فلفل تزئینی در خانه. بیایید فرود را شروع کنیم. انواع زینتی غیر خوراکی

فلفل زینتی گیاهی است که نه تنها در زمین باز، بلکه در خانه نیز با موفقیت رشد می کند. کشت داخلی میوه می دهد و می تواند رنگ میوه را تغییر دهد.

تماشای رشد و نمو فلفل های زینتی لذت بخش است.

ویژگی ها و توضیحات فلفل داخلی

فلفل تزئینی است گیاه چند ساله. پرورش آن از دانه ها بسیار ساده است. مهم انتخاب درست است مواد کاشتو خاک و اگر از گیاه مراقبت مناسبی داشته باشید، به تزئینی برای هر طاقچه تبدیل می شود. تمام زیبایی فلفل های داخلی در عکس دیده می شود. دانه های گیاه را نه تنها می توان در فروشگاه خریداری کرد، بلکه می توان آن را خشک کرد که از میوه های قبلی باقی مانده است.

کاشت و مراقبت از گیاه

برای به دست آوردن میوه در اوایل پاییز، کاشت باید در بهمن یا اسفند انجام شود. نحوه رشد و نمو گیاه به تنوع آن بستگی دارد. در مجموع، این فرهنگ بیش از دوازده گونه دارد. همه گونه ها گرما دوست هستند و دمای هوا از 18 تا 5 درجه را دوست دارند. مراقبت از فلفل های داخلی در خانه نیز شامل انتخاب می شود ترکیب صحیحخاک کاشت این محصول در خاک های چرنوزم، لومی شنی و خاک های حاصلخیز لومی متوسط ​​ترجیح داده می شود.

آبیاری گیاه در هر 1 متر مربع خاک انجام می شود. شما به 10-12 لیتر آب نیاز دارید. قبل از گلدهی، گیاه باید هفته ای یکبار آبیاری شود. در طول گلدهی، آبیاری 2-3 بار در هفته انجام می شود و دوز آب را به 12-14 لیتر افزایش می دهد. دمای آب باید حداقل 25 درجه باشد. 14 روز قبل از برداشت آبیاری را متوقف کنید.

محرک گلدهی و باردهی

تکان دادن گلدان با خاک به تحریک تعداد تخمدان های فلفل کمک می کند. فلفل های تند داخلی عاشق نور خورشید هستند - این گلدهی را افزایش می دهد. و سیستم آبیاری اجازه می دهد گیاه زینتیبه طور فعال میوه می دهد، که توسط عکس های محصولات گلدار تایید شده است.

مراقبت از فلفل های مینیاتوری در زمستان

گیاه در زمستان به ویژه به نور خورشید، آبیاری متوسط ​​و سست شدن خاک نیاز دارد. بنابراین، بسیار مهم است که محصول را دقیقاً در جایی قرار دهید که نور زیادی وجود داشته باشد، دمای مناسب برای گیاه و خاک بارور شده با مواد معدنی و اجزای لازم برای توسعه.

کاشت فلفل در خانه

برای به دست آوردن برداشت با کیفیت بالا در خانه، باید بذرها را در خاک با هوموس بکارید. اولین شاخه هایی که بعد از 15 روز ظاهر می شوند باید نیشگون بگیرند. باید فلفل های تزئینی را زمانی که برگ هشتم روی آن ظاهر شد، نیشگون بگیرید. اما زمانی که پنج یا حتی نه برگ وجود دارد نیز می توان این کار را انجام داد. غواصی 30 روز پس از فرود انجام می شود. آبیاری باید زیاد باشد و خاک باید دائماً شل شود. فلفل های تند داخل خانه که در خانه پرورش می یابند دوست دارند با آب گرم آبیاری شوند.

نحوه کاشت مجدد فلفل در گلدان

برای پیوند فلفل به گلدان، باید صبر کنید تا برگ سوم یا چهارم ظاهر شود. شما باید یک گلدان سفالی با حجم 1-1.5 لیتر بردارید. قرار دادن زهکش در ته گلدان ضروری است.

آیا فلفل ها نیاز به کود دادن دارند؟

پانسمان بالا فرهنگ داخلیلازم است. باید از اواسط ژانویه شروع شود. اگر فلفل به آن پیوند زده شود شرایط اتاقاز زمین باز، سپس در پاییز نیاز به تغذیه دارد، اما در زمستان، در این مورد، تغذیه باید متوقف شود.

آیا گرده افشانی فلفل در خانه ضروری است؟

گونه های خانگی نیازی به گرده افشانی خاصی ندارند. برای گرده افشانی بهتر، باید گلدان را با خاک تکان دهید.

انواع فلفل برای کاشت روی طاقچه

  • کوفتی - زرد، قرمز و دانه فلفل گل های بنفش;
  • مخروط یاس بنفش - دانه فلفل بنفش؛
  • انگشت طلا - دانه فلفل زرد و نارنجی؛
  • تاج اسقف - میوه های عجیب و غریب قرمز؛
  • ملکه بیل - فلفل های نوک تیز مینیاتوری زرد، قرمز و بنفش روی یک بوته؛
  • تابستان هندی - دانه های فلفل وقتی رسیده سفید و وقتی کاملاً رسیده قرمز هستند.
  • روآنبری - فلفل زرد و بنفش.

انواع قرمز خوراکی

معجزه کوچک داخلی

یک معجزه کوچک است انواع هلندی. علاوه بر این واقعیت که گیاه به طور فعال میوه می دهد، جمع و جور است که به آن اجازه می دهد تا به زیبایی در آن قرار گیرد. داخلی خانه. این تنوع برای استفاده در پخت و پز، برای تهیه تنتورهایی که رادیکولیت، روماتیسم و ​​کمردرد را درمان می کنند بسیار عالی است.

فلفل مدوسا یا گورگون

این محصول تزئینی بوده و برای کاشت در آن نیز مناسب است زمین باز. نوع چتر دریایی خوراکی است. ارتفاع گیاه بیش از 30 سانتی متر نیست. میوه ها شکلی دراز و خمیده دارند. رنگ میوه روشن است. میوه ها را می توان به عنوان غذا برای کنسرو کردن یا در تهیه سالاد و سوپ استفاده کرد.


اوگونیوک

ارتفاع گونه Ogonyok به 1 متر می رسد. بوش دارای حجم فشرده است و به طور فعال میوه می دهد. فرهنگ بی تکلف است. از همه انواع، Ogonyok نشان می دهد بالاترین امتیازهااز نظر باردهی و ماندگاری

علاءالدین

واریته می تواند به مدت 7 سال میوه دهد. عملکرد محصول تا 1 کیلوگرم است. قد آن حدود 25 سانتی متر است با رسیدن میوه از سبز به ارغوانی و قرمز تغییر رنگ می دهد. میوه ها برای خوردن مناسب هستند. فلفل بوته علاءالدین یک نوع با ارزش است، همانطور که توسط بررسی باغبانانی که برداشت زیادی دریافت می کنند نشان می دهد.

ققنوس

فینیکس است تنوع اواسط اولیهبا یک بوته کروی رنگ میوه ها از سبز به قرمز تغییر می کند. طعم میوه کاملاً تند است. پرورش فلفل آسان است. شما باید آبیاری، تغذیه، رطوبت و دما را کنترل کنید.

آتش بازی

این محصول کم رشد است. فرهنگ نگاه خاصی دارد. این به این دلیل است که میوه ها بزرگ هستند و کاملاً اصلی به نظر می رسند.

انفجار کهربا

این تنوع با بوته اصلی خود متمایز می شود. رنگ برگ ها بنفش است، بنابراین روی طاقچه خودنمایی می کنند. میوه رسیده قرمز است. میوه تندی متوسطی دارد.

زنگ

گونه ای نه چندان رایج که شکل زنگی دارد. رنگ میوه قرمز است. عملکرد تا 1.5 کیلوگرم در هر بوته است. پالپ طعم شیرین و تند دارد.

نوسگی

فرهنگ فشرده است. میوه با رسیدن میوه چندین بار تغییر رنگ می دهد. طعم فلفل نسبتاً تند است.

فیلیوس آبی تزئینی

این واریته دارای میوه هایی از بنفش تا قرمز است. میوه های فیلیوس منحنی هستند. آنها مدت زمان زیادی دوام می آورند. این گیاه هوای خشک را دوست ندارد. از میوه ها در پخت و پز استفاده می شود تا به ظروف طعم بدیعی بدهد.

پوانستیا

دارای میوه های مستطیلی قرمز رنگ است که در انتها قرار دارند. طعم میوه کاملاً تند است.

عروس

واریته دارای بوته ای در حال گسترش است. تنوع نام خود را به دلیل رشد ظریف خود دریافت کرد. میوه هایی با طعم سوزان. این تنوع برای رشد در گلدان و همچنین در زمین باز مناسب است.

انواع فلفل های تزئینی چند رنگ

جامائیکا

میوه ها به رنگ روشن و الماسی شکل هستند. فلفل کاملاً تند است و حرارت در هسته است.

بی بی پیک

این تنوع در اواسط فصل در نظر گرفته می شود. گلدهی دوستانه دارد. میوه ها به عنوان چاشنی تند برای غذاها استفاده می شود.

انواع غیر قابل خوردن فلفل زینتی

دلقک

فلفل توسط بوته ای تشکیل می شود که ارتفاع آن به 35 سانتی متر می رسد. میوه های تزئینی به مدت دو ماه روی بوته باقی می مانند. میوه ها خوراکی نیستند.

انگشت طلا

این یک تنوع با میوه هایی است که قابل خوردن نیست. غلاف میوه رنگ زرد زیبایی دارد.

تابستان هندی

فلفل ها در رنگ ها و شکل های بسیار متنوعی وجود دارند. این تنوع بی تکلف و مقاوم در برابر سایه در نظر گرفته می شود.

پپرونچینو

ارتفاع بوته های این محصول تا 60 سانتی متر می رسد. قطر میوه ها بیش از 2 سانتی متر نیست. رنگ فلفل قرمز آتشین است. برای غذاهای گوشتی عالیه این تنوع برای رشد در گلدان عالی است.

آتش سوزی بوش

بوته این نوع فلفل تزئینی، بی تکلف و فشرده است. به گفته باغداران، فلفل برداشت مناسبی دارد. طعم سبزی کاملاً تند است.

مروارید سیاه

برگ های این واریته دارند رنگ بنفش. میوه ها سیاه می شوند، اما با گذشت زمان رنگ آنها به قرمز تغییر می کند. این گیاه به حداقل مراقبت نیاز دارد و می توان آن را در مکانی آفتابی کاشت.

کارمن

این نوع فلفل میان فصل است. می توانید آن را در خانه، در تراس های باز، در بالکن پرورش دهید. این گیاه بی تکلف، مقاوم در برابر سایه است.

درختچه ای تمام آسمان در ستاره هاست

این نوع فلفل بسیار زیباست. این گیاه بوته های خود را پخش می کند و سرسبز است. میوه ها می توانند رنگ های مختلفی داشته باشند. از این تنوع می توان در آشپزی استفاده کرد.

اژدها

فلفل اژدها فلفل بوته ای است. برای رشد در گلدان ایده آل است. میوه های فلفل مخروطی شکل هستند. از این تنوع می توان به عنوان چاشنی غذا استفاده کرد. باغبان ها می دهند بازخورد خوب. این گیاه بی تکلف است و گرما را به خوبی تحمل می کند.

وطن گیاه. آمریکای جنوبی و مرکزی.

شرح.این جنس شامل 700 یکساله یا درختچه های چند سالهبا ساقه های راست و منشعب که با افزایش سن صاف می شوند و با پوست قهوه ای روشن پوشیده می شوند. برگ های فلفل تزیینی یا فلفل دلمه ای شکل، ساده، سبز تیره، تا 10 سانتی متر طول دارند، در طول تابستان، گل های کوچک، سفید، ستاره ای شکل، در نوک شاخه ها، در زیر بغل ظاهر می شوند. برگها. این گیاه جذابیت اصلی خود را با ظاهر میوه ها - زرد، نارنجی یا قرمز به دست می آورد. در عین حال، گیاه ممکن است حاوی جوانه، گل و میوه های رسیده باشد. شکل های متنوع فلفل بسیار جذاب به نظر می رسند.

ارتفاع. فلفل داخلی تزئینی، زمانی که این گیاه در داخل خانه رشد می کند، ارتفاع این گیاه به 30 تا 60 سانتی متر می رسد.

مراقبت از فلفل تزئینی در قابلمه

شرایط دمایی . در بهار و تابستان، دما نزدیک به دمای اتاق است - از 18 تا 22 درجه سانتیگراد. اگر درجه حرارت را در طول دوره میوه دهی به 16 درجه سانتیگراد کاهش دهید، فلفل رشد خود را کند می کند و جذابیت بیشتری خواهد داشت. در طول دوره استراحت، دما باید 13 - 16 درجه سانتیگراد باشد، اما کمتر از این محدوده نباشد.

فلفل تزئینی در خانه - نورپردازی. گلدهی فراوانو بر این اساس، باردهی به میزان نور خورشید بستگی دارد. گیاهان باید در مکانی نگهداری شوند که نور مستقیم خورشید را در صبح و عصر در ساعات گرم روز در بهار و تابستان دریافت کنند. در پاییز و زمستان حداکثر نور ممکن.

پرورش فلفل زینتی.فلفل های تزئینی خانگی بی نیاز و در عین حال بسیار تزئینی هستند. در فصل گرم، می توانید گیاه را در برابر آفتاب مستقیم، باد شدید و باران به بیرون ببرید. ساقه‌های فلفل‌های جوان را مرتباً نیشگون می‌گیرند تا گیاهی متراکم‌تر و منشعب‌تر تولید شود. با استفاده از هرس می توانید شکل دلخواه را به گیاه بدهید انواع مدرنحتی بدون پیرایش جمع و جور باقی بماند.

لایه. خاک مغذیبا محتوای بالای مواد آلی به شکل ذغال سنگ نارس، هوموس برگ و کود دامی پوسیده. بستر باید زهکشی خوبی داشته باشد - ماسه درشت رودخانه را به مخلوط اضافه کنید.

نحوه کود دهی فلفل های زینتی. از بهار تا پاییز، با کودهای مخصوص فلفل یا گوجه فرنگی تغذیه کنید - آنها حاوی مقدار فسفر بیشتری هستند. در طول دوره خواب، غذا ندهید.

هدف.فلفل تند تزئینی - بسیار چشمگیر است گیاه سرپوشیدهکه خود را با گل های سفید، میوه های سبز، زرد، نارنجی، قرمز و حتی سیاه تزئین می کند.

زمان گلدهی. تابستان.

رطوبت هوا. فضای اماکن مسکونی را به خوبی تحمل می کند. فقط در صورتی که هوا خیلی خشک شد، گیاهان را صبح اسپری کنید. محیطی با تهویه مناسب با گردش هوای خوب در اختیار گیاه قرار دهید.

رطوبت خاک. آبیاری باید در طول دوره منظم و فراوان باشد رشد فعال. رطوبت اضافی جمع شده در ماهیتابه پس از آبیاری باید پس از چند دقیقه حذف شود. خاک باید در طول فصل رشد به طور یکنواخت مرطوب باشد. در پاییز آبیاری کاهش می یابد و در ماه های زمستان خاک تا نیمی از عمق آن خشک می شود.

انتقال. در صورت لزوم، کاشت مجدد در بهار، قبل از گلدهی، تقریبا هر 2 سال یکبار انجام می شود.

تولید مثل. با استفاده از بذرهای کاشته شده در بهار با موفقیت تولید مثل می کند. نهال ها را در یک مکان گرم با دمای حدود 20 درجه سانتیگراد در زیر پوشش ساخته شده از یک کلاه پلاستیکی شفاف قرار می دهند. جوانه زنی در عرض 2 ماه اتفاق می افتد. گاهی اوقات با قلمه های ساقه تکثیر می شود.

یک تزئین فوق العاده برای جلو پنجره در آشپزخانه، گل فلفل داخلی یا فلفل تزئینی است. به لطف میوه های تغییر رنگ آن (از سبز تا تمام سایه های زرد و قرمز) که بسته به تنوع، اشکال مختلف(بیضی، نوک تیز، کند، منحنی، گلابی شکل، استوانه ای یا مخروطی)، آنها را کاملا تزئین می کنند. داخلی آشپزخانه. اما برای اینکه این میوه ها رسیده و بلافاصله ریزش نکنند، باید قوانین مراقبت را بدانید و از انواع مناسب استفاده کنید.

فلفل زینتی: رشد و مراقبت

از فلفل های زینتی همانطور مراقبت کنید گل داخلی، بسیار آسان است، فقط انتخاب کنید جای مناسبمکان و قوانین خاصی از مراقبت را رعایت کنید.

  1. محل. فلفل گیاهی نور دوست است، بنابراین گلدان همراه با آن را باید در مکانی روشن و دارای تهویه سبک قرار داد. وقتی گرم است، می توانید آن را در بالکن بگذارید، اما وقتی سرد شد، حتما آن را بیاورید.
  2. فرود آمدن. بهتر است در اواخر فوریه - اوایل اسفند در خاک مغذی با نفوذپذیری متشکل از ماسه، ذغال سنگ نارس یا کمپوست و خاک برگ بکارید.
  3. تشکیل بوش. برای تشکیل یک بوته زیبا، به محض اینکه نهال ها شروع به رشد کردند، باید آنها را نیشگون گرفت و این روش را 2-3 بار در طول تابستان تکرار کنید.
  4. درجه حرارت . برای تشکیل تخمدان، دمای اتاقی که فلفل در آن قرار دارد نباید در روز بیشتر از 28 درجه سانتیگراد و در شب کمتر از 20 درجه سانتیگراد باشد.
  5. آبیاری. این گیاه رطوبت دوست نیاز به آبیاری مکرر در ریشه و غبارپاشی 1 تا 2 بار در هفته دارد. رشد خوباو نیاز دارد رطوبت زیادهوا
  6. پانسمان بالا. در طول کل دوره رشد، فلفل نیاز به کوددهی دارد: در ابتدای رشد نهال - پیچیده کود معدنی، و پس از شروع گلدهی - پتاسیم و کودهای فسفرسه بار در ماه.

انواع فلفل های تزئینی

برای در خانه رشد کرده استاستفاده بهتر انواع کم رشدکه رایج ترین آنها عبارتند از:

  • Blau بوته ای فشرده به ارتفاع 13-16 سانتی متر است که میوه ای مخروطی شکل از آبی تیره تا قرمز تیره تولید می کند.
  • پوسیدگی بوته ای به ارتفاع 20-25 سانتی متر است که میوه ای مخروطی شکل دراز (2-4 سانتی متر) تولید می کند که در زمان رسیدن به رنگ زرد تا قرمز روشن می رسد.

این سوال اغلب مطرح می شود: آیا می توان میوه فلفل های زینتی خانگی را خورد؟ فقط انواع خاصی از این گیاه را می توان برای غذا استفاده کرد.

انواع خوراکی:

  • دسته گل شرق F1 - هیبریدی نیمه تیز.
  • بالماسکه F1 - هیبرید تند؛
  • شاهزاده سیاه؛
  • ترول؛
  • کارمن;
  • آتش بازی؛
  • عروس.

انواع غیر خوراکی:

  • انگشت طلا؛
  • موشک قرمز؛
  • پپرونی;
  • دلقک؛
  • نارنجی؛
  • فیلیوس آبی.

فلفل زینتی: مشکلات و بیماری ها

اگر شرایط کاشت و رشد نامناسب باشد، فلفل های زینتی می توانند تحت تأثیر بیماری ها و آفات زیر قرار گیرند:

فلفل گلدانی- این فلفل بلغاری یا فلفل شیرین معروف فلفل دلمه ای است. این گیاه ابتدا از اطراف آمریکای مرکزی و به ویژه از مکزیک و گواتمالا وارد اروپا شد. این گیاه برای مدت بسیار طولانی یعنی حدود 2 هزار سال کشت شده است.

فلفلرا می توان در زمین باز و بسته و همچنین در یک اتاق یا باغ زمستانی رشد داد.

خود میوه ها غنی هستندبر مواد معدنیو ویتامین ها ویتامین P به کاهش فشار خون کمک می کند و ویتامین C دیواره رگ های خونی را تقویت می کند.

رشداین گیاه سخت نیست و زمانی بسیار مفید است که بتوانید در اواسط زمستان خود را با سبزیجات تازه خشنود کنید.

توضیحات گیاه شناسی

فلفل گلدانی (lat. Capsicum annuum var. grossum) علفی است گیاه یک سالهو بخشی از خانواده Solanaceae (lat. Solanaceae) است.

ساقهرنگ سبز قوی و صاف آن به طور متناوب دارای برگ های کامل بیضی شکل با رنگ سبز تیره غنی است.

دوره رشدو رسیدن فلفل 90 روز است انواع اولیهو حدود 120 برای موارد بعدی. اگر می خواهید میوه های فلفل داخلی را تا یک تاریخ مشخص به دست آورید، می توانید این را در نظر بگیرید.

میوهفلفل داخلی، گوشتی، آبدار، دراز، قرمز، زرد یا سبز. بسیاری از دانه های گرد، مسطح، سفید یا کرم رنگ در داخل میوه تشکیل می شوند.

وجود داردانواع زیادی وجود دارد که می توانند به طور یکسان در فضای باز و داخل خانه با موفقیت کشت شوند. آنها به گروه هایی تقسیم می شوند که بستگی به سرعت رسیدن دارد.

زودرس شدن انواع: دوش طلایی، معجزه کالیفرنیا، فانوس دریایی، فلامنکو. انواع میان فصل: کریستال، بوگاتیر، بلوزرکا. ارقام دیررس: اوا، نوچکا.

روشنایی و دما

فلفل گلدانینور روشن و پراکنده را دوست دارد. در طول دوره رشد پاییز و زمستان، به دلیل کوتاه بودن ساعات روشنایی روز، باید گیاه را با لامپ روشن کرد نور روز، اگر می خواهید میوه های آبدار دریافت کنید.

درجه حرارتبرای فلفل داخلی باید در دمای 25+ درجه سانتیگراد نگهداری شود. در دمای زیر 13+ درجه سانتی گراد رشد گیاه متوقف می شود.

دمای بالای 30 درجه سانتی گراد رشد ساقه را کند می کند و باعث پژمرده شدن گل ها می شود.

پیش نویسیا تغییرات ناگهانی دما - بر رشد گیاه تأثیر منفی می گذارد.

رطوبت و آبیاری

رطوبت هوابرای فلفل های داخلی، هر چه بالاتر باشد بهتر است. یک شاخص 45-50٪ برای توسعه کاملاً کافی خواهد بود. سمپاشی در شرایطی انجام می شود که هوای اتاق خیلی خشک باشد و راهی برای حفظ سطح مورد نیاز وجود نداشته باشد.

آبیاری در فضای داخلیفلفل یک هفته پس از پیوند نهال ها در گلدان جدید. ابتدا اجازه داده می شود تا عمق دو سانتی متری خاک خشک شود و سپس دوباره آبیاری شود.

در طول دوره رسیدن میوه، آبیاری بیشتر انجام می شود و به طور مداوم خاک را با آب گرم مرطوب نگه می دارد.

به منظور. واسه اینکه. برای اینکه محافظتبرای محافظت از گیاه در برابر غرقابی، ابتدا باید زهکشی مناسبی در کف گلدان قرار دهید.

خاک و کود

خاکبرای فلفل داخلی می تواند ترش یا خنثی باشد. شرایط اصلی برای آن باید: سبکی، ارزش غذایی، نفوذپذیری خوب در برابر آب و هوا باشد.

برای فروداز دانه ها می توان استفاده کرد قرص ذغال سنگ نارسو برای پیوند گیاهان به مکان دائمیکشت مخلوط خاک زیر:

  • ذغال سنگ نارس (2 قسمت)؛
  • خاک برگ (1 قسمت)؛
  • خاک هوموس (1 قسمت)؛
  • شن و ماسه (1 قسمت)؛
  • خاک رس منبسط شده (1 قسمت).

این خود را در رشد آهسته تر، پژمرده شدن گل ها، از دست دادن خاصیت ارتجاعی برگ نشان می دهد که ناشی از نور ناکافی، کم یا دمای بالانگهداری یا نقض رژیم آبیاری.

اگر دنبال کنیداگر از قوانین مراقبت از فلفل داخلی در خانه پیروی کنید، این گیاه شما را با میوه های آبدار و سالم خوشحال می کند.

و برای کنجکاوترین ها، پیشنهاد می کنیم یک ویدیو در مورد فلفل داخلی تماشا کنید

داشتن یک گیاه میوه دار در خانه بسیار مفید است. بجز درخت لیمو، اغلب می توانید فلفل های داخلی را روی طاقچه آشپزخانه ببینید. برای رشد این گیاه در خانه، باید برخی از تفاوت های ظریف و همچنین ویژگی های مراقبت از آن را بدانید. مقاله امروز ما در مورد این و موارد دیگر به شما خواهد گفت.

گیاه آپارتمانی مانند فلفل بوته ای است که از نسل گونه هایی است که در زیر درختان رشد می کنند. با وجود این واقعیت که این گونه ها در شرایط سایه رشد می کنند، تفاوت های ظریف خاصی برای رشد آنها در یک آپارتمان وجود دارد.

هنگام پرورش فلفل های زینتی، باید به یاد داشته باشید که آنها از جنوب می آیند. بنابراین، برای او، ترکیب شرایطی مانند هوای ابری و ساعات کوتاه روز یک آزمون واقعی است. این گیاه کمبود نور را به ویژه در طول دوره از نوامبر تا ژانویه تحمل می کند. اگر نور کافی وجود نداشته باشد، رشد فلفل متوقف می شود و شکوفا می شود. در این صورت، پاسخ به این سؤال که "چرا گل های فلفل می ریزند" کمبود نور خواهد بود. با نور روز کوتاه، گیاه نه تنها گل، بلکه برگ ها را نیز می ریزد. با توجه به این نیاز به دوره زمستانیفلفلی که در خانه رشد می کند نیاز به نور اضافی دارد. برای انجام این کار، از فیتولامپ ها استفاده کنید (منبع نور می تواند هر کدام باشد). به یاد داشته باشید، این محصول به 12 ساعت نور روز نیاز دارد.

یک گیاه چند ساله بودن، فلفل، موضوع مراقبت مناسب، می تواند تا 10 سال در خانه زندگی کند. مراقبت از آن در مرحله آماده سازی خاک آغاز می شود.

برای رشد نهال توصیه می شود از مخلوط های خاک خریداری شده استفاده کنید اما برای گلدان (ظرف دائمی) باید خودتان خاک را آماده کنید.

هنگام تهیه خاک، باید به یاد داشته باشید که فلفل خاک کمی اسیدی (pH 6.5-7) را دوست دارد. بنابراین، برای تهیه مخلوط خاک باید از مواد زیر استفاده کرد:

  • هوموس برگ یا کمپوست (4 قسمت)؛
  • ذغال سنگ نارس خنثی شده (4 قسمت)؛
  • آگروپرلیت یا ورمیکولیت (2 قسمت). این ماده به خاک اجازه می دهد تا رطوبت را به خوبی حفظ کند و همچنین از فشرده شدن بیش از حد آن جلوگیری می کند.

هنگامی که مخلوط خاک آماده شد، باید آن را در ظرف انتخاب شده بریزید. البته قبل از این باید شن تمیز یا خاک رس منبسط شده باغی در کف گلدان قرار داده شود. ضخامت لایه 2-3 سانتی متر است که زهکشی خوبی ایجاد می کند. برخی از باغداران توصیه می کنند که هوموس و کمپوست و همچنین شن و ماسه رودخانه را به خاک مغذی اضافه کنید.

بذرها به صورت تصادفی کاشته می شوند. پس از این، آنها باید با یک لایه کوچک از خاک که الک شده است پاشیده شود. معمولاً اولین شاخه ها در روز پانزدهم پس از کاشت ظاهر می شوند مواد بذر. پس از ظاهر شدن آنها، برای جلوگیری از بیرون کشیدن ساقه باید قسمت بالایی را فشار دهید. چیدن معمولاً یک ماه پس از کاشت بذر انجام می شود.

فلفلی که در یک آپارتمان یا خانه رشد می کند باید مراقبت های زیر را داشته باشد:


اگر از گیاه به درستی مراقبت شود، با گل های کوچک سفید شکوفا می شود. در این دوره، فلفل داخلی ظاهری چشمگیر و تزئینی به خود می گیرد.

شایان ذکر است که تشکیل میوه ها نیازی به گرده افشانی مصنوعی ندارد. زمانی که محصول برداشت شد، لازم است فلفل را جوان کنید. برای انجام این کار، آن را به زمین جدید پیوند می دهند. کاشت مجدد باید با دقت انجام شود تا به سیستم ریشه آسیب نرسد.

توصیه می شود هر سه سال یکبار گیاه را در خاک و گلدان جدید بکارید. در طول پیوند، لازم است شاخه های خیلی قوی و قدیمی حذف شوند. هرس فلفل های تزئینی را نه تنها مثمر ثمر، بلکه زیبا نیز می کند.

اگر از بوته به درستی مراقبت نشود، ممکن است بیماری های مختلفی روی آن ظاهر شود. بیماری ها به ویژه اغلب به دلیل آبیاری نامناسب یا نور کافی ایجاد می شوند.

همانطور که می بینید، فلفل یک محصول آسان برای کاشت در خانه است. نکته اصلی ایجاد شرایط مناسب برای آن است.

ویدیو "توضیحات"

از این ویدیو چیزهای جالب زیادی در مورد این سبزی داخلی خواهید آموخت.

انواع واریته ها

درک این نکته ضروری است که فلفل در گلدان یک چیز کاملاً مشروط است. از آنجایی که هر فلفل تند که دارد اندازه های مناسببوش و مراقبت آسان بنابراین، فلفل تلخ برای کاشت در خانه می تواند از هر نوع باشد. شما می توانید از بین انواع طراحی شده برای رشد در زمین باز یا بسته انتخاب کنید.

هنگام انتخاب انواع، باید وجود Nightshade یا "گیلاس اورشلیم" را به خاطر بسپارید. میوه های این گیاه سمی است.


علاوه بر گونه هایی که در بالا توضیح داده شد، می توانید انواع زیر را در خانه پرورش دهید:

  • پوینستیا روی بوته، میوه ها دسته های عجیب و غریبی را در انتهای شاخه ها تشکیل می دهند. به لطف این آنها شبیه هستند گل های غیر معمول. طول میوه 7.5 سانتی متر است آنها با طعم تند مشخص می شوند.
  • فایروال گاردا. این گیاه بوته های کم ارتفاعی را تشکیل می دهد - نه بیشتر از 30 سانتی متر. غلاف ها می توانند چندین رنگ همزمان داشته باشند: نارنجی، سبز، قرمز و یاسی. طول آنها 5.5 سانتی متر است آنها طعم نسبتاً تند دارند.
  • نوسگی. این کوچکترین و فشرده ترین نوع است. ارتفاع آن از 15 سانتی متر بیشتر نمی شود و میوه های گرد و کوچک تولید می کند. رنگ آنها با رسیدن از سبز، کرم و نارنجی به قرمز تغییر می کند. میوه ها طعمی متوسط ​​و تند دارند.

به ویژه انواع تزئینی فلفل شامل انواع زیر است:


اینها همه انواعی نیستند که بتوان در خانه پرورش داد. با این حال، آنها محبوب ترین هستند.

اشتباهات رایج

هنگام پرورش فلفل در یک آپارتمان، باید در مورد رایج ترین اشتباهات بدانید تا آنها را مرتکب نشوید. در غیر این صورت، بوش توسط بیماری های مختلف مورد حمله قرار می گیرد. مبارزه با آنها، حتی اگر بلافاصله پس از شناسایی اولین علائم بیماری آغاز شود، همیشه نمی تواند گیاه را از مرگ نجات دهد.

اولین اشتباهی که باغداران بی تجربه مرتکب می شوند عدم رعایت رژیم آب است. گیاه را نمی توان آبیاری کرد آب سرد. چنین آبیاری منجر به پوسیدگی سیستم ریشه می شود.

چون فلفل است محصول گرما دوست، سپس باید فقط با آب در دمای اتاق آبیاری شود.

هنگام قرار دادن گلدان در نزدیکی سیستم های گرمایشیآبیاری باید یک روز در میان انجام شود، زیرا در چنین شرایطی، قرار دادن یک ظرف آب در نزدیکی گلدان برای تبخیر توصیه می شود. در شرایط عادی، این روش دو بار در هفته انجام می شود.

علاوه بر آبیاری نامناسب، رایج ترین اشتباهات شامل موارد زیر است:


اگر گلدان برای مدتی روی لژیا یا در گلخانه تابستانی قرار داشته باشد، پس از انتقال به خانه، فلفل ممکن است شروع به ریختن برگ های خود کند. این وضعیت نشان دهنده کمبود نور است. برای حل مشکل، نصب نور اضافی ضروری است. اگر به گلدهی نیاز ندارید، می توانید به سادگی شاخه ها را به طور ریشه ای در حدود 1/3 برش دهید و همچنین آبیاری فراوان را متوقف کنید. با این حال، به یاد داشته باشید که در چنین شرایطی نباید اجازه دهید خاک خشک شود.

خواص و کاربردهای مفید

فلفل گلدانی که در خانه پرورش می یابد می تواند به عنوان یک ماده در غذاهای مختلف استفاده شود. می توان از آن برای تهیه سس ها و چاشنی های تند استفاده کرد. اما می توان آن را در هنگام کنسرو نیز اضافه کرد.

غلاف فلفل تندآنها یک محرک عالی برای اشتها هستند. این گیاه دارویی محسوب می شود، زیرا بخشی از بسیاری از تنتورهای شفابخش است. آنها برای اختلالات گوارشی، رادیکولیت و نورالژی تجویز می شوند. آنها همچنین به طور فعال برای جلوگیری از سوختگی استفاده می شوند. اما به یاد داشته باشید که تنتور فلفل را نمی توان برای بیماری های پانکراس و کبد استفاده کرد.