1. ការសិក្សាអំពីឥទ្ធិពលលើអាំងតង់ស៊ីតេនៃដំណើរការសរីរវិទ្យានៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានដកចេញពីឧបករណ៍ផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹម។

2. ការសិក្សាអំពីតួនាទីជាក់លាក់នៃមីក្រូធាតុនីមួយៗ ជាចម្បងការចូលរួមរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រតិកម្មអង់ស៊ីមជាក់លាក់។

វិធីសាស្រ្តគីមីជីវៈទីពីរបានប្រែទៅជាមានប្រសិទ្ធភាពជាង។

ជាតិដែកគឺជាធាតុដានដំបូងគេដែលចាំបាច់ត្រូវបានរកឃើញដោយ Gries ក្នុងឆ្នាំ 1843 - 1844 ។

តម្រូវការសម្រាប់មីក្រូធាតុផ្សេងទៀត - បូរុន ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង ស័ង្កសី និងម៉ូលីបដិន សម្រាប់រុក្ខជាតិខ្ពស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងតែក្នុងទសវត្សរ៍ទី 20 និងទី 30 នៃសតវត្សទី 20 ប៉ុណ្ណោះ។ ការបង្កើតភាពចាំបាច់របស់ពួកគេត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយការរកឃើញមូលហេតុនៃជំងឺរុក្ខជាតិជាច្រើនដែលមិនបណ្តាលមកពីការឆ្លងមេរោគផ្សិតនិងបាក់តេរី - ស្ករ beet បេះដូងរលួយ ចំណុចស្លឹកប្រផេះ ជំងឺលង្ហិន។ល។ ជំងឺទាំងអស់នេះបានក្លាយទៅជាលទ្ធផល។ នៃជំងឺសរីរវិទ្យាដែលបណ្តាលមកពីកង្វះមីក្រូធាតុមួយ ឬធាតុផ្សេងទៀត ហើយជំងឺត្រូវបានលុបចោល ដរាបណាតម្រូវការរបស់រុក្ខជាតិសម្រាប់ធាតុដែលបាត់ត្រូវបានពេញចិត្ត។

ធាតុទាំងនេះដើរតួយ៉ាងពិសេសក្នុងការរំលាយអាហារ។ នៅពេលដែលពួកវាផ្សំជាមួយសារធាតុសរីរាង្គ ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីន ពួកវាបង្កើនសកម្មភាពកាតាលីករជាច្រើនដង។ ឧទាហរណ៍ជាតិដែកនៅក្នុង heme complex រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយប្រូតេអ៊ីនជាក់លាក់មួយបង្កើនសកម្មភាពកាតាលីករប្រឆាំងនឹងសកម្មភាពនៃអ៊ីយ៉ុងដែកដោយ 1010 ដង។

បូរុន អាលុយមីញ៉ូម cobalt ម៉ង់ហ្គាណែស ស័ង្កសី និងទង់ដែង បង្កើនភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតរបស់រុក្ខជាតិ។ ហើយក្នុងករណីនេះឥទ្ធិពលនៃ microelements គឺដោយសារតែឥទ្ធិពលលើលក្ខណៈសម្បត្តិ colloidal - ជីវគីមីនៃ protoplasm (ការបង្កើន hydrophilicity និងសមត្ថភាពរក្សាទឹកនៃ colloids) ។ Microelements ក៏ជួយបង្កើនចលនានៃសារធាតុប្លាស្ទិកពីស្លឹកទៅសរីរាង្គបង្កើត។

ការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់គឺបណ្តាលមកពីមីក្រូធាតុមួយចំនួននៅក្នុងល្បឿននៃដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាការត្រាំគ្រាប់ពូជស្រូវសាលីនៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃអំបិល Cu, Zn, Mo, B បង្កើនល្បឿនការឆ្លងរបស់រុក្ខជាតិយ៉ាងសំខាន់តាមរយៈដំណាក់កាល vernalization ខណៈពេលដែលដំណោះស្រាយនៃ Fe និង Mn មិនមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានឬពន្យារពេលការអភិវឌ្ឍន៍។

ឥទ្ធិពលនៃធាតុនីមួយៗអាស្រ័យលើការប្រមូលផ្តុំ: វាប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់ជាបន្តបន្ទាប់នៃសរីរាង្គខាងលើដី និងឫសខុសគ្នា។ ដូច្នេះ Cu និង Mo ជំរុញការលូតលាស់នៃដើម និងឫស ចំណែក Mn និង Ni ជំរុញតែដើម ហើយ B និង Sr ជំរុញតែឫសប៉ុណ្ណោះ។

ការព្យាបាលគ្រាប់ពូជ Cu មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងទៅលើភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតរបស់រុក្ខជាតិកប្បាស។ ឥទ្ធិពលនេះគឺដោយសារតែការកើនឡើងនៃសមត្ថភាពរក្សាទឹក និងថាមពលបឺតនៃកោសិកា parenchyma នៃស្លឹក ការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធកាយវិភាគសាស្ត្រនៃស្លឹកឆ្ពោះទៅរក xerophyticity ជាដើម។ ឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅលើស្រូវសាលីរដូវរងា នៅពេលដែលគ្រាប់ពូជត្រូវបានព្យាបាលដោយអំបិល B, Cu, Mo, Co, P និង K. ការឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលពន្លឺត្រូវបានពន្លឿនក្រោមឥទ្ធិពលនៃ B, Co, Mo, Mn, Zn, Cu និង អាល់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញតែលើរុក្ខជាតិដែលមានអាយុវែង (ស្រូវសាលីរដូវរងារ oats) និងមិនលេចឡើងនៅលើរុក្ខជាតិរយៈពេលខ្លី (perilla) ។

Ya.V. Peive, M. Ya Shkolnik, M. V. Katalymov, B. A. Yagodin និងអ្នកផ្សេងទៀតបានចូលរួមចំណែកយ៉ាងធំធេងក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាទាក់ទងនឹងអាហាររូបត្ថម្ភរុក្ខជាតិជាមួយនឹងមីក្រូធាតុ។

បូ

បូរុនគឺជាធាតុមីក្រូដ៏សំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់រុក្ខជាតិ។ មាតិកាជាមធ្យមរបស់វាគឺ 0.0001% ឬ 0.1 មីលីក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់ស្ងួត។ រុក្ខជាតិ Dicotyledonous ត្រូវការ boron ច្រើនបំផុត។ មាតិកា boron ដ៏សំខាន់មួយត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្កា ជាពិសេសនៅក្នុងការមាក់ងាយ និងរចនាប័ទ្ម។ នៅក្នុងក្រឡាមួយ ភាគច្រើននៃធាតុដាននេះត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិកា។ បូរុន បង្កើនការលូតលាស់នៃបំពង់លំអង ដំណុះលំអង និងបង្កើនចំនួនផ្កា និងផ្លែឈើ។ បើគ្មានវាទេ ការទុំគ្រាប់ពូជត្រូវបានរំខាន។ Boron កាត់បន្ថយសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមផ្លូវដង្ហើមមួយចំនួន និងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីត nucleic ។

ការស្រូបយកសារធាតុ Boron គឺពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើ pH ហើយការចែកចាយរបស់វានៅទូទាំងរុក្ខជាតិកើតឡើងយ៉ាងលើសលប់តាមរយៈការចម្លង។ តម្រូវការសម្រាប់ boron សម្រាប់រុក្ខជាតិត្រូវបានបង្កើតឡើងតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប៉ុន្តែវានៅតែមិនច្បាស់ថាតើមុខងាររបស់វាត្រូវបានដឹងដោយរបៀបណា៖ នៅក្នុងប្រតិកម្មជាក់លាក់ណាមួយដែលវាត្រូវបានពាក់ព័ន្ធ និងអ្វីដែលជាយន្តការនៃការចូលរួមរបស់វានៅក្នុងដំណើរការនីមួយៗ។

តួនាទីរបស់បូរ៉ុនមិនត្រូវបានគេយល់ច្បាស់ទេ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា boron មិនដូច microelements ផ្សេងទៀតភាគច្រើនមិនមែនជាផ្នែកនៃអង់ស៊ីមណាមួយហើយមិនមែនជាអង់ស៊ីមសកម្ម។ សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់មុខងាររបស់ boron គឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការផលិតសមាសធាតុស្មុគស្មាញ។ សមាសធាតុផ្សំជាមួយអាស៊ីត boric បង្កើតជាជាតិស្ករសាមញ្ញ ប៉ូលីស្យូម អាល់កុល សមាសធាតុ phenolic ជាដើម។ ក្នុងន័យនេះ គេអាចសន្មត់ថា boron ប៉ះពាល់ដល់អត្រានៃប្រតិកម្មអង់ស៊ីមតាមរយៈស្រទាប់ខាងក្រោមដែលអង់ស៊ីមធ្វើសកម្មភាព។

កង្វះសារធាតុ Boron បណ្តាលឱ្យមានជំងឺមួយចំនួន៖ ការរលួយបេះដូងនៃជាតិស្ករ beet, ចំណុចខ្មៅខាងក្នុងនៃ beet និង rutabaga, ជំងឺនៃការឡើងពណ៌ត្នោតនៃក្បាលផ្កាខាត់ណា, ការស្លាប់នៃ spikelets នៅក្នុងស្រូវសាលីនិងសូម្បីតែត្រចៀកអំប្រ៊ីយ៉ុងទាំងមូលនៃ barley, yellowing នៃ alfalfa ជាដើម។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងថានៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសារធាតុ boron ជំងឺមួយចំនួនបានផ្លាស់ប្តូរដំណើរការសរីរវិទ្យា: ជាតិទឹកក្នុងប្លាស្មាកើនឡើង ការស្រូបយកជាតិ cations និងជាពិសេសកាល់ស្យូមកើនឡើង ហើយការស្រូបយក anions ថយចុះ។

ដូចគ្នានេះផងដែរជាមួយនឹងការខ្វះខាតនៃ boron ការសំយោគការផ្លាស់ប្តូរនិងការដឹកជញ្ជូនកាបូអ៊ីដ្រាតការបង្កើតសរីរាង្គបន្តពូជការបង្កកំណើតនិងផ្លែឈើត្រូវបានរំខាន។ Boron គឺចាំបាច់សម្រាប់រុក្ខជាតិពេញមួយកំឡុងពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា។ វាមិនអាចប្រើឡើងវិញបានទេ ដូច្នេះហើយ ក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារ boron ជាដំបូងនៃការទាំងអស់។

កោណលូតលាស់ងាប់ - រោគសញ្ញាធម្មតាបំផុតនៃកង្វះ boron ។

ការសិក្សាកាយវិភាគសាស្ត្របង្ហាញពីការបញ្ឈប់ការបែងចែកកោសិកានៅក្នុង meristem ។ ទន្ទឹមនឹងនេះការរំខានយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរៀបចំធម្មតានៃធាតុនៃ phloem និង xylem ត្រូវបានរកឃើញរហូតដល់ការបាត់បង់ចរន្តពេញលេញដោយជាលិកាទាំងនេះ។ នេះគឺជាហេតុផលសម្រាប់ការរំខាននៅក្នុងចលនានៃសារធាតុប្លាស្ទិក ហើយលើសពីនេះទៅទៀត ជាតិស្ករពីស្លឹកទៅអ័ក្ស និងសរីរាង្គបម្រុងនៃរុក្ខជាតិដែលបានរកឃើញក្នុងអំឡុងពេលអត់ឃ្លាន boron ។

ដំណាំដែលងាយរងគ្រោះបំផុតចំពោះកង្វះ boron៖ ស្ករ និងចំណី beets, rapeseed, legumes, alfalfa, បន្លែ, ដើមឈើផ្លែប៉ោម, ទំពាំងបាយជូ។

ម៉ាញ៉េស្យូម នៅក្នុងរុក្ខជាតិខ្ពស់មាតិកាម៉ាញេស្យូមជាមធ្យមគឺ 0,02% ។ ជាពិសេសមានម៉ាញ៉េស្យូមច្រើននៅក្នុងរុក្ខជាតិថ្ងៃខ្លី

- ពោត មី សណ្ដែក ពោត ក៏ដូចជាដំឡូងបារាំង ប៊ីចេង ថ្នាំជក់ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ វាច្រើនកកកុញនៅក្នុងកោសិកាវ័យក្មេង និងជាលិកាដែលកំពុងលូតលាស់ ក៏ដូចជានៅក្នុងសរីរាង្គបន្តពូជ និងជាលិកាផ្ទុក។ នៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ម៉ាញេស្យូមកកកុញនៅក្នុងអំប្រ៊ីយ៉ុង ដែលកម្រិតរបស់វាខ្ពស់ជាងមាតិកានៅក្នុង endosperm និង peel ច្រើនដង។ ការប្រមូលផ្តុំម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងជាលិកាវ័យក្មេងត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយការចល័តខ្ពស់របស់វានៅក្នុងរុក្ខជាតិដែលកំណត់ការប្រើប្រាស់បន្ទាប់បន្សំរបស់វា (ការប្រើប្រាស់ឡើងវិញ) ពីជាលិកាចាស់។ ម៉ាញ៉េស្យូមត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមរយៈ xylem និង phloem ។

ម៉ាញ៉េស្យូមរក្សារចនាសម្ព័ន្ធនៃ ribosomes ដោយភ្ជាប់ RNA និងប្រូតេអ៊ីន។ អនុផ្នែក ribosomal ធំ និងតូច ភ្ជាប់គ្នាតែនៅក្នុងវត្តមាននៃម៉ាញ៉េស្យូមប៉ុណ្ណោះ។ ហេតុដូច្នេះហើយ ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនមិនកើតឡើងដោយកង្វះម៉ាញេស្យូមទេ ហើយលើសពីនេះទៅទៀតនៅក្នុងអវត្តមានរបស់វា។ ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាភ្នាក់ងារសកម្មនៃអង់ស៊ីមជាច្រើន។ លក្ខណៈសំខាន់ម៉ាញ៉េស្យូមគឺថាវាភ្ជាប់អង់ស៊ីមទៅនឹងស្រទាប់ខាងក្រោមតាមរយៈចំណង chelate ។

ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាផ្នែកមួយនៃ phytin (organophosphate) ដែលជាសារធាតុសរីរាង្គបម្រុង។ ទទួលខុសត្រូវចំពោះការដឹកជញ្ជូនថាមពល ធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្មដែលជំរុញឱ្យមានការចូលរួមរបស់ CO 2 នៅក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើរស្មីសំយោគ។

ម៉ាញ៉េស្យូមគឺចាំបាច់សម្រាប់អង់ស៊ីមជាច្រើននៅក្នុងវដ្ត Krebs និង glycolysis ។ វាក៏ត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ដំណើរការនៃអាស៊ីតឡាក់ទិក និងអង់ស៊ីម fermentation ជាតិអាល់កុលផងដែរ។

ម៉ាញ៉េស្យូមបង្កើនការសំយោគនៃប្រេងសំខាន់ៗកៅស៊ូ វីតាមីន A និង C ។

ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃកម្រិតនៃការផ្គត់ផ្គង់ម៉ាញេស្យូមនៅក្នុងរុក្ខជាតិមាតិកានៃទម្រង់សរីរាង្គនិងអសរីរាង្គនៃសមាសធាតុផូស្វ័រកើនឡើង។ ឥទ្ធិពលនេះទំនងជាដោយសារតែតួនាទីរបស់ម៉ាញ៉េស្យូមក្នុងការធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្មដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារផូស្វ័រ។

ដំណើរការនៃការបញ្ចូលម៉ាញេស្យូមទៅក្នុងរុក្ខជាតិអាចអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការផ្គត់ផ្គង់រុក្ខជាតិជាមួយនឹង cations ផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃប៉ូតាស្យូម ឬអាម៉ូញ៉ូមនៅក្នុងដី ឬដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹម កម្រិតនៃម៉ាញ៉េស្យូម ជាពិសេសនៅក្នុងផ្នែកលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិមានការថយចុះ។ នៅក្នុងផ្លែឈើបរិមាណម៉ាញេស្យូមមិនផ្លាស់ប្តូរឬអាចសូម្បីតែកើនឡើង។ ផ្ទុយទៅវិញ ជាមួយនឹងកម្រិតទាបនៃប៉ូតាស្យូម ឬអាម៉ូញ៉ូមនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹម មាតិកាម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងរុក្ខជាតិកើនឡើង។ កាល់ស្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែស ក៏ដើរតួជាដៃគូប្រកួតប្រជែងសម្រាប់ការស្រូបយកម៉ាញេស្យូមពីរុក្ខជាតិផងដែរ។

រុក្ខជាតិមានកង្វះម៉ាញេស្យូមជាចម្បងនៅក្នុងដីដែលមិនមានដីខ្សាច់។ ខ្សោយនៅក្នុងម៉ាញេស្យូមនិងកាល់ស្យូម, សម្បូរនៅក្នុងដីពណ៌ប្រផេះ; Chernozems កាន់កាប់ទីតាំងមធ្យម។ នៅពេលដែល pH នៃដំណោះស្រាយដីមានការថយចុះ ម៉ាញ៉េស្យូមចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិក្នុងបរិមាណតិច។

កង្វះម៉ាញេស្យូមនាំឱ្យមានការថយចុះនៃមាតិកាផូស្វ័រនៅក្នុងរុក្ខជាតិ ទោះបីជាមានផូស្វ័រក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោមនៃសារធាតុចិញ្ចឹមក៏ដោយ ជាពិសេសចាប់តាំងពីផូស្វ័រត្រូវបានដឹកជញ្ជូនពាសពេញរុក្ខជាតិជាចម្បងក្នុងទម្រង់សរីរាង្គ។ ដូច្នេះ កង្វះម៉ាញេស្យូមនឹងរារាំងការបង្កើតសមាសធាតុ organophosphorus ហើយយោងទៅតាមការចែកចាយផូស្វ័រនៅក្នុងរាងកាយរបស់រុក្ខជាតិ។

ជាមួយនឹងការខ្វះម៉ាញេស្យូមការបង្កើតផ្លាស្ទីតត្រូវបានរំខាន: ម៉ាទ្រីស chloroplast ក្លាយជាច្បាស់ ក្រាណានៅជាប់គ្នា។ ចំណុចនិងឆ្នូតនៃពណ៌បៃតងស្រាលលេចឡើងនៅចន្លោះសរសៃពណ៌បៃតងហើយបន្ទាប់មក លឿង. គែមស្លឹកក្លាយជាពណ៌លឿង ទឹកក្រូច ក្រហម ឬក្រហមងងឹត ហើយពណ៌ "ថ្មម៉ាប" នៃស្លឹកនេះ រួមជាមួយនឹងក្លរ៉ូស៊ីស គឺជាសញ្ញាលក្ខណៈនៃកង្វះម៉ាញេស្យូម។ នៅដំណាក់កាលក្រោយនៃការអត់ឃ្លានម៉ាញេស្យូម ឆ្នូតពណ៌លឿង និងពណ៌សក៏ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅលើស្លឹកខ្ចីផងដែរ ដែលបង្ហាញពីការបំផ្លាញ chloroplasts ហើយបន្ទាប់មក carotenoids នៅក្នុងពួកវា ហើយផ្នែកស្លឹកដែលនៅជាប់នឹងនាវានៅតែមានពណ៌បៃតងយូរ។ បនា្ទាប់មក chlorosis និង necrosis វិវឌ្ឍន៍ជាចម្បងប៉ះពាល់ដល់កំពូលនៃស្លឹក។

សញ្ញានៃកង្វះម៉ាញេស្យូមដំបូងលេចឡើងនៅលើស្លឹកចាស់ហើយបន្ទាប់មករីករាលដាលទៅស្លឹកខ្ចីនិងសរីរាង្គរុក្ខជាតិ។ ការបំភ្លឺខ្ពស់ និងយូរ បង្កើនសញ្ញានៃកង្វះម៉ាញេស្យូម។

ដំណាំដែលងាយនឹងកង្វះម៉ាញេស្យូមៈ beets ស្ករ ដំឡូង hops ទំពាំងបាយជូ គ្រាប់ ដំណាំផ្ទះកញ្ចក់។

ជាតិដែក

នៅក្នុងសមាសធាតុដែលមាន heme (cytochromes, catalase, peroxidase) និងក្នុងទម្រង់ non-heme (មជ្ឈមណ្ឌលជាតិដែក-ស្ពាន់ធ័រ) ជាតិដែកបានចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃប្រព័ន្ធ redox សំខាន់នៃការធ្វើរស្មីសំយោគ និងការដកដង្ហើម។ រួមជាមួយនឹងម៉ូលីបដិន ជាតិដែកចូលរួមក្នុងការកាត់បន្ថយនីត្រាត និងក្នុងការជួសជុលអាសូតម៉ូលេគុលដោយបាក់តេរី nodule ដែលជាផ្នែកមួយនៃ nitrate reductase និង nitrate ។ ជាតិដែកក៏ជួយដល់ដំណាក់កាលដំបូងនៃការសំយោគ chlorophyll ផងដែរ។ ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់ជាតិដែកមិនគ្រប់គ្រាន់ដល់រុក្ខជាតិក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការជ្រាបទឹក និងនៅលើដីកាបូននាំឱ្យមានការថយចុះនៃអាំងតង់ស៊ីតេនៃការដកដង្ហើម និងរស្មីសំយោគ ហើយត្រូវបានបង្ហាញដោយស្លឹកលឿង (chlorosis) និងការដួលរលំយ៉ាងឆាប់រហ័សរបស់វា។

ប្រសិនបើជាតិដែកលែងមានសម្រាប់រុក្ខជាតិលូតលាស់ នោះក្លរ៉ូស៊ីសលេចឡើងតែលើសរីរាង្គដែលទើបនឹងអភិវឌ្ឍប៉ុណ្ណោះ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជាតិដែកត្រូវបានចងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅក្នុងកោសិកា ហើយមិនអាចផ្លាស់ទីពីជាលិកាចាស់ទៅក្មេងបានទេ។ ជាតិដែកក៏ចាំបាច់សម្រាប់រុក្ខជាតិដែលគ្មានពណ៌ - ផ្សិត និងបាក់តេរី ដូច្នេះតួនាទីរបស់វាមិនត្រូវបានកំណត់ត្រឹមតែការចូលរួមក្នុងការបង្កើតក្លរ៉ូហ្វីលនោះទេ។

នៅក្នុងដំណាំធញ្ញជាតិ chlorosis លេចឡើងជាឆ្នូតពណ៌លឿង និងបៃតងនៅតាមបណ្តោយស្លឹក។ ក្នុងករណីខ្លះកង្វះជាតិដែកអាចបណ្តាលឱ្យពន្លកវ័យក្មេងស្លាប់។

រួមជាមួយនឹងជាតិដែក សមាសធាតុសកម្មកាតាលីករ ជាលិការុក្ខជាតិអាចរួមបញ្ចូលធាតុនេះនៅក្នុងសារធាតុបម្រុង។ មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺប្រូតេអ៊ីន ferritin ដែលមានជាតិដែកក្នុងទម្រង់មិន heme ។ ជាតិដែកអាចមានប្រហែល 23% នៃទំងន់ស្ងួតរបស់ ferritin ។ Ferritin មានវត្តមានក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងផ្លាស្ទីត។

ដំណាំដែលងាយនឹងកង្វះជាតិដែក៖ ពោត សណ្តែកដី ដំឡូង ស្ពៃក្តោប ប៉េងប៉ោះ ទំពាំងបាយជូ ផ្លែឈើ និងផ្លែក្រូចឆ្មារ ដំណាំលម្អ។

ម៉ង់ហ្គាណែស

Bertrand (1897) គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះតម្រូវការម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ មាតិកាជាមធ្យមរបស់វាគឺ 0,001% ឬ 1 មីលីក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃម៉ាស់ជាលិកាស្ងួត។ វាចូលទៅក្នុងកោសិកាក្នុងទម្រង់នៃ Mn 2+ ions ។ ម៉ង់ហ្គាណែសប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងស្លឹក។ ការចូលរួមនៃអ៊ីយ៉ុងនៃលោហៈនេះនៅក្នុងការបញ្ចេញអុកស៊ីសែន (ការរលាយនៃទឹក) និងការថយចុះនៃ CO 2 កំឡុងពេលធ្វើរស្មីសំយោគត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ម៉ង់ហ្គាណែសជួយបង្កើនមាតិកានៃជាតិស្ករ និងការហូរចេញរបស់វាពីស្លឹក។ អ៊ីយ៉ុងម៉ង់ហ្គាណែសធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្មដែលជំរុញឱ្យមានប្រតិកម្មនៃវដ្ត Krebs (អាស៊ីត malic dehydrogenase, អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, អាស៊ីត oxaloacetic decarboxylase ជាដើម) ។ ក្នុងន័យនេះ សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យនៃម៉ង់ហ្គាណែសសម្រាប់ដំណើរការដកដង្ហើម ជាពិសេសដំណាក់កាល aerobic របស់វា គឺច្បាស់ណាស់។

ម៉ង់ហ្គាណែសមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរធម្មតានៃសមាសធាតុអាសូត។ ម៉ង់ហ្គាណែសចូលរួមក្នុងដំណើរការកាត់បន្ថយជាតិនីត្រាតទៅជាអាម៉ូញាក់។ ដំណើរការនេះឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលដែលជំរុញដោយអង់ស៊ីមមួយចំនួនដែលក្នុងនោះពីរ (hydroxylamine reductase និង nitrite reductase) ពឹងផ្អែកលើម៉ង់ហ្គាណែស ដូច្នេះហើយរុក្ខជាតិដែលខ្វះម៉ង់ហ្គាណែសមិនអាចប្រើ nitrates ជាប្រភពនៃអាហាររូបត្ថម្ភអាសូតបានទេ។

ម៉ង់ហ្គាណែសធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្មដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការកត់សុីនៃ phytohormone សំខាន់បំផុត - auxin ។

ធាតុនេះដើរតួនាទីជាក់លាក់ក្នុងការថែរក្សារចនាសម្ព័ន្ធរបស់ chloroplasts ។ អវត្ដមាននៃម៉ង់ហ្គាណែសក្លរ៉ូហ្វីលត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងពន្លឺ។

ទោះបីជាមានមាតិកាសំខាន់នៃម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងដីក៏ដោយ ភាគច្រើនវាពិបាកសម្រាប់រុក្ខជាតិក្នុងការចូលប្រើ ជាពិសេសនៅក្នុងដីដែលមានតម្លៃ pH អព្យាក្រឹត។

ម៉ង់ហ្គាណែសទទួលខុសត្រូវចំពោះការកត់សុីនៃជាតិដែកនៅក្នុងរាងកាយរុក្ខជាតិទៅជាសមាសធាតុមិនពុល។ វាគឺជាសមាសធាតុចាំបាច់នៃការសំយោគវីតាមីន C. បង្កើនការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឫសនៃ beets ស្ករ និងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការនៃការស្រូបយកអាសូត។ វាគឺជាសារធាតុសកម្មនៃរស្មីសំយោគ បន្ទាប់ពីរុក្ខជាតិបង្កក។

រោគសញ្ញានៃជំងឺដែលបង្កឡើងដោយកង្វះម៉ង់ហ្គាណែស ជាចម្បងរូបរាងនៃចំណុច chlorotic រវាងសរសៃស្លឹក។ ស្មៅបង្កើតឆ្នូតពន្លូតនៃជាលិកា chlorotic ប្រផេះបន្ទាប់មកតំបន់តូចចង្អៀតនៃ turgor ខ្សោយលេចឡើងជាលទ្ធផលដែលស្លឹកស្លឹកព្យួរចុះ។ ជាមួយនឹងកង្វះម៉ង់ហ្គាណែសធ្ងន់ធ្ងរ រោគសញ្ញាទាំងនេះបានពង្រីកដល់ដើម។ ស្លឹក​ដែល​មាន​ជំងឺ​ប្រែ​ពណ៌​ត្នោត ហើយ​ស្លាប់​ពេល​ជំងឺ​វិវត្តន៍។

ជំងឺចំណុចប្រផេះគឺរីករាលដាលនៅក្នុងដីដែលសំបូរទៅដោយ humus ដែលមានប្រតិកម្មអាល់កាឡាំង។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិងាយនឹងកើតជំងឺនេះ ជាពិសេស oats ស្រូវសាលី rye និងពោត។

នៅក្នុងរុក្ខជាតិដែលមានសរសៃស្លឹកឡើងវិញ ដោយមានកង្វះម៉ង់ហ្គាណែស ចំណុច chlorotic លេចឡើងនៅរាយប៉ាយពេញស្លឹក ភាគច្រើននៅលើ ស្លឹកទាបជាងនៅលើកំពូល។

នៅក្នុង beets កង្វះម៉ង់ហ្គាណែសបង្កឱ្យមានជំងឺដែលគេស្គាល់ថាជាជំងឺខាន់លឿង។ តំបន់ chlorotic ពណ៌លឿងលេចឡើងនៅលើស្លឹក បន្ទាប់មកគែមស្លឹកកោងឡើងលើ។

នៅក្នុង peas ដែលមានកង្វះម៉ង់ហ្គាណែស ចំណុចគ្រាប់ពូជមានការរីកចម្រើន។ ជំងឺនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបរាងនៃចំណុចពណ៌ត្នោតនិងខ្មៅនៅលើគ្រាប់ពូជពារាំងឬសូម្បីតែបែហោងធ្មែញនៅលើផ្ទៃខាងក្នុងនៃ cotyledons ។

Chlorosis ក៏វិវឌ្ឍន៍ជាមួយនឹងបរិមាណម៉ង់ហ្គាណែសខ្ពស់ផងដែរ ក្នុងករណីនេះម៉ង់ហ្គាណែស កត់សុីដែកទៅជាទម្រង់អុកស៊ីដដែលមិនអាចរលាយបាន ហើយ chlorosis កើតចេញពីកង្វះជាតិដែក។ ជាតិដែកលើសបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញានៃកង្វះម៉ង់ហ្គាណែស។ សមាមាត្រអំណោយផលបំផុតនៃជាតិដែកនិងម៉ង់ហ្គាណែសសម្រាប់ កំណើនកាន់តែប្រសើររុក្ខជាតិ និងសុខភាពទូទៅ ២:១។

ដំណាំដែលងាយនឹងកង្វះម៉ង់ហ្គាណែស៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ស្រូវសាលី ស្រូវសាលី ស្រូវសាលី) ពោត សណ្តែកសៀង ដំឡូងបារាំង beets ស្ករ cherries ផ្លែក្រូច។

ស័ង្កសី

មាតិកាស័ង្កសីនៅក្នុងផ្នែកខាងលើដីនៃ legumes និង រុក្ខជាតិធញ្ញជាតិគឺ 15 - 60 មីលីក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់ស្ងួត។ ការកើនឡើងកំហាប់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងស្លឹក សរីរាង្គបន្តពូជ និងកោណលូតលាស់ ដែលខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងគ្រាប់។ ស័ង្កសីចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិក្នុងទម្រង់ជា Zn 2+ cation ដែលមានឥទ្ធិពលចម្រុះលើការរំលាយអាហារ។ វាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃអង់ស៊ីម glycolytic មួយចំនួន។ តួនាទីរបស់ស័ង្កសីក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការបង្កើតអាស៊ីតអាមីណូ tryptophan ។ នេះច្បាស់ណាស់ថាហេតុអ្វីបានជាស័ង្កសីមានឥទ្ធិពលលើការសំយោគប្រូតេអ៊ីន ក៏ដូចជាអាស៊ីត phytohormone indolylacetic acid (auxin) ដែលជាបុព្វហេតុនៃ tryptophan ។ ជីជាតិស័ង្កសីជួយបង្កើនមាតិកានៃ auxins នៅក្នុងជាលិកា និងធ្វើឱ្យការលូតលាស់របស់វា។ ស័ង្កសីដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ DNA និង RNA ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន និងការបែងចែកកោសិកា។ វាគឺជាអង់ស៊ីមសកម្ម និងការពារកោសិកាចាស់មុនអាយុ។ ជួយបង្កើនភាពធន់នឹងកំដៅ គ្រោះរាំងស្ងួត និងសាយសត្វ។ ស័ង្កសីត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសារធាតុភ្ញោច ហើយមានតែនៅក្នុងទសវត្សរ៍ទី 30 ប៉ុណ្ណោះ។ សតវត្សចុងក្រោយនេះ ភាពចាំបាច់ដោយគ្មានលក្ខខណ្ឌនៃធាតុនេះសម្រាប់រុក្ខជាតិខ្ពស់ជាងទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ជំងឺកង្វះស័ង្កសីគឺរីករាលដាលក្នុងចំណោម ដើមឈើហូបផ្លែ. ជាមួយនឹងកង្វះស័ង្កសី ជំនួសឱ្យពន្លកដែលពន្លូតជាធម្មតាជាមួយនឹងស្លឹកដែលលូតលាស់ល្អ រុក្ខជាតិដែលមានជំងឺបង្កើតបានជាផ្កាកុលាបនៃស្លឹកតូចៗដែលប្រមូលផ្តុំគ្នា និងរឹងនៅនិទាឃរដូវ។ ខុសគ្នា ជំងឺផ្លែឈើត្រូវបានគេកំណត់ខុសគ្នា៖ ស្លឹកតូចៗ ជំងឺ rosette ប្រជ្រុយ ក្លរ៉ូស ជម្ងឺខាន់លឿង។ ស័ង្កសីត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការ redox និងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៃសមាសធាតុដែលមានក្រុម sulfhydryl ។ កង្វះស័ង្កសីបណ្តាលឱ្យមានការទប់ស្កាត់ដំណើរការមេតាបូលីសកាបូអ៊ីដ្រាត ចាប់តាំងពីកង្វះស័ង្កសីប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់រុក្ខជាតិដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដូចគ្នានេះផងដែរជាមួយនឹងកង្វះស័ង្កសីនៅក្នុងរុក្ខជាតិការរំលាយអាហារផូស្វ័រត្រូវបានរំខាន: ផូស្វ័រប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងប្រព័ន្ធឫសការដឹកជញ្ជូនរបស់វាទៅសរីរាង្គខាងលើត្រូវបានពន្យារពេលការផ្លាស់ប្តូរផូស្វ័រទៅជាទម្រង់សរីរាង្គថយចុះ - មាតិកានៃផូស្វ័រអសរីរាង្គកើនឡើងច្រើនដង។ មាតិកានៃផូស្វ័រនៅក្នុងសមាសភាពនៃ nucleotides lipid និងអាស៊ីត nucleic មានការថយចុះ។ លើសពីនេះទៀតអត្រានៃការបែងចែកកោសិកាត្រូវបានបង្ក្រាប 2-3 ដងដែលនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរ morphological នៅក្នុងស្លឹក, ការពន្លូតកោសិកាចុះខ្សោយនិងភាពខុសគ្នានៃជាលិកា។

ដំណាំដែលងាយរងគ្រោះជាពិសេសចំពោះកង្វះស័ង្កសី៖ ពោត សណ្តែកសៀង សណ្តែក ហប ដំឡូង flax បន្លែបៃតង ទំពាំងបាយជូ ផ្លែប៉ោម និងដើមពោធិ៍ ផ្លែក្រូចឆ្មារ។

ម៉ូលីបដិន

មាតិកា molybdenum ខ្ពស់បំផុតគឺធម្មតាសម្រាប់ legumes (0.5 - 20 mg ក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់ស្ងួត) ធញ្ញជាតិមានពី 0.2 ទៅ 2.0 mg នៃ molybdenum ក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់ស្ងួត។ វាចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិជា MoO 4 2- anion ហើយត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរីរាង្គវ័យក្មេងដែលកំពុងលូតលាស់។ វាមានច្រើននៅក្នុងស្លឹកជាងឫស និងដើម ហើយនៅក្នុងស្លឹកវាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុង chloroplasts ។

Molybdenum ចូលរួមក្នុងការកាត់បន្ថយ nitrates ដែលជាផ្នែកមួយនៃ nitrate reductase ហើយក៏ជាធាតុផ្សំនៃមជ្ឈមណ្ឌលសកម្មនៃ nitrate នៅក្នុង bacteroids ដែលជួសជុលអាសូតបរិយាកាសនៅក្នុង nodules legume ។

ជួយបង្កើនមាតិកានៃ chlorophyll, កាបូអ៊ីដ្រាត, carotene, អាស៊ីត ascorbic និងសារធាតុប្រូតេអ៊ីន។

Molybdenum គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមជាង 20 ដែលដំណើរការមិនត្រឹមតែកាតាលីករប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាមុខងាររចនាសម្ព័ន្ធផងដែរ។

ជាមួយនឹងកង្វះ Mo វាកកកុញនៅក្នុងជាលិកា ចំនួនធំ nitrates, nodules នៅលើឫសនៃ legumes មិនអភិវឌ្ឍ, ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិត្រូវបានរារាំងហើយការខូចទ្រង់ទ្រាយនៃស្លឹកត្រូវបានអង្កេត។ Molybdenum ដូចជាជាតិដែកគឺចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើសំយោគជីវសាស្ត្រនៃ leghemoglobin (leghemoglobin) ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែននៅក្នុងដុំសាច់។ នៅពេលដែលមានការខ្វះខាត ដុំពកក្លាយទៅជាពណ៌លឿង ឬពណ៌ប្រផេះ ប៉ុន្តែពណ៌ធម្មតារបស់វាមានពណ៌ក្រហម។

ជាមួយនឹងការខ្វះខាតនៃ molybdenum មាតិកានៃអាស៊ីត ascorbic ធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងហើយការរំខានដល់ការរំលាយអាហារផូស្វ័ររបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

នៅក្នុងរុក្ខជាតិដែលខ្វះសារធាតុ molybdenum ចំណុចពន្លឺលេចឡើងនៅលើស្លឹក buds អាចស្លាប់ ផ្លែឈើ និងមើមប្រេះ។

ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិត្រូវបានរារាំង ហើយដោយសារតែការសំយោគ chlorophyll ចុះខ្សោយ រុក្ខជាតិមានពណ៌បៃតងស្លេក។ សញ្ញាទាំងនេះគឺស្រដៀងទៅនឹងកង្វះអាសូត។

ដំណាំប្រកាន់អក្សរតូចធំចំពោះកង្វះម៉ូលីបដិនៈ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស្ករ beets ប៉េងប៉ោះ ស្ពៃក្តោប អាល់ហ្វាហ្វា។

ធាតុដានផ្សេងទៀត។

រួមបញ្ចូល ប្រភេទផ្សេងគ្នាសារធាតុជាង 60 ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងរុក្ខជាតិ ដែលក្នុងនោះ បន្ថែមពីលើសារធាតុដែលបានកត់សម្គាល់ខាងលើ សូដ្យូម ស៊ីលីកុន ក្លរីន cobalt ទង់ដែង និងអាលុយមីញ៉ូមក៏ត្រូវបានអ្នកនិពន្ធមួយចំនួនចាត់ទុកថាជាសារធាតុសំខាន់ផងដែរ។

រកឃើញនៅក្នុងរុក្ខជាតិមួយ។ ស៊ីលីកុន impregnates ជញ្ជាំងកោសិកា និងធ្វើឱ្យពួកវារឹង និងធន់នឹងការខូចខាតដោយសត្វល្អិត និងការពារកោសិកាប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគផ្សិត។ ស៊ីលីកុនក៏ចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់នៃ diatoms ។

ក្លរីនចាត់ទុកថាជាភ្នាក់ងាររំញោចសកម្មភាពអង់ស៊ីម។

ក្លរីនមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រុក្ខជាតិរស្មីសំយោគពណ៌បៃតង។ មានព័ត៌មានអំពីឥទ្ធិពលនៃក្លរីនលើការរំលាយអាហារអាសូត។ ការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងរោងចក្រនៅក្នុង vacuoles ក្លរួអាចអនុវត្តមុខងារ osmoregulatory ។ កង្វះក្លរីនគឺកម្រណាស់ ហើយត្រូវបានគេសង្កេតឃើញតែនៅលើដីអាល់កាឡាំងខ្លាំងប៉ុណ្ណោះ។ សកម្មភាពអាលុយមីញ៉ូម

ត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាកាតាលីករ។ លើសពីនេះទៀតជាមួយនឹងការប្រមូលផ្តុំលើសនៃអាលុយមីញ៉ូមនៅក្នុងរុក្ខជាតិពណ៌នៃផ្កាផ្លាស់ប្តូរ។ ជាឧទាហរណ៍ ការប្រមូលផ្តុំអាលុយមីញ៉ូមនៅក្នុងរុក្ខជាតិ Hydrangea ជាធម្មតាផ្លាស់ប្តូរផ្កាពណ៌ក្រហម ឬសទៅជាពណ៌ខៀវ ឬពណ៌ស្វាយ។សូដ្យូម ប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងរុក្ខជាតិក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន ប៉ុន្តែមិនដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេទេ ព្រោះវាអាចត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹម

. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ halophytes រុក្ខជាតិនៅក្នុងតំបន់អំបិល វត្តមានរបស់សូដ្យូមអនុគ្រោះដល់ការលូតលាស់។ មាតិកា cobalt ជាមធ្យមគឺ 0.00002% ។ Cobalt គឺចាំបាច់ជាពិសេសសម្រាប់រុក្ខជាតិ leguminous ចាប់តាំងពីវាត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការជួសជុលនៃអាសូតបរិយាកាស។ Cobalt គឺជាផ្នែកមួយនៃ cobalamin (វីតាមីន B12 និងនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វា) ដែលត្រូវបានសំយោគដោយបាក់តេរីនៅក្នុង nodulesរុក្ខជាតិ leguminous

ក៏ដូចជានៅក្នុងសមាសភាពនៃអង់ស៊ីមនៅក្នុងសារពាង្គកាយជួសជុលអាសូតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសំយោគនៃ methionine, DNA និងការបែងចែកកោសិកាបាក់តេរី។ ជាមួយនឹងកង្វះ cobalt ការសំយោគ leghemoglobin ត្រូវបានបង្ក្រាប ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយទំហំនៃបាក់តេរីត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ នេះនិយាយនៅក្នុងការពេញចិត្តនៃតម្រូវការសម្រាប់ cobalt ។ តម្រូវការសម្រាប់ cobalt ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់រុក្ខជាតិខ្ពស់ជាងដែលមិនមានសមត្ថភាពក្នុងការជួសជុលអាសូត។ ឥទ្ធិពលនៃ cobalt លើដំណើរការនៃបរិធានរស្មីសំយោគ ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន និងការភ្ជាប់របស់វាជាមួយការរំលាយអាហារ auxin ត្រូវបានបង្ហាញ។ ការលំបាកក្នុងការសម្រេចចិត្តថាតើ cobalt ចាំបាច់សម្រាប់រុក្ខជាតិទាំងអស់ គឺថាតម្រូវការសម្រាប់វាគឺតូចខ្លាំងណាស់។ធ្វើឱ្យសកម្មនៃការបង្កើតប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន B ដូចជាស័ង្កសី វាធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្ម និងការពារភាពចាស់នៃកោសិការុក្ខជាតិ។ ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ បង្កើនភាពស៊ាំរបស់រុក្ខជាតិយ៉ាងសំខាន់ចំពោះជំងឺផ្សិត និងបាក់តេរី។



មានធាតុនេះតិចតួចណាស់នៅក្នុងដីខ្សាច់និងដី peaty ។ កង្វះទង់ដែងបង្ហាញឱ្យឃើញដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុងការ wilting ជាប់លាប់នៃស្លឹកខាងលើសូម្បីតែជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់ដ៏ល្អនៃសំណើមរហូតដល់ពួកគេធ្លាក់ចុះបិទ។ គែមនៃស្លឹកខ្ចីងាប់ បន្តដោយ chlorosis និង curling; ការ​បញ្ចេញ​គ្រាប់​លំអង​ថយ​ចុះ ដែល​ជា​លទ្ធផល​កាត់​បន្ថយ​ការ​លំអង​របស់​រុក្ខជាតិ។ មានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃទិន្នផលដំណាំ (ប្រសិនបើមិនមានសញ្ញាមើលឃើញនៃកង្វះ microelement); ការស្នាក់នៅអាចកើតឡើងនៅក្នុងដំណាំធញ្ញជាតិ; ដំណាំផ្លែឈើអាចជួបប្រទះនឹងការជ្រុះមែក និងមកុដ។
ដែក
ជាតិដែកដើរតួនាទីនាំមុខក្នុងចំណោមលោហៈធ្ងន់ទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។
នេះត្រូវបានបង្ហាញដោយការពិតដែលថាវាមាននៅក្នុងជាលិការុក្ខជាតិក្នុងបរិមាណ
លក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ជាងលោហៈផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះមាតិកាជាតិដែកនៅក្នុងស្លឹកគឺ
បង្ហាញពីរាប់រយភាគរយ តាមពីក្រោយដោយម៉ង់ហ្គាណែស ការប្រមូលផ្តុំស័ង្កសីត្រូវបានបង្ហាញ
រួចហើយនៅក្នុងពាន់ ហើយមាតិកាទង់ដែងមិនលើសពីដប់ពាន់នៃភាគរយ។
សមាសធាតុសរីរាង្គដែលរួមបញ្ចូលជាតិដែកគឺចាំបាច់នៅក្នុងជីវគីមី
ដំណើរការគីមីកើតឡើងអំឡុងពេលដកដង្ហើម និងរស្មីសំយោគ។ នេះត្រូវបានពន្យល់យ៉ាងខ្លាំង កម្រិតខ្ពស់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិកាតាលីកររបស់ពួកគេ។សមាសធាតុអសរីរាង្គ
ជាតិដែកផងដែរ។
មានសមត្ថភាពបំប្លែងប្រតិកម្មជីវគីមីជាច្រើន និងរួមផ្សំជាមួយសរីរាង្គ
ជាមួយនឹងសារធាតុទាំងនេះលក្ខណៈសម្បត្តិកាតាលីករនៃជាតិដែកកើនឡើងច្រើនដង។
ឥទ្ធិពលកាតាលីករនៃជាតិដែកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការផ្លាស់ប្តូរដឺក្រេ
អុកស៊ីតកម្ម។ ដូច្នេះ អាតូមដែកត្រូវបានកត់សុី និងកាត់បន្ថយបានយ៉ាងងាយ
សមាសធាតុដែកគឺជាអ្នកបញ្ជូនអេឡិចត្រុងនៅក្នុងដំណើរការជីវគីមី។ IN
មូលដ្ឋាននៃប្រតិកម្មដែលកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលដង្ហើមរបស់រុក្ខជាតិគឺជាដំណើរការនៃការផ្ទេរថាមពលអគ្គិសនី
ថ្មី។ ដំណើរការនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយអង់ស៊ីម - dehydrogenesis និង cytochromes, co-
កាន់ដែក។
ជាតិដែកមានមុខងារពិសេស - ការចូលរួមដែលមិនអាចខ្វះបានរបស់វាក្នុងការសំយោគសារធាតុ chlo-
រ៉ូហ្វីឡា។ ដូច្នេះហេតុផលណាមួយដែលកំណត់ភាពអាចរកបាននៃជាតិដែកសម្រាប់រុក្ខជាតិ
នាំឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរជាពិសេស chlorosis ។
នៅពេលដែលការសំយោគរស្មីសំយោគ និងការដកដង្ហើមត្រូវបានចុះខ្សោយ និងចុះខ្សោយដោយសារតែមិនគ្រប់គ្រាន់
បំរុងសរីរាង្គ ជំងឺមេតាប៉ូលីសទូទៅកើតឡើង។ ដូច្នេះនៅពេល
កង្វះជាតិដែកស្រួចស្រាវដែលជៀសមិនរួចនាំឱ្យរុក្ខជាតិស្លាប់។ នៅដើមឈើនិងគុម្ពោត
nicks ពណ៌បៃតងនៃស្លឹក apical បាត់ទាំងស្រុងពួកគេក្លាយជាស្ទើរតែ
ពណ៌សហើយស្ងួតបន្តិចម្តង ៗ ។
ម៉ង់ហ្គាណែស
តួនាទីរបស់ម៉ង់ហ្គាណែសក្នុងការរំលាយអាហាររបស់រុក្ខជាតិគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងមុខងាររបស់ម៉ាញ៉េស្យូម និងជាតិដែក។
សម្រាប់ ម៉ង់ហ្គាណែសធ្វើសកម្មភាពអង់ស៊ីមជាច្រើន ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេល phosphorylation ។
ដោយសារម៉ង់ហ្គាណែសធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្មនៅក្នុងរុក្ខជាតិ កង្វះរបស់វាប៉ះពាល់ដល់
ដំណើរការមេតាបូលីសជាច្រើន ជាពិសេសការសំយោគកាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីន។
សញ្ញានៃកង្វះម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងរុក្ខជាតិត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងកាបូន -
នី ដែលមានកំបោរខ្ពស់ ក៏ដូចជានៅលើដី peaty និងដីផ្សេងទៀតដែលមាន pH
លើសពី 6.5 ។
កង្វះម៉ង់ហ្គាណែសក្លាយជាការកត់សម្គាល់ដំបូងនៅលើស្លឹកខ្ចី
ពណ៌បៃតងខ្ចី ឬប្រែពណ៌ (ក្លរ៉ូស)។ មិនដូចក្រពេញ
chlorosis នៅក្នុង monocots ស្លឹកពណ៌ប្រផេះពណ៌ប្រផេះបៃតងលេចឡើងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃស្លឹក។
គ្មានខ្លាញ់ ឬពណ៌ត្នោត ចំណុចបញ្ចូលគ្នាបន្តិចម្តងៗ ជារឿយៗមានព្រំដែនងងឹត។
សញ្ញានៃភាពអត់ឃ្លានម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុង dicotyledons គឺដូចគ្នានឹងកង្វះជាតិដែកដែរ។
មានតែសរសៃពណ៌បៃតងប៉ុណ្ណោះដែលជាធម្មតាមិនលេចធ្លោខ្លាំងនៅលើជាលិកាដែលមានពណ៌លឿង។ លើកលែងតែ
លើសពីនេះទៀតចំណុច necrotic ពណ៌ត្នោតលេចឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ស្លឹកឈើងាប់ ទោះបី...
លឿនជាងកង្វះជាតិដែក។
កង្វះម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងរុក្ខជាតិកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ នៅសីតុណ្ហភាពទាបនិង
សំណើមខ្ពស់។ តាមមើលទៅក្នុងន័យនេះ គ្រាប់ធញ្ញជាតិរដូវរងាគឺមានភាពរសើបបំផុតចំពោះវា។
កង្វះនៅដើមនិទាឃរដូវ។
ម៉ង់ហ្គាណែសមិនត្រឹមតែពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើរស្មីសំយោគប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងការសំយោគវីតាមីន C ផងដែរ។
នៅក្នុងវត្តមាននៃម៉ង់ហ្គាណែសការសំយោគនៃសារធាតុសរីរាង្គមានការថយចុះមាតិកានៃ
chlorophyll នៅក្នុងរុក្ខជាតិហើយពួកវាវិវត្តទៅជា chlorosis ។
រោគសញ្ញានៃកង្វះម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងរុក្ខជាតិភាគច្រើនលេចឡើងនៅលើ
កាបូន, peaty និងដីផ្សេងទៀតដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុសរីរាង្គ
សង្គម។ កង្វះម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងរុក្ខជាតិបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងរូបរាងតូច
ចំណុច chlorotic ដែលស្ថិតនៅចន្លោះសរសៃវ៉ែន ដែលនៅតែមានពណ៌បៃតង។ យូ
នៅក្នុងធញ្ញជាតិ ចំណុច chlorotic មើលទៅដូចជាឆ្នូតពន្លូត ហើយនៅក្នុង beets ពួកគេមានទីតាំងនៅ
លេចឡើងជាចំណុចតូចៗនៅលើស្លឹក។ ជាមួយនឹងការអត់ឃ្លានម៉ង់ហ្គាណែសមាន
ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធឫសរបស់រុក្ខជាតិមិនល្អ។ វប្បធម៌រសើបបំផុត។
ឧទាហរណ៍នៃកង្វះម៉ង់ហ្គាណែសរួមមាន beet ស្ករ, beet ចំណី, beet តារាង, oats, car-
poplar, ផ្លែប៉ោម, cherry និង raspberry ។ នៅក្នុងដំណាំហូបផ្លែ រួមជាមួយនឹងជំងឺក្លរួ។
ជាមួយនឹងការបាត់បង់ស្លឹក ស្លឹកឈើទន់ខ្សោយត្រូវបានកត់សម្គាល់ លឿនជាងធម្មតា។
ស្លឹកធ្លាក់ចុះ និងជាមួយនឹងការអត់ឃ្លានម៉ង់ហ្គាណែសធ្ងន់ធ្ងរ - ការស្ងួត និងការស្លាប់របស់ ver-
សាខា hushek ។
តួនាទីសរីរវិទ្យានៃម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងរុក្ខជាតិត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ជាមួយនឹងការចូលរួមរបស់វា។
ស្នាមប្រឡាក់នៅក្នុងដំណើរការ redox ដែលកើតឡើងនៅក្នុងកោសិការស់នៅ
គឺជាផ្នែកមួយនៃប្រព័ន្ធអង់ស៊ីមមួយចំនួន និងចូលរួមក្នុងការសំយោគរស្មីសំយោគ ការដកដង្ហើម កាបូន
ការរំលាយអាហារទឹក និងប្រូតេអ៊ីន ជាដើម។
ការសិក្សាអំពីប្រសិទ្ធភាពនៃជីម៉ង់ហ្គាណែសនៅលើដីផ្សេងៗក្នុងប្រទេសអ៊ុយក្រែនបានបង្ហាញ
បាននិយាយថាទិន្នផលនៃ beets ស្ករនិងមាតិកាស្ករនៅក្នុងពួកគេមានខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្ទៃខាងក្រោយរបស់ពួកគេ, ច្រើនទៀត
ទន្ទឹមនឹងនោះ ការប្រមូលផលស្រូវក៏កើនឡើងខ្ពស់ផងដែរ។

ZINC
ទាំងអស់។ រុក្ខជាតិដាំដុះទាក់ទងនឹងស័ង្កសីពួកគេត្រូវបានបែងចែកជា 3 ក្រុម:
- ប្រកាន់អក្សរតូចធំខ្លាំងណាស់ (ពោត flax, hops, ទំពាំងបាយជូ, ផ្លែឈើ);
- រសើបល្មម (សណ្តែកសៀង សណ្ដែក សណ្ដែក សណ្តែកបណ្តុះ ស្ករស។
ផ្កាឈូករ័ត្ន, clover, ខ្ទឹមបារាំង, ដំឡូង, ស្ពៃក្តោប, ត្រសក់, ផ្លែប៊ឺរី);
- ងាយប្រតិកម្ម (oats, ស្រូវសាលី, barley, rye, ការ៉ុត, អង្ករ, alfalfa) ។
កង្វះស័ង្កសីសម្រាប់រុក្ខជាតិត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាញឹកញាប់បំផុតនៅលើដីខ្សាច់ និងដីកាបូន។
ដីកំណើត។ ស័ង្កសីដែលអាចរកបានតិចតួចនៅលើដី peatland ក៏ដូចជានៅលើដីទាបមួយចំនួន។
ដីមានជីជាតិ។ កង្វះស័ង្កសីមានឥទ្ធិពលខ្លាំងបំផុតលើការបង្កើតទឹកកាម។
myan ជាងការអភិវឌ្ឍ សរីរាង្គលូតលាស់. រោគសញ្ញានៃកង្វះស័ង្កសី
roko ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងដំណាំផ្លែឈើជាច្រើន (ផ្លែប៉ោម, cherry, plum ជប៉ុន,
គ្រាប់, pecan, apricot, avocado, lemon, ទំពាំងបាយជូ) ។ ជាពិសេសពួកគេទទួលរងពីកង្វះស័ង្កសី
ដូចជាដំណាំក្រូចឆ្មារ។
តួនាទីសរីរវិទ្យានៃស័ង្កសីនៅក្នុងរុក្ខជាតិគឺមានភាពចម្រុះណាស់។ វាបណ្តាលឱ្យឈឺចាប់
ឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើដំណើរការ redox ដែលជាល្បឿនរបស់វា។
កង្វះត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ កង្វះ​ស័ង្កសី​នាំ​ឱ្យ​មានការ​រំខាន​ដល់​មុន
ការបង្វិលអ៊ីដ្រូកាបូន។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងថាជាមួយនឹងកង្វះស័ង្កសីនៅក្នុងស្លឹកនិងឫស។
កន្ទេល ក្រូចឆ្មារ និងដំណាំផ្សេងៗទៀត សមាសធាតុ phenolic, phytoste-
រមៀលឬ lecithins មាតិកាម្សៅថយចុះ។ .
ស័ង្កសីគឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមជាច្រើន៖ carbonic anhydrase, triose phosphate de-
hydrogenases, peroxidases, oxidases, polyphenoloxidases ជាដើម។
វាត្រូវបានគេរកឃើញថាបរិមាណដ៏ច្រើននៃផូស្វ័រ និងអាសូតបង្កើនសញ្ញានៃកង្វះ។
ភាពត្រឹមត្រូវនៃស័ង្កសីនៅក្នុងរុក្ខជាតិ និងថាជីស័ង្កសីគឺចាំបាច់ជាពិសេសនៅពេលណែនាំ
ការស្រាវជ្រាវកម្រិតខ្ពស់នៃផូស្វ័រ។
សារៈសំខាន់នៃស័ង្កសីសម្រាប់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិគឺទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការចូលរួមរបស់វាក្នុងការរំលាយអាហារអាសូត។
ខ្ញុំ កង្វះស័ង្កសីនាំទៅរកការប្រមូលផ្តុំយ៉ាងសំខាន់នៃសមាសធាតុអាសូតរលាយ
សមាសធាតុ - អាមីន និងអាស៊ីតអាមីណូ ដែលរំខានដល់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន។ ការសិក្សាជាច្រើន។
បានបញ្ជាក់ថាមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរុក្ខជាតិដែលមានកង្វះស័ង្កសីថយចុះ។
នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃស័ង្កសីការសំយោគនៃ sucrose ម្សៅនិងមាតិកាសរុបនៃ
កាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីន។ ការប្រើប្រាស់ជីស័ង្កសីបង្កើនមាតិកា
កាត់បន្ថយអាស៊ីត ascorbic សារធាតុស្ងួត និងក្លរ៉ូហ្វីល។ ជីស័ង្កសីកើនឡើង
កំណត់ភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត កំដៅ និងត្រជាក់របស់រុក្ខជាតិ។
ការសិក្សាគីមីវិទ្យាបានបង្កើតតម្រូវការស័ង្កសីសម្រាប់ធំ
ចំនួននៃប្រភេទរុក្ខជាតិខ្ពស់។ តួនាទីសរីរវិទ្យារបស់វានៅក្នុងរុក្ខជាតិមានច្រើន
ភាគីទីបី។ ស័ង្កសីដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការ redox,
កើតឡើងនៅក្នុងរាងកាយរុក្ខជាតិ, វាគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃអង់ស៊ីម,
ចូលរួមដោយផ្ទាល់នៅក្នុងការសំយោគនៃ chlorophyll ប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុង
tenia និងលើកកម្ពស់ការសំយោគវីតាមីន។
ជាមួយនឹងកង្វះស័ង្កសី រុក្ខជាតិបង្កើតចំណុច chlorotic នៅលើមុខរបស់ពួកគេ។
ស្លឹកដែលប្រែទៅជាពណ៌បៃតងស្លេកហើយនៅក្នុងរុក្ខជាតិខ្លះស្ទើរតែពណ៌ស។ យូ
ដើមផ្លែប៉ោម ផ្លែ pear និង Walnut ដែលខ្វះស័ង្កសីបង្កើតអ្វីដែលគេហៅថា rosette
ជំងឺដែលបង្ហាញនៅក្នុងការបង្កើតស្លឹកតូចៗនៅចុងមែកដែលរីករាលដាល
ត្រូវបានដាក់ក្នុងទម្រង់ជាផ្កាកុលាប។ ក្នុងអំឡុងពេលអត់ឃ្លានស័ង្កសី ពន្លកផ្លែឈើក្លាយជា
មានតិចតួច។ ទិន្នផលផ្លែទទឹមធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ cherries ផ្អែមគឺកាន់តែប្រកាន់អក្សរតូចធំទៅ
កង្វះស័ង្កសីជាងផ្លែប៉ោមនិង pear ។ សញ្ញានៃការអត់ឃ្លានស័ង្កសីនៅក្នុង cherries ត្រូវបានបង្ហាញ
នេះបណ្តាលឱ្យមានរូបរាងនៃស្លឹកតូចចង្អៀតនិងខូចទ្រង់ទ្រាយ។ Chlorosis បានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូង
លេចឡើងនៅលើគែមស្លឹកហើយរាលដាលបន្តិចម្តង ៗ ដល់ពាក់កណ្តាលស្លឹក។ នៅ
នៅពេលដែលជំងឺនេះវិវត្តន៍ខ្លាំង ស្លឹកទាំងមូលប្រែទៅជាពណ៌លឿង ឬស។
ក្នុងចំណោមដំណាំស្រែចម្ការ កង្វះស័ង្កសីច្រើនតែបង្ហាញខ្លួនឯងនៅក្នុងពោត
ruse នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការបង្កើតពន្លកពណ៌សឬ whitening នៃកំពូល។ សន្ទស្សន៍ស័ង្កសី
ការអត់ឃ្លាននៅក្នុង legumes (សណ្តែក, សណ្តែកសៀង) គឺជាវត្តមាននៃ chlorosis នៅលើស្លឹក, ពេលខ្លះ asymmetric
ការអភិវឌ្ឍម៉ែត្រនៃស្លឹក។ កង្វះស័ង្កសីសម្រាប់រុក្ខជាតិគឺញឹកញាប់បំផុត។
សង្កេតនៅលើដីខ្សាច់និង ដីខ្សាច់ loamជាមួយនឹងមាតិកាទាបក៏ដូចជា
កាបូណាត និងដីដាំដុះចាស់។
ការប្រើប្រាស់ជីស័ង្កសី បង្កើនទិន្នផលដំណាំបន្លែ និងដំណាំគ្រប់ប្រភេទ
ដំណាំផ្លែឈើ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរមានការថយចុះនៃការ infestation នៃរុក្ខជាតិដោយផ្សិត
ជំងឺ, មាតិកាស្ករនៃផ្លែឈើនិងដំណាំ berry កើនឡើង។
ប
Boron គឺចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃ meristem នេះ។ សញ្ញាលក្ខណៈនៃកង្វះ boron
គឺជាការស្លាប់នៃចំណុចលូតលាស់ ពន្លក និងឫស ការរំខានដល់ការបង្កើត និងការអភិវឌ្ឍន៍
tia នៃសរីរាង្គបន្តពូជ ការបំផ្លាញជាលិកាសរសៃឈាម។ល។ កង្វះសារធាតុ Boron គឺខ្លាំងណាស់
ជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានការបំផ្លាញជាលិកាលូតលាស់វ័យក្មេង។
នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃ boron ការសំយោគនិងចលនានៃកាបូអ៊ីដ្រាតជាពិសេសជាតិស្ករមានភាពប្រសើរឡើង។
charose ពីស្លឹកទៅសរីរាង្គផ្លែឈើនិងឫស។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាការប្រណាំង monocot
Tenias មានតម្រូវការតិចជាងនៅលើ boron ជាង dicotyledons ។
មានភស្តុតាងនៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍ដែលថា boron ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនានៃការលូតលាស់
សារធាតុនិងអាស៊ីត ascorbic ពីស្លឹកទៅសរីរាង្គផ្លែឈើ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនោះ។
ផ្កាគឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុ boron បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរុក្ខជាតិ។ គាត់កំពុងលេង
តួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការបង្កកំណើត។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ
បរិស្ថាន លំអងរុក្ខជាតិលូតលាស់មិនល្អ ឬសូម្បីតែមិនមានទាល់តែសោះ។ ក្នុងករណីទាំងនេះចូល
boron ជំរុញដំណុះនៃលំអងល្អប្រសើរជាងមុន លុបបំបាត់ការដួលរលំនៃអូវែរ និងពង្រឹង
ជំរុញការអភិវឌ្ឍនៃសរីរាង្គបន្តពូជ។
Boron ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបែងចែកកោសិកា និងការសំយោគប្រូតេអ៊ីន ហើយមានសារៈសំខាន់
សមាសធាតុសំខាន់នៃភ្នាសកោសិកា។ Boron បំពេញមុខងារសំខាន់ណាស់។
នៅក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា បណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករ
ប្រឡាយនៅក្នុងស្លឹករុក្ខជាតិ។ បាតុភូតនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងអ្នកដែលឆ្លើយតបច្រើនបំផុតចំពោះ boron
ជីដំណាំ។ បូរ៉ុនលើកកម្ពស់និង ការប្រើប្រាស់កាន់តែប្រសើរកាល់ស្យូមនៅក្នុងដំណើរការ
ការរំលាយអាហារនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ដូច្នេះដោយកង្វះ boron រុក្ខជាតិមិនអាចធ្វើឱ្យធម្មតាបានទេ។
វាមិនសមស្របក្នុងការប្រើជាតិកាល់ស្យូមទេ បើទោះបីជាសារធាតុចុងក្រោយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងដីក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ។
កិត្តិយស។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងថាបរិមាណនៃការស្រូបយក boron និងការប្រមូលផ្តុំដោយរុក្ខជាតិដែលមានអាយុ
រលាយនៅពេលដែលប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងដីកើនឡើង។
ជាមួយនឹងកង្វះ boron នៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹម ការរំលោភលើកាយវិភាគសាស្ត្រ
រចនាសម្ព័នរបស់រុក្ខជាតិ, ឧទាហរណ៍, ការអភិវឌ្ឍខ្សោយនៃ xylem, ការបែងចែកនៃ flosis
យើងគឺជា parenchyma សំខាន់និង degeneration នៃ cambium នេះ។ ប្រព័ន្ធឫសមានការអភិវឌ្ឍន៍មិនល្អ
ចាប់តាំងពី boron ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍរបស់វា។
កង្វះ boron មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យទិន្នផលកសិកម្មធ្លាក់ចុះប៉ុណ្ណោះទេ
ដំណាំ ប៉ុន្តែក៏មានការថយចុះគុណភាពរបស់វាផងដែរ។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថា boron គឺចាំបាច់សម្រាប់រុក្ខជាតិ
នីយ៉ាម៉ាពេញ រដូវដាំដុះ. ការបដិសេធនៃ boron ពីឧបករណ៍ផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុង
ដំណាក់កាលណាមួយនៃការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិនាំទៅរកជំងឺរបស់វា។
សញ្ញាខាងក្រៅការអត់ឃ្លាន boron ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទរុក្ខជាតិ
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងអាចលើកយកសញ្ញាទូទៅមួយចំនួនដែលជាលក្ខណៈភាគច្រើន
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃរុក្ខជាតិខ្ពស់។ ក្នុងករណីនេះការលូតលាស់របស់ឫសនិងដើមឈប់។
បន្ទាប់មក chlorosis នៃចំណុច apical នៃការលូតលាស់លេចឡើង ហើយក្រោយមកដោយការអត់ឃ្លាន boron ធ្ងន់ធ្ងរ។
ការស្លាប់ពេញលេញរបស់វាកើតឡើង។ ពី axils នៃស្លឹក, ពន្លកនៅពេលក្រោយបានអភិវឌ្ឍ,
ម្លប់​ដុះ​យ៉ាង​ខ្លាំង ប៉ុន្តែ​ពន្លក​ដែល​ទើប​បង្កើត​ថ្មី​ក៏​ឈប់​ភ្លាម។
ការលូតលាស់និងរោគសញ្ញាទាំងអស់នៃជំងឺនៃដើមចម្បងត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។ ជាពិសេស
សរីរាង្គបន្តពូជរបស់រុក្ខជាតិទទួលរងយ៉ាងខ្លាំងពីកង្វះ boron ខណៈពេលដែល
រុក្ខជាតិមួយប្រហែលជាមិនបង្កើតផ្កាទាល់តែសោះ ឬផ្កាតិចតួចបំផុតត្រូវបានបង្កើតឡើង។
មែនហើយ ផ្កាស្រពោនត្រូវបានសម្គាល់ដោយការដួលរលំនៃអូវែរ។
ក្នុងន័យនេះ ការប្រើប្រាស់ជីដែលមានផ្ទុកសារធាតុ boron និងការផ្តល់ភាពប្រសើរឡើង
នៃរុក្ខជាតិធាតុនេះមិនត្រឹមតែរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃទិន្នផលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសារៈសំខាន់ផងដែរ។
ការកែលម្អយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងគុណភាពផលិតផល។ អាហាររូបត្ថម្ភ boron ប្រសើរឡើងនាំឱ្យមានការកើនឡើង
កាត់បន្ថយបរិមាណស្ករនៃ beets ស្ករបង្កើនមាតិកានៃវីតាមីន C និងជាតិស្ករ
វ ដំណាំផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី, ប៉េងប៉ោះ ល។
ឆ្លើយតបច្រើនបំផុត ជី boronស្ករនិងចំណី beets អាល់ហ្វាហ្វានិង
ver (ដំណាំគ្រាប់ពូជ), ដំណាំបន្លែ, flax, sunflower, hemp, ប្រេងសំខាន់ -
ធញ្ញជាតិនិងដំណាំ។
ស្ពាន់
ដំណាំផ្សេងៗគ្នាមានភាពប្រែប្រួលខុសៗគ្នា
ទៅនឹងកង្វះទង់ដែង។ រុក្ខជាតិអាចត្រូវបានរៀបចំតាមលំដាប់ចុះខាងក្រោម
ប្រតិកម្មទៅនឹងទង់ដែង: ស្រូវសាលី barley, oats, flax, ពោត, carrots, beets, onions, spinach
ណាត អាល់ហ្វាហ្វា និង ស្ពៃក្តោបពណ៌ស. ដំឡូងត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការឆ្លើយតបជាមធ្យម,
ប៉េងប៉ោះ, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, សណ្តែក, សណ្តែកសៀង។ លក្ខណៈចម្រុះរុក្ខជាតិនៅក្នុងមួយ។
ហើយប្រភេទសត្វក៏មានសារៈសំខាន់ និងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើកម្រិតនៃការបង្ហាញ
រោគសញ្ញានៃកង្វះទង់ដែង។ .
កង្វះទង់ដែងច្រើនតែស្របគ្នានឹងកង្វះស័ង្កសី និងនៅលើដីខ្សាច់
កង្វះម៉ាញេស្យូមផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់កម្រិតខ្ពស់ ជីអាសូតធ្វើអោយប្រសើរឡើង
តម្រូវការនៃរុក្ខជាតិសម្រាប់ទង់ដែងនិងរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញានៃកង្វះទង់ដែង
ភាព។
ទោះបីជាការពិតដែលថាចំនួនម៉ាក្រូ- និងមីក្រូធាតុផ្សេងទៀតមានច្រើនក៏ដោយ។
ឥទ្ធិពលលើអត្រានៃដំណើរការ redox ឥទ្ធិពលនៃទង់ដែងនៅក្នុងទាំងនេះ
ប្រតិកម្មគឺជាក់លាក់ ហើយមិនអាចជំនួសដោយផ្សេងទៀតបានទេ។
ធាតុ។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃទង់ដែងទាំងសកម្មភាពរបស់ peroxysilase កើនឡើងនិងថយចុះ
ការថយចុះនៃសកម្មភាពនៃមជ្ឈមណ្ឌលសំយោគនិងនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំនៃកាបូអ៊ីដ្រាតរលាយ,
អាស៊ីតអាមីណូ និងផលិតផលបំបែកផ្សេងទៀតនៃសារធាតុសរីរាង្គស្មុគស្មាញ។ ស្ពាន់គឺ
ផ្នែកសំខាន់នៃអង់ស៊ីមអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ៗមួយចំនួន - polyphenol oxidase, ac-
corbinate oxidase, lactase, dehydrogenase ជាដើម អង់ស៊ីមទាំងអស់នេះអនុវត្ត
ពួកវាបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មដោយការផ្ទេរអេឡិចត្រុងពីស្រទាប់ខាងក្រោមទៅជាម៉ូលេគុលអុកស៊ីសែន។
ដែលជាឧបករណ៍ទទួលអេឡិចត្រុង។ នៅក្នុងការតភ្ជាប់ជាមួយនឹងមុខងារនេះ valence នៃទង់ដែងនៅក្នុង
ប្រតិកម្ម redox ផ្លាស់ប្តូរពី divalent ទៅ monovalent
ស្ថានភាពកាសែតនិងច្រាសមកវិញ។
ទង់ដែងដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការរស្មីសំយោគ។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃទង់ដែងកើនឡើង
ទាំងសកម្មភាពរបស់ paroxidase និងការសំយោគប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់ត្រូវបានប៉ះពាល់។ នៅពេលដែលនាងមិន
នៅក្នុងភាពសម្បូរបែប ការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃក្លរ៉ូហ្វីលកើតឡើងលឿនជាងនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មតា។
នៅកម្រិតជាក់លាក់នៃអាហាររូបត្ថម្ភរុក្ខជាតិជាមួយនឹងទង់ដែងមានការថយចុះនៃសកម្មភាពសំយោគ
ដំណើរការដែលនាំទៅដល់ការប្រមូលផ្តុំនៃកាបូអ៊ីដ្រាតរលាយ អាស៊ីតអាមីណូ និងផលិតផលគាំទ្រផ្សេងៗទៀត។
ផលិតផលរលួយនៃសារធាតុសរីរាង្គស្មុគស្មាញ។
នៅពេលញ៉ាំជាមួយអាម៉ូញាក់ អាសូត កង្វះទង់ដែងពន្យាពេលការបញ្ចូលអាសូតទៅក្នុង
ប្រូតេអ៊ីន peptones និង peptides រួចហើយនៅក្នុងម៉ោងដំបូងបន្ទាប់ពីការដាក់ជីអាសូត។ នេះ។
បង្ហាញពីតួនាទីដ៏សំខាន់ជាពិសេសនៃទង់ដែងក្នុងការប្រើប្រាស់អាម៉ូញាក់អាសូត។
លក្ខណៈពិសេសមួយនៃសកម្មភាពនៃទង់ដែងគឺថាធាតុដាននេះ។
បង្កើនភាពធន់ទ្រាំរបស់រុក្ខជាតិប្រឆាំងនឹងផ្សិតនិង ជំងឺបាក់តេរី. ស្ពាន់
កាត់បន្ថយជំងឺដំណាំស្រូវ ប្រភេទផ្សេងៗ smut, បង្កើនភាពធន់ទ្រាំ
ភាពងាយនឹងរុក្ខជាតិទៅជាចំណុចពណ៌ត្នោត។ល។ .
សញ្ញានៃកង្វះទង់ដែងលេចឡើងជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុង peaty និង
ដីខ្សាច់អាសុីត។ រោគសញ្ញានៃជំងឺរុក្ខជាតិដោយសារកង្វះទង់ដែងនៅក្នុងដី
ចំពោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ពួកវាបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងការធ្វើឱ្យស និងស្ងួតនៃចុងស្លឹក។ នៅ
កង្វះទង់ដែងធ្ងន់ធ្ងរ រុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមដុះលូតលាស់ខ្លាំង ប៉ុន្តែជាបន្តបន្ទាប់
គ្មានការស្រក់ទេ ហើយដើមទាំងមូលស្ងួតបន្តិចម្តងៗ។
ដំណាំ​ហូប​ផ្លែ​ដែល​ខ្វះ​ទង់ដែង​បង្កើត​អ្វី​ដែល​ហៅថា​ជំងឺ​ស្ងួត។
splint ឬ exanthema ។ នៅពេលជាមួយគ្នានៅលើ blades ស្លឹកនៃ plums និង apricots រវាង
សរសៃឈាមវ៉ែនបង្កើត chlorosis ដាច់ដោយឡែក។
នៅក្នុងប៉េងប៉ោះដែលមានកង្វះទង់ដែងមានការថយចុះនៃការលូតលាស់ពន្លកគឺខ្សោយ
ការអភិវឌ្ឍនៃឫស, រូបរាងនៃពណ៌ខៀវងងឹតនៃស្លឹកនិង curling របស់ពួកគេ។
បញ្ហា, កង្វះនៃការបង្កើតផ្កា។
ជំងឺខាងលើទាំងអស់នៃដំណាំកសិកម្មនៅពេលអនុវត្ត
ជីទង់ដែងត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុង ហើយផលិតភាពរុក្ខជាតិកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង
.
MOLYBDENUM
បច្ចុប្បន្ននេះ molybdenum នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសារៈសំខាន់ជាក់ស្តែងរបស់វាគឺជាផ្នែកមួយនៃ
កន្លែងដំបូងក្នុងចំណោម microelements ផ្សេងទៀតចាប់តាំងពីធាតុនេះប្រែទៅជាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់
កត្តាក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាសំខាន់ពីរនៃកសិកម្មទំនើប -
ការផ្គត់ផ្គង់ - ផ្តល់រុក្ខជាតិជាមួយអាសូត និងសត្វកសិដ្ឋានជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន។
ភាពចាំបាច់នៃ molybdenum សម្រាប់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិឥឡូវនេះត្រូវបានបង្កើតឡើង។
ទាំងអស់។ ជាមួយនឹងកង្វះម៉ូលីបដិន បរិមាណដ៏ច្រើនកកកុញនៅក្នុងជាលិការុក្ខជាតិ។
nitrates និងការរំលាយអាហារអាសូតធម្មតាត្រូវបានរំខាន។
Molybdenum ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរំលាយអាហារអ៊ីដ្រូកាបូន ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរជីផូស្វាត។
នៅក្នុងការសំយោគវីតាមីននិង chlorophyll ប៉ះពាល់ដល់អាំងតង់ស៊ីតេនៃ redox
ប្រតិកម្មនៃរាងកាយ។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលគ្រាប់ពូជជាមួយ molybdenum មាតិកានៃស្លឹកកើនឡើង
កាត់បន្ថយ chlorophyll, carotene, ផូស្វ័រ និង អាសូត។
វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលថាម៉ូលីបដិនគឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីម nitrate reductase,
អនុវត្តការកាត់បន្ថយ nitrates នៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ សកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមនេះអាស្រ័យ
នៅលើកម្រិតនៃការផ្តល់រុក្ខជាតិជាមួយ molybdenum ក៏ដូចជាទម្រង់នៃអាសូតដែលបានប្រើ
សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងការខ្វះខាតនៃ molybdenum នៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសកម្មភាពរបស់
សកម្មភាព nitrate reductase ។
សេចក្តីណែនាំនៃ molybdenum ដាច់ដោយឡែកនិងរួមគ្នាជាមួយ boron ក្នុងដំណាក់កាលផ្សេងគ្នានៃកំណើននៃ
Roja ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរបស់ ascorbate oxidase, polyphenol oxidase និង paroxidase ។
ឥទ្ធិពលដ៏អស្ចារ្យបំផុតលើសកម្មភាពរបស់ ascorbate oxidase និង polyphenol oxidase គឺ
ហៅថា molybdenum ហើយសកម្មភាពរបស់ paroxidase គឺ boron ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃ molybdenum ។
នីត្រាត reductase ដោយមានការចូលរួមពីម៉ូលីបដិនម ជំរុញការកាត់បន្ថយនីត្រាត
និង nitrites និង nitrite reductase ផងដែរជាមួយនឹងការចូលរួមនៃ molybdenum កាត់បន្ថយ nitrates ។
ទៅអាម៉ូញាក់។ នេះពន្យល់ពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃ molybdenum លើការបង្កើន
ផ្ទុកប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។
នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសារធាតុ molybdenum នៅក្នុងរុក្ខជាតិមាតិកានៃកាបូអ៊ីដ្រាតក៏កើនឡើងផងដែរ។
សារធាតុបន្ថែម carotene និងអាស៊ីត ascorbic មាតិកានៃសារធាតុប្រូតេអ៊ីនកើនឡើង។
ការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ molybdenum នៅក្នុងរុក្ខជាតិបង្កើនមាតិកានៃ chlorophyll និងកើនឡើង
អាំងតង់ស៊ីតេនៃរស្មីសំយោគថយចុះ។
កង្វះសារធាតុ molybdenum នាំឱ្យមានបញ្ហាមេតាបូលីសយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅក្នុងការប្រណាំង។
ស្រមោល។ រោគសញ្ញានៃកង្វះសារធាតុ molybdenum កើតឡើងជាចម្បង
ការផ្លាស់ប្តូរការរំលាយអាហារអាសូតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ប្រសិនបើមានកង្វះសារធាតុ molybdenum ដំណើរការត្រូវបានរារាំង
ការថយចុះជីវសាស្រ្តនៃ nitrates ការសំយោគអាមីដអាស៊ីតអាមីណូនិងប្រូតេអ៊ីនថយចុះ។
ទាំងអស់នេះមិនត្រឹមតែនាំទៅរកការថយចុះនៃទិន្នផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យគុណភាពរបស់វាធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។
.
សារៈសំខាន់នៃ molybdenum នៅក្នុងជីវិតរុក្ខជាតិគឺមានភាពចម្រុះណាស់។ វាធ្វើឱ្យសកម្ម
ដំណើរការនៃការជួសជុលអាសូតបរិយាកាសដោយបាក់តេរី nodule ជំរុញ
ការសំយោគនិងការរំលាយអាហារនៃសារធាតុប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ភាពរសើបបំផុតចំពោះកង្វះ
molybdenum ដំណាំដូចជា សណ្ដែក សណ្ដែក ផ្កាខាត់ណា មានអាយុច្រើនឆ្នាំ
ឱសថ។ តម្រូវការរបស់រុក្ខជាតិសម្រាប់ជី molybdenum ជាធម្មតាកើនឡើងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាស៊ីត។
ដីមាន pH ក្រោម 5.2 ។
តួនាទីសរីរវិទ្យានៃម៉ូលីបដិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការជួសជុលអាសូតបរិយាកាសឡើងវិញ។
ការផលិតអាសូតនីត្រាតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ ការចូលរួមក្នុង redox
ដំណើរការ, ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត, នៅក្នុងការសំយោគនៃ chlorophyll និងវីតាមីន។
កង្វះ molybdenum នៅក្នុងរុក្ខជាតិត្រូវបានបង្ហាញជាពណ៌បៃតងស្រាលនៃស្លឹក។
ដើម ខណៈពេលដែលស្លឹកខ្លួនឯងតូចចង្អៀត គែមរបស់វាកោងចូល និង
ពពុះ​ងាប់ ស្នាម​ប្រេះ​លេចឡើង សរសៃ​ស្លឹក​នៅ​តែ​បៃតង​ស្រាល។ មិន-
ភាពសម្បូរបែបនៃ molybdenum ត្រូវបានបង្ហាញជាដំបូងនៃការទាំងអស់នៅក្នុងរូបរាងនៃពណ៌លឿងបៃតងនៃ
ដើមដែលជាផលវិបាកនៃការចុះខ្សោយនៃការកំណត់អាសូតបរិយាកាស ដើម និង
ក្បាលរបស់រុក្ខជាតិប្រែទៅជាពណ៌ក្រហមត្នោត។
លទ្ធផលនៃការពិសោធន៍លើការសិក្សាអំពីជី molybdenum បានបង្ហាញថានៅពេលដែលពួកគេ។
កម្មវិធីបង្កើនទិន្នផលដំណាំកសិកម្ម និងគុណភាពរបស់វា ប៉ុន្តែជាពិសេស
តួនាទីរបស់វាក្នុងការបង្កើនភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃអាសូតដោយដំណាំ legume គឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។
ដំណើរកំសាន្ត និងការកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភអាសូតនៃដំណាំជាបន្តបន្ទាប់។
COBALT
Cobalt គឺចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនសកម្មភាពជួសជុលអាសូតនៃបាក់តេរី nodule ។
terium វាគឺជាផ្នែកមួយនៃវីតាមីន B12 ដែលមានវត្តមាននៅក្នុង nodules មាន a
ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានយ៉ាងសំខាន់លើសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមអ៊ីដ្រូសែន ក៏ដូចជាការកើនឡើង
ពិនិត្យសកម្មភាពរបស់ nitrate reductase នៅក្នុង nodules នៃ legumes ។
microelement នេះប៉ះពាល់ដល់ការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករ និងខ្លាញ់នៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ កូបល។
មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរការនៃការសំយោគ chlorophyll នៅក្នុងស្លឹករុក្ខជាតិកាត់បន្ថយ
ការបែកបាក់របស់វានៅក្នុងទីងងឹតបង្កើនអាំងតង់ស៊ីតេនៃការដកដង្ហើម មាតិកាអាស៊ីត ascorbic
អាស៊ីតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ជាលទ្ធផល ការចិញ្ចឹមស្លឹក cobalt នៅក្នុងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ
នេះបង្កើនមាតិកាសរុបនៃអាស៊ីត nucleic ។ Cobalt មានភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់
ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមអ៊ីដ្រូសែន និងបង្កើនសកម្មភាពផងដែរ។
សកម្មភាព nitrate reductase នៅក្នុង nodules legume ។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានត្រូវបានបង្ហាញ
ឥទ្ធិពលនៃ cobalt លើប៉េងប៉ោះ, peas, buckwheat, barley, oats និងដំណាំផ្សេងទៀត។ .
Cobalt ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្ម និងកាត់បន្ថយ
ជំរុញវដ្ត Krebs និងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការដកដង្ហើម និងថាមពល
ការរំលាយអាហារគីមី ក៏ដូចជាការសំយោគប្រូតេអ៊ីននៃអាស៊ីត nucleic ។ សូមអរគុណដល់ទីតាំងរបស់វា។
ឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើការរំលាយអាហារ ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន ការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាត។ល។ គាត់គឺជា
គឺជាសារធាតុជំរុញការលូតលាស់ដ៏ខ្លាំងក្លា។
ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃ cobalt លើដំណាំកសិកម្មគឺ
គឺនៅក្នុងការពង្រឹងការដោះស្រាយអាសូតដោយ legumes បង្កើនមាតិកា chlorophyll នៅក្នុងស្លឹក
អាហារនិងវីតាមីន B12 នៅក្នុង nodules ។ .
ការប្រើប្រាស់ cobalt ក្នុងទម្រង់ជាជីសម្រាប់ដំណាំស្រែចម្ការបានបង្កើនទិន្នផល
beets ស្ករ ដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និង flax ។ នៅពេលដែលជីជាតិទំពាំងបាយជូរជាមួយ cobalt,
ការប្រមូលផលផ្លែបឺរី មាតិកាស្ករ និងអាស៊ីតថយចុះ។
តារាងទី 1 បង្ហាញពីលក្ខណៈទូទៅនៃឥទ្ធិពលនៃមីក្រូធាតុនៅលើ
មុខងាររបស់រុក្ខជាតិ ឥរិយាបថរបស់ពួកគេនៅក្នុងដីក្រោម លក្ខខណ្ឌផ្សេងគ្នា, រោគសញ្ញានៃកង្វះរបស់ពួកគេ។
សម្រង់និងផលវិបាករបស់វា។
ទិដ្ឋភាពទូទៅដែលបានផ្តល់ឱ្យនៃតួនាទីសរីរវិទ្យានៃ microelements សម្រាប់រុក្ខជាតិខ្ពស់ជាង
បង្ហាញថាកង្វះស្ទើរតែនីមួយៗនាំឱ្យមានការលេចចេញនូវសារធាតុ chlorosis នៅក្នុងរុក្ខជាតិដល់កម្រិតផ្សេងៗគ្នា។
នៅលើដីមានជាតិប្រៃ ការប្រើប្រាស់សារធាតុ microelements បង្កើនការស្រូបយក
កាត់បន្ថយសារធាតុចិញ្ចឹមពីដី និងកាត់បន្ថយការស្រូបយកក្លរីន បង្កើន
ការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនិងអាស៊ីត ascorbic មានការកើនឡើងបន្តិចនៃមាតិកា
កាត់បន្ថយ chlorophyll និងបង្កើនផលិតភាពនៃការធ្វើរស្មីសំយោគ។ លើសពីនេះទៀតវាចាំបាច់
ចំណាំលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សិតនៃ microelements, ការបង្ក្រាបនៃជំងឺផ្សិត
នៅពេលកែច្នៃគ្រាប់ពូជ និងពេលយកវាទៅដាំ។

មុខងារនៃ macro- និង microelement នីមួយៗនៅក្នុងរុក្ខជាតិគឺជាក់លាក់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង គ្មានធាតុណាមួយអាចត្រូវបានជំនួសដោយធាតុផ្សេងទៀត។ កង្វះម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុណាមួយនាំឱ្យមានការរំខានដល់ដំណើរការមេតាបូលីស និងដំណើរការសរីរវិទ្យានៅក្នុងរុក្ខជាតិ ការខ្សោះជីវជាតិនៃការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា ការថយចុះទិន្នផល និងគុណភាពរបស់វា។ ជាមួយនឹងកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងស្រួចស្រាវ រុក្ខជាតិមានសញ្ញាលក្ខណៈនៃភាពអត់ឃ្លាន។

អាសូតគឺជាផ្នែកមួយនៃអាស៊ីតអាមីណូ អាមីដ ប្រូតេអ៊ីន អង់ស៊ីម អាស៊ីតនុយក្លេអ៊ីក ក្លរ៉ូហ្វីល អាល់កាឡូអ៊ីត ផូស្វាត វីតាមីនភាគច្រើន និងសមាសធាតុអាសូតសរីរាង្គផ្សេងទៀត ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការមេតាបូលីសនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។

IN លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអាហាររូបត្ថម្ភរបស់រុក្ខជាតិជាមួយនឹងអាសូតកើតឡើងតាមរយៈការប្រើប្រាស់របស់វា។ អ៊ីយ៉ុងនីត្រាតនិង អាម៉ូញ៉ូម cationដែលមានទីតាំងនៅក្នុងដំណោះស្រាយដី និងក្នុងការផ្លាស់ប្តូររដ្ឋដែលស្រូបយកដោយសារធាតុខូឡូអ៊ីតរបស់ដី។ ទម្រង់រ៉ែនៃអាសូតចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិឆ្លងកាត់វដ្តនៃការផ្លាស់ប្តូរដ៏ស្មុគស្មាញ ដែលទីបំផុតត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសធាតុនៃសមាសធាតុសរីរាង្គ - អាមីណូអាស៊ីត អាមីដ និងចុងក្រោយប្រូតេអ៊ីន។

អាសូតនីត្រាតអាចកកកុញក្នុងបរិមាណដ៏សំខាន់នៅក្នុងរុក្ខជាតិដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្លឹមសារនៃនីត្រាតនៅក្នុងចំណី បន្លែ និងផលិតផលរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតលើសពីដែនកំណត់ជាក់លាក់មួយ មានឥទ្ធិពលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់សត្វ និងមនុស្សដែលកំពុងប្រើប្រាស់ផលិតផលបែបនេះ។

ជាមួយនឹងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់គ្រាន់ អាម៉ូញាក់អាសូតដែលចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិពីដី និងបង្កើតកំឡុងពេលកាត់បន្ថយនីត្រាត ចូលរួមជាមួយអាស៊ីត keto សរីរាង្គ - ផលិតផលនៃការកត់សុីមិនពេញលេញនៃកាបូអ៊ីដ្រាត (oxaloacetic, ketoglutaric ឬ fumaric) បង្កើតជាអាស៊ីតអាមីណូបឋម (aspartic) ។ និង glutamic) ។ ដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថា amination ផ្ទាល់និងជាមធ្យោបាយសំខាន់ដែលអាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានបង្កើតឡើង។

អាស៊ីតអាមីណូផ្សេងទៀតទាំងអស់ដែលបង្កើតជាប្រូតេអ៊ីន (ច្រើនជាង 20) ត្រូវបានសំយោគ ការចម្លងនៃអាស៊ីត aspartic និង glutamic. នៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្លង, នៅក្រោមសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីម, ក្រុមអាមីណូនៃអាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះនិងផ្សេងទៀតត្រូវបានផ្ទេរទៅអាស៊ីត keto ផ្សេងទៀត។ Transamination គឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ ការសំយោគប្រូតេអ៊ីននិងសម្រាប់ផងដែរ។ ការបំបែកអាស៊ីតអាមីណូ- ការបំបែកក្រុមអាមីណូចេញពីអាស៊ីតអាមីណូ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតអាម៉ូញាក់ និងអាស៊ីត keto ។ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយរុក្ខជាតិសម្រាប់កែច្នៃទៅជាកាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ និងសារធាតុផ្សេងៗទៀត ហើយអាម៉ូញាក់ត្រូវបានចូលរួមម្តងទៀតក្នុងការសំយោគអាស៊ីតអាមីណូ។

ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារអាសូត អាមីដ – asparagineនិង glutamineដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបន្ថែមម៉ូលេគុលអាម៉ូញាក់មួយបន្ថែមទៀតទៅអាស៊ីត aspartic និង glutamic ។ ជាលទ្ធផលនៃការបង្កើតអាមីដអាម៉ូញាក់ត្រូវបានសម្លាប់មេរោគដែលប្រមូលផ្តុំជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភអាម៉ូញាក់ច្រើនក្រៃលែងនិងកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។

កំឡុងពេលលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិ ប្រូតេអ៊ីនផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនត្រូវបានសំយោគឥតឈប់ឈរ។ សម្រាប់ ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនដូចជាសមាសធាតុសរីរាង្គដ៏ស្មុគស្មាញផ្សេងទៀត ត្រូវការថាមពលយ៉ាងច្រើន។ ប្រភពថាមពលសំខាន់ៗនៅក្នុងរុក្ខជាតិគឺការធ្វើរស្មីសំយោគ និងការដកដង្ហើម (ផូស្វ័រអុកស៊ីតកម្ម) ដូច្នេះវាមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងការសំយោគប្រូតេអ៊ីន និងអាំងតង់ស៊ីតេនៃការដកដង្ហើម និងរស្មីសំយោគ។

រួមជាមួយនឹងការសំយោគនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ការបំបែកប្រូតេអ៊ីនចូលទៅក្នុងអាស៊ីតអាមីណូជាមួយនឹងការលុបបំបាត់អាម៉ូញាក់នៅក្រោមសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីម proteolytic ។ នៅក្នុងសរីរាង្គ និងរុក្ខជាតិដែលកំពុងលូតលាស់វ័យក្មេង ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនលើសពីការបំបែកនៅពេលពួកគេមានអាយុ ដំណើរការបំបែកកាន់តែសកម្ម ហើយចាប់ផ្តើមមានជ័យជំនះលើការសំយោគ។

ដូច្នេះ វដ្តស្មុគស្មាញនៃការសំយោគសារធាតុអាសូតសរីរាង្គនៅក្នុងរុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមដោយអាម៉ូញាក់ ហើយការរលួយរបស់វាបញ្ចប់ដោយការបង្កើតរបស់វា។ D. N. Pryanishnikov បាននិយាយថា "... អាម៉ូញាក់គឺជាអាល់ហ្វា និងអូមេហ្គា ក្នុងការបំប្លែងសារធាតុអាសូតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ"។

លក្ខខណ្ឌអាហារូបត្ថម្ភអាសូតមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិ។ ជាមួយនឹងកង្វះអាសូតការលូតលាស់របស់ពួកគេកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ កង្វះអាសូតមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើការវិវត្តនៃស្លឹក៖ ពួកវាតូច ពណ៌បៃតងខ្ចី ប្រែពណ៌លឿងមុនអាយុ ហើយជាមួយនឹងការអត់ឃ្លានអាសូតយូរ និងស្រួចស្រាវ ពួកវាងាប់ ដើមក្លាយជាស្តើង និងទន់ខ្សោយ។ ការបង្កើត និងការអភិវឌ្ឍនៃសរីរាង្គបន្តពូជ និងការបំពេញគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនផងដែរ។

ជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភអាសូតធម្មតាការសំយោគសារធាតុអាសូតសរីរាង្គកើនឡើង។ រុក្ខជាតិបង្កើតជាស្លឹក និងដើមដ៏មានអានុភាពជាមួយនឹងពណ៌បៃតងខ្លាំង លូតលាស់ និងដុះលូតលាស់បានល្អ ហើយការបង្កើត និងការអភិវឌ្ឍនៃសរីរាង្គបន្តពូជមានភាពប្រសើរឡើង។ លទ្ធផលគឺការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃទិន្នផលនិងមាតិកាប្រូតេអ៊ីន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហាររូបត្ថម្ភអាសូតលើសមួយចំហៀង ជាពិសេសនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរដូវដាំដុះ ពន្យារភាពចាស់ទុំរបស់រុក្ខជាតិ។ ពួកវាបង្កើតបានម៉ាសលូតលាស់ធំ ប៉ុន្តែមានគ្រាប់ ឬមើម និងឫសតិចតួច។ អាហារូបត្ថម្ភអាសូតច្រើនពេកក៏ធ្វើឱ្យគុណភាពផលិតផលកាន់តែអាក្រក់ផងដែរ។ នៅក្នុងដំណាំជា root នៃ beets ស្ករ កំហាប់នៃជាតិស្ករថយចុះ ហើយមាតិកានៃអាសូតដែលមិនមានប្រូតេអ៊ីន "បង្កគ្រោះថ្នាក់" កំឡុងពេលដំណើរការស្ករកើនឡើង បរិមាណម្សៅថយចុះ នៅក្នុងដំឡូងបារាំង និងបរិមាណ nitrates ដែលមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់មនុស្ស និងសត្វ។ ប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងបន្លែនិងចំណី។

ផូស្វ័រគឺជាផ្នែកមួយនៃ ធាតុសំខាន់ៗអាហារូបត្ថម្ភរុក្ខជាតិ។ រុក្ខជាតិប្រើប្រាស់វាជាចម្បងក្នុងទម្រង់ជា anions H 2 PO 4 (ឬ) ពីអំបិល អាស៊ីតផូស្វ័រ (H 3 PO 4) ក៏ដូចជាពី អំបិលនៃអាស៊ីត polyphosphoric បន្ទាប់ពី hydrolysis របស់ពួកគេ។

ផូស្វ័រដែលចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសធាតុសរីរាង្គផ្សេងៗ។ ផូស្វ័រត្រូវបានរួមបញ្ចូល អាស៊ីត nucleicនិង នុយក្លេអូប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការសាងសង់ cytoplasm និង nucleus នៃកោសិកា។ វាមាននៅក្នុង ហ្វីទីណា(សារធាតុរក្សាទុកគ្រាប់ពូជ) ដែលត្រូវបានគេប្រើជាប្រភពនៃផូស្វ័រក្នុងអំឡុងពេលដំណុះ ក៏ដូចជានៅក្នុង ផូស្វាត ផូស្វាត ស្ករ វីតាមីននិងជាច្រើន។ អង់ស៊ីម.

ពួកវាក៏មាននៅក្នុងជាលិការុក្ខជាតិក្នុងបរិមាណតិចតួចផងដែរ។ ផូស្វាតអសរីរាង្គដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតប្រព័ន្ធបណ្ដោះអាសន្ននៃបឹងទន្លេសាប និងបម្រើជាទុនបំរុងផូស្វ័រសម្រាប់ការបង្កើតសមាសធាតុ organophosphorus ផ្សេងៗ។

នៅក្នុងកោសិការុក្ខជាតិ ផូស្វ័រដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំប្លែងថាមពល និងចូលរួមក្នុងដំណើរការជាច្រើននៃការរំលាយអាហារ ការបែងចែក និងការបន្តពូជ។ តួនាទីនៃធាតុនេះគឺអស្ចារ្យជាពិសេសនៅក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើរស្មីសំយោគការដកដង្ហើមនិងការ fermentation ។

ការផ្លាស់ប្តូរចម្រុះបំផុតនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមជាមួយ ការបន្ថែមអាស៊ីត phosphoric ទៅម៉ូលេគុលកាបូអ៊ីដ្រាតឬការលុបបំបាត់របស់វា។នោះគឺជាមួយពួកគេ។ ផូស្វ័រឬ dephosphorylation. ក្នុងករណីនេះអាស៊ីត adenosine triphosphoric (ATP) និងសមាសធាតុផូស្វ័រដែលសំបូរទៅដោយថាមពលផ្សេងទៀតដើរតួយ៉ាងសំខាន់។

តួនាទីដ៏ធំនៃផូស្វ័រក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតកំណត់ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃជីផូស្វ័រលើការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុង beets ស្ករ និងដំណាំជា root ផ្សេងទៀត ម្សៅនៅក្នុងមើមដំឡូង។ល។ ផូស្វ័រក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំប្លែងសារធាតុអាសូតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ការថយចុះនៃនីត្រាតអាសូតទៅអាម៉ូញាក់ ការបង្កើតអាស៊ីតអាមីណូ ការ deamination និង transamination របស់ពួកគេកើតឡើងដោយមានការចូលរួមពីផូស្វ័រ។ នេះកំណត់ទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងអាហាររូបត្ថម្ភអាសូត និងផូស្វ័ររបស់រុក្ខជាតិ។ ជាមួយនឹងកង្វះផូស្វ័រការសំយោគប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានរំខានហើយមាតិការបស់វានៅក្នុងរុក្ខជាតិមានការថយចុះ។

ផូស្វ័រត្រូវបានរកឃើញច្រើនបំផុតនៅក្នុងសរីរាង្គបន្តពូជ និងវ័យក្មេង និងផ្នែកខ្លះនៃរុក្ខជាតិ ដែលការសំយោគសារធាតុសរីរាង្គកើតឡើង។ ពីស្លឹកចាស់ វាអាចផ្លាស់ទីទៅតំបន់លូតលាស់ និងអាចប្រើឡើងវិញបាន ដូច្នេះសញ្ញាខាងក្រៅនៃកង្វះរបស់វាលេចឡើងនៅក្នុងរុក្ខជាតិ ជាចម្បងនៅលើស្លឹកចាស់។ ក្នុងករណីនេះពួកគេទទួលបានពណ៌ក្រហម - វីយ៉ូឡែតឬពណ៌ខៀវដែលជួនកាលមានពណ៌បៃតងងងឹត (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងដំឡូង) ។

រុក្ខជាតិគឺមានភាពរសើបបំផុតចំពោះកង្វះផូស្វ័រនៅវ័យក្មេងនៅពេលដែលពួកវា ប្រព័ន្ធ rootជាមួយនឹងសមត្ថភាពស្រូបយកទាប។ ផលវិបាកអវិជ្ជមាននៃកង្វះផូស្វ័រក្នុងអំឡុងពេលនេះមិនអាចកែតម្រូវបាននាពេលអនាគតទេ សូម្បីតែអាហាររូបត្ថម្ភផូស្វ័រច្រើនក៏ដោយ។

ដូច្នេះហើយ ការផ្តល់ផូស្វ័រដល់រុក្ខជាតិក្នុងទម្រង់ដែលអាចចូលទៅដល់បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅដើមរដូវដាំដុះ ក៏ដូចជានៅទូទាំងវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការលូតលាស់ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងការបង្កើតដំណាំ។ នេះត្រូវបានសម្រេចដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗនៃការអនុវត្តជី - មូលដ្ឋាន ការសាបព្រួសមុន និងការជីជាតិ។ប៉ូតាស្យូម ធាតុសំខាន់មួយផងដែរ។អាហារូបត្ថម្ភសារធាតុរ៉ែ

. មុខងារសរីរវិទ្យានៃប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងរាងកាយរបស់រុក្ខជាតិគឺខុសគ្នា។ វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពរាងកាយនៃ cytoplasmic colloids បង្កើនមាតិកាទឹក ហើម និង viscosity ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌមេតាបូលីសធម្មតានៅក្នុងជាតិសរសៃ និងបង្កើនភាពធន់របស់រុក្ខជាតិចំពោះគ្រោះរាំងស្ងួត។ ប៉ូតាស្យូមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើអាំងតង់ស៊ីតេនៃរស្មីសំយោគ ដំណើរការអុកស៊ីតកម្ម និងការបង្កើតនៅក្នុងរោងចក្រ ដំណើរការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត និងអាសូត។ ដោយការបង្កើនសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត, ប៉ូតាស្យូមជំរុញការប្រមូលផ្តុំនៃម្សៅនៅក្នុងមើមដំឡូង, ស្ករនៅក្នុង beets ស្ករនិងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត; បង្កើនភាពធន់ទ្រាំរបស់រុក្ខជាតិទៅនឹងជំងឺឧទាហរណ៍នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ - ទៅ ផ្សិតម្សៅនិងច្រែះ, បន្លែ, ដំឡូងនិងដំណាំជា root - ដើម្បីរលួយធាតុបង្កជំងឺ; នៅក្នុង flax ទិន្នផលនិងគុណភាពនៃជាតិសរសៃកើនឡើងនៅក្នុងដំណាំធញ្ញជាតិគុណភាពនៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជកើនឡើង។

មានប៉ូតាស្យូមច្រើននៅក្នុងផ្នែកតូចៗ និងសរីរាង្គរបស់រុក្ខជាតិជាងវត្ថុចាស់ៗ ក៏ដូចជានៅក្នុងគ្រាប់ពូជ ឫស និងមើម។ សម្រាប់កង្វះប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹម វាហូរចេញពីសរីរាង្គ និងជាលិកាចាស់ៗ ទៅកាន់សរីរាង្គលូតលាស់វ័យក្មេង ដែលវាត្រូវបានគេប្រើឡើងវិញ (ប្រើប្រាស់ឡើងវិញ)។ ក្នុងករណីនេះ គែម និងចុងនៃស្លឹក (ជាចម្បងផ្នែកខាងក្រោម) ប្រែពណ៌ត្នោត មានរូបរាងឆេះ ហើយចំណុចប្រេះតូចៗលេចឡើងនៅលើស្លឹក។ ជាមួយនឹងការខ្វះប៉ូតាស្យូម កោសិកាលូតលាស់មិនស្មើគ្នា ដែលបណ្តាលឱ្យស្លឹកមានរាងមូល និងរាងមូលនៃស្លឹក។ ដំឡូងក៏បង្កើតលក្ខណៈសម្បុរសំរិទ្ធនៅលើស្លឹកដែរ។

កង្វះប៉ូតាស្យូមគឺជារឿងធម្មតា ជាពិសេសនៅពេលដាំដុះដំឡូង ដំណាំជា root ស្ពៃក្តោប ដំណាំស្មៅ និង រុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមខ្ពស់របស់ពួកគេ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនសូវងាយនឹងកង្វះប៉ូតាស្យូមទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងកង្វះប៉ូតាស្យូមស្រួចស្រាវ ពួកវាដុះលូតលាស់មិនសូវល្អ ចន្លោះនៃដើមត្រូវបានខ្លី ហើយស្លឹក ជាពិសេសស្លឹកទាប ក្រៀមស្វិត ទោះបីមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងដីក៏ដោយ។

កាល់ស្យូមចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតានៃសរីរាង្គខាងលើដី និងឫសរុក្ខជាតិ។ តម្រូវការសម្រាប់វាបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងសូម្បីតែនៅក្នុងដំណាក់កាលដំណុះ។ ជាមួយនឹងការខ្វះជាតិកាល់ស្យូមនិងភាពលេចធ្លោខ្លាំងនៃ cations monovalent (H +, Na +, K +) ឬ Mg 2+ cations នៅក្នុងដី តុល្យភាពសរីរវិទ្យានៃដំណោះស្រាយត្រូវបានរំខាន។ ការលូតលាស់ និងការលូតលាស់របស់ឫសឈប់ ពួកវាប្រែជាក្រាស់ មិនបង្កើតជារោមឫស ជញ្ជាំងកោសិកាប្រែជារអិល ងងឹត និងបាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ កង្វះនៃធាតុនេះរារាំងការលូតលាស់របស់ស្លឹក ចំណុចពណ៌លឿងស្រាលលេចឡើងនៅលើពួកវា បន្ទាប់មកស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿង និងស្លាប់មុនអាយុ។ កាល់ស្យូម មិនដូចអាសូត ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម មិនអាចប្រើឡើងវិញបានទេ ដូច្នេះសញ្ញានៃភាពអត់ឃ្លានជាតិកាល់ស្យូមលេចឡើងជាចម្បងនៅលើស្លឹកខ្ចី។

កាល់ស្យូមបង្កើនការរំលាយអាហារនៅក្នុងរុក្ខជាតិ ចលនានៃកាបូអ៊ីដ្រាត ការផ្លាស់ប្តូរសារធាតុអាសូត ពន្លឿនការបំបែកប្រូតេអ៊ីនបម្រុងនៃគ្រាប់ពូជអំឡុងពេលដំណុះ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសាងសង់ភ្នាសកោសិកាធម្មតា និងការបង្កើតតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។

កាល់ស្យូមចូលក្នុងរុក្ខជាតិពេញមួយរយៈពេល កំណើនសកម្ម. នៅក្នុងវត្តមាននៃនីត្រាតអាសូតនៅក្នុងសូលុយស្យុង ការចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិកើនឡើង ហើយនៅក្នុងវត្តមានអាម៉ូញាក់អាសូត ដោយសារការប្រឆាំងគ្នារវាង Ca 2+ និង – cations វាថយចុះ។

រុក្ខជាតិប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការទទួលទានកាល់ស្យូមរបស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងទិន្នផល 20 - 30 គ / ហិកតានៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 200 - 300 គ / ហិកតានៃដំណាំជា root និង 500 - 700 គ / ហិកតានៃស្ពៃក្តោប rye ស្រូវសាលី barley និង oats ផ្តល់ទិន្នផលពី 20 ទៅ 40 គីឡូក្រាមនៃ CaO, peas ។ vetch, សណ្តែក, buckwheat, flax - 40 - 60, ដំឡូង, lupine, ពោត, beets ស្ករ - 60 - 120, clover, alfalfa - 120 - 250, ស្ព - 300 - 500 គីឡូក្រាម។

ផ្នែក និងសរីរាង្គផ្សេងៗរបស់រុក្ខជាតិមានបរិមាណកាល់ស្យូមខុសៗគ្នា៖ មានច្រើននៅក្នុងស្លឹក និងដើមជាងគ្រាប់។ ដូច្នេះ កាល់ស្យូម​ភាគច្រើន​ដែល​យក​ចេញពី​ដី​តាមរយៈ​ចំណី និង​ពូក​បញ្ចប់​ដោយ​លាមក​សត្វ ពោលគឺ​ឧ​. ត្រឡប់ទៅវាលស្រែវិញ។

កាល់ស្យូមកាន់តែច្រើនត្រូវបានបាត់បង់ពីដីដោយសារតែការលេចធ្លាយ។ ការខាតបង់របស់វាក្នុងមួយរដូវពីជើងមេឃដីដែលអាចបង្កបង្កើនផលបាន និងរងផលដំណាំក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃ CaO អាចឡើងដល់ 400-500 គីឡូក្រាម/ហិកតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែនៅក្នុងសាធារណរដ្ឋក្នុងកម្រិតខ្ពស់នៃជីកំបោរត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់កំបោរ ហើយបរិមាណកាល់ស្យូមដ៏ច្រើនបានមកជាមួយសរីរាង្គ និង ជីផូស្វ័រជាមធ្យមក្នុង ១ ហិកតា មានជាតិកាល់ស្យូមដល់ទៅ ៦០០ គីឡូក្រាម។

ដំណាំដែលងាយរងគ្រោះបំផុតចំពោះកង្វះ boron៖ ស្ករ និងចំណី beets, rapeseed, legumes, alfalfa, បន្លែ, ដើមឈើផ្លែប៉ោម, ទំពាំងបាយជូ។គឺជាផ្នែកមួយនៃម៉ូលេគុល chlorophyll ហើយត្រូវបានចូលរួមដោយផ្ទាល់ក្នុងការធ្វើរស្មីសំយោគ។ វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ pectin និង phytin ដែលប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងគ្រាប់។ សម្រាប់កង្វះម៉ាញេស្យូមមាតិកា chlorophyll នៅក្នុងផ្នែកពណ៌បៃតងនៃរុក្ខជាតិមានការថយចុះ ស្លឹក ជាពិសេសផ្នែកខាងក្រោមក្លាយជាប្រឡាក់ - "ថ្មម៉ាប" ប្រែទៅជាស្លេករវាងសរសៃហើយពណ៌បៃតងនៅតែមានតាមបណ្តោយសរសៃ (ក្លរ៉ូស៊ីសផ្នែក) ។ បន្ទាប់មកស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿងបន្តិចម្តង ៗ កោងនៅគែមហើយជ្រុះមុនអាយុ។ ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិថយចុះ ហើយការលូតលាស់របស់វាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។

ម៉ាញ៉េស្យូម ដូចជាផូស្វ័រ ត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងផ្នែកលូតលាស់ និងគ្រាប់។ មិនដូចជាតិកាល់ស្យូមទេ វាមានចល័តជាង និងអាចចែកចាយឡើងវិញដោយរុក្ខជាតិ៖ ពីស្លឹកចាស់ទៅស្លឹកខ្ចី និងក្រោយពេលចេញផ្កា ពីស្លឹកទៅគ្រាប់។ កង្វះម៉ាញេស្យូមមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើសរីរាង្គបន្តពូជរបស់រុក្ខជាតិ (គ្រាប់ពូជ ឫស មើម) ជាងរុក្ខជាតិដែលលូតលាស់ (ចំបើង កំពូល)។ ធាតុនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការជីវិតផ្សេងៗ៖ វាចូលរួមក្នុងចលនានៃផូស្វ័រនៅក្នុងរុក្ខជាតិ និងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត ហើយប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពនៃដំណើរការ redox ។

តម្រូវការរបស់រុក្ខជាតិសម្រាប់ម៉ាញេស្យូមគឺខុសគ្នា: ជាមួយនឹងដំណាំ 1 ហិកតា វប្បធម៌ផ្សេងគ្នាពី 10 ទៅ 80 គីឡូក្រាមនៃ MgO ត្រូវបានអនុវត្ត។ បរិមាណដ៏ធំបំផុតត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយដំឡូង ស្ករ និងចំណីសត្វ ដំណាំ leguminous និង legumes ។ Hemp, millet, buckwheat និងពោតមានភាពរសើបចំពោះកង្វះម៉ាញេស្យូម។

ដីមានម៉ាញ៉េស្យូមតិចជាងកាល់ស្យូម។ ដីអាសុីត podzolized យ៉ាងខ្លាំងនៃសមាសភាព granulometric ពន្លឺគឺក្រីក្រជាពិសេសនៅក្នុងវា ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ជីកំបោរដែលមានម៉ាញ៉េស្យូមនៅលើពួកវាបង្កើនទិន្នផលយ៉ាងខ្លាំង។

ស្ពាន់ធ័រមានសារៈសំខាន់ក្នុងជីវិតរុក្ខជាតិ។ បរិមាណសំខាន់របស់វាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនបន្លែ (ស្ពាន់ធ័រគឺជាផ្នែកមួយនៃអាស៊ីតអាមីណូ cysteine ​​cystine និង methionine) និងសមាសធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀត - អង់ស៊ីម វីតាមីន ប្រេង mustard និងខ្ទឹមស។ ស្ពាន់ធ័រចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារអាសូតនិងកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់រុក្ខជាតិក្នុងដំណើរការនៃការដកដង្ហើមនិងសំយោគខ្លាញ់។ រុក្ខជាតិពីគ្រួសារ legume និងស្ព (cruciferous) ក៏ដូចជាដំឡូងមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រច្រើន។ ជាមួយនឹងកង្វះស្ពាន់ធ័រស្លឹកតូចៗដែលមានពណ៌លឿងស្រាលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើដើមដែលពន្លូត ហើយការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។

ជាតិដែកគឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីម redox នៃរុក្ខជាតិ និងចូលរួមក្នុងការសំយោគក្លរ៉ូហ្វីល ការដកដង្ហើម និងការរំលាយអាហារ។ សម្រាប់កង្វះជាតិដែកដោយសារតែការរំខាននៃការបង្កើត chlorophyll នៅក្នុងដំណាំ ជាពិសេសដើមឈើហូបផ្លែ chlorosis មានការរីកចម្រើន។ ស្លឹកបាត់បង់ពណ៌បៃតង បន្ទាប់មកប្រែទៅជាស្លេក និងជ្រុះមុនអាយុ។

បូដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតរុក្ខជាតិ វាចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគកាបូអ៊ីដ្រាត បង្កើនការបង្កើតជាតិស្ករនៅក្នុង beets ស្ករ ម្សៅក្នុងដំឡូង ជាតិសរសៃក្នុងដំណាំវិល បង្កើនដំណើរការនៃការចេញផ្កា និងការបង្កកំណើត។

ច្រើនទៀត ទាមទារ boronនិងមានភាពរសើបចំពោះកង្វះរបស់វា។ បន្លែជា root, legumes, flax, ដំឡូងនិងបន្លែ. នៅក្នុងស្ករ ចំណី និង beets តារាង កង្វះ boron បណ្តាលឱ្យរលួយបេះដូង និងរូបរាងនៃឫសប្រហោង។ Flax ដែលខ្វះសារធាតុ boron ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយ bacteriosis (calcium chlorosis) ដែលកាត់បន្ថយទិន្នផល និងគុណភាពនៃជាតិសរសៃយ៉ាងខ្លាំង។ ជាមួយនឹងការអត់ឃ្លាន boron នៃ legumes, ការអភិវឌ្ឍនៃ nodules នៅលើឫសត្រូវបានរំខាន, fixation អាសូត symbiotic ត្រូវបានកាត់បន្ថយ, ហើយកំណើននិងការបង្កើតនៃសរីរាង្គបន្តពូជថយចុះ។ ដំឡូង​ដែល​ខ្វះ​សារធាតុ​បូរុន​ត្រូវ​បាន​រង​ផល​ប៉ះ​ពាល់​ដោយ​ស្នាម​ប្រេះ ដើម​ឈើ​ដុះ​ឡើង​លើ​ស្ងួត ហើយ​ស្នាម​ប្រេះ​ខាង​ក្រៅ និង​ជាលិកា​ផ្លែ​មាន​ការ​វិវឌ្ឍន៍។ កង្វះសារធាតុ Boron ច្រើនតែកើតឡើងនៅលើដីខ្សាច់-podzolic ដែលមានកំបោរ។

ម៉ូលីបដិនគឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីម nitrate reductase ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះនៃ nitrates នៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ដំណាំ legumes និងបន្លែ ដំណាំជា root និង rapeseed ជាពិសេសទាមទារឱ្យមានវត្តមាននៃ molybdenum នៅក្នុងដី។ សញ្ញាខាងក្រៅនៃកង្វះ molybdenumគឺស្រដៀងទៅនឹងសញ្ញានៃភាពអត់ឃ្លានអាសូត៖ ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិត្រូវបានរារាំងយ៉ាងខ្លាំង ពួកវាទទួលបានពណ៌បៃតងស្លេក (ស្លឹកស្លឹកខូច ហើយស្លឹកងាប់មុនអាយុ)។

កង្វះ Molybdenum កំណត់ការវិវត្តនៃ nodules នៅលើឫសនៃ legumes និងកាត់បន្ថយទិន្នផល និងប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ កង្វះសារធាតុ molybdenum ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាសូត អាចនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងរុក្ខជាតិ ជាពិសេសបន្លែ និងចំណី ការកើនឡើងនៃបរិមាណនីត្រាត ដែលពុលដល់មនុស្ស និងសត្វ។ Molybdenum ក៏ជាផ្នែកមួយនៃ chloroplasts និងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការសំយោគនៃអាស៊ីត nucleic, រស្មីសំយោគ, ការដកដង្ហើម, ការបង្កើតសារធាតុពណ៌, វីតាមីន។ល។ រុក្ខជាតិជាធម្មតាខ្វះ molybdenum ដោយ ដីអាសុីតជាពិសេសសមាសធាតុ granulometric ស្រាល។

ម៉ង់ហ្គាណែសគឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីម redox ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការនៃការដកដង្ហើម រស្មីសំយោគ ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត និងអាសូតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការស្រូបយកនីត្រាត និងអាម៉ូញ៉ូមអាសូតដោយរុក្ខជាតិ។ តម្រូវការបំផុតនៃវត្តមានរបស់វានៅក្នុងទម្រង់ដែលអាចចូលដំណើរការបាននៅក្នុងដីគឺ beets និងបន្លែជា root ផ្សេងទៀត ដំឡូង ធញ្ញជាតិ cherries ផ្លែប៉ោម និង raspberries ។

លក្ខណៈ រោគសញ្ញានៃការអត់ឃ្លានម៉ង់ហ្គាណែស- ចំណុច chlorosis នៃស្លឹក។ ចំណុច chlorotic ពណ៌លឿងតូចៗលេចឡើងនៅលើស្លឹកស្លឹកនៅចន្លោះសរសៃ បន្ទាប់មកតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ត្រូវស្លាប់។ កង្វះម៉ង់ហ្គាណែសត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាញឹកញាប់បំផុតនៅលើអព្យាក្រឹត និងអាល់កាឡាំង ក៏ដូចជានៅលើដីស្រាល។

ក៏ដូចជានៅក្នុងសមាសភាពនៃអង់ស៊ីមនៅក្នុងសារពាង្គកាយជួសជុលអាសូតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសំយោគនៃ methionine, DNA និងការបែងចែកកោសិកាបាក់តេរី។ ជាមួយនឹងកង្វះ cobalt ការសំយោគ leghemoglobin ត្រូវបានបង្ក្រាប ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយទំហំនៃបាក់តេរីត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ នេះនិយាយនៅក្នុងការពេញចិត្តនៃតម្រូវការសម្រាប់ cobalt ។ តម្រូវការសម្រាប់ cobalt ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់រុក្ខជាតិខ្ពស់ជាងដែលមិនមានសមត្ថភាពក្នុងការជួសជុលអាសូត។ ឥទ្ធិពលនៃ cobalt លើដំណើរការនៃបរិធានរស្មីសំយោគ ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន និងការភ្ជាប់របស់វាជាមួយការរំលាយអាហារ auxin ត្រូវបានបង្ហាញ។ ការលំបាកក្នុងការសម្រេចចិត្តថាតើ cobalt ចាំបាច់សម្រាប់រុក្ខជាតិទាំងអស់ គឺថាតម្រូវការសម្រាប់វាគឺតូចខ្លាំងណាស់។វាក៏ជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីម redox មួយចំនួន និងចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើរស្មីសំយោគ កាបូអ៊ីដ្រាត និងការបំប្លែងសារជាតិប្រូតេអ៊ីន។ កង្វះទង់ដែងនៅលើដី peat ដែលត្រូវបានបង្ហូរវាបណ្តាលឱ្យ "រហូតដល់ជំងឺ" ឬ "ប៉េស្តពណ៌ស" នៅក្នុងដំណាំធញ្ញជាតិដែលនាំឱ្យស្លឹកពណ៌សនិងស្ងួត។ រុក្ខជាតិដែលរងផលប៉ះពាល់មិនបង្កើតជាត្រចៀក ឬកួរទាល់តែសោះ ឬដោយផ្នែកទេ ហើយផ្កាជាលទ្ធផលគឺក្រៀវ ឬមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនសូវល្អ ដែលកាត់បន្ថយទិន្នផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិយ៉ាងខ្លាំង ហើយក្នុងករណីមានការអត់ឃ្លានទង់ដែងធ្ងន់ធ្ងរ ការចេញផ្លែគឺអវត្តមានទាំងស្រុង។

ស័ង្កសីមានឥទ្ធិពលចម្រុះលើការរំលាយអាហារថាមពល និងសារធាតុនៅក្នុងរុក្ខជាតិព្រោះវាជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីម និងចូលរួមក្នុងការសំយោគសារធាតុលូតលាស់ - auxins ។ ប្រសិនបើមានការខ្វះខាតស័ង្កសីរារាំងការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ បង្អាក់ដំណើរការរស្មីសំយោគ ការសំយោគកាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីន និងការរំលាយអាហារនៃសមាសធាតុ phenolic ។ សញ្ញានៃភាពអត់ឃ្លានស័ង្កសី៖ ការលូតលាស់ក្រិននៃ internodes, chlorosis និងស្លឹកតូចៗ rosette ។

មនុស្សទូទៅដែលទទួលរងពីកង្វះស័ង្កសីគឺ ដំណាំផ្លែឈើនិង flax នៅលើដីជិតអព្យាក្រឹតនិងអព្យាក្រឹតដែលមានមាតិកាផូស្វ័រខ្ពស់។ ជាមួយនឹងការខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ មែកផ្លែឈើត្រូវងាប់ ដែលនាំទៅដល់ការលេចចេញជា "កំពូលក្រៀមស្វិត"។ ជាមួយនឹងកង្វះជាតិស័ង្កសីនៅលើដីដែលសម្បូរជាតិសរសៃ flax អាចត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយ bacteriosis ដែលកាត់បន្ថយទិន្នផល និងគុណភាពនៃផលិតផល flax យ៉ាងខ្លាំង។

កូបល។- ធាតុចាំបាច់សម្រាប់សារពាង្គកាយរុក្ខជាតិ និងសត្វ។ វាគឺជាផ្នែកមួយនៃវីតាមីន B12 ។ Cobalt បង្កើនសកម្មភាពនៃបាក់តេរី nodule និងជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមជាច្រើន។ ជាមួយនឹងកង្វះ cobaltការរំលាយអាហាររបស់មនុស្សត្រូវបានរំខាន៖ ការបង្កើតអេម៉ូក្លូប៊ីន ប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ីកថយចុះ។ នៅពេលដែលមាតិកា cobalt នៅក្នុងចំណីមានតិចជាង 0.07 mg/kg នៃសារធាតុស្ងួត សត្វវិវត្តន៍ទៅជាជំងឺ acobaltosis ។

ដី Soddy-podzolic នៃសមាសធាតុ granulometric ស្រាលគឺខ្សោយបំផុតនៅក្នុង cobalt ។ បន្ទាប់ពីកំបោរ តម្រូវការសម្រាប់ cobalt កើនឡើង។ មាតិកានៃ cobalt 1.0 មីលីក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃដីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាទាបមធ្យម - ពី 1.1 ទៅ 2.5 ខ្ពស់ - ពី 2.6 ទៅ 3.0 មីលីក្រាមលើស - ច្រើនជាង 3.0 មីលីក្រាម។

មាតិកាដែលទាក់ទងនៃធាតុអាសូត និងផេះនៅក្នុងរុក្ខជាតិ និងសរីរាង្គរបស់វាអាចប្រែប្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយអាស្រ័យលើ លក្ខណៈជីវសាស្រ្តដំណាំ និងពូជ អាយុ និងលក្ខខណ្ឌអាហារូបត្ថម្ភ។ ខ្លឹមសារនៃអាសូត និងផូស្វ័រគឺខ្ពស់ជាងនៅក្នុងផ្នែកដ៏មានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃដំណាំ - គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឫស និងមើម - ជាងនៅលើកំពូល និងចំបើង ខណៈពេលដែលមានប៉ូតាស្យូមច្រើននៅក្នុងចំបើង និងកំពូល (តារាង 2.3) ។

វប្បធម៌	ន	P2O5	K2O	MgO	CaO
ស្រូវសាលី៖
ពោត	2,50	0,85	0,50	0,15	0,07
ចំបើង	0,50	0,20	0,90	0,10	0,18
Peas (គ្រាប់)	4,50	1,00	1,25	0,13	0,09
ដំឡូង (មើម)	0,32	0,14	0,60	0,06	0,08
Flax៖
គ្រាប់ពូជ	4,00	1,35	1,00	0,47	0,27
ចំបើង	0,62	0,42	0,37	0,20	0,69
ស្ករ beet (ឫស)	0,24	0,08	0,25	0,05	0,06
ស្ពៃក្តោប (ក្បាលស្ពៃក្តោប)	0,33	0,10	0,35	0,08	0,07
ប៉េងប៉ោះ (ផ្លែឈើ)	0,26	0,07	0,32	0,06	0,04
ស្មៅ (វាលស្មៅ)	0,70	0,70	1,80	0,41	0,95

* សម្រាប់ស្រូវសាលី សណ្តែក និងស្មៅ -% នៃសារធាតុស្ងួត សម្រាប់ដំណាំផ្សេងទៀត - % នៃទំងន់សើម។

ដើម្បីបង្កើតទិន្នផលខ្ពស់ ស្ពៃក្តោប ដំឡូង និងស្ករ beets ប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាងដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ការដកសារធាតុចិញ្ចឹមចេញពីដីដោយរុក្ខជាតិកើនឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងទិន្នផល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទំនាក់ទំនងសមាមាត្រដោយផ្ទាល់រវាងសូចនាករទាំងនេះមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាញឹកញាប់ទេ។ ជាមួយនឹងកម្រិតទិន្នផលខ្ពស់ តម្លៃនៃសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងមួយឯកតានៃការផលិតជាធម្មតាថយចុះ។

នៅក្នុងដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សមាមាត្រនៃ N, P 2 O 5 និង K 2 O ប្រែប្រួលក្នុងកម្រិតតិចតួច និងបរិមាណដល់ 2.5 - 3: 1: 1.8 - 2.6 ។ ដូច្នេះជាមធ្យម ដំណាំទាំងនេះប្រើប្រាស់អាសូត 2.8 ដង និងប៉ូតាស្យូម 2.2 ដងច្រើនជាងផូស្វ័រ។ beets ស្ករ ដំណាំជា root ចំណី ដំឡូង និងស្ពៃក្តោបត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ជាងអាសូត ហើយសមាមាត្រ N, P 2 O 5 និង K 2 O អាចមាន 2.5 - 3.5: 1: 3.5 - 5 ។

ការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតពីដី និងជីដោយរុក្ខជាតិត្រូវបានធានាក្រោមលក្ខខណ្ឌអំណោយផលនៃដី និងអាកាសធាតុ និងកម្រិតខ្ពស់នៃបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការប្រើប្រាស់អប្បបរមានៃសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងមួយឯកតានៃទិន្នផលនៃផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗត្រូវបានសម្រេច។ ការប្រើប្រាស់ជាមធ្យមនៃអាសូត ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូមសម្រាប់ការបង្កើតផលិតផលដែលអាចទីផ្សារបាននៃដំណាំកសិកម្មសំខាន់ៗត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងតារាង។ ២.៤.

២.៤. ការយកចេញជាមធ្យមនៃអាសូត ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម ពី 10 quintals នៃបរិមាណចម្បង និងដែលត្រូវគ្នានៃអនុផល, គីឡូក្រាម

វប្បធម៌	ប្រភេទផលិតផល	ន	P2O5	K2O
ស្រូវសាលីរដូវរងា	ពោត
ស្រូវរដូវរងា	»
រដូវរងា triticale	»		11,5
បាឡេ	»
Oats	»
Buckwheat	»
លូភីន	»
សណ្តែក	»
ជាតិសរសៃ flax	ជាតិសរសៃ
ស្ករ beet	ឫស		1,6	6,5
beet ចំណី	»	3,5	1,1	7,9
ដំឡូង	មើម	5,4	1,6
ពោតសម្រាប់ silage	ម៉ាសពណ៌បៃតង	3,3	1,2	4,2
ស្មៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រចាំឆ្នាំ	ហៃ	17,4	5,4	25,9
គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ	»	17,3	5,4	25,7
ស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំ	»	14,9	4,5	24,1
ស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំ	»	21,4	5,1	22,2
Cruciferous (មធ្យម)	ម៉ាសពណ៌បៃតង	4,5	1,4	5,4
ពូជ rapeseed រដូវរងា	គ្រាប់
ការរំលោភនិទាឃរដូវ	»
មី	ពោត

មានទិន្នន័យបែបនេះទាក់ទងនឹងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់ជាក់លាក់ វាអាចគណនាបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការដើម្បីទទួលបានទិន្នផលដែលបានគ្រោងទុក ឬការដកយកចេញរបស់វាជាមួយនឹងការប្រមូលផល។ កត្តាបន្ទាប់បន្សំអាស្រ័យលើលក្ខណៈជីវសាស្រ្តនៃដំណាំ លក្ខខណ្ឌអាហារូបត្ថម្ភ សមាសភាពគីមី និងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ដំណាំ។

សំណួរសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯង

2. តើមុខងារសំខាន់ៗរបស់ទឹកនៅក្នុងសារពាង្គកាយរុក្ខជាតិមានអ្វីខ្លះ?

3. ពិពណ៌នាអំពីខ្លឹមសារ និងសមាសភាពនៃប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ តើ "ប្រូតេអ៊ីនឆៅ" គឺជាអ្វី?

4. រាយបញ្ជីកាបូអ៊ីដ្រាតសំខាន់ៗ និងបង្ហាញពីខ្លឹមសាររបស់វានៅក្នុងរុក្ខជាតិ។

5. បញ្ជាក់ សមាសភាពគីមីប្រេងបន្លែ និងមាតិការបស់វានៅក្នុងប្រេងសំខាន់ៗ។

6. តើសមាសធាតុគីមីនៃសារធាតុស្ងួតរុក្ខជាតិជាអ្វី?

7. តើធាតុអ្វីខ្លះហៅថាសរីរាង្គ ហើយហេតុអ្វី? តើ​អ្វី​ទៅ​ជា macro-, micro- និង ultra-microelements?

8. ដាក់ឈ្មោះសមាសធាតុសរីរាង្គសំខាន់ៗដែលមានអាសូត និងបង្ហាញសញ្ញានៃកង្វះរបស់វានៅក្នុងរុក្ខជាតិ។

9. តើផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងស្ពាន់ធ័រ មានតួនាទីអ្វីនៅក្នុងសរីរវិទ្យារុក្ខជាតិ? ដាក់ឈ្មោះសញ្ញាលក្ខណៈនៃកង្វះរបស់វានៅក្នុងរុក្ខជាតិ។

10. រាយមុខងារសំខាន់ៗនៃមីក្រូធាតុនៅក្នុងរុក្ខជាតិ និងសញ្ញាលក្ខណៈនៃភាពអត់ឃ្លានរបស់រុក្ខជាតិ ដោយសារកង្វះមីក្រូធាតុនីមួយៗ។

11. ផ្អែកលើទិន្នន័យស្តីពីការប្រើប្រាស់អាសូត ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម ក្នុងមួយឯកតានៃការប្រមូលផល គណនាបរិមាណនៃការដកយកចេញពី 1 ហិចតានៃធាតុទាំងនេះ ជាមួយនឹងទិន្នផលដំណាំស្រូវក្នុងអត្រាទិន្នផល 20, 30, 40 និង 50 គ/ហិកតា និង ជាមួយនឹងការប្រមូលផលដំឡូងក្នុងទិន្នផល ១០០, ២០០, ៣០០ គ/ហិកតា។

អាហារូបត្ថម្ភរុក្ខជាតិ

អាហារូបត្ថម្ភរបស់រុក្ខជាតិគឺជាការស្រូប និងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីបរិស្ថាន។ មានអាហាររូបត្ថម្ភពីលើអាកាស និងឫសរបស់រុក្ខជាតិ។

អាហារូបត្ថម្ភខ្យល់គឺជាការបង្រួម រុក្ខជាតិបៃតង កាបូនឌីអុកស៊ីតពីខ្យល់តាមរយៈដំណើរការនៃការធ្វើរស្មីសំយោគជាមួយនឹងការបង្កើតសារធាតុសរីរាង្គដោយមានការចូលរួមនៃសមាសធាតុទឹក និងសារធាតុរ៉ែ។ រស្មីសំយោគកើតឡើងនៅក្នុងពន្លឺដោយមានជំនួយពីក្លរ៉ូហ្វីលដែលមាននៅក្នុងស្លឹក។ ក្នុងដំណាក់កាលពន្លឺនៃការធ្វើរស្មីសំយោគ ទឹក decomposes បញ្ចេញអុកស៊ីសែន សមាសធាតុសម្បូរថាមពល (ATP) និងផលិតផលកាត់បន្ថយ។ ពីសមាសធាតុទាំងនេះ ក្នុងដំណាក់កាលងងឹតបន្ទាប់នៃការធ្វើរស្មីសំយោគ កាបូអ៊ីដ្រាត និងសមាសធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀតត្រូវបានបង្កើតឡើងពី CO 2 ។

នៅពេលដែលកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (hexoses) ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាផលិតផលនៃការធ្វើរស្មីសំយោគ សមីការរួមនៃដំណើរការមើលទៅដូចនេះ៖ 6CO 2 + 6H 2 O + 2874 kJ → C 6 H 12 O 6 + 6O 2 ។ តាមរយៈការបំប្លែងបន្ថែមពីកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនៅក្នុងរុក្ខជាតិ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញកាន់តែច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង ក៏ដូចជាសមាសធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀតដែលគ្មានអាសូត។

អាស៊ីតអាមីណូ ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀតដែលមានផ្ទុកអាសូតនៅក្នុងរុក្ខជាតិត្រូវបានសំយោគពីសមាសធាតុរ៉ែនៃអាសូត ផូស្វ័រ និងស្ពាន់ធ័រ និងផលិតផលកម្រិតមធ្យមនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត (សំយោគ និងបំបែក)។

អាំងតង់ស៊ីតេនៃការធ្វើរស្មីសំយោគ និងការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុស្ងួតអាស្រ័យលើពន្លឺ មាតិកាកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅក្នុងខ្យល់ និងការផ្គត់ផ្គង់រុក្ខជាតិជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមទឹក និងសារធាតុរ៉ែ។

អាហារូបត្ថម្ភឫស- នេះគឺជាការស្រូបយកទឹក និងសារធាតុរ៉ែដោយឫស - ធាតុអាសូត និងផេះក្នុងទម្រង់ជាអ៊ីយ៉ុង (cations និង anions) ក៏ដូចជាបរិមាណតិចតួចនៃសមាសធាតុសរីរាង្គមួយចំនួន។ ដូច្នេះអាសូតអាចត្រូវបានស្រូបយកក្នុងទម្រង់ជា anions និង cations ផូស្វ័រនិងស្ពាន់ធ័រ - ក្នុងទម្រង់ជា anions នៃអាស៊ីត phosphoric និង sulfuric H 2 PO 4 និងប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូម - ក្នុងទម្រង់នៃ cations K +, Ca 2 ។ +, Mg 2+ និង microelements - ក្នុងទម្រង់នៃ cations ឬ anions ដែលត្រូវគ្នា។

រុក្ខជាតិស្រូបយកអ៊ីយ៉ុងមិនត្រឹមតែពីសូលុយស្យុងដីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអ៊ីយ៉ុងដែលស្រូបដោយសារធាតុខូឡាជែនផងដែរ។ លើសពីនេះទៅទៀតរុក្ខជាតិគឺសកម្ម (ដោយសារតែសមត្ថភាពរំលាយនៃ exudates ជា root រួមទាំង អាស៊ីតកាបូនអាស៊ីតសរីរាង្គ និងអាស៊ីតអាមីណូ) ធ្វើសកម្មភាពលើដំណាក់កាលរឹងនៃដី បំប្លែងសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ទៅជាទម្រង់ដែលអាចចូលបាន។

មានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងអាហាររូបត្ថម្ភពីលើអាកាស និងឫស៖ សារធាតុចិញ្ចឹមខ្លះអាចចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិទាំងពីដី និងពីខ្យល់។ ដូច្នេះបរិមាណកាបូនឌីអុកស៊ីតតិចតួចចូលទៅក្នុងឫសពីដីហើយស្ពាន់ធ័រអាសូតបូរ៉ុននិងធាតុផ្សេងទៀត - ពីដំណោះស្រាយ aqueous និងជាមួយការចិញ្ចឹមស្លឹក - តាមរយៈស្លឹក។ សម្រាប់ legumes ប្រភពសំខាន់នៃអាសូតគឺខ្យល់។

ប្រព័ន្ធឫសរបស់រុក្ខជាតិ និងសមត្ថភាពស្រូបយករបស់វា។ជាដំបូងឫសគឺជាសរីរាង្គដែលបោះយុថ្ការបស់រុក្ខជាតិនៅក្នុងដី។ តាមរយៈវា ទឹក និងសារធាតុរំលាយនៅក្នុងវាចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ការសំយោគសារធាតុសរីរាង្គ ជាពិសេសអាស៊ីតអាមីណូក៏កើតឡើងនៅក្នុងឫសដែរ។ ប្រព័ន្ធឫសរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានអភិវឌ្ឍខុសៗគ្នា ហើយដូច្នេះមានសមត្ថភាពស្រូបយកខុសៗគ្នា។ ឧទាហរណ៍ប្រព័ន្ធឫសនៃ flax ត្រូវបានអភិវឌ្ឍតិចជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹង rye រដូវរងារហើយ flax មានសមត្ថភាពខ្សោយក្នុងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីដី។

មិនមែនប្រព័ន្ធឫសទាំងមូលមានសមត្ថភាពស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមទេ។ នៅពេលដែលឫសមានអាយុ (suberize) ពួកគេបាត់បង់សមត្ថភាពនេះ។ សារធាតុចិញ្ចឹមភាគច្រើនត្រូវបានស្រូបយកដោយតំបន់លូតលាស់វ័យក្មេងនៃឫស និងឫសសក់។ ផ្ទៃឫសធំជាង សារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើនចូលក្នុងរុក្ខជាតិ។ ប្រព័ន្ធឫសជាធម្មតាឈានដល់ការអភិវឌ្ឍន៍អតិបរមារបស់វាក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្ការបស់រុក្ខជាតិ។

អាហារូបត្ថម្ភរ៉ែនៃរុក្ខជាតិ

សម្រាប់វដ្តជីវិតធម្មតានៃសារពាង្គកាយរុក្ខជាតិ ក្រុមសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនគឺចាំបាច់ មុខងារដែលនៅក្នុងរុក្ខជាតិមិនអាចជំនួសដោយធាតុគីមីផ្សេងទៀតបានទេ។

ទាំងនេះគឺ: 1) សរីរាង្គ - C (45% ទំងន់ស្ងួត); អូ (42%); N (6.5%); N (1.5%) - សរុប 95%;

2) ម៉ាក្រូធាតុ (1 – 0.01%): P, S, K, Ca, Mg, Fe, Al, Si, Cl, Na;

3) ធាតុមីក្រូ (0.01 - 0.00001%): Mn, Cu, Zn, Co, Mo, B, I;

4) ធាតុអ៊ុលត្រាសោន (< 0,00001 %): Ag, Au, Pb, Ge….и др.

Yu. លក្ខណៈសម្បត្តិគីមី. Macroelements នៅកំហាប់ 200-300 mg/l ក្នុងដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹម មិនទាន់មានផលប៉ះពាល់ដល់រុក្ខជាតិនៅឡើយទេ។ មីក្រូធាតុភាគច្រើននៅកំហាប់ 0.1-0.5 mg/l រារាំងការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។

សម្រាប់ជីវិតរុក្ខជាតិធម្មតាត្រូវតែមានសមាមាត្រជាក់លាក់នៃអ៊ីយ៉ុងផ្សេងៗនៅក្នុងបរិស្ថាន។ ដំណោះស្រាយសុទ្ធនៃ cation ណាមួយប្រែទៅជាពុល។ ដូច្នេះនៅពេលដែលសំណាបស្រូវសាលីត្រូវបានដាក់នៅលើដំណោះស្រាយសុទ្ធនៃ KCL ឬ CaCL 2 ការហើមបានលេចឡើងជាលើកដំបូងនៅលើឫសហើយបន្ទាប់មកឫសបានស្លាប់។ ដំណោះស្រាយចម្រុះអំបិលទាំងនេះមិនមានឥទ្ធិពលពុលទេ។ ឥទ្ធិពលមធ្យមនៃ cation មួយនៅលើសកម្មភាពនៃ cation មួយផ្សេងទៀតត្រូវបានគេហៅថា ការប្រឆាំងអ៊ីយ៉ុង. ការប្រឆាំងអ៊ីយ៉ុងបង្ហាញខ្លួនឯងទាំងពីររវាងអ៊ីយ៉ុងផ្សេងគ្នានៃវ៉ាឡង់ដូចគ្នា ឧទាហរណ៍រវាងអ៊ីយ៉ុងសូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូម និងរវាងអ៊ីយ៉ុងនៃវ៉ាឡង់ផ្សេងគ្នាឧទាហរណ៍ប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម។ ហេតុផលមួយក្នុងចំណោមហេតុផលសម្រាប់ការប្រឆាំងនៃអ៊ីយ៉ុងគឺឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើជាតិទឹកនៃប្រូតេអ៊ីន cytoplasmic ។ ស៊ីស្យូមចម្រុះ (កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម) ខ្សោះជាតិទឹក ខូឡូអ៊ីត ខ្លាំងជាង ស៊ីអ៊ីត monovalent (សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម)។ ហេតុផលបន្ទាប់សម្រាប់ការប្រឆាំងនៃអ៊ីយ៉ុងគឺការប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេសម្រាប់មជ្ឈមណ្ឌលសកម្មនៃអង់ស៊ីម។ ដូច្នេះសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមផ្លូវដង្ហើមមួយចំនួនត្រូវបានរារាំងដោយអ៊ីយ៉ុងសូដ្យូម ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលរបស់វាត្រូវបានដកចេញដោយការបន្ថែមអ៊ីយ៉ុងប៉ូតាស្យូម។ លើសពីនេះ អ៊ីយ៉ុង​អាច​ប្រកួតប្រជែង​ដើម្បី​ភ្ជាប់​ទៅ​នឹង​អ្នក​ដឹក​ជញ្ជូន​ក្នុង​កំឡុង​ពេល​ផ្ទុក។ សកម្មភាពរបស់អ៊ីយ៉ុងមួយអាចបង្កើនឥទ្ធិពលនៃអ៊ីយ៉ុងមួយទៀត។ បាតុភូតនេះត្រូវបានគេហៅថា ការរួមបញ្ចូលគ្នា. ដូច្នេះក្រោមឥទិ្ធពលនៃផូស្វ័រឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃម៉ូលីបដិនកើនឡើង។

សារៈសំខាន់ខាងសរីរវិទ្យានៃមីក្រូ និងម៉ាក្រូធាតុ

1. មានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជីវសាស្រ្ត;

2. ចូលរួមក្នុងការបង្កើតកំហាប់អ៊ីយ៉ុងជាក់លាក់មួយ និងស្ថេរភាពនៃម៉ាក្រូម៉ូលេគុល;

3. ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មកាតាលីករ ជាផ្នែកមួយនៃ ឬធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមបុគ្គលសកម្ម។

អាសូត (N 2)

វាគឺជាផ្នែកមួយនៃប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីត nucleic ភ្នាស phospholipids porphyrins (មូលដ្ឋាននៃ chlorophyll និង cytochromes) អង់ស៊ីមជាច្រើន (រួមទាំង NAD និង NADP) និងវីតាមីនជាច្រើន។

ជាមួយនឹងកង្វះអាសូតនៅក្នុងបរិស្ថាន ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិត្រូវបានរារាំង ការបង្កើតពន្លកនៅពេលក្រោយត្រូវបានចុះខ្សោយ ស្លឹកតូចៗ និងពណ៌បៃតងស្លេកនៃស្លឹកត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដោយសារតែការបំផ្លាញក្លរ៉ូហ្វីល។

ទោះបីជាមានវត្តមាន 78% N 2 (410 5 t) នៅក្នុងបរិយាកាសក៏ដោយ អាសូតម៉ូលេគុលបែបនេះមិនត្រូវបានស្រូបយកទេ។ រុក្ខជាតិខ្ពស់ជាង(ម៉ូលេគុលអាសូត (NN) គឺអសកម្មគីមី កាតាលីករត្រូវបានទាមទារដើម្បីបំបែកចំណង covalent បីរបស់វានៅក្នុងដំណើរការគីមីនៃការសំយោគអាម៉ូញាក់។ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់។និងសម្ពាធ) ហើយអាចត្រូវបានបំប្លែងទៅជាទម្រង់ដែលអាចចូលទៅដល់ពួកវាបានតែដោយសារសកម្មភាពនៃអតិសុខុមប្រាណដែលជួសជុលអាសូត។ នៃទុនបម្រុង lithospheric នៃអាសូត (1810 15 តោន) មានតែផ្នែកតិចតួចរបស់វាប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងដី ដែលក្នុងនោះមានតែ 0.5 - 2% ប៉ុណ្ណោះដែលអាចរកបានដោយផ្ទាល់សម្រាប់រុក្ខជាតិ: - ទាំងនេះគឺជា NH 4 + និង NO 3 - អ៊ីយ៉ុងបង្កើតជាលទ្ធផល។ ការជីកយករ៉ែនៃអាសូតសរីរាង្គនៃរុក្ខជាតិរុក្ខជាតិដោយបាក់តេរី និងសត្វ និង humus ។ ពោលគឺដំណើរការ៖

1. អាម៉ូនិក(ការបំប្លែងអាសូតសរីរាង្គទៅជា NH 4 +);

2. នីត្រាត(អុកស៊ីតកម្មនៃ NH 4 + ទៅ NO 3 -);

3. ការធ្វើកោសល្យវិច័យ(ការកាត់បន្ថយ anaerobic នៃ NO 3 - ទៅ N 2)

ការជួសជុលអាសូតម៉ូលេគុល ( ន ២)

ការចងគីមីនៃអាសូតម៉ូលេគុលក្នុងទម្រង់ NH 4 + ឬ NO 3 - ត្រូវបានអនុវត្តជាលទ្ធផលនៃចរន្តអគ្គិសនីនៅក្នុងបរិយាកាស ឬនៅក្នុងវត្តមាននៃកាតាលីករនៅសីតុណ្ហភាពលើសពី 500 0 C និងសម្ពាធបរិយាកាស។ ប្រហែល 35 MPa ។

ការចងជីវសាស្រ្តនៃអាសូតម៉ូលេគុលបរិយាកាសត្រូវបានអនុវត្តដោយអតិសុខុមប្រាណដែលជួសជុលអាសូត។ ពួកគេគឺ៖

1. ការរស់នៅដោយឥតគិតថ្លៃ(Azotobacter, Beijrinckia - aerobic និង Clostridium - anaerobic);

2. * ស៊ីមេទ្រី(r. Rhizobium ដែលបង្កើតជាដុំនៅលើឫសនៃ legumes និង actinomycetes មួយចំនួន)។

*ការឆ្លងនៃរុក្ខជាតិម្ចាស់ផ្ទះដោយបាក់តេរី symbiotic ចាប់ផ្តើមដោយការជ្រៀតចូលនៃបាក់តេរីចូលទៅក្នុងកោសិកាឫសសក់ ការធ្វើចំណាកស្រុកទៅក្នុងកោសិកា Cortex និងការបែងចែកកោសិកាដែលឆ្លងមេរោគ ដែលនាំទៅដល់ការបង្កើតដុំពកនៅលើឫស។ ក្នុងករណីនេះបាក់តេរីខ្លួនឯងប្រែទៅជា បាក់តេរីដែលមានទំហំធំជាងបាក់តេរីដើម 40 ដង។ តួនាទីសំខាន់ក្នុងដំណើរការនៃការជួសជុលអាសូតជាកម្មសិទ្ធិរបស់អង់ស៊ីម អាសូត . អង់ស៊ីមមានសមាសធាតុពីរ៖ ប្រូតេអ៊ីន Fe-Mo ដែលមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ (Mr = 200-250,000, 2 ម៉ូលេគុលនៃ Mo, 30 ម៉ូលេគុលនៃ Fe និង 22 ម៉ូលេគុលនៃ S) និងប្រូតេអ៊ីន Fe (Mr = 50-70,000, 4 ម៉ូលេគុលនៃ Fe និង 4 ម៉ូលេគុល S) ។ ប្រូតេអ៊ីន Fe-Mo បម្រើក្នុងការចង និងកាត់បន្ថយអាសូតម៉ូលេគុល ហើយ Fe-protein បម្រើជាប្រភពនៃអេឡិចត្រុងសម្រាប់កាត់បន្ថយប្រូតេអ៊ីន Fe-Mo ដែលវាទទួលបានពី ferredoxin ។ ស្មុគស្មាញទាំងមូលដំណើរការតែនៅក្នុងវត្តមាននៃ ATP hydrolysis និងឥទ្ធិពលការពារនៃប្រូតេអ៊ីន leghemoglobin (សំយោគដោយកោសិកាម៉ាស៊ីននិងការពារ nitrase ពីអុកស៊ីសែន) ។

លទ្ធផល NH 4 + ភ្ជាប់ទៅនឹងអាស៊ីត keto បង្កើតជាអាស៊ីតអាមីណូដែលដឹកជញ្ជូនទៅក្នុងកោសិកានៃរុក្ខជាតិម្ចាស់ផ្ទះ។

ផ្លូវកាត់អាម៉ូញាក់ និងកាត់បន្ថយជាតិនីត្រាត

ដោយសារតែអាម៉ូញ៉ូមអាសូតត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសធាតុសរីរាង្គ NO 3 - អ៊ីយ៉ុងនីត្រាតដែលស្រូបដោយឫសត្រូវតែកាត់បន្ថយទៅជាអាម៉ូញាក់នៅក្នុងកោសិកា។ នេះត្រូវបានធ្វើជាពីរដំណាក់កាល៖

1. ការកាត់បន្ថយនៃ nitrate ទៅ nitrite, ជំរុញដោយ nitrate reductase (នៅក្នុង cytoplasm); NO 3 ------2 e---- NO 2 --

2. ការកាត់បន្ថយនីទ្រីតទៅជាអាម៉ូញាក់ កាតាលីករដោយ nitrite reductase (នៅក្នុង chloroplasts) ។ NO 2 ----- 6e --- NH 4 +

អាម៉ូញាក់ដែលបង្កើតឡើងកំឡុងពេលកាត់បន្ថយនីត្រាត ឬកំឡុងពេលជួសជុលអាសូតម៉ូលេគុលត្រូវបានស្រូបយកដោយរុក្ខជាតិបន្ថែមទៀតដើម្បីបង្កើតជាអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងៗ។ អ្នកទទួលចម្បងនៃ NH 4 + គឺអាស៊ីត α-ketoglutaric ដែលស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពល glutamate dehydrogenase ប្រែទៅជា glutamate ។

សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិ និងបន្លែ ពួកគេត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹម។ សមាមាត្រនៃសារធាតុចិញ្ចឹមគឺខុសគ្នាសម្រាប់ប្រភេទ ពូជ រយៈពេលលូតលាស់ និងអាយុរបស់រុក្ខជាតិ។

❖ អាសូតគឺជាធាតុជីវសាស្ត្រសំខាន់សម្រាប់ រុក្ខជាតិបន្លែដែលជាផ្នែកមួយនៃប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីត nucleic ។ ទម្រង់សារធាតុរ៉ែនៃអាសូតដែលចូលទៅក្នុងរុក្ខជាតិឆ្លងកាត់វដ្តនៃការផ្លាស់ប្តូរដ៏ស្មុគស្មាញ ដោយត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពនៃអាស៊ីតសរីរាង្គ។ ដំណើរការនៃការកាត់បន្ថយជាតិនីត្រាតត្រូវបានជំរុញដោយអង់ស៊ីម និងមានដំណាក់កាលមធ្យមជាច្រើន។ សកម្មភាពនៃការកាត់បន្ថយអង់ស៊ីមអាស្រ័យលើម៉ាញេស្យូមនិងធាតុដាន: ម៉ូលីបដិន ទង់ដែង ជាតិដែក និងម៉ង់ហ្គាណែស។

អាសូតនីត្រាតអាចកកកុញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន ដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់រុក្ខជាតិ ប៉ុន្តែបរិមាណនីត្រាតនៅក្នុងបន្លែលើសពីកម្រិតជាក់លាក់មួយគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។

អាម៉ូញាក់ឥតគិតថ្លៃត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរុក្ខជាតិក្នុងបរិមាណតិចតួច។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាវាមានអន្តរកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ លទ្ធផលនៃអន្តរកម្មគឺការបង្កើតអាស៊ីតអាមីណូបឋម។ ការប្រមូលផ្តុំអាម៉ូញាក់ច្រើនពេកជាពិសេសជាមួយនឹងកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតនាំឱ្យមានការពុលរុក្ខជាតិ។

គុណភាពនៃផលិតផលអាស្រ័យលើសមាសធាតុអាសូតដែលត្រូវបានស្រូបយកក្នុងបរិមាណច្រើន។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃអាហាររូបត្ថម្ភអាម៉ូញាក់ សមត្ថភាពកាត់បន្ថយនៃកោសិការុក្ខជាតិកើនឡើង ហើយមានការប្រមូលផ្តុំលើសលុបនៃសមាសធាតុកាត់បន្ថយ។ ជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភ nitrate សមត្ថភាពអុកស៊ីតកម្មនៃបឹងទន្លេសាបកើនឡើង ហើយអាស៊ីតសរីរាង្គកាន់តែច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ការស្រូបយកអាម៉ូញាក់ និងនីត្រាតអាសូតដោយរុក្ខជាតិអាស្រ័យទៅលើកំហាប់នៃដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹម ប្រតិកម្មរបស់វា ខ្លឹមសារនៃធាតុដែលភ្ជាប់មកជាមួយ ការផ្គត់ផ្គង់កាបូអ៊ីដ្រាតដល់រុក្ខជាតិ និងលក្ខណៈជីវសាស្រ្តនៃដំណាំ។

❖ ផូស្វ័រមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិក្នុងបរិមាណតិចជាងអាសូត។ វាដើរតួជាផ្កាយរណបអាសូត នៅពេលដែលវាខ្វះនៅក្នុងរុក្ខជាតិ ការប្រមូលផ្តុំនៃទម្រង់នីត្រាតនៃអាសូតកើនឡើង។ បរិមាណផូស្វ័រច្រើនបំផុតត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរីរាង្គបន្តពូជ: 3-6 ដងច្រើនជាងនៅក្នុងសរីរាង្គលូតលាស់។

ផូស្វ័រមាននៅក្នុង DNA និង RNA អាស៊ីត nucleic ដែលជាក្រុមហ៊ុនបញ្ជូនព័ត៌មានតំណពូជ។ សមាសធាតុផូស្វ័រដែលមានប្រូតេអ៊ីន (ផូស្វ័រប្រូតេអ៊ីន) គឺជាអង់ស៊ីមរុក្ខជាតិដ៏សំខាន់បំផុត។ ផូស្វ័រដែលចូលក្នុងរុក្ខជាតិជួយលើកកម្ពស់ការប្រមូលផ្តុំម្សៅ ស្ករ សារធាតុពណ៌ និងក្លិនក្រអូប និងបង្កើនអាយុទុកដាក់ផ្លែឈើ។

❖ ប៉ូតាស្យូមធ្វើនិយ័តកម្មការរំលាយអាហារទឹករបស់រុក្ខជាតិ ស្ថានភាពរូបវន្តនៃ cytoplasmic colloids ការហើម និង viscosity របស់វា។ នៅក្រោមឥទិ្ធពលនៃប៉ូតាស្យូម សមត្ថភាពរក្សាទឹកនៃ protoplasm កើនឡើង ដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការក្រៀមស្វិតរយៈពេលខ្លីរបស់រុក្ខជាតិដោយសារកង្វះសំណើម។ វត្តមានប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងកោសិការុក្ខជាតិធានានូវដំណើរការធម្មតានៃដំណើរការអុកស៊ីតកម្ម ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត និងអាសូត។ ការប្រមូលផ្តុំប៉ូតាស្យូមរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសសកម្មរបស់រុក្ខជាតិ។ ប៉ូតាស្យូមជួយបង្កើនភាពស៊ាំនិងបង្កើនការប្រើប្រាស់អាម៉ូញាក់អាសូតក្នុងការសំយោគអាស៊ីតអាមីណូនិងប្រូតេអ៊ីន។ ប៉ូតាស្យូមត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការចល័តខ្ពស់ - លំហូរចេញពីស្លឹកចាស់ទៅក្មេង។ ជាការពិតរោងចក្រទទួលបានឱកាសដើម្បីប្រើប៉ូតាស្យូមឡើងវិញ។

❖ កាល់ស្យូមដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើរស្មីសំយោគ ចលនានៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ វាចូលរួមក្នុងការបង្កើតភ្នាសកោសិកា កំណត់មាតិកាទឹក និងរក្សារចនាសម្ព័ន្ធនៃសរីរាង្គកោសិកា។ កង្វះ​ជាតិ​កាល់ស្យូម​ប៉ះពាល់​ដល់​ការ​អភិវឌ្ឍ​ប្រព័ន្ធ​ឫស ការលូតលាស់​របស់​ស្លឹក​ថយចុះ ហើយ​ពួកវា​ងាប់​។ កង្វះជាតិកាល់ស្យូមបង្ហាញខ្លួនវានៅក្នុងរុក្ខជាតិវ័យក្មេង។

❖ ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាផ្នែកមួយនៃម៉ូលេគុល chlorophyll និងចូលរួមក្នុងដំណើរការរស្មីសំយោគ ហើយក៏ជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុ pectin និង phytin ផងដែរ។ ជាមួយនឹងកង្វះម៉ាញេស្យូមមាតិកាក្លរ៉ូហ្វីលនៅក្នុងស្លឹកមានការថយចុះហើយ "ថ្មម៉ាប" លេចឡើង។ ម៉ាញ៉េស្យូមនិងផូស្វ័រត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្នែកលូតលាស់នៃរុក្ខជាតិ។ ម៉ាញ៉េស្យូមប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ។ ម៉ាញ៉េស្យូមត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងចលនានៃផូស្វ័រនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្ម។ ធាតុនេះលើកកម្ពស់ការប្រមូលផ្តុំនៃប្រេងសំខាន់ៗនិងខ្លាញ់។ ជាមួយនឹងកង្វះម៉ាញេស្យូម ដំណើរការអុកស៊ីតកម្មកើនឡើង សកម្មភាពនៃអង់ស៊ីម peroxidase កើនឡើង ហើយមាតិកានៃជាតិស្ករបញ្ច្រាស និងអាស៊ីត ascorbic ថយចុះ។