឺអាមេរិកខាងត្បូង ឬច្បាស់ជាងនេះទៅទៀតគឺប្រេស៊ីល។ ជនជាតិអឺរ៉ុបដំបូងគេដែលពេញចិត្តរសជាតិនៃម្នាស់គឺ Christopher Columbus ។ បន្ទាប់មកវាបានមកដល់រសជាតិនៃអាណានិគមនិយមដែលកំពុងអភិវឌ្ឍទឹកដីនៃដីគោក។ ប៉ុន្តែប្រេស៊ីលមិនមែនជាកន្លែងតែមួយគត់ដែលដាំម្នាស់នោះទេ។ យូរ ៗ ទៅផ្លែឈើត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ប្រទេសផ្សេងទៀតដែលមានអាកាសធាតុត្រូពិចដែលជាកន្លែងដែលវាបានចាក់ឫសដោយជោគជ័យ។ ទាំងនេះគឺជាប្រទេសហ្វីលីពីន ហាវ៉ៃ ម៉ិកស៊ិក ឥណ្ឌា អូស្ត្រាលី ហ្គាណា ហ្គីណេ ជាដើម។

តើ​ម្នាស់​ដុះ​តាម​ធម្មជាតិ និង​តាម​ចម្ការ​ដោយ​របៀប​ណា?

វាហាក់ដូចជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ប៉ុន្តែម្នាស់គឺជារុក្ខជាតិស្មៅដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារ bromeliad; មួយនៃប្រភេទរបស់វា ម្នាស់ធំ ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានតម្លៃ ដំណាំផ្លែឈើ. រុក្ខជាតិនេះមើលទៅដូចជាផ្កាកុលាប basal នៃស្លឹកវែងមុតស្រួចដែល protrudes ដើមវែងជាមួយ peduncle មួយ។ កម្ពស់របស់ពួកគេគឺប្រហែល 70-80 សង់ទីម៉ែត្ររុក្ខជាតិអត់ធ្មត់រយៈពេលស្ងួតល្អអរគុណចំពោះស្លឹករបស់វាដែលមានសមត្ថភាពកកកុញរាវ (ទឹកដម) ។ យូរ ៗ ទៅផ្កាជាច្រើនលេចឡើងនៅលើ peduncle ព័ទ្ធជុំវិញដោយស្លឹកតូចៗផ្សេងទៀតដែលនៅក្នុងផ្កានីមួយៗបន្ទាប់មកផ្លែប៊ឺរីលេចឡើង។ ផ្លែប៊ឺរីនីមួយៗត្រូវបានបំពេញដោយទឹកហើយបិទពួកវាបង្កើតជាផ្លែឈើធម្មតា - ម្នាស់។ រូបរាងរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងកោណស្រល់ដ៏ធំមួយ ពណ៌លឿងជាមួយនឹងដុំពកនៅលើកំពូល។ ចំពោះ​ផ្លែ​ម្នាស់​លូតលាស់​បាន​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​នោះ វា​ត្រូវការ​រយៈពេល​ប្រហែល ៥ ខែ​ដើម្បី​បង្កើត និង​ទុំ​ផ្លែ​។

វាចាំបាច់ក្នុងការនិយាយពាក្យពីរបីអំពីរបៀបដែលម្នាស់ត្រូវបានដាំដុះនៅលើចំការ។ នេះមិនមែនជារឿងងាយស្រួលទាល់តែសោះ។ ប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុត្រូពិចមានជំនាញក្នុងការដាំម្នាស់នៅក្នុង ដីបើកចំហ. ចម្ការ​របស់​ពួក​គេ​គឺ​ជា​វាល​ធម្មតា​ដែល​មិន​គួរ​ឲ្យ​កត់​សម្គាល់។ សម្រាប់ ការប្រមូលផលល្អ។គុណភាពគឺសំខាន់ សម្ភារៈដាំការគ្រប់គ្រងស្មៅថេរ និងជីជាតិជាមួយជីរ៉ែ។ ថ្វីបើរយៈពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ផ្លែឈើយូរក៏ដោយ នៅកន្លែងដាំដុះម្នាស់ ពេលខ្លះការប្រមូលផលរហូតដល់ 3 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ!

ជាអកុសល នៅក្នុងតំបន់របស់យើង គេអាចដាំម្នាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់នៅក្នុងតំបន់ Krasnodar ។

តើអាចដាំម្នាស់នៅផ្ទះបានទេ?

បងប្អូនជនរួមជាតិរបស់យើងជាច្រើនបានសាកល្បងដៃរបស់ពួកគេរួចហើយក្នុងការបរិភោគ ឬផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មផ្សេងទៀតនៅផ្ទះ។ ហេតុអ្វីមិនសាកល្បងចាប់ផ្តើមនៅផ្ទះ? ដើម្បីធ្វើដូចនេះមិនចាំបាច់រកមើលគ្រាប់ពូជរបស់វាទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការទិញផ្លែម្នាស់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់៖ ជាមួយនឹងស្លឹករឹង និងស្បែកពណ៌លឿងមាសដ៏ស្រស់ស្អាត។ កំពូលជាមួយស្លឹកគួរតែត្រូវបានកាត់ចេញពីផ្លែឈើ។ យកស្រទាប់ខាងក្រោមនៃស្លឹកដើម្បីឱ្យការកាត់របស់យើងលាតត្រដាង 2 សង់ទីម៉ែត្រ ការកាត់ជាលទ្ធផលត្រូវតែទុកក្នុងកន្លែងក្តៅស្ងួតរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃដើម្បីស្ងួតកន្លែងកាត់។ បន្ទាប់មកយើងទម្លាក់វាទៅក្នុងធុងទឹកមួយពីរបីសង់ទីម៉ែត្រ។ កុំភ្លេចផ្លាស់ប្តូរទឹករៀងរាល់ពីរបីថ្ងៃម្តង។ កុងតឺន័រជាមួយនឹងការកាត់គួរតែស្ថិតនៅក្នុងបន្ទប់ដែលគ្មានសេចក្តីព្រាង និងឆ្ងាយពីឧបករណ៍កំដៅ។

នៅពេលដាំម្នាស់នៅផ្ទះមើលរូបរាងឫស។ នៅពេលដែលវាកើតឡើងសូមបំពេញសក្តានុពលតូចមួយជាមួយនឹងស្រទាប់បង្ហូរទឹកនិងដីល្អ។ ដាក់កំពូលម្នាស់នៅទីនោះ ហើយដាក់ឆ្នាំងនៅកន្លែងដែលមានពន្លឺល្អ។ សម្រាប់ កំណើនកាន់តែប្រសើរគ្របដណ្តប់សក្តានុពលរុក្ខជាតិជាមួយធុងកញ្ចក់ឬ ថង់ប្លាស្ទិកសម្រាប់ 1.5-2 ខែ។ ម្នាស់ចូលចិត្តការស្រោចទឹកជាប្រចាំជាមួយនឹងទឹកដែលបានរៀបចំនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 30⁰C ដែលបន្សុទ្ធអាស៊ីតបន្តិចជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ ជារៀងរាល់ពីរសប្តាហ៍រុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានចុកជាមួយស្មុគស្មាញ ជីរ៉ែហើយបាញ់ស្លឹកផ្កាកុលាបជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃជាតិដែកស៊ុលហ្វាត។

នៅ ការថែទាំត្រឹមត្រូវ។ក្នុងរយៈពេល 3 ទៅ 4 ឆ្នាំផ្លែឈើដំបូងអាចលេចឡើងនៅផ្ទះរបស់អ្នក។

យើងតែងតែឃើញផ្លែម្នាស់នៅលើធ្នើរហាង ហើយកាន់តែញឹកញាប់យើងឃើញពួកវាចម្អិនរួចហើយ កំប៉ុងនៅក្នុងពាងជាមួយស៊ីរ៉ូ។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានឱកាសបានឃើញម្នាស់នៅក្នុងព្រៃនោះទេ ដូច្នេះមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាម្នាស់ដុះនៅឯណា។ ក្មេងៗមានទម្លាប់ផ្តល់ផ្លែឈើណាមួយដល់ដើមឈើ ហើយប្រសិនបើពួកគេដឹងការពិតថា ឪឡឹកគឺជាផ្លែប៊ឺរី នោះការពិតដែលថាម្នាស់គឺជាស្មៅមិនសមនឹងគំនិតរបស់មនុស្សជាច្រើននោះទេ។

តើម្នាស់ដុះនៅឯណា៖ ប្រទេស

ម្នាស់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើត្រូពិច ដូច្នេះជាធម្មតាមនុស្សតែងតែគិតថាវាដូចផ្លែឈើត្រូពិចដទៃទៀតដែរ ដែលដុះនៅលើដើមត្នោត ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាការពិតទេ។ យ៉ាង​ណា​មិញ ក្មេង​ខ្លះ​ជឿ​ថា ម្នាស់​ដុះ​នៅ​ក្នុង​ហាង។

អាមេរិកខាងត្បូងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទឹកដីកំណើតប្រវត្តិសាស្ត្រនៃម្នាស់នៅទីនោះ នៅតំបន់ត្រូពិចក្បែរអាម៉ាហ្សូន វាត្រូវបានគេរកឃើញដោយពួកអាណានិគមហើយបន្ទាប់មកនាំយកទៅអឺរ៉ុបជាអាហារឆ្ងាញ់។ យូរ ៗ ទៅម្នាស់ត្រូវបាននាំយកទៅប្រទេសក្តៅផ្សេងទៀតដែលឥឡូវនេះវាត្រូវបានដាំដុះដោយជោគជ័យ: នៅលើកោះហាវ៉ៃនិងហ្វីលីពីនអូស្ត្រាលីម៉ិកស៊ិកប្រេស៊ីលបណ្តាប្រទេសអាហ្វ្រិកនិងឥណ្ឌា។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ម្នាស់អាចដាំដុះបានតែនៅក្នុងដែនដី Krasnodar ហើយថែមទាំងមាននៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ទៀតផង។

តើម្នាស់ដុះនៅឯណា: កន្លែង

យើងបានសម្រេចចិត្តលើភូមិសាស្ត្រ ប៉ុន្តែតើម្នាស់ដុះលូតលាស់ដោយរបៀបណា និងនៅមិនទាន់ច្បាស់នៅឡើយទេ ព្រោះដើមត្នោត និងហាងនានាត្រូវបានច្រានចោលជាជម្រើស។

ម្នាស់គឺជារុក្ខជាតិស្មៅដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ វាកើតឡើងពីនេះដែលម្នាស់ដុះដោយផ្ទាល់នៅលើដីហើយផ្លែឈើរបស់វាលេចឡើង 2-3 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ រុក្ខជាតិខ្លួនវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងគុម្ពោតដែលមានស្លឹកវែងដែលបង្កើតជាផ្កាកុលាបមួយនៅចំកណ្តាលរបស់វាមានផ្កា។ ផ្កា​នេះ​មាន​រាង​ដូច​ផ្កា​រីក ហើយ​នៅ​កំពូល​របស់​វា​មាន​ស្លឹក​ប្រឡាក់។ បន្ទាប់ពីការ pollination ផ្កា inflorescences ប្រែទៅជា ovaries ហើយ inflorescences ទាំងនេះជាច្រើនដុះជាមួយគ្នាទៅជាផ្លែឈើមួយ។

ដើម្បីទុំ ម្នាស់ត្រូវការអាកាសធាតុក្តៅ និងព្រះអាទិត្យ។ ស្លឹករបស់វាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយស្បែកក្រាស់ និងរឹង ហើយតំបន់របស់វាត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយសារតែការរួមតូច ដូចដែលធម្មជាតិបានធ្វើដូច្នេះ ម្នាស់អាចរក្សាសំណើមរបស់វាបាន ទោះបីជានៅក្រោមព្រះអាទិត្យដ៏ក្ដៅគគុកក៏ដោយ។ ផ្លែម្នាស់ខ្លួនឯងត្រូវបានគ្របដោយជញ្ជីងរឹង ដែលរក្សាទឹករបស់វា។ ម្នាស់មិនមានគ្រាប់ពូជ និងបន្តពូជតាមរយៈប្រព័ន្ធឫស។

ពី​ប្រទេស​ដែល​ដាំ​ម្នាស់​ត្រូវ​បាន​ផ្គត់ផ្គង់​ទៅ​ប្រទេស​រុស្ស៊ី​សម្រាប់​លក់។ ដើម្បីបញ្ជូនផ្លែឈើមកឱ្យយើងដោយសុវត្ថិភាពវាចាំបាច់ក្នុងការងាកទៅរកល្បិច។ ផ្លែឈើទុំមួយផ្លែកាន់តែទន់ ហើយដោយសារតែបរិមាណជាតិស្ករនៅក្នុងនោះ ដំណើរការនៃការ fermentation នៃទឹកអាចចាប់ផ្តើម ហើយជាលទ្ធផល ម្នាស់ ប្រសិនបើមិនកិនទេ ប្រាកដជាមិនស័ក្តិសមជាអាហារនោះទេ។ ដូច្នេះ​អ្នក​ផ្គត់ផ្គង់​ប្រមូល​ផល​នៅ​ពេល​ដែល​វា​នៅ​មិនទាន់​ទុំ ដោយ​រង់ចាំ​រហូត​ដល់​ផ្លែ​ឡើង​ទម្ងន់ និង​ដល់​ទៅ​ ទំហំត្រឹមត្រូវ។. ខណៈពេលដែលម្នាស់កំពុងដឹកជញ្ជូន ពួកវាទុំយឺតៗ ប៉ុន្តែនៅក្នុងហាង អ្នកនៅតែអាចឃើញម្នាស់ពណ៌បៃតង និងរឹង ដែលដាក់ក្នុងរយៈពេលខ្លីពេក បន្ទាប់ពីត្រូវបានគេរើស។ ទំងន់នៃម្នាស់ជាមធ្យមគឺពី 2 ទៅ 15 គីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែដោយសារសំបក និងស្នូលមិនអាចបរិភោគបាន ទម្ងន់នៃដុំពកខ្លួនឯងនឹងមានប្រហែល ២/៣ នៃទំងន់សរុប (អាស្រ័យលើពូជ និងកាលកំណត់)។ ម្នាស់ទុំ អាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយ ពណ៌ត្នោតបន្លា នេះមានន័យថាវាបានប្រមូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលវាត្រូវការរួចហើយ ហើយនឹងមានរសជាតិផ្អែម និងទន់។

ម្នាស់​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​ច្រើន​ជាង​គេ​ទី​ពីរ​ក្នុង​ពិភព​លោក​ដែល​មាន​ចំនួន​ប្រហែល 20% នៃ​ការ​ផលិត​ផ្លែ​ឈើ​ត្រូពិច​ពិភពលោក។ ប្រហែល 70% នៃម្នាស់ទាំងអស់ដែលដាំដុះត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីនៅក្នុងប្រទេសដែលម្នាស់ត្រូវបានដាំដុះ។ ស្រុកកំណើតរបស់ម្នាស់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រទេសប្រេស៊ីល និងប៉ារ៉ាហ្គាយ ដែលផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានដាំដុះ។


ប្រទេសប្រេស៊ីល ថៃ ហ្វីលីពីន និងចិន គឺជាអ្នកផលិតម្នាស់ដ៏សំខាន់របស់ពិភពលោក ដែលកើនឡើងជាងពាក់កណ្តាលនៃផលិតកម្មសរុប។ ផលិតករសំខាន់ៗផ្សេងទៀតរួមមាន ឥណ្ឌា នីហ្សេរីយ៉ា កេនយ៉ា ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ិកស៊ិក និងកូស្តារីកា។ ប្រទេសទាំងនេះផ្តល់ ផលិតកម្មពិភពលោកពាក់កណ្តាលទីពីរនៃម្នាស់។ អ្នកអាចដាំផ្លែឈើថ្មីពីកំពូលម្នាស់នៅផ្ទះ។


ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1960 ដាំម្នាស់នៅទូទាំងពិភពលោកកើនឡើងប្រហែល 5 ដង។ ការកើនឡើងប្រជាប្រិយភាពនៃផ្លែឈើត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍនៃពូជ "Golden" ដែលទទួលបាន និងប៉ាតង់ដោយ Fresh Del Monte ក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 ។ ពាណិជ្ជកម្មសកលលើម្នាស់កំប៉ុងបានកើនឡើងជិតទ្វេដងក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។


បច្ចុប្បន្ន​ម្នាស់​មួយ​ក្នុងចំណោម​ពីរ​ផ្លែ​ដែល​ដាំ​ត្រូវបាន​លក់​។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ម្នាស់ស្រស់ និងទឹកម្នាស់ ការនាំចេញម្នាស់ឧស្សាហកម្មបានក្លាយទៅជាខ្សែសង្វាក់ដ៏ស្មុគស្មាញមួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងក្រុមហ៊ុនធំ និងតូច។ ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ ក្រុមហ៊ុនផលិត និងផ្គត់ផ្គង់ផ្លែម្នាស់ធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោកគឺរដ្ឋហាវ៉ៃ ដែលផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិកជាមួយនឹងផ្លែឈើទាំងនេះ។ ពូជម្នាស់ដែលបានទទួលការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនាពេលថ្មីៗនេះគឺ Del Monte Gold ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវនៅហាវ៉ៃក្នុងឆ្នាំ 1970 ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ផលិតកម្មឧស្សាហកម្ម ម្នាស់កំប៉ុងនៅរដ្ឋហាវ៉ៃត្រូវបានផ្អាកដោយសារតែទីផ្សារជន់លិចជាមួយនឹងម្នាស់ថោកជាងពីអ្នកផលិតផ្សេងទៀត។ ចម្ការម្នាស់នៅតែអាចរកឃើញនៅហាវ៉ៃ ដោយនាំចេញផ្លែឈើស្រស់ទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន និងសហរដ្ឋអាមេរិកខាងលិច។


ប្រទេសចំនួន 12 ផ្តល់ 90% នៃតម្រូវការរបស់ពិភពលោកសម្រាប់ម្នាស់ស្រស់៖ សហរដ្ឋអាមេរិក បារាំង ជប៉ុន បែលហ្សិក អ៊ីតាលី អាល្លឺម៉ង់ កាណាដា អេស្ប៉ាញ អង់គ្លេស កូរ៉េ ហូឡង់ និងសិង្ហបុរី។ ជាអកុសល ប្រទេសរបស់យើងមិនស្ថិតក្នុងចំណោមពួកគេទេ។


ក្រុមហ៊ុន Dole Food, Inc គឺជាអ្នកផលិត និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្លែម្នាស់ស្រស់ធំជាងគេទីពីររបស់ពិភពលោក និងជាក្រុមហ៊ុនផលិត និងផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើស្រស់ផ្សេងទៀតដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក។ Dole ក៏មានវត្តមាននៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោកផងដែរ។ បន្លែស្រស់, ផ្កានិងរួចរាល់ ផលិតផលអាហារ. នៅឆ្នាំ 2004 លោក Dole កាន់កាប់ផ្ទៃដីជាង 150,000 ហិកតានៅទូទាំងពិភពលោក។ Dole មានប្រាក់ចំណូលសុទ្ធចំនួន 89 លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2007 ។ Dole លក់ផលិតផលជាង 200 និងប្រតិបត្តិការនៅក្នុងប្រទេសជាង 90 ដែលមានបុគ្គលិកប្រហែល 45,000 ។ Dole ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយក្រុមហ៊ុនឯកជនមួយដែលគ្រប់គ្រងដោយ David Murdoch ដែលជាអ្នកមានបំផុតម្នាក់នៅក្នុងពិភពលោក។


Dole គឺជាក្រុមហ៊ុនរួមបញ្ចូលគ្នាបញ្ឈរ ដូច្នេះវាគ្រប់គ្រងគ្រប់ដំណាក់កាលនៃដំណើរការ៖ ការផលិត ការវេចខ្ចប់ ការនាំចេញ ការដឹកជញ្ជូន ការនាំចូល និងការទុំផ្លែឈើស្រស់ និងបន្លែ។ ក្នុងឆ្នាំ 2004 Dole បានលក់ម្នាស់ជាង 25 លានប្រអប់នៅទូទាំងពិភពលោក។ ម្នាស់​ស្រស់​មាន​ចំនួន ៨ ភាគរយ​នៃ​ចំណូល​របស់​ក្រុមហ៊ុន​ក្នុង​ឆ្នាំ ២០០៧។


កសិដ្ឋានម្នាស់របស់ Dole មានទីតាំងនៅលើដីជួល និងកសិដ្ឋានឯករាជ្យនៅអាមេរិកឡាទីន (ភាគច្រើនជាកូស្តារីកា) ហ្វីលីពីន ថៃ និងកន្លែងផ្សេងទៀត។ Dole កាន់កាប់ដីប្រហែល 6,600 ហិចតានៅក្នុងប្រទេសហុងឌូរ៉ាស, ដី 7,300 ហិចតានៅកូស្តារីកានិង 3,000 ហិចតានៅអេក្វាឌ័រដែលទាំងអស់នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផលិតម្នាស់រួមទាំងការផ្គត់ផ្គង់ដល់ប្រទេសរុស្ស៊ី។ ជាធម្មតាផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានធ្វើ រយៈ​ពេល​វែងដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ដូច្នេះដើម្បីជ្រើសរើសម្នាស់ដែលឆ្ងាញ់ ចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះ។


មានវិធីជាច្រើនដើម្បីបក និងកាត់ម្នាស់ ជ្រើសរើសមួយណាដែលសាកសមនឹងតុរបស់អ្នក។


ប្រាប់មិត្តរបស់អ្នកអំពីវា។

ថ្វីត្បិតតែម្នាស់បានយកឈ្នះលើធ្នើររបស់យើងយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ ហើយផ្លែឈើនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យនរណាម្នាក់ភ្ញាក់ផ្អើលទៀតទេ ប៉ុន្តែនៅតែមានអ្នកដែលមិនដឹងថាម្នាស់ដុះនៅឯណា។ សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន វាហាក់ដូចជាថាផ្លែឈើនេះគួរតែដុះនៅលើដើមត្នោត ដូចជាផ្លែឈើកម្រ និងត្រូពិចទាំងអស់គួរ។ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាការពិតទេ។ វាលូតលាស់ស្ទើរតែដូចគ្នាទៅនឹងស្ពៃក្តោបរបស់យើង ពោលគឺនៅលើដី។ ហើយ​សម្រាប់​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់ ចម្ការ​ម្នាស់​មិន​តិច​ជាង​ចម្ការ​ស្ពៃ និង​ដំឡូង​សម្រាប់​យើង​ទេ។

ប្រភពដើមនិងការចែកចាយ

ស្រុកកំណើតនៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាតំបន់ដែលមានទីតាំងនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសប្រេស៊ីលនិងនៅក្នុងទឹកដីនៃប៉ារ៉ាហ្គាយសម័យទំនើប។ វានៅទីនោះដែលជនជាតិដើមក្នុងស្រុកបានរកឃើញរុក្ខជាតិនេះ ហើយបានភ្លក់វា។ ផ្លែឈើឆ្ងាញ់ហើយបានរៀនដាំដុះ។ អរគុណចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេ ម្នាស់បានរីករាលដាលដល់ស្ទើរតែទាំងអស់នៃអាមេរិកខាងត្បូង គ្រប់ផ្លូវទៅកាន់អាមេរិកកណ្តាល និងការាបៀន។ ជនជាតិ Mayans និង Aztecs ក៏ដឹងពីរបៀបដាំដំណាំនេះដែរ។

ជនជាតិអ៊ឺរ៉ុបនៅក្នុងបុគ្គលរបស់ Christopher Columbus បានឃើញផ្លែឈើនេះជាលើកដំបូងនៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 15 ។ ជនជាតិដើមភាគតិចនៃ Guadeloupe បានផ្តល់ផ្លែម្នាស់ដល់ជនបរទេសជាអំណោយតំណាងឱ្យសេចក្តីសប្បុរសរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែ Columbus មិនពេញចិត្តនឹងរសជាតិដើមនៃផ្លែឈើនោះទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ ជនជាតិព័រទុយហ្គាល់បានស្គាល់រឿងនេះ រុក្ខជាតិមិនធម្មតាក្នុង​ប្រទេស​ប្រេស៊ីល។ ហើយមានតែក្រោយមកចម្ការម្នាស់ដំបូងបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងអាណានិគមអាហ្វ្រិកនិងឥណ្ឌា។

នៅទ្វីបអឺរ៉ុប ផ្លែឈើនេះទទួលបានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង ដោយសារវាកម្រនិងអសកម្ម រូបរាងនិងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ប៉ុន្តែការដឹកជញ្ជូនពីអាណានិគមទៅឆ្នេរសមុទ្រអឺរ៉ុបចំណាយពេលយូរណាស់ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរ ផ្លែឈើភាគច្រើនបានខូច។ ផ្នែកដែលនៅសល់មានតម្លៃថ្លៃណាស់។ ដូច្នេះ​ហើយ​ការ​ព្យាយាម​ដាំ​ម្នាស់​នៅ​អឺរ៉ុប​បាន​ជោគជ័យ​នៅ​ពាក់កណ្តាល​សតវត្សរ៍​ទី១៧។ ការដាំដុះដំណាំត្រសក់ផ្អែមនេះគឺមានបញ្ហាខ្លាំងណាស់ ហើយការថែរក្សាផ្ទះកញ្ចក់មានតម្លៃថ្លៃណាស់ ដូច្នេះផ្លែឈើក្នុងស្រុកមិនមានតម្លៃថោកទាល់តែសោះ។ ពួកគេនៅតែជាសញ្ញានៃជីវិតដ៏ប្រណិត។

ការដាំដុះផ្លែឈើត្រូពិចនៅអឺរ៉ុបមិនដែលរីករាលដាលទេ។ វាបានក្លាយជាផលចំណេញច្រើនក្នុងការបង្កាត់ពួកវានៅកន្លែងដែលពួកគេអាចលូតលាស់បាន។ លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ. ចំការធំៗជាច្រើនបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៅអាស៊ី អាហ្រ្វិក និងអាមេរិកខាងត្បូង។ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានចាប់ផ្តើមផលិតម្នាស់កំប៉ុង ដែលមានតម្លៃថោកសមរម្យ។ ដូច្នេះហើយ ផ្លែឈើបានប្រែក្លាយពីគុណលក្ខណៈដ៏ប្រណិត ទៅជាផលិតផលអាហារដែលមានតម្លៃសមរម្យបំផុត។

បច្ចុប្បន្ននេះ ម្នាស់ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីន អាហ្សូស និងហាវ៉ៃ ម៉ិកស៊ិក ប្រេស៊ីល អូស្ត្រាលី ហ្គីណេ ឥណ្ឌា និងប្រទេសជាច្រើនទៀតដែលមានអាកាសធាតុត្រូពិច។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីផ្លែឈើនេះមិនលូតលាស់នៅក្នុងដីបើកចំហទេ។ ការដាំដុះរបស់វាគឺអាចធ្វើទៅបានតែនៅក្នុង លក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់.

ការពិពណ៌នានិងការដាំដុះ

វិធី​ដាំ​ម្នាស់​ក្នុង​ចម្ការ គឺ​ស្រដៀង​គ្នា​នឹង​ចម្ការ​ស្ពៃ​របស់​យើង។ ផ្លែឈើដុះនៅលើដីព្រោះវាជាដំណាំស្មៅ។ នេះ។ មានអាយុច្រើនឆ្នាំជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Bromeliaceae ។ វា​មាន​ដើម​ខ្លី និង​វែង រឹង ស្លឹក​រាង​ដាវ ប្រមូល​បាន​ជា​ផ្កា​កុលាប​ក្រាស់។ ស្លឹក​មាន​រាង​មូល និង​មាន​កញ្ចុំ​នៅ​តាម​គែម ប្រវែង​ពី ០.៥ ទៅ ១.២ ម៉ែត្រ និង​មាន​ទទឹង ៣-៦ សង់ទីម៉ែត្រ ដើម​ម្នាស់​ពេញវ័យ​ដុះ​ដល់​កម្ពស់ ១ ម៉ែត្រ និង​មាន​អង្កត់ផ្ចិត​ជាង ២ ម៉ែត្រ។

ដើមក្រាស់មួយលេចឡើងពីកណ្តាលនៃ rosette ស្លឹកនៅចុងបញ្ចប់ដែលមាន peduncle មួយ។ inflorescence មានផ្កាពណ៌ស ឬពណ៌ស្វាយតូចៗរាប់សិប។ រុក្ខជាតិ​នេះ​រីក​ជា​យូរ​មក​ហើយ ដោយ​បន្ត​បើក​ផ្កា​ទាំង​អស់​ពី​ក្រោម​ដល់​កំពូល។ បន្ទាប់ពីការបង្កកំណើត អូវែផ្កាជាច្រើនដុះជាមួយគ្នាទៅជាកោណពណ៌មាស-លឿងក្រាស់ ដែលគ្របដណ្ដប់ដោយជញ្ជីងស្បែកនៅលើកំពូល។ ផ្លែឈើទាំងមូលគឺ មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃផ្លែឈើតូចៗត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។

តើ​ម្នាស់​ត្រូវ​ការ​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​ទើប​វា​ទុំ​ពេញ? រុក្ខជាតិរីកតែនៅឆ្នាំទី ២ នៃជីវិត។ មុនពេលនេះវាបង្កើនម៉ាសស្លឹកកកកុញសំណើមនៅក្នុងវានិង សារធាតុចិញ្ចឹម. ដើម្បីធ្វើឱ្យការចេញផ្កាកាន់តែលឿន រុក្ខជាតិនៅលើចំការត្រូវបានព្យាបាលដោយអាសេទីលែន ឬដុតដោយផ្សែងច្រើនដង។ នីតិវិធីនេះជំរុញឱ្យមានរូបរាងរួសរាយរាក់ទាក់នៃទងផ្កានិងបង្កើនល្បឿនរូបរាងរបស់វា។

នៅក្នុងព្រៃ ម្នាស់ត្រូវបាន pollinated ជាចម្បងដោយ hummingbirds ។ ផ្លែឈើបែបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការលំអងឆ្លងកាត់ និងមានគ្រាប់នៅខាងក្នុង។ គុណភាពរសជាតិផ្លែឈើកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនខ្លាំង ដូច្នេះអ្នកផលិតព្យាយាមគ្រប់មធ្យោបាយដើម្បីទប់ស្កាត់ការបំពុល។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ សត្វស្លាបត្រូវភ័យខ្លាចទៅឆ្ងាយ ឬទងផ្កានីមួយៗត្រូវគ្របដោយក្រដាស ឬមួកប្លាស្ទិក។ បន្ទាប់ពីការចេញផ្កាចប់ ផ្លែនឹងទុំក្នុងរយៈពេលប្រហែល 3-6 ខែ។ ការទុំពេញលេញនៃផ្លែឈើអាចចំណាយពេលពី 1,5 ទៅ 2 ឆ្នាំចាប់ពីពេលដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានដាំនៅក្នុងដី។

ផ្លែឈើដែលដាំដុះតាមរបៀបនេះមិនមានគ្រាប់ពូជ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផល រុក្ខជាតិទាំងអស់ត្រូវបានដកចេញ ហើយពន្លកនៅពេលក្រោយដែលបង្កើតឡើងនៅក្នុង axils នៃស្លឹកត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបន្តពូជ។ នេះរក្សាភាពបរិសុទ្ធនៃពូជនិងកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង រដូវដាំដុះ. ប្រសិនបើអ្នកទុកដើមម្តាយនៅក្នុងដី បន្ទាប់ពីដកពន្លកចេញដំបូង វានឹងចេញផ្កាម្តងទៀត។

លូតលាស់នៅផ្ទះ

ដោយសារម្នាស់មិនដុះនៅក្នុងដីចំហរ យើងអាចដាំបានតែនៅផ្ទះ ពោលគឺនៅក្នុងផើងនៅលើ windowsill ។ នេះត្រូវបានធ្វើតាមវិធីជាច្រើន៖

    ពីគ្រាប់. ពួកវាមានទីតាំងនៅដោយផ្ទាល់នៅក្រោមសំបកហើយមើលទៅដូចជាគ្រាប់ផ្លែប៉ោម។ ប៉ុន្តែផ្លែឈើដែលទិញក្នុងហាងភាគច្រើនមានគ្រាប់តិច ឬគ្មានគ្រាប់។

    ពូជ​ខាង​ក្រោយ. ពួកវាលេចឡើងពី axils នៃស្លឹក។ ពួកវាត្រូវបានណែនាំឱ្យយកចេញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីឫសលេចឡើង។

    ផ្នែក apical. វាត្រូវបានកាត់ដោយកាំបិតមុតស្រួចនិងចាក់ឬសដោយឡែកពីគ្នា។

សូមក្រឡេកមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់នូវជម្រើសទីបីព្រោះវាអាចចូលដំណើរការបានច្រើន។ ការដាំម្នាស់នៅផ្ទះទាមទារការអត់ធ្មត់សមរម្យ។

បច្ចេកវិទ្យាអាចត្រូវបានពិពណ៌នាដោយសង្ខេបដូចខាងក្រោម:

    កំពូលត្រូវបានកាត់ចេញពីផ្លែឈើទុំ។ បន្ថែមពីលើផ្កាកុលាប apical ស្លឹកគួរតែមានដើមប្រហែល 3 សង់ទីម៉ែត្រជួនកាលវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបត់មកុដចេញពីផ្លែ។

    កំពូលកាត់ត្រូវបានស្ងួតអស់រយៈពេល 3-4 ថ្ងៃនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អនិងស្ងួត។

    មកុដស្ងួតគួរតែត្រូវបានបន្ទាបចូលទៅក្នុងធុងថ្លាមួយដែលមានទឹកប្រហែល 4-5 សង់ទីម៉ែត្ររហូតដល់ឫសលេចឡើងធុងគួរតែឈរនៅកន្លែងក្តៅមួយការពារពីសេចក្តីព្រាង។ ការស្ងួតហួសប្រមាណមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។

    ទឹកត្រូវផ្លាស់ប្តូរ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

    សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់គួរតែថេរប្រហែល 25-30 ° C ដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ។ បើមិនដូច្នោះទេរុក្ខជាតិប្រហែលជាមិនចាក់ឬសទេ។

    នៅពេលដែលឫសដំបូងលេចឡើងកំពូលត្រូវបានដាំនៅក្នុងដី។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកអង្កត់ផ្ចិតនៃសក្តានុពលប្រហែលស្មើនឹងអង្កត់ផ្ចិតនៃការកាត់ apical ។

    ស្រទាប់បង្ហូរទឹកត្រូវបានដាក់នៅខាងក្រោម ហើយស្រទាប់ខាងក្រោមរលុងត្រូវបានចាក់។ បន្ទាប់មកមកុដឫសគល់ត្រូវបានដាំនៅលើកំពូល។

    ដើម្បីបង្កើតផ្ទះកញ្ចក់ខ្នាតតូចរោងចក្រនេះត្រូវបានគ្របដោយកញ្ចក់ថ្លាឬពាង។

    ធុងត្រូវបានដាក់នៅកន្លែងដែលមានពន្លឺល្អ។ ព្រះអាទិត្យកាន់តែច្រើនកាន់តែល្អ។

    ដីត្រូវបានសំណើមជាទៀងទាត់ (រាល់ថ្ងៃផ្សេងទៀត) ។

វាចាំបាច់ក្នុងការស្រោចទឹកជាមួយនឹងទឹកដែលបានដោះស្រាយ, acidified ជាមួយដំណក់ពីរបី។ ទឹកក្រូច​ឆ្មា. ទឹក​ត្រជាក់ពីម៉ាស៊ីនមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរុក្ខជាតិ និងធ្វើឱ្យការលូតលាស់របស់វាថយចុះ។ ដើម្បីឱ្យវាលូតលាស់បានល្អវាត្រូវតែត្រូវបានចុកជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែ។ ជីស្មុគស្មាញ. ម្នាស់ត្រូវដាំឡើងវិញជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងធុងធំ។ ការធ្វើដូច្នេះ វិធីសាស្រ្តល្អប្រសើរជាងមុន transshipment ព្យាយាមមិនធ្វើឱ្យខូចដុំដី។

ប្រសិនបើអ្នកតាមដានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវកម្រនិងអសកម្មតិចតួច ហើយអនុវត្តតាមលក្ខខណ្ឌនៃការឃុំឃាំងទាំងអស់ នោះអ្នកអាចរំពឹងថានឹងមានផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានក្លិនក្រអូប។ ដោយដៃរបស់ខ្ញុំផ្ទាល់. បន្ថែមពីលើរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា ម្នាស់ក៏មានរសជាតិផងដែរ។ សមាសភាពមានប្រយោជន៍. វាមានផ្ទុកសារធាតុ bromelain ដែលជួយជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយដោយជោគជ័យ។ ផ្លែឈើក៏មានធាតុដូចខាងក្រោមៈ

    វីតាមីន (C, A និងក្រុម B);

ប្រជាប្រិយភាពនៃម្នាស់កំពុងកើនឡើង ហើយទោះបីជាមានការលំបាកក្នុងការដាំដុះក៏ដោយ ក៏អ្នកថែសួនស្ម័គ្រចិត្តទទួលបានផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនេះពីផ្ទះកញ្ចក់ដោយជោគជ័យ។ គ្រោងផ្ទាល់ខ្លួន.

ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថាផ្លែឈើនេះដុះនៅឯណា និងរយៈពេលប៉ុន្មាននោះទេ។ របៀបដែលម្នាស់ដុះលូតលាស់ - អ្នកនឹងរៀនអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតអំពីអាហារឆ្ងាញ់កម្រនិងអសកម្មពីអត្ថបទនេះ!

តើម្នាស់ដុះនៅឯណា: កន្លែងលូតលាស់

ជាដំបូងបែបនោះ។ រុក្ខជាតិស្មៅលូតលាស់តែនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសប្រេស៊ីល និងប៉ារ៉ាហ្គាយ។ កន្លែងទាំងពីរនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះវាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសភាគខាងត្បូងជាច្រើន។

តើម្នាស់ដុះនៅឯណាសព្វថ្ងៃនេះ?

  1. ប្រហែល 30% នៃផលិតកម្មពិភពលោកនៃផ្លែឈើនេះគឺប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងកោះហាវ៉ៃ។
  2. ចំការម្នាស់ក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅកូស្តារីកាផងដែរ។
  3. នៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីន និងប្រទេសថៃ ម្នាស់ត្រូវបានដាំដុះមិនត្រឹមតែសម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់បង្កើតជាតិសរសៃពីស្លឹករបស់វាទៀតផង។
  4. ម្នាស់នៅតែបន្តដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល ហើយចម្ការទាំងនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅតាមឆ្នេរសមុទ្រភាគអាគ្នេយ៍ទាំងមូលនៃអាស៊ី។

ដូច្នេះ​ហើយ​កន្លែង​ដែល​ផ្លែ​ម្នាស់​ដុះ​ឡើង​គឺ​ជា​ប្រទេស​ដែល​មាន​ភាព​កក់ក្តៅ និង​កម្រ និង​អសកម្ម។ ការពិតគឺថាដើម្បីឱ្យផ្លែឈើទុំវាត្រូវការពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់។ នៅក្នុងប្រទេសដែលរដូវក្តៅមានរយៈពេល 2-3 ខែក្នុងមួយឆ្នាំវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដាំម្នាស់។

តើម្នាស់ដុះលូតលាស់យ៉ាងដូចម្តេច?

ម្នាស់​ដុះ​ធំ ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់​គ្រួសារ Bromiliaceae ។ រុក្ខជាតិនេះដុះជាគុម្ពឈើដែលមានស្លឹកធំ កំពស់កម្រលើសពី ៩០ ស.ម. បន្ទាប់ពីផ្ការាប់សិបត្រូវបាន pollinated ពួកគេនឹងបង្កើតផ្លែប៊ឺរីតូចៗ។ នៅពេលដែលពោរពេញទៅដោយទឹកផ្លែប៊ឺរីបែបនេះនៅជិតគ្នាដែលបណ្តាលឱ្យមានផ្លែឈើធម្មតា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលម្នាស់ខ្លួនឯងមើលទៅដូចកោណធំមួយ ដែលផ្សំពីគ្រាប់តូចៗជាច្រើនគ្រាប់។

យើងបានរកឃើញនូវអ្វីដែលម្នាស់ដុះនៅក្នុងធម្មជាតិ ឥឡូវនេះយើងនឹងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលរុក្ខជាតិទាំងនេះបន្តពូជ។ វាកើតឡើងតាមវិធីជាច្រើន៖

  • គ្រាប់ពូជដែលមានទីតាំងនៅក្រោមសំបកហើយមើលទៅដូចជាគ្រាប់ផ្លែប៉ោម។
  • ពន្លកចំហៀងដែលអ្នកជំនាញប្រញាប់ប្រញាល់កាត់ចេញភ្លាមៗនៅពេលដែលឫសរបស់ពួកគេចាប់ផ្តើមលូតលាស់។
  • ផ្នែកខាងលើនៃរុក្ខជាតិដែលគេហៅថា "ដូង" ដែលគួរតែត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីនៅក្នុងរន្ធជ្រៅមួយ។

ខ្ញុំ​ឆ្ងល់​ថា​តើ​ម្នាស់​ធ្វើ​ដោយ​របៀប​ណា​ហើយ​តើ​វា​អាច​ទៅ​រួច​ទេ? ប្រសិនបើ របបសីតុណ្ហភាពអនុញ្ញាត បន្ទាប់មក អ្នកអាចទទួលបានផ្លែឈើដោយដាំគ្រាប់ពូជ ឬកំពូលរុក្ខជាតិដែលបានទិញ ដោយបានចងថង់មួយនៅជុំវិញកំពូលនៃសក្តានុពល។ Cellophane នឹងបង្កើតឥទ្ធិពលបូមធូលី ហើយលក្ខខណ្ឌកម្ដៅមានផាសុខភាពនឹងជួយឱ្យម្នាស់ដុះលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស បង្កើតផលប្រមូលផល។

តើម្នាស់ដុះលូតលាស់បានយូរប៉ុណ្ណា៖ ដំណាក់កាលនៃការទុំផ្លែឈើ

ការដាំម្នាស់គឺជាដំណើរការដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្ម និងស្មុគស្មាញ ជួនកាលចំណាយពេលលើសពីមួយឆ្នាំ។ គ្រាប់ពូជដែលបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងដីគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការចេញផ្កាតែបន្ទាប់ពី 12-15 ខែ។ គ្រប់​ពេល​វេលា​នេះ ម្នាស់​កំពុង​បង្កើត​ផ្កា​កុលាប​ស្លឹក។ មួយឆ្នាំក្រោយមក inflorescence មួយលេចឡើងនៅកណ្តាលរុក្ខជាតិ ម្លប់ lilac. បនា្ទាប់មកផ្កាបាត់ហើយនៅកន្លែងរបស់វាផ្លែប៊ឺរីតូចៗលេចឡើងដែលដុះជាមួយគ្នាស្ទើរតែភ្លាមៗ។ ការទុំចុងក្រោយនៃផ្លែឈើត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 3-6 ខែ។ ដូច្នេះ​ការ​ពេញ​វ័យ​អាច​ចំណាយ​ពេល​ពី ១៥ ទៅ ២០ ខែ។

នៅលើចំការមួយរយៈពេលនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចចាប់តាំងពីរុក្ខជាតិត្រូវបានដាំដុះមិនមែនដោយគ្រាប់ពូជនោះទេប៉ុន្តែដោយការដាំកំពូលនៃរុក្ខជាតិ - "ដូង" ។ ម្នាស់​បែបនេះ​អាច​ចាប់ផ្តើម​រីក​ក្នុង​រយៈពេល​៦​ខែ ដែល​មានន័យថា រយៈពេល​ទុំ​ផ្លែឈើ​នឹង​ថយចុះ​ជិត​ពាក់កណ្តាល​!

ដំណើរការដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មនៃការដាំម្នាស់គឺល្អព្រោះរុក្ខជាតិខ្លួនឯងមានអាយុច្រើនឆ្នាំ៖ វាអាចបង្កើតផលបានច្រើនរដូវ លូតលាស់នៅកន្លែងតែមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយបានដឹងពីចម្លើយចំពោះសំណួរថាតើម្នាស់ពិតប្រាកដលូតលាស់បានយូរប៉ុណ្ណា អ្នកថែសួនជាច្រើនបានបោះបង់ចោលគំនិតនៃការដាំផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនៅលើ windowsill ។

ព័ត៌មានមិនធម្មតាបំផុតអំពី ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម:

  1. ដើម្បីធ្វើឱ្យការចេញផ្កាម្នាស់សកម្ម ឧស្ម័នអាសេទីលីនត្រូវបានប្រើនៅលើចម្ការ។ តើ​ម្នាស់​ដុះ​លូតលាស់​ក្រោម​លក្ខខណ្ឌ​បែប​ណា? នៅក្រោមឥទ្ធិពលរបស់វាសារធាតុចាប់ផ្តើមលេចឡើង inflorescences ហើយផ្លែឈើខ្លួនឯងបាត់បង់គ្រាប់ពូជរបស់ពួកគេ។
  2. នៅកោះហាវ៉ៃមួកពិសេសត្រូវបានដាក់នៅលើដើមម្នាស់។ នេះ​គឺ​ដើម្បី​ការពារ​សត្វ​បក្សី​ដើម​មិន​ឱ្យ​លម្អងផ្កា​តាម​ធម្មជាតិ។
  3. ម្នាស់​ត្រូវ​បាន​បង្ហាញ​នៅ​លើ​អាវ​ធំ​នៃ​ប្រទេស​ហ្សាម៉ាអ៊ីក ព្រម​ទាំង​រដ្ឋ Antigua និង Barbuda។
  4. សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ផ្លែឈើគឺ 24-30 C. ជាមួយនឹងតម្លៃទាបជាង ឬខ្ពស់ជាងនេះ ផ្លែឈើចាប់ផ្តើមទុំយឺតជាងមុន ហើយកត្តាសីតុណ្ហភាពក៏អាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិផងដែរ។
  5. ផ្លែឈើនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងចំណោមអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុ Bromelain ។ សារធាតុនេះគឺជាអង់ស៊ីមដែលបំបែកខ្លាញ់។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងគួរឱ្យទុកចិត្តអំពីម្នាស់មិនបញ្ចប់ត្រឹមនេះទេ ព្រោះរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យបែបនេះគឺជាប្រភពនៃវីតាមីន B, A, C. ផ្លែម្នាស់ក៏មានជាតិដែក កាល់ស្យូម ស័ង្កសី អ៊ីយ៉ូត និងប៉ូតាស្យូមផងដែរ។

ប្រជាប្រិយភាព​នៃ​ម្នាស់​មាន​ការ​កើន​ឡើង​ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ ដែល​ក៏​ប៉ះពាល់​ដល់​ការ​កើនឡើង​នៃ​ចំនួន​ចម្ការ​ផង​ដែរ ។ របៀបដែលម្នាស់ដុះលូតលាស់ និងអ្នកសួនច្បារនិយមកំពុងព្យាយាមដើម្បីទទួលបានផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងដីសួនច្បាររបស់ពួកគេ។ ជាការពិតណាស់ ត្រលប់ទៅឆ្នាំ 1519 អ្នកចូលរួមម្នាក់ក្នុងបេសកកម្មរបស់ Magellan ក្នុងឆ្នាំ 1519 បាននិយាយថាម្នាស់គឺជា "ផ្លែឈើដែលឆ្ងាញ់បំផុតដែលអាចរកឃើញនៅលើផែនដី"!