របស់ដែលស្ថិតនៅក្នុងកន្លែងចង្អៀត មានទំនោរស្រូបក្លិនទាំងអស់ដូចជាអេប៉ុង។ ហើយតំបន់ផ្ទះបាយប្រហែលជាមិនតែងតែមានក្លិនរីករាយនោះទេ - មានឧបទ្ទវហេតុអកុសលដែលនាំឱ្យមានការរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សពាសពេញផ្ទះនៃក្លិនអាហារដែលឆេះខ្លាំងដែលស៊ីយ៉ាងរឹងមាំចូលទៅក្នុងគ្រឿងសង្ហារឹមនិងសូម្បីតែជញ្ជាំង។ ការសង្គ្រោះពីនេះគឺការប្រើខ្យល់ចេញចូលដោយបង្ខំ អរគុណដែលក្លិនទាំងអស់ដែលអមដំណើរចម្អិនអាហារបានឈប់ចាកចេញពីកន្លែងធ្វើការផ្ទះបាយ។ ឧបករណ៍បែបនេះបានក្លាយជាគុណលក្ខណៈដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់យើងជាយូរមកហើយ។ ប៉ុន្តែវាប្រែថាមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាច្បាប់គួរតែជាអ្វីសម្រាប់ចម្ងាយពីចង្ក្រានទៅក្រណាត់។

ប្រភេទនៃក្រណាត់

អគារផ្ទះល្វែងគឺជាកាតព្វកិច្ច បំពាក់ដោយបំពង់ផ្សែងពិសេស. មានរន្ធខ្យល់ដែលនាំចូលទៅក្នុងវាពីតំបន់ផ្ទះបាយនីមួយៗ។ ខ្យល់ធម្មជាតិចូលបន្ទប់តាមបង្អួច និងទ្វារ ហើយបន្ទាប់មកដោយសារភាពខុសគ្នានៃសម្ពាធ ត្រូវបានទាញតាមរយៈការបើកចូលទៅក្នុងអ័ក្ស។ នេះជារបៀបដែលស្ថាបត្យករបង្កើត ខ្យល់ចេញចូលក្នុងផ្ទះបាយ ដែលគួរតែការពារការរីករាលដាលនៃក្លិនទៅបន្ទប់ផ្សេងទៀត។

ដំបូងបង្អស់ ខ្យល់ចេញចូលនៃបន្ទប់រស់នៅត្រូវបានអនុវត្តតែតាមគោលការណ៍នេះប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុង រន្ធខ្យល់ក្លាយជា ដំឡើងកង្ហារតូចមួយហើយវាបង្កើនផលិតភាពយ៉ាងខ្លាំង។ បើក ដំណាក់កាលទំនើបមនុស្សជាតិបានបង្កើតប្រព័ន្ធបន្សុតខ្យល់ ដែលអាចដំណើរការទាំងស្វយ័ត និងដោយភ្ជាប់ជាមួយបំពង់ផ្សែង។

ដោយមុខងារ

នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការដកខ្យល់កខ្វក់ចេញពីបន្ទប់ សូមដំឡើងកង្ហារបង្ខំ ហើយភ្ជាប់វាទៅរន្ធខ្យល់។ វាទាញភាពកខ្វក់ និងក្លិនទាំងអស់ចូលទៅក្នុងអណ្តូងរ៉ែ។ ហើយបន្ទាប់មកខ្យល់ដែលបំពុលចេញទៅខាងក្រៅទៅក្នុងបរិយាកាស។ ក្រណាត់បែបនេះត្រូវបានគេហៅថា ហូរកាត់.

ក្នុងករណីមានដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃរចនាសម្ព័ន្ធខ្យល់ទូទៅមាន ឧបករណ៍ឯករាជ្យដែលត្រូវបានដំឡើងនៅពីលើចង្ក្រាន និងបឺតខ្យល់កខ្វក់ឆ្លងកាត់វាតាមតម្រង។ បរិយាកាស​ដែល​បាន​សម្អាត​នូវ​កំទេចកំទី និង​ក្លិន​ស្អុយ​ត្រឡប់​មក​បន្ទប់​វិញ។ ក្រណាត់បែបនេះត្រូវបានគេហៅថា ប្រព័ន្ធឈាមរត់ (បើមិនដូច្នេះទេ - ការកែច្នៃឡើងវិញ).

ដោយការដំឡើង

តាមក្បួនមួយឧបករណ៍បន្សុទ្ធខ្យល់ទំនើបបំផុត។ រួមបញ្ចូលគ្នានូវមុខងារលំហូរ និងចរន្តឈាម. ក្រណាត់ផ្ទះបាយត្រូវបានតំឡើងនៅពីលើចង្ក្រាននិងភ្ជាប់ទៅនឹងរន្ធខ្យល់។ អ្នកប្រើប្រាស់ខ្លួនឯងជ្រើសរើសរបៀបប្រតិបត្តិការនេះបើយោងតាមកាលៈទេសៈនិងបំណងប្រាថ្នារបស់គាត់។

ប៉ុន្តែក្រណាត់មានភាពខុសគ្នាមិនត្រឹមតែនៅក្នុងវិធីសាស្រ្តនៃការបន្សុតខ្យល់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានផងដែរ។ នេះបើយោងតាមលក្ខណៈពិសេសនៃការដំឡើងដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការរចនាឧបករណ៍។ ដូច្នេះឧបករណ៍បន្សុទ្ធខ្យល់គឺ៖

• ផ្ទះល្វែង;

• ភ្ជាប់មកជាមួយ;

• កោះ;

• ដំបូល;

• ទំនោរ;

• រាងអក្សរ T ។

អ្វីដែលកំណត់ទីតាំងនៃក្រណាត់

រចនាសម្ព័ន្ធណាមួយមានទីតាំងនៅខាងលើ ចង្ក្រានផ្ទះបាយ . សំណួរតែមួយគត់គឺកន្លែងដែលចង្ក្រានស្ថិតនៅនិងអ្វីដែលនៅពីលើវា។ ឧទាហរណ៍, ក្រណាត់កោះភ្ជាប់ទៅនឹងពិដានចាប់តាំងពីវាត្រូវបានដំឡើងជាធម្មតានៅខាងលើចង្ក្រានផ្ទះបាយដែលមានទីតាំងនៅកណ្តាលនៃបន្ទប់ធំមួយ (នេះជាការពិតជាចម្បងសម្រាប់គ្រឹះស្ថានផ្តល់ម្ហូបអាហារ) ។

ក្នុងករណីផ្សេងទៀត នៅពេលដែលចង្រ្កានទល់នឹងជញ្ជាំង ហើយមានបំពង់ផ្សែងនៅពីលើវា ក្រណាត់ផ្សេងទៀតត្រូវបានដំឡើង។ នៅទីនេះការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងគឺលើការរចនា។ មានមនុស្សដែលចូលចិត្ត retro ក្នុងទម្រង់ដ៏ធំ រចនាសម្ព័ន្ធ dome. ពួកគេក៏ត្រូវបានគេហៅថាចើងរកានកមដោ។ មាននរណាម្នាក់លាក់ឧបករណ៍នៅក្នុងទូជញ្ជាំង។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តម៉ូដែលទំនោរទំនើបជ្រុល ដែលមិនមានអ្វីអស្ចារ្យនោះទេ ហើយនៅក្នុងរូបរាងពួកគេមានភាពតឹងរ៉ឹង និង laconic ដូចជាការងាររបស់ពួកគេ។

សំខាន់! គ្រប់ប្រភេទ និងការរចនាមានរឿងតែមួយ តម្រូវការទូទៅសម្រាប់ការដំឡើង - នេះមានន័យថារក្សាចម្ងាយពិតប្រាកដរវាងផ្ទៃចម្អិនអាហារនៃចង្ក្រាននិងអ្នកទទួលក្រណាត់។ នៅពេលប្រើចង្ក្រានជាមួយ គោលការណ៍ផ្សេងគ្នាប្រតិបត្តិការ (ឧស្ម័ន, អគ្គិសនី, អាំងឌុចស្យុងម៉ាញេទិក) វានឹងប្រែប្រួល។

នៅពេលដំឡើងក្រណាត់អ្នកគួរតែពឹងផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចខាងក្រោមៈ

• បរិមាណបន្ទប់;
• ប្លង់;
• ប្រភេទនៃបន្ទះ;
• ថាមពលឧបករណ៍;
• កម្ពស់របស់ម្ចាស់ផ្ទះ។

ស្តង់ដារនៃការដំឡើងក្រណាត់

នៅពេលដំឡើងបរិក្ខារខ្យល់ អ្នកចាំបាច់ត្រូវណែនាំពីរបៀបដែលវានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍។ ទន្ទឹមនឹងនេះ យើងមិនត្រូវភ្លេចថាមាននោះទេ។ តម្លៃថេរ - ឧទាហរណ៍កម្ពស់យោងទៅតាមស្តង់ដារ. យើងកំពុងនិយាយអំពីចម្ងាយពី countertop ទៅក្រណាត់។ ជាងនេះទៅទៀត កម្រិតទាបតែងតែនៅតែមិនអាចរង្គោះរង្គើបាន ខណៈពេលដែលបទដ្ឋានខាងលើតែងតែអាចកែតម្រូវតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

នៅពេលកំណត់ដែនកំណត់ខាងលើនៃការដំឡើងបរិក្ខារ អ្នកគួរចងចាំពីសមត្ថភាពរបស់ក្រណាត់ដើម្បីបឺតខ្យល់កខ្វក់៖ ប្រសិនបើអ្នកព្យួរវាខ្ពស់ពេក នោះស្រទាប់ខ្យល់ធ្ងន់ៗដែលមានកាកសំណល់ខ្លាញ់នឹងមិនត្រូវបានចាប់យកនោះទេ។

ដំបូន្មាន! ដើម្បីចាប់យកខ្យល់ដែលបំពុលទាំងអស់ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវដំឡើងឧបករណ៍ខ្ពស់ជាងនេះ សូមប្រើឧបករណ៍ដែលមានថាមពលខ្ពស់ជាងនេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរជំនួសឱ្យទទឹងស្តង់ដារនៃ 50-60 សង់ទីម៉ែត្រទំហំ 90 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានប្រើ។ នេះនឹងបង្កើនសមត្ថភាពរបស់ឧបករណ៍ដើម្បីគ្រប់គ្រងម៉ាស់ខ្យល់កខ្វក់។

ការគណនាថាមពល

គណនា ថាមពលដែលត្រូវការឧបករណ៍ត្រូវការជាចាំបាច់ភ្លាមៗនៅពេលទិញក្រណាត់នៅលើរបៀបវារៈ។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទិញឧបករណ៍នេះក្នុងតម្លៃទាបបំផុត។ កម្រិតសំឡេងរំខាន ដែលអាស្រ័យលើថាមពលរបស់កង្ហារដែលភ្ជាប់មកជាមួយហើយវាអាស្រ័យទៅលើបរិមាណនៃម៉ាស់ខ្យល់ដែលត្រូវការសម្រាប់ដំណើរការ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើការគណនាបែបនេះ ទោះបីជាអ្នកត្រូវការយកក្រណាត់ដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ជាងមុន ដើម្បីអាចដាក់វាឱ្យខ្ពស់ជាងនេះក៏ដោយ។

នៅពេលគណនាវាត្រូវបានប្រើ រូបមន្ត៖ បរិមាណបន្ទប់គុណនឹង ១២. នេះគឺពិតជាប៉ុន្មានដងក្នុងមួយម៉ោង យោងតាមស្តង់ដារ ខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់គួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរកំឡុងពេលដំណើរការឡើងវិញ។ ដើម្បីគណនាបរិមាណអ្នកត្រូវគុណផ្ទៃផ្ទះបាយដោយកម្ពស់របស់វា។ ប្រសិនបើឧបករណ៍ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅបំពង់ខ្យល់ធម្មតានោះចំនួនសរុបត្រូវតែគុណនឹងកត្តាមួយទៀត - 1.3 ។ ឧទាហរណ៍សម្រាប់ផ្ទះបាយដែលមានផ្ទៃដី 11 ម 2 ដែលមានកម្ពស់ពិដាន 2.5 ម៉ែត្រអ្នកនឹងត្រូវការឧបករណ៍ចរាចរដែលមានសមត្ថភាព 330 ម 3 / ម៉ោង (11 * 2.5 * 12) និងឧបករណ៍លំហូរ។ - 430 ម 3 / ម៉ោង (330 * 1 ,3) ។

ការតភ្ជាប់អគ្គិសនី

មានតែបន្ទាប់ពីកំណត់កម្ពស់ដែលឧបករណ៍នឹងត្រូវបានដំឡើង អ្នកគួរតែគិតអំពីការភ្ជាប់វាទៅនឹងការផ្គត់ផ្គង់ថាមពល។ ដើម្បីកុំឱ្យប្រើខ្សែបន្ថែមនិងមិនបង្កើតខ្សែបណ្តាញរបស់ឧបករណ៍វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបង្កើតខ្សែភ្លើងដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ព្រី។ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានដាក់នៅខាងលើបន្ទាត់ គណៈរដ្ឋមន្ត្រីកំពូលដោយ 10-20 សង់ទីម៉ែត្រ (នេះគឺល្អ) ។

កម្ពស់គម្របខាងលើចង្ក្រានឧស្ម័ន

ប្រសិនបើដំឡើងនៅក្នុងផ្ទះបាយ ឧបករណ៍ឧស្ម័នបន្ទាប់មកចម្ងាយអប្បបរមាពីឧបករណ៍ដុតទៅថាសក្រណាត់ត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 75 សង់ទីម៉ែត្រ។ នេះនឹងការពារការឆេះដោយឯកឯងនៃឧបករណ៍។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រក៏ត្រូវតែរក្សាផងដែរដើម្បីឱ្យនៅពេលដែលឧបករណ៍ត្រូវបានបើកហើយលំហូរខ្យល់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីទាក់ទាញភាពកខ្វក់នោះចរន្តនេះមិនពន្លត់ភ្លើងនៅលើឧបករណ៍ដុតនោះទេ។

សំខាន់! ការទទួលយកខ្យល់នៃគំរូក្រណាត់ផ្តេកអាចត្រូវបានបន្ទាបមកត្រឹម 65 សង់ទីម៉ែត្រ ដូចដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងសេចក្តីណែនាំប្រតិបត្តិការ។ និងសម្រាប់ម៉ូដែល inclined, ចម្ងាយពី អាហារដ្ឋានត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 55 សង់ទីម៉ែត្រ - នេះគឺជាអប្បបរមាដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៅពេលប្រើចង្ក្រានហ្គាស។

ចម្ងាយអតិបរមានឹងអាស្រ័យលើតម្រូវការបុគ្គល។ របៀបគណនាវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវត្រូវបានពិពណ៌នាខាងលើ។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ជំនាញ​ខ្លះ​និយាយ​ដូច្នេះ ការលើកឧបករណ៍លើសពី 90 សង់ទីម៉ែត្រគឺមិនសមរម្យ.

កម្ពស់ក្រណាត់ពីលើអាំងឌុចស្យុង និងទុយោអគ្គិសនី

ការប្រើប្រាស់ ចង្ក្រានអគ្គិសនីមិនមានគ្រោះថ្នាក់នៃការពន្លត់ភ្លើងដោយចៃដន្យទេ។ ដូច្នេះ​អ្នក​អាច​ដាក់​ថាស​ទទួល​ក្រណាត់​ឱ្យ​ជិត​កន្លែង​ទទួល​ទាន។ មានលក្ខណៈពិសេសការដំឡើងដែល យោងទៅតាម GOST អាស្រ័យលើការរចនានៃឧបករណ៍ផ្សង. ប៉ុន្តែនេះគឺសមរម្យជាងសម្រាប់ការកំណត់ចម្ងាយអតិបរមាខាងលើចង្ក្រានអគ្គីសនី។

ចំពោះអប្បរមាសម្រាប់ចង្រ្កានអគ្គីសនី រួមទាំងអាំងឌុចទ័រ វាគឺ 60 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់ទាំងអស់គ្នាដោយគ្មានករណីលើកលែងម៉ូដែលផ្ដេក.

ប៉ុន្តែសម្រាប់ សម្រាប់ក្រណាត់ទំនោរ ចម្ងាយនេះគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 35 សង់ទីម៉ែត្រ. អ្នកត្រូវវាស់ពីបាតនៃឧបករណ៍។ វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីទេដែលម៉ូដែលទាំងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានផលិតភាពបំផុត: ពួកគេគ្រប់គ្រងដើម្បីចាប់យកភាពកខ្វក់និងក្លិនទាំងអស់ភ្លាមៗនៅពេលដែលពួកគេលេចឡើង នោះគឺដោយគ្មានការខាតបង់។

ច្បាប់សម្រាប់ការដំឡើងឧបករណ៍ខ្យល់

ការដំឡើងក្រណាត់គួរតែចាប់ផ្តើមដោយការស្វែងរកទីតាំងត្រឹមត្រូវរបស់វា ដែលអាស្រ័យលើទីតាំងនៃរន្ធខ្យល់នៃបំពង់ផ្សែង។ ក្នុងករណីជាច្រើនវាចាំបាច់ រក្សាដាច់ដោយឡែក បំពង់ខ្យល់ ដើម្បីភ្ជាប់ឧបករណ៍ទៅឧបករណ៍ធម្មតា។

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រសំខាន់ទីពីរគឺ លក្ខណៈពិសេសនៃការរចនាឧបករណ៍: ពីប្រភេទនៃក្រណាត់វានឹងច្បាស់ថាតើការងារអ្វីត្រូវធ្វើដើម្បីឱ្យអង្គភាពអាចប្រើគុណសម្បត្តិទាំងអស់របស់វា។ ប៉ុន្តែមានច្បាប់ដំឡើងមួយចំនួនដែលត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងរូបថត។

ដំបូន្មាន! កុំភ្លេចថានៅពេលដំឡើងបំពង់ខ្យល់អ្នកត្រូវប្រើមុំខាងស្តាំយ៉ាងហោចណាស់។ នេះកាត់បន្ថយផលិតភាពរបស់ឧបករណ៍ ហើយផ្ទុយទៅវិញ បង្កើនកម្រិតសំលេងរំខានរបស់វាកំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ។

ប្រសិនបើច្បាប់ដំឡើងទាំងអស់ត្រូវបានអនុវត្ត នោះក្រណាត់នឹងបង្ហាញសក្តានុពលពេញលេញរបស់វា។ ជម្រើសត្រឹមត្រូវ។ចម្ងាយពីចង្រ្កានទៅអ្នកទទួលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យឧបករណ៍ដំណើរការពេញសមត្ថភាពដោយតម្លៃទាបបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់ប្រតិបត្តិការពេញលេញ និងយូរអង្វែងនៃឧបករណ៍ផ្សង អ្នកត្រូវធ្វើតាមការណែនាំមួយចំនួន។

1. ព្យាយាមមិនប្រើក្រណាត់នៅថាមពលពេញ។ នេះនឹងកាត់បន្ថយសំលេងរំខាន និងពន្យារអាយុជីវិតរបស់ម៉ូទ័រកង្ហារ។
2. កុំបិទឧបករណ៍សម្រាប់ពីរបីនាទីបន្ទាប់ពីឧបករណ៍ដុតត្រូវបានពន្លត់។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យចាប់យកចំហាយដែលនៅសល់។
3. រក្សា​ឧបករណ៍​ឱ្យ​ស្អាត ហើយ​ជូត​វា​ជាប្រចាំ​ពី​ធូលី និង​កំណក​ជាតិ​ខ្លាញ់។
4. សម្អាតតម្រងយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។
5. ផ្លាស់ប្តូរ cartridge ទាំងស្រុងភ្លាមៗតាមតម្រូវការ។

ដោយមិនធ្វេសប្រហែសស្តង់ដារនៅពេលដំឡើងឧបករណ៍ហត់នឿយអ្នកអាចបង្កើនដំណើរការនៃឧបករណ៍។ ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបទន់ភ្លន់នោះ ពេលវេលាប្រតិបត្តិការរបស់វានឹងត្រូវបានពន្យារជាច្រើនឆ្នាំ។

ក្រណាត់ដែលអាចទុកចិត្តបំផុតយោងទៅតាមអ្នកទិញ

ឧបករណ៍បន្សុតខ្យល់ ELIKOR ខាងក្នុងមាន Integra 50 ពណ៌ស/សនៅលើទីផ្សារ Yandex

ក្រណាត់ចោតភ្លើង MAUNFELD Tower C 50 ពណ៌សនៅលើទីផ្សារ Yandex

ក្រណាត់ដែលភ្ជាប់មកជាមួយ Jetair Aurora LX/WH/F/50នៅលើទីផ្សារ Yandex

ក្រណាត់ចង្ក្រាន Bosch ស៊េរី 4 DWK065G60Rនៅលើទីផ្សារ Yandex

ក្រណាត់ចង្ក្រាន MAUNFELD TSH 60 ដែកអ៊ីណុក នៅលើទីផ្សារ Yandex

វាត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ថាក្រណាត់ដែលបានដំឡើងនៅខាងលើចង្ក្រានផ្ទះបាយត្រូវបានប្រើដើម្បីយកឧស្ម័នកាកសំណល់និងក្លិនដែលមិនចង់បានដែលបានបង្កើតកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការបន្សុតខ្យល់ និងលទ្ធភាពនៃការរក្សាវានៅក្នុងផ្ទះបាយភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើម៉ូដែលនៃឧបករណ៍ផ្សងដែលអ្នកជ្រើសរើស។ លក្ខខណ្ឌសុខស្រួលសម្រាប់កន្លែងស្នាក់នៅ។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកព្យួរក្រណាត់នៅលើចង្ក្រានអ្នកគួរតែសិក្សាឱ្យបានហ្មត់ចត់នូវតម្រូវការមូលដ្ឋានសម្រាប់បច្ចេកទេសដំឡើងរបស់វា។ បញ្ហានេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងស្ថានភាពដែលអ្នកបានដំឡើងចង្រ្កានហ្គាសនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក ប្រតិបត្តិការដែលតែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យ។

វាត្រូវបានគេជឿថាវិធីសាស្រ្តនៃការដំឡើងឧបករណ៍ផ្សងគឺសាមញ្ញណាស់ហើយអាចត្រូវបានស្ទាត់ជំនាញដោយនរណាម្នាក់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងចង់ណែនាំអ្នកអំពីបច្ចេកទេសនៃការដំឡើងក្រណាត់ផ្ទះបាយដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។

ប្រភេទនៃឧបករណ៍បំភាយ

ទាំងអស់។ ប្រភេទដែលគេស្គាល់ឧបករណ៍ផ្សងអាចត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុមធំ ៗ ៖

• ឧបករណ៍ចរាចរជាមួយតម្រងកាបូនដែលភ្ជាប់មកជាមួយ;
• ក្រណាត់ដែលបានសាងសង់នៅក្នុងប្រព័ន្ធបញ្ចេញខ្យល់ដែលមានស្រាប់។

នៅក្នុងម៉ូដែលនៃឧបករណ៍ហត់នឿយដែលមានធាតុតម្រង ខ្យល់ត្រូវបានបន្សុតដោយឈាមរត់ដោយបង្ខំនៅក្នុងឧបករណ៍។

ក្នុងករណីនេះខ្យល់កខ្វក់ចូលក្នុងប្រព័ន្ធដំបូងហើយបន្ទាប់ពីសម្អាតនៅក្នុងតម្រងដែលភ្ជាប់មកជាមួយវាត្រូវបានត្រលប់ទៅកន្លែងផ្ទះបាយវិញ។ ម៉ូដែលនៃឧបករណ៍ផ្សងបែបនេះត្រូវបានដំឡើងជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងតំបន់ផ្ទះបាយតូច។

នៅក្នុងផ្ទះបាយធំ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្រណាត់ជាមួយនឹងយន្តការបង្ខំខ្យល់ដែលទិន្នផលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងប្រព័ន្ធខ្យល់ដែលមានស្រាប់។ ដោយមានជំនួយពីផ្នែកបែបនេះខ្យល់កខ្វក់ត្រូវបានយកចេញពី កន្លែងផ្ទះបាយនៅខាងក្រៅ (ក្រៅបរិវេណ) ។ ប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការនៃឧបករណ៍ផ្សងបែបនេះគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ខ្ពស់ជាងការភ្ជាប់ជាមួយ ឈាមរត់បង្ខំខ្យល់ ដូច្នេះពួកវាត្រូវបានដំឡើងជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយជាមួយនឹងប្រភពនៃការបំពុលមួយចំនួនធំ។

ដើម្បីដំឡើងក្រណាត់ដោយដៃរបស់អ្នកដោយជោគជ័យ អ្នកនឹងត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់ខាងក្រោម៖

• ចម្ងាយពីបន្ទះក្តារទៅប្រអប់បញ្ចូល (យន្តហោះនៃច្រកចូល) នៃក្រណាត់មិនគួរតិចជាង 65 សង់ទីម៉ែត្រទេ។
• វិមាត្រនៃប្រអប់បញ្ចូលគួរតែប្រហាក់ប្រហែលនឹងវិមាត្រ ចង្ក្រានឧស្ម័ន;
• ប្រើដើម្បីភ្ជាប់ក្រណាត់ ព្រីអគ្គិសនីមិនគួរមានទីតាំងនៅខាងលើចង្ក្រានទេ។
• នៅពេលភ្ជាប់ក្រណាត់ទៅនឹងបំពង់ខ្យល់ បំពង់បង្ហូរចេញរបស់វាគួរតែមានពត់អប្បបរមា។

ការដំឡើង

ការដំឡើងក្រណាត់ជាមួយនឹងតម្រងកាបូនដែលភ្ជាប់មកជាមួយនឹងមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញពិសេសឬការខិតខំប្រឹងប្រែងពិសេសពីអ្នកសំដែងនោះទេ។ ដើម្បីដំឡើងវា អ្នកនឹងត្រូវការកម្រិតល្អ ដែលអ្នកអាចសម្គាល់ចំណុចបញ្ជាសម្រាប់ព្យួរឧបករណ៍នៅកម្ពស់ដែលបានជ្រើសរើស ហើយបន្ទាប់មកប្រើញញួរខួងដើម្បីដាល់រន្ធសម្រាប់ដាក់រនុក។

ក្រណាត់ត្រូវបានជួសជុលទៅនឹងជញ្ជាំង ឬជញ្ជាំង ដោយប្រើទំពក់ពិសេសដែលកាន់វាដោយសុវត្ថិភាពនៅចំណុចព្យួរ។ នៅពេលដំឡើងឧបករណ៍ហត់នឿយនៅផ្នែកខាងមុខ ឈុតផ្ទះបាយដើម្បីដាក់វាវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើ niches ដែលតែងតែមាននៅក្នុងទូជញ្ជាំង។

តួនៃក្រណាត់ជាមួយនឹងការភ្ជាប់ទៅនឹងរន្ធខ្យល់ត្រូវបានជួសជុលដោយប្រើឧបករណ៍ភ្ជាប់ដូចគ្នា (ទំពក់) ដោយភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាទីតាំងដំឡើងរបស់ពួកគេត្រូវតែ "ចង" ទៅនឹងរន្ធខ្យល់។ បន្ទាប់ពីជួសជុលឧបករណ៍នៅក្នុងទីតាំងដែលបានជ្រើសរើស បណ្តាញបំពង់ខ្យល់មួយត្រូវបានភ្ជាប់ទៅព្រីរបស់វា (បំពង់ផ្លាស្ទិចធម្មតាអាចប្រើជាប៉ុស្តិ៍បែបនេះ)។

រឿងចំបងគឺថាបំពង់ដែលអ្នកប្រើមានទំហំដែលត្រូវគ្នានឹងអង្កត់ផ្ចិតនៃរន្ធខ្យល់នៅក្នុងជញ្ជាំងដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជៀសវាងការបាត់បង់ថាមពលបូម។ នៅពេលបញ្ចប់នីតិវិធីដំឡើងទាំងអស់ អ្នកគួរតែធ្វើការពិនិត្យសាកល្បងនូវប្រតិបត្តិការរបស់ឧបករណ៍ ដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធានាថាវាត្រូវបានដំឡើងត្រឹមត្រូវ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការព្រីដាច់ដោយឡែកដើម្បីភ្ជាប់ក្រណាត់ ខ្សែភ្លើងទាំងអស់ដែលផ្គត់ផ្គង់ថាមពលទៅវាអាច "លាក់" នៅក្នុងបណ្តាញខ្សែកាបពិសេសមួយ។ លើសពីនេះទៀតខ្សែភ្លើងអាចត្រូវបានលាក់នៅក្រោមសន្លឹក សម្ភារៈតុបតែងប្រើដើម្បីតុបតែងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។

ចំណាំ!វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ពិសេស ឧបករណ៍ការពារ(ដែលគេហៅថា "ម៉ាស៊ីនស្វ័យប្រវត្តិ") ដែលធានាថាឧបករណ៍ត្រូវបានបិទក្នុងករណីមានអាសន្ន។

យើង​ពិត​ជា​សង្ឃឹម​ថា​អត្ថបទ​របស់​យើង​នឹង​ជួយ​អ្នក​រក​ឃើញ​ពី​របៀប​ព្យួរ​ក្រណាត់​នៅ​លើ​ចង្ក្រាន​ក្នុង​វិធី​ដែល​អ្នក​នឹង​អាច​កម្ចាត់​ចោល​ជា​រៀង​រហូត។ ក្លិនមិនល្អនៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយមានឱកាសរីករាយជាមួយខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។

វីដេអូ

នេះជារបៀបដែលក្រណាត់ផ្ទះបាយត្រូវបានតំឡើង៖

របៀបកំណត់ចម្ងាយដ៏ល្អប្រសើរពីចង្ក្រានទៅក្រណាត់

នៅពេលរៀបចំកន្លែងផ្ទះបាយ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសវាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើចម្ងាយពីចង្ក្រានទៅក្រណាត់ស្ថានភាពនៃខ្យល់ស្អាត គ្មានក្លិនស្អុយ និងក្លិនដែលមិនចាំបាច់ អាស្រ័យដោយផ្ទាល់ទៅលើប្រតិបត្តិការនៃក្រណាត់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងកំណត់ចម្ងាយត្រឹមត្រូវពី hob ទៅឧបករណ៍ខ្លួនឯង។ កម្ពស់ដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងត្រឹមត្រូវប៉ះពាល់ដល់មិនត្រឹមតែប្រសិទ្ធភាពនៃខ្យល់ចេញចូលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធានាសុវត្ថិភាពនៃប្រព័ន្ធទាំងមូលផងដែរ។

កម្ពស់ក្រណាត់ល្អបំផុតខាងលើចង្ក្រានហ្គាស តាមស្តង់ដារ

ខ្វះក្រណាត់ពីលើចង្ក្រានឬអត់ ទីតាំងត្រឹមត្រូវ។អាចធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញយ៉ាងខ្លាំងដល់ដំណើរការនៃការរៀបចំអាហារ និងបង្កើតភាពមិនស្រួលមួយចំនួននៅពេលនៅក្នុងបន្ទប់។ ការដំឡើងឧបករណ៍ផ្សងឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមស្តង់ដារនឹងធានាបាននូវចរន្តខ្យល់ចាំបាច់ និងការលួងលោមសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ តើក្រណាត់គួរព្យួរនៅចម្ងាយប៉ុន្មានពីចង្ក្រាន?

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាក់ក្រណាត់ពីលើចង្ក្រានហ្គាសដោយគិតគូរពីស្តង់ដារជាក់លាក់

• ចង្រ្កានឧស្ម័នដែលមានក្រណាត់ដោយផ្ទាល់គួរតែមានចម្ងាយរវាងគ្នាទៅវិញទៅមក 75-85 សង់ទីម៉ែត្រ;
• ប្រសិនបើក្រណាត់មានទំនោរបន្ទាប់មកគម្លាតរវាងផ្នែកខាងក្រោមរបស់វានិង ចង្ក្រានឧស្ម័នត្រូវតែយ៉ាងហោចណាស់ 55 និងអតិបរមា 65 សង់ទីម៉ែត្រ;
• ឡចំហាយអគ្គិសនីគួរតែមានចម្ងាយ 65-75 សង់ទីម៉ែត្រទៅក្រណាត់ដោយផ្ទាល់;
• ក្នុងករណីមានក្រណាត់ទំនោរ ចង្រ្កានដែលមានឧបករណ៍ដុតអគ្គិសនីអាចស្ថិតនៅចម្ងាយ 35-45 សង់ទីម៉ែត្រពីផ្នែកខាងក្រោមរបស់វា។

ជួរនេះមិនត្រូវបានជ្រើសរើសដោយចៃដន្យទេ ហើយអ្នកមិនអាចកាត់បន្ថយតាមអំពើចិត្តនូវចម្ងាយអប្បបរមាដែលបានណែនាំរវាងក្រណាត់ និងចង្ក្រាននោះទេ។ ពិត អ្នកនៅតែអាចបង្កើនវាបន្តិច បើចាំបាច់។

ការកាត់បន្ថយចម្ងាយអាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែពិបាកសម្រាប់ចុងភៅ ដែលអាចវាយក្បាលគាត់ជាប់នឹងឧបករណ៍។ លើសពីនេះ ក្រណាត់អាចក្តៅខ្លាំង ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រតិបត្តិការរបស់វា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមិនចង់បានយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការកាត់បន្ថយចម្ងាយដែលបានណែនាំដោយ GOST ។

នៅពេលជ្រើសរើសកម្ពស់នៃក្រណាត់ខាងលើចង្ក្រានអ្នកក៏គួរពិចារណាផងដែរ:

• ថាមពលនិងការរចនានៃឧបករណ៍;
• ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធនិងផ្នែកខាងក្នុងនៃបន្ទប់;
• កម្ពស់របស់មនុស្សដែលចំណាយពេលច្រើនបំផុតនៅចង្ក្រាន។

ក្រណាត់ទន់ខ្សោយ ជាក្បួនគួរត្រូវបានព្យួរនៅកម្រិតមិនលើសពី 75 សង់ទីម៉ែត្រពីចង្ក្រាន ប៉ុន្តែការដំឡើងទំនើបដែលមានអនុភាពអាចត្រូវបានម៉ោនខ្ពស់ជាងនេះប្រសិនបើចាំបាច់។

ជាធម្មតា ក្រណាត់នីមួយៗត្រូវបានអមដោយការណែនាំដែលលម្អិតអំពីចម្ងាយដែលបានណែនាំ និងប៉ារ៉ាម៉ែត្រដំឡើងទាំងអស់។

អ្វីដែលប៉ះពាល់ដល់ចម្ងាយពីចង្រ្កានហ្គាសទៅក្រណាត់

នៅពេលដំឡើងក្រណាត់ កត្តាសំខាន់បំផុតមួយដែលសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់គឺកម្ពស់អតិបរមា និងអប្បបរមានៃទីតាំងរបស់វាពីព្រំដែននៃ hob ។ ជាធម្មតា ដើម្បីយល់ពីចម្ងាយដែលក្រណាត់គួរត្រូវបានព្យួរ អ្នកត្រូវសិក្សាការណែនាំ។ ប្រសិនបើវាមិននៅទីនោះទេ អ្នកត្រូវតែគោរពតាមលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនសម្រាប់ការដំឡើងឧបករណ៍។

ចម្ងាយពីចង្ក្រានទៅបាតនៃក្រណាត់ដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើ៖

• ភាពងាយស្រួលនៃការចម្អិនអាហារ - នេះមានន័យថាអ្នករៀបចំអាហារគួរតែមានការចូលប្រើដោយឥតគិតថ្លៃទៅកាន់ផើងទាំងអស់នៅលើចង្ក្រានហើយមិនត្រូវវាយក្បាលរបស់គាត់នៅលើក្រណាត់ទេ។
• សុវត្ថិភាព - ចម្ងាយត្រូវតែមានដូចជា ដើម្បីការពារការឆេះដោយឯកឯងនៃអ្វីមួយ ឬការខូចទ្រង់ទ្រាយនៃសម្ភារៈ ( ចម្ងាយសុវត្ថិភាពពិចារណា - 65-70 សង់ទីម៉ែត្រ);
• សមត្ថភាពរបស់ឧបករណ៍ដើម្បីទាញយកខ្យល់ចេញពីស្រទាប់កខ្វក់បំផុត - និយាយម្យ៉ាងទៀតថាមពលទាញយក។

វិមាត្រនៃក្រណាត់ក៏សំខាន់ផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ទទឹងរបស់ឧបករណ៍មិនគួរតិចជាងទទឹងនៃចង្រ្កានឧស្ម័នឬអគ្គីសនីទេបើមិនដូច្នេះទេវានឹងមិនអាចសម្អាតផ្ទៃទាំងមូលនៃចង្ក្រានពីខ្យល់កខ្វក់បានទេ។

ប្រភេទនៃក្រណាត់ក៏ដើរតួនាទីផងដែរ។ នៅពីលើចង្រ្កានអគ្គីសនី ទីតាំងទាបនៃក្រណាត់ត្រូវបានអនុញ្ញាតជាងពីលើហ្គាស ហើយវាក៏ត្រូវយកមកពិចារណាផងដែរអំពីរបៀបដែលឧបករណ៍ស្ថិតនៅ - ទំនោរ ឬត្រង់។

ប្រសិនបើក្រណាត់ព្យួរនៅមុំមួយ គែមខាងក្រោមរបស់វាជាធម្មតាធ្លាក់ចុះបន្តិចនៅខាងក្រោមចម្ងាយដែលបានណែនាំ។ សម្រាប់ចង្រ្កានហ្គាសគម្លាតគឺ 55 សង់ទីម៉ែត្រហើយសម្រាប់ចង្ក្រានអគ្គីសនីវាមាន 35 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការដំឡើងស្តង់ដារនៃក្រណាត់នៅលើចង្រ្កានឧស្ម័ននិងប្រភេទនៃឧបករណ៍

ក្រណាត់ស្ដង់ដារគឺជាការរចនាដែលបន្សុទ្ធខ្យល់ចេញពីផ្សែងផ្សេងៗ ផលិតផលចំហេះឧស្ម័ន ផ្សែង និងក្លិនផ្សេងៗដែលលេចឡើងក្នុងពេលចម្អិនអាហារ។

យោងតាមគោលការណ៍នៃប្រតិបត្តិការមានពីរប្រភេទនៃក្រណាត់:

• លំហូរតាមរយៈ - យកខ្យល់ចេញក្រៅបន្ទប់ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់ខ្យល់ស្រស់ពីខាងក្រៅ។
• ចរាចរឡើងវិញ - បន្សុទ្ធខ្យល់នៅលើកន្លែងឆ្លងកាត់វាតាមរយៈតម្រងពិសេសនិង "ត្រឡប់" វាទៅផ្ទះបាយ។

Flow hoods ដំណើរការលឿនជាង ប៉ុន្តែត្រូវការប្រព័ន្ធខ្យល់ចេញចូល មិនដូចក្រណាត់ដែលប្រើឡើងវិញទេ។

តាមក្បួនការដំឡើងត្រឹមត្រូវរបស់វាអាស្រ័យលើប្រភេទនៃក្រណាត់

ដោយផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌនៃការដំឡើង, ក្រណាត់អាចជា:

• ជញ្ជាំងព្យួរ - តាមក្បួនវាមានរាងសំប៉ែតហើយត្រូវបានតំឡើងពីបាតនៃគណៈរដ្ឋមន្ត្រីជញ្ជាំងខាងលើកន្លែងដាក់ឥវ៉ាន់។
• Dome - បានដំឡើងបន្ទាប់ពីដាក់ទូ, អាចត្រូវបានតុបតែងឱ្យសមនឹងភាពខុសគ្នានៃរចនាប័ទ្មមួយ;
• ភ្ជាប់មកជាមួយ - រាងកាយរបស់វាជាធម្មតាមានទីតាំងនៅខាងក្នុងគណៈរដ្ឋមន្ត្រីខាងលើក្បឿង។ កម្ពស់ល្អបំផុតកំណត់ដោយស្តង់ដារដែលបានណែនាំ;
• ជ្រុង - ប្រហែលជាត្រូវការជាចាំបាច់ដែលចង្ក្រានត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅចុងបញ្ចប់នៃជញ្ជាំងហើយក្រណាត់ផ្ទះបាយត្រូវដាក់នៅជ្រុងនៃបន្ទប់។
• ជញ្ជាំង - ម៉ោន (ទំនោរ) - បានម៉ោនដោយផ្ទាល់នៅលើជញ្ជាំងចម្ងាយត្រូវបានវាស់ពីបន្ទះទៅគែមខាងក្រោមនៃក្រណាត់;
• កោះ - ប្រភេទនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ផ្ទះបាយធំគ្រឹះស្ថានផ្តល់ម្ហូបអាហារដែលក្រណាត់ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងពិដាននៅកណ្តាលបន្ទប់។

យើងក៏គួរនិយាយអំពីឧបករណ៍ផ្សងដែលភ្ជាប់មកជាមួយផងដែរ។ មានម៉ូដែលដែលត្រូវបានបង្កប់ចូលទៅក្នុងផ្ទៃនៃ countertop នៅពីក្រោយចង្ក្រាន។ ប្រភេទនេះក៏អាចត្រូវបានគេហៅថា tabletop ហើយក្នុងករណីនេះគម្លាតរវាងចង្ក្រាន តុ និងក្រណាត់ត្រូវបានកាត់បន្ថយស្ទើរតែអប្បបរមា។

ក៏មានកញ្ចក់ពិសេស - សេរ៉ាមិចផងដែរ។ អាហារដ្ឋានជាមួយនឹងប្រព័ន្ធចម្អិនអាហារ induction និងក្រណាត់ដែលភ្ជាប់មកជាមួយរួចហើយ។ ចង្រ្កានប្រភេទនេះងាយស្រួលប្រើណាស់ ប៉ុន្តែជាអកុសលវាមានតម្លៃថ្លៃណាស់។

ក្រណាត់ក៏អាចដំឡើងបានដែរ ដោយជ្រើសរើសតាមការរចនា។ នេះមានន័យថាវាអាចជាស្ថានី ចល័ត ឬផ្អៀង ពោលគឺបញ្ចូលទៅក្នុងតំបន់បន្សុតខ្យល់នៅពេលចាំបាច់។

មុនពេលព្យួរក្រណាត់ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសកន្លែងដែលវានឹងស្ថិតនៅយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ រាល់ការទំនាក់ទំនងចាំបាច់ ឬប្រព័ន្ធលូត្រូវតែមាន។

អ្នកអាចព្យួរក្រណាត់នៅលើចង្ក្រានហ្គាសដោយខ្លួនឯង ប្រសិនបើអ្នកអានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវការណែនាំជាជំហានៗ

សម្រាប់ប្រតិបត្តិការជាបន្តបន្ទាប់នៃឧបករណ៍ដោយជោគជ័យ ច្បាប់ខាងក្រោមត្រូវតែត្រូវបានសង្កេតនៅពេលដំឡើងវា៖

• ទំហំនៃក្រណាត់ត្រូវតែត្រូវគ្នាទៅនឹងទំហំនៃចង្រ្កានខ្លួនវាដើម្បីឱ្យមានលទ្ធភាពចូលទៅកាន់ស្រទាប់កខ្វក់ទាំងអស់នៃខ្យល់;
• ចម្ងាយពីឧបករណ៍ទៅចង្ក្រានមិនគួរផ្ទុយនឹងវិធានការទេ។ សុវត្ថិភាព​អគ្គិភ័យនិងប្រភេទនៃចង្រ្កាន (ស្តង់ដារជាធម្មតាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងសន្លឹកទិន្នន័យបច្ចេកទេសនៃក្រណាត់);
• រន្ធដែលប្រើសម្រាប់ភ្ជាប់ក្រណាត់ទៅនឹងថាមពលមិនគួរមានទីតាំងនៅខាងលើក្បឿងទេ។
• បំពង់ផ្សែងខ្យល់ត្រូវតែមានចំនួនអប្បបរមានៃពត់។

នៅពេលភ្ជាប់ក្រណាត់ អ្នកក៏គួរដំឡើងឧបករណ៍ការពារពិសេសនៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលរបស់ឧបករណ៍ ដែលអាចបិទឧបករណ៍ក្នុងករណីមានអាសន្ន។

អ្វីដែលគួរជាចម្ងាយពីចង្ក្រានទៅក្រណាត់ (វីដេអូ)

ការទិញក្រណាត់ជួរគឺជាបញ្ហាដែលមានទំនួលខុសត្រូវពីព្រោះភាពងាយស្រួលនៃការចម្អិនអាហារ និងការស្នាក់នៅប្រកបដោយផាសុកភាពនៅក្នុងផ្ទះបាយជាទូទៅអាស្រ័យលើប្រតិបត្តិការនៃឧបករណ៍នេះ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រគល់ការដំឡើងឧបករណ៍នេះទៅឱ្យអ្នកឯកទេសដើម្បីឱ្យពួកគេអាចភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងចាំបាច់ទាំងអស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងផ្តល់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់សម្រាប់ប្រតិបត្តិការប្រកបដោយជោគជ័យនៃក្រណាត់។

ប្រសិនបើល្បែងកំសាន្តដែលអ្នកចូលចិត្តគឺធ្វើម្ហូប នោះអ្នកគួរតែគិតអំពីឧបករណ៍ផ្ទះបាយត្រឹមត្រូវ។ យ៉ាងណាមិញក្លិនទាំងអស់ដែលមកពីចានក្រអូបនឹងត្រូវបានស្រូបយកដោយវាំងននផ្ទាំងរូបភាពនិង គ្រឿងសង្ហារឹមផ្ទះបាយហើយយូរ ៗ ទៅផ្ទះបាយរបស់អ្នកនឹងទទួលបានក្លិនជាក់លាក់។

នៅពេលចៀន ជាពិសេសសាច់ ភាគល្អិតតូចៗនៃជាតិខ្លាញ់កើនឡើង ហើយដាក់នៅលើ ផ្ទៃការងារហើយក៏ផ្តល់ក្លិនមិនល្អដល់បន្ទប់ផងដែរ។ ក្នុងន័យនេះ ការទិញម៉ាស៊ីនបន្សុទ្ធខ្យល់គឺជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅពេលបំពាក់ផ្ទះបាយ ឧបករណ៍នេះគួរតែត្រូវបានដំឡើងឱ្យជិតចង្ក្រានតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ដោយបានទិញឧបករណ៍នេះ អ្នកដែលអនុវត្តការដំឡើងអាចមានសំណួរមួយចំនួន។ ចំណុចសំខាន់គឺនៅកម្ពស់ប៉ុន្មាន? យ៉ាងណាមិញ តើវានឹងបម្រើបានល្អ និងយូរប៉ុណ្ណា មិនត្រឹមតែអាស្រ័យលើជម្រើសត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាស្រ័យលើរបៀបដែលវាត្រូវបានដំឡើងត្រឹមត្រូវផងដែរ។ ដើម្បីកំណត់កម្ពស់ម៉ោននៃក្រណាត់ដំបូងអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកចង់ដំឡើងអ្វី។

ប្រភេទតម្រងក្រណាត់

ឧបករណ៍សាមញ្ញបំផុតគឺក្រណាត់ដែលគ្រាន់តែធ្វើចរន្តខ្យល់ឡើងវិញ។ នៅពេលដំឡើងក្រណាត់បែបនេះ ខ្យល់ត្រូវបានត្រងតាមតម្រងដែលបានរចនាយ៉ាងពិសេស ហើយមិនត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីខាងក្រៅឡើយ។ ប្រភេទក្រណាត់ទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា ក្រណាត់ព្យួរ ឬតម្រង។ ឧបករណ៍​ប្រភេទ​នេះ​មិន​ចាំបាច់​ត្រូវ​ភ្ជាប់​ជាមួយ​រន្ធ​ខ្យល់​ទេ។ ក្រណាត់បែបនេះមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួន: ពួកគេស្ទើរតែស្ងៀមស្ងាត់ពួកគេមានម៉ូដទាន់សម័យនិង ការរចនាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពួកវាងាយស្រួលក្នុងការតំឡើង ហើយក្រណាត់បែបនេះមានតម្លៃសមរម្យណាស់។ គុណវិបត្តិគឺថាខ្យល់ដែលដំណើរការឡើងវិញនឹងមិនតែងតែបំបាត់ក្លិននៅក្នុងផ្ទះបាយទាំងស្រុងនោះទេ។

ជំហានបន្ទាប់គឺការខួងជញ្ជាំងសម្រាប់ dowels ។ ដំណើរការនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពព្រោះក្រណាត់ត្រូវតែភ្ជាប់យ៉ាងល្អ។ ដោយ​បាន​ដោត​ក្រណាត់​ចេញ​ហើយ សូម​ដាក់​ច្រក​ចូល​លើ​សន្ទះ​បិទបើក ហើយ​តោង​វា​ដោយ​សុវត្ថិភាព​ជាមួយ​សារធាតុ​ស៊ីលីកូន។ ជាមធ្យមការដំឡើងក្រណាត់នឹងនាំអ្នកប្រហែល 1-1.5 ម៉ោង។

ដើម្បីសម្អាតខ្យល់ចេញពីក្លិនផ្សេងៗ នៅពេលប្រើចង្រ្កានហ្គាស សូមដំឡើងបំពង់ផ្សែងពីលើចង្ក្រាន។ ប្រសិទ្ធភាពនៃប្រតិបត្តិការពេញលេញនៃប្រព័ន្ធគឺអាស្រ័យលើចម្ងាយដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវរវាងចង្រ្កាននិងប្រព័ន្ធ។ ប្រសិនបើខ្យល់មិនត្រូវបានសម្អាត វារួមចំណែកដល់សុខភាពមិនល្អ។

ប្រសិនបើឧបករណ៍ហត់នឿយមិនមានទីតាំងត្រឹមត្រូវ នោះមានន័យថា ចម្ងាយពីចង្រ្កានទៅប្រព័ន្ធមិនត្រូវបានរក្សាទុកទេ ខ្យល់ និងក្លិនមិនល្អភាគច្រើននឹងចូលក្នុងបន្ទប់។ នេះនាំឱ្យប្រព័ន្ធទាំងមូលទៅរកសកម្មភាពដែលគ្មានប្រយោជន៍។

តើអ្វីជារចនាសម្ព័ន្ធបញ្ចេញចោល?

ក្រណាត់គឺជាប្រព័ន្ធមួយដែលយកខ្យល់កខ្វក់ចេញដោយកម្លាំង ដូច្នេះហើយអាចដកផលិតផលចំហេះ ផ្សែងផ្សេងៗ និងវត្ថុមិនបរិសុទ្ធផ្សេងទៀតដែលលេចឡើងនៅខាងលើចង្ក្រានកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ប្រព័ន្ធប្រភេទផ្សងមានតួខ្លួនសំខាន់ ធាតុសម្រាប់ស្រូបយកខ្យល់ ខ្យល់ចេញចូល ប្រភេទអគ្គិសនីនិងតម្រង។

ក្រណាត់អាចជាប្រភេទនៃការបង្វិលឡើងវិញ ឬហត់នឿយ។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺថាជាមួយនឹងប្រភេទផ្សងត្រូវតែមានបំពង់ខ្យល់ដើម្បីយកចំហាយកខ្វក់ចេញពីបន្ទប់។ ប្រព័ន្ធឈាមរត់ឡើងវិញបន្សុតខ្យល់ដោយប្រើតម្រង ហើយបន្ទាប់មកវាចូលក្នុងបន្ទប់ឡើងវិញ វាមិនត្រូវការបំពង់ខ្យល់ទេ។

យោងតាមគោលការណ៍នៃប្រតិបត្តិការប្រព័ន្ធផ្សងត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ

1. ប្រព័ន្ធប្រភេទលំហូរគឺផ្អែកលើសកម្មភាពបង្ខំនៃការយកខ្យល់កខ្វក់ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធខ្យល់ដែលវាហូរចេញ។ ឧបករណ៍បែបនេះអាចធានាបាននូវការដកយកចេញនូវភាពកខ្វក់ចេញពីបន្ទប់ទាំងស្រុង ខណៈពេលដែលផ្តល់នូវការហូរចូលនៃខ្យល់ស្អាត។
2. ប្រព័ន្ធប្រភេទឈាមរត់មិនតម្រូវឱ្យមានការសាងសង់រន្ធខ្យល់ទេព្រោះខ្យល់មិនចេញពីបន្ទប់។ ការសម្អាតរបស់វាកើតឡើងតាមរយៈតម្រងពិសេស បន្ទាប់ពីដំណើរការនេះ ខ្យល់ស្អាតចូលបន្ទប់ម្តងទៀត។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃប្រភេទនេះគឺអវត្តមាននៃធាតុខ្យល់បន្ថែម។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមទៀតដើម្បីសម្អាតខ្យល់។

តើក្រណាត់ប្រភេទណាខ្លះ?

លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការដំឡើងនិងទីតាំងត្រឹមត្រូវរបស់វាអាស្រ័យលើការរចនានៃប្រព័ន្ធផ្សង។ ប្រព័ន្ធអាចមានលក្ខណៈពិសេសរចនាផ្សេងៗ។

1. ឧបករណ៍ព្យួរប្រភេទសំប៉ែតត្រូវបានជួសជុលទៅបាតនៃធ្នើរ ឬទូផ្ទះបាយនៅពីលើចង្ក្រាន។
2. ប្រព័ន្ធដែលភ្ជាប់មកជាមួយត្រូវបានដាក់នៅខាងក្នុងទូឬលំនៅដ្ឋានពិសេសនៅពីលើក្បឿង។
3. ឧបករណ៍ប្រភេទជញ្ជាំងត្រូវបានម៉ោននៅលើផ្ទៃជញ្ជាំងខាងលើចង្ក្រានប្រភេទឧស្ម័ន។
4. ប្រសិនបើចង្រ្កានមានទីតាំងនៅចុងបញ្ចប់នៃជញ្ជាំងបន្ទាប់មកដំឡើងប្រព័ន្ធផ្សងជ្រុង។
5. ក្រណាត់ប្រភេទកោះគឺចាំបាច់សម្រាប់បន្ទប់ធំមួយ វាត្រូវបានដំឡើងនៅផ្នែកកណ្តាល និងជួសជុលទៅនឹងពិដាន។

ដូចគ្នានេះផងដែរ ប្រព័ន្ធផ្សងអាចមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងការរចនា និងរូបរាងរបស់ធាតុសម្រាប់ការស្រូបយកខ្យល់។ ក្នុងករណីនេះឧបករណ៍ត្រូវបានបែងចែកជា 3 ប្រភេទ: ផ្ដេក រាង dome និងបញ្ឈរ។ សម្រាប់ប្រព័ន្ធផ្ទះល្វែងផ្តេក ផ្ទៃខាងក្រោមត្រូវបានបង្ហាញជាទម្រង់ពិការភ្នែក ចតុកោណពួកគេអាចត្រូវបានកំណត់ទៅផ្នែកតូចមួយ។ ពួកវាត្រូវបានដាក់ក្នុងទីតាំងផ្ដេកខាងលើចង្ក្រានដោយរក្សាចម្ងាយជាក់លាក់មួយទទឹងនៃប្រព័ន្ធអាចមានពី 50-70 សង់ទីម៉ែត្រ។

ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធប្រភេទបញ្ឈរ ក្រណាត់ចតុកោណកែងមានទិសដៅទំនោរ ហើយដំបូលប្រភេទមគ្គុទ្ទេសក៍ពិសេសត្រូវបានដំឡើងនៅលើកំពូល។

ប្រព័ន្ធដែលប្រើច្រើនបំផុតគឺប្រភេទ Dome វាមានទីតាំងនៅពីលើចង្ក្រានក្នុងទម្រង់ជាតង់ ទទឹងនៃឧបករណ៍អាចមានពី 50 ទៅ 120 សង់ទីម៉ែត្រ។ ជាងនេះទៅទៀត ដំបូលមានជម្រៅ 50 សង់ទីម៉ែត្រ និងកម្ពស់មិនលើសពី 103 សង់ទីម៉ែត្រ។

តាមការរចនា ប្រព័ន្ធអាចនៅស្ងៀម ដកថយ ឬអាចដកចេញបាន។ ប្រភេទដែលអាចដកបានត្រូវបានប្រើសម្រាប់ក្រណាត់ប្រភេទលំហូរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ធាតុចូលខ្យល់ក៏អាចដកបានដែរ វាត្រូវបានយកចេញពីលើចង្ក្រាន នៅពេលដែលចាំបាច់ត្រូវសម្អាតបន្ទប់ពីចំហាយអាហារឆ្អិន និងផលិតផលចំហេះ។

តើចម្ងាយប៉ុន្មានពីចង្រ្កានហ្គាសទៅក្រណាត់?

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមជួសជុលឧបករណ៍អ្នកត្រូវកំណត់ចម្ងាយពីចង្ក្រានដែលវានឹងស្ថិតនៅ។ កម្ពស់នៃឧបករណ៍ផ្សងត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងការណែនាំដែលត្រូវតែធ្វើតាម។ ប្រសិនបើមិនមានអត្ថប្រយោជន៍បែបនេះទេនោះចម្ងាយខាងលើចង្ក្រាន ប្រភេទឧស្ម័នត្រូវតែត្រូវបានសង្កេតដោយពិចារណាលើកត្តាផ្សេងៗ។

1. ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពពីការឆេះឬការរលាយនៃផ្លាស្ទិចវាចាំបាច់ត្រូវរក្សាចម្ងាយប្រហែល 70 សង់ទីម៉ែត្រពីចង្ក្រាន។ នៅពេលប្រើចង្ក្រានឧស្ម័នប៉ារ៉ាម៉ែត្រនេះកើនឡើងដល់ 75 សង់ទីម៉ែត្រ។
2. ដែនកំណត់ទាបនៃការបន្ទាបនៃប្រព័ន្ធផ្សងគួរតែមានទីតាំងនៅតាមមធ្យោបាយងាយស្រួលដើម្បីឱ្យការដំឡើងផើងធំអាចត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងងាយស្រួល។
3. ព្រំប្រទល់ខាងលើត្រូវតែមានទីតាំងនៅដើម្បីឱ្យខ្យល់កខ្វក់អាចត្រូវបានយកចេញដោយសេរីពីស្រទាប់ទាបបំផុត។

ចម្ងាយដែលអាចទទួលយកបានបំផុតដែលផ្ទៃនៃប្រព័ន្ធផ្សងគួរស្ថិតនៅពីចង្រ្កានប្រភេទឧស្ម័នគឺពី 75 ទៅ 90 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅពេលដំឡើងឧបករណ៍ កម្ពស់របស់អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវយកមកពិចារណា ដើម្បីងាយស្រួលចូលទៅកាន់ផ្ទាំងបញ្ជា។ ប្រសិនបើចម្ងាយត្រូវបានធ្វើឱ្យធំពេក ប្រព័ន្ធនឹងមិនអាចបន្សុទ្ធខ្យល់ទាំងអស់បានពេញលេញទេ ហើយការបំពុលខ្លះនឹងជ្រាបចូលទៅក្នុងបន្ទប់ ដោយតាំងទីលំនៅលើគ្រឿងសង្ហារឹម និងវត្ថុផ្សេងៗទៀត។

តើ​លក្ខណៈ​របស់​ក្រណាត់​មាន​ឥទ្ធិពល​អ្វី​លើ​ចម្ងាយ?

នៅពេលជ្រើសរើសចម្ងាយរវាងឧបករណ៍ហត់នឿយនិងចង្រ្កានឧស្ម័នថាមពលនៃប្រព័ន្ធត្រូវបានគេយកមកពិចារណាដែលជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃដំណើរការរបស់វាតំបន់និងប្រភេទនៃទីតាំងនៃធាតុសម្រាប់ការស្រូបយកខ្យល់។ ឧទាហរណ៍ប្រព័ន្ធផ្សងខ្សោយដែលមានសមត្ថភាពរហូតដល់ 300 ម 3 ក្នុងមួយម៉ោងមានទីតាំងនៅចម្ងាយមិនលើសពី 75 សង់ទីម៉ែត្របើមិនដូច្នេះទេប្រសិទ្ធភាពនៃការងារត្រូវបានចុះខ្សោយ។ ឧបករណ៍ដែលមានថាមពលខ្ពស់អាចសម្អាតបាន 600 m3/h ដែលធ្វើឱ្យវាអាចបង្កើនចម្ងាយពីលើផ្ទៃនៃបន្ទះ។

វិមាត្រនៃប្រព័ន្ធហត់នឿយក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ដែរ ទទឹងរបស់ឧបករណ៍មិនគួរតិចជាងក្បឿងប្រភេទហ្គាសទេ បើមិនដូច្នេះទេការស្រូបយកខ្យល់បំពុលទាំងស្រុងនឹងមិនអាចទៅរួច។ ប្រសិនបើបន្ទះមានទទឹង 60 សង់ទីម៉ែត្រ នោះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាក់ឧបករណ៍ផ្សងដែលមានសូចនាករដូចគ្នាខ្ពស់នោះទេ។ ដើម្បីបង្កើនចម្ងាយវាចាំបាច់ប្រើប្រព័ន្ធដែលមានទទឹងប្រហែល 90 សង់ទីម៉ែត្រ។

ជម្រើសនៃចម្ងាយពីក្រណាត់ទៅចង្រ្កានឧស្ម័នត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយទីតាំងនៃធាតុស្រូបយកខ្យល់វាអាចជាផ្ដេកឬបញ្ឈរ។ នៅពេលដែលធាតុត្រូវបានដាក់នៅមុំមួយគែមនៃក្រណាត់ពីខាងក្រោមធ្លាក់ចុះទៅចម្ងាយរហូតដល់ 55 សង់ទីម៉ែត្រ។

ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវកម្ពស់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព វាចាំបាច់ត្រូវគិតគូរថាសម្ភារៈនៃលំនៅដ្ឋានមិនប៉ះពាល់ដល់ភ្លើងទេ វាកើតឡើងដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំនៃខ្លាញ់ផ្សេងៗលើផ្ទៃ។ នៅពេលដែលសម្ភារៈឡើងកំដៅ ប្រាក់បញ្ញើបែបនេះអាចឆេះដោយឯកឯង។

1. សម្រាប់ស្តង់ដារ ឡចំហាយឧស្ម័នជាមួយនឹងឧបករណ៍ដុតចំនួន 4 វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជ្រើសរើសកម្ពស់ពី 75 ទៅ 85 សង់ទីម៉ែត្រ។
2. សម្រាប់ចង្រ្កានឧស្ម័ននៅពេលប្រើប្រព័ន្ធផ្សងដែលមានទំនោរដែនកំណត់ទាបអាចស្ថិតនៅចម្ងាយពី 55 ទៅ 65 សង់ទីម៉ែត្រ។

ក្រុមហ៊ុនផ្សេងៗទាមទារ លក្ខខណ្ឌផ្សេងគ្នា fastening, វាអាស្រ័យលើការអនុវត្តនៃឧបករណ៍, ប្រភេទនៃធាតុចូលខ្យល់, ការរចនានិងប្រភេទនៃ furnace និងប្រព័ន្ធខ្លួនវាផ្ទាល់។ នៅពេលដំឡើងឧបករណ៍ដែលមានផលិតភាពខ្ពស់អ្នកអាចបង្កើនចម្ងាយពីព្រំដែនទាបនៃប្រព័ន្ធទៅចង្ក្រានឧស្ម័ន។