Lupino (fagiolo lupo). Alcuni tipi di lupini crescono nei deserti degli Stati Uniti, del Cile, del Perù e nelle oasi del Sahara. Quando si propaga dai semi, esiste la possibilità che il colore del lupino cambi. Il colore dominante sarà il viola, il bianco è quasi scomparso

Il lupino è un legume pianta medicinale. Non è riconosciuto dalla medicina ufficiale. I nutrienti delle piante vengono utilizzati in cucina rimedi popolari ai fini del trattamento diabete mellito secondo tipo. Sono in grado di alleviare il dolore e gli spasmi. Alcuni tipi di piante possono essere velenosi, quindi devi fare attenzione quando li usi.

Ampiamente usato in apicoltura, floricoltura, silvicoltura e agronomia. Utilizzato come mangime per animali e pesci.

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    Descrizione botanica

    Il lupino può essere uno, due o perenne. Cresce come erba o arbusti. È senza pretese nella scelta del terreno. Non teme la siccità e il gelo, ma è considerata una pianta che ama l'umidità. Abita densamente vaste aree del pianeta. La specie selvatica è più comune di quella domestica.

    La pianta ama la luce, le sue grandi foglie sono sempre rivolte verso il sole. Ha un'intera gamma di sfumature dal bianco-rosa al viola scuro. Anche gli allevatori hanno contribuito alla colorazione della pianta. Con il loro aiuto apparvero i colori arancione, giallo e scarlatto. L'altezza della pianta raggiunge i 120 cm.

    Composizione chimica

    L'effetto dell'utilizzo della pianta è dovuto alla sua composizione. Lupino contiene:

    • proteine ​​preziose;
    • oli;
    • acidi grassi polinsaturi;
    • glicoproteina;
    • alcaloidi amari.

    Lupin non è riconosciuto medicina ufficiale, ma grazie Composizione chimica ha proprietà antispasmodiche e analgesiche. Attualmente, l’industria farmaceutica ha iniziato a utilizzare un estratto della pianta in cerotti antisettici.

    Approvvigionamento di materie prime

    Tutte le parti della pianta contengono valore nutritivo. Vengono raccolti ad intervalli: germogli - durante il periodo di fioritura di massa, steli - più vicini ad agosto, radici - in qualsiasi momento.

    Le raccolte vengono utilizzate sia crude che preparate mediante essiccazione, che viene disposta all'aria condizioni naturali. Il raccolto viene riposto in scatole di cartone e lasciato in locali dove sia possibile una ventilazione frequente. La durata di conservazione raggiunge i tre anni.

    Aree di applicazione

    La storia della pianta è iniziata con il suo delizioso consumo da parte degli animali. Quindi le persone iniziarono a trarre beneficio dall'uso del lupino.

    Le proprietà utili sono utilizzate nelle seguenti aree:

    • silvicoltura;
    • farmacologia;
    • medicinale;
    • floricoltura;
    • cucinando;
    • cosmetici.

    Anche i fiori luminosi, belli e gustosi hanno attirato l'apicoltura. Le aziende di piscicoltura utilizzano la pianta come alimento perché contiene molti minerali benefici.

    Un esperimento in cui le galline ovaiole sono state alimentate con farina di lupini per 4 mesi ha mostrato un aumento della produttività degli uccelli. I polli hanno guadagnato peso e aumentato la produzione di uova.

    Il lupino viene utilizzato come concime verde dagli agronomi. Allo stesso tempo, il terreno viene fertilizzato, arricchito con azoto biologico e la sua qualità migliora.

    Prodotto dal lupino olio sano. Questo antiossidante naturale è spesso utilizzato nell'industria cosmetica.

    Quali benefici per la salute apporta il lupino?

    Elenco delle malattie con cui la pianta affronta:

    • diabete mellito di tipo 2;
    • processi infiammatori nelle articolazioni;
    • cardiovascolare;
    • patologie del fegato e della milza;
    • malattia del nervo sciatico;
    • tumori.

    La pianta viene utilizzata quando è urgentemente necessario liberarsi dalla nausea o migliorare l'appetito. Aiuta anche contro il calore pungente e lenisce le sensazioni dolorose dovute agli ascessi.

    Modalità di applicazione

    La pianta contiene alcaloidi: devi fare attenzione nel determinare il dosaggio e non usarla se è controindicata!

    I semi e i fiori della pianta partecipano alla preparazione dei medicinali.

    Come sbarazzarsi delle cicatrici usando un decotto?

    Come realizzare una soluzione:

    • un cucchiaio di cereali per bicchiere d'acqua;
    • ammollo per 6 ore;
    • bollente – 5–6 minuti.

    Devi bere due bicchieri al giorno. Per un impacco, macina i chicchi.

    Rimedio per lo stafilococco

    Preparazione della soluzione:

    • foglie di lupino – 250 grammi;
    • achillea – 300 grammi;
    • calendula, radici di tarassaco, camomilla, equiseto - 50 grammi ciascuno;
    • bardana – 250 grammi;
    • ortica, piantaggine, origano, trifoglio dolce - 100 grammi ciascuno.

    Preparare un decotto concentrato. Dopo aver filtrato, prendi un cucchiaio tre volte al giorno.

    Preparazione di unguento per ulcere e foruncoli

    Cuocere a vapore un composto di farina di orzo e di lupino, presi in quantità uguali, con acqua bollente. La massa viscosa risultante deve essere applicata a tutte le aree problematiche. Affronta bene anche l'eruzione di calore.

    La composizione dell'unguento per la cancrena comprende:

    • semi in polvere – 10 grammi;
    • aceto da tavola - 2 cucchiai;
    • miele - un cucchiaio.

    La miscela densa viene applicata sulle ferite. Questo rimedio può essere assunto per via orale tre volte al giorno, un cucchiaio.

    Guarire il fegato e la milza

    In questo caso viene utilizzato l'olio dei semi della pianta:

    • miele: un cucchiaio;
    • succo d'uva – 50 grammi;
    • olio di semi di lupino – 20 grammi.

    Questi ingredienti devono essere mescolati. Prendi la miscela prima dei pasti tre volte al giorno, il che aumenta l'appetito e la salute generale.

Ciao Zoya!

I lupini sembrano molto impressionanti, ma hanno una vita estremamente breve dopo il taglio. Se non si fa qualche sforzo, in meno di un giorno perderanno già aspetto attraente. I fiori appassiti devono essere gettati via. Cosa fare? Innanzitutto i lupini hanno il gambo cavo. Affinché tali fiori recisi durino più a lungo, si consiglia di versare acqua nei loro steli e tapparli con un batuffolo di cotone o di garza.

Quando e come tagliare i lupini affinché durino più a lungo?

  • Piante così delicate e "capricciose" dovrebbero essere tagliate subito prima di pensare di portarle a casa.
  • Utilizzare un coltello affilato e affilato per tagliare.
  • La fuga dovrebbe essere lunga, il più lunga possibile. In futuro aggiornerai il taglio e la lunghezza del lupino verrà ridotta.
  • Lega il bouquet senza stringere, avvolgilo nella carta umida e poi nella pellicola trasparente.
  • Se possibile, conserva il bouquet nel luogo più fresco possibile. E, naturalmente, proteggi le piante dall'esposizione diretta al sole.
  • Il trasporto su un treno caldo ha un effetto negativo sulle piante tagliate. Condizioni ideali per loro: mettili immediatamente in acqua e scegli un posto non al sole. L'esperienza dimostra che in questo caso i lupini possono durare una settimana anche senza accorgimenti particolari: non sono necessari conservanti o cambi d'acqua giornalieri.
  • Una volta arrivato a casa, prepara il vaso. Dovrebbe essere abbastanza spazioso. Gli steli non devono essere affollati nel contenitore. Considera anche la pesantezza dei fiori. Il vaso deve essere abbastanza pesante se i fiori pendono da un lato per evitare che si ribalti.
  • Prima di mettere le piante in acqua, tagliare gli steli alla lunghezza desiderata.
  • Parte del germoglio, immerso nell'acqua, viene liberato dalle foglie.
  • Segreto principale, come già detto, riempire i gambi con acqua. Diamo uno sguardo più da vicino a come farlo. Capovolgi il fiore. Prendi una pipetta piccola pianta, e per uno grande puoi provare a riempire la cavità direttamente dalla tazza. Una volta versata con successo l'acqua nel gambo, pizzica il foro con il dito e abbassa rapidamente il lupino nel vaso pieno d'acqua.
  • Puoi anche, dopo aver versato l'acqua, tappare gli steli con stoppini di cotone bagnati in modo che il cotone sporga di mezzo centimetro.
  • Si consiglia di utilizzare acqua distillata e non clorata. Adatto anche acqua bollita, ma l'acqua del rubinetto non ha un ottimo effetto sui fiori recisi.

Come prendersi cura di un mazzo di lupini tagliati?

Come tutti i fiori recisi, i lupini in vaso non devono essere esposti al sole diretto. Anche un posto in una bozza è una cattiva idea. Non dovrebbero esserci frutti maturi vicino al mazzo di piante tagliate. Non dimenticare di cambiare l'acqua nel vaso ogni giorno. I fiori dureranno più a lungo se le loro foglie vengono spruzzate acqua calda. Porta il bouquet sul balcone per "respirare". È conveniente farlo di notte. Puoi anche immergere le piante con le foglie in una vasca piena di acqua fresca durante la notte. I capolini dovrebbero essere posizionati sopra l'acqua.

Soluzioni nutritive

Puoi anche sperimentare diverse soluzioni:

  • Cloruro di calcio. Acquistato in farmacia. Far bollire l'acqua, raffreddarla leggermente e aggiungere 1/4 di cucchiaino della sostanza specificata. Taglia le estremità degli steli e mettili nella soluzione preparata.
  • Alcol. 1 cucchiaio è sufficiente. l. aggiungere all'acqua.
  • Mezza compressa di aspirina sciolta in acqua spesso aiuta a prolungare la vita di un bouquet tagliato.

Cordiali saluti, Galina.

Lupini: velenosi o no? È possibile essere avvelenati dai fiori in un bouquet e quali conseguenze potrebbero esserci in futuro per l'uomo del veleno di queste piante. Quanto sono belli questi fiori: le piramidi rosse, viola, gialle e rosa ti fanno letteralmente impazzire con la loro bellezza e il loro profumo! Tuttavia, dietro il bell'aspetto si nasconde una proprietà insidiosa: i fiori contengono un forte alcaloide lupinide. Rilascia ammoniaca dai sali contenuti nel sangue e nelle urine, che possono portare a edema polmonare, danni al sistema nervoso, disfunzioni riproduttive e comparsa di demenza aggressiva. Oltre alla lupinide, i fiori di lupino contengono un glicoside che accelera l'assorbimento dell'ammoniaca nel fegato, quindi l'effetto avviene molto rapidamente.

I principali sintomi di avvelenamento da lupino sono l'aumento della salivazione, la sudorazione estesa con ulteriore intossicazione, gli occhi iniziano a sporgere lentamente dalle orbite, le guance si gonfiano e la lingua diventa rigida; Il paziente ha difficoltà a pronunciare le parole; da sotto le sue labbra secche si sente a malapena un debole belato o un muggito. Dopo una prolungata agonia può sopraggiungere la morte.

Aiuto immediato per l'avvelenamento da lupini. Dovresti bere carbone attivo con abbondante acqua e consultare un medico se necessario. Bere molti liquidi rimuove l’ammoniaca dal corpo.

Perché i lupini sono disponibili per la libera vendita?

L'odore dei lupini è velenoso? No, non è velenoso. Ma per i bambini, i fiori possono essere attraenti con la loro bellezza e il loro aroma delicato, e un bambino piccolo si mette in bocca quasi tutto. Di conseguenza, non dovresti tenere il fiore nella stessa stanza con il bambino.

Per non essere avvelenati dai lupini, dovrebbero semplicemente essere utilizzati per lo scopo previsto. Cioè, annusa, ammira, ma non provare a mangiare o, ad esempio, a preparare il tè.

Vale la pena ricordare che oltre ai lupini ci sono molti altri fiori velenosi. Ciò include l'edera, la dieffenbachia, l'oleandro e il rododendro. Crescono in vaso in casa da anni e nessuno è mai morto a causa loro.

Per quanto riguarda le specie, i lupini sono ugualmente velenosi in tutti i colori e varietà. Pertanto, non dovresti fidarti dei venditori che assicurano che la pianta è assolutamente sicura.

Tuttavia, se ci sono preoccupazioni, allora ci sono molti fiori assolutamente sicuri, ad esempio la stessa rosa o geranio.

I gatti sono naturalmente dotati della capacità di percepire veleno e piante commestibili. Tuttavia, ci sono due casi in cui un animale inizia a mangiare i lupini. Il primo caso è un debole senso dell'olfatto o una sorta di cambiamento mentale (succede che un gatto mangi segatura o addirittura lettiera per un vassoio). Il secondo caso è quando il fiore è quasi secco e il gatto ha il desiderio di pulirsi dal pelo. Ciò vale anche per i cani e altri animali (tartarughe, pappagalli, uccelli e, molto spesso, ruminanti: mucche, capre, pecore).

Cosa succede se un gatto o un cane mangiano i lupini? A piccole dosi, un animale adulto probabilmente non avvertirà altro che lieve diarrea o vomito. Se fosse gambo grande, fiori o più piante, può svilupparsi un'intossicazione chiamata lupinosi.

Il primo soccorso dipende dalle condizioni dell'animale. Se è depresso, respira pesantemente e frequentemente, dovresti andare immediatamente dal veterinario. Lì, contagocce e risciacqui allevieranno l'intossicazione e le iniezioni costringeranno il corpo a uscirne più velocemente.

Se il veterinario è lontano, puoi iniettare una soluzione debole di permanganato di potassio di colore rosa pallido (fino al 2%) utilizzando una siringa, attendere 1-2 ore e quindi somministrare una compressa carbone attivo(o anche schiacciare in acqua e versare con una siringa). Ma devi capire che se l'avvelenamento è grave, lo stato è vicino al coma, allora è necessario un medico.

È inoltre necessario somministrare cibi ricchi di carboidrati, ad esempio purè di patate, pasta, pane mescolato con una piccola quantità di cibo, pesce, carne e provare a versare acqua in bocca di tanto in tanto. In linea di principio, se il gatto ha mangiato lupini e mangia normalmente, non c’è motivo di preoccuparsi. Si arrabbierà e tornerà ad essere allegra.


I fiori di lupino vengono coltivati ​​da tempo immemorabile. Nell'antico Egitto, Grecia e Roma queste piante venivano usate come additivi del cibo e per scopi medicinali. Il nome del fiore deriva dal latino “lupus”, che significa lupo. Esiste una leggenda che narra che le infiorescenze di lupino venissero utilizzate dalle streghe per preparare una pozione magica. Bevendolo potresti trasformarti in un lupo.

Le varietà di lupino perenne sono estremamente diverse. Grazie all'ibridazione, il colore dei fiori delle sue infiorescenze può essere non solo monocromatico, ma anche bicolore contrastante. I lupini perenni vengono coltivati ​​in gruppi separati, pittoreschi e a forma libera. Possono anche diventare il centro di un'aiuola o lo sfondo di una bordura fiorita all'ingresso di casa.


Quando piantare il lupino perenne ed è possibile coltivare i lupini dai semi?

A semina autunnale I semi di lupino vengono seminati nel terreno. Le piante fioriranno solo nel secondo anno. Piantagione primaverile fatto dalle piantine. Già in agosto i lupini rafforzati possono produrre le prime infiorescenze floreali. Le piante adulte non amano i trapianti. Sistema di radici Sono piuttosto potenti: le radici penetrano in profondità nel terreno. Quindi avanti posto permanente Il lupino perenne deve essere piantato ad una distanza di almeno 40 cm l'uno dall'altro. Per lo stesso motivo non è possibile coltivare i lupini in vaso.


Il lupino perenne non richiede praticamente alcuna cura. Questo è estremamente pianta senza pretese- può crescere sia all'ombra che al sole. È vero, affinché la fioritura delle piante sia il più rigogliosa possibile, è meglio piantare il lupino perenne in una leggera ombra parziale in un terreno sufficientemente umido. Ciò richiede un'attenta protezione delle piante dal vento. Le sue raffiche possono facilmente spezzare i fragili steli dei lupini in fiore.

I lupini sono vicini meravigliosi, vanno d'accordo con tutte le piante. Le composizioni composte da lupini chiari e hosta o campanelle di euforbia sembrano colorate. Nelle bordure e nei creste combinazioni interessanti sono con il flox sullo sfondo e gli iris in primo piano. Sembra buono l'abbinamento dei lupini con i crisantemi, le peonie e la camomilla tappezzante. Per tutta l'estate rimarrai deliziato dalla combinazione di lupini in fiore, kniffias e gladioli.



Il lupino perenne ripristina rapidamente la sua massa verde dopo una potatura severa. Questa capacità può essere utilizzata con successo. A giugno, rimuovi le infiorescenze appassite e il lupino fiorirà in agosto o settembre per la seconda volta quest'estate.

Bene, qualche altra parola sui vantaggi della coltivazione dei lupini nel paese. Questa pianta è un sovescio, cioè è in grado di migliorare la fertilità del suolo e quindi di promuovere la crescita e lo sviluppo non solo per se stesso, ma anche per i suoi vicini. I lupini perenni hanno speciali noduli sulle radici che producono azoto, arricchendo il terreno. Inoltre, il concime verde riduce l'acidità del terreno, lo allenta e aumenta la capacità di umidità.

Il più senza pretese e resistente al gelo. Ha persino popolato il sud della zona della taiga del nostro paese. CON inizio XIX secoli, sono state allevate molte varietà, mi concentrerò su quelle più interessanti. Carmineo, Roseo- avere rosso o fiori rosa, peduncoli alti 100-110 cm Albus - il nome parla da solo: le infiorescenze bianche come la neve raggiungono un'altezza di oltre 1 metro.

La varietà Rubinkönig è interessante per i suoi fiori rubino-viola; altezza - fino a 110 cm Esiste un ampio gruppo di varietà con fiori di colore diverso (bicolore): Abendglut, splendido- di norma la metà inferiore del fiore è scura e la metà superiore è chiara (la cosiddetta vela). Rilasciato di recente varietà a bassa crescita Un minareto con piante alte fino a 50 cm: devi essere d'accordo, una soluzione interessante!

Lulu è la "prima" miscela di varietà tra i lupini perenni. Durante la semina terreno aperto ad aprile fiorisce nel giro di 13-15 settimane. Le annuali stagionali includono il lupino nano (Lupinus nanus), il lupino mutevole (Lupinus mutabilis var. Cruckshanksii) e il lupino Hartweg (L. hartwegii), nonché i loro ibridi. Il più alto di loro - lupino mutevole(fino a 1 m), gli altri due non crescono più in alto di 60 cm. Piccoli fiori sono raccolti in fitte infiorescenze a forma di spiga. I colori dei fiori sono molto diversi, così come lo sono specie perenni- bianco, rosso, blu, giallo, multicolore.

Tra la varietà di varietà, si può distinguere il lupino nano Pink Fairy - infiorescenze rosa pallido con aroma gradevole(!), cosa insolita per i lupini; cresce fino a 60 cm. Tieni presente che il lupino è un eccellente predecessore di vari colture orticole, in particolare patate. Prepara bene il terreno arricchendolo di azoto. Così puoi creare un magnifico giardino fiorito in un campo di patate, unendo l'utile al dilettevole

Riproduzione e messa a dimora dei lupini

Il lupino si propaga per seme o vegetativamente per talea.

Propagazione per seme

I semi possono essere seminati in aprile. A proposito, i semi di lupino rimangono vitali fino a 5 anni. Ma puoi anche seminarli in inverno: in ottobre - inizio novembre, i semi vengono seminati in piena terra, cosparsi sopra con uno strato di torba. In primavera i semi inizieranno a crescere; ai primi di agosto si potranno vedere i primi fiori. Quando si piantano i semi, quando si piantano i lupini in un posto permanente nel giardino fiorito, è necessario mantenere 30-50 cm tra le piante.


Inoltre, i semi possono essere seminati come piantine e con l'inizio della primavera possono essere seminati in un luogo permanente nel terreno. Per le piantine, mescola il terreno con torba e sabbia e semina i semi. Il terreno per la semina dovrebbe essere sciolto; se è presente una pianta vecchia, è possibile mescolare il terreno con noduli che si trovano sulle radici della pianta obsoleta per aumentare i batteri che fissano l'azoto. Innaffia moderatamente le piantine e, quando compaiono 3-5 foglie, piantale in piena terra dopo che sono passate le gelate primaverili.

Quando si propaga dai semi, esiste la possibilità che il colore del lupino cambi. Il dominante sarà viola, il bianco è quasi perduto.



Talee

Il metodo vegetativo prevede talee. I germogli di rinnovamento si formano alla base degli steli. Dopo aver afferrato parte del colletto della radice, tagliamo il germoglio di rinnovamento con un coltello e lo piantiamo in terreno sabbioso. Dopo circa 25 giorni, le giovani piante svilupperanno le radici e potranno essere tranquillamente piantate in un luogo permanente.

Se si piantano le talee in primavera, prelevare le rosette basali che si formano alla base del fusto, se in estate, prelevare i germogli laterali che si formano nelle ascelle delle foglie; L'aspetto positivo del metodo vegetativo è che puoi preservare il colore dei lupini.



Cura dei lupini

Nel primo anno di vita della pianta, è necessario rimuovere le erbacce e allentare il terreno. È necessario aggiungere terra se il collo della radice della pianta è esposto. Non sarà superfluo applicare fertilizzanti minerali.

Dopo 2 anni di fioritura le piante necessitano di essere rincalzate in modo che si sviluppino le radici laterali e la pianta mantenga più a lungo il suo aspetto decorativo.


Dopo 4-5 anni si eliminano i cespugli di lupino e se ne piantano di nuovi, poiché le piante vecchie fioriscono poco e le infiorescenze non sono più rigogliose e decorative come quelle di una pianta giovane.

La pianta viene legata se cresce in luoghi ventosi. Per prolungare la fioritura si rimuovono le infiorescenze appassite prima che appaiano i semi, poi in agosto la pianta fiorirà nuovamente e potrà formare i semi prima del gelo. Per controllare la riproduzione spontanea è necessario recidere le infiorescenze dopo la fioritura prima della formazione dei semi.

Innaffiare i lupini con parsimonia. Generalmente un luogo soleggiato e buon terreno- deposito bella fioritura i tuoi lupini.

A volte i lupini possono essere colpiti dagli afidi e dalle malattie fungine: ruggine e oidio. Di conseguenza, compaiono macchie marroni su foglie e frutti o marciume bianco nella parte radicale della pianta. In questo caso è necessario potare il cespuglio malato alla radice ed eliminare le parti malate delle piante. I nuovi germogli che crescono sono generalmente sani. In alcuni casi è necessario scavare e calcinare il terreno.


Pianta di lupino - Fatti interessanti

1. Il genere lupino comprende un'ampia varietà di specie. Tra questi ci sono sia annuali che perenni. E in base alle dimensioni, i lupini sono divisi in arbusti, sottoarbusti e persino sottoarbusti.

2. L'apparato radicale del lupino può raggiungere 1-2 metri di lunghezza

3. L'area di distribuzione del lupino è molto ampia. Il fiore può crescere non solo al livello del mare, ma anche a 4800 metri sopra e anche più in alto. Inoltre, le stesse specie d'alta montagna talvolta raggiungono i 4 metri di altezza.

4. La maggior parte degli scienziati concorda sul fatto che esistono circa 200 specie di questa pianta.

5. Alcuni tipi di lupini crescono nei deserti degli Stati Uniti, del Cile, del Perù e nelle oasi del Sahara.

6. La qualità dell'olio di semi di lupino è vicina a quella dell'olio d'oliva e si distingue per l'assenza di sostanze che rallentano la digestione.

7. Fin dall'antichità il lupino ha rappresentato un interesse gastronomico non solo per gli animali, ma anche per l'uomo.

8. Noduli di batteri che fissano l'azoto crescono sulle radici del lupino. Da un ettaro di questa pittoresca coltura si accumulano fino a 200 kg di azoto nel terreno, quindi il fiore è apprezzato anche come concime verde e un'alternativa ecologica ai fertilizzanti chimici

9. Oltre agli scopi decorativi e agricoli, il lupino viene utilizzato in medicina, farmacologia e anche come mangime per pesci.

10. La coltivazione dei lupini iniziò 4mila anni fa in Egitto, nell'antica Grecia e nell'Impero Romano. E oggi in Russia agricoltura Vengono utilizzati 4 tipi di piante.

Utilizzare nella vita di tutti i giorni

In Australia e in alcuni paesi europei, il lupino macinato viene aggiunto ai dolciumi e ai prodotti da forno. In Sud America, residenti locali Usano semi di piante macinati finemente per preparare i loro primi e secondi piatti preferiti. Nella cucina indonesiana e giapponese, il lupino è un ingrediente di piatti tradizionali e preferiti come il tofu, il miso e la salsa di soia. In Germania i semi di lupino vengono utilizzati per preparare gelati ipocalorici. Per i residenti in Perù, Ecuador e Bolivia, i frutti della pianta vengono utilizzati non meno spesso del mais e delle patate.

Composizione e proprietà medicinali lupino

L'interesse per il lupino è dovuto all'alto contenuto di proteine ​​(50%) e olio (fino al 20%) nei suoi semi. Contiene l'olio rosso-giallo dei semi della pianta un gran numero di acidi grassi polinsaturi. La massa verde del lupino raccolta in piena fase di fioritura contiene il 2,66% di proteine, la massa essiccata della pianta contiene il 16,52% di proteine, e nei chicchi della pianta questa sostanza può arrivare fino al 40%. I semi di lupino contengono alcaloidi amari lupanina e lupinina (fino all'1,7%).

Oggi gli scienziati hanno dimostrato che i semi di lupino non solo possono ridurre la percentuale di colesterolo nel sangue, ma anche curare il diabete. I semi di lupino giallo contengono una proteina speciale (glicoproteina) che può sostituire l'insulina. Il suo caratteristiche benefiche può aiutare nel trattamento del diabete di tipo 2.

I decotti di lupino sono utilizzati nel trattamento e nella prevenzione di vari tumori: acne, ulcere, “parotite” e altri indurimenti della pelle.

Le bende imbevute di un decotto di semi di piante aiutano con malattie acute del nervo sciatico e processi infiammatori nelle articolazioni.

Gli acidi grassi polinsaturi contenuti nell'olio estratto dai semi di lupino sono molto utili per le persone con malattie cardiovascolari. Al momento, la produzione di questo prodotto è in corso ed è esclusivamente di natura di ricerca.

L'olio di semi di fiori ha un forte effetto antiossidante ed è ampiamente utilizzato in cosmetologia.

Miscele di farina di lupino aiutano contro il caldo pungente, le ulcere maligne e leniscono il dolore degli ascessi.


Si chiama Lupino pianta erbacea, appartenente al genere delle leguminose. Questo può essere visto sia nei semi che nei fiori, che ricordano così tanto i fiori di pisello. I lupini possono essere lilla brillante, rossastro, bianco e persino tricolore.

Sono assolutamente poco impegnativi da curare, motivo per cui sono così amati dai giardinieri. Puoi goderti la fioritura dei lupini all'inizio dell'estate. I fiori possono essere annuali o perenni.

Maggiori dettagli su ciascun tipo

I lupini annuali decorano favorevolmente le aiuole. Coltivarli non richiederà alcuno sforzo particolare da parte del coltivatore, inoltre coltivare questa pianta è estremamente benefico per il terreno in cui cresce. I lupini annuali sono disponibili in un'ampia selezione di colori.

Tutti i tipi di lupino crescono solo su terreni fertili. A parte le tempestive annaffiature e il periodico diserbo del terreno, le piante non necessitano di alcuna cura, tuttavia, se lo si desidera, è possibile concimare il terreno in periodo primaverile. Per prolungare la fioritura del lupino, è necessario tagliare i fiori appassiti in tempo. Quando si pianta una pianta in un'area aperta, si consiglia di legare le piante per proteggerle dai venti.

Tra i parassiti del lupino annuale si possono nominare solo gli afidi e i tonchi nodulari.

I lupini vengono coltivati ​​come concime verde del terreno, ma inoltre puliscono il terreno da vari parassiti e agenti patogeni.

I lupini annuali si riproducono per seme.

Nella foto il lupino multifoglia "Russell Hybrids Chandelier"

I lupini perenni sono rappresentati in quantità di circa 200 vari tipi. I giardinieri adorano usarlo in vari modi composizioni floreali a causa della diversità palette dei colori. I lupini perenni più popolari da coltivare sono lupino dell'albero E lupino multifoglia.

Solo delle quasi 200 specie di lupini perenni presenti nei nostri giardini circa 10 specie.

I colori più comuni sono:

  • Lupino giallo, la cui lunghezza può raggiungere 1 m. Come suggerisce il nome, i fiori di questa pianta c'è una tinta giallastra.
  • Lupino dell'albero. Può crescere fino a 2 metri di altezza e i fiori possono essere bianchi, giallastri o viola.
  • Lupino bianco. Questa pianta è la più popolare in Russia. Può raggiungere 1,5-2 m di altezza.
  • Lupino multifoglia. È la pianta più longeva se paragonata ad altre varietà di lupino. Può vivere in giardino per 8-10 anni, ed è la più resistente al gelo e di facile manutenzione.

Quando piantare i semi

Quando si piantano i lupini metodo della piantina, è necessario seminare in primavera, all'inizio di marzo. Se decidi di piantare i semi direttamente nel terreno, inizialmente devi aspettare che la neve si sciolga dalla terra, e solo allora pianta i semi.

In questo caso, il terreno per piantare il lupino deve essere preparato in autunno. Alcuni giardinieri preferiscono seminare i loro giardini periodo invernale, cioè in autunno. Pertanto, i germogli dei fiori non avranno il tempo di germogliare e matureranno nel terreno finché la neve non si scioglierà in condizioni abbastanza confortevoli per loro.

È necessario piantare i semi nel terreno a una profondità di due centimetri, dopo di che il terreno viene coperto con torba in cima. Il fiore spunterà in primavera e la fioritura è prevista già ad agosto. Se le piante vengono utilizzate come piantine per la semina, il lupino dovrebbe essere piantato nel terreno quando sono già germogliate 2-3 foglie.

Per quanto tempo si possono conservare i semi di lupino e che aspetto hanno?

Semi di lupino

I semi di lupino maturano in modo non uniforme. Sebbene i semi sul fusto della pianta siano già maturi, potrebbero essere ancora verdi sulla punta delle foglie. Tutto ciò rende difficile la raccolta dei semi, tuttavia, se ritardi la procedura nella speranza di raccogliere tutti i semi contemporaneamente, potresti perdere quelli maturati prima. A questo proposito, di regola inizia la raccolta dei semi con la maturazione della maggior parte dei semi. Le loro caratteristiche qualitative dipendono anche dalla tempestiva raccolta dei semi.

La durata di conservazione dei semi dipende dalle condizioni. I locali per la conservazione dei semi dovrebbero essere ben ventilato, con umidità minima e sufficientemente fresco. Ciò proteggerà i semi dalla germinazione o dalla decomposizione.

I semi di piante secche sono meglio conservati in spesse scatole di legno o sacchetti di tela. Tutta la cura dei semi consiste nel controllare periodicamente l'umidità dei semi nelle condizioni di conservazione. Inoltre, è importante conservare i semi in luoghi difficili da raggiungere, perché altrimenti diventeranno facili prede per i roditori.

A condizione che siano soddisfatti tutti i requisiti di conservazione, i semi di lupino possono essere conservati fino a 4 anni.

Il seme di lupino ha forma rotonda; la dimensione ed il colore possono variare, ma la grandezza solitamente non supera quella di un seme di zucca.

Istruzioni per coltivare una pianta in casa

I semi delle piante possono essere piantati utilizzando due metodi:

  • Seminare un seme per ottenere piantine;
  • Seminare il seme direttamente nel terreno.

Semina per piantine

Nelle zone in cui prevalgono condizioni climatiche fredde, è meglio utilizzare questo metodo di coltivazione della pianta. Ottenere piantine implica l'utilizzo delle condizioni domestiche. È necessario piantare vasi con terreno con semi all'inizio della primavera. In questo modo sarà possibile ottenere piantine quando fuori dalla finestra si verificano condizioni climatiche calde.

Per ottenere germogli di lupino in casa si utilizzano cassette profonde con piccoli fori. In queste scatole viene versata la miscela di terreno, che contiene torba, terra e sabbia, in un rapporto di 2 a 2 a 1.

Dopo che i semi sono stati inseriti nella miscela, le scatole vengono coperte con pellicola trasparente o polietilene per creare il massimo condizioni confortevoli germogli La comparsa dei primi germogli può verificarsi dopo 2,5 settimane dopo aver piantato i semi.

I germogli germogliati vengono piantati nel terreno vivo in aprile e, in luoghi meno caldi, entro maggio.

Piantare semi di lupino nel terreno

Piantare i semi direttamente nel terreno del giardino è molto più semplice che preparare le piantine in casa. Le piante da seme vengono piantate principalmente in primavera, ma è anche possibile seminare il terreno in autunno.

Piantare i semi nel terreno del giardino in primavera

Per piantarvi i semi appezzamento di terreno, è necessario prepararlo prima dell'inizio dell'inverno. Il terreno deve essere scavato e fertilizzato. In primavera, dopo lo scioglimento del manto nevoso, quando le condizioni meteorologiche diventano più calde, il terreno può essere seminato. Per fare questo si creano dei piccoli buchi nel terreno dove viene posto il seme. Il seme piantato viene cosparso di terra e annaffiato. Le prime annaffiature non dovranno essere abbondanti. Le piantine con tale piantagione possono essere previste dopo un mese.

Piantare i semi nel terreno del giardino in autunno

Quando si pianta il lupino periodo autunnaleÈ necessario praticare fori a una profondità di due centimetri. Pertanto, i semi riceveranno le condizioni più confortevoli e dentro orario invernale non morirà, tuttavia, per maggiore sicurezza, il terreno sopra il seme deve essere coperto con uno strato di torba.

Come raccogliere i semi a casa e ne vale la pena?

La raccolta dei semi di lupino non è una procedura complicata, ma richiede cure particolari. È importante non cuocere troppo il lupino, altrimenti i semi diventeranno troppo maturi e diventeranno inadatti per un'ulteriore propagazione.

Dopo la maturazione, il frutto della pianta si spacca e tutti i semi si disperdono, quindi i semi devono essere raccolti prima che il frutto sia completamente maturo. Puoi capirlo guardando i fagioli: dovrebbero ingiallire leggermente e iniziare a seccarsi. La raccolta dei semi stessa dovrà essere effettuata in più fasi, poiché la maturazione dei fiori di lupino avviene in tempi diversi.

Informazioni su come piantare i lupini in video