សួនអេកូឡូស៊ី៖ ប្រសិនបើរុក្ខជាតិជ្រុះផ្កា ឬគ្មានអូវែ មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់បញ្ហានេះ។ គាត់បាត់...

បញ្ហាអវត្ដមាននៃអូវែរអាចជាវ ការដាំដុះមិនត្រឹមត្រូវសំណាប។

បំពេញ pots ជាមួយល្បាយដី, moisten និងបង្រួម។ពន្លក​គ្រាប់ពូជ​ហើយ​ដាក់​គ្រាប់ពូជ​មួយ​ក្នុង​ឆ្នាំង​នីមួយៗ​ដាក់​ស្រទាប់​ដី 2 សង់ទីម៉ែត្រ​ពីលើ។ បង្រួម។

គ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តហើយដាក់នៅកន្លែងក្តៅមួយ។

Eggplants នឹងពន្លកបន្ទាប់ពី 10 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាព 24 ដឺក្រេ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលសីតុណ្ហភាពមិនខ្ពស់ពេកឬទាបពេក។ ប្រសិនបើវាលើសពី 40 ឬតិចជាង 18 អង្សាសេនោះគ្រាប់ពូជនឹងងាប់។

បន្ទាប់ពីដំណុះគ្រាប់ពូជត្រូវដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងភ្លឺរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានផ្ទេរទៅកន្លែងក្តៅមួយ។

ជីត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីការបង្កើតរង្វិលជុំនៃសំណាប។

មូលហេតុដែលទំនងបំផុតសម្រាប់អវត្ដមាននៃអូវែរ

ហេតុអ្វីបានជាមិនមានអូវែរ? Eggplants គឺជារុក្ខជាតិដែលគួរអោយស្រលាញ់ ហើយមិនអាចបង្កើតជាអូវែរបានទេ។ សម្រាប់ហេតុផលជាច្រើន៖

• ដីក្រីក្រពេក។
• អាកាសធាតុ​ត្រជាក់;
• ឃ្មុំមិនបានលំអងទេ;
• វាក្តៅនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ - សីតុណ្ហភាពលើសពី 40 ដឺក្រេ;
• ការស្រោចទឹកត្រូវបានអនុវត្តមិនត្រឹមត្រូវ;
• ខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម

​

សំខាន់! វាចាំបាច់ក្នុងការស្រោចទឹកដំណាំ ទឹកក្តៅ 2 ដងញឹកញាប់ជាងម្ទេស 4 ដងច្រើនជាងប៉េងប៉ោះ។ គុម្ពោតនីមួយៗគួរទទួលបាន 2 លីត្រនៃសារធាតុរាវជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយការបាញ់ថ្នាំគួរតែត្រូវបានអនុវត្ត។

ដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហា

មានវិធីមួយដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហា - ដាំ eggplants ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ.

នៅតំបន់ភាគពាយ័ព្យនិងកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីការដាំដុះដំណាំអាចត្រូវបានអនុវត្តតែនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្ពស់ឬរចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងដីបើកចំហ ជាក់ស្តែងមិនមានឱកាសទទួលបានផ្លែទេ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាំដុះ eggplants នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដាច់ដោយឡែកពីដំណាំផ្សេងទៀត។ ការដាំប៉េងប៉ោះមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនោះទេ។

រយៈពេលដាំជាមធ្យមគឺចាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ ខែឧសភា។ មុនពេលដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់អ្នកគួរតែរៀបចំដី - វាគួរតែក្តៅរហូតដល់ 16 ដឺក្រេ។ ចំពោះគោលបំណងនេះធុងពីរបីនៃ humus និង 100 ក្រាមនៃជីរ៉ែត្រូវបានបន្ថែមទៅដី។

វាគួរតែមានគំលាតប្រហែល 27 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិហើយរវាងជួរដេកវាគួរតែឈានដល់ 55 សង់ទីម៉ែត្រ។ ហាមដាំដំណាំឱ្យស៊ីជម្រៅ!

នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ បន្លែមានប្រតិកម្មយ៉ាងឈឺចាប់ចំពោះការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព។ ដូច្នេះ​អាទិភាព​ទី​មួយ​គួរ​តែ​រក្សា សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតនៅក្នុងអាគារ - ប្រហែល 25 ដឺក្រេ។ ខុស កំណត់សីតុណ្ហភាពគឺជាហេតុផលចម្បងសម្រាប់កង្វះអូវែរនៅក្នុង eggplants ។

Eggplants ត្រូវការជាទៀងទាត់ ទឹក។នៅក្រោមឫស។ នេះត្រូវធ្វើ ២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យស្រោចទឹកនៅពេលរសៀលជាមួយនឹងទឹកដែលត្រូវបានកំដៅឡើងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យហើយបានដោះស្រាយរួចហើយ។

ការស្លៀកពាក់កំពូលធ្វើម្តងរៀងរាល់ពីរសប្តាហ៍ម្តង។

ការបន្ធូរត្រូវបានអនុវត្តតាមតម្រូវការ។

នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់អ្នកគួរតែ អនុវត្តការបង្កើតរុក្ខជាតិ. វាចាំបាច់ក្នុងការលុបបំបាត់មែកឈើដែលមិនមានផ្លែនិងទាបនិងស្លឹកដែលមានជំងឺ។ មានតម្លៃផងដែរ។ ចងរុក្ខជាតិ. ដើម្បីបង្កើនអត្រាកំណត់ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្រងួនដើមប្រចាំថ្ងៃ។

វិធានការ​បង្ការ

Eggplants នឹងកំណត់ផ្លែឈើយ៉ាងសកម្មប្រសិនបើអ្នកបង្កើតសម្រាប់ពួកគេ។ លក្ខខណ្ឌល្អបំផុត. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផ្កាអាចនៅតែធ្លាក់ចុះ។ ដែល វិធានការ​បង្ការអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីជួយរុក្ខជាតិ?

ធ្វើការវិភាគដី។រុក្ខជាតិមិនលូតលាស់ល្អនៅក្នុងដីសើម បង្រួម និងដីត្រជាក់។ ចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសដីដែលមានសំណើម ជ្រាបចូលបាន និងសម្បូរសារធាតុសរីរាង្គ។

រុក្ខជាតិ មិនអាចត្រូវបានដាំបន្ទាប់ពីស្រមោលយប់- ដំឡូង, ប៉េងប៉ោះ, physalis ។

នៅកន្លែងដដែល Eggplants អាចត្រូវបានដាំដុះនៅចន្លោះពេល 3 ឆ្នាំ។

ហេតុផលមួយទៀតសម្រាប់ការបរាជ័យគឺ គ្រាប់ពូជ. ពួកវាអាចឆ្លងមេរោគបាន ដូច្នេះពូជដែលមានតំបន់គួរតែត្រូវបានដាំ។

ការកំណត់មិនល្អគឺជាលទ្ធផលនៃការ pollination មិនល្អ។ក្នុងទិដ្ឋភាពនេះ អ្នកគួរតែលំអងដំណាំដោយខ្លួនឯង។ យក​ច្រាស​មក​ដុស​លើ​ដើម​ផ្កា​លឿង។ បន្ទាប់មក pollen គួរតែត្រូវបានអនុវត្តទៅ stigma នៃផ្កាមួយផ្សេងទៀត។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើលំអងពីពន្លកដែលទើបនឹងបើក។

• នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ រុក្ខជាតិអាចស្រក់ពន្លកដោយសារតែដីស្ងួត។សំណើមខ្យល់ល្អបំផុតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រហែល 60% ។ ប្រសិនបើសំណើមដីមានច្រើនពេកស្ថានភាពកើតឡើងដោយខ្លួនឯង - ក្នុងករណីនេះការចូលទៅកាន់ប្រព័ន្ធឫសគឺពិបាកដែលជាលទ្ធផលដែលផ្កាធ្លាក់ចុះ។ ដូច្នេះ​ត្រូវ​ស្រោច​ទឹក​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​! វាត្រូវបានអនុវត្តជារៀងរាល់សប្តាហ៍ដោយចំណាយ 500 លីត្រទឹកក្នុង 10 ម៉ែត្រការ៉េ. បន្ទាប់ពីស្រោចទឹកផ្ទះកញ្ចក់គួរតែត្រូវបាន ventilated ហើយនៅថ្ងៃបន្ទាប់ដីគួរតែត្រូវបានបន្ធូរនិង mulched ។

• បន្ទាប់ពីផ្លែឈើចាប់ផ្តើមលេចឡើងការបញ្ចូលស្មៅត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដីក្នុងសមាមាត្រ 1: 5 ពីមុនមិនគួរប្រើសារធាតុសរីរាង្គទេ - ផ្កានឹងធ្លាក់ចុះ។ អ្នកមិនអាចជីជាតិជាមួយជីដែលមានក្លរីន និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វាបានទេ។

• ប្រសិនបើរុក្ខជាតិជ្រុះផ្កា ឬមិនមានអូវែ មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់បញ្ហានេះ។ វាខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម មាន microclimate មិនអំណោយផល និងត្រូវបានស្រោចទឹកមិនត្រឹមត្រូវ។ អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ? ការថែទាំដំណាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ចាប់ផ្តើមពីដំណាក់កាលសំណាប ជ្រើសរើសលក្ខខណ្ឌរស់នៅដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់វា។ បោះពុម្ពផ្សាយ

និងដាំកូនឈើក្នុងដី។

Eggplant ជា​ដំណាំ​ដែល​មាន​តម្រូវការ​នៅពេល​វា​មក​ដល់​ដី និង​លក្ខខណ្ឌ​ជីវជាតិ។. ទិន្នផលខ្ពស់អាចទទួលបានតែនៅលើដីដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធស្រាល ៗ សម្បូរបែប សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងទម្រង់ដែលអាចចូលទៅដល់រុក្ខជាតិបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ដីល្អបំផុតសម្រាប់វាគឺ chernozem, loam ស្រាល, និង loam ដីខ្សាច់ដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុសរីរាង្គ។ Eggplant លូតលាស់មិនល្អនៅលើដីធ្ងន់។ ប្រតិកម្មដ៏ល្អប្រសើររបស់ឧបករណ៍ផ្ទុកគឺអព្យាក្រឹត ឬជិតអព្យាក្រឹត (pH 6.6-7.0)។ Eggplant ឆ្លើយតបយ៉ាងល្អចំពោះការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងសារធាតុរ៉ែ។

ដំណាំនេះត្រូវការអាសូតច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា ដូច្នេះកម្រិតថ្នាំ ជីអាសូតកម្ពស់។ អាសូត​ដែល​បាន​ប្រើ​ក្នុង​ជី​គឺ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ល្អ​សម្រាប់​ការ​បង្កើត​ដំណាំ​ជាង​អាសូត​ពី​ជី​សំខាន់។

ជាមួយនឹងកង្វះនៃធាតុនេះការកើនឡើងទាំងអស់។ សរីរាង្គលូតលាស់រុក្ខជាតិថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ជីអាសូតច្រើនហួសប្រមាណ បន្ថយល្បឿននៃការបង្កើតផ្លែឈើ។ ជីផូស្វ័រជំរុញការលូតលាស់ឫស ការបង្កើតសរីរាង្គបន្តពូជ និងពន្លឿនការទុំផ្លែឈើ។ ប្រសិនបើមានកង្វះផូស្វ័រនៅក្នុងដីនោះការលូតលាស់របស់ eggplant ឈប់។ រុក្ខជាតិក្លាយជាមនុស្សតឿ ពន្លកជ្រុះ ហើយអូវែរលូតលាស់មិនល្អ។ Eggplant ត្រូវការអាហាររូបត្ថម្ភផូស្វ័រពេញមួយរដូវដាំដុះ។ ជីប៉ូតាស្យូមបង្កើនភាពធន់របស់រុក្ខជាតិចំពោះជំងឺ។ ជាមួយនឹងកង្វះប៉ូតាស្យូមការលូតលាស់ថយចុះ; ចំណុចពណ៌ត្នោត. មីក្រូធាតុនៅក្នុងទម្រង់នៃម៉ូលីបដិន បូរុន និងអំបិលទង់ដែងគឺចាំបាច់សម្រាប់រុក្ខជាតិដើម្បីលូតលាស់ អភិវឌ្ឍ និងបង្កើតផល។

Eggplant ចូលចិត្តភាពកក់ក្តៅពេញមួយរដូវដាំដុះ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃតម្រូវការកំដៅវាលើសពីប៉េងប៉ោះនិងសូម្បីតែម្ទេស។

សីតុណ្ហភាពអប្បបរមាសម្រាប់ដំណុះគ្រាប់ពូជគឺ +13 អង្សាសេ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគឺ +20-26 អង្សាសេ ដែលសំណាបលេចឡើងនៅថ្ងៃទី 8-12 ។ នៅសីតុណ្ហភាព +10 អង្សាសេនិងខាងក្រោមគ្រាប់ពូជ eggplant មិនដុះពន្លកទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើពួកវារឹង (រក្សារយៈពេល 10-15 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាព +10 អង្សាសេហើយបន្ទាប់មកនៅ សីតុណ្ហភាពកើនឡើង+ 18-22 ° C) បន្ទាប់មកពន្លករួសរាយរាក់ទាក់លេចឡើងនៅថ្ងៃទី 3-7 រុក្ខជាតិលូតលាស់លឿននិងបង្កើតផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ការប្រមូលផលធំជាងផ្លែឈើ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិគឺ +20-30°C។ នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិឈប់ ហើយនៅ +13°C ហើយនៅខាងក្រោមវាឈប់ រុក្ខជាតិប្រែទៅជាពណ៌លឿងបន្តិចម្តងៗ ហើយងាប់។

ក្នុងអំឡុងពេលពីរសប្តាហ៍ដំបូងនៃការលូតលាស់ eggplants មានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះសីតុណ្ហភាពទាប។ ដូច្នេះនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ +8-10 អង្សាសេសំណាបរុក្ខជាតិនឹងស្លាប់ក្នុងរយៈពេលពីរបី (3-5) ថ្ងៃ។ Eggplants មិន​អាច​ទ្រាំ​ទ្រ​នឹង​ការ​សាយ​សត្វ​យូរ​ទេ​សូម្បី​តែ​បន្តិច (-0.5 ° C) ។ Eggplant គឺប្រកាន់អក្សរតូចធំជាពិសេសទៅនឹងសីតុណ្ហភាពទាបក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើត buds និងផ្កា។ បន្ទាប់ពីដាំកូនឈើចូល ដីបើកចំហជាញឹកញាប់ផ្កាដំបូងធ្លាក់ចុះភ្លាមៗនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះក្រោម +15 អង្សាសេ។ នៅ សីតុណ្ហភាពទាបជាពិសេសនៅពេលយប់ ការដាច់រលាត់នៃសរីរាង្គប្រដាប់បន្តពូជ (ផ្កា អូវែរ) ក្នុងកម្រិតមធ្យម និង ពូជទុំយឺតខ្លាំងជាងការទុំដំបូង។

Eggplant គឺត្រូវការសំណើមខ្លាំងណាស់។ សំណើមដែលទាក់ទងល្អបំផុតសម្រាប់ eggplant គឺប្រហែល 60% ។ ផ្លែឈើគឺជារយៈពេលដ៏សំខាន់ក្នុងការប្រើប្រាស់ទឹក។ ជាមួយនឹងការខ្វះជាតិសំណើម រុក្ខជាតិឈប់លូតលាស់ ផ្កា និងអូវែវ័យក្មេងរបស់ពួកគេជ្រុះ ផ្លែឈើមិនឈានដល់ទំហំធម្មតា ទទួលបានរូបរាងអាក្រក់ ហើយទិន្នផលរបស់វាថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ភាពស្ងួតរយៈពេលខ្លីនៃដីក៏បណ្តាលឱ្យពន្លក ផ្កា និងអូវែរជ្រុះ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ មានពពកច្រើន ជាមួយនឹងសំណើមលើស ការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិថយចុះ ហើយការធ្លាក់ផ្កា និងអូវែកើនឡើង។ អាកាសធាតុក្តៅស្ងួតក៏បណ្តាលឱ្យផ្កា និងអូវែរជ្រុះ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំដែលមានប្រភពទឹកក្តៅ ពួកគេទទួលរងផលប៉ះពាល់តិចជាងមុន។ សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់នៅ​រដូវ​ក្តៅ។

ក្នុងអំឡុងពេលសំណាប eggplant ប្រើប្រាស់ទឹកច្រើន។ ដោយមានផ្ទៃស្លឹកធំ រុក្ខជាតិ eggplant ហួតសំណើមយ៉ាងច្រើន ហើយត្រូវការទឹកញឹកញាប់។

រុក្ខជាតិត្រូវការខ្លាំង ពន្លឺព្រះអាទិត្យ. ពួកវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ទម្រង់អព្យាក្រឹតរយៈពេលខ្លី ឬថ្ងៃ។ រសើបជាពិសេសចំពោះ ថ្ងៃខ្លី eggplant ក្នុងរយៈពេលលូតលាស់ដំបូង - ចាប់ពីអាយុ 10 ថ្ងៃរហូតដល់ការចេញផ្កា។ ថ្ងៃដ៏ខ្លីនៅពេលនេះបង្កើនល្បឿនការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើថ្ងៃ 12 ម៉ោងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញក្នុងអំឡុងពេលនៃការរីកលូតលាស់នៃសំណាបការអភិវឌ្ឍរុក្ខជាតិអាចត្រូវបានពន្លឿនដោយ 10-35 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីការចេញផ្កាវាអាចអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័សសូម្បីតែក្នុងរយៈពេលច្រើនថ្ងៃ។ ការបំភ្លឺមិនគ្រប់គ្រាន់នៃរុក្ខជាតិពន្យារការលូតលាស់ បណ្តាលឱ្យមានការពន្យាពេលក្នុងការចេញផ្កា និងការចាប់ផ្តើមចេញផ្កា។ នៅពេលដាំដុះនៅតំបន់ដែលមានម្លប់ ពងមាន់មិនបង្កើតផលទេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីថែទាំ eggplants នៅក្នុងសួនច្បារ

ការថែទាំរុក្ខជាតិរួមមានការរក្សាសីតុណ្ហភាពខ្យល់ដែលត្រូវការ ស្រោចទឹក ជីជាតិ ការពារពួកវាពីការសាយសត្វ សត្វល្អិត និងមេរោគ។

Eggplant គឺជារុក្ខជាតិរយៈពេលខ្លី វាចាប់ផ្តើមចេញផ្កានៅពេល ម៉ោងពន្លឺថ្ងៃមិនលើសពី 14 ម៉ោង។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី eggplants ចាប់ផ្តើមរីកតែបន្ទាប់ពីថ្ងៃចាប់ផ្តើមថយចុះ។ ការកាត់បន្ថយរយៈពេលនៃថ្ងៃទៅ 10-12 ម៉ោង (នៅពន្លឺខ្លាំង) អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនល្បឿននៃការចាប់ផ្តើមនៃផ្លែឈើ។ នៅក្នុងការអនុវត្តម៉ោងពន្លឺថ្ងៃត្រូវបានកាត់បន្ថយដូចខាងក្រោម: ស៊ុមមួយត្រូវបានតំឡើងនៅពីលើរុក្ខជាតិដែលគ្របដណ្ដប់ដោយសម្ភារៈការពារពន្លឺ។ វាត្រូវបានយកចេញជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់តែ 10-12 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ (ឧទាហរណ៍ចាប់ពីម៉ោង 7 ព្រឹកដល់ម៉ោង 6 ល្ងាច) ។ នីតិវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការងងឹតមិនទៀងទាត់នៃរុក្ខជាតិនឹងបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់តែប៉ុណ្ណោះ។

សីតុណ្ហភាពខ្យល់នៅក្នុង ថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃមិនគួរលើសពី +24-28°C ហើយនៅពេលយប់ធ្លាក់ចុះក្រោម +12-15°C។ ក្នុងអំឡុងពេលសាយសត្វរុក្ខជាតិនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់បន្ថែមទៀត (ជាមួយហៃ, lutrasil, spunbond) ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្រោចទឹក eggplants ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?ស្រោចទឹកពងមាន់ឱ្យបានទៀងទាត់ ជៀសវាងដីស្ងួត ឬលិចទឹក។ បន្ទាប់ពីការស្រោចទឹកផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវតែត្រូវបាន ventilated ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដីដែលត្រូវបានការពារ ជួនកាលផ្លែឈើមិនកំណត់បានល្អទេ។ ក្នុងករណីនេះការ pollination សិប្បនិម្មិតត្រូវបានអនុវត្ត។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន លំអងត្រូវបានគេយកចេញពីដើមពណ៌លឿងចាស់ទុំនៃផ្កាមួយជាមួយនឹងជក់ ហើយលាបទៅលើការមាក់ងាយនៃផ្កាមួយទៀត។ លំអងដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការ pollination គឺលំអងនៃផ្កាបើក។

នៅពេលបង្កើតរុក្ខជាតិ ជ្រើសរើសពន្លកខ្លាំងបំផុតចំនួន 3 ហើយចងនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នាទៅនឹង trellis ។ បនា្ទាប់មកពន្លកថ្មីទាំងអស់មិនលើសពី 5-8 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានយកចេញ។

បន្ទាប់ពីការបង្កើតស្លឹកពិត 8-9 ពន្លកចំហៀងនិងពន្លកធំលេចឡើង។ បន្ថែមពីលើផ្កាធំតែមួយ eggplants អាចបង្កើតជា inflorescences នៃ 2-3 ផ្កា។ គេ​មិន​គួរ​លុប​ចោល​ទេ ព្រោះ... ពួកគេអាចបង្កើតជាផ្លែឈើស្តង់ដារ។

អ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតអំពីដំណាំនេះគឺថា eggplant ត្រូវការពន្លឺច្រើនដើម្បីបង្កើតការប្រមូលផលល្អ។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃពន្លឺស្រមោលគួរតែធ្លាក់លើរុក្ខជាតិពីពពកប៉ុណ្ណោះ។ ការដាក់ស្រមោលតិចតួចបំផុត - ពីអាគារនិងរុក្ខជាតិដែលនៅជាប់នឹងផ្ទះកញ្ចក់ - នាំឱ្យមានការថយចុះទិន្នផល។ ជាការប្រសើរណាស់, ការដាក់ស្រមោលយូរអាចបង្អត់អ្នកទាំងស្រុងនូវឱកាសដើម្បីសាកល្បង eggplants របស់អ្នក។

ដូច្នេះ eggplant កំណត់ផ្លែឈើតែនៅពេលដែលផ្កាត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ ដូច្នេះ​នៅពេល​បង្កើត​ជា​រុក្ខជាតិ​ត្រូវ​ដក​ស្លឹក​ដែល​ដាក់​ម្លប់​ផ្កា។

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃផ្លែឈើ កម្រិតនៃជីរ៉ែក្នុងការជីជាតិត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដង។

តើអ្នកចាប់ផ្តើមរើសពងនៅពេលណា? ការរក្សាទុកការប្រមូលផល eggplant

ការប្រមូលផលផ្លែឈើចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលពួកគេស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលនៃការទុំបច្ចេកទេស ហើយឈានដល់ទំហំ និងពណ៌លក្ខណៈនៃពូជ។ ផ្លែឈើត្រូវបានប្រមូលជាទៀងទាត់រៀងរាល់ 5-7 ថ្ងៃម្តងដោយកាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយកាំបិតឬកាត់កាត់ជាមួយនឹងទង។ ការប្រមូលផលផ្លែឈើបន្តរហូតដល់សាយសត្វដំបូង។

ផ្លែឈើ eggplant ស្តង់ដារត្រូវតែស្រស់ ស្អាត មានសុខភាពល្អ មានរូបរាង និងពណ៌ធម្មតាសម្រាប់ពូជ ដោយគ្មានការខូចខាតមេកានិក ជាមួយនឹងដើម។ pulp នៃផ្លែឈើគួរតែមាន juicy, យឺត, ដោយគ្មានមោឃៈ, សំបុកគ្រាប់ពូជគួរតែមាន underdeveloped, គ្រាប់ពណ៌ស។ ផ្លែឈើដែលមានរាងពន្លូតត្រូវមានប្រវែងយ៉ាងតិច 10 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយផ្លែឈើនៃរូបរាងផ្សេងទៀតត្រូវតែមានអង្កត់ផ្ចិតឆ្លងកាត់អតិបរមាយ៉ាងហោចណាស់ 5 សង់ទីម៉ែត្រ។

ផ្លែឈើ​ដែល​ប្រមូល​បាន​អាច​រក្សាទុក​ក្នុង​កន្លែង​ត្រជាក់ និង​ស្ងួត​រយៈពេល​មួយ​ខែ​។

Eggplants ត្រូវបានមនុស្សស្គាល់តាំងពីបុរាណកាលមកម្ល៉េះ។ វាត្រូវបានគេជឿថាស្រុកកំណើតនៃបន្លែនេះគឺភាគខាងកើតប្រទេសឥណ្ឌា។ វានៅទីនោះដែល eggplant លូតលាស់ព្រៃ។ ហើយការដាំដុះរបស់វាបានកើតឡើងនៅអាស៊ីកណ្តាល និងប្រទេសចិន។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីបន្លែនេះទទួលបានកិត្តិនាមនៅដើមសតវត្សទី 17 ហើយភ្លាមៗបានឈ្នះចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ជនរួមជាតិរបស់យើង។ ចានដែលផលិតពីវាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកផងដែរ។ ដល់រាងកាយមនុស្ស អត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែង. យ៉ាងណាមិញ ផ្លែឈើទាំងនេះផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន (B, C), ផូស្វ័រ, សូដ្យូម និងមីក្រូ និងម៉ាក្រូធាតុជាច្រើនទៀត។

Eggplant គឺជារុក្ខជាតិត្រូពិចដែលដាំដុះសម្រាប់ផ្លែរាងពងមាន់។ ផ្លែឈើភាគច្រើនមាន ពណ៌ស្វាយទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានពូជដែលមានផ្លែឈើពណ៌ស។

នេះប្រហែលជាមូលហេតុដែល eggplant គឺជាផ្នែកមួយនៃការពេញចិត្តនៅក្នុងខ្ទមនៅរដូវក្តៅ។ ការរីកលូតលាស់ eggplants មានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន និងអាថ៌កំបាំង ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមការណែនាំទាំងអស់សម្រាប់ការដាំដុះវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន អ្នកអាចប្រមូលផលបាន dacha ផ្ទាល់ខ្លួន ការប្រមូលផលល្អ។!

បច្ចេកវិទ្យានៃការដាំ eggplant

ត្រឡប់ទៅមាតិកា

ការជ្រើសរើសកន្លែងត្រឹមត្រូវដើម្បីដាំ eggplants

នៅពេលជ្រើសរើសគេហទំព័រមួយនៅ dacha របស់អ្នកសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ eggplants វាជាការសំខាន់ដើម្បីពិចារណាចំណុចមួយចំនួន។

គ្រាប់ត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅលើថាស ឬក្នុងពែងដែលមានល្បាយសារធាតុចិញ្ចឹមផ្អែកលើជីកំប៉ុស។ នៅពេលនេះសីតុណ្ហភាពត្រូវបានរក្សានៅ 21 ° C ។

1. ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ ដំឡូង ប៉េងប៉ោះ និងម្ទេសមិនគួរលូតលាស់នៅលើវាទេ - ទិន្នផលក្នុងករណីនេះនឹងថយចុះតែប៉ុណ្ណោះ ចាប់តាំងពីបន្លែពីគ្រួសារ nightshade (eggplants ក៏ជាផ្នែកមួយក្នុងចំនោមពួកគេផងដែរ) មានទំនោរក្នុងការដកម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុមានប្រយោជន៍ចេញពី ដី។ ច្បាប់​នេះ​មិន​អនុវត្ត​ចំពោះ​តែ​ដំឡូង​ទេ ពួក​គេ​អាច​ដុះ​លូតលាស់​ក្នុង​តំបន់​ដដែល​បាន​ច្រើន​ឆ្នាំ​ជាប់​គ្នា។ ប៉ុន្តែ eggplants គឺពិតជាមិនគួរឱ្យជឿក្នុងការរីកលូតលាស់ហើយនឹងមិនអាចលូតលាស់ជាធម្មតានៅក្នុងដីបែបនេះ។ វាល្អបំផុតប្រសិនបើត្រសក់ peas ឬស្ពៃក្តោបបានដុះនៅពីមុខពួកគេ។
2. ទីតាំងល្អបំផុតសម្រាប់កន្លែងដាំដុះគឺផ្នែកខាងត្បូង (បន្ទាប់ពីទាំងអស់ eggplant គឺចូលចិត្តកំដៅ ដំណាំបន្លែ) ត្រូវបានការពារពីខ្យល់បក់ខ្លាំង (ខ្យល់បក់ខ្លាំង ជាពិសេសពីភាគខាងជើង នឹងមានគ្រោះថ្នាក់តែប៉ុណ្ណោះ)។

ត្រឡប់ទៅមាតិកា

ការរៀបចំល្បាយដីនិងសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ

នៅពេលដែលសំណាបធំល្មម គេដាំម្តងមួយៗចូលទៅក្នុងផើងដែលមានអង្កត់ផ្ចិត ៧-៨ ស.ម។

Eggplants ត្រូវបានដាំដុះតាមរយៈសំណាប។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសាបព្រួស eggplants នៅចុងខែកុម្ភៈ។ មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជអ្នកត្រូវរៀបចំល្បាយដីសម្រាប់ eggplants ។ នេះត្រូវបានធ្វើដូចខាងក្រោម។ អ្នកត្រូវយក 2 ផ្នែកនៃ humus, មួយផ្នែកនៃ turf និងខ្សាច់។ ខ្សាច់ត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ ទឹក​ក្តៅហើយ​ក៏​ស្ទីម​រយៈពេល ១៥ នាទី​ផងដែរ (​ព្រោះ​វា​អាច​នឹង​ឆ្លង​ជំងឺ​ផ្សេងៗ ឧទាហរណ៍ “​ជើង​ខ្មៅ​”)។ សម្រាប់មួយធុងនៃល្បាយនេះ អ្នកត្រូវបន្ថែម 60 ក្រាមនៃ superphosphate និង 2 tablespoons នៃផេះ។ លាយល្បាយដីលទ្ធផលឱ្យបានល្អ។

ដើម្បី​បណ្តុះ​គ្រាប់​ពង​ទា​ដាក់​ក្នុង​ទឹក​រយៈពេល ៤ នាទី ។ សីតុណ្ហភាពនៃអង្គធាតុរាវគួរតែមានពី 40-50 អង្សាសេ។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាកំណត់ ទឹកត្រូវបានបង្ហូរ ហើយគ្រាប់ពូជ eggplant ត្រូវបានរុំដោយក្រណាត់សើមហើយទុកចោលរយៈពេល 5 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាព 25 អង្សាសេ។ នៅពេលដែល 50% នៃគ្រាប់ពូជមានពន្លក គេអាចយកទៅដាំក្នុងល្បាយដីដែលបានរៀបចំ ដោយបានសម្ងួតវាឱ្យស្ងួតជាមុនសិន រហូតទាល់តែមានលំហូរចេញ។ ចាប់តាំងពី eggplants មិនទទួលយក transplantation បានយ៉ាងល្អវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាំពួកគេនៅក្នុង pots ដាច់ដោយឡែកពីដើមដំបូង; ប្រសិនបើវាមិនអាចទៅរួច អ្នកអាចដាំគ្រាប់ពូជក្នុងប្រអប់ដែលមានកម្ពស់មិនទាបជាង 12 សង់ទីម៉ែត្រ គ្រាប់ពូជ eggplant គួរតែត្រូវបានដាំនៅក្នុងប្រអប់នៅជម្រៅ 0.5 សង់ទីម៉ែត្រនៅចម្ងាយ 10 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងមួយជួរ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរដើម្បីរក្សាចម្ងាយ 10 សង់ទីម៉ែត្ររវាងជួរដេក។

នៅខែមេសា-ឧសភា សំណាប eggplant ដែលត្រូវបានស្រោចទឹកជាមុនត្រូវបានដាំនៅក្នុងថង់ខ្សែភាពយន្តជាមួយនឹងល្បាយសារធាតុចិញ្ចឹមហើយស្រោចទឹកម្តងទៀត។

បន្ទាប់ពីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ eggplant ដំណុះប្រអប់ (ឬផើង) គួរតែត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្តនៅលើកំពូល (ចាប់តាំងពី eggplants គឺជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តកំដៅនិងសម្រាប់ពួកគេ។ ការដាំដុះជោគជ័យអ្នកត្រូវបង្កើត microclimate ជាក់លាក់មួយ) ។ នៅពេលដែលពន្លកដំបូងលេចឡើងខ្សែភាពយន្តនឹងត្រូវការយកចេញហើយធុងដែលមានសំណាបត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅកន្លែងដែលមានពន្លឺខ្លាំងបំផុត។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាបន្ទាប់ពីពន្លកដំបូងលេចឡើងអ្នកមិនគួរស្រោចទឹក eggplants ។ នេះត្រូវធ្វើបន្ទាប់ពី 2-3 ថ្ងៃហើយបន្ទាប់មករៀងរាល់ 5 ថ្ងៃម្តងដើម្បីការពារកុំឱ្យដីស្ងួត។

កុំបាត់បង់ការមើលឃើញនៃការពិតដែលថាបន្ថែមពីលើសំណើមដីបន្លែទាំងនេះចូលចិត្តខ្យល់ស្ងួតហើយមិនអត់ធ្មត់នឹងសេចក្តីព្រាង។ ដូច្នេះនៅពេលដែលមានខ្យល់ចេញចូលបន្ទប់វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកប្រអប់ជាមួយសំណាបទៅកន្លែងផ្សេងទៀត។

ត្រឡប់ទៅមាតិកា

វិធីដាំកូនឈើក្នុងដីបើកចំហ

នេះ​បើ​តាម​ការ​សង្កេត អ្នករស់នៅរដូវក្តៅដែលមានបទពិសោធន៍ដើម្បីរីកលូតលាស់ការប្រមូលផលល្អនៃ eggplants វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាំសំណាបនៅក្នុងដីបើកចំហ 70-80 ថ្ងៃចាប់ពីថ្ងៃនៃការសាបព្រួស (នោះគឺចាប់ពីចុងខែឧសភាដល់ពាក់កណ្តាលទីមួយនៃខែមិថុនា) ។ មុនពេលចុះចតអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ ប្រព័ន្ធ rootសំណាប៖ វាគួរតែត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អហើយស្លឹក 5-7 គួរតែដុះរួចហើយនៅលើព្រៃមួយ។

មានចំណុចមួយបន្ថែមទៀតអំពីការរៀបចំសំណាបសម្រាប់ដាំនៅក្នុងដីបើកចំហ។ មុនពេលដាំ សំណាបត្រូវតែរឹង ពោលគឺដាក់ប្រអប់ជាមួយសំណាបនៅកន្លែងដែលមានសីតុណ្ហភាព 15-17°C ពេលថ្ងៃ និង 10-14°C នៅពេលយប់។ នីតិវិធីនេះគឺចាំបាច់ដើម្បីធានាថារុក្ខជាតិបានប្រើសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានអនុវត្តមួយសប្តាហ៍មុនពេលដាំ eggplants នៅក្នុងដីបើកចំហ។

គ្រោងការណ៍សម្រាប់ដាំសំណាប eggplant នៅក្នុងដីបើកចំហ។ មុនពេលដាំបន្ថែមបរិមាណពេញលេញទៅក្នុងដី។ ជីរ៉ែក្នុងអត្រា 40-70 ក្រាមក្នុង 1 ម 2 ។

ការរៀបចំដីសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ eggplants គួរតែចាប់ផ្តើមនៅចុងរដូវក្តៅ (ប្រហែលជានៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត ដីត្រូវការជីករហូតដល់ជម្រៅនៃ bayonet spade មួយ។ នៅរដូវផ្ការីក ដីដែលស្ងួតអស់បន្ទាប់ពីព្រិលបានរលាយ ចាំបាច់ត្រូវតម្រៀបជាមួយតុងរួច។

ហើយមុនពេលដាំរុក្ខជាតិ បន្ថែមជីខាងក្រោមទៅក្នុងដី (បរិមាណរបស់វាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុង 1 sq.m នៃដី):

• អាម៉ូញ៉ូមនីត្រាត - 40 ក្រាម;
• superphosphate - 60 ក្រាម;
• ប៉ូតាស្យូមក្លរួ - 30 ក្រាម។

ការដាំ eggplants ត្រូវបានអនុវត្តដូចខាងក្រោម។ មុនពេលដាំ eggplants នៅក្នុងដី រន្ធមុនជីកត្រូវបំពេញដោយទឹក 2 លីត្រ។ បន្ទាប់ពីនេះរុក្ខជាតិត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីមានសំណើមដល់ជម្រៅ 1 សង់ទីម៉ែត្រគ្របដណ្តប់ភាគីជាមួយដីស្ងួតដើម្បីជៀសវាងការបង្កើតសំបក។ ជម្រៅនិងទទឹងនៃរន្ធសម្រាប់ដាំ eggplants គួរតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្ទុកប្រព័ន្ធ root របស់ពួកគេ។

រុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីដែលមានចម្ងាយពី 30 ទៅ 35 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ប្រសិនបើអ្នកដាំ eggplants កាន់តែក្រាស់ ការប្រមូលផលដ៏ធំវានឹងមិនដំណើរការទេ។ សម្រាប់ 1 sq ។ មិនគួរមានច្រើនជាង 6 សំណាបក្នុងមួយម៉ែត្រទេហើយចម្ងាយរវាងជួរដេកគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 60-65 សង់ទីម៉ែត្រ។

ត្រឡប់ទៅមាតិកា

របៀបស្រោចទឹកពងមាន់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

នៅពេលដែលរុក្ខជាតិឈានដល់កម្ពស់ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រចំណុចលូតលាស់ apical របស់ពួកគេត្រូវបានយកចេញ។ នេះបង្កើនល្បឿននៃការបង្កើតពន្លកចំហៀង 3-4 ។

អ្នកគួរតែពិចារណាភ្លាមៗថា eggplants ចូលចិត្តទឹកច្រើនក្រៃលែងនិងទៀងទាត់។ រុក្ខជាតិត្រូវស្រោចទឹកដោយទឹកក្តៅ (២៤-២៥ អង្សាសេ) បើមិនដូច្នេះទេការលូតលាស់របស់វានឹងថយចុះ។ ការស្រោចទឹកដំបូងនៃ eggplants គួរតែត្រូវបានធ្វើ 2-3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការដាំនិងមួយផ្សេងទៀត - 3-4 ថ្ងៃក្រោយមក។

បន្ទាប់ពីនេះអ្នកត្រូវស្រោចទឹករុក្ខជាតិដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគ្រោងការណ៍ខាងក្រោម។ មុនពេលចេញផ្កា eggplants ត្រូវការស្រោចទឹកម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ បរិមាណទឹកប្រហាក់ប្រហែលក្នុង ១ ម៉ែតការ៉េ។ m - 10-12 លីត្រ។ ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កានិងផ្លែឈើ - រៀងរាល់ 4-5 ថ្ងៃជាមួយនឹងបរិមាណទឹកដូចគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកស្រោចទឹករុក្ខជាតិតិចញឹកញាប់ ប៉ុន្តែបង្កើនបរិមាណទឹក វានឹងនាំឱ្យដីមានទឹកច្រើនពេក ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ផ្លែ។

Eggplant គឺ​ជា​ដំណាំ​ដែល​ស្រឡាញ់​កំដៅ និង​ទាមទារ​ខ្លាំង​បំផុត​នៃ​ក្រុម​គ្រួសារ​រាត្រី។ ដូច្នេះការដាំដុះរបស់វាត្រូវបានអនុវត្តជាចម្បងតាមរយៈសំណាប។ សម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតា eggplants ត្រូវការពន្លឺថ្ងៃខ្លី។ បន្លែនេះមិនអត់ធ្មត់នឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពទេ។ បើ​ខ្ពស់​ឬ​ទាប​ពេក វា​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ពន្លក​ជ្រុះ​។ នោះ​ហើយ​ជា​មូល​ហេតុ​ដែល សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ eggplant គឺ 25 អង្សាសេ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានៃការរើសរុក្ខជាតិដោយប្រយ័ត្នប្រយែងជាពិសេសព្រោះឫសមិនអត់ធ្មត់នឹងការស្ទូងបានល្អ។

បង្ហាញ​ទាំងអស់

ការជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវ។

លូតលាស់ សំណាបរឹងមាំអ្នកត្រូវជ្រើសរើសប្រភេទ eggplant ត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលទិញគ្រាប់ពូជអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើចំណុចសំខាន់ៗដូចខាងក្រោមៈ

• ការវេចខ្ចប់ត្រូវតែមានព័ត៌មានពេញលេញអំពីក្រុមហ៊ុនផលិត។
• ការបង្កើតគ្រាប់ពូជ - នេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយរូបតំណាង F1 ។ គ្រាប់ពូជជំនាន់ទី 1 នឹងមានភាពធន់នឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព សត្វល្អិត និងជំងឺ។
• ចំនួនគ្រាប់ពូជក្នុងមួយកញ្ចប់។
• កាលបរិច្ឆេទប្រមូល។
• ការព្យាបាលមុនគ្រាប់ពូជ។

មាន​ការ​យល់​ខុស​ថា eggplants អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំដុះ​តែ​នៅ​ក្នុង​ ផ្លូវកណ្តាលឬតំបន់មូស្គូ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនជាការពិតទេ។ អ្នកបង្កាត់ពូជសម័យទំនើបអាចបង្កើតពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលល្អនៅតំបន់ត្រជាក់។

ពូជល្អបំផុតនៃ eggplant អាស្រ័យលើតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់:

អាស្រ័យ​លើ​ពណ៌ រូបរាង ទម្ងន់​នៃ​ផ្លែ ពូជ​បន្លែ​ខាងក្រោម​ត្រូវ​បាន​សម្គាល់​៖

• ពណ៌ស៖ ស, ឡូលីតា, ព្រិល, ស្វាន។
• ពណ៌លឿង រាងពងក្រពើ : ពងមាន់មាស។
• ឆ្នូត​ពណ៌​ស​និង​ផ្កា​លី​ឡា ៖ អ្នក​បើក​ទូក ។
• ពណ៌​ត្នោត​៖ អាល់​បា​ត្រូ​ស​, រទេះ​ភ្លើង​ស្ថានីយ៍​ទី​៦.
• ពណ៌ទឹកក្រូច៖ អាហ្វហ្គានីស្ថានដើម។
• ពូជផ្លែឈើវែង៖ ផ្លែប៉េលីកាន ពណ៌ស្វាយវែង ម៉ារីយ៉ា ណៅទីល ចេក។
• រាងពងក្រពើ៖ ហ៊ីបប៉ូប៉ូតាមូស វីកា អាល់បាតត្រូស។
• ផ្លែឈើមូល៖ Black Moon, Sancho Panzo ។
• ទំងន់តូច (រហូតដល់ 60 ក្រាម): អាហ្វហ្គានីស្ថានដំបូង។
• យក្ស (ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម): សម្រស់ខ្មៅ។

កាលបរិច្ឆេទចុះចត

ពេលវេលាសម្រាប់ដាំគ្រាប់ពូជសម្រាប់សំណាបនៅផ្ទះចាប់ផ្តើមនៅខែកុម្ភៈឬដើមខែមីនា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ កាលបរិច្ឆេទសាបព្រួសពិតប្រាកដ ជាចម្បងអាស្រ័យលើតំបន់ដាំដុះ៖

តំបន់	ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជសម្រាប់សំណាប (កាលបរិច្ឆេទ)	ការកើតឡើង (ថ្ងៃ)	អាយុរបស់រុក្ខជាតិ (ចាប់ពីការដាំគ្រាប់ពូជរហូតដល់ដាំក្នុងដីបើកចំហថ្ងៃ)	ដាំនៅក្នុងដីបើកចំហកាលបរិច្ឆេទ	ចំណាំ
តំបន់ដីខ្មៅកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី					ត្រូវការទីជំរកក្នុងអាកាសធាតុអាក្រក់
ផ្លូវកណ្តាល					ដាំក្នុងផ្ទះកញ្ចក់រហូតដល់ថ្ងៃទី ០៥.០៦
អ៊ុយរ៉ាល់ ស៊ីបេរី					នៅពេលដែលដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ កាលបរិច្ឆេទសាបព្រួសគឺ 10.02-18 ។ ០២
ចុងបូព៌ា					នៅពេលដាំដុះនៅក្នុង លក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់កាលបរិច្ឆេទដាំអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរក្នុងរយៈពេល 10-12 ថ្ងៃ។



ការរៀបចំគ្រាប់ពូជ

ដើម្បីរៀបចំគ្រាប់ពូជឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន៖

1. 1. ដំបូងគេត្រូវកំដៅទឹកក្នុងទឹក ឬកម្តៅ។ នេះគឺចាំបាច់ក្នុងគោលបំណងដើម្បីពន្លឿនការទុំ និងដាស់គ្រាប់ពូជពីភាពស្ងប់ស្ងាត់ជីវសាស្រ្ត។ ពួកគេត្រូវរុំដោយបាច់មារៈបង់រុំហើយដាក់ក្នុងទឹកនៅសីតុណ្ហភាព 40-50 ដឺក្រេរយៈពេល 3-5 នាទី។
2. 2. គ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រូវបានមាប់មគ។ ចំពោះគោលបំណងនេះពួកវាត្រូវបានជ្រលក់ចូលទៅក្នុងថង់មារៈបង់រុំក្នុងដំណោះស្រាយ 1% នៃសារធាតុប៉ូតាស្យូម permanganate ហើយទុកចោលរយៈពេល 15-20 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះគ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនៅក្រោម ទឹកដែលកំពុងរត់. ជំនួសឱ្យម៉ង់ហ្គាណែស អ្នកអាចប្រើថ្នាំ Fitosporin-M, Alirin-B, Gamair SP, Trichodermin, Albit ។ ក្នុងករណីនេះពួកគេមិនចាំបាច់លាងសម្អាតទេប៉ុន្តែស្ងួតភ្លាមៗរហូតដល់វាហូរ។
3. 3. មុននឹងសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ ត្រូវតែព្យាបាលដោយថ្នាំជំរុញការលូតលាស់ Epin, Ideal, Zirconi) និងជី Microvit, Cytovit ។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលសំណាបមិនចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតទេ។ ពួកគេត្រូវតែស្ងួតរហូតដល់វាហូរ។
4. 4. ដំណាក់កាលចុងក្រោយក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជគឺការឡើងរឹងរបស់វា។ សម្រាប់មួយសប្តាហ៍គ្រាប់ពូជដែលបានរៀបចំគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពពី 18 ទៅ 22 ដឺក្រេនៅពេលថ្ងៃហើយនៅពេលយប់ត្រូវបានផ្ទេរទៅធ្នើខាងក្រោមនៃទូទឹកកកដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានរក្សាទុក។ របបសីតុណ្ហភាពក្នុង 2-3 អង្សាសេ។

ដើម្បីពន្លឿនការលេចឡើងនៃសំណាបគ្រាប់ពូជអាចត្រូវបានដំណុះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់កណាត់សើមជាមួយសំណាបនៅលើ saucer មួយ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានគ្របដោយក្រណាត់សើមដូចគ្នានៅលើកំពូលហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយដោយគ្មានភ្លើងបំភ្លឺ។ មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានស្ងួតនៅលើក្រណាត់ស្ងួត។



ការរៀបចំដី

ដីសម្រាប់សំណាប eggplant គួរតែមានពន្លឺ, អាស៊ីតអព្យាក្រឹត, permeable ទៅខ្យល់និងទឹក, saturated ។ សារធាតុចិញ្ចឹមមិនមានផ្ទុកបាក់តេរី មេរោគ និងសត្វល្អិត។

អ្នកអាចប្រើសមាសធាតុនៃ humus (2 ផ្នែក) ដីស្មៅ (2 ផ្នែក) និងខ្សាច់ (1 ផ្នែក) ។ ល្បាយដែលសមស្របមាន humus (1 ផ្នែក) ដីស្មៅ ឬដីស្លឹក (2 ផ្នែក) និងខ្សាច់ (1 ផ្នែក)។

ដីត្រូវតែមាប់មគ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចកំដៅឡើង calcinate ចំហាយទឹកឬបង្កក។ បន្ទាប់ពីនេះដីត្រូវបានលាយជាមួយការត្រៀមលក្ខណៈមួយ (Baikal EM-1, Trichodermin, Planriz) ភារកិច្ចគឺដើម្បីលើកកម្ពស់ការរីកសាយនៃ microflora មានប្រយោជន៍និងការបំផ្លាញបាក់តេរីនិងផ្សិត។

បច្ចេកវិទ្យានៃការដាំគ្រាប់ពូជសម្រាប់សំណាប

Eggplants គឺ​ជា​ការ​លំបាក​ណាស់​ក្នុង​ការ​ស្ទូង​ដូច្នេះ​រុក្ខជាតិ​ត្រូវ​បាន​ដាំដុះ​ដោយ​មិន​មាន​ការ​រើស​។ ធុងល្អបំផុតគឺផើង peat ដែលអ្នកមិនចាំបាច់យកពន្លកចេញទេព្រោះ eggplants ត្រូវតែត្រូវបានដាំនៅក្នុងរន្ធដោយផ្ទាល់ជាមួយសក្តានុពល។ នេះនឹងជួយជៀសវាងការខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធឫស។

មុន​ពេល​ដាំ​គ្រាប់ពូជ ត្រូវ​ស្រោច​ទឹក​ដី​ឱ្យ​ល្មម។ ក្នុង​ឆ្នាំង​នីមួយៗ អ្នក​ត្រូវ​ដាំ​គ្រាប់ ១-២ គ្រាប់​ដល់​ជម្រៅ ១ ទៅ ២ សង់ទីម៉ែត្រ ប្រោះ​វា​ជាមួយ​ស្រទាប់​ដី ១ សង់ទីម៉ែត្រ។

ផើងផ្កាគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រអប់ធម្មតាមួយ គ្របដោយកញ្ចក់នៅលើកំពូល ហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅ និងងងឹត។ វិធីនេះរក្សាសីតុណ្ហភាពក្នុងរង្វង់ 26 ដឺក្រេ។

ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជត្រូវបានដុះពន្លក ពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមពន្លកនៅថ្ងៃទី 5 ។ បើមិនដូច្នោះទេពន្លកដំបូងនឹងលេចឡើងនៅថ្ងៃទី 10 ។




បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថយសីតុណ្ហភាពដល់ ១៦ ដឺក្រេខណៈពេលដែលដាក់សំណាបនៅលើ windowsill ដែលស្រាលបំផុត។ លក្ខខណ្ឌបែបនេះត្រូវតែរក្សាទុករយៈពេល 6-7 ថ្ងៃដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិបង្កើតប្រព័ន្ធឫសរឹងមាំ។

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពន្លកដំបូងលេចឡើងអ្នកគួរតែស្រោចទឹកពួកគេជាមួយនឹងដំណោះស្រាយខ្សោយនៃប៉ូតាស្យូម permanganate ។

ក្នុងរយៈពេល 10 ថ្ងៃដំបូង ការស្រោចទឹកត្រូវបានអនុវត្តម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការ moistening រុក្ខជាតិ, អ្នកត្រូវតែធានាថាទឹកមិនធ្លាក់នៅលើស្លឹកនៃសំណាប។ បើមិនដូច្នោះទេវាអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺផ្សិត។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរីកលូតលាស់សំណាបវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្វែររុក្ខជាតិ 180 ដឺក្រេរៀងរាល់ 2-3 ថ្ងៃ។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីធានាបាននូវការបំភ្លឺឯកសណ្ឋាន។

ការដាំកូនឈើ

មុនពេលដាំរុក្ខជាតិនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ឬផ្ទះកញ្ចក់ polycarbonate ដីត្រូវតែត្រូវបានជីជាតិដោយប្រើ ជីសរីរាង្គចាប់តាំងពី eggplants លូតលាស់បានល្អនៅក្នុងដីមានជីវជាតិ។

សំណាបត្រូវតែរឹងរយៈពេល 14 ថ្ងៃមុនពេលដាំនៅខាងក្រៅ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្យល់មិនធ្លាក់ចុះក្រោម 15 ដឺក្រេនោះសំណាបគួរតែត្រូវបានគេយកចេញទៅយ៉រដូច្នេះទម្លាប់ឱ្យពួកគេទៅនឹងលក្ខខណ្ឌដីបើកចំហ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការឡើងរឹង រុក្ខជាតិមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប៉ះពាល់នឹងសេចក្តីព្រាងទេ ព្រោះវាអាចបំផ្លាញពួកវាបាន។

ដើម្បីស្ទូងចូលទៅក្នុងដីបើកចំហ សំណាបត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការដូចខាងក្រោមៈ

• រុក្ខជាតិគួរមានអាយុពី 90 ទៅ 100 ថ្ងៃ។
• កម្ពស់នៃសំណាបគឺពី 15 ទៅ 25 សង់ទីម៉ែត្រ។
• វាត្រូវតែមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃម៉ាស់ពណ៌បៃតង។
• ពន្លក​ផ្កា​មិន​ទាន់​ដាក់​ទេ ប៉ុន្តែ​ត្រៀម​ញាស់។
• រុក្ខជាតិមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយជំងឺឬសត្វល្អិតទេ។

នៅដើមដំបូងសំណាបត្រូវស្រោចទឹក។ គ្រោងការណ៍ល្អបំផុតការដាំ eggplant - 40x50 សង់ទីម៉ែត្រកុំធ្វើឱ្យផើងជ្រៅជាមួយសំណាបច្រើនពេក។ ជម្រៅនៃរន្ធគួរតែមាន 2 សង់ទីម៉ែត្រធំជាងធុងជាមួយរុក្ខជាតិ។ គួរ​កុំ​ដាំ​ពង​នៅ​ជាប់​ដំឡូង ប៉េងប៉ោះ និង​ម្ទេស។

បន្ទាប់ពីដាំវាចាំបាច់ដើម្បី mulch ។ ចំពោះគោលបំណងនេះអ្នកអាចប្រើកាសែតសើមបត់ 10 ដង។ ពួកគេត្រូវតែគ្របដោយចំបើងនៅលើកំពូល។

លក្ខណៈពិសេសនៃការថែទាំបន្ទាប់ពីការចុះចត

Eggplants ខ្លាចអាកាសធាតុត្រជាក់ណាស់។ ដូច្នេះដំបូងអ្នកត្រូវលាតខ្សែភាពយន្តពីលើរុក្ខជាតិនៅលើបង្គោលលួស។

យក​ទៅ​អោយ​ឆ្ងាយ គម្របការពារវាអាចទៅរួចនៅពាក់កណ្តាលខែមិថុនា នៅពេលដែលអាកាសធាតុក្តៅចូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែបន្ទាប់ពីនេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពពេលយប់ហើយបើចាំបាច់គ្របដណ្តប់រុក្ខជាតិ។

សម្រាប់រយៈពេល 2 សប្តាហ៍ដំបូងអ្នកត្រូវបន្ធូរដីស្រាល។ នេះនឹងជំរុញឱ្យខ្យល់ចូលក្នុងដី។ នៅរដូវក្តៅ អ្នកគួរបន្ធូរដីឱ្យបានទៀងទាត់ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីភ្លៀង។

ដើម្បីស្រោចទឹករុក្ខជាតិ អ្នកគួរតែប្រើទឹកដែលកំដៅដោយព្រះអាទិត្យ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាថាដីតែងតែមានសំណើមបន្តិច។

ពេញមួយរដូវក្តៅវាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តការចិញ្ចឹមបីដង: ទីមួយ - 10 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំសំណាបនៅក្នុងដីទីពីរ - បន្ទាប់ពី 20 ថ្ងៃនិងទីបី - នៅដើមផ្លែឈើ។

វាចាំបាច់ក្នុងការដកស្មៅចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយធានាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នថាសត្វល្អិត និងជំងឺនៃសំណាបមិនលេចឡើងនៅលើរុក្ខជាតិ។

ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់នៃ eggplants ពួកគេត្រូវតែត្រូវបាន hilled ។

ជំងឺនិងសត្វល្អិត

ទិន្នផលរបស់ eggplant ភាគច្រើនអាស្រ័យលើវត្តមាននៃសត្វល្អិតនិងជំងឺនៃសំណាប:

ឈ្មោះ	សញ្ញា	មូលហេតុ	មធ្យោបាយប្រយុទ្ធ
ចំណុច​ខ្មៅ	ចំណុចពណ៌ត្នោតនិងខ្មៅលេចឡើងនៅលើស្លឹក	សំណើមខ្ពស់ ដីក្រាស់ ដាំក្រាស់	ពិនិត្យមើលការបង្ហូរទឹកនៅក្នុងធុងកាត់បន្ថយដង់ស៊ីតេដី។ បើចាំបាច់ បញ្ឈប់ការដាំ និងព្យាបាលដោយថ្នាំសម្លាប់មេរោគ
Downy និងម្សៅម្សៅពិត	ស្លឹកស្ងួតហើយក្រៀមស្វិត។ នេះនាំឱ្យមានការស្លាប់របស់សំណាប	សំណើមខ្ពស់ ការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ	ប្រើថ្នាំ Fitosporin, Topaz, colloidal sulfur ។ អ្នកគួរតែកាត់បន្ថយការស្រោចទឹក ខ្យល់ចេញចូលជាប្រចាំនូវជម្រកផ្ទះកញ្ចក់ ប៉ុន្តែជៀសវាងសេចក្តីព្រាង
ជើងខ្មៅ	ភ្នាសតូចមួយបង្កើតនៅក្នុងប្រព័ន្ធឫសនៃរុក្ខជាតិដែលការពារអាហាររូបត្ថម្ភរបស់រុក្ខជាតិធម្មតា។	សំណើមលើស	ប្រើថ្នាំ Trichodermin ។ ប្រសិនបើមិនមានផលប៉ះពាល់ទេនោះរុក្ខជាតិនឹងត្រូវការដកចេញ
រលួយ apical	ជំងឺនេះកម្រប៉ះពាល់ដល់រុក្ខជាតិណាស់ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចវាយប្រហារផ្លែឈើម្តងហើយម្តងទៀតនៅដំណាក់កាលនៃការលូតលាស់ខុសៗគ្នា។	កង្វះប៉ូតាស្យូម	អនុវត្តជីប៉ូតាស្យូម
ថ្នាំជក់ mosaic	ស្លឹក ពន្លក ផ្កា និងផ្លែឈើត្រូវបានប៉ះពាល់	ឆ្លងតាមរយៈដី	ជំងឺនេះមិនមានការព្យាបាលទេ។ ក្នុងករណីមានការឆ្លងមេរោគធ្ងន់ធ្ងររុក្ខជាតិត្រូវតែត្រូវបានលុបចោល។ សម្រាប់គោលបំណងបង្ការ កំទេចកំទីរុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីសួនច្បារ។
ការរលួយពណ៌ប្រផេះ	ថ្នាំកូតពណ៌ប្រផេះនៅលើស្លឹកនិងពន្លកដែលនឹកឃើញដល់ផ្សិត	ជំងឺនេះត្រូវបានបញ្ជូនតាមរយៈកំទេចកំទីរុក្ខជាតិ	ជា ការពារវាចាំបាច់ក្នុងការ fumigate ដី
រលួយពណ៌ស	ថ្នាំកូតពណ៌ប្រផេះលេចឡើងនៅលើដើម អាហាររូបត្ថម្ភត្រូវបានរំខាន ជាលទ្ធផលដែលរុក្ខជាតិងាប់	ការស្រោចទឹក។ ទឹក​ត្រជាក់ស្រោចទឹកច្រើនពេក អាកាសធាតុត្រជាក់ពេលដាំកូនឈើក្នុងដី	សម្អាតរុក្ខជាតិពីផ្នែកដែលមានមេរោគ។ ប្រោះជាមួយដីសកំទេចឬ ផេះឈើ. ទឹកល្មមជាមួយទឹកក្តៅ
ដំបៅយឺត	ស្លឹកត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយចំណុចពណ៌ច្រែះ	អ័ព្ទ, អក្ខរាវិរុទ្ធត្រជាក់យូរ, ការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ	សំណាបដែលមានមេរោគត្រូវបានយកចេញ។ រុក្ខជាតិដែលនៅសល់ត្រូវការកែច្នៃ ស៊ុលទង់ដែងនិងល្បាយ Bordeaux ។ នីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលល្ងាច
សត្វពីងពាង	សត្វល្អិតចិញ្ចឹមនៅលើបឹងទន្លេសាប ស្លឹកត្រូវបានចាប់នៅក្នុងបណ្តាញពីងពាងដែលនាំទៅដល់ការស្លាប់របស់ eggplants ។	ខ្យល់ក្តៅស្ងួត	បាញ់ជាមួយទឹកក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកសំណល់រុក្ខជាតិពីរដូវមុន។
Whitefly		សីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងសំណើមខ្ពស់។	ប្រើថ្នាំ Iskra-bio, Aktara, Fitoferm និង Confidor ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការពិចារណាថាការព្យាបាលជាមួយនឹងផលិតផលទាំងនេះអាចត្រូវបានអនុវត្តតែម្តងប៉ុណ្ណោះ។ ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។
	ស្លឹកកោងហើយរុក្ខជាតិងាប់។ សត្វល្អិតមានគ្រោះថ្នាក់ទាំងសំណាបវ័យក្មេង និងគំរូមនុស្សពេញវ័យ	សត្វល្អិតចិញ្ចឹមលើទឹករុក្ខជាតិ។ ហេតុផលមួយទៀតគឺ ស្រមោចសួនច្បារដែលចិញ្ចឹមនៅលើទឹកសន្សើមសម្ងាត់ដោយ aphids	ផលិតផលដូចជា Strela, Karbofos, Propoksur, Keltan ត្រូវបានគេប្រើ។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំទាំងនេះក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា ឬផ្លែមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។

ប្រសិនបើរុក្ខជាតិមើលទៅមិនល្អ នោះអ្នកមិនគួរប្រញាប់ប្រញាល់ប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតខ្លាំងនោះទេ។ ជារឿយៗជំងឺសំណាបគឺបណ្តាលមកពីកំហុសបច្ចេកទេសកសិកម្ម។

ជាធម្មតាយើងមិនគិតច្រើនទេនៅពេលប្រើ eggplants នៅពេលរៀបចំចានថាតើវានឹងនាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ឬអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់យើង។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត "ពណ៌ខៀវតូច" ចៀនជាអាហារត្រជាក់ ឬម្ហូបក្តៅ អ្នកផ្សេងទៀតចូលចិត្តដុតនំ eggplants នៅក្នុងឡ ចៀនវា ឬចម្អិនពងត្រីពងមាន់។ អ្នក​ដែល​កំពុង​មើល​ទម្ងន់​ព្យាយាម​ញ៉ាំ​ពង​ទា​ពេល​ស្ងោរ ព្រោះ​បន្លែ​ទាំងនេះ​ស្រូប​យក​ប្រេង​ច្រើន​ពេល​ចៀន ដែល​កាត់​បន្ថយ​ប្រយោជន៍​របស់​ពង​ទា​បាន​យ៉ាង​ខ្លាំង។

សមាសភាពវីតាមីននៃ eggplants

ដូច្នេះតើ eggplants មានសុខភាពល្អហើយតើវាមានអ្វីខ្លះ? លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល? តើ​បន្លែ​ពណ៌​ស្វាយ​ដែល​មើល​ទៅ​គ្មាន​គ្រោះថ្នាក់​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​រាង​កាយ​យើង​ទេ? ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់នូវអ្វីដែល eggplants គឺ - លក្ខណៈសម្បត្តិនិងសមាសភាពរបស់ពួកគេក៏ដូចជា contraindications អាចធ្វើទៅបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ eggplant នឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងអំឡុងពេលអាហាររូបត្ថម្ភ។

ដូចបន្លែផ្សេងទៀតពីសួនច្បារ eggplants មិនត្រូវបានដកហូតវីតាមីនទេ។ ពួកវាមានផ្ទុកវីតាមីន B ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងបំបាត់ការគេងមិនលក់។ បរិមាណ​វីតាមីន C ក្នុង​ពងមាន់​មួយ​ផ្លែ គឺ​គ្រប់គ្រាន់​ដើម្បី​ការពារ​ជំងឺ​ផ្តាសាយ និង​ផ្តាសាយ។ លើសពីនេះទៀត "ពណ៌ខៀវតិចតួច" មានវីតាមីន PP ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកជក់បារីដើម្បីឈប់ជក់បារីក៏ដូចជាមីក្រូនិងធាតុម៉ាក្រូជាច្រើន: ប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រជាតិដែកកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមទង់ដែងម៉ង់ហ្គាណែស។

វីដេអូអំពី លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍ eggplant

អរគុណ​ចំពោះ អាស៊ីតហ្វូលិក Eggplants ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ លើសពីនេះទៀត បន្លែដែលមិនសូវពេញនិយមទាំងនេះមានផ្ទុកជាតិដែកច្រើន ដែលចាំបាច់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងមានភាពស្លេកស្លាំង។ ហើយដោយសារតែម៉ង់ហ្គាណែស និងស័ង្កសី ការបន្ថែម eggplants ទៅក្នុងអាហារអាចធ្វើអោយស្ថានភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើងបន្ទាប់ពីជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ដោយឡែកពីគ្នាវាគួរអោយកត់សំគាល់សារធាតុដែលមាននៅក្នុងស្បែក eggplant - ណាហ្សូនីន. ធាតុនេះ។ ប្រភពដើមរុក្ខជាតិផ្តល់ការការពារដល់កោសិកាប្រសាទ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដូច្នេះ eggplants អាចត្រូវបានប្រើជាការការពារដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក និងសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភបន្ថែមនៃខួរក្បាល។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ eggplant នឹងមកនៅក្នុងការងាយស្រួលនៅពេលដែល អាហារូបត្ថម្ភរបបអាហារព្រោះ​បន្លែ​មួយ​រយ​ក្រាម​មាន​ត្រឹមតែ ២៣ គីឡូ​កាឡូរី​ប៉ុណ្ណោះ​! ជាការពិតណាស់ eggplants ចៀនមិនត្រូវបានគេយកទៅក្នុងគណនីទេប៉ុន្តែឆ្អិនឬដុតនំអ្នកអាចញ៉ាំវាដោយសុវត្ថិភាពដោយមិនភ័យខ្លាចចំពោះតួលេខរបស់អ្នក។ លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត ផ្លែ​ត្រប់​ជួយ​ដល់​ដំណើរ​ការ​រំលាយ​អាហារ​ដោយ​សារ​ជាតិ​សរសៃ ហើយ​ក៏​ជួយ​បំបែក​ខ្លាញ់​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព ជួយ​កាត់​បន្ថយ​កម្រិត​កូឡេស្តេរ៉ុល​ក្នុង​ខ្លួន។ ផ្ទុយទៅវិញ រាងកាយទទួលបានអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលមានសុខភាពល្អ។

Eggplants ជួយ​ដំណើរ​ការ​រំលាយ​អាហារ​ដោយ​សារ​តែ​ជាតិ​សរសៃ​របស់​វា ហើយ​ក៏​អាច​បំបែក​ខ្លាញ់​បាន​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញផ្លែឈើវ័យក្មេងនៃពណ៌សម្បូរបែប lilac ឬពណ៌ស្វាយងងឹត។ ពណ៌ត្នោតនិងពណ៌ប្រផេះបៃតងបង្ហាញថាបន្លែបានទុំរួចហើយ - វានឹងមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ពីវាទេ។ ត្រូវប្រាកដថាមិនមានស្នាម ឬប្រឡាក់នៅលើស្បែកបន្លែ។

បន្លែប្រឆាំងនឹងជំងឺ - តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃ eggplants

ប្រសិនបើអ្នកពីមុនមានអាកប្បកិរិយាត្រជាក់ចំពោះ "កូនពណ៌ខៀវតូច" យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកពិចារណាឡើងវិញនូវអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកហើយរួមបញ្ចូល eggplant នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក - លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថវានឹងជួយអ្នកឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវសុខភាពរបស់អ្នក និងឆាប់ដោះស្រាយជាមួយនឹងជំងឺដែលមានស្រាប់។

នេះគឺជាបញ្ជីនៃបញ្ហាសុខភាពដែល eggplants នឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេស:

• ភាពស្លេកស្លាំង
• atherosclerosis,
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម,
• ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ
• ischemia បេះដូង,
• ជំងឺថ្លើមនិងតម្រងនោម,
• បញ្ហាជាមួយនឹងសរសៃឈាម,
• ជំងឺក្រពះពោះវៀន,
• ទល់លាមក,
• ជំងឺមេតាប៉ូលីស,
• ការគេងមិនលក់,
• ភាពតានតឹងថេរ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ eggplants សម្រាប់ឈាមគឺអស្ចារ្យណាស់: ពួកគេបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាម

សូម្បីតែមួយស្លាបព្រានៃ eggplant stewed ក្នុងមួយថ្ងៃនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់តម្រងនោមនិងថ្លើមរបស់អ្នក, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ស្រាល។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ eggplants សម្រាប់ឈាមគឺអស្ចារ្យណាស់: ពួកគេបន្ថយកម្រិតនៃជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាម, បង្កើន hemoglobin, ជំរុញការផលិតនៃកោសិកាឈាមក្រហម, ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពនៃឈាម, លើសពីនេះទៀតពួកគេរក្សាសម្ពាធឈាមនៅ កម្រិតដែលចង់បាន។

នៅតំបន់បូព៌ា ជាកន្លែងដែលពងទាកូនមកពីប្រទេស វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបន្លែដែលមានអាយុកាលយូរ។ បន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលនៃការព្យាបាលរបស់វាលើរាងកាយ បន្លែនេះត្រូវបានវាយតម្លៃដោយស្ត្រីភាគខាងកើតសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការមានប្រសិទ្ធិភាពឡើងវិញ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវពណ៌ស្បែក បំបាត់ស្នាមជ្រួញ និងផ្តល់ភាពយឺតនៃស្បែក។

eggplants overripe គឺមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការបរិភោគ។

តើ eggplants ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់នរណា?

ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដែលបានរាយបញ្ជីទាំងអស់ក៏ដោយ eggplants មិនមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងទេ - អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់អាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំរបស់វាក៏ដូចជាកម្រិតនៃភាពទុំនៃបន្លែ។ ដូច្នេះហើយ ពងទាចៀននឹងមិននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ណាមួយដល់រាងកាយឡើយ ចាប់តាំងពីជាតិសរសៃនៅក្នុងពួកវាត្រូវបានបំផ្លាញ ហើយសាច់ក្រកត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងជាតិពុលដែលបញ្ចេញចេញពី ប្រេង​រុក្ខជាតិនៅពេលចៀន។ លើសពីនេះទៀត មាតិកាកាឡូរីនៃ eggplants ចៀនដែលត្រាំទាំងស្រុងនៅក្នុងប្រេងកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹង eggplants ឆ្អិនឬដុតនំ។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់បែបនេះនឹងមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀន។

eggplants overripe គឺមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការបរិភោគដោយសារតែការពិតដែលថាពួកគេកកកុញ សូឡានីន- សារធាតុពុលដែលអាចនាំឱ្យមានការពុល ( colic, រាគ, ក្អួត, ប្រកាច់និងច្របូកច្របល់អាចកើតឡើង) ។ បន្លែ​ដែល​ទុំ​អាច​ត្រូវ​បាន​កំណត់​អត្តសញ្ញាណ​មិន​ត្រឹម​តែ​ដោយ​ពណ៌​ត្នោត​នៃ​សំបក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ដោយ​ មួយចំនួនធំគ្រាប់ពូជនិងដើមដែលមើលទៅចាស់។ ដូច្នេះ​ហើយ​អ្នក​គួរ​ជ្រើសរើស​យក​តែ​ពងមាន់​ដែល​មាន​រាង​តូច​រឹង​ស្ទើរតែ​ខ្មៅ​សម្រាប់​ទទួលទាន។ ដើម្បីជៀសវាងការពុល វាត្រូវបានណែនាំថា មុនពេលប្រើ eggplants កាត់វាជាចំណិតៗ ហើយទុកវាចោលក្នុងទឹកជាមួយនឹងអំបិលបន្ថែមរយៈពេលកន្លះម៉ោង - នេះក៏នឹងបំបាត់ភាពជូរចត់ដែលមាននៅក្នុងពូជមួយចំនួនផងដែរ។

eggplants ពណ៌សមានជាក់ស្តែងមិនមាន solanine ហើយមិនមានរសជាតិទាបជាង "បងប្អូន" ពណ៌ស្វាយរបស់ពួកគេទេ។

Eggplants មាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងករណីនៃ gastritis, indigestion និងដំបៅក្រពះ។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលរងទុក្ខ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកមិនគួរយកពងទាទៅឆ្ងាយពេកទេ ដោយសារតែវាមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចណាស់ - របបអាហារបែបនេះអាចនាំឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ។