មានពូជនិងកូនកាត់ជាច្រើននៃការ៉ុត។ នៅពេលដាំវាចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសពូជដែលសមស្របបំផុតទៅនឹងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់ដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ ទទួល ការប្រមូលផលល្អ។ពូជការ៉ុតដែលមានផ្លែវែង ពួកគេគួរតែត្រូវបានដាំនៅលើដីជាមួយនឹងស្រទាប់ដែលអាចដាំបានយ៉ាងជ្រៅ។
ដោយផ្អែកលើពេលវេលាទុំរបស់ពួកគេ ពូជការ៉ុតត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុម។ រយៈពេលទុំសម្រាប់ពូជទុំដំបូងគឺ 85-100 ថ្ងៃ, ពាក់កណ្តាលទុំ - 105-120 ថ្ងៃ, ចុងទុំ - ច្រើនជាង 125 ថ្ងៃ។
សម្រាប់ ការសាបព្រួសដំបូងគួរតែជ្រើសរើស ការ៉ុតជាមួយនឹងដំណាំជា root ខ្លី។ ពូជបែបនេះមានខ្នាតតូច រដូវដាំដុះ. ពូជមូលពួកវាទុំលឿនជាង ប៉ុន្តែទិន្នផលរបស់វាទាបជាង។ ដូច្នេះហើយ គួរដាំការ៉ុតខ្លីៗ ដែលប្រើគ្រែឱ្យសមហេតុផលជាង។សម្រាប់លក់វិញ គួរតែជ្រើសរើសពូជ និងកូនកាត់តាមជម្រើសបរទេស ព្រោះវាមានបទបង្ហាញល្អជាង។ ការផ្ទុករដូវរងាផ្ទុយទៅវិញ ពូជក្នុងស្រុកគួរតែត្រូវបានដាំដុះព្រោះវាធន់នឹងអាកាសធាតុរបស់យើងកាន់តែងាយស្រួល និងមានអាយុកាលធ្នើល្អ។
ពូជដំបូងនៃការ៉ុត
អាឡែនកា
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺជាមធ្យម 70 ថ្ងៃ។ ប្រវែងនៃដំណាំជា root គឺរហូតដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូច។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ អាចរក្សាទុកបានយូរ។
ទីក្រុង Amsterdam
ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងដីការពារ។ រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ ៧៥-៨០ ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងស៊ីឡាំង ប្រវែង 12-15 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌ទឹកក្រូច ស្នូលតូច។ ដំណាំជា root គឺទន់, juicy, គុណភាពរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការបំបែកនិងទិន្នផលជាមធ្យម។
អាតេក
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺជាមធ្យម 75 ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺក្រាស់ - រាងសាជី, ចុងគឺ blunt, ប្រវែងរហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រ, ពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហម។ រសជាតិគឺល្អ។ ពូជនេះមានគុណភាពរក្សាបានល្អ និងសមរម្យសម្រាប់ការប្រមូលផលដោយមេកានិច។
Bangor F1
រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺតូចចង្អៀត, ពន្លូត។ ទំងន់ 200 ក្រាម កូនកាត់គឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។
Buror F1
ទំហំឫសគឺមធ្យម, រាងស៊ីឡាំង, ចុងគឺ blunt ។ ពណ៌ទឹកក្រូច។ ដំណាំជា root ត្រូវបានជ្រមុជទាំងស្រុងនៅក្នុងដី។ ស្នូលគឺតូច ពណ៌ទឹកក្រូច. ទំងន់គឺ 58-120 ក្រាមរសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ហើយត្រូវបានដាំដុះ "ដោយបាច់" ។
នាគ
ពណ៌នៃបន្លែជា root គឺពណ៌ក្រហម - violet នៅខាងក្រៅស្នូលមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ ប្រវែងនៃបន្លែជា root គឺ 20-25 សង់ទីម៉ែត្ររសជាតិគឺផ្អែមស្ទើរតែហឹរ។ នៅពេលឆៅ ឫសបន្លែមានក្លិនប្លែក បន្ទាប់ពីចម្អិនក្តៅៗ ក្លិនក៏បាត់។
សប្បាយ F1
ចាប់ពីដើមដល់ច្រូតកាត់ ៨៥-៩៥ ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងស៊ីឡាំង ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ ប្រវែង 16-19 សង់ទីម៉ែត្រ ស្នូលតូច។ រសជាតិគឺផ្អែម, juicy ណាស់។ អាចបរិភោគស្រស់ កែច្នៃ និងរក្សាទុក។
Carotel Parisian
ពូជការ៉ុតចាស់។ ឫសគឺខ្លី រាងមូលរាងស៊ីឡាំង មានពណ៌ទឹកក្រូច។ រសជាតិគឺបង្អែម។ ពូជនេះមានទិន្នផលទាប ប៉ុន្តែមានតម្លៃសម្រាប់រសជាតិផ្អែមរបស់វា។
គីនប៊ី
ឫសគឺរឹងមាំក្រាស់ពណ៌ទឹកក្រូច។ មានក្លិនក្រអូប។ រសជាតិគឺខ្ពស់ទាំងស្រស់និងឆ្អិន។
ពណ៌ F1
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង រលោង ហើយពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ ទំងន់ 120 ក្រាម រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ដំណាំជា root ត្រូវបានជ្រមុជទាំងស្រុងនៅក្នុងដី។ ស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារបំប៉ន និងអាហារទារក។ ការរក្សាគុណភាពគឺល្អណាស់។
កំប៉ុង
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺជាមធ្យម 70-80 ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងសាជី និងរាងស៊ីឡាំង ចុងគឺចង្អុល ឬ blunt ពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូច - លឿង។ ប្រវែងប្រហែល 15 សង់ទីម៉ែត្រវាត្រូវបានគេប្រើស្រស់និងសម្រាប់កំប៉ុង។
បឹង F1
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ ដំណាំជា root ត្រូវបានតម្រឹមតាមទំហំ និងរូបរាង។ ស្នូលគឺតូច។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជគឺសមរម្យសម្រាប់ការសាបព្រួសរដូវរងារ។
រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងសាជី, ពន្លូត, ស្នូលគឺតូចនិង juicy ។ មាតិកា carotene កើនឡើង។ រសជាតិគឺល្អ។ ពូជនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយផលិតភាពរបស់វា។
Parmex
ចាប់ពីដើមដល់ច្រូតកាត់ ៨៣-៩៥ ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺស្វ៊ែរ អង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 4 សង់ទីម៉ែត្រ ទម្ងន់ 40-50 ក្រាម ពណ៌គឺក្រហម ស្នូលមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ pulp គឺ juicy, ដេញថ្លៃ, និងរសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជគឺសមរម្យសម្រាប់កំប៉ុងផ្លែឈើទាំងមូល។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំដុះនៅលើដីដែលមានស្រទាប់ដាំដុះស្តើង។
ទារករាងមូល
បន្លែជា root មានទំហំតូចមានរាងមូល។ រសជាតិគឺល្អ។ ពូជគឺសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងធុង។
ទូចុន
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលជាមធ្យមគឺ ៨៥ ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំងប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ បន្លែជា root គឺ juicy និងផ្អែម។ ពូជនេះមានអាយុកាលធ្នើយូរ។
ហ្វីនឆ័រ
រយៈពេលពីដំណុះដល់ទុំជាមធ្យម ៨៥ ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root គឺធំ រលោង រាងសាជី ចុងគឺ blunt ស្នូលគឺតូចណាស់អនុវត្តអវត្តមាន។ ទំងន់រហូតដល់ 150 ក្រាម ពូជនេះមានរសជាតិបង្អែម មាតិកា carotene ខ្ពស់ និងមិនត្រូវការការឡើងភ្នំ។ ដំណាំជា root ត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងដីទាំងស្រុង។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់ដោយភាពធន់នឹងជំងឺ។ មិនសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង។
Expredo F1
ការប្រមូលផលអាចប្រមូលផលបាន 100 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការចេញផ្កា។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការប្រមូលផលដំបូង និងរួសរាយរាក់ទាក់។
ពូជការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវ
Altair F1
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺជាមធ្យម 105 ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃបន្លែជា root គឺរាងស៊ីឡាំង, ប្រវែងគឺ 16-18 សង់ទីម៉ែត្រ, ពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ, ស្នូលគឺតូច, មាតិកាស្ករខ្ពស់។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសីតុណ្ហភាពទាប ផលិតភាព និងការផ្ទុករយៈពេលវែង។
ខៀវ
រដូវដាំដុះជាមធ្យម 85 ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង, ពន្លូត, ចុងគឺ blunt, ប្រវែង 16-18 សង់ទីម៉ែត្រ, ពណ៌ទឹកក្រូច។ pulp គឺ juicy, ដេញថ្លៃ, និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រមូលផលមេកានិចត្រូវបានកំណត់ដោយផលិតភាពនិងទីផ្សារខ្ពស់។
វីគីង
រូបរាងនៃបន្លែជា root គឺរាងសាជីបន្តិចមានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រស្នូលគឺតូច pulp គឺ juicy និងដេញថ្លៃ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយមាតិកាខ្ពស់នៃ carotene និងគុណភាពរក្សាដ៏ល្អ។
វីតាមីន ៦
រូបរាងនៃដំណាំជា root មានរាងស៊ីឡាំងប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌នៃ pulp គឺភ្លឺ ក្រហម-ទឹកក្រូច. ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយអាយុកាលធ្នើមធ្យម និងសមត្ថភាពក្នុងការលូតលាស់នៅលើដី peat-bog ដែលត្រូវបានបង្ហូរ។
ហ្គ្រេណាដា
រយៈពេលនៃការចេញផ្ការហូតដល់ទុំគឺ 100-120 ថ្ងៃ។ ប្រវែងនៃដំណាំជា root ឈានដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហមឬពណ៌ទឹកក្រូច។ សាច់គឺគ្រើម។ រសជាតិគឺមធ្យម។ ពូជនេះស្ថិតនៅក្រោមការផ្ទុករយៈពេលយូរ។
Gribovchanin R1
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺជាមធ្យម 110 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ចុងគឺ blunt ពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូច។ ទំងន់ 120-150 ក្រាម រសជាតិគឺល្អ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ ដំណាំជា root ឯកសណ្ឋាន និងគុណភាពរក្សាបានល្អ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ ការផ្ទុករយៈពេលវែង និងដំណើរការ។
Callisto F1
រដូវដាំដុះជាមធ្យម 105 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង។ ដំណាំជា root គឺរលូនសូម្បីតែមានប្រវែងរហូតដល់ 19 សង់ទីម៉ែត្រ។ pulp គឺ juicy, ស្នូលគឺអវត្តមានជាក់ស្តែង។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយគុណភាពរក្សាបានល្អក្នុងរដូវរងារ និងមាតិកា carotene ខ្ពស់។
កាណាដា F1
រដូវដាំដុះជាមធ្យម 115 ថ្ងៃ។ បន្លែជា root មានប្រវែងវែង រាងសាជី មានទំងន់រហូតដល់ 200 ក្រាម ពណ៌នៃ pulp និងស្នូលគឺពណ៌ទឹកក្រូច។ រសជាតិគឺខ្ពស់។ មាតិកា carotene កើនឡើង។
Leander
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ 95-100 ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root មានទំហំធំណាស់ រាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងរហូតដល់ 18 សង់ទីម៉ែត្រ ទម្ងន់ 110 ក្រាម ទំហំស្នូលគឺជាមធ្យម។ ដំណាំជា root ត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងដីទាំងស្រុង ដូច្នេះពូជមិនត្រូវការការឡើងភ្នំបន្ថែមទេ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរយៈពេលទុំយូរ ស្ថេរភាពដំណាំ និងអាយុកាលធ្នើ។
Losinoostrovskaya ១៣
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ ១២០-១២៥ ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ប្រវែងឈានដល់ 18 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌នៃ pulp គឺក្រហម-ទឹកក្រូច ហើយមាតិកា carotene គឺខ្ពស់។ ពូជនេះលូតលាស់បានល្អនៅលើដី peat bogs ។ វាមានផលិតភាពខ្ពស់។
លីឌា P1
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ 100 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងសាជី ចុងត្រូវបានចង្អុល ពណ៌នៃសំបក និងស្នូលគឺពណ៌ទឹកក្រូច។ ប្រវែងនៃដំណាំជា root គឺរហូតដល់ 27-30 សង់ទីម៉ែត្រទម្ងន់គឺ 80-100 ក្រាម pulp គឺទន់ភ្លន់និង juicy ។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ កំប៉ុង ត្រជាក់ និងរីកលូតលាស់ជាបាច់។
Magno P1
រូបរាងនៃឫសគឺមានរាងជា spindle, មានប្រវែងមធ្យម, ចុងគឺចង្អុលឬចង្អុលបន្តិច។ ពណ៌ទឹកក្រូច។ ដំណាំជា root ត្រូវបានជ្រមុជទាំងស្រុងនៅក្នុងដី។ ពណ៌នៃស្នូលគឺពណ៌ទឹកក្រូច។ ទំងន់គឺ 68-167 ក្រាមរសជាតិគឺខ្ពស់។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រមូលផលមេកានិច មានផលិតភាពខ្ពស់ និងទីផ្សារ និងមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការបំបែក។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ ការផ្ទុករយៈពេលវែង និងការកែច្នៃ។
ម៉ូណាតា
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ចុងមានរាងមូល។ ប្រវែងមធ្យម ពណ៌ទឹកក្រូច។ ទំហំស្នូលគឺតូចពណ៌ទឹកក្រូច។ ទំងន់ 74-116 ក្រាម រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយឯកសណ្ឋាននៃដំណាំជា root ទិន្នផលល្អ និងអាយុកាលធ្នើខ្លី។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ជាបាច់ ណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។
រដូវរងាទីក្រុងម៉ូស្គូ
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺពន្លូតរាងសាជី ចុងគឺ blunt ស្នូលគឺតូច។ ប្រវែងគឺ 12-15 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ pulp គឺ juicy និងផ្អែម។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយផលិតភាពនិងអាយុកាលធ្នើវែង (រហូតដល់និទាឃរដូវ) ។
Nandrin F1
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ 95-100 ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root ត្រូវបានកម្រិត, រលោង, ទំងន់ - រហូតដល់ 300 ក្រាម, ប្រវែង - 20 សង់ទីម៉ែត្រ pulp គឺពណ៌ទឹកក្រូច, ស្នូលគឺតូចពណ៌ស្វាយ។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។
Nantes ៤
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ ១០៥-១១០ ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំងប្រវែង 14-16 សង់ទីម៉ែត្រទម្ងន់ឈានដល់ 150 ក្រាមពណ៌នៃ pulp គឺពណ៌ទឹកក្រូចក្រហម។ រសជាតិគឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ ពូជនេះគឺរីករាលដាលបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលជាមធ្យមនិងអាយុកាលធ្នើវែង (រហូតដល់រដូវរងា) ។
ទឹកដម F1
បន្លែជា root គឺរលោងរាងស៊ីឡាំងមានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌នៃ pulp និងស្នូលគឺពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ pulp គឺផ្អែមនិង juicy ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយផលិតភាពភាពធន់នឹងការបំបែកនិងការបំបែក។
នីលី F1
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺរហូតដល់ 100 ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង, កម្រិត, ប្រវែងគឺ 25-28 សង់ទីម៉ែត្រ, ទម្ងន់ - រហូតដល់ 110-120 ក្រាម ពណ៌នៃសំបកនិងស្នូលគឺពណ៌ទឹកក្រូច។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ កំប៉ុង ត្រជាក់ និងរីកលូតលាស់ជាបាច់។
មិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងសាជី ចុងគឺ blunt ។ pulp គឺពណ៌ទឹកក្រូច, ស្នូលគឺតូច។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់ដោយផលិតភាពនិងមាតិកា carotene ខ្ពស់។
F1 អូឡាំពិក
រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំគឺ 108-115 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ចុងគឺ blunt ។ ដំណាំជា root ត្រូវបានជ្រមុជទាំងស្រុងនៅក្នុងដី។ pulp និងស្នូលមានពណ៌ទឹកក្រូច។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ទំងន់គឺ 105-123 ក្រាម ពូជត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់និងទីផ្សារសមរម្យសម្រាប់ការប្រមូលផលមេកានិចនិងប្រើប្រាស់បានយូរ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្មី ដំណើរការ និងការផ្ទុក។
Panther R1
រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង, ចុងគឺ blunt, ប្រវែងគឺជាមធ្យម។ ដំណាំជា root ត្រូវបានជ្រមុជស្ទើរតែទាំងស្រុងនៅក្នុងដី។ ទំហំស្នូលគឺតូចពណ៌ទឹកក្រូច។ ទម្ងន់ 98-103 ក្រាម រសជាតិឆ្ងាញ់។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្ថេរភាពទិន្នផល ឯកសណ្ឋាននៃដំណាំជា root និងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការបំបែក។
ភាពល្អឥតខ្ចោះ
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងសាជី មានប្រវែងរហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ ដំណាំជា root មានទំហំធំណាស់។ pulp មានពណ៌ទឹកក្រូច, ស្នូលគឺរដុបនិងស្រាល។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករដូវរងារនិងមានទិន្នផលខ្ពស់។
Rex F1
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺរហូតដល់ 100 ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងសាជី, កម្រិត, ចុងគឺមុតស្រួច, ពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូច។ ស្នូលគឺតូច។ ដំណាំជា root គឺខ្លី ទម្ងន់ 180 ក្រាម ពូជត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ និងរសជាតិឆ្ងាញ់។
Rogneda
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ 100-103 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ឬកាត់រាងសាជី ពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូច។ ទំងន់ 90 - 100 ក្រាម ពូជគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រមូលផលមេកានិចមានគុណភាពរក្សាបានល្អនិងការប្រើប្រាស់ជាសកល។
សាំសុន
រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំគឺ 110-120 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ចុងគឺចង្អុលបន្តិច។ ដំណាំជា root ស្ថិតនៅកម្រិតដី ប្រវែង 20 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌នៃសំបក និងស្នូលគឺពណ៌ទឹកក្រូច។ ទំងន់គឺ 125-150 ក្រាមរសជាតិគឺខ្ពស់។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយផលិតភាពខ្ពស់ លទ្ធភាពទីផ្សារ និងឯកសណ្ឋាននៃដំណាំជា root ។
ព្យុះទីហ្វុង
រូបរាងនៃដំណាំជា root មានរាងកោណមានប្រវែងរហូតដល់ 16-17 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌នៃ pulp គឺពណ៌ទឹកក្រូចទំហំនៃស្នូលគឺជាមធ្យម។ ពូជនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិខ្ពស់ និងគុណភាពរក្សាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
Topaz P1
រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំងពណ៌ទឹកក្រូចទម្ងន់គឺ 100-115 ក្រាមរសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះមាតិកា carotene ត្រូវបានកើនឡើង។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ ឯកសណ្ឋាននៃដំណាំជា root និងភាពស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រមូលផលដោយមេកានិច។
F1 ចំហៀង
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺ blunt-conical, ប្រវែងរហូតដល់ 25-28 សង់ទីម៉ែត្រ, ពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហម។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយឯកសណ្ឋាននៃដំណាំជា root និងអាយុកាលធ្នើ។
Forto F1
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ ១១២-១១៥ ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងសាជី មានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ pulp គឺ juicy, ដេញថ្លៃ, ស្នូលគឺអវត្តមានជាក់ស្តែង។ ពូជត្រូវបានរក្សាទុកស្ទើរតែរហូតដល់និទាឃរដូវ។
ឱកាស
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺកាត់ជារាងកោណ ចុងស្លឹកមានពណ៌ទឹកក្រូច ស្នូលធំ ទម្ងន់ដល់ទៅ ១៣០ ក្រាម សាច់ក្រកក្រាស់ មានជាតិទឹក រសជាតិឆ្ងាញ់។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង និងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។
ពូជយឺតនៃការ៉ុត
Valeria ៥
រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងសាជី ពណ៌នៃ pulp មានពណ៌ក្រហម ពណ៌នៃស្នូលមានពណ៌លឿង។ ឫសគឺវែង។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់និងអាយុកាលធ្នើយូរ (រហូតដល់និទាឃរដូវ) ។
វីតាឡុង
ឫសមានប្រវែងវែង មិនប្រេះ ហើយស័ក្តិសមសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង (រហូតដល់រដូវផ្ការីក)។ ទំងន់ 95-110 ក្រាម ពូជត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយមាតិកាខ្ពស់នៃ carotene និងស្កររសជាតិខ្ពស់។
យែលឡូស្តូន
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងមូល រាងមូល ចុងចង្អុល ទំងន់ ២០០ ក្រាម សំបក និងស្នូល ពណ៌លឿង. រសជាតិគឺល្អ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ និងសមរម្យសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះ។
Cardame P1
រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងកោណ ចុងគឺ blunt ។ ដំណាំជា root មានប្រវែងវែង ស្ទើរតែជ្រមុជនៅក្នុងដី ហើយពណ៌គឺពណ៌ទឹកក្រូចងងឹត។ ស្នូលមានទំហំមធ្យមឬធំពណ៌ទឹកក្រូច។ ទំងន់គឺ 70-152 ក្រាមរសជាតិគឺខ្ពស់។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្ថេរភាពទិន្នផលនិងភាពស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រមូលផលមេកានិច។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង ការផលិតទឹកផ្លែឈើកំប៉ុង។
Nevis P1
ចាប់ពីការលេចឡើងនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំ 115 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺតូចចង្អៀត - រាងស៊ីឡាំង, ចុងគឺ blunt ឬចង្អុលបន្តិច, ដំណាំជា root ត្រូវបាន immersed ស្ទើរតែទាំងស្រុងនៅក្នុងដី។ ទម្ងន់ 110-164 ក្រាម រសជាតិឆ្ងាញ់។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ ឯកសណ្ឋាននៃដំណាំជា root គុណភាពរក្សាបានល្អ និងសមស្របក្នុងការប្រមូលផលដោយមេកានិច។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ ដំណើរការ និងការផ្ទុករដូវរងា។
ក្រុមហ៊ុន Olympus
រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ ១១៥-១២៥ ថ្ងៃ។ ឫសគឺវែង, pulp គឺ juicy, និងរសជាតិគឺខ្ពស់។ ពូជនេះមានមាតិកា carotene ខ្ពស់និងសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូរក្នុងរដូវរងារ។
រ៉ូសាល់
រយៈពេលពីការលេចឡើងនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំត្រូវចំណាយពេល 120-130 ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ចុងគឺ blunt, tapering បន្តិច។ ដំណាំជា root លាតសន្ធឹងពីលើកម្រិតដីបន្តិច។ ទំងន់គឺ 160-242 ក្រាម សំបកនិងស្នូលមានពណ៌ទឹកក្រូចសាច់គឺ juicy និងដេញថ្លៃ។ រសជាតិគឺខ្ពស់។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ ឯកសណ្ឋាននៃដំណាំជា root និងការប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង។
ជ្រើសរើស
ប្រវែងនៃដំណាំជា root ឈានដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែងរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារ។ មាតិកា carotene នៅក្នុងបន្លែជា root ត្រូវបានកើនឡើង ពូជគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារទារក។
ស្កាឡា
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ប្រវែងឈានដល់ 22 សង់ទីម៉ែត្រ ទម្ងន់ 300 ក្រាម រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូររហូតដល់និទាឃរដូវ។
ភាពល្អឥតខ្ចោះ
ប្រវែងនៃដំណាំជា root ឈានដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ pulp គឺរឹងនិង juicy ។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែងរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារ។
Tinga F1
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងសាជី ចុងចង្អុលបន្តិច ទំងន់រហូតដល់ ១២០ ក្រាម ដំណាំជា root វែង សាច់ក្រាស់ ពណ៌ក្រហម ស្នូលមានពណ៌ទឹកក្រូច។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ សម្រាប់កំប៉ុង និងសម្រាប់ទុកក្នុងរដូវរងារ។
Totem F1
រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងសាជី ពន្លូត ចុងត្រូវបានចង្អុល។ ពណ៌នៃសំបកនិងស្នូលគឺក្រហម។ ទំងន់ឈានដល់ 150 ក្រាម។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយផលិតភាព សមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ កំប៉ុង និងការផ្ទុករដូវរងា។
ប្រវែងនៃដំណាំជា root គឺរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ ពូជនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយពណ៌ភ្លឺរបស់វា មាតិកា carotene ខ្ពស់ និងការផ្ទុករយៈពេលវែងរហូតដល់រដូវផ្ការីក។
ការ៉ុតដែលរលួយក្នុងក្រឡាគឺជាបញ្ហាដែលអ្នកថែសួនជាច្រើនប្រឈមមុខ។ មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់ការបំផ្លាញដំណាំជា root រួមទាំងការឆ្លងមេរោគនៅក្នុង cellar ភាពសើម និង កំដៅខ្យល់កំឡុងពេលផ្ទុក។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីភាគច្រើន, ការ៉ុត flabby នៅក្នុង រយៈពេលរដូវរងា- នេះ។ ជម្រើសមិនត្រឹមត្រូវពូជ។
រាល់និទាឃរដូវអ្នករស់នៅរដូវក្តៅមានសំណួរអំពីរបៀបស្វែងរកក្នុងចំណោមថង់ដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើនដែលមានគ្រាប់ពូជ។ ការ៉ុតល្អបំផុតសម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងា។ មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើរូបថតនៅលើវេចខ្ចប់ ប៉ុន្តែនេះគឺខុស។ ដំបូងយើងស្គាល់ប្រភេទសត្វដែលងាយស្រួលបំផុត។ បន្ទាប់មកយើងនឹងស្វែងយល់អំពីគោលការណ៍អ្វីដែលយើងត្រូវជ្រើសរើសពូជដែលរក្សានូវរសជាតិ និងការបង្ហាញរបស់វាបានយ៉ាងល្អក្នុងរដូវរងារ។
ពាក់កណ្តាលរដូវ
ក្រុមនៃផ្លែឈើពាក់កណ្តាលរដូវរួមមានផ្លែឈើដែលមានរដូវលូតលាស់ពី 100 ទៅ 120 ថ្ងៃ។ បើតាមអ្នកជំនាញ បន្លែឫសទាំងនេះមានរសជាតិផ្អែមជាង និងមានជាតិជូរ។
ការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមានៅពេលប្រមូលផល។
ចូរយើងពិចារណាអំពីភាពល្បីល្បាញនិងពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍:
- Nantes-4 ។
- សាំសុន។
- ឱកាស។
- ទីក្រុងម៉ូស្គូ។
Nantes-4
ពូជចាស់ដែលអ្នកថែសួននៅស៊ីបេរី តំបន់អ៊ុយរ៉ាល់ តំបន់មូស្គូ និងជាទូទៅគ្រប់តំបន់ទាំងអស់ ដោយគ្មានករណីលើកលែង បាននិងកំពុងរីកចម្រើនតាំងពីពាក់កណ្តាលសតវត្សចុងក្រោយមកម្ល៉េះ។ វាត្រូវចំណាយពេល 120 ថ្ងៃដើម្បីលូតលាស់. ការទុំជាបាច់កើតឡើង 50 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំណុះ។ ការ៉ុតដែលដាំនៅខែឧសភា ត្រៀមប្រមូលផលនៅខែកញ្ញា។ ប្រសិនបើមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការសម្អាតទេនោះ អ្នកអាចទុកវានៅក្នុងដីរហូតដល់ខែតុលា។ Nantskaya-4 ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះមិនបាត់បង់ការបង្ហាញនិងរសជាតិរបស់វាទេ។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រទម្ងន់ជាមធ្យម - 150 ក្រាម ប្រវែងជាមធ្យមក្នុងរង្វង់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ លក្ខណៈសំខាន់ៗ៖ទិន្នផលពី 6 គីឡូក្រាមក្នុងមួយ sq.m. ហើយថ្ងៃផុតកំណត់សម្រាប់ការផ្ទុកគឺខែកុម្ភៈ។
សាំសុន
ការ៉ុតធំដែលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌ cellar រហូតដល់ខែឧសភាឆ្នាំក្រោយ។ អ្នកជំនាញកសិកម្មដែលមានបទពិសោធន៍ណែនាំ Samson ឱ្យចាប់ផ្តើមអ្នកថែសួន។ វាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងដីណាមួយក្នុងអាកាសធាតុណាមួយ។ ជាមួយនឹងការសាបព្រួសទាន់ពេលវេលានៅដើមខែឧសភា សាំសុននឹងរីករាយអ្នកជាមួយនឹងដំណាំឫសពណ៌ទឹកក្រូចរលោងស្ទើរតែគ្មានស្នូល។ ប្រវែងជាមធ្យមនៃដំណាំជា root Samson គឺ 20 សង់ទីម៉ែត្រឬច្រើនជាងនេះទម្ងន់រហូតដល់ 170 ក្រាម។. ទុំ 110 ថ្ងៃពីរូបរាងនៃពន្លកដំបូង។
ឱកាស
រក្សាទុករហូតដល់ខែមីនា។ បន្លែជា root មានទម្ងន់រហូតដល់ 130 ក្រាម មានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជាតិទឹក និងមានរាងសាជីបុរាណ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមគំរូនៃការសាបព្រួសដែលបានណែនាំដោយអ្នកផលិត (20 * 4 សង់ទីម៉ែត្រ) ទិន្នផលក្នុងមួយ 1 sq ។ ម - ៥ គីឡូក្រាម. ការ៉ុតឱកាសនិយមចូលចិត្តព្រះអាទិត្យដីរលុងដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃ humus (ដីខ្សាច់ loamy ស្រាល) ។
យឺត, សមរម្យសម្រាប់ការផ្ទុក
ពូជបន្លែដែលមានរដូវដាំដុះលើសពី 120 ថ្ងៃត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាយឺត. ការ៉ុតទុំអាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ការប្រមូលផលថ្មី។ ក្រុមនៃរុក្ខជាតិនេះទទួលរងពីជំងឺតិច រុយការ៉ុត ហើយកម្រត្រូវបានគេបាញ់។
ម្ចាស់ក្សត្រីនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ
ពូជដ៏អស្ចារ្យពីអ្នកបង្កាត់ពូជ Altai ដែលសមនឹងទទួលបានឈ្មោះដោយមហាក្សត្រី។ ដំណាំជា root ដែលដាំដុះក្នុងដីរលុង ជាធម្មតាលើសពីលក្ខណៈដែលបានបញ្ជាក់ដោយអ្នកផលិត៖ ទំងន់ 230 ប្រវែង 25 ទិន្នផល 9 គីឡូក្រាម / មការ៉េ.
ដូលយ៉ានកា
អ្នកតំណាងប៉ូឡូញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, អាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់និទាឃរដូវ។ ប្រសិនបើដីត្រូវបានរំខានដោយដង្កូវរុយការ៉ុតនោះពូជនេះនឹង ជម្រើសល្អសម្រាប់រដូវកាលក្រោយ។ ធន់នឹង fusarium និងការ៉ុតហោះហើរ. ផ្លែឈើមានរាងវែងមានទំងន់ពី ១៣០ ក្រាម។
ហ្វ្លាកកូរ៉ូ
សមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់, ផលិតភាព (ពី 8 គីឡូក្រាម/មការ៉េ) ជាមួយនឹងដំណាំធំ (200 ក្រាម) វែង (28 សង់ទីម៉ែត្រ)មានភាគរយដ៏ធំនៃ carotene ។
ពូជនៃការ៉ុតផ្អែម
បន្លែឫសល្អបំផុតសម្រាប់អាហារទារកគឺផ្អែម។ ពួកគេនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនដោយសារតែភាគរយខ្ពស់នៃ carotene ។ ក្នុងចំណោម ពូជយឺតផ្អែមហើយអាចរក្សាទុកបានយូរអាចសម្គាល់បាន៖
- ការ៉ូតាន;
- ដាលីង;
- អធិរាជ។
ការ៉ូតាន
ការ៉ុតល្បីលើពិភពលោកសម្បូរជាតិខារ៉ូទីន។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ដំណើរការ។ Carotan ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ លក្ខណៈរបស់វា៖ ពណ៌ទឹកក្រូចជ្រៅ អង្កត់ផ្ចិតកាត់ពី 5 សង់ទីម៉ែត្រ ប្រវែងនៃដំណាំជា root យ៉ាងហោចណាស់ 25 សង់ទីម៉ែត្រ។
Darling
ផ្អែម រាងស៊ីឡាំងល្អឥតខ្ចោះ។ បន្លែជា root ទុំមានប្រវែងជាមធ្យម (15 សង់ទីម៉ែត្រ) និងទម្ងន់ (160 ក្រាម) ហើយត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។ នៅពេលសាបព្រួសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Beloved ផ្តល់ការប្រមូលផលដំបូងក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំជាមួយនឹងទឹកភ្លៀងដ៏សម្បូរបែបហើយមិនបំបែក។
ដើម
រួចហើយនៅក្នុងខែមិថុនាអ្នកអាចរីករាយនឹងផ្លែឈើស្រស់ប្រសិនបើអ្នកដាំវានៅដើមនិទាឃរដូវ។ ពូជដើមជាមួយនឹងរដូវដាំដុះពី 80 ទៅ 90 ថ្ងៃ។ អាចរើសបាន។ ពូជដែលមានផលិតភាពដែលនឹងចិញ្ចឹមគ្រួសារនៅរដូវក្តៅ ហើយនឹងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនៅក្នុង cellar.
ទូចុន
ទាំងនេះគឺជាបន្លែជា root រាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងជាមធ្យម 15 សង់ទីម៉ែត្រ និងទម្ងន់ 100 ក្រាម។ ផលិតភាព - ៥ គីឡូក្រាម / ម ២. សម្រាប់ការប្រើប្រាស់រដូវរងា វាអាចត្រូវបានសាបព្រោះនៅពាក់កណ្តាលខែមិថុនា។ ដើម្បីទទួលបានដំណាំជា root ដំបូង ការសាបព្រួសរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រូវបានណែនាំ (ខែតុលា ខែវិច្ឆិកា) ។
អាតេក
ងាយស្រួលថែទាំពូជដើម។ Artek អាចត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនៅក្នុង cellar ។ បន្លែជា root ពណ៌ទឹកក្រូច Burgundy ដែលមានទម្ងន់ជាមធ្យម 150 ក្រាម និងប្រវែង 15 សង់ទីម៉ែត្រ មិនរលួយ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។. ផ្លែឈើត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅរដូវក្តៅបន្ទាប់ពី 1,5 ខែ។
សប្បាយ F1
កូនកាត់ដើម ដែលល្អសម្រាប់ការផលិតកូនក្រុមរដូវក្តៅ។ អាចដាំសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវរងា។ បន្លែជា root មានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺមិនធំពី 50 ក្រាម។មានប្រវែងមធ្យម។
ធំ
សម្រាប់ការផលិត ទឹកផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អហើយម្ហូបកូរ៉េគឺល្អ។ ការ៉ុតធំ. នេះគឺជាពូជដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរដូវកាលក្រោយ៖
- កាណាដា F1;
- Nandrin F1;
- ទំហំរុស្ស៊ី។
កាណាដា F1
កូនកាត់ពាក់កណ្តាលចុង unpretentious, ផ្តល់ឱ្យ ការប្រមូលផលល្អ។នៅលើដីធ្ងន់។ ទំងន់ផ្លែឈើពី 130 ទៅ 500 ក្រាម, ប្រវែង 20 សង់ទីម៉ែត្រ, ផ្នែកឆ្លងកាត់រហូតដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រ. រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយ pulp ពណ៌ទឹកក្រូចផ្អែម។
ទំហំរុស្ស៊ី
ពូជដែលបង្កើតផលដំណាំជា root ទម្ងន់រហូតដល់ 1 គីឡូក្រាមនៅលើដីមានជីជាតិស្រាល។ បទដ្ឋានសម្រាប់ការ៉ុតមានអង្កត់ផ្ចិតធំ (6 សង់ទីម៉ែត្រ). ប្រវែងក៏មិនតូចដែរ - ពី 25 ទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។
Nandrin F1
កូនកាត់ដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមកសិករមកពីអ្នកបង្កាត់ពូជហូឡង់។ រដូវដាំដុះខ្លីរហូតដល់ 100 ថ្ងៃ។ការ៉ុតមានស្នូលតូចរាងស៊ីឡាំងមិនប្រេះ។ ទំងន់មធ្យមរបស់ Nandrin F1 គឺ 150 ក្រាម ដំណាំជា root លូតលាស់រហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។
របៀបជ្រើសរើសការ៉ុតសម្រាប់ផ្ទុក
សម្រាប់អ្នកដែលទើបនឹងធ្វើសួនច្បារ ការជ្រើសរើសការ៉ុតសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងគឺពិបាកបន្តិច។ វាងាយស្រួលក្នុងការបាត់បង់ក្នុងជម្រើសដ៏ធំ ហើយយកកាបូបដំបូង រូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាត. នេះមិនសមនឹងធ្វើទេ។ នេះគឺជាបញ្ជីលក្ខណៈដែលនឹងជួយអ្នកជ្រើសរើសប្រភេទដ៏ល្អសម្រាប់ការផ្ទុក៖
- រដូវដាំដុះចាប់ពី 115 ថ្ងៃឡើងទៅ;
- មិនបំបែក;
- មិនងាយនឹងជំងឺ;
- សមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងអាកាសធាតុណាមួយនៅលើដីណាមួយ;
- មិនបាញ់។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ការផ្ទុករយៈពេលវែងគឺមិនត្រឹមតែនិយាយអំពីការជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវនៃការ៉ុតប៉ុណ្ណោះទេ។ នេះ។ ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរការចុះចត, ការថែទាំត្រឹមត្រូវ។ និងជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តល្អបំផុតសម្រាប់ការរក្សាទុកដំណាំជា root ។
ហាងឯកទេសផ្តល់គ្រាប់ពូជការ៉ុត ពូជផ្សេងៗគ្នាក្នុងបរិមាណដែលភ្នែករបស់អ្នកគ្រាន់តែរត់ព្រៃ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសការ៉ុតត្រឹមត្រូវដូច្នេះពេលវេលានិងការខិតខំប្រឹងប្រែងដែលបានចំណាយលើការរីកលូតលាស់ពួកវាមិនត្រូវបានខ្ជះខ្ជាយ?
អ្នកបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុករីករាយអ្នករស់នៅរដូវក្តៅជាមួយនឹងជម្រើសដ៏ធំនៃការ៉ុតចម្រុះ និងកូនកាត់ ដែលស័ក្តិសមឥតខ្ចោះសម្រាប់ការដាំនៅក្នុងសួនច្បារក្នុងស្រុក។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របរទេសមិនយឺតយ៉ាវទេ ហើយក្នុងចំណោមសមិទ្ធិផលរបស់ពួកគេមានសំណើជាច្រើន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយល់ពីភាពចម្រុះនេះ, អ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីផ្គាប់ចិត្តខ្លួនអ្នកនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងការ៉ុតដ៏អស្ចារ្យដើម្បីធ្វើការផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់រដូវរងារនិងច្រូតប្រមូលផលសម្បូរបែប? យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវ "ការណែនាំ" ទៅកាន់ពិភពការ៉ុត។
ចូរនិយាយអំពីពេលវេលាទុំនៃការ៉ុត
ពូជការ៉ុត អាស្រ័យលើពេលវេលាដែលត្រូវការសម្រាប់ដំណាំជា root ដើម្បីទុំ ត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុមធំ។
- ការ៉ុតដំបូងបំផុតគឺទុំដំបូង៖ ប៉ែតសិបប្រាំទៅមួយរយថ្ងៃឆ្លងកាត់ពីការដាំរហូតដល់ប្រមូលផល។ ប្រភពខ្លះបែងចែករវាងពូជដើម (រហូតដល់ 90 ថ្ងៃ) និងពូជពាក់កណ្តាលដើម។
- បន្ទាប់ពីពូជដំបូង ៗ ពូជពាក់កណ្តាលទុំទុំ - ពួកគេត្រូវការពេលបន្តិចទៀតរហូតដល់មួយរយម្ភៃថ្ងៃ។
- ពូជចុងក្រោយបំផុត - ទុំយឺត - ត្រូវបានយកចេញពីសួនច្បារមិនលឿនជាងមួយរយម្ភៃប្រាំថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសាបព្រួស។
ការ៉ុតដំបូង៖ ពូជនិងកូនកាត់
1. ការ៉ុតដែលមានឈ្មោះជាមនុស្សស្រីគឺមានការពេញនិយមនិងស្រឡាញ់ខ្លាំងដោយអ្នករស់នៅរដូវក្តៅ និងកសិករ - អាលីណូកា. ដោយបានផ្តល់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកទៅ Alyonka អ្នកអាចពឹងផ្អែកលើដោយសុវត្ថិភាព ការប្រមូលផលដ៏អស្ចារ្យ. បន្លែជា root មានរាងដូចស៊ីឡាំង លាបពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ នីមួយៗមានប្រវែងពីដប់ទៅដប់ពីរសង់ទីម៉ែត្រ។ ភាពសម្បូរបែបនៃពណ៌បង្ហាញពីភាគរយខ្ពស់នៃ carotene ដែលផ្តល់នូវរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ។ ការប្រមូលផលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។ ដើម្បីឱ្យ Alyonka មានអារម្មណ៍ស្រួលនៅក្នុងសួនច្បារ នាងត្រូវការដីរលុង និងការស្រោចទឹកឱ្យបានច្រើន។
2. ពូជមួយទៀត កូនកាត់ ទើបតែបង្កាត់ពូជថ្មីៗ - បឹង. វាត្រូវចំណាយពេលពីប៉ែតសិបទៅប៉ែតសិបប្រាំថ្ងៃដើម្បីចាស់ទុំ។ ដំណាំជា root លូតលាស់រហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រមានពណ៌សម្បូរបែបណាស់ការប្រមូលផលពេញចិត្តភ្នែកជាមួយនឹងការ៉ុតរលោងឯកសណ្ឋាន។ ពូជនេះមានស្នូលតូចណាស់ ជាក់ស្តែងមិនមានកាកសំណល់នៅសល់កំឡុងពេលដំណើរការទេ។ Laguna គឺល្អសម្រាប់ការសាបព្រួសក្នុងរដូវរងារ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យដាំវាឱ្យបានឆាប់បំផុត។ រសជាតិនៃកូនកាត់គឺល្អឥតខ្ចោះ។ នៅពេលដែលប្រមូលបានត្រឹមត្រូវ វារក្សាទុកបានយ៉ាងល្អ។
3. ការ៉ុត ទីក្រុង Amsterdam- ចង្កោមការ៉ុត បន្លែជា root ទន់ៗជាមួយ pulp juicy និងស្នូលតូចមួយមានប្រវែង 12-15 សង់ទីម៉ែត្រ។ បន្លែជា root ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរាងស៊ីឡាំង រាងពងក្រពើ។ ការ៉ុតទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់ដំណើរការ ហើយត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងរយៈពេលយូរ។
4. រូបរាងនៃដំណាំជា root នៃពូជគឺមិនធម្មតានិងមិនធម្មតាចំពោះភ្នែក។ នាគ. គ្រាន់តែជាអព្ភូតហេតុ ក្តីសុបិន្តរបស់វិចិត្រករ៖ សាច់ពណ៌ស្វាយលាក់ស្នូលពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ ការ៉ុតមានទំហំធំវែង - 20-30 សង់ទីម៉ែត្រ។ ពូជនេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ ព្រោះបន្ថែមពីលើ carotenoids វាមានផ្ទុកសារធាតុ anthocyanins ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ Anthocyanins មានឥទ្ធិពលជន៍លើស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ចក្ខុវិស័យ ស្បែក និងបង្កើនសម្លេងទាំងមូលនៃរាងកាយ។
5. ដំណាំជា root ធំមានពណ៌ភ្លឺ និងមានភាគរយនៃជាតិស្ករខ្ពស់ ផលិតដោយកូនកាត់ 90 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសាបព្រួស សប្បាយ. ប្រវែងនីមួយៗគឺដប់ប្រាំទៅម្ភៃសង់ទីម៉ែត្រសាច់គឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលខ្លាំងណាស់ juicy ទោះបីជាក្រាស់។
6. Karotel ប៉ារីសត្រូវបានអ្នកថែសួនជាច្រើនស្គាល់ និងស្រឡាញ់ជាយូរមកហើយ។ ពូជនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃពូជដំបូងបំផុតដែលត្រូវបានសាបព្រោះនៅនិទាឃរដូវ។ បន្លែជា root មានរាងពងក្រពើប្លែក និងប្រវែងខ្លី។ ទិន្នផលទាបត្រូវបានផ្តល់សំណងដោយរសជាតិគួរឱ្យច្រណែន។ ការ៉ុតនៃពូជនេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់កុមារ។
7. ការ៉ុត គីនប៊ីអាចសម្គាល់បានយ៉ាងងាយស្រួលដោយបន្លែជា root ដ៏រឹងមាំរបស់វា មានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ និងមានក្លិនក្រអូបប្លែក។ ពួកគេផ្តល់នូវការរីករាយក្នុងការញ៉ាំទាំងស្រស់ និងកែច្នៃ។
8. រលោង ស្មើៗគ្នា ឫសការ៉ុត ពណ៌ហ៊ានណាស់ និងមានជីវជាតិ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់រៀបចំការ៉ុតសុទ្ធសម្រាប់ទារក ក៏ដូចជានៅក្នុងគ្រឹះស្ថានមត្តេយ្យសិក្សា និងសាលារៀន។ បន្លែជា root រាងស៊ីឡាំងឈានដល់ពីររយក្រាមនីមួយៗ។
9. កូនកាត់បណ្តុំដែលមានឈ្មោះគួរសម ត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅដើមឆ្នាំ - ភពព្រះអង្គារ. ទោះបីជាឈ្មោះនេះគឺជាការពេញនិយមនិងការស្រឡាញ់យ៉ាងខ្លាំង។ ការ៉ុតត្រូវបានពន្លូតបន្តិចរាងសាជីមានស្នូលតូច។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយមាតិកាខ្ពស់នៃ carotene ។ ជាអកុសលវាមិនត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អទេ។
10. ទាក់ទងនឹង ពូជថ្មី។ការ៉ុតដំបូង - បេឡាដូណា. វាទុំក្នុងរយៈពេល 85-90 ថ្ងៃមានពណ៌ក្រហមឆ្អៅការ៉ុតរលោងជាមួយនឹងចុងមិនច្បាស់ប្រវែង - រហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ រសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ចូលចិត្តដីដែលមានខ្យល់ចេញចូល មានទឹកច្រើន
11. ពូជការ៉ុតដើម ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ - ទូចុន. បន្លែជា root រាងពងក្រពើរលោង ប្រវែង 16-20 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិខ្ពស់ដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករខ្ពស់។
ការ៉ុតពាក់កណ្តាលដើម
1. គោជល់ដែលសំដៅលើ ពូជពាក់កណ្តាលដើមបង្ហាញទិន្នផលខ្ពស់សូម្បីតែនៅពេលសាបព្រួសក្នុងរដូវក្តៅ។ បន្លែជា root នៃពណ៌លាំក្រហមប្រវែងប្រហែល 15 សង់ទីម៉ែត្រគឺល្អសម្រាប់ការជ្រើសរើស និងមានបទបង្ហាញដ៏ល្អ។
2. ការ៉ុត គន្លឹះកំពូលពេញចិត្តនឹងការប្រមូលផលក្នុងទម្រង់រលូន សូម្បីតែផ្លែឈើ ប្រវែងកណ្តាលជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូចសម្បូរបែប។
ពូជពាក់កណ្តាលរដូវ និងកូនកាត់
1. កូនកាត់ផ្កាយ អាលតារធន់នឹងសីតុណ្ហភាពទាប។ វាអស្ចារ្យ និងពេញចិត្តជាមួយនឹងទិន្នផលខ្ពស់ជាប់លាប់របស់វា ដំណាំជា root រាងស៊ីឡាំងពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺរបស់វាសម្បូរទៅដោយជាតិស្ករ។
2. វីគីងសំបូរទៅដោយ carotene ។ ឫសរលោង ពណ៌ទឹកក្រូច រាងកោណ មានស្នូលស្តើង និងពេញ ទឹកការ៉ុត pulp ។ ប្រវែងប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ ពូជនេះមានអាយុកាលធ្នើយូរណាស់។
3. ប្រភេទការ៉ុតដែលពេញនិយម និងពេញនិយម។ វីតាមីន ៦. ការ៉ុតនៃពូជនេះលូតលាស់បានល្អនៅលើដីដែលមានជាតិរ៉ែ។ បន្លែជា root មានប្រវែងប្រហែល 15 សង់ទីម៉ែត្រ និងមានទម្ងន់ពី 70 ទៅ 160 ក្រាម។ ពួកវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយរូបរាងក្រាស់ និងច្រមុះស្រួច។ បន្លែជា root លាបពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺជាមួយនឹងផ្ទៃរលោង និងភ្នែកតូច។ ស្នូលគឺតូច ហើយពណ៌ស្ទើរតែបញ្ចូលគ្នាជាមួយ pulp ស្ករឆ្ងាញ់។ ហ៊ានណាស់ និងមានជីវជាតិ។ វាមានភាពល្បីល្បាញដោយសារទិន្នផលខ្ពស់ និងអាយុកាលធ្នើល្អ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គុណវិបត្តិគឺទំនោរក្នុងការបំបែករបស់វា។
4. កូនកាត់ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ខាលីស្តូផលិតបន្លែជា root រាងស៊ីឡាំងរលោង និងផ្អែម។ ប្រវែងរបស់ពួកគេមានចាប់ពី 21-25 សង់ទីម៉ែត្រ។ មាតិកា Carotene - 13-20% ។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុង ដីបើកចំហ. ស្លឹកបៃតងងងឹតបង្កើតបានជាផ្កាកុលាប។ ដំណាំជា root គឺនៅក្នុងដីទាំងស្រុង ប៉ុន្តែត្រូវបានទាញចេញពីគ្រែបានយ៉ាងល្អនៅពេលប្រមូលផល។ pulp juicy មានផ្ទុក មួយចំនួនធំនៃស្ករ ការប្រមូលផលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។
5. កូនកាត់ដែលធន់នឹងជំងឺ ជាមួយនឹងគុណភាពរក្សាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ប្រទេសកាណាដាមានភាពល្បីល្បាញផងដែរសម្រាប់ផលិតភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។ បន្លែជា root រាងសាជីឈានដល់ 200 ក្រាមនៃទំងន់។ ស្នូលគឺតូច, pulp juicy មាន carotene ច្រើន។
6. ពូជមួយទៀតដែលផ្តល់នូវការប្រមូលផលល្អនៅលើ bogs peat - Losinoostrovskaya. ការ៉ុតមានរាងជាស៊ីឡាំងចុងខ្លី ប្រវែងប្រហែល ១៥សង់ទីម៉ែត្រ និងទម្ងន់ពី ៧០-១៥០ ក្រាម។ ការ៉ុតនៃពូជនេះត្រូវបានរក្សាទុកបានយ៉ាងល្អ សាច់ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺសម្បូរទៅដោយជាតិ carotene និងស្ករ។
7. ពូជដែលការប្រមូលផលមានបំណងប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និង ដើមរដូវរងា - លោក Mark Gertner. បន្លែជា root មានពណ៌ភ្លឺ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
8. កូនកាត់ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជហូឡង់ - ណាន់ឌិន. ប្រវែងនៃការ៉ុតនីមួយៗឈានដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រហើយទម្ងន់គឺ 150 ក្រាម។ ការកើនឡើងសំខាន់នៃឫសគល់កើតឡើងនៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ស្នូលគឺស្ទើរតែមើលមិនឃើញនៅក្នុង pulp ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ កូនកាត់គឺមិនធម្មតាណាស់ វាលូតលាស់ក្នុងគ្រប់លក្ខខណ្ឌនៅលើដីគ្រប់ប្រភេទ។
9. Nantes ៤- ប្រហែលជាការ៉ុតដែលពេញនិយមបំផុត និងត្រូវបានគេស្វែងរកនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ គ្មានពូជផ្សេងទៀតអាចប្រៀបធៀបទៅនឹង Nantes ក្នុងរសជាតិបានទេ។ ពណ៌នៃការ៉ុតគឺពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយនឹងពណ៌ក្រហម, ទំងន់នៃការ៉ុតនីមួយៗឈានដល់ 150 ក្រាម។ ការប្រមូលផល Nantes អាចត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ខែកុម្ភៈ។
10. ការ៉ុត Nantes Titoឈានដល់ម៉ាស់ 180 ក្រាមពួកគេមានរាងស៊ីឡាំងចុងត្រូវបានចង្អុល។ pulp juicy គឺរីករាយណាស់ចំពោះរសជាតិ។ ពូជនេះមានទិន្នផលខ្ពស់ ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងសមរម្យសម្រាប់កំប៉ុង និងបង្កក។
11. ទឹកដមកូនកាត់ល្បីល្បាញសម្រាប់ការប្រមូលផលល្អរបស់វាក្នុងមួយឯកតា។ ការ៉ុតរលោងរលោងស្អាតស្រដៀងនឹងស៊ីឡាំងលូតលាស់ដល់ប្រវែងម្ភៃពីរសង់ទីម៉ែត្រ។ ពួកគេរក្សាទុកបានល្អហើយមិនបំបែក។ pulp មានពណ៌ខ្លាំង និងមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំង។
12. កូនកាត់ Nellieចាត់ថ្នាក់ជាពាក់កណ្តាលដើម។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលទៅលេងខ្ទមនៅរដូវក្ដៅរបស់ពួកគេជាទៀងទាត់ មិនទៀងទាត់ មិនគួរធ្វើកិច្ចការចិញ្ចឹម Nellie ដែលគួរឱ្យស្រលាញ់ និងគួរឱ្យស្រលាញ់នោះទេ។ លើសពីនេះទៀតពូជនេះគឺរើសខ្លាំងណាស់អំពីសមាសភាពដី។ ខ្ទមរដូវក្តៅ. វាត្រូវការដីរលុងខ្ពស់ ដើម្បីការលូតលាស់ធម្មតា។ បង្ហាញទិន្នផលខ្ពស់ ដំណាំជា root រាងស៊ីឡាំង ប្រវែង 25-28 សង់ទីម៉ែត្រ សមរម្យសម្រាប់កំប៉ុង និងត្រជាក់ ហើយរក្សាទុកបានល្អ។
13. ពូជការ៉ុតអាចមានផលិតភាពល្អ។ មិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។. pulp មានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺនិងត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិឆ្ងាញ់។ ស្នូលគឺតូច។ ពូជមិនខ្លាចគ្រោះរាំងស្ងួត ការប្រមូលផលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។
14. ពូជប្រមូលផល ភាពល្អឥតខ្ចោះ (Perfection)វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយទំហំវីរបុរសពិតប្រាកដរបស់វា: ការ៉ុតនីមួយៗឈានដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។ ស្នូលមានពណ៌ខុសគ្នាពី pulp (វាស្រាលជាង) និងរសជាតិ (ពិបាកជាង) ។ ការប្រមូលផលនៃពូជនេះត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។
15. កូនកាត់អាចមានអំនួតតាមរយៈទិន្នផលខ្ពស់ និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ Rex. ឫសរលោង ខ្លី មានរាងសាជី និងចុងមុតស្រួច។
16. សមត្ថភាពផ្ទុកដ៏ល្អ គឺជាលក្ខណៈនៃការប្រមូលផលរបស់ពូជ ព្យុះទីហ្វុង. ការ៉ុតមានរាងសាជី ប្រវែងដប់ប្រាំមួយទៅដប់ប្រាំពីរសង់ទីម៉ែត្រ និងស្នូលទំហំមធ្យម។
17. ទិដ្ឋភាពទាក់ទាញដំណាំជា root រលោង ស្អាត ប្រវែង 26-30 សង់ទីម៉ែត្រ គឺជាលក្ខណៈរបស់កូនកាត់ ផ្លេកខេ. ការ៉ុតនៃពូជដែលបានរៀបរាប់គឺមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរលើសពីនេះទៀតពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
18. ការ៉ុតដែលជាការប្រមូលផលដែលសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែងត្រូវបានគេហៅថា ឱកាស. នេះពិតជាឱកាសដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រមូលផលបន្លែឫសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ រាងជាកោណកាត់ ស្នូលមានទំហំធំ។
ពូជការ៉ុតដែលទុំយឺត
1. លក្ខណៈដោយផលិតភាពល្អឥតខ្ចោះ បាយដារ. បន្លែជា root រលោងនិងផ្អែមនិង juicy ប្រវែង 25-30 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាគឺជា unpretentious ចំពោះលក្ខខណ្ឌរីកលូតលាស់និងរក្សាទុកបានល្អ។
2. ពូជការ៉ុតក្រហមភ្លឺ ខាលេណាមានរាងកោណ។ រលោងសូម្បីតែដំណាំជា root លូតលាស់រហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ រក្សាទុកបានល្អ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
3. ឈ្មោះចម្រុះ ក្រហមដោយគ្មានស្នូលនិយាយដោយខ្លួនឯង។ បន្លែជា root មានពណ៌ភ្លឺ និងសម្បូរទៅដោយ carotene ។ ពួកគេមានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ juicy និង crispy ។ រក្សាបានល្អ។
4. យក្សក្រហមបានទទួលឈ្មោះរបស់វាដោយសារតែដំណាំជា root ដ៏ធំរបស់វា (24-26 សង់ទីម៉ែត្រ) និងភ្លឺ, ពណ៌សម្បូរបែប។ ការ៉ុតនៃពូជនេះត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អហើយមិនបំបែក។
នៅពេលជ្រើសរើសពូជការ៉ុត សូមចាំថាពូជពាក់កណ្តាលរដូវ និងចុងទុំគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុក។ ពូជមូលទុំលឿនណាស់ ប៉ុន្តែមិនមានទិន្នផលល្អទេ។ ពូជដែលនាំចូល (ជាពិសេសកូនកាត់) មានរូបរាងស្អាតជាង ឫសរលោង ហើយថែមទាំងការ៉ុតបែបនេះមានបទបង្ហាញដ៏ល្អ និងល្អសម្រាប់លក់។ ប៉ុន្តែគុណភាពរសជាតិ ខ្លឹមសារនៃ carotene ជាតិស្ករ និងវីតាមីនត្រូវបានកាត់បន្ថយក្នុងការស្វែងរកភាពស្រស់ស្អាតពីខាងក្រៅ។ សូមចំណាំថាប្រសិនបើការវេចខ្ចប់នៅជាប់នឹងឈ្មោះនៃពូជត្រូវបានសម្គាល់ "F1" នោះនេះគឺជាកូនកាត់។
ពូជល្អបំផុត
តើពូជការ៉ុតណាដែលត្រូវជ្រើសរើស
(ពូជការ៉ុតល្អបំផុត)
បច្ចុប្បន្ននេះមានពូជល្អ ៗ ជាច្រើននិងកូនកាត់នៃការ៉ុត។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការជ្រើសរើសប្រភេទដែលសមស្របបំផុតនឹងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់របស់អ្នក ហើយរក្សាទុកវាក្នុងរដូវរងា។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលជ្រើសរើសពូជការ៉ុត អ្នកក៏ត្រូវគិតគូរផងដែរអំពីការពិតដែលថា ការប្រមូលផលល្អនៃពូជការ៉ុតដែលមានផ្លែវែងអាចទទួលបានតែនៅលើដីដែលមានស្រទាប់ដាំដុះជ្រៅប៉ុណ្ណោះ។
គួរជម្រាបផងដែរថា ពូជការ៉ុតក្នុងស្រុក និងកូនកាត់នៃការ៉ុត គឺមិនទាបជាងពូជបរទេសទេ ទាក់ទងនឹងទិន្នផល ហើយចំពោះខ្លឹមសារនៃការ៉ូទីន រសជាតិ និងការរក្សាគុណភាព ពួកវាច្រើនតែលើសពីពួកវា។
ដោយផ្អែកលើពេលវេលាទុំរបស់ពួកគេ ពូជការ៉ុតទាំងអស់អាចបែងចែកជាបីក្រុម។ សម្រាប់ពូជទុំដំបូង 85-100 ថ្ងៃឆ្លងពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលដំណាំជា root សម្រាប់ពូជពាក់កណ្តាលទុំ - ពី 105 ទៅ 120 ថ្ងៃ និងសម្រាប់ពូជទុំចុង - 125 ថ្ងៃឬច្រើនជាងនេះ។
ដូច្នេះតើអ្នកជ្រើសរើសពូជការ៉ុតដោយរបៀបណា? អ្វីដែលជាការពេញចិត្ត - ពូជឬកូនកាត់ heterotic, ក្នុងស្រុកឬ ពូជបរទេស? អ្នកថែសួននិងអ្នកថែសួនត្រូវដោះស្រាយបញ្ហានេះជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះយើងមិនគួរភ្លេចថាពូជភាគច្រើននិងកូនកាត់ចម្រុះនៃការជ្រើសរើសបរទេសត្រូវបានបង្កាត់ដោយគិតគូរជាដំបូងរូបរាងនៃការ៉ុត - សូម្បីតែមានប្រវែងនិងអង្កត់ផ្ចិតដំណាំជា root រលោងនិងរសជាតិនិង គុណភាពមានប្រយោជន៍ក្នុងពេលជាមួយគ្នាកាត់បន្ថយបន្តិច។ នៅក្នុងពូជបរទេសភាគច្រើន មាតិកា carotene គឺទាបជាងនៅក្នុងពូជក្នុងស្រុក ហើយភាគច្រើននៃពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកបន្តិចក្នុងលក្ខខណ្ឌរបស់យើង។
សម្រាប់ការសាបព្រួសដំបូង ការ៉ុតដែលមានឫសខ្លីគឺសមរម្យ។ វាគឺជាពូជទាំងនេះដែលមានរដូវដាំដុះខ្លីបំផុត។ ពូជមូលទុំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែមិនសូវមានផលិតភាពទេ។ ដូច្នេះ ការ៉ុតខ្លីគឺល្អជាង ព្រោះវាប្រើផ្ទៃគ្រែឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពជាង។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានផលិតផលដំបូងសម្រាប់លក់ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវផ្តោតលើកូនកាត់នៃជម្រើសបរទេស ឥឡូវនេះមានជម្រើសច្រើននៅក្នុងហាង។ ហើយសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែងក្នុងរដូវរងារ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការយកពូជក្នុងស្រុកព្រោះវាត្រូវបានសម្របខ្លួនបានល្អប្រសើរទៅនឹងលក្ខណៈនៃអាកាសធាតុដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបានរបស់យើង និងមានអាយុកាលធ្នើល្អ។
ហើយក្នុងគោលបំណងដូចម្ដេចដើម្បីជួយក្នុងបញ្ហាលំបាកនេះ, ខាងក្រោមត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ ការពិពណ៌នាសង្ខេបអំពីពូជមួយចំនួន និងកូនកាត់នៃការ៉ុត។
ពូជទុំដំបូងនិងកូនកាត់នៃការ៉ុតសម្រាប់ តំបន់កណ្តាល, អ៊ុយរ៉ាល់ និងស៊ីបេរី
អាឡែនកា - ពូជទុំដំបូងការ៉ុត។ ការ៉ុតត្រូវបានប្រមូលផលបន្ទាប់ពី 50 ថ្ងៃ។ បន្លែជា root មានប្រវែងរហូតដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រ មានពណ៌ទឹកក្រូច មានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ទីក្រុង Amsterdam - ពូជការ៉ុតទុំដំបូង សមរម្យសម្រាប់ដាំក្នុងដីការពារ។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង ប្រវែង 10-12 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌ទឹកក្រូច មានស្នូលតូចមួយ ទន់ភ្លន់ juicy រសជាតិល្អឥតខ្ចោះ ធន់នឹងការបំបែក។ ទិន្នផលនៃដំណាំជា root គឺជាមធ្យម។
បែលហ្សិក ស - ការ៉ុតជាមួយបន្លែជា root ពណ៌សស្រដៀងនឹង parsnips ។ កំពុងដំណើរការ ការព្យាបាលកំដៅទទួលបានក្លិនបិដោរដើម ហើយប្រើសម្រាប់ចៀន និងចៀន។
Bangor F1 - កូនកាត់ការ៉ុតទុំដើម សម្រាប់ទុកដាក់បានយូរ។ ដំណាំជា root គឺតូចចង្អៀត, ពន្លូត, មានទំងន់រហូតដល់ 200 ក្រាម។
នាគ . នៅក្រោមស្បែកពណ៌ស្វាយភ្លឺ មានស្នូលពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ បន្លែជា root ឆៅមានក្លិនប្លែក ដែលបាត់បន្ទាប់ពីចម្អិនចានក្តៅ។
សប្បាយ F1 - កូនកាត់ដែលមានផលិតភាពឆាប់ទុំ។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ មានស្នូលតូចមួយ មានរសជាតិឆ្ងាញ់។
Carotel Parisian - ការទុំដំបូងបំផុត និងប្រហែលជាចាស់ជាងគេក្នុងចំណោមពូជការ៉ុតទាំងអស់។ បន្លែជា root គឺខ្លីណាស់ រាងពងក្រពើ រាងពងក្រពើ ពណ៌ទឹកក្រូច និងមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ ទិន្នផលនៃពូជនេះមានកម្រិតទាប ប៉ុន្តែជាធម្មតាក្មេងៗចូលចិត្តញ៉ាំវា។
គីនប៊ី - បន្លែឫសពណ៌ទឹកក្រូចខ្លាំង មានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទាំងឆៅ និងស្ងោរ។
ពណ៌ F1 - ការ៉ុតកូនកាត់ទុំសម្រាប់ប្រើស្រស់ៗ និងជាអាហារទារក។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំងរលោងពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺមានទំងន់រហូតដល់ 200 ក្រាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ពួកវាត្រូវបានជ្រមុជទាំងស្រុងនៅក្នុងដី។
បឹង F1 - ជាកូនកាត់ដែលមានផលិតភាពទុំដំបូង។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ មានរូបរាង និងទំហំឯកសណ្ឋាន មានស្នូលតូច មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សមល្អសម្រាប់ការសាបព្រួសរដូវរងា។
Mars F1 - ជាកូនកាត់ការ៉ុតដែលទុំដំបូង និងផលិតភាពជាមួយនឹងការទុំឆាប់ពេកនៃទំនិញ។ ឫសត្រូវបានពន្លូតរាងសាជី មានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានស្នូលតូច និង juicy ជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃ carotene ។
Parmex - ពូជការ៉ុតទុំដំបូង។ បន្លែជា root គឺស្ទើរតែស្វ៊ែរ មានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 4 សង់ទីម៉ែត្រ មានទម្ងន់ 40-50 ក្រាម សំបក និងស្នូលរបស់វាមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ pulp គឺទន់ភ្លន់និង juicy, មានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ, សមរម្យសម្រាប់ការ canning ផ្លែឈើទាំងមូល។ ពូជការ៉ុតនេះអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងដីដែលមានស្រទាប់ដាំដុះស្តើង។ ដំណាំជា root ត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលដែលវាឈានដល់អង្កត់ផ្ចិត 2-3 សង់ទីម៉ែត្រ។
ទារករាងមូល មានបន្លែជា root តូចៗជាមួយនឹងរសជាតិការ៉ុតធម្មតា។ ក្មេងៗចូលចិត្តរាងមូលមិនធម្មតារបស់ពួកគេ។ ពូជនេះអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងធុង។
ទូចុន - ពូជទុំដំបូងការ៉ុត។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំងមានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រជាមួយនឹង pulp juicy និងផ្អែមនៃពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ។ រយៈពេលផ្ទុកមិនយូរប៉ុន្មានទេ។
ទេពអប្សរ - ពូជការ៉ុតទុំដំបូងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាសកល។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំងមានទំងន់រហូតដល់ 170 ក្រាម ហើយត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អក្នុងរដូវរងា។
ហ្វីនឆ័រ - ទុំដំបូង ពូជមានផលិតភាព។ ការទុំនៃដំណាំជា root កើតឡើងប្រហែល 80 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃពន្លកដំបូង។ ដំណាំជា root មានទំហំធំ មានទំងន់រហូតដល់ 150 ក្រាម រាងសាជី រលោង មានចុងមិនច្បាស់ ហើយមិនមានស្នូលទេ។ បន្លែជា root មានរសជាតិបង្អែម និងសម្បូរទៅដោយ carotene ។
រុក្ខជាតិមិនតម្រូវឱ្យមានការឡើងភ្នំទេ ដោយសារដំណាំជា root មិនលេចឡើងពីលើផ្ទៃដីទាល់តែសោះ។ ពូជគឺមានភាពធន់ទ្រាំខ្លាំង ជំងឺផ្សេងៗប៉ុន្តែមិនសមស្របសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង។
Expredo F1 - កូនកាត់ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ មានតម្លៃសម្រាប់ផលិតកម្មដំបូង។
ពូជពាក់កណ្តាលរដូវ និងកូនកាត់ ការ៉ុតសម្រាប់តំបន់កណ្តាលអ៊ុយរ៉ាល់និងស៊ីបេរី
Altair F 1 - កូនកាត់ការ៉ុតមានផ្លែពាក់កណ្តាលរដូវ។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ មានស្នូលតូចមួយ មានជាតិស្ករខ្ពស់។ ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពទាប។
វីគីង - ពូជពាក់កណ្តាលរដូវដែលមានមាតិកា carotene ខ្ពស់។ បន្លែជា root មានរាងសាជីបន្តិចមានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រមានស្នូលតូចមួយជាមួយនឹង pulp ទន់និង juicy ។ ពូជមានគុណភាពរក្សាបានល្អ។
វីតាមីន ៦ - ពូជការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវ ដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយដោយអ្នកថែសួន។ លូតលាស់បានល្អនៅលើដី peat bog បង្ហូរ។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ ជាមួយនឹង pulp ពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហមភ្លឺ។ អាយុកាលធ្នើនៃដំណាំជា root គឺជាមធ្យម។ មាតិកា carotene ជាមធ្យមក្នុង 100 ក្រាមនៃការ៉ុតឈានដល់ 16,4 មីលីក្រាម។
Callisto F1 - កូនកាត់ការ៉ុតមានផ្លែពាក់កណ្តាលរដូវ។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង សូម្បីតែរលោង ពណ៌ទឹកក្រូច juicy រក្សាទុកបានយ៉ាងល្អក្នុងរដូវរងារ មាន carotene ខ្ពស់ និងអនុវត្តដោយគ្មានស្នូល។
កាណាដា F1 - កូនកាត់ការ៉ុតមានផ្លែពាក់កណ្តាលរដូវ។ ឫសមានប្រវែងវែង រាងសាជី មានទំងន់រហូតដល់ ២០០ ក្រាម សាច់ និងស្នូលមានពណ៌ទឹកក្រូច មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ជាមួយនឹងមាតិកា carotene ខ្ពស់។
Leander . ពូជនេះមានរយៈពេលទុំយូរ និងទិន្នផលមានស្ថេរភាព។ ដំណាំជា root មានទំហំធំណាស់ឈានដល់ទំងន់ 110 ក្រាម។ ពូជនេះ។មិនតម្រូវឱ្យមានការឡើងភ្នំទេព្រោះដំណាំជា root គឺទាំងស្រុងនៅក្នុងដី។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង និងស្នូលទំហំមធ្យម សមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។
Losinoostrovskaya ១៣ - ពូជការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវ ដុះលូតលាស់បានល្អនៅលើរណ្តៅ peat ។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងរហូតដល់ 18 សង់ទីម៉ែត្រ ជាមួយនឹង pulp ក្រហម-ទឹកក្រូច មាន carotene ខ្ពស់។ ពូជនេះផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់មាតិកា carotene ជាមធ្យមក្នុង 100 ក្រាមនៃការ៉ុតឈានដល់ 18.5 មីលីក្រាម។
លោក Mark Gertner - ពូជការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវ សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងដើមរដូវរងា។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានពណ៌ល្អ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
រដូវរងាទីក្រុងម៉ូស្គូ - ពូជការ៉ុតដែលមានផលិតភាពពាក់កណ្តាលរដូវទូទៅ។ បន្លែជា root ត្រូវបានពន្លូត-រាងសាជី ជាមួយនឹងចុងមិនច្បាស់ និងស្នូលតូចមួយ ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ ជូរ ផ្អែម ហើយរក្សាទុកបានល្អរហូតដល់រដូវផ្ការីក។
Nandrin F1 - ជាកូនកាត់ដែលមានផលិតភាពពាក់កណ្តាលរដូវនៃការ៉ុត ដែលមានឫសតម្រឹម រលោង វែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ និងមានទម្ងន់រហូតដល់ 300 ក្រាម។
Nantes ៤ - ប្រភេទការ៉ុតទូទៅបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ រយៈពេលទុំ និងទិន្នផលជាមធ្យម។ វាគឺជាពូជដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានចំពោះរសជាតិ។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំងមានទំងន់រហូតដល់ 150 ក្រាមមានពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហម។ មាតិកា carotene ជាមធ្យមគឺរហូតដល់ 10,6 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃការ៉ុត។ បន្លែជា root ត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ពាក់កណ្តាលរដូវរងារ។
ណាណាត ទីតូ - ពូជការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវ។ ឫសគឺរលោង រាងស៊ីឡាំង មានចុងចង្អុលបន្តិច មានទំងន់រហូតដល់ ១៨០ ក្រាម សំបក និងស្នូលមានពណ៌ទឹកក្រូច។ pulp គឺ juicy, ដេញថ្លៃ, មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ផលិតភាពមានស្ថេរភាពនិងខ្ពស់។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ កំប៉ុង ការបង្កក ការផ្ទុករដូវរងា និងការរីកលូតលាស់សម្រាប់ផលិតជាក្រុម។
ទឹកដម F1 - ពាក់កណ្តាលរដូវ កូនកាត់ដែលមានផលិតភាពខ្លាំង។ ដំណាំជា root គឺរលោង រាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងរហូតដល់ 22 សង់ទីម៉ែត្រ ធន់នឹងការប្រេះ និងបំបែក។ ពណ៌នៃ pulp រួមជាមួយនឹងស្នូលគឺពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ, ខ្លាំង, រសជាតិផ្អែម។
នីលី F1 - កូនកាត់ពាក់កណ្តាលដើម។ ដំណាំជា root គឺរលោង រាងស៊ីឡាំង ប្រវែង 25-28 សង់ទីម៉ែត្រ ទម្ងន់រហូតដល់ 110-120 ក្រាម សំបក និងស្នូលមានពណ៌ទឹកក្រូច មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទាមទារដីមានជីជាតិ ដាំដុះនៅលើ គ្រែលើកជាមួយនឹងស្រទាប់ដីរលុងដ៏ធំ។ បន្លែឬសគឺស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ ការកំប៉ុង ការបង្កក និងការដាំដុះសម្រាប់ការផលិតជាបាច់។
មិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ - ពូជការ៉ុតដែលមានផលិតភាពពាក់កណ្តាលរដូវជាមួយនឹងមាតិកា carotene ខ្ពស់។ ឫសមានរាងសាជីមានចុងចុង។ pulp មានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺដោយមានស្នូលតូចមួយ។
NIIOH ៣៣៦ - ការរីករាលដាលពាក់កណ្តាលរដូវ ពូជដែលមានផលិតភាពនៃការ៉ុត។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងរហូតដល់ 18 សង់ទីម៉ែត្រ មានពណ៌ទឹកក្រូច មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ បន្លែជា root រក្សាទុកបានយ៉ាងល្អ មាតិកា carotene របស់ពួកគេគឺរហូតដល់ 19 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។
F1 អូឡាំពិក - កូនកាត់ការ៉ុតមានផ្លែពាក់កណ្តាលរដូវ។ ឫសគឺរលោង រាងស៊ីឡាំង មានចុងចុង សាច់ និងស្នូលមានពណ៌ទឹកក្រូច មានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ភាពល្អឥតខ្ចោះ - ផ្លែការ៉ុត ពាក់កណ្តាលរដូវ។ ឫសមានរាងសាជី ធំណាស់ មានប្រវែងរហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។ រក្សាទុកបានល្អក្នុងរដូវរងារ។
Rex F1 - ការ៉ុតកូនកាត់ពាក់កណ្តាលរដូវ។ ឫសគឺរលោងរាងសាជីខ្លីមានចុងមុតស្រួចពណ៌ទឹកក្រូចមានស្នូលតូចមួយ។ តម្លៃកូនកាត់គឺ ទិន្នផលខ្ពស់ រសជាតិឆ្ងាញ់។
Rothe-Riesen - ផ្លែការ៉ុត ពាក់កណ្តាលរដូវ។ បន្លែជា root មានទំហំធំរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្ររាងសាជីបន្តិចមានពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូចមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ពូជមានផលិតភាព ការរក្សាគុណភាពនៃដំណាំជា root គឺល្អ។
ព្យុះទីហ្វុង - ពូជការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវ។ បន្លែជា root មានរាងជាកោណ មានប្រវែងរហូតដល់ 16-17 សង់ទីម៉ែត្រ សាច់មានពណ៌ទឹកក្រូច ស្នូលមានទំហំមធ្យម។ រសជាតិ និងគុណភាពរក្សាបានល្អឥតខ្ចោះ។
Flakky F1 - ប្រភេទផ្លែការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវ សម្គាល់ដោយភាពអស្ចារ្យរបស់វា។ រូបរាងនិងបន្លែជា root តម្រឹម។ ពួកវាមានរាងសំប៉ែត មានប្រវែងរហូតដល់ 25-28 សង់ទីម៉ែត្រ ឬយូរជាងនេះ ស្រស់ស្អាត ពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហម មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយរក្សាទុកបានល្អក្នុងរដូវរងា។
Forto F1 - ពូជការ៉ុតពាក់កណ្តាលរដូវ។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ សាច់មានក្លិនឈ្ងុយ ទន់ភ្លន់ ស្នូលស្ទើរតែមើលមិនឃើញ។ រក្សាទុកបានល្អរហូតដល់និទាឃរដូវ។
ឱកាស - ប្រភេទផលិតភាពពាក់កណ្តាលរដូវសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ និងការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ ដំណាំជា root មានរាងជាកោណ មានចុងចុង (ប្រភេទ Chantane) ពណ៌ទឹកក្រូច មានស្នូលធំ ទម្ងន់រហូតដល់ 130 ក្រាម មានសាច់ក្រាស់ មានជាតិទឹក មានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ពូជទុំយឺត និងកូនកាត់ ការ៉ុតសម្រាប់តំបន់កណ្តាលអ៊ុយរ៉ាល់និងស៊ីបេរី
Valeria ៥ - ពូជទុំយឺតការ៉ុតដែលមានឫសរាងសាជីវែងជាមួយសាច់ក្រហម និងស្នូលពណ៌លឿង។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ ដំណាំជា root ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អរហូតដល់និទាឃរដូវ។
Vita Logno - ពូជការ៉ុតដែលទុំយឺត មានឫសវែងមិនប្រេះ និងរក្សាទុកបានល្អរហូតដល់រដូវផ្ការីក។ ពួកវាមានផ្ទុក carotene និងស្ករច្រើន មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែជាពិសេសល្អសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើ។
យែលឡូស្តូន - ពូជទុំយឺត។ ដំណាំជា root មានលក្ខណៈរលោង រាងមូល មានចុងចង្អុល មានទំងន់រហូតដល់ ២០០ ក្រាម ពណ៌នៃសំបក និងស្នូលមានពណ៌លឿង។ រសជាតិគឺល្អ។ ពូជមានផលិតភាពណាស់។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ។
ក្រុមហ៊ុន Olympus - ពូជការ៉ុតដែលទុំយឺត ពេញនិយម។ បន្លែជា root មានប្រវែងវែង មានជាតិទឹក មានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្បូរទៅដោយ carotene និងរក្សាទុកបានយ៉ាងល្អរហូតដល់ចុងរដូវរងា។
ជ្រើសរើស - ពូជការ៉ុតទុំ។ ដំណាំជា root មានប្រវែងរហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារ។ ពួកវាផ្ទុកសារធាតុ carotene ច្រើន ហើយល្អសម្រាប់អាហារទារក។
ស្កាឡា - ការទុំយឺត ផលិតភាពច្រើនប្រភេទនៃការ៉ុត។ ដំណាំជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងរហូតដល់ 22 សង់ទីម៉ែត្រ ទម្ងន់រហូតដល់ 300 ក្រាម រសជាតិឆ្ងាញ់ រក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរហូតដល់រដូវផ្ការីក។
ភាពល្អឥតខ្ចោះ - ពូជការ៉ុតដែលទុំយឺតសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវរងា។ បន្លែជា root រហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រវែង, រឹង, juicy, រក្សាទុកបានយ៉ាងល្អរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារ។
Tinga F1 - ទុំយឺត កូនកាត់មានផលិតភាពខ្លាំង។ ដំណាំជា root មានរាងសាជី វែង មានចុងចង្អុលបន្តិច មានទំងន់រហូតដល់ ១២០ ក្រាម សំបកមានពណ៌ក្រហម ស្នូលពណ៌ទឹកក្រូច សាច់ក្រាស់ រសជាតិឆ្ងាញ់។ មានបំណងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ កំប៉ុង និងការផ្ទុករដូវរងា។
Totem F1 - កូនកាត់ដែលមានផលិតភាពយឺតទុំ។ ឫសមានរាងសាជី វែង មានចុងចង្អុល។ សំបកនិងស្នូលមានពណ៌ក្រហម។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺរហូតដល់ 150 ក្រាម រសជាតិគឺល្អទៅល្អឥតខ្ចោះ។ បន្លែជា root ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ កំប៉ុង និងការផ្ទុករដូវរងា។
ចាន់ថន ២៤៦១ - ពូជការ៉ុតដែលទុំយឺតយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ដំណាំជា root មានរាងសាជី ក្រាស់ ខ្លី។ pulp គឺក្រាស់ណាស់, ពណ៌ទឹកក្រូច, មានរសជាតិមធ្យម។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺរហូតដល់ទៅ 300 ក្រាម, ជាមួយ ការថែទាំល្អ។និងសំណើមគ្រប់គ្រាន់រហូតដល់ 500 ក្រាមឬច្រើនជាងនេះ។ បន្លែជា root រក្សាបានល្អរហូតដល់និទាឃរដូវ។
ចាវ៉ា - ពូជការ៉ុតទុំ។ បន្លែជា root មានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ ពួកវាទទួលបានពណ៌ភ្លឺនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ មានផ្ទុកសារធាតុ carotene ច្រើន ហើយត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អរហូតដល់រដូវផ្ការីក។
V.G. Shafransky
ពូជនៃការ៉ុតរៀបចំគ្រាប់ពូជសម្រាប់ការសាបព្រួស
មិនមែនស្ត្រីមេផ្ទះណាម្នាក់ «អាចចម្អិនអាហារពេលល្ងាចដោយមិនប្រើការ៉ុត នោះហើយជាមូលហេតុដែលមានសួនបន្លែដោយគ្មានការ៉ុត»។- មិនមែនសួនបន្លែទេ។ ហើយម៉េចមិនមើលទីនេះ?- តើមានអ្វីកើតឡើងនៅក្នុងវាលការ៉ុតថ្ងៃនេះ?
កូនកាត់ ណាប៉ូលី F1បង្កើតជាដំណាំជា root វែង ស្តើង រាងសាជី ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 90-92 ថ្ងៃ ពោលគឺឧ។ គឺ precocious ខ្លាំង ណាស់ ។ រដូវដាំដុះខ្លីអនុញ្ញាតឱ្យប្រមូលផលនៅដំណាក់កាលនៃភាពចាស់ទុំ និងប្រើ Napoli F1 សម្រាប់ការសាបព្រួសម្តងហើយម្តងទៀត រួមទាំងចុងផងដែរ ចាប់តាំងពីដំណាំជា root ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។ ផ្នែកខាងលើរបស់ Napoli F1 មានពណ៌បៃតងខ្មៅ រឹងមាំណាស់ ហើយឫសងាយនឹងទាញចេញពីដីនៅពេលប្រមូលផល។
នៅក្នុងកូនកាត់ Nandrin F1រដូវដាំដុះវែងជាង Napoli F1 បន្តិច ហើយគឺ 100-102 ថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Nandrin F1 ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាតំបន់សំខាន់មួយសម្រាប់តំបន់ភាគខាងជើង និងភាគពាយ័ព្យ ព្រោះវាមានការរួមផ្សំដ៏ល្អនៃការទុំដំបូង និងផលិតភាពខ្ពស់។ កូនកាត់ Nandrin F1 ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជ Berlicum/Nantes និងមានដំណាំជា root រាងស៊ីឡាំងធំ ឈានដល់ទម្ងន់ 200-400 ក្រាម មានបំណងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ ប៉ុន្តែក៏សមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុកផងដែរ ចាប់តាំងពីអាយុកាលធ្នើរបស់ Nandrin F1 គឺខ្ពស់ជាងនោះ។ របស់ Napoli F1 ។ កំពូលកូនកាត់ Nandrin F1 មានលក្ខណៈបញ្ឈរ មានថាមពល និងរឹងមាំ ដូច្នេះការប្រមូលផលវាដូចជា Napoli F1 គឺងាយស្រួល។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ៗ វាមានតម្លៃសាកល្បងប្រភេទថ្មី។ សាំសុនជាមួយនឹងរដូវដាំដុះ 110-112 ថ្ងៃ ដំណាំជា root ធំ និងកំពូលដ៏មានឥទ្ធិពល។ ហើយបើនិយាយពីការរក្សាគុណភាព Samson មិនអន់ជាង Nandrin F1 ទេ។
ប្រសិនបើ Napoli F1, Nandrin F1 និង Samson ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ និងការផ្ទុក នោះពូជ វីតាឡុងប្រើសម្រាប់ដំណើរការ រក្សាទុក និងប្រើប្រាស់ស្រស់។ រដូវកាលរីកលូតលាស់នៃ Long Life (នេះជារបៀបដែល "Vita Longo" ត្រូវបានបកប្រែ) គឺពិតជាយូរណាស់ -- 160 ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root រាងសាជី ធំ ស្តើង រលោង មានថាមពល កំពូលរឹងមាំ មិនទាមទារដី ធន់នឹងជំងឺបានល្អ- ទាំងនេះគឺជាលក្ខណៈចម្បងរបស់វា។ ហើយក្នុងពេលតែមួយរក្សាគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ។ ពួកគេក៏និយាយអំពីវីតាឡុងថា៖ «នេះឯង- ការ៉ុតជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃពណ៌និងទិន្នផល!"
អ្នកស្រឡាញ់ Pilaf នឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់នូវប្រភេទការ៉ុតពណ៌លឿងដែលមានឫសរាងសាជី វែងគួរឱ្យទាក់ទាញ ជាមួយនឹងកំពូលដែលមានសុខភាពល្អ យែលឡូស្តូន. ពូជនេះមានរដូវលូតលាស់ 130 ថ្ងៃ។ Yellowstone ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ និងការផ្ទុករយៈពេលខ្លី។
ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលល្អនៃការ៉ុត អ្នកមិនត្រឹមតែត្រូវជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវ ឬកូនកាត់ ថែរក្សារុក្ខជាតិឱ្យបានល្អក្នុងរដូវដាំដុះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំគ្រាប់ពូជឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការសាបព្រួស និងបង្កើតផងដែរ។ លក្ខខណ្ឌល្អបំផុតសម្រាប់ដំណុះរបស់ពួកគេ។
យកគ្រាប់ពូជពូជ ឬកូនកាត់ដែលអ្នកចូលចិត្ត ចាក់ចូលទៅក្នុងក្រមាកប្បាស ចងវា ហើយដាក់ក្នុងធុងទឹករលាយរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ។ នៅទីនេះគ្រាប់ពូជនឹងហើមហើយឆ្លងកាត់ការឡើងរឹង។ បន្ទាប់ពីនេះគ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានដំណុះ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើវាគឺនៅក្នុងគំនរ humus ឬជីកំប៉ុសដែលបានកំដៅឡើងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យនិទាឃរដូវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាប់ពូជដោយមិនយកវាចេញពីក្រណាត់ត្រូវបានកប់រយៈពេល 2-3 ថ្ងៃនៅផ្នែកខាងត្បូងឬខាងត្បូង - ខាងលិចទៅជម្រៅ 4-6 សង់ទីម៉ែត្រហើយស្ថានភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ដរាបណាគ្រាប់ពូជចាប់ផ្តើមញាស់ ពួកវាត្រូវគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់ផេះចង្ក្រានដែលទទួលបានកាលពីប៉ុន្មានខែមុន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ផេះចង្ក្រានដែលរែងតាម Sieve បានឬ colander ចូលទៅក្នុងចានមួយចាក់គ្រាប់ពូជ carrot សើមចូលទៅក្នុងវាហើយលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។ ជាលទ្ធផល គ្រាប់នីមួយៗបានក្លាយទៅជាស្រោប។ ទាំងនេះគឺជាគ្រាប់ពូជដែលមើលទៅដូចជាគ្រាប់បាល់ពណ៌ប្រផេះតូចៗ ហើយក្រោយមកត្រូវបានគេដាក់យ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុង furrows នៅលើគ្រែសួនច្បារ។ ចង្អូរត្រូវបានទឹកជាមុនដោយទឹកក្តៅ។
ចំពោះគ្រាប់ពូជដែលពន្លកវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលស្រទាប់ខាងលើនៃដីមិនស្ងួតទេដូច្នេះបន្ទាប់ពីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនិងបង្រួមស្រទាប់ខាងលើនៃដីគ្រែត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្ត។ ជំនួសឱ្យខ្សែភាពយន្តអ្នកអាចប្រើសាខា spruce បន្ទាប់មកស្រទាប់ខាងលើនៃដីនឹងត្រូវបានការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងខ្យល់ដែលជួយរក្សាសំណើមនៅក្នុងដី។ ដរាបណាពន្លកដំបូងលេចឡើងសាខា spruce និងខ្សែភាពយន្តត្រូវបានយកចេញ។
S. Sokolovsky បេក្ខជនវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម វិទ្យាសាស្ត្រ
ពូជល្អបំផុតនៃការ៉ុត
ពូជការ៉ុតកាន់តែច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង វាកាន់តែពិបាកសម្រាប់អ្នកថែសួនជាមធ្យមក្នុងការជ្រើសរើសពូជដែលសមស្រប។
លូតលាស់ carrots ឆ្ងាញ់សមរម្យសម្រាប់ដំណើរការ និងការផ្ទុក បន្ថែមពីលើទិន្នផល មួយគួរតែយកទៅក្នុងគណនីពូជការ៉ុត ភាពធន់នឹងជំងឺ និងសត្វល្អិត។
ដោយផ្អែកលើរូបរាងនិងទំហំនៃដំណាំជា root ពូជការ៉ុតត្រូវបានបែងចែកទៅជាពូជ។
ការ៉ូតេប៉ារីស - ក្រុមនេះរួមបញ្ចូលទាំងពូជដើម (60-80 ថ្ងៃ) ដែលមានដើមមូល (អង្កត់ផ្ចិត 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ) ដែលមានវាយនភាពឆ្ងាញ់និងផ្អែម។ ពួកវាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ៗ និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានផលល្អ សូម្បីតែនៅលើដីដែលដាំដុះមិនសូវល្អ និងដីឥដ្ឋក៏ដោយ។
ទីក្រុង Amsterdam - ការ៉ុតទុំដំបូងមានរាងជាស៊ីឡាំងមានចុងមូល។ បន្លែជា root គឺស្តើង (អង្កត់ផ្ចិត 2-2.5 សង់ទីម៉ែត្រ) វែង (15-17 សង់ទីម៉ែត្រ) juicy ណាស់ផ្អែមជាមួយនឹងស្នូលតូចមួយប៉ុន្តែបំបែកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលប្រមូលផល។ មានបំណងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់។
Nantes - ពាក់កណ្តាលដើមនិង ពូជពាក់កណ្តាលរដូវ carrots សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ ដំណើរការ និងការផ្ទុក។ បន្លែជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានចុងមូល ប្រវែង 20-22 សង់ទីម៉ែត្រ និង អង្កត់ផ្ចិត 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ ជាមួយនឹង pulp ផ្អែម មានជាតិផ្អែម។
ប៊ឺលីគុម - ពាក់កណ្តាលរដូវ (80-15 ថ្ងៃ) ពូជការ៉ុតសម្រាប់ដំណើរការនិងរក្សាទុក។ ដំណាំជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានចុងមុត វែង និងក្រាស់ជាងពូជ Nantes ។ ពួកវាបានបង្កើនអាយុកាលធ្នើ ប៉ុន្តែមានរសជាតិតិចជាងការ៉ុតនៃពូជខាងលើ។
អធិរាជ - ការ៉ុតសម្រាប់កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ស្រស់ជាមួយឫសរាងសាជី មានចុងមុតប្រវែងរហូតដល់ទៅ ២៥ ស.ម ពូជខុសៗគ្នានៃក្រុមនេះមានរសជាតិខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
ផ្លេកខេ - ការទុំយឺត (110-130 ថ្ងៃ) ពូជការ៉ុតសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ បន្លែជា root មានថាមពល (200-300 ក្រាម) វែង (រហូតដល់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ) ពន្លូត - សាជីនៅក្នុងរូបរាងប៉ុន្តែមិនខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិ។
ចន្ទ្រា - ពាក់កណ្តាលរដូវ (80-115 ថ្ងៃ) ពូជការ៉ុតជាមួយដំណាំឫសរាងសាជី ប្រវែង 15-18 សង់ទីម៉ែត្រ សម្រាប់ដំណើរការ និងរក្សាទុក។
ពូជដែលបានរាយបញ្ជីខុសគ្នាមិនត្រឹមតែទំហំ រូបរាង និងការប្រើប្រាស់ដែលមានបំណងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងសមាសភាពគីមីរបស់វាផងដែរ។
ភារកិច្ចចម្បងរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជ- ការបង្កើតពូជដែលទុំក្នុងពេលដំណាលគ្នា ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងកូនកាត់ការ៉ុត សមរម្យសម្រាប់ការប្រមូលផលតាមយន្តការ ធន់នឹងជំងឺ និងសត្វល្អិត។ លើសពីនេះទៀតការជ្រើសរើសក្នុងស្រុកយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពផលិតផល: មាតិកានៃសារធាតុស្ងួតនៅក្នុងបន្លែជា root រួមទាំងជាតិស្ករ carotene និងវីតាមីន។ នៅទ្វីបអឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាមេរិក ការសង្កត់ធ្ងន់លើការបង្កើតពូជដែលធន់នឹងការដឹកជញ្ជូនបានល្អ និងមានទីផ្សារខ្ពស់។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការបន្លែជា root ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងមានសុខភាពល្អ វាជាការប្រសើរក្នុងការដាំពូជក្នុងស្រុក។ ប្រសិនបើប្រសិទ្ធភាពបច្ចេកវិជ្ជានៃការដាំដុះការ៉ុត និងភាពស្រស់ស្អាតនៃបន្លែមានសារៈសំខាន់ជាងនោះ ការបង្កើតបរទេសនឹងមានប្រយោជន៍។
នៅក្រៅប្រទេសការជ្រើសរើសការ៉ុតដែលមានពណ៌ឫសផ្សេងៗគ្នាក៏កំពុងអភិវឌ្ឍផងដែរ: ពណ៌សពណ៌លឿងពណ៌ផ្កាឈូកនិងពណ៌ស្វាយ។ ការ៉ុតពណ៌ស្វាយសម្បូរទៅដោយសារធាតុ anthocyanins ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលការពារការកត់សុីនៃកោសិកាមនុស្ស។ ការ៉ុតពណ៌ស្វាយក៏អាចកែច្នៃទៅជាពណ៌អាហារផងដែរ។ ការ៉ុតពណ៌ស្វាយ មានរសជាតិផ្អែមជាងការ៉ុតពណ៌ផ្សេងទៀត ដោយសារតែមាតិកាស្ករខ្ពស់របស់វា។ ការ៉ុតក្រហមសម្បូរទៅដោយសារធាតុពណ៌ទឹកក្រូច- ការ៉ូទីន។ ការ៉ុតពណ៌លឿងមានផ្ទុកសារជាតិ lutein ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពភ្នែក និងស្បែករបស់មនុស្ស។ ការ៉ុតពណ៌ផ្កាឈូក (ក្រហម) មានផ្ទុកសារធាតុ Lycopene (3-7 mg/%) ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ ការ៉ុតពណ៌សសារធាតុពណ៌មិនល្អ ប៉ុន្តែមានជាតិសរសៃច្រើន (1-3 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃទំងន់សើម) មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរំលាយអាហារ និងមានជាតិស្ករច្រើន។
នៅក្នុងតំបន់ដែលមាន លក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផលយើងត្រូវការពូជដែលធន់នឹងភាពតានតឹងបំផុត ជំងឺ និងសត្វល្អិត។ មានទំនាក់ទំនងរវាងរយៈពេលទុំ និងស្ថេរភាពនៃការ៉ុត។ ជាធម្មតាការ៉ុត កាលបរិច្ឆេទដំបូងការទុំត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់តិចជាងដោយជំងឺនិងសត្វល្អិតជាងការ៉ុតមធ្យមនិង កាលបរិច្ឆេទយឺតភាពចាស់ទុំ។ មិនមានទំនាក់ទំនងរវាងប្រភេទពូជ និងភាពធន់នឹងជំងឺ និងសត្វល្អិតទេ។ ពូជការ៉ុតដែលធន់ទ្រាំបំផុតគឺ Leander, Losinoostrovskaya 13, F1 Irkut; ងាយរងគ្រោះកម្រិតមធ្យម - វីតាមីន 6, NIIOX 336, កូនកាត់ F1 Topaz, Callisto, Canterbury; ងាយរងគ្រោះ - ទីក្រុង Amsterdam, Nuance, Belladonna, F1 Star ។
ភាពធន់នឹងជំងឺ និងសត្វល្អិតត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយស្ថានភាពនៃផ្កាកុលាបនៃស្លឹក និងមាតិកា carotene នៅក្នុងឫសការ៉ុត។ ពូជដែលមានផ្កាកុលាបពន្លូតជាមួយនឹងស្លឹកដែលកាត់ច្រើន និងមាតិកាខ្ពស់នៃ carotene និងជាតិស្ករគឺមានភាពធន់នឹងជំងឺ psyllids និងការ៉ុតរុយជាងការ៉ុតដែលមានផ្កាកុលាបក្រាស់ ស្លឹកកាត់បន្តិច និងមាតិកា carotene និងជាតិស្ករទាប។
ភាពស៊ាំនៃការ៉ុតក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមាតិកានៃអាស៊ីត chlorogenic នៅក្នុងស្លឹកនិងឫសផងដែរ។ កំហាប់អាស៊ីតនេះកាន់តែទាប ភាពធន់នឹងសត្វល្អិតកាន់តែខ្ពស់។ រុក្ខជាតិការ៉ុតដែលមានស្លឹកពន្លូតគឺមានភាពធន់នឹងជំងឺជាងរុក្ខជាតិដែលមានស្លឹកខ្លីនិងផ្កាកុលាបតូចមួយ។
ពូជ និងកូនកាត់នៃការ៉ុតពណ៌ស លឿង ផ្កាឈូក និងស្វាយនៅលើ ទីផ្សាររុស្ស៊ីមិនបានបង្ហាញ។ ក្នុងចំណោមពូជការ៉ុត និងកូនកាត់ជាច្រើនប្រភេទ “មាសដប់” រួមមានពូជដែលធន់នឹងជំងឺ និងសត្វល្អិត៖
វីតាមីន 6 (ប្រភេទ Nantes) - ទុំពាក់កណ្តាល (80-100 ថ្ងៃ) ពូជផ្អែម ប្រើបានយូរ ធន់នឹង Alternaria និង Fusarium មាតិកា carotene 15-18 mg/%, ផ្តល់ទិន្នផលរហូតដល់ 6 kg/sq.m. ម;
Losinoostrovskaya 13 (ពូជ Berlikum) - ពាក់កណ្តាលទុំ (80-105 ថ្ងៃ) ពូជដែលរស់នៅបានយូរ ផលិតភាព (រហូតដល់ 7 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែតការ៉េ) មាតិកា carotene 14-18 mg/%;
NIIOH 336 (ពូជ Nantes) - ពាក់កណ្តាលដើមដំបូង (65-95 ថ្ងៃ) ពូជយូរអង្វែងជាមួយនឹងទិន្នផល 45-80 តោន / ហិកតា មាតិកា carotene រហូតដល់ 25 មីលីក្រាម /%;
F1 Callisto (ពូជ Berlicum) - ផលិតភាពពាក់កណ្តាលរដូវ (រហូតដល់ 8 គីឡូក្រាម/ម៉ែតការ៉េ) កូនកាត់សម្រាប់ការទទួលបានផលិតផលជាបាច់ និងកំប៉ុង ធន់នឹង Alternaria មាតិកា carotene រហូតដល់ 20 mg/%, ទីផ្សារនៃដំណាំជា root 80-85%, អាយុកាលធ្នើ 80-90% ;
Chantenay Royal (ពូជចន្ទ្រា) - ពូជពាក់កណ្តាលរដូវ (90-110 ថ្ងៃ) ដែលមានដំណាំជា root រាងសាជីខ្លីជាមួយនឹងចុងចង្អុលបន្តិច ក្បាលប៉ោងបន្តិច ដំណាំជា root មានទម្ងន់ 110-200 ក្រាមត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ និងការផ្ទុករយៈពេលវែង។
Berlicum Royal (ពូជ Berlicum) - ពូជចុងទុំ (១១០-១៣០ថ្ងៃ) សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ កែច្នៃ និងស្តុកទុក ដំណាំជា root មានរាងស៊ីឡាំង រលោង មានពណ៌ខាងក្នុង និងខាងក្រៅល្អឥតខ្ចោះ ប្រវែង ២០-២៣ សង់ទីម៉ែត្រ ទម្ងន់ ២០០-២៦០ ក្រាម;
Nantes (ពូជ Nantes) - ពូជពាក់កណ្តាលទុំ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ (100-110 ថ្ងៃ) សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ កែច្នៃ និងស្តុកទុក ដំណាំជា root មានរាងស៊ីឡាំង ចុងចុង ប្រវែង 16-18 សង់ទីម៉ែត្រ ទម្ងន់ 110-120 ក្រាម មានស្នូលពណ៌ទឹកក្រូចតូច ល្អឥតខ្ចោះ។ ពណ៌និងរសជាតិឆ្ងាញ់;
Yaroslavna - (ពូជ Nantes) - ពាក់កណ្តាលរដូវ (100-115 ថ្ងៃ) ពូជជាសកល ដំណាំជា root ត្រូវបានកម្រិត រាងស៊ីឡាំង ចុងចុង ប្រវែង 18-22 សង់ទីម៉ែត្រ ទម្ងន់ 80-110 ក្រាម ផ្ទៃ និង pulp ពណ៌ក្រហម-ទឹកក្រូច សាច់ទន់ juicy ។ រសជាតិល្អឥតខ្ចោះ មាតិកា carotene ខ្ពស់ (រហូតដល់ 20 មីលីក្រាម /%);
F1 Nairobi (ពូជ Nantes) - ពាក់កណ្តាលរដូវ (120 ថ្ងៃ) កូនកាត់សម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង និងការផលិតទឹកផ្លែឈើ កំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់នឹងការបំបែក, alternaria និង cercospora;
F1 Cardiff (ពូជ Chantenay) - ពាក់កណ្តាលរដូវ (100-120 ថ្ងៃ) កូនកាត់សម្រាប់ការផលិតដំបូង ការផ្ទុក ធន់នឹងការប្រេះ ជំងឺ និងសត្វល្អិត។
A. Kornev , All-Russian Research Institute of Vegetable Growing
