آویشن، یا همانطور که این گیاه دارویی نامیده می شود، آویشن، نه تنها در زمینه پزشکی محبوب است گیاه داروییو همچنین در آشپزی، کلیساها برای تزئین نمادها برای تعطیلات و حتی در مراسم جادویی. این چمن چند سالهکه دارای برگهای کوچک (بیشتر کوچک) و برگهای کوچک مایل به صورتی است رنگ بنفشگل ها

این گیاه ممکن است شبیه گل های معمولی یا اندازه های کوچکزیر درختچه می توان آن را به شکل وحشی اولیه و به شکل کشت شده یافت. بیشتر در اروپا، قفقاز، اورال، کریمه و برخی از مناطق سیبری و ترانس بایکالیا رایج است. آویشن انواع خاک های شنی و زیر ماسه ای را دوست دارد، اگرچه اغلب در جنگل های برگریز و سوزنی برگ نیز یافت می شود. در شرایط طبیعیرشد می تواند به سه دهه برسد.

این گیاه به راحتی در باغچه ها ریشه می دهد. در سمت سایه، ریشه های آن به سرعت نازک می شوند، بنابراین ترجیح داده می شود از نور کافی مراقبت کنید. آب راکد را تحمل نمی کند.

از آنجایی که علف آویشن کاملاً بی تکلف است، علاوه بر مناطق باز، می توان آن را در خانه نیز یافت.

خواص مفید آویشن

آویشن نه تنها به دلیل تأثیر آن بر بدن انسان ارزشمند است. اول از همه، مردم متوجه شدند که این گیاه بسیار معطر است. استفاده از آن در یونان باستان آغاز شد، اما در آن زمان به عنوان یک عامل طعم دهنده عمل می کرد: این گیاه به عنوان بخور برای معابد استفاده می شد. پس از این بود که کلمه بخور استفاده شد.

اما آویشن نه تنها در یونان در معابد استفاده می شد. در روسیه نیز به عنوان گیاه کلیسا محبوب بود: برای تزئین سالن ها و نمادها در تعطیلات استفاده می شد. پس از آن، آنها شروع به نامیدن آن را چمن Bogorodskaya کردند.

استفاده پزشکی

ارزش دارویی این گیاه با ترکیب آن توضیح داده می شود. چمن شامل تعداد زیادیویتامین ها، با ارزش اسیدهای آلی، مواد معدنی، رزین، سیمول، تیمول، صمغ. عطر این گیاه به دلیل وجود تیمول و سیمول به یاد ماندنی است. اما با ارزش ترین جزء آن اسانس است که هم در ترکیب با سایر اجزا و هم به عنوان یک داروی مستقل در زمینه پزشکی قابل استفاده است.

U طب سنتیرایج ترین شکل دارویی این گیاه جوشانده و دم کرده است. استفاده از آنها در درمان بیماری هایی مانند:

• سرفه؛
• برونشیت؛
• آسم؛
• سیاه سرفه؛
• سل؛
• اختلالات عصبی؛
• افسردگی طولانی مدت؛
• استرس و خستگی مزمن؛
• نوراستنی؛
• اسپاسم؛
• افزایش تشکیل گازها در روده؛
• دیس باکتریوز؛
• پروستاتیت؛
• آنفولانزا
• میگرن؛
• قاعدگی دردناک؛
• طاسی؛
• اعتیاد به الکل؛
• فشار خون بالا

آویشن - قدرت مردانه

در بسیاری از رساله های باستانی آویشن به صورت « گیاه نر" این به این دلیل است که آویشن اغلب برای درمان سلامت مردان استفاده می شد. در طب مدرن، از داروهای حاوی آویشن برای مردان برای درمان پروستاتیت، بیماری های دستگاه تناسلی و مشکلات مربوط به قدرت استفاده می شود.

این گیاه حاوی موادی مانند مولیبدن و سلنیوم است که تأثیر نسبتاً قوی بر عملکرد سیستم تولید مثل دارند. با استفاده منظم از آویشن می توانید اختلال نعوظ را درمان کنید و همچنین انزال زودرس را از بین ببرید و میزان مایع منی را به میزان قابل توجهی افزایش دهید.

از آنجایی که حالت روانی-عاطفی اغلب علت نارسایی جنسی مردان است، از دم کرده آویشن نیز استفاده می شود. آنها اثر آرام بخش خوبی دارند، به مقابله با حالت های افسردگی کمک می کنند و عملکرد سیستم عصبی مرکزی را به طور کلی عادی می کنند.

مزایای علف هرز Bogorodskaya برای زنان

آویشن برای خانم ها کمتر مفید و ارزشمند نیست. به عنوان مثال، اگر زنی هوشیاری خود را از دست داده باشد، آویشن به سرعت او را به هوش می آورد - فقط اجازه دهید عطر این گیاه را که در کف دستش له شده احساس کند.

علاوه بر این، بواسیر، خونریزی از رحم و التهاب مثانه را می توان با مصرف تنتور این گیاه در صبح و عصر درمان کرد.

همچنین آویشن برای خانم ها برای آرام کردن سیستم عصبی و عادی سازی خواب بسیار مفید است. در شرایط مدرن استرس مداوم، آویشن به زنان کمک می کند تا سلامت خود را حفظ کنند.

استفاده از گیاه در آشپزی

منطقه پخت و پز که در آن بیشتر از آویشن استفاده می شود، در غذاهای سنگین است. به غذاهای چرب، گوشتی و حبوباتی که برای معده بسیار سنگین هستند اضافه می شود. آویشن به هر غذایی، حتی کتلت های سنتی، خورش های سبزیجات و سوپ ها، تند می بخشد.

در عین حال، لازم به یادآوری است که افزودن آویشن به ظروف نه تنها طعم آنها را بهبود می بخشد، بلکه به نگهداری طولانی تر آنها نیز کمک می کند. ماندگاری ظروف به دلیل خاصیت ضد عفونی کننده گیاه افزایش می یابد. مخلوط گیاهی محبوب Herbs de Provence حاوی گونه هایی از این گیاه است.

از علف هرز نیز استفاده می شود تولید صنعتی- سوسیس، محصولات نانوایی، نوشیدنی.

موارد منع مصرف

با چنین طیف گسترده ای از کاربردها، آویشن نیز موقعیت های زیادی دارد که در آنها منع مصرف دارد:

• عدم تحمل فردی به گیاه ممکن است، که ممکن است با واکنش های آلرژیک همراه باشد.
• مشکلات قلبی، به ویژه، آویشن برای درمان بیماران مبتلا به نارسایی قلبی استفاده نمی شود.
• از آنجایی که این گیاه تمایل به افزایش فشار خون دارد، برای افراد مبتلا به فشار خون توصیه نمی شود.
• در بیمارانی که سطح اسیدیته معده آنها بالاست، مصرف داروها یا داروهای آویشن می تواند منجر به ورم معده یا زخم شود.
• برای آریتمی؛
• مشکلات غده تیروئید؛
• آمفیزم؛
• در صورت خرابی و؛
• در دوران بارداری

در هر صورت، قبل از شروع درمان با داروهای مبتنی بر آویشن یا داروهای مردمیتوصیه می شود برای تعیین دوزهای مجاز و مدت زمان لازم برای درمان به پزشک مراجعه کنید.

آویشن دارد و محدودیت های سنی. به ویژه، محصولات مبتنی بر آن نباید به کودکان زیر دو سال داده شود.

نحوه مونتاژ و تفاوت های ظریف قطعه کار

با ارزش ترین قسمت های گیاه برای زمینه پزشکی، قسمت بالای گیاه در هنگام گلدهی و همچنین برگ ها است. هنگام جمع آوری، شما باید قیچی مخصوص داشته باشید. نیازی به بیرون کشیدن گیاه به همراه ریشه های آن نیست.

پس از جمع آوری، چمن انتخاب می شود - قطعات دارای نقص در مراحل بعدی برداشت مورد استفاده قرار نمی گیرند. گیاه انتخاب شده با دقت روی کاغذ گذاشته شده و در یک اتاق تهویه شده بدون نور مستقیم خورشید خشک می شود.

پس از خشک شدن چمن، لازم است ساقه های بیش از حد ضخیم را جدا کنید.

اینو نگه دار گیاه داروییبه صورت خشک شده، توصیه می شود آن را در ظرف چینی یا شیشه ای در بسته نگهداری کنید. مدت مجاز بیش از دو سال نیست. علاوه بر این، اگر در طول نگهداری مشخص شود که گیاه عطر خاص خود را از دست داده است، بنابراین استفاده از آن توصیه نمی شود. از دست دادن عطر نشان می دهد که تمام مواد با ارزش از مواد خام تبخیر شده اند. روغن های ضروری، که بارزترین خواص درمانی را دارند.

داروهای سنتی با آویشن

در طب مدرن از این گیاه برای تولید خلط آور و ضد عفونی کننده بسیاری استفاده می شود. محبوب ترین ها عبارتند از:

• مخلوط های مختلف گیاهی - با خواص ضد عفونی کننده، تقویت کننده سیستم ایمنی، تسکین دهنده و ضد التهابی (مانند آلفیت).
• خلط آور و موکولیتیک - اکسیر Codelac Broncho با آویشن، Pertussin و بسیاری دیگر.
• مجموعه آویشن؛
• روغن آویشن، که نه تنها برای درمان بیماری های مختلف، بلکه در زیبایی نیز استفاده می شود.

دستور العمل با آویشن در طب عامیانه

هنگامی که طبق یک افسانه، آویشن در جایی رشد کرد که النا زیبا اشک می ریخت، تقریباً بلافاصله شروع به استفاده از آن کردند. طب سنتیو شفا دهنده ها انواع مختلفی از داروها از آن تهیه می شود که برای بیماری های تنفسی، عفونت های ویروسی حاد تنفسی، مشکلات سلامتی مردان، پوست، اعتیاد به الکل و در بسیاری موارد دیگر استفاده می شود.

دستور العمل های چای با آویشن - یک داروی جهانی برای پیشگیری

این نوشیدنی نه تنها پس از یک روز سخت کاری به شما قدرت و نشاط می بخشد. استفاده از آن در زمان اپیدمی های آنفولانزای فصلی و همچنین به عنوان یک داروی اضافی برای سرماخوردگی، گلودرد، سرفه و سایر مشکلات دستگاه تنفسی فوقانی توصیه می شود.

1. گزینه: برای تهیه، باید یک لیوان تهیه کنید که در آن 60-70 میلی لیتر آب ریخته می شود و یک قاشق چای خوری آویشن از قبل آماده شده اضافه می شود. مواد را کاملا مخلوط کرده و روی آتش می گذاریم. وقتی مایع به جوش آمد، آن را کنار بگذارید و اجازه دهید حدود 10-15 دقیقه بماند. پس از زمان تعیین شده، توصیه می شود مایع را صاف کنید، پس از آن با آب جوش رقیق می شود. پس از این، چای را می توان مصرف کرد.
2. گزینه: این گزینه بیشتر "سنتی" است. لازم است یک قوری خالی تهیه کنید که در آن علاوه بر چای معمولی که ترجیح می دهید بنوشید، دو قاشق چای خوری نیز به آن اضافه کنید. گیاهان را با آب جوش ریخته و به مدت چند دقیقه دم می کنند، پس از آن می توان چای را کمی بیشتر خنک کرد و مصرف کرد.
3. گزینه: چای گیاهی، که در آن علاوه بر آویشن از خار مریم سنت جان و لنگون بری استفاده خواهد شد. همه اجزاء در مقادیر مساوی مخلوط می شوند. سپس یک قاشق از مخلوط گیاهی آماده شده را بردارید و روی آن آب جوش بریزید. بعد از 10-15 دقیقه می توان چای را صاف کرده و مصرف کرد.

علاوه بر ارزشمند خواص دارویی، چای آویشن عالی است کیفیت های طعمو نه تنها مفید، بلکه لذت بخش نیز خواهد بود.

دستور العمل های دم کرده آویشن که برای سرفه استفاده می شود

چنین تزریق هایی اغلب توسط پزشکان عامیانه و سنتی برای درمان بیماری های مختلف تنفسی تجویز می شود. آنها برای گلودرد، آسم و سرماخوردگی توصیه می شوند.

برای تهیه، باید حدود 230-250 میلی لیتر آب از قبل گرم شده بردارید و یک قاشق غذاخوری گیاه آویشن خشک را به آن اضافه کنید. سپس در ظرف را ببندید و بگذارید 50-60 دقیقه بماند. پس از مدت زمان تعیین شده، مایع فیلتر می شود. دارو به این شکل سه بار در روز در حجم 1-2 قاشق غذاخوری در هر نوبت مصرف می شود. به سرفه، آسم، سرماخوردگی، آسم کمک می کند.
برای یک اثر قوی تر، تزریق حاصل همراه با سایرین استفاده می شود داروها. در این مورد از آلوئه و عسل استفاده می شود که به مقدار مساوی با هم مخلوط می شوند. در مرحله بعد، فقط یک قاشق غذاخوری از مخلوط به دست آمده را بردارید و آن را با یک قاشق غذاخوری دم کرده آویشن از قبل آماده شده مخلوط کنید. محصول حاصل باید بلافاصله نوشیده شود.

از همان تزریق نه تنها برای تجویز خوراکی، بلکه برای استنشاق نیز می توان استفاده کرد. در این حالت، بلافاصله پس از آماده سازی، ظرف حاوی تزریق روی میز قرار می گیرد. بیمار خم می شود و سر خود را با حوله می پوشاند و بخار دمنوش را استنشاق می کند. زمان توصیه شده برای استنشاق یک ربع ساعت است. پس از انجام عمل، توصیه می شود گلوی خود را با یک روسری یا روسری پشمی گرم بپیچید. پس از استنشاق به هیچ وجه نباید در هوای سرد بیرون رفت.

دستور العمل یک جوشانده گیاهی برای الکلیسم

این دارو خاصیت ایجاد استفراغ را دارد. این اثر به دلیل محتوای بالای تیمول حاصل می شود.

220-240 میلی لیتر آب جوش را روی یک قاشق آویشن بریزید و ظرف را در حمام آب قرار دهید. پس از یک ربع، مایع را تخلیه می کنند و به همان حجم آب با علف باقی مانده به ظرف اضافه می شود.

جوشانده تمام شده به مقدار 50-65 میلی لیتر به بیمار داده می شود. در این حالت، پس از مصرف دارو، بیمار باید ابتدا ودکا را به مدت حدود 5 دقیقه بو کند و سپس 25 گرم بنوشد پس از 15-30 دقیقه، یک واکنش انزجار ایجاد می کند - بیمار شروع به تهوع و استفراغ می کند.

درمان به این روش در عرض یک یا دو هفته انجام می شود. شرط لازمفقط از جوشانده تازه استفاده می کند.

طرز تهیه شربت سرفه آویشن

محصول تهیه شده طبق این دستور العمل بدتر از چیزی نیست که می توان در یک کیوسک داروخانه خریداری کرد.

در تهیه، نه خشک، بلکه تازه، فقط از مواد خام چیده شده استفاده می شود. باید از قبل درمان شود - کاملا شسته شود. بعد، چمن خرد شده و کمی خشک می شود.

مواد اولیه را در ظرف کوچکی بریزید سپس 430-440 میلی لیتر آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید. پس از جوش آمدن مایع، باید مقدار آب باقیمانده را کنترل کنید - باید ½ بجوشد. پس از این، ظرف از روی حرارت برداشته می شود. پس از خنک شدن مایع، آن را فیلتر می کنند. سپس آب سه حبه متوسط ​​سیر (فقط آب میوه بدون تفاله) و حدود 0.3 کیلوگرم عسل را اضافه کنید. همه اجزاء باید کاملاً مخلوط شوند.

دستور حمام با آویشن برای رفع خستگی

این حمام را می توان دو بار در هفته گرفت. برای این کار باید دم کرده آویشن تهیه کنید. 0.1 کیلوگرم آویشن خشک را به 5 لیتر آب جوشیده اضافه کنید. در مرحله بعد، مایع به مدت حدود نیم ساعت تزریق می شود. پس از مدت زمان تعیین شده، تزریق آماده است تا به حمام اضافه شود.

دستور تهیه جوشانده آویشن برای سرطان معده

مجموعه خشک آماده شده باید کاملاً با چاقو خرد شود ، پس از آن در یک ظرف کوچک ریخته می شود ، با آب جوش ریخته می شود و حدود نیم ساعت در حمام آب می پزد. هنگام تهیه، باید نسبت ها را رعایت کنید: آب باید 10 برابر بیشتر از آویشن باشد.

جوشانده سرد شده و صاف شده 30-40 میلی لیتر سه بار در روز مصرف می شود.

گیاهی الهی برای سلامتی

آویشن - باور نکردنی گیاه مفیدکه در آشپزی، رایحه درمانی، زیبایی و پزشکی کاربرد دارد. خواص آن مدتهاست که توسط شفادهندگان قدردانی شده است. تا به امروز، پزشکی مدرن به طور فعال از این گیاه هم در تهیه داروهای خانگی طبیعی و هم برای داروها استفاده می کند.

هزاران سال است که مردم از آویشن به عنوان یک گیاه عرفانی استفاده می کنند که سلامت و حتی زندگی را به انسان باز می گرداند. توانایی های شگفت انگیز شناخته شده است گیاه معطرطعم غذاهای پخته شده را بهبود می بخشد، بسیاری از بیماری ها را درمان می کند و تأثیر مفیدی بر انرژی فضا دارد.

محل با استفاده از آویشن بخور داده شد تا نیروهای شیطانی و ارواح ناپاک را از بین ببرند. اجداد دوردست اسلاوی ما شاخه های معطر آویشن را به عنوان هدیه به خدایان آورده اند.

خواص مفید آویشن

علم مدرن به توانایی گیاه در بازیابی قدرت و بیدار کردن احساسات مثبت و همچنین ارائه اشاره می کند تاثیر روانیدر مورد افرادی که ناامن، عصبی، بیش از حد حساس هستند. از زمان ابن سینا، دانه های آویشن همراه با جعفری در داروهای معجزه آسایی که بر پایه عسل، روغن، الکل یا سرکه تهیه شده اند، یافت می شود.

زن خانه دار روستایی هنوز با احتیاط شاخه خشکی از علف الهی را حفظ می کند تا پس از زایمان موفق گاو پرستار، بتواند هم اتاق و هم گلدان های شیر را بخور دهد. خواص ضد عفونی کنندگی این گیاه در کنار خواص ضد درد، ضد التهاب، ضد اسپاسم، خلط آور و گشادکننده برونش، بدون تردید است.

یک بالش کوچک با مجموعه ای از گیاهان با افزودن آویشن خواب را عمیق تر و آرام تر می کند. جوشانده آویشن معطر به پاکسازی بدن از کرم ها کمک می کند و حمام با افزودن آن برای روماتیسم مفاصل و ماهیچه ها، کبودی ها و برای درمان بثورات عفونی نشان داده شده است.

خصوصیات عمومی گیاه

آویشن حاوی اسانس‌ها، سرشار از تلخ‌ها و تانن‌های مفید، رزین، نمک‌های معدنی، ویتامین‌های C و B، اسیدهای استیک، مالیک و اومانولیک و همچنین کاروتن، فلاونوئیدها و تیمول است.

با دیدن آویشن در یک عکس نزدیک، تشخیص ندادن آن در شرایط طبیعی دشوار است. آویشن (گیاه بوگورودسکایا، معطر) گیاهی است که برای مدت طولانی شناخته شده است. از زمان های قدیم، مردم روش های زیادی را برای استفاده از آویشن می شناسند.

آویشن علاوه بر اینکه یک فرآورده دارویی است در آشپزی و آیین های جادویی. امروزه آویشن به طور فعال در هر دو نوع سنتی و طب عامیانه. البته گیاه آویشن خشک را می توان از یک داروخانه معمولی خریداری کرد، اما بهتر است خودتان آن را با قدم زدن در جنگل جمع آوری کنید. هنگامی که به یاد بیاورید آویشن در عکس چگونه است، پیدا کردن گیاه دشوار نخواهد بود.

ظاهر آویشن

آویشن درختچه ای است زیر بوته ای چند ساله با ساقه های خزنده، در قسمت پایینی چوبی و دارای شاخه های برگدار گلدار متعدد. گلهای کوچک دو لبه به رنگ ارغوانی مایل به قرمز در یک سر جمع شده و بسیار معطر هستند. برگها کوچک، دراز یا بیضی شکل هستند.

آویشن از نیمه دوم خرداد تا آخرین روزهای مرداد ماه شکوفا می شود. میوه - 4 مغز در کاسه گل باقی مانده. در خاک های شنی، بین بوته ها، در جنگل های کاج، ژاکت های آن در دوران گلدهی به وضوح نمایان می شود.

شرایط آماده سازی و نگهداری

آویشن در طول گلدهی کامل برداشت می شود و قسمت بالای زمین را با دقت قطع می کنند. بیرون کشیدن گیاه از ریشه غیرممکن است، زیرا به آرامی بهبود می یابد و ذخایر آن را تخلیه می کند. گیاه آویشن را در مکانی سایه دار و دارای تهویه خشک کنید.

آویشن با داشتن خواص ضد عفونی کننده و ضد باکتری باعث بهبود زخم می شود و در درمان بیماری های تنفسی (برونشیت، سرفه، سیاه سرفه، ذات الریه، حتی سل) ضروری است.

دارو برای مردان

آویشن حاوی روی است که تأثیر مثبتی بر عملکرد جنسی مردان دارد و از التهاب پروستات جلوگیری می کند. دم کرده این گیاه به عنوان چای با افزودن پونه کوهی و نعناع استفاده می شود. یک پیشگیری خوب از ناتوانی جنسی، حمام نشستن با دم کرده آویشن یا مالیدن روغن به ناحیه پرینه است.

برای تهیه آماده سازی، آویشن را با زیتون معمولی یا روغن نباتی، حداقل یک ماه دم کنید. پس از ریختن قسمت مورد نیاز، آن را فیلتر کنید. روش دیگر شبیه فرآیند دم کردن مهتاب است: مواد خام خرد شده، با آب تزریق می شود و ترکیب تقطیر می شود. برای تحریک نقاط فعال بیولوژیکی و فعال کردن انرژی داخلی استفاده می شود.

کاربرد در زیبایی

اسانس آویشن را می توان در ماسک های دارویی برای بهبود سلامت مو و در موارد ریزش موی شدید استفاده کرد. برای شپش سر، هفت قطره روغن آویشن به ازای هر 20 گرم از هر شامپو برای شستن کافی است، یا می توانید یک شانه برای شانه کردن موهایتان با روغن چرب کنید.

آویشن زمانی که به عنوان غذا استفاده می شود فرآیندهای تخمیر و پدیده های پوسیدگی روده ها، نفخ شکم را از بین می برد و به هضم غذا کمک می کند. دستور العمل های بسیاری را می توان برای تهیه ظروف با استفاده از آویشن به عنوان چاشنی یافت. آویشن برای زنانی که بچه دار می شوند، که در آنها تون عضلات رحم ممکن است افزایش یابد، منع مصرف دارد. اما برای مادران شیرده، چای با آویشن باعث بهبود شیردهی می شود. به طور کلی، فهرست کردن خواص مفید گیاه دشوار است - این واقعا یک معجزه طبیعت است.

خانواده Lamiaceae - Labiatae.

آویشن (آویشن مارشال؛ لات آویشن سرپیلوم ) ریزومی است چند ساله که در امتداد زمین می خزند گیاه علفیبا بوی معطر قوی، تشکیل تافت. ساقه ها متعدد، نازک و راست می باشند. برگها کوچک، متقابل، بیضی شکل، با رگبرگها و غدد برجسته هستند. گل ها کوچک، دو لبه، ارغوانی هستند که در نیم حلقه های زیر بغل جمع شده و یک گل آذین استوانه ای ناپیوسته را تشکیل می دهند. چهار پرچم وجود دارد، یک مادگی با کلاله دوگانه. میوه آویشن چهار مغز است که در ته فنجان نشسته است. گونه های بسیار چندشکل (که با اشکال مشابه متعدد نشان داده می شود). ارتفاع بوته 5-25 سانتی متر.

نام های رایج:چمن Bogorodskaya (منطقه آستاراخان)، فلفل مرتفع، مرزه (منطقه Voronezh)، فلای پالم (منطقه لنینگراد)، آویشن (اوکراین)، Matserzhanka (منطقه گرودنو).

زمان گلدهی:ژوئن - جولای.

گسترش:آویشن در جنگل، استپی جنگلی و مناطق استپیبخش اروپایی روسیه، قفقاز، سیبری غربی و Transbaikalia.

محل رشد:آویشن در خاک شنی در دامنه های باز خشک، استپ ها و جنگل ها رشد می کند.

بخش قابل اجرا:چمن (ساقه، برگ و گل).

زمان جمع آوری:ژوئن - جولای.

ترکیب شیمیایی:گیاه آویشن حاوی تانن ها و مواد تلخ، صمغ، رزین، فلاونوئیدها، اسیدهای مالیک، اورسولیک و اولئانولیک، نمک های معدنی و اسانس (0.1 - 0.6%) است. ترکیب اسانس شامل تیمول (تا 30٪)، کارواکرول (تا 20٪)، n-cymene، α-terpineol، a-terpinene، zingiberene، بورنئول و سایر مواد است.

جمع آوری و آماده سازی:از شاخه های برگ دار (علف آویشن) به عنوان مواد اولیه دارویی استفاده می شود. گیاه آویشن را در دوره گلدهی کامل جمع آوری می کنند، بدون اینکه ریشه آن را بیرون بکشند، در هوای آزاد در سایه خشک می کنند، در لایه ای به طول 7-5 سانتی متر روی کاغذ یا پارچه پخش می کنند و مرتباً هم می زنند. سپس آنها را کوبیده و الک می کنند تا ساقه های چوبی ضخیم آن جدا شود. مواد خام را به مدت 2 سال در یک مکان خشک و دارای تهویه نگهداری کنید.

موارد منع مصرف: اگر دچار نقص قلبی، اسکلروز قلب، فیبریلاسیون دهلیزی یا تصلب شرایین مغزی هستید، نباید از آویشن استفاده کنید. تیمول که بخشی از آویشن است بر کبد و کلیه ها اثر مضر می گذارد (در آزمایشات باید به آزمایش تیمول دقت کنید). در صورت کم کاری تیروئید، آویشن منع مصرف دارد. حتی اگر این بیماری را ندارید، استفاده طولانی مدت از آویشن می تواند منجر به کم کاری تیروئید شود. آویشن در دوران بارداری منع مصرف دارد.

کاربرد:

آویشن یکی از داروهای قدیمی است. شناخته شده است که یونانیان باستان از آویشن پودر شده به عنوان دمنوش برای غش استفاده می کردند. این گیاه به طور گسترده در طب عامیانه در کشورهای مختلف برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود.

دم کرده آبی گیاه آویشن دارای اثر خلط آور، ضد عفونی کننده، ضد التهاب، ضد درد، خواب آور خفیف و ضد کرم است. دم کرده این گیاه به صورت خوراکی به عنوان یک عامل خلط آور و ضد التهابی برای سرماخوردگی، سرفه، برونشیت، سل ریوی و سایر بیماری های دستگاه تنفسی فوقانی مصرف می شود. دم کرده همچنین برای بی خوابی در بزرگسالان و کودکان، تنگی نفس، بیماری های زنان، درد سینه و دندان، درد شکم استفاده می شود و به عنوان داروی پرنوشی و ضد کرم برای از بین بردن کرم نواری استفاده می شود.

در طب عامیانه آلمانی تزریق آباز گیاهان دارویی برای سیاه سرفه، سرفه شدید همراه با تحریک غشاهای مخاطی، آب مروارید برونش و آسم برونش، برای بیماری های مختلف گوارشی استفاده می شود: آب مروارید معده، سوزش سر دل، قولنج و گرفتگی معده، زخم اثنی عشر، نفخ ناشی از تجمع گازها.

حمام ها و کمپرس های ساخته شده از دم کرده آویشن و همچنین بالش های گیاهی به عنوان ضماد به عنوان بی حس کننده برای روماتیسم مفاصل و ماهیچه ها، فلج ها، کبودی ها و تومورها استفاده می شود. موهای خود را با دم کرده گیاهان برای درمان سردرد و شوره سر بشویید و دهان خود را بشویید تا بوی بد از بین برود. این گیاه همچنین برای حمام های معطر با طراوت استفاده می شود.

از گیاه آویشن برای تهیه داروی سیاه سرفه استفاده می شود که برای سرفه استفاده می شود.

دستورالعمل استفاده:

۱) ۱ قاشق غذاخوری گیاه آویشن خشک را به مدت ۱ ساعت در ظرف دربسته در ۱ فنجان آب جوش دم کرده، صاف کنید. 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز مصرف کنید.

2) 4 قاشق غذاخوری گیاه آویشن خشک را به مدت 1/2 ساعت در ظرف دربسته در 1 لیتر آب جوش بگذارید. برای شستن موهای خود برای شوره سر هفته ای یک بار و برای شستشوی دهان بعد از غذا استفاده کنید.

3) 3 قاشق غذاخوری گیاه آویشن را با آب جوش بجوشانید و در گاز بپیچید. از پدهای گرم به عنوان ضماد و به عنوان مسکن استفاده کنید.

عصاره مایع (Extractum Serpylli fluidum) 1 قاشق چایخوری 3-4 بار در روز. عصاره آویشن مایع در بطری های 100 میلی لیتری تولید می شود.

شرح آویشن را می توان در هر دایره المعارف گیاه شناسی یافت. این گیاه به دلیل داشتن آن به طور گسترده ای شناخته شده است خواص درمانیو امکان استفاده در آشپزی چای با آویشن سالم و بسیار خوشمزه است. تهیه آن آسان است. و چیزهای زیادی می دهد: تقویت قدرت، آرامش ذهن، کاهش تأثیر استرس. درباره پرورش آویشن و مراقبت از گیاه طرح شخصیرا می توان در این صفحه یافت. در ادامه مطلب شرحی از آویشن ارائه شده است که با تعداد زیادی تصویر همراه است. در مورد اینکه چرا آویشن و آویشن یکسان هستند و چگونه می توان از این گیاه در طب عامیانه و آشپزی استفاده کرد، خواهید آموخت. پرورش آویشن در باغ و مراقبت از آن حتی برای یک باغبان تازه کار دشوار نیست. وجین، برش و استفاده به موقع کودهای آلی- اینها اصول اساسی فناوری کشاورزی هستند.

آویشن و آویشن یکی هستند (همراه با عکس)

خانواده Lamiaceae (Lamiaceae).

آویشن و آویشن جنس بزرگی از گیاهان از خانواده Lamiaceae هستند که تعداد آنها چند صد گونه است که تقریباً در سراسر اوراسیا، شمال آفریقا رشد می کنند. آمریکای شمالی، در قفقاز، در برخی از مناطق سیبری غربی و شرقی، در جزایر قناری و حتی در گرینلند. مرکز منشا آنها مدیترانه است.

در بخش اروپایی روسیه و سیبری یافت می شود. در مناطق مرتفع با خاک های خشک و با زهکشی خوب، روی صخره ها، در استپ های سنگی و در چمنزارهای استپی رشد می کند.

چندین نسخه از منشاء نام عمومی "تیموس" وجود دارد. به گفته یکی، از کلمه "thymos" گرفته شده است که به معنای "قدرت"، "شجاعت" است. طبق نسخه دیگری، همانطور که کارل لینه در "فلسفه گیاه شناسی" خود اشاره می کند، این نام توسط یونانیان باستان برای اثر دارویی گیاه - "نفس زندگی"، "روح" نامگذاری شده است.

بر اساس نسخه سوم، نام عمومی با کلمه "تیو" - "قربانی کردن" مرتبط است، زیرا آویشن خزنده قدیمی ترین گیاه فرقه ای است و بسیاری از مردم رسم داشتند که آن را در معابد و در محراب ها بسوزانند تا معطر به دست آورند. دود (بخور).

در روسیه، آویشن خزنده اغلب بوگورودسکایا یا گیاه مادر خدا نامیده می شود. این امر به این دلیل است که در روز بعثت مریم مقدس، نمادهای او را با خوشه های خوشبوی آویشن تزئین می کردند.

تقریباً همه آویشن‌ها بوته‌های کم‌معطر هستند، اغلب با ساقه‌های چوبی خوابیده و شاخه‌های گلدار علفی. معروف ترین آنها دو مورد است - آویشن معمولی با ساقه های ایستاده و آویشن خزنده یا گیاه بوگورودسکایا.

یکی بودن آویشن و آویشن را می توان در عکس مشاهده کرد که نمونه های گیاهی را در مراحل مختلف رشد رویشی نشان می دهد:

توضیحات گیاه آویشن (همراه با عکس)

بیایید توصیف گیاه آویشن را با این واقعیت شروع کنیم که این یک بوته سبز همیشه سبز است که تا ارتفاع 20 سانتی متر رشد می کند، با ساقه ای منشعب در امتداد زمین خزنده و شاخه های گلدار برپا دارد. ریشه ریشه، منشعب است. ساقه آن راست یا صعودی، در قسمت پایین چوبی، بسیار منشعب، تا ارتفاع 30 تا 40 سانتی متر است.

برگ‌ها کوچک (طول 5 تا 10 میلی‌متر)، دمبرگ کوتاه، متقابل، با لبه‌های خمیده به سمت داخل، نقطه‌گذاری شده با غدد اسانس در دو طرف، چرمی، سبز تیره در بالا، سبز مایل به خاکستری در پایین، بیضوی و کامل هستند.

رنگ آمیزی گل انواع مختلفو انواع آویشن می تواند سفید، صورتی، قرمز، بنفش باشد. گل های کوچکدر حلقه های کاذب زیر بغل جمع آوری می شود و یک گل آذین ناپیوسته روی شاخه های صعودی تا ارتفاع 15 سانتی متر تشکیل می دهد.

مهره ها به قطر 0.7-0.9 میلی متر، تقریبا گرد، قهوه ای مایل به خاکستری یا قهوه ای هستند. وزن 1000 دانه 0.3 گرم است.

به گیاه آویشن در عکس نگاه کنید که مراحل مختلف رشد آن را نشان می دهد:

انواع آویشن (همراه با عکس)

آویشن کک ( Thymus pulegioides) گیاهی است کمی منشعب به ارتفاع 30 سانتی متر که ساقه های نیمه چوبی آن با برگ های کوچک گرد پوشیده شده است. ساقه های گلدار عمودی، بلوغ، چهار وجهی هستند. این گونه‌های آویشن در اواسط تابستان با گل‌های صورتی یاسی که گل‌آذین‌های جمع و جور را تشکیل می‌دهند، شکوفا می‌شوند.

آویشن مارشال مدیترانه ای ( آویشن مارشالیانوس) ، از اواخر بهار تا پایان تابستان با گل های صورتی مایل به بنفش در گل آذین های خوشه ای شکل دراز شکوفا می شود. برگ های خطی ساقه هایی به ارتفاع 20-40 سانتی متر را می پوشانند. این گونه خاک آهکی را ترجیح می دهد.

ساقه های گلدار آویشن زودرس خزنده ( آویشن پراکاکس) اندکی نابالغ و پوشیده از برگهایی که اندازه آنها به تدریج از قاعده تا بالای ساقه افزایش می یابد. گلها به رنگ ارغوانی روشن، در گل آذین سرپایی هستند. در اواخر بهار شکوفا می شود ارتفاع بوته - 2-15 سانتی متر.

آویشن خزنده – T hymus serpyllum. ارتفاع آویشن 2 تا 8 سانتی متر است. گلها صورتی، بنفش و سفید هستند. آویشن گیاه اصلی تپه تند است. به عنوان یک گیاه دارویی تند و دارویی طبقه بندی می شود و دارای برگ ها و گل های فوق العاده معطر است. از آن به عنوان چاشنی غذاهای گوشتی، در سس ها و افزودن آن به چای استفاده می شود. این گیاه کاربردهای زیادی در پزشکی دارد. آویشن به ویژه به عنوان یک داروی سرفه محبوب است.

در سال های اخیر انواع و اقسام و هیبریدهای زیادی از آویشن به دست آمده است رنگ های مختلفو سایه های برگ (سبز، رنگارنگ):

سبز-سفید، سبز-زرد

و گلها:

"Pink Chintz" - صورتی

"Albus" یا "Alba" - سفید

"Donne Valley" - بنفش روشن

"Coccineus" - قرمزو غیره

رقم کوتوله کم رشد " الفین» تنها با ارتفاع 3 تا 5 سانتی متر، یک بالش متراکم و فشرده با قطر 10 تا 15 سانتی متر را تشکیل می دهد، با ترکیب رنگ ها، می توانید تصاویر غیرمعمول تماشایی دریافت کنید.

به انواع آویشن در عکس نگاه کنید که ویژگی های متمایز را نشان می دهد:

پرورش آویشن از بذر: مراقبت و شرایط مناسب

آویشن گیاهی است که در بین باغبانانی که در ایجاد باغ های صخره ای تخصص دارند بسیار محبوب است. آویشن های بوته ای معمولاً در گروه های کوچک در میان سنگ ها، انواع خزنده - در امتداد لبه های تراس، بالای تخته سنگ های بزرگ و بین صفحات سنگی مسیرهای باغ کاشته می شوند.

هنگام انتخاب شرایط مناسب رشد برای آویشن، باید بدانید که این گیاه مکانی آفتابی یا کمی سایه دار با خاک سبک و با زهکشی خوب و ترجیحا شنی را ترجیح می دهد.

در خاکهای حاصلخیز سبک و ترجیحاً از طریق نهال کشت می شود. مناطق با ایستادن بالا سنگین خاک رسیگیاهان کاملاً نامناسب برای آنها از رطوبت طولانی مدت رنج می برند. بهترین پیشینیان آویشن هستند قطعه باغکلم، سیب زمینی، خیار و پیاز هستند.

این گیاه به راحتی خشکی را تحمل می کند و آبیاری کمی متوسط ​​را ترجیح می دهد.

آویشن سرماهای شدید را تحمل نمی کند.

مراقبت از آویشن شامل پاکسازی کامل علف های هرز، سست کردن خاک بین ردیف ها و کود دهی است. کودهای معدنی. برای اهداف بذر، آویشن از سال دوم فصل رشد برداشت می شود. برداشت محصول در مرحله گلدهی انبوه، از سال دوم زندگی، در هوای خشک آغاز می شود.

اولین برش توده بالای زمین در ژوئن، دوم در سپتامبر - اکتبر انجام می شود.

می توانید آویشن را برای رشد از دانه ها در هر زمان بکارید - گیاهان بی تکلف و مقاوم به خشکی هستند، اما نه در اواخر پاییز، زیرا گیاهان باید قبل از یخبندان به خوبی ریشه بدهند. در بهترین حالت نیازی به کود دادن به گیاهان نیست، می توانید کمی کمپوست رسیده یا آرد شاخ به خاک اضافه کنید. اگر بوته های آویشن به طور مرتب هرس شوند، متراکم و فشرده خواهند شد. انجامش بده اوایل بهاریا بعد از گلدهی شاخه ها حدود دو سوم کوتاه می شوند - به قسمت lignified.

تکثیر آویشن

آویشن را می توان از طریق بذر، قلمه و تقسیم بوته تکثیر کرد. آویشن در اوایل بهار در نهالستان به عمق 0.5 سانتی متر کاشته می شود زمین باز، و اواخر پاییز زیر برف. برای جوانه زدن بذر شما نیاز دارید رطوبت بالاخاک شاخه های کوچک پس از 2-4 هفته ظاهر می شوند و در ابتدا بسیار آهسته رشد می کنند.

با رطوبت کافی و دمای 18-20 درجه سانتیگراد، نهال ها در روز 7-10 ظاهر می شوند. دانه‌های آویشن کوچک هستند و نهال‌ها به سختی دیده می‌شوند، بنابراین باید رشد آنها را به دقت کنترل کنید و اجازه ندهید علف‌های هرز نهال‌ها را خفه کنند. در سن 2 ماهگی، نهال ها بوته های فشرده را تشکیل می دهند و برای کاشت مناسب هستند مکان دائمی. گیاهان در بیشتر موارد در سال دوم شکوفا می شوند.

ساده ترین راه برای تکثیر آویشن تقسیم بوته است. برای انجام این کار، بوته را حفر کرده و با دقت به قطعات برش می دهیم. شاخه هایی که در امتداد زمین پخش می شوند در تمام طول فصل رشد جدا می شوند و بلافاصله در مکان دائمی یا جداگانه برای رشد کاشته می شوند.

قلمه ها از بهار تا اواسط تابستان انجام می شود، شاخه های جوان به طول 3-5 سانتی متر بریده می شوند و آنها را در گلخانه ها یا زیر گلخانه ها ریشه می زنند. شیشه های شیشه ای. مهم است که از آبیاری بیش از حد خودداری کنید، در غیر این صورت قلمه ها پوسیده می شوند. آنها در عرض 2-3 هفته کاملاً ریشه می گیرند.

هرس آویشن

برای فشرده نگه داشتن بوته آن را حداقل به یک سوم ارتفاع آن برش دهید. همچنین هرس از خود بذری جلوگیری می کند، شاخه ها را تحریک می کند و در گلدهی اثر مفیدی دارد. آویشن خزنده در اواخر پاییز هرس می شود، زیرا پس از گلدهی، سر گل آذین برای مدت طولانی تزئینی باقی می ماند.

بعد از هرس به نظر می رسد آویشن برای مدتی خشک می شود. اما بعد از حدود 2 هفته برگ های جدیدی روی آن ظاهر می شود.

آویشن زودرس، بلوغ کاذب، کوتوله، دوفلرا و دیگران انواع کم رشدو فرم های آویشن کوتاه نمی شوند.

گلها طبق قوانین درختان و درختچه ها هرس می شوند. با استفاده از هرس تیز شده یا چاقوی باغبانی، یک برش اریب در فاصله حدود 0.5 سانتی متر از آخرین جوانه که روی گیاه باقی مانده است ایجاد کنید.

برداشت.

این گیاه در ماه مه- ژوئن شکوفا می شود، در جولای-آگوست میوه می دهد. برداشت در ابتدای دوره گلدهی انبوه، از سال دوم زندگی گیاه شروع می شود. اولین برش (10-15 سانتی متر از سطح خاک) از توده بالای زمین در ژوئن انجام می شود، دوم - در سپتامبر-اکتبر. هنگام برداشت، مواد خام در خشک کن، در یک منطقه با تهویه مناسب یا در سایه زیر سایبان خشک می شوند.

توصیه باغبانی!بذر آویشن در سال های دوم و سوم فصل رشد از گیاهان جمع آوری می شود. آویشن را می توان به مدت 3 تا 5 سال در یک مکان پرورش داد. در زمستان، کاشت آویشن را با ذغال سنگ نارس یا برگ های افتاده مالچ می کنند.

استفاده از گیاه آویشن در آشپزی

آویشن از زمان های قدیم شناخته شده بوده و در بسیاری از کشورهای اروپا، آمریکای شمالی و آفریقای شمالی به دلیل اسانس آن که دارای خواص ضد عفونی کننده قوی است، کشت می شود.

گیاه آویشن به دلیل دارا بودن 0.6% -1.0% اسانس مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه همچنین حاوی تانن و رنگ، تلخی، صمغ، کوینیک، کافئیک، اورسولیک، کلروژنیک، اسیدهای اولئیک و اولئانولیک، فلاونوئیدها، رزین ها، چربی ها، مقدار زیادی نمک های معدنی، ویتامین C است. به عنوان یک ماده مقوی جنسی طبقه بندی می شود.

استفاده از آویشن در آشپزی به دلیل طعم و خواص معطر آن است. به شکل خشک به چای، سوپ و غذاهای اصلی اضافه می شود.

استفاده از گیاه آویشن در آشپزی

در مورد استفاده از گیاه آویشن، شایان ذکر است که به طور گسترده ای به عنوان چاشنی و ادویه استفاده می شود، می توان آن را به عنوان یک چاشنی مستقل به غذا اضافه کرد، اما اغلب بخشی از مخلوط است. آویشن افزودنی فوق العاده به چای و در تولید نوشیدنی های معطر الکلی و غیر الکلی است.

استفاده از آویشن در پخت و پز: برگ ها و شاخه های جوان که دارای قدرت، رایحه دلپذیر، در تهیه سالاد استفاده می شود و به عنوان ادویه برای غذاهای سبزیجات، ماهی و گوشت و همچنین غذاهای بازی استفاده می شود. هنگامی که آویشن ترشی می شود، طعم بی نظیری به سبزیجات می دهد. عطر آویشن پس از خشک شدن مدت زیادی باقی می ماند.

روش های استفاده از آویشن در پزشکی

دم کرده و جوشانده آویشن به طور گسترده برای درمان استفاده می شود بیماری های مختلفبه عنوان یک مقوی عمومی و یک محرک قوی سیستم ایمنی است. وجود دارد راه های مختلفکاربردهای آویشن در طب عامیانه و برخی از آنها را می توان در ادامه مطلب یافت.

اگر یک کیسه پارچه ای آویشن را در آپارتمان خود آویزان کنید، میکروارگانیسم های مضر و آلاینده های شیمیایی از هوا ناپدید می شوند. جای آنها را فیتونسیدهای مفید و معطر آویشن خواهند گرفت. و اگر لباس را با آنها در کمد قرار دهید، شب پره را دفع می کند.

در اوکراین آویشن را گیاه مقدس مریم باکره می دانند. در روز رستاخیز مریم باکره، دسته هایی از این علف، نمادهای او را تزئین کردند. آویشن را به طلسم دوخته و به دور گردن می بستند تا در برابر ارواح شیطانی محافظت شود. روس‌های باستان در مورد آویشن می‌گفتند: «از طلا گران‌بهاتر است و با همه بیماری‌ها مرتبط است».

برگ های تازه آویشن حاوی 0.3-0.5٪ اسانس است که شامل تیمول و کوروالول، بورنئول است که خاصیت ضد عفونی کنندگی قوی دارند. آویشن علاوه بر اسانس ها، حاوی تانن ها و فلاونوئیدها، نمک های معدنی و اسیدهای آلی است.

در طب عامیانه از برگ تازه و خشک آویشن برای بیماری های تنفسی، سیاه سرفه، خلط آور و آرام بخش برای ناراحتی های سیستم عصبی استفاده می شود.

در این مقاله به طور مفصل در مورد اینکه گیاه آویشن (یا آویشن) چیست صحبت خواهیم کرد. علاوه بر این، با او آشنا خواهید شد خواص مفیدو روش های کاربرد

اطلاعات عمومی

آویشن خزنده یا آویشن درختچه‌ای معطر چند ساله است که توده‌های کوچکی را تشکیل می‌دهد. این گیاه از جنس پیچیده ای است که حاوی ترکیبات فنلی مانند کارواکرول، تیمول و غیره است.

توصیف بیولوژیکی

قبل از اینکه در مورد خواص مفید صحبت کنیم از این گیاه، باید شرح داده شود. علف های خزنده) شامل ساقه های متعددی است که در امتداد زمین پخش می شوند. در برخی نقاط، چنین گیاهی ریشه های ناخواسته تولید می کند. همچنین لازم به ذکر است که اگر در قسمت بالایی منشعب است در قسمت پایین چوبی و دارای شاخه های زاینده و رویشی صعودی متعدد است. برگ های آویشن متقابل، بیضی، کوچک، نیزه ای یا بیضی شکل، کامل و دمبرگ کوتاه است. با ذره بین می توانید غدد اسانس قابل توجه را به وضوح مشاهده کنید. گلهای این گیاه کوچک، بنفش مایل به قرمز و دو لبه است. آنها در انتهای شاخه ها رشد می کنند. آویشن در ژوئن-ژوئیه شکوفا می شود (عکس ها در این مقاله ارائه شده است) و فقط در ماه اوت میوه می دهد.

نام

گیاه ارائه شده نام های زیادی دارد. به آن آویشن (با حرف "e")، آویشن خزنده، گیاه بوگورودسکایا، فلفل بور، هدر، علف قورباغه، لبیوشکا، رایحه لیمو، فلای پالم، آویشن، بخور دادن، چبارکا و غیره گفته می شود.

در حال گسترش

جنس آویشن شامل صدها گونه گیاهی است که تقریباً در سراسر اوراسیا (نه در مناطق استوایی) و همچنین در گرینلند و شمال آفریقا پراکنده هستند. در کشور ما آویشن (یا آویشن) کاملاً رواج دارد. بله، در قلمرو فدراسیون روسیهحدود 170 گونه از این گیاه وجود دارد.

لازم به ذکر است که چنین گیاه دارویی را می توانید در مکان های مختلفی پیدا کنید، یعنی:

• آویشن کک، آویشن خزنده و آویشن مارشال در محوطه های جنگلی و لبه های منطقه جنگلی رشد می کنند.
• در دامنه های سنگی و صخره ها می توانید آویشن اورال، سیبری، کریمه، داغستان و ژیگولی را پیدا کنید.
• آویشن قرقیزی، آویشن کم برگ و آویشن پالاس در خاک های استپی شنی و رسی برداشت می شوند.

ترکیب شیمیایی

آویشن خزنده (یا آویشن) تا 0.2-0.6٪ اسانس دارد. اجزای اصلی آن کارواکرول و تیمول هستند. علاوه بر این، گیاه حاوی مواد معدنی، تلخی، رنگدانه های آلی، تانن ها، صمغ و همچنین تری ترپنوئیدها: اولئانول و ترپن ها نیز به مقدار کم وجود دارند.

خواص مفید آویشن

اسانس های این گیاه حدود 55 جزء دارد. به دلیل محتوای فلاونوئیدهای متوکسیله در آن که دارای فعالیت ضد اسپاسم نسبتاً بالایی هستند. گیاه آویشن حاوی تعداد زیادی عناصر ماکرو و ریز است. توانایی انباشت آهن، سلنیوم، مولیبدن و بور را دارد.

گیاه ارائه شده همیشه مورد توجه اسلاوها بوده است. همانطور که می دانید، بسیاری از مردمان رسم بت پرستی برای قربانی کردن برای خدایان داشتند و دارند که شامل سوزاندن علف خشک آویشن است.

یکی از نام های چنین گیاهی آویشن بوگورودسکی است. این واقعیت به این دلیل است که از زمان های قدیم در روسیه مرسوم بود که نمادها را با این علف در روز خواب مریم مقدس تزئین می کردند.

اثر دارویی آویشن به دلیل وجود اسانس در آن است. بنابراین آویشن به عنوان یک عامل خلط آور، ضد میکروبی و قارچ کش استفاده می شود. فرآورده های تهیه شده از این گیاه باعث افزایش ترشح برونش می شود که به حذف سریع مخاط کمک می کند.

در عمل پزشکی، تیمول و اسانس آویشن به طور فعال برای ضد عفونی غشاهای مخاطی حلق، دهان، حلق و همچنین برای بیماری های قارچی پوست (به عنوان مثال، پای ورزشکار)، برای سرکوب فرآیندهای تخمیر در روده ها و به عنوان مثال استفاده می شود. یک ضد کرم بنابراین، با خرید عصاره مایع آویشن، می توان از آن به عنوان نرم کننده و خلط آور برای سرفه (برونشیت یا سیاه سرفه) استفاده کرد. دم کرده با استفاده از این گیاه (جمع آوری شده) برای آسم برونش استفاده می شود که با ذات الریه یا برونشیت پیچیده می شود.

همچنین لازم به ذکر است که گیاهان داروییآویشن، آویشن و انواع دیگر این گیاه اغلب برای بیماری های روماتیسمی استفاده می شود، زیرا اثر ضد درد و گرم کننده از خود نشان می دهند.

از دیرباز ثابت شده است که ریشه و قسمت بالای زمینآویشن می تواند عملکرد غدد جنسی را افزایش دهد. در کشورهای شرقی، هنگامی که بدن خسته می شود به عنوان یک تونیک به طور فعال استفاده می شود. آویشن خزنده در ترکیب با گیاهان دیگر برای درمان الکلیسم مزمن و همچنین پروستاتیت و آدنوم پروستات استفاده می شود.

در کجای دیگر از آویشن استفاده می شود؟

آویشن، عکسی که در این مقاله مشاهده کردید، نه تنها در آن استفاده می شود اهداف پزشکی، بلکه در صنایع غذایی و عطرسازی. همچنین لازم به ذکر است که از برگ های این گیاه تقریباً همیشه به عنوان یک ادویه معطر در آشپزی استفاده می شود. ساقه ها و گل ها را می توان به عنوان یک چای شفابخش دم کرد و از روغن های ضروری می توان برای خوشبو کردن لوازم آرایشی استفاده کرد (به عنوان مثال، هنگام ایجاد صابون توالت، کرم، رژ لب، خمیر دندان و غیره).

کاربرد در پزشکی

حتی در زمان های قدیم آویشن را یک گیاه دارویی می دانستند. تیمول که از آویشن جدا می شود و همچنین داروهای تهیه شده از این گیاه به عنوان مسکن، ضد عفونی کننده و ضد کرم استفاده می شود. از پودر و جوشانده در طب عامیانه برای تهیه کمپرس های مسکن برای التهاب عصب سیاتیک و رادیکولیت استفاده می شود. آویشن به شکل پماد عسل می تواند ریه ها را با ایجاد خلط سرفه پاکسازی کند. در میان چیزهای دیگر، آویشن گیاهی به هضم مناسب کمک می کند.

آویشن اغلب برای تهیه حمام آب گرم استفاده می شود که استفاده از آن برای بیماری های عصبی، روماتیسم، رادیکولیت، بثورات پوستی، بیماری های مفصلی و عضلانی کمک می کند. به عنوان یک درمان خارجی، از دمنوش ها برای مالش بدن استفاده می شود.

تهیه مواد اولیه

بیشتر اوقات آویشن در طب عامیانه استفاده می شود اهداف دارویی. اما برای استفاده از این گیاه برای ایجاد جوشانده و سایر عصاره ها باید به درستی جمع آوری و آماده شود.

گیاه ارائه شده باید در طول دوره گلدهی کامل جمع آوری شود. بیرون کشیدن آن همراه با ریشه توصیه نمی شود. در همان پایه، چمن باید به دقت با یک چاقوی تیز بریده شود و سپس آبکشی شود. آب سرد(در صورت لزوم) و به شدت تکان دهید. توصیه می شود آویشن را در فضای باز در سایه خشک کنید. برای انجام این کار، برگ های ساقه دار باید در یک لایه یکنواخت 5-7 سانتی متری روی پارچه یا کاغذ پخش شوند. در این حالت گیاه باید مرتباً هم زده شود. پس از خشک شدن کامل چمن، باید آن را خرد کرده و الک کنید. این روش برای اطمینان از حذف تمام ساقه های چوبی ضخیم از مخلوط خشک حاصل ضروری است. توصیه می شود مواد خام تمام شده را به مدت دو سال در یک منطقه تهویه شده و خشک نگهداری کنید.

دستور العمل ها

آویشن خشک برای چه مواردی استفاده می شود؟ دانه های این گیاه معطربه طور فعال در آشپزی استفاده می شود. در مورد پودر خشک که به طور مستقل تهیه می شود یا در داروخانه خریداری می شود، بیشتر برای جوشانده ها، تزریق ها و حمام های دارویی استفاده می شود.

• جوشانده.برای تهیه یک مایع شفابخش برای مصرف خوراکی، باید 10 گرم آویشن (یا 2 قاشق بزرگ) مصرف کنید، 200 میلی لیتر آب جوش بریزید، سپس آن را در حمام آب گرم کنید (به مدت یک ربع)، خنک کنید. و کرنش کنید. برای درمان سرفه و سرماخوردگی، جوشانده حاصل را در یک قاشق بزرگ 2 تا 4 بار در روز میل کنید.
• تزریق.به عنوان مسکن و آرام بخش برای سردرد، بی خوابی، نورالژی و رادیکولیت استفاده می شود. برای تهیه، آویشن خشک را بردارید و با ودکای 40 پروف به نسبت 1:3 بریزید. توصیه می شود دمنوش را در یک قاشق بزرگ 2-4 بار در روز مصرف کنید.
• حمام های معطر.برای تهیه باید 60 گرم از مواد خام را گرفته و در یک سطل آب جوش دم کرده و سپس صاف کرده و در وان بریزید. چنین چیزی را بپذیر درمان های آبباید برای بثورات پوستی، بیماری های عصبی و روماتیسم استفاده شود.

موارد منع مصرف

با توجه به اینکه این گیاه دارای مقدار زیادی تیمول است، برای زخم اثنی عشر و معده (به ویژه در مرحله حاد)، نارسایی قلبی و کلیوی منع مصرف دارد. علاوه بر این، استفاده از این گیاه برای زنان باردار توصیه نمی شود، زیرا به راحتی می تواند باعث انقباضات رحمی شود. این به این دلیل است که آویشن دارای خواص مقوی است. مصرف طولانی مدت و مصرف بیش از حد داروهای مبتنی بر آویشن باعث ایجاد بیش از حد عملکرد غده تیروئید می شود.

درمان کودکان زیر دو سال با داروهای گیاهی اکیدا ممنوع است! در اثر مصرف بیش از حد، بیمار ممکن است استفراغ و حالت تهوع را تجربه کند. بنابراین، می توانید از دم کرده و جوشانده آویشن فقط پس از مشاوره شخصی با پزشک استفاده کنید.

در آشپزی نیز نباید با افزودن دانه آویشن به ظروف دلسرد شوید، زیرا اسانس های موجود در گیاه می توانند باعث تحریک غشاهای مخاطی معده، کبد و کلیه ها شوند.