سالاد آناناس کنسرو شده و دودی. سالاد با مرغ دودی، آناناس و ذرت. یادتان باشد برای سالاد هر گوشتی را در آب داغ میپزیم تا پروتئین منعقد شود و تمام آب گوشت داخل آبگوشت بماند و داخل آبگوشت نرود اما اگر سوپ بپزیم

یک سالاد شیک با فیله مرغ دودی نت تازه، شیرین و ترش را می طلبد. آنها توسط آناناس معطر عجیب و غریب ترکیب شده با مکعب های خیار ترد و آبدار معرفی شده است.

تندی ظرف را می توان با نسبت خامه ترش و خردل تنظیم کرد. آناناس و خیار درشت خرد شده را روی یک دستمال خشک کنید. سالاد را درست قبل از سرو بپوشانید تا آب آن از بین نرود.

پیش غذای سرد با ستاره های درخشان دانه و شاخه های ذرت جعفری فرفریهدف خود را کاملاً انجام می دهد: اشتها را بدون فرونشاندن باز می کند. در یک بشقاب، سالاد را می توان به آرامی با آب لیمو پاشید.

مواد تشکیل دهنده

  • فیله مرغ دودی - 200 گرم
  • خیار تازه - 1 عدد. (150 گرم)
  • آناناس کنسرو شده - 200 گرم
  • ذرت کنسرو شده - 150 گرم
  • خامه ترش - 4-5 قاشق غذاخوری. ل
  • خردل - 0.5 قاشق چایخوری.
  • نمک - به مزه
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

آماده سازی

1. اگر دوست ندارید آزمایش کنید و چیز جدیدی بپزید، از سس مایونز برای سس استفاده کنید. پیشنهاد ما تهیه سس خامه ترش با خردل است. علاوه بر این، می توانید از خردل تند و شیرین استفاده کنید. خردل را به خامه ترش با محتوای چربی 20 تا 25 درصد اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود. فلفل آسیاب شده و نمک بپاشید. بچشید و در صورت لزوم تنظیم کنید.

2. بهترین انتخاب برای گوشت های دودی پا، سینه یا فیله است، به طور کلی آن قسمتی از مرغ که گوشت وجود دارد. دستور ما از فیله مرغ استفاده می کند. همه چیز در اینجا ساده است: گوشت را به مکعب برش دهید. اگر از قسمت دیگری از مرغ استفاده می کنید، گوشت را از استخوان جدا کرده و به قطعات کوچک برش دهید.

3. خیار را بشویید و خشک کنید. دم اسبی را از دو طرف کوتاه کنید. به مکعب های کوچک برش دهید.

4. شیشه آناناس را باز کرده و به صورت دلخواه برش دهید. مرغ دودی، حبه های خیار و تکه های آناناس را به کاسه سالاد اضافه کنید.

5. ذرت کنسرو شده را باز کنید. از آب نمک خارج کنید. دانه ها را به یک کاسه سالاد معمولی اضافه کنید. می توانید از ذرت یخ زده استفاده کنید، کافی است ابتدا آن را در آب کمی نمک بجوشانید.

مرحله 1: پنیر را آماده کنید.

پنیر غذا باید تا حد امکان سفت و با طعم خنثی انتخاب شود. مانند عکس آن را به مکعب ها یا مستطیل های کوچک برش دهید. برای اطمینان از اینکه محصول در حین برش به چاقو نمی چسبد، تیغه را باید به طور دوره ای با آب مرطوب کرد و قبل از خرد کردن، خود پنیر باید مدتی در یخچال نگهداری شود.

مرحله 2: مواد اصلی را خرد کنید.


برای تهیه سالاد به مرغ دودی گوشت سفید نیاز داریم. این می تواند فیله یا سینه یا هر گوشت مرغ جدا از استخوان و پوست باشد. آن را به قطعات کوچک برش دهید یا با انگشتان خود آن را به نوارهای نازک درآورید. اینجا هرچی دلت بخواد هست آناناس های کنسرو شده باید از ماریناد خارج شده و به مکعب بریده شوند. در یک کاسه، گوشت مرغ را با آناناس های خرد شده مخلوط کنید و یک پیمانه فلفل چیلی خشک ریز خرد شده به آن اضافه کنید.

مرحله 3: مواد را مخلوط کنید.


فلفل دلمه ایساقه ها و دانه ها را بردارید، بشویید و به ورقه های کوچک برش دهید. آن را با سالاد در یک کاسه قرار دهید. پنیر خرد شده و ذرت کنسرو شده را بدون آب نمک اضافه کنید. تمام مواد موجود در سالاد را با هم مخلوط کنید.

مرحله 4: سالاد مرغ دودی و آناناس را سرو کنید.


سالاد تمام شده باید با سس مایونز سبک پوشانده شود، ترجیحاً مایونز که طعم خاصی ندارد. عملا نباید احساس شود. همه مواد را کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود، ظرف را به یک کاسه سالاد یا قسمت‌هایی روی بشقاب‌ها منتقل کنید، با یک شاخه جعفری تزئین کنید و سرو کنید. اشتهای مبارک!

اگر سالاد را با ماست طبیعی بدون شیرینی مزه دار کنید، می توان آن را حتی کم کالری تر و سالم تر ساخت.

اگر در حال تهیه سالاد برای یک شرکت بزرگ یا برای میز جشن، سپس می توانید 200 گرم برنج آب پز را به آن اضافه کنید. در این صورت به دلیل داشتن محصولی ساده و ارزان وزن سالاد افزایش می‌یابد و غذا بدون از دست دادن طعم، سیر کننده‌تر می‌شود.

به جای گوشت مرغ دودی، می توانید سوسیس دودی یا ژامبون خرد شده را اضافه کنید.

سالاد یکی از تزئینات سفره های تعطیلات است. دستور العمل های زیادی برای سالادهای مختلف وجود دارد. هر فردی می تواند غذاهایی را که بیشتر دوست دارد پیدا کند. شاید محبوب ترین ماده ای که به بسیاری از سالادها اضافه می شود مرغ است. می توان آن را سرخ کرد، آب پز و حتی دودی کرد. گوشت مرغ با بسیاری از محصولات ترکیب می شود که در نگاه اول حتی در ظرف غذا نامناسب به نظر می رسند. بنابراین، مرغ و آناناس بسیار متفاوت هستند طعم جالب. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد، اساساً مانند هر سالاد دیگری. با دانستن تمام دستور العمل ها، هر فرد می تواند مناسب ترین را انتخاب کند و بسیار آشپزی کند ظرف خوشمزهدر عرض چند دقیقه

ساده ترین دستور غذا

بر اساس همین اصل تهیه شده است به روش های مختلفچنین سالادی مرغ دودی، آناناس، ذرت مواد اصلی همه دستور العمل ها هستند. اما برای تهیه ساده ترین و سریع ترین سالاد به محصولات زیر نیاز دارید:

  • 200 گرم سینه دودی؛
  • قوطی آناناس؛
  • ژامبون 300 گرم؛
  • سس مایونز؛
  • نمک؛
  • ادویه جات ترشی جات

تهیه این غذا حداکثر ده دقیقه زمان می برد. بنابراین، یک دستور العمل گام به گام سالاد:

  1. اولین قدم این است که مرغ را به قطعات کوچک برش داده و در یک کاسه قرار دهید.
  2. بعد، آناناس ها را به صورت مکعبی برش می دهیم و به گوشت اضافه می کنیم.
  3. مرحله بعدی این است که ژامبون خرد شده را به کاسه اضافه کنید.
  4. سالاد با سس مایونز پوشیده شده و با تمام ادویه های لازم پاشیده شده است.

چنین سالاد سبک قطعا کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. همانطور که می بینید، غذا بسیار ساده و سریع آماده می شود. هر کسی، حتی بی تجربه ترین آشپز، می تواند آن را اداره کند.

دستور پخت با قارچ

این سالاد مخصوصاً برای دوستداران قارچ ترشی جذاب خواهد بود. برای تهیه سالاد با مرغ دودی و آناناس که دستور تهیه آن نیز بسیار ساده است، به مواد زیر نیاز دارید:

  • نیم کیلو سینه؛
  • پنیر - 150 گرم؛
  • آناناس - 250 گرم؛
  • 200 گرم قارچ ترشی؛
  • سس مایونز؛
  • مقداری آجیل

همانطور که می بینید، برای تهیه آن به رایج ترین مواد نیاز دارید. می توانید از تخم مرغ یا سایر محصولات برای تزئین استفاده کنید. آشپزی:

  1. ابتدا باید مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. مرحله بعدی این است که قارچ و آناناس را خرد کنید. همه چیز به گوشت اضافه می شود.
  3. سپس پنیر رنده می شود.
  4. توصیه می شود آجیل ها را خرد کنید.

سالاد را می توان به صورت لایه ای تشکیل داد یا به سادگی تمام مواد را مخلوط کرد. اگر ظرف در لایه ها تهیه شود، باید آنها را به این ترتیب بچینید: گوشت، آناناس، قارچ، آجیل خرد شده، پنیر. هر لایه باید با سس مایونز چرب شود.

دستور پخت دیگه

می توانید این سالاد را به روش دیگری تهیه کنید. آناناس با مرغ دودی و پنیر مواد اصلی آن هستند. بنابراین، شما باید محصولات زیر را از قبل آماده کنید:

  • نیم کیلو سینه؛
  • پنیر - 100 گرم؛
  • چند قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده؛
  • آناناس؛
  • آجیل؛
  • سس مایونز و سیر.

دستورالعمل آشپزی:

  1. اولین قدم طبق معمول این است که گوشت مرغ را ریز خرد کنید.
  2. سپس پنیر را رنده کرده و مغزها را درشت خرد کنید.
  3. آناناس ها را باید به همان مکعب های مرغ برش دهید.
  4. همه مواد به جز آجیل باید با هم ترکیب شده و سس مایونز اضافه شود.
  5. همه چیز کاملاً مخلوط شده است و آجیل ها روی آن قرار می گیرند.

می توانید با خیال راحت محصولات مختلفی را به چنین سالادی اضافه کنید، به عنوان مثال، تخم مرغ آب پز، گوشت خوک یا سایر گوشت. برای دریافت غذای کم کالری، سس مایونز را می توان با سس دیگری جایگزین کرد.

غذا با تخم مرغ و پیاز

این سالاد مرغ خوشمزه و سریع شامل:

  • تخم مرغ - 6 قطعه؛
  • نیم کیلو سینه؛
  • آناناس - شیشه؛
  • یک عدد پیاز

آماده سازی مرحله به مرحلهسالاد:

  1. مرحله اول آب پز کردن تخم مرغ است.
  2. سپس سینه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید.
  3. مرحله سوم این است که تخم مرغ های آب پز را پوست گرفته و برش دهید و سپس به مرغ اضافه کنید.
  4. مرحله بعدی خرد کردن پیاز است. می توان آن را تازه در سالاد قرار داد یا در سرکه ترشی کرد.
  5. بعد، آناناس را برش دهید.

این ظرافت را می توان به طور مرتب در لایه ها قرار داد یا به سادگی مخلوط کرد. در مورد اول، نباید فراموش کنید که هر لایه را با سس مایونز روغن کاری کنید. سالاد تمام شده با مرغ دودی و آناناس را باید چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد.

سالاد سبک با سبزیجات

سبزی های موجود در سالاد طعم و عطر خاصی به آن می بخشد. برای تهیه سالاد با آناناس و گیاهان، باید مواد زیر را تهیه کنید:

  • یک سینه؛
  • قوطی آناناس؛
  • آجیل؛
  • سبز؛
  • سس مایونز؛
  • ادویه جات ترشی جات؛
  • نمک

در این دستور می توانید از هر سبزی استفاده کنید. پیاز، شوید، جعفری - هر چه دلتان بخواهد. سینه را می توان دودی یا آب پز کرد. آشپزی:

  1. اولین قدم بریدن مرغ است. قطعات را باید در یک کاسه قرار دهید.
  2. در مرحله بعد، باید خیارها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید.
  3. مرحله سوم این است که آناناس ها را حلقه حلقه کرده و به همراه سایر مواد به کاسه اضافه کنید.
  4. مرحله بعدی این است که سبزی ها را خرد کنید.
  5. همه چیز قاطی میشه سالاد با سس مایونز پوشیده شده است.

آناناس کنسرو شده را می توان به جای تازه در این دستور جایگزین کرد. همچنین خوشمزه خواهد شد. و برای به دست آوردن یک سالاد سالم، سس مایونز را می توان با ماست بدون فیلر جایگزین کرد.

مرغ با سیب

میوه یکی از عجیب ترین موادی است که به سالاد اضافه می شود. با این حال، بسیاری از کارشناسان می گویند که این فقط طعم سالاد را بهبود می بخشد. برای تهیه سالاد با مرغ و سیب، باید مواد زیر را از قبل آماده کنید:

  • یک سینه؛
  • قوطی آناناس؛
  • یک جفت سیب؛
  • سس مایونز؛
  • نمک؛
  • فلفل

بهتر است برای هر سالادی سیب شیرین و ترش بخرید. آماده سازی مرحله به مرحله ظرف:

  1. اولین قدم بریدن سینه مرغ است.
  2. مرحله دوم این است که آناناس ها را تکه تکه کنید.
  3. سیب ها را می توان رنده یا به صورت نوار برش داد. این همه به ترجیح شخصی بستگی دارد.
  4. در نهایت، سالاد با سس مایونز یا سس دیگر پوشانده می شود.

این سالاد نیز مانند سایر سالادها باید کمی زمان داده شود تا دم بکشد و در سس خیس شود.

علاوه بر دستور العمل های فوق، بسیاری از دستور العمل های دیگر نیز وجود دارد به طرق مختلفتهیه این سالاد همه مواد جهانی هستند و می توانند با بسیاری از محصولات ترکیب شوند. تنوع دستور العمل ها به شما این امکان را می دهد که چیزی مناسب برای لذیذترین ها پیدا کنید. باید در نظر داشت که آناناس در سالاد آب می دهد، بنابراین هنگام تهیه آن، نکته اصلی این است که آن را با سس مایونز یا سس دیگر نریزید، در غیر این صورت تمام طعم آن از بین می رود.

برای بدست آوردن سالاد خوشمزهبا مرغ دودی و آناناس، باید توصیه های سرآشپزهای با تجربه را دنبال کنید:

  1. همانطور که قبلا ذکر شد، می توان از هر گوشتی استفاده کرد - آب پز، دودی، سرخ شده.
  2. هنگام انتخاب مرغ، بهتر است سینه را بگیرید، زیرا بقیه مرغ حاوی استخوان است. هنگام تهیه سالاد از قسمت های دیگر، نکته اصلی این است که پوست را جدا کرده و استخوان ها را جدا کنید.
  3. شما می توانید نه تنها گوشت مرغ، بلکه می توانید آن را نیز مخلوط کنید. به عنوان مثال، سالاد با مرغ و گوشت خوک قطعا برای بسیاری جذاب خواهد بود.
  4. برای مبتدیانی که طرز تهیه سالاد با مرغ دودی و آناناس را نمی دانند، عکس از دستور گام به گامیاران عالی خواهند بود
  5. هنگام انتخاب آناناس، باید به میوه های کنسرو شده در آب خود ترجیح دهید. نکته اصلی این است که هیچ طعم متفاوتی وجود ندارد.
  6. محصولات زیر در تمام دستور العمل های فوق عالی به نظر می رسند:
  • خیار (تازه یا ترشی)؛
  • زیتون؛
  • لوبیا یا ذرت؛
  • هر سبزی؛
  • برنج آب پز، سیب زمینی یا هویج؛
  • قارچ ترشی یا سرخ شده؛
  • پنیر و سیر؛
  • میوه ها - سیب، انبه، شلیل و غیره.

با رعایت این نکات می توانید یک سالاد بسیار خوشمزه با مرغ دودی، آناناس و قارچ یا با هر ماده دیگری تهیه کنید.

نتیجه گیری

همانطور که از دستور العمل های بالا مشخص است، همه سالادهای آناناس تقریباً به همین ترتیب تهیه می شوند. فقط خود اجزای سالاد از دستور غذا به دستور غذا تغییر می کند. این غذا هم برای شام های معمولی خانوادگی و هم برای مناسبت های خاص عالی است. و آناناس می تواند هر میز تعطیلات را تزئین کند و طعم آن هیچ یک از مهمانان را بی تفاوت نخواهد گذاشت. علاوه بر سس مایونز، این غذا را می توان با خامه ترش یا هر سس دیگری چاشنی کرد. مزیت اصلی ظرف آماده سازی آسان آن است. حتی این سالاد هم می تواند با آن مقابله کند کودک کوچک. مزیت دیگر این است که بسیاری از مواد را می توان به سالاد اضافه کرد - آناناس، مرغ دودی، تخم مرغ، برنج، سیب. نکته اصلی در آشپزی این است که از آزمایش نترسید.

غذاهایی که از مرغ دودی استفاده می کنند همیشه طعم تند و اصلی دارند. برای اینکه مرغ اشتها آورتر شود، آن را با افزودن میوه های آبدار و شیرین بپزید. به عنوان مثال، یک سالاد با سینه مرغ دودی و آناناس. طعم خنثی کلم چینی موجود در این غذا، همه مواد را به خوبی متعادل می کند. این سالاد را می توانید هم به عنوان یک میان وعده روزانه و هم برای میز تعطیلات تهیه کنید.

اطلاعات طعم سالاد تعطیلات / سالاد مرغ

مواد تشکیل دهنده

  • سینه مرغ دودی - 150 گرم؛
  • آناناس - 100 گرم؛
  • ذرت کنسرو شده - 50 گرم؛
  • کلم پکن - 180 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 عدد؛
  • سس مایونز، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده به مزه.


طرز تهیه سالاد با سینه مرغ دودی، ذرت و آناناس

کلم چینی را زیر آن بشویید آب جاریو با دستمال کاغذی خشک کنید. انجام این کار ضروری است، زیرا ... شن و ماسه و کثیفی روی دندان هرگز یک غذا را خوشمزه و اشتها آور نکرده است. کلم را نگینی خرد کرده و در یک کاسه عمیق قرار دهید و در آن به همراه بقیه مواد مخلوط کنید. به یاد داشته باشید که مواد برش ریز کلید ارائه زیبای یک ظرف است.

به نوارهای نازک برش دهید سینه مرغو به کلم اضافه کنید. همچنین می توانید به جای سینه از ران مرغ یا ژامبون دودی استفاده کنید.

چند قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده را به کاسه اضافه کنید، بعد از اینکه تمام مایعات را از شیشه خارج کردید. بسته به ترجیح خود، مقدار ذرت را در دستور کم یا زیاد کنید.

آناناس را به قطعات کوچک برش دهید و به بقیه مواد اضافه کنید. علاوه بر آناناس تازه، می توانید از میوه های منجمد یا کنسرو شده استفاده کنید. اما قابل توجه است که آنها می توانند بیش از حد آبکی باشند و مایع اضافی به سالاد اضافه کنند، بنابراین میزان سس در این موارد باید کاهش یابد.

تخم مرغ را سفت بجوشانید و خنک کنید و ریز خرد کنید. آن را نیز در یک کاسه قرار دهید.

نمک و فلفل سیاه آسیاب شده را به دلخواه مزه دار کنید و سالاد را با آناناس، مرغ دودی و با دقت مخلوط کنید. کلم چینی. به این شکل زیر فیلم می‌توان آن را تا زمان سرو در یخچال نگهداری کرد. توصیه می شود قبل از سرو با سس مایونز مزه دار شود، زیرا... کلم آبمیوه می دهد که به نوبه خود باعث می شود ظرف کمتر اشتها آور و جذاب باشد.

سالاد مرغ و آناناس را در بشقاب مشترک یا به صورت تکه تکه سرو کنید و با سبزیجات تازه مانند آرگولا، جعفری یا پیاز سبز. اشتهای مبارک!

نکات آشپزی:

  • یک سس مبتنی بر سس سویا می تواند جایگزینی عالی برای سس مایونز معمولی باشد. آب لیمو، مقدار کمی عسل و کنجد. این سس تند طعم گوشت دودی را کاملا برجسته می کند.
  • همچنین می توانید از سبزی های ترد دیگر به عنوان پایه این میان وعده استفاده کنید که به طور هماهنگ با سایر مواد ترکیب می شود. به عنوان مثال، کاهوی یخبندان یا رومی.

در مهمانی‌های خانه تعطیلات، علاوه بر پیش‌غذاها و سالادهای مد روز، غذاهای کلاسیک مورد علاقه‌تان همیشه وجود دارد. این شامل سالاد با مرغ دودی و آناناس است. طعم ترش و شیرین آناناس و عطر مرغ دودی به غذا مزه می‌بخشد و آن را بسیار خوش طعم می‌کند. گزینه های زیادی برای تهیه سالاد وجود دارد. با انتخاب یک دستور غذا بر اساس مواد مورد علاقه خود، می توانید آزمایش کنید و یک غذای شیک مطابق با سلیقه خود ایجاد کنید.

دستور العمل کلاسیک

سالاد بسیار سبک و لطیف است. حاوی حداقل مواد ساده است و بسیار سریع آماده می شود.

محصولات:

  • گوشت مرغ دودی - 400 گرم؛
  • آناناس کنسرو شده در یک شیشه (حلقه یا مکعب) - 250-300 گرم؛
  • تخم مرغ آب پز (بزرگ) - 5 عدد.
  • سس مایونز 67-72٪ - 100 گرم؛
  • سیر - 1 حبه.

آماده سازی:

آناناس ها را در آبکش بریزید و بگذارید چند دقیقه بماند تا مایع اضافی آن خارج شود. سپس به مکعب های کوچک برش دهید.

مرغ را نیز مکعبی کنید. تخم مرغ های آب پز را روی رنده درشت خرد کنید.

سیر را از طریق پرس ریز خرد کرده یا فشار دهید.

همه مواد از جمله سس مایونز را با هم ترکیب کنید. در صورت لزوم نمک اضافه کنید. سالاد را در یک کاسه سالاد عمیق بریزید و در صورت تمایل با یک شاخه ریحان و زیتون تزیین کنید. می توان بلافاصله برای مهمانان سرو کرد.

دستور پخت با پنیر و قارچ

این غذا طعم غلیظ و لذیذتری دارد و بنابراین برای یک شام رمانتیک یا میز تعطیلات مناسب است.

محصولات مورد نیاز:

  • سینه مرغ دودی - 400 گرم؛
  • آناناس - 1 شیشه؛
  • قارچ ترشی - 200 گرم؛
  • آجیل (کاج یا گردو) - 40-50 گرم؛
  • پنیر هلندی - 150 گرم؛
  • یک حبه سیر؛
  • سس مایونز - 150 گرم.

آماده سازی:

سینه مرغ، پنیر، آناناس ها را به مکعب های مساوی برش دهید و در ظرفی قرار دهید.

قارچ را اضافه کنید. اگر بزرگ هستند به چند قسمت برش بزنید.

سپس سیر را فشار دهید، مغزهای خرد شده را اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید.

سالاد را در ظرفی زیبا بریزید و با هر سبزی تزئین کنید.

دستور پخت با زیتون و کروتون

مواد تشکیل دهنده:

  • 300 گرم فیله مرغ دودی؛
  • 250 گرم آناناس کنسرو شده؛
  • 1 پیاز کوچک؛
  • 250 گرم زیتون (سبز)؛
  • کراکر خانگی 30 گرم؛
  • سس مایونز - 120 گرم.

آماده سازی:

فیله و آناناس را مکعبی، زیتون ها را به صورت ورقه ای خرد کنید. پیاز خیلی ریز خرد می شود. سس مایونز را اضافه کنید، همه مواد را مخلوط کنید، در یک پشته در یک بشقاب بزرگ قرار دهید. روی آن کروتون بزنید.

دستور غذا با آلو

یک سالاد دلچسب جشن و فوق العاده خوشمزه. وقتی این غذا را امتحان کنید، بی تفاوت ماندن سخت است.

لیست مواد تشکیل دهنده:

  • 500 گرم مرغ دودی؛
  • 120 گرم پنیر؛
  • 200 گرم آناناس از یک قوطی؛
  • 1 قوطی ذرت؛
  • 5 عدد تخم مرغ؛
  • 70 گرم آلو؛
  • 1 پیاز کوچک؛
  • 50 گرم آجیل (هر کدام)
  • 150 گرم مایونز؛

فلفل سیاه آسیاب شده، نمک - اختیاری.

آماده سازی:

تخم مرغ ها را بجوشانید، به مکعب های کوچک خرد کنید.

مرغ و آناناس ها را نیز به صورت مربع های کوچک برش دهید.

پنیر را روی رنده خرد کنید. آلو، مغزها و پیاز را ریز خرد کنید.

همه مواد را در یک ظرف قرار دهید، ذرت، ادویه جات ترشی جات، سس مایونز را اضافه کنید، همه چیز را کاملا مخلوط کنید. یا اصلا نمی توانید مخلوط کنید و پوسته پوسته کنید. به عنوان یک قاعده، آلو به عنوان اولین لایه قرار می گیرد، بقیه به صلاحدید شخصی است.

قبل از سرو، توصیه می شود ظرف را با برگ های ریحان یا جعفری تزئین کنید.

دستور غذا با ماهی مرکب

سالاد مزه ای تصفیه شده و کمی عجیب و غریب به لطف ترکیباتش دارد. ترکیب مرغ و غذاهای دریایی این غذا را نه تنها خوشمزه، بلکه بسیار سالم نیز می کند.

محصولات مورد نیاز:

آماده سازی:

ماهی مرکب را یخ زده کنید، فیلم را کاملا جدا کنید، احشاء را جدا کنید. آنها را بیش از 2 دقیقه در آب جوش قرار دهید. خنک کنید، حلقه ها را برش دهید، کمی با آب لیمو بپاشید.

یک ماهیتابه را گرم کنید و برش های نازک بیکن را روی آن قرار دهید. آنها را به مدت 3 دقیقه خشک کنید، خنک کنید، به نوارهای نازک برش دهید.

خیار، سیب، آناناس، گوشت دودی نیز به صورت نوار بریده می شود. همه مواد را در ظرفی بریزید، فلفل، نمک و سس مایونز را به آن اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید و در یک کاسه سالاد قرار دهید. می توانید روی ظرف را با زیتون سیاه و ریحان تزئین کنید.

ما به شما توجه می کنیم جالب و گزینه های غیر معمولتهیه سالاد مرغ دودی و آناناس. در نگاه اول مانند یک سالاد کلاسیک ساده به نظر می رسد. اما اگر آزمایش کنید، یک غذای کاملا جدید و بسیار خوشمزه خواهید داشت. برای لذت آشپزی کنید، عزیزانتان را خوشحال کنید، اشتها آور.

رتبه بندی مقاله: