យើងនឹងប្រាប់អ្នក។ គន្លឹះមានប្រយោជន៍វិធីដាំដើមដូងនៅផ្ទះ។ អ្នកក៏នឹងរៀនច្បាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការថែទាំរុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្មនេះ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់យើងកាន់តែមានផាសុកភាពយើងរីកចម្រើន រុក្ខជាតិផ្សេងៗគ្នានិងថែរក្សាពួកគេ។ ប៉ុន្តែរុក្ខជាតិនីមួយៗគឺខុសគ្នាហើយត្រូវការ ការថែទាំពិសេស. ជារឿយៗអ្នកស្រឡាញ់ផើងផ្កាបៃតងធំ ៗ ទិញដូងដូង ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងពីភាពជាក់លាក់នៃការថែទាំរបស់វានោះទេ។ យ៉ាងណាមិញ ប្រសិនបើនេះត្រូវបានធ្វើបានត្រឹមត្រូវ វាធំឡើង ស្រស់ស្អាត និងពេញចិត្តម្ចាស់របស់វា។

ដើម​ដូង​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ប្រទេស​ម៉ាឡេស៊ី។ រស់នៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច វាអាចដុះលូតលាស់រហូតដល់ ២០-៣០ ម៉ែត្រ ប្រសិនបើដើមត្នោតត្រូវបានដាំដុះក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្ទះល្វែង នោះកម្ពស់របស់វាឡើងដល់មិនលើសពី ៥ ម៉ែត្រ។ ការចេញផ្កា និងផ្លែឈើអាចនៅក្នុង លក្ខខណ្ឌត្រូពិចដែលជាកន្លែងដែលដូងដុះយ៉ាងពេញលេញ និងទុំ។

អ្នកអាចដាំដើមដូងដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។ នេះត្រូវបានធ្វើដោយប្រើគ្រាប់ផ្លែឈើដូងដែលគួរតែនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ឬកន្លែងក្តៅផ្សេងទៀតនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 30 ដឺក្រេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការកាន់វារហូតទាល់តែវាពន្លកបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងសក្តានុពលជាមួយដី។ ជាធម្មតាដំណើរការដំណុះមានរយៈពេលប្រហែល ៦ ខែ។ នៅពេលដែលដើមត្នោតមួយដុះបានច្រើនសង់ទីម៉ែត្រ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានា លក្ខខណ្ឌល្អបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់របស់នាង៖

• អ្នកត្រូវដាំវានៅសីតុណ្ហភាព ២៣-២៦ ដឺក្រេ។ព្រោះដូងចូលចិត្តកំដៅខ្លាំងណាស់។ ក្នុងរដូវរងារសីតុណ្ហភាពមិនគួរទាបជាង 17 ដឺក្រេទេព្រោះរុក្ខជាតិអាចស្លាប់។
• ស្រទាប់ខាងក្រោមសម្រាប់ដូងគួរតែទន់ និងមានពាក់កណ្តាលនៃ peat និង humus. វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅពេលដាំគ្រាប់នៅក្នុងដីមិនឱ្យជ្រមុជវានៅក្នុងដីទាំងស្រុង មានតែផ្នែកខាងក្រោមរបស់វាប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែនៅក្នុងដី។
• ដើមត្នោតត្រូវការដាក់នៅកន្លែងភ្លឺ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានវាអាចត្រូវបានបំភ្លឺបន្ថែម ឧបករណ៍ពិសេស. រោងចក្រនេះឆ្លើយតបបានយ៉ាងល្អទៅនឹងពន្លឺ;
• ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើសំណើមដែលដើមត្នោតស្ថិតនៅ។ ដោយសារវារស់នៅជាចម្បងនៅតំបន់ត្រូពិច វាត្រូវការ ខ្យល់សើម (ប្រហែល 70-80%). ដូច្នេះ បើអាចធ្វើបាន ត្រូវបាញ់ទឹកយ៉ាងហោចណាស់រៀងរាល់ថ្ងៃ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាទឹកមិនទទួលបាននៅលើយចន, បើមិនដូច្នេះទេរោងចក្រនេះនឹងចាប់ផ្តើមរលួយនិងបាត់;
• ចាប់តាំងពីដូងដុះយូរណាស់មកហើយ ត្រូវការការបំបៅ. សម្រាប់ការនេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើតែ ជីសរីរាង្គ. នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយខែ។ ចំពោះរុក្ខជាតិដែលមានវ័យចំណាស់ គួរតែចាប់ផ្តើមជីជាតិនៅនិទាឃរដូវ ហើយធ្វើបែបនេះពេញមួយរដូវក្តៅ។ ក្នុងរដូវរងារ វាត្រូវបានណែនាំអោយទុកដូងក្នុងសភាពអសកម្ម ព្រោះដំណើរការលូតលាស់របស់វាថយចុះ។

បន្ទាប់ពីអ្នកចេះដាំដូងនៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងហើយ ពេលនេះអ្នកត្រូវថែទាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីឱ្យវាស្អាត និងមានសុខភាពល្អ។ មួយ​នៃ ចំណុចសំខាន់ៗមានការស្រោចទឹក។ ដើម្បីកំណត់ថាតើដើមត្នោតត្រូវការទឹកដែរឬទេ សូមសាកល្បងផ្នែកខាងលើនៃស្រទាប់ខាងក្រោម - វាគួរតែសើមបន្តិច។ ប៉ុន្តែនៅក្នុង រយៈពេលរដូវរងាវាជាការល្អបំផុតដើម្បីកាត់បន្ថយការស្រោចទឹក ខណៈពេលដែលអនុញ្ញាតឱ្យស្រទាប់ខាងលើនៃដីស្ងួតបន្តិច។ វា​មិន​អាច​ទទួល​យក​បាន​ទេ​ដែល​មាន​ទឹក​ក្នុង​ឆ្នាំង ការ​នៅ​ទ្រឹង​របស់​វា​អាច​នាំ​ឱ្យ​មាន​ជំងឺ​ផ្សេងៗ​នៃ​ដើម​ត្នោត។

ការ​ដាំ​ដើម​ត្រូវ​ធ្វើ​ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ ដើម្បី​ឱ្យ​ដើម​ដុះ​លូតលាស់​ល្អ ។ ដូចជាជាមួយនឹងរុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះទាំងអស់នេះត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតនៅនិទាឃរដូវនេះ។ រយៈពេលល្អបំផុតដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងដីថ្មី។ ប៉ុន្តែ​នៅ​ពេល​ដើម​ត្នោត​មាន​អាយុ​ប្រហែល​៣-៤​ឆ្នាំ វា​មិន​អាច​ប៉ះ​បាន​ទៀត​ទេ ។ក្នុងអំឡុងពេលនេះនាងកាន់តែរឹងមាំហើយត្រូវការសន្តិភាពដើម្បីរីកចម្រើនយ៉ាងសកម្ម។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដើម្បីធានាបាននូវការបង្ហូរទឹកល្អសម្រាប់ដើមត្នោតនៅពេលដាំឡើងវិញ។ សម្រាប់ការនេះអ្នកអាចប្រើខ្សាច់គ្រួសឬថ្មក្រានីត។

ដូង​ដែល​ដាំ​នៅ​ផ្ទះ​មាន​លក្ខណៈ​ដោយ​ស្លឹក​ស្ងួត និង​លឿង។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យកាត់វាចោលភ្លាមៗព្រោះវាអាចរំខានដល់ការលូតលាស់នៃស្លឹកដែលមានសុខភាពល្អ។ ការកាត់ចេញត្រូវធ្វើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត ដើម្បីកុំឱ្យខូចដល់ដើម ឬដើមរបស់រុក្ខជាតិ។

ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវលក្ខខណ្ឌ ការថែទាំត្រឹមត្រូវ។ការមើលថែដើមដូងមានសារៈសំខាន់ណាស់ ព្រោះអនាគតរបស់វាអាស្រ័យទៅលើវា។ ពិចារណាថាដើមត្នោតគឺ រុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្មបន្ទាប់មកវាអាចពិបាកក្នុងការដាំវា។ លក្ខខណ្ឌធម្មតា។. ជារឿយៗមូលហេតុនៃការស្លាប់របស់នាងគឺ ជំងឺផ្សេងៗដែលលេចឡើងនៅពេលដែលការថែទាំមិនត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ ឧទាហរណ៍៖

• រូបរាងនៃសត្វល្អិតផ្សេងៗ;
• រូបរាង ប្រភេទផ្សេងគ្នារលួយដែលប៉ះពាល់ដល់ផ្លែដូងជាចម្បង - គ្រាប់;
• ជំងឺផ្សិតនៅលើស្លឹក;
• កង្វះមីក្រូសារជាតិវីតាមីន ដែលនាំឱ្យមានការរំខានដល់ការសំយោគរស្មីសំយោគ។ សូចនាករសំខាន់គឺការផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃស្លឹកត្នោតដែលក្លាយទៅជាពណ៌លឿងស្លេក។

វីដេអូអំពីរបៀបថែទាំដើមត្នោតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - ដូង (ជាភាសាឡាតាំង "Cocos Nucifera"):

ការដាំដើមដូងនៅផ្ទះមិនពិបាកទេ។ ដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិរបស់អ្នកមានភាពស្រស់ស្អាត និងមានសុខភាពល្អ អ្នកត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់មួយចំនួនដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យស៊ូទ្រាំនឹងកិច្ចការនេះ។ យកទៅក្នុងគណនី គន្លឹះសាមញ្ញហើយដើមត្នោតរបស់អ្នកនឹងក្លាយជាប្រធានបទនៃការកោតសរសើរ។

រុក្ខជាតិត្រូពិចបានឈប់ជាកម្រមាននៅក្នុងផ្នែកខាងក្នុងរបស់យើង។ ហើយយើងកំពុងនិយាយមិនត្រឹមតែអំពីផ្កា ឬវល្លិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអំពីដើមឈើពិតៗផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ដើមដូងនៅផ្ទះអាចក្លាយជាការតុបតែងសំខាន់នៃការរចនា។ អ្នកណាក៏អាចដាំវាដោយខ្លួនឯងបាន រឿងសំខាន់គឺត្រូវដឹងពីភាពជាក់លាក់នៃដំណុះ អនុវត្តតាមច្បាប់នៃការដាំ និងការថែទាំ ហើយយល់ថាមិនមែនគ្រប់គ្នាអាចទទួលបានរុក្ខជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតនោះទេ។

ដូងដូងឬ Cocos nucifera ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ genus Coconut ដែលជាគ្រួសារ Palm ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដែលរីករាលដាលបំផុតនៅលើភពផែនដី។ ស្រុកកំណើតរបស់នាងគឺម៉ាឡេស៊ី។ IN លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិដូង Nucifera លូតលាស់ដល់កម្ពស់ 30 ម៉ែត្រ ស្លឹករបស់ដើមឈើមានប្រវែង 6 ម៉ែត្រ ហើយអាយុកាលរបស់វាអាចលើសពី 100 ឆ្នាំ។
ដូងក្នុងផ្ទះមានទំហំតូចល្មម ហើយលូតលាស់យឺតៗនៅក្នុងអាផាតមិន។ វា​មាន​ស្លឹក​វែង និង​តូច​ដែល​ដាក់​ជា​ក្រុម​ជា​គូ ដែល​បង្កើត​ជា​ពន្លក​ដោយ​ផ្ទាល់​ពី​គ្រាប់។ ផ្លែឈើដែលលាក់ពាក់កណ្តាលនៅក្នុងដីគឺនៅក្នុងសក្តានុពលដាំ។

ដើមដូងក្នុងផ្ទះមើលទៅគួរឱ្យទាក់ទាញណាស់៖ ភាពផ្ទុយគ្នារវាងគ្រាប់ដែលកប់ពាក់កណ្តាល ដែលដំបូងឡើយមានដើមឈើស្តើង និងតូចដុះឡើង ហើយបន្ទាប់មកដើមឈើឆើតឆាយ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ បន្ថែមលើការតុបតែងរបស់វា។

សម្រាប់ការដាំដុះនៅផ្ទះពីពូជទាំងអស់នេះ ឈើកម្រនិងអសកម្មខាងក្រោមនេះត្រូវបានប្រើជាចម្បង៖

ពួកវាដុះសម្រស់ត្រូពិចពីគ្រាប់។ កាន់តែច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត ពីដូងមួយ - រាងពងក្រពើរាងស្វ៊ែរ ឬរាងពងក្រពើ ដែលគ្របដណ្ដប់ដោយសំបកស្តើង ប៉ុន្តែប្រើប្រាស់បានយូរនៅខាងក្រៅ និងមានសំបករឹងនៅផ្នែកខាងក្នុង។ ប្រវែងរបស់វាអាចឡើងដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយទម្ងន់របស់វាលើសពី 2 គីឡូក្រាម។ លើសពីនេះ គ្រាប់ដូងមានស្រទាប់សាច់ក្រាស់ 1.2 មិល្លីម៉ែត្រ និងទឹកដូង។ នៅពេលដែលផ្លែឈើទុំវាប្រែទៅជាទឹកដោះគោហើយរឹងបន្តិចម្តង ៗ ។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីរបៀបដាំដូងនៅផ្ទះនោះ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ដើមត្នោតខ្ចីត្រូវបានទិញរួចរាល់ក្នុងផើង ព្រោះដំណើរការនៃដំណុះរបស់វាមានរយៈពេលវែង។ មិនមែនគ្រប់គ្នាមានការអត់ធ្មត់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គាត់ទេ។ ហើយការយកចិត្តទុកដាក់សំខាន់គួរតែត្រូវបានបង់ទៅការថែទាំ។ ក្នុងករណីនេះវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការការពារផ្នែកនៃដូងដែលស្ថិតនៅខាងលើផ្ទៃដីពីការរលួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវប្រាកដថាមិនមានជាតិសំណើមនៅលើវាក្នុងអំឡុងពេលស្រោចទឹកឬបាញ់ថ្នាំ។

ការបន្តពូជដូង៖ ដំណុះ និងការរៀបចំសម្រាប់ដាំ

ដើមដូងបន្តពូជដោយគ្រាប់ (ពីគ្រាប់) និងពន្លក។ វិធីទីពីរនៃការបន្តពូជដូងគឺកម្រណាស់ នៅពេលដែលដើមត្នោតពេញវ័យបង្កើតពន្លកកូនស្រី។ វិធីសាស្រ្តសំខាន់ និងស្ទើរតែតែមួយគត់នៃការបន្តពូជនៅផ្ទះគឺការដាំដើមត្នោតពីដូងធម្មតា (វិធីសាស្ត្របណ្តុះគ្រាប់)។

អ្នកអាចទិញគ្រាប់ដូង (ផ្លែឈើសមរម្យ) នៅក្នុងហាង។ ផ្លែឈើត្រូវតែមិនទាន់កែច្នៃ ហើយសំបកខាងក្រៅរបស់វាមិនត្រូវខូចឡើយ។ មាន​តែ​ដូង​ចាស់​ដែល​ពេញ​ទៅ​ដោយ​រាវ​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​អាច​ដុះ​ពន្លក​បាន។ វត្តមានរបស់វាអាចត្រូវបានកំណត់យ៉ាងងាយស្រួលដោយសំឡេង gurgling លក្ខណៈដែលអាចស្តាប់បានយ៉ាងច្បាស់ប្រសិនបើផ្លែឈើត្រូវបានរង្គោះរង្គើ។

មានតែសំបកគ្រាប់ប៉ុណ្ណោះដែលសមរម្យសម្រាប់ដាំ។ ហាង​លក់​សំបក​ដូង​រួច។ ស្រទាប់ខាងលើ - exocarp និង coir - តែងតែត្រូវបានយកចេញមុនពេលផលិតផលឈានដល់បញ្ជរ។ វត្ថុធាតុដើមដ៏មានតម្លៃនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្ម។

មុនពេលដាំគ្រាប់ពូជផ្លែឈើ កន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍វាត្រូវការឱ្យដំណុះ។ មានរន្ធចំនួន 3 នៅក្នុងសំបកដូងសម្រាប់ដាំ និងដំណុះ ទាំងនេះគឺជារន្ធញើសដំណុះ។ ពួកវាមើលទៅដូចជាការធ្លាក់ទឹកចិត្តតូចៗនៅក្នុងសែល។ មានតែមួយក្នុងចំណោមពួកវានឹងសកម្មហើយពីរផ្សេងទៀតនឹងត្រូវបាន overgrown ។

ដើម្បី​បណ្តុះ​ដូង​ត្រូវ​ត្រាំ​មុន​រយៈពេល ២-៣​ថ្ងៃ ទឹកក្តៅ. បន្ទាប់មកពួកវាត្រូវបានដាក់នៅលើស្រទាប់ខាងក្រោមសើម (peat ឬខ្សាច់) នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ឬធុងមួយកប់ពាក់កណ្តាលហើយរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព 24-25 ° C ។ សីតុណ្ហភាពនេះគឺនៅជិតធម្មជាតិបំផុត និងល្អបំផុតសម្រាប់ដំណុះ។ យចនត្រូវតែដាក់ផ្ដេកដើម្បីឱ្យរន្ធញើសដុះនៅចំហៀង។

ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការដំណុះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរក្សាស្រទាប់ខាងក្រោមឱ្យមានសំណើម។ យចនខ្លួនវាអាចត្រូវបានបាញ់ជាទៀងទាត់ជាមួយទឹកក្តៅអំបិលបន្តិច។ អំបិលសមុទ្រគួរតែត្រូវបានប្រើ។ ធុង​ដែល​គ្រាប់​ដំណុះ​អាច​ត្រូវ​បាន​រុំ ថង់ប្លាស្ទិកដើម្បីបង្កើតឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់នៅខាងក្នុង (សីតុណ្ហភាពនិងសំណើមដែលត្រូវការ) ហើយកុំភ្លេចបើកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីឱ្យមានខ្យល់ចេញចូលបើមិនដូច្នេះទេផ្លែឈើអាចក្លាយទៅជាផ្សិត។ ដោយវិធីនេះ ពួកវាធ្វើត្រាប់តាមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិសម្រាប់ដំណុះដូងនៅក្នុងទីជម្រករបស់វា។

ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីពេលវេលាជាក់លាក់មួយគ្រាប់នឹងចាក់ឬសហើយពន្លកពណ៌បៃតងនឹងលេចឡើងពីគ្រាប់ពូជ។ គ្រាប់ស្រស់ ចាស់ទុំ ត្រូវការពេលពី ១ ទៅ ២ ខែ ដើម្បីដុះពន្លក។ ប៉ុន្តែជាគោលការណ៍ដំណើរការនេះអាចចំណាយពេលប្រាំមួយខែ។ ប្រសិនបើក្រោយរយៈពេល 5-6 ខែ ពន្លកមិនទាន់ចេញទេ នោះមានន័យថា ផ្លែមិនទាន់ពេញវ័យ ហើយគ្មានចំណុចណាក្នុងការរង់ចាំវាទៀតទេ។

វិធីដាំដូងក្នុងផើង

បន្ទាប់ពីពន្លកដូងចេញពីដើមដូងមានស្លឹក 2-3 ដើម ផ្លែដែលពន្លកអាចយកទៅដាំនៅកន្លែងអចិន្ត្រៃយ៍បាន។

មុន​នឹង​ដាំ​ដើម​ដូង​ក្នុង​ដី អ្នក​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​ផើង​ដែល​ត្រូវ​ "ត្រឹមត្រូវ"។ វាគួរតែធំទូលាយ, ពីរដងនៃបរិមាណនៃយចន។ គួរតែមានរន្ធបង្ហូរទឹកនៅខាងក្រោមដើម្បីឱ្យទឹកលើសអាចបង្ហូរចេញបាន។ ដូច្នោះហើយ pallet ក៏ត្រូវបានទាមទារផងដែរ។ ប្រសិនបើមិនមានរន្ធបែបនេះទេអ្នកនឹងត្រូវបង្កើតវាដោយខ្លួនឯង។

ការពន្លកដូងទាមទារការអត់ធ្មត់ និងលក្ខខណ្ឌពិសេស។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ធ្វើវាទេ អ្នកអាចទិញបានគ្រប់ពេល រុក្ខជាតិវ័យក្មេងប្រភេទនៃការតុបតែងនៅកណ្តាលសួនច្បារ។

ស្រទាប់បង្ហូរទឹកត្រូវបានដាក់នៅបាតឆ្នាំង (ដីឥដ្ឋឬដីឥដ្ឋដែលពង្រីកគឺសមរម្យ) ហើយស្រទាប់ខាងក្រោមត្រូវបានចាក់ពីលើ។ ដីគួរតែរលុង និងបង្ហូរទឹកល្អ និងមិនមានជាតិអាសុីត។ ជម្រើសល្អបំផុត- ដីពិសេសសម្រាប់រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះ លាយជាមួយដីខ្សាច់ ឬ loam ស្រាល humus ល្បាយ peat ខ្សាច់ និងធ្យូងក្នុងសមាមាត្រ 2:2:1:1:1 ។ ដីសម្រាប់ រុក្ខជាតិត្រូពិចមិនគួរជូរ។

មុន​នឹង​ដាំ​ដូង​ដុះ​ពន្លក ដី​ត្រូវ​មាន​សំណើម។ គ្រាប់ដែលពន្លកត្រូវបានកប់ពាក់កណ្តាលទៅក្នុងដី ក្នុងទីតាំងដូចគ្នា និងជម្រៅដូចគ្នានៅពេលដំណុះ។ នោះគឺមានតែផ្នែកខាងក្រោមប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់ខាងក្រោមហើយផ្នែកខាងលើនៅតែនៅលើផ្ទៃរបស់វា។ មិនចាំបាច់បំបែកពន្លកចេញពីយចនទេ។ ដើមត្នោតខ្ចីប្រើសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាក្នុងអំឡុងពេល 3 ឆ្នាំដំបូងនៃការលូតលាស់។

នៅពេលដែលដើមឈើលូតលាស់ និងលូតលាស់ មែកទាបរបស់វាចាប់ផ្តើមងាប់។ ថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅផ្នែកខាងលើនៃដើមចម្បង។ នេះជារបៀបដែលប្រម៉ោយត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមពេលវេលា។ វារលោង ត្រង់ ហើយអាចពត់បន្តិចទៅចំហៀង។ ដើមត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយស្លាកស្នាមបន្សល់ទុកដោយស្លឹកឈើជ្រុះ។

សម្រាប់ដើមឈើត្រូពិចអ្នកគួរតែជ្រើសរើស កន្លែងសមរម្យនៅក្នុងផ្ទះ។ ជម្រើសល្អបំផុត- សួនរដូវរងាឬផ្ទះកញ្ចក់។ ប៉ុន្តែរុក្ខជាតិក៏អាចមានអារម្មណ៍ស្រួលនៅលើ windowsill ជាពិសេសប្រសិនបើវាបែរមុខទៅទិសខាងត្បូង។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលវាទទួលបានពន្លឺនិងសំណើមគ្រប់គ្រាន់ហើយមិនទទួលរងពីភាពត្រជាក់។

ថែរទាំដើមដូង

ដើម្បីតុបតែងផ្ទៃខាងក្នុងនៃផ្ទះរបស់អ្នកជាមួយនឹងភ្ញៀវកម្រនិងអសកម្មដ៏ស្រស់ស្អាតអ្នកនឹងត្រូវហ៊ុំព័ទ្ធនាងដោយការថែទាំមិនចេះនឿយហត់ដែលវាមិនងាយស្រួលនោះទេ។ ការថែរក្សាដើមដូងមកទិដ្ឋភាពជាមូលដ្ឋានមួយចំនួន។

ការបំភ្លឺ

ដើមដូងត្រូវការពន្លឺភ្លឺ និងបន្តពេញមួយឆ្នាំ។ ដូច្នេះ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទុកវានៅលើ windowsill ភាគខាងត្បូង ហើយនៅពេលដែលពន្លឺថ្ងៃកាន់តែខ្លី ចូរប្រើភ្លើងបំភ្លឺបន្ថែម។ ប្រសិនបើពន្លឺធ្លាក់លើដើមដូងពីមុំតែមួយ មកុដរបស់វានឹងបង្កើតបានជាមិនស្មើគ្នា។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះ មើមជាមួយរុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានបង្វិល 2 ដងក្នុងមួយខែ។

ពន្លឺល្អបំផុតត្រូវបានសាយភាយ។ កាំរស្មីដោយផ្ទាល់នៃព្រះអាទិត្យអាចដុតដើមត្នោតខ្ចី ដូច្នេះនៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃ អ្នកគួរតែជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ ហើយទោះបីជាម្លប់ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ដូងក៏ដោយ ម្លប់ផ្នែកគឺអាចទទួលយកបាន។ នៅពេលដែលភ្ញៀវនៅតំបន់ត្រូពិចកាន់តែចាស់ នាងកាន់តែមានភាពអត់ធ្មត់ចំពោះឥទ្ធិពលជាប់លាប់នៃព្រះអាទិត្យក្តៅ ហើយក្នុងន័យនេះ ការមើលថែនាងកាន់តែងាយស្រួល។

សីតុណ្ហភាពបន្ទប់

ភ្ញៀវមកពីរយៈទទឹងត្រូពិចមានអារម្មណ៍សុខស្រួលតែក្នុងភាពកក់ក្តៅប៉ុណ្ណោះ។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់ដែលវាលូតលាស់ប្រែប្រួលរវាង +23 - + 280 C ហើយមិនគួរធ្លាក់ក្រោមកម្រិតនេះទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ដើមត្នោតត្រូវការលំហូរចូលនៃខ្យល់បរិសុទ្ធ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការផ្តល់ខ្យល់ឱ្យទៀងទាត់។

ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្យល់ធ្លាក់ចុះដល់ +16 °C និងទាបជាងនេះ ការលូតលាស់ដូងនឹងឈប់។ រោងចក្រនេះនឹងទប់ទល់នឹងការធ្លាក់ចុះរយៈពេលខ្លីដល់ 0 ដឺក្រេ ប៉ុន្តែ សីតុណ្ហភាពរងសូន្យធានាស្លាប់។

ការស្រោចទឹក។

នៅក្នុងដំណើរការនៃការថែទាំដូងវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវរបបស្រោចទឹក។ គ្រោះរាំងស្ងួតរយៈពេលខ្លី ឬរយៈពេលវែងគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ដូងដូចសំណើមលើស។

ភាពញឹកញាប់នៃការស្រោចទឹកអាស្រ័យលើពេលវេលានៃឆ្នាំ:

• ចាប់ពីពាក់កណ្តាលនិទាឃរដូវដល់ចុងរដូវក្តៅវាជាការសំខាន់ដើម្បីការពារដីមិនឱ្យស្ងួត។ ដីនៅក្នុងសក្តានុពលគួរតែមានសំណើមជានិច្ចនៅពេលនេះ;
• ចាប់ពីដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដល់ចុងរដូវរងា រុក្ខជាតិត្រូវបានស្រោចទឹកនៅពេលដែលដីស្ងួត។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់តែងតែសើម។ មធ្យោបាយ​ល្អ​បំផុតដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហានេះនឹងមាន ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត dripក៏ដូចជាការដំឡើងឧបករណ៍សំណើមពិសេស។ អ្នកក៏អាចរៀបចំដំណោះស្រាយផងដែរ។ អំបិលសមុទ្រហើយផ្តល់សំណើមដល់ខ្យល់តាមកាលកំណត់។ សម្រាប់ណាមួយ។ នីតិវិធីទឹក។អ្នក​អាច​ប្រើ​តែ​ទឹក​ទន់​ដែល​បាន​ទូទាត់​នៅ​សីតុណ្ហភាព​បន្ទប់។

ការផ្តល់ចំណី

ការ​ចិញ្ចឹម​ដូង​ច្រើន​ហួស​កម្រិត​គឺ​មិន​ត្រូវ​បាន​ទាមទារ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​មិន​ត្រូវ​ធ្វេសប្រហែស​ដែរ។ ជាមួយនឹងកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ដូងបាត់បង់រូបរាងតុបតែងរបស់វា។

គ្រោងការណ៍នៃការបំបៅអាចត្រូវបានជ្រើសរើសពីជម្រើសពីរ:

1. ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំនៅដើមនិទាឃរដូវដាក់ជី granulated ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោម។ ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ វានឹងរលាយបន្តិចម្តងៗ ដោយបញ្ចេញសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលដើមត្នោតត្រូវការទៅក្នុងដី។
2. ចាប់ពីដើមខែមេសាដល់ចុងខែសីហារៀងរាល់ 3 សប្តាហ៍ម្តង ចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិជាមួយនឹងដំណោះស្រាយឯកទេសសម្រាប់ដើមត្នោត។

ការកាត់តម្រឹម

មិនចាំបាច់បង្កើតមកុដសិប្បនិម្មិត ឬកាត់ស្លឹករបស់ដើមដូងនោះទេ។ តម្រូវការសម្រាប់ការកាប់កើតឡើងលុះត្រាតែស្លឹកស្ងួតទាំងស្រុងឬខូច។
ស្លឹកដែលប្រែពណ៌លឿង ស្ងួត ឬផ្លាស់ប្តូរពណ៌ មិនចាំបាច់យកចេញទេ។ រហូតទាល់តែពួកគេស្ងួតទាំងស្រុង រោងចក្រយកចេញពីពួកគេ។ សារធាតុចិញ្ចឹម. ដើម្បីរក្សាការតុបតែង អ្នកអាចកាត់ចុងដែលរួញចេញ ប្រសិនបើពួកវាប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត ហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការទុកស្លឹកដោយខ្លួនឯង។

ដើមត្នោតមិនចាំបាច់បង្កើតមកុដទេ ប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវសម្អាតរុក្ខជាតិស្លឹកស្ងួត។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកតែសំបកស្ងួតទាំងស្រុង ដោយមិនប៉ះវត្ថុដែលទើបតែចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរពណ៌។

វិធីដាំដើមដូងនៅផ្ទះ

ម្តងម្កាល ដូងដូងត្រូវបានស្ទូងចូលទៅក្នុងឆ្នាំងធំជាង។ វាអាចមានហេតុផលជាច្រើនដើម្បីប្តូរសម្រស់ត្រូពិច។ ហើយពួកវានីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។

នៅពេលអ្នកធំឡើង

អ្នកអាចកំណត់ថារុក្ខជាតិបានចង្អៀតនៅក្នុងផើងដោយសញ្ញាដូចខាងក្រោមៈ

1. ដើមត្នោតឈប់លូតលាស់។
2. ទឹកនៅទ្រឹងនៅក្នុងអាងមួយនៅលើផ្ទៃនៃស្រទាប់ខាងក្រោម។
3. ឫសកំពុងដុះចេញ។

រុក្ខជាតិវ័យក្មេងជាធម្មតាត្រូវបានដាំឡើងវិញម្តងក្នុងមួយឆ្នាំក្នុងខែមេសា។ នៅពេលនេះដូងដែលជាក្បួនបានសម្របខ្លួនយ៉ាងពេញលេញទៅនឹងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់ថ្មី។ ដីជុំវិញឫសនិងសំបកត្រូវបានថែរក្សា។ ដើមត្នោតចាស់ដែលជ្រុះគ្រាប់ តម្រូវឱ្យដាំឡើងវិញរៀងរាល់ ២-៣ឆ្នាំម្តង។

នៅពេលដែលដើមត្នោតមានអាយុ 5-6 ឆ្នាំ ការដាំឡើងវិញត្រូវបានបញ្ឈប់ ហើយជំនួសមកវិញ humus ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាងមួយនៅលើផ្ទៃដី។

ផើងថ្មីគួរតែលើសពីធុងចាស់ក្នុងបរិមាណយ៉ាងហោចណាស់ 5-6 សង់ទីម៉ែត្រ (15-20% ក្នុងបរិមាណច្រើនជាងធុងមុន) ។ ដំណើរការនៃការស្ទូងគឺមានលក្ខណៈស្តង់ដារ៖ ដើមឈើរួមជាមួយនឹងដុំ ដីចាស់ផ្ទេរទៅធុងមួយទៀតហើយបំពេញបរិមាណទំនេរជាមួយដីថ្មី។ ដើម្បីបងា្ករការបំផ្លាញដូងនេះត្រូវធ្វើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនធ្វើឱ្យខូចដើមនិងឫស។ នៅពេលផ្ទេរដូងពីផើងមួយទៅផើងមួយទៀត វាក៏សំខាន់ផងដែរដើម្បីធានាថា គ្រាប់មិនលើសពាក់កណ្តាលទៅក្នុងដី។

ប្រសិនបើរុក្ខជាតិត្រូវបានទិញដែលដាំដុះរួចហើយនៅក្នុងផើងនោះ ការដាំឡើងវិញនៅផ្ទះត្រូវបានគ្រោងទុកសម្រាប់និទាឃរដូវខាងមុខនេះ។ នៅពេលអនាគតវាអាចត្រូវបានដាំឡើងវិញតាមគ្រោងការណ៍ស្តង់ដារ - ម្តងរៀងរាល់ 2 ឆ្នាំម្តង។

ដើម្បីជំនួសដី

ប្រសិនបើស្រទាប់ខាងក្រោមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ឬចាស់ពេក ដែលជាទូទៅគឺដូចគ្នា ដើមត្នោតក៏ត្រូវដាំឡើងវិញដែរ។ ស្ថានភាពមិនល្អនៃដីអាចត្រូវបានកំណត់ដោយ បន្ទះពណ៌សនៅលើផ្ទៃមួយ, ក្លិនមិនល្អការស្រូបយកទឹកមិនល្អ។

ក្នុងករណីនេះសក្តានុពលត្រូវបានគេយកទំហំដូចគ្នា។ អ្នក​អាច​ទុក​ឆ្នាំង​ចាស់ បន្ទាប់ពី​លាង​វា​រួច​ព្យាបាល​វា​ជាមួយនឹង​ដំណោះស្រាយ​ប្រឆាំងនឹង​មេរោគ​។

ប្រសិនបើរុក្ខជាតិរលួយ

វាមើលទៅដូចនេះ: ដីនៅក្នុងសក្តានុពលគឺមានសំណើមទោះបីជាវាមិនត្រូវបានគេស្រោចទឹកក៏ដោយក៏ដើមនឹងរលុងយ៉ាងងាយស្រួល។ ដីសើមឥតឈប់ឈរ វាមកពីដើមត្នោត ក្លិនអាក្រក់ពីពន្លឺមួយប៉ះដើមរបស់វា staggers ។

រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើក្នុងករណីនេះគឺកាត់ឫសដែលរលួយ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្ទូងបែបនេះ អ្នកក៏មិនត្រូវផ្លាស់ប្តូរសក្តានុពល ឬយកធុងផ្សេងទៀតដែលមានទំហំដូចគ្នាដែរ។

ជំងឺនិងសត្វល្អិតនៃដូងដែលផលិតនៅផ្ទះ

ដូងនៅផ្ទះភាគច្រើនទទួលរងពី ប្រភេទផ្សេងៗរលួយ សត្វល្អិត ក៏ដូចជាសត្វពីងពាង និងសត្វល្អិតខ្នាត។ បើធ្វើតាមបច្ចេកទេសដាំដុះ នោះជំងឺ និងសត្វល្អិតកម្រប៉ះពាល់ដល់ដូងណាស់។ តាមក្បួនមួយកាតាលីករសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរបស់ពួកគេគឺការស្រោចទឹកមិនត្រឹមត្រូវ។

ដូង​ដូង​មាន​ជំងឺ​ធ្ងន់ធ្ងរ​មួយ​ចំនួន​ដូច​ជា៖

1. ការឆ្លងមេរោគ Phytoplasma ។ នេះគឺជាជំងឺដែលមិនអាចព្យាបាលបាន។ វាអាចត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដោយ រូបរាងមកុដ - វាប្រែពណ៌លឿងពីបាតទៅកំពូល។ វា​នឹង​មិន​អាច​សង្គ្រោះ​ដើម​ត្នោត​បាន​ទេ វា​នឹង​ត្រូវ​ដុត​ចោល។
2. ការរលួយពណ៌ផ្កាឈូកនិងខ្មៅ (ការខូចខាតស្ពឺ) ។ ដើមឈើចុះខ្សោយ ស្លឹក និងពន្លកចាប់ផ្តើមរលួយ។ ប្រសិនបើដំណើរការនេះត្រូវបានធ្វេសប្រហែស ប្រម៉ោយក៏រលួយដែរ។ អាស្រ័យលើប្រភេទនៃការឆ្លង ម៉ាស់ putrefactive មានពណ៌ត្នោតខ្មៅ ខ្មៅ ឬពណ៌ផ្កាឈូក។

រុក្ខជាតិត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំសម្លាប់ផ្សិត៖ ព្យាបាលម្តងរៀងរាល់ ៧ ថ្ងៃម្តង រហូតដល់ជាសះស្បើយពេញលេញ។

ប្រសិនបើដើមដូងត្រូវបានថែទាំត្រឹមត្រូវ បញ្ហាកម្រនឹងកើតមាន ប៉ុន្តែការរំខានណាមួយនៃសំណើម និងសីតុណ្ហភាពក្លាយជាកាតាលីករសម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺ និងការរីកសាយនៃសត្វល្អិត។

ម្ចាស់​ដូង​ដែល​ផលិត​តាម​ផ្ទះ​ក៏​អាច​ជួប​បញ្ហា​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• ស្លឹកកំពុងក្រៀមស្វិត។ ហេតុផលអាចមកពីសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញទាបពេក។
• ស្លឹកចាប់ផ្តើមលឿងហើយស្ងួត។ ដើម្បីបងា្ករដូងពីការប្រែពណ៌លឿង វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតាមរបបស្រោចទឹក។
• ដើមឈើមិនលូតលាស់ទេ។ ការលូតលាស់ដើមត្នោតអាចឈប់ដោយសារការបង្កកំណើតមិនត្រឹមត្រូវ ឬផើងតូចពេក។
• ការរុំស្លឹក។ កើតឡើងជាមួយនឹងការលើសឬកង្វះសំណើម។

ការដាំដើមដូងនៅផ្ទះមិនមែនជាការងារងាយស្រួលនោះទេ ប៉ុន្តែវាពិតជារំភើបមិនគួរឱ្យជឿ។ សម្រស់ត្រូពិចគឺជារុក្ខជាតិដែលមានតម្រូវការ និងទាក់ទាញ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមច្បាប់នៃការថែទាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនោះ នាងនឹងរស់នៅក្នុងផ្ទះល្វែងរបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលយូរ ហើយសូម្បីតែនៅក្នុងរដូវរងាដ៏ត្រជាក់បំផុតក៏ដោយ នៅក្បែរនាងអ្នកនឹងដូចជានៅលើឆ្នេរសមុទ្រដ៏កក់ក្តៅ។

[វាយតម្លៃ៖ ២ ការវាយតម្លៃជាមធ្យម៖ ៥]

ដូង - ជាភាសាសំស្ក្រឹតមានន័យថា "ដើមឈើដែលផ្តល់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការក្នុងជីវិត" ។ តាមពិតទៅ អត្ថប្រយោជន៍នៃដើមដូងមានគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់។

ស្លឹករបស់ដើមត្នោតនេះរឹង និងប្រើប្រាស់បានយូរ (ធន់នឹងការរហែកក្រោមឥទ្ធិពលនៃខ្យល់) ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់គ្របដំបូលផ្ទះក្នុងស្រុក និងធ្វើរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះផ្សេងៗ ដូចជាកន្ត្រក អង្រឹង ជក់។ ស្លឹក petioles ត្រូវបានប្រើក្នុងការសាងសង់ជាគ្រោងនៃដំបូល។ ហើយ​ដើម​ត្នោត​ប្រើ​ជា​វត្ថុធាតុដើម​សម្រាប់​ផលិត​ជញ្ជាំង​ផ្ទះ។ សំបកដូង​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​ធ្វើ​ឆ្នាំង ប្រដាប់​ប្រើប្រាស់ និង​គ្រឿង​តុបតែង​ផ្សេងៗ​ដែល​ធ្វើ​ឡើង​ដោយ​វិចិត្រករ​ក្នុង​ស្រុក។ ផ្លែ​ត្នោត​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប ការ​កែសម្ផស្ស និង​ជា​ឱសថ។

តើដើមដូងដុះនៅឯណា ហើយមើលទៅដូចអ្វី?

ដើមដូង (Cocos nucifera) ជាដើមឈើដ៏មានឥទ្ធិពល រស់នៅបានជាង 100 ឆ្នាំ មានដើមត្រង់ មានកំពស់រហូតដល់ 30 ម៉ែត្រ មកុដដោយស្លឹកធំពីសាមសិបទៅសែសិប (4-5 ម៉ែត្រ) ។ ផ្កាដែលមិនមានភេទត្រូវបានប្រមូលជាកញ្ចុំផ្កាខ្លីៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នាដែលលេចចេញពីអ័ក្សស្លឹក ហើយចាប់តាំងពីកញ្ចុំផ្កាដុះចេញពីជ្រុងនៃស្លឹកដែលកំពុងលូតលាស់ថ្មីនីមួយៗ គិតជាចង្វាក់ប្រចាំខែស្ទើរតែ។ ពេញមួយឆ្នាំអាចប្រមូលបានពីដើមឈើ ផ្លែឈើទុំជាបន្តបន្ទាប់។ ជិតមួយឆ្នាំកន្លងផុតពីការបង្កកំណើតនៃផ្ការហូតដល់ការទុំពេញលេញនៃផ្លែឈើ។ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រមូលគ្រាប់នៅដំណាក់កាលផ្សេងៗនៃភាពចាស់ទុំ។

ដើម​ដូង​ដូង​មិន​ត្រូវ​បាន​គេ​យល់​ច្បាស់​ទេ។ប៉ុន្តែភាគច្រើនទំនងជាវាមកពីកោះប៉ូលីណេស៊ី និងឥណ្ឌូនេស៊ី ឬមកពីអាហ្វ្រិកខាងកើត។ រួចទៅហើយនៅក្នុងយុគសម័យប្រវត្តិសាស្ត្រដំបូងបំផុតប្រហែល 4000 ឆ្នាំមុន ការដាំដុះដូងនេះបានរីករាលដាលដល់ប្រទេសជាច្រើននៅខាងក្រៅតំបន់ដើម។ គេ​និយាយ​ថា​ចរន្ត​ទឹក​សមុទ្រ​បាន​ដឹក​ដូង​ពេញ​ប្រទេស​ឥណ្ឌា មហាសមុទ្រ​ប៉ា​ស៊ិ​ហ្វិ​ក. ទ្រឹស្ដីនេះមិនគួរឱ្យទុកចិត្តទេ ប៉ុន្តែមានអ្នកគាំទ្រជាច្រើន ព្រោះវាជាការពិតដែលថាផ្លែដូងអាចរសាត់បានចម្ងាយដល់ទៅ 4,500 គីឡូម៉ែត្រឆ្លងកាត់សមុទ្រខណៈពេលដែលនៅមានជីវិត។ បច្ចុប្បន្ន ដូងត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយទាំងទម្រង់ដាំដុះ និងព្រៃនៅតំបន់ត្រូពិចនៃអឌ្ឍគោលទាំងពីរ។ វាចូលចិត្តអាកាសធាតុសមុទ្រក្តៅ ហើយជារឿយៗលូតលាស់សូម្បីតែនៅលើឆ្នេរខ្សាច់ប្រៃ។

របៀបប្រមូលផលដូង (មានវីដេអូ)

ផ្លែឈើ

ផ្លែដូង តាមទស្សនៈរុក្ខសាស្ត្រ គឺជាផ្លែដូង ប៉ុន្តែដោយសារការរចនារបស់វាស្រដៀងនឹង វ៉ាល់ណាត់បន្ទាប់មកបានទទួលឈ្មោះដូង (ជារឿយៗហៅសាមញ្ញថាដូង)។ ដូងចាស់មានទម្ងន់ពី 2 ទៅ 4 គីឡូក្រាម មានប្រវែង 20 ទៅ 35 សង់ទីម៉ែត្រ និងអង្កត់ផ្ចិត 15 ទៅ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ សំបកទន់ខាងក្រៅរបស់ដូងមានកំរាស់ពី 5 ទៅ 10 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយមានសរសៃដែលជាប់ទាក់ទងគ្នាយ៉ាងជិតស្និតហៅថា coir ។ ពួកវាមានទម្ងន់ស្រាល និងធន់នឹងសំណឹក ហើយប្រវែងរបស់វាមានចាប់ពី 15 ទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។

ស្នូលនៃគ្រាប់វ័យក្មេងគឺទន់ភ្លន់និងទន់។អាហារដែលចូលចិត្តសម្រាប់កុមារដែលចូលចិត្តទំពារ និងបឺតវា។ ប៉ុន្តែ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត សំបកខ្យងមានសារៈសំខាន់ផ្នែកឧស្សាហកម្ម ព្រោះសរសៃដែលវាត្រូវបានផ្សំឡើងគឺរឹងមាំ ជាប់បានយូរ យឺត និងមិនរលួយក្នុងរយៈពេលយូរក្រោមឥទ្ធិពលនៃទឹកសមុទ្រធម្មតា និងធម្មតា។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើខ្សែពួរសម្រាប់កប៉ាល់សមុទ្រ ក្រណាត់ អ្នករត់ និងកំរាលព្រំ។ អ្នកធ្វើដំណើរជនជាតិអារ៉ាប់បានសរសេរអំពីផលិតផលនំបញ្ចុកនៅកោះជ្វារួចហើយនៅក្នុងសតវត្សទី 11 ហើយ Marco Polo ពីរសតវត្សក្រោយមក។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលឧស្សាហកម្មភាគច្រើនផលិតពីសំបកដូងត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។

ប្រសិនបើអ្នកយកសំបកចាស់ចេញពីដូង អ្នកនឹងទទួលបានរាងស្វ៊ែរបន្តិច រាងពន្លូត, គ្រាប់។ នៅចុងម្ខាងនៃគ្រាប់មានរន្ធចំនួនបីដែលគ្របដណ្ដប់ដោយភ្នាសស្តើង ដែលគ្រាប់ពូជអាចដុះពន្លកបាន។ នៅខាងក្នុងវាត្រូវបានបំពេញដោយ 1-2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់និងស្រទាប់រឹងនៃខឺណែលយចន។ នៅសល់នៃផ្នែកខាងក្នុងនៃគ្រាប់គឺពោរពេញទៅដោយទឹកដូង, ថ្លាឬពពកបន្តិច, នឹកឃើញទឹកដោះគោពនឺដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេហៅថាទឹកដោះគោដូង។

ជនជាតិអ៊ឺរ៉ុបចាប់អារម្មណ៍លើដូងតែនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 19 នៅពេលដែលប្រេងដូងចាប់ផ្តើមប្រើសម្រាប់ធ្វើសាប៊ូ ហើយបន្ទាប់មកជាប្រេងចម្អិនអាហារ ភាគច្រើនសម្រាប់ការចៀន និងសម្រាប់ផលិតម៉ាហ្គារីន។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និងព្យាបាលរបស់ដូង

ដូងមានសារៈសំខាន់ណាស់តាមទស្សនៈពាណិជ្ជកម្ម និងអាហារូបត្ថម្ភ ហើយនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួននៃពិភពលោក ពួកវាតំណាងឱ្យអាហារសំខាន់របស់ប្រជាជន។ ដូងគឺជាគ្រាប់ដែលឥទ្ធិពលសុខភាពត្រូវបានវាយតម្លៃមិនត្រឹមតែដោយអ្នកស្រឡាញ់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផងដែរ។ គ្មានឆ្ងល់ទេ - ផ្លែដូងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ មានប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងផូស្វ័រ ក៏ដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមាននៅក្នុងផ្លែដូង។

ទាំងនេះមិនមែនជាអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមាននៅក្នុងផលិតផលសត្វភាគច្រើន ដែលហៅថា long-chain triglycerides (LCTs) ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ អាស៊ីត​ខ្លាញ់​ឆ្អែត​ដែល​មាន​ក្នុង​ដូង​គឺ​ជា​ទ្រីគ្លីសេរី​ខ្សែ​សង្វាក់​មធ្យម។(MCT) ដែលត្រូវបានរំលាយដោយភាពខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ដោយសារតែម៉ូលេគុលរបស់ពួកគេតូចជាង ដំណើរការមេតាប៉ូលីសរបស់ពួកគេកាន់តែលឿន។ វត្តមាននៃអង់ស៊ីមដែលចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារខ្លាញ់ LCT ពោលគឺ lipase និងទឹកប្រមាត់មិនត្រូវបានទាមទារទេ។ អាស៊ីត MCT ឆ្លងកាត់កោសិកាខ្លាញ់នៃការរលាកក្រពះពោះវៀន ដោយចូលដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងសរសៃវ៉ែន។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ពួកវាមិនត្រូវបានរក្សាទុកជាសម្ភារៈបម្រុងទេ ប៉ុន្តែជាប្រភពថាមពលដែលអាចចូលដំណើរការបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

100 ក្រាមនៃដូងមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាស៊ីត lauric (15.3 ក្រាម) ក៏ដូចជា 5.06 ក្រាមនៃអាស៊ីត myristic ។ ផ្លែដូងដូងសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូធម្មជាតិ (ទិន្នន័យក្នុង 100 ក្រាម):

• isoleucine - 121 មីលីក្រាម;
• leucine - 233 មីលីក្រាម;
• លីស៊ីន - 140 មីលីក្រាម;
• phenylalanine - 158 មីលីក្រាម;
• វ៉ាលីន - ១៨៦ មីលីក្រាម;
• arginine - 513 មីលីក្រាម;
• អាឡានីន - 158 មីលីក្រាម;
• អាស៊ីត aspartic - 308 មីលីក្រាម;
• អាស៊ីត glutamic - 708 មីលីក្រាម;
• glycine - 149 មីលីក្រាម;
• ប្រូលីន - 130 មីលីក្រាម;
• សេរ៉ូម - 158 មីលីក្រាម។

ខឺណែលដូងទុំមានទឹកប្រហែល 50% ខ្លាញ់ 25-35% ប្រូតេអ៊ីន 4% និងស្ករ 8%។ ពួកវាមានជីវជាតិច្រើនមិនត្រឹមតែដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់របស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែគុណភាពពិសេសនៃប្រូតេអ៊ីនដែលពួកគេមានផងដែរ។

របៀបជ្រើសរើសដូងត្រឹមត្រូវ។

នៅក្នុងហាងមុននឹងទិញ អ្នកគួរតែពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវ "គ្រាប់"។ មិនគួរមានចំណុចពណ៌សនៅលើដូងទេ។ អ្នកក៏គួរពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវរន្ធទាំងបីរបស់វា។ ពិនិត្យមើលថាពួកវាទាំងអស់រឹងហើយបិទជិត។ រន្ធ​ទន់​ក្នុង​ដូង​មិន​ល្អ​ទេ។គ្រាប់ត្រូវបានខូច ហើយទឹកប្រែជាជូរ (ក្លិន និងពណ៌នៃ whey ខូច) ។ ប្រសិនបើអ្នកអង្រួនដូង អ្នកគួរតែឮសំឡេងទឹក។ ទឹកកាន់តែច្រើនវាកាន់តែស្រស់។

របៀបបើកដូង (មានវីដេអូ)

តើអ្វីទៅជាឈ្មោះ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែដូង?

ចុងដូងរឹង ស្ងួតក្នុងព្រះអាទិត្យ ឬក្នុងឡ ត្រូវបានគេហៅថា copra ។ Copra មានទឹកតែ 7% ប៉ុណ្ណោះ ខណៈដែលខ្លាញ់ 60-70% ស្ករ 14% និងប្រូតេអ៊ីន 7%។ វា​ត្រូវ​កិន​ជា​ម្សៅ កោរសក់ ឬ​ម្សៅ​ដូង ដែល​មាន កម្មវិធីដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងការដុតនំនិង confectionery ។

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថា មនុស្សម្នាក់មិនអាចកំណត់ខ្លួនឯងចំពោះប្រូតេអ៊ីនបន្លែបានទេ ប៉ុន្តែគាត់ត្រូវតែទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសត្វក្នុងបរិមាណតិចតួចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដូច្នេះ ប្រូតេអ៊ីនដូងអាចជំនួសបានទាំងស្រុងនូវប្រូតេអ៊ីនសត្វនៅក្នុងរបបអាហារ ហើយដោយសារតែនេះ ដូងគឺជាវត្ថុធាតុដើមដ៏សំខាន់ជាពិសេស ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងរបបអាហារបួស។

ផលិតផលដ៏មានតម្លៃមួយត្រូវបានទទួលពី copra ដែលប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងបច្ចេកវិទ្យា ដែលដោយសារតែភាពស៊ីសង្វាក់គ្នារបស់វា ត្រូវបានគេហៅថាប្រេងដូង។ វានៅសីតុណ្ហភាពក្រោម 20-26 ° C មានភាពជាប់លាប់ដែលនឹកឃើញដល់ប៊ឺហើយនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាង សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់រាវ។ ល្អ ប្រេងដូងស្រស់មានពណ៌សសុទ្ធ មានរសជាតិស្រាល និងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

នៅក្នុងប្រទេសដែលដូងដូងត្រូវបានដាំដុះក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ ជាពិសេសប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី ខ្ទិះដូង ឬខឺណែលដូងស្រស់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចានគ្រប់ប្រភេទ ជាពិសេសអង្ករចៀនក្នុងប្រេងដូង។

វិធី​បើក​ដូង​ហើយ​យក​សាច់​ចេញ

ដោយបានទិញដូងមួយពិតណាស់អ្នកត្រូវបើកវា។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះតាមលំដាប់ជាក់លាក់នៃសកម្មភាពគឺសាមញ្ញណាស់៖

1. នៅកន្លែងដែលគ្រាប់ពូជដូងដុះ មានរន្ធតូចៗចំនួនបី ដោយប្រើកន្ត្រៃ ឬកាំបិតមុតស្រួច អ្នកត្រូវដាល់ពីរគ្រាប់ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោដូងចូលទៅក្នុងចានមួយ។
2. ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការបើកយចន អ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងឡក្តៅមួយពីរបីនាទី។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ដាក់វានៅលើក្តារមួយហើយវាយវាជាមួយផ្សិតសាច់នៅចម្ងាយមួយភាគបីពីភ្នែកទៅចុងទល់មុខ។
3. បង្វែរដូង បន្តវាយរហូតដល់ផ្លែបែក។
4. ក្នុងគោលបំណងដើម្បីបំបែក pulp ពីសែល, អ្នកត្រូវការដើម្បីបញ្ចូល blade កាំបិតរវាងពួកវានិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នបិទវា;
5. ដូងរួចរាល់ហើយ!

អ្នកអាចផឹកទឹកដោះគោភ្លាមៗ ឬលាយវាជាមួយអាល់កុល ឬទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើតជាភេសជ្ជៈ។ អ្នកក៏អាចប្រើវាដើម្បីរៀបចំចានជាមួយនឹងរសជាតិបែបត្រូពិច។ ជាលើកដំបូង វាជាការប្រសើរក្នុងការផឹកទឹកដូងពិតប្រាកដក្នុងកែវតូចៗ ពីព្រោះរសជាតិពិតរបស់ដូងគឺខុសគ្នាខ្លាំងពីទឹកដូងដែលមនុស្សជាច្រើនបានទម្លាប់ប្រើប្រាស់។ សាច់​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​ហាល​ជា​បន្ទះៗ ឬ​ហាល​ឲ្យ​ស្ងួត ហើយ​កិន​ជា​កោរ​សក់។វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ចម្បង​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប ជា​ការ​សង្កត់​សំឡេង​សំខាន់​នៃ​ម្ហូប ឬ​ការ​តុបតែង។

ការប្រើប្រាស់ដូងក្នុងការចម្អិនអាហារ

ប្រេងដូង – អាច​ប្រើ​ជំនួស​ប៊័រ​សម្រាប់​នំប៉័ង ឬ​សម្រាប់​ឆា​ក្នុង​ខ្ទះ។ ដោយសារតែចំណុចរលាយទាបរបស់វា (26 អង្សាសេ) វាសមស្របជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់។

ទឹកដូងមានប្រសិទ្ធិភាពបំបាត់ការស្រេកទឹក ដោយសារតែមាតិកាម៉ាញ៉េស្យូម និងកាល់ស្យូមរបស់វា។ ភេសជ្ជៈដូងគួរតែស្រវឹងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់ដើម្បីបំពេញជាតិទឹក។

ខ្ទិះដូង- នឹងបំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវបង្អែមផ្អែម។ វាក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកក្រឡុកផ្លែឈើ និងទឹកដោះគោដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។

ដូងស្រស់- បំពេញការស្រេកឃ្លានបានយ៉ាងល្អ។ ខ្លាញ់ដែលរំលាយបានលឿននឹងបំពេញថាមពល ហើយជាតិសរសៃនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍ពេញលេញ។ 200 ក្រាមនៃដូងមាន 18 ក្រាមនៃជាតិសរសៃដែលជាពីរភាគបី តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ.

ខ្ទិះដូង-អាចប្រើសម្រាប់រៀបចំម្ហូបថៃ ឬបន្ថែមទៅកាហ្វេពេលព្រឹកដែលមានក្លិនឈ្ងុយ ធ្វើឱ្យមានរសជាតិដូងក្រអូប។ ទឹកដោះគោដូងក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ smoothies នំខេក និងក្រែម។ ផ្នែកក្រាស់នៃទឹកដោះគោដូងអាចត្រូវបាន whipped ចូលទៅក្នុងក្រែមសម្រាប់ប្រើក្នុងបង្អែម។

ស្ករដូង- ថ្វីត្បិតតែវាខ្វះរសជាតិដូងក៏ដោយ វាមានក្លិន caramel បន្តិច។ ពេជ្រជាការជំនួសស្ករសធម្មតាព្រោះវាមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។

សារធាតុរ៉ែដ៏មានតម្លៃ និងប្រភេទដ៏មានតម្លៃពិសេសនៃអាស៊ីតឆ្អែតមធ្យមពិតជានឹងធ្វើឱ្យមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃកាន់តែសម្បូរបែប។

ប្រេងដូងក្នុងគ្រឿងសំអាង

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្ស ប្រេងសុទ្ធត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់រាងកាយ ឬម៉ាស្សា ជាសារធាតុបន្ថែមគ្រឿងសំអាងសម្រាប់ស្បែកស្ងួត និងប្រេះខ្លាំង។ ប្រើផងដែរសម្រាប់ស្បែកចាស់ទុំ ខូចដោយសារកំដៅថ្ងៃ និងក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ការថែរក្សាសក់ស្ងួត និងខូច។

ប្រេងសក់

វាដើរតួរលើសក់ និងស្បែកក្បាល ជ្រាបចូលជ្រៅ និងផ្តល់អាស៊ីតខ្លាញ់មានប្រយោជន៍ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ៖ ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងជាតិដែក។ ស្តារមាត្រដ្ឋានសក់ឡើងវិញ ធ្វើឱ្យពួកគេមានភាពយឺត។ សូមអរគុណចំពោះការនេះ, ស្ទីលម៉ូដសក់ត្រូវចំណាយពេលនៅលើ ទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ស្អាតហើយចុងបញ្ចប់ឈប់បំបែក។ ប្រេងក៏មានឥទ្ធិពលល្អលើស្បែកក្បាល ការពារការបំផ្លាញឫសសក់ និងការពារការបង្កើតអង្គែ។

លាប​ប្រេង​ឱ្យ​សើម​សក់ បន្ទាប់​មក​ដាក់​មួក​ foil ហើយ​រុំ​ក្បាល​ដោយ​កន្សែង។ ទុកប្រេងនៅលើសក់របស់អ្នកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងឬដើម្បីសម្រេចបាន។ លទ្ធផលល្អបំផុតទុកចោលមួយយប់ រួចលាងសក់របស់អ្នកឱ្យបានហ្មត់ចត់។

ប្រេងក៏អាចប្រើបានដោយមិនចាំបាច់លាងជមែះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នជាមួយនឹងបរិមាណ ដើម្បីកុំឱ្យបន្ទុកលើសក់របស់អ្នក។ ប្រេង​មួយ​ដំណក់​ត្រដុស​ដោយ​ម្រាមដៃ​របស់​អ្នក ហើយ​លាប​លើ​ចុង​សក់​របស់​អ្នក គឺជា​វិធី​ព្យាបាល​ដ៏​ល្អ​មួយ​។ ការព្យាបាលអាចត្រូវបានអនុវត្ត 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ប្រេងដូងសម្រាប់មុខ

ប្រេងតិចតួចគួរត្រូវបានកំដៅរវាងម្រាមដៃរបស់អ្នកហើយលាបលើស្បែកសើមបន្តិចនៃមុខ, ក, décolleté និងតំបន់ជុំវិញភ្នែក។ ក្នុងករណីស្បែកស្ងួតខ្លាំង ប្រេងដូងអាចប្រើជាគ្រឿងសម្អាងបាន។

រូបមន្តព្យាបាលជាមួយដូង

• ដូងត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការព្យាបាលទូទាំងពិភពលោក។ ជំងឺផ្សេងៗ: ដំបៅ, ជំងឺហឺត, រលាកទងសួត, របួស, រលាក, ផ្តាសាយ, ទល់លាមក, គ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងផ្សេងៗទៀត។
• ប្រេងដូងដោយសារតែការស្ថាបនានៃម៉ូលេគុលរបស់វាមិនមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងជួយក្នុងការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូងដែលផ្តល់ឱ្យវានូវទីតាំងតែមួយគត់ក្នុងចំណោមខ្លាញ់។
• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ atherosclerosis និងជំងឺបេះដូង។
• ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការពាររាងកាយពីការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពចាស់មុនអាយុនិងជំងឺ degenerative ។

ដូង - ផ្លែដូងដូង

ប្រើខាងក្រៅ លើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស បន្ថយការលេចចេញនូវចំណុចនៅលើស្បែក និងមានប្រសិទ្ធិភាពបន្ទន់លើជំងឺស្បែក (ឧទាហរណ៍ ជំងឺត្រអក)។ លាបជាសេរ៉ូម ឬម៉ាស។

ទឹកដូង

យោងទៅតាមមនុស្សជាច្រើន វត្ថុរាវនេះអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជា elixir នៃយុវវ័យដ៏អស់កល្ប និងសុខភាព។ ទឹកដូងគឺគ្មានអ្វីក្រៅតែពីចុងនៃខឺណែលដែលមិនទាន់ទុំទេ ដូងពណ៌បៃតងដែលមើលទៅដូចជារាវថ្លា។ ផ្លែឈើនីមួយៗអាចផ្ទុកពី 200 មីលីលីត្រទៅមួយលីត្រនៃភេសជ្ជៈ។

សម្បូរទៅដោយធាតុសំខាន់ៗ និងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់ជីវិត ជាឧទាហរណ៍ មានផ្ទុកសារធាតុអេឡិចត្រូលីតច្រើនជាងភេសជ្ជៈកីឡាភាគច្រើន។ ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រច្រើន។ វាក៏ជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃប៉ូតាស្យូមផងដែរ - 100 មីលីលីត្រនៃភេសជ្ជៈមានចេកច្រើនជាងពីរ។ កំណប់ទ្រព្យពិតប្រាកដនៃវីតាមីន B ។ ទឹកដូងមានវីតាមីន C ច្រើន។ទឹកដូងលាយបានយ៉ាងងាយជាមួយនឹងឈាម ហើយត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងលឿនដោយរាងកាយមនុស្ស។

ប្រេងដូង

ប្រេងដូងមានផ្ទុកនូវអ្វីដែលគេហៅថាខ្លាញ់ MCT ។ ពួកវាជាខ្លាញ់ឆ្អែតដែលអាចរំលាយបានខ្ពស់ ដែលរាងកាយរំលាយបានយ៉ាងងាយជាងអាស៊ីតខ្លាញ់ដទៃទៀត។ ជំរុញការរំលាយអាហារ។ ប្រេងដូងមានអាស៊ីត lauric ។អាស៊ីតនេះត្រូវបានបំប្លែងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សទៅជា monolaurin ។ សារធាតុនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមេរោគ និងបាក់តេរី។ យកឈ្នះដោយគ្មាន ពលកម្មពិសេសជាពិសេស មេរោគគ្រុនផ្តាសាយ មេរោគរលាកថ្លើមប្រភេទ C អាស៊ីត Lauric មិនមានជាតិពុលទេ ដោយសារតែវា ជម្រើសដ៏ល្អមួយ។សម្រាប់ថ្នាំដែលប្រើសម្រាប់ ជំងឺមេរោគនិងការឆ្លងបាក់តេរី។

ម្សៅដូង

ម្សៅ​ដូង​ត្រូវ​បាន​យក​ពី​ផ្នែក​រឹង​នៃ​គ្រាប់​ដែល​កិន​ជា​ម្សៅ​ល្អ។ វាមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងស្រូវសាលី rye ឬម្សៅពោត។ ដោយសារតែមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ និងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច វាមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗនោះទេ។ នេះធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមាន gluten មិនអត់ឱន។

យោងតាមការសិក្សាផ្សេងៗ រួមទាំងម្សៅដូងក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលបានយ៉ាងសំខាន់។ វាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរសជាតិដូង។ ល្អសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ និងនំដុតដូចជា muffins, pancakes និង pies ។

លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ដូង (មានវីដេអូ)

contraindications និងគ្រោះថ្នាក់នៃដូង

មិនមាន contraindications ទេ។ ករណីលើកលែងមួយអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការមិនអត់ឱនបុគ្គល។

មានរុក្ខជាតិតិចតួចណាស់ដែលមនុស្សប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដូចជាដូង។ ដូងដូងមានសារៈប្រយោជន៍ផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចដ៏អស្ចារ្យ ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនរបស់វាមិនត្រូវបានគេសិក្សាឱ្យបានពេញលេញនោះទេ។ នេះពិតជាដើមឈើមួយពាន់ប្រើ

ដើម្បីឱ្យដើមដូងលូតលាស់យ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅផ្ទះអ្នកត្រូវដឹងពីភាពស្មុគស្មាញនៃការថែទាំវានិងលក្ខណៈនៃការបន្តពូជ។ ដើមដូងកំឡុងពេលចេញផ្កាមាន ផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាតពណ៌លឿង​ដែល​ត្រូវ​បាន​ប្រមូល​នៅ​ក្នុង​ត្រចៀក ហើយ​ព្យួរ​ពី​កំពូល​ដើម​រុក្ខជាតិ។ លូតលាស់ រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះអាចបំពេញបន្ថែមផ្ទៃខាងក្នុងនៃរចនាប័ទ្មណាមួយ។

ដើមដូងខ្លីនឹងរស់នៅបានយូរជាងពូជខ្ពស់

នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ ដើមដូងឡើងដល់កម្ពស់ 30 ម៉ែត្រ ហើយនៅផ្ទះលើសពី 6 ម៉ែត្រ។ដូងដែលមានគ្រាប់គឺស័ក្តិសមសម្រាប់ដាំក្នុងផើងមួយ គួរតែស្វែងរកប្រភេទដើមដែលលូតលាស់ទាប ព្រោះដូងខ្ពស់នឹងរស់នៅក្នុងផ្ទះមិនលើសពីប្រាំពីរឆ្នាំ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការបន្តពូជ

វិធីដាំដើមដូងនៅផ្ទះ៖

1. សម្រាប់ការបន្តពូជ គេប្រើគ្រាប់ដូង ពោលគឺ ផ្លែត្នោតដែលគ្របដោយសំបក។
2. ដើម្បីដាំដូងនៅផ្ទះ អ្នកត្រូវយកផ្លែទុំដែលមិនទាន់កែច្នៃ។ ដើម្បីឱ្យដូងមានគ្រាប់ដុះពន្លក ផ្លែឈើដែលមានទឹកច្រើនត្រូវបានជ្រើសរើស សម្រាប់ការនេះ គ្រាប់ត្រូវរលាស់ដើម្បីឮសំឡេងគ្រវី។
3. មុន​នឹង​ដាំ​ដូង​ត្រូវ​ត្រាំ ២-៣ ថ្ងៃ​ក្នុង​ទឹក​ស្អាត បង្កើត​លក្ខខណ្ឌ​ឲ្យ​ជិត​តាម​លទ្ធភាព​ដែល​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន​ចំពោះ​បរិស្ថាន​ធម្មជាតិ។ ដើមដូង​អាច​អណ្តែត​ក្នុង​សមុទ្រ​បាន​រយៈពេល​មួយ​ឆ្នាំ​ដោយ​មិន​បាត់បង់​សមត្ថភាព​ដំណុះ​។
4. ដើមដូងបន្តពូជនៅក្នុង លក្ខខណ្ឌក្តៅសីតុណ្ហភាពត្រូវតែរក្សានៅប្រហែល ៣០ អង្សាសេ។
5. ដើម្បីឱ្យការដាំដុះទទួលបានជោគជ័យ អ្នកត្រូវបង្កើតលក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់ ឬផ្ទះកញ្ចក់ ដោយគ្របដីជាមួយដូងក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។
6. យើងដាំពន្លកនៅក្នុងល្បាយដីរលុង ដែលជាស្រទាប់ខាងក្រោមល្អបំផុតសម្រាប់ រុក្ខជាតិផ្កាដែលត្រូវបានពនលាយក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ជាមួយខ្សាច់គ្រើម។ អ្នកអាចបន្ថែម humus ឬ peat ល្អ។
7. ធុងសម្រាប់ដាំគួរតែមានទំហំ 2 ដងនៃផ្លែឈើ។ នៅក្នុងផើងបែបនេះ អ្នកត្រូវដាក់ស្រទាប់បង្ហូរទឹក និងរន្ធមួយ ដើម្បីធានាបាននូវការបញ្ចេញទឹកលើស។

ដូងត្រូវការភាពកក់ក្តៅ និងសំណើមដើម្បីដុះពន្លក។

លក្ខណៈពិសេសនៃការថែទាំ

ជារឿយៗអ្នកថែសួនស្ម័គ្រចិត្តត្រូវប្រឈមមុខនឹងសំណួរអំពីរបៀបដាំដូងនៅផ្ទះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបថែទាំរុក្ខជាតិឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ការបំភ្លឺ

ដូងដែលមានគ្រាប់ត្រូវតែដាក់ក្នុងកន្លែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែរុក្ខជាតិត្រូវតែការពារពីការប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅនឹងកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ ព្រោះការប៉ះផ្ទាល់របស់វាអាចនាំឱ្យស្លឹកកោង និងស្ងួត។

កន្លែងល្អសម្រាប់ដាក់ដើមដូង អាចជាយ៉រ ឬសាលធំទូលាយ។

ប្រសិនបើបង្អួចរបស់បន្ទប់បែរមុខទៅទិសខាងត្បូង នោះចាំបាច់ត្រូវដាក់ស្រមោលបន្តិច។ ក្នុង​ករណី​មាន​ពន្លឺ​មិន​ល្អ ភ្លើង​បន្ថែម​ត្រូវ​តែ​ផ្តល់​ឱ្យ​ដើម​ឈើ​ខ្ចី។

សីតុណ្ហភាពនិងសំណើម

នៅក្នុងបន្ទប់ដែលដើមដូងដុះ សីតុណ្ហភាពខ្យល់មិនគួរទាបជាង 15°C ឡើយ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពទាបជាងនេះ ដូងអាចស្លាប់។

កម្រិតសំណើម ចាំបាច់សម្រាប់រុក្ខជាតិមិនគួរធ្លាក់ចុះក្រោម 75% ទេ។ ក្នុងរដូវរងារវាចាំបាច់ដើម្បីថែរក្សាសំណើមបន្ថែមនៅក្នុងបន្ទប់។ ទឹក​ដែល​បាញ់​លើ​ដើម​ឈើ​មិន​គួរ​ធ្លាក់​មក​លើ​គ្រាប់​នោះ​ទេ គឺ​នៅ​តែ​លើ​ស្លឹក​ឈើ​ប៉ុណ្ណោះ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការប្តូរសរីរាង្គ

បើ​ដើម​ដូង​នៅ​ក្មេង អ្នក​គួរ​ស្ទូង​ក្នុង​ឆ្នាំង​ដី ហើយ​ស្រោច​ទឹក​ដី​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ។ នៅពេល​ដើម​ដុះ​លូតលាស់ គេ​អាច​ស្ទូង​ចូលទៅក្នុង​ឆ្នាំង​ធំ​ជាង ហើយ​រក្សា​ល្បាយ​ដី​។ នៅអាយុប្រាំឆ្នាំ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យដាំដូងឡើងវិញទេ humus ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅលើផ្ទៃដី។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យរោងចក្រអភិវឌ្ឍលឿនជាងមុន។

ការកាត់តម្រឹម

ផ្នែកសំខាន់ជាពិសេសនៃការថែទាំដូងដែលដុះនៅក្នុងផើងគឺការកាត់ចេញជាទៀងទាត់។ ដំណើរការនៃការកាត់ចេញ ពាក់ព័ន្ធនឹងការដកមែក និងស្លឹកដែលខូច និងងាប់ចេញ។ ប្រសិនបើស្លឹកបានផ្លាស់ប្តូរពណ៌ ឬងងឹតបន្តិច អ្នកមិនគួរយកវាចេញទេ ព្រោះដូងត្រូវបានទាញចេញ បន្ទះសន្លឹកសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់។

ជីនិងការផ្តល់ចំណី

ដូង​មិន​លូតលាស់​លឿន​ទេ ដូច្នេះ​វា​ត្រូវ​ការ​ស្រូបយក​មីក្រូសារជាតិ​ច្រើន​ដើម្បី​លូតលាស់​។ សារធាតុនៃប្រភពដើមសរីរាង្គត្រូវបានប្រើជាជីជាតិ។ ការផ្តល់ចំណីគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយខែ។

មធ្យោបាយអំណោយផលបំផុតដើម្បីណែនាំសារធាតុចិញ្ចឹមគឺ រយៈពេលនិទាឃរដូវ. រុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានជីជាតិជាទៀងទាត់ពេញមួយខែរដូវក្តៅ។

ក្នុង​រដូវ​ក្តៅ ដូង​ត្រូវការ​ការ​បំបៅ​ប្រចាំខែ

ជំងឺនិងសត្វល្អិត

ប្រសិនបើអ្នកមិនថែទាំដូងរបស់អ្នកឱ្យបានល្អទេ មិនយូរមិនឆាប់ ដើមដូងនឹងឈឺ។ ជាមួយនឹងការស្រោចទឹកច្រើនពេក ដំណើរការឆ្លងមេរោគផ្សិតផ្សេងៗកើតឡើងជាលទ្ធផល ប្រព័ន្ធ rootចាប់ផ្តើមរលួយ។ ដូងក៏អាចរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិតផងដែរ៖

• មាត្រដ្ឋានសត្វល្អិត;
• មេរោគ;
• សត្វល្អិត។

សម្រាប់ ការប្រយុទ្ធប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពប្រើជាមួយសត្វល្អិត សារធាតុគីមីដែលអាចប្រើបានក្នុងលក្ខខណ្ឌ ដាំដុះនៅផ្ទះ.

ការថែរក្សាដូងនៅផ្ទះគឺជាកិច្ចការស្មុគស្មាញ និងចំណាយពេលច្រើន។ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមអនុសាសន៍មួយចំនួន អ្នកអាចដាំដើមដូងដែលមានសុខភាពល្អ និងស្រស់ស្អាតដោយគ្មានបញ្ហា។

ដូង​ដូង​ជា​ពូជ​ដូង​តែ​មួយ​គត់​នៃ​អំបូរ Palmaceae ឬ Arecaceae។ ប្រភពដើមនៃឈ្មោះ "ដូង" ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសម័យនៃអ្នករុករកជនជាតិព័រទុយហ្គាល់ដ៏ល្បីល្បាញ Vasco da Gama ដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នានៃគ្រាប់ទៅនឹងមុខស្វា (សូសូ) ។ ប្រទេសម៉ាឡេស៊ីត្រូវបានគេជឿថាជាស្រុកកំណើតរបស់ខ្លួន។ ឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់ដើមឈើគឺ lithocarium ។

នៅផ្ទះដោយមានលក្ខខណ្ឌ និងការថែទាំសមរម្យ ដូងមួយដុះបានដល់ទៅ ៦ ម៉ែត្រ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមិនសមស្របវាអាចទប់ទល់បានមិនលើសពីពីរឆ្នាំ។ រុក្ខជាតិនេះចូលចិត្តពន្លឺ ដូច្នេះវាមានអារម្មណ៍ស្រួលជាងនៅក្នុង សួនរដូវរងានិងផ្ទះកញ្ចក់។

រាងពងក្រពើអាចបរិភោគបានមានតម្លៃពិសេស ផ្លែឈើធំ(គ្រាប់) មានទំងន់រហូតដល់ ២,៥ គីឡូក្រាម។ នៅក្នុងធម្មជាតិការប្រមូលផលត្រូវបានប្រមូលផលពីរដង - នៅក្នុងពាក់កណ្តាលដំបូងនៃរដូវក្តៅនិងនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដើមឈើមួយដើមបង្កើតផលជាមធ្យមមួយរយផ្លែក្នុងមួយរដូវ។

នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់ វាកម្រអាចទទួលបានផលដំណាំ។ ដើមដូងក្នុងស្រុកត្រូវបានដាំដុះជារុក្ខជាតិលម្អ។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! ដើមត្នោតច្រើនតែដុះនៅលើឆ្នេរសមុទ្រ គ្រាប់របស់វាដោយសារសំបកមិនជ្រាបទឹក អាច "ធ្វើដំណើរ" លើផ្លូវឆ្ងាយនៅលើរលក ខណៈពេលដែលនៅសល់អាចបរិភោគបាន និងមិនបាត់បង់ដំណុះរបស់វា។

ពូជពូជនិងទម្រង់ដែលមានរូបថត

ក្នុងចំណោមពូជដូងតឿរាប់សិបប្រភេទ (ធម្មតា និងតឿ) មានតែពីរបីប្រភេទប៉ុណ្ណោះដែលអាចដាំនៅផ្ទះបាន៖

ដាំដើមដូងនៅផ្ទះ

ការដាំដូងនៅផ្ទះគឺធ្វើឡើងដោយជំនួយពីផ្លែឬគ្រាប់។ ចំពោះ​សំណួរ​ថា តើ​មាន​គ្រាប់​ប៉ុន្មាន​ក្នុង​ផ្លែ​ដូង មាន​ចម្លើយ​ច្បាស់​លាស់​តែ​មួយ​ប៉ុណ្ណោះ។ ដំណើរការនៃការដំណុះរបស់វាអាចមានរយៈពេលរហូតដល់ប្រាំមួយខែ។

មានតែផ្លែមិនទាន់ទុំទេ ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ដំណុះ។ វាគួរតែមានសារធាតុរាវច្រើននៅខាងក្នុង។ មុនពេលដាំផ្លែឈើត្រូវត្រាំយ៉ាងហោចណាស់បីថ្ងៃ។ សម្រាប់ដំណុះជោគជ័យអ្នកត្រូវការ លក្ខខណ្ឌពិសេស: សីតុណ្ហភាពជិត 30 ដឺក្រេ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទុកវានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានសំណើមខ្ពស់ជានិច្ច។

នៅពេលដែលពន្លកលេចឡើងពីគ្រាប់ផ្លែឈើត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមានដីខណៈពេលដែលផ្នែកខាងលើរបស់វានៅពីលើដី។

ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការដាំកូនឈើ៖

ការបន្តពូជ និងរបៀបដំណុះត្រូវបានអនុវត្ត

មានវិធីសាស្រ្តសំខាន់ពីរសម្រាប់ដំណុះគ្រាប់ពូជ៖

• នៅក្នុងធុងមួយ។វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងបណ្តុះកូន។ គ្រាប់នៅក្នុង បរិមាណដ៏ច្រើន។ដាក់ក្នុងធុងធំមួយ។ នៅផ្ទះអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ រុក្ខជាតិមានភាពងាយស្រួលក្នុងការត្រួតពិនិត្យ ហើយអាចត្រូវបានជ្រើសរើសដោយជ្រើសរើសទៅក្នុងធុងនីមួយៗ។

• ដំណុះក្នុងថង់បិទជិត។វិធីសាស្រ្តនេះគឺសមរម្យជាងសម្រាប់ការដាំដើមត្នោតនៅផ្ទះ។ ក្នុងករណីនេះគ្រាប់ពូជដែលដាំនៅក្នុង peat ដែលមានសំណើម (ប៉ុន្តែមិនសើម) ត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិកដែលត្រូវបានដាក់នៅជាប់នឹងម៉ាស៊ីនកំដៅ។ បន្ថែមពីលើភាពកក់ក្តៅពួកគេត្រូវការ ភ្លើងបំភ្លឺល្អ។ខ្យល់ និងសំណើមកម្រិតមធ្យម។

សមាសភាពនិងរចនាសម្ព័ន្ធនៃដីមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់រុក្ខជាតិវ័យក្មេង។វាគួរតែជាល្បាយស្រាល និងបង្ហូរល្អ (និយមដីខ្សាច់) ដែលមាន pH 5.5-8 ។ សមាសភាពដែលទទួលបានជោគជ័យនឹងមានផ្នែកស្មើគ្នានៃដីស្មៅនិងស្លឹក humus, perlite, peat និងសំបកដើមឈើ។ អ្នកថែមទាំងអាចដាំដើមត្នោតក្នុងដីខ្សាច់បាន ប៉ុន្តែត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការចិញ្ចឹមពួកគេ។

ដូងអាចត្រូវបានពន្លកនៅផ្ទះក្នុងថង់ឬធុង។

ពេលខ្លះដើមត្នោតបង្កើតកូន។

ការបន្តពូជដោយពន្លកត្រូវបានអនុវត្តដូចខាងក្រោម:

• ពួកវាត្រូវបានបំបែកចេញពីរុក្ខជាតិចាស់ទុំដោយការកាប់ដោយមិនរំខានដល់ឫសរបស់វា។
• ពន្លកត្រូវបានដាំនៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោម peat - ដីខ្សាច់និងគ្របដណ្តប់ជាមួយផ្ទះកញ្ចក់ថ្លាមួយ។
• ការចាក់ឬសមានរយៈពេលរហូតដល់ 12 សប្តាហ៍។ នៅពេលនេះពួកគេត្រូវបានស្រោចទឹកតិចតួច។
• នៅពេលដែលពន្លកថ្មីលេចឡើងរោងចក្រនេះត្រូវបាន ventilated ជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយបង្កើនពេលវេលាបន្តិចម្តង។
• បន្ទាប់ពីការដកយកចេញចុងក្រោយនៃផ្ទះកញ្ចក់ការស្រោចទឹកត្រូវបានកើនឡើងជាញឹកញាប់ហើយសំណាបត្រូវបានចុកជាមួយសារធាតុសរីរាង្គម្តងក្នុងមួយខែក្នុងអំឡុងពេលស្រោចទឹក។
• ដើមត្នោតត្រូវបានស្ទូងចូលទៅក្នុងធុងធំមួយនៅនិទាឃរដូវក្រោយ។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! ពាក្យ "ដូង" មិនត្រឹមត្រូវទេ។ តាមការពិត វាគឺជាផ្លែឈើប្រភេទ Drupe ដែលមានសំបកខាងក្រៅ មានសរសៃ និងសំបករឹងខាងក្នុង។ វាត្រូវបានបំពាក់ដោយរន្ធញើសបី និងអូវុលបី។ មានតែពូជមួយប៉ុណ្ណោះដែលដុះលូតលាស់។

លក្ខណៈពិសេសនៃការថែទាំតាមផ្ទះ

ដើម្បី​ដាំ​ដើម​ដូង ត្រូវ​លក្ខខណ្ឌ​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

សំខាន់។ ដើម្បីជៀសវាងការម្ខាង ដើមត្នោតត្រូវបត់ពីរដងក្នុងមួយខែ។

ការស្ទូងរុក្ខជាតិ

រុក្ខជាតិវ័យក្មេងសម្រាប់ កំណើនកាន់តែប្រសើរដាំឡើងវិញជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ពួកគេធ្វើបែបនេះនៅពាក់កណ្តាលនិទាឃរដូវ។ ធុងថ្មីគួរតែមានត្រឹមតែពីរបីសង់ទីម៉ែត្រ ឬធំជាងធុងមុន 10%។

រុក្ខជាតិត្រូវបានយកចេញពី tub ជាមួយនឹងដុំដីមួយមានតែឫសដែលខូចត្រូវបានយកចេញ។ ដើម​ត្នោត​ត្រូវ​ដាំ​នៅ​ជម្រៅ​ដូច​មុន​។ ល្បាយដីហើយស្រទាប់បង្ហូរទឹកគួរតែដូចគ្នានឹងកន្លែងចាស់។ ប្រសិនបើឫសត្រូវបានលាតត្រដាង ឬខូចកំឡុងពេលស្ទូង នោះដើម្បីឱ្យការរស់រានមានជីវិតកាន់តែប្រសើរឡើងនៅកន្លែងថ្មី ស្លឹកខ្លះនៃដើមត្នោតត្រូវបានកាត់ចោល។

មានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលឈានដល់អាយុ 3-4 ឆ្នាំត្រូវបានដាំឡើងវិញលុះត្រាតែចាំបាច់។ ដើម​ត្នោត​ចាស់​ទុំ​មិន​ចូល​ចិត្ត​ឲ្យ​មាន​សេចក្ដី​សុខ​ត្រូវ​រំខាន ហើយ​ឫស​របស់​វា​ខូច។ ជាការឆ្លើយតប វាអាចនឹងឈប់លូតលាស់។

ឯកសារយោង។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ដែលដឹងថាដើមដូងមួយដុះលូតលាស់បានយូរប៉ុណ្ណា។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ ពូជខ្ពស់មានការរីកចម្រើនរហូតដល់ 80 ឆ្នាំ និងពូជមនុស្សតឿ - រហូតដល់ 40 ឆ្នាំ។ នៅតំបន់លំនៅដ្ឋាន ការថែទាំល្អ។ពួកគេបន្តរីកចម្រើនក្នុងរយៈពេល 2-3 ទសវត្សរ៍។

ដើម​ត្នោត​ដែល​ត្រូវ​ដាំ​ត្រូវ​ដាំ​វិញ​ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ។

ជំងឺ និងសត្វល្អិតនៃដើមដូង និងវិធីសាស្រ្តក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកវា

ដើមដូង​ដែល​ដាំ​ដុះ​អាច​ត្រូវ​បាន​ប៉ះពាល់​ដោយ​សត្វល្អិត​៖ សត្វល្អិត​ខ្នាត​តូច សត្វ​ពីងពាង ពពួក​មេអំបៅ ព្រី​។ វិធានការបង្ការរួមមានការជូតស្លឹកសើម។ រុក្ខជាតិវ័យក្មេងត្រូវបាន "ងូតទឹក" នៅក្នុងដំណោះស្រាយក្តៅនៃ chamomile Persian ឬសាប៊ូពណ៌បៃតងហើយបន្ទាប់ពីពេលខ្លះពួកគេត្រូវបានទឹកនាំទៅ។

វិធានការកំចាត់សត្វល្អិត៖

1. ពីសត្វល្អិតខ្នាតនិង សត្វល្អិតកម្ចាត់ ការសម្អាតមេកានិចដោយប្រើអេប៉ុងរឹង និងសាប៊ូ បាញ់ថ្នាំជាមួយដំណោះស្រាយថ្នាំជក់ ឬ (1 មីលីលីត្រក្នុងមួយលីត្រទឹក)។
2. ពី សត្វពីងពាងការងូតទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដំណោះស្រាយសាប៊ូ ការចាក់ទឹកក្រូចឆ្មារ ឬកំហាប់ដូចគ្នានៃ Actellik ជួយបាន។
3. ក្នុងករណីបរាជ័យ ផ្សិតម្សៅញែករុក្ខជាតិដែលមានជំងឺ និងលំអងពួកវាឱ្យសើមជាមួយនឹងម្សៅស្ពាន់ធ័រ ធ្វើការព្យាបាលម្តងទៀតបន្ទាប់ពី 10 ថ្ងៃ។
4. Thrips និង aphids ត្រូវបានកំចាត់ដោយការបាញ់ថ្នាំ chlorophos 3% ឬ infusions នៃថ្នាំជក់ និងផេះ។

ការព្យាបាលជាមួយឱសថផ្ទះក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ: ការចាក់ chamomile, mustard, ដំឡូងបារាំង, ខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមនិងផ្សេងទៀត។ ពួកគេត្រូវបានធ្វើបីដងជាមួយនឹងការសម្រាកប្រចាំសប្តាហ៍។

ប្រសិនបើដើមត្នោតត្រូវបានវាយប្រហារដោយសត្វល្អិតនោះស្លឹកត្រូវបានព្យាបាលដោយការត្រៀមលក្ខណៈពិសេស។

ការស្រោចទឹកច្រើនពេកគំរាមកំហែងដល់ជំងឺផ្សិត៖

1. ពណ៌លឿងនៃមកុដគឺជាសូចនាករនៃការឆ្លងមេរោគ phytoplasmosis ។ ក្នុងករណីនេះរុក្ខជាតិដែលមានជំងឺត្រូវបានបំផ្លាញ។
2. ខ្មៅ ឫសរលួយ, spotting, rot ពណ៌ផ្កាឈូកប៉ះពាល់ដល់រុក្ខជាតិដែលខ្សោយ។ ស្លឹករលួយ ពន្លកក្រៀមស្វិត ដើមប្រែជាខ្មៅ ហើយស្ពឺពណ៌ផ្កាឈូកលេចឡើង។ ថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលមានមូលដ្ឋានលើ thiophanate ឬ methyl ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺ។ ការបាញ់ថ្នាំជាមួយនឹងការត្រៀមលក្ខណៈត្រូវបានអនុវត្តនៅចន្លោះពេលប្រចាំសប្តាហ៍រហូតដល់រុក្ខជាតិងើបឡើងវិញ។

អ្នកអាចឃើញនៅក្នុងវីដេអូ ដំណើរការលម្អិតដំណុះដូងនៅផ្ទះ។