Gli edifici più significativi della Rus' furono costruiti da tronchi secolari (tre secoli o più) lunghi fino a 18 metri e più di mezzo metro di diametro. E ce n'erano molti di questi alberi nella Rus', soprattutto nel nord europeo, che ai vecchi tempi veniva chiamato la “regione settentrionale”. E le foreste qui, dove i “popoli sporchi” vivono da tempo immemorabile, erano fitte. A proposito, la parola "sporco" non è affatto una maledizione. Proprio in latino paganus - idolatria. E questo significa che i pagani erano chiamati “popoli immondi”. Qui, sulle rive della Dvina settentrionale, Pechora, Onega, coloro che non erano d'accordo con l'opinione delle autorità - prima quella principesca, poi quella reale - si erano rifugiati da tempo. Qui qualcosa di antico e non ufficiale veniva saldamente mantenuto. Ecco perché fino ad oggi sono stati conservati qui esempi unici dell'arte degli antichi architetti russi.

Tutte le case della Rus' erano tradizionalmente costruite in legno. Successivamente, già nei secoli XVI-XVII, si cominciò a utilizzare la pietra.
Il legno è stato utilizzato fin dall’antichità come principale materiale da costruzione. Esattamente alle architettura in legno Gli architetti russi svilupparono quella ragionevole combinazione di bellezza e utilità, che fu poi trasferita alle strutture in pietra, e la forma e il design delle case in pietra erano gli stessi degli edifici in legno.

Le proprietà del legno come materiale da costruzione determinano in gran parte la forma speciale delle strutture in legno.
Le pareti delle capanne erano ricoperte di catrame di pino e larice, mentre il tetto era di abete rosso chiaro. E solo dove queste specie erano rare, per i muri veniva utilizzata quercia o betulla forte e pesante.

E non tutti gli alberi sono stati abbattuti, con analisi e preparazione. Cercavano in anticipo un pino adatto e praticavano dei tagli (lasas) con un'ascia: rimuovevano la corteccia dal tronco in strisce strette dall'alto verso il basso, lasciando tra loro strisce di corteccia intatta per il flusso della linfa. Poi lasciarono il pino in piedi per altri cinque anni. Durante questo periodo secerne densamente resina e con essa satura il tronco. E così, nel freddo autunno, prima che il giorno cominciasse ad allungarsi e la terra e gli alberi dormissero ancora, tagliarono questo pino catramato. Non puoi tagliarlo più tardi: inizierà a marcire. Il pioppo tremulo e le foreste decidue in generale, al contrario, venivano raccolte in primavera, durante il flusso della linfa. Poi la corteccia si stacca facilmente dal tronco e, una volta essiccata al sole, diventa forte come un osso.

Lo strumento principale, e spesso l'unico, dell'antico architetto russo era l'ascia. L'ascia, schiacciando le fibre, sigilla le estremità dei tronchi. Non c'è da stupirsi che dicano ancora: "abbattere una capanna". E, cosa che ormai ci è ben nota, cercavano di non usare i chiodi. Dopotutto, attorno al chiodo, il legno inizia a marcire più velocemente. Come ultima risorsa venivano utilizzate stampelle di legno.

La base edificio in legno in Rus' era una “casa di tronchi”. Questi sono tronchi fissati ("legati") insieme in un quadrilatero. Ogni fila di tronchi veniva rispettosamente chiamata “corona”. La prima corona inferiore veniva spesso posta su una fondazione di pietra - un "ryazh", costituito da potenti massi. Fa più caldo e marcisce meno.

I tipi di case in tronchi differivano anche nel tipo di fissaggio dei tronchi tra loro. Per gli annessi, veniva utilizzata una casa di tronchi "tagliata" (raramente posata). I tronchi qui non erano impilati strettamente, ma a coppie uno sopra l'altro e spesso non erano affatto fissati.

Quando si fissano i tronchi “nella zampa”, le loro estremità, in modo stravagante squadrato e che ricorda davvero le zampe, non si estendeva oltre il muro esterno. Le corone qui erano già strettamente adiacenti l'una all'altra, ma negli angoli poteva ancora soffiare in inverno.

Il più affidabile e caldo era considerato il fissaggio dei tronchi “in una tela da imballaggio”, in cui le estremità dei tronchi si estendevano leggermente oltre le pareti. Un nome così strano viene da oggi

deriva dalla parola “obolon” ​​(“oblon”), che significa gli strati esterni di un albero (cfr. “avvolgere, avviluppare, sgusciare”). Indietro all'inizio del 20° secolo. dicevano: “tagliare la capanna in Obolon” ​​se volevano sottolineare che all’interno della capanna i tronchi delle pareti non erano ammassati. Tuttavia, più spesso l'esterno dei tronchi rimaneva rotondo, mentre all'interno delle capanne venivano tagliati su un piano - "raschiati in lass" (una striscia liscia era chiamata las). Adesso il termine “scoppio” si riferisce più alle estremità dei tronchi che sporgono verso l'esterno dal muro, che rimangono rotonde, con una scheggiatura.

Le file di tronchi stessi (corone) erano collegate tra loro mediante punte interne: tasselli o tasselli.

Il muschio è stato posto tra le corone nella casa di tronchi e poi assemblea finale La casa di tronchi era calafatata con stoppa di lino nelle fessure. Le soffitte erano spesso riempite con lo stesso muschio per preservare il calore in inverno.

Nella pianta, le case in legno erano realizzate sotto forma di un quadrilatero (“chetverik”) o sotto forma di ottagono (“ottagono”). Per lo più le capanne erano costituite da diversi quadrangoli adiacenti e gli ottagoni venivano utilizzati per la costruzione di un palazzo. Spesso, posizionando quattro e otto uno sopra l'altro, l'antico architetto russo costruiva ricche dimore.

Una semplice struttura rettangolare in legno coperta senza prolunghe era chiamata “gabbia”. "Gabbia per gabbia, veterinario per veterinario", dicevano ai vecchi tempi, cercando di sottolineare l'affidabilità della casa di tronchi rispetto alla tettoia aperta - veterinario. Di solito la casa di tronchi veniva collocata nel "seminterrato" - il piano ausiliario inferiore, utilizzato per riporre provviste e attrezzature domestiche. E le corone superiori della casa di tronchi si espansero verso l'alto, formando una cornice - una "caduta".

Questa parola interessante, che deriva dal verbo "cadere", era spesso usata nella Rus'. Quindi, ad esempio, "povalusha" era il nome dato alle camere da letto comuni superiori e fredde di una casa o di un palazzo, dove tutta la famiglia andava a dormire (a sdraiarsi) in estate da una capanna riscaldata.

Le porte della gabbia sono state realizzate il più in basso possibile e le finestre sono state posizionate più in alto. In questo modo dalla capanna fuoriusciva meno calore.

Nei tempi antichi, il tetto sopra la casa di tronchi era realizzato senza chiodi - "maschio". Per completare ciò, le due pareti terminali erano realizzate con ceppi decrescenti di tronchi, chiamati “maschi”. Su di essi venivano posti lunghi pali longitudinali a gradini: "dolniki", "sdraiati" (cfr. "sdraiati, sdraiati"). A volte, però, venivano chiamate anche maschi le estremità delle zampe tagliate nelle pareti. In un modo o nell'altro, l'intero tetto ha preso il nome da loro.

Schema della struttura del tetto: 1 - grondaia; 2 - stupefatto; 3 - stamico; 4 - leggermente; 5 - selce; 6 - slega del principe (“knes”); 7 - malattia diffusa; 8 - maschio; 9 - caduta; 10 - molo; 11 - pollo; 12 - passaggio; 13 - toro; 14 - oppressione.

Sottili tronchi d'albero, tagliati da uno dei rami della radice, venivano tagliati nei letti dall'alto verso il basso. Tali tronchi con radici erano chiamati "polli" (apparentemente a causa della somiglianza della radice sinistra con una zampa di pollo). Questi rami radicali rivolti verso l’alto sostenevano un tronco scavato: il “ruscello”. Raccoglieva l'acqua che scorreva dal tetto. E già sopra le galline e i letti posavano larghe assi del tetto, appoggiando i bordi inferiori sul solco scavato del ruscello. Particolare cura è stata posta nel bloccare la pioggia dalla giuntura superiore delle assi - il “crenale” (“principe”). Sotto di essa era posta una spessa "cresta di cresta" e sopra la giuntura delle assi, come un berretto, era coperta da un tronco scavato dal basso: una "conchiglia" o un "teschio". Tuttavia, più spesso questo registro veniva chiamato "ohlupnem" - qualcosa che copre.

Quello che usavano per coprire il tetto delle capanne di legno nella Rus'! Quindi la paglia veniva legata in covoni (fasci) e adagiata lungo la pendenza del tetto, pressata con pali; Quindi divisero i tronchi di pioppo su assi (tegole) e con essi ricoprirono la capanna, come scaglie, in più strati. E anticamente lo coprivano addirittura di zolla, capovolgendolo e adagiandolo sotto la corteccia di betulla.

La copertura più costosa era considerata quella dei “tes” (tavole). La stessa parola "tes" riflette bene il processo di fabbricazione. Il tronco liscio e senza nodi veniva spaccato longitudinalmente in più punti e nelle fessure venivano conficcati dei cunei. Il tronco così spaccato è stato spaccato longitudinalmente più volte. Le irregolarità delle tavole larghe risultanti sono state rifinite con un'ascia speciale con una lama molto larga.

Il tetto era solitamente ricoperto da due strati: "taglio" e "striscia rossa". Lo strato inferiore di assi sul tetto era anche chiamato sotto-skalnik, poiché era spesso ricoperto di "roccia" (corteccia di betulla, scheggiata dalle betulle) per garantire la tenuta. A volte installavano un tetto piegato. Quindi la parte inferiore e piatta era chiamata "polizia" (dalla vecchia parola "pavimento" - metà).

L'intero frontone della capanna era chiamato "chelo" ed era riccamente decorato con magici intagli protettivi.

Le estremità esterne delle lastre del sottotetto erano coperte dalla pioggia con lunghe assi - "binari". E la giuntura superiore dei pilastri era coperta da una tavola sospesa modellata: un "asciugamano".

Il tetto è la parte più importante di un edificio in legno. “Se solo ci fosse un tetto sopra la testa”, dice ancora la gente. Ecco perché, nel tempo, la sua “cima” è diventata il simbolo di qualsiasi casa e persino di una struttura economica.

“Cavalcare” nell'antichità era il nome di qualsiasi completamento. Queste cime, a seconda della ricchezza dell'edificio, potevano essere le più diverse. Il più semplice era la parte superiore della "gabbia": un semplice tetto a due falde su una gabbia. La “cima cubica”, che ricordava una massiccia cipolla tetraedrica, era intricata. Le torri erano decorate con tale cima. Era piuttosto difficile lavorare con la "botte": un tetto a due falde con contorni curvilinei lisci, che termina con una cresta affilata. Ma hanno anche realizzato una "botte incrociata": due semplici botti che si intersecano.

Il soffitto non era sempre sistemato. Quando si accende la stufa "nera", non è necessario: il fumo si accumulerà solo sotto di essa. Pertanto in soggiorno si faceva solo con il fuoco “bianco” (attraverso un tubo nella stufa). In questo caso, le assi del soffitto sono state posate su travi spesse - "matitsa".

La capanna russa era una "a quattro pareti" (gabbia semplice) o una "a cinque pareti" (una gabbia divisa all'interno da un muro - un "taglio"). Durante la costruzione della capanna, al volume principale furono aggiunte delle gabbie locali di servizio(“portico”, “senior”, “cortile”, “ponte” tra la capanna e il cortile, ecc.). Nelle terre russe, non rovinate dal caldo, hanno cercato di mettere insieme l'intero complesso di edifici, premuti l'uno contro l'altro.

Tre erano le tipologie di organizzazione del complesso di edifici che componevano il cortile. Unico grande casa a due piani tenere diverse famiglie imparentate sotto lo stesso tetto era chiamato "koshel". Se lateralmente si aggiungevano dei locali di servizio e l'intera casa assumeva la forma della lettera “G”, allora si chiamava “verbo”. Se gli annessi venivano costruiti dall'estremità del telaio principale e l'intero complesso era allungato in linea, allora si diceva che si trattava di un “legno”.

Un "portico" conduceva alla casa, che spesso era costruita su "supporti" ("prese") - le estremità di lunghi tronchi rilasciati dal muro. Questo tipo di portico era chiamato portico “pensile”.

Il portico era solitamente seguito da un “tettoia” (tettoia - ombra, luogo ombreggiato). Sono stati installati in modo che la porta non si aprisse direttamente sulla strada e facesse entrare il calore orario invernale non ha lasciato la capanna. La parte anteriore dell'edificio, insieme al portico e all'ingresso, era chiamata anticamente “l'alba”.

Se la capanna era a due piani, il secondo piano veniva chiamato “povet” negli annessi e “camera superiore” negli alloggi.
Soprattutto negli edifici annessi, il secondo piano veniva spesso raggiunto tramite una "importazione" - una piattaforma di tronchi inclinata. Un cavallo e un carro carico di fieno potevano salirci sopra. Se il portico conduceva direttamente al secondo piano, l'area del portico stesso (soprattutto se sotto di esso c'era un ingresso al primo piano) veniva chiamata "armadietto".

Ci sono sempre stati molti intagliatori e falegnami nella Rus', e per loro non era difficile scolpire un complesso ornamento floreale o riprodurre una scena della mitologia pagana. I tetti erano decorati con asciugamani, galletti e pattini intagliati.

Terem

(dal greco rifugio, abitazione) il livello residenziale superiore di antiche dimore o camere russe, costruito sopra la stanza superiore, o un alto edificio residenziale separato nel seminterrato. L'epiteto “alta” fu sempre applicato alla torre.
La torre russa è un fenomeno speciale e unico della cultura popolare secolare.

Nel folklore e nella letteratura, la parola terem significava spesso una casa ricca. Nei poemi epici e nelle fiabe, le bellezze russe vivevano in stanze alte.

La villa di solito conteneva una stanza luminosa, una stanza luminosa con diverse finestre, dove le donne facevano i loro lavori artigianali.

Anticamente la torre che sovrasta la casa era riccamente decorata. Il tetto era talvolta ricoperto da vere dorature. Da qui il nome Torre dalle cupole dorate.

Attorno alle torri c'erano dei camminamenti - parapetti e balconi recintati con ringhiere o sbarre.

Il Palazzo Terem dello zar Alessio Mikhailovich a Kolomenskoye.

L'originale palazzo in legno, Terem, fu costruito nel 1667–1672 e stupì con il suo splendore. Sfortunatamente, 100 anni dopo l'inizio della sua costruzione, a causa del degrado, il palazzo fu smantellato e solo grazie all'ordine dell'imperatrice Caterina II, prima del suo smantellamento, furono effettuate tutte le misurazioni, gli schizzi e un modello in legno del Terem creato, secondo il quale il suo restauro è diventato possibile oggi.

Al tempo dello zar Alessio Mikhailovich, il palazzo non era solo un luogo di riposo, ma anche la principale residenza di campagna del sovrano russo. Qui si sono svolte riunioni della Duma Boyar, consigli con capi di ordine (prototipi di ministeri), ricevimenti diplomatici e revisioni militari. Il legname per la costruzione della nuova torre è stato portato dal territorio di Krasnoyarsk, poi lavorato da artigiani vicino a Vladimir e poi consegnato a Mosca.

Torre reale di Izmailovo.
Realizzato nel classico stile antico russo e incorporando soluzioni architettoniche e tutte le cose più belle di quell'epoca. Ora è un bellissimo simbolo storico dell'architettura.

Il Cremlino di Izmailovo è apparso di recente (la costruzione è stata completata nel 2007), ma è diventato immediatamente un importante punto di riferimento della capitale.

L'insieme architettonico del Cremlino di Izmailovo è stato creato secondo i disegni e le incisioni della residenza reale dei secoli XVI-XVII, che si trovava a Izmailovo.

Da tempo immemorabile, la capanna contadina fatta di tronchi è stata considerata un simbolo della Russia. Secondo gli archeologi, le prime capanne apparvero nella Rus' 2mila anni fa aC. Per molti secoli l'architettura delle case contadine in legno è rimasta praticamente invariata, unendo tutto ciò di cui ogni famiglia aveva bisogno: un tetto sopra la testa e un luogo dove rilassarsi dopo una dura giornata di lavoro.

Nel 19° secolo, il piano più comune per una capanna russa prevedeva uno spazio abitativo (capanna), un baldacchino e una gabbia. La stanza principale era la capanna, uno spazio abitativo riscaldato di una piazza o forma rettangolare. Il ripostiglio era una gabbia collegata alla capanna tramite una tettoia. A sua volta, la tettoia era un ripostiglio. Non erano mai riscaldati, quindi potevano essere utilizzati solo come abitazione in estate. Tra le fasce povere della popolazione era comune la disposizione delle capanne a due camere, costituite da una capanna e da un vestibolo.

Soffitti dentro case di legno erano piatti, spesso erano bordati con tavola dipinta. I pavimenti erano in mattoni di rovere. Le pareti erano decorate con assi rosse, mentre nelle case ricche la decorazione era integrata con pelle rossa (le persone meno abbienti usavano solitamente stuoie). Nel XVII secolo soffitti, volte e pareti iniziarono ad essere decorati con dipinti. Intorno alle pareti sotto ogni finestra erano posizionate delle panchine, fissate saldamente direttamente alla struttura della casa stessa. Approssimativamente al livello dell'altezza umana, lungo le pareti sopra le panche venivano installati lunghi scaffali di legno chiamati voronet. Gli utensili da cucina erano riposti sugli scaffali lungo la stanza, e gli strumenti per il lavoro degli uomini erano riposti su altri.

Inizialmente, le finestre nelle capanne russe erano volokova, cioè finestre di osservazione tagliate in tronchi adiacenti, metà del tronco verso il basso e verso l'alto. Sembravano una piccola fessura orizzontale e talvolta erano decorati con intagli. Chiudevano l'apertura (“velata”) utilizzando tavole o vesciche di pesce, lasciando un piccolo foro (“peeper”) al centro della serratura.

Dopo qualche tempo divennero popolari le cosiddette finestre rosse, con cornici incorniciate da stipiti. Ne avevano di più progettazione complessa, piuttosto che volokovye, ed erano sempre decorati. L'altezza delle finestre rosse era almeno tre volte il diametro del tronco nella casa di tronchi.

Nelle case povere le finestre erano così piccole che quando venivano chiuse la stanza diventava molto buia. Nelle case ricche, le finestre dall'esterno venivano chiuse con persiane di ferro, spesso utilizzando pezzi di mica al posto del vetro. Da questi pezzi è stato possibile creare vari ornamenti, dipingendoli con colori con immagini di erba, uccelli, fiori, ecc.

Sappiamo molto su come vengono costruite le moderne case in legno, quali materiali da costruzione, strumenti e dispositivi di protezione vengono utilizzati a questo scopo. Conosciamo anche altre informazioni, grazie alle quali possiamo facilmente costruire una casa con le nostre mani. Tutto questo va bene, ma per costruire il futuro bisogna conoscere bene il nostro passato, anzi, cosa faremo oggi. In questo articolo riempiremo il vuoto informativo nella nostra memoria e scopriremo come venivano costruite le capanne di legno in Rus'.

Quindi, prima di parlare della costruzione stessa, scopriamo quale strumento utilizzavano i nostri antenati. Non c'è niente di speciale di cui parlare qui, dal momento che i nostri antenati avevano un unico strumento affidabile e senza problemi: un'ascia, che veniva utilizzata in qualsiasi fase della costruzione. Con il suo aiuto tagliavi gli alberi, strappavi la corteccia, liberavi dai nodi e adattavi i tronchi l'uno all'altro. In una parola, hanno fatto tutto ciò che poteva essere richiesto al momento della costruzione della casa. A causa dell'uso diffuso dell'ascia nella costruzione, a quel tempo era ampiamente utilizzata l'espressione "abbattere una casa".

Ecco perché oggi, per abitudine, chiamiamo case di legno case di tronchi, anche se non usiamo quasi mai un'ascia.

Quindi, armati di un'ascia, i nostri antenati di breve durata andarono nella foresta e abbatterono gli alberi. Vale la pena notare che i materiali da costruzione prioritari di quel tempo erano conifere, principalmente pino e abete rosso. Ciò può essere spiegato dal fatto che queste rocce hanno una struttura uniforme, che le rende facili da lavorare e da posare. Inoltre, questi alberi, per la maggior parte, hanno livello adeguato umidità, che rendeva la casa più resistente al ritiro. Naturalmente, a quel tempo non conoscevano il contenuto di umidità del legno, ma notarono che quando si utilizzava lo stesso pino, i muri della casa avevano meno probabilità di deformarsi e rompersi, come accadeva con altre specie.

Hanno provato ad abbattere gli alberi in inverno. Innanzitutto ciò era dovuto al fatto che in inverno c'era più tempo libero, poiché non c'erano quasi lavori domestici. Inoltre, i nostri antenati credevano che l'albero dormisse in inverno, quindi semplicemente non sentiva dolore dai colpi di un'ascia. Sorprendentemente, avevano ragione, poiché in inverno l'albero interrompe i processi vitali associati al metabolismo, a seguito dei quali l'umidità interna dell'albero diminuisce più volte, il che, a sua volta, ha un effetto benefico sulla costruzione. Naturalmente le persone non sapevano nulla di tutto ciò, ma usavano solo ciò che diceva loro il cuore.

Gli alberi abbattuti venivano trascinati a casa a cavallo. Successivamente, utilizzando la stessa ascia, si rimuoveva la corteccia dall'albero e si procedeva alla cernita, dove gli alberi malati, su cui si erano notati marciumi o insetti, venivano scartati per il taglio. Dopo di che, il legno fu essiccato per un po ', spostato da un posto all'altro, e poi iniziò direttamente la costruzione, alla quale parteciparono uomini dalla strada della città o da tutto il villaggio.

Quindi, quando iniziarono a costruire una casa di tronchi, i nostri antenati usarono lo stesso strumento: un'ascia, con l'aiuto della quale, dopo essersi ritirati a una certa distanza dal bordo del tronco, ritagliarono fori speciali in cui furono fissati altri tronchi. A quel tempo non c'erano cemento, pietrisco o pietra durevole, quindi nessuno ha attrezzato le fondamenta. I primi tronchi posizionati nella corona sono stati posti su terreno compattato. Per compattare il terreno è stato rimosso un certo strato di terreno. La superficie è stata livellata rispetto all'orizzonte allo stesso modo. Posata la prima corona, i carpentieri dell'epoca cominciavano a posare la successiva, poi un'altra e così via, fino a quando i muri della casa furono completamente pronti. Vale la pena notare che durante la posa i falegnami hanno firmato ogni tronco, indipendentemente dalla fila. Questo è stato fatto per proteggersi da lavori non necessari, se all'improvviso qualcosa va storto e devi smantellare l'intera casa fino al tronco.

Nella costruzione di una casa in tronchi del passato, colpisce il fatto che i costruttori non abbiano utilizzato un solo chiodo, e questo non ha influito in alcun modo sulla resistenza della casa. Inoltre, in precedenza non esistevano isolamenti, dispositivi di protezione, materiali per pitture e vernici, ma le case di legno, con la dovuta cura, erano sempre calde e potevano durare 50 anni o più. Si scopre che era proprio così.

Per riscaldare la casa, chiudere tutte le fessure e sigillare i tronchi, i falegnami dell'epoca ricorsero all'astuzia. Sulla superficie di ogni tronco successivo veniva posto il normale muschio forestale che, quando la casa di legno si restringeva, veniva pressato così forte da coprire completamente tutti i fori passanti. Inoltre, queste case erano di piccole dimensioni, quindi riscaldarle era molto semplice.

La casa non è stata costruita così velocemente come in passato. Di regola, hanno iniziato a costruire all'inizio della primavera e terminato in autunno. I proprietari semplicemente non hanno avuto il tempo di aspettare un anno o due affinché la casa si rimpicciolisse, quindi la costruzione del tetto è iniziata immediatamente dopo il completamento della costruzione delle pareti della casa.

Per quanto riguarda la costruzione del tetto, la maggior parte dei tetti erano a due falde. Ciò è stato spiegato dal fatto che per la costruzione di questo tipo di tetto è stato utilizzato un minimo di materiale da costruzione. COME materiale di copertura la gente sceglieva la paglia perché era gratuita e proteggeva bene la casa dalla pioggia e dalla neve. La stessa struttura del tetto ricorda molto tetto moderno due falde, travi portanti, “travi interpiano”, guaina primitiva, un colmo e la copertura stessa. Spazio mansardato A quel tempo, la gente lo usava per asciugare i vestiti, conservare alcune provviste del giardino e anche per cose inutili. Ciò è stato spiegato dal fatto che in casa, a causa della mancanza di spazio libero, semplicemente non c'era posto per queste cose. A sua volta, nella soffitta vuota, l'aria era molto più calda che all'esterno, grazie al camino.

Come rivestimento delle pareti, ma soprattutto a scopo isolante, i nostri antenati usavano la paglia che, per quanto strano possa sembrare, mescolavano con sterco di mucca e argilla. L'argilla è stata levigata in modo uniforme, conferendo al contorno della casa bordi perfettamente lisci delle pareti e delle superfici. Sull'argilla veniva applicata la calce, che veniva rinnovata, di regola, più volte all'anno.

Al mattino splendeva il sole, ma solo i passeri starnazzavano rumorosamente: un sicuro segno di bufera di neve. Al crepuscolo cominciò a cadere una forte nevicata e quando si alzò il vento divenne così farinosa che non si vedeva nemmeno una mano tesa. Ha infuriato tutta la notte e il giorno dopo la tempesta non ha perso forza. La capanna è stata spazzata fino alla sommità del seminterrato, ci sono cumuli di neve delle dimensioni di un uomo per strada: non puoi nemmeno contattare i tuoi vicini e non puoi affatto uscire dalla periferia del villaggio, ma non hai davvero bisogno di andare da nessuna parte, tranne magari per prendere della legna dalla legnaia. Nella capanna ci saranno provviste sufficienti per tutto l'inverno.

Nel seminterrato- botti e vasche con cetrioli sottaceto, cavoli, funghi e mirtilli rossi, sacchi di farina, grano e crusca per pollame e altri esseri viventi, strutto e salsicce su ganci, pesce essiccato; in cantina Le patate e le altre verdure vengono versate nei mucchi. E c'è ordine nell'aia: due mucche masticano fieno, con il quale la fila sopra di loro è ammucchiata fino al tetto, i maiali grugniscono dietro un recinto, un uccello sonnecchia su un trespolo in un pollaio recintato nell'angolo . Fa fresco qui, ma non c'è il gelo. Costruite con tronchi spessi, le pareti accuratamente calafatate non consentono il passaggio di correnti d'aria e trattengono il calore degli animali, del letame in decomposizione e della paglia.

E nella capanna stessa non c'è alcun ricordo del gelo: la stufa calda impiega molto tempo per raffreddarsi. È solo che i bambini si annoiano: finché non passa il temporale non potrete uscire di casa per giocare o correre. I bambini sono sdraiati sui letti, ascoltate le fiabe che racconta il nonno...

Le più antiche capanne russe - fino al XIII secolo - furono costruite senza fondamenta, seppellendone quasi un terzo nel terreno: in questo modo era più facile risparmiare calore. Hanno scavato una buca nella quale hanno iniziato a raccogliere corone di tronchi. I pavimenti in assi erano ancora lontani e furono lasciati in terra battuta. Su un pavimento accuratamente compattato un focolare era fatto di pietre. In una mezza piroga le persone trascorrevano l'inverno insieme agli animali domestici, che venivano tenuti più vicini all'ingresso. Sì, non c'erano porte, e il piccolo foro d'ingresso - giusto per infilarsi - era coperto dai venti e dal freddo con uno scudo fatto di mezzi tronchi e un baldacchino di stoffa.

Passarono i secoli e la capanna russa emerse da terra. Ora è stato posto su un fondamento di pietra. E se su pilastri, gli angoli erano supportati su massicci ponti. Quelli che sono più ricchi Costruivano tetti di assi e gli abitanti dei villaggi più poveri coprivano le loro capanne con tegole. E le porte apparvero su cardini forgiati, le finestre furono tagliate e le dimensioni degli edifici contadini aumentarono notevolmente.

Siamo i più conosciuti capanne tradizionali, come sono stati preservati nei villaggi della Russia dai confini occidentali a quelli orientali. Questo una capanna a cinque pareti, composta da due stanze: un vestibolo e un soggiorno, o una capanna a sei pareti, quando lo spazio abitativo stesso viene diviso in due da un'altra parete trasversale. Tali capanne venivano erette nei villaggi fino a tempi molto recenti.

La capanna contadina del nord della Russia è stata costruita diversamente.

Infatti, la capanna nord non è solo una casa, ma un modulo per il completo sostentamento vitale di una famiglia di più persone durante il lungo e rigido inverno e la fredda primavera. Una sorta di astronave in disarmo, l'Arca, viaggiando non nello spazio, ma nel tempo: di calore in calore, di raccolto in raccolto. Alloggi umani, alloggi per bestiame e pollame, strutture per lo stoccaggio delle provviste: tutto è sotto lo stesso tetto, tutto è protetto da potenti mura. Forse una legnaia ed un fienile-fienile a parte. Quindi sono proprio lì, nel recinto, e non è difficile raggiungere loro nella neve.

Capanna del nordè stato costruito su due livelli. Inferiore: economico, c'è un'aia e un magazzino per le provviste - seminterrato con cantina. Superiore: alloggi popolari, stanza superiore, dalla parola upper, cioè alto, perché in alto. Il calore dell'aia aumenta, la gente lo sa da tempo immemorabile. Per entrare nella stanza dalla strada, il portico è stato alto. E, salendolo, dovevi salire un'intera rampa di scale. Ma non importa come la tempesta di neve accumuli i cumuli di neve, non copriranno l'ingresso della casa.
Dal portico la porta conduce al vestibolo: un vestibolo spazioso,è anche una transizione verso altre stanze. Qui sono conservati vari utensili contadini e d'estate, quando fa caldo, la gente dorme nel corridoio. Perché è bello. Attraverso la tettoia puoi scendere nell'aia, da qui - porta della stanza superiore. Devi solo entrare con attenzione nella stanza superiore. Per conservare il calore, la porta è stata abbassata e la soglia alta. Alza le gambe più in alto e non dimenticare di chinarti: a un'ora irregolare colpirai un dosso sul soffitto.

Sotto il vano superiore si trova l'ampio seminterrato, l'ingresso è dall'aia. Hanno realizzato scantinati con un'altezza di sei, otto o anche dieci file di tronchi: corone. E dopo aver iniziato a dedicarsi al commercio, il proprietario ha trasformato il seminterrato non solo in un magazzino, ma anche in un negozio commerciale del villaggio: ha tagliato un bancone per i clienti sulla strada.

Tuttavia, sono stati costruiti diversamente. Nel Museo "Vitoslavlitsy" a Velikij Novgorod c'è una capanna all'interno, come una nave oceanica: dietro la porta stradale ci sono passaggi e transizioni verso diversi scompartimenti, e per entrare nella stanza è necessario salire la scala a pioli fino al tetto.

Non puoi costruire una casa del genere da solo, quindi nelle comunità rurali settentrionali è stata costruita una capanna per i giovani: una nuova famiglia il mondo intero. Tutti gli abitanti del villaggio costruirono: abbatterono insieme e trasportarono legname, segarono tronchi enormi, misero corona dopo corona sotto il tetto e insieme si rallegrarono di ciò che era stato costruito. Solo quando apparvero gli artigiani itineranti dei maestri falegnami, iniziarono ad assumerli per costruire alloggi.

La capanna settentrionale sembra enorme dall'esterno e C'è solo uno spazio abitativo: una stanza con una superficie di circa venti metri, o anche meno. Tutti vivono lì insieme, vecchi e giovani. C'è un angolo rosso nella capanna dove sono appese le icone e una lampada. Qui siede il proprietario della casa e qui sono invitati gli ospiti d'onore.

Il luogo principale della casalinga è di fronte alla stufa, chiamata kut. E lo spazio ristretto dietro la stufa c'è un angolo. Da qui l'espressione “ rannicchiarsi in un angolo"- in un angolo angusto o in una stanza minuscola.

“C’è luce nella mia stanza al piano superiore…”- è cantata in una canzone popolare non molto tempo fa. Purtroppo per molto tempo non è stato affatto così. Per preservare il calore, le finestre della stanza superiore erano piccole e venivano coperte con una vescica di toro o di pesce o con una tela oliata, che difficilmente lasciava passare la luce. Solo nelle case ricche si poteva vedere finestre in mica. Le lastre di questo minerale stratificato erano fissate con legature figurate, che facevano sembrare la finestra una vetrata colorata. A proposito, anche i finestrini della carrozza di Pietro I, conservata nella collezione dell'Ermitage, erano fatti di mica. In inverno venivano inserite lastre di ghiaccio nelle finestre. Sono stati scolpiti sul fiume ghiacciato o congelati in forme direttamente nel cortile. È uscito più leggero. È vero, spesso era necessario preparare nuovi “bicchieri di ghiaccio” per sostituire quelli che si scioglievano. Il vetro è apparso nel Medioevo, ma i villaggi russi lo hanno scoperto come materiale da costruzione solo nel XIX secolo.

Per molto tempo in campagna, sì, e in città le stufe venivano installate in capanne senza tubi. Non perché non potessero o non ci pensassero, ma tutti per le stesse ragioni - come se È meglio risparmiare calore. Non importa come chiudi il tubo con le serrande, l'aria gelida penetra comunque dall'esterno, raffreddando la capanna e la stufa deve essere accesa molto più spesso. Il fumo della stufa entrava nella stanza e usciva in strada solo attraverso piccoli finestre antifumo proprio sotto il soffitto, che ha aperto per un po' i focolari. Sebbene la stufa fosse riscaldata con ceppi ben essiccati e “senza fumo”, c'era abbastanza fumo nella stanza al piano superiore. Ecco perché le capanne venivano chiamate capanne nere o di pollo.

I camini sui tetti delle case rurali apparvero solo nei secoli XV-XVI, sì, e poi dove gli inverni non erano troppo rigidi. Le capanne con il camino erano chiamate bianche. Ma all'inizio i tubi non erano di pietra, ma di legno, che spesso diventava causa di incendio. Solo all'inizio XVIII secolo Pietro I con decreto speciale ordinò di installare nelle case cittadine della nuova capitale - San Pietroburgo, in pietra o in legno stufe con tubi in pietra.

Più tardi, nelle capanne dei ricchi contadini, tranne Stufe russe, in cui veniva preparato il cibo, iniziarono ad apparire quelli portati in Russia da Pietro I Forni olandesi, confortevoli grazie alle loro dimensioni ridotte e all'altissimo trasferimento di calore. Tuttavia, nei villaggi del nord si continuarono ad installare stufe senza tubi fino alla fine del XIX secolo.

Il forno è il più caldo zona notte- letto, che tradizionalmente appartiene al maggiore e al più giovane della famiglia. Tra il muro e la stufa c'è un ampio ripiano: uno scaffale. Fa caldo anche lì, quindi lo mettono sul pavimento dormono i bambini. I genitori si sedevano sulle panche, o anche per terra; Il momento dei letti non è ancora arrivato.

Perché i bambini della Rus' venivano puniti in un angolo?

Cosa significava l'angolo stesso in Rus'? Ai vecchi tempi, ogni casa era una piccola chiesa, che aveva il suo angolo rosso (angolo anteriore, angolo santo, Madre di Dio), con icone.
Proprio a questo I genitori di Red Corner hanno chiesto ai loro figli di pregare Dio per i loro misfatti e nella speranza che il Signore potesse ragionare con il bambino disobbediente.

Architettura della capanna russa gradualmente è cambiato ed è diventato più complesso. C'erano più alloggi. Oltre all'ingresso e al piano superiore apparivano nella casa Svetlitsa - una stanza molto luminosa con due o tre grandi finestre già con vero vetro. Ora la maggior parte della vita della famiglia si svolgeva nella stanza e la stanza superiore fungeva da cucina. La stanza era riscaldata dalla parete di fondo della stufa.

E i contadini ricchi condividevano un vasto una capanna di tronchi residenziale con due pareti trasversali, che suddividono così quattro stanze. Anche una grande stufa russa non riusciva a riscaldare l'intera stanza, quindi è stato necessario installarne una aggiuntiva nella stanza più lontana da essa Forno olandese.

Il maltempo imperversa da una settimana, ma sotto il tetto della baita è quasi impercettibile. Tutto sta andando come al solito. La massaia ha i problemi maggiori: la mattina presto munge le mucche e versa il grano per gli uccelli. Quindi cuocere a vapore la crusca per i maiali. Porta l'acqua dal pozzo del villaggio: due secchi su una sedia a dondolo, un chilo e mezzo di peso totale, sì, e dovrai cucinare il cibo e nutrire la tua famiglia! I ragazzi ovviamente aiutano come possono, è sempre stato così.

Gli uomini hanno meno preoccupazioni in inverno che in primavera, estate e autunno. Il proprietario della casa è il capofamiglia- lavora instancabilmente per tutta l'estate dall'alba al tramonto. Ara, falcia, miete, trebbia nel campo, taglia, sega nella foresta, costruisce case, cattura pesci e animali della foresta. Come lavora il proprietario della casa, così la sua famiglia vivrà tutto l'inverno fino alla prossima stagione calda, perché l'inverno per gli uomini è un periodo di riposo. Certo, non puoi fare a meno delle mani degli uomini in una casa di campagna: aggiusta ciò che deve essere riparato, taglia e porta la legna da ardere in casa, pulisci la stalla, costruisci una slitta, fai cavalcare i cavalli e prendi la famiglia alla fiera. Sì, dentro capanna del villaggio ci sono molte cose che richiedono forti mani maschili e ingegno che né una donna né i bambini possono fare.

Le capanne settentrionali, abbattute da mani abili, resistono da secoli. Passarono le generazioni e le case dell'arca rimasero ancora un rifugio affidabile in condizioni naturali difficili. Solo i possenti tronchi si sono scuriti con il tempo.

Nei musei dell'architettura in legno" Vitoslavlitsy" a Velikij Novgorod e " Malye Korely" vicino ad Arkhangelsk ci sono capanne la cui età ha superato un secolo e mezzo. Gli etnografi li cercavano nei villaggi abbandonati e li acquistavano dai proprietari che si erano trasferiti nelle città.

Poi lo smontarono con cura, trasportato nell'area del museo e restaurato nella sua forma originale. Così appaiono ai numerosi turisti che vengono a Velikij Novgorod e Arkhangelsk.
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Gabbia- monolocale rettangolare casa in legno senza prolunghe, il più delle volte misura 2x3 m.
Gabbia con fornello- capanna.
Podklet (podklet, podzbitsa) - il piano inferiore di un edificio, situato sotto la gabbia e utilizzato per scopi economici.

La tradizione di decorare le case con cornici di legno intagliato e altro elementi decorativi non è nato in Russia dal nulla. Originariamente scultura in legno, come gli antichi ricami russi, aveva un carattere di culto. Gli antichi slavi si applicavano alle loro case segni pagani destinati a proteggere casa, fornisce fertilità e protezione dai nemici e dagli elementi naturali. Non per niente si può ancora indovinare negli ornamenti stilizzati segni denotando sole, pioggia, donne che alzano le mani al cielo, onde del mare, animali raffigurati: cavalli, cigni, anatre o un bizzarro intreccio di piante e strani fiori paradisiaci. Ulteriore, il significato religioso delle sculture in legno andò perduto, ma la tradizione vuole dare diverso elementi funzionali L'aspetto artistico della facciata della casa è rimasto fino ai giorni nostri.

In quasi ogni villaggio, paese o città puoi trovare straordinari esempi di pizzi in legno che decorano la tua casa. Inoltre, in diverse aree esistevano stili completamente diversi di sculture in legno per decorare le case. In alcune aree viene utilizzato per lo più un intaglio solido, in altri è scultoreo, ma soprattutto le case sono decorate con intagli scanalati, così come la sua varietà: rivestimento decorativo in legno intagliato.

Ai vecchi tempi, dentro aree diverse In Russia, e anche in diversi villaggi, gli intagliatori utilizzavano determinati tipi di intagli ed elementi ornamentali. Ciò è chiaramente visibile se si guardano le fotografie delle cornici intagliate realizzate nel XIX e all'inizio del XX secolo. In un villaggio alcuni elementi intagliati venivano tradizionalmente utilizzati su tutte le case, in un altro villaggio i motivi delle cornici intagliate potevano essere completamente diversi; Quanto più questi insediamenti erano distanti tra loro, tanto più differivano aspetto cornici intagliate alle finestre. Lo studio delle incisioni e delle piastre delle case antiche in particolare fornisce agli etnografi molto materiale da studiare.

Nella seconda metà del XX secolo, con lo sviluppo dei trasporti, della stampa, della televisione e di altri mezzi di comunicazione, nei villaggi vicini iniziarono ad essere utilizzati ornamenti e tipi di sculture che prima erano caratteristici di una particolare regione. Iniziò una diffusa miscela di stili di intaglio del legno. Guardando le fotografie di moderne cornici intagliate situate in una località, si può rimanere sorpresi dalla loro diversità. Forse non è poi così male? Le città e i paesi moderni stanno diventando più vivaci e unici. Le cornici intagliate sulle finestre dei cottage moderni spesso incorporano elementi dei migliori esempi di arredamento in legno.

Boris Rudenko. Per maggiori dettagli consultare: http://www.nkj.ru/archive/articles/21349/ (Scienza e vita, capanna russa: un'arca tra le foreste)

La parola "izba" (così come i suoi sinonimi "yzba", "istba", "izba", "istok", "stompka") è stata utilizzata nelle cronache russe fin dai tempi antichi. La connessione di questo termine con i verbi “annegare”, “riscaldare” è evidente. Infatti, designa sempre una struttura riscaldata (a differenza, ad esempio, di una gabbia).

Inoltre, tutti e tre i popoli slavi orientali - bielorussi, ucraini, russi - mantennero il termine "riscaldamento" e indicarono ancora una struttura riscaldata, che si tratti di un magazzino per rimessaggio invernale verdure (Bielorussia, regione di Pskov, Ucraina settentrionale) o una piccola capanna vivente (regioni di Novogorodskaya, Vologda), ma certamente con una stufa.

La costruzione di una casa per un contadino fu un evento significativo. Allo stesso tempo, per lui era importante non solo risolvere un problema puramente pratico - fornire un tetto sopra la testa per sé e la sua famiglia, ma anche organizzare lo spazio abitativo in modo che fosse pieno delle benedizioni della vita, calore, amore e pace. Una tale abitazione poteva essere costruita, secondo i contadini, solo seguendo le tradizioni dei loro antenati e le deviazioni dai voleri dei loro padri potevano essere minime;

Quando si costruiva una nuova casa, grande importanza veniva attribuita alla scelta del luogo: il luogo doveva essere asciutto, alto, luminoso - e allo stesso tempo si teneva conto del suo valore rituale: doveva essere felice. Era considerato felice un luogo abitato, cioè un luogo che aveva resistito alla prova del tempo, un luogo dove si viveva in completa prosperità. I luoghi dove precedentemente venivano seppellite le persone e dove prima c'erano una strada o uno stabilimento balneare non erano adatti alla costruzione.

Requisiti speciali sono stati posti anche al materiale da costruzione. I russi preferivano tagliare le capanne in pino, abete rosso e larice. Questi alberi con tronchi lunghi e uniformi si adattavano bene al telaio, strettamente adiacenti l'uno all'altro, trattenevano bene il calore interno e non marcivano a lungo. Tuttavia, la scelta degli alberi nella foresta era regolata da molte regole, la cui violazione poteva portare alla trasformazione della casa costruita da una casa per le persone in una casa contro le persone, portando sfortuna. Pertanto, era vietato prendere alberi "sacri" per l'abbattimento: potevano portare la morte in casa. Il divieto si applica a tutti gli alberi secolari. Secondo la leggenda, devono morire di morte naturale nella foresta. Era impossibile utilizzare alberi secchi considerati morti: avrebbero causato secchezza in casa. Una grande disgrazia accadrà se un albero “rigoglioso” entra nella casa di tronchi, cioè un albero che cresceva a un bivio o sul sito di ex strade forestali. Un albero del genere può distruggere il telaio e schiacciare i proprietari della casa.

La costruzione della casa fu accompagnata da numerosi rituali. L'inizio della costruzione fu segnato dal rituale del sacrificio di un pollo e di un ariete. È stata eseguita durante la posa della prima corona della capanna. Sotto i tronchi della prima corona, il cuscino della finestra e il matitsa erano posti denaro, lana, grano - simboli di ricchezza e calore familiare, incenso - un simbolo della santità della casa. La fine dei lavori è stata festeggiata con un ricco omaggio a tutti coloro che hanno partecipato ai lavori.

Gli slavi, come altri popoli, “dispiegarono” un edificio in costruzione dal corpo di una creatura sacrificata agli dei. Secondo gli antichi, senza tale “modello” i tronchi non avrebbero mai potuto formare una struttura ordinata. La “vittima della costruzione” sembrava trasmettere la sua forma alla capanna, contribuendo a creare qualcosa di razionalmente organizzato dal caos primordiale... “Idealmente”, la vittima della costruzione dovrebbe essere una persona. Ma si ricorreva al sacrificio umano solo in casi rari, veramente eccezionali, ad esempio quando si costruiva una fortezza per proteggersi dai nemici, quando si trattava della vita o della morte dell'intera tribù. Nella costruzione normale si accontentavano di animali, molto spesso un cavallo o un toro. Gli archeologi hanno scavato e studiato nel dettaglio più di mille abitazioni slave: alla base di alcune di esse sono stati rinvenuti teschi di questi stessi animali. I teschi di cavallo si trovano particolarmente spesso. Quindi i “pattini” sui tetti delle capanne russe non sono affatto “per la bellezza”. Ai vecchi tempi, sul dorso del cavallo veniva attaccata anche una coda di rafia, dopodiché la capanna era completamente simile a un cavallo. La casa stessa era rappresentata come un “corpo”, i quattro angoli come quattro “gambe”. Gli scienziati scrivono che invece di un "cavallo" di legno, una volta veniva rinforzato il cranio di un vero cavallo. I teschi sepolti si trovano sia sotto le capanne del X secolo, sia sotto quelle costruite cinque secoli dopo il battesimo - nei secoli XIV-XV. Nel corso di mezzo millennio iniziarono a metterli solo in un buco meno profondo. Di norma, questo foro si trovava nell'angolo sacro (rosso), proprio sotto le icone! - o sotto la soglia in modo che il male non possa entrare in casa.

Un altro animale sacrificale preferito quando si gettavano le fondamenta di una casa era un gallo (pollo). Basti ricordare i “galletti” come decorazioni del tetto, così come la diffusa convinzione che gli spiriti maligni dovrebbero scomparire al canto del gallo. Alla base della capanna posero anche un teschio di toro. Eppure, l’antica credenza secondo cui una casa viene costruita “a spese di qualcuno” persisteva in modo indissolubile. Per questo motivo si è cercato di lasciare almeno qualcosa, anche il bordo del tetto, incompiuto, ingannando la sorte.

Schema della copertura:
1 - grondaia,
2 - stupido,
3 - Stamik,
4 - leggermente,
5 - selce,
6 - slega del principe ("ginocchia"),
7 - diffuso,
8 - maschio,
9 - autunno,
10 - prichelina,
11 - pollo,
12 - passaggio,
13 - toro,
14 - oppressione.

Veduta generale del rifugio

Che tipo di casa ha costruito il nostro bis-bis-bisnonno, vissuto mille anni fa, per sé e per la sua famiglia?

Questo, prima di tutto, dipendeva da dove viveva e a quale tribù apparteneva. Dopotutto, anche adesso, dopo aver visitato i villaggi nel nord e nel sud della Russia europea, non si può fare a meno di notare la differenza nel tipo di alloggio: a nord è una capanna di tronchi di legno, a sud è una capanna di fango.

Nessun prodotto della cultura popolare è stato inventato dall'oggi al domani nella forma in cui lo ha trovato la scienza etnografica: il pensiero popolare ha funzionato per secoli, creando armonia e bellezza. Naturalmente questo vale anche per l’edilizia abitativa. Gli storici scrivono che la differenza tra i due principali tipi di case tradizionali può essere tracciata durante gli scavi di insediamenti in cui vivevano le persone prima della nostra era.

Le tradizioni erano in gran parte determinate dalle condizioni climatiche e dalla disponibilità di materiali da costruzione adeguati. Nel nord prevaleva sempre il terreno umido e c'era molto legname nel sud, nella zona della steppa forestale, il terreno era più secco, ma non sempre c'era abbastanza foresta, quindi era necessario rivolgersi ad altro; materiali da costruzione. Pertanto, nel sud, fino a tempi molto recenti (fino ai secoli XIV-XV), l'abitazione della gente comune era una mezza piroga profonda 0,5-1 m nel terreno. Nel nord piovoso, al contrario, apparve molto presto una casa terra-terra con il pavimento, spesso anche leggermente rialzato rispetto al suolo.

Gli scienziati scrivono che l'antica mezza piroga slava "salì" da terra alla luce di Dio per molti secoli, trasformandosi gradualmente in una capanna terrestre nel sud slavo.

Nel nord, con il suo clima umido e l'abbondanza di foreste di prima classe, le abitazioni semi-sotterranee si trasformarono molto più velocemente in quelle fuori terra (capanne). Nonostante il fatto che le tradizioni della costruzione di alloggi tra le tribù slave settentrionali (sloveni Krivichi e Ilmen) non possano essere fatte risalire indietro nel tempo come i loro vicini meridionali, gli scienziati hanno tutte le ragioni per credere che qui siano state erette capanne di tronchi già nel 2 millennio a.C., cioè molto prima che questi luoghi entrassero nella sfera di influenza dei primi slavi. E alla fine del I millennio d.C. qui si era già sviluppato un tipo stabile di abitazione in tronchi, mentre nel sud dominavano a lungo le mezze piroga. Ebbene ogni abitazione era più adatta al suo territorio.

Questo è, ad esempio, l'aspetto della capanna residenziale "media" del IX-XI secolo della città di Ladoga (ora Staraya Ladoga sul fiume Volkhov). Di solito si trattava di un edificio quadrato (cioè visto dall'alto) con un lato di 4-5 m. A volte la casa in tronchi veniva eretta direttamente sul sito della futura casa, a volte veniva prima assemblata lateralmente - nel bosco, e poi, smontati, trasportati in cantiere e già piegati “di pulito”. Gli scienziati ne sono stati informati tramite tacche - "numeri", applicati in ordine sui tronchi, a partire dal basso.

I costruttori hanno fatto attenzione a non confonderli durante il trasporto: una casa in tronchi richiedeva un'attenta regolazione delle corone.

Per far sì che i tronchi si avvicinassero l'uno all'altro, in uno di essi è stata ricavata una rientranza longitudinale, nella quale si inserisce il lato convesso dell'altro. Gli antichi artigiani praticavano una rientranza nel tronco inferiore e si assicuravano che i tronchi fossero rivolti verso l'alto con il lato rivolto a nord in un albero vivo. Da questo lato gli strati annuali sono più densi e più piccoli. E le scanalature tra i tronchi erano calafatate con muschio di palude, che, tra l'altro, ha la proprietà di uccidere i batteri, e spesso erano ricoperte di argilla. Ma l'usanza di rivestire una casa di tronchi con assi è storicamente relativamente nuova per la Russia. Fu raffigurato per la prima volta nelle miniature di un manoscritto del XVI secolo.

Il pavimento della capanna era talvolta di terra, ma più spesso era di legno, rialzato da terra su travi-tronchi tagliati nella corona inferiore. In questo caso è stato praticato un foro nel pavimento in una cantina sotterranea poco profonda.

Le persone ricche di solito costruivano case con due abitazioni, spesso con una sovrastruttura in cima, che dava alla casa l'aspetto di una casa a tre livelli dall'esterno.

Alla capanna era spesso attaccata una specie di corridoio: una tettoia larga circa 2 m. A volte, tuttavia, la tettoia veniva notevolmente ampliata e al suo interno veniva costruita una stalla per il bestiame. Il baldacchino veniva utilizzato anche in altri modi. Nell'ingresso spazioso e ordinato conservavano le cose, costruivano qualcosa in caso di maltempo e d'estate potevano, ad esempio, far dormire lì gli ospiti. Gli archeologi chiamano tale abitazione “a due camere”, intendendo che ha due stanze.

Secondo fonti scritte, a partire dal X secolo si diffusero gli ampliamenti non riscaldati delle capanne, le gabbie. Comunicarono di nuovo attraverso l'ingresso. La gabbia fungeva da camera da letto estiva, da ripostiglio per tutto l'anno e in inverno da una sorta di "frigorifero".

Il solito tetto delle case russe era fatto di legno, assi, scandole o scandole. Nei secoli XVI e XVII era consuetudine ricoprire la sommità del tetto con corteccia di betulla per evitare l'umidità; questo gli dava un aspetto variegato; e talvolta sul tetto venivano posti terra e zolle per proteggersi dal fuoco. La forma dei tetti era spiovente su due lati con timpani sugli altri due lati. A volte tutti i dipartimenti della casa, cioè il seminterrato, il livello intermedio e la soffitta, erano sotto lo stesso pendio, ma più spesso la soffitta, e in altri i piani intermedi avevano i loro tetti speciali. I ricchi avevano tetti dalla forma complessa, ad esempio tetti a botte a forma di botti e tetti giapponesi a forma di mantello. Lungo i bordi, il tetto era delimitato da colmi a fessura, cicatrici, ringhiere o ringhiere con colonnine tornite. A volte, lungo tutta la periferia, venivano realizzate delle torri: depressioni con linee semicircolari o a forma di cuore. Tali rientranze erano ricavate soprattutto nelle torri o nelle soffitte ed erano talvolta così piccole e frequenti da formare il bordo del tetto, altre volte così grandi che ve n'erano solo due o tre per lato, e al centro delle quali erano inserite delle finestre. loro.

Se le mezze piroghe, ricoperte di terra fino al tetto, erano, di regola, prive di finestre, allora le capanne Ladoga hanno già finestre. È vero, sono ancora molto lontani da quelli moderni, con rilegature, finestre e vetri trasparenti. Il vetro delle finestre apparve nella Rus' nei secoli X-XI, ma anche in seguito era molto costoso e veniva utilizzato soprattutto nei palazzi e nelle chiese principesche. Nelle capanne semplici venivano installate finestre cosiddette drag (da “to drag” nel senso di allontanare e far scorrere) per consentire il passaggio del fumo.

Due tronchi adiacenti venivano tagliati al centro e nel foro veniva inserita una cornice rettangolare con un chiavistello di legno che correva orizzontalmente. Si poteva guardare fuori da una finestra del genere, ma questo era tutto. Erano chiamati così: "illuminanti"... Quando necessario, venivano tirati sopra la pelle; in generale, queste aperture nelle capanne dei poveri erano piccole per preservare il calore, e quando erano chiuse, nella capanna era quasi buio in pieno giorno. Nelle case benestanti le finestre venivano fatte grandi e piccole; i primi erano detti rossi, i secondi erano di forma oblunga e stretta.

L'ulteriore corona di tronchi che circondava le capanne del Ladoga a una certa distanza da quella principale ha causato notevoli controversie tra gli scienziati. Non dimentichiamo che dalle case antiche ai nostri giorni, solo uno o due coronamenti inferiori e frammenti casuali di un tetto crollato e di assi del pavimento sono stati ben conservati: scopri, archeologo, dove si trova tutto. Pertanto, a volte vengono fatte ipotesi molto diverse sullo scopo costruttivo delle parti trovate. A quale scopo serviva questa corona esterna aggiuntiva: un unico punto di vista non è stato ancora sviluppato. Alcuni ricercatori ritengono che confinasse con il mucchio (un basso terrapieno isolante lungo pareti esterne capanna), impedendone la diffusione. Altri scienziati ritengono che le antiche capanne non fossero circondate da macerie: il muro era, per così dire, a due strati, la struttura residenziale era circondata da una sorta di galleria, che fungeva sia da isolante termico che da ripostiglio. A giudicare dai dati archeologici, una toilette si trovava spesso nella parte posteriore, senza uscita della galleria. È comprensibile che i nostri antenati, che vivevano in un clima rigido con inverni gelidi, volessero utilizzare il calore delle capanne per riscaldare la latrina e allo stesso tempo impedire che entrassero cattivi odori in casa. La toilette in Rus' era chiamata il “dietro”. Questa parola appare per la prima volta in documenti dell'inizio del XVI secolo.

Come le semi-piroghe degli slavi meridionali, le antiche capanne delle tribù slave settentrionali rimasero in uso per molti secoli. Già in quei tempi antichi, il talento popolare sviluppò un tipo di alloggio che si adattava molto bene alle condizioni locali e la vita, quasi fino a poco tempo fa, non dava alle persone motivo di deviare dai modelli familiari, confortevoli e santificati dalla tradizione.

L'interno della capanna

Le case contadine, di regola, avevano uno o due, raramente tre, ambienti abitativi collegati da un vestibolo. La casa più tipica per la Russia era una casa composta da una stanza calda riscaldata da una stufa e da un vestibolo. Servivano per le necessità domestiche e come una sorta di vestibolo tra il freddo della strada e il tepore della capanna.

Nelle case dei ricchi contadini, oltre alla stanza della capanna stessa, riscaldata da una stufa russa, c'era un'altra stanza estiva, cerimoniale: la stanza superiore, che nelle famiglie numerose veniva utilizzata anche in Vita di ogni giorno. In questo caso la stanza è stata riscaldata con un forno olandese.

L'interno della capanna si distingueva per la semplicità e l'opportuna collocazione degli oggetti in essa contenuti. Lo spazio principale della capanna era occupato dal forno, che nella maggior parte della Russia si trovava all'ingresso, a destra o a sinistra della porta.

Solo nella zona meridionale e centrale della Terra Nera della Russia europea la stufa era situata nell'angolo più lontano dall'ingresso. Il tavolo era sempre nell'angolo, in diagonale rispetto alla stufa. Sopra c'era un santuario con icone. C'erano panche fisse lungo le pareti e sopra di esse c'erano degli scaffali scavati nelle pareti. Nella parte posteriore della capanna, dalla stufa alla parete laterale, sotto il soffitto, c'era un pavimento in legno- paga. Nelle regioni meridionali della Russia, dietro la parete laterale della stufa potrebbe esserci un pavimento in legno per dormire: un pavimento, una piattaforma. Tutto questo ambiente immobile della capanna veniva costruito insieme alla casa e veniva chiamato corredo signorile.

La stufa funzionava ruolo principale nello spazio interno della casa russa in tutte le fasi della sua esistenza. Non per niente la stanza dove si trovava la stufa russa era chiamata "una capanna, una stufa". La stufa russa è un tipo di forno in cui il fuoco viene acceso all'interno della stufa e non in uno spazio aperto nella parte superiore. Il fumo esce attraverso la bocca, il foro in cui viene inserito il combustibile, o attraverso un camino appositamente progettato. La stufa russa in una capanna contadina aveva la forma di un cubo: la sua lunghezza abituale è 1,8-2 m, larghezza 1,6-1,8 m, altezza 1,7 m. La parte superiore della stufa è piatta, comoda per sdraiarsi. Il focolare del forno è di dimensioni relativamente grandi: alto 1,2-1,4 m, largo fino a 1,5 m, con un soffitto a volta e un fondo piatto: il focolare. La bocca, solitamente di forma rettangolare o con la parte superiore semicircolare, era chiusa con una valvola, uno scudo di ferro tagliato a forma della bocca con un'ansa. Davanti alla bocca c'era una piccola piattaforma: un palo su cui venivano posti gli utensili domestici per spingerli nel forno con una maniglia. Le stufe russe stavano sempre sul fornello, che era una casa di tronchi con tre o quattro corone di tronchi o blocchi rotondi, sopra i quali veniva fatto un rotolo di tronchi, che veniva spalmato con uno spesso strato di argilla, che serviva come fondo del fornello. la stufa. Le stufe russe avevano uno o quattro pilastri. Le stufe differivano nel design del camino. Il tipo più antico di forno russo era una stufa senza camino, chiamata stufa per polli o stufa nera. Il fumo usciva dalla bocca e durante l'incendio pendeva in uno spesso strato sotto il soffitto, facendo sì che i bordi superiori dei tronchi della capanna si ricoprissero di fuliggine resinosa nera. Per depositare la fuliggine venivano utilizzati degli scaffali: scaffali situati lungo il perimetro della capanna sopra le finestre; separavano la parte superiore fumosa dal fondo pulito; Per far uscire il fumo dalla stanza si apriva una porta ed un piccolo foro nel soffitto o nella parete di fondo della capanna, un condotto fumario. Dopo il focolare, questo foro veniva chiuso con uno scudo di legno nel labbro meridionale. il buco era tappato con stracci.

Un altro tipo di stufa russa - metà bianca o metà kurnaya - è una forma di transizione da una stufa nera a una stufa bianca con camino. Le stufe semibianche non hanno un camino in mattoni, ma sopra il focolare è installato un tubo e sopra di esso è praticato un piccolo foro rotondo nel soffitto, che conduce nel tubo di legno. Durante l'incendio, tra il tubo e il foro nel soffitto viene inserito un tubo tondo di ferro, leggermente più largo di un samovar. Dopo aver riscaldato la stufa, il tubo viene rimosso e il foro viene chiuso.

Una stufa russa bianca necessita di un tubo per la fuoriuscita del fumo. Sopra il palo in mattoni viene posato un tubo per raccogliere il fumo che esce dalla bocca della stufa. Dal tubo, il fumo scorre in un maiale di mattoni bruciati, disposto orizzontalmente nella soffitta, e da lì in un camino verticale.

In passato, le stufe erano spesso fatte di argilla, con pietre spesso aggiunte allo spessore, che permettevano alla stufa di riscaldarsi di più e trattenere il calore più a lungo. Nelle province settentrionali della Russia, i ciottoli venivano conficcati nell'argilla a strati, alternando strati di argilla e pietre.

La posizione della stufa nella capanna era rigorosamente regolamentata. Nella maggior parte della Russia europea e della Siberia, la stufa si trovava vicino all'ingresso, a destra o a sinistra della porta. La bocca del forno, a seconda del terreno, poteva essere rivolta in avanti muro di facciata casa o di lato. Nelle province meridionali della Russia, la stufa era solitamente posizionata nell'angolo all'estrema destra o sinistra della capanna con l'imboccatura rivolta verso la parete laterale o la porta d'ingresso. Ci sono molte idee, credenze, rituali e tecniche magiche associate alla stufa. Nella mentalità tradizionale la stufa era parte integrante della casa; se una casa non aveva la stufa era considerata disabitata. Di credenze popolari, sotto i fornelli o dietro di essi vive un biscotto, il patrono del focolare, gentile e disponibile in alcune situazioni, capriccioso e perfino pericoloso in altre. In un sistema di comportamento in cui è essenziale un'opposizione come "amico" - "estraneo", l'atteggiamento dei proprietari nei confronti di un ospite o di un estraneo cambiava se si sedeva sui loro fornelli; sia chi cenava con la famiglia del proprietario allo stesso tavolo, sia chi sedeva sui fornelli era già percepito come “uno dei nostri”. Il ricorso alla stufa avveniva durante tutti i rituali, la cui idea principale era il passaggio a un nuovo stato, qualità, status.

La stufa era il secondo “centro di santità” più importante della casa – dopo il rosso, l'angolo di Dio – e forse anche il primo.

La parte della capanna dall'imboccatura alla parete opposta, lo spazio in cui si svolgevano tutti i lavori femminili legati alla cucina, era chiamata angolo fornello. Qui, vicino alla finestra, di fronte alla bocca della stufa, in ogni casa c'erano delle macine a mano, motivo per cui l'angolo è chiamato anche macina. Nell'angolo della stufa c'era una panca o bancone con ripiani interni, utilizzata come tavolo da cucina. Alle pareti c'erano degli osservatori: scaffali per stoviglie, armadietti. In alto, a livello dei ripiani, c'era una trave della stufa su cui posizionare pentole e varie provviste domestiche erano stivate.

L'angolo della stufa era considerato un luogo sporco, a differenza del resto dello spazio pulito della capanna. Pertanto, i contadini cercavano sempre di separarlo dal resto della stanza con una tenda di chintz variegato, tessuto fatto in casa colorato o un tramezzo di legno. L’angolo della stufa, coperto da un tramezzo di assi, formava un piccolo vano chiamato “armadio” o “prilub”.
Era uno spazio della capanna esclusivamente femminile: qui le donne preparavano il cibo e si riposavano dopo il lavoro. Durante le vacanze, quando in casa arrivavano molti ospiti, vicino alla stufa veniva posto un secondo tavolo per le donne, dove banchettavano separatamente dagli uomini che sedevano al tavolo nell'angolo rosso. Gli uomini, anche le loro stesse famiglie, non potevano entrare negli alloggi delle donne se non assolutamente necessario. L'apparizione di uno sconosciuto era considerata del tutto inaccettabile.

Il tradizionale arredamento fisso della casa è durato più a lungo attorno alla stufa nell'angolo delle donne.

L'angolo rosso, come la stufa, era un punto di riferimento importante nello spazio interno della capanna.

Nella maggior parte della Russia europea, negli Urali e in Siberia, l'angolo rosso era lo spazio tra le pareti laterali e anteriori nella profondità della capanna, limitato dall'angolo situato diagonalmente dalla stufa.

Nelle regioni meridionali della Russia europea, l'angolo rosso è lo spazio racchiuso tra il muro con la porta nel corridoio e la parete laterale. La stufa si trovava in fondo alla capanna, diagonalmente dall'angolo rosso. IN casa tradizionale Quasi in tutto il territorio della Russia, ad eccezione delle province della Russia meridionale, l'angolo rosso è ben illuminato, poiché entrambe le pareti costitutive avevano finestre. La decorazione principale dell'angolo rosso è un santuario con icone e una lampada, motivo per cui è anche chiamato "santo". Di norma, ovunque in Russia, oltre al santuario, c'è un tavolo nell'angolo rosso, solo in alcuni luoghi nelle province di Pskov e Velikoluksk. è posizionato nel muro tra le finestre, di fronte all'angolo della stufa. Nell'angolo rosso, accanto al tavolo, si incontrano due panche e in alto, sopra l'edicola, ci sono due scaffali; da qui il nome della Russia occidentale-meridionale per l'angolo della giornata (il luogo in cui gli elementi della decorazione domestica si incontrano e si collegano).

Tutti eventi significativi la vita familiare contrassegnato nell'angolo rosso. Qui si svolgevano a tavola sia i pasti quotidiani che le feste festive e si svolgevano molti rituali del calendario. Nella cerimonia nuziale, nell'angolo rosso si svolgeva il matchmaking della sposa, il suo riscatto da parte delle sue amiche e del fratello; dall'angolo rosso della casa di suo padre la portarono in chiesa per il matrimonio, la portarono a casa dello sposo e portarono anche lei all'angolo rosso. Durante la raccolta, il primo e l'ultimo sono stati installati nell'angolo rosso. La conservazione della prima e dell'ultima spiga del raccolto, dotate, secondo le leggende popolari, di poteri magici, prometteva benessere alla famiglia, alla casa e all'intera famiglia. Nell'angolo rosso venivano eseguite le preghiere quotidiane, da cui iniziava ogni impresa importante. È il posto più onorevole della casa. Secondo l'etichetta tradizionale, una persona che si recava in una capanna poteva recarvisi solo su invito speciale dei proprietari. Hanno cercato di mantenere l'angolo rosso pulito ed elegantemente decorato. Il nome stesso “rosso” significa “bello”, “buono”, “leggero”. Era decorato con asciugamani ricamati, stampe popolari e cartoline. Sugli scaffali vicino all'angolo rosso venivano posti gli utensili domestici più belli, venivano conservate le carte e gli oggetti più preziosi. Ovunque tra i russi, quando si gettavano le fondamenta di una casa, era consuetudine mettere i soldi sotto la corona inferiore in tutti gli angoli, e una moneta più grande veniva posta sotto l'angolo rosso.

Alcuni autori associano la comprensione religiosa dell'angolo rosso esclusivamente al cristianesimo. Secondo loro, l'unico centro sacro della casa in epoca pagana era la stufa. L'angolo di Dio e il forno vengono da loro interpretati addirittura come centri cristiani e pagani. Questi scienziati vedono nella loro disposizione reciproca una sorta di illustrazione della doppia fede russa; furono semplicemente sostituiti nell'angolo di Dio da quelli pagani più antichi, e all'inizio senza dubbio convissero lì con loro;

Quanto alla stufa... pensiamo seriamente se la “gentile” e “onesta” Imperatrice Stufa, alla cui presenza non osavano dire una parolaccia, sotto la quale, secondo i concetti degli antichi, viveva l'anima della capanna - la Brownie - potrebbe personificare "l'oscurità"? Non c'è modo. È molto più probabile supporre che la stufa fosse collocata nell'angolo nord come barriera insormontabile contro le forze della morte e del male che cercavano di irrompere nell'abitazione.

Lo spazio relativamente piccolo della capanna, circa 20-25 mq, era organizzato in modo tale che una famiglia abbastanza numerosa di sette o otto persone potesse ospitarla comodamente. Ciò è stato ottenuto grazie al fatto che ogni membro della famiglia conosceva il suo posto nello spazio comune. Gli uomini di solito lavoravano e riposavano durante il giorno nella metà maschile della capanna, che comprendeva un angolo anteriore con icone e una panchina vicino all'ingresso. Durante il giorno donne e bambini stavano negli alloggi femminili vicino alla stufa. Sono stati assegnati anche i posti per dormire la notte. Gli anziani dormivano sul pavimento vicino alle porte, sui fornelli o sui fornelli, su un cavolo, i bambini e i giovani single dormivano sotto le lenzuola o sulle lenzuola. Nella stagione calda, le coppie adulte trascorrevano la notte in gabbie e corridoi; nella stagione fredda, su una panchina sotto le tende o su una piattaforma vicino alla stufa.

Ogni membro della famiglia conosceva il suo posto a tavola. Il proprietario della casa sedeva sotto le icone durante un pasto in famiglia. Suo figlio maggiore si trovava a mano destra dal padre, il secondo figlio è a sinistra, il terzo è accanto al fratello maggiore. I bambini sotto l'età del matrimonio erano seduti su una panchina che correva dall'angolo anteriore lungo la facciata. Le donne mangiavano sedute su panche o sgabelli laterali. Non avrebbe dovuto violare l'ordine stabilito in casa a meno che non fosse assolutamente necessario. La persona che li ha violati potrebbe essere severamente punita.

Nei giorni feriali la capanna sembrava piuttosto modesta. Non c'era nulla di superfluo: il tavolo era senza tovaglia, le pareti senza decorazioni. Gli utensili di uso quotidiano venivano collocati nell'angolo del fornello e sugli scaffali.

In vacanza, la capanna si trasformava: il tavolo veniva spostato al centro, coperto con una tovaglia, e sugli scaffali venivano esposti gli utensili festivi, precedentemente conservati in gabbie.

L'interno della stanza superiore differiva dall'interno della capanna per la presenza di una stufa olandese invece di una stufa russa o per l'assenza totale di una stufa. Il resto dell'arredamento della villa, ad eccezione dei letti e della piattaforma per dormire, ripeteva l'arredamento fisso della capanna. La particolarità del cenacolo era che era sempre pronto a ricevere gli ospiti.

Sotto le finestre della capanna furono realizzate delle panche, che non facevano parte dei mobili, ma facevano parte dell'ampliamento dell'edificio ed erano fissate saldamente alle pareti: la tavola fu tagliata nel muro della capanna a un'estremità, e dall'altro sono stati realizzati i supporti: gambe, paletta, poggiatesta. Nelle antiche capanne, le panchine erano decorate con un "bordo": una tavola inchiodata al bordo della panca, appesa ad essa come una balza. Tali negozi erano chiamati “bordati” o “con tettoia”, “con mantovana”. In una casa tradizionale russa, le panchine correvano lungo le pareti in cerchio, a partire dall'ingresso, e servivano per sedersi, dormire e riporre vari oggetti domestici. Ogni negozio nella capanna aveva il proprio nome, associato o ai punti di riferimento dello spazio interno, o alle idee sviluppatesi nella cultura tradizionale secondo cui l'attività di un uomo o di una donna era confinata in un luogo specifico della casa (negozio maschile, negozi per donne). Sotto le panche venivano riposti vari oggetti facili da ottenere se necessario: asce, strumenti, scarpe, ecc. Nei rituali tradizionali e nella sfera norme tradizionali comportamento, la panchina funge da luogo dove non tutti possono sedersi. Così, quando si entrava in una casa, soprattutto per gli estranei, era consuetudine restare sulla soglia finché i proprietari non li invitavano ad entrare e a sedersi. Lo stesso vale per i matchmaker: si avvicinavano al tavolo e si sedevano in panchina solo su invito. Nei rituali funebri il defunto veniva posto su una panca, ma non su una panca qualsiasi, bensì su una panca posizionata lungo le assi del pavimento.

Un negozio lungo è un negozio che differisce dagli altri per la sua lunghezza. A seconda della tradizione locale di distribuire gli oggetti nello spazio della casa, una lunga panca poteva avere una collocazione diversa all'interno della capanna. Nelle province russe settentrionali e centrali, nella regione del Volga, si estendeva dalla conica all'angolo rosso, lungo il muro laterale della casa. Nelle province meridionali della Grande Russia correva dall'angolo rosso lungo il muro della facciata. Dal punto di vista della divisione spaziale della casa, la lunga bottega, come l'angolo della stufa, era tradizionalmente considerata un luogo femminile, dove al momento opportuno si svolgevano determinati lavori femminili, come filare, lavorare a maglia, ricamare, cucire. I morti venivano posti su una lunga panca, sempre disposta lungo le assi del pavimento. Pertanto, in alcune province della Russia, i sensali non si sono mai seduti su questa panchina. Altrimenti i loro affari potrebbero andare male.

Una panchina corta è una panchina che corre lungo la parete anteriore di una casa affacciata sulla strada. Durante i pasti in famiglia, gli uomini vi si sedevano sopra.

Il negozio situato vicino alla stufa si chiamava kutnaya. Su di esso venivano posti secchi d'acqua, pentole, pentole di ghisa e sopra veniva posto il pane appena sfornato.
La panchina della soglia correva lungo il muro dove si trovava la porta. Veniva utilizzato dalle donne al posto del tavolo da cucina e si differenziava dalle altre panche della casa per l'assenza di un bordo lungo il bordo.
Una panca è una panca che va dalla stufa lungo il muro o la parete divisoria della porta fino alla parete anteriore della casa. Il livello della superficie di questa panca è più alto rispetto alle altre panchine della casa. La panca frontale è dotata di ante pieghevoli o scorrevoli oppure può essere chiusa con una tenda. All'interno sono presenti ripiani per stoviglie, secchi, pentole in ghisa e pentole.

Konik era il nome di un negozio per uomini. Era corto e largo. Nella maggior parte della Russia assumeva la forma di una scatola con coperchio piatto incernierato o di una scatola con ante scorrevoli. Il konik probabilmente prende il nome dalla testa del cavallo scolpita nel legno che ne adornava il fianco. Konik si trovava nella parte residenziale della casa contadina, vicino alla porta. Era considerato un negozio "da uomini" perché era un luogo di lavoro maschile. Qui erano impegnati in piccoli mestieri: tessere scarpe di rafia, cestini, riparare imbracature, lavorare a maglia reti da pesca, ecc. Sotto la conica si trovavano anche gli attrezzi necessari per questi lavori.

Un posto su una panchina era considerato più prestigioso che su una panchina; l'ospite poteva giudicare l'atteggiamento dei padroni di casa nei suoi confronti, a seconda di dove era seduto: su una panchina o su una panchina.

Mobili e decorazioni

Un elemento necessario della decorazione domestica era un tavolo che serviva per i pasti quotidiani e festivi. Il tavolo era uno dei più antichi tipi di mobili mobili, sebbene i primi tavoli fossero fatti di mattoni e fissi. Un tavolo del genere con panchine di mattoni attorno ad esso è stato scoperto nelle abitazioni di Pronsky dei secoli XI-XIII (provincia di Ryazan) e in una piroga di Kiev del XII secolo. Le quattro gambe di un tavolo di una panchina a Kiev sono degli scaffali scavati nel terreno. In una casa tradizionale russa c'è sempre stato un tavolo mobile posto permanente, si trovava nel posto più onorevole: nell'angolo rosso, in cui si trovavano le icone. Nelle case della Russia settentrionale, il tavolo era sempre posizionato lungo le assi del pavimento, cioè con il lato più stretto rivolto verso la parete anteriore della capanna. In alcuni luoghi, ad esempio nella regione dell'Alto Volga, il tavolo veniva posto solo per la durata del pasto, dopo aver mangiato veniva posto lateralmente su uno scaffale sotto le immagini; Ciò è stato fatto in modo che ci fosse più spazio nella capanna.

Nella zona forestale della Russia, i tavoli da falegnameria avevano una forma unica: un massiccio telaio, cioè un telaio che collegava le gambe del tavolo, era ricoperto di assi, le gambe erano corte e spesse, il grande piano del tavolo era sempre rimovibile e sporgeva oltre il telaio per rendere più comoda la seduta. Nel basamento c'era un mobile a doppia anta per le stoviglie e il pane necessari per la giornata.

Nella cultura tradizionale, nella pratica rituale, nella sfera delle norme di comportamento, ecc., alla tavola veniva attribuita grande importanza. Ciò è evidenziato dalla sua chiara posizione spaziale nell'angolo rosso. Qualsiasi sua promozione da lì può essere associata solo a un rituale o a una situazione di crisi. Il ruolo esclusivo della tavola era espresso in quasi tutti i rituali, uno degli elementi dei quali era il pasto. Essa si manifestava con particolare luminosità nella cerimonia nuziale, nella quale quasi ogni fase si concludeva con un banchetto. La tavola era concettualizzata nella coscienza popolare come la “palma di Dio”, che donava il pane quotidiano, per cui bussare alla tavola sulla quale si mangiava era considerato peccato. Nei tempi ordinari, non festivi, sulla tavola potevano esserci solo il pane, solitamente avvolto in una tovaglia, e una saliera.

Nell’ambito delle norme di comportamento tradizionali, la tavola è sempre stata un luogo in cui si realizzava l’unità delle persone: chi veniva invitato a cenare alla tavola del padrone veniva percepito come “uno dei nostri”.
Il tavolo era coperto da una tovaglia. Nella capanna contadina le tovaglie venivano realizzate con tessuto filato in casa, sia a trama semplice che realizzata con la tecnica della crusca e della tessitura a più alberi. Le tovaglie usate tutti i giorni erano cucite da due pannelli eterogenei, solitamente con motivo a quadretti (i colori sono molto vari) o semplicemente di tela grezza. Questa tovaglia veniva usata per coprire la tavola durante il pranzo, e dopo aver mangiato veniva tolta o usata per coprire il pane rimasto sulla tavola. Le tovaglie festive si distinguevano per la migliore qualità del lino, dettagli aggiuntivi come cuciture in pizzo tra due pannelli, nappe, pizzi o frange attorno al perimetro, nonché un motivo sul tessuto.

Nella vita russa si distinguevano i seguenti tipi di panchine: panca a sella, panca portatile e panca allungabile. Panca a sella: una panca con schienale pieghevole ("sella") veniva utilizzata per sedersi e dormire. Se era necessario predisporre un posto letto, lo schienale lungo la parte superiore, lungo le scanalature circolari ricavate nelle parti superiori delle battute laterali della panca, veniva lanciato dall'altro lato della panca, e quest'ultima veniva spostata verso il panca, tanto che si formava una specie di letto, limitato anteriormente da una “traversa”. La parte posteriore della panca a sella era spesso decorata con intagli passanti, che ne riducevano notevolmente il peso. Questo tipo di panca veniva utilizzata soprattutto nella vita urbana e monastica.

Panca portatile: una panca con quattro gambe o due assi cieche, secondo necessità, fissate al tavolo, utilizzate per sedersi. Se lo spazio per dormire non fosse sufficiente, la panca può essere spostata e posizionata lungo la panca per aumentare lo spazio per un letto aggiuntivo. Le panche portatili erano uno dei mobili più antichi tra i russi.
Una panca allungabile è una panca con due gambe, situata solo ad un'estremità del sedile; l'altra estremità di tale panca era posizionata su una panca. Spesso questo tipo di panca era ricavato da un unico pezzo di legno in modo tale che le gambe fossero due radici di albero, tagliate ad una certa lunghezza.

Ai vecchi tempi, un letto era una panca o una panca attaccata al muro, alla quale era attaccata un'altra panca. Su queste lave posavano un letto, composto da tre parti: un piumino o un piumino, una testiera e dei cuscini. Una testiera o poggiatesta è un supporto sotto la testa su cui è stato posizionato un cuscino. Si tratta di un piano inclinato in legno su blocchi; nella parte posteriore potrebbe esserci uno schienale solido o reticolare, agli angoli - colonne intagliate o tornite. C'erano due testiere: quella inferiore era chiamata carta ed era posizionata sotto quella superiore, e su quella superiore era posizionato un cuscino. Il letto era coperto da un lenzuolo di lino o di seta, e sopra era coperto da una coperta che andava sotto il cuscino. I letti venivano fatti in modo più elegante durante le vacanze o ai matrimoni, e più semplicemente nei giorni normali. In genere, però, i letti appartenevano solo ai ricchi, e anche quelli avevano le loro decorazioni più ostentate, e gli stessi proprietari erano più disposti a dormire su semplici pelli di animali. Per le persone abbienti, il feltro era il letto abituale, e gli abitanti poveri dei villaggi dormivano sui fornelli, mettendosi i propri vestiti sotto la testa, o su panche nude.

I piatti erano posti su supporti: si trattava di pilastri con numerosi ripiani tra di loro. Sugli scaffali inferiori e più larghi venivano riposti piatti massicci; su quelli superiori e più stretti venivano posti piccoli piatti.

Per riporre gli utensili usati separatamente veniva utilizzata una nave: uno scaffale di legno o un armadietto a ripiani aperti. Il vaso poteva avere la forma di una cornice chiusa oppure essere aperto nella parte superiore, spesso le sue pareti laterali erano decorate con intagli o avevano forme figurate (ad esempio ovali); Sopra uno o due ripiani delle stoviglie, è possibile inchiodare una guida all'esterno per stabilizzare i piatti e per posizionare i piatti sul bordo. Di norma, le stoviglie si trovavano sopra la panca della nave, a portata di mano della hostess. Lo è da tempo parte necessaria nell'immobile decorazione della capanna.

La decorazione principale delle case erano le icone. Le icone venivano collocate su uno scaffale o su un armadietto aperto chiamato santuario. Era fatto di legno e spesso decorato con intagli e dipinti. La dea molto spesso aveva due livelli: le nuove icone venivano collocate nel livello inferiore, le vecchie icone sbiadite venivano collocate nel livello superiore. Si trovava sempre nell'angolo rosso della capanna. Oltre alle icone, il santuario conteneva oggetti consacrati nella chiesa: acqua santa, salice, un uovo di Pasqua e talvolta il Vangelo. Lì venivano conservati documenti importanti: fatture, cambiali, quaderni di pagamento, memoriali. Qui c'è anche un'ala per spazzare le icone. Una tenda, o santuario, veniva spesso appesa al santuario per coprire le icone. Questo tipo di scaffale o armadietto era comune in tutte le capanne russe, poiché, secondo i contadini, le icone avrebbero dovuto stare in piedi e non essere appese nell'angolo della capanna.

Il bozhnik era un pezzo stretto e lungo di tela tessuta in casa, decorato lungo un lato e alle estremità con ricami, ornamenti intrecciati, nastri e pizzi. Il dio era appeso in modo da coprire le icone dall'alto e dai lati, ma non copriva i volti.

La decorazione dell'angolo rosso a forma di uccello, di 10-25 cm di dimensione, era chiamata colomba. È sospeso al soffitto davanti alle immagini su un filo o una corda. Le colombe erano fatte di legno (pino, betulla), a volte dipinte di rosso, blu, bianco, colore verde. La coda e le ali di tali colombe erano fatte di schegge a forma di ventagli. Erano comuni anche gli uccelli, il cui corpo era fatto di paglia e la testa, le ali e la coda erano di carta. L'apparizione dell'immagine di una colomba come decorazione dell'angolo rosso è associata alla tradizione cristiana, dove la colomba simboleggia lo Spirito Santo.

L'angolo rosso era anche decorato con un sudario, un pezzo di tessuto rettangolare cucito da due pezzi di tela sottile bianca o chintz. Le dimensioni della sindone possono essere diverse, solitamente 70 cm di lunghezza, 150 cm di larghezza. I sudari bianchi erano decorati lungo il bordo inferiore con ricami, motivi intrecciati, nastri e pizzi. Il sudario era attaccato all'angolo sotto le immagini. Allo stesso tempo, la dea o l'icona era circondata da un uomo-dio in cima.

Gli antichi credenti ritenevano necessario coprire i volti delle icone da occhi indiscreti, quindi erano appesi con il Vangelo. Si compone di due pannelli cuciti di tela bianca, decorati con ricami con motivo floreale geometrico o stilizzato su più file con fili di cotone rosso, strisce di cotone rosso tra le file di ricamo, balze lungo il bordo inferiore o pizzo. Il campo di tela libero da strisce di ricamo era pieno di stelle realizzate con filo rosso. Il Vangelo veniva appeso davanti alle icone, fissato al muro o all'altare mediante anelli di stoffa. È stato smontato solo durante la preghiera.

Per la decorazione festiva della capanna è stato utilizzato un asciugamano: un lenzuolo di tessuto bianco, fatto in casa o, meno spesso, in fabbrica, rifinito con ricami, motivi colorati intrecciati, nastri, strisce di chintz colorato, pizzi, paillettes, treccia, treccia, frangia. Era decorato, di regola, alle estremità. Il pannello dell'asciugamano era raramente decorato. La natura e la quantità delle decorazioni, la loro posizione, il colore, il materiale: tutto questo era determinato dalla tradizione locale, così come dallo scopo dell'asciugamano. Alle pareti venivano appese le icone per le festività maggiori, come Pasqua, Natale, Pentecoste (giorno della Santissima Trinità), per le feste patronali del paese, cioè San Pietro. feste in onore del santo patrono del paese, per i giorni cari - feste celebrate in occasione di eventi importanti avvenuti nel paese. Inoltre, gli asciugamani venivano appesi durante i matrimoni, durante una cena di battesimo, il giorno del pasto in occasione del ritorno del figlio dal servizio militare o dell'arrivo di parenti tanto attesi. Gli asciugamani erano appesi alle pareti che costituivano l'angolo rosso della capanna e nell'angolo rosso stesso. Sono stati messi su chiodi di legno: "ganci", "fiammiferi", conficcati nei muri. Secondo l'usanza, gli asciugamani erano una parte necessaria del corredo di una ragazza. Era consuetudine mostrarle ai parenti del marito il secondo giorno del banchetto di nozze. La giovane donna appese gli asciugamani nella capanna sopra quelli della suocera in modo che tutti potessero ammirare il suo lavoro. Il numero di asciugamani, la qualità della biancheria, l'abilità del ricamo: tutto ciò ha permesso di apprezzare il duro lavoro, la pulizia e il gusto della giovane donna. L'asciugamano generalmente giocava un ruolo importante nella vita rituale del villaggio russo. Era un attributo importante dei rituali di matrimonio, nascita, funerale e memoriale. Molto spesso fungeva da oggetto di venerazione, un oggetto di particolare importanza, senza il quale il rituale di qualsiasi rito non sarebbe completo.

Il giorno del matrimonio l'asciugamano veniva utilizzato dalla sposa come velo. Gettato sopra la sua testa, avrebbe dovuto proteggerla dal malocchio e dai danni nel momento più cruciale della sua vita. L’asciugamano veniva utilizzato nel rito dell’“unione degli sposi” davanti alla corona: legavano le mani degli sposi “nei secoli dei secoli, per molti anni a venire”. L'asciugamano è stato dato all'ostetrica che ha fatto nascere il bambino, e al padrino e alla madrina che hanno battezzato il bambino. L'asciugamano era presente nel rito della “porridge della babina” che avveniva dopo la nascita di un bambino. Tuttavia, l'asciugamano ha svolto un ruolo speciale nei rituali funebri e commemorativi. Secondo le credenze dei contadini russi, un asciugamano appeso alla finestra il giorno della morte di una persona conteneva la sua anima per quaranta giorni. Il minimo movimento del tessuto era visto come un segno della sua presenza nella casa. A quaranta anni, l'asciugamano veniva scosso fuori dal villaggio, mandando così l'anima dal “nostro mondo” all'“altro mondo”.

Tutte queste azioni con un asciugamano erano molto diffuse nel villaggio russo. Erano basati su antiche idee mitologiche degli slavi. In essi l'asciugamano fungeva da talismano, segno di appartenenza a un certo gruppo familiare, ed era interpretato come un oggetto che incarnava le anime degli antenati dei “genitori” che osservavano attentamente la vita dei vivi.

Questo simbolismo dell'asciugamano ne escludeva l'uso per asciugarsi le mani, il viso e il pavimento. A questo scopo hanno utilizzato un rukoternik, una macchina per pulire, una macchina per pulire, ecc.

Nel corso di mille anni, molti piccoli oggetti di legno scomparvero senza lasciare traccia, marcirono e si sgretolarono in polvere. Ma non tutto. Qualcosa è stato trovato dagli archeologi, qualcosa può essere suggerito dallo studio del patrimonio culturale dei popoli imparentati e vicini. Anche gli esempi successivi riportati dagli etnografi fanno luce... In una parola, si può parlare all'infinito della decorazione interna di una capanna russa.

Utensile

Era difficile immaginare una casa contadina senza numerosi utensili che si erano accumulati nel corso di decenni, se non secoli, e riempivano letteralmente lo spazio. Nel villaggio russo, gli utensili erano chiamati "tutto ciò che è mobile nella casa, nell'abitazione", secondo V.I. Gli utensili, infatti, sono l'intero insieme di oggetti necessari a una persona nella sua vita quotidiana. Gli utensili sono utensili per preparare, preparare e conservare il cibo, servendolo in tavola; vari contenitori per riporre articoli per la casa e indumenti; articoli per l'igiene personale e l'igiene della casa; articoli per accendere fuochi, conservare e consumare tabacco e per cosmetici.

Nel villaggio russo venivano utilizzati principalmente utensili di ceramica in legno. Metallo, vetro e porcellana erano meno comuni. A seconda della tecnica di fabbricazione, gli utensili in legno potevano essere cesellati, martellati, di bottaio, di falegnameria o al tornio. Anche gli utensili realizzati con corteccia di betulla, intrecciati con ramoscelli, paglia e radici di pino erano di grande utilizzo. Alcuni degli oggetti in legno necessari in casa venivano realizzati dalla metà maschile della famiglia. La maggior parte degli articoli veniva acquistata in fiere e mercati, in particolare utensili per botti e tornitura, la cui fabbricazione richiedeva conoscenze e strumenti speciali.

La ceramica veniva utilizzata principalmente per cuocere i cibi al forno e servirli in tavola, talvolta per salare e marinare le verdure.

Gli utensili metallici di tipo tradizionale erano principalmente rame, stagno o argento. La sua presenza in casa era un chiaro indicatore della prosperità della famiglia, della sua parsimonia e del rispetto delle tradizioni familiari. Tali utensili venivano venduti solo nei momenti più critici della vita di una famiglia.

Gli utensili che riempivano la casa venivano fabbricati, acquistati e conservati dai contadini russi, naturalmente in base al loro uso puramente pratico. Tuttavia, in certi momenti importanti della vita, dal punto di vista del contadino, quasi ciascuno dei suoi oggetti si è trasformato da una cosa utilitaristica in una cosa simbolica. Ad un certo punto durante la cerimonia nuziale, la cassa della dote si trasformò da contenitore per riporre i vestiti in un simbolo della prosperità della famiglia e del duro lavoro della sposa. Un cucchiaio con la paletta rivolta verso l'alto significava che sarebbe stato usato durante un pasto funebre. Un cucchiaio in più sul tavolo prefigurava l'arrivo degli ospiti, ecc. Alcuni utensili avevano uno status semiotico molto elevato, altri uno inferiore.

Bodnya, un oggetto domestico, era un contenitore di legno per riporre vestiti e piccoli oggetti domestici. Nel villaggio russo erano conosciuti due tipi di bodyny. Il primo tipo era un lungo tronco di legno scavato, di cui erano realizzate le pareti laterali tavole solide. Nella parte superiore del ponte si trovava un foro con un coperchio su cardini in pelle. La Bodnya del secondo tipo è una piroga o una vasca da bottaio con coperchio, alta 60-100 cm, diametro inferiore 54-80 cm. La Bodnya veniva solitamente chiusa a chiave e conservata in gabbie. Dalla seconda metà del XIX secolo. cominciò a essere sostituito da cassapanche.

Per conservare le provviste domestiche ingombranti in gabbie, venivano utilizzati barili, vasche e ceste di varie dimensioni e volumi. Anticamente i barili erano il contenitore più comune sia per liquidi che per solidi sfusi, ad esempio: grano, farina, lino, pesce, carne secca, carne di cavallo e piccole merci varie.

Per preparare sottaceti, sottaceti, ammolli, kvas, acqua per un uso futuro e per conservare farina e cereali, venivano utilizzate vasche. Di norma le vasche venivano realizzate dai bottai, cioè erano realizzati con assi di legno - rivetti, fissati con cerchi. erano realizzati a forma di tronco di cono o di cilindro. potevano avere tre gambe, che erano una continuazione dei rivetti. Gli accessori necessari per la vasca erano un cerchio e un coperchio. Il cibo posto nella vasca veniva pressato in cerchio e sopra veniva posta l'oppressione. Ciò è stato fatto in modo che sottaceti e sottaceti fossero sempre nella salamoia e non galleggiassero in superficie. Il coperchio proteggeva il cibo dalla polvere. La tazza e il coperchio avevano piccoli manici.

Lukoshkom era un contenitore cilindrico aperto fatto di rafia, con fondo piatto, fatto di assi di legno o corteccia. È stato fatto con o senza manico di cucchiaio. La dimensione del cesto era determinata dal suo scopo e veniva chiamata di conseguenza: "nabirika", "ponte", "bacca", "micelio", ecc. Se il cestello era destinato alla conservazione di prodotti sfusi, veniva chiuso con un coperchio piatto posto sopra.

Per molti secoli, il principale recipiente da cucina della Rus' era una pentola, un utensile da cucina a forma di recipiente di argilla con un'ampia parte superiore aperta, un bordo basso e un corpo rotondo, che si assottiglia dolcemente verso il fondo. Le pentole potrebbero esserlo misure differenti: da un pentolino per 200-300 g di porridge a un pentolone che può contenere fino a 2-3 secchi d'acqua. La forma della pentola non è cambiata nel corso della sua esistenza ed era adatta alla cottura nel forno russo. Raramente erano decorati; erano decorati con stretti cerchi concentrici o una catena di fossette e triangoli poco profondi pressati attorno al bordo o sulle spalle del vaso. Nella casa contadina c'erano circa una dozzina o più di vasi di diverse dimensioni. Facevano tesoro dei vasi e cercavano di maneggiarli con cura. Se si rompeva, veniva intrecciato con corteccia di betulla e utilizzato per conservare il cibo.

Una pentola è un oggetto domestico e utilitaristico; nella vita rituale del popolo russo ha acquisito ulteriori funzioni rituali. Gli scienziati ritengono che questo sia uno degli utensili domestici più ritualizzati. Nelle credenze popolari, una pentola era concettualizzata come una creatura vivente antropomorfa dotata di gola, manico, beccuccio e frammento. I vasi sono solitamente divisi in vasi che portano un'essenza femminile e vasi con un'essenza maschile incorporata in essi. Così, nelle province meridionali della Russia europea, la casalinga, quando acquistava una pentola, cercava di determinarne il genere: se fosse una pentola o un vasaio. Si credeva che il cibo cotto in pentola fosse più gustoso che in pentola.

È anche interessante notare che nella coscienza popolare esiste un chiaro parallelo tra il destino della pentola e il destino dell'uomo. Il vaso ha trovato un'applicazione piuttosto ampia nei rituali funebri. Pertanto, nella maggior parte del territorio della Russia europea, era diffusa l'usanza di rompere le pentole quando si rimuovevano i morti dalla casa. Questa usanza era percepita come una dichiarazione di partenza di una persona dalla vita, dalla casa o dal villaggio. Nella provincia di Olonets. questa idea è stata espressa in modo leggermente diverso. Dopo il funerale, una pentola piena di carboni ardenti nella casa del defunto veniva posta capovolta sulla tomba, e i carboni si dispersero e uscirono. Inoltre, il defunto veniva lavato con acqua prelevata da un vaso nuovo due ore dopo la morte. Dopo il consumo veniva portato via dalla casa e sepolto nel terreno o gettato in acqua. Si credeva che l'ultima forza vitale di una persona fosse concentrata in una pentola d'acqua, che veniva drenata durante il lavaggio del defunto. Se un vaso del genere viene lasciato in casa, il defunto tornerà dall'altro mondo e spaventerà le persone che vivono nella capanna.

Il vaso veniva utilizzato anche come attributo di alcune azioni rituali durante i matrimoni. Così, secondo l'usanza, i “celebranti del matrimonio”, guidati da testimoni dello sposo e sensali, venivano al mattino per rompere le pentole nella stanza dove si svolgeva la prima notte di nozze degli sposi, prima di partire. La rottura delle pentole era percepita come una dimostrazione di un punto di svolta nel destino di una ragazza e di un ragazzo che diventavano donna e uomo.

Nelle credenze del popolo russo, il piatto funge spesso da talismano. Nella provincia di Vyatka, ad esempio, per proteggere i polli da falchi e corvi, un vecchio vaso è stato appeso a testa in giù al recinto. Ciò veniva fatto immancabilmente il giovedì santo prima dell'alba, quando gli incantesimi di stregoneria erano particolarmente forti. In questo caso, il vaso sembrava assorbirli e ricevere ulteriore potere magico.

Per servire il cibo in tavola, tali stoviglie venivano usate come piatto. Di solito era di forma rotonda o ovale, poco profonda, su un vassoio basso, con bordi larghi. Nella vita contadina erano comuni soprattutto i piatti in legno. I piatti destinati alle vacanze erano decorati con dipinti. Raffiguravano germogli di piante, piccole figure geometriche, animali e uccelli fantastici, pesci e razze. Il piatto veniva utilizzato sia nella vita quotidiana che festiva. Nei giorni feriali, pesce, carne, porridge, cavoli, cetrioli e altri piatti “densi” venivano serviti su un piatto, consumati dopo la zuppa o la zuppa di cavolo. IN vacanze Oltre a carne e pesce, sul piatto venivano serviti pancake, torte, focacce, cheesecake, pan di zenzero, noci, caramelle e altri dolci. Inoltre, c'era l'usanza di servire agli ospiti un bicchiere di vino, idromele, purè, vodka o birra su un piatto. La fine del pasto festivo veniva segnalata portando fuori un piatto vuoto coperto con un altro o con un panno.

I piatti venivano usati durante rituali popolari, predizione del futuro e procedure magiche. Nei rituali di maternità, un piatto d'acqua veniva utilizzato durante il rituale di purificazione magica della partoriente e dell'ostetrica, che veniva effettuato il terzo giorno dopo il parto. La donna in travaglio "ha argentato sua nonna", cioè gettò monete d'argento nell'acqua versata dall'ostetrica e l'ostetrica si lavò il viso, il petto e le mani. Nella cerimonia nuziale il piatto veniva utilizzato per l'esposizione al pubblico di oggetti rituali e per la presentazione di doni. Il piatto veniva utilizzato anche in alcuni rituali del ciclo annuale. Ad esempio, nella provincia di Kursk. Il giorno di San Basilio di Cesarea, 1 gennaio (14 gennaio), secondo l'usanza, su un piatto veniva posto un maiale arrosto, simbolo della ricchezza della casa attesa per il nuovo anno. Il capofamiglia alzò tre volte il piatto con il maiale davanti alle icone e tutti gli altri pregarono S. Vasily sulla numerosa prole di bestiame. Il piatto era anche un attributo della predizione del futuro natalizia delle ragazze, chiamato “podblyudnye”. Nel villaggio russo era vietato il suo utilizzo in alcuni giorni del calendario popolare. Era impossibile servire un piatto di cibo in tavola il giorno della decapitazione di Giovanni Battista, il 29 agosto (11 settembre), poiché, secondo la leggenda cristiana, in questo giorno Solome presentò la testa mozzata su un vassoio sua madre Erodiade. Alla fine dei secoli XVIII e XIX. un piatto era anche chiamato ciotola, piatto, ciotola, piattino.

Per bere e mangiare veniva utilizzata una ciotola. Una ciotola di legno è un recipiente emisferico su un piccolo vassoio, a volte con manici o anelli al posto dei manici e senza coperchio. Spesso lungo il bordo della ciotola veniva fatta un'iscrizione. Sia lungo la corona che lungo l'intera superficie, la ciotola era decorata con dipinti, inclusi ornamenti floreali e zoomorfi (le ciotole con pittura di Severodvinsk sono ampiamente conosciute). Venivano realizzate ciotole di varie dimensioni, a seconda dell'utilizzo. Grandi ciotole, del peso fino a 800 go più, venivano usate insieme a raschietti, fratelli e mestoli durante le vacanze e le vigilie per bere birra e purè, quando si riunivano molti ospiti. Nei monasteri, grandi ciotole venivano usate per servire il kvas in tavola. Piccole ciotole scavate nell'argilla venivano utilizzate nella vita contadina durante il pranzo - per servire zuppa di cavolo, spezzatino, zuppa di pesce, ecc. Durante il pranzo il cibo veniva servito in tavola in una ciotola comune; solo nei giorni festivi si utilizzavano piatti separati. Cominciarono a mangiare a un cenno del proprietario; non parlavano mentre mangiavano. Gli ospiti che entravano in casa venivano trattati con la stessa cosa che mangiavano loro stessi e con gli stessi piatti.

La coppa veniva utilizzata in vari rituali, soprattutto nei rituali del ciclo di vita. Veniva utilizzato anche nei rituali del calendario. Alla coppa erano associati segni e credenze: al termine della cena festiva era consuetudine bere la coppa fino in fondo per la salute dell'ospite e della padrona di casa chi non lo faceva era considerato un nemico; Svuotando la coppa, augurarono al proprietario: "Buona fortuna, vittoria, salute e che non ci fosse più sangue nei suoi nemici che in questa coppa". La coppa è menzionata anche nelle cospirazioni.

Una tazza veniva usata per bere varie bevande. Una tazza è un contenitore cilindrico di volume variabile con un manico. I boccali di argilla e legno erano decorati con dipinti e i boccali di legno erano decorati con intagli; la superficie di alcuni boccali era ricoperta da intrecci di corteccia di betulla; Venivano utilizzati nella vita quotidiana e festiva, ed erano anche oggetto di azioni rituali.

Per bere bevande inebrianti si usava un bicchiere. Si tratta di un piccolo vaso rotondo con una gamba e un fondo piatto, a volte potevano esserci un manico e un coperchio. I bicchieri erano solitamente dipinti o decorati con intagli. Questo recipiente veniva utilizzato come recipiente individuale per bere mosto, birra, idromele intossicato e successivamente vino e vodka nei giorni festivi, poiché il consumo era consentito solo nei giorni festivi e tali bevande erano un regalo festivo per gli ospiti. Era consuetudine bere per la salute di altre persone e non per se stessi. Portando un bicchiere di vino a un ospite, il proprietario si aspettava da lui in cambio un bicchiere di vino.

Charka veniva spesso utilizzato nelle cerimonie nuziali. Il prete ha offerto un bicchiere di vino agli sposi dopo il matrimonio. A turno, hanno bevuto tre sorsi da questo bicchiere. Finito il vino, il marito gettò il bicchiere sotto i piedi e lo calpestò insieme alla moglie, dicendo: "Siano calpestati sotto i nostri piedi coloro che cominciano a seminare discordia e antipatia tra noi". Si credeva che qualunque coniuge lo avesse calpestato per primo avrebbe dominato la famiglia. Il proprietario ha presentato il primo bicchiere di vodka al banchetto di nozze allo stregone, che è stato invitato al matrimonio come ospite d'onore per salvare gli sposi dai danni. Lo stregone chiese lui stesso il secondo bicchiere e solo dopo iniziò a proteggere gli sposi dalle forze del male.

Fino all’avvento delle forchette gli unici utensili per mangiare erano i cucchiai. Erano per lo più in legno. I cucchiai erano decorati con dipinti o intagli. Sono stati osservati vari segni associati ai cucchiai. Era impossibile posizionare il cucchiaio in modo che appoggiasse il manico sul tavolo e l'altra estremità sul piatto, poiché gli spiriti maligni potevano penetrare lungo il cucchiaio, come attraverso un ponte, nella ciotola. Non era permesso battere i cucchiai sul tavolo, perché questo avrebbe fatto "rallegrarsi il maligno" e "i malvagi sarebbero venuti a cena" (creature che personificano la povertà e la sventura). Era considerato un peccato togliere i cucchiai dalla tavola alla vigilia dei digiuni prescritti dalla chiesa, quindi i cucchiai rimanevano sulla tavola fino al mattino. Non puoi mettere un cucchiaio in più, altrimenti ci sarà una bocca in più o gli spiriti maligni si siederanno al tavolo. In regalo bisognava portare un cucchiaio per l'inaugurazione della casa, insieme a una pagnotta di pane, sale e denaro. Il cucchiaio era ampiamente utilizzato nelle azioni rituali.

Gli utensili tradizionali per le feste russe erano valli, mestoli, bratin e staffe. Le valli non erano considerate oggetti di valore che necessitavano di essere esposti al massimo il posto migliore in casa, come, ad esempio, si faceva con il fratello o con i mestoli.

Un attizzatoio, una presa, una padella, una pala per il pane, una scopa: questi sono oggetti associati al focolare e alla stufa.

Un attizzatoio è una barra di ferro corta e spessa con un'estremità ricurva, che veniva utilizzata per mescolare il carbone nella stufa e assorbire il calore. Pentole e padelle in ghisa venivano spostate nel forno con l'aiuto di una presa e potevano anche essere rimosse o installate nel forno. È costituito da un arco di metallo montato su un lungo manico di legno. Prima di infornare il pane, si pulivano il carbone e la cenere da sotto il forno spazzandolo con una scopa. Un manico di scopa è un lungo manico di legno, all'estremità del quale erano legati pino, rami di ginepro, paglia, una salvietta o uno straccio. Usando una pala da pane, mettevano il pane e le torte nel forno e li portavano anche fuori. Tutti questi utensili hanno partecipato all'una o all'altra azione rituale.

Pertanto, la capanna russa, con il suo spazio speciale e ben organizzato, le decorazioni fisse, i mobili mobili, le decorazioni e gli utensili, era un tutt'uno, costituendo un mondo intero per il contadino.