Insalata nutriente con pollo piccante e uva. Tempistica della semina delle piantine delle principali colture orticole, preparazione delle sementi e del terreno

Fico, fico, fico: sono tutti nomi della stessa pianta, che associamo fermamente alla vita mediterranea. Chiunque abbia mai assaggiato i frutti di fico sa quanto siano deliziosi. Ma, oltre al loro gusto dolce e delicato, sono anche molto benefici per la salute. Ed ecco un dettaglio interessante: si scopre che i fichi sono completamente pianta senza pretese. Inoltre, può essere coltivato con successo su un terreno in corsia centrale o in casa - in un contenitore.

Molto spesso, anche tra i residenti estivi esperti sorgono difficoltà nella coltivazione delle piantine di pomodoro. Per alcuni, tutte le piantine risultano allungate e deboli, per altri iniziano improvvisamente a cadere e morire. Il fatto è che è difficile mantenerlo in un appartamento condizioni ideali per la coltivazione delle piantine. Le piantine di qualsiasi pianta devono essere fornite di molta luce, umidità sufficiente e temperatura ottimale. Cos'altro devi sapere e osservare quando coltivi piantine di pomodoro in un appartamento?

Deliziosa vinaigrette con mele e crauti - un'insalata vegetariana a base di frutta e verdura bollite e refrigerate, crude, in salamoia, salate e in salamoia. Il nome deriva dalla salsa francese a base di aceto, olio d'oliva e senape (vinaigrette). La vinaigrette è apparsa nella cucina russa non molto tempo fa, intorno all'inizio del XIX secolo, forse la ricetta è stata presa in prestito dalla cucina austriaca o tedesca, poiché gli ingredienti dell'insalata di aringhe austriaca sono molto simili;

Quando sistemiamo sognantemente pacchetti luminosi di semi tra le nostre mani, a volte siamo inconsciamente convinti di avere un prototipo di una pianta futura. Gli assegniamo mentalmente un posto nel giardino fiorito e attendiamo con ansia il caro giorno dell'apparizione del primo germoglio. Tuttavia, l'acquisto dei semi non garantisce sempre che alla fine otterrai il fiore desiderato. Vorrei attirare l'attenzione sui motivi per cui i semi potrebbero non germogliare o morire proprio all'inizio della germinazione.

La primavera sta arrivando e i giardinieri hanno più lavoro da fare e, con l'arrivo del clima più caldo, i cambiamenti nel giardino si verificano rapidamente. I boccioli stanno già cominciando a gonfiarsi sulle piante che ieri erano ancora dormienti, e tutto sta letteralmente prendendo vita davanti ai nostri occhi. Dopo un lungo inverno, questa è una buona notizia. Ma insieme al giardino prendono vita i suoi problemi: insetti nocivi e agenti patogeni. Punteruoli, coleotteri dei fiori, afidi, clasterosporiosi, maniliosi, crosta, oidio- L'elenco potrebbe richiedere molto tempo.

Il toast per la colazione con insalata di avocado e uova è un ottimo modo per iniziare la giornata. L'insalata di uova in questa ricetta funge da salsa densa con cui viene condita verdure fresche e gamberetti. La mia insalata di uova è piuttosto insolita, è una versione dietetica dello spuntino preferito da tutti - con formaggio feta, yogurt greco e caviale rosso. Se hai tempo la mattina, non negarti mai il piacere di cucinare qualcosa di gustoso e sano. Bisogna iniziare la giornata con emozioni positive!

Forse ogni donna ha ricevuto in dono almeno una volta un'orchidea in fiore. Non è sorprendente, perché un bouquet così vivace sembra fantastico e fiorisce a lungo. Le orchidee non possono essere definite colture indoor molto difficili da coltivare, ma il mancato rispetto delle condizioni principali per il loro mantenimento spesso porta alla perdita del fiore. Se hai appena iniziato orchidee da interno, dovresti trovare le risposte corrette alle principali domande sulla coltivazione di questi bellissime piante nella casa.

Le deliziose cheesecake con semi di papavero e uvetta preparate secondo questa ricetta vengono mangiate in pochissimo tempo nella mia famiglia. Moderatamente dolce, carnoso, tenero, con una crosta appetitosa, senza olio in eccesso, in una parola, esattamente come mia madre o mia nonna friggevano durante l'infanzia. Se l'uvetta è molto dolce, non è necessario aggiungere zucchero semolato senza zucchero, le cheesecake saranno meglio fritte e non bruceranno mai; Cuoceteli in una padella ben calda, unta d'olio, a fuoco basso e senza coperchio!

I pomodorini si differenziano dai loro cugini più grandi non solo per la piccola dimensione delle bacche. Molte varietà di ciliegie sono caratterizzate da un gusto dolce unico, molto diverso dal classico gusto del pomodoro. Chiunque non abbia mai provato questi pomodorini con gli occhi chiusi potrebbe benissimo decidere che stanno assaggiando qualcosa di insolito Frutti esotici. In questo articolo parlerò di cinque diversi pomodorini che hanno i frutti più dolci con colori insoliti.

Ho iniziato a coltivare fiori annuali in giardino e sul balcone più di 20 anni fa, ma non dimenticherò mai la mia prima petunia, che ho piantato in campagna lungo il sentiero. Sono passati solo un paio di decenni, ma sei stupito di quanto siano diverse le petunie del passato dai molteplici ibridi di oggi! In questo articolo, propongo di ripercorrere la storia della trasformazione di questo fiore da sempliciotto in una vera regina delle annuali, e considerare anche varietà moderne colori insoliti.

Insalata con pollo piccante, funghi, formaggio e uva - aromatici e soddisfacenti. Questo piatto può essere servito come piatto principale se state preparando una cena fredda. Formaggio, noci, maionese sono cibi ipercalorici; in combinazione con pollo fritto piccante e funghi, si ottiene uno spuntino molto nutriente, rinfrescato dall'uva agrodolce. Il pollo in questa ricetta è marinato in una miscela piccante di cannella macinata, curcuma e peperoncino in polvere. Se ti piace il cibo con il fuoco, usa il peperoncino piccante.

La domanda è come crescere piantine sane, tutti i residenti estivi sono preoccupati all'inizio della primavera. Sembra che non ci siano segreti qui: la cosa principale per piantine veloci e forti è fornire loro calore, umidità e luce. Ma in pratica, in un appartamento di città o in una casa privata, non è così facile da fare. Naturalmente, tutti giardiniere esperto Esiste un modo comprovato per coltivare piantine. Ma oggi parleremo di un assistente relativamente nuovo in questa materia: il propagatore.

La varietà di pomodoro Sanka è una delle più apprezzate in Russia. Perché? La risposta è semplice. È lui il primo a portare frutto nel giardino. I pomodori maturano quando le altre varietà non sono ancora fiorite. Naturalmente, se seguite i consigli sulla coltivazione e fate uno sforzo, anche un coltivatore alle prime armi riceverà un ricco raccolto e gioia dal processo. E affinché i tuoi sforzi non siano vani, ti consigliamo di piantare semi di alta qualità. Ad esempio, come i semi della TM “Agrosuccess”.

Compito piante da interno in casa - per decorare la casa con il proprio aspetto, per creare un'atmosfera speciale di comfort. Per questo motivo siamo pronti a prendercene cura regolarmente. La cura non riguarda solo l'irrigazione in tempo, sebbene questo sia importante. È inoltre necessario creare altre condizioni: illuminazione, umidità e temperatura dell'aria adeguate, ed effettuare un trapianto corretto e tempestivo. Per coltivatori di fiori esperti non c'è nulla di soprannaturale in questo. Ma i principianti spesso affrontano alcune difficoltà.

Cotolette tenere da petto di polloÈ facile prepararsi con i funghi prataioli secondo questa ricetta con foto passo passo. C'è un'opinione secondo cui è difficile preparare cotolette succose e tenere dal petto di pollo, ma non è così! La carne di pollo non contiene praticamente grassi, per questo motivo è un po' secca. Ma se aggiungi panna, pane bianco e funghi con cipolle al filetto di pollo, risulterà sorprendente cotolette deliziose, che piacerà sia ai bambini che agli adulti. IN stagione dei funghi prova ad aggiungere i funghi selvatici alla carne macinata.

Per gli amanti dei giardini domestici inizia il periodo pre-estivo. Impegnato raccolto futuro i propri cari colture orticole, che nelle regioni fredde può essere coltivato solo tramite piantine. Come determinare il momento ottimale per la semina al fine di ottenere e piantare tempestivamente piantine sane in piena terra o in serra? I giardinieri esperti usano tentativi ed errori, molti anni di esperienza impostare le date per la semina in modo abbastanza accurato culture differenti per piantine. I principianti nella coltivazione di piantine possono utilizzare i nostri consigli.


Le colture orticole, di regola, devono la loro origine a continenti e paesi dove il periodo caldo e senza gelate dura quasi tutto l'anno e le culture riescono a completare il loro intero ciclo di sviluppo terreno aperto. In Russia, tali regioni comprendono solo il sud del paese, dove la stagione calda con una quantità sufficiente di temperature positive attive dura circa 180 giorni all'anno (Tabella 1). Il territorio principale della Russia comprende regioni in cui la somma delle temperature positive, la durata del periodo caldo, i tempi stagione calda e le prime gelate differiscono notevolmente da quelle richieste per le colture orticole. Vale a dire, da questi indicatori dipende il periodo dell'anno in cui sarà possibile seminare semi di ortaggi per piantine, e quindi in terreno aperto o protetto.

Tabella 1. Inizio e durata del periodo senza gelo
per regioni della Russia

Nome della regione/zona Numero di giorni senza gelo all'anno Inizio del periodo senza gelate, data Inizio delle gelate autunnali, data Nota
Regioni del sud Circa 180 10 aprile 10 ottobre Tutte le piantine di ortaggi sono piantate in piena terra.
Regione centrale della Terra Nera Circa 130 10 maggio 20 settembre Le piantine di ortaggi vengono piantate in piena terra. I primi servono per un ricovero temporaneo.
Zona media Circa 90 10 giugno 10 settembre Le colture orticole con una stagione di crescita non superiore a 80-85 giorni vengono piantate in piena terra. La semina anticipata viene effettuata in serre o vengono utilizzati rifugi temporanei.
Regioni degli Urali e della Siberia Circa 65 15 giugno 20 agosto Alcune colture orticole resistenti al freddo vengono piantate in terreno aperto; inizialmente vengono utilizzati rifugi temporanei.

IN regioni settentrionali e nella zona centrale della Russia, il numero di giorni senza gelate varia da 65 a 90 giorni, il che limita la produzione di prodotti vegetali attraverso la coltivazione in piena terra, in particolare quelle colture la cui stagione di crescita supera i 90 giorni o più (Tabella 2) . Nelle regioni fredde è possibile ottenere prodotti vegetali da colture a lungo ciclo vegetativo solo attraverso le piantine, che rappresentano 1/3, e talvolta 1/2 del loro stagione di crescita crescerà e si svilupperà in condizioni di serra create artificialmente.

Tabella 2. Stagione di crescita di alcune colture orticole

Lungo periodo caldo regioni meridionali non esclude l'utilizzo del suolo protetto per la coltivazione di prodotti vegetali mediante piantine in serra. Ma in questo caso l'obiettivo principale è ricevuta tutto l'anno prodotti per scopi commerciali in vendita o i primi prodotti per il mercato e la famiglia.

Tabella 3. Tempistica approssimativa della semina di semi di ortaggi per le regioni meridionali della Russia e della CSI

Nome della cultura Semina di semi per piantine, dattero Emersione, giorni
Pomodori precoci 25 febbraio – 5 marzo 4-6 45-50 25 aprile – 10 maggio
I pomodori sono medi 1 – 10 marzo 4-8 55-60 10 – 15 maggio
Melanzana 5 – 10 febbraio 8-10 70-85 1 – 20 maggio
Pepe bulgaro 5 – 10 febbraio 8-10 70-85 1 – 20 maggio
cetrioli 10 – 15 aprile 2-4 25-30 10 – 12 maggio
Cavolo bianco precoce 10 – 15 febbraio 4-6 45-55 25 marzo – 5 aprile
Cavolo bianco medio 20 – 25 marzo 4-6 35-40 30 aprile – 5 maggio
Zucchine, zucchine, zucca 1 – 10 maggio 4-5 20-25 25 maggio – 6 giugno

Gli allevatori “collegano” sempre lo sviluppo di nuove varietà di colture orticole alle condizioni climatiche della regione o regione. Ciò permette di sviluppare una varietà allevata e abituata alle variazioni climatiche della zona. La data di semina approssimativa o approssimativa è sempre indicata sulla confezione con i semi e in appositi cataloghi zonati di varietà e ibridi di colture orticole, per le colture a maturazione precoce, le date approssimative per la semina di piantine (broccoli, lattuga, cetrioli e altre colture). hanno un'ampia diffusione, che richiede più semine ad un certo intervallo di tempo, in modo da aumentare il periodo di ottenimento dei prodotti freschi dell'orto (Tabella 4).

Tabella 4. Tempistica approssimativa della semina di semi di ortaggi per la regione centrale della Terra Nera in Russia

Nome della cultura Semina di semi per piantine, dattero Emersione, giorni Età delle piantine (dalla germinazione alla semina), giorni Piantare in piena terra, data
Pomodori precoci 25 febbraio – 5 marzo 4-6 45-50 Dal 20 al 25 aprile al coperto
10 – 25 marzo 25 maggio – 10 giugno
I pomodori sono medi 1 – 10 marzo 4-8 55-60 20 – 25 maggio
1 – 10 aprile 1 – 10 giugno
Melanzana 10 febbraio – 15 marzo 8-10 60-70 05 – 25 maggio (In caso di maltempo sarà necessario il riparo)
Pepe bulgaro 10 febbraio – 15 marzo 8-10 70-80 05 – 25 maggio
20 marzo – 5 aprile 60-65 25 maggio – 10 giugno
Cetrioli (per la serra) 05 – 30 aprile 2-4 27-30 01 – 25 maggio (a condizione che il terreno si scaldi fino a +12°C).
Cetrioli (per terreno aperto) 01 – 15 maggio 2-4 27-30 Dal 5 giugno (a condizione che il terreno si scaldi fino a +12°C; potrebbe essere necessario un riparo temporaneo).
Cavolo bianco precoce 01 – 15 marzo 2-4 45-50 15 aprile – 10 maggio
Cavolo bianco tardivo 25 marzo – 15 aprile 4-6 35-40 10 – 25 maggio
Zucchine, zucchine, zucca 25 aprile – 15 maggio 4-6 25-27 20 maggio – 10 giugno (quando il terreno si riscalda più di +12°C).
Zucca comune 05 – 25 maggio 4-5 25-30 25 maggio – 15 giugno (a condizione che il terreno si scaldi almeno fino a +11°C).
Broccoli 01 marzo – 25 maggio 4-5 35-40 25 aprile – 30 giugno (Semina in più momenti. Per le prime piantagioni sarà necessario un ricovero temporaneo).
Lattuga a cappuccio 15 marzo – 20 luglio 4-5 35-40 20 aprile – 20 agosto (Semina in più tempi. Per le prime piantagioni sarà necessario un ricovero temporaneo).

I tempi di semina dei semi di ortaggi per le piantine nelle regioni fredde vengono forniti tenendo conto dell'emergere delle piantine. Se nel sud le piantine compaiono nei giorni 3-10, il lento riscaldamento del suolo nelle regioni settentrionali prolunga il tempo di emergenza a 20-35 giorni, il che influisce di conseguenza sulla disponibilità delle piantine per la semina nel terreno tempi di semina delle piantine, è necessario navigare e cambiare le condizioni meteorologiche della zona. Se la primavera è anticipata, la semina può essere effettuata 5–10 giorni prima rispetto ai tempi indicati nelle linee guida. Durante una primavera fredda e prolungata, la semina viene posticipata di più data tardiva. Di conseguenza, la data di sbarco è posto permanente verranno anch'essi trasferiti (Tabelle 5, 6).


Tabella 5. Tempistica approssimativa della semina delle colture orticole per la Russia centrale

Nome della cultura Semina di semi per piantine, dattero Emersione, giorni Età delle piantine (dalla germinazione alla semina), giorni Piantare in piena terra, data Nota
Pomodori precoci 10 marzo – 15 aprile 5-7 45-50 1 – 10 giugno
Pomodori medi e tardivi 11 – 20 marzo 5-7 65-70 5 – 15 giugno
Pepe bulgaro 11 – 20 marzo 12-14 65-75 5 – 10 giugno Fino al 5 giugno in serra
Melanzana 21 – 31 marzo 10-12 60-65 5 – 15 giugno Fino al 5 giugno in serra
Lattuga a cappuccio 21 – 30 aprile 3-5 35-45 11 – 20 giugno
Sedano 12 – 20 febbraio 12-20 75-85 21 – 30 maggio
Zucchine, zucca, 11 – 20 aprile 3-5 25-30 21 – 31 maggio
10 – 15 maggio 10 giugno
cetrioli 25 – 30 aprile 2-4 25-30 25 – 30 maggio In una serra senza riscaldamento tecnico
1 – 10 maggio 1 – 10 giugno
Cavolfiore 15 – 25 marzo 4-6 45-50 21 – 30 maggio
Cavolo bianco, presto 15 – 25 marzo 4-6 45-50 21 – 30 maggio
Cavolo bianco, medio 25 – 30 aprile 4-6 35-40 Piantare dopo il cavolo precoce

Tabella 6. Tempistica approssimativa della semina di semi di ortaggi per piantine per le regioni degli Urali e della Siberia

Nome della cultura Semina di semi per piantine, dattero Emersione, giorni Età delle piantine (dalla germinazione alla semina), giorni Piantare in piena terra, data Nota
Pomodori precoci 1 – 5 aprile 7-9 45-50 5 – 10 giugno A seconda delle zone della regione, la semina dei semi potrà essere effettuata dal 20 febbraio al 22 marzo. Cambierà anche la data di messa a dimora nel terreno
Pomodori medi e tardivi 10 – 22 marzo 5-7 65-75 5 – 15 giugno
Pepe bulgaro 10 – 20 marzo 12-15 50-70 5 – 10 giugno
Melanzana 5 – 10 aprile 12-16 55-60 5 – 15 giugno A coltivazione in serra data di semina 10 – 18 febbraio.
Lattuga a cappuccio 25 – 30 aprile 4-5 35-40 5 – 10 giugno
Sedano 25 – 28 febbraio 12-15 75-85 25 – 30 maggio
Zucchine, zucca, 10 – 20 maggio 4-5 25-30 5 – 10 giugno
cetrioli 25 – 30 aprile 3-4 27-30 25 – 30 maggio
Cavolfiore, broccoli 5 – 10 marzo 5-6 45-50 25 – 30 maggio
Cavolo bianco precoce 5 – 10 marzo 5-6 45-50 25 – 30 maggio
Cavolo bianco medio 25 – 30 aprile 5-6 35-40 1 – 10 giugno

Puoi chiarire il materiale tabellare finito sui tempi di semina delle piantine utilizzando i dati dei centri regionali, poiché il periodo di semina medio regionale può variare nelle date di semina fino a 1 mese a causa dei vasti territori della regione con diverse condizioni climatiche. Se considerare caratteristiche climatiche in ciascuna località della regione, i tempi di semina e di piantagione delle piantine utilizzati dai praticanti possono differire in modo significativo dal materiale tabellare. Nelle regioni fredde, quando si coltivano le piantine, è possibile utilizzare un altro tempo approssimativo generale per la semina delle piantine. Per coltivare una coltura vegetale in una serra, le piantine devono essere pronte per la semina dal 10 al 20 maggio e in piena terra non prima del periodo senza gelo o dal 10 al 15 giugno.

Dipende da caratteristiche biologiche colture orticole e, soprattutto, il loro fabbisogno di calore, la durata della stagione di crescita, le condizioni del suolo, climatiche e meteorologiche, nonché la destinazione dei prodotti coltivati, i semi di ortaggi vengono seminati in tempi diversi. Le varietà più resistenti al freddo e le colture a maturazione precoce utilizzate per ottenere prodotti precoci vengono seminate prima di quelle termofile, così come quelle destinate al consumo autunno-invernale e allo stoccaggio a lungo termine.

Viene utilizzata la semina primaverile, estiva, autunnale (invernale), invernale e invernale delle colture orticole.

Semina primaverile effettuata non appena il terreno diviene idoneo alla coltivazione. Vengono seminate per prime le verdure a maturazione precoce più resistenti al freddo: lattuga, ravanelli, aneto, spinaci, che possono essere coltivate più volte durante l'estate, seminando ad intervalli di 7...10 giorni. Quindi vengono seminate colture con semi a germinazione lenta, come carote, cipolle, prezzemolo e pastinaca. Allo stesso tempo vengono seminati piselli, fagioli, barbabietole, rape, rape, ravanelli e cavoli. Quando il pericolo di gelo è passato e il terreno si riscalda fino a 8...12 gradi, si seminano piante amanti del calore piante vegetali: cetriolo, fagioli, zucche vegetali, e poi anguria e melone.

Semina estiva nelle regioni meridionali della Russia vengono effettuate per ottenere prodotti per rimessaggio invernale(ortaggi a radice, patate, cavoli) e per il decapaggio (pomodori, cetrioli). Nella zona centrale si ricorre alla semina estiva per prolungare il periodo di consumo del raccolto. Ad esempio, le verdure verdi vengono seminate anche in estate cavolfiore per la coltivazione invernale, porri e cipolline per un raccolto anticipato per il prossimo anno.

Nelle regioni meridionali senza neve del paese con lievi gelate in inverno, utilizzare semina invernale colture della stagione fredda come cavoli, ortaggi a radice, cipolle e aglio, lattuga e spinaci. Vengono coltivati ​​per ottenere prodotti freschi in inverno e all'inizio della primavera. Nella zona centrale è possibile la semina invernale di prezzemolo, spinaci, acetosa, cipolla e porro per ottenere verdure fresche all'inizio della primavera. Durante questo periodo di semina, le piante emergono in autunno e vanno in inverno in uno stato ben sviluppato.

Semina pre-invernale praticato per ottenere prodotti freschi all'inizio della primavera e nella prima metà dell'estate. Viene effettuato nel tardo autunno in modo tale che i semi si gonfino, ma non abbiano il tempo di germogliare prima dell'inizio dell'inverno e delle nevicate. Nella zona centrale, prima dell'inverno vengono seminati lattuga, prezzemolo, pastinaca, spinaci, aneto, ravanelli e carote. varietà invernali barbabietole e pianta anche set di cipolle su rape, set di cipolle e aglio sulle verdure. Nelle regioni meridionali anche la rutabaga e i piselli vengono seminati prima dell'inverno.

Nel sud della Russia, soprattutto nelle regioni subtropicali, è ampiamente utilizzata la semina invernale di colture orticole su terreno ghiacciato, che protegge i semi dalla germinazione, che a volte si osserva durante la semina invernale. Con la semina autunnale, pre-invernale e invernale nelle regioni subtropicali, quasi tutte le colture orticole danno un raccolto, ad eccezione di fagioli, zucche e belladonna.

I pomodorini si differenziano dai loro cugini più grandi non solo per la piccola dimensione delle bacche. Molte varietà di ciliegie sono caratterizzate da un gusto dolce unico, molto diverso dal classico gusto del pomodoro. Chi non ha mai provato questi pomodorini con gli occhi chiusi potrebbe benissimo decidere che sta assaggiando qualche insolito frutto esotico. In questo articolo parlerò di cinque diversi pomodorini che hanno i frutti più dolci con colori insoliti.

Insalata con pollo piccante, funghi, formaggio e uva: aromatica e soddisfacente. Questo piatto può essere servito come piatto principale se state preparando una cena fredda. Formaggio, noci, maionese sono cibi ipercalorici; in combinazione con pollo fritto piccante e funghi, si ottiene uno spuntino molto nutriente, rinfrescato dall'uva agrodolce. Il pollo in questa ricetta è marinato in una miscela piccante di cannella macinata, curcuma e peperoncino in polvere. Se ti piace il cibo con il fuoco, usa il peperoncino piccante.

Tutti i residenti estivi sono preoccupati per la questione di come coltivare piantine sane all'inizio della primavera. Sembra che non ci siano segreti qui: la cosa principale per piantine veloci e forti è fornire loro calore, umidità e luce. Ma in pratica, in un appartamento di città o in una casa privata, non è così facile da fare. Naturalmente, ogni giardiniere esperto ha il suo metodo collaudato per coltivare piantine. Ma oggi parleremo di un assistente relativamente nuovo in questa materia: il propagatore.

Il compito delle piante da interno in casa è decorare la casa con il loro aspetto e creare un'atmosfera speciale di comfort. Per questo motivo siamo pronti a prendercene cura regolarmente. La cura non riguarda solo l'irrigazione in tempo, sebbene questo sia importante. È inoltre necessario creare altre condizioni: illuminazione, umidità e temperatura dell'aria adeguate, ed effettuare un trapianto corretto e tempestivo. Per i coltivatori di fiori esperti non c'è nulla di soprannaturale in questo. Ma i principianti spesso affrontano alcune difficoltà.

Le tenere cotolette di petto di pollo con funghi prataioli sono facili da preparare utilizzando questa ricetta con foto passo passo. C'è un'opinione secondo cui è difficile preparare cotolette succose e tenere dal petto di pollo, ma non è così! La carne di pollo non contiene praticamente grassi, per questo motivo è un po' secca. Ma se aggiungi panna, pane bianco e funghi con cipolle al filetto di pollo, otterrai delle cotolette sorprendentemente gustose che piaceranno sia ai bambini che agli adulti. Durante la stagione dei funghi provate ad aggiungere i funghi selvatici alla carne macinata.

Bel giardino, che fiorisce per tutta la stagione, è impossibile immaginare senza piante perenni. Questi fiori non richiedono la stessa attenzione delle annuali, sono resistenti al gelo e solo occasionalmente necessitano di un piccolo riparo per l'inverno. Tipi diversi le piante perenni non fioriscono contemporaneamente e la durata della loro fioritura può variare da una settimana a 1,5–2 mesi. In questo articolo suggeriamo di ricordare i fiori perenni più belli e senza pretese.

I semi con scarsa germinabilità sono un evento comune Mercato russo. Normalmente, la germinazione del cavolo dovrebbe essere almeno del 60%. Sui sacchetti di semi è spesso scritto che il tasso di germinazione è quasi del 100%, anche se in pratica è positivo se almeno il 30% dei semi germina da un tale pacchetto. Ecco perché è così importante scegliere il fornitore giusto. In questo articolo esamineremo varietà e ibridi cavolo bianco, che ha meritatamente ricevuto l'amore dei giardinieri.

Tutti i giardinieri si sforzano di ottenere verdure fresche, rispettose dell'ambiente e aromatiche dai loro orti. I parenti accettano volentieri i pasti cucinati in casa con patate, pomodori e insalate. Ma c'è un modo per mettere in mostra le tue abilità culinarie in modo ancora maggiore. Per fare questo, vale la pena provare a coltivarne diversi piante aromatiche, che donerà ai vostri piatti nuovi gusti e profumi. Quali verdure in giardino possono essere considerate le migliori dal punto di vista culinario?

Insalata di ravanello con uovo e maionese, da cui ho preparato Ravanello cinese. Questo ravanello viene spesso chiamato ravanello Loba nei nostri negozi. L'esterno della verdura è ricoperto da una buccia verde chiaro e una volta aperta si presenta una polpa rosa che sembra esotica. Durante la preparazione si è deciso di concentrarsi sull'odore e sul gusto della verdura e realizzare un'insalata tradizionale. Si è rivelato molto gustoso, non abbiamo rilevato note di “nocciola”, ma è stato bello mangiare un'insalata primaverile leggera in inverno.

L'elegante perfezione dei lucenti fiori bianchi sugli alti steli e le enormi foglie scure e lucenti di Eucharis gli conferiscono l'aspetto di una stella classica. IN cultura indoor Questa è una delle piante bulbose più famose. Poche piante causano così tante controversie. Alcuni euchari fioriscono e si dilettano senza alcuno sforzo, mentre altri non producono più di due foglie per molti anni e sembrano rachitici. È molto difficile classificare il giglio amazzonico come una pianta senza pretese.

Frittelle di pizza Kefir - deliziose frittelle con funghi, olive e mortadella facili da preparare in meno di mezz'ora. Non sempre hai tempo per cucinare pasta lievitata e accendi il forno, ea volte viene voglia di mangiare un trancio di pizza senza uscire di casa. Per non andare alla pizzeria più vicina, le casalinghe sagge hanno inventato questa ricetta. Pancake come la pizza - grande idea per una cena o una colazione veloce. Come ripieno utilizziamo salsiccia, formaggio, olive, pomodori e funghi.

Coltivare ortaggi in casa è un compito abbastanza fattibile. La cosa principale è il desiderio e un po' di pazienza. La maggior parte delle verdure e degli ortaggi può essere coltivata con successo sul balcone di una città o sul davanzale della cucina. Ci sono vantaggi rispetto alla coltivazione in piena terra: in tali condizioni, le tue piante sono protette dalle basse temperature, da molte malattie e parassiti. E se la tua loggia o balcone è vetrata e isolata, puoi coltivare verdure quasi tutto l'anno

Molte verdure e colture floreali cresciamo metodo della piantina, che consente di ottenere un raccolto anticipato. Ma creare le condizioni ideali è molto difficile: la mancanza di luce solare per le piante, l'aria secca, le correnti d'aria, l'irrigazione prematura, il terreno e i semi possono inizialmente contenere microrganismi patogeni. Questi ed altri motivi portano spesso all'esaurimento e talvolta alla morte delle giovani piantine, perché sono le più sensibili ai fattori avversi

Grazie agli sforzi degli allevatori, la gamma di piante perenni di conifere è stata recentemente arricchita con una serie di varietà insolite con aghi gialli. Sembra che di più idee originali, Quale progettisti del paesaggio Fino ad ora non è stato possibile dargli vita, stavano solo aspettando dietro le quinte. E da tutta questa varietà di piante di conifere gialle puoi sempre scegliere le specie e le varietà più adatte al sito. Parleremo dei più interessanti nell'articolo.

Per determinare tempistica ottimale Quando si semina, è necessario tenere conto sia del fabbisogno di calore di una particolare coltura sia delle condizioni meteorologiche prevalenti. In ogni caso, un errore di una sola settimana in una settimana o nell'altra può causare una grave carenza di raccolto, o addirittura l'assenza totale di piantine. Pertanto, solo un'attenta pianificazione e la presa in considerazione di entrambi i fattori possono garantire che i tuoi sforzi di giardinaggio primaverile saranno ripagati con germogli amichevoli e uniformi.

Succede che in una stagione le migliori date di semina sono anticipate e nell'anno successivo vengono posticipate di diverse settimane (o viceversa). Si consiglia di seminare il più presto possibile colture come semi di cumino, rape, pastinaca e, per un uso precoce, lattuga e aneto.

In generale, tutte le colture sopra indicate per un raccolto super precoce lo sono letto da giardino apertoÈ ancora meglio seminare a fine novembre - fine dicembre (cipolle e aglio - un mese prima). E ad aprile, non appena il terreno è maturo (leggi i segni che lo determinano), vengono seminati ravanelli, rape e rape. Poiché i ravanelli sono una coltura a maturazione precoce e tendono a crescere rapidamente, è consigliabile seminarli con il metodo del trasportatore, ogni uno e mezzo o due, e il primo periodo di semina è possibile in inverno, con semi "induriti" su terreno ghiacciato . Tali ravanelli sono 1,5-2 settimane prima della semina all'inizio della primavera. Si consiglia inoltre di seminare rape, aneto e insalate in due o tre termini e piantare cipolle, ma l'intervallo tra le semine ripetute può essere aumentato per loro fino a tre o quattro settimane.

Quando il terreno a una profondità di circa 10 centimetri si riscalda fino a +6 gradi, cosa che nella Russia centrale di solito avviene nell'ultima settimana di aprile, arriva il momento di seminare barbabietole da zucchero, bietole, piselli e anche di piantare tuberi di patata. Quando alla stessa profondità la temperatura del terreno sarà compresa tra +10 e +12 gradi, cioè nel periodo di intenso riscaldamento di maggio, sarà la volta della semina di mais dolce, fagioli, zucca, carciofi e, purché “non -tessuto” o pellicola viene utilizzata, piantare piantine di pomodoro, melanzana e peperone. Si consiglia di seminare zucca, cetriolo e zucchino in concomitanza con la fine della fioritura del melo.

Il ravanello e il daikon sono colture resistenti al freddo e in piccole quantità, per il consumo estivo, possono essere seminati all'inizio della primavera, parallelamente ai ravanelli. Ma in questo caso, preparatevi che una percentuale significativa di piante, soprattutto varietà a maturazione tardiva, si sparerà senza produrre alcun raccolto decente. Pertanto, questa coltura viene seminata principalmente nella terza decade di giugno - inizio luglio, quando vengono ripuliti i letti per la lattuga o le cipolle.

A proposito, quando si sceglie miglior tempismo Quando si semina, a volte è utile prestare attenzione ai suggerimenti di Madre Natura:

  • il platano ha iniziato a fiorire: è ora di seminare;
  • se compaiono fiori sulla farfara, puoi seminare aneto, sedano, carote, prezzemolo, lattuga, spinaci, ravanelli, rabarbaro, erba cipollina, acetosa e cavoli (per piantine in serra);
  • alla fine della fioritura del lillà, è tempo di piantare cetrioli, zucchine, zucche, zucchine sotto pellicola e cavoli in piena terra;
  • la fioritura del sorbo rosso indica che molto probabilmente non sono più previste gelate sul terreno e che pomodori, peperoni, melanzane e barbabietole possono essere piantati in un'aiuola aperta.

Bene, ho parlato di quali altri fattori devi concentrarti quando scegli il momento per iniziare a seminare, in questo articolo - "".