currant មាសមកពី អាមេរិក​ខាង​ជើង. វាដុះនៅទីនោះដោយគ្មានសកម្មភាពមនុស្សនៅក្នុងតំបន់ធំទូលាយពីភាគពាយព្យនៃសហរដ្ឋអាមេរិករហូតដល់ម៉ិកស៊ិក។ ពូជដែលស្រដៀងនឹងវាក៏បានរីករាលដាលនៅក្នុងទឹកដីនេះផងដែរ - currant ក្រអូប។

ពូជនេះត្រូវបានកំណត់ដោយការសម្របខ្លួនមិនធម្មតា។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានដាំដុះជាផ្លែប៊ឺរី និងឈើដើម្បីលម្អនៅក្នុងបរិយាកាសដី និងអាកាសធាតុជាច្រើនប្រភេទ៖ ប្រទេសអង់គ្លេស បេឡារុស្ស អាស៊ីកណ្តាល សាធារណរដ្ឋឆេក ខាងជើង Caucasus រុស្ស៊ី និងតំបន់បាល់ទិក។

ការពិពណ៌នាអំពី currant មាស

ផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិនេះមានកាលីបស្ងួតពន្លូត ហើយអាស្រ័យលើប្រភេទ អាចមានពណ៌ខ្មៅ លឿង ក្រហម ត្នោត និងពណ៌ទឹកក្រូច។ ទំហំនៃផ្លែប៊ឺរីមានចាប់ពី currants មធ្យមរហូតដល់ gooseberries ។ រសជាតិ​នៃ​វប្បធម៌​អាច​មើល​ទៅ​ហាក់​ដូច​ជា​មិនធម្មតា​ចំពោះ​អ្នក​ដែល​បាន​ទទួលទាន currants ខ្មៅ។ ផ្លែឈើខ្លួនឯងមានសំបករឹង មិនមានក្លិនច្រើន ជាមួយនឹងជាតិជូរបន្តិច។ ដឹកជញ្ជូនបានយ៉ាងល្អ។ យៈសាពូនមី, compotes និងអភិរក្សត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេ។

currants មាសមានវីតាមីន C តិចជាង 3-4 ដងច្រើនជាងខ្មៅប៉ុន្តែផ្លែប៊ឺរីមានបរិមាណវីតាមីន A (carotene) លើសពីសូម្បីតែ ម្រេចកណ្ដឹងនិង apricots ។ ជាមួយនឹងគុណភាពទាំងអស់របស់វា ដំណាំបែបនេះទំនងជាមិនអាចផ្លាស់ប្តូរ currants ខ្មៅចេញពីកន្លែងនោះទេ ប៉ុន្តែវានឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់វា។

ផ្កាធំពណ៌មាស មានក្លិនក្រអូប ដែលអាចឮពីចម្ងាយ និងទាក់ទាញឃ្មុំ។ ដោយសារតែការចេញផ្កាយឺត (នៅចុងខែឧសភា) ការសាយសត្វកម្រធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិនេះរងរបួសណាស់។

currant មាសគឺជាដើមឈើដ៏ធំមួយ (កម្ពស់ប្រហែល 2.5 ម៉ែត្រ) ។ វា​មាន​ភាព​ធន់​នឹង​ការ​លំបាក​ខ្លាំង​បំផុត​ទាំង​អស់៖

• ជំងឺនិងសត្វល្អិត;
• កំដៅ;
• គ្រោះរាំងស្ងួត;
• ធូលី;
• សាយសត្វ;
• ជក់បារី។

នៅក្នុងរដូវរងាត្រជាក់ currants អាចបង្កកបន្តិចប៉ុន្តែឆាប់ងើបឡើងវិញ។

ស្លឹក​របស់​ដំណាំ​មាន​រាង​តូច មាន​រាង​បី​ជ្រុង គ្មាន​ក្លិន នឹក​ដល់​ផ្លែ​មៀន ហើយ​ផ្លែ​មាន​លក្ខណៈ​ដូច​ផ្លែ​ត្របែក​ដែល​មិន​ទុំ​ជាង​ផ្លែ​ត្របែក។ ភាពស្រដៀងគ្នានេះបានធ្វើឱ្យមានការបោកបញ្ឆោតទាក់ទងនឹងខ្លឹមសារកូនកាត់របស់នាង។

ពន្លកជាមួយស្លឹកខ្ចីនៃ currant មាសបង្កើតអាស៊ីត hydrocyanic និងមានជាតិពុលមិនគួរឱ្យជឿ! IN រយៈពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នូតស្លឹកក្លាយជាលំនាំ ហើយចំណុចពណ៌លឿង និងប៊ឺហ្គូឌីលេចឡើងនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយពណ៌បៃតង។

currant មាស: ពូជ

សព្វថ្ងៃនេះអ្នកថែសួនក្នុងស្រុកបានឈ្នះការទទួលស្គាល់ ពូជផ្លែឈើធំរុក្ខជាតិដូចជា៖

• សាហ្វាក។
• ភពសុក្រ។
• ឡាយសាន។
• អឺម៉ាក់។
• Muscat ។
• អ៊ីសាប៊ែល។

ប៉ុន្តែកុំភ្លេចវា។ ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបធានាប្រសិនបើមានគុម្ពោតពីរ ឬច្រើនដុះនៅក្បែរគ្នា។ ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវទិញ Bush ជាច្រើនភ្លាមៗឬពិភាក្សារឿងនេះជាមួយអ្នកជិតខាង។

សាហ្វាក

វាជាពូជដែលមានរយៈពេលទុំពាក់កណ្តាលចុង។ ធន់នឹងកំដៅ និងធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ នៅក្នុងរដូវរងាសាយសត្វ តំបន់ដែលមិនទុំនៃដំណាំបង្កក។ ប្រភេទនេះមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសត្វល្អិតនិងជំងឺ។ ផលិតភាព - 5-8 គីឡូក្រាមក្នុងមួយព្រៃ។ ការដឹកជញ្ជូនល្អ។

គុម្ពោតខ្លួនវាមានទំហំមធ្យម ដែលមានសមត្ថភាពបង្កើតពន្លកបានល្អ។ ដើម ប្រវែងកណ្តាលជាមួយនឹងកំពូលធ្លាក់ចុះ ស្រអាប់ គ្មានសក់។ ផ្នែកខាងក្រោមនៃពន្លកវ័យក្មេងគឺ lilac បន្តិច។ ស្លឹកមានពណ៌បៃតង តូច រាងពងក្រពើ មានស្នាមរន្ធតូចៗ។ ចានរបស់ពួកគេគឺ Matt, pubescent, រលុងនិងរលោង។

ជក់នៃប្រវែងធម្មតា (3-4 សង់ទីម៉ែត្រ) ជាមួយនឹងការរៀបចំសម្បូរបែបនៃ berries ។ ផ្លែឈើមានទំហំធំមានទម្ងន់ពី 1.5 ទៅ 3.5 ក្រាម រូបរាងមិនស្មើគ្នា រាងពងក្រពើ មានរសជាតិផ្អែម និងជូរ ប៊ឺហ្គូឌីងងឹត ជាមួយនឹងពណ៌ប្រផេះ និងពេញវ័យ។ រូបថតនៃ currants មាសអាចមើលឃើញខាងក្រោម។

ភពសុក្រ

រយៈពេលដំបូងនៃការបង្កើត ពូជមធ្យមរដូវរងា - រឹង។ នៅក្នុងរដូវរងាធ្ងន់ធ្ងរនៅសីតុណ្ហភាពក្រោម -40 ដឺក្រេ buds ប្រចាំឆ្នាំខាងលើបង្កក។ ធន់នឹងកំដៅល្អ និងធន់នឹងរដូវរងា។ ភាពធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺផ្សិតបានល្អ។ ផ្តល់ទិន្នផលពី 5 ទៅ 8 គីឡូក្រាមក្នុងមួយព្រៃ។

ព្រៃត្រូវបានលើកឡើងយ៉ាងរឹងមាំនិងសាខាខ្សោយ។ ពន្លកគឺស្លេក, មានទំហំមធ្យម, រលោងនិង pubescent ។ ស្លឹកមានពណ៌បៃតងធម្មតា។ បន្ទះ​ស្លឹក​មាន​ពណ៌​រលោង​ភ្លឺ​ថ្លា មាន​បី​បន្ទះ​មិន​រឹង មាន​ការ​កាត់​យ៉ាង​ជ្រៅ។

ជក់ដែលមានប្រវែងធម្មតា (3-4 សង់ទីម៉ែត្រ) មាន 6-7 ផ្លែ។ ផ្លែឈើមានទម្ងន់ 1.5-3 ក្រាម រាងមូល មានរសជាតិផ្អែម និងជូរ មានស្បែកឆ្ងាញ់ មានជាតិទឹក មិនមានវិមាត្រ មានពណ៌ភ្លឺចាំង និងមានពណ៌ខ្មៅ។ ពួកវាទាំងអស់ទុំក្នុងពេលតែមួយ។

ឡាយសាន

ពូជនេះមានរយៈពេលទុំមធ្យម។ នៅក្នុងរដូវមិនល្អ កំណើនប្រចាំឆ្នាំអាចនឹងបង្កក។ ភាពធន់នឹងកំដៅ និងគ្រោះរាំងស្ងួតរបស់ដំណាំគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ភាពធន់ទ្រាំគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះសត្វល្អិតនិងជំងឺ។ ទិន្នផលគឺ 6-9 គីឡូក្រាមក្នុងមួយព្រៃ។ ការអភិវឌ្ឍន៍ត្រូវបានពង្រីក។ ការដឹកជញ្ជូនគឺធម្មតា។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបថតនៃ currants មាស។

គុម្ពោតមានកំពស់មធ្យម។ ដើម​មាន​រលោង មាន​ពណ៌​រិចរិល កំពូល​មាន​ពណ៌​ក្រហម​ងងឹត។ ស្លឹកមានទំហំធម្មតា និងមានពណ៌បៃតងខ្ចី មានបីជ្រុង មានស្នាមរន្ធធំៗ។ ចានគឺត្រង់, គ្មានស្លឹក, ខ្សោយ, ភ្លឺ។

ជក់គឺខ្លី (3 សង់ទីម៉ែត្រ) ដ៏ធំដែលមានផ្លែឈើ 5-6 ។ ផ្លែប៊ឺរីមានទំងន់ស្រាល 1.3-2.8 ក្រាមមានពណ៌លឿងនិងរាងពងក្រពើ។ ស្បែកមានដង់ស៊ីតេមធ្យមជាមួយនឹងភាពពេញវ័យបន្តិច។ រសជាតិគឺផ្អែមជាមួយជូរ, រីករាយណាស់។

អឺម៉ាក់

currant មាសនៃពូជនេះត្រូវបានតំណាងដោយរយៈពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ជាមធ្យម។ ព្រៃគឺក្រាស់និងរឹងមាំ។ ពន្លកមានពណ៌បៃតងស្រាល រលោង និងធម្មតា។ ស្លឹកមានពណ៌បៃតង ធំ មានបី lobed និងមានចង្អូរជ្រៅ។ ឆ្នូតស្លឹកគឺត្រង់, រលោង, ស្បែក, ស្លេកនិងរលោង។ ផ្កាមានពណ៌លឿងភ្លឺនិងមានទំហំធំ។ ទម្ងន់​ម​ធ្យោ​មផ្លែឈើ - 1,2 ក្រាមពួកគេមានក្លិនរីករាយស្រាលនិងរសជាតិផ្អែមនិងជូរ។

Muscat

វាជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុពាក់កណ្តាលទុំ។ គុម្ពោតរបស់វាបង្រួម និងលូតលាស់បានល្អ។ ដើមមានទំហំមធ្យមមានពណ៌លឿងបៃតង។ ស្លឹកបៃតងធម្មតាមានពណ៌លឿង រាងជាបី និងមានស្នាមរន្ធធំៗ។ ស្លឹកមានរលោង គ្មានស្លឹក មានពន្លឺចែងចាំង។ ផ្កាមានពណ៌លឿងនិងធំណាស់។ ផ្លែប៊ឺរីមានទំហំធំ រាងមូល បង្រួមបន្តិច ខ្មៅ ជាមួយនឹងស្បែកក្រាស់មធ្យម។ ទំងន់ប្រហាក់ប្រហែលនៃផ្លែឈើគឺ 1,3 ក្រាមពួកគេមានរសជាតិទឹកឃ្មុំជាមួយនឹងក្លិន nutmeg ។ ធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វខ្ពស់។ វាមិនត្រូវបានបំផ្លាញដោយសត្វល្អិត និងមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយជំងឺ។

អ៊ីសាប៊ែល។

currants មាសនៃពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយពេលវេលាទុំជាមធ្យម។ គុម្ពោតមានមែកខ្សោយប៉ុន្តែរឹងមាំ។ ពន្លកមានពណ៌បៃតងភ្លឺ, ត្រង់, នៃភាពពេញលេញមធ្យម។ ស្លឹកមានបី lobed, មានទំហំធម្មតា, លឿងបៃតង, មានចង្អូរជ្រៅ។ បន្ទះស្លឹកគឺទទេ, ស្លេក, រលោង។ ផ្កាមានពណ៌លឿងស្រាលមានទំហំធំ។ ផ្លែប៊ឺរីមានទំហំធំ រាងពងក្រពើ រាងសំប៉ែតបន្តិចនៅផ្នែកខាងលើ។ ស្បែកគឺក្រាស់ស្ទើរតែខ្មៅ។ ទំងន់ជាមធ្យមនៃផ្លែឈើគឺ 2.4 ក្រាមរសជាតិនៃផ្លែប៊ឺរីគឺផ្អែមនិងជូរ។ ពូជនេះមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសត្វល្អិត ជំងឺ និងសីតុណ្ហភាពទាប។

រីកលូតលាស់

currants មាសត្រូវបានដាំ នៅដើមនិទាឃរដូវឬក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ប៉ុន្តែនៅដើមឆ្នាំតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន មុនពេលមកដល់នៃរដូវរងា។ រដូវដាំដុះរបស់ដំណាំមានរយៈពេលពីខែមេសាដល់ខែកញ្ញា។ តាមឧត្ដមគតិ currants គួរតែត្រូវបានដាំមុនឬបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃលំហូរបឹងទន្លេសាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសំណាបដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងថ្នាលក្នុងផើងផ្កានិងជាមួយប្រព័ន្ធឫសបិទអាចត្រូវបានដាំពីនិទាឃរដូវដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ Bush currant មាសគួរតែត្រូវបានទិញមិនក្រៀមស្វិតជាមួយនឹងប្រព័ន្ធឫសសរសៃដ៏រឹងមាំក៏ដូចជាជាមួយពន្លក 3-4 ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់ currants ដែលត្រូវបានបំភ្លឺគ្រប់គ្រាន់សូម្បីតែតំបន់ពាក់កណ្តាលស្រមោល។ គុម្ពោតអាចចាក់ឬសបានទាំងនៅលើជម្រាលភ្នំ និងនៅតំបន់ទំនាប។ ដីនៃសួន currant នាពេលអនាគតអាចក្រីក្រ។ យ៉ាងណាមិញ ដំណាំនេះដុះនៅលើដីឥដ្ឋទន់ និងដីខ្សាច់ ប៉ុន្តែនៅតែផ្តល់ទិន្នផលល្អនៅក្នុងដីមានជីជាតិ។ ក្នុងន័យនេះ មុនពេលដាំ ការបាក់ទឹកចិត្តដែលមានទំហំ 50x60 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានរៀបចំ ដែលត្រូវបានបំពេញដោយជី ឬជីកំប៉ុសជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ 200 ក្រាមនៃ superphosphate និងផេះ។ បន្ទាប់មកសំណាប currant មាសអាយុ 2-3 ឆ្នាំត្រូវបានដាំតាមលំនាំ 2.4x1 ម៉ែត្រដោយផ្លាស់ទីឫសប្រហែល 6-8 សង់ទីម៉ែត្រដើម្បីពន្លឿនការបង្កើតឫស adventitious និងការអភិវឌ្ឍនៃពន្លកវ័យក្មេង។

របៀបថែរក្សាវប្បធម៌

ការស្រោចទឹកពន្លកកាត់ចេញការបន្ធូរដីរវាងជួរដេកជារៀងរាល់ឆ្នាំអនុវត្តជី - currants មាសទាមទារអ្វីៗទាំងអស់នេះ។ ការថែរក្សានាងគឺសាមញ្ញណាស់។ មែកឈើដែលបង្រួមគុម្ពោត និងការពារពន្លឺព្រះអាទិត្យមិនឱ្យចូលទៅក្នុងស្នូលរបស់វាត្រូវបានកាត់។ ពន្លកដែលមានជំងឺដែលមានអាយុលើសពី 3 ឆ្នាំកាត់បន្ថយទិន្នផលផ្លែឈើ។ ពន្លកវ័យក្មេងដែលមិនចាំបាច់ក៏ត្រូវបានយកចេញផងដែរដើម្បីការពារការឡើងក្រាស់នៃចំការ។ ការកាត់ចេញត្រូវបានធ្វើមុនពេលពន្លកដុះ ឬបន្ទាប់ពីស្លឹកឈប់ជ្រុះនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការស្រោចទឹក currants មាសឱ្យបានច្រើនទេព្រោះវានឹងមានភ្លៀងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការនេះ។ រុក្ខជាតិធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតបានល្អ តែក្នុងករណីមានកំដៅខ្លាំងកំឡុងពេលទុំផ្លែប៊ឺរីនឹងត្រូវការប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តពិសេស។ នេះគឺជាភាពខុសគ្នាមួយរវាងប្រភេទនេះ។

ការបន្តពូជ និងការកាត់ចេញ

ការបន្តពូជនៃ currants មាសត្រូវបានអនុវត្តជាញឹកញាប់ដោយពន្លកជា root (សម្រាប់នេះមានតែពូជ root ផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់) ។ វាក៏អាចអនុញ្ញាតិឱ្យបន្តពូជដំណាំដោយប្រើគ្រាប់ និងកាត់បានដែរ ប៉ុន្តែពួកគេគួរតែត្រូវបានគេដាក់ស្រទាប់យ៉ាងហោចណាស់ 140-150 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពខ្យល់ 2-5 ដឺក្រេក្នុងដីខ្សាច់សើម។

នីតិវិធីសម្រាប់ការកាត់ចេញ និងរាងគឺខុសគ្នាបន្តិចសម្រាប់ currants ពណ៌ក្រហម និងខ្មៅ។ ទិន្នផលចម្បងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅលើដើមឈើអាយុ 3-4 ឆ្នាំដូច្នេះការកាត់ចេញត្រូវបានធ្វើឡើងដោយគិតគូរពីភាពជាក់លាក់នេះ។

នៅចុងឆ្នាំដំបូង currants មិនត្រូវបានកាត់ចេញទេ។ នៅឆ្នាំទី 2 ពន្លក basal តូចនិងស្តើងត្រូវបានខ្លីដោយ 1/3 នៃប្រវែងដោយបន្សល់ទុកតែមែកនិងរឹងមាំបំផុត។ នៅឆ្នាំទី 3 ពន្លកទាំងអស់កាលពីឆ្នាំមុនត្រូវបានរក្សាទុកក៏ដូចជា 4-6 សាខាប្រចាំឆ្នាំដែលរឹងមាំ។

ការអភិវឌ្ឍនៃព្រៃត្រូវបានបញ្ចប់នៅឆ្នាំទីបួន។ ព្រៃដែលបានបង្កើតឡើងទាំងស្រុងគួរតែមាន 20-40 ដើមដែលមានអាយុខុសគ្នា។ ចាប់ពី​ពេល​នេះ​ទៅ​គេ​ចាប់​ផ្ដើម​កាត់​មែក​ចាស់​ជាង​៤​ឆ្នាំ​ចេញ​ហើយ​អនុវត្ត ការកាត់ចេញអនាម័យដើម្បីធានាបាននូវបរិយាកាសល្អសម្រាប់ភ្លើងបំភ្លឺគ្រប់គ្រាន់ និងខ្យល់ចេញចូលនៃព្រៃ។ ពន្លកខ្សោយត្រូវបានខ្លីត្រង់ចំណុចពត់ទៅសាខាចំហៀងដែលដាក់នៅខាងលើគែមកាត់។

វាអាចនិយាយបានថា រុក្ខជាតិ unpretentious- currant មាស។ ការដាំនិងការថែទាំក៏ដូចជាការកាត់ពន្លកព្យួរការបង្កកំណើតពីរដងមុនពេលចេញផ្លែការស្រោចទឹក - អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលព្រៃវ័យក្មេងត្រូវការ។ ប្រសិនបើមានរបងសំណាញ់ ឬ trellis នៅក្បែរនោះ អ្នកក៏អាចផ្តល់ឱ្យ currants ជាមួយ garter មួយ។ ក្នុងករណីនេះ ប្រសិទ្ធភាពនឹងអាចមើលឃើញភ្លាមៗ៖ ផ្លែឈើនឹងមានពណ៌ភ្លឺ ទុំកាន់តែល្អ ទទួលបានជាតិស្ករគួរឱ្យកត់សម្គាល់ និងកាន់តែធំ។

currant មាសគឺជាដំណាំដែលធន់ទ្រាំនឹងសត្វល្អិតនិងជំងឺ។ វា​មិន​ងាយ​នឹង​កើត​ជំងឺ​ផ្សិត និង​ជំងឺ​រលាក​សួត​ទេ។

• ការចុះចត: ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ឬដើមនិទាឃរដូវ។
• ការបំភ្លឺ: ពន្លឺថ្ងៃ។
• ដី: មិនមានជាតិអាស៊ីត បង្ហូរបានល្អ និងជីជាតិ។
• ការស្រោចទឹក។ជាមធ្យមម្តងរៀងរាល់ប្រាំថ្ងៃជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ទឹក 20-30 លីត្រសម្រាប់រាល់ 1 មការ៉េនៃដី: ដីគួរតែសើមដល់ជម្រៅ 30-35 សង់ទីម៉ែត្រ។
• ការកាត់តម្រឹម: នៅនិទាឃរដូវ - ការសម្អាតអនាម័យក្នុងអំឡុងពេលស្លឹកឈើជ្រុះ - ការកាត់ចេញសំខាន់។
• ការផ្តល់ចំណី: ប្រសិនបើជីត្រូវបានគេអនុវត្តទៅលើដីមុនពេលដាំ currants ជីជាតិចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំទី 3: អាសូតត្រូវបានបន្ថែមនៅដើមនិទាឃរដូវ បីត្រូវបានអនុវត្តនៅខែមិថុនាដល់ខែកក្កដា។ ការចិញ្ចឹមស្លឹកនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដីត្រូវបានជីកជាមួយជីកំប៉ុស លាមកសត្វ ឬទឹកមាន់ ព្រមទាំងជីផូស្វ័រប៉ូតាស្យូម។
• ការបន្តពូជ: ការកាត់ស្រទាប់, lignified និងពណ៌បៃតង, rooting នៃពន្លកអាយុពីរឆ្នាំ។
• សត្វល្អិត៖ បាញ់, ប្រមាត់ និងក្រហម aphid ទឹកប្រមាត់, ខែ, ខែជើងស្លេក, ផ្លែឈើនិង sawflies ពណ៌លឿង, ស្លឹករំកិលពីរឆ្នាំ, ពីងពាង និង bud mites, ខែ, beetles កញ្ចក់, gall midges ។
• ជំងឺ: ចំណុចពណ៌ស (septoria), រលួយពណ៌ប្រផេះ, goblet និង columnar rust, anthracnose, terry, necrosis នៃពន្លកនិងសាខា, mildew powdery, ឆ្នូត mosaic, necrosis necria ។

សូមអានបន្ថែមអំពីការរីកលូតលាស់ currants ខ្មៅខាងក្រោម។

Blackcurrant - ការពិពណ៌នា

ប្រព័ន្ធឫសសរសៃនៃ currant ខ្មៅមានទីតាំងនៅជម្រៅ 20-30 សង់ទីម៉ែត្រកម្ពស់នៃព្រៃ currant ខ្មៅឈានដល់ 1 ម៉ែត្រ ពន្លកវ័យក្មេងនៃ currants គឺស្លេកនិង pubescent មនុស្សពេញវ័យមានពណ៌ត្នោត។ ស្លឹក currant ខ្មៅមានប្រវែងពី 3 ទៅ 12 សង់ទីម៉ែត្រនិងធំទូលាយជាមួយនឹង lobes រាងត្រីកោណធំទូលាយ 3 ទៅ 5 ដែលកណ្តាលត្រូវបានពន្លូតជាញឹកញាប់មានគែម jagged និង glands មាសនៅតាមបណ្តោយសរសៃដែលបញ្ចេញក្លិនក្រអូបល្បី។ ផ្នែក​ខាង​លើ​នៃ​ស្លឹក​មាន​ពណ៌​បៃតង​ចាស់ រិល​ផ្នែក​ខាង​ក្រោម​មាន​ផ្កា​រីក​តាម​សរសៃ។ ផ្ការំដួល ៥-១០ ពណ៌ផ្កាឈូក-ប្រផេះ ឬផ្កាឡាវេនឌ័រ ច្រើនតែមានក្រាស់នៅខាងក្រៅ រីកនៅខែឧសភា ឬមិថុនា។ ផ្លែឈើ currant ខ្មៅមានពន្លឺពណ៌ខៀវ - ខ្មៅ berries ក្រអូបរហូតដល់ 1 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។

currant ខ្មៅគឺជាផ្នែកមួយនៃការពេញនិយមបំផុតនៅក្នុង ផ្លូវកណ្តាល ដំណាំសួនដែលត្រូវបានដាំដុះដោយអ្នកនិយមចូលចិត្តជាញឹកញាប់ដូចជា រ៉ាបប៊ឺរី ហ្គូសបឺរី និងផ្លែស្ត្របឺរី ហើយច្រើនដងច្រើនជាងផ្លែបឺរី ស្ត្របឺរី និងប៊្លូបឺរី។ វប្បធម៌នេះទទួលបានប្រជាប្រិយភាពបែបនេះមិនត្រឹមតែដោយសារតែរសជាតិនិងក្លិនបិដោរភ្លឺប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែ បរិមាណដ៏ច្រើន។វីតាមីន អាស៊ីត មីក្រូ និងម៉ាក្រូធាតុចាំបាច់សម្រាប់មនុស្ស ដែលមានផ្ទុកផ្លែប៊ឺរីខ្មៅ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដាំនិងថែទាំ currants ខ្មៅតាមរបៀបណាដែលវាបន្តពូជ របៀបកាត់ currants ខ្មៅ អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមវា យើងនឹងផ្តល់ការពិពណ៌នាអំពីពូជនៃ currants ខ្មៅដែលមានផលិតភាពបំផុតនិងងាយស្រួល។ យកចិត្តទុកដាក់យើងនឹងពណ៌នាអំពីអ្វីដែលសត្វល្អិតនិងជំងឺនៃ currants ខ្មៅអាចធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ការដាំដុះរបស់វា - អ្នកនឹងរកឃើញចម្លើយចំពោះសំណួររបស់អ្នកទាំងអស់នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

ដាំ currants ខ្មៅ

ពេលណាត្រូវដាំ currants ខ្មៅ។

Currants បង្កើតផលក្នុងរយៈពេល 12-15 ឆ្នាំហើយបង្កើតផលដែលមានជាងគេបំផុតនៅឆ្នាំទី 6 ឬទី 7 នៃការលូតលាស់។ ស្ទើរតែគ្រប់ពូជទាំងអស់នៃ currant ខ្មៅគឺមានជីជាតិដោយខ្លួនឯង - ពួកគេមិនត្រូវការ pollinators ប៉ុន្តែ currants ខ្មៅធំបំផុតនិងផ្អែមបំផុតត្រូវបានទទួលនៅពេលដែលពូជជាច្រើននៃដំណាំនេះត្រូវបានឆ្លងកាត់ pollinated នៅក្នុងតំបន់មួយ។ អ្នកអាចដាំ currants ខ្មៅនៅទូទាំង រដូវដាំដុះប៉ុន្តែវាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើបែបនេះនៅចុងខែកញ្ញា ឬដើមខែតុលា - មុនពេលរដូវរងា សំណាប currant ខ្មៅនឹងចាក់ឬសបានល្អហើយនៅដើមនិទាឃរដូវពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមលូតលាស់។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដាំ currants នៅនិទាឃរដូវបន្ទាប់មកព្យាយាមធ្វើវាមុនពេលបឹងទន្លេសាបហូរហើយ buds ចាប់ផ្តើមហើម។

ដីសម្រាប់ currantsគួរតែមានជីជាតិ អាស៊ីតបន្តិច ឬប្រតិកម្មអព្យាក្រឹត - pH 5.0-5.5 ។ ដំណាំ​នេះ​ចូល​ចិត្ត​ដី​ច្រើន​បំផុត​។ currants ខ្មៅ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំ​នៅ​ផ្នែក​ខាង​ត្បូង​ឬ​ភាគ​និរតី​នៅ​ក្នុង​តំបន់​ដែល​មាន​ពន្លឺ​ល្អ​បាន​ការពារ​ពី​ខ្យល់​។ ទឹកក្រោមដីមិនគួរលើសពី 1,5 ម៉ែត្រ។

ដាំ currants ខ្មៅនៅនិទាឃរដូវ។

តំបន់សម្រាប់ currants ខ្មៅគួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងការដួលរលំ: ដីត្រូវបានជីករហូតដល់ជម្រៅនៃ spade bayonet បន្ថែម 7-10 គីឡូក្រាមនៃ humus ក្នុងមួយ m², 1 លីត្រ។ ផេះឈើនិង 80-100 ក្រាមនៃ superphosphate ។

ដង់ស៊ីតេនៃការដាំនៃ Bush currant ខ្មៅអាស្រ័យលើពូជដំណាំ។ ជាឧទាហរណ៍ ពូជដែលដុះត្រង់ទាប ឬដុះត្រង់ត្រូវដាំនៅចម្ងាយពីគ្នាពី 100-130 សង់ទីម៉ែត្រ ដោយរក្សាចន្លោះជួររហូតដល់មួយម៉ែត្រកន្លះ។ រណ្តៅដាំត្រូវបានជីកទំហំប្រហែល 50x50x50 សង់ទីម៉ែត្រ ចាក់ទឹកកន្លះធុងចូលទៅក្នុងវា សំណាបត្រូវបានដាក់ក្នុងវានៅមុំ 45º, 4-6 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅជាងវាដុះក្នុងស្រាម្តាយ - វិធីសាស្ត្រដាំនេះជំរុញ។ ការបង្កើតឫសនិងពន្លកដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។ ឫសរបស់សំណាបត្រូវបានតម្រង់ត្រង់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន គ្របដោយដីបង្រួម បន្ទាប់មកទឹកកន្លះធុងទៀតត្រូវចាក់នៅក្រោមសំណាប។ ដើម្បីជៀសវាងការហួតយ៉ាងលឿននៃសំណើមពីដីតំបន់នេះត្រូវបាន mulched ជាមួយ peat, humus, ដីស្ងួតឬ sawdust ។

ដាំ currants ខ្មៅនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

រណ្តៅសម្រាប់ការដាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃសំណាប currant ខ្មៅត្រូវបានរៀបចំពីរទៅបីសប្តាហ៍ជាមុន។ ស្រទាប់ខាងលើនៃដីលាយជាមួយនឹងពីរស្លាបព្រានៃ superphosphate ពីរដង, មួយក្តាប់ធំនៃផេះនិង 5 គីឡូក្រាមនៃជីកំប៉ុសរលួយត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពួកគេ, បំពេញរន្ធដោយពីរភាគបី។ ដី​ក្នុង​រន្ធ​ត្រូវ​តាំង​លំនៅ និង​បង្រួម​មុន​ពេល​ដាំ។ នីតិវិធីដាំត្រូវបានអនុវត្តតាមក្បួនដូចគ្នានឹងនិទាឃរដូវដែរ។ បន្ទាប់ពីដាំរួច ពន្លកទាំងអស់នៃសំណាបត្រូវបានកាត់ចោល ដោយបន្សល់ទុកមិនលើសពី 2-3 buds នៅលើនីមួយៗ។

ការថែរក្សា currant ខ្មៅ

ការថែរក្សា currants ខ្មៅនៅនិទាឃរដូវ។

currants ខ្មៅភ្ញាក់ពីដំណេកនៅដើមនិទាឃរដូវ ដូច្នេះអ្នកត្រូវមានពេលវេលាដើម្បីកាត់មែកដែលខូច ឬមានជម្ងឺ មុនពេលដែលពន្លកដុះចេញ ហើយថែមទាំងយកពន្លកដែលខូចដោយសត្វល្អិតចេញផងដែរ។ ប្រសិនបើមាន buds ច្រើនពេកដែល mites បានដោះស្រាយ, កាត់ព្រៃទាំងមូលទៅមូលដ្ឋាន។ នៅនិទាឃរដូវបន្ថែមពីលើអនាម័យការកាត់ចេញជាទម្រង់នៃគុម្ពោតត្រូវបានអនុវត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកឡើងភ្នំសម្រាប់រដូវរងារ ចូរយកដីចេញពីពួកវា។

ដីនៅជុំវិញគុម្ពោតត្រូវបានជីកហើយប្រឡាក់ជាមួយស្រទាប់នៃ humus ឬលាមកសត្វក្រាស់ 5-10 សង់ទីម៉ែត្រដោយព្យាយាមដាក់វានៅចម្ងាយ 20 សង់ទីម៉ែត្រពីសាខានៃព្រៃ។ ដរាបណាស្មៅចាប់ផ្តើមដុះពន្លក ចូរដកវាចេញជាបន្ទាន់។

ចាប់តាំងពី currants ខ្មៅស្រឡាញ់សំណើមកុំភ្លេចស្រោចទឹកវាជាពិសេសប្រសិនបើរដូវរងារគឺគ្មានព្រិលនិងនិទាឃរដូវដោយគ្មានភ្លៀង។ បន្ទាប់ពីស្រោចទឹកហើយ គួរតែស្រុះស្មៅលើផ្ទៃដី ក៏ដូចជាជីជាតិខ្មៅជាមួយជីអាសូត បន្ទាប់មកបន្ធូរដី និងបង្កប់គ្រាប់ជីទៅជម្រៅ ៦-៨ ស.ម ហើយការបន្ធូរត្រូវបានអនុវត្តជាមធ្យម ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបាន mulched តំបន់នោះ អ្នកអាចធ្វើវាបានតាមរយៈការ mulch និងច្រើនតិចជាញឹកញាប់។

ចាប់តាំងពី currants ខ្មៅចូលដំណាក់កាលដំបូងបំផុត។ កំណើនសកម្មពន្លកបើករបស់វាអាចត្រូវបានខូចខាតដោយការសាយសត្វត្រឡប់មកវិញ ដូច្នេះត្រូវរៀបចំដើម្បីការពារគុម្ពោតពីការត្រជាក់ភ្លាមៗជាមួយនឹងផ្សែង ឬរុំប្លាស្ទិក។

នៅខែឧសភានៅពេលដែល currants ចាប់ផ្តើមរីកសូមពិនិត្យមើលគុម្ពោតនិងកាត់មែកដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយការកើនឡើងទ្វេដង (បញ្ច្រាស) - ផ្កាទាំងនោះបានផ្លាស់ប្តូរពីរាងកណ្តឹងទៅជាផ្កាដាច់ដោយឡែក។ ប្រសិនបើ currants ត្រូវការការគាំទ្រ, ដំឡើងពួកវា។

ការថែរក្សា currants ខ្មៅនៅរដូវក្តៅ។

នៅក្នុងខែមិថុនា Bush currants ត្រូវបានស្រោចទឹក ស្មៅ និងបន្ធូរតំបន់ជុំវិញពួកវា ហើយ currants ក៏ត្រូវបានចុកនៅឫសជាមួយនឹងជីសរីរាង្គផងដែរ។ ដំណាំក៏ឆ្លើយតបបានយ៉ាងល្អចំពោះការចិញ្ចឹមលើស្លឹក - បាញ់ថ្នាំដំណោះស្រាយមីក្រូជីលើស្លឹក។

ប្រសិនបើខែមួយលេចឡើង វាចាំបាច់ក្នុងការបំផ្លាញសំបុករបស់វា ហើយប្រសិនបើផ្លែប៊ឺរីខ្លះប្រែពណ៌ត្នោត និងខូចទ្រង់ទ្រាយមុនអាយុ នោះគឺជាសញ្ញាប្រាកដនៃសកម្មភាពរបស់ sawfly ដូច្នេះត្រូវត្រៀមខ្លួនដើម្បីព្យាបាល currants ខ្មៅផងដែរ។

នៅខែកក្កដានិងសីហា currants ក្រហមនិងខ្មៅទុំ។ ផ្លែឈើ currant ខ្មៅត្រូវបានប្រមូលដោយជ្រើសរើសនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីនីមួយៗហើយមិនមែនតាមរបៀបដូចគ្នានឹង currants ក្រហមទេ - ជាចង្កោមទាំងមូល។ ចានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការរើសផ្លែបឺរីគឺ ថាស ប្រអប់ ឬប្រអប់ដែលផ្លែឈើនឹងមិនត្រូវបានកំទេច។

បន្ទាប់ពីការប្រមូលផល currants ត្រូវការទឹកច្រើនក្រៃលែងហើយភ្លាមៗនៅពេលដែលដីស្ងួតវានឹងចាំបាច់ដើម្បីបន្ធូរដីនៅក្នុងតំបន់។

ការថែរក្សា currants ខ្មៅនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

នៅចុងខែកញ្ញាឬដើមខែតុលាសរីរាង្គនិង ជីរ៉ែបន្ទាប់មកផ្ទៃដីត្រូវស្រោចទឹក រួចជីកយកជីទៅក្នុងដី។

ចំណុចសំខាន់មួយក្នុងការថែរក្សា currants ខ្មៅនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺការកាត់ចេញនូវ Bush ប្រកបដោយអនាម័យ។ ជាលទ្ធផលនៃការយកចេញនូវមែកធាងក្រាស់អ្នកអាចមានសម្ភារៈដាំដែលជាពេលវេលាដើម្បីចាក់ឬសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ការបញ្ឈប់ដែលជីកនៅនិទាឃរដូវសម្រាប់ការចាក់ឬសត្រូវបានបំបែកចេញពីគុម្ពោតម្តាយហើយដាំនៅលើ កន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍.

ប្រសិនបើមិនមានភ្លៀងធ្លាក់ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះទេ អនុវត្តប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តបញ្ចូលទឹកឡើងវិញ។ អស់ហើយ ការងាររដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាមួយ currants ខ្មៅ។

ដំណើរការ currants ខ្មៅ។

នៅដើមនិទាឃរដូវការព្យាបាលនៃ currants ខ្មៅចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ scalding Bush ពីធុងស្រោចទឹកសួនជាមួយនឹងទឹក heated ទៅ 80 ºC។ ជំនួស ងូតទឹកក្តៅអ្នកអាចលំអងគុម្ពោត និងដីជុំវិញដោយផេះឈើ។

ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិតមួយចំនួន ក៏ដូចជាដើម្បីចិញ្ចឹម currants ជាមួយអាសូត គុម្ពោតត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយអ៊ុយចំនួនប្រាំពីរភាគរយ ប៉ុន្តែនេះត្រូវធ្វើរហូតទាល់តែពន្លកនៅលើមែកចាប់ផ្តើមរីក។

ដរាបណាស្លឹកទី 1 ចាប់ផ្តើមដុះចេញពីពន្លក ចូរព្យាបាល currants ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយមួយភាគរយនៃល្បាយ Bordeaux ឬ ស៊ុលទង់ដែងពីជំងឺដូចជា anthracnose, rust និង septoria ។

ប្រសិនបើកាលពីរដូវកាលមុន អ្នកបានកត់សម្គាល់ឃើញខែនៅតំបន់មេអំបៅ ចូរព្យាបាល currant ខ្មៅមុនពេលចេញផ្កាជាមួយ Karbofos, Agravertin, Fitoverm, Iskra-bio ដោយអនុលោមតាមការណែនាំ ហើយបន្ថែមពីលើវិធានការនេះ គ្របដណ្តប់តំបន់នោះដោយខ្សែភាពយន្ត ដើម្បីកុំឱ្យមេអំបៅទទួលបាន។ ចេញពីដី។ ដរាបណា currants bloom ខ្សែភាពយន្តនឹងត្រូវការយកចេញដើម្បីឱ្យសត្វល្អិតមានប្រយោជន៍អាចទៅដល់ផ្ទៃ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នា (មុនពេលចេញផ្កា) currants គួរតែត្រូវបានបាញ់ជាមួយ Karbotsin, Iskra ឬ Inta-CM ប្រឆាំងនឹង gall midges, aphids, sawflies និង rollers ស្លឹកប៉ុន្តែចាប់តាំងពីការព្យាបាលមួយនឹងមិនគ្រប់គ្រាន់ទេអ្នកនឹងត្រូវបាញ់ currants ជាមួយ។ ការត្រៀមលក្ខណៈទាំងនេះពីរដងបន្ថែមទៀត - ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចេញផ្កានិងក្រោយពេលប្រមូលផល។

បន្ទាប់ពីការចេញផ្កា ប្រសិនបើអ្នករកឃើញជំងឺ anthracnose, septoria ឬ mildew powdery នៅលើ currants ខ្មៅ, អ្នកត្រូវការដើម្បីព្យាបាល Bush ជាមួយ Strobi, Vectra ឬ Cumulus, និង Topaz, Thiovit Jet ឬស្ពាន់ធ័រ colloidal នឹងទប់ទល់នឹង mildew ម្សៅអាមេរិច (ផ្តល់ថាសីតុណ្ហភាពខ្យល់។ សីតុណ្ហាភាពនៅក្នុងសួនច្បារនឹងមិនទាបជាង 18 ºC) ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលវាចាំបាច់ដើម្បីព្យាបាល currants ឡើងវិញប្រឆាំងនឹង mildew powdery របស់អាមេរិក។

បន្ទាប់ពីស្លឹកធ្លាក់ចុះ ការកាត់ចេញរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Bush ចាំបាច់ត្រូវប្រមូល និងបំផ្លាញសំណល់រុក្ខជាតិ បន្ទាប់ពីនោះ currants គួរតែត្រូវបានការពារពីជំងឺជាមួយនឹងដំណោះស្រាយមួយភាគរយនៃល្បាយ Bordeaux ឬស៊ុលទង់ដែង។

ស្រោចទឹក currants ខ្មៅ។

ការរីកលូតលាស់ currants ខ្មៅតម្រូវឱ្យមានការរក្សាដីនៅក្នុងរោងចក្រ currant នៅក្នុងរដ្ឋរលុងមួយដែលអាចសម្រេចបានដោយការស្រោចទឹកញឹកញាប់និងមានច្រើនក្រៃលែងដែលផ្តល់ថាវាមិនលើស។ កង្វះជាតិសំណើមបន្ថយការលូតលាស់នៃមែក និងពន្លក ហើយកំឡុងពេលបង្កើត និងបំពេញផ្លែ currant សំណើមដីមិនល្អ ឬមិនទៀងទាត់អាចបណ្តាលឱ្យពួកវាកិន និងជ្រុះ។

ការស្រោចទឹក currants ខ្មៅមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅដើមខែមិថុនានៅដំណាក់កាល កំណើនដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង Bush និងការបង្កើត ovaries វាក៏ចាំបាច់ផងដែរនៅចុងខែមិថុនានិងដើមខែកក្កដាក្នុងអំឡុងពេលនៃការបំពេញផ្លែឈើ។ នៅពេលនេះដីត្រូវតែមានសំណើមដល់ជម្រៅនៃស្រទាប់ឫសទាំងមូល - ប្រហែល 35-45 សង់ទីម៉ែត្រការប្រើប្រាស់ទឹកប្រហាក់ប្រហែលគឺ 20-30 លីត្រក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េនៃទីតាំង។ ទឹកគួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងរណ្តៅដែលបានបង្កើតជាពិសេសនៅតាមបណ្តោយចន្លោះជួរដេកឬចូលទៅក្នុងចង្អូរដែលមានជម្រៅ 10-15 សង់ទីម៉ែត្រជីកជុំវិញគុម្ពោតនីមួយៗនៅចម្ងាយ 30-40 សង់ទីម៉ែត្រពីមូលដ្ឋានរបស់វា។

បន្ទាប់ពីស្រោចទឹករួច បន្ធូរដីឱ្យបានឆាប់តាមដែលវាស្ងួតបន្តិច។ ប្រសិនបើតំបន់នោះត្រូវរុះរើ អ្នកនឹងត្រូវស្រោចទឹក បន្ធូរ និងស្មៅតំបន់នោះឱ្យបានញឹកញាប់។

ចិញ្ចឹម currants ខ្មៅ។

នៅក្នុងឆ្នាំនៃការដាំប្រសិនបើអ្នកបានអនុវត្តជីទៅរន្ធដោយអនុលោមតាមអនុសាសន៍របស់យើង currants ខ្មៅនឹងមិនត្រូវការជីជាតិ។ ចាប់ពីឆ្នាំទី 2 នៃជីវិតនៅនិទាឃរដូវវានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចែកចាយ 40-50 ក្រាមនៃអ៊ុយនៅក្រោមគុម្ពោតនីមួយៗឬព្យាបាលគុម្ពោតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយប្រាំពីរភាគរយមុនពេលបឹងទន្លេសាបចាប់ផ្តើមហូរ។ គុម្ពោតដែលមានអាយុលើសពី 4 ឆ្នាំត្រូវបានផ្តល់អាហារជាមួយអ៊ុយក្នុងបរិមាណតូចជាងដោយប្រើតែ 25-40 ក្រាមនៃជីអាសូតក្នុងមួយគុម្ពោតត្រូវបានអនុវត្តជាពីរដូស។

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ currants ខ្មៅត្រូវបានចុកជាមួយសារធាតុសរីរាង្គរៀងរាល់ពីរឆ្នាំម្តង - ជីកំប៉ុសលាមកសត្វឬការធ្លាក់ចុះបក្សីក្នុងអត្រា 10-15 គីឡូក្រាមក្នុងមួយព្រៃ។ ហើយពីជីរ៉ែ ១០-២០ ក្រាមនៃប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាត និង ៥០ ក្រាមនៃ superphosphate ត្រូវបានបន្ថែមទៅរុក្ខជាតិនីមួយៗ។ ប្រសិនបើនៅរដូវផ្ការីក អ្នកលាបដីជាមួយស្រទាប់ក្រាស់នៃជីសរីរាង្គ បន្ទាប់មកនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមសារធាតុសរីរាង្គទៅក្នុងដីទេ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម humus ទៅក្នុងដីនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ បន្ទាប់មកនៅនិទាឃរដូវក្រោយអ្នកអាចធ្វើបាន។ រំលងការជីជាតិ currants ជាមួយអាសូត។

ការកាត់ចេញ Blackcurrant

ពេលណាត្រូវកាត់ currants ខ្មៅ។

យើងបានសរសេររួចហើយថាវាជាការល្អបំផុតដើម្បីអនុវត្តការកាត់ចេញនូវអនាម័យ និងទម្រង់នៃ currants ខ្មៅនៅនិទាឃរដូវនៅចុងខែមីនា។ ប៉ុន្តែ​បញ្ហា​គឺថា ដំណាំ​ចាប់ផ្តើម​លូតលាស់​ឆាប់ ហើយ​ការ​កាត់ចេញ​ត្រូវធ្វើ​មុនពេល​ពន្លក​ដុះ​។ ប្រសិនបើអ្នកអាចបំពេញតាមកាលកំណត់នៅនិទាឃរដូវបន្ទាប់មកនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃរយៈពេលអសកម្មអនុវត្តតែការកាត់ចេញនូវអនាម័យប៉ុណ្ណោះ។

ការកាត់ចេញ currants ខ្មៅនៅនិទាឃរដូវ។

ដូចដែលយើងបានសរសេររួចមកហើយ មែកទាំងអស់នៃសំណាបដែលទើបនឹងដាំត្រូវបានខ្លីដោយបន្សល់ទុកមិនលើសពី 2-3 buds នៅលើនីមួយៗ។

នៅលើ Bush នៃឆ្នាំទីពីរនៃជីវិតនៅ ការកាត់ចេញនិទាឃរដូវទុកពី 3 ទៅ 5 នៃពន្លកសូន្យដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍបំផុត - ពួកគេនឹងក្លាយជាសាខាដំបូងនៃគុម្ពោតព្រៃ។ ពន្លកដែលនៅសល់ត្រូវបានយកចេញ។ នៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅពន្លកគ្រោងឆ្អឹងត្រូវបានខ្លីដោយខ្ទាស់វាទៅជាពន្លកពីរ - ឧបាយកលនេះលើកកម្ពស់ការបង្កើតសាខាផ្លែឈើដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងនិងការរីកលូតលាស់នៃពន្លកសូន្យថ្មី។ ដូច្នេះព្រៃត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងត្រឹមត្រូវហើយការប្រមូលផលលូតលាស់។

នៅឆ្នាំទី 3 និងទី 4 នៃជីវិតពីការរីកលូតលាស់នៃពន្លកសូន្យពី 3 ទៅ 6 នៃពន្លកដែលរំពឹងទុកបំផុតត្រូវបានទុកចោលហើយនៅសល់ត្រូវបានកាត់ចេញ។ កំពូលនៃពន្លកកាលពីឆ្នាំមុនត្រូវបានខ្លី។ នៅលើសាខានីមួយៗនៃសាខាគ្រោងឆ្អឹង 2-4 ពន្លកត្រូវបានទុកចោល។ នៅចុងឆ្នាំទី 4 ព្រៃ currant អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាចាស់ទុំ។

នៅឆ្នាំទី 5 និងទី 6 សាខាចាស់ៗលេចឡើងនៅលើ currant ខ្មៅហើយគុម្ពោតត្រូវការការកាត់ចេញនូវភាពរស់រវើកដែលក្នុងនោះសាខាដែលមានអាយុពី 5 ទៅ 6 ឆ្នាំត្រូវបានកាត់ចេញពីផ្ទៃរបស់វា។ បើមិនដូច្នោះទេនៅពេលកាត់ចេញពួកគេប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគ្រោងការណ៍ដូចគ្នា:

• - មែកធាងនៃឆ្នាំទី 2 ទី 3 និងទី 4 ត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅតាមបណ្តោយសាខាទាំងអស់ដោយបន្សល់ទុកមិនលើសពី 4 ពន្លកនៅចុងនីមួយៗ។
• - កំពូលនៃពន្លកកាលពីឆ្នាំមុនត្រូវបានខ្លី;
• - ពីសូន្យពន្លក ឆ្នាំ​បច្ចុប្បន្ន 3 ទៅ 5 នៃខ្លាំងបំផុតនិងអភិវឌ្ឍន៍បំផុតត្រូវបានទុកចោលនៅសល់ត្រូវបានកាត់ចេញ។

ការកាត់ចេញ currants ខ្មៅនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ប្រសិនបើអ្នកបានគ្រប់គ្រងដើម្បីអនុវត្តការកាត់ចេញពេញលេញនៅនិទាឃរដូវនោះ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អ្នកនឹងត្រូវកាត់ចេញតែមែក និងពន្លកដែលដុះលូតលាស់មិនសមរម្យ ស្ងួត ខូច ខូច ពោលគឺអនុវត្តការកាត់ចេញស្តើង និងអនាម័យ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរៀបចំព្រៃនៅនិទាឃរដូវបានទេ ចូរធ្វើវានៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ បន្ទាប់ពីស្លឹកទាំងអស់បានធ្លាក់ចុះពី currants ។

មែកស្ងួតអាចត្រូវបានយកចេញពីព្រៃនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការច្របាច់កំពូលនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។

ការបន្តពូជនៃ currant ខ្មៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបន្តពូជ currants ខ្មៅ។

currant ខ្មៅបន្តពូជលូតលាស់ - ដោយការកាត់ស្រទាប់ពណ៌បៃតងនិង lignified ក៏ដូចជាដោយការបែងចែកព្រៃ។ ការបន្តពូជគ្រាប់ពូជ blackcurrant ក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ ប៉ុន្តែកូនចៅអាចមិនទទួលមរតកទាំងស្រុងនូវលក្ខណៈនៃពូជនោះទេ ហើយក្រៅពីនេះ វិធីសាស្រ្តដាំដុះផ្តល់លទ្ធផលលឿន និងអាចទុកចិត្តបានជាងនេះ។

ការបន្តពូជនៃ currants ខ្មៅដោយការកាត់។

នេះគឺជាវិធីទូទៅបំផុត។ cuttings currant ត្រូវបានរៀបចំពីពន្លក basal ប្រចាំឆ្នាំឬពន្លកនៃលំដាប់ដំបូងនៃ branching ។ កំរាស់នៃការកាត់គួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 7 មិល្លីម៉ែត្រ ហើយប្រវែងគួរមាន 15-20 សង់ទីម៉ែត្រ ដោយប្រើកាត់ឬកាំបិតកាត់មាប់មគ 1-1.5 ពីលើគុម្ព។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើបែបនេះនៅចុងខែកញ្ញាឬនៅដើមខែវិច្ឆិកានៅពេលដែលព្រៃបានចូលទៅក្នុងរយៈពេលអសកម្មរួចទៅហើយ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដូចគ្នា ការកាត់ currants ខ្មៅត្រូវបានដាំនៅក្នុងដី ប៉ុន្តែប្រសិនបើការដាំត្រូវបានពន្យារពេលរហូតដល់និទាឃរដូវ ចុងបញ្ចប់នៃ cuttings ត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងប្រេងប៉ារាហ្វីនរាវ ឬវ៉ារនីសសួនច្បារ បន្ទាប់ពីនោះសម្ភារៈដាំត្រូវបានចង រុំក្នុងក្រដាសសើម បន្ទាប់មកនៅក្នុង ប៉ូលីអេទីឡែន ហើយកប់ក្នុងព្រិល ឬដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់រដូវផ្ការីក។ មុនពេលដាំ, ចុងទាបជាមួយ paraffin ត្រូវបានកាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន obliquely ។

នៅនិទាឃរដូវ cuttings ត្រូវបានដាំឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានឱ្យបានឆាប់តាមដែលដីឡើងកំដៅរហូតដល់ 8-9 ºC។ ពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងដីនៅមុំ 45 ដឺក្រេជ្រៅល្មមដូច្នេះមានតែ 1-2 ពន្លកនៅពីលើផ្ទៃ។ បន្ទាប់ពីដាំរួច cuttings ត្រូវបាន watered ហើយតំបន់នេះត្រូវបាន mulched ជាមួយ humus, peat ឬ sawdust ។ Arches ដែលមានកំពស់រហូតដល់កន្លះម៉ែត្រត្រូវបានតំឡើងនៅលើគ្រែហើយជ័រត្រូវបានបោះចោលពីលើពួកវាដែលត្រូវបានយកចេញភ្លាមៗនៅពេលដែលស្លឹកដំបូងលេចឡើង។ នៅពេលដែលការកាប់បានចាក់ឬស និងបញ្ចេញស្លឹកដំបូងរបស់ពួកគេ ពួកគេចាប់ផ្តើមស្រោចទឹកជាប្រចាំ ដោយមិនអនុញ្ញាតឱ្យដីស្ងួតសូម្បីតែមួយរយៈ។ នៅរដូវក្តៅគ្រែជាមួយ cuttings ត្រូវបាន weeded ជីជាតិជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃ mullein ជាមួយផេះនិង superphosphate ហើយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលផ្តល់ឱ្យថាសំណាបលូតលាស់ដល់កម្ពស់ 30-50 សង់ទីម៉ែត្រហើយពួកគេបង្កើតបាន 1-2 ពន្លកពួកគេ ត្រូវបានប្តូរទៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍។

អ្នកក៏អាចបន្តពូជ currants ខ្មៅផងដែរ។ cuttings ពណ៌បៃតងទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តដ៏ស្មុគស្មាញមួយ ដែលអនុវត្តបានលុះត្រាតែអ្នកមានផ្ទះកញ្ចក់ ឬផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានមុខងារអ័ព្ទ។

ការបន្តពូជនៃ currant ខ្មៅដោយការបញ្ឈប់។

នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តនៃការបន្តពូជបន្លែដ៏សាមញ្ញបំផុត និងគួរឱ្យទុកចិត្តបំផុត ព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានសំណាបជាមួយនឹងប្រព័ន្ធប្ញសដែលបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ។ នៅដើមនិទាឃរដូវ ចូរជ្រើសរើសមែកធាងដែលមានអាយុពីរឆ្នាំដែលមានសុខភាពល្អ លូតលាស់តាមបរិវេណនៃគុម្ពោត ពត់វាទៅនឹងដី ហើយដាក់ផ្នែកកណ្តាលរបស់វានៅក្នុងចង្អូរមុនជីកជម្រៅ 10-12 សង់ទីម៉ែត្រដើម្បីឱ្យផ្នែកខាងលើមាន 20- ប្រវែង 30 សង់ទីម៉ែត្រនៅសល់នៅលើផ្ទៃ។ ធានាការកាត់តាមចង្អូរដោយខ្សែ បំពេញចង្អូរដោយដី និងទឹកជាប្រចាំក្នុងរដូវដាំដុះ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះស្រទាប់នឹងអភិវឌ្ឍខ្លាំង ប្រព័ន្ធ rootវានឹងផ្តល់ឱ្យ 2-3 មែកក្រាស់ហើយវាអាចត្រូវបានកាត់ចេញពីព្រៃម្តាយហើយស្ទូងទៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍។

ការបន្តពូជនៃ currant ខ្មៅដោយការបែងចែកព្រៃ។

អ្នកត្រូវបែងចែកព្រៃ currant នៅនិទាឃរដូវឬរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដាំឡើងវិញ។ គុម្ពោតត្រូវបានជីកយកឫសចេញពីដីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយបែងចែកជាផ្នែកជាច្រើនដោយប្រើពូថៅ ឬ saw ដោយបានក្រៀវឧបករណ៍ពីមុនមក។ ផ្នែកនីមួយៗគួរតែមានពន្លក និងឫសដែលលូតលាស់បានល្អ។ កាត់មែក និងឫសចាស់ៗដែលមានជំងឺ ហើយកាត់មែកវ័យក្មេងឱ្យខ្លី 20-30 សង់ទីម៉ែត្រ បន្ទាប់មកព្យាបាលការកាប់ដោយធ្យូង និងផ្នែករុក្ខជាតិនៃគុម្ពោតក្នុងរន្ធដែលបានរៀបចំតាមរបៀបដែលយើងបានរៀបរាប់ជូនអ្នកមុននេះ។ បន្ទាប់ពីដាំកូនឈើត្រូវការទឹកច្រើន។ ការបែងចែកនឹងផ្តល់ទិន្នផលបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះចាប់តាំងពីប្រព័ន្ធឫសដែលរងរបួសដោយការបែងចែកត្រូវការពេលវេលាដើម្បីងើបឡើងវិញពីការឆក់។

ជំងឺ currant ខ្មៅ

ក្នុងចំណោមជំងឺដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ currants ជំងឺផ្សិត anthracnose, ចំណុចពណ៌ស, goblet ឬ columnar rust, powdery mildew, grey mold, shoot dieback and nectar shoot dieback ។

ប៉ុន្តែគ្រោះថ្នាក់ជាងសម្រាប់ currants ខ្មៅ ជំងឺមេរោគដែលមិនមានការព្យាបាល។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូល mosaic ខ្មៅ និង terry ឬបញ្ច្រាស។

សត្វល្អិតនៃ currant ខ្មៅ

សត្វល្អិតដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ currants រួមមាន currant glassfly, blackcurrant fruit, palelegged and yellow gooseberry sawflies, biennial leafroller, gooseberry moth, gooseberry, and leaf gall aphid, gooseberry moth, spider and currant bud mites and currant gall midges ។

ដូចដែលអ្នកប្រហែលជាបានកត់សម្គាល់រួចមកហើយថា currants ខ្មៅ និង gooseberries មានសត្វល្អិតដូចគ្នា ហើយពួកវាក៏មានជំងឺទូទៅផងដែរ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងបានឧទ្ទិសអត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយដែលមានចំណងជើងថា "ជំងឺនិងសត្វល្អិតនៃ Gooseberries" ចំពោះការពិពណ៌នាអំពីសត្រូវទាំងនេះក៏ដូចជាវិធីដើម្បីកម្ចាត់ពួកវា។

ពូជ currant ខ្មៅ

សព្វថ្ងៃនេះ currant ខ្មៅជាងពីររយប្រភេទត្រូវបានដាំដុះ ហើយក្នុងចំនោមពួកគេ វាពិបាកណាស់ក្នុងការស្វែងរកពីរឬបីប្រភេទដែលអ្នកត្រូវការ។ យើងនឹងព្យាយាមបែងចែកពូជទៅជាក្រុម ស្របតាមសំណើរបស់អ្នកអានរបស់យើង ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការជ្រើសរើសរបស់អ្នក។

ពូជដ៏ធំនៃ currants ខ្មៅ។

ពូជផ្លែធំនៃ currant ខ្មៅគឺជាពូជដែលមានទម្ងន់លើសពី 1,5 ក្រាម។ ពូជដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៃ currant ផ្លែឈើធំគឺ:

• – ខ្លាំង- currant ខ្មៅនៃពូជនេះមានផ្លែឈើដែលមានទម្ងន់ដល់ទៅ 8 ក្រាម ស្បែករបស់ផ្លែគឺក្រាស់ សាច់មានសាច់ ផ្អែម ជូរ។ រយៈពេលទុំគឺយឺតមធ្យម - ក្នុងដប់ថ្ងៃទីបីនៃខែកក្កដា។ គុណវិបត្តិ​នៃ​ពូជ​នេះ​គឺ​វា​បន្ត​ពូជ​មិនសូវ​ល្អ​និង​មិន​ធន់​នឹង​ការ​ ផ្សិតម្សៅហើយវាត្រូវតែត្រូវបាន rejuvenated ជាញឹកញាប់;
• – ដូបរីយ៉ា- currant ខ្មៅធំទម្ងន់នៃផ្លែប៊ឺរីឈានដល់ 7 ក្រាម។ រយៈពេលទុំគឺជាមធ្យម - ពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែកក្កដា។ Dobrynya ត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពរឹងនៃរដូវរងារ, ផ្លែឈើដំបូងនិងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺផ្សិត;
• – Selechenskaya-2- ពូជទុំដំបូងដែលធន់ទ្រាំនឹងជំងឺផ្សិត ដែលមានផលិតភាព ធន់នឹងជំងឺផ្សិត ជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរីមានទម្ងន់រហូតដល់ 6 ក្រាម និងមានរសជាតិផ្អែម-ជូរ។

ពូជផ្អែមនៃ currant ខ្មៅ។

ពូជផ្អែមបំផុតនៃ currant ខ្មៅគឺ:

• – នីណា- ផលិតភាពជាប់លាប់, ធន់នឹងរដូវរងា, មានជីជាតិដោយខ្លួនឯង និងផ្លែស្វាយខ្មៅទុំដំបូងផ្អែម, ធន់នឹងជំងឺផ្សិត, ជាមួយ berries ធំអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ ១៣ ម។ ជាអកុសល ពូជនេះគឺមិនមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹង mite ស្លឹក និង bud mite;
• – បាហេរ៉ា- ធន់នឹងការផ្លាស់ប្តូរបរិស្ថាន ការចេញផ្លែដំបូង និងពូជរឹងក្នុងរដូវរងា ជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរីធំៗ ផ្អែម ស្ទើរតែគ្មានជាតិអាស៊ីតទាំងស្រុង មានលក្ខណៈល្អិតល្អន់។ គុណវិបត្តិនៃពូជគឺអស្ថិរភាពរបស់វាចំពោះសត្វល្អិតនិងជំងឺ - anthracnose, mildew powdery និង mite bud;
• – អ័ព្ទបៃតង- ផ្លែឈើដំបូង រដូវរងា - រឹង ខ្ពស់ ពូជដែលមានផលិតភាពទុំមធ្យមជាមួយផ្លែប៊ឺរីផ្អែមក្រអូប។ ពូជនេះត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយ mites ។

ពូជផ្អែមក៏មាន Izyumnaya, Otlichitsa, Perun និង Dobrynya ។

ពូជដំបូងនៃ currant ខ្មៅ។

ពូជ currant ខ្មៅទុំដំបូងទុំនៅដើមខែកក្កដា ហើយចាប់តាំងពីការប្រមូលផលពីគុម្ពោតទាំងនេះបញ្ចប់មុនពេលកំដៅចូល ពួកគេមិនខ្លាចជំងឺ និងសត្វល្អិតភាគច្រើនដែលញាំញីពូជក្រោយៗទៀតឡើយ។ currant ដើមតំណាងដោយពូជដូចខាងក្រោមៈ

• – សំណាបព្រាប- ពូជដំបូងបំផុតដែលមានផ្លែប៊ឺរីតូចៗមានទំងន់ពី 1 ក្រាមទៅ 1,5 ក្រាមដែលប្រេះនៅពេលទុំ។
• – ព្រះអង្គម្ចាស់តូច- ពូជដែលមានជីជាតិដោយខ្លួនឯង និងផ្លែដំបូងដែលបង្កើតបានរហូតដល់ 6 គីឡូក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរីដែលស្ទើរតែខ្មៅជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមនិងជូរក្នុងមួយគុម្ពោត។
• – ការចង់ដឹងចង់ឃើញ- ជាពូជដែលធន់នឹងរដូវរងា មានជីជាតិដោយខ្លួនឯង និងផលិតភាព ដែលមិនធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតបានល្អ ប៉ុន្តែធន់នឹងជំងឺផ្សិត។ ផ្លែប៊ឺរីមានរាងពងក្រពើ ទំហំមធ្យម មានសំបកក្រាស់ ផ្អែម និងជូរ។

ពូជមធ្យមនៃ currant ខ្មៅ។

currant ខ្មៅពាក់កណ្តាលរដូវបង្កើតផលចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។ ក្នុងចំណោមពូជដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៃការទុំមធ្យមមានដូចខាងក្រោម:

• – ទីតានី- ពូជដែលធន់នឹងជំងឺផ្សិតជាមួយផ្លែបឺរីមានទំហំខុសៗគ្នា រសជាតិផ្អែម និងជូរ ជាមួយនឹងស្បែកជាប់បានយូរ និងពណ៌បៃតងខ្ចី។ ផ្លែប៊ឺរីមិនទុំក្នុងពេលតែមួយទេ ដូច្នេះការប្រមូលផលអាចចំណាយពេលយូរជាងនេះ។
• – គុ​ជ​ខ្មៅ- ផលិតភាពជាប់លាប់ មានជីជាតិដោយខ្លួនឯង និងខ្លាំងណាស់ ពូជធន់នឹងការសាយសត្វគោលបំណងជាសកលជាមួយ berries មួយវិមាត្រមានទំងន់រហូតដល់ 1.5 ក្រាម ពូជនេះគឺមិនមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹង mildew powdery;
• – Bolero- ពូជដែលមានជីជាតិដោយខ្លួនឯង ផ្លែដើម ផលិតភាព និងធន់នឹងការសាយសត្វ ធន់នឹងជំងឺ anthracnose និង mildew powdery ជាមួយនឹងផ្លែបឺរីធំ រាងពងក្រពើ ឬរាងមូលមានទំងន់រហូតដល់ 2.5 ក្រាម ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងជូរ។

ពូជចុងនៃ currant ខ្មៅ។

TO ពូជយឺត currants ខ្មៅរួមបញ្ចូលអ្នកដែលទុំនៅខែសីហា។ ផ្លែប៊ឺរីយ៉ាងពិតប្រាកដ ពូជទុំយឺតរក្សាទុកនិងកែច្នៃល្អបំផុត។ ពូជដ៏ល្បីល្បាញបំផុត:

• – Vologda- ជាពូជដែលមានផលិតភាព ផ្លែធំ ធន់នឹងជំងឺ ជាមួយនឹងការមានកូនដោយខ្លួនឯងខ្ពស់ និងរឹងក្នុងរដូវរងា ប៉ុន្តែត្រូវបានខូចខាតក្នុងអំឡុងពេលសាយសត្វនិទាឃរដូវ។ ផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរធំជាមួយនឹងការផ្ដាច់ស្ងួតមានទំងន់រហូតដល់ 2.2 ក្រាម;
• – កូនស្រី- ពូជដែលអាចមានជីជាតិដោយខ្លួនឯង និងធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាសកល ធន់នឹងសត្វល្អិតចង្រៃ។ ផ្លែប៊ឺរីជាមួយនឹងការផ្ដាច់ស្ងួតធំ រសជាតិផ្អែម និងជូរ មានទម្ងន់រហូតដល់ 2.5 ក្រាម;
• – មនុស្សខ្ជិល។- ជាពូជដែលមានជីជាតិដោយខ្លួនឯង រដូវរងា - រឹង ធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ និងប្រភេទដែលធន់ទ្រាំនឹងជំងឺ anthracnose ជាមួយនឹងផ្លែបឺរីមូល ធំ និងរសជាតិផ្អែម។ គុណវិបត្តិនៃពូជរួមមាន ការទុំផ្លែឈើយូរ និងទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរ។

ពូជ Venus, Natasha, Rusalka, Katyusha, Kipiana និងផ្សេងទៀតក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។

ពិន្ទុខ្ពស់បំផុតសម្រាប់រសជាតិ - លើសពី 4.5 ពិន្ទុ - ត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យពូជ currant ខ្មៅដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបង្អែម។ currants ខ្មៅល្អបំផុតគឺពូជ Selechenskaya, Selechenskaya-2, Venus, Nadiya, Centaur, Perun, Pygmy, Oryol Waltz, Slastena, Tisel, Nestor Kozin, Black Boomer, Pearl, Legend, Izyumnaya, Lazy, Ben-lomond ។

ពូជ Blackcurrant សម្រាប់តំបន់មូស្គូ។

នៅពេលសួរអ្នកអានថាតើ currants ខ្មៅអាចដាំដុះនៅតំបន់ដែលមានរដូវរងាត្រជាក់ឬអត់ យើងអាចឆ្លើយដោយមនសិការច្បាស់លាស់៖ បាទ! ក្នុងចំណោមពូជ currant ខ្មៅ មានពូជរដូវរងាច្រើនប្រភេទដែលធន់នឹងសីតុណ្ហភាពរដូវរងាបានយ៉ាងល្អ។ currants ខ្មៅសម្រាប់តំបន់ម៉ូស្គូត្រូវបានតំណាងដោយពូជដូចខាងក្រោម:

• – ប៉ូលីនកា- ពូជពាក់កណ្តាលរដូវ ផលិតភាព រដូវរងាររឹង ជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរី ស្តើង តូច និងជូរ។ គុណវិបត្តិ: ងាយនឹងជំងឺផ្សិត;
• – Izmailovskaya- ដូចគ្នា ពូជពាក់កណ្តាលរដូវប៉ុន្តែផ្លែប៊ឺរីរបស់ Izmailovskaya blackcurrant មានក្លិនបិដោរក្រាស់រសជាតិផ្អែមនិងជូរ។
• – ផ្អែមបេឡារុស្ស- ពូជដែលធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺ ជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរីទំហំមធ្យម ប៉ុន្តែផ្អែមខ្លាំង។ ទោះបីជាការពិតដែលថាការទុំត្រូវបានពង្រីកតាមពេលវេលាក៏ដោយក៏ផ្លែប៊ឺរីមិនធ្លាក់ចេញពីគុម្ពោតទេ។

បន្ថែមពីលើអ្វីដែលបានពិពណ៌នា ពូជ Karelskaya, Moskovskaya, Pygmy, Exotika, Selechenskaya-2, Detskoselskaya និងផ្សេងទៀតលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងតំបន់ម៉ូស្គូ។

currants ខ្មៅក៏អាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ត្រជាក់។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុង Urals ពូជ currant Nina, Kent, Rhapsody, Pamyat Michurina, Dashkovskaya, Sibilla លូតលាស់បានល្អហើយនៅស៊ីបេរី - Minusinka, Hercules, Lucia, Zagadka និង Buraya ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃ currant ខ្មៅ

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ currant ខ្មៅ។

ផ្លែឈើ currant ខ្មៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពនៃសុខភាព - សារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ រាងកាយ​មនុស្សត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេ។ ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅមានផ្ទុកវីតាមីន C, B1, B2, B6, B9, D, A, E, K និង P, pectin, ប្រេងសំខាន់ៗ, ស្ករ, carotenoids, phosphoric និងអាស៊ីតសរីរាង្គ អំបិលប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក និងផូស្វ័រ។ ហើយស្លឹក បន្ថែមពីលើ phytoncides វីតាមីន C និងប្រេងសំខាន់ៗ មានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រ សំណ ប្រាក់ ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស និងម៉ាញេស្យូម។

បរិមាណវីតាមីន និងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនៅក្នុង currants ខ្មៅគឺខ្ពស់ជាងផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀត ដូច្នេះវាគឺជាផលិតផលអាហារដែលផ្តល់សុខភាពដែលជួយពង្រឹងរាងកាយ បង្កើនភាពស៊ាំ និងពង្រឹង។ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ។ currant ខ្មៅត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺ Alzheimer, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ដុំសាច់សាហាវ, បញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងចក្ខុវិស័យ។ ការ​ទទួល​ទាន​ផ្លែ​ត្របែក​មាន​ប្រយោជន៍​សម្រាប់​ការ​វិវត្ត​នៃ​ជំងឺ​ដាច់​សរសៃ​ឈាម​ខួរ​ក្បាល ក្រលៀន ផ្លូវ​ដង្ហើម និង​ជំងឺ​ថ្លើម។ ដោយសារតែសារធាតុ anthocyanidins ដែលពួកវាមាន ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសម្លាប់មេរោគ ដែលជួយឱ្យរាងកាយទប់ទល់នឹងការឈឺបំពង់ក - ទឹក currant ពនលាយជាមួយនឹងទឹក gargles ឈឺបំពង់ក។

decoction នៃ currant ខ្មៅមានប្រយោជន៍សម្រាប់ភាពស្លកសាំង, លើសឈាម, ហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ, ដំបៅក្រពះ, ដំបៅ duodenal និង gastritis ។ ល្បាយនៃទឹក currant និងទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលការក្អកធ្ងន់ធ្ងរ។

តាមរយៈការត្រដុសសាច់ផ្លែបឺរីចូលទៅក្នុងស្បែក អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានស្នាមអុចខ្មៅ និងស្នាមជ្រីវជ្រួញតាមអាយុ ហើយការត្រដុសវាទៅក្នុង cuticles និងបន្ទះក្រចក អ្នកនឹងធ្វើឱ្យក្រចករបស់អ្នកកាន់តែរឹងមាំ និងស្រស់ស្អាតជាងមុន។

ស្លឹក currant ខ្មៅក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថផងដែរ ដែលមនុស្សជាច្រើនរីករាយក្នុងការបន្ថែមទៅតែ marinades និង brine ។ ស្លឹកមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែបឺរី ដូច្នេះ decoctions, infusions និង teas មានប៉ូវកំលាំង ប្រឆាំងនឹងការរលាក ថ្នាំសំលាប់មេរោគ ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម សំអាត និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ការត្រៀមលក្ខណៈពីស្លឹកត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងខាងក្រៅសម្រាប់ជំងឺរលាកស្បែកនិង diathesis exudative ។

ទាំង decoctions និង infusions អាចត្រូវបានរៀបចំពីវត្ថុធាតុដើមស្រស់ និងស្លឹក currant ស្ងួត។ ពីស្លឹកខ្ចីនៅនិទាឃរដូវអ្នកអាចរៀបចំភេសជ្ជៈវីតាមីនដែលពង្រឹងរាងកាយ: ពនលាយទឹកជូរណាមួយ។ ទឹកឆ្អិន, ចាក់ស្លឹក currant ជាមួយល្បាយនេះសម្រាប់មួយថ្ងៃ, បន្ទាប់មកប៉ះពាល់, បន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិចប្រសិនបើអ្នកចង់បាននិងផឹកកន្លះកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។

ពីស្លឹកអ្នកអាចធ្វើទឹកខ្មេះខ្មៅដ៏អស្ចារ្យ និងមានសុខភាពល្អ បន្តក់ពីរបីដំណក់ដែលនឹងបន្ថែមរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបដល់ម្ហូបណាមួយ៖ ចាក់ស្លឹក currant ខ្មៅស្រស់ជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូស្ករត្រជាក់ (ស្ករ ១០០ ក្រាមក្នុងទឹក ១ លីត្រ) គ្របធុងជាមួយ មារៈបង់រុំ និងទុកអោយមានជាតិ ferment រយៈពេល 2 ខែ បន្ទាប់មកសំពាធ ហើយដបវាក្នុងដបកែវងងឹត។

currant ខ្មៅ - contraindications ។

ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសមាសធាតុ phenolic និងវីតាមីន K នៅក្នុង currant ខ្មៅវាត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ thrombophlebitis - ការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីរយៈពេលយូរអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃកំណកឈាម។ ផ្លែប៊ឺរី និងទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗពីពួកវាមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះ ដំបៅ និងរលាកក្រពះ។ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ និងទឹកផ្លែឈើរបស់ពួកវាមិនត្រូវបានណែនាំទេ បន្ទាប់ពីជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល គាំងបេះដូង ឬជាមួយនឹងការវិវត្តនៃដុំឈាម។

ទឹក currant ខ្មៅ​សុទ្ធ​មិន​បាន​រំលាយ​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី​ចំពោះ​កុមារ ប៉ុន្តែ​នៅពេល​ពនរ​ក្នុង​បរិមាណ​តិចតួច វា​ជួយ​បង្កើន​កម្រិត​អេម៉ូក្លូប៊ីន​ក្នុង​ឈាម។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានទឹក currant ខ្មៅអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនោះទេ។

សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ ដើម្បី​ទទួល​បាន​បរិមាណ​វីតាមីន C វា​គ្រប់គ្រាន់​ក្នុង​ការ​ទទួល​ទាន currants ខ្មៅ​តែ ២០ ផ្លែ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ។

Calendula (marigold) គឺជាផ្កាដែលលេចធ្លោក្នុងចំណោមផ្កាដទៃទៀតជាមួយនឹងពណ៌ភ្លឺរបស់វា។ គុម្ពោតទាបដែលមានផ្កាពណ៌ទឹកក្រូចឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅសងខាងផ្លូវនៅវាលស្មៅនៅសួនច្បារមុខផ្ទះឬសូម្បីតែនៅលើគ្រែបន្លែ។ Calendula គឺរីករាលដាលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងតំបន់របស់យើងដែលវាហាក់ដូចជាវាតែងតែរីកចម្រើននៅទីនេះ។ អានអំពីពូជតុបតែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃ calendula ក៏ដូចជាការប្រើប្រាស់ calendula ក្នុងការចម្អិនអាហារនិងថ្នាំនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

ខ្ញុំគិតថាមនុស្សជាច្រើននឹងយល់ស្របថាខ្យល់ត្រូវបានយល់យ៉ាងច្បាស់ដោយពួកយើងនៅក្នុងទិដ្ឋភាពស្នេហាតែប៉ុណ្ណោះ: យើងកំពុងអង្គុយយ៉ាងកក់ក្ដៅ ផ្ទះក្តៅហើយខ្យល់កំពុងបក់បោកនៅខាងក្រៅបង្អួច... តាមពិតទៅ ខ្យល់បក់កាត់តំបន់របស់យើងគឺជាបញ្ហា ហើយគ្មានអ្វីល្អអំពីវាទេ។ តាមរយៈការបង្កើតខ្យល់បក់ដោយជំនួយពីរុក្ខជាតិ យើងបំបែកខ្យល់ខ្លាំងចូលទៅក្នុងចរន្តខ្សោយជាច្រើន ហើយធ្វើឱ្យថាមពលបំផ្លិចបំផ្លាញរបស់វាចុះខ្សោយយ៉ាងខ្លាំង។ របៀបការពារគេហទំព័រពីខ្យល់នឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ferns សម័យទំនើបគឺទាំងនោះ រុក្ខជាតិកម្រវត្ថុបុរាណ ដែលទោះបីជាពេលវេលាកន្លងផុតទៅ និងគ្រប់ប្រភេទនៃមហន្តរាយក៏ដោយ មិនត្រឹមតែនៅរស់រានមានជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចរក្សារូបរាងចាស់របស់ពួកគេបានយ៉ាងច្រើនផងដែរ។ ជាការពិតណាស់ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដាំដុះអ្នកតំណាង fern ណាមួយនៅក្នុងផ្ទះ ប៉ុន្តែប្រភេទសត្វខ្លះបានសម្របខ្លួនដោយជោគជ័យក្នុងការរស់នៅក្នុងផ្ទះ។ ពួកវាមើលទៅអស្ចារ្យជារុក្ខជាតិតែមួយ ឬតុបតែងក្រុមនៃផ្កាស្លឹកឈើតុបតែង។

Pilaf ជាមួយល្ពៅនិងសាច់គឺជា pilaf Azerbaijani ដែលខុសគ្នានៅក្នុងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំពី pilaf បូព៌ាប្រពៃណី។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់រូបមន្តនេះត្រូវបានរៀបចំដោយឡែកពីគ្នា។ អង្ករត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមួយ ghee, saffron និងរមៀត។ សាច់​ត្រូវ​ចៀន​ដោយ​ឡែក​រហូត​ដល់​ពណ៌​មាស​ត្នោត និង​ចំណិត​ល្ពៅ​ផង​ដែរ។ រៀបចំខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុតដាច់ដោយឡែក។ បន្ទាប់មក អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវដាក់ជាស្រទាប់ៗក្នុងខ្ទះ ឬខ្ទះដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់ ចាក់ទឹក ឬទំពាំងបាយជូរបន្តិច ហើយដាក់លើភ្លើងតិចៗប្រហែលកន្លះម៉ោង។

Basil - គ្រឿងទេសជាសកលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សាច់ ត្រី ស៊ុប និងសាឡាដស្រស់ - ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ចំពោះអ្នកចូលចិត្តម្ហូប Caucasian និងអ៊ីតាលីទាំងអស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលត្រួតពិនិត្យកាន់តែជិត basil ប្រែទៅជារុក្ខជាតិដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ជាច្រើនរដូវកាលមកហើយ គ្រួសាររបស់យើងបានផឹកតែ basil ក្រអូប។ នៅក្នុងគ្រែផ្កាដែលមានផ្កាមានអាយុច្រើនឆ្នាំ និងក្នុងផើងផ្កាដែលមានផ្កាប្រចាំឆ្នាំ រុក្ខជាតិហឹរភ្លឺក៏បានរកឃើញកន្លែងសក្ដិសមផងដែរ។

Thuja ឬ juniper - តើមួយណាល្អជាង? ជួនកាលសំណួរនេះអាចត្រូវបានគេឮនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលសួនច្បារ និងទីផ្សារដែលរុក្ខជាតិទាំងនេះត្រូវបានលក់។ ជាការពិតណាស់ វាមិនត្រឹមត្រូវ និងត្រឹមត្រូវទាំងស្រុងនោះទេ។ អញ្ចឹង វា​ដូច​គ្នា​នឹង​ការ​សួរ​ថា តើ​មួយ​ណា​ល្អ​ជាង យប់ ឬ​ថ្ងៃ? កាហ្វេ ឬតែ? ស្ត្រីឬបុរស? ប្រាកដណាស់ មនុស្សគ្រប់រូបនឹងមានចម្លើយ និងយោបល់រៀងៗខ្លួន។ និងនៅឡើយទេ... ចុះយ៉ាងណាបើអ្នកចូលទៅជិតដោយចិត្តបើកចំហ ហើយព្យាយាមប្រៀបធៀប juniper និង thuja យោងទៅតាមប៉ារ៉ាម៉ែត្រគោលបំណងជាក់លាក់? តោះ​សាកល្បង។

Brown Cream of Cauliflower Soup with Crispy Smoked Bacon គឺជាស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រលោង និងក្រែមដែលទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារនឹងចូលចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល រួមទាំងកុមារផងដែរ នោះមិនត្រូវបន្ថែមគ្រឿងទេសច្រើនទេ ទោះបីជាកុមារសម័យទំនើបជាច្រើនមិនប្រឆាំងនឹងរសជាតិហឹរក៏ដោយ។ Bacon សម្រាប់បម្រើអាចត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា - ចៀនក្នុងខ្ទះចៀនដូចនៅក្នុងរូបមន្តនេះឬដុតនំនៅក្នុងឡនៅលើ parchment ប្រហែល 20 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

សម្រាប់អ្នកខ្លះ ពេលវេលានៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជសម្រាប់សំណាប គឺជាការងារដែលទន្ទឹងរង់ចាំយូរ និងរីករាយ សម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀត វាជាតម្រូវការដ៏លំបាកមួយ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតឆ្ងល់ថាតើវាងាយស្រួលជាងក្នុងការទិញដែរឬទេ? សំណាបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅផ្សារ ឬជាមួយមិត្តភក្តិ? ចូរធ្វើវាតាមដែលអាចធ្វើបាន ទោះបីជាអ្នកបោះបង់ការរីកលូតលាស់ក៏ដោយ។ ដំណាំបន្លែប្រាកដណាស់ អ្នកនឹងនៅតែត្រូវសាបព្រួសអ្វីមួយ។ ទាំងនេះគឺជាផ្កានិងមានអាយុច្រើនឆ្នាំ conifersនិងច្រើនទៀត។ សំណាបនៅតែជាសំណាប មិនថាអ្នកសាបព្រួសអ្វីនោះទេ។

អ្នកស្រឡាញ់ខ្យល់សើម និងជាផ្កាអ័រគីដេដែលតូចចង្អៀត និងកម្របំផុត Pafinia គឺជាតារាពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដាំផ្កាអ័រគីដេភាគច្រើន។ ការចេញផ្ការបស់វាកម្រមានរយៈពេលយូរជាងមួយសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែវាអាចជាទិដ្ឋភាពដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ អ្នកចង់មើលលំនាំឆ្នូតមិនធម្មតានៅលើផ្កាដ៏ធំនៃផ្កាអ័រគីដេតិចតួចមិនចេះចប់។ IN វប្បធម៌ក្នុងផ្ទះ pafinia ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់យ៉ាងត្រឹមត្រូវក្នុងចំណោមប្រភេទសត្វដែលពិបាកដាំដុះ។ វាបានក្លាយជាម៉ូដទាន់សម័យតែជាមួយនឹងការរីករាលដាលនៃ terrariums ខាងក្នុង។

ល្ពៅខ្ញី marmalade គឺជាផ្អែមក្តៅដែលអាចត្រូវបានរៀបចំស្ទើរតែ ពេញមួយឆ្នាំ. ល្ពៅរក្សាទុកបានយូរ - ពេលខ្លះខ្ញុំរក្សាទុកបន្លែពីរបីមុខរហូតដល់រដូវក្តៅ ខ្ញីស្រស់ និងក្រូចឆ្មាតែងតែមាននៅសព្វថ្ងៃនេះ។ ក្រូចឆ្មាអាចត្រូវបានជំនួសដោយកំបោរឬទឹកក្រូចដើម្បីបង្កើតរសជាតិផ្សេងៗគ្នា - ភាពខុសគ្នានៃបង្អែមគឺតែងតែស្រស់ស្អាត។ marmalade បានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងស្ងួត; វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ប៉ុន្តែវាតែងតែមានសុខភាពល្អជាងក្នុងការចម្អិនអាហារស្រស់ៗ។

ក្នុងឆ្នាំ 2014 ក្រុមហ៊ុនជប៉ុន Takii seed បានណែនាំ petunia ជាមួយនឹងពណ៌ផ្កាដ៏ទាក់ទាញ - ត្រី salmon - ពណ៌ទឹកក្រូច។ ដោយផ្អែកលើការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពណ៌ភ្លឺនៃមេឃថ្ងៃលិចភាគខាងត្បូង កូនកាត់តែមួយគត់ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះថា អាហ្រ្វិក Sunset ។ មិនចាំបាច់និយាយទេ petunia នេះបានឈ្នះបេះដូងរបស់អ្នកថែសួនភ្លាមៗហើយមានតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំង។ ប៉ុន្តែ​ក្នុង​រយៈ​ពេល​ពីរ​ឆ្នាំ​ចុង​ក្រោយ​នេះ ការ​ចង់​ដឹង​បាន​បាត់​ភ្លាមៗ​ពី​បង្អួច​ហាង។ តើ petunia ពណ៌ទឹកក្រូចទៅណា?

គ្រួសារ​យើង​ស្រឡាញ់​ម្ទេស​ផ្អែម ដូច្នេះ​យើង​ដាំ​វា​រាល់​ឆ្នាំ។ ពូជដែលខ្ញុំដាំភាគច្រើនត្រូវបានសាកល្បងដោយខ្ញុំច្រើនជាងមួយរដូវ ខ្ញុំដាំដុះវាឥតឈប់ឈរ។ ខ្ញុំ​ក៏​ព្យាយាម​សាកល្បង​អ្វី​ដែល​ថ្មី​រាល់​ឆ្នាំ។ ម្រេច​ជា​រុក្ខជាតិ​ដែល​ចូលចិត្ត​កំដៅ និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​។ ពូជម្ទេសផ្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងផលិតជាពូជដែលលូតលាស់ល្អសម្រាប់ខ្ញុំ នឹងត្រូវបានពិភាក្សាបន្ថែម។ ខ្ញុំរស់នៅកណ្តាលប្រទេសរុស្ស៊ី។

cutlets សាច់ជាមួយ broccoli នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ béchamel - គំនិតដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចរហ័ស។ ចាប់ផ្តើមដោយរៀបចំ mince ហើយក្នុងពេលតែមួយកំដៅទឹក 2 លីត្រឱ្យឆ្អិនដើម្បី blanch broccoli ។ នៅពេលដែល cutlets ត្រូវបានចៀន, ស្ពនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ អ្វី​ដែល​នៅ​សល់​គឺ​ត្រូវ​ប្រមូល​គ្រឿង​ផ្សំ​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​ចៀន​មួយ​រដូវ​ជាមួយ​ទឹកជ្រលក់​ហើយ​រៀបចំ​ជា​ការ​ស្រេច។ ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវការចម្អិនឱ្យបានលឿន ដើម្បីរក្សាពណ៌រស់រវើករបស់វា។ ពណ៌បៃតងដែល​ពេល​ចម្អិន​អស់​រយៈពេល​យូរ ស្ពៃ​នឹង​ប្រែ​ពណ៌​ត្នោត។

សួនផ្កានៅផ្ទះ - មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ ដំណើរការគួរឱ្យរំភើបប៉ុន្តែក៏ជាចំណង់ចំណូលចិត្តដែលមានបញ្ហាផងដែរ។ ហើយតាមក្បួនមួយ អ្នកដាំមានបទពិសោធន៍កាន់តែច្រើន រុក្ខជាតិរបស់គាត់កាន់តែមានសុខភាពល្អ។ តើអ្នកដែលមិនមានបទពិសោធន៍គួរធ្វើដូចម្តេច ប៉ុន្តែចង់មានរុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះនៅផ្ទះ - គំរូមិនវែង មិនក្រិន ប៉ុន្តែស្រស់ស្អាត និងមានសុខភាពល្អ ដែលមិនបង្កឱ្យមានអារម្មណ៍ខុសឆ្គងជាមួយនឹងភាពស្រពិចស្រពិលរបស់ពួកគេ? សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងនិងអ្នកដាំផ្កាដែលមិនមានបទពិសោធន៍ច្រើនខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកអំពីកំហុសសំខាន់ៗដែលងាយស្រួលក្នុងការជៀសវាង។

នំខេកខៀវស្រងាត់នៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយផ្លែចេក - ផ្លែប៉ោម - រូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ម្ហូបដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត។ ដើម្បីបងា្ករនំខេកមិនអោយធ្លាក់បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារសូមចងចាំពីរបី ច្បាប់សាមញ្ញ. ទីមួយមានតែឈីក្រុម Fulham ស្រស់និងស្ងួតប៉ុណ្ណោះ ទីពីរគ្មានម្សៅដុតនំ ឬសូដាទេ ទីបីគឺកម្រាស់នៃម្សៅ - អ្នកអាចឆ្លាក់ពីវា វាមិនតឹងទេ ប៉ុន្តែអាចបត់បែនបាន។ ម្សៅល្អដែលមានបរិមាណម្សៅតិចតួចអាចទទួលបានតែពីឈីក្រុម Fulham ល្អហើយនៅទីនេះម្តងទៀតឃើញចំណុច "ដំបូង" ។

ជំរាបសួរអ្នកអានជាទីគោរពនៃគេហទំព័រ។

សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំយើងមិនមានសួនច្បារដែលជាកន្លែងដែល currants លូតលាស់។ ទោះបីជាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងឱសថនៃរុក្ខជាតិទាំងនេះត្រូវបានគេយកមកពិចារណានាពេលថ្មីៗនេះក៏ដោយ។

ពូជ currants ព្រៃដែលដុះចេញពីដើម currants នៅតែអាចរកឃើញទូទាំងប្រទេសរបស់យើងតាមមាត់ទន្លេ និងក្បែរជ្រលងព្រៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃ currant ខ្មៅ

Blackcurrant berries មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃភាពចម្រុះ, ពួកគេគឺពិតជាមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។

ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ៗមានផ្ទុកជាតិស្កររហូតដល់ ១៦ ភាគរយ ប្រហែល ៤ ភាគរយ - ផ្លែប៉ោម ascorbic ក្រូចឆ្មា និងផ្សេងៗទៀត។ អាស៊ីតសរីរាង្គជាតិដែកច្រើន សារធាតុ tanning និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀត ថ្នាំជ្រលក់ និងប្រេងសំខាន់ៗ។ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C. សូម្បីតែក្រូចឆ្មារ និងផ្លែក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀតគឺទាបជាង currants ។

ទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់នៃផ្លែប៊ឺរីនេះគឺ pectin គុណភាពពិសេសរបស់វា។ ពួកគេដកលោហៈធ្ងន់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ - បារត សំណ cobalt strontium និងធាតុវិទ្យុសកម្មផ្សេងទៀត ក៏ដូចជាកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ។

ដូច្នេះ currants អាចការពារ និងព្យាបាលមនុស្សម្នាក់ពីជំងឺជាច្រើន។

ភាពបត់បែននៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ currant ខ្មៅត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយទិន្នន័យវិទ្យាសាស្ត្រ។ សម្រាប់គោលបំណងព្យាបាលផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើ: ផ្លែបឺរី, ស្លឹក, ពន្លក, ពន្លក។

វីតាមីន C និង P ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅទូទាំងរុក្ខជាតិ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការបង្ការ និងព្យាបាលជម្ងឺ scurvy ក៏ដូចជាជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការហូរឈាម។ អ្នក​ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន​កុំ​ប្រើ​វីតាមីន P ច្រើនពេក ព្រោះ​ការ​ប្រើ​ជ្រុល​របស់​វា​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ជញ្ជាំង​សរសៃឈាម​ឡើង​រឹង​។

រូបមន្ត currant

Currant ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះដែលគ្មានជាតិអាស៊ីត, cholecystitis, enterocolitis និងជំងឺពោះវៀនផ្សេងទៀត។

ទឹក currant ខ្មៅ និងសុីរ៉ូស្ករត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យសម្រាប់ការឈឺបំពង់ក និងក្អកស្ងួត។

មួយលីត្រនៃ infusion ពីស្លឹក currant ខ្មៅត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងដប់លីត្រនៃទឹកក្តៅនិងងូតទឹកសម្រាប់កុមារដែលមាន diathesis (scrofula) និង rickets ហើយត្រូវបានគេប្រើផងដែរក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិងដំណក់ទឹក។

ការផឹក infusion នេះជួយកម្ចាត់អាស៊ីតអ៊ុយរិចលើសនៅក្នុងខ្លួន។ ស្លឹក Currant ក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង និងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដផងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវយក 1 tbsp ។ មួយស្លាបព្រានៃស្លឹកកំទេច, ញ៉ាំដូចជាតែ, ទុកសម្រាប់ 4-6 ម៉ោងនិងផឹកមួយកែវ 4-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មិន​អាច​ផឹក​តែ​ធម្មតា​ដោយ​សារ​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម អ្នក​អាច​ប្រើ​ស្លឹក currant ខ្មៅ​ដែល​បាន​ពិពណ៌នា​ខាងលើ។

ប៉ុន្តែអ្វីដែលមានតម្លៃបំផុតគឺផ្លែប៊ឺរីស្រស់។ ពួកគេងាយស្រួលរក្សាទុក យូរ. ទឹកកកពួកគេមិនបាត់បង់រសជាតិវីតាមីនឬលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ពួកគេក្នុងរយៈពេលយូរ។

ស្លឹក currant មានវីតាមីនខ្ពស់ និងក្រអូប ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការរើសប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់ និង sauerkraut ។

សម្រាប់ការសម្ងួតអ្នកមិនចាំបាច់ប្រើវិធីសាស្រ្ត antediluvian ណាមួយដែលបានពិពណ៌នានៅលើអ៊ីនធឺណិតទេ។ ទិញម៉ាស៊ីនសម្ងួតដែលមានតម្លៃសមរម្យនៅហាង។ នេះគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុត គួរឱ្យទុកចិត្តបំផុត និងមានការធានាដើម្បីទទួលបានផលិតផលដែលមានគុណភាព។

វាជាការសំខាន់ដើម្បីកំណត់កំរិតត្រឹមត្រូវនៃការស្ងួត។ ផ្លែប៊ឺរីស្ងួតត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងលំបាក ក្លាយជាផ្សិត និងជូរចត់។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ក៏​មិន​គួរ​ស្ងួត​ពេក​ដែរ ព្រោះ​ផ្លែ​បឺរ​ទាំងនេះ​មាន​លក្ខណៈ​ផុយស្រួយ និង​បាត់បង់​រសជាតិ​។ យកផ្លែបឺរីស្ងួតមួយក្តាប់តូច - ប្រសិនបើពួកវាមិនជាប់គ្នានៅពេលច្របាច់ ហើយងាយបែកនោះ នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។

យក​ស្លឹក​ទៅ​ហាល​ឱ្យ​ស្ងួត​នៅ​ដើម​រដូវ​ក្ដៅ​ពី​ដើម​ខ្ចី ព្រោះ​វា​ស្អាត មិន​ប៉ះពាល់​នឹង​ជំងឺ​ទេ ។ សម្បូរវីតាមីន. ស្លឹកត្រូវបានបេះចេញពីគុម្ពោតផ្លែឈើតែបន្ទាប់ពីរើសផ្លែបឺរី ដើម្បីកុំឱ្យកាត់បន្ថយទិន្នផល ស្លឹកដែលមិនត្រូវបានបំផ្លាញដោយ cercospora និងជំងឺផ្សិតផ្សេងទៀតត្រូវបានជ្រើសរើស។

ប្រមូលស្លឹកដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ៖ ជំងឺកើនឡើងច្រើន ហើយស្លឹកបាត់បង់ការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹម។

មិនទាបជាងផ្លែប៊ឺរីស្រស់ច្រើនទេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងផលិតផលកែច្នៃបច្ចេកទេស។

decoction នៃ 20 ក្រាមនៃ berries ក្នុងមួយកែវទឹករំពុះ, ដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 20-30 នាទីនិងសំពាធ, យក 1 tablespoon 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងរាគ, diuretic និង diaphoretic ។

បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មសម្រាប់ currants

តម្លៃនៃ currant ខ្មៅត្រូវបានពង្រឹងដោយតម្រូវការទាបរបស់វាលើដី និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ ធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វល្អ ការទុំដំបូង ទិន្នផលខ្ពស់ ភាពសាមញ្ញនៃបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម ភាពសម្បូរបែបនៃប្រភេទសត្វ និងសមាសភាពចម្រុះ តំបន់ចែកចាយដ៏ធំ និងការសម្របខ្លួននៃ currant ខ្មៅទៅនឹងអាកាសធាតុផ្សេងៗ។ លក្ខខណ្ឌ។

currant ក្រហមគឺជាសាច់ញាតិរបស់ chokeberry ។ ខាងក្រៅពួកវាគឺស្រដៀងគ្នា: រចនាសម្ព័ន្ធនៃព្រៃគឺដូចគ្នាស្លឹកក៏ត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងជក់មួយ។ ប៉ុន្តែផ្លែប៊ឺរីរបស់វាមានទំហំតូចជាង ហើយមិនមានក្លិន currant ជាក់លាក់ទាល់តែសោះ។

currants ក្រហមត្រូវបានសម្គាល់ដោយលក្ខណៈលូតលាស់របស់ពួកគេ។ ផ្លែឈើចម្បងរបស់វាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅលើសាខាភួងនិង ringlets ។ ការប្រមូលផលត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅខាងក្នុងគុម្ពោត ហើយមិនដែលដឹកទៅបរិវេណរបស់វាឡើយ។

គុម្ពោតព្រៃគឺកម្រមានណាស់ សាខាលំដាប់ដំបូងរស់នៅបានរហូតដល់ ១៥-២០ ឆ្នាំ។ រដូវរងាររឹងគឺតែងតែខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជអ៊ឺរ៉ុបនៃសាច់ញាតិខ្មៅ។

currants ក្រហមឋានសួគ៌និង សារធាតុចិញ្ចឹម. ផ្លែប៊ឺរីក្រហម និងសមានផ្ទុកវីតាមីន C ៤០-៥០% និងសារធាតុសកម្ម P ប្រហែល ០.៣-០.៥%។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកជាតិស្កររហូតដល់ 10% និងសារជាតិ pectin ច្រើនផងដែរ - 0.2-0.52% ពួកគេមានផ្ទុកសារធាតុ tannins និងអំបិលរ៉ែ។

currants ក្រហមត្រូវបានបន្តពូជដូចជា currants ខ្មៅ មិនសូវជាញឹកញាប់ដោយការបញ្ឈប់។ បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មគឺដូចគ្នាទៅនឹង currants ខ្មៅ។

Currant (lat. Ribes) គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិផ្កានៃថ្នាក់ dicotyledonous នៃលំដាប់ Saxifragaceae នៃគ្រួសារ gooseberry ។

ប្រភពដើមនៃឈ្មោះសម័យទំនើប "currant" មានកំណែផ្ទុយគ្នាពីរ។ យោងទៅតាមម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេឈ្មោះនៃព្រៃបានមកពីពាក្យរុស្ស៊ីបុរាណ "smorod" មានន័យថា "ក្លិនស្អុយក្លិនមិនល្អ" ។ យោងតាមកំណែមួយផ្សេងទៀត currants ទទួលបាន "ឈ្មោះ" របស់ពួកគេពីពាក្យ "ទៅ currant" - ដែលមានន័យថាបញ្ចេញក្លិនក្រអូបដ៏រីករាយ។

សមាសធាតុរ៉ែនៃ currants ត្រូវបានតំណាងដោយសមាសធាតុដូចខាងក្រោម: សូដ្យូម, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ទង់ដែង, ស្ពាន់ធ័រ, សំណ, ប្រាក់, ជាតិដែក, ផូស្វ័រ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, មាតិកាខ្ពស់នៃ coumarins, pectin និង iodine ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើ currant ។

Currant berries មានសមាសធាតុមួយចំនួនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស៖

• malic, phosphoric និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា;
• ប្រេង​ដ៏​មាន​សារៈសំខាន់;
• តានីន;
• phytoncides;
• អង់តូស៊ីយ៉ានីន។

ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា currants ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីកាត់បន្ថយលក្ខខណ្ឌរោគសាស្ត្រមួយចំនួន:

• ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃ hematopoiesis នៅក្នុងជំងឺនៃប្រព័ន្ធឡាំហ្វាទិចនិងឈាមរត់;
• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃសម្ពាធឈាមក្នុងជំងឺលើសឈាម;
• ការថយចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• ការស្ដារឡើងវិញនៃភាពស៊ាំនៅក្នុងករណីនៃកង្វះវីតាមីននិងបន្ទាប់ពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ;
• ផលប៉ះពាល់ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម, diuretic និង diaphoretic;
• ការព្យាបាលនៃជំងឺរលាកស្បែកនិង diathesis;
• ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិង polyarthritis;
• ជំងឺរលាកក្រពះនិងដំបៅក្រពះ;
• ហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ;
• បង្កើនការរំភើបចិត្ត និងការរំខានដំណេក។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ currants ក៏បង្ហាញខ្លួនវានៅក្នុង decoctions និង infusions: decoctions និង infusions នៃ currant berries, ស្លឹករបស់វា, buds និងពន្លកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺស្បែក។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ currants ក្រហមត្រូវបានប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងផ្លែឈើដូច្នេះទឹកផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីស្រស់របស់វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាល។

គ្រោះថ្នាក់នៃ currants និង contraindications ។

Currants មាន contraindications មួយចំនួនហើយអាចមានគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺដូចខាងក្រោម:

• បង្កើនការកកឈាម;
• ដំបៅដំបៅនៃក្រពះនិង duodenum;
• gastritis ជាមួយអាស៊ីតខ្ពស់;
• ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទណាមួយ;
• ទំនោរទៅនឹងការទល់លាមក;
• មានប្រវត្តិនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល;
• ស្ទះសរសៃឈាមវ៉ែន;
• អាឡែស៊ីទៅនឹង currants ។

សម្រាប់ ការចុះចតត្រឹមត្រូវ។ currants អ្នកត្រូវដឹង៖

• របៀបជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់សំណាប,
• តើអ្វីទៅជាពេលវេលា (ពេលវេលា) នៃការដាំ currants,
• តើដីណាដែលល្អសម្រាប់រុក្ខជាតិ?
• តើចម្ងាយរវាងគុម្ពោតគួរមានប៉ុន្មានពេលដាំ?
• របៀបជីករណ្តៅដាំ,
• តើត្រូវការជីអ្វីខ្លះ?

កន្លែងល្អបំផុតដើម្បីដាំ currants គឺ តំបន់បើកចំហជាមួយនឹងការបំភ្លឺអតិបរមានៅទូទាំង ម៉ោងពន្លឺថ្ងៃ. Currants លូតលាស់បានល្អនៅលើដីដែលអាចជ្រាបចូលបាន សំណើមល្អបំផុត ប៉ុន្តែពួកគេចូលចិត្ត loam chernozem ។

ការដាំសំណាប currant អាចត្រូវបានធ្វើនៅដើមនិទាឃរដូវមុនពេល buds បើកឬនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងខែកញ្ញារឿងសំខាន់គឺការដាំ Bush នៅក្នុងដីដែលបានរៀបចំពីមុន។ 1-2 សប្តាហ៍មុនពេលដាំវាចាំបាច់ដើម្បីជីក រណ្តៅដាំឬប្រឡាយជម្រៅ 35-40 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយលាបជី 5-6 គីឡូក្រាមនៅក្រោមគុម្ពោតនីមួយៗ៖ លាមកសត្វរលួយ ឬជីកំប៉ុស 20-25 ក្រាមនៃ superphosphate និងប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាត ហើយបន្ទាប់មកលាយវាឱ្យល្អជាមួយដី។

ចម្ងាយរវាងគុម្ពោតនៅពេលដាំ currants គួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ម៉ែត្រ។ នៅលើ loams ធ្ងន់រណ្តៅត្រូវបានជ្រៅទៅ 50-60 សង់ទីម៉ែត្រនិងការបង្ហូរទឹកត្រូវបានរៀបចំនៅខាងក្រោមពីស្រទាប់នៃដីខ្សាច់មួយហើយអត្រាជីត្រូវបានកើនឡើងមួយដងកន្លះ។ នៅមុនថ្ងៃនៃការដាំ រន្ធជីត្រូវបានកំពប់ដោយទឹក ហើយសំណាប currant ត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយបន្សល់ទុក 3-5 buds នៅលើពន្លកនីមួយៗ។ សំណាបត្រូវបានដាំបញ្ឈរ, ឫសត្រូវបាន straightened, គ្របដណ្តប់ជាមួយដីនិង watered ។ ដីដែលបានតាំងលំនៅត្រូវបានជាន់ឈ្លីហើយ mulched ជាមួយ peat ឬចំបើង។ វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើ sawdust ជា mulch ព្រោះវាធ្វើឱ្យដីមានជាតិអាស៊ីតនិងយកអាសូតពីវា។

ចំពោះការបន្តពូជជាបន្តបន្ទាប់ សំណាបត្រូវបានដាំជាពីរជ្រុង ធ្វើឱ្យឫសគល់កាន់តែស៊ីជម្រៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រ បន្ទាប់មកឫស និងពន្លកបន្ថែមនឹងលូតលាស់។

ការថែរក្សា currants: កាត់ចេញ, ជីជាតិ។

ការថែរក្សា currants មិនបង្កឱ្យមានបញ្ហាច្រើនទេ។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវវាចាំបាច់ដើម្បីយកស្មៅចេញនិងបន្ធូរដីនៅក្នុងតំបន់ឫស។ Currants ត្រូវការទឹកជាប្រចាំ ប៉ុន្តែមិនមានទឹកច្រើនទេ បើមិនដូច្នេះទេ រុក្ខជាតិនឹងស្រក់ស្លឹករបស់វាភ្លាមៗក្នុងអំឡុងពេលគ្រោះរាំងស្ងួត។

នៅនិទាឃរដូវដើមឆ្នាំឬចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Bush currant ខ្មៅត្រូវការឱ្យមានភាពរស់រវើកឡើងវិញដោយកាត់មែកចាស់នៅឫសយកពន្លកដែលមានជំងឺនិងផ្លែឈើទាប។ សាខា currant ក្រហមត្រូវបានខ្លីដោយភ្នែក 5-6 ។ រឿងចំបងគឺថាមិនលើសពី 10-15 ពន្លកដែលមានអាយុខុសគ្នានៅតែមាននៅលើព្រៃមួយ។

ជីជាតិ currants ជាមួយជី។

ការថែទាំ currants ពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្តល់អាហារទាន់ពេលវេលានៃ Bush ជាមួយជី។ ប្រសិនបើ currants ត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីដែលមានជីជាតិល្អនោះអ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានការជីជាតិសម្រាប់រយៈពេល 2-3 ឆ្នាំដំបូង។ វានឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ Bush ដើម្បីបញ្ចូលសម្ភារៈ mulch ចូលទៅក្នុងដីនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងតំបន់ root ជារៀងរាល់និទាឃរដូវ។

បន្ទាប់ពី 2-3 ឆ្នាំក្រោម ការជីករដូវស្លឹកឈើជ្រុះចាប់ផ្តើមអនុវត្តជីរ៉ែផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមស្ងួតក្នុងអត្រា 30 ក្រាមក្នុងមួយគុម្ពោត។ អ៊ុយនិង អាម៉ូញ៉ូមនីត្រាតត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹករលាយដូច្នេះពួកគេត្រូវបានអនុវត្តនៅដើមនិទាឃរដូវ - ដោយផ្ទាល់នៅលើព្រិលឬក្នុងទម្រង់រំលាយ (20-25 ក្រាមក្នុងមួយព្រៃ) ។ ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា ជីជាតិជាមួយជីសរីរាង្គ (mullein 1:10 ឬការធ្លាក់ចុះបក្សី 1:15) ។ ដើម្បីកែលម្អសំណុំផ្លែឈើនិងកែលម្អគុណភាពនិងទំហំនៃផ្លែប៊ឺរីបន្ទាប់ពីការចេញផ្កា Bush currant ត្រូវបានបាញ់ជាមួយនឹងការរៀបចំ "Ovary" ឬដំណោះស្រាយនៃស័ង្កសីស៊ុលហ្វាត។

បន្តពូជនៃ currants ដោយ cuttings, ស្រទាប់, បែងចែកព្រៃ។

មានវិធី ៣ យ៉ាងដើម្បីបន្តពូជដំណាំត្រសក់ផ្អែម៖

• ដោយការបែងចែកព្រៃ។
• ដោយការកាត់,
• ដោយស្រទាប់។

សូមក្រឡេកមើលវិធីសាស្រ្តនីមួយៗនេះឱ្យបានលំអិត។

វិធីសាស្រ្តនៃការបន្តពូជ currants ដោយការបែងចែកព្រៃមិនត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់ទេ។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺល្អណាស់នៅពេលដែលមានការខ្វះខាត សម្ភារៈដាំឬនៅពេលបង្ខំឱ្យស្ទូងពូជដ៏មានតម្លៃពីកន្លែងទៅកន្លែងផ្សេង។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃវិធីសាស្រ្តនៃការស្ទូង currants នេះគឺជាការ rooting យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃព្រៃថ្មីមួយដោយគ្មានបច្ចេកទេសពិសេសណាមួយឬឧបាយកលណាមួយឡើយ។

បច្ចេកទេសនេះគឺសាមញ្ញណាស់: នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅចុងខែកញ្ញា - ដើមខែតុលាឬនៅដើមនិទាឃរដូវព្រៃ currant ដែលចង់បានត្រូវបានជីកដោយប្រុងប្រយ័ត្នចេញពីដីដោយព្យាយាមមិនឱ្យខូចប្រព័ន្ធឫស។ ដោយប្រើកាត់កាត់ឬឯកសារសួនច្បារមុតស្រួច មែកចាស់ទាំងអស់គួរតែត្រូវបានកាត់ចេញ ហើយមែកតូចៗត្រូវកាត់ឱ្យខ្លីដល់កម្ពស់ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដោយប្រើពូថៅមុតស្រួច គុម្ពោតត្រូវបែងចែកជា 3-4 ផ្នែក (អាស្រ័យ នៅលើទំហំរបស់វា) ។ រឿងចំបងគឺថាផ្នែកនីមួយៗនៃរុក្ខជាតិដែលអ្នកនឹងដាំនាពេលអនាគតមាន buds ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អនិងមានសាខាគ្រប់គ្រាន់និងឫសមានសុខភាពល្អ។ នៅក្នុងរន្ធដែលបានរៀបចំ 60-80 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅនិងជីជាតិជាមួយលាមករលួយសម្ភារៈដាំត្រូវបានដំឡើងនៅកណ្តាលគ្របដណ្តប់ជាមួយផែនដីដែលត្រូវបានបង្រួមយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នប៉ុន្តែយ៉ាងតឹងរឹងនិងស្រោចទឹកយ៉ាងហ្មត់ចត់ (1-1.5 ដាក់ធុងសម្រាប់ព្រៃនីមួយៗ) ។

ការបន្តពូជរបស់ currants ដោយការកាត់។

វិធីសាស្រ្តនៃការបន្តពូជ currants នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានផលិតភាពបំផុតនៅពេលរក្សាទុកពូជ ឬបង្កាត់ពូជ ជាពិសេសនៅពេលដែលមិនមានសម្ភារៈដាំដំបូងច្រើន។ ការកាប់ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោមដែលបានរៀបចំរួចហើយដែលមានល្បាយនៃដីជីកំប៉ុសនិងជីសរីរាង្គ - លាមកសត្វរលួយ។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលការកាត់អាចត្រូវបានអនុវត្តទាំងនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ពន្លកឈើត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះ) និងនៅរដូវក្តៅដោយប្រើការកាត់ currant ពណ៌បៃតង។ នោះ​ហើយ​ជា​មូល​ហេតុ​ដែល ថ្ងៃផុតកំណត់ជាក់លាក់ការកាត់មិនមានទេ។

• ការកាត់ currant នៅនិទាឃរដូវឬរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ. ពន្លក​អាយុ​មួយ​ឆ្នាំ​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ជា​ការ​កាត់​តាម​សរសៃ។ អ្នកត្រូវការកាត់ cuttings currant សម្រាប់ការបន្តពូជតែពី Bush ដែលមានសុខភាពល្អ។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើវាដោយផ្សំវាជាមួយនឹងការកាត់ចេញជាទៀងទាត់នៃព្រៃ currant ។ ប្រវែងនៃការកាត់ currant គួរតែស្ថិតនៅក្នុងរង្វង់ 16-25 សង់ទីម៉ែត្រអង្កត់ផ្ចិតនៃការកាត់គួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម។ នៅពេលរៀបចំ cuttings ការកាត់ផ្នែកខាងលើរបស់ពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្ទាល់នៅពីលើ bud ដោយដកថយទៅខាងលើ 1-1.5 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃការកាត់ការកាត់ oblique ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្រោម bud ។

ការកាត់ត្រូវបានកប់ដោយបន្សល់ទុក 2-3 ពន្លកពីលើផ្ទៃដី។ កន្លែងដែល cuttings currant ត្រូវបានដាំគួរតែត្រូវបាន watered ច្រើនក្រៃលែងនិង mulched ជាមួយស្រទាប់នៃ humus ឬ peat មួយ។ ប្រសិនបើ cuttings ត្រូវបានដាំនៅនិទាឃរដូវបន្ទាប់មកនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឫសដ៏មានឥទ្ធិពលនឹងបង្កើតនៅលើពួកវាហើយរុក្ខជាតិអាចត្រូវបានស្ទូងទៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍។ នៅពេលដាំ currants ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុត្រជាក់ cuttings គួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសាខា spruce ស្លឹកធ្លាក់ចុះឬចំបើងដើម្បីការពារពួកគេពីការត្រជាក់។ សូមចំណាំថាអ្នកត្រូវដាំដើម currant មុនពេលរដូវរងារដោយគិតគូរពីការចូលរបស់ព្រៃទៅក្នុងដំណាក់កាលអសកម្ម។ សម្រាប់ currants ខ្មៅវាចាប់ផ្តើមនៅខែកញ្ញាដល់ដើមខែតុលាប៉ុន្តែសម្រាប់ currants ពណ៌ក្រហមវាចាប់ផ្តើមនៅចុងខែសីហា។ វាគឺនៅក្នុងកំឡុងខែទាំងនេះដែលវាចាំបាច់ដើម្បីចាប់ផ្តើមបន្តពូជ currants ។

• កាត់ currants នៅរដូវក្តៅ. អ្នកត្រូវការកាត់ដើម currant ពណ៌បៃតងសម្រាប់ការបន្តពូជនៅរដូវក្តៅ វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើវានៅថ្ងៃត្រជាក់។ មែកឈើដែលទើបតែចាប់ផ្តើមមានពន្លឺគឺសមរម្យសម្រាប់ការកាត់៖ ពួកគេគួរតែអាចបត់បែនបាន ប៉ុន្តែបំបែកប្រសិនបើកោងខ្លាំង។ នៅលើការកាត់ 10-12 សង់ទីម៉ែត្រវែងទុក 3-5 បន្ទះសន្លឹកប៉ុន្តែគូស្នេហ៍ ស្លឹកទាបចានត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលឬដកចេញទាំងស្រុងដោយបន្សល់ទុកតែ petioles ។ ចុងទាបនៃសម្ភារៈដែលបានរៀបចំត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃសារធាតុលូតលាស់ណាមួយសម្រាប់មួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីនោះ cuttings currant ពណ៌បៃតងត្រូវបានដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ឬផ្ទះកញ្ចក់ដែលបានរៀបចំដោយកប់ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងដី។ លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់អត្រារស់រានមានជីវិតល្អបំផុតគឺ សំណើមខ្ពស់។នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងរយៈពេល 3 សប្តាហ៍ដំបូង។ រុក្ខជាតិគួរត្រូវបានស្រោចទឹកជាទៀងទាត់ និងបាញ់បន្ថែមក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ ក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយខែ cuttings currant នឹងផ្តល់ឫសរឹងមាំបន្ទាប់មកពួកគេអាចត្រូវបានចុក ជីអាសូតនិងកាត់បន្ថយការស្រោចទឹក។ និទាឃរដូវបន្ទាប់ Bush វ័យក្មេងត្រូវបានដាំពីផ្ទះកញ្ចក់ចូលទៅក្នុងដីហើយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពួកគេនឹងប្រែទៅជា Bush currant ដ៏មានឥទ្ធិពល។