Žiedinių kopūstų sodinimas į žemę. Žiediniai kopūstai: kaip sode augančius sodinukus paversti mėgstamiausiu dalyku? Žiedinių kopūstų laistymas

Kai kuriuos žmones domina klausimas, ar savo sodo sklype galima auginti žiedinius kopūstus namuose. Agrariniai ekspertai teigia, kad šio augalo derlių galima gauti, tačiau tam reikia laikytis visų auginimo etapų, žiedinių kopūstų sodinimo schemos ir šios daržovės priežiūros taisyklių.

Žiediniai kopūstai– Tai viena iš kopūstų veislių. Manoma, kad jis buvo veisiamas Sirijoje šerti žiemos laikotarpis. Dar XII amžiuje. jis buvo atvežtas į Ispaniją, o nuo kito šimtmečio visa Europa jį pasodino. Šiuo metu šis augalas sodinamas ir Amerikos žemyne ​​bei Azijos šalyse.

Žiediniai kopūstai turi pluoštinę šaknį ir cilindrinį stiebą. Stiebas užauga nuo 15 iki 70 cm aukščio. Horizontalūs lapai dažnai sulinkę spirale. Jų atspalviai gali būti nuo žalios iki melsvos dėl vaško dangos.

Maistui naudojamos žiedinių kopūstų galvutės, kurios yra masyvūs gėlių stiebai. Jie skinami neprinokę. Toks techninis augalo prinokimas būna maždaug 90-120 dienų po išdygimo. Yra veislių su baltu atspalviu, kremu ar net violetiniu. Sėklos gaunamos iš ankštarų. Galima auginti kaip sodinukų metodas, ir sėkla.

Kaip teisingai sodinti sėklas, norint gauti sodinukus

Sėklos sodinamos, norint gauti ankstyvųjų veislių kopūstų sodinukus, vasario pabaigoje. Vidutinio nokimo laikotarpio augalų sodinimo laikas prasideda po 15 dienų, o dar po 2 savaičių galima sėti vėlyvųjų veislių sėklas.

Prieš sėjant žiedinius kopūstus, sėklos apdorojamos šiltas vanduo 15 minučių, tada nuplaukite saltas vanduo ir užpildytas skysčiu su ištirpusiomis maistinėmis medžiagomis. Po 12 valandų sėklos nuplaunamos ir 24 valandoms dedamos į šaldytuvo daržovių skyrių.

Taip paruošus sėklinė medžiaga, sėjama į atskirus vazonus, kad augalas nebūtų toliau skinamas. Apatinė žirnių dalis užpildoma drenažu, o po to pilamas neutralios reakcijos dirvožemis. Jis ruošiamas iš žemumų durpių (4 dalys), humuso (1 dalis) ir pjuvenų (1,5 dalys). Sėklos dedamos į 1,5 cm gylį, po to žemė šiek tiek sutankinama.

Žiediniai kopūstai sodinukams konteineriuose, kol pasirodys ūgliai, pernešami į patalpą, kurios temperatūra svyruoja nuo +18 iki +20 laipsnių. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, konteineriai perkeliami į šaltą namo dalį, bet tuo pačiu suteikiant prieigą prie šviesos. Jei daigai yra aukštesnės temperatūros patalpose, tada yra tikimybė, kad žiediniai kopūstai vėliau negalės suformuoti žiedynų.

Sėjinukų priežiūra susideda iš reguliaraus ir vidutinio laistymo, viršutinio dirvožemio sluoksnio atlaisvinimo ir apdorojimo, skirto dirvožemiui dezinfekuoti silpnu kalio permanganato tirpalu. Kai augalai turi 2–3 lapus, tirpalas purškiamas ant konteinerių boro rūgštis(2 g 1 litrui skysčio), o po 1-2 savaičių daigai apdorojami vandenyje ištirpintu amonio molibdatu (5 g vaisto 10 litrų vandens).

Sėjinukų skinti nepatartina. Kadangi kenčia subtili šaknų sistema. Jei sėjant sėklas naudojate dideli konteineriai, tuomet sėklas reikia dėti atokiau viena nuo kitos, kad užaugę daigai netrukdytų vystytis kaimyniniams augalams ir sodinant atvirame grunte nebūtų sužalotos šaknys.

Jei vis tiek tenka skinti, tai reikėtų padaryti praėjus 2 savaitėms po sėklų pasodinimo. Persodinant į atskirus vazonus, būtina šiek tiek patrumpinti šaknį. Nuskinti daigai keletą dienų paliekami patalpoje, kurios temperatūra +21 laipsnis, o vėliau nuleidžiama iki +17 laipsnių dieną ir +9 laipsnių naktį.

Kaip sodinti sodinukus atvirame lauke

Pasodinti žiedinius kopūstus atvirame lauke reikia praėjus 50–55 dienoms po sėjos į konteinerius. Paprastai ankstyvoms veislėms jis prasideda nuo balandžio pabaigos iki gegužės vidurio, o sezono vidurio ir vėlyvų veislių laikas yra gegužės pabaigoje, o sodinimas baigiasi birželio mėn.

Likus savaitei iki žiedinių kopūstų sodinimo į atvirą žemę, jie tręšiami paruoštu tirpalu (3 g superfosfato ir kalio chlorido 1 litrui vandens). Be to, toks tręšimas padeda daigams atlaikyti temperatūros svyravimus. Norėdami grūdinti augalus, jie yra pripratę prie žemesnės temperatūros.

Reikalinga dirvožemio sudėtis

Patartina sodinti į lysves, kuriose anksčiau buvo pasodinti česnakai, bulvės, morkos ar ankštiniai augalai. Nerekomenduojama jo sodinti po pomidorų, ridikėlių ar ridikėlių. Taip pat neturėtumėte sodinti žiedinių kopūstų, jei burokėliai anksčiau buvo auginami lysvėse. Šią daržovę galima persodinti tik po 4 metų.

Dirvožemio paruošimas prieš sodinimą yra kasimas iki maždaug 30 cm gylio. Tuo pačiu metu galima kalkinti, jei dirvožemis turi aukštą rūgštingumo lygį. Pavasarį sodindami kopūstus, į duobutes įberkite saują komposto ir medžio pelenai. Taip pat šiuo metu pridedama 1 šaukštelis. karbamido ir 2 valg. l. superfosfatas.

Kokiu atstumu sodinti

Atstumas tarp skylių eilėje yra apie 35 cm, o atstumas tarp eilių turi būti ne didesnis kaip 50 cm. Augalai užkasami iki pirmųjų tikrųjų lapų, o šalia esanti dirva sutankinama. Talpykla, kurioje sodinami daigai, kruopščiai laistoma.

Sodinant ankstyvąsias veisles, pasodintus daigus geriau kelioms dienoms uždengti polietilenu ar kitu audiniu, kol jie prigis. Tai apsaugos jaunas augalas nuo šalto oro ir nuo tam tikrų rūšių kenkėjų invazijos.

Pasodinkite žiedinių kopūstų sėklas tiesiai ant atviros lovosįmanoma tik pietiniuose regionuose. Šiuo atveju sėklos sėjamos nuo balandžio antrosios pusės, nes jos sudygsta jau esant +2–5 laipsnių temperatūrai. Šis metodas neturėtų būti naudojamas šaltesnėmis sąlygomis.

Pasodintų kopūstų priežiūra

IN vidurinė juosta sodinant žiedinius kopūstus reikia ypatinga priežiūra. Nuo to priklauso derlius. Augant daržovei, purenama dirva, laistoma, šeriama, imamasi kovos su vabzdžių kenkėjais ir ligomis priemonės.

Pagrindinė sąlyga – šiuos procesus atlikti atidžiai laikantis rekomendacijų.

Tarpai tarp eilių purenami iki 8 cm gylio. Šis procesas atliekamas antrą dieną po laistymo, kol dirva visiškai išdžius.

Drėkinimo režimas

Kopūstus reikia reguliariai ir gausiai laistyti. Tai daroma kartą per 7 dienas, tačiau pirmą kartą pasodinus daigus palaistyti po 2-3 dienų. Drėkinimo metu 1 kvadratiniam metrui sunaudojama 6-8 litrų vandens. m naujai persodinamiems augalams, o vėliau šis kiekis turėtų padidėti.

Įleidžiamo vandens tūris turi būti reguliuojamas atsižvelgiant į oro sąlygas. Jeigu lietaus vanduo prasiskverbti į augalo šaknų sistemos gylį, tada laistymas gali būti nevykdytas.

Maitinimas

Iš viso kopūstai šeriami 3-4 kartus per sezoną. Pirmasis maitinimas atliekamas ne vėliau kaip per tris savaites. Tai laikoma optimalia pirmą kartą taikyti vištienos mėšlas, ištirpintas vandenyje (0,5 litro 10 litrų vandens). Kiekvienam augalui užpilama maždaug 0,5 litro. toks sprendimas.

Antrasis tręšimas atliekamas po 10 dienų. Naudojamas tas pats Deviņvīru jėga tirpalas, pridedant 1 valg. l. Kristalina. Šį kartą kiekvienam augalui taikomas 1 litras. sprendimas.

Trečią kartą maitinimas atliekamas tik naudojant mineralinių trąšų. Į 1 kibirą vandens įpilkite 2 valg. l. Nitrofoska. Už 1 kv. m lova, pridedama 6-8 litrai.

Kaip susidoroti su ligų ir kenkėjų problemomis

Kopūstai labai dažnai serga ir yra paveikti kenkėjų. Pasodintus augalus aptverti turime naudoti įvairiausius būdus. Galima atsispirti kenkėjų invazijai, leidžiant augalams augti, nenaudojant pesticidų.

Gera apsauga nuo šliužų ir pavojingų vabzdžių- lysves su pasodintais augalais apdulkinti pelenais, likusiais deginant medieną arba susmulkintais džiovintais tabako lapais.

Geras efektas gaunamas apipurškus kopūstus stipriu svogūnų lukštų, varnalėšų lapų ar pomidorų stiebų antpilu. Apsaugą nuo ligų gali sudaryti tik pagrindinių kopūstų auginimo taisyklių taikymas. Net ir šis metodas padės apsaugoti augalą nuo tam tikrų rūšių ligų.

Tipiškos kopūstų ligos

Galima žala žiediniams kopūstams atvira žemė kai kurios grybelinės, virusinės ar bakterinės ligos, taip pat gali nukentėti nuo kenkėjų užkrėtimo. Dauguma tipiškos ligos kopūstams įtakos turi:

  1. Alternaria pūtimas yra grybelio sukelta liga. Jis pasirodo formoje tamsios dėmės ir apskritimai ant kopūstų lapų. Sparčiausiai ši liga plinta, kai didelė drėgmė oras ir jo temperatūra nuo +33 iki +35 laipsnių. Norint atsikratyti šios ligos, prieš sėją sėklų dezinfekcija atliekama viena iš šių priemonių: Bordo mišinys, vario sulfatas, koloidinė siera.
  2. Kida – būdingas nedidelių patinimų ir ataugų susidarymas ant kopūstų šaknų, dėl kurių ant šaknų susidaro puvinys. Dėl šio proceso augalas negali gauti pakankamai maistinių medžiagų ir išdžiūsta. Ši liga sparčiai plinta rūgščių dirvožemių ah su stipriu drėkinimu. Ligos galima išvengti nuolat į dirvą įpilant medžio pelenų. Taip pat nerekomenduojama kopūstų sodinti 5-7 metus tose vietose, kur buvo nustatyta ši augalų liga. Į duobutę, skirtą sodinti daigams, įpilama šiek tiek gesintų kalkių, o žemė periodiškai palaistoma tirpalu. dolomito miltai(1 valgomasis šaukštas 10 litrų vandens).
  3. Žiedo taškas yra tipas grybelinė liga kopūstai Ligos pradžioje ant augalų stiebo ir lapų susidaro daug smulkių juodų taškelių. Vėliau taškai didėja ir gali siekti 2,5 cm skersmens. Aplink dėmes matomi koncentriniai apskritimai. Palaipsniui lakštai įgauna geltoną atspalvį, o kraštai tampa nelygūs. Šlapias oras su žema temperatūra oras prisideda prie ligos atsiradimo ir greito vystymosi. Siekiant kovoti su žiedine dėmėtybe, naudojamas fungicidas, o nuėmus derlių, augalų liekanos atsargiai pašalinamos.
  4. Šlapias puvinys atsiranda, kai vandens balansas. Ant kopūstų galvų ir stiebų susidaro tamsios dėmės. Kitam šios ligos etapui būdingas pažeistų vietų irimas. Pagreitėjęs ligos vystymasis vyksta drėgnomis oro sąlygomis. Jis taip pat gali prasidėti dėl mechaninio augalo pažeidimo. Kad liga neplistų toliau, jie iškasami, o pavasarį apdorojami 0,4% koloidinės sieros suspensija.

Be minėtų ligų, žiedinius kopūstus gali paveikti šios ligos: kraujagyslių bakteriozė, fuzariumas, juodoji kojelė, perinosporozė, mozaika.

Augalą gali paveikti šie kenkėjai: kryžmažiedis blusas, kopūstinė musė, amarai, kandys. Siekiant užkirsti kelią vabzdžių invazijai, kopūstai gydomi fungicidais arba naudojamos liaudies gynimo priemonės.

Derlius

Derliaus nuėmimo laikas nustatomas pagal daržovės svorį ir dydį. Paprastai kopūstų derliaus nuėmimas prasideda liepos mėnesį. Vidutinis galvų svoris gali būti nuo 0,6 iki 1,2 kg. Reikalingos techninės brandos, tinkamos derliaus nuėmimui, pasiekimas ankstyvosioms veislėms yra 60-100 dienų, augalams su vidutiniu nokimo periodu - nuo 100 iki 135 dienų, o vėlyvoms - apie 4,5 mėnesio.

Kopūstas supjaustomas atsargiais judesiais, o prie galvos paliekama pora lapelių. Iš lysvių surinktos daržovės iš karto iškeliamos į pavėsį. Pasėlių tinkamumo laikas siekia 2 mėnesius. Sandėliavimas vyksta rūsyje. Kopūstų galvutės dedamos į plastikines dėžutes ir uždengiamos plėvele.

Buto sąlygomis kopūstai užšaldomi šaldiklis, prieš tai nuplauti ir išdžiovinti atskirus žiedynus. Kopūstus galima laikyti ir pakabintus. Šiuo atveju kasimas atliekamas kartu su šaknimi.

Kartais paskutinis vėlyvųjų veislių žiedinių kopūstų derlius nespėja įgyti techninės brandos, todėl sunoksta rūsyje. Iškasamas kartu su šaknimis ir pasodinamas rūsyje į dėžutę su sodo žeme.

Kas sugeba be vargo užauginti žiedinius kopūstus? Išpažinkite savo nežemišką esmę! Priešingu atveju, kaip paaiškinti, kad tokia užgaida auga jūsų šalyje ir netgi duoda neblogą derlių? O gal tai didžiulė senolių paslaptis, kurią pavydžiai saugo daugybė kartų?

Žinoma, tai pokštas. Tiesą sakant, klausimas - kaip auginti žiedinius kopūstus atvirame lauke - turi atsakymą. Tiesa, mažai kas jį pažįsta. Pažiūrėkime kartu, kodėl vietoj tankių ir baltų galvų dažnai gaunamos baisios žalios šluotos.

Atidarykite pirmąjį sutiktą straipsnį apie žiedinių kopūstų auginimą. Ką mes matome? Begalės nuorodų su skaičiais. Temperatūrą pakelkite 3 laipsniais, sumažinkite puse laipsnio... tiek gramų trąšų įpilkite tam tikrą dieną... Ir dar daug raidžių, kurios varo iš proto. Na, o kas sveiko proto ir blaivios atminties lakstytų po lysves su termometru ar vaistinėmis svarstyklėmis matuotųsi trąšas? Uždarykite šiuos mokslinius faktus, nesudaužyk savo smegenų.

Tik du skaičiai turėtų įsispėti į galvą. Ne žemesnė kaip +10 ir ne aukštesnė kaip +25°С. Viskas! Kitose temperatūrose žiediniai kopūstai neaugs. Jei nugrimzdavo žemiau, būdavo uždengiama plėvele arba neaustine medžiaga. Aš pakilau aukščiau – mane nupraudė vėsiu dušu ir užtemdė audeklu.

Nubraukime ilgą trąšų sąrašą! Kam reikalingi žiediniai kopūstai, kuriuose nitratų daugiau nei vitaminų? Eikite į ūkio parduotuvę. Paprašykite pardavėjų trąšų, kuriose yra daug molibdeno, boro ir fosforo. Jei mokate skaityti, tai dar lengviau. Tu renkiesi. Ir naudokite taip, kaip rekomenduoja gamintojas. Visgi nepersistenkite su tręšimo dažnumu. Jūs neturėsite laiko.

Kodėl tu neturėsi laiko? Nes pasėję sėklas daigams pirmąsias dešimt kovo dienų, pirmąjį derlių nuimsite jau birželio pradžioje – viduryje. Tai reiškia ypač ankstyvas nokinimo veisles. Nuo sudygimo iki techninės brandos jie užtrunka apie 100 dienų. Ir daugiau nereikia. Nes liepos karštis sugadins visus jūsų sunkius darbus.

Tačiau antrą derliaus bangą galite sulaukti spalio mėnesį, jei liepos pabaigoje pasėsite naujas sėklas. Šiuo metu karštis pradeda slūgti, o žiediniai kopūstai jaučiasi puikiai. Jei jūsų regione nėra karštos vasaros, ramiai sodinkite bet kokias žiedinių kopūstų veisles jums patogiu laiku. Vėsumas bus tik į naudą.

Sėklų paruošimas

Žiedinių kopūstų sėklų apdorojimas prieš sodinimą nedaug skiriasi nuo kitų augalų žemės ūkio technologijos. Pirma, jie užpildomi paprastu vandeniu. Sėklos bus tuščiavidurės ir netinkamos sodinti ant paviršiaus. Mums tinka tie, kurie grimzta į dugną. Galite įlašinti šiek tiek kalio permanganato tiesiai į šį vandenį. Iki šviesiai rausvos spalvos. Po pusvalandžio nuplaukite.

Dabar paimkite gabalėlį alavijo lapo, gerai išminkykite jį nedideliu kiekiu šiltas vanduo. Filtruojame. Mes nenaudojame metalinio sieto! Tik plaukai arba retas audinys. Pavyzdžiui, tvarsčio ar marlės gabalas. Tada pamirkykite sėklas gautame skystyje. 12 valandų yra daugiau nei pakankamai.

Tai viskas, sėklos yra paruoštos sodinti. Jų daiginti nebūtina.

Sėja

Šiltuose regionuose galite sėti tiesiai į žemę. Maždaug nuo balandžio pradžios iki vidurio. Tačiau mes neieškome lengvų kelių! Padovanokite mums pilnaverčius sodinukus!

Todėl imame kartoninę kiaušinių dėžutę. Beje, labai patogus daiktas. Į kiekvieną ertmę įdėkite 2 šaukštelius. dirvožemio. Ant viršaus užpilkite paruoštų sėklų ir dar vieną arbatinį šaukštelį žemės.

Dabar viską lengvai paspaudžiame delnu. Mes nespaudžiame, arbata nėra spaudimas! Ir pabarstykite šiek tiek šilto vandens iš purškimo buteliuko. Į jį galite įlašinti kelis lašus bet kokio bioaugimo stimuliatoriaus.

Savo sodinukus dedame į tamsą ir šiltą. Puikiai tiktų virtuvės spintelės viršus. Jei viskas buvo padaryta teisingai, ūgliai pasirodys per 5 dienas. Neatsirado? Susitarkite su sėklų pardavėju. Kokybiški visada greitai išdygsta.

Daigas

Kai tik pasirodys pirmieji skilčialapių lapai, nedelsdami perkelkite ląstelę į vėsią vietą. Spintelė aiškiai virš +25°C. Tačiau mes prisimename, kad tai yra baisi figūra. Todėl ant vėsios palangės, kur +16-18°C.

Apšvietimo stiprumas vaidina svarbų vaidmenį, bet ne labai svarbų. Tačiau didelę reikšmę turi dienos trukmė. Kuo trumpesnė diena, tuo tankesnės bus galvos. Bet tai užtruks ilgai. Ilga diena leidžia greitai išmesti gėles, tačiau jos greitai suyra į žalias, palaidas šluotas, kurių taip nekenčia visi. Atsižvelkite į tai.

Labai atsargiai laistykite žiedinių kopūstų daigus. Per daug nedrėkinkite! Juoda koja nemiega ir tik laukia tavo neatsargių veiksmų. O vėsios žiedinių kopūstų laikymo sąlygos – jam rojus! Kaip nesusirgti? Būtina imtis tinkamų prevencinių priemonių:

  1. Būtinai dezinfekuokite ląsteles. Purškite stipriu kalio permanganato tirpalu, tada išdžiovinkite šalia šildymo prietaisų.
  2. Dirva sodinukams taip pat turi būti švari. Užšaldymas ir kaitinimas orkaitėje yra idealus.
  3. Kad būtų saugu, paruoštą dirvą gausiai išpilkite fitosporino tirpalu.
  4. Periodiškai gerai vėdinkite sodinukus, bet be skersvėjo.
  5. Mes griežtai kontroliuojame laistymą.

Visos šios priemonės sumažina juodųjų kojų infekciją beveik iki nulio. Tačiau siekiant didesnio patikimumo, žiedinių kopūstų daigus prieš sodinant į žemę reikėtų dar kartą pabarstyti fitosporinu. Tuo pačiu tai padės išvengti puvimo. Galų gale, šio augalo šaknų sistema yra per maža ir silpna, palyginti su paprastais kopūstais.

Kada sodinti žiedinius kopūstus į žemę

Vidurinėje zonoje tai yra maždaug antroji balandžio dešimtoji diena. Oro temperatūra turėtų pakilti virš +12°C. Ir labai svarbu neleisti žiediniam kopūstui peraugti. Tokie daigai prastai įsišaknija, ilgai kenčia ir užaugina menką derlių. Jei išvis duoda.

Geriausia žiedinius kopūstus sodinti, kai ant daigų pradeda dygti 5 tikrasis lapas. Kai visiškai išsiskleidžia, tai kopūstas išaugo.

Jei pasodinsite iki šios akimirkos, daigams prisitaikyti prireiks daug laiko. Juk jie dar tokie silpni.

Patartina lovą paruošti rudenį. Norėdami tai padaryti, kartu su kasimu prieš žiemą, įpilkite gero lapų humuso arba jau subrendusio mėšlo. Draudžiama dėti šviežią! Jis visiškai sudegins šaknis.

Natūralu, kad pašalinamos visos piktžolės ir jų šaknys. Jauni daigai yra per silpni, kad atlaikytų jų spaudimą.

Kasant pavasarį, tręšiamos mineralinės trąšos. Pageidautina visapusiška. Tačiau organinės medžiagos nespės subręsti, kad suteiktų žiediniam kopūstui visas maistines medžiagas. Todėl pavasarį geriau nuo jo susilaikyti.

Skylės sodinimui yra išdėstytos pagal 40 x 40 cm modelį. Juk kiek vietos kopūstui duosi, tiek ir išskleis varnalėlius. Ar tau to reikia?

Tiesiogiai sodinimo dieną į kiekvieną skylę įpilkite po arbatinį šaukštelį pelenų, ne daugiau! Gerai sumaišykite su žeme ir užpilkite tinkamu kiekiu vandens. O molinis gumulas su šaknimis atsargiai nuleidžiamas į gautą srutą. Rekomenduojama jo nenaikinti. Taip augalas mažiau pažeidžiamas.

Beje, daigai iš ląstelės pašalinami labai lengvai. Jums tereikia dviem pirštais paimti prie dirvos ir švelniai patraukti aukštyn. Rankoje rasite daigą, kuris tvirtai supynė savo šaknis į žemę.

Žiedinis kopūstas užkasamas iki pat skilčialapių lapų. Tačiau jie atidžiai stebi, kad neužpildytų augimo taško.

Patarimas. Po pasodinimo tris dienas pavėsinkite sodinukus bet kokiu audiniu. Tada jis gali būti pašalintas.

Žiedinių kopūstų priežiūra

Šis augalas mėgsta vandenį, bet netoleruoja skysčio sąstingio prie šaknų. Geriau laistyti kartą per 6 dienas, bet gerai pamirkykite dirvą. Kad dirva tarp laistymo neišdžiūtų, naudokite mulčią. Storas sluoksnis apsaugos jūsų sodinukus.

Trąšos. Kaip minėjome aukščiau, tiks bet kas, kuriame yra daug tam tikrų mikroelementų. Dozės didinti nereikia. Tai nieko gero neduos. Tręšimas atliekamas kitą dieną po laistymo. 6 vienetų pakaks visam auginimo sezonui. Jie įvedami griežtai prie šaknies, nes žiedinio kopūsto šaknų sistema yra maža ir negali toli pasiekti maisto.

Kaip gauti baltas galvas

Kai tik pastebėsite, kad pradėjo formuotis matomi žiedynai, uždenkite juos nuo saulės. Kai kurie šaltiniai rekomenduoja nulaužti paties kopūsto viršūnę ir dėti ant viršaus. Koks nenaudingas barbariškumas! Mažiausias vėjo dvelksmas nuneš šią varnalėšą Dievas žino kur. O saulėje žiedynai greitai pavirs šluota.

Laikykitės tobulinimo pasiūlymo:

  • Eikime į vaikų meno dirbinių parduotuvę
  • Perkame pakuotę gumyčių apyrankei austi.
  • Grįžtame į sodą.
  • Surenkame 3-4 viršutinius lapus į ryšulį.
  • Ant viršaus uždedame elastinę juostelę.

Visi. Greitai, neskauda galvos ir visiškai nebrangiai. Išleidimo kaina yra apie 50 rublių už 300 vienetų pakuotę. Beje, jie dar gali praversti ir kitose lovose. Ir jie parduodami ne tik specializuotose parduotuvėse, bet ir beveik ant kiekvieno kampo.

Beje, šiuo būdu galite saugiai laistyti žiedinį kopūstą iš viršaus, nebijant vandens patekti ant galvų. O po varnalėle laisvai teka skystis, kuris sukelia lapkočių puvimą ir gadina visą derlių.

Kenkėjai

Žiediniai kopūstai yra nepaprastai atsparūs kenkėjams. Ją mėgsta visi: amarai, šliužai, kurminiai svirpliai, kopūstinės musės, drugeliai, blusų vabalai, kirmėlės. Tai reiškia, kad dėl derliaus teks pakovoti. Galima naudoti bet kokį sisteminį insekticidą. Tačiau jį reikia naudoti atsargiai, kad nepatektų ant žiedynų.

Bioinsekticidai pasiteisino. Žmonėms jie nekenkia, nesikaupia galvelėse ir lapuose. Tačiau jie puikiai kovoja su kenkėjais, užkrėsdami juos grybelių sporomis. Šios sporos, prasiskverbiančios per chitininį apvalkalą, auga ir naikina vabzdžius.

Populiari išmintis siūlo periodiškai apdulkinti sodinukus smulkiais lapuočių medžių pelenais. Taip pat geras variantas. Ir tai galima atlikti uždengus galvas lapais. Niekas nepateks į vidų.

Iš esmės galite naudoti bet kokius turimų augalų repelentus. Tai gali būti pelynas, česnakas, bitkrėslė, svogūnai.

Griežtai draudžiama vėluoti nuimti derlių. Išaugę žiedkočiai greitai suyra į atskiras šakas. Tada jie pradeda augti įvairiomis kryptimis ir išsikiša kaip panika. Gūžės nupjaunamos, kai pasiekia veislei būdingą dydį. Arba šiek tiek anksčiau. Kas yra matęs kalafiorą, tikrai nepavėluos. Pastebėjus pirmuosius peraugimo požymius, reikia skubiai nuimti derlių.

Beje, jei stiebas galingas, varnalėšos sultingos ir ryškios be ligos ar pažeidimo požymių, tuomet augalo neištraukite. Kruopščiai laistykite, gerai pamaitinkite ir pakelkite aukščiau. Jei ir toliau juo rūpinsitės kaip anksčiau, po kurio laiko iš šoninių pažastų atsiras nauji jauni žiedynai. Žinoma, antro derliaus nebus. didelės galvos. Bet gausite 4-5 vidutinio dydžio gabalus, kurie prilygsta vienam dideliam.

Dėl savo poreikius- gera pagalba.

  1. Rudeninio derliaus pjauti nereikia. Žiedinis kopūstas iškasamas kartu su šaknimis ir nuleidžiamas į rūsį. Ten pakabinama aukštyn kojomis arba įkasamos šaknys. Šioje formoje galvos puikiai išsilaiko iki 3 mėnesių.
  2. Sutankinkite savo žiedinių kopūstų sodinimą medetkomis. Tai estetiškai stulbinantis ir atgraso daugelį baltagalvių valgytojų.
  3. Tirpalu nedelsiant apipurkškite naujai pasodintus sodinukus. stalo actas: 10 l svarus vanduo 1 valgomasis šaukštas. l. Tai užmuš lapų kvapą ir suklaidins kenkėjus.
  4. Išlaikyti sėjomainą. Nesodinkite augalo po kryžmažiedžių daržovių. Jie turi tuos pačius kenkėjus ir ligas. Žiedinius kopūstus geriau sodinti po melionų ar javų.

Kaip auginti žiedinius kopūstus atvirame lauke? Kaip matote, tai visai nėra užantspauduota paslaptis. Žinodami, kad augalas mėgsta vėsų orą, per sezoną galite be vargo ir vargo užauginti du derlius. Taip pat didžiulis vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų sandėlis ant jūsų stalo nuo birželio iki gruodžio.

Vaizdo įrašas: gero žiedinių kopūstų derliaus paslaptys

Beveik kiekviena šalis turi daug žiedinių kopūstų gerbėjų. Meilė šiai daržovei siejama ne tik su nepaprastu jos skoniu, bet ir su maistine verte. Atsižvelgiant į tai, kad mūsų šalyje daugelis žmonių turi vasarnamius, dažnai galvoja apie šios vertingos daržovės sodinimą savo sklype. Tačiau norint gauti gerą žiedinių kopūstų derlių, reikia žinoti, kaip juos teisingai auginti.

Žiedinio kopūsto savybės

Pagal savo kiekį žiediniai kopūstai yra lyginami su baltųjų kopūstų kolegomis ir kitomis veislėmis. maistinių medžiagų. Jame labai daug vitaminų B ir C. Taip pat yra daug kalio, magnio, fosforo ir cinko, dėl ko jis įtrauktas į valgiaraštį sergantiesiems, taip pat besilaikantiems dietos. Šioje daržovėje taip pat gausu baltymų, turinčių mažai skaidulų. Dėl šios savybės juo galima maitinti net kūdikius ir sergančius virškinimo trakto ligomis.

Svarbi žiedinių kopūstų savybė yra ta, kad užšaldymas neturi įtakos jo skoniui ir maistinėms savybėms. Dėl to tai yra produktas, kurį galima valgyti praktiškai ištisus metus. Todėl nenuostabu, kad daugelis žmonių stengiasi ant savo stalo dažniau matyti žiedinius kopūstus.

Vertinanti naudingų savybiųšios daržovės, kasmet vis daugiau žmonių, nusprendusių savo sklype užsiauginti kalafiorų, susimąsto, kaip gauti didelis derlius minimaliomis sąnaudomis.

Sėkmės veiksniai

Vienas iš lemiamų veiksnių, nuo kurių priklauso bet kurio produktyvumas kultivuojamas augalas, yra teisingas pasirinkimas veislių. Paprastai sodininkai pasikliauja asmeniniais pageidavimais, tačiau yra ir kitų savybių, į kurias reikia atsižvelgti prieš sodinant žiedinių kopūstų sodinukus.

Kaip auginti žiedinius kopūstus?

Žiediniams kopūstams auginti tinkamiausi regionai, kuriuose vyrauja ne itin šaltas klimatas. Nors visų rūšių kopūstai gali atlaikyti šaltį, ši savybė žiediniuose kopūstuose yra mažiausiai išreikšta. Todėl, jei žema temperatūra (iki + 8 laipsnių Celsijaus) išlieka ilgą laiką, tai gali sukelti silpnų, neišsivysčiusių galvų atsiradimą.

Dauguma palankiomis sąlygomisžiediniams kopūstams auginti atvirame lauke sukuriami, kai temperatūra svyruoja nuo + 18 iki + 27 laipsnių Celsijaus. Todėl, jei savininkas nuspręs anksti sodinti, jis turės naudoti pastoges, pavyzdžiui, šiltnamius. Neigiamai vystymuisi turi ir aukšta temperatūra (virš + 25 laipsnių), dėl to galvų formavimasis vyksta daug lėčiau, o pačios tampa laisvos ir mažos.

Norint gauti gausų derlių, žiedinius kopūstus reikia sodinti gerai saulės apšviestose vietose. Net ir dalinis pavėsis gali sumažinti derlių. Todėl net ir auginant daigus būtina pasirūpinti papildomo apšvietimo sukūrimu.

Žiediniai kopūstai yra labai reiklus dirvožemio kokybei. Žiedinius kopūstus rekomenduojama sodinti atvirame grunte, kur vyrauja lengvos, daug drėgmės, derlingos, neutralios reakcijos dirvos.

Žiediniai kopūstai gerai reaguoja į drėgmę, nors tai turi būti daroma saikingai, nes per didelė drėgmė lėtina kopūstų galvų formavimąsi.

Kaip tinkamai paruošti sėklas?

Norint padidinti sėklų daigumą, jos turi būti tinkamai paruoštos sėjai. Už tai su jais rengti specialius renginius.

Pasirinkę bet kurį iš šių būdų, galite būti tikri, kad sėklos bus gausite tvirtus sodinukus.

Kaip teisingai auginti sodinukus?

Užaugti kambario sąlygos stiprus ir sveiki sodinukai labai sunku, nes tai palengvina nepakankamas apšvietimas, žema drėgmė oras ir aukšta temperatūra. Iš tokių daigų galima gauti smulkių, neišsivysčiusių kopūstinių žiedynų. Kokybiškesniems žiedynams išgauti rekomenduojama naudoti šildomus šiltnamius arba šiltnamius, kuriuos reikėtų sodinti balandžio pradžioje – viduryje.

Geriausia, jei sodinukams naudosite atskirus vazonus ir kasetes: sėti reikia į kiekvieną po dvi ar tris sėklas. Tada jums bus lengviau juos persodinti į nuolatinę vietą ir išvengti šaknų sistemos sužalojimo. Tai labai svarbu, nes padeda daigams greičiau pradėti augti. Geriausia sodinti gerai išsivysčiusius egzempliorius, o sergančius sodinukus su nepakankamai išsivysčiusia šaknų sistema rekomenduojama pašalinti.

Kai kurių sodininkų patirtis rodo, kad norint gauti gerą žiedinių kopūstų derlių, rekomenduojama juos auginti etapais. Šio metodo esmė ta, kad sėklos į vazoną sodinamos tam tikrais intervalais – balandžio pradžioje, balandžio pabaigoje ir gegužės pabaigoje. Dėl to galima užtikrinti draugišką sėklų daigumą. Jei reikia padidinti šviežių produktų pristatymo laiką, tarp sėjos etapų daroma 3 savaičių pertrauka. Taigi žiedinių kopūstų derlių galima gauti keliais etapais, o problemą, kad paskutinė partija nesubręsta, galima išspręsti padėjus jį į rūsį.

Išmirkytų sėklų įdėjimas duoda gerą efektą į šlapias pjuvenas, anksčiau paguldytas atviras plastikiniai maišeliai. Tai padės pagreitinti jų daigumą. Tačiau būtina užtikrinti, kad mišinys būtų nuolat drėgnas. Palaukus, kol iš sėklų pasirodys pirmieji lapai, į pjuvenas 3-4 mm sluoksniu įberiama derlingos žemės.

Atsiradus visaverčiams ūgliams, maistinių medžiagų mišinys iš žiedinių kopūstų sodinukų pašalinamas ir siunčiamas į stiklinę lodžiją. Kad šaltas nakties oras nepakenktų gležniems daigams, jiems reikia suteikti pastogę. Šiame etape būtina kuo anksčiau persodinti sodinukus į šiltnamį. Prieš sodinant sodinukus, jie nuskinami, siunčiami į žemę ir gerai laistomi šiltu vandeniu. Nuo šio momento prasideda sodinukų auginimo sąlygomis etapas šiltnamių lysvės, kuris turi būti apsaugotas nuo šalčio plona medžiaga.

Transplantacija į žemę

Kai žiedinių kopūstų daigai pasiekia reikiamą išsivystymo lygį ir yra paruošti persodinti į nuolatinę vietą, būtina pradėti ruošti žemę. Geriausia sodinti ten, kur augo bulvės ir burokėliai.

Pasiruošimas prasideda rudenį: pasirinkta transplantacijos vieta turi būti iškasama, pridedant kalio ir fosforo po 50 gramų. kvadratinis metras ir humuso komposto – apie 5 kibirus kvadratiniam metrui. Norėdami pagerinti dirvožemio struktūrą, galite naudoti organines medžiagas iš tuopos lapų, kurias galima paruošti rudens laikotarpis.

Kopūstus galite pradėti persodinti į žemę jau gegužės viduryje. Paprastai iki šio momento daigai pasiekia fazę, kurioje jie jau yra yra 4-6 tikrieji lapai ir gerai išvystyta šaknų sistema.

Renkantis skylės išdėstymą, reikia sutelkti dėmesį į būsimų augalų dydį. Daugeliu atvejų sodinant ankstyvąsias veisles pakanka 70x20 cm dydžio duobių po panardinimo yra šiek tiek palaidotas. Tai vėliau supaprastins tręšimą ir laistymą. Prieš siųsdami kopūstų daigą į skylę, turite įdėti keletą saujų medžio pelenų, du šaukštus kompleksinės trąšos ir kelias saujas humuso. Šis mišinys kruopščiai sumaišomas skylėje, po kurio sodinukas siunčiamas ten.

Prieš persodinant, būtinai kruopščiai sudrėkinkite dirvą kasetėse ar kitos talpos su sodinukais. Prieš užkasant pavienius augalus šaknų sistema reikia gerai ištiesinti. Jei sodinukai augo vazonuose ar kasetėse, juos galima siųsti tiesiai iš duobės tiesiai su žeme. Tada laistymas atliekamas remiantis tuo, kad į vieną šulinį turėtų patekti 1 litras vandens. Tada žemė aplink sodinuką uždengiama mulčio sluoksniu ir purenama. Po to ant viršaus klojama plona medžiaga, kad saulė ir šaltis nepadarytų daug žalos sodinukams. Tai taip pat padės apsaugoti sodinukus nuo kenkėjų.

Yra aibė veiklų, kurias būtina reguliariai atlikti auginant žiedinius kopūstus.

Laistymas. Kai žiedinių kopūstų daigai yra nuolatinė vieta, juos reikia laistyti kasdien. Pradėjus augti, laistymas turėtų būti bent 2 kartus per savaitę. Būtina užtikrinti, kad ant paviršiaus susidarytų pluta ir ant galvų nepatektų drėgmės lašai.

Viršutinis padažas. Sezono metu reikia atlikti keletą šėrimų:

  • Pirmą kartą trąšos tręšiamos praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, naudojant devyniaviškio tirpalą.
  • Antrą kartą jie tai daro dar po 2 savaičių, bet dabar naudoja mineralines trąšas.
  • Trečią kartą augalai šeriami gūželių sėjimo laikotarpiu, į dirvą įpilant kalio sulfato.

Atlaisvinimas ir įkalimas. Kiekvienas paskesnis tręšimas ir laistymas turi būti baigtas šia operacija. Kai kuriais atvejais vietoj purenimo galima naudoti mulčią, pavyzdžiui, pjuvenas, nukritusius lapus ar kitas rūšis.

Kenkėjų kontrolė. Norėdami apsisaugoti nuo kryžminių blusų vabalų, galite naudoti medžio pelenus, iš vikšrų – žolelių užpilas pomidorų viršūnėlių pagrindu.

Išvada

Šiandien žiedinių kopūstų mėgėjų galite rasti beveik kiekvienoje šalyje. Be to, kai kurie žmonės taip mėgsta šios daržovės skonį, kad net augina ją savo vasarnamyje.

Deja, ne visi žino apie žiedinių kopūstų auginimo ypatumus. Čia tikrai nėra nieko sudėtingo. Reikia atsiminti, kad žiediniai kopūstai skiriasi nuo baltųjų kopūstų giminaičių, todėl keli kita auginimo technika. Jei griežtai laikysitės pagrindinių etapų atlikimo rekomendacijų, kiekvienais metais galėsite pasirūpinti savimi geras derliusšis kilnus ir maistinga daržovė.

Visi žino, kad žiediniai kopūstai yra nepakeičiamas dietinio ir kūdikių maisto produktas, pranokstantis net mūsų mėgstamiausius vitaminais ir baltymais. baltųjų kopūstų.

Tačiau šią vertingą daržovę ne visada pavyksta užsiauginti savo sklype: kartais nesustingsta gūžės, kartais patamsėja žiedynai, kartais vietoj norimo tankaus balto rutulio atsiranda palaidų plonų žalsvų „žiedų“.

Kaip tinkamai auginti žiedinius kopūstus? Pažvelkime į pagrindinius jos žemės ūkio technologijos būdus.

Mūsų pagrindinė užduotis auginant žiedinius kopūstus – sudaryti augalams visas sąlygas ankstyvam ir draugiškam žydėjimui, nes balta žiedinio kopūsto „galva“ – tai ne kas kita, kaip neprapūsti žiedynai glaudžiai vienas šalia kito.

Ko reikia gėlėms? Fosforas, kalis ir boras. Didinant šių elementų kiekį dirvožemyje, kartu ribojant azoto komponentus, galima sutrumpinti žaliosios masės augimo laiką ir pagreitinti žydėjimą.

Žiediniai kopūstai dažniausiai auginami iš sodinukų. Norėdami gauti derlių visą vasaros-rudens laikotarpį, sėklas sodinukams galima sėti tris kartus.

  • Ankstyvųjų veislių ir žiedinių kopūstų hibridų sėklos sėjamos nuo kovo 5 iki kovo 30 d., sodinant į žemę po 25–60 dienų, tai yra, nuo balandžio 25 iki gegužės 15 d.
  • Dėl vidutinio vėlyvumo veislėsžiedinių kopūstų sėklos sėjamos nuo balandžio 10 iki gegužės 10 d., o į atvirą žemę daigai sodinami po 35 - 40 dienų (nuo gegužės 20 iki birželio 15 d.).
  • Vėlyvųjų veislių žiediniai kopūstai sodinami daigais nuo gegužės 25 iki birželio 10 d., atvirame lauke – po 30-35 dienų (nuo liepos 1 iki liepos 10 d.).

Prieš sodinant sodinukus, žiedinių kopūstų sėklos marinuojamos kalio permanganate ir taip pat sukietėja kintamoje temperatūroje.

Kadangi žiedinių kopūstų daigai netoleruoja skynimo, sėklas geriau iš karto sodinti į durpinius vazonus ar plastikinius puodelius, užpildytus maistinga žeme.

Žiediniai kopūstai nemėgsta rūgščių žemių, vadinasi, dirvožemio mišinio reakcija turėtų būti arčiau neutralaus pH (6-6,5). Mišinį žiedinių kopūstų daigams rekomenduojama ruošti tokiomis proporcijomis:

1 variantas.

  • žemumų durpės - 3-5 dalys,
  • supuvusios pjuvenos - 1-1,5 dalys,
  • Deviņvīru jėga - 1 dalis.

2 variantas.

  • humusas - 10 dalių,
  • žemumų durpės - 1 dalis,
  • smėlis - 1 dalis.

Kai kurie vasarotojai į durpių mišinį nedelsdami prideda mineralinių trąšų: superfosfato, kalio sulfato arba kalio nitrato, amonio nitratas. Kiti labiau mėgsta lapinius ir šaknų tvarsčiai sodinukai ateityje. Jei esate principingas neorganinių trąšų priešininkas, sodinukams į dirvą įberkite pelenų. Pelenai yra puikus organinis kalio šaltinis, be to, mažina dirvožemio rūgštingumą ir padidina fosforo, boro ir mangano kiekį.

Auginant žiedinių kopūstų daigus, labai svarbu tinkama temperatūra. Prieš išdygimą rekomenduojama palaikyti 18-20°C temperatūrą. Išdygus daigams, kad daigai neišsitemptų ir nepasilepintų, temperatūra sumažinama iki 6-8°C, o po 5 dienų pakeliama iki 15-18°C per dieną ir iki 8-10. °C naktį. Jei žiedinių kopūstų daigai auginami prie aukšta temperatūra(virš 22°C), vėliau gali visai nesusiformuoti žiedynai ir likti be derliaus.

Žiediniai kopūstai ypač reiklūs tokiems mikroelementams kaip molibdenas ir boras. Todėl ant daigelio susiformavus 2-3 tikriesiems lapeliams, daigai purškiami 0,2 % boro rūgšties tirpalu (2 gramai litrui vandens). O 3-4 lapelių fazėje - su 0,5% amonio molibdato tirpalu (5 gramai vandens kibirui).

Likus savaitei iki sodinimo, tręšimas visiškai pašalinamas. azoto trąšos, 2-3 dienas prieš sodinimą, daigai šeriami fosforu ir kaliu (2-3 gramai superfosfato ir 3 gramai kalio chlorido vienam litrui vandens), kuris padidina jo atsparumą šalčiui.

Lysvės paruošimas ir žiedinių kopūstų sodinukų sodinimas

Geriausia žiedinių kopūstų daigus sodinti debesuotą, bet gana šiltą dieną į gerai apšviestą lysvę, kurioje pernai augo ankštiniai augalai arba svogūnai ar agurkai – tai patys geriausi žiediniai kopūstai. Prieš sodinimą į dirvą galima įberti perpuvusio mėšlo arba humuso, durpių ir komposto mišinio (10 kg 1 kvadratiniam metrui).

Daigai sodinami pagal 50x25 cm raštą, į kiekvieną duobutę įberiant saują pelenų. Augalai užkasami iki pirmojo tikrojo lapo ir laistomi. Iš karto po pasodinimo dar neįsišaknijusius daigus porai dienų galima nuspalvinti neaustine medžiaga ar plėvele. Ši procedūra taip pat padės apsaugoti jaunus augalus nuo kryžmažiedžių blusų užkrėtimo.

Žiedinių kopūstų maitinimas, laistymas, priežiūra

Laistymas ir purenimas.

Žiediniai kopūstai yra mažiau reiklūs drėgmei nei baltieji kopūstai. Pakanka laistyti kartą per savaitę. Perteklinė drėgmė atitolina galvos formavimąsi ir sutrikdo šaknų sistemos veiklą. Kadangi žiedinio kopūsto šaknys išsidėsčiusios arti paviršiaus, po ja esančios žemės geriau nepurenti, o mulčiuoti durpių mišiniu, humusu ar bet kuo kitu.

Maitinimas.

Žiediniai kopūstai šeriami 3 kartus per sezoną. Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus dešimčiai dienų po sodinukų pasodinimo atvirame lauke. Tada kopūstai šeriami kas dvi savaites. Surišus galvą, maitinimas nutraukiamas, kad nesikauptų nereikalingi nitratai.

Maitinimo parinktys:

  • Praskiestas devivėrės (1 dalis devynių dalių vandens) arba paukščių išmatos (1 dalis išmatų į 15 dalių vandens), pridedant mikroelementų (boro, molibdeno, magnio ir mangano),
  • 20 gramų karbamido, 20 gramų kalio chlorido ir 50 gramų superfosfato mišinys ištirpinamas 10 litrų vandens.

Po kiekvienu augalu reikia išpilti litrą vienokio ar kitokio tirpalo.

Šešėliavimas.

Kai pasirodys pirmieji žiedinio kopūsto žiedai, galvą būtinai uždenkite nulaužtais viršutiniais lapais, kad ji liktų sniego baltumo. Lapus galima pritvirtinti įprastu skalbinių segtuku.

Kenkėjų kontrolė.

Jei ant žiedinių kopūstų atsiranda grybelinės infekcijos požymių, tuomet augalus reikia purkšti vaistu „Fitosporin“, kuris natūraliai kovoja su patogenais.

Biologinis produktas „Enterobakterinas“ arba varnalėšų lapų antpilas naudojamas nuo pagrindinių žiedinių kopūstų kenkėjų – kopūstinių baltųjų drugių vikšrų arba kopūstinių drugių vikšrų. Norėdami paruošti tokį antpilą, į kibirą 1/3 pripilkite varnalėšų lapų, įpilkite vandens ir infuzuokite 24 valandas.

Žiedinių kopūstų derliaus nuėmimas ir auginimas

Žiedinių kopūstų derlius nuimamas, daugiausia dėmesio skiriant jo nokimo laikotarpiui (tai visada parašyta ant pakuotės su sėklomis), kol „kopūsto galvutė“ atsilaisvins ir dar nepražydę žiedynai.

Jei augalas, nuo kurio nupjaunama galva, yra sveikas, o lapai tvirti, stenkitės iš jo gauti antrą derlių. Palikite ant augalų vieną stipriausių ūglių, išaugančių iš pažastinių stiebo pumpurų, o visus likusius pašalinkite. Nepamirškite laistyti ir šerti žiedinius kopūstus taip pat, kaip augindami pagrindinį derlių. At gera priežiūra už augalų galvos gali siekti 400 - 500 gramų svorį.

Vėlyvieji žiediniai kopūstai, kurių derlius turi būti nuskintas iki pirmųjų šalnų, ne visada spėja užauginti pilną galvą. Šį kopūstą galima auginti. Augalai su dideliu žemės gumuliu iškasami iš lysvės ir perkeliami į šiltnamį ar rūsį. Kopūstai dedami arti vienas kito, apibarstomi žeme ir laistomi. Auginimo laikotarpiu žiediniams kopūstams šviesos nereikia, reikia tik sudrėkinti šaknis. Dėl maistinių medžiagų nutekėjimo iš lapų į žiedynus, po dviejų mėnesių iš mažos neišsivysčiusios „kopūsto galvos“ galite gauti gana padorią žiedinio kopūsto galvą.

Dėl savo savybių žiedinis kopūstas yra nepakeičiamas dietiniam ir kūdikių maistui, jame yra daug vitaminų ir mikroelementų.

Kai kuriomis medžiagomis jis pranoksta net garsųjį baltąjį kopūstą, tačiau ne kiekvienas gali užauginti tinkamą šios daržovės derlių.

Turite žinoti, kada sodinti žiedinių kopūstų daigus, mokėti užauginti kokybiškus ir sveikus sodinukus, nustatyti optimalų sodinukų sodinimo laiką sode.

Žiedinių kopūstų vystymosi ypatybės

Sodinimo metais visos šios kultūros veislės suformuoja galvą iš daugelio vienas prie kito tvirtai prispaustų žiedkočių. Per tam tikras laikotarpis Iš atsiskyrimo galvutės išauga stiebai, ant kurių išauga geltonų gėlių kekės. Iš šių žiedynų laikui bėgant susidaro ankštys, kuriose yra sėklų.

Vidutinis šios daržovės techninės brandos pradžios laikas yra 3–4 mėnesiai, norint gauti visavertes sėklas, prireiks maždaug 6 mėnesių.

Dėl to norint gauti pilną derlių, žiedinius kopūstus reikia auginti naudojant sodinukus. Nepamirškite, kad, skirtingai nuo baltųjų kopūstų giminaičių, ši kultūra neigiamai reaguoja į žemesnę temperatūrą.

Net ir temperatūros kritimas iki 10 laipsnių turės įtakos derliaus kokybei ir kiekiui, ypač jei šaltis įvyks formuojant galvą.

Tačiau karščio pradžia nepageidautina, jei temperatūra viršija 25 laipsnius, sulėtins galvų vystymąsi ir žymiai sumažins produkto kokybę.

Dėl to, jei neįmanoma dirbtinai sukurti žiediniams kopūstams optimalias sąlygas Regiono temperatūros režimas daro didelę įtaką galutiniams sodininkų darbo vaisiams. Likusius žiedinio kopūsto poreikius organizuoti paprasčiau – apsaugoti nuo kenkėjų ir ligų, keisti rūšį ir padidinti dirvožemio maistinę vertę, optimizuoti drėgmę.

Žiedinių kopūstų sodinukų sodinimo laikas

Šios kultūros sėklos greitai dygsta, o daigų augimo laikas trumpas, lyginant su kitais šilumą mėgstančiais augalais. Dėl šios priežasties nereikėtų skubėti sėti, peraugę krūmai sumažina derlių ir ilgiau vystosi.

Dėl pasirinkimo optimalus laikas nusileidimus reikia ištirti veislės savybės sėklų ir atsižvelgti į jūsų regiono klimatą.

Dėmesio! Sėjant ankstyvąsias žiedinių kopūstų sėklas skirtingi terminai nustatė, kad didžiausią derlių galima gauti, kai daigai pasodinami 20-25 dienų amžiaus.

Tačiau per vėlai sodinti vėlyvųjų veislių sodinukus rizikinga (tik jei gyvenate pietinis regionas), antraip užaugusios galvos gali nukentėti nuo rudens šalnų. Šios kultūros derlių galite gauti augindami besėklių technologija, sėdami sėklas tiesiai į atvirą žemę. Tai galima padaryti paskutines dešimt balandžio dienų, dirvai įšilus iki 5 laipsnių.

Dažniausios mūsų šalyje veislės yra Fortados, Maliba, Amethyst, White Perfection.

Kovas – žiedinių kopūstų sodinukų sodinimas

Pirmąjį pavasario mėnesį mūsų klimato sąlygomis dėl oro priežasčių lysvėse dar mažai dirbama, yra laiko paruošti dirvų mišinį ir konteinerius sėkloms sėti. Jei norite paruošti dirvą savo rankomis, atsineškite:

1 dalis durpių su nedideliu rūgštingumu;

1 dalis rupaus smėlio (už molio dirvožemis);

2 sodo žemės dalys;

2 akcijos humuso;

Pagrindiniai fungicidai;

Mažas purkštuvas;

Puodai ar dėžės.

Dirvožemio mišinio komponentai dezinfekuojami ir gerai išmaišomi. Norėdami dezinfekuoti dirvą, gerai pašildykite Mikrobangų krosnelė arba orkaitėje. Tai greita ir efektyvus metodas, tačiau kai kurie sodininkai jo atsisako dėl specifinio kvapo.

Dėl šios priežasties dirvą galite išpilti fungicido tirpalu arba kalio permanganato tirpalu. Dezinfekcija būtina norint sunaikinti grybelinių infekcijų mikrobus, kurie gali labai susilpninti ar net sunaikinti jūsų sodinukus.

Indas sodinukams su žeme uždengiamas plastikine plėvele ir dedamas į šiltą vietą, kad prieš sėjant sėklas spėtų sušilti. Pirmiausia jie sėja ankstyvos veislės, galite pradėti apie kovo 8-10 d., tačiau laikas turi būti koreguojamas atsižvelgiant į jūsų regiono klimato sąlygas.

Iki persodinimo į sodo lysvę daigai turi būti 30 dienų amžiaus. Dėl šios priežasties, jei esate tikri, kad iki balandžio antrosios dešimties dienų sniegas ištirps ir dirva sušils, jei abejojate, palaukite dar savaitę.

Sveikas! Patyrę sodininkai Nerekomenduojama sėti visų sėklų iš karto, patartina tai daryti kelis kartus su 3-4 dienų pertrauka. Tos pačios veislės augalai augs kartu, tačiau derlius atkeliaus palaipsniui.

Daigai greitai išsirita, svarbu nepraleisti laiko, kai reikia temperatūrą sumažinti iki 10-12 laipsnių ir dėžes perkelti ant šviesios palangės. Tai neleis daigams ištempti po 5 dienų žiediniams kopūstams tinkamiausio 13-15 laipsnių temperatūros.

Dviejų savaičių amžiaus sodinukus reikia skinti. Norėdami tai padaryti, dieną prieš darbą pastatykite dėžutes šiltoje vietoje, kur temperatūra palaikoma 21–23 laipsnių ribose. Nuskynus sodinukus grąžinkite į ankstesnę patalpą, tai padės daigams greičiau atsigauti.

balandžio mėn., žiedinių kopūstų daigai šiltnamiuose ir šiltnamiuose

Šiuo laikotarpiu orai jau lepina saulėtomis dienomis, gali prasidėti saugomų konstrukcijų paruošimo darbai. Daigai ilgą laiką auginami lange, daugiausia šiauriniuose regionuose, bet ir kitose šalies vietose geriausias rezultatas galima gauti naudojant uždarą dirvą. Net jei sklype nėra pastatytas šiltnamis, kopūstų daigams auginti galite naudoti naminį šiltnamį, padengdami jį dviem agropluošto sluoksniais arba 150 mikronų storio plėvele.

Šiltnamyje dirva greitai įšyla, ypač jei ji gerai apšviesta saulės spindulių. Dėl šios priežasties balandžio 12-14 dienomis jie pradeda masinę sėklų sėją.

Ši technologija gera, nes kartu su pagrindiniu pasėliu galima auginti ir kitų kopūstų – baltųjų kopūstų, pekino kopūstų, kaliaropių ar brokolių daigus ar kitų tokių pat sąlygų reikalaujančių augalų sodinukus.

Balandžio mėnesio sėjai galite naudoti ankstyvąsias ir ankstyvąsias žiedinių kopūstų sėklas. vidurio sezono veislės ir hibridai. Sėklos sėjamos eilėmis, kiekviename sklype skirtinga veisle, kad daigams užaugus nesusipainiotumėte sodinant juos į sodą. Pirmuosius sodinukus galima aptikti po 5-8 dienų, šiuo metu būtina stebėti temperatūrą šiltnamyje.

Teisingai auginti žiedinius kopūstus namuose su didele ir tankia galvute galima tik tuo atveju, jei nedarote klaidų Pradinis etapas auginant sodinukus. Aukštesnė nei 14 laipsnių temperatūra šiltnamyje išprovokuoja ankstesnį, o dažniausiai ir neperspektyvų formavimąsi. Dėl šios priežasties būtina sistemingai vėdinti šiltnamį dienos metu, kad temperatūra sumažėtų. Vakare būtinai nutraukite vėdinimą ir uždarykite duris bei skersinius, kad netikėtos šalnos nepakenktų daigams.

Žiedinių kopūstų sodinukų priežiūra gegužės mėn

Pirmosios dešimt gegužės dienų daugumai sodininkų yra pagrindinių lysvių darbų pradžia, nes žemė jau įšilusi ir saulė kaitina. Atėjo laikas sodinti ankstyvųjų žiedinių kopūstų daigus. Ši kultūra sodinama šachmatais arba eilėmis, tačiau svarbu palikti 6-70 cm laisvo tarpo tarp eilių ir 30 cm augalų, tada juos reikia laistyti ir mulčiuoti. Be to, gegužės mėnesį galite sėti vėlyvosios veislėsšio derliaus (tai jau galima padaryti tiesiai lysvėse).

Svarbu žinoti, kaip tinkamai auginti žiedinių kopūstų daigus namuose, negaištant laiko ir pastangų daigų priežiūrai ir jų skynimui. Sėjos tiesiai į atvirą žemę būdas užtikrina žemą sėklų daigumą ir sulėtina galvos formavimąsi. Tačiau šis metodas leidžia sėkloms sudygti greičiau ir augalai mažiau kenčia nepakankamas laistymas per sausrą.

Prieš sėją sėklinė medžiaga paruošiama taip pat, kaip ir sėjant į dėžutes, tik jas būtina apdoroti heksachloranu. Sėjama į iš anksto paruoštas lysves, įgilindamas jas į griovelius 2-3 cm į kiekvieną duobutę, užberiu žeme ir šiek tiek sutankinu.

Pirmieji daigai pasirodo po 6-8 dienų. Pagrindinis kopūstų priešas, ypač atvirame lauke, yra kryžminis vabalas, kuris per kelias dienas gali visiškai sunaikinti mažus augalus. Siekiant sumažinti šio kenkėjo išplitimo riziką, daigus reikia nedelsiant sumalti į miltelius DDT ir pakartotinai apdoroti sulaukus 10-14 dienų.

Žiedinių kopūstų priežiūra vasaros pradžioje

Užaugusių sodinukų persodinimas į lysves tęsiamas, kad nesusipainiotumėte dėl persodinimo laiko, galite vadovautis augalu - jei ant krūmo susiformavo 4-6 lapai, tai bus tinkamiausias amžius šiam darbui. . Sodinant daigus birželio pabaigoje, pirmojo šių augalų derliaus reikėtų tikėtis paskutinėmis rugsėjo dienomis.

Žiedinių kopūstų lysvės dažniausiai sutankinamos krapais, ridikėliais ar salotomis, šių pasėlių eiles išdėstant tarp kopūstų eilių. Tokia kaimynystė netrukdys, bet padidins produktyvumą ir atneš papildomą ankstyvo nokinimo augalų gamybą.

Užauginti kokybiškas žiedynų galvutes, turtingas mineraliniai elementai ir vitaminų, turi būti įvykdytos kelios sąlygos:

1. Žiediniai kopūstai linkę kauptis nitratams. Norint išvengti šios problemos, būtina augalus šerti tiksliai dozuotu trąšų kiekiu. Ruošiant maistinių medžiagų mišinius, naudojamas tik gerai perpuvęs kompostas arba mėšlas. Dėl kalio trūkumo ir šviežio mėšlo žaliojoje masėje kaupsis nitratai;

2. Sodinti reikia apšviestose vietose. Nukrypimai nuo temperatūros režimas o sustorėję sodinimai provokuoja nitratų kaupimąsi;

3. Geriausi šios kultūros pirmtakai bus melionai, bulvės, pomidorai ir ankštiniai augalai. Kopūstų negalima sodinti po kryžmažiedžių daržovių.

Rudenį kasant į žiedinių kopūstų lysves dedama:

superfosfatas - 100 gramų;

Kalio sulfatas - 120 gramų.

Vietoj šių mineralinių trąšų galima įberti 1-2 kg medžio pelenų. Po kasimo lysvės nelyginamos, kad žiemą gerai užšaltų. Taip galite išnaikinti daugybę žiemojančių kenkėjų.

Kad nesusidarytų mažos, nekokybiškos galvutės, rudenį būtina dirvą pamaitinti boru. Šio elemento trūkumą galima pastebėti pagal žiedynuose atsiradusį puvinį, lapų deformaciją, palaidas galvutes.

Jei rudenį nėra pakankamai laiko iškasti vietą, lysves galima paruošti pavasarį. Jie maitinami tokiomis dozėmis:

1,5 kg medžio pelenų;

2 g boro rūgšties;

120 gramų kalio druskos;

30 gramų magnio sulfato;

100 gramų dvigubo superfosfato;

3-5 kg ​​humuso.

Šios dozės skirtos 10 m2 lysvių tręšimui.