Vasaros virtuvės kaime. Užsiimame vidaus apdaila. Kur pastatyti vasaros virtuvę

Reikalingas prieinamumas vasaros virtuvė kaime daugeliu atvejų nekyla jokių abejonių, išskyrus galbūt nedidelį sklypo dydį, kuriame galima statyti namą, o tiesiog nėra kur. Ir iš tikrųjų toks pastatas mums suteikia nemažą komfortą vasarnamis, ypač jei jai suteiksite papildomas valgomojo terasos, pavėsinės draugiškiems ir šeimyniniams susibūrimams bei patogios zonos patiekalams ruošti ant atviros ugnies, grilio ar šašlykinės funkcijas.


Vasaros virtuvės šalyje: nuotraukos

Pagrindinis skirtumas yra tas, kad nepaisant apdailos, įvairios medžiagos apdailoje, formuojant sienas, stogus, grindis, pagrindinė funkcija turėtų būti maisto ruošimas ir maisto atsargų saugojimas, todėl aplink tai turėtų būti pastatytas visas kambarys, o jau papildomos galimybės, pavyzdžiui, valgomojo zona su minkšti baldai ir didelis stalas dekoratyvinis židinys, šalia kurios galima prisėsti, vaikų žaidimų zona ir panašiai – visa tai yra neprivalomi pirkiniai.

Taigi, jei projekte nematote patogios maisto ruošimo zonos, patogiai ir ergonomiškai išdėstytų prietaisų bei indų, tai tokį pastatą vargu ar galima priskirti virtuvės pastatui.


Priežastys, kodėl priemiesčio statyba, mums reikės gal daug. Vienas iš jų – reikalavimai priešgaisrinė sauga, jei gyvenate rajone, kuriame nėra centralizuoto dujų tiekimo ir gamindami naudojate suslėgtų dujų balionus.

Tokiu atveju būtina ne tik iškelti virtuvę už gyvenamojo namo ribų, bet ir staigiai nutekėjus dujoms padaryti ją kuo vėdinamesnę.

Antroji priežastis yra ta kaimo namai Daugeliu atžvilgių jie nėra sukurti taip, kad atlaikytų didelę aukštesnę nei nulį temperatūrą, kuri taip dažnai būna vasaros mėnesiais, darbas patalpose tokiomis dienomis tampa tikru jėgų išbandymu.

O atskirame pastate galima sugalvoti ne tik vėdinimo sistemą ar visiškai atviras sienas, bet ir rinktis Statybinės medžiagos kad patalpų oras išliktų vėsus net ir esant didžiausiam karščiui. Tai, beje, naudinga ir norint kokybiškai laikyti visas maisto atsargas, kurių pagal reglamentus negalima laikyti šaldytuve. Į šias medžiagų savybes galite ir turėtumėte atkreipti dėmesį renkantis vieną ar kitą vasaros virtuvė šalyje, projektai, nuotraukos kuri tau patiko.


Vasaros virtuvė vasarnamio projektuose

Lengvai naudojami tipai vasaros virtuvė šalyje, projektai kuriuos apžvelgsime šiame skyriuje, kiekvienas turi savo pranašumą ir savo funkcinę paskirtį, kuri tiks vienam ar kitam savininkui. Kai kurie iš jų yra sudėtingi ir prireiks profesionalių statybininkų, tačiau tiems, kuriems tai nėra problema, pravers paprasti atviros erdvės projektai su viena atramine siena.


Visų pirma reikėtų apsispręsti, ar jūsų naujoji virtuvė bus greta namo, tarsi turėdama su pastatu bendrus pamatus ir stogą, ar ji stovės visiškai atskirai, gal net pakankamu atstumu nuo gyvenamojo namo.

Antrasis variantas tinka dideliems plotams, kur toks pastatas gali tapti tikru kraštovaizdžio centru, šalia jo bus kepsninė ir pavėsinė. Baseinas, vaikų žaidimų aikštelė, tai yra vietos visai šeimai.

Antrasis pasirinkimas, kurį turite padaryti, yra tai, ar jį suprojektuoti visiškai uždarą, visiškai atvirą, ar derinti abu būdus. Privalumai uždaro tipo galima vadinti geresne šilumos izoliacija, taip pat galimybė naudotis patalpa ne tik vasarą, bet ir iki vėlyvo rudens, o jei yra šildymas – ir žiemą.

Kita vertus, dauguma vasarnamių nėra skirti naudoti ištisus metus, o kapitalinės, uždaros konstrukcijos statyba kainuos daug brangiau, o šios funkcijos bus visiškai nenaudingos.


Taip pat projekto kainai didelę įtaką turės jūsų noras pasigaminti orkaitę ar židinį gaminimui ant atviros ugnies. Dažniau vasaros virtuvė kaime su kepsnine, nuotrauka kurią galbūt matėte, yra mūrinė daugiafunkcė orkaitė, kurios dizainas yra gana praktiškas, patogus ir suteikia daug naujų kulinarinių galimybių.

Tačiau jo svoris toks didelis, kad teks galvoti apie rimtus pamatus, o tiek jo statyba, tiek esamo stiprinimas – nemaža statybų biudžeto dalis.


Pažvelkime į vieną iš įdomiausių vasaros virtuvės projektai šalyje su kepsnine. Nuotraukoje matosi pastatas su tvirta atramine pagrindine siena, palei kurią bus visos maisto ruošimui reikalingos komunikacijos, o likusioje dalyje, įrėmintoje trumpų plytų sienelių, bus valgomojo zona ir pavėsinė svečiams priimti bei kaimiškos vakarienės.

Pateiktas modelis yra sukurtas trimis versijomis, atsižvelgiant į jūsų pageidavimus ir pasirinkimą, kurį jau aptarėme aukščiau.

Sienos gali būti visiškai atviros, kad į vidų patektų didžiausias šviesos ir gryno oro kiekis, arba jas galima papildyti storomis medinėmis ar plastikinėmis žaliuzėmis, kurios suteiks reikiamą atspalvį. Trečias variantas – įstiklintos sienos, kurių viduje gausite uždarą patalpą, tinkamą naudoti šaltuoju metų laiku.


Tokio išdėstymo grožis yra tas, kad tame pačiame naudingajame plote, kuris yra užimtas, tarkime, jūs gaunate vietą visaverčiam maisto ruošimui su puikiu plytų krosnis, kuriame galite paruošti tikrus kulinarinius šedevrus. Be to, tokią krosnelę galima naudoti ir kaip šildymo įrenginį, jei naudosite tam skirtus jos skyrius.


„Pasidaryk pats“ vasaros virtuvė kaime

Negalvok taip „Pasidaryk pats“ vasaros virtuvė kaime– tai išskirtinai mūsų išradimas ir nieko panašaus visame pasaulyje nėra. Tiesą sakant, šalyse, kuriose yra bet koks klimatas, labai dažnai galima rasti kaip tik tokius modelius, kurie leidžia gaminti maistą mažuose uždaruose kiemeliuose ir namų kiemuose, nepaisant to, ar vasara karšta, ar ne. Esmė yra malonus maisto gaminimo procesas, ypač patiekalai ant grotelių su anglimis – šašlykinė. Tik jai vienai galite įrengti virtuvės prietaisus.


Pateiktų pavyzdžių paskirtis vasaros virtuvė su kepsnine kaime, projektai kurį matote aukščiau, įrodo, kad mobilią virtuvę galima sutvarkyti labai kompaktiškai ir tam pakanka tik būtiniausių dalykų. Į sąrašą privalomi elementai Tai apima kepsninę su užrakinamu dangčiu, kurią galite naudoti pagal poreikį, taip pat įprasta viryklė, kuris įsijungia švaistant anglis tiesiog nėra prasmės. Be to, žinoma, neapsieisite be kriauklės su vandeniu, spintelių indams ir darbo paviršiaus, patogaus ir plataus, ant kurio galėsite paruošti viską maisto ruošimui. Pasirinktinai dedame savo mėgstamą elektrinį virdulį, multivaryklą ir mikrobangų krosnelę be jų, šiuolaikinėje maisto ruošimo zonoje niekur. Kaip neapsieisite be šaldytuvo, tegul jis būna ne didelis, prie kurio esame įpratę miesto butuose, o kompaktiškas, kuriame galite saugiai paslėpti visas maisto atsargas (nepamirškime, kad maistą laikykite ten, kur gali gauti pelės ir katės tai būtina ypač atsargiai ir atsargiai).


Vasaros virtuvė kaime su kepsnine


Įsigyti kepsninę dažniausiai yra gana brangu, be to, mums labiau pažįstama kepsninė, ant kurios vienodai sėkmingai galima kepti ir mėsą, ir daržoves. Tai tik skirtumas tarp ankstesnių variantų ir vasaros virtuvė kaime su kepsnine Esmė ta, kad ši atvira ugnis reikalauja tinkamo požiūrio. Virš jo uždėtas specialus metalinis gaubtas, kuris, pirma, neleidžia sklisti suodžiams ir kvapams, antra, apsaugo vidų nuo atviros ugnies pavojų.


Tarp pavyzdžių vasaros virtuvė kaime, projektai su kepsnine gali būti ir labiausiai paplitusi, ir gana originali, su idėjomis, kurios gali žymiai supaprastinti ir pagerinti jų naudojimą. Taigi, pavyzdžiui, vienoje iš nuotraukų galite pamatyti projektą, kuriame pastato plotas padalintas į dvi nevienodo dydžio dalis. Viename yra maisto ruošimo zona ir malkomis kūrenamas grilis, o antrame, atskirtame tvirta siena, poilsio ir valgomojo zona, o šios zonos viena nuo kitos nebus matomos, o tai gali sukurti patogų privatumą. Šis neabejotinai laikomas labai patogiu ir praktišku, nes sujungia tiek atviros, tiek uždaros virtuvės išplanavimo privalumus.


Uždara vasaros virtuvė kaime

Paskutinis skyrius bus skirtas modelių pavyzdžiams uždara vasaros virtuvė šalyje, kuris yra visų kitų projektų pirmtakas. Čia tenkinamos visos pastatui keliamos sąlygos ir reikalavimai – jis kompaktiškas, kietas, o visi pagrindiniai virtuvės prietaisai puikiai telpa po stogu. Taip, jūs negalite pastatyti kepsninės po stogu, bet ar tai tikrai svarbu, kai galite patogiai gaminti maistą lyjant, vėsiais vasaros vakarais ir vienodai vėsiais rudens rytais.


Tokio kambario interjeras turėtų būti pagamintas minimalistiniu stiliumi, kad dar kartą nebūtų pabrėžtas jo mažas dydis. Apdailoje naudokite šviesias, švarias spalvas ir lengvai prižiūrimas medžiagas, nes dulkių čia kaupsis kiek daugiau nei įprastai.


Be to, taip pat yra kombinuoti variantai kai uždara erdvė yra šalia atvira veranda, ant kurio pastatytos kėdės ir stalas. Tarp jų galite padaryti ne tik duris, bet ir stumdomą langą, kuris kyla į viršų arba į šonus, o šie du kambariai, jei pageidaujama, vizualiai susijungs į vieną.

Vasaros virtuvės projekto pasirinkimo procesas reikalauja aiškiai suprasti keletą svarbių dalykų. Užduokite sau saugumo klausimus, kad pasirinktas vasaros virtuvės projektas geriausiai atitiktų jūsų gyvenimo būdą ir optimizuotų statybos išlaidas.

10 svarbių klausimų prieš pasirenkant projektą:

  1. Kiek dienų per metus planuoju naudotis vasaros virtuve?
  2. Kokie maitinimo šaltiniai virtuvėje yra man prieinami: mediena, anglis, dujos, elektra?
  3. Ką tiksliai noriu gaminti virtuvėje – šašlykinę ar pilną šeimos patiekalą?
  4. Ar gaminsiu tik lauko virtuvėje, ar reikia ir valgomojo zonos?
  5. Kiek žmonių planuoju apgyvendinti lauko virtuvėje?
  6. Ar man reikia kriauklės mano virtuvėje?
  7. Ar man patogiau turėti virtuvę prie namų ar vaizdingoje sodo vietoje?
  8. Kokiu atstumu virtuvė turi būti įrengta nuo nuosavybės ribų, kad netrukdytų kaimynams?
  9. Koks vaizdas atsivers iš vasaros virtuvės?
  10. Ar šiame etape man įmanoma visiškai įgyvendinti savo norus dėl vasaros virtuvės funkcionalumo?

Vasaros virtuvės tipo pasirinkimas

Mobili mini vasaros virtuvė

Mobili vasaros virtuvė – protingas pasirinkimas mažoms erdvėms šiandien – pikniko centras, rytoj – šeimos vakarienė ramiame sodo kampelyje. Pradėkite nuo nešiojamųjų grotelių su griliu. Praktiška pridėti mobilų stalą su lentynomis, kad būtų galima laikyti minimalų virtuvės reikmenų kiekį ir patogų darbo paviršių. Norėdami apšviesti vasaros virtuvę vakare, pasirūpinkite baterijomis maitinama lempa.

Tai ekonomiškiausias vasaros virtuvės variantas.


Karkasinė vasaros virtuvė

Karkasinė vasaros virtuvė turintiems didesnį sklypą ir biudžetą. Pagrindinis dizainas apima virtuvės stalviršius, stalviršį, groteles ir kriauklę. Ši vasaros virtuvė surenkama ant karkaso iš medinių kaladėlių arba metaliniai profiliai, dengtas gipso kartonu, dekoruotas tinku arba plytelėmis. Paprastai jis įrengiamas jau paruoštoje vietoje - terasoje, todėl jai nereikia savo pamatų. Dažnai įrengiamas šaldytuvas, LED apšvietimas ir serviravimo vežimėlį.

Tai vasaros virtuvės pasirinkimas vidutiniam biudžetui.

Įmontuota vasaros virtuvė

Įmontuota vasaros virtuvė siūlo įvairius maisto ruošimo įrenginių (grilis, rūkykla, picos krosnis ir kt.) galimybes, didelius darbinius paviršius, sandėliavimo patalpas ir daugiau galimybių vasaros virtuvės dizaino derinys su bendras dizainas sklypas. Didelis plotas, patogus apšvietimas, visi patogumai - šaltas/karštas vanduo, kanalizacija; baldakimas arba uždara veranda/ suteikia virtuvei patogumo, bet taip pat padidina išlaidas.

Pats funkcionaliausias ir ekonomiškiausias variantas.

Vasaros virtuvės projektas: svarbių matmenų cheat lapas

Svarbūs matmenys vasaros virtuvės patogumui:

  • Stalo aukštis 85-90 cm
  • Stalviršio plotis 60 cm
  • Atstumas tarp grilio/picos orkaitės šonų yra 30 cm vienoje pusėje ir 60 cm kitoje.
  • Atstumas nuo kriauklės šonų yra 45 cm iš abiejų pusių.
  • Minimalus darbinio paviršiaus dydis 90x60 cm
  • Minimalus sandėliavimo lentynų ilgis 50 cm

Dažniausiai pamirštama: minimalus atstumas abiejose kriauklės pusėse.

Kiek vietos reikia prie stalo?

Dažniausia klaida renkantis vasaros virtuvės projektą yra neįvertinti minimalaus valgomojo ploto. Tiesą sakant, pagal savo planus galime gana tiksliai apskaičiuoti reikiamą plotą.

Šeimos šventės. Ant 2,5 m ilgio stalo nesunkiai telpa 6-8 žmonės. Idealiu atveju virtuvėje tarp stalo, sienų ir kitų baldų turėtų likti apie metrą tarpo, kad būtų patogu ir nulipti nuo stalo, ir apeiti stalą.

Šeimos vakarienė. Mažas metras po metro valgomojo stalas suteikia patogiai sėdėti 4 žmonėms.

Perpildyti vakarėliai. Jūsų svečiai gali būti apgyvendinti tiek name, tiek prie vasaros virtuvės. Suteikite jiems vietą, kur jie galėtų atsisėsti – ji turėtų būti atskirta nuo maisto ruošimo zonos ir būti atskiras stalas su kėdėmis. Įmontuotai vasaros virtuvei virš darbinio paviršiaus taip pat pridėkite baldakimo juostą, kuri tęsiasi 40 cm nuo stalo pagrindo, kad būtų patogiai pastatyti kelius.

Vasaros virtuvė: išplanavimas

Linijinis

Linijinis išdėstymas yra geras nedidelei biudžetinei vasaros virtuvei: tai virtuvė, kurioje virimo zona ir valgomojo zona yra atskiros.

Kampas

Šioje virtuvėje gaminti gali keli žmonės, o tai patogu organizuojant didelius vakarėlius. Dažnai yra kriauklė ir šaldytuvas; yra baro prekystalis ir valgomojo erdvės, leidžiančios bendrauti su svečiais gaminant maistą.

U formos

Puikiai tinka laisvai pastatomai virtuvei su įvairiais virtuvinė įranga; Yra kriauklė, šaldytuvas, pusryčių baras / erdvus darbo paviršius.

sala

Tarnauja ir kaip maisto gaminimo erdvė, ir kaip socialinis centras. Suteikia paaukštintas stalviršių dalis, kad būtų galima atskirti maisto ruošimo zoną nuo baro prekystalio su patiekimu.

Vasaros virtuvė: stiliaus pasirinkimas

Stilius: klasikinis

Pagrindas iš sutvirtintų plytų ar akmens yra klasikinis vasaros virtuvės variantas. Norėdami vasaros virtuvės dizainą derinti su namu, rinkitės tą pačią plytą, kuria išklojamas pats namas, arba tą, kuri naudojama rūsiui.

Stilius: modernus

Šiam stiliui būdingos švarios linijos ir lygūs paviršiai, tokie kaip granitas ir nerūdijantis plienas. Mediena dažnai naudojama kaip spintelių apdaila, pridedant stilingą natūralią tekstūrą bendram dizainui.

Stilius: kaimiškas

Matinės tekstūros ir spalvų paletė natūralus natūralūs atspalviai kurie puikiai dera su aplinkiniu sodu.

Vasaros virtuvės projektas: medžiagų pasirinkimas

Vasaros virtuvės rėmas:

Netikras deimantas. Kodėl: puikiai apdailos medžiaga, puikiai tinka ant paviršių, pagamintų iš medžio, betono ir gipso kartono. Atrodo ir veikia kaip natūralus akmuo, bet jis lengvesnis, lengviau pjaustomas ir patogiau dirbti.

Plyta. Kodėl: prieinama ir patikima medžiaga rėmui statyti. Reikalingi minimalūs mūro įgūdžiai.

Gipsas. Kodėl: gerai veikia ant paviršių, pagamintų iš medžio, betono ir gipso kartono. Tai dilimui atsparus ir ugniai atsparus apdailos tipas, kurį galima nudažyti bet kokia spalva išoriniam naudojimui skirtais dažais.

Spintelės:

Nerūdijantis plienas. Ilgas tarnavimo laikas, puikiai atlaiko bet kokias oro sąlygas ir puikiai dera su kitais virtuvės prietaisais.

Medis. Sukuria jaukią klasiką kaimiškas stilius. Reikia kasmet atnaujinti naudojant priemones, apsaugančias nuo atmosferos poveikis(lakai, dažai).

Plastmasinis. PVC plokštės išorės apdaila primena tradicines medžiagas (medį, plytą, akmenį). Jie yra atsparūs šalčiui, atsparūs ugniai, atsparūs tiek staigiems temperatūros pokyčiams, tiek drėgmei. Montuojamas ant medinio rėmo.

Stalviršiai:

Granitas/dirbtinis akmuo– atsparus oro sąlygoms, ilgaamžis, lengvai prižiūrimas ir valomas. Atsparumas mechaniniam poveikiui. Atsparumas korozijai, puvimui, pelėsiui ir grybelių susidarymui. Didelis tekstūrų ir spalvų pasirinkimas.

Betono- vasaros virtuvei suteikia lakoniško modernumo. Turi būti tinkamai sumontuotas ir kasmet apdorotas apsauginiu impregnavimu.

Plytelė- ekonomiškas variantas, galima naudoti plyteles iš pardavimų arba naudotas. geras savarankiškas įrengimas, yra įvairių spalvų, stilių, dydžių. Labiausiai tinka šiltiems regionams, kur temperatūros pokyčiai nepakenks nei plytelių siūlėms, nei pačiai plytelei.

Vasaros virtuvės stogas.

Baldakimas. Permatomu polikarbonatu ar kita stogo medžiaga dengtas medinis baldakimas apsaugos jus nuo oro sąlygų.

Skėtis. Patogu mobiliai virtuvei, tereikia pasirūpinti tvirtu jos pagrindu. Integruotai virtuvei pačiame stalelyje yra vietos skėčiui.

Apšvietimas

Virimo zonos apšvietimas– naudokite LED grindų lempas arba lempas, esančias virš darbinio paviršiaus.

Valgomojo apšvietimas– čia tinka forminiai šviestuvai LED girliandos arba juostelės šviesos diodus, jie sukurs ypatingą šventinę nuotaiką.

Tako apšvietimas– Saulės lempos tam yra optimalios.

Terasos ir laiptinės apšvietimas– naudokite įmontuotus žibintus.

Namo įėjimo apšvietimas- lemputė viršuje priekinės durys niekada nebus perteklinis.

Virtuvės technika vasaros virtuvės projekte

Verta švaistyti

Kriauklė- patogumas ir sanitariškumas plaunant rankas ir daržoves neįbėgant į namus yra vertas pinigų, kuriuos išleisite ne tik kriauklei, bet ir pagrindiniam vandentiekiui bei kanalizacijai.

Speciali dujų linija. Jei jūsų svetainėje yra vandens tiekimas gamtinių dujų, įjungti bendra schema liniją į vasaros virtuvę, tuomet nereikės sukti galvos su malkomis ar nešiojamu dujų balionai. Galite bet kada gaminti maistą naudodami dujas, ypatingoms progoms pridedant skanių patiekalų, pagamintų ant malkomis kūrenamos grotelės.

Taip pat verta pirkti, jei įmanoma

Atskira plokštelė. Idealiai tinka garnyrui ir sriuboms ruošti.

Šaldytuvas. Apsaugo mėsą ir kitus produktus bei atvėsina gėrimus. Be paties šaldytuvo, turėsite išleisti pinigų elektros tiekimui.

Papildoma virtuvės technika

Jei mėgstate picą. Jums reikia picos krosnies.
Jei mėgstate rūkytą krūtinėlę. Jums reikia rūkyklos.
Jei jums patinka gruzdintos bulvytės. Jums reikia gruzdintuvės.
Sūrio fondiu mėgėjams. Jums reikia fondiu gamintojo.

Lauko šildytuvas. Dujos infraraudonųjų spindulių šildytuvas užtikrina patogią, vienodą šilumą 5-9 m spinduliu veikia tiek iš pagrindinių dujų, tiek iš butelių. Tai leis jums pratęsti vasaros virtuvės veiklos sezoną iki šaltų orų.

Paruoštos lentynos. Paprastos paruoštos medinės lentynos leis lengvai išplėsti indų ir virtuvės reikmenų laikymo vietą, todėl darbas vasaros virtuvėje bus dar patogesnis.

Ventiliatorius. Sunku pervertinti vėsaus vėjelio vertę karštą vasaros dieną prie grilio.

Serviravimo stalas. Tai leis jums patogiai padengti stalą, jei jums nereikės jo ridenti ant žolės.

Priešgaisrinės atsargumo priemonės ir sezono uždarymas

Vasaros virtuvės projekte turėtų būti iš anksto numatytos saugos priemonės vasaros virtuvės eksploatavimui ir patogus visos įrangos išsaugojimas pasibaigus sezonui.

Priešgaisrinės atsargumo priemonės

Brazier. Padėkite jį bent 3 metrų atstumu nuo degių medžiagų: malkų, šakų, dailylentės. Į savo virtuvės planą įtraukite buitinio gesintuvo saugyklą.

Dujos. Jei vasaros virtuvėje įrengėte dujas, reguliariai tikrinkite, ar vamzdynas nėra sandarus – aptepkite visas jungiamąsias detales ir žarną muiluotu vandeniu, įjunkite dujas, bet nejunkite viryklės. Jei susidaro nauji burbuliukai, yra nuotėkis. Priveržkite jungiamąsias detales, jei tai nepadeda, pakeiskite jungiamąsias detales ir žarną.

Elektra. Prijunkite elektrą prie bendro namo skirstomojo skydo. Naudokite tik laidus, lizdus ir šviestuvus, kurie yra sertifikuoti naudoti lauke.

Sezono uždarymas. Ruošiasi žiemai.

Užėjus šalnoms gali tekti apibarstyti vasaros virtuvę. Ką reikia daryti.

  1. Išjunkite visą įrangą.
  2. Išjunkite vandenį, dujas, elektrą.
  3. Vandenį išleiskite iš vamzdžių.
  4. Uždenkite viską virtuvinė įranga viršeliai.

Vasaros virtuvės projekto įgyvendinimo sąrašas

Prieš pradedant statyti vasaros virtuvę, pravartu prieš save turėti pagrindinių darbų eiliškumą.

  1. Pasirinkite projektą.
  2. Esant poreikiui samdome specialistus.
  3. Perkame medžiagas.
  4. Iškelkime komunikacijas.
  5. Montuojame rėmą.
  6. Perkame virtuvės buitinę techniką.
  7. Integruotų modulių pridėjimas.
  8. Sujungiame apšvietimą.

Kaip sutaupyti pinigų vasaros virtuvės projektui

Rengdami vasaros virtuvės statybos biudžetą, nepamirškite į jį įtraukti ne tik pagrindinių medžiagų ir įrangos sąnaudų¸, bet ir pinigų elektros kabeliams, rozetėms, lempoms, vandens vamzdžiai ir armatūra, dujotiekio išdėstymo aikštelėje keitimo kaina. Suskaičiuok viską. Ir tik tada, kai turėsite realų planuojamų išlaidų skaičių pasirinktam vasaros virtuvės projektui, galėsite sąmoningai apsispręsti, ką galite sutaupyti.

Vasaros virtuvėšalyje
Vasaros virtuvė iš medžio

Įvairių tipų vasaros virtuvės leidžia statyti šis pastatas beveik visuose namuose įvairiose vietose. Virtuvės gali būti uždaros arba atviros. Paprasčiausia atviro tipo vasaros virtuvė yra terasa su viskuo, ko reikia Virtuvės įranga ir su virtuvės baldais. Uždaros vasaros virtuvės yra veranda, iš dalies arba visiškai uždaryta.

Uždara vasaros virtuvė kaime (nuotrauka)

Kad ir koks būtų atviros vasaros virtuvės dizainas, ji tradiciškai skirstoma į dvi pagrindines zonas – maisto ruošimo vietą ir svetainę-valgomąjį. Į minimalų „kulinarinės zonos“ komplektą įeina viryklė, orkaitė arba grilis-židinys, spintelės ir lentynos virtuvės reikmenims ir indams, darbinis paviršius arba pjovimo stalas ir kriauklė.

Atvira vasaros virtuvė kaime
Uždara vasaros virtuvė kaime

Vasaros virtuvės, įrengtos atskiruose nuo namo pastatuose, taip pat gali būti atviros arba uždaros, priklausomai nuo dizaino.

Vasaros virtuvė namo pavidalu nuotraukoje

Tai gali būti atvira vasaros virtuvė šalyje arba virtuvės forma lengvas rėmelis namas (dažniausiai nešildomas), nors pasitaiko, kad toks namas yra mūrinis ir netgi įrengtas židinys ar krosnis.

Atvira virtuvė – tai konstrukcija be sienų, kuri vizualiai sukuria laisvos erdvės efektą. Tokia virtuvė gali turėti baldakimą arba stogą ant stulpų arba visai be stogo, geriausiu atveju esanti po besiskleidžiančio medžio šakomis.

Tokiu atveju atsiranda visiškos vienybės su gamta jausmas.

Vasaros virtuvės veranda
Vasaros virtuvė-pavėsinė

Atvira virtuvė gali būti pastatyta verandos arba pavėsinės pavidalu. Pagrindiniai jo elementai yra virtuvės baldai(stalas, suolai, kėdės), kriauklė ir viryklė maisto ruošimui.

Pagrindinis atvirų virtuvių privalumas, be vienybės su gamta, yra tai, kad jų nereikia vėdinti ir vasarą nėra karšta.

Paprastai statant atvirą virtuvę atramos ir stogas gaminami iš medžio, o pamatams naudojamas natūralus ir dirbtinis akmuo.

Jei statoma krosnis, ji dažniausiai taip pat išklojama akmeniu. Dėl mažų piniginių išlaidų atviro tipo vasaros virtuvės įrengimas yra nebrangus.

Be to, statyba nereikalauja sudėtingų darbų ar įrangos naudojimo, todėl tokios vasaros virtuvės statyba technine prasme taip pat gana paprasta. Taigi galime drąsiai teigti, kad tai geras variantas pradedantiesiems statybininkams.

Visos lauko vasaros virtuvės turi tuos pačius privalumus:

  • nereikšmingos statybinių medžiagų sąnaudos statybos metu;
  • daug greitesnė ir lengvesnė statyba;
  • nereikia brangių kasimo ir stogo dengimo darbų;
  • Gaminti lauke vasarą visada maloniau nei patalpoje;
  • puiki galimybė tiek šeimyniniam poilsiui gamtoje, tiek šventėms su gausiu svečių skaičiumi;
  • kepsninės, šašlykinės ar grilio naudojimas mėsos patiekalams ruošti;
  • minimalus tokių konstrukcijų gaisro pavojus;
  • žymiai mažesnė bendra projekto kaina nei statant uždarą virtuvę.

Atviro tipo vasaros virtuvės taip pat turi trūkumų, tarp kurių:

  • nesugebėjimas naudotis virtuve šaltuoju metų laiku, taip pat vėjuotu oru ir stipriu lietumi;
  • nesaugumas darbo zona virtuvės nuo dulkių, o tai reikalauja papildomų pastangų valant;
  • uodų ir kitų vabzdžių išpuoliai vakare;
  • nesugebėjimas palikti maisto per naktį, nes jį gali pavogti gyvūnai ar paukščiai;
  • nesugebėjimas nakčiai palikti įrangos ir vertybių, kurios pritraukia vagis;
  • net neįmanoma vasaros laikas naudoti kaip papildomą būstą;
  • poreikis paslėpti baldus ir kitus interjero daiktus per lietų, taip pat padėti juos žiemai;
  • atlieka tik vieną funkciją – kaip maisto ruošimo ir valgymo vieta gryname ore.

Pažiūrėkite į uždaras ir atviras vasaros virtuves nuotraukoje, kurioje parodyta įvairių variantų pastatai:

Uždara vasaros virtuvė su atvira veranda
Uždara vasaros virtuvė su terasa

Vasaros virtuvė su uždara veranda labai panaši į įprastą mažas namas su sienomis, stogu, langais ir durimis. Tai leidžia juos naudoti bet kokiu oru ir, jei yra numatytas šildymas (nors dažniausiai tai nedaroma), net ir žiemą.

Uždara virtuvė verandoje (nuotrauka)

Uždara virtuvė vasarnamio verandoje, be pagrindinės funkcijos, gali būti naudojama kaip nakvynės vieta svečiams, medžioklės namelis ir žiemos laikas- kaip sandėliukas. Tokia vasaros virtuvė su atvira terasa dažniausiai statoma iš gipso kartono, pamušalo ar faneros, o patvaresnės konstrukcijos, skirtos tarnauti ilgus metus, – iš plytų, putplasčio blokelių ar akmens.

Pažiūrėkite į virtuvės verandą nuotraukoje, kuri iliustruoja sėkmingą išdėstymą:

Veranda-virtuvė
Veranda-virtuvė vasarnamyje

Pagrindiniai uždaro pastato privalumai:

  • patalpa apsaugota nuo dulkių, vėjo, kritulių ir vabzdžių, todėl nereikės jos valyti taip dažnai, kaip reikalaujama atvirose virtuvėse;
  • jei yra šildymas, galima pastatu naudotis ir žiemą;
  • galimybė saugiai nakčiai palikti maisto atsargas, įrangą ir kitus vertingus daiktus uždaroje virtuvėje, ypač jei kambarys yra užrakintas;
  • naudoti kaip svečių namus;
  • galimybė derinti su kitomis papildomomis patalpomis - pirtimi, rūsiu, dirbtuvėmis ar garažu.

Pagrindiniai uždaros vasaros virtuvės su atvira veranda trūkumai yra veikimo ypatybės:

  • didesnis statybinių medžiagų kiekis ir sudėtingesnė statyba, įskaitant daug darbo reikalaujančius darbus, kuriems reikia pagalbininkų ir įrangos;
  • kruopštaus projektavimo poreikis, taip pat pamato skaičiavimas, gegnių sistema ir kiti konstrukciniai komponentai, kaip ir statant namą;
  • ženkliai pabrangusios statybos apskritai ir ilgesnis statybos laikotarpis.

Be to Bendra informacija, verta išsamiau apsvarstyti vasaros virtuvės atvirų ir uždarų variantų tipus.

Vasaros virtuvė-veranda kaip kaimo namo priestatas
Vasaros virtuvė-veranda vasaros rezidencijai

Pavyzdžiui, vasaros virtuvė-veranda statoma kaip kaimo namo priestatas. Statant jį reikia atsižvelgti į tai, kad jis, kaip ir bet kuris priestatas, turėtų tapti harmoningu namo tęsiniu, derėti prie jo dizaino sprendimas ir tuo pačiu išlaikyti savo pagrindinę funkciją – būti virtuve ir valgomuoju-svetainiu, o ne tapti prieškambariu.

Vasaros virtuvės statyba verandos pavidalu turėtų prasidėti nuo pamatų klojimo. Jo gylis turi būti lygus namo pamatų gyliui, kad priestatas žiemą nenutrūktų. Tada montuojamas sienų rėmas, išorinė oda ir yra uždengtas šlaitiniu stogu.

Idealiu atveju kaimo namas o verandoje toks turi būti stogo danga, bet jei veranda pristatoma vėliau, jos stogas ar stogelis turi būti derinamas su pagrindiniu stogu tiek estetiniu, tiek techniniu požiūriu (kad nebūtų nuotėkio per lietų ir pan.).

Kad virtuvės veranda būtų lengvesnė ir erdvesnė, galite sumontuoti didelius varstinius langus arba įstiklinti visą priekinę ar šonines dalis.

Vasaros virtuvė
Medinė vasaros virtuvė

Pažiūrėkite į nuotraukoje esančias vasaros virtuves su veranda, kur galite pasirinkti tinkamiausią variantą:

Virtuvės priestatas vietoje
Virtuvės pratęsimas

Atviro tipo virtuvės priestatas yra terasos formos konstrukcija dėl reikšmingo verandos išplėtimo. Šiuo atveju palei namo sieną įrengiamos atraminės sijos, ant kurių viršaus klojamas pasviręs baldakimas.

Jei terasa pastatyta gerai išlygintoje vietoje ir nėra problemų dėl vandens kaupimosi, grindis galima kloti tiesiai ant žemės – tai gali būti tiesiog grindinio plokščių danga. Terasą nuo bet kokio blogo oro (lietaus, vėjo ir kt.) gali apsaugoti šoninės pertvaros (tiek nuolatinės, tiek dekoratyvinės) arba, pavyzdžiui, vandeniui atsparios užuolaidos. Galite pastatyti pavėsines ir papuošti jas vijokliniais augalais ar augalu gyvatvorėkrūmų augalai, kuri papuoš terasą ir suteiks malonios vėsos karštais vasaros vakarais.

Koloninis pamatas vasaros virtuvei
Juostelinis pagrindas vasaros virtuvei

Statydami vasaros virtuvę-pavėsinę, neapsieisite be stulpelio arba juostiniai pamatai. Ant jo kampuose montuojami rėmo lentynos iš plytų, akmens ar medienos, o tada visa konstrukcija pritvirtinama stogu, pagamintu iš lengvo svorio. stogo dangos medžiaga, pavyzdžiui, ondulinas, bituminiai lakštai ir tt Tokio tipo pastatai labiau tinka nei visų kitų vasaros virtuvių tipai, skirti įrengti šašlykinę, šašlykinę ar orkaitę.

Tokioje virtuvėje taip pat labai patogu apdoroti nuimtą derlių, nebijant vėjo ar lietaus ir nesijaudinant dėl ​​švaros bei kambario vėdinimo nuo virtuvės aromatų.

Tokios vasaros virtuvės stelažų angas galima palikti atviras arba vieną iš sienų prisiūti montuoti virtuvės spintelės ir lentynos. Pavėsines galite sutvarkyti vijokliniais augalais, angas papuošti tekstilinėmis užuolaidomis ir grotelių medžio plokštėmis.

Gali būti numatytos stumdomos arba nuimamos pertvaros, geru oru atidaromos ritininės žaliuzės.

Kiti vasaros virtuvės variantai gali būti formuojami remiantis esamais, pavyzdžiui, jei pavėsinė yra įstiklinta arba su varstomais langais, ji gali tarnauti šaltuoju periodu, ypač jei virtuvėje yra židinys ar viryklė.

Pažvelkite į vasaros virtuvės variantus nuotraukoje, kuri rodo netikėčiausią Konstruktyvūs sprendimai architektai:

Vasaros virtuvė, stiklas
Vasaros virtuvė kaip namas

Vasaros virtuvė vasarnamyje
Vasaros virtuvė graži

Tokie vasaros virtuvės variantai šalyje kaip namas yra praktiškai pilnavertis būstas, todėl jo statyba reikalauja daugiau pastangų, palyginti su ta pačia pavėsine. Tam reikės patikimų pamatų (geriausia monolitinių), sienų, patikimo stogo, įrengti langus ir duris. Tačiau toks namas bus daugiafunkcis.

Rūsio duobė
Rūsys

Be virtuvės, joje galite įrengti rūsį, tada statybą reikės pradėti kasti duobę, o rūsio sienos taps antžeminės konstrukcijos dalies pagrindu. Namas gali būti papildytas terasa arba veranda, kuri tokiu atveju tarnaus kaip lauko svetainė su valgomojo zona su dideliu stalu, kėdėmis, suolais, foteliais, o maisto gaminimas vyks namo viduje.

Vasaros virtuvė su maisto gaminimo įranga nuotraukoje

Kaimo vasaros virtuvėje turi būti maisto ruošimo įranga. Įprastai kasdieniniam maisto ruošimui naudojamos elektrinės arba dujinės viryklės, tačiau dalis vasarotojų renkasi egzotiškesnį variantą – malkomis kūrenamą krosnį, židinį, šašlykinę ar šašlykinę, kuri turi būti iš ugniai atsparių plytų. Ir šiuo atveju turėtumėte iš anksto pagalvoti apie visos konstrukcijos priešgaisrinę saugą ir kokybišką vėdinimo sistema. Tokio tipo židiniai ne tik daro vasaros virtuvę jaukią, bet ir prisideda prie ženklaus sutaupymo – kol krosnyje kūrenasi malkos, ne tik ruošiamas maistas, bet ir šyla patalpa. Na, o kalbėti apie tai, kaip skanus ir sveikas maistas, gaminamas ant atviros ugnies ir gryname ore, visiškai nereikalingas.

Vasaros virtuvė su židiniu
Vasaros virtuvė su kepsnine

Planuodami virtuvėje įrengti židinį, šašlykinę ar šašlykinę, turite atsižvelgti į tai, kad tokiu atveju patalpa turi būti kuo vėdinama. Tokį dėmesį galite padaryti laikiną arba nuolatinį. Pavyzdžiui, yra sulankstomų grotelių ir kepsnių modelių, kuriuos, prasidėjus šaltam orui, galima saugiai laikyti iki kito vasaros sezono.

Jei planuojate statyti vasaros virtuvę namo pavidalu, į ją galite įdėti didelę krosnį, pagamintą iš ugniai atsparių plytų - su įvairiais skyriais ir papildomais priedais.

Virtuvė su vonia nuotraukoje

Pastaruoju metu labai išpopuliarėjo sudėtingos konstrukcijos, įskaitant, be vasaros virtuvės, ir kitas kaimo namai, pavyzdžiui, pirtis, terasa, medžioklės namelis ir tt Priklausomai nuo šeimininkų pageidavimų, tokių konstrukcinių elementų derinys gali būti bet koks, ir visi jie statomi ant vieno bendro pamato. Kartu sumažėja medžiagų, reikalingų konstrukcijų statybai, kiekis, o tai leidžia žymiai sutaupyti statybos metu. Pavyzdžiui, bendras stogas kainuoja daug pigiau nei kelių atskirų pastatų stogo dengimas. Taip pat aikštelėje nereikia tiesti daugybės takų, jungiančių įvairius pastatus, nes tokiu atveju visi objektai bus vienoje vietoje.

Dėl to statyti vientisą konstrukciją daugeliu atžvilgių bus pelningiau nei statyti atskiras patalpas. Be to, to paties stiliaus suprojektuotas ir iš suderinamų medžiagų pastatytas kompleksas išoriškai atrodys daug patraukliau nei keli atskiri to paties stiliaus pastatai. skirtingas laikas ir iš įvairių skirtingos medžiagos.

Tokiu atveju taupomi energijos ištekliai šildymui, apskritai supaprastinamas elektrifikavimo, vandentiekio ir kanalizacijos organizavimas. Galiausiai, statybai reikės mažiau žemės nei keliems pastatams, o apskritai bus daug patogiau kraustytis iš vieno kambario į kitą, jei jie visi bus po vienu stogu.

Yra keletas sudėtingų pastatų variantų. Pavyzdžiui, vienas iš jų – namo formos vasaros virtuvė su kepsnine ir veranda, kurioje šeimininkai gali ne tik patys maloniai leisti laiką, bet ir priimti svečius. Namas gali būti vieno arba dviejų kambarių, tokiu atveju antrasis kambarys gali būti naudojamas kaip svečių kambarys. Vasarą pusryčiams, pietums ir net vakarienei verandoje galima pastatyti šviesius, patogius baldus, o lyjant ar vėsus oras valgomasis gali būti perkeltas į namo vidų. Natūralu, kad visos konstrukcijos stogas turi būti vienodas.

Vasaros virtuvė vasarnamiui, atvira
Atviros vasaros virtuvės tipai

Kitas variantas – vasaros virtuvė su kepsnine ir pavėsine. Tokiu atveju taip pat viską galite padaryti po vienu stogu. Pavėsinė gali būti atvira arba įstiklinta, o vasaros virtuvė taip pat gali būti uždara arba atvira. Optimalaus varianto pasirinkimas priklauso tik nuo savininko fantazijos ir jo biudžeto.

Kitas populiarus variantas – vasaros virtuvė su krosnele ir pirtimi, kuria galima naudotis ne tik vasarą, nes ir virtuvėje, ir pirtyje galima šildytis krosnele. ištisus metus. Neretai visą naudojimosi pirtimi žavesį galima pajusti žiemą, kai pirtyje ir lauke temperatūros kontrastas didžiausias, sukeliantis neapsakomą jausmą.

Šiltuoju metų laiku paskutinis dalykas, kurio norisi – būti uždarose erdvėse, o tuo labiau kepti prie viryklės. Tačiau yra ir kitų priežasčių, kodėl vasarnamių savininkai ir kaimo namai galvoja apie vasaros virtuvės įrengimą. Šis pastatas taps šeimos ar draugiškų susibūrimų centru, kepsnių baru, sezoninio tausojimo karalyste ir puikiu energijos išteklių taupymo būdu.

Vasaros virtuvės šalyje, kurių projektai pristatomi mūsų nuotraukų galerijoje, yra individualios ir įvairios, kaip ir kiekvienos šeimos tradicijos.

Išvaizda jie gali skirtis nuo vasarnamyje jau esančių pastatų arba gali būti harmoningi ir juos papildyti. O už kainą - pademonstruoti „prašmatnumą ir spindesį“, būti gana biudžeto variantas arba aukso viduriukas.

Kadangi jus domina ši tema, greičiausiai jau turite apytikslį supratimą, kaip atrodys vasaros virtuvė jūsų vasarnamyje. Mes padėsime jums neprarasti regėjimo svarbios detalės, dalinamės įdomių idėjų, o nuotraukų pasirinkimas įkraus entuziazmo, reikalingo joms įgyvendinti.

Nuo ko pradėti dirbti su savo projektu? Pirmiausia rekomenduojame sudaryti užduočių, kurias atliks vasaros virtuvė, sąrašą.

Vasaros virtuvės funkcijos

Nuo šio pastato paskirties priklauso šalies vasaros virtuvės dydis, tipas, išplanavimas, turinys ir daugelis kitų dalykų.

Galų gale, jis naudojamas gaminant maistą, taip pat dedant:

  • valgomasis;
  • poilsio zonos;
  • indų plovimo ir laikymo vietos;
  • svečias;
  • kepsninės ar grilio zonos;
  • virtuvės reikmenys, kurių pagrindiniame name nenaudojate labai dažnai;
  • Drabužių, baltinių, grybų, uogų, vaisių ir žolelių džiovintuvai;
  • sodo, žvejybos ar medžioklės įranga.

Galite perkelti skalbinius arba indaplovė, jei jiems nėra vietos namuose.

Atsižvelgiant į tai, kad standartiniame 6 arų plote nedaug pastatų telpa, būtų racionalu suraskite erdvę virš arba po virtuve.

Rūsyje naudinga laikyti vytinius ir konservus, sėklas, šalčiui atsparius gumbus, augalų šakniastiebius ir sodo įrankius. Palėpėje galite sukurti vietą vaisiams, grybams ar žuviai džiovinti.

Apie vasaros virtuvės projektą geriau pagalvoti pačios kotedžo statybos etape (jei įmanoma). Visų pirma, tai yra ekonomiška ir sumažina remonto išlaidas.

Palėpę visada galima užbaigti, tačiau su rūsiu viskas gali būti daug sudėtingiau. Apšiltintas ir hidroizoliuotas rūsys yra naudingas įvairiems daiktams, įskaitant malkas, laikyti.

Plokštės pasirinkimas

Net senovėje namo statyba prasidėjo nuo krosnies. Šiandien taip nėra, nes šildymo prietaisų yra labai daug, o jų naudojimas dažnai apsiriboja tik maisto gaminimu.

Su tipu virtuvės viryklė turite nuspręsti iš anksto, nes nuo to priklauso, ką daryti dujų vamzdžiai arba kabeliu.

Dažniausiai vasarnamyje jie įrengia paprastą dujinė viryklė. Vyresnės kartos teigimu, su juo gaminti lengviau ir kainuoja mažiau. Jei nėra galimybės tiekti dujų, galite naudoti propano balioną arba pasirinkti elektrinę viryklę.

Mėgstantiems kepti ant grotelių ir ant grotelių Yra nešiojamų virtuvių, kurias galima perkelti iš lauko į baldakimą ir atvirkščiai.

Daugiafunkcinių daiktų gerbėjai įvertins šildymo ir virimo krosnys arba viryklių kompleksai. Juk rusiška, švediška ar olandiška krosnelė gali būti ne tik židinys ir maisto gaminimo priemonė, bet ir efektyvus būdasšildyti gretimus namo kambarius – pavyzdžiui, pirtį, sauną ar dušą.

Prie tokios viryklės sumontavę metalinį rezervuarą, suteiksite virtuvę šalyje karštas vanduo(o tai labai patogu plaunant indus ir stiklainius).

Jei naujos technikos įsigijimas ar sudėtingų konstrukcijų statymas neįeina į jūsų planus, o tuo labiau, kai siekiate maksimalaus artumo su gamta ir norite savo rankomis susikurti ugnies šaltinį, pasigaminkite šašlykinę.

  • neketina pirkti naujos vasarnamio įrangos;
  • neplanuojate statyti sudėtingų konstrukcijų;
  • nepasitikėkite nešiojamomis struktūromis;
  • jei norite patys susitvarkyti vietą gaisrui -

Sukurkite grilį. Šį naudingą vasarnamio atramą galite pasigaminti savo rankomis.

Kaimo gyvenimas neįsivaizduojamas be kepsninės, kurią nesunkiai pasigaminsite savo rankomis. (žodis „statyba“ yra kitose teksto dalyse).

Norėdami išdėstyti vietą, kuri liečiasi su ugnimi, jums reikės ugniai atsparios medžiagos - pavyzdžiui, šamotinės plytos, skiedinio ar molio. Išorinis kepsninės sluoksnis gali būti dekoruotas upės arba apdailos akmeniu.

Alternatyvus ekologinis kuras dujoms ir elektrai – malkos – tikrai sumažins Jūsų šildymo išlaidas, ypač jei šalia yra miškas. Tačiau, kaip ir viskas, jis turi ir trūkumų, nes gaminant medieną reikia:

  • reguliarus pjovimas ir derliaus nuėmimas;
  • saugojimas;
  • kasmetinis kamino valymas.

Dabar pereiname prie kito žingsnio: pasirenkame konstrukcijos tipą.

Uždarytos vasaros virtuvės

Uždara vasaros virtuvė, visiškai apsaugota nuo vėjo ir kitų oro netikėtumų, puikiai pasitarnaus kaip svečių namai. O jei pateiksite geras šildymas, bus pritaikytas būstui žiemą. Uždarų vasaros virtuvių pavyzdžiai šalyje yra žemiau esančioje nuotraukoje.

Uždara vasaros virtuvė su sofa ir valgomuoju yra išbaigtas, patvarus namas akivaizdžių pranašumų. Nei lietus, nei sniegas, nei uodai nenuvarys jūsų nuo stalo, nesugadins jūsų planų, o tuo labiau nesugadins baldų ir įrangos. Tačiau jo statybai reikia daugiau medžiagų.

Sienos mūriamos iš plytų, akmens ar putų betono, o stogas – iš čerpių, šiferio ar gofruoto lakšto. Ir tam reikia tvirto pagrindo, kurio gylis ne mažesnis kaip 50 cm.

Tinkamai suprojektuota ir pastatyta uždara virtuvė veiks visus 4 sezonus, nepriklausomai nuo klimato zonos.

Jei svečių kambarys yra pagrindiniame name arba visai neįtrauktas į jūsų projektą, virtuvės dydį galima sumažinti. Būtinas minimumas virtuvės-valgomojo plotas yra 8-9 kvadratiniai metrai, bet kas geriau žinos tikslią figūrą nei jūs.

Patarimas: norėdami karštomis vasaros dienomis gamindami maistą neuždusti, apsvarstykite galimybę uždarą virtuvę paversti pusiau atvira atidarant langus ar papildomas duris.

Lauko vasaros virtuvės

Atviri pastatai yra tie, kuriuose visiškai arba iš dalies nėra sienų, o kartais net stogo. Tai pavėsinės, paviljonai, stogeliai, terasos ar pavėsinės.

Tai puiki galimybė sutvarkyti virtuvę su kepsnine ar kitu ugnies šaltiniu. Atvira virtuvė jums nekainuos daug. Jis greitai sumontuojamas ir nereikalauja išmetimo gaubto, šildymo, tvirto pagrindo ar profesionalių statybos įgūdžių.

Iškasę 15-20 cm gylio duobę, užpilkite ją smėliu ar skalda, sutankinkite ir padėkite terasos lentos, plytos, akmuo ar grindinio plokštės – tai pagrindas.

Svarbu: atviros konstrukcijos stogas turi išsikišti už pastato ribų – taip maksimaliai išgelbės jus nuo šlaitinio lietaus.

Vėjui atsparių sienų nebuvimas ir laisva oro masių cirkuliacija yra atviros virtuvės šalyje privalumas ir trūkumas. Viena vertus, vėjas gelbsti nuo karščio ir kursto ugnį. Tačiau esant lietui ir šalčiui, buvimas gamtoje tampa nepatogus, o atviros konstrukcijos - trumpalaikiai pastatai sezoniniams tikslams.

Atviros virtuvės dažnai naudojamos jaukioms gyvenamosioms erdvėms sukurti. lauko valgomojo zonos. Sienos bus užpildytos pertvaromis, dekoruotomis garbanomis sodo augalai arba medžiai.

Clematis, vyšnios, vynuogės, kiviai, vynmedžiai – rinkitės augalus taip, kad jie žydėtų vienas po kito, o jūsų virtuvė nuolat keistųsi spalvos. Gražus ir naudingas valgomojo sienos pakaitalas būtų tinklas nuo uodų su raštu, ilgomis užuolaidomis arba roletais.

Norėdami sužinoti apie atvirų vasaros virtuvių įvairovę, pažiūrėkite į šias nuotraukas.

Kombinuotas

Pusiau atviros vasaros virtuvės sujungia teigiamas uždarų ir atvirų pastatų savybes. Jūs vis dar esate gryname ore, bet nebėra veikiamas visų keturių vėjų.

Viena iš sienų gali būti greta namo ar kito pastato, todėl galite sutaupyti medžiagų. Du akmeninės sienos suteikti galimybę susitarti kampinė virtuvė, patogus ergonomikos ir valgomojo išdėstymo požiūriu.

Kombinuotosios virtuvės taip pat vadinamos virtuvėmis, pagamintomis iš skirtingų medžiagų – pavyzdžiui, akmuo ar plyta pakyla iki lango lygio, o sijos – aukščiau, rėmo technologijos arba plokštės.

Apsisprendę dėl funkcijų ir pasirinkę planuojamo pastato „uždarumo“ laipsnį, pereiname prie paieškos geriausia vieta dėl jo vietos.

Optimali vieta

Galbūt viena iš sunkiausių projekto dalių yra rasti geriausią vietą naujam pastatui. Pagal išdėstymą vasaros virtuvės skirstomos į du tipus: laisvai stovinčias konstrukcijas ir priestatus prie pagrindinio namo.

Bet štai ką reikia apsvarstyti. Viena vertus, vasaros virtuvė kaime turėtų būti arčiau namų, nes bus lengviau užmegzti komunikacijas. Tačiau tuomet į namus gali patekti dūmai ir karštis, sukeldami nepatogumų. Todėl svarbu išsiaiškinti, kuria kryptimi dažniausiai nukreipiamos oro masės.

Kaip ir bet kuri maisto ruošimo ar valgymo vieta, virtuvė turi būti atokiau nuo tualeto, vištidės, šunidės, važiuojamosios dalies, komposto duobės ir kitų nemalonių kvapų šaltinių.

Maisto gaminimas saulėje nėra maloni užduotis, todėl tankios medžio vainiko artumas nepakenks.

Ir, žinoma, kiekvienas norėtų mėgautis nuostabiu kraštovaizdžiu, sodu ar daržu, o ne kaimyninio namo siena. Šiuo metu galimas kompromisas – vijokliniais augalais, tekstile, vitražais ar dekoru papuošta pertvara, kuri paslėps neišvaizdžią išvaizdą.

Taip pat būtina atsižvelgti į tai, kad uždarai vasaros virtuvei reikia gilaus pagrindo.

Ekonominiai variantai

Daugelis svajoja apie vasaros virtuvę savo sodyboje, tačiau dažnai jo išdėstymui tinkamiausio akmens kainos nukreipia mūsų entuziazmą į ką nors kitą. Bet veltui...

Juk virtuvę galima padaryti ir iš laužo medžiagų, tereikia pasitelkti savo protą. Pavyzdžiui, senas langų rėmai sumažins uždaros virtuvės statybos išlaidas.

Tiesa, tai neišgelbės jūsų nuo būtinybės kloti pamatus.

Arba vasaros virtuvė gali būti pagaminta iš geležinkelio konteinerio. Gali būti, kad įsigijus jau paruoštą, papildomos apdailos nereikalaujantį persirengimo namelį kainuos kur kas pigiau nei statyba.

Tačiau vis tiek vasaros virtuvės projektas kaimo name, kuris patenka į ekonominės klasės kategoriją, dažniausiai apima atviro tipo konstrukciją. O kadangi „paprastos vasaros virtuvės“ sąvoka yra labai individuali ir lanksti, pažvelkime į keletą skirtingų variantų.

1. Krosnelė, kriauklė ir darbo paviršiai, sujungti salele, esanti ant bendrų pamatų su namu atvirame ore. Akmuo, plastikas, Nerūdijantis plienas ir apgalvotas dizainas apsaugos salą nuo drėgmės įtakos, tačiau šalia įrengta markizė išgelbės Jus ir paruoštus patiekalus.

2. Pavėsinės, verandos ar terasos pertvarkymas į vasaros virtuvę.

3. Dviejų esamų pastatų sujungimas bendras stogas pagaminti iš brezento arba lengvesnių vandeniui atsparių medžiagų.

4. Kuolai arba metalinės atramos, uždengtos vijokliais kaip sienos ir šiaudinis stogas.

5. Vasaros virtuvės įrengimas prie tvoros sienos: belieka įdėti tentą arba šlaitinį stogą.

6. Atvira arba uždara virtuvė iš Adobe – žemės, molio, šieno ir kitų turimų medžiagų mišinio. Tiesa, adobe tinka pastatams karštame, sausringame klimate.

O štai pabaigai dar keli įdomių projektų pavyzdžiai.

Tikimės, kad mūsų straipsnis įkvėpė jus sukurti savo svajonių lauko virtuvę!

Maisto gaminimo zona, jei ji organizuojama gryname ore, tampa mėgstamiausia šalies susibūrimams. Karštomis vasaros dienomis tai ideali vieta... patogiomis sąlygomis arba valgyti. O jei pastatą uždarysite, žiemą galėsite mėgautis nuostabiu kraštovaizdžiu mėgaudamiesi maloniu pokalbiu su kepsnine. Vasaros virtuvės statybai vasarnamyje, kurį jie naudoja standartiniai projektai, nuotrauka arba, kaip pasirinktis, jie planuoja visiškai unikalų dizainą, kuris derins maisto ruošimo zonas, vakarienę ir šeimos poilsį.

Kodėl verta rinktis atvirą vasaros virtuvę vasarnamyje: unikalių projektų nuotraukų galerija

Planuodami lauko virtuvę pirmiausia turite atsakyti į kelis klausimus ir pagal tai nustatyti tolesnius veiksmus:

  1. Tikslas.
  2. Matmenys.
  3. Apgyvendinimas.
  4. Kaina.

Ir jau išanalizavęs svarbius punktus, galite pasirinkti dizaino tipą, krosnelės ar šašlykinės įrengimo galimybes, pavadėlį ir dekoraciją. Vienas iš įprastų variantų yra atviras vasaros pastatas. Tai yra analogas, palieka vieną, dvi ar tris sienas atviras, reikia įrengti stogą arba. Atviro tipo pastatų pranašumai yra šie:

  • pastato statyba neužims daug laiko;
  • žema kaina;
  • Gaminti maistą gryname ore bus daug patogiau, nebus tvankumos, deginimosi ar garų susidarymo, kas būdinga patalpų erdvėms vasarą.

Tačiau ši parinktis turi ir trūkumų:

Vasaros virtuvės organizavimas namo verandoje

Viena iš galimybių įrengti nedidelę virtuvę šalyje yra. Svarbu išlaikyti bendrą, viskas turi būti daroma tuo pačiu stiliumi. Žingsnis po žingsnio statybos procesas yra toks:

  1. Pamatų statyba.
  2. Rėmo ir, jei reikia, jo uždengimo montavimas.
  3. Montuojant stogą, pageidautina, kad jis būtų vieningas su bendra konstrukcija.

Patarimas! Galite įstiklinti pastatą iš vienos arba abiejų pusių, todėl tai išvaizda bus įdomiau.

Vasaros virtuvės priestato dizainas

Kitas vasaros virtuvės variantas yra tai, kad ją galima prijungti gyvenamasis pastatas arba bet koks pastatas, pavyzdžiui, . Tai platforma su įvairiais atributais. Jūs netgi galite naudoti ant plokščio pagrindo kaip grindis.

Geras sprendimas pasislėpti nuo blogo oro ar kaitrios saulės: nuimamos ritininės žaliuzės ar drobės iš storo audinio. Galite papildomai paleisti palei sienas. Tai yra paprasčiausias ir nebrangiausias variantas, nes trūksta pagrindo.

Vasaros virtuvės-pavėsinės pastatymo vasarnamyje ypatybės savo rankomis

Vasarai ypač tinka įrengti kepsninę, pavyzdžiui, grilį ar šašlykinę. Priklausomai nuo rėmo medžiagos, galite planuoti statybą. Statybai tinka mediena, plyta ar akmuo.

Viena siena turi būti uždaryta, kad būtų galima įdėti. Visos kitos angos apklijuotos lengvu audiniu, galima įrengti dekoratyvines groteles ir jas apsodinti šalia vijokliniai augalai, laikui bėgant jie panašiai pins pavėsinę. Mūsų galerijoje yra nuotraukų paruošti variantai kaimiškos vasaros virtuvės-pavėsinės.

Uždaros vasaros virtuvės privalumai šalyje: baigtų projektų nuotraukų galerija

Uždara vasaros virtuvė yra visavertė, kuri gali būti priestata prie pirties arba pastatyta atskirai. Tai bus gera apsauga esant nepalankiam orui, o jei pagalvosite, konstrukcija gali būti naudojama vėsiuoju metų laiku. Šis variantas pareikalaus daugiau lėšų ir kruopštesnės statybos, patartina įsirengti vandentiekį ir elektrą. Dažnai vasaros gyventojai papildo tokius pastatus ir. Baigti projektai uždarytos vasaros virtuvės šalyje pristatomos nuotraukų galerijoje.

Svarbu! Jei nėra galimybės tiekti elektros, galite sumontuoti dyzelinį generatorių, kuris maitins apšvietimą ir elektros prietaisus.

Dizainerių patarimai ir nuotraukų projektai organizuojant virtuvę šalyje

Planuodami vasaros virtuvę, turite galvoti apie stilistinę kryptį projekto etape. Svarbiausia, kad viskas harmoningai tilptų ir būtų derinama. Norint, kad vasarnamyje būtų virtuvė, reikalingas vandens ir elektros tiekimas Buitinė technika. Svarbu kruopščiai apgalvoti visus pagrindinius dalykus, kad šeimininkė galėtų patogiai išsaugoti derlių, ruošti maistą ir bendrauti su svečiais.


3 patarimai, kaip organizuoti vasaros virtuvės valgomojo zoną

Valgomojo erdvės dizaino planavimas yra įdomi patirtis. Svarbu, kad visi baldai ir jų vieta būtų kuo patogesni. Turinys gali būti toks:

  • atviroms erdvėms - tai plastikiniai sodo komplektai arba pinti dirbiniai iš vytelių arba;
  • židinys sušildys jus vėsiais vakarais ir padarys atmosferą jaukesnę;
  • uždaram pastatui galima montuoti, visada su dideliu kiekiu.


Darbo zonos ir kepsninės, kepsninės ar orkaitės organizavimo vasaros virtuvėje niuansai

Netgi vasarnamio pastate turite laikytis lygiakraščio trikampio taisyklės: atstumas tarp kriauklės ir šaldytuvo turi būti pėsčiomis. Ši vieta bus patogiausia. Teritorija ne visada leis ją užpildyti nepakitusi, tačiau reikia kuo arčiau išdėstyti taškų vietą. Tokiu atveju pageidautina, kad jie nebūtų toje pačioje linijoje. Pavyzdžiui, galite planuoti tokią vietą:

  • jei kepsninė naudojama kaip maisto ruošimo šaltinis ir ji įrengiama ne patalpose, tuomet kepimo vieta turi būti kuo arčiau išėjimo;
  • nedidelei erdvei L formos vieta būtų puiki idėja;
  • jei virtuvė pasirodys siaura, galite pagalvoti apie prietaisų išdėstymą dviem eilėmis;
  • kvadrato formos kambariui galite pasirinkti U formos išplanavimą;
  • Jei išdėstymas leidžia įrangą dėti tik vienoje eilėje, mobili sala yra puikus pasirinkimas.

Patarimas! Valgomojo ar poilsio vietą reikia suplanuoti ne arčiau kaip dviejų metrų nuo kepsninės ar maisto ruošimo zonos. Idealus atstumas yra 3 metrai.

Retai gaminant tinka orkaitė, grilis ar šašlykinė. Bet jei vasaros virtuvė bus naudojama kasdieniniam maisto ruošimui ir konservavimui, reikia atsižvelgti į viryklės vietą arba. Be to, vanduo taip pat yra privalomas statybos atributas. Įdomius vasaros virtuvių ir viryklių projektus galite peržiūrėti nuotraukų pasirinkime.

Susijęs straipsnis:

Medžiagos pasirinkimas, kaip išsirinkti tinkamą kepsninės zoną, vasarnamio su kepsnine pavėsinės konstravimo ypatumai – skaitykite mūsų leidinyje.

Ką galite naudoti, norėdami savo rankomis pastatyti vasaros virtuvę savo kaimo namuose?

Kai nuspręsite dėl vasaros virtuvės konstrukcijos tipo ir išdėstymo, turėtumėte pereiti prie medžiagos pasirinkimo. O po to suplanuokite, kokio tipo pamatų šiai konstrukcijai reikia.

Vasaros virtuvės iš plytų privalumai

Viena iš populiariausių medžiagų - tačiau tam reikia pastatyti galingą, o tai pareikalaus papildomų finansinių išlaidų. Tačiau, kita vertus, vėliau jam nereikės jokios priežiūros, kaip medinis ar metalinis pastatas. Atvirai arba uždarai virtuvei, dėžei statyti patartina pasinaudoti profesionalių meistrų paslaugomis maži dydžiai Tai nekainuos daug, bet rėmas bus pagamintas kompetentingai ir atsižvelgiant į visus niuansus.

Biudžetinis variantas: vasaros virtuvė iš medienos

Jis taip pat dažnai naudojamas įvairiems šalies pastatams, įskaitant vasaros virtuvę. Tam nereikia tvirto pagrindo, užtenka užpildyti kolonas arba sumontuoti blokelius su papildoma hidroizoliacija. Ant jų uždedamas apatinis rėmas, prie kurio tvirtinamos medinės atramos.

Patarimas! Mediena turi būti impregnuota priešgaisrine ir bioapsaugine kompozicija. Tai apsaugos medį nuo senėjimo puvinio ir grybelinės infekcijos.

Šiuolaikinės medžiagos vasaros virtuvės statybai

Galite naudoti vasaros virtuvei modernios medžiagos, tai puiki alternatyva įprastai klasikai.

Virtuvės statybai taip pat galite naudoti dailylentę, drėgmei atsparią fanerą ar rąstinį karkasą. Nuotraukų galerijoje pateikiami įdomūs baigtų darbų pavyzdžiai.

Kaip savo rankomis pasistatyti vasaros virtuvę viduje: profesionalūs patarimai

Gali rinktis įvairių projektų vasaros virtuvė, tačiau statybos etapai nesikeičia:

  • pagrindo žymėjimas ir išliejimas;
  • sienų statyba uždarame pastate arba laikančiosios konstrukcijos vasariniame;
  • statyba ;
  • fasado apdaila ir vidaus apdaila.

1 etapas – pamatas

Jei konstrukcija yra lengva, nereikia statyti sustiprinto pagrindo, pakanka šio veiksmų algoritmo:

  • kasti duobę, kurios gylis ne didesnis kaip 15 cm;
  • uždenkite jį skalda, smėliu, tada sutankinkite;
  • tinka kaip grindys grindinio plokštes, taip pat galima kloti;
  • po medinėmis atramomis reikia iškasti iki 40-50 cm duobes, užpilti jas smėliu, uždėti armavimo tinklelį, tada ant smėlio ir betono mišinio dėti blokelius ir uždėti ant viršaus.

Jūs turėtumėte tai žinoti! Atviroje virtuvėje grindys turi būti su nedideliu 1,5-2° nuolydžiu, kad blogu oru galėtų nutekėti vanduo.

Monumentalesniam dizainui reikalingas monolitinio arba juostinio pagrindo įrengimas.

2 etapas – sienų statyba

Sienų statyba prasideda nuo karkaso montavimo. Jai dažniausiai naudojama 150×150 mm sija, kuri montuojama aplink perimetrą ant diržų. Tarp įjungtų atramų metaliniai kampai tvirtinamos horizontalios sijos. Po to rėmas susiuvamas pasirinkta medžiaga: polikarbonatu, dailylentėmis, gofruoto kartono lakštais, dailylentėmis.

Uždaroje virtuvėje sienoms dažnai naudojamos plytos, akmuo arba paviršiaus storis yra pusė plytų. Po jais būtina pastatyti juostelę arba monolitinis pamatas. Be to, reikalingas langų ir konstrukcijų montavimas.


3 etapas – stogo dengimas

Vasaros virtuvėje galima įrengti šių tipų stogo dangas:

  • butas;
  • vienas nuolydis;
  • frontonas.

Patarimas! Prailgintas baldakimas tarnaus kaip sienų apsauga smarkių liūčių metu, tai prailgins konstrukcijos tarnavimo laiką.

4 etapas – apželdinimas ir vidaus apdaila

Pastačius virtuvę namelyje medinis namas būtina pasirūpinti vidaus ir išorės apdaila. Nuotraukų pavyzdžiai padės pasirinkti optimalūs variantai. Būtinai reikia pasodinti gražius krūmus aplink konstrukciją, įrengti fontaną, išdėlioti jį ir pagalvoti. Norėdami tai padaryti, be stacionarių šaltinių, gali būti naudojami saulės žibintuvėliai. Vidaus grindų apdailai tinka šios medžiagos:

  • lenta;
  • plytelės;
  • parketas.

Kaip savo rankomis sukurti labai paprastą ir neįprastą atviros vasaros virtuvės dizainą

Žemiau apžvelgsime vasaros virtuvės su šlaitiniu stogu konstrukciją klubinis stogas remiantis vieno iš „YouTube“ kanalų autoriaus projektu. Atviros vasaros virtuvės kūrimo kaimo name principas panašus į uždarą, vietoj sienų montuojamos tik atraminės konstrukcijos. Nuotrauka žingsnis po žingsnio procesas diegimas tai aiškiai parodo.