RICEVO SPESSO lettere pessimistiche in cui le persone si lamentano di non riuscire a trovare il proprio obiettivo, di non sapere cosa vogliono, di non capire come possono cambiare la propria vita. Molti si trovano in una situazione dalla quale sembra non esserci via d’uscita. E quasi sempre tutto si riduce alle risorse materiali. Dove andare da una città o un villaggio disgustoso? Dove posso trovare i soldi per l'alloggio? Come sciogliere il groviglio dei problemi familiari? Dove posso trovare un lavoro decente?

Nel Transurfing non puoi fare a meno di un atteggiamento positivo, ma da dove viene l’ottimismo se intorno a te c’è una realtà cupa e senza speranza e non sai cosa puoi fare al riguardo? Non ci sono talenti particolari, passano gli anni, non ci sono prospettive in vista, la vita è impantanata nella routine quotidiana, come in una palude. In tali circostanze non si crede davvero alle possibilità illimitate promesse da Transurfing. Ma sono ancora tante le persone che hanno seri problemi di salute. Come uscire da questo circolo vizioso?

Se per te le cose stanno così, allora assolutamente no. Precisamente, non c'è modo di sfuggire a questa disperazione, e il Transurfing non ti aiuterà in questo caso. Il fatto è che non hai abbastanza energia non solo per il Transurfing stesso, ma anche per avvicinarti in qualche modo ad esso. L'energia qui è intesa non come forza fisica, adatta solo per scavare una buca, ma come energia libera, che consente a una persona di realizzare la propria volontà.

Nessuna energia libera, nessuna intenzione. In altre parole, non vuoi o non puoi fare nulla, hai solo la forza sufficiente per mantenere l’esistenza ed eseguire azioni di routine. L'energia dell'intenzione è una forza vitale, grazie alla quale una persona ha il desiderio di godersi la vita, agire attivamente, creare, conquistare nuove vette e, infine, modellare la sua realtà.

Tutto è molto semplice. Con un basso livello di energia, l'ottimismo si trasforma in pessimismo, lo specchio del mondo incarna questa immagine nella realtà, il che rende ancora maggiori le ragioni del pessimismo. Quindi risulta Circolo vizioso una realtà senza speranza da cui non c’è abbastanza forza per uscire, nemmeno per pensare a come farlo. Con un basso livello di energia non ha senso nemmeno pensare di intraprendere il Transurfing. Una persona con energia indebolita non è nemmeno in grado di controllare un sogno lucido: questo è stato verificato.

Ci sono solo due opzioni. Il primo è lasciare tutto così com'è, accettare l'inevitabilità e continuare a trascinare la propria esistenza senza speranza di miglioramento. Basta non scrivermi lettere di reclamo in questo caso, dicendo che non sta funzionando nulla. La tua scelta è la tua scelta. A parte te stesso, nessuno ti impedisce di scegliere un'altra opzione: prenderti cura della tua energia. Allora apparirà l'ottimismo, un obiettivo e la forza per raggiungerlo. Puoi modellare la tua realtà come preferisci e ottenere cose che non avresti mai immaginato possibili. Ma per questo è necessario portare l'energia dell'intenzione al giusto livello. Successivamente parleremo di come farlo.

Ciò che stai per leggere potrebbe provocarti un rifiuto attivo oppure gioia e un barlume di nuova speranza. Per una serie di ragioni, queste informazioni non sono state ampiamente diffuse. La pratica che stai per conoscere ti consente di portare l'energia a un livello completamente nuovo. Gli stessi risultati possono essere ottenuti in altri modi, tra cui lo yoga, vari allenamenti e la meditazione. Tuttavia, dovresti essere consapevole che questo è un percorso molto lungo e difficile. Propongo il percorso che è il più breve, il più semplice e il più naturale. A causa della natura estrema di questo metodo (che, tra l'altro, sembra solo a prima vista), oggi è praticato da una cerchia molto limitata di persone. E ti avverto che do queste informazioni non con l'obiettivo di imporre il mio punto di vista, ma solo per coloro che lo trovano utile per se stesso, e solo tu decidi se è necessario per te personalmente.

Allora, cominciamo con ordine. Il motivo principale, se non l'unico, della carenza di energia libera è la prosaica scoria del corpo, che, oltre a tutto, funge da fonte e causa principale di tutte le malattie. Il corpo di una persona comune trattiene particelle di cellule morte, proteine e massa grassa: sporca gli spazi intercellulari e riempie letteralmente i vasi linfatici e sanguigni. Questi detriti interferiscono con il normale funzionamento del corpo - interferiscono con la "comunicazione" delle cellule, riducendo la forza dei segnali elettrici che si trasmettono tra loro.

E sebbene questo argomento esuli dall'ambito di Transerfing, non ho altra scelta che prestarvi attenzione. Ma ne vale la pena, perché problemi globali come l'eccesso di peso, le malattie, l'invecchiamento, la depressione, il pessimismo, la mancanza di vitalità devono la loro origine a una mostruosa ignoranza. È incredibile come con questo alto livello Con lo sviluppo dell’informazione, le persone non sono più consapevoli della causa dei loro problemi. Ovviamente, i pendoli non beneficiano della diffusione capillare della conoscenza, che contribuirà all’emergere diffuso di individui liberi capaci di creare la propria realtà.

E il motivo è semplice: cattiva alimentazione. Ma dire questo significa non dire nulla. Tutti sembrano capirlo, ma non se ne rendono conto. Qui, come spesso accade, non è la conoscenza che avviene, ma la consapevolezza. Il solito cliché nasconde l'essenza della conoscenza, lasciando in superficie speculazioni infondate. Di solito tutto si riduce al fatto che questo e quello sono dannosi. Di norma, è qui che finiscono le informazioni sull'alimentazione sana. C'è anche un'opinione secondo cui le diete e gli integratori alimentari appositamente progettati possono salvarti.

Ma è davvero così complicato? Qualcuno è impegnato nella ricerca, qualcuno sta sviluppando piani nutrizionali complessi, producendo farmaci sofisticati, in generale sta lavorando un'intera industria. Chi ne ha bisogno, indovina? Ci sono moltissime idee sbagliate di tutti i tipi, ma non hanno senso. Anche il vegetarianismo rigoroso non porterà da nessuna parte se non si conoscono e non si seguono i principi di una corretta alimentazione. Ma questi principi sono in realtà molto semplici, e sono stati sviluppati non dai luminari della scienza, ma dalla natura stessa, con un certificato di qualità da parte di Dio.

In primo luogo, l'uomo, come risulta dalla sua fisiologia, è una creatura frugivora. Ma nemmeno questo è il punto. La cosa principale è che la digestione è organizzata in modo speciale: per l'assimilazione dei prodotti è necessario che entrino separatamente, in sequenza, senza mescolarsi tra loro. Se questa regola viene violata, il cibo non viene digerito e inizia a marcire, intasando e avvelenando l'intero corpo. E infine, i cibi cotti sono uno sforzo davvero estremo per il corpo, poiché quasi tutto ciò che è prezioso in essi viene distrutto. In natura, nessun essere vivente cuoce il cibo sul fuoco. La cucina è apparsa relativamente di recente, ma il tratto digestivo ha impiegato milioni di anni per formarsi.

È una cosa strana: le persone osservano diligentemente l’igiene esterna, ma poche persone pensano all’igiene interna. Nel frattempo, all'interno del corpo di una persona comune c'è un intero magazzino di spazzatura: non puoi vederlo, ma aumenterà di peso di diversi (a volte decine) di chilogrammi. I sistemi escretori non hanno il tempo di far fronte ai rifiuti e il corpo è costretto a spingere tutta questa sporcizia ovunque possibile. Di conseguenza, il corpo inizia a intasarsi molto rapidamente e assomiglia a vecchi impianti idraulici che non sono mai stati puliti. Le riserve del corpo sono enormi, quindi una persona a volte riesce a sopravvivere fino a settanta o anche più anni. Tuttavia, tutto finisce. Già nel mezzo percorso di vita, una persona inizia a sperimentare le conseguenze della scoria: malattia, eccesso di peso, letargia e, in generale, la forza non è più la stessa e tutto non è più come prima, in gioventù.

Il fatto è che il corpo energetico umano reagisce in modo sensibile all'intasamento del suo "sistema fognario". I chakra si intasano, i canali energetici si restringono, il flusso di energia si trasforma in un debole rivolo, che porta alla perdita di vitalità. L'indebolimento dell'energia, a sua volta, comporta disturbi patologici nel corpo fisico. Risulta essere un circolo vizioso. Se non hai il controllo del tuo corpo, come puoi avere il controllo della realtà?

Ma puoi ritrovare il tuo antico vigore e persino acquisire una salute che non hai mai avuto prima! Ma questo richiederà di trasformare una cucina morta in una cucina viva. Cosa hai lì: fornelli, pentole, padelle? Se vuoi liberare il tuo corpo dalla spazzatura e aggiungere al tuo tempo libero molte ore che prima perdevi accanto ai fornelli, presto tutti questi dispositivi per uccidere il cibo scompariranno dalla tua cucina.

Tutto questo può sembrare scioccante per alcuni. Ebbene, nessuno tira le orecchie a nessuno. Sto solo esponendo i fatti. Il cibo a cui sei abituato vale la tua salute, energia, vita? C’è un detto che di solito viene pronunciato con rammarico: “Se la gioventù sapesse, se la vecchiaia potesse”. Così potrete far sì che rimangano solo i giovani, che sapranno e saranno capaci.

Il primo punto da cui iniziare è pulire le tubature, in particolare il fegato. Il modo in cui ciò avviene è descritto in molti libri. Perché è consuetudine mantenere l'igiene esterna, ma non quella interna? Solo perché lo sporco è visibile solo dall'esterno? Tuttavia, l'igiene interna sarà mantenuta dal corpo stesso se si passa a una corretta alimentazione. Questo deve essere fatto gradualmente, in più fasi: alimentazione sequenziale, alimentazione separata, rifiuto di un certo numero di alimenti e, infine, dieta a base di cibi crudi. Se passi immediatamente a mangiare prodotti esclusivamente naturali, potresti semplicemente non riuscire a sopportarlo. cambiamenti improvvisi e il corpo ha bisogno di tempo per riadattarsi.

Il principio della nutrizione sequenziale è quello di non mangiare tutto in una volta, ma prima un tipo di cibo, poi un altro e così via. Prima di tutto, mangia ciò che viene digerito più velocemente. Quando il cibo passa attraverso il tratto gastrointestinale in strati separati, risulta molto più facile da digerire e riduce la quantità di rifiuti nocivi. Puoi bere solo quindici minuti prima di un pasto o due ore dopo un pasto. Altrimenti, il succo gastrico viene diluito e il cibo non viene digerito, ma semplicemente marcisce. (Questo è ciò di cui devi scrivere. Ma cosa puoi fare, come spiegare altrimenti i principi dell'aumento di energia?) La seconda fase, alla quale è consigliabile passare il più rapidamente possibile, è l'alimentazione separata, che comporta non solo il consumo sequenziale di alimenti, ma anche solo quelli combinati tra loro. Anche se, a dire il vero, quasi tutti sono incompatibili. Il tempo e le condizioni per la digestione dei diversi prodotti sono molto diversi, quindi, se vengono mescolati, si creano inevitabilmente degli “scarti di produzione” che, senza avere il tempo di essere eliminati, si depositano nell'organismo sotto forma di grasso e tossine. L'unica cosa che va bene con quasi tutto è questa erbe fresche. Pertanto, idealmente, la quantità di cibo consumato per pasto dovrebbe essere ridotta al minimo. I principi della nutrizione separata sono descritti in modo più dettagliato in libri che non sono difficili da trovare.

Un certo numero di alimenti dovrebbero essere gradualmente eliminati del tutto dalla dieta. Si tratta, prima di tutto, di cereali, cereali, prodotti a base di farina bianca, pane lievitato, latte e cibo in scatola. Non c'è nulla di prezioso in questi feed. Ad esempio, tutto ciò che è utile nei cereali si trova nel germe e nel guscio. Farina bianca premio ottenuto ripulindo i chicchi di grano dal guscio e dal germe. Pertanto, tutto ciò che è prezioso viene rimosso e rimane solo la massa morta, costituita principalmente da amido. Questa parte senza vita del chicco è fornita dalla natura come materiale da costruzione, una sorta di barile di grasso per l'embrione. Quindi alla farina vengono aggiunte vitamine artificiali, cioè sostanze chimiche. Mangiare prodotti a base di farina bianca di prima qualità equivale ad acquistare l'amido in un negozio e raccoglierlo con un cucchiaio a cena. Il fegato si intasa con una massa simile a olio combustibile, l'amido si deposita nel corpo sotto forma di muco e le pareti intestinali si intasano di placca. I cereali contengono anche proteine molto poco bilanciate. Stranamente, è meglio mangiare carne che cereali e pasta. E il latte contiene caseina, grazie alla quale gli animali crescono corna e zoccoli. Il latte nel corpo umano si trasforma in xerogel: è qualcosa come la colla per legno.

Tali descrizioni inquietanti possono essere continuate per molto tempo. Come riesce una persona a vivere nonostante tutto questo e a sentirsi ancora più o meno sana? Il fatto è che semplicemente non sa cosa sia la vera salute: non l'ha sperimentata fin dalla nascita. Pertanto, non è necessario addurre scuse cliché come "da tempo immemorabile tutti mangiano così", ovviamente, a meno che non si vogliano avere gli stessi problemi di tutti gli altri.

In definitiva, nella dieta dovrebbero rimanere solo prodotti naturali: frutta e verdura fresca, congelata o secca, alghe, noci, semi, miele e nessun trattamento termico, tutto in forma grezza. (Basta non chiamare le arachidi noci: questi sono fagioli e non molto salutari.) Ma una brusca transizione dai cibi familiari alla frutta e alla verdura cruda non porterà a nulla di buono. Il corpo ha bisogno di tempo per abituarsi e ricostruirsi. Pertanto, la transizione deve essere effettuata gradualmente, riducendo la quota di cibi vegetali cotti nella dieta e aumentando la quota di cibi crudi. Se una persona per tutta la vita ha mangiato prevalentemente alimenti trasformati, la sua microflora è adattata proprio a tale dieta. Una transizione brusca è, in linea di principio, possibile, ma questo è per coloro che hanno una salute abbastanza buona.

La microflora viene completamente ricostruita entro un anno. Entro la fine di questo periodo non dovrebbero più essere rimasti alimenti trasformati nella dieta. Come sapete, nei prodotti sottoposti a trattamento termico, non solo vengono distrutte quasi tutte le vitamine e i microelementi, ma si formano anche sostanze cancerogene - veleni. Il cibo crudo non intasa il corpo, ma, al contrario, lo purifica. E pentole e tutti gli organi interni rimangono perfettamente puliti. La differenza è fondamentale.

Può sembrare che il passaggio a una dieta a base di cibi crudi sia estremamente difficile. Cosa mangiare, ad esempio, in inverno? E probabilmente sarà costoso. In realtà non è così spaventoso. Al contrario, le possibilità sono molte e tale cibo costerà meno del solito. Devi solo iniziare e scoprirai tanti piatti diversi che non sapevi esistessero. Questo è un mondo completamente sconosciuto. Qui presenterò solo quelli necessari che ti aiuteranno a superare il periodo di transizione: piatti a base di semi germogliati.

Una parte abbastanza grande della nostra dieta è costituita da semi: cereali, legumi e altri. I semi sono costituiti da prodotti semilavorati - materiali da costruzione conservati. Principalmente! amido, proteine e grassi. Inoltre, i semi contengono inibitori, sostanze che interferiscono con la digestione. La natura si è assicurata che gli animali e gli uccelli li trasportassero senza danni su lunghe distanze.

Quando i semi germinano, in essi si verificano cambiamenti drammatici: gli inibitori vengono distrutti, l'amido viene convertito in zucchero di malto, le proteine in aminoacidi e i grassi in acidi grassi. La stessa cosa accade quando il cibo viene digerito nel corpo. Si scopre che la maggior parte del lavoro sui semi germinati è già stato svolto. Inoltre sintetizzano sostanze molto utili e mobilitano le riserve per dedicare tutte le energie allo sviluppo della pianta. I poteri conservati e dormienti dei semi prendono vita e liberano un potenziale colossale per la nascita di una nuova vita.

I semi germogliati hanno elevate proprietà medicinali e biostimolanti. Trovo difficile elencare tutte queste proprietà: c'è tutto. Prima di tutto, si tratta di vitamine e microelementi, che migliorano il metabolismo, purificano il corpo, rafforzano il sistema immunitario, aumentano l'efficienza e curano molte malattie. I semi germogliati contengono tutto ciò che la natura ha fornito con cura per lo sviluppo di nuova vita e la sopravvivenza in un ambiente aggressivo. Questo è un alimento perfettamente bilanciato, facilmente digeribile e allo stesso tempo un medicinale efficace.

Puoi includere germogli di grano, mais, fagioli, ceci e fagioli mung nella tua dieta. La tecnologia di cottura è molto semplice. Fin dal primo mattino i semi vengono messi a bagno nell'acqua. La sera versare in uno scolapasta o in un colino, sciacquare e coprire con una garza bagnata. Al mattino vedrai cibo vivo. Mais e fagioli (è preferibile prendere quelli rossi, sono più sani) devono essere messi a bagno per un giorno e fatti germogliare per la stessa quantità o più a lungo, a volte risciacquando.

Il grano e il mais possono essere consumati crudi. I germogli di grano hanno proprietà curative eccezionali. Bisogna masticarli bene (almeno due cucchiai al giorno), ma se in bocca si forma una sostanza gommosa significa questa varietà Non è adatto e devi cercarne un altro. I legumi, purtroppo, non hanno un sapore molto gradevole se consumati crudi. Dovrai gettarli nell'acqua bollente e portare semplicemente l'acqua a ebollizione. Basta versare acqua bollente sul fagiolo verde e lasciare agire per dieci minuti.

Sai come preparare l'acqua viva? Per prima cosa devi sistemarti acqua di rubinetto portare a ebollizione con una “chiave bianca” in una pentola smaltata da cinque litri e far raffreddare velocemente bagno freddo. Questa è la prima fase della strutturazione. Tale acqua è già molto più sana rispetto all'acqua semplicemente bollita.

Successivamente, metti da cinque a sette ciottoli di selce nera, che puoi acquistare in farmacia, in una padella, copri con una garza e lascia riposare per due giorni. Quindi versare con attenzione l'acqua in un altro contenitore e lo strato inferiore da due a quattro centimetri deve essere gettato via, perché la selce fa precipitare microrganismi patogeni e corpi estranei elementi chimici. L'acqua di silicio ha già proprietà curative - è ancora più strutturata e satura di silicio - il microelemento più essenziale, la cui mancanza quasi tutti gli altri non possono essere assorbiti nel corpo.

Versare l'acqua risultante congelatore. Non appena si forma il primo ghiaccio sulla superficie e in prossimità delle pareti della padella, l'acqua viene versata in un contenitore di plastica, che viene nuovamente riposto nel congelatore. Il primo vecchio viene gettato via, eliminando così l'acqua pesante. L'acqua pesante contiene gli isotopi dell'idrogeno deuterio e trizio, congela ad una temperatura di +3°C ed è sfavorevole per l'organismo.

L'ultimo congelamento deve essere effettuato in un contenitore di plastica, poiché lo smalto della padella potrebbe rompersi. Quando l'acqua si congela di due terzi, è necessario fare un buco nel ghiaccio e versare l'acqua rimanente: questa "salamoia" contiene tutte le impurità indesiderate. Ora non resta che aspettare che il ghiaccio si sciolga temperatura ambiente, con conseguente acqua di fusione la miglior qualità, che viene chiamato anche protium perché purificato dagli isotopi pesanti.

Infine, se disponi di un anello magnetico o di un imbuto magnetico, fai scorrere dell'acqua al suo interno per rafforzare ulteriormente la struttura. L'acqua risultante ha proprietà curative: purifica il corpo e, con un uso prolungato, allevia numerose malattie. La durata di conservazione delle sue proprietà è limitata: circa sette ore. Non puoi comprare questo tipo di acqua da nessuna parte e per nessun denaro.

Questa è una cucina straordinaria e vivente, dove il cibo non viene cotto, ma cresce. A differenza della cucina convenzionale, che uccide il cibo, questa, al contrario, lo ravviva. Puoi verificarlo tu stesso: i piatti a base di semi germogliati, con l'aggiunta di vari condimenti e salse, sono molto più gustosi del cibo normale. Per non parlare del fatto che sono sotto tutti gli aspetti molto più preziosi rispetto, ad esempio, agli stessi cereali che le persone disinformate ritengono utili.

I semi germogliati contengono molte proteine, che sono molto facilmente digeribili, il che aiuta il corpo ad adattarsi al consumo di cibi vegetali. La nuova microflora non solo elaborerà i cibi crudi in futuro, ma servirà anche come fonte di proteine. Questo è esattamente il modo in cui è strutturata la digestione degli erbivori.

Potrebbe sorgere la domanda: come si possono mangiare cibi crudi che necessitano di essere cotti, come patate e zucchine? Poi la contro domanda: è necessario mangiarlo? Le verdure ad alto contenuto di amido forniscono al corpo nient'altro che calorie vuote e muco, da cui proviene la malattia chiamata raffreddore comune. Gli agricoltori, a proposito, per allevare maiali più grassi da vendere, danno loro da mangiare patate bollite. Hanno scoperto che in questo modo i maiali ingrassano più velocemente e diventa economicamente redditizio. È semplicemente impossibile aumentare di peso con il cibo crudo, indipendentemente dalla quantità di calorie consumate.

E per rendere meno triste la separazione dai tuoi soliti piatti, puoi aumentare la quota di frutti di mare nella tua dieta. Tutti i pesci marini e i crostacei possono essere consumati senza cottura. Non è difficile capire come salarli. Ancora una volta, crudo, con i condimenti, tutto ha un sapore molto migliore. Tuttavia, i crudisti rigorosi non solo non mangiano cose che corrono, saltano, volano e nuotano, ma non mangiano nemmeno il sale.

La frutta e la verdura fresca, e in particolare i semi germogliati, hanno proprietà detergenti eccezionali. Va notato che quando si passa al cibo crudo, possono verificarsi una o più crisi depurative, durante le quali le vecchie malattie peggiorano. Non è necessario preoccuparsi e cercare di trattare in qualche modo le manifestazioni dolorose. Indicano che il corpo si sta finalmente liberando della spazzatura accumulata in molti anni e si sta ricostruendo in una modalità operativa normale. L'unica misura che sarà utile durante una crisi è il digiuno con acqua distillata (bollita) per uno o più giorni.

In linea di principio, se la tua salute non è pessima, puoi passare subito a una dieta crudista al 100%. In questo caso, la crisi purificatrice si manifesterà in modo più chiaro, ma avviene in modo diverso per tutti. Può verificarsi una significativa perdita di peso. Ciò significa che il corpo si libera dei tessuti morti e rinasce. Le persone obese sono in realtà scheletri ambulanti. Da cattiva alimentazione e uno stile di vita sedentario, il loro corpo si trasformava in un ammasso di depositi di grasso e di scorie. Non è rimasto quasi alcun tessuto vivente lì: praticamente è tutto un peso morto. Questa spazzatura in più viene buttata via. La cosa principale è non preoccuparsi. Il corpo si purificherà e tornerà alla normalità. Ma ha bisogno di aiuto. Assicurati di includere alghe, polline e olio di semi di lino nella tua dieta, che ti consentiranno di compensare la carenza temporanea di sostanze essenziali durante il periodo di transizione. E troverete anche ulteriori informazioni sul tema della dieta crudista su Internet. Ce n'è ben poco. Questo è davvero un modo di rinascita straordinario, ma estremamente efficace, si potrebbe dire, d'élite.

A molti, tutto ciò può sembrare, se non spaventoso, quindi, per usare un eufemismo, molto insolito. Di norma, una persona è molto riluttante a separarsi dalle sue vecchie abitudini. Quando uno stile di vita scorretto diventa la norma generalmente accettata, i principi naturali semplici ed evidenti cominciano a sembrare innaturali. Cosa rende questo alimento naturale così speciale da farti rinunciare a così tante tentazioni culinarie? Ne vale la pena? Forse i fatti presentati di seguito, che molto probabilmente ti sono sconosciuti, avranno un'influenza decisiva sulla tua opinione.

La nutrizione cruda è la scienza della nutrizione per le persone del terzo millennio - per la civiltà della terza ondata. Il più famoso promotore della dieta crudista è Arshavir Ter-Hovhannisyan (Aterov). Il suo libro “Dieta di cibi crudi, o un nuovo mondo libero da malattie, vizi e veleni”, pubblicato a Teheran, presenta i principi di base di una dieta di cibi crudi. Aterov, dopo aver perso i suoi primi due figli a causa di una malattia, ha cresciuto la sua terza figlia, una femmina, esclusivamente con cibi crudi. È cresciuta come una ragazza estremamente sana, molto sviluppata fisicamente e mentalmente. Questo è ciò che scrive nel suo libro.

“Mia figlia ha quasi sette anni, ma non ha mai messo in bocca nemmeno un pezzo di cibo degenerato. La sua salute è il massimo della perfezione. Ora vedo quanto sia più facile crescere cento figli di crudisti che un bambino, un amante del cibo. Non dovrai mai preoccuparti di malattie infantili come raffreddore e naso che cola, diarrea e stitichezza, o se tuo figlio ha mangiato abbastanza oggi oppure no. La mia ragazza è allegra come un uccellino e ha sempre la possibilità di venire a tavola e prendere quello che vuole mangiare. Suona, canta e balla tutto il giorno senza stancarsi, senza lacrime né capricci, senza piangere né urlare, senza arrecare alcun disturbo agli altri. Esattamente alle otto di sera va a letto e dopo aver cantato per qualche minuto, chiude gli occhi e dorme profondamente fino alle sei del mattino. Dai primi mesi di vita non ricordiamo un momento in cui si è svegliata di notte. Il suo sonno è così profondo e profondo che nessun rumore o movimento può svegliarla”.

Alexander Chuprun, un noto divulgatore della naturopatia, autore del libro "Che cos'è una dieta crudista e come diventare un crudista", è diventato un disabile del primo gruppo in gioventù a causa di una grave malattia cronica. Tutti i metodi di trattamento provati non hanno portato risultati. Passando a mangiare cibi vegetali crudi, è diventato assolutamente persona sana. A. Chuprun ha proposto un'interpretazione inaspettata, ma sorprendentemente ovvia del problema dell'immunità.

La sua essenza sta nel fatto che il corpo spegne deliberatamente il sistema immunitario durante una malattia infettiva. È noto che una persona si ammala, di regola, quando il suo corpo è indebolito, sovraccarico di tossine e privo di vitamine e altre sostanze vitali. Si è notato che se in tale stato una persona contrae un'infezione, la sua produzione di interferone diminuisce - forze protettive come se si spegnessero deliberatamente, permettendo alla malattia di svilupparsi. Si scopre che i microrganismi che causano la malattia si nutrono di rifiuti che il “sistema fognario” non ha il tempo di rimuovere a causa di un'alimentazione inadeguata. Pertanto il corpo non ha altra scelta se non quella di permettere ai microbi di moltiplicarsi e, quando adempiono almeno parzialmente alla loro missione di purificazione, il sistema immunitario viene ripristinato e la malattia scompare.

“In linea di principio”, scrive ALuprun, “dobbiamo benedire le malattie microbiche e virali - rappresentano tipiche crisi di guarigione: in questo modo il corpo guarisce se stesso dal problema principale - intasando l'ambiente interno con tossine e senza farmaci. Ma allo stesso tempo è necessario utilizzare queste crisi nell'unico modo corretto: introducendo nell'abitudine in questi casi il digiuno completo solo per pochi giorni, finché i fenomeni acuti non si attenuano. Questo sarà il miglior aiuto per le forze naturali del corpo, che ha iniziato a guarire se stesso con l'aiuto di microbi e virus. Un giorno il mondo civilizzato lo imparerà allo stesso modo in cui si usa il sapone e lo spazzolino da denti. Bisogna però presupporre, non così presto: la scienza si sviluppa, ma l'ignoranza cresce...” Da qui la conclusione: perché portare il corpo in un tale stato quando non gli importa più chi lo pulisce e come? Non è meglio mantenere la purezza originale? La pratica conferma che chi segue una dieta crudista non si ammala affatto.

Un principio fondamentale rimane indiscutibile: un organismo vivente deve ricevere cibo vivo. L'importanza di questo principio fu notata per la prima volta dal dottor Frank Pottenger, che condusse un esperimento approfondito all'inizio del XX secolo. Per dieci anni nutrì novecento gatti con cibo crudo e tutti rimasero in buona salute e resistenza. Il secondo gruppo di gatti ha ricevuto cibo bollito, a seguito del quale gli animali hanno sviluppato tutte le malattie umane: polmonite, paralisi, perdita dei denti, letargia, nervosismo e così via, cioè quasi tutti i sistemi del corpo sono stati colpiti. I gattini della prima generazione nacquero deboli e malati, nella seconda ci furono molti nati morti e nella generazione successiva i gatti iniziarono a soffrire di infertilità.

Il dottor Edward Howell, uno dei fondatori del sistema sanitario naturale, è giunto alla conclusione che il componente principale che distingue il cibo crudo da quello cotto sono gli enzimi. Ha scoperto che queste "unità di misura dell'energia vitale" vengono distrutte a temperature superiori a 50 ° C. Perché ha dato loro un titolo così alto: "unità di misura dell'energia vitale"?

Gli enzimi sono le sostanze che rendono possibile la vita. Sono necessari in qualsiasi reazione chimica che si verifica nel nostro corpo. Senza gli enzimi non ci sarebbe alcuna attività attiva nel corpo vivente. Questi sono gli “operai” che costruiscono il corpo proprio come i costruttori costruiscono le case. Sostanze nutritive, vitamine, microelementi sono solo materiale da costruzione. Tutti i movimenti in un cantiere edile sono assicurati dagli enzimi. Inoltre, non servono solo come catalizzatori inerti che accelerano le reazioni chimiche. Come si è scoperto, gli enzimi emettono una certa quantità di radiazioni durante la loro azione, cosa che non si può dire dei catalizzatori. Gli enzimi sono costituiti da trasportatori di proteine carichi di energia, come una batteria elettrica.

Da dove prende gli enzimi il nostro corpo? Sembra che ereditiamo un certo potenziale enzimatico alla nascita. Questa fornitura limitata di energia dura tutta la vita. È come ottenere un certo capitale iniziale. Se li spendi e basta, arriverà la bancarotta. Allo stesso modo, più velocemente consumi l’energia enzimatica, prima si esaurirà la tua vitalità. Quando raggiungi un punto in cui il tuo corpo non è più in grado di produrre enzimi, la tua vita finisce. La batteria è scarica.

Mangiando cibo cotto, le persone sprecano incautamente la loro riserva limitata di enzimi. Secondo il dottor Edward Howell, questa è una delle principali cause di tutte le malattie, dell'invecchiamento precoce e della morte prematura. Gli alimenti crudi contengono i propri enzimi, che consentono l'autolisi: il cibo è facilmente digeribile perché viene cotto principalmente nel proprio succo. Ma se si mangia cibo cotto privo di enzimi, il corpo è costretto a deviare le sue riserve per digerirlo. Questo è ciò che porta ad una diminuzione del già limitato potenziale enzimatico.

Immagina di aver deciso di intraprendere un'importante ristrutturazione della tua casa. Ci sono due opzioni per lo sviluppo degli eventi. Nel primo caso ti hanno portato materiali necessari, gettò tutto in un mucchio e se ne andò. Dovevi metterti al lavoro da solo e dedicare molti sforzi e tempo per completare tutto questo lavoro duro. Nel secondo caso, i muratori sono arrivati con i materiali e hanno fatto tutto da soli, mentre tu ti riposavi e ti prendevi cura di te.

Questa è la differenza tra mangiare cibi trasformati e crudi. Quando una persona consuma cibi bolliti, tutte le forze vitali vengono impegnate in questo compito ad alta intensità di lavoro. Gli enzimi, questi "lavoratori" che dovrebbero essere impegnati con i loro compiti diretti - la pulizia e il ripristino dei tessuti viventi - sono costretti a lasciare tutto e svolgere lavori insoliti per loro. Non hanno più tempo per prendersi cura del corpo e questo cade in rovina.

Riesci a immaginare una situazione in cui le persone improvvisamente smettono di camminare e di sedersi in silenzio e iniziano a correre in giro come matti, nonostante siano terribilmente stanche? Allo stesso modo, le modalità operative del corpo di un crudista e di una persona “ordinaria” differiscono: uno cammina con calma e l'altro corre un'eterna maratona finché non cade nell'impotenza. Dopo tutto ciò che è stato detto, non c’è più alcun dubbio che mangiare cibi cotti provochi danni terribili all’organismo. Bene, i benefici che una persona riceve come risultato del passaggio a una dieta a base di cibi crudi sono stati meglio formulati da uno dei seguaci della nutrizione naturale, Nikolai Kurdyumov. Questo è ciò che scrive.

"1. Non puoi avere infiammazioni o raffreddori. L'influenza passa quasi inosservata. Quasi tutti gli psicosomatici si spengono e scompaiono (disturbi organici, articolazioni, dolore - dopo tutto, tutti gli organi vengono purificati e ringiovaniti). L'immunità passa da un minimo artificiale a una norma naturale: puoi sdraiarti sulla neve per tre ore o ballare in costume da bagno a meno 18°C, e non succede nulla. E tutto questo senza attrezzature speciali. indurimento!

2. La sensibilità alle sostanze nocive è la più alta, la reazione ad esse è forte, può anche essere dolorosa, ma allo stesso tempo il corpo le fa infuriare con forza e rapidità, le rifiuta, le neutralizza e non ci sono praticamente conseguenze di avvelenamento .

3. Ciò include anche: resistenza alimentare molto elevata: se devi mangiare qualcosa di insolito o indigeribile, viene tutto facilmente digerito e neutralizzato senza conseguenze. I filtri vengono tutti elaborati in un colpo solo. "Digestione di uno struzzo".

4. La digeribilità del cibo è molto più alta. Cioè, il coefficiente di assorbimento. Un crudista “stufo” (che ha attraversato una crisi di otto mesi) si abbuffa di tre mele e un paio di cetrioli. Nutre le verdure selvatiche, le foglie degli ortaggi, i germogli d'uva: tutto è adatto al cibo. Da qui:

5. Una sensazione unica di indipendenza dalle circostanze. Non diremo parole alte sull'unità con la natura, ma qualunque cosa accada, non importa dove finirai, anche nella foresta, sarai sempre ben nutrito senza soldi, sopravvivrai.

6. Sensazione del gusto: non con la lingua e gli occhi, ma con tutto il corpo. Il corpo approva o disapprova il cibo e segnala desiderio, indifferenza o rifiuto. La sensazione di pienezza: è oggettiva, proveniente dal corpo, quindi non c'è possibilità di mangiare troppo. In generale, è molto difficile mangiare troppo con cibi crudi.

7. La sensazione di fame: dopo la “crisi” praticamente non mi dà fastidio. Non esiste nevrosi che chiamiamo appetito. C'è un'intesa: sì, puoi mangiare. Mi sono distratto, ho dimenticato, un giorno o due - e niente. Mi sono ricordato: ho mangiato, bene. Da qui:

8. “Effetto cammello”: la capacità di non mangiare affatto per un giorno, due o tre, senza perdita di comfort e resistenza. Mangi una volta al giorno, alle stelle. Lo stesso vale per il bere, anche durante un'attività fisica intensa.

9. In sintesi: resistenza fisica normale. Correre è divertente. Puoi correre per diverse ore; e dopo non ti senti stanco. Non ti stanchi affatto, non c'è voglia di sedersi o sdraiarsi. L’efficienza della vita è molto più alta. E ancora, tutto questo senza una formazione specifica.

10. La resistenza mentale sotto qualsiasi carico è altrettanto eccezionale. La mente è chiara e cristallina. La memoria funziona perfettamente. La lucidità di pensiero è tale che gli esami vengono superati quasi senza preparazione e lo studio cessa di essere un problema.

11. La necessità di dormire è ridotta a 6 ore. La carenza di sonno è facilmente tollerata. Ad esempio, a 60 anni, guida un'auto senza sosta per tre giorni, senza indebolire l'autocontrollo e l'attenzione. Il risveglio è leggero, allegro e gioioso. (Eh, niente male! Sì, solo per questo...) 12. Tono - forte interesse per la vita. L'atmosfera è uniforme e gioiosa. I problemi non fanno altro che intensificarsi. Il confronto è alto: è praticamente impossibile litigare, niente irrita, tutto è percepito consapevolmente.

13. Elevata capacità di decidere e di essere la causa... Non ci sono stati ossessivi: non è il corpo che ti controlla, ma sei tu a controllare il corpo. Diventi padrone di tutti i bisogni del corpo, compresi quelli sessuali. Semplicemente non c'è dipendenza dall'alcol in una dieta a base di cibi crudi. E se lo fosse, passa.

14. Il controllo e la cooperazione con il corpo aumentano notevolmente: inizi a gestire e decidere più facilmente, e il corpo diventa educato, addestrato e obbediente. Immagina quanto migliori saranno le tue opportunità di vita.

Da parte mia posso aggiungere che i problemi estetici, che infastidiscono molte persone, scompariranno automaticamente, perché il corpo ritornerà alla sua bellezza naturale originaria. E il tempo ritorna agli anziani: si possono perdere circa vent'anni, e prolungare a tempo indeterminato la fine della festa chiamata vita. E tutto quello che devi fare è cambiare il modo in cui mangi!

Vorrei sottolineare in particolare: questa non è solo un'altra dieta che dà alcuni risultati temporanei, ma un intero stile di vita. Se decidi di passare a una dieta a base di cibi crudi, devi farlo gradualmente e, soprattutto, in nessun caso imporre un tale regime a te stesso o agli altri. Qui è necessario seguire particolarmente attentamente le regole del Transurfing. Una festa comune è parte integrante della nostra vita, quindi chi ti circonda rimarrà perplesso e cercherà di convincerti che stai facendo delle sciocchezze. Non c'è bisogno di cercare di dissuaderli da questo, perché sono così preoccupati perché hanno forti sospetti che tu abbia ragione. Percorri il tuo cammino con calma e allegria, senza trovare scuse o dimostrare nulla a nessuno. Tuo specie in fiore tutto parlerà da solo.

Ma, prima di tutto, ovviamente, non devi sforzarti. Se agisci secondo il principio del "dovrebbe", non ne verrà fuori nulla di buono: prima o poi si verificherà un guasto e tutto tornerà alla normalità. La transizione deve essere effettuata in uno stato di unità di anima e mente: non “bisogno”, ma “desiderio”. Ecco perché si propone di farlo per gradi, senza forzare la volontà e il corpo. È davvero difficile rifiutare numerose tentazioni. In generale, puoi ancora divertirti fino ai trent'anni, ma poi è meglio pensarci bene. Dopotutto, la “batteria” inevitabilmente si scarica, anche se in modo impercettibile.

Non dimenticare l'esercizio fisico. Doccia fredda e calda e camminare per un'ora ogni giorno lo è minimo richiesto. In generale, correre non è necessario. La corsa è uno stato estremo e innaturale per il corpo. Non ha senso fare affidamento su di esso, tranne forse per gli atleti, per ottenere risultati. Sebbene la natura non cerchi risultati, ma un equilibrio ottimale. Camminare è un'altra cosa: è più che utile. Puoi scegliere gli esercizi in base ai tuoi gusti. Ad esempio, la ginnastica tibetana, descritta nel libro di Peter Kelder “The Eye of Renaissance”, è semplice e allo stesso tempo molto efficace per aumentare l’energia.

Questo nuovo stile di vita eleverà la tua energia di intenzione a un livello tale che un giorno sarai in grado di dire a te stesso: possiedo veramente il mio corpo e possiedo la mia realtà. E queste non sono solo parole, ma un sentimento molto specifico. Ti sentirai letteralmente come se fossi in grado di modellare uno strato del tuo mondo come desideri. Sarà una sensazione di coordinazione sorprendentemente organica: qualunque cosa accada, la mia intenzione si realizza, tutto va come dovrebbe e tutto va come dovrebbe.

Zelanda Vadim, Sarno Ciad - Cucina dal vivo. Aggiornamenti sul Transurfing: leggi il libro online gratuitamente

Annotazione

Esiste un modo reale per azzerare il cronometro e riavviare la lancetta. Ritorna al livello di salute che avevi, diciamo, all'età di 14 anni, o addirittura miglioralo. È davvero possibile aumentare la tua vitalità e creatività a un livello completamente superiore, senza alcun allenamento o altra manipolazione della tua anima e del tuo corpo. Estendi la tua fioritura attiva e creativa. E il declino imminente, come accade dopo quarant’anni, quando i datori di lavoro, così come il sesso opposto, non sono più interessati a te, dovrebbe essere rinviato indefinitamente.

Per fare questo, dovrai trasformare una cucina morta in una vivente. Da questo libro imparerai cosa c'è di sbagliato nelle abitudini alimentari generalmente accettate e come puoi romperle. Mangiare cibo vivo influenzerà non solo la tua intelligenza e vitalità, ma anche, ovviamente, il tuo aspetto, che è sempre molto impressionante. La cucina vivente (da non confondere con il vegetarianismo) è il sistema nutrizionale delle persone del terzo millennio, una nuova ondata di civiltà. Benvenuto nel club d'élite.

Vadim Zeland, Ciad Sarno
Cucina dal vivo

Vadim Zelanda
Parte I. Cucina dal vivo

Qualcosa non va, qui…

Adesso tutti, sia donne che uomini, giovani e meno giovani, vogliono essere sani, magri, belli e di successo. E nella società moderna, questo desiderio naturale è anche infiammato artificialmente, poiché ovunque, dagli schermi televisivi e dalle copertine delle riviste patinate, ci vengono imposti con insistenza standard di bellezza e successo. Tuttavia, non è possibile tenere il passo con le stelle; non a tutti vengono dati talento, salute e un aspetto da modello fin dalla nascita. E non c'è tempo per prendersi cura di sé, la routine ti risucchia: lavoro, quotidianità, ancora lavoro, vortice...

Prima che tu abbia il tempo di guardarti indietro, gli anni d'oro sono volati via, con una certa fretta, alla ricerca di qualcosa, in attesa di qualcosa... Proprio di recente sembrava che tutto fosse ancora avanti, molto potesse essere ancora realizzato e tutto sarebbe ancora fatto. Ma in effetti gli anni passano, in sostanza, mediocremente, stupidamente, vuoti. E la giovinezza scompare per sempre. In qualche modo, inaspettatamente, arriva il momento in cui, contemplando il “tempio della tua anima”, devi affermare tristemente: “Ciao, pancia da birra!” oppure “Ciao cellulite!” Questo è tutto? E non resta che accettarlo e vivere il tempo assegnato?

Ma per coloro che sono ancora nel fiore degli anni, non tutto è così roseo. Un organismo giovane, per il momento, pur disponendo ancora di molte risorse, non desta grandi preoccupazioni. È in grado di camminare normalmente, e talvolta anche correre, guidare un'auto, muovere braccia e gambe, aprire e chiudere la bocca, eseguire movimenti oscillatori a letto, soddisfare i bisogni più semplici, soddisfare i bisogni naturali e, in generale, comportarsi in modo abbastanza adeguato. Ma vale la pena collocare un organismo così medio in qualcuno condizioni estreme, mentre diventa subito acido e inizia a chiamare sua madre.

Ho fatto degli estratti con le tesi e i pensieri principali dal libro di Vadim Zeland “Living Kitchen”. Leggi e trai le tue conclusioni sulla nutrizione. L'argomento è molto profondo, quindi non ci sono e non possono esserci regole rigide. Tutto è estremamente flessibile e devi adattare il sistema alle tue esigenze. Fornisco le informazioni in modo conciso, piuttosto come argomento per la ricerca della tua salute.

La scoria è la causa della malattia

La ragione principale, se non l'unica, della carenza di energia libera è la prosaica scoria del corpo, che, a sua volta, funge da fonte e causa principale di tutte le malattie.

Il corpo di una persona comune trattiene particelle di cellule morte, proteine e massa grassa: sporca gli spazi intercellulari e riempie letteralmente i vasi linfatici e sanguigni.

Questi detriti interferiscono con il normale funzionamento del corpo - interferiscono con la "comunicazione" delle cellule, riducendo la forza dei segnali elettrici che si trasmettono tra loro.

E il motivo è semplice: cattiva alimentazione.

Ma dirlo significa non dire nulla. Tutti sembrano capirlo, ma non se ne rendono conto. Qui, come spesso accade, non è la conoscenza che avviene, ma la consapevolezza. Il solito cliché nasconde l'essenza della conoscenza, lasciando in superficie speculazioni infondate.

Di solito tutto si riduce al fatto che questo e quello sono dannosi. Di norma, è qui che finiscono le informazioni sull'alimentazione sana. C'è anche un'opinione secondo cui le diete e gli integratori alimentari appositamente progettati possono salvarti.

Ma è davvero così complicato?

Qualcuno è impegnato nella ricerca, nello sviluppo di piani nutrizionali complessi, nella produzione di farmaci sofisticati, in generale, funziona un'intera industria. Chi ne ha bisogno, indovina?

Ci sono moltissime idee sbagliate di tutti i tipi, ma non hanno senso. Anche il vegetarianismo rigoroso non porterà da nessuna parte se non si conoscono e non si seguono i principi di una corretta alimentazione.

Ma questi principi sono in realtà molto semplici e non sono stati sviluppati dai luminari della scienza, ma dalla natura stessa.

La cosa principale è che la digestione è organizzata in modo speciale:

Per l'assimilazione dei prodotti è necessario che vengano separatamente, in sequenza, senza mescolarsi tra loro.

Se questa regola viene violata, il cibo non viene digerito e inizia a marcire, intasando e avvelenando l'intero corpo. E infine, i cibi cotti sono uno sforzo davvero estremo per il corpo, poiché quasi tutto ciò che è prezioso in essi viene distrutto.

In natura, nessun essere vivente cuoce il cibo sul fuoco. La cucina è apparsa relativamente di recente, ma il tratto digestivo ha impiegato milioni di anni per formarsi.

Poche persone pensano all'igiene interna

Nel frattempo, all'interno del corpo di una persona comune c'è un intero magazzino di spazzatura: non puoi vederlo, ma ammonterà a diversi (a volte decine) di chilogrammi di peso.

I sistemi escretori non hanno il tempo di far fronte ai rifiuti e il corpo è costretto a spingere tutta questa sporcizia ovunque possibile. Di conseguenza, il corpo inizia a intasarsi molto rapidamente e assomiglia a vecchi impianti idraulici che non sono mai stati puliti.

Le riserve del corpo sono enormi, quindi una persona a volte riesce a sopravvivere fino a settanta o anche più anni. Tuttavia, tutto finisce.

Già nel mezzo della vita, una persona inizia a sperimentare le conseguenze della scoria: malattia, eccesso di peso, letargia e, in generale, la forza non è più la stessa e tutto non è più come prima, in gioventù .

Il fatto è che il corpo energetico umano reagisce in modo sensibile all'intasamento del suo "sistema fognario". I canali energetici si restringono, il flusso di energia si trasforma in un debole rivolo, che porta a malattie e perdita di vitalità.

Ma puoi ritrovare il tuo antico vigore e ottenere il tipo di salute che non hai mai avuto prima!

Ma questo richiederà di trasformare una cucina morta in una cucina viva. Cos'hai lì, fornelli, pentole, padelle? Se vuoi liberare il tuo corpo dalla spazzatura e aggiungere al tuo tempo libero molte ore che prima perdevi vicino ai fornelli, presto tutti questi dispositivi per uccidere il cibo scompariranno dalla tua cucina.

Tutto questo può sembrare scioccante per alcuni. Ebbene, nessuno tira le orecchie a nessuno. Non ti sto invitando affatto con me, sto solo esponendo i fatti. Il cibo a cui sei abituato vale la tua salute, energia, vita?

C’è un detto che di solito viene pronunciato con rammarico: “Se la gioventù sapesse, se la vecchiaia potesse”. Così potrete far sì che rimangano solo i giovani, che sapranno e saranno capaci.

Il primo punto da cui iniziare è pulire le tubature, in particolare il fegato.

Il modo in cui ciò avviene è descritto in molti libri. Perché è consuetudine mantenere l'igiene esterna, ma non quella interna? Solo perché lo sporco è visibile solo dall'esterno? Tuttavia, l'igiene interna sarà mantenuta dal corpo stesso se si passa a una corretta alimentazione.

Passare a una corretta alimentazione

Questo deve essere fatto gradualmente, in più fasi: alimentazione sequenziale, alimentazione separata, rifiuto di un certo numero di alimenti e, infine, dieta a base di cibi crudi. Se passi immediatamente al consumo di prodotti esclusivamente naturali, potresti semplicemente non essere in grado di sopportare i cambiamenti improvvisi e il corpo ha bisogno di tempo per riadattarsi.

Quando il cibo passa attraverso il tratto gastrointestinale in strati separati, risulta molto più facile da digerire e riduce la quantità di rifiuti nocivi.

Puoi bere solo quindici minuti prima di un pasto o due ore dopo un pasto. Altrimenti, il succo gastrico viene diluito e il cibo non viene digerito, ma semplicemente marcisce. Questo è ciò di cui devo scrivere. Cosa puoi fare, in quale altro modo puoi spiegare i principi dell'aumento dell'energia?

La seconda fase, alla quale è consigliabile passare il più rapidamente possibile, è l'alimentazione separata.

Implica non solo l'uso sequenziale degli alimenti, ma anche solo quelli combinati tra loro. Anche se, a dire il vero, quasi tutti sono incompatibili.

Il tempo e le condizioni per la digestione dei diversi prodotti sono molto diversi, quindi, se vengono mescolati, si creano inevitabilmente degli “scarti di produzione” che, senza avere il tempo di essere eliminati, si depositano nell'organismo sotto forma di grasso e tossine.

L'unica cosa che va bene con quasi tutto sono le erbe fresche. Pertanto, idealmente, la quantità di cibo consumato per pasto dovrebbe essere ridotta al minimo. I principi della nutrizione separata sono descritti in modo più dettagliato in libri che non sono difficili da trovare.

Un certo numero di alimenti dovrebbero essere gradualmente eliminati del tutto dalla dieta.

Si tratta, prima di tutto, di cereali, cereali, prodotti a base di farina bianca, pane lievitato, latte e cibo in scatola. Non c'è nulla di prezioso in questi feed.

Ad esempio, tutto ciò che è utile nei cereali si trova nel germe e nel guscio. La farina bianca Premium si ottiene pulendo i chicchi di grano dal guscio e dal germe.

Pertanto, tutto ciò che è prezioso viene rimosso e rimane solo la massa morta, costituita principalmente da amido. Questa parte senza vita del chicco è fornita dalla natura come materiale da costruzione, una sorta di barile di grasso per l'embrione. Quindi alla farina vengono aggiunte vitamine artificiali, cioè sostanze chimiche.

Mangiare prodotti a base di farina bianca di prima qualità è come acquistare l'amido in un negozio e versarlo con un cucchiaio a pranzo.

Il fegato si intasa con una massa simile a olio combustibile, l'amido si deposita nel corpo sotto forma di muco e le pareti intestinali si intasano di placca. I cereali contengono anche proteine molto poco bilanciate.

Stranamente, è meglio mangiare carne che cereali e pasta.

E il latte contiene caseina, grazie alla quale gli animali crescono corna e zoccoli. Il latte nel corpo umano si trasforma in xerogel: è qualcosa come la colla per legno.

In definitiva, nella dieta dovrebbero rimanere solo prodotti naturali:

frutta e verdura fresca, congelata o secca, alghe, noci, semi, miele e nessun trattamento termico, tutto crudo.

Ma una brusca transizione dai cibi familiari alla frutta e alla verdura cruda non porterà a nulla di buono. Il corpo ha bisogno di tempo per abituarsi e ricostruirsi.

Pertanto, la transizione deve essere effettuata gradualmente, riducendo la quota di cibi vegetali cotti nella dieta e aumentando la quota di cibi crudi. Se una persona per tutta la vita ha mangiato prevalentemente alimenti trasformati, la sua microflora è adattata proprio a tale dieta. Se sottoponi una persona comune a una dieta cruda, morirà di sfinimento.

La microflora viene completamente ricostruita entro un anno

Entro la fine di questo periodo non dovrebbero più essere rimasti alimenti trasformati nella dieta. Come è noto, negli alimenti sottoposti a trattamento termico, non solo vengono distrutte quasi tutte le vitamine e i microelementi, ma si formano anche sostanze cancerogene - veleni.

Il cibo crudo non intasa il corpo, ma al contrario lo purifica. Sia gli utensili da cucina che tutti gli organi interni rimangono perfettamente puliti. La differenza è fondamentale.

Esperienza di dieta con cibi crudi: come cambiare e come mangiare

Può sembrare che il passaggio a una dieta a base di cibi crudi sia estremamente difficile. Cosa mangiare, ad esempio, in inverno?

E probabilmente sarà costoso. In realtà non è così spaventoso. Al contrario, le possibilità sono molte e tale cibo costerà meno del solito. Devi solo iniziare e scoprirai tanti piatti diversi che non sapevi esistessero.

Questo è un mondo completamente sconosciuto. Qui presenterò solo quelli necessari che ti aiuteranno a superare il periodo di transizione: piatti a base di semi germogliati.

Inoltre, i semi contengono inibitori, sostanze che interferiscono con la digestione. La natura si è assicurata che gli animali e gli uccelli li trasportassero senza danni su lunghe distanze.

Per questo motivo è meglio mangiare semi e noci germogliati (anche se va bene, a patto che non siano fritti).

Quando i semi germinano, si verificano cambiamenti drastici in essi:

gli inibitori vengono distrutti, l'amido viene convertito in zucchero di malto, le proteine in aminoacidi e i grassi in acidi grassi. La stessa cosa accade quando il cibo viene digerito nel corpo.

Si scopre che la maggior parte del lavoro sui semi germinati è già stato svolto. Inoltre, in essi vengono sintetizzate sostanze molto utili e vengono mobilitate le riserve per dedicare tutta l'energia allo sviluppo della pianta.

I poteri conservati e dormienti dei semi prendono vita e liberano un potenziale colossale per la nascita di una nuova vita.

I semi germogliati hanno elevate proprietà medicinali e biostimolanti.

Prima di tutto, si tratta di vitamine e microelementi, che migliorano il metabolismo, purificano il corpo, rafforzano il sistema immunitario, aumentano l'efficienza e curano molte malattie.

I semi germogliati contengono tutto ciò che la natura ha fornito con cura per lo sviluppo di nuova vita e la sopravvivenza in un ambiente aggressivo. Questo è un alimento perfettamente bilanciato, facilmente digeribile e allo stesso tempo un medicinale efficace.

Puoi includere germogli di grano, mais, fagioli, ceci e fagioli mung nella tua dieta

La tecnologia di cottura è molto semplice. Fin dal primo mattino i semi vengono messi a bagno nell'acqua. La sera versare in uno scolapasta o in un colino, sciacquare e coprire con una garza bagnata. Al mattino vedrai cibo vivo.

Mais e fagioli (è preferibile prendere quelli rossi, sono più sani) devono essere messi a bagno per un giorno e fatti germogliare per la stessa quantità o più a lungo, a volte risciacquando.

Il grano e il mais possono essere consumati crudi

I germogli di grano hanno proprietà curative eccezionali. Bisogna masticarli bene (almeno due cucchiai al giorno), ma se questo crea una sostanza gommosa in bocca, allora questa varietà non è adatta e bisogna cercarne un'altra.

I legumi, purtroppo, non hanno un sapore molto gradevole se consumati crudi. Dovrai gettarli nell'acqua bollente e portare semplicemente l'acqua a ebollizione. Basta versare acqua bollente sul fagiolo verde e lasciare agire per dieci minuti.

Video sulla germinazione dei semi di Anna (dai commenti)

La frutta e la verdura fresca, e in particolare i semi germogliati, hanno proprietà detergenti eccezionali

Quando si passa al cibo crudo, possono verificarsi una o più crisi depurative, durante le quali le vecchie malattie peggiorano.

Non è necessario preoccuparsi e cercare di trattare in qualche modo le manifestazioni dolorose. Indicano che il corpo si sta finalmente liberando della spazzatura accumulata in molti anni e si sta ricostruendo in una modalità operativa normale.

Cos’è una dieta crudista?

Questa è la scienza della nutrizione naturale per le persone. Il più famoso promotore della dieta crudista è Arshavir Ter-Hovhannisyan (Aterov). Il suo libro “Dieta di cibi crudi, o un nuovo mondo libero da malattie, vizi e veleni”, pubblicato a Teheran, presenta i principi di base di una dieta di cibi crudi.

Aterov, dopo aver perso i suoi primi due figli a causa di una malattia, ha cresciuto la sua terza figlia, una femmina, esclusivamente con cibi crudi. È cresciuta come una ragazza estremamente sana, molto sviluppata fisicamente e mentalmente.

Tutti i metodi di trattamento provati non hanno portato risultati. Passando al consumo di cibi vegetali crudi, è diventato una persona assolutamente sana. A. Chuprun ha proposto un'interpretazione inaspettata, ma sorprendentemente ovvia del problema dell'immunità.

Si è notato che se in tale stato una persona contrae qualche tipo di infezione, la sua produzione di interferone diminuisce: le sue forze protettive sembrano essere deliberatamente disattivate, permettendo alla malattia di svilupparsi.

Si scopre che i microrganismi che causano la malattia si nutrono di rifiuti che il “sistema fognario” non ha il tempo di rimuovere a causa di un'alimentazione inadeguata. Pertanto, il corpo non ha altra scelta che consentire ai microbi di moltiplicarsi. Quando soddisfano almeno parzialmente la loro missione di purificazione, il sistema immunitario viene ripristinato e la malattia scompare.

“In linea di principio”, scrive A. Chuprun, “dobbiamo benedire le malattie microbiche e virali - rappresentano tipiche crisi di guarigione: in questo modo il corpo guarisce se stesso dal problema principale - intasando l'ambiente interno con tossine e senza farmaci.

Ma allo stesso tempo è necessario utilizzare queste crisi nell'unico modo corretto: introducendo nell'abitudine in questi casi il digiuno completo solo per pochi giorni, finché i fenomeni acuti non si attenuano. Questo sarà il miglior aiuto per le forze naturali del corpo, che ha iniziato a guarire se stesso con l'aiuto di microbi e virus.

Un giorno il mondo civilizzato lo imparerà allo stesso modo in cui si usa il sapone e lo spazzolino da denti. Bisogna però dare per scontato, non così presto: la scienza si sviluppa, ma l’ignoranza cresce…”

Da qui la conclusione: perché portare il corpo in un tale stato quando non gli importa più chi lo purifica e come? Non è meglio mantenere la purezza originale? La pratica conferma che coloro che seguono una dieta a base di cibi crudi in linea di principio non si ammalano.

Un principio fondamentale rimane indiscutibile: un organismo vivente deve ricevere cibo vivo.

L'importanza di questo principio fu notata per la prima volta dal dottor Frank Pottenger, che condusse un esperimento approfondito all'inizio del XX secolo. Per dieci anni nutrì novecento gatti con cibo crudo e tutti rimasero in buona salute e resistenza.

Il secondo gruppo di gatti ha ricevuto cibo bollito, a seguito del quale gli animali hanno sviluppato tutte le malattie umane: polmonite, paralisi, perdita dei denti, letargia, nervosismo e così via, cioè quasi tutti i sistemi del corpo sono stati colpiti.

I gattini della prima generazione nacquero deboli e malati, nella seconda ci furono molti nati morti e nella generazione successiva i gatti iniziarono a soffrire di infertilità.

Il dottor Edward Howell, uno dei fondatori del sistema sanitario naturale, è giunto alla conclusione che il componente principale che distingue il cibo crudo da quello cotto sono gli enzimi.

Ha scoperto che queste "unità di energia vitale" vengono distrutte a temperature superiori a 50 gradi C. Perché ha dato loro un titolo così alto: "unità di energia vitale"?

Gli enzimi sono le sostanze che rendono possibile la vita

Sono necessari in qualsiasi reazione chimica che si verifica nel nostro corpo. Senza gli enzimi non ci sarebbe alcuna attività attiva nel corpo vivente. Questi sono gli “operai” che costruiscono il corpo proprio come i costruttori costruiscono le case.

Nutrienti, vitamine, microelementi sono solo materiali da costruzione. Tutti i movimenti in un cantiere edile sono assicurati dagli enzimi. Inoltre, non servono solo come catalizzatori inerti che accelerano le reazioni chimiche.

Come si è scoperto, nel processo della loro azione, gli enzimi emettono una certa radiazione, cosa che non si può dire dei catalizzatori. Gli enzimi sono costituiti da trasportatori di proteine carichi di energia, come una batteria elettrica.

Da dove prende gli enzimi il nostro corpo?

Sembra che ereditiamo un certo potenziale enzimatico alla nascita. Questa fornitura limitata di energia dura tutta la vita. È come ottenere un certo capitale iniziale.

Se li spendi e basta, arriverà la bancarotta. Allo stesso modo, più velocemente consumi l’energia enzimatica, prima si esaurirà la tua vitalità. Quando raggiungi un punto in cui il tuo corpo non è più in grado di produrre enzimi, la tua vita finisce. La batteria è scarica.

Mangiando cibo cotto, le persone sprecano incautamente la loro riserva limitata di enzimi.

Secondo il dottor Edward Howell, questa è una delle principali cause di tutte le malattie, dell'invecchiamento precoce e della morte prematura. Gli alimenti crudi contengono i propri enzimi che consentono l'autolisi: il cibo è facilmente digeribile perché viene cotto principalmente nel proprio succo.

Ma se si mangia cibo cotto privo di enzimi, il corpo è costretto a deviare le sue riserve per digerirlo. Questo è ciò che porta ad una diminuzione del potenziale enzimatico limitato.

I benefici che una persona riceve come risultato del passaggio a una dieta a base di cibi crudi

1. Non puoi avere infiammazioni o raffreddori. L'influenza passa quasi inosservata. Quasi tutti gli psicosomatici si spengono e scompaiono (disturbi organici, articolazioni, dolore - dopo tutto, tutti gli organi vengono purificati e ringiovaniti).

L'immunità passa da un minimo artificiale a una norma naturale: puoi sdraiarti sulla neve per tre ore o ballare in costume da bagno a meno 18 gradi C, e non succede nulla. E tutto questo senza attrezzature speciali. indurimento!

3. Resistenza al cibo molto forte: se devi mangiare qualcosa di insolito o indigeribile, viene tutto facilmente digerito e neutralizzato senza conseguenze. I filtri vengono tutti elaborati in un colpo solo. "Digestione di uno struzzo".

4. La digeribilità del cibo è un ordine di grandezza superiore. Cioè, il coefficiente di assorbimento. Un crudista “stufo” (che ha attraversato una crisi di otto mesi) si abbuffa di tre mele e un paio di cetrioli. Nutre le verdure selvatiche, le foglie degli ortaggi, i germogli d'uva: tutto è adatto al cibo.

5. Una sensazione unica di indipendenza dalle circostanze. Non diremo parole nobili sull'unità con la natura, ma qualunque cosa accada, non importa dove finirai - anche nella foresta - sarai sempre ben nutrito senza soldi, sopravvivrai.

9. In sintesi: resistenza fisica normale. Correre è divertente. Puoi correre per diverse ore e non sentirti stanco dopo. Non ti stanchi affatto, non c'è voglia di sedersi o sdraiarsi. L’efficienza della vita è molto più alta. E ancora, tutto questo senza una formazione specifica.

10. La resistenza mentale sotto qualsiasi carico è altrettanto eccezionale. La mente è chiara e cristallina. La memoria funziona perfettamente. La lucidità di pensiero è tale che gli esami vengono superati quasi senza preparazione e lo studio cessa di essere un problema.

11. La necessità di dormire è ridotta a 6 ore. La carenza di sonno è facilmente tollerata. Ad esempio, a 60 anni, guida un'auto senza sosta per tre giorni, senza indebolire l'autocontrollo e l'attenzione. Il risveglio è leggero, allegro e gioioso. A proposito, le patate e il pane, prima di tutto, uccidono proprio questa leggerezza al mattino (osservazione).

12. Tono: forte interesse per la vita. L'atmosfera è uniforme e gioiosa. I problemi non fanno altro che intensificarsi. Il confronto è alto: è praticamente impossibile litigare, niente irrita, tutto è percepito consapevolmente.

13. Elevata capacità di decidere e causare. Non ci sono stati ossessivi: non è il corpo che ti controlla, ma sei tu a controllare il corpo. Diventi padrone di tutti i bisogni del corpo, compresi quelli sessuali. Semplicemente non c'è dipendenza dall'alcol in una dieta a base di cibi crudi. E se lo fosse, passa.

14. Il controllo e la cooperazione con il corpo aumentano notevolmente: si comincia a gestire e decidere più facilmente, e il corpo diventa educato, addestrato e obbediente. Immagina quanto migliori saranno le tue opportunità di vita.

Da parte mia posso aggiungere che i problemi estetici, che infastidiscono molte persone, scompariranno automaticamente, perché il corpo ritornerà alla sua bellezza naturale originaria.

E il tempo ritorna agli anziani: puoi perdere circa vent'anni e la fine della festa chiamata vita può essere prolungata per un periodo indefinito. E tutto quello che devi fare è cambiare il modo in cui mangi!

Come passare a una dieta crudista

Se decidi di passare a una dieta a base di cibi crudi, devi farlo gradualmente e, soprattutto, in nessun caso imporre un tale regime a te stesso o agli altri. Percorri il tuo cammino con calma e allegria, senza trovare scuse o dimostrare nulla a nessuno. Il tuo aspetto fiorito parlerà da solo.

La transizione deve essere effettuata in uno stato di unità di anima e mente: non “bisogno”, ma “desiderio”. Ecco perché si propone di farlo per gradi, senza forzare la volontà e il corpo. È davvero difficile rifiutare numerose tentazioni.

In generale, puoi ancora divertirti fino ai trent'anni, ma poi è meglio pensarci bene. Dopotutto, la “batteria” inevitabilmente si scarica, anche se in modo impercettibile.

Non dimenticare l'esercizio fisico

Una doccia di contrasto e una passeggiata di un'ora ogni giorno sono il minimo richiesto. In generale, correre non è necessario. La corsa è uno stato estremo e innaturale per il corpo.

Non ha senso fare affidamento su di esso, tranne forse per gli atleti, per ottenere risultati. Tuttavia, la natura non cerca risultati, ma un equilibrio ottimale. Camminare è un'altra cosa: è più che utile.

Puoi scegliere gli esercizi in base ai tuoi gusti. Ad esempio, la ginnastica tibetana, descritta nel libro di Peter Kelder “The Eye of Renaissance”, è semplice e allo stesso tempo molto efficace per aumentare l’energia.

Gli scienziati medici hanno da tempo dimostrato la connessione tra aterosclerosi, malattie cardiache e consumo di carne.

Il passaggio a una dieta vegetariana previene lo sviluppo di malattie cardiovascolari nel 90-97% dei casi.

Quando si parla di cancro, le ricerche degli ultimi vent’anni indicano chiaramente una relazione tra il consumo di carne e il cancro del colon, del retto, della mammella e dell’utero. Il cancro di questi organi è estremamente raro nei vegetariani.

Qual è la ragione per cui le persone che mangiano carne hanno una maggiore tendenza a queste malattie? Oltre all’inquinamento chimico e all’effetto tossico dello stress pre-macellazione, esiste un altro fattore importante determinato dalla natura stessa.

Uno dei motivi, secondo nutrizionisti e biologi, è che il tratto digestivo umano semplicemente non è adatto a digerire la carne.

I carnivori, cioè coloro che mangiano carne, hanno un intestino relativamente corto, solo tre volte più lungo del corpo, che consente al corpo di eliminare prontamente la carne che si decompone rapidamente e rilascia tossine dal corpo.

Negli erbivori, la lunghezza dell'intestino è 6-10 volte più lunga del corpo (nell'uomo 6 volte), poiché gli alimenti vegetali si decompongono molto più lentamente della carne. Una persona con un intestino così lungo, quando mangia carne, si avvelena con tossine che impediscono il funzionamento dei reni e del fegato, si accumulano e nel tempo causano la comparsa di tutti i tipi di malattie, compreso il cancro.

Gli animali macellati vengono ingrassati aggiungendo tranquillanti, ormoni, antibiotici e altri farmaci al loro mangime. Il processo di “trattamento chimico” di un animale inizia prima della sua nascita e continua molto tempo dopo la sua morte. E nonostante tutte queste sostanze siano contenute nella carne che finisce sugli scaffali dei negozi, la legge non impone che siano riportate in etichetta.

Vogliamo focalizzare la nostra attenzione sul fattore più serio che ha un impatto molto negativo sulla qualità della carne: lo stress pre-macellazione, a cui si aggiunge lo stress vissuto dall'animale durante il carico, il trasporto, lo scarico, lo stress derivante dall'interruzione dell'alimentazione, dal sovraffollamento, da infortuni, dal surriscaldamento o dall’ipotermia. La principale, ovviamente, è la paura della morte.

Se una pecora viene posta accanto a una gabbia in cui siede un lupo, entro un giorno morirà di crepacuore. Gli animali si bloccano quando sentono l'odore del sangue; non sono predatori, ma prede. I maiali sono ancora più suscettibili allo stress rispetto alle mucche, perché questi animali hanno una psiche molto vulnerabile, persino, si potrebbe dire, un sistema nervoso di tipo isterico.

Non per niente nella Rus' tutti veneravano particolarmente il tagliatore di maiali, il quale, prima della macellazione, seguiva il maiale, compiaciuto, lo accarezzava, e nel momento in cui sollevava con piacere la coda, gli toglieva la vita con un colpo preciso . È stato da questa coda sporgente che gli esperti hanno determinato quale carcassa valeva la pena acquistare e quale no.

“In verità, l’uomo è il re degli animali, poiché nella sua crudeltà li supera di gran lunga. Viviamo a costo della vita degli altri. I nostri corpi sono cimiteri ambulanti! Verrà il momento in cui le persone guarderanno l’assassino di un animale nello stesso modo in cui guardano l’assassino di una persona”.

Leonardo Da Vinci

Ricette di Vadim Zeland

(Formazione del sistema)

Qui darò solo ricette per piatti principali, senza le quali sarà difficile nutrirti e senza le quali non potrai resistere a lungo con una dieta crudista. Io chiamo questi piatti sistematici, perché forniscono al corpo tutto ciò di cui ha bisogno, ogni giorno e prima di tutto. Nelle restanti voci del menù potrete dare libero sfogo alla vostra fantasia e improvvisazione. E le ricette di Chad Sarno, un professionista nel suo campo, riportate nel prossimo capitolo, decoreranno la tua tavola, riempiranno la tua vita di nuove sensazioni gioiose e riscalderanno la tua anima.

PANE VIVO

Chicco di grano 400 g

Acqua 150 g

Semi di lino 1 tazza

Semi di sesamo 1 tazza

Pomodori 3 pz.

Peperone 1 pz. (o 15 g di fiocchi secchi)

Aglio 1 testa

Semi di cumino 1 des. cucchiaio

Semi di coriandolo 1 dicembre. cucchiaio

Condimento per carote coreane 1 des. cucchiaio

Salsa di soia (giapponese) 4–5 cucchiai. cucchiai

Versare il grano in una casseruola, riempirlo fino all'orlo con acqua naturale, mescolare, eliminare tutto ciò che galleggia in superficie e scolare l'acqua. Mettere a bagno i cereali per una notte in una pentola di terracotta con acqua infusa con shungite (riempire completamente, 5 cm sopra).

L'acqua di shungite è necessaria per distruggere i microrganismi estranei. È necessario lasciare in infusione l'acqua in un contenitore aperto (preferibilmente all'ombra, non al sole), per un giorno o più. Puoi usare la selce, la shungite o entrambe. Il numero di pietre viene preso in ragione di cento grammi per litro d'acqua. Prima di utilizzare la shungite per la prima volta, è necessario sciacquarla accuratamente e non gettarne troppa nell'acqua in una sola volta, perché all'inizio le pietre danno una mineralizzazione eccessivamente forte. La shungite può essere ordinata qui: http://www.shungit-ki.ru/products.html. Sia la shungite che la selce devono essere lavate bene una volta alla settimana, se l'acqua non è distillata. Ed è meglio cambiarlo almeno una volta all'anno, perché le pietre si ricoprono inevitabilmente di uno strato di sali di durezza.

Al mattino scolate l'acqua, coprite la pentola con un coperchio e lasciatela fino a sera a temperatura ambiente. Se la sera potete già vedere che i chicchi si sono schiusi, mettete la pentola in frigorifero. In caso contrario, versare nuovamente l'acqua di shungite sui chicchi, mescolare, scolare l'acqua e lasciare nella pentola fino al mattino a temperatura ambiente. Al mattino i germogli dovrebbero essere pronti. La dimensione dei germogli non deve superare 1–2 mm. Prima dell'uso, devono essere lavati con acqua potabile per rimuovere i sottoprodotti rilasciati durante la germinazione.

Versare le alghe acqua fredda, mescolare in modo che la sabbia si depositi sul fondo, mettere in uno scolapasta. Ripetere questa procedura altre due volte. L'ultima acqua deve essere acqua potabile pulita. (E se l'acqua clorata scorre dal rubinetto, le prime due acque dovrebbero essere sistemate, preferibilmente con shungite, pulite.) È necessario sciacquare rapidamente le alghe in modo che non abbiano il tempo di gonfiarsi troppo.

Mettete una griglia fine sul tritacarne elettrico e tritate le alghe. Quindi macinare due volte il germe di grano. Tritare i peperoni, i pomodori, l'aglio, aggiungere l'acqua e macinare il tutto in un frullatore a media velocità. Se non ci sono pomodori e peperoni, potete sostituirli con la stessa quantità di carote e acqua. I semi di cumino e coriandolo devono essere macinati in polvere in un macinacaffè. Si consiglia di assumere salsa di soia giapponese, a basso contenuto di sale e senza glutammato monosodico, ad esempio Yamasa. Se non sei sicuro che la salsa non contenga ingredienti transgenici, è meglio rifiutarla. Le alghe essiccate possono essere acquistate al mercato dai commercianti coreani. È meglio preparare da soli il condimento per le carote coreane o acquistarlo selettivamente al mercato da commercianti orientali o coreani, perché il condimento di fabbrica contiene sale e glutammato monosodico tossico. Il condimento per le carote coreane non dovrebbe essere piccante. Se vi piace il piccante potete aggiungere un baccello di peperoncino oppure dei grani di pepe colorato (nero, bianco, rosso, verde) tritati al macinino. Poi mescolate il tutto con un cucchiaio in una ciotola capiente.

Utilizzando un macinacaffè (è meglio acquistarne uno più grande e più potente), macinare i semi di lino e di sesamo in più passaggi. Se non ci sono semi, puoi prendere la stessa quantità di farina di semi di lino. (In vendita, ad esempio, qui: http://www.seryogina.ru/ o qui: http://diamart.su/shop/index.html. È più conveniente macinare i semi di lino e di sesamo in un mulino, che potete acquistare qui: http://www.mukomolka.ru) Versare la farina in una ciotola, aggiungere i condimenti e mescolare bene con tutto il resto con le mani.

Dividere l'impasto ottenuto in tre parti. Ungere una normale teglia da forno smaltata con olio di lino. Adagiateci sopra una parte dell'impasto e stendetelo con le mani in modo uniforme su tutta la superficie, bagnando di tanto in tanto i palmi delle mani in modo che l'impasto non si attacchi. Prendete quindi una spatola di metallo e dividete l'impasto in quadrati di 7-7 cm, ungete la seconda teglia con olio e adagiatevi sopra i quadrati della prima. Il risultato finale saranno tre teglie riempite. Asciugare in forno per 6-8 ore a fuoco basso con lo sportello aperto.

Dopo l'essiccazione, lasciate raffreddare le pagnotte e mettetele in una scatola, coprendo la parte superiore con un tovagliolo di carta. Il pane vivo risulta più gustoso del pane normale. Ed è inutile anche solo parlare di quanto siano più utili.

GELATINA DI AVENA VIVA

Chicchi d'avena non decorticati (con guscio) 800 g

Chicco di grano 200 g

Semi di cumino 1 cucchiaio. cucchiaio

Semi di aneto 1 cucchiaio. cucchiaio

Condimento per carote coreane 1 cucchiaio. cucchiaio

Pepe di cayenna macinato (peperoncino)? cucchiaini

Acqua potabile 3,5 l

Versare l'avena in uno scolapasta e sciacquare con acqua corrente. Quindi versare l'acqua di shungite in una grande casseruola durante la notte. Al mattino trasferire in uno scolapasta e coprire con una garza bagnata in due strati. Alla sera sciacquare con acqua corrente senza togliere la garza. La sera stessa mettere a bagno il grano in una pentola. La mattina dopo sciacquare nuovamente l'avena. Procedere con il grano come nella ricetta precedente. La sera sciacquare nuovamente l'avena. La mattina dopo sciacquate l'avena e il grano, i germogli sono pronti. Pertanto, l'avena impiega due giorni per germogliare, il doppio del tempo del grano. La dimensione dei germogli di avena non deve superare 1 cm L'avena di solito germoglia in modo non uniforme, ma questo non dovrebbe darti fastidio, tutte le trasformazioni necessarie nei chicchi matureranno. L'importante è lasciarli in ammollo durante la notte per almeno 12 ore. (Un'altra opzione: invece di avena e grano, puoi prendere l'orzo - 1 kg.)

Ora macina due volte i germogli d'avena in un tritacarne elettrico attraverso una griglia grande. (L'orzo ha una buccia più sottile; puoi macinarlo una seconda volta attraverso un setaccio fine.) Macina il grano due volte attraverso un setaccio fine. Il tritacarne deve essere potente, almeno 1,5 kW.

Successivamente, macina i semi di cumino e aneto in un macinacaffè. Unisci i germogli macinati e tutti i condimenti in una ciotola capiente, aggiungi 2,5 litri di acqua, mescola e lascia riposare per un'ora, mescolando di tanto in tanto. Se la gelatina è destinata ai bambini, maneggiate il peperone con parsimonia.

Il prossimo passo è spremere tutta la massa preparata. Per fare questo, dovrai in qualche modo adattare un colino di metallo fine alla padella. Maggior parte opzione conveniente- una semplice vaporiera composta da una pentola e un vassoio con griglia. Su questo vassoio si mette un colino (scegliere in base alla dimensione), si versa la massa di gelatina e si strofina prima un po' con una spatola di legno, quindi si strizza con le mani. La gelatina finita gocciola nella padella. La polpa viene posta in una grande ciotola. Quando tutta la massa è stata spremuta, la torta viene versata con un litro d'acqua, impastata e strizzata nuovamente attraverso lo stesso colino.

Il risultato saranno 4 litri di gelatina con la consistenza di una buona crema. Puoi versarlo in bottiglie di plastica da due litri e metterlo in frigorifero. Conservare per non più di due settimane. Nel frigorifero il terzo giorno, la gelatina diventa leggermente acidula e acquisisce un sapore gradevole, con acidità. Agitare bene la bottiglia prima dell'uso.

Fai fermentare la gelatina a temperatura ambiente, come si fa in ricetta classica, - completamente inutile. Un eccesso di batteri di qualsiasi tipo in un prodotto non è desiderabile poiché inibisce la microflora intestinale simbiotica e provoca uno squilibrio.

A differenza dell'antica ricetta russa della gelatina, restaurata dal dottor Izotov, la gelatina viva di chicchi germogliati, preparata utilizzando questa tecnologia, molte volte più ricco di composizione, concentrazione di nutrienti e proprietà curative. Certo, puoi bollirlo, come facevano i nostri antenati, poi si trasformerà davvero in una gelatina densa, che è giusto tagliare con un coltello. Ma qual è il punto? Uccidere tutti gli esseri viventi e ottenere biomassa morta contenente solo echi di tutte quelle proprietà curative che solo un prodotto vivente può avere?

Se consideri che anche la gelatina di farina d'avena bollita cura molte malattie diverse e normalizza molte funzioni del corpo, allora puoi immaginare quale potere ha la gelatina vivo. Infatti è l'alimento ideale per l'organismo dopo il latte materno.

La gelatina viva è un prodotto biologicamente attivo, quindi all'inizio dovresti prenderlo con attenzione, abituando gradualmente il tuo corpo e non mescolarlo con altri alimenti. Se provoca indigestione significa che l’intestino è molto intasato. Cosa fare? Pulisci l'intestino, cos'altro. Oppure continuare a mangiare cibo morto e dimenticare il cibo vivo. Poi tutto tornerà come prima, “ok”.

FARINA D'AVENA VIVA

Avena integrale senza buccia (holo grain) 100 g

Condimento per le carote coreane? cucchiaini

Peperoni secchi, scaglie 1 des. cucchiaio

Olio di cardo mariano o cedro 1 cucchiaino. cucchiaio

Polvere di cardo mariano 1 dec. cucchiaio

Succo di un quarto di limone

Acqua potabile 200 g

Fai germogliare l'avena utilizzando la stessa tecnologia del grano. Mettere i germogli e le scaglie di peperone in un frullatore, aggiungere l'acqua, macinare fino a ottenere una frazione fine. Disporre su un piatto, aggiungere il condimento, il cardo mariano, l'olio, il succo di limone o un cucchiaio di aceto di mele. L'avena senza scafo è disponibile presso il negozio Syroeshki. http://www.syroeshka.com.

GRANO SARACENO VIVO

CAVOLO SENZA SALE

Due piccole teste di cavolo (possono essere bianche o verdi)

Carote 700–800 grammi

Pepe di cayenna (peperoncino)? cucchiaini

Peperoni secchi in scaglie 60 g

Le ricette per i crauti senza sale sono ampiamente conosciute. Tuttavia, quando ho provato a seguirli, non ne è venuto fuori nulla di buono. Pertanto, ho dovuto sviluppare la mia tecnologia, che presento qui e dalla quale è meglio non discostarsi. Non ha senso aggiungere altri ingredienti alla ricetta, perché ciò distorcerà solo il gusto in una direzione indesiderata.

Tritare grossolanamente il cavolo (circa 3–4 cm) e tagliare le carote a fettine. Tagliare ed eliminare i gambi di cavolo vicino al gambo e tritare il gambo stesso. Mescolare il tutto insieme ai condimenti in una ciotola capiente. Non c'è bisogno di schiacciare. Metti una foglia di cavolo sul fondo di due barattoli da tre litri. Riempire bene entrambi i barattoli, schiacciandoli con uno schiacciapatate in modo che rimangano almeno 10 cm dal collo e coprirli con le foglie di cavolo. Riempi i barattoli con acqua potabile distillata o semplice fino a coprire le foglie. Metti barattoli stretti da mezzo litro bottiglie di plastica pieno d'acqua come carico. Coprire la parte superiore con un tovagliolo di cotone. L'acqua dovrebbe coprire le foglie in modo che non vi sia accesso all'aria. Posizionare in un luogo caldo con una temperatura di 23–25 gradi Celsius. Dopo qualche tempo l'acqua nei barattoli salirà. Se inizia a traboccare, riduci il carico o rimuovilo del tutto (puoi mettere due piccole pietre di shungite). Ogni poche ore, premere sui pesi per rilasciare l'anidride carbonica in eccesso che si è formata.

La durata dell'esposizione è di circa due giorni. Questo tempo dipende da tutti i componenti e dalle condizioni e deve essere determinato in modo intuitivo. Se cucini poco, il cavolo non maturerà. Se esageri, risulterà morbido e acido. In ogni caso è meglio lasciarlo maturare in frigorifero. Prima di metterlo in frigorifero, è necessario inserire in ogni barattolo una pietra di shungite. E, naturalmente, l'acqua dovrebbe coprire le foglie. Può essere consumato dopo una settimana di conservazione in frigorifero.

Perché esattamente due barattoli da tre litri e non, diciamo, un secchio? E perché bisogna mescolare tutto e non sovrapporre gli strati, come nella ricetta classica? Posso solo dire una cosa: non lo so. L'esperienza ha dimostrato che è necessario fare esattamente questo e non altrimenti. Risulta più gustoso.

I crauti senza sale rappresentano forse l’unica eccezione alle rigide regole della cucina crudista, che sconsigliano il consumo sistematico di prodotti “lievitati”. In ogni caso gli abitanti dei Balcani lo mangiano in continuazione, godono di ottima salute e hanno un bell'aspetto. E in Germania, gli amanti delle salsicce grasse e della birra vivono in allegria e salute, molto probabilmente grazie proprio a questi cavoli, che mangiano anche tutti i giorni. Ma credo che d'estate devi mangiare verdure fresche, ma d'inverno è tempo di crauti e alga marina. A proposito, non riesco ancora a capire perché in Russia il cavolo venga salato.

CAVOLO DI MARE

Alghe secche 100 g

Condimento per carote coreane (delicato) 1 cucchiaino

Salsa di soia (giapponese) 1-2 cucchiai. cucchiai

Aceto di mele naturale (o un terzo di limone) 1 des. cucchiaio

Olio di cedro 1 cucchiaino. cucchiaio

Tagliare le alghe con le forbici (visto che quelle lunghe sono scomode da mangiare), sciacquarle in tre acque in modo che la sabbia si depositi sul fondo, trasferendole ogni volta in uno scolapasta. L'ultima, la terza acqua deve essere potabile. (E se l'acqua clorata scorre dal rubinetto, le prime due acque dovrebbero essere sistemate, preferibilmente su shungite, pulite.) Mettere in uno scolapasta e lasciare scolare l'acqua. Quindi aggiungere i condimenti, l'olio (se non avete il cedro potete usare l'olio di sesamo o di lino spremuto a freddo) e mescolare. Le alghe sono pronte. Ovviamente cucinarlo non solo è inutile e dannoso, ma anche semplicemente stupido, perché si perde tutto il gusto.

ZUPPA VERDE VIVA

Pomodori 2 pz.

Mezzo peperone

Aglio 2-3 spicchi

Ravanelli 4–5 pezzi. (o una piccola rapa)

Un bel mazzetto di aneto

Un bel mazzetto di prezzemolo

Cime di barbabietole, ravanelli, carote, cipolle, spinaci: un mazzetto ciascuno

Alghe secche tritate 1 cucchiaio. cucchiaio con la parte superiore

Olio di amaranto (cedro, semi di lino o sesamo) 1–2 cucchiai. cucchiai

Acqua 1 bicchiere

Tritare i pomodori, i peperoni, l'aglio, i ravanelli, l'aneto, il prezzemolo, le cipolle e metterli in un frullatore. Aggiungere le alghe secche tritate (quelle cioè che si vendono in farmacia), il condimento, l'olio, il succo di limone e un bicchiere d'acqua. Per dare piccantezza e aroma si possono aggiungere grani di pepe colorati (nero, bianco, rosso, verde) tritati in un macinino. Accendete il frullatore per un minuto a velocità media. Quindi tritare il resto di tutti i tipi di cime (puoi anche cime di aglio, acetosa, ecc.), in modo da non sovraccaricare il frullatore, e farlo funzionare prima a velocità media, poi ad alta velocità. Affinché l'erba entri più velocemente nell'imbuto, puoi agitare il frullatore o utilizzare il manico di un ampio cucchiaio di legno. Non dovresti usare un cucchiaio di metallo perché un giorno potrebbe cadere nel frullatore e danneggiarlo. Otterrai un litro con una piccola quantità di zuppa di purea: due o tre porzioni.

In aprile-maggio, quando le cime piante coltivate non è ancora cresciuto, è necessario utilizzare piante selvatiche: foglie di ortica, piantaggine, tarassaco. Le ortiche vengono raccolte con i guanti, tagliando i germogli superiori, lavate, solo le foglie vengono utilizzate come cibo, i gambi vengono gettati via. L'ortica, nelle sue proprietà nutritive e depurative, supera tutte le altre erbe.

Le cime vegetali contengono decine e centinaia di volte più proteine, vitamine e microelementi rispetto alle verdure stesse. Gli spinaci sono particolarmente utili. Questa zuppa ha un valore nutritivo molto elevato e purifica bene il corpo. Se dopo senti delle contrazioni nella zona del fegato, significa che i calcoli ti stanno uscendo.

ZUPPA DI BROCCOLI

Piccoli broccoli

Pomodori 2 pz.

Peperone 1 pz.

Aglio 2-3 spicchi

Mazzo di aneto e prezzemolo

Piccolo mazzo di cipolle verdi

Condimento per carote coreane 1 cucchiaino

Alghe secche tritate 1 cucchiaio. cucchiaio

Succo di un terzo di limone (o 2 cucchiai di aceto di mele naturale)

Salsa di soia 1 cucchiaio. cucchiaio

Acqua 1,5 tazze

Preparato in modo simile alla ricetta precedente. Non è necessario avere tutti gli ingredienti.

VINAIGRETTE VIVA

Cavolfiore o broccoli, testa piccola

Barbabietola rossa 1 pz.

Carote 2–3 pz.

Cipolla 1 PC.

Aglio 2-4 spicchi

Pomodoro 3–4 pezzi.

Condimento per carote coreane (delicato) 1 cucchiaio. cucchiaio

Salsa di soia (giapponese) 2 cucchiai. cucchiai

Aceto di mele naturale 2 cucchiai. cucchiai (o succo di un terzo di limone)

Olio di amaranto (cedro, semi di lino o sesamo) 2 cucchiai. cucchiai

Dividete il cavolo in piccole cimette. Tagliare le carote e le barbabietole a listarelle. Tagliare le cipolle a fette e i pomodori a cubetti. Spremi l'aglio con un tritatutto. Puoi anche aggiungerlo fresco o congelato pisello verde. In inverno puoi tagliare dei crauti. Metti tutto questo in una ciotola capiente e mescola, aggiungendo il condimento. Per piccantezza, puoi aggiungere un po 'di pepe di cayenna (peperoncino). Quindi aggiungere la salsa di soia, l'aceto e mescolare. Infine aggiungete l’olio e mescolate ancora.

COTOLETTE VIVE

Grano saraceno verde (o miglio giallo con guscio) 200 g

Semi di zucca sbucciati 200 g

Semi di girasole pelati 200 g

Semi di lino 1 tazza

Carote 2 pz.

Aglio 1 testa

Pomodoro 1 pz.

Peperone 1 pz.

Aneto, prezzemolo, cipolle verdi- mazzetti piccoli

Condimento per carote coreane 1 cucchiaio. cucchiaio con la parte superiore

Salsa di soia (giapponese) 3-4 cucchiai. cucchiai

Olio di semi di lino 2 cucchiai. cucchiai

Setacciare il grano saraceno crudo attraverso uno scolapasta per rimuovere le particelle frantumate. Immergere in acqua di shungite per 3 ore, mettere in un colino o uno scolapasta, coprire con una garza bagnata in due strati e lasciare agire per 12 ore.

Se usi il miglio invece del grano saraceno (questo è un porridge giallo, miglio, solo con il guscio), immergilo per 12 ore in acqua di shungite. Mettetela quindi in un colino a forma di tazza fine e coprite con due strati di garza bagnata.

Immergere i semi nell'acqua di shungite. Dopo mezza giornata, puoi iniziare a cucinare. Il miglio e il grano saraceno dovrebbero schiudersi; i semi non hanno bisogno di germogliare.

Mettere una griglia fine su un tritacarne elettrico e macinare prima i semi, quindi aggiungere velocemente il miglio (in modo che non abbia il tempo di volare fuori dalla griglia), macinarlo due volte. Non ci sono affatto problemi con il grano saraceno. Successivamente, macinare carote, pomodori, peperoni e aglio. Tritare finemente le verdure. Aggiungere il condimento, la salsa di soia, l'olio e mescolare il tutto in una ciotola capiente. Per dare piccantezza e aroma si possono aggiungere grani di pepe colorati (nero, bianco, rosso, verde) tritati in un macinino.

Macina i semi di lino in un macinacaffè. Aggiungete metà della farina di semi di lino all’impasto e mescolate ancora. Dopodiché potete preparare delle cotolette, arrotolarle nella farina di semi di lino, metterle in un contenitore per alimenti e metterle in frigorifero. Servire con salsa di pomodoro.

SALSA DI POMODORO DELLA NONNA

Pomodori 2,8kg

Peperoni secchi in scaglie 70 g

Pepe di cayenna (peperoncino) 1 cucchiaino

Tagliare i pomodori carnosi, macinarli in un frullatore e versarli in un barattolo da tre litri. Aggiungere i fiocchi di peperone e un cucchiaio di peperoncino macinato, mescolare, coprire con un tovagliolo e lasciare ad una temperatura di 23–25 gradi. Mescolare mattina e sera. Dopo due giorni, quando la salsa avrà acquisito un sapore piccante, versatela in vasetti più piccoli e mettetela in frigorifero. Prima dell'uso, aggiungere l'aglio al barattolo a piacere. Rimarrai piacevolmente sorpreso dal delizioso bouquet di questo prodotto vivente. A differenza dei ketchup sintetici e morti, la salsa della nonna porta con sé la freschezza dell'estate e crea esattamente la sensazione di gusto che ti aspetti da corretto salsa.

CONDIMENTO UNIVERSALE

Peperone dolce (paprika) 2 cucchiaini

Aglio secco 2 cucchiaini

Noce moscata 0,5 cucchiaino

Curcuma 1 cucchiaino

Curry 1 cucchiaino

Coriandolo 1 cucchiaino

Shambhala (fieno greco) 1 cucchiaino

Kalinji (cumino nero) 2 cucchiaini

Fiocchi di peperoni secchi 2 cucchiai. cucchiai

Gherigli di albicocca 7 pz.

VIVI HALVA

Noce 200 g

Nocciole 200 g

Mandorle 200 g

Pinoli 100 g

Miele 200–300 g

Pane delle api al miele 50–70 g oppure pane delle api al miele 100–150 g

Mettere a bagno le nocciole e le mandorle per 12 ore in acqua di shungite. Non è necessario mettere in ammollo le noci. Macinare due volte le noci (eccetto i pinoli) e il pane d'api in un tritacarne. Aggiungi il miele pinoli intero, impastare il tutto con le mani come un impasto e metterlo in frigorifero.

POLLINE

Il polline deve essere preparato dall'estate all'inverno in quantità sufficienti. All'aria perde rapidamente le sue proprietà, quindi si conserva con il miele. Si prendono un peso di polline e un peso e mezzo di miele, si mescolano e si mettono in barattoli. Chiuso ermeticamente barattoli chiusi Conservare in un luogo freddo.

Se il miele è diventato molto denso (un buon miele è liquido per non più di tre settimane), può essere leggermente cotto a fuoco lento tenendo il contenitore in acqua calda temperatura non superiore a 41 gradi Celsius.

Ogni giorno devi mangiare da tre a quattro cucchiai. Il polline fornisce al corpo tutte le vitamine e i microelementi necessari e rende elastici i vasi sanguigni, quindi sicuramente non morirai di ictus. Inoltre, è molto ricco di proteine. Il polline fa perdere peso alle persone grasse e ad aumentare di peso le persone magre.

Anche il pane delle api si conserva con il miele. Non comprare pane d'api puro, senza favi o miele: perde le sue proprietà molto rapidamente. Il pane d'api nei favi viene macinato in un tritacarne e mescolato con miele. Per un peso di pane d'api, prendi due pesi di miele. Questo è il pane delle api. Cibo ideale. Contiene tutto ciò di cui il corpo ha bisogno.

YOGURT VIVA

Grande mazzo di verde

Bacche 2 tazze

Banane 2 pz.

Polline di fiori 3-5 cucchiai. cucchiai

Pane d'api 1–2 cucchiaini

Acqua 2-3 bicchieri

Taglia due o tre tipi di verdure. Lattuga, spinaci, dente di leone (pre-ammollo per 5 minuti), amaranto sono adatti a questo, ma sono possibili anche altri. Erbe con aroma forte e aromi come menta e dragoncello, aggiungere poco a poco. Le erbe piccanti non dovrebbero essere usate.

Sbucciare le banane e tagliarle a fette. Sono adatte tutte le bacche, ma il ribes nero o le fragole sono le migliori. Invece delle bacche, puoi prendere la frutta, ad esempio: albicocca, pesca, ananas, prugna, mela. Qui puoi improvvisare. Tuttavia, non è consigliabile mescolare troppi tipi di frutta: uno o due, non di più.

Il polline dei fiori e il pane delle api possono essere aggiunti sia in forma pura che mescolati con miele (quindi il gusto sarà più dolce). In generale, è sempre consigliabile consumare il polline insieme a una piccola quantità di pane d'api, così sarà più digeribile, poiché il pane d'api contiene gli enzimi delle api necessari a questo scopo.

Caricate tutto nel frullatore e fatelo funzionare prima a velocità media e poi a velocità media ad alta velocità. A seconda della quantità di acqua, il risultato sarà una consistenza diversa, dalla gelatina allo yogurt denso. Questo prodotto è di gran lunga superiore nella sua utilità allo yogurt naturale fatto in casa ("non consideriamo l'utilità" delle scatole acquistate in negozio), e nel suo valore nutrizionale non è inferiore ai cocktail speciali bevuti dagli atleti di forza.

FORMAGGIO VIVO (HUMMUS)

Noci 300 g

Fiocchi di peperoni secchi 1 cucchiaio. cucchiaio

Una piccola testa d'aglio

Olio di semi di lino o di cedro 3 cucchiai. cucchiai

Aceto di mele naturale 2 cucchiai. cucchiai

Mazzetto di prezzemolo e aneto

Condimento multiuso 1 cucchiaino

Acqua 3 bicchieri

Immergere le noci (è meglio prendere mandorle o nocciole) durante la notte in acqua di shungite. Al mattino scolate l'acqua e mettete le noci in un frullatore. Aggiungere acqua e scaglie di pepe e macinare fino a ottenere una polpa fine. Metti la garza, piegata in quattro strati, in una ciotola e versaci dentro il contenuto del frullatore. Strizzare leggermente, legare la garza con lo spago e appendere sopra una ciotola per 10-12 ore a temperatura ambiente a fermentare.

Il latte di noci, scolato in una ciotola, versato in un altro contenitore e messo in frigorifero o bevuto subito è un prodotto gustoso e pregiato. Mettete poi il composto in una ciotola, tritate finemente le verdure, aggiungete l'aglio, l'olio, l'aceto, il condimento, un pizzico di sale a piacere e peperoncino, mescola tutto. Puoi improvvisare con gli additivi. Il risultato è un patè vivo dalla consistenza dell'hummus o del formaggio morbido. Conservare in frigorifero per non più di sette giorni.

RICETTE PER LA GIOIA DI UN AMANTE...Ogni volta che ami, sei gioioso. Ogni volta che non puoi amare, non puoi essere gioioso. La gioia è una funzione dell'amore, un'ombra dell'amore; segue l'amore, perciò diventa sempre più amorevole e sarai sempre più gioioso.

Dal libro Corso di Yoga 320. Yoga Sri Vidya. Testo di "Ananda Lahari" (8-9 d.C.) autore Begunova Vittoria

RICETTE MURO E PORTA... Restando chiusi si resta morti. È come se tutto il cielo fosse a disposizione, ma tu continui a guardare solo dal buco della serratura. Naturalmente dal buco della serratura si vede un po' di cielo e talvolta vi cade un raggio di sole.

Dal libro Yoga facile per dimagrire. Asana accessibili a tutti autore Brahmachari Swami

RICETTE TROVA UNA CONNESSIONE CON IL TUO CORPO QUANDO È SANO...Connettersi con il corpo implica una profonda sensibilità. Forse non senti nemmeno il tuo corpo. Solo quando stai male accade che inizi a sentire il corpo. Hai mal di testa e poi ti senti la testa;

Dal libro Abbasso i chili di troppo! Veloce e per sempre! Metodo Chopra utilizzato dalle star di Hollywood di Chopra Deepak

RICETTE CONNESSIONE CON LA TERRA...Questo è uno dei problemi più importanti uomo moderno: Tutta l'umanità soffre di mancanza di radici. Quando te ne rendi conto, ti senti sempre tremare alle ginocchia, insicuro, perché le gambe sono in realtà le radici di una persona.

Avvertenze importanti per gli yogi che studiano "Anandalahari" da Vadim Zaporozhtsev Lo yoga "Anandalahari", o "Sri Vidya", è uno degli yoga più chiusi e misteriosi che ci sono pervenuti dai tempi antichi. Il testo "Anandalahari" è giustamente chiamato il Madre di tutti i Tantra Nei suoi libri dell'autore

Ricette per i piedi ANTICADUTA Pestare 10 compresse di aspirina (non solubile) in un mortaio, aggiungere un po' d'acqua fino ad ottenere una pasta omogenea. Aggiungi 1 cucchiaino. succo di limone. Lubrificare talloni, calli e calli al vapore con la miscela risultante. Avvolgere sopra

Vadim Zeland, Ciad Sarno

Cucina dal vivo

Vadim Zelanda

Parte I. Cucina dal vivo

Ma per coloro che sono ancora nel fiore degli anni, non tutto è così roseo. Un organismo giovane, per il momento, pur disponendo ancora di molte risorse, non desta grandi preoccupazioni. È in grado di camminare normalmente, e talvolta anche correre, guidare un'auto, muovere braccia e gambe, aprire e chiudere la bocca, eseguire movimenti oscillatori a letto, soddisfare i bisogni più semplici, soddisfare i bisogni naturali e, in generale, comportarsi in modo abbastanza adeguato. Ma non appena un organismo così medio viene posto in condizioni estreme, diventa immediatamente acido e inizia a chiamare la mamma.

Perché è così difficile dopo una colazione standard a base di pane bianco con burro e salsiccia, uova strapazzate e caffè con latte? E dopo un pranzo normale, perché hai così sonno? E dopo il lavoro non desideri altro che sdraiarti sul divano davanti alla TV? Vi siete mai chiesti perché, come comunemente si crede, per raggiungere una buona forma atletica è necessario allenarsi a lungo e intensamente? Perché tutti gli animali selvatici hanno un eccellente sviluppo fisico fin dalla prima infanzia e rimangono allegri e sani quasi tutta la vita, mentre gli esseri umani trascinano un'esistenza miserabile, vagando costantemente per ospedali e farmacie?

Tutto, salute, bellezza e giovinezza, finisce davvero molto presto. Anche le stelle che un tempo brillavano tra schermi e copertine stanno letteralmente svanendo davanti ai nostri occhi. A differenza di una festa o di una vacanza, che possono essere ripetute più e più volte, la vita inizia e finisce una sola volta. Tutto questo è in qualche modo strano e triste. Una cosa così bella è la vita, e quindi, in sostanza, assurda. Ma forse c'è qualcosa che non va qui? Manca qualcosa o è nascosto?

La risposta è si. Esiste un modo reale per azzerare il cronometro e riavviare la lancetta. Immagina di correre urlando lungo il corridoio di una scuola e di salire le scale con il fiato corto, palpitazioni e pesantezza allo stomaco. Quindi, molto può davvero essere restituito. Ti piacerebbe tornare al livello di salute che avevi, diciamo, all'età di 14 anni, o addirittura migliorarlo? Aggiornare e migliorare aspetto, prolunga la tua fioritura attiva e creativa. E il declino imminente, come accade dopo quarant’anni, quando i datori di lavoro, così come il sesso opposto, non sono più interessati a te, dovrebbe essere rinviato indefinitamente. Per coloro che sono ancora in questo periodo di massimo splendore, c'è un modo per aumentare davvero la propria vitalità e il potenziale creativo di un intero ordine di grandezza, senza alcun allenamento o altre manipolazioni dell'anima e del corpo.

Il fatto è che la qualità della vita cambia radicalmente se si cambia solo un componente: il cibo. Questo è davvero un punto di partenza fondamentale, poiché quasi tutto il resto dipende da ciò che entra direttamente in una persona. Non stiamo parlando di diete, integratori alimentari e altri "hobby" della moda moderna, ma di un modo di mangiare fondamentalmente diverso. Da questo libro imparerai cosa c'è di difettoso negli stereotipi generalmente accettati e come puoi infrangerli.

Meccanica dell'invecchiamento

Tu ed io non siamo solo esseri luminosi che emettono energia. Nella nostra base materiale siamo una sorta di gocce d'acqua animate. Un vecchio è una massa informe e secca, a meno che, naturalmente, non sia coperto di grasso. Il corpo invecchia quando l’acqua lascia le sue cellule. Perché li lascia? Uno dei motivi è che l'acqua, insieme all'energia, viene aspirata dalle cellule dai radicali liberi, come una pompa. Molte persone probabilmente hanno sentito parlare di radicali liberi e antiossidanti, ma molto probabilmente hanno una vaga idea di cosa siano.

Quindi, i radicali liberi sono molecole vampiro: sono caricate positivamente, inferiori e brutalmente affamate, poiché mancano di un elettrone libero. Questi vampiri stanno cercando dove strappare un elettrone libero. E lo strappano dalla sua gabbia indifesa. Di conseguenza, la cellula perde energia - vitalità, con tutte le conseguenze che ne conseguono. I radicali liberi sono una delle principali cause dell’invecchiamento nel corpo. Gli antiossidanti, invece, sono molecole caricate negativamente che trasportano un elettrone libero. Tali molecole sono donatori; neutralizzano i radicali liberi.

Il processo di invecchiamento è abbastanza semplice: il tuo aspetto è un riflesso della tua salute; e tu sei giovane quanto la carica che rimane nelle tue batterie: le cellule. La salute dipende direttamente dalla pulizia del corpo. La purezza del corpo dipende da cosa e come lo nutri. La carica delle cellule, o, in altre parole, la loro “vitalità”, dipende anche direttamente dal grado di “vitalità” della vostra dieta.

L’acqua viva, l’aria e il cibo sono antiossidanti. L'acqua morta, l'aria e il cibo sono radicali liberi. I primi ricaricano le cellule e ringiovaniscono l'organismo, i secondi tolgono questa carica e accelerano il processo di invecchiamento. Ecco la cosa principale che devi sapere. La verità è sempre semplice e giace in superficie. Come ha detto Kozma Prutkov, “ciò che è semplice è chiaro a tutti, ma ciò che è complesso non serve a nessuno”.

La dieta abituale della persona media consiste in cibi cotti sul fuoco, questo cibo morto. Cibo vivo, al contrario, è quello che non ha subito il trattamento termico. Lo stesso con acqua e aria. Ciò che una persona comune respira e beve è morto. E non solo a causa dell’inquinamento ambiente, che tutti conoscono. Mettiamola così: sappiamo solo quello che dovrebbe sapere un elemento obbediente del sistema. Semplicemente non ci vengono raccontate molte altre cose vitali. Tutto ciò che nasce dalla natura vivente naturale, al contatto con la civiltà tecnogenica, subisce cambiamenti cardinali, anche se non sempre evidenti.

Su cosa sta succedendo acqua viva e aria viva nella “tecnosfera”, descritto più dettagliatamente nel libro “Apocryphal Transurfing”. Da lì imparerai: cosa non può essere rimosso dall'acqua da nessun filtro; le persone hanno davvero bisogno dei minerali disciolti nell'acqua; che tipo di acqua devi bere per sopravvivere nell'ambiente tecnogenico; perché l’aria interna è molto più tossica che nelle strade cittadine e cosa si può fare al riguardo; e anche molto altro ancora. In questo libro ci limiteremo a parlare solo di cibo.

In natura nessuno, tranne gli esseri umani, cuoce il cibo sul fuoco. Il cibo bollito può solo sostenere l'esistenza. E questo non è un risultato mente umana, ma il suo errore fatale. Nel cibo bollito e in scatola, quasi tutte le sostanze utili si trasformano in sostanze inorganiche e morte. Le sostanze organiche differiscono dalle sostanze inorganiche a livello quantistico. Vengono assorbite solo le sostanze organiche contenute nelle piante vive (non bollite!).. Puoi prendere sostanze chimiche, succhiarsi le unghie, mangiare argilla, leccare alcune rocce saline, bere acqua mineralizzata: tutto questo è inutile, puoi solo avvelenarti, ma non guadagnare mai nulla. Le piante, a differenza di noi, sono in grado non solo di accumulare sostanze chimiche inorganiche dall'ambiente, ma anche di convertirle in una forma accettabile per gli organismi animali.

Si osserva un quadro strano: le persone osservano diligentemente l'igiene esterna, ma poche persone pensano all'igiene interna. Nel frattempo, nel corpo di una persona comune c'è un intero magazzino di spazzatura: non può essere visto, ma aumenterà di peso di diversi (a volte decine) di chilogrammi. I sistemi escretori non hanno il tempo di far fronte ai rifiuti e il corpo è costretto a spingere tutta questa sporcizia ovunque possibile. Di conseguenza, il corpo inizia a intasarsi molto rapidamente e assomiglia a vecchi impianti idraulici che non sono mai stati puliti.

Le riserve del corpo sono enormi, quindi una persona a volte riesce a sopravvivere fino a settanta o anche più anni. Tuttavia, tutto finisce. Già nel mezzo della vita, tutte le persone iniziano a sperimentare le conseguenze della scoria: malattia, eccesso di peso, letargia e, in generale, la forza non è più la stessa e tutto non è più come prima, in gioventù.

Costruzione e finitura. Attrezzatura. Sfondo. Colorazione. Facciata

Cibo vivo dalla Zelanda leggi online. Il grano e il mais possono essere consumati crudi. Come passare a una dieta crudista

Annotazione

Vadim Zeland, Ciad Sarno
Cucina dal vivo

Vadim Zelanda
Parte I. Cucina dal vivo

Qualcosa non va, qui…

La scoria è la causa della malattia

E il motivo è semplice: cattiva alimentazione.

Ma è davvero così complicato?

La cosa principale è che la digestione è organizzata in modo speciale:

Poche persone pensano all'igiene interna

Ma puoi ritrovare il tuo antico vigore e ottenere il tipo di salute che non hai mai avuto prima!

Il primo punto da cui iniziare è pulire le tubature, in particolare il fegato.

Passare a una corretta alimentazione

La seconda fase, alla quale è consigliabile passare il più rapidamente possibile, è l'alimentazione separata.

Un certo numero di alimenti dovrebbero essere gradualmente eliminati del tutto dalla dieta.

In definitiva, nella dieta dovrebbero rimanere solo prodotti naturali:

La microflora viene completamente ricostruita entro un anno

Esperienza di dieta con cibi crudi: come cambiare e come mangiare

Può sembrare che il passaggio a una dieta a base di cibi crudi sia estremamente difficile. Cosa mangiare, ad esempio, in inverno?

Quando i semi germinano, si verificano cambiamenti drastici in essi:

I semi germogliati hanno elevate proprietà medicinali e biostimolanti.

Puoi includere germogli di grano, mais, fagioli, ceci e fagioli mung nella tua dieta

Il grano e il mais possono essere consumati crudi

Video sulla germinazione dei semi di Anna (dai commenti)

La frutta e la verdura fresca, e in particolare i semi germogliati, hanno proprietà detergenti eccezionali

Cos’è una dieta crudista?

Un principio fondamentale rimane indiscutibile: un organismo vivente deve ricevere cibo vivo.

Gli enzimi sono le sostanze che rendono possibile la vita

Da dove prende gli enzimi il nostro corpo?

Mangiando cibo cotto, le persone sprecano incautamente la loro riserva limitata di enzimi.

I benefici che una persona riceve come risultato del passaggio a una dieta a base di cibi crudi

Come passare a una dieta crudista

Non dimenticare l'esercizio fisico

Gli scienziati medici hanno da tempo dimostrato la connessione tra aterosclerosi, malattie cardiache e consumo di carne.

Annotazione

Vadim Zeland, Ciad Sarno Cucina dal vivo

Vadim Zelanda Parte I. Cucina dal vivo

Qualcosa non va, qui…

La scoria è la causa della malattia

E il motivo è semplice: cattiva alimentazione.

Ma è davvero così complicato?

La cosa principale è che la digestione è organizzata in modo speciale:

Poche persone pensano all'igiene interna

Ma puoi ritrovare il tuo antico vigore e ottenere il tipo di salute che non hai mai avuto prima!

Il primo punto da cui iniziare è pulire le tubature, in particolare il fegato.

Passare a una corretta alimentazione

La seconda fase, alla quale è consigliabile passare il più rapidamente possibile, è l'alimentazione separata.

Un certo numero di alimenti dovrebbero essere gradualmente eliminati del tutto dalla dieta.

In definitiva, nella dieta dovrebbero rimanere solo prodotti naturali:

La microflora viene completamente ricostruita entro un anno

Esperienza di dieta con cibi crudi: come cambiare e come mangiare

Può sembrare che il passaggio a una dieta a base di cibi crudi sia estremamente difficile. Cosa mangiare, ad esempio, in inverno?

Quando i semi germinano, si verificano cambiamenti drastici in essi:

I semi germogliati hanno elevate proprietà medicinali e biostimolanti.

Puoi includere germogli di grano, mais, fagioli, ceci e fagioli mung nella tua dieta

Il grano e il mais possono essere consumati crudi

Video sulla germinazione dei semi di Anna (dai commenti)

La frutta e la verdura fresca, e in particolare i semi germogliati, hanno proprietà detergenti eccezionali

Cos’è una dieta crudista?

Un principio fondamentale rimane indiscutibile: un organismo vivente deve ricevere cibo vivo.

Gli enzimi sono le sostanze che rendono possibile la vita

Da dove prende gli enzimi il nostro corpo?

Mangiando cibo cotto, le persone sprecano incautamente la loro riserva limitata di enzimi.

I benefici che una persona riceve come risultato del passaggio a una dieta a base di cibi crudi

Come passare a una dieta crudista

Non dimenticare l'esercizio fisico

Gli scienziati medici hanno da tempo dimostrato la connessione tra aterosclerosi, malattie cardiache e consumo di carne.

Materiali correlati:

Vadim Zeland, Ciad Sarno
Cucina dal vivo

Vadim Zelanda
Parte I. Cucina dal vivo