គីវីជាផ្លែឈើពណ៌បៃតងកម្រមួយប្រភេទដែលមានរសជាតិផ្អែម និងជូរ។ តើគីវីជាអ្វី? ព្រៃ ដើមឈើ ស្មៅ? ចូរយើងស្វែងយល់ថាតើរុក្ខជាតិនេះមកពីណា។ តើលក្ខខណ្ឌបែបណាដែលវាចូលចិត្ត? និងរបៀបដាំវានៅផ្ទះខ្លួនឯង?
តើគីវីដុះលើដើមឈើអ្វី?
ផ្លែឈើកម្រមានប្រភពមកពី genus Actinidia ដែលបកប្រែថា "កាំរស្មី" ។ អ្នកតំណាងទាំងអស់នៃពូជមានការរៀបចំរាងជារាងពងក្រពើ (វាអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ប្រសិនបើអ្នកកាត់ផ្លែគីវីឆ្លងកាត់) ។ មានប្រហែល 75 ប្រភេទ។ ពួកវាត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ 4 ប្រភេទអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើ ចុងបូព៌ាប្រទេសរុស្ស៊ី។
នៅលើដើមឈើ ឬគុម្ពោត ពេលខ្លះវាមិនងាយស្រួលឆ្លើយទេ។ Actinidia ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវល្លិឈើ ប៉ុន្តែពេលខ្លះត្រូវបានគេហៅថាវល្លិដែលមានគុម្ពឈើ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនថាផ្លែគីវីជាដើមឈើ ឬជាមែកធាងទេ ផ្លែរបស់វាជាផ្លែប៊ឺរី។ វារួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិជាច្រើន ផ្អែម និងជូរក្នុងពេលតែមួយ។
នៅខាងក្រៅនៃ berries គឺ unsightly, នឹកឃើញនៃដំឡូងគ្របដណ្តប់ជាមួយ lint ។ ទំហំមធ្យមនៃ kiwi ទុំគឺ 100 ក្រាម។ នៅខាងក្នុងវាជាធម្មតាមានអ្នកមាន ពណ៌បៃតង. មានពូជ "មាស" នៃរុក្ខជាតិនេះ (គីវីមាស) ផ្លែឈើមានពណ៌លឿង។
តើយើងបានរៀនអំពីគីវីដោយរបៀបណា?
មានមតិមួយដែលប្រជាជនជំពាក់ដើមកំណើតគីវីដល់នូវែលសេឡង់។ នេះពិតជាមិនពិតទេ បើទោះបីជាដើមឈើនេះបានទទួលឈ្មោះដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងខ្លីរបស់វា ដោយសារពាណិជ្ជករនូវែលសេឡង់ដ៏មានគំនិតច្នៃប្រឌិតក៏ដោយ។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមបក្សីតូចមួយដែលស្រដៀងនឹងផ្លែឈើរបស់វានៅក្នុងរូបរាង។
ស្រុកកំណើតពិតប្រាកដនៃផ្លែប៊ឺរី "រោម" គឺប្រទេសចិន។ រហូតមកដល់សតវត្សទី 20 ប្រជាជននៅនូវែលសេឡង់មិនដឹងថាដើមគីវីមើលទៅដូចអ្វីនោះទេ។ អស់រយៈពេលបីរយឆ្នាំ វាបានរីកដុះដាលយ៉ាងព្រៃផ្សៃនៅភាគខាងកើត និងភាគខាងជើងនៃប្រទេសចិន រហូតដល់មិត្តម្នាក់របស់ Alexander Ellison នាំយកមកជាអំណោយជាច្រើនគ្រាប់នៃផ្លែឈើមិនស្គាល់មួយ។
Ellison ចាប់ផ្តើមដាំដើមគីវី ដោយហៅវាថា "ផ្លែបឺរីចិន"។ ផ្លែឈើព្រៃមានទំហំតូចជាង និងរឹងជាងផ្លែទំនើប។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញ អាឡិចសាន់ឌឺ អេលលីសុន បានចំណាយការប្រឹងប្រែងជាច្រើន ហើយទោះជាយ៉ាងណា ជាង 30 ឆ្នាំនៃជីវិតរបស់គាត់ មានតែអ្នកដែលជិតស្និទ្ធនឹងអ្នកថែសួនប៉ុណ្ណោះដែលដឹងអំពីវា។
អ្នកជិតខាងរបស់ Ellison លោក James McLoughlin បានបើកពិភពផ្លែគីវី ដោយបង្វែរការដាំដុះដើមទំពាំងបាយជូរទៅជាអណ្តូងរ៉ែមាស។ នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 គាត់ទទួលបានចំការទាំងមូលនៃផ្លែប៊ឺរីអព្ភូតហេតុដោយលក់វានៅបរទេស។ ឥឡូវនេះនូវែលសេឡង់គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏ធំបំផុតមួយនៃផ្លែគីវី។ វាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ក្រិក ឈីលី អ៊ីរ៉ង់ អ៊ីតាលី និងប្រទេសផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែភាគច្រើនសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក។
លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍
គីវីមិនគួរឱ្យជឿ ផលិតផលមានប្រយោជន៍. ផ្លែប៊ឺរីមួយផ្លែបំពេញបន្ថែមរាងកាយ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃវីតាមីន C ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការលូតលាស់ជាលិកា ការស្រូបយកជាតិដែក និងធន់នឹងការឆ្លងមេរោគ។ វាក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន E ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ អាស៊ីតហ្វូលិកនិងវីតាមីន B6 ។ លើសពីនេះ ផ្លែប៊ឺរីសម្បូរទៅដោយជាតិសូដ្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិសរសៃ ស័ង្កសី ក្រូមីញ៉ូម ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងជាតិដែក។
តាមរយៈការញ៉ាំផ្លែគីវី អ្នកអាចបង្កើនភាពធន់នឹងភាពតានតឹង និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ផ្លែប៊ឺរីនឹងជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង រូបរាងនៃសក់ស្កូវមុនអាយុ ការពារការបាត់បង់សក់ និងបង្កើនភាពស៊ាំជាទូទៅ។
“ផ្លែបឺរីចិន” មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើន ហើយអាចកម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុលលើស។ គីវី ប្រើសម្រាប់កង្វះអ៊ីយ៉ូត លើសឈាម និងការពារជំងឺមហារីក និងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។ វាល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ព្រោះវាដុតខ្លាញ់បានយ៉ាងល្អ។ pulp កំទេចត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងកែសម្ផស្សដើម្បីចិញ្ចឹមនិងផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក។
គីវីកម្របង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ដូច្នេះជារឿយៗវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់កុមារ។ ផ្លែឈើមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្តារឡើងវិញនិងប៉ូវកំលាំង។ មានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់រាងកាយបន្ទាប់ពីជំងឺដោយមានភាពទន់ខ្សោយទូទៅ។ ពួកគេត្រូវបានណែនាំផងដែរសម្រាប់ការបង្ការទូទៅ។
គីវីពីគ្រាប់
វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដាំផ្លែប៊ឺរីអាស៊ីនៅលើ windowsill របស់អ្នក។ វាងាយស្រួលជាងក្នុងការធ្វើវាពីគ្រាប់។ ដើមគីវីនឹងប្រើពេលយូរជាងដើមដែលដុះពីការកាប់ ប៉ុន្តែវានឹងកាន់តែធន់នឹងជំងឺ និង លក្ខខណ្ឌខាងក្រៅ. គ្រាប់គួរត្រូវបានស្រង់ចេញពីផ្លែទុំ បើមិនដូច្នេះទេ ពួកវាអាចនឹងមិនដុះពន្លកទាល់តែសោះ។
គ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រូវបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នពី berries លាងជាមួយ Sieve បានឬមារៈបង់រុំដើម្បីយក pulp ណាមួយដែលនៅសល់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជជាច្រើនសម្រាប់ដាំដើម្បីបង្កើនឱកាសនៃដំណុះ។ ដាក់វានៅក្នុងធុងតូចមួយ បំពេញដោយទឹក ហើយទុកក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។ ទឹកគួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាទៀងទាត់។ គ្រាប់ពូជនឹងចាប់ផ្តើមពន្លកក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេអាចដាំបាន។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជ្រើសរើសធុងដាច់ដោយឡែកមួយដែលមាន peat សម្រាប់រុក្ខជាតិនីមួយៗ។ ពន្លកត្រូវបានដាក់នៅលើផ្ទៃផែនដីដោយប្រោះស្រាល ៗ នៅលើកំពូល។ ធុងគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅដែលមានពន្លឺល្អ អ្នកអាចធ្វើផ្ទះកញ្ចក់ពីខ្សែភាពយន្តដែលលាតសន្ធឹងពីលើ។ ក្នុងករណីដែលគ្មានផ្ទះកញ្ចក់ ពន្លកត្រូវបានបាញ់ទឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ការថែរក្សាគីវី
ដើមឈើនៅផ្ទះចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅពេលដែលស្លឹកពីរបីគូលេចឡើង អ្នកអាចដាំវានៅក្នុងផើងអចិន្ត្រៃយ៍។ បាតនៃធុងត្រូវបានដាក់ដោយបង្ហូរទឹក។ ដើម្បីឱ្យរោងចក្រទទួលបានអតិបរមា សារធាតុចិញ្ចឹមវាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើស ដីត្រឹមត្រូវ។. វាគួរតែមានល្បាយនៃដីខ្សាច់ peat និយម turf និង humus ។
ដើមគីវីនៅផ្ទះមានការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យដំឡើងឧបករណ៍ជំនួយភ្លាមៗ។ ដើម្បីបងា្ករវល្លិពីការរីកលូតលាស់ហួសប្រមាណផ្នែកខាងលើត្រូវបានខ្ទាស់ជាទៀងទាត់។ រោងចក្រនេះគួរតែត្រូវបានដាំឡើងវិញរៀងរាល់និទាឃរដូវហើយក្នុងរដូវរងារវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើភ្លើងបំភ្លឺបន្ថែម។
ដើមគីវីចូលចិត្តសំណើម។ វាចាំបាច់ត្រូវបាញ់ជាទៀងទាត់។ រុក្ខជាតិពេញវ័យត្រូវបានស្រោចទឹកតិចជាញឹកញាប់ជាងរុក្ខជាតិវ័យក្មេង។ នៅផ្ទះទឹកត្រូវបានទុកចោលដើម្បីឱ្យក្លរីនហួត។ នៅពេលដាំវល្លិនៅក្នុងសួនច្បារ ការស្រោចទឹកច្រើនត្រូវបានទាមទារក្នុងអំឡុងពេលស្ងួត។ នៅនិទាឃរដូវរោងចក្រនេះត្រូវបាន watered តែបន្ទាប់ពីការគំរាមកំហែងនៃការសាយសត្វបានបញ្ចប់; ក្នុងរដូវរងារវាត្រូវបាន watered ច្រើនដងក្នុងមួយខែ។
ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិមានទំហំធំណាស់ ហើយនៅពេលដែលវាលូតលាស់ ពួកវាផ្តល់ម្លប់ដល់ពន្លឺព្រះអាទិត្យរបស់បុគ្គលជិតខាង។ នៅក្នុងសួនច្បារ ដើមឈើត្រូវបានដាំដាច់ពីគ្នាជាច្រើនម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យតម្រង់ទិសនៃការគាំទ្រពីខាងជើងទៅខាងត្បូង។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យ kiwi ចូលប្រើពន្លឺកាន់តែច្រើន។
លក្ខណៈពិសេសនៃរុក្ខជាតិ
គីវីត្រូវការទាំងឈ្មោល និងដើមញីសម្រាប់ការលំអងរបស់វា។ វិធីសាស្រ្តនៃការដាំដុះពីគ្រាប់ពូជជាធម្មតាមានតម្លៃសមរម្យជាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះ 70% នៃបុគ្គលនឹងក្លាយជាបុរស។ វាអាចត្រូវបានពិនិត្យតែបន្ទាប់ពីការចេញផ្កា - នៅឆ្នាំទី 3 ឬទី 4 ។
ដើម្បីបានផ្លែសម្រាប់ដើមញីបីដើមគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីមានដើមឈ្មោលមួយ។ ពួកវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយផ្ការបស់ពួកគេ រុក្ខជាតិញីនឹងមាន pistil ធំជាង។ ដើម្បីកុំឱ្យមានកំហុសក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍អ្នកអាចទិញ cuttings ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការដាំ។ បន្ទាប់មកលទ្ធផលនឹងអាចព្យាករណ៍បាន។
រហូតដល់អាយុ 10 ឆ្នាំ ដើម kiwi បង្កើនទិន្នផលជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ផ្លែបឺរច្រើនតែត្រូវបានគេរើសយកពណ៌បៃតង ហើយទុកឱ្យទុំ។ ផ្លែឈើអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទម្រង់នេះរហូតដល់ប្រាំមួយខែក្នុងលក្ខខណ្ឌពី 0 ទៅ 6 ដឺក្រេ។
រុក្ខជាតិចូលចិត្តភាពកក់ក្តៅ។ បើក តំបន់បើកចំហដីរបស់វាត្រូវតែការពារពីការសាយសត្វ។ បើទោះបីជានេះ, ពូជត្រូវបានបង្កាត់ពូជដែលអាចទប់ទល់នឹងអាកាសធាតុអាក្រក់នៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ពួកគេបង្កើតផលមិនអាក្រក់ជាង "សាច់ញាតិភាគខាងត្បូង" របស់ពួកគេ។
គីវីក្នុងការចម្អិនអាហារ
រសជាតិនៃផ្លែប៊ឺរីនេះពិបាកពណ៌នាណាស់។ វាមានជាតិជូរដូចផ្លែបឺរី ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាស្រដៀងនឹងផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែប៉ោម ម្នាស់ និងសូម្បីតែចេក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សគ្រប់រូបមានការពិពណ៌នាខុសៗគ្នា។ វាជាការល្អក្នុងការញ៉ាំវាបន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឆ្ងាញ់នៃសាច់ ត្រី ឬផលិតផលទឹកដោះគោ ព្រោះផ្លែប៊ឺរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងជួយឱ្យរាងកាយដំណើរការប្រូតេអ៊ីន។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងអាចត្រូវបានរៀបចំពីគីវី។ វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធ្វើការកកស្ទះ រក្សាទុក ដោយកិនជាមួយស្ករ និងលាយជាមួយផ្លែបឺរី ឬផ្លែឈើផ្សេងៗ។ Compotes និងទឹកផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើពណ៌បៃតងទុំ។ ពួកគេគូសបញ្ជាក់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវរសជាតិនៃចានសាច់ និងត្រីដោយមិនរំខានដល់រសជាតិចម្បង។
ដោយមិនដឹងខ្លួន ការលំបាកអាចកើតមានឡើងជាមួយនឹងការរៀបចំចាហួយ។ ការពិតគឺថាទឹក kiwi មានសារធាតុដែលការពារ gelatin ពីការឡើងរឹង។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះ pulp berry ត្រូវតែត្រូវបាន doused ជាមួយទឹករំពុះ។
ផ្លែប៊ឺរីនៃភាពស្រស់ស្អាត
ប្រសិនបើអ្នកទប់ទល់ហើយមិនបរិភោគផ្លែគីវីដែលមានជាតិទឹកនោះ វាអាចប្រើសម្រាប់របាំងមុខបាន។ ផ្លែឈើនេះមានអត្ថប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់ស្បែកមុខ។ វីតាមីន និងមីក្រូធាតុជាច្រើននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនៅក្នុងកោសិកា លើកកម្ពស់ការព្យាបាលស្បែក និងបង្កើនវាជាមួយនឹងអុកស៊ីហ្សែន។
គីវីចិញ្ចឹម និងរឹតបន្តឹងស្បែក ធ្វើឱ្យមានភាពយឺត និងរឹងមាំ។ បន្ទាប់ពីរបាំងបែបនេះ មុខទទួលបានម្លប់ស្រាលជាងមុន និងមានសុខភាពល្អ។ រួមផ្សំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត គីវីគឺសមរម្យសម្រាប់ប្រភេទស្បែកណាមួយ។ សម្រាប់ស្បែកដែលមានបញ្ហា ផ្លែបឺរី ត្រូវបានគេប្រើរួមគ្នាជាមួយគ្រាប់អាភៀន។ សម្រាប់អ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ ចូរលាយជាមួយក្រូចឆ្មា ជីអង្កាម ឬដីឥដ្ឋ។
pulp ផ្លែឈើក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ប្រភេទស្បែកដែលងាយប្រតិកម្មផងដែរទោះបីជាអ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅទីនេះក៏ដោយ។ ទឹកផ្លែឈើសម្បូរបែបអាចបណ្តាលឱ្យរលាក។ មុនពេលអនុវត្តឧបាយកលផ្សេងៗជាមួយគីវីវាមានតម្លៃពិនិត្យមើលថាតើរាងកាយមានប្រតិកម្មយ៉ាងណាចំពោះវា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចលាបល្បាយតិចតួចទៅតំបន់តូចមួយនៃស្បែក។
ដោយសារតែផ្លែបឺរីមានទំហំធំ មនុស្សជាច្រើនបានច្រឡំហៅពួកវាថាមានផ្សេងទៀត។ ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីរុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្ម៖
- នៅសម័យបុរាណ មេដឹកនាំចិនបានប្រើផ្លែគីវីជាថ្នាំសម្រើប។
- ដើមឈើងាយនឹងកើតជំងឺតិចតួច ហើយសត្វល្អិតមិនស៊ីវាទេ។
- ដោយសារតែស្បែករោមរបស់វា គីវីត្រូវបានគេហៅថា "ស្វាស្វា" នៅក្នុងប្រទេសចិន។
- រុក្ខជាតិព្រៃគឺកម្រណាស់។ ទំហំនៃផ្លែឈើរបស់វាឈានដល់ត្រឹមតែ 35 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ គីវីដែលដាំដុះអាចលូតលាស់ដល់ 110 ។
- រុក្ខជាតិរស់នៅជាមធ្យម 40 ឆ្នាំ។
- ផ្លែប៊ឺរីនេះមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូចឆ្មារ ប៉ុន្តែតិចជាងផ្លែឈើក្រហម។ ម្រេចកណ្ដឹងនិង parsley ។
- សំបកគីវីក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ វាត្រូវបានគេជឿថាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ពិតហើយ វាអាចមានឥទ្ធិពលជាថ្នាំបញ្ចុះទម្ងន់ ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រយ័ត្ន។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
គីវី គឺជាផ្លែប៊ឺរីពិសេសមួយ ដែលនាំមកពីប្រទេសចិន ទៅកាន់ប្រទេសនូវែលសេឡង់ នៅដើមសតវត្សរ៍ទី២០។ ប្រសិនបើវាមិនមែនសម្រាប់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែង និងការតស៊ូរបស់ Alexander Ellison នោះយើងនឹងមិនដឹងអំពីវាទាល់តែសោះ។ នៅក្នុងព្រៃ ផ្លែប៊ឺរីមិនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ និងតូចទេ ប៉ុន្តែពូជដាំដុះរបស់វាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។
គីវីមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃ មីក្រូធាតុជាច្រើន វីតាមីន ដែលជាមូលហេតុដែលផ្លែឈើត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះហៅក្រៅថា " គ្រាប់បែកវីតាមីន" វាជាឱសថដ៏ល្អមួយដែលជួយបង្កើនលំនឹងរបស់រាងកាយ និងស្ដារភាពរឹងមាំរបស់វាឡើងវិញ។ Berries ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារនិងគ្រឿងសំអាង។
គីវីដុះជាវល្លិដែលមានកំពស់ដល់ទៅ ៧ ម៉ែត្រ។ អ្នកអាចដាំរុក្ខជាតិទាំងនៅផ្ទះ និងក្នុងប្រទេស ដោយគ្របវាអំឡុងពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំង។ ដើមគីវីមិនស្អាតពេក មិនមានការលំបាកធំជាមួយនឹងការថែទាំរបស់វាទេប៉ុន្តែចំនួននៃ berries នៅលើ vine នឹងកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
សេចក្តីណែនាំ
មានជម្រើសពីរសម្រាប់ការដាំដុះ៖ ពីគ្រាប់ពូជផ្លែគីវីដែលបានទិញនៅក្នុងហាង ឬពីមួយដែលបានទិញនៅបណ្តុះកូន។ វិធីសាស្រ្តដំបូងនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានរុក្ខជាតិមួយប៉ុន្តែអ្នកទំនងជាមិនទទួលបានផ្លែឈើណាមួយពីវាទេ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា kiwi គឺជារុក្ខជាតិត្រូពិចដែលមាន dioecious ។ នោះគឺនាងមានរុក្ខជាតិឈ្មោលនិងស្រី។ វាពិបាកណាស់ក្នុងការបែងចែកភេទរបស់វល្លិតាមពណ៌។ នេះគឺជាកន្លែងដែលអ្នកត្រូវការជាអ្នករុក្ខសាស្ត្រដែលមានបទពិសោធន៍។ ប៉ុន្តែវាអាចនឹងកើតឡើងដែលអ្នកមានសំណាង ហើយពីពន្លកដុះពន្លក រុក្ខជាតិនៃភេទផ្សេងគ្នានឹងលូតលាស់។ វាជាការប្រសើរក្នុងការទិញកាត់ រុក្ខជាតិដាំដុះលូតលាស់នៅក្នុងអាកាសធាតុរបស់អ្នក។ ពួកវាត្រូវបានធានាថារីក និងបង្កើតផល។
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយគ្រាប់ពូជ។ ជ្រើសរើសផ្លែឈើគីវីដែលទុំបំផុតនៅក្នុងហាង។ ពួកគេគួរតែរលូន, ទន់, ដោយគ្មានគុណវិបត្តិ, នៅក្នុងពាក្យមួយ, អ្នកតំណាងដ៏ល្អបំផុតនៃពូជរបស់ពួកគេ។ យកគ្រាប់ចេញហើយស៊ីសាច់វាដើម្បីកុំឲ្យខ្ជះខ្ជាយ។ ឥឡូវនេះពួកគេត្រូវលាងសម្អាតនិងស្ងួតដាក់លើស្រទាប់មួយ។ ក្រដាសបង្គន់. បន្ទាប់មករៀបចំខ្សាច់ក្រៀវ (មិនដូចដីទេ អ្នកអាចដាំឱ្យពុះ) លាយវាជាមួយវា ហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកក្នុងកន្លែងសាច់ត្រជាក់រយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍ដើម្បីឱ្យគ្រាប់ពូជមានស្រទាប់។
បន្ទាប់ពីពីរសប្តាហ៍គ្រាប់ពូជនិងដីខ្សាច់ចាំបាច់ត្រូវកំពប់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយពណ៌ផ្កាឈូកនៃប៉ូតាស្យូម permanganate និងលាយជាមួយដីមាប់មគ។ ការក្រៀវនឹងជៀសវាងការខូចខាតដល់សំណាបវ័យក្មេងដោយផ្សិតផ្សិត។ អ្នកអាចយកដីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ដាំដើមទំពាំងបាយជូរត្រូពិច (ផ្កាផ្កាភ្លើង) ហើយទុកវាក្នុងទឹករយៈពេល ២ ម៉ោង។ បន្ទាប់មកយកធុងមួយដែលមានរន្ធនៅខាងក្រោមដាក់ស្រទាប់ដីតូចមួយ 4-5 សង់ទីម៉ែត្រហើយសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ kiwi ។ ប្រោះពួកវាជាមួយដីហើយដាក់វានៅលើបង្អួចនៅកន្លែងកក់ក្តៅ។
គ្រាប់ពូជ kiwi ដុះលូតលាស់លឿននិងលឿន។ ឥឡូវនេះរឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវទុកឱ្យដីស្ងួតទេ។ សំណើមគ្រាប់ពូជតាមរយៈថាស។
នៅពេលដែលរុក្ខជាតិឈានដល់ 10-12 សង់ទីម៉ែត្រវាដល់ពេលដែលត្រូវស្ទូងពួកវាទៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកបើមិនដូច្នេះទេវានឹងថយចុះក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍។ ដោយសារឫស kiwi មានទីតាំងនៅស្រទាប់ខាងលើនៃដី វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសផើងរាក់ និងធំទូលាយ។ នៅរដូវក្ដៅ ចូរនាំពួកគេចេញទៅយ៉រ ឬប្រសើរជាងនេះ យកវាទៅ dacha អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេទទួលបានកម្លាំង។ វល្លិផ្លែឈើទាំងនេះមិនចូលចិត្តព្រះអាទិត្យពេញវ័យទេ ដូច្នេះហើយដាក់វានៅក្នុងម្លប់ដោយផ្នែក។
ប្រសិនបើភូមិសាស្ត្ររបស់អ្នកមានអាកាសធាតុក្តៅ នោះអាចដាំដើមទំពាំងបាយជូរបាន។ សំណាបគីវីបង្កើតជាប្រម៉ោយ និងមកុដ ដូចជាទំពាំងបាយជូ។ ទីមួយដើមដែលមានប្រវែង 60 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានទុកចោលហើយពីវាមកុដនៃមែកធាង 4-5 ត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលដើមស្រស់នឹងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ។ វានឹងត្រូវដកចេញពេញមួយរដូវដាំដុះ។ គីវីចូលចិត្តស្រោចទឹក និងបាញ់ថ្នាំ។ ពួកគេមិនឈឺជាមួយអ្វីនោះទេ ដូច្នេះមិនចាំបាច់បាញ់ថ្នាំពួកគេជាមួយនឹងដំណោះស្រាយផ្សេងៗនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាពួកគេកំពុងទាមទារជី។ សម្រាប់រដូវកាលទី 1 រុក្ខជាតិចាស់ទុំ"ស៊ី" លាមករលួយ 100-120 គីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យអ្នកសប្បាយចិត្ត ផ្លែឈើឆ្ងាញ់. កុំភ្លេចថា kiwis គឺមាន dioecious ដូច្នេះដាំមួយឈ្មោលសម្រាប់រាល់រុក្ខជាតិស្រី 5-6 ។ ប្រសិនបើអ្នកបានរីកចម្រើនច្រើន។ រុក្ខជាតិបុរសបន្ទាប់មកអ្នកអាចផ្សាំពន្លកញីទៅលើពួកវា នោះវានឹងដុះហើយចាប់ផ្តើមបង្កើតផល។
មិនថាអ្នកជ្រើសរើសវិធីណាក៏ដោយ បទពិសោធន៍ណាមួយនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក។ អ្នកណាដឹង ប្រហែលជាចាប់ផ្តើមជាមួយគីវី អ្នកនឹងដាំពិតប្រាកដនៅផ្ទះ ឬក្នុងប្រទេស សួនត្រូពិច?
ចំណាំ
ដើមគីវីអាចដាំដុះដោយជោគជ័យទាំងក្នុងផ្ទះ (មានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់) និងក្នុង ដីបើកចំហ. រុក្ខជាតិពេញវ័យអាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វរហូតដល់ 15 ដឺក្រេ។ ដូច្នេះសម្រាប់រដូវរងារ ពួកវាអាចបត់ទៅដី ហើយគ្របដោយស្លឹក ឬ sawdust អ្នកអាចជីកគីវី ហើយលាក់វានៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីរហូតដល់រដូវផ្ការីក។
ដើម្បីដាំគីវីនៅផ្ទះ អ្នកត្រូវយកផ្លែបឺរីទុំ ជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជពីពួកវា លាងជម្រះវាឱ្យហ្មត់ចត់ពីដុំសាច់ណាដែលនៅសេសសល់ ហើយតម្រៀបពួកវាជាស្រទាប់។ បន្ទាប់មក គ្រាប់ពូជ kiwi berry ដែលបានជ្រើសរើស និងលាងត្រូវទុកក្នុងដីខ្សាច់សើមរយៈពេល 2 ទៅ 3 សប្តាហ៍ ហើយត្រូវរក្សាសីតុណ្ហភាព ដើម្បីកុំឱ្យវាធ្លាក់ចុះក្រោម +10 ហើយមិនឡើងលើសពី +20 ។
Mulberry គឺជាដើមឈើដែលមានកំពស់ពី ១៥ ទៅ ៣៥ ម៉ែត្រ។ អាស៊ីអាគ្នេយ៍ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាស្រុកកំណើតរបស់ខ្លួន។ ប្រទេសផ្សេងទៀតបានចាប់ផ្តើមដាំរុក្ខជាតិនេះច្រើនក្រោយមក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលកម្រនិងអសកម្មនៅលើរបស់អ្នក។ ខ្ទមរដូវក្តៅសាកល្បងដាំស្វាយ។
ទិញសំណាប។ រោងចក្រនេះមានច្រើនប្រភេទ ដូច្នេះសូមជ្រើសរើសប្រភេទដែលអ្នកចង់ឃើញនៅក្នុង dacha របស់អ្នក។ ផ្លែឈើរបស់មែកធាង mulberry ពណ៌ស មានរស់ជាតិផ្អែម ថែមទាំងមានជីវជាតិផងដែរ។ ផ្លែឈើខ្មៅមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរមានផ្ទុក ក្លិនក្រអូបរីករាយនិងរសជាតិ។ ហើយដើមក្រហមមិនសូវលូតលាស់ទេ ព្រោះវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ ប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងនេះក៏ដោយ ផ្លែឈើគឺល្អឥតខ្ចោះ គុណភាពរសជាតិ.
រៀបចំកន្លែងសម្រាប់ដាំដើមស្វាយ។ ជាគោលការណ៍ ដើមឈើគឺ unpretentious ប៉ុន្តែច្បាប់មួយចំនួនត្រូវតែអនុវត្តតាម។ ជីករណ្តៅជម្រៅប្រហែល 60 សង់ទីម៉ែត្រ និងមានអង្កត់ផ្ចិតមួយម៉ែត្រ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដាំរុក្ខជាតិជាច្រើនត្រូវរក្សាចម្ងាយចន្លោះពី ៥ ទៅ ៦ ម៉ែត្រ។ បើមិនដូច្នេះទេ ពួកវានឹងចាប់ផ្តើមលូតលាស់មិនសូវល្អទេ ព្រោះនឹងមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ពីដីទេ ទោះបីជាអ្នកដាក់ជីជាប្រចាំក៏ដោយ។
ដាក់សំណាបឱ្យត្រង់ហើយគ្របវាជាមួយដី។ ប្រសិនបើដីរបស់អ្នកត្រូវបានពនរទាំងស្រុងសូមបន្ថែមបន្តិចបន្តួច ជីរ៉ែ- អនុវត្តតាមកម្រិតថ្នាំដើម្បីកុំឱ្យបំផ្លាញរុក្ខជាតិ។ បានណែនាំ
គីវី ឬ actinidia chinensis - ដូចដើមឈើ លីយ៉ាណាត្រូពិចដុះនៅតំបន់ត្រូពិចនៃប្រទេសអ៊ីតាលី អាបខាហ្សី នូវែលសេឡង់ ឈីលី និងឆ្នេរសមុទ្រខ្មៅ។ នេះជាលើកដំបូង ផ្លែឈើព្រៃបានបង្ហាញខ្លួននៅប្រទេសនូវែលសេឡង់នៅដើមសតវត្សទី 20 ។ ក្រោយមកពូជ Actinidia ដែលមានផ្លែធំត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងពីរបៀបដែលគីវីលូតលាស់នៅក្នុងធម្មជាតិ និងនៅផ្ទះ។ ដូច្នេះព័ត៌មាននេះនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់ដាំរុក្ខជាតិនេះនៅផ្ទះ។
ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិ kiwi និងផ្លែឈើរបស់វា។
ដោយ រូបរាងគីវីស្រដៀងនឹងដើមឈើដែលត្រូវការជំនួយ។ IN បរិស្ថានធម្មជាតិផ្លែគីវីដែលប្រមូលបានជាចង្កោម ទុំនៅផ្នែកខាងលើនៃពន្លក។ ពេញមួយរដូវ វល្លិត្រូពិចផ្លាស់ប្តូរពណ៌ស្លឹកពីពណ៌បៃតងទៅជាស ពណ៌ផ្កាឈូក និងពណ៌ក្រហម។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេនិយមហៅថា gooseberry ចិន។ ផ្លែឈើទុំត្រូវបានគ្របដោយស្បែកស្តើងហើយមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ នៅខាងក្នុងផ្លែឈើមានពណ៌បៃតង ផ្អែម-ជូរ ជាមួយនឹងគ្រាប់ខ្មៅតូចៗជាច្រើន។ អ្នកញ៉ាំអាហារជាច្រើនបានភ្ជាប់រសជាតិនៃផ្លែឈើនេះជាមួយនឹងផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែត្របែក ផ្លែឪឡឹក ផ្លែប៉ោម ឬចេក។ ជាមធ្យមទម្ងន់នៃផ្លែឈើមួយគឺ 80 ក្រាម។ ផ្លែគីវីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលក្នុងនោះមាននៅក្នុងផ្លែឈើច្រើនជាងផ្លែ currants និង lemons ហើយមាតិកានៃធាតុដានដ៏សំខាន់ប៉ូតាស្យូមគឺច្រើនជាងពីរដងនៃផ្លែចេក។
តើអាចយកផ្លែគីវីនៅផ្ទះបានទេ?
ការដាំគីវីនៅផ្ទះគឺជាដំណើរការដ៏ពិតប្រាកដ និងគួរឱ្យរំភើប ដែលមិនត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែង ឬចំណាយច្រើននោះទេ។ ដើម្បីទទួលបានគ្រាប់ពូជអ្នកត្រូវទិញផ្លែឈើទុំនៅហាងលក់គ្រឿងទេសណាមួយ។ បច្ចុប្បន្ននេះមានពូជជាច្រើននៃរុក្ខជាតិនេះ ហើយពួកវានីមួយៗអាចដាំដុះដោយជោគជ័យនៅផ្ទះ។
ពិចារណា លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិការរីកលូតលាស់ kiwi គឺជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ គាត់ត្រូវការកន្លែងជាក់លាក់មួយដើម្បីរក្សាទុកនៅលើ windowsill នៅផ្នែកខាងត្បូង ដែលជាកន្លែងដែលមិនមានត្រជាក់ និងសេចក្តីព្រាង។
បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ដាំគីវីនៅផ្ទះមានដំណាក់កាលជាច្រើន៖
- ការរៀបចំមុនការសាបព្រួស និងដំណុះគ្រាប់ពូជ។
- ការរើសសំណាប។
- ការថែទាំរុក្ខជាតិ។
ដំណុះគ្រាប់ពូជ
គ្រាប់ដែលស្រង់ចេញពីផ្លែទុំត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីយកសាច់ដែលនៅសេសសល់ចេញ។ ដោយពិចារណាថាគ្រាប់ពូជ kiwi គឺតូចណាស់ពួកគេត្រូវបានទឹកនាំទៅតាមរយៈ Sieve បានឬ cheesecloth ។ ស្អាត សម្ភារៈដាំ dipped នៅក្នុងកែវទឹក។ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយដាក់វានៅកន្លែងក្តៅមួយ នៅជ្រុងខាងត្បូង។
បន្ទាប់ពី 8-10 ថ្ងៃគ្រាប់ពូជគួរតែបើក។ ប្រសិនបើវាមិនកើតឡើងទេទឹកគួរតែត្រូវបានជំនួសដើម្បីការពារការរលួយនៃសម្ភារៈដាំដុះ។ គ្រាប់ពូជដែលបើកចំហត្រូវតែផ្តល់ឱ្យ លក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់ជាមួយនឹងខ្យល់តាមកាលកំណត់។
ក្រណាត់ត្រាំក្នុងទឹកត្រូវបានដាក់នៅលើចានទឹក ហើយគ្រាប់ដែលញាស់ត្រូវបានដាក់ឱ្យស្មើគ្នានៅពីលើវា។ ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់សម្ភារៈដាំត្រូវបានគ្របដោយពាងថ្លាហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅនិងភ្លឺល្អដោយព្រះអាទិត្យ។
ឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់នឹងធានាបាននូវដំណុះគ្រាប់ពូជយ៉ាងឆាប់រហ័ស - តាមព្យញ្ជនៈក្នុងរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃ។ សំណាបដុះពន្លកនឹងមានឫសមីក្រូទស្សន៍ ដែលមានន័យថាដល់ពេលដាំវានៅក្នុងដីហើយ។
ល្បាយសារធាតុចិញ្ចឹមនៃដី peat ដីខ្សាច់ និងដីខ្មៅគឺល្អសម្រាប់ដាំរុក្ខជាតិនេះនៅផ្ទះ។ ស្រទាប់បង្ហូរទឹកតូចមួយនៃដីឥដ្ឋដែលបានពង្រីកត្រូវបានដាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃធុងដាំ ហើយល្បាយដីដែលមានសំណើមបន្តិចត្រូវបានចាក់នៅលើកំពូលរបស់វា។ ដើម្បីសម្រួលដល់ការរើសបន្ថែមទៀត សំណាបត្រូវបានដាំដោយឡែកពីគ្នា។
ការថែទាំសំណាប
ពន្លកដុះពន្លកត្រូវបានដាក់នៅលើផ្ទៃនៃស្រទាប់ខាងក្រោមសរធាតុចិញ្ចឹមហើយប្រោះជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃផែនដី - 2-3 ម។ ដាំត្រូវដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ ហើយបាញ់រាល់ថ្ងៃដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗពីដបបាញ់។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តជាមួយទឹកអាចត្រូវបានជំនួសដោយការដំឡើងផ្ទះកញ្ចក់ខ្នាតតូចដែលធ្វើពី សម្ភារៈថ្លា. condensation ដែលប្រមូលនៅក្រោមខ្សែភាពយន្តនឹងបង្កើត សំណើមដែលត្រូវការសម្រាប់សំណាប។
បន្ទាប់ពីពន្លកលេចឡើងជំរកត្រូវបានយកចេញ។ ដរាបណាសំណាបដុះលូតលាស់ និងបង្កើតស្លឹកមួយគូ ពួកវាត្រូវមុជចូលទៅក្នុងធុងដាំធំជាងបន្តិចទៀត។ នៅពេលនេះរុក្ខជាតិនឹងឈានដល់កម្ពស់ 10-12 សង់ទីម៉ែត្រ។ IN ក្នុងករណីនេះប្រើល្បាយដីដូចគ្នាសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជតែជាមួយ peat តិច។ ពន្លកដែលមិនល្អ និងមិនចាំបាច់ត្រូវបោះចោលភ្លាមៗ ដោយជ្រើសរើសយកតែពូជដែលរឹងមាំ និងល្អបំផុត។ ការជ្រើសរើសទាន់ពេលវេលាគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ចាប់តាំងពីការអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត និងការចេញផ្លែនៃវល្លិត្រូពិចនឹងពឹងផ្អែកលើវា។
ការថែរក្សារុក្ខជាតិគីវី
ដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់ពេញលេញនិងសកម្មនៃរុក្ខជាតិនៅផ្ទះពួកគេនឹងត្រូវការ ការថែទាំពិសេស. សម្រាប់ kiwi វាចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌជិតស្និទ្ធទៅនឹងបរិស្ថានលូតលាស់ធម្មជាតិ:
- ជាដំបូង វាជាការស្រោចទឹកញឹកញាប់ និងល្មម។ ផ្លែឈើនេះមិនអត់ធ្មត់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ហើយក៏មិនអត់ធ្មត់នឹងសំណើមលើសដែរ។ ដូច្នេះដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកបែបនេះ kiwi ត្រូវបាន moistened ជាមួយដបបាញ់មួយ។ IN រដូវរងានៃឆ្នាំនេះ ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មបញ្ឈប់ការលូតលាស់របស់វា ដូច្នេះការស្រោចទឹករបស់វាត្រូវរក្សាអប្បបរមា - មិនលើសពីបីដងក្នុងមួយខែ។ កំឡុងពេល កំណើនសកម្មរុក្ខជាតិត្រូវបានសំណើមញឹកញាប់ជាងមុន - 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នៅថ្ងៃរដូវក្តៅ គីវីត្រូវការបាញ់ថ្នាំជាញឹកញាប់នៃផ្នែកខាងលើដី។
- ផ្លែឈើនេះដូចជាកម្រនិងអសកម្មដទៃទៀតលូតលាស់យ៉ាងសកម្មក្នុងស្ថានភាពល្អនិងយូរអង្វែង។ ម៉ោងពន្លឺថ្ងៃ. លើសពីនេះទៀតគាត់នឹងត្រូវការភាពកក់ក្តៅ។ ដូច្នេះរុក្ខជាតិត្រូវបានដាក់នៅលើបង្អួច sills នៅភាគនិរតីឬខាងត្បូង។ ប្រសិនបើវាមិនអាចទៅរួច ជំនួស ពន្លឺថ្ងៃវាអាចទៅរួចជាមួយនឹងចង្កៀងបំភ្លឺបន្ថែមសិប្បនិម្មិត។
- ដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិមានការអភិវឌ្ឍន៍ពេញលេញ ពួកវាត្រូវកាត់ឱ្យស្តើងៗតាមកាលកំណត់។ នៅដំណាក់កាលដំបូងពន្លកវ័យក្មេងត្រូវបានដកចេញយ៉ាងសាមញ្ញ។ វានឹងមានការលំបាកជាងមុនក្នុងការយករុក្ខជាតិដែលដាំដុះចេញពីដី ព្រោះគីវីលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងសកម្ម ប្រព័ន្ធ root. រុក្ខជាតិទន់ខ្សោយដែលដុះក្រាស់ត្រូវបានកាត់ផ្តាច់។
- អ្នកអាចទទួលបានរុក្ខជាតិផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អ ប្រសិនបើអ្នកមានអាហារូបត្ថម្ភល្អ។ គីវីត្រូវបានចុកជាមួយជីកំប៉ុស ឬជីកំប៉ុសម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។
រណ្តៅរាក់មួយត្រូវបានជីកនៅជុំវិញរុក្ខជាតិ ហើយជីត្រូវបានដាក់ក្នុងវា។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្រោចទឹក ជីនឹងជ្រាបចូលជ្រៅទៅក្នុងដី ចិញ្ចឹមប្រព័ន្ធឫសទាំងមូលរបស់រុក្ខជាតិ។
គីវីកម្រឈឺ ឬរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិត សូម្បីតែនៅផ្ទះក៏ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការត្រួតពិនិត្យតាមកាលកំណត់សម្រាប់រូបរាងនៃជំងឺ និងសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នឹងមិនមានភាពនាំអោយនោះទេ។
ជាមួយនឹងការថែទាំល្អ និងមានសមត្ថភាព រុក្ខជាតិនេះដុះចេញពីគ្រាប់ ចេញផ្កា ហើយចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅផ្ទះរួចហើយនៅក្នុងឆ្នាំទី 3 ឬទី 4 នៃជីវិត។
ប្រទេសដើមកំណើត និងការដាំដុះដែលដាំគីវីតាមប្រវត្តិសាស្ត្រគឺប្រទេសចិន ដែលដើមឡើយរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេហៅថាយ៉ាង តាវ ដែលអាចបកប្រែបានថាផ្លែស្ត្របឺរី។ ក្រោយមក ឈ្មោះនេះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយជនជាតិអឺរ៉ុប និងផ្លែគីវី ដែលកំពុងតែទទួលបានប្រជាប្រិយភាពជាបណ្តើរៗនៅក្នុងពិភពលោក បានចាប់ផ្តើមហៅថា “ផ្លែបឺរីចិន”។ ឈ្មោះធម្មតា និងទូទៅបំផុតសម្រាប់ផ្លែឈើនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងឆ្នាំ 1962 វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកផលិតនូវែលសេឡង់ ដើម្បីផ្តល់ភាពទាក់ទាញដល់ទីផ្សារផ្លែឈើ។ គំរូដើមគឺជាសត្វស្លាប Kiwi ដែលមិនអាចហោះហើរបាន ដោយនឹកឃើញយ៉ាងច្បាស់អំពីរូបរាង និងពណ៌នៃផ្លែ gooseberry របស់ចិន។
ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្ររបស់គីវីគឺ Actinidia deliciosa ។ នៅស្នូលរបស់វា គីវីជាប្រភេទទំពាំងបាយជូ មែករបស់វាបង្កើតជាវល្លិ។ រោងចក្រនេះមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព និងអាកាសធាតុ។ សូម្បីតែគម្លាតតិចតួចពីលក្ខខណ្ឌដែលត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់របស់គីវីអាចកាត់បន្ថយការចេញផ្កា បំផ្លាញផ្លែឈើ ឬបំផ្លាញរុក្ខជាតិទាំងមូល។
វល្លិ kiwi មានភាពច្របូកច្របល់ចំពោះលក្ខខណ្ឌលូតលាស់ ដែលភាគច្រើនព្យាយាមប្រមូលផលផ្លែនេះ។ តំបន់ផ្សេងគ្នាសន្តិភាពបានបញ្ចប់ដោយឥតប្រយោជន៍ ឬជាការខាតបង់យ៉ាងសំខាន់សម្រាប់អ្នកផលិត។
Kiwi គឺជារុក្ខជាតិដែលមានដើមកំណើតនៅភាគខាងជើងប្រទេសចិន និងឆ្នេរសមុទ្រ។ ភាគខាងកើតប្រទេសចិន. នៅក្នុងប្រទេសកំណើតជាប្រវត្តិសាស្ត្រពួកគេត្រូវបានដាំដុះប្រហែល 300 ឆ្នាំក្នុងបរិមាណតិចតួច។ កាលពីអតីតកាល ដើមគីវីអាចត្រូវបានគេរកឃើញដុះនៅក្នុងព្រៃ ឡើងដើមឈើ ហើយសព្វថ្ងៃនេះវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេ។ នៅក្នុងប្រទេសកំណើតរបស់វា គីវីមិនដែលរីករាលដាលទេ ដោយសារតំបន់មានកម្រិតសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់គីវី និងដង់ស៊ីតេប្រជាជនខ្ពស់នៃដីទាំងនេះ។
បច្ចុប្បន្ននេះ kiwi ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុងប្រទេសនូវែលសេឡង់។ រដ្ឋនេះផលិតច្រើនជាងពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើ kiwi ទាំងអស់ដែលដាំដុះសម្រាប់ការនាំចេញនៅក្នុងពិភពលោក។ ចម្ការត្រូវបានគេរកឃើញជាចម្បងនៅឈូងសមុទ្រ Plenty នៅលើកោះខាងជើង ជាកន្លែងដែលអាកាសធាតុគឺល្អសម្រាប់ផ្លែទំពាំងបាយជូរដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនេះដើម្បីលូតលាស់។ កសិដ្ឋានប្រហែល 2,700 ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការដាំដុះផ្លែគីវីក្នុងប្រទេសនូវែលសេឡង់ ដែលជាផលិតផលដែលត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ប្រទេសជាង 60 ជុំវិញពិភពលោក។
ប្រទេសផ្សេងទៀតផលិតគីវីជាចម្បងសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក។ ប្រទេសដែលធំជាងគេគឺចិន អ៊ីតាលី អ៊ីរ៉ង់ ឈីលី ក្រិក បារាំង ជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូង។ គីវីប្រហែល 30,000 តោនត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ នេះថ្វីត្បិតតែទឹកដីនៃប្រទេសនេះមានទំហំតូចក៏ដោយ ក្នុងវិស័យកសិកម្មកាលពីអតីតកាល ហើយបច្ចុប្បន្នជាតំបន់អភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មបំផុតមួយ ដែលបានក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងចំណោមភ្ញៀវទេសចរ។
អាកប្បកិរិយាចំពោះគីវីនៅសហរដ្ឋអាមេរិកគឺមិនច្បាស់ទេ។ កសិដ្ឋានជាច្រើនបានក្ស័យធនដោយព្យាយាមដាំគីវី។ វល្លិ gooseberry របស់ចិនមានដើមកំណើតនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា និងហាវ៉ៃប៉ុណ្ណោះ។
ផ្លែគីវីដើមត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មាតិកាវីតាមីនខ្ពស់ ការដឹកជញ្ជូនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងសមត្ថភាពរក្សាទុកបានច្រើនខែ។ នេះមានប្រយោជន៍និង រុក្ខជាតិ unpretentiousមានអារម្មណ៍អស្ចារ្យនៅក្នុងសួនច្បារនៃតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនិងអ៊ុយក្រែន។ អ្នកក៏អាចដាំវាបានដែរ។ លក្ខខណ្ឌបន្ទប់ឬនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។
គីវី - actinidia chinensis
គីវី គឺជាឈ្មោះពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ផ្លែឈើរបស់ Actinidia chinensis មកពីគ្រួសារ Actinidiaceae ។ នៅក្នុងព្រៃ វល្លិឈើដ៏ធំនេះមានស្លឹកដែលជ្រុះក្នុងរដូវរងារដុះនៅក្នុងព្រៃត្រូពិចនៃភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន។ នៅក្នុងធម្មជាតិ វល្លិ Actinidia chinensis មានប្រវែង 10 ម៉ែត្រឡើងខ្ពស់ចូលទៅក្នុងមកុដនៃដើមឈើ។
ស្លឹកគីវីធំទូលាយមើលទៅមិនធម្មតានិងគួរឱ្យទាក់ទាញ។ វល្លិនេះផ្តល់ម្លប់ច្រើន ហើយល្អសម្រាប់ការរៀបចំទេសភាព ទីធ្លា pergolas និង gazebos នៅតំបន់ភាគខាងត្បូង។
គីវីជាដើមទំពាំងបាយជូរដែលមានស្លឹកធំ ផ្លែគីវីគឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិទឹក គ្របដណ្តប់ដោយស្បែកពណ៌ត្នោតមានរោមបន្តិច នៅក្រោមនោះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានក្លិនក្រអូប។ ស្បែកក្រៀមមិនប្រើជាអាហារទេ មានតែសាច់ផ្លែប៉ុណ្ណោះដែលអាចបរិភោគបាន។ គ្រាប់គីវីមានទំហំតូច និងច្រើនណាស់ វាមិនមានអារម្មណ៍នៅពេលបរិភោគ ដូច្នេះមិនចាំបាច់ដកវាចេញនៅពេលបកផ្លែនេះទេ។ ផ្លែឈើមានរាងពងក្រពើទំហំធំជាងបន្តិច ស៊ុតមាន់ម, ទំងន់រហូតដល់ 100-150 ក្រាម។
ផ្លែគីវីមានទំហំធំជាងពងមាន់បន្តិច។ pulp នៃផ្លែ kiwi គឺជាពណ៌បៃតងភ្លឺដ៏ស្រស់ស្អាត; នៅក្នុងពូជភាគច្រើនវានៅតែមានពណ៌បៃតងសូម្បីតែនៅពេលទុំពេញលេញទោះបីជាថ្មីៗនេះពូជដែលមានសាច់ពណ៌លឿងបានចាប់ផ្តើមលេចឡើងក៏ដោយ។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបែងចែកផ្លែទុំពីផ្លែមិនទាន់ទុំ៖
- ផ្លែមិនទាន់ទុំពិបាកប៉ះ
- ផ្លែទុំប្រែជាទន់ ហើយសាច់របស់វាប្រែជាថ្លា។
សម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលច្រើនខែ និងការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវឆ្ងាយ ផ្លែគីវីត្រូវបានប្រមូលមិនទាន់ទុំបន្តិច ខណៈពេលដែលវានៅតែរឹង។ ផ្លែឈើទន់ដែលទុំពេញលេញមានរយៈពេលតែពីរបីថ្ងៃប៉ុណ្ណោះសូម្បីតែនៅក្នុងទូទឹកកក។
ដើម្បីឱ្យផ្លែឈើគីវីរឹងដែលបានទិញមកទុំលឿនជាងមុន ពួកគេត្រូវតែដាក់ក្នុង ថង់ប្លាស្ទិករួមជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមទុំជាច្រើន ចងថង់ ហើយទុករយៈពេល 3-5 ថ្ងៃក្នុងម្លប់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
គីវីគឺជាដំណាំផ្លែឈើពាណិជ្ជកម្មដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងប្រទេសត្រូពិច Actinidia chinensis ត្រូវបានដាំដុះតាំងពីបុរាណកាលនៅក្នុងសួនច្បារនៃប្រទេសចិន និងប្រទេសជិតខាងនៃអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដែលពូជក្នុងស្រុកជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ប៉ុន្តែដំណាំហូបផ្លែនេះទទួលបានសារៈសំខាន់ពាណិជ្ជកម្មជាសកល និងប្រជាប្រិយភាពជាអន្តរជាតិតែនៅក្នុងសតវត្សចុងក្រោយនេះប៉ុណ្ណោះ នៅពេលដែលចាស់ ពូជចិនត្រូវបាននាំយកទៅនូវែលសេឡង់។ ដើមទំពាំងបាយជូរភាគខាងកើតកម្រនិងអសកម្មបានចាក់ឫសយ៉ាងល្អនៅលើដីនូវែលសេឡង់ ហើយអ្នកបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុកបានគ្រប់គ្រងដើម្បីបង្កើតពូជជាពិសេស។ ផ្លែឈើធំសម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយដែលទៅកាន់ទីផ្សារពិភពលោក ឈ្មោះពាណិជ្ជកម្ម "គីវី" ត្រូវបានបង្កើតឡើង (ជាកិត្តិយសនៃបក្សីគ្មានជើងហោះហើរតែមួយគត់ ដែលជានិមិត្តសញ្ញាទទួលស្គាល់ជាសកលរបស់ប្រទេសនូវែលសេឡង់)។
ពូជផ្លែឈើធំសម័យទំនើបនៃ Actinidia chinensis ជារឿយៗត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាប្រភេទដាច់ដោយឡែក - Actinidia deliciosa ដើម្បីសម្គាល់ពួកវាពីបុព្វបុរសព្រៃរបស់ពួកគេ។
ពូជគីវីដែលមានផ្លែធំ (វិចិត្រសាលរូបថត)
លក្ខណៈសំខាន់ៗនៃពូជគីវីដែលមានផ្លែធំ (តារាង)
តំបន់នៃវប្បធម៌គីវីឧស្សាហកម្ម
បច្ចុប្បន្ននេះ kiwi គឺជាពាណិជ្ជកម្មដ៏សំខាន់បំផុត។ ដំណាំផ្លែឈើនៅនូវែលសេឡង់ នៅតំបន់ត្រូពិចនៃសហរដ្ឋអាមេរិក និងបណ្តាប្រទេសនៃអាមេរិកខាងត្បូង នៅប្រទេសចិន ជប៉ុន និងនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃអឺរ៉ុបខាងត្បូង។
ផ្លែគីវីជាច្រើនត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី។ ខ្ញុំមានឱកាសនិយាយជាមួយកសិករអ៊ីតាលីជាច្រើននាក់ ដែលជាម្ចាស់ចម្ការបែបនេះ។ តាមគំនិតរបស់ពួកគេ ដំណាំ kiwi គឺមិនសូវមានបញ្ហា និងទទួលបានផលចំណេញច្រើនជាងបើធៀបនឹងទំពាំងបាយជូប្រពៃណីនៃកន្លែងទាំងនោះ៖ គីវីពិតជាមិនមានសត្វល្អិត និងជំងឺ ដូច្នេះការព្យាបាលដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មជាមួយនឹងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគឺមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះ ការប្រមូលផលត្រូវបានធានាដល់បរិស្ថាន។ រួសរាយរាក់ទាក់ និងរក្សាទុកបានយូរ។ ចំពោះការដាំផ្លែគីវី ដូចគ្នានឹងចំការដែរ អ្នកអាចប្រើតំបន់ដែលរអាក់រអួលនៅតំបន់ជើងភ្នំ និងតាមជម្រាលភ្នំ ហើយការរចនានៃការគាំទ្រមិនខុសគ្នាខ្លាំងពីចម្ការទំពាំងបាយជូរនោះទេ។
ចម្ការគីវីក្នុងប្រទេសជាច្រើនកំពុងជំនួសចម្ការទំពាំងបាយជូរដោយជោគជ័យ គីវីក៏លូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី: នៅលើឆ្នេរសមុទ្រខ្មៅនៃ Caucasus នៅ Crimea នៅភាគខាងត្បូងនៃ Dagestan ។ នៅលើឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងត្បូងនៃ Crimea នៅ Sochi និង Krasnodar, kiwi រដូវរងារដោយជោគជ័យដោយគ្មានទីជំរក; នៅតំបន់ភាគខាងជើងច្រើនទៀត វល្លិត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីការគាំទ្ររបស់ពួកគេសម្រាប់រដូវរងារដាក់នៅលើដីនិងគ្របដណ្តប់។
របៀបដែលគីវីលូតលាស់នៅយ៉ាល់តា (វីដេអូ)
អ្នកក៏អាចដាំគីវីនៅតំបន់សមុទ្រខ្មៅនៃប្រទេសអ៊ុយក្រែនផងដែរ។ ការដាំផ្លែទំពាំងបាយជូរដោយជោគជ័យ ក៏មាននៅក្នុង Transcarpathia ដែរ។ នៅទីក្រុងគៀវ ជួនកាល actinidia chinensis បង្កើតផលក្នុងឆ្នាំខ្លះដែលជោគជ័យជាពិសេស ប៉ុន្តែក្នុងរដូវរងាត្រជាក់ខ្លាំង វាបង្កកយ៉ាងខ្លាំង។ នៅប្រទេសបេឡារុស្ស ផ្លូវកណ្តាលនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីការរីកលូតលាស់ kiwi គឺអាចធ្វើទៅបានតែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់។
តើគីវីខ្នាតតូចគឺជាអ្វី
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ សួនបណ្តុះកូនឈើជាច្រើនបាននឹងកំពុងប្រើឈ្មោះ "mini-kiwi" ដើម្បីបង្កើនតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់សំណាបនៃប្រភេទដទៃទៀតនៃ actinidia:
- actinidia arguta,
- actinidia purpurea,
- Actinidia kolomikta ។
បើប្រៀបធៀបទៅនឹង actinidia chinensis ប្រភេទសត្វទាំងនេះគឺមានភាពធន់នឹងរដូវរងាច្រើនជាពិសេស actinidia kolomikta ដែលលូតលាស់និងបង្កើតផលដោយគ្មានជម្រកសូម្បីតែនៅក្នុងតំបន់មូស្គូនៅស៊ីបេរីនិងអ៊ុយរ៉ាល់។ ផ្លែឈើរបស់ពួកគេមានទំហំតូចជាងផ្លែគីវី ប៉ុន្តែវាមិនទាបជាងពួកគេទាំងរសជាតិ និងខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនោះទេ។
ពូជមីនីគីវី (វិចិត្រសាលរូបថត)
មីនីគីវីគឺជាឈ្មោះពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ប្រភេទផ្លែឈើតូចៗនៃ actinidia ។ Actinidia arguta គឺជាប្រភេទផ្លែគីវីតូចជាងគេបំផុត។ Actinidia purpurea មានផ្លែឈើពណ៌ភ្លឺខុសពីធម្មតា។ 
Actinidia kolomikta - រដូវរងា - រឹងបំផុតនៃគីវីខ្នាតតូច
នៅក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំនៅ Middle Volga, Liana Actinidia kolomikta បានចេញផ្លែអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅចុងខែសីហា បង្កើតផលផ្លែទំពាំងបាយជូតូចៗ ដែលមានរសជាតិ និងក្លិនដូចគីវីដែលទិញពីហាងពិតៗ។
របៀបដែលគីវីចេញផ្កា និងបង្កើតផល
គីវីដូចជាប្រភេទដទៃទៀតនៃ actinidia គឺជារុក្ខជាតិ dioecious ។ ផ្កាឈ្មោល និងញី មានទីតាំងនៅលើគំរូផ្សេងៗគ្នា។វាក្លាយជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកំណត់ភេទរបស់រុក្ខជាតិដោយភាពជឿជាក់តែក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា។ Lianas នៃប្រភពដើមគ្រាប់ពូជជាធម្មតារីក 5-7 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ; លូតលាស់ពីការកាត់និងស្រទាប់មុនបន្តិចរួចទៅហើយ 3-4 ឆ្នាំ។
ផ្កាគីវីស្រីត្រូវបានរៀបចំជាក្រុមតូចៗ ផ្កាគីវីស្រីត្រូវបានរៀបចំជាក្រុមតូចៗ។ ពួកវាមានពណ៌សឬក្រែមបន្តិច។ នៅកណ្តាលនៃមនុស្សគ្រប់គ្នា ផ្កាស្រីដុំពកដ៏ធំដែលមានមាឌដូចផ្កាយអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។ stamens នៅជុំវិញវាត្រូវបានអភិវឌ្ឍតិចតួច ដូច្នេះការ pollination ដោយខ្លួនឯងគឺមិនអាចទៅរួចទេ។
នៅចំកណ្តាលផ្កាគីវីញី គេឃើញ pistil យ៉ាងច្បាស់ ប៉ុន្តែ stamens មិនទាន់មានការអភិវឌ្ឍន៍ ប្រសិនបើផ្កាញីច្រើនពេកត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើរុក្ខជាតិមួយ ហើយបានលម្អងដោយជោគជ័យក្នុងពេលតែមួយ នោះផ្លែឈើដែលដុះចេញពីពួកវានឹងតូច។ ដើម្បីទទួលបានផ្លែឈើធំជាពិសេសភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការបង្កើតអូវែពួកវាត្រូវបានស្តើងចេញដោយយកចេញនូវលើស។
ផ្កាគីវីឈ្មោលមិនបង្កើតផ្លែទេ ប៉ុន្តែចាំបាច់សម្រាប់ការលំអង។ ផ្កាគីវីឈ្មោលពណ៌សត្រូវបានប្រមូលជាចង្កោមនៃបំណែកជាច្រើននៅលើ peduncle មួយ។ គីវីត្រូវបានលំអងដោយសត្វឃ្មុំ និងសត្វល្អិតដទៃទៀត ដូច្នេះផ្កានេះមានក្លិនទឹកឃ្មុំណាស់។ ខាងក្នុង ផ្កាបុរស stamens ជាច្រើនដែលមានលំអងគឺអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ ប៉ុន្តែ pistil ត្រូវបានអភិវឌ្ឍតិចតួច ហើយមិនមាន "សញ្ញាផ្កាយ" ទេ។
ផ្កា kiwi ឈ្មោលមាន stamens ជាច្រើនដែលមានលំអង ប៉ុន្តែ pistil មិនត្រូវបានអភិវឌ្ឍទេ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌទីក្រុងសូជី គីវីរីកនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែឧសភា ផ្លែឈើទុំចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែតុលាដល់ដើមខែធ្នូ។នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផល ផ្លែឈើកើតឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប៉ុន្តែក្នុងរដូវរងាត្រជាក់ ពន្លកផ្កាអាចងាប់ ហើយផ្កា និង buds ច្រើនតែរងការខូចខាតដោយសារសាយសត្វនិទាឃរដូវត្រឡប់មកវិញ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការរីកលូតលាស់ kiwi នៅក្នុងដីបើកចំហ
នៅពេលដាំគីវី រាល់រុក្ខជាតិទាំង 10 នៃពូជផ្លែឈើភេទស្រី (Hayward, Kivaldi, Monti, Bruno, Abbott, Ellison, ...) សម្រាប់ការលំអង ចាំបាច់ត្រូវដាំយ៉ាងហោចណាស់ 2 ដើមនៃពូជលំអងបុរស (Matua, Tomuri, ... ) ។ ចម្ងាយរវាងសំណាបនៅពេលដាំគឺយ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ម៉ែត្រ។
ដើម្បីដាំគីវី អ្នកត្រូវការជំនួយ។ ជាធម្មតា trellis ត្រូវបានដំឡើងមុនពេលដាំសំណាប។ កម្ពស់នៃ trellises គឺ 2-2.5 ម៉ែត្រ; ដើម្បីចងពន្លករវាងបង្គោល, ខ្សែខ្លាំងត្រូវបានទាញផ្ដេកក្នុង 1-3 ជួរ។ ការកាត់ចេញជាទម្រង់ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះយឺតបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលកាត់ចេញពន្លកក្រាស់ទន់ខ្សោយនិងចាស់ពេក។
ដើម្បីដាំគីវី ត្រឡាចត្រូវបានធ្វើឡើងពីបង្គោល និងខ្សែដែលលាតសន្ធឹងរវាងពួកវា។ ត្រូវការ Actinidia chinensis សំណើមខ្ពស់។ខ្យល់ និងដី ដូច្នេះចំការត្រូវស្រោចទឹកជាប្រចាំ។ នៅក្នុងសួនច្បារតូចៗ អ្នកអាចដាំរុក្ខជាតិនៅក្នុងម្លប់ផ្នែកខ្លះ ដើម្បីការពារវាពីព្រះអាទិត្យដែលឆេះខ្លាំងនៅភាគខាងត្បូង។ វាងាយស្រួលក្នុងការដាំគីវីនៅជិត gazebo ឬ បើក verandaអ្នកនឹងទទួលបានម្លប់ស្លឹកបៃតងដ៏ស្រស់ស្អាត។
ដោយគ្មានទីជំរក រុក្ខជាតិគីវីពេញវ័យអាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វរយៈពេលខ្លីរហូតដល់ -15..-17°C; សំណាកវ័យក្មេងត្រូវបានខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរសូម្បីតែនៅ -10°C។
នៅក្នុងតំបន់ដែលអាចធ្វើទៅបាន សាយសត្វរដូវរងាសម្រាប់ការ overwintering ល្អប្រសើរជាងមុន vines kiwi អាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់បន្ថែមសម្រាប់រដូវរងារ:
- គ្របដណ្តប់ដីនៅជិតរុក្ខជាតិជាមួយមែកធាង spruce ឬផ្លាស្ទិចដើម្បីឱ្យដើមទំពាំងបាយជូរមិនអាចរលួយពីការប៉ះដី។
- យកវល្លិចេញពីជំនួយ ហើយដាក់វានៅលើគម្រប។
- គ្របដណ្តប់កំពូលជាមួយសាខា spruce ឬកន្ទេល Reed ។ ដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងការសាយសត្វ kiwi អាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់សម្រាប់រដូវរងារ។
ក្នុងករណីដែលទឹកហូរខ្លាំង អូសបន្លាយ ជម្រកត្រូវតែមានខ្យល់ចេញចូល។ នៅនិទាឃរដូវគម្របត្រូវបានយកចេញហើយវល្លិត្រូវបានចងភ្ជាប់ទៅនឹង trellis ។
ដាំគីវីនៅផ្ទះ
ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នា អ្នកអាចព្យាយាមដាំគីវីជា រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះទោះបីជាវាមិនមានន័យច្រើនក៏ដោយ៖
- សម្រាប់ការចេញផ្លែ វត្តមានរបស់គំរូបុរស និងស្ត្រីគឺត្រូវបានទាមទារ រីកដុះដាលក្នុងពេលដំណាលគ្នា (ការលំអងត្រូវបានអនុវត្តដោយដៃដោយប្រើជក់ទន់);
- គីវីគឺជាវល្លិដ៏ធំមួយដែលយកកន្លែងច្រើន;
- សម្រាប់ការអប់រំ ពន្លកផ្កាត្រូវការរដូវរងាត្រជាក់ដែលមានសីតុណ្ហភាពប្រហែល +5 អង្សាសេ;
- ការចេញផ្កាកើតឡើងយឺត 5-7 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជហើយវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកំណត់ភេទរបស់សំណាបតែក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា។
សម្រាប់ការសាបព្រួស អ្នកអាចប្រើគ្រាប់ពូជពីផ្លែគីវីដែលទិញពីហាង៖
ការថែទាំគីវីក្នុងផ្ទះ មានការស្រោចទឹកជាប្រចាំជាមួយនឹងទឹកដែលបានដោះស្រាយ ការពារកុំឱ្យដីនៅក្នុងផើងស្ងួត (ស្រោចទឹកញឹកញាប់ជាងក្នុងរដូវក្តៅ តិចជាញឹកញាប់ក្នុងរដូវរងា) ការបាញ់ថ្នាំរៀងរាល់សប្តាហ៍នៃស្លឹកបន្តិច។ ទឹកក្តៅពីដបបាញ់ និងការប្តូរនិទាឃរដូវប្រចាំឆ្នាំ។ ដើម្បីចងពន្លកឡើងក្នុងឆ្នាំងមួយ ស៊ុមដែលធ្វើពីខ្សែអ៊ីសូឡង់ក្រាស់ត្រូវបានធានា។
