تماشای فلفل های تند داخل خانه لذت بخش است: آنها به سرعت رشد می کنند و شکوفا می شوند و گل های ستاره ای شکل سفید کوچکی را تشکیل می دهند. سپس میوه ها بسته می شوند: ابتدا سبز هستند و وقتی قرمز یا زرد می شوند شبیه شمع های روشن روی درخت کریسمس هستند!

فلفل تند: توضیحات بیولوژیکی

خانواده: Solanaceae

بوش: سرسبز، جمع و جور، ارتفاع از 20 سانتی متر

شکل: بسته به نوع، میوه‌ها دماغه‌ای تیره، نوک تیز، صاف یا کمی خمیده، به سمت بالا، مانند شمع، یا به سمت پایین هستند.

اندازه: فلفل از 2 تا 9 سانتی متر

مزه غلاف ها بسیار تلخ است، بنابراین هنگام نگهداری سبزیجات از آنها به عنوان چاشنی استفاده می کنم یا آنها را خشک می کنم و چرخ می کنم. فلفل های داخلی در خاک های روغنی با آبیاری منظم بهتر میوه می دهند. اتاق گرمدر نور خوب، سایه زدن را دوست ندارد.

واقعیت: در تابستان گلدانبا فلفل داخلی را می توان در فضای باز یا به بالکن برد.

کاشت فلفل تند

من بذرهای جوانه زده را در جعبه ای پر از مخلوط 2:1:1 خاک باغچه، هوموس و ذغال سنگ نارس می کارم. من 1 قاشق غذاخوری را به یک سطل از این مخلوط اضافه می کنم. خاکستر چوبو چند عدد کود معدنی پیچیده. بعد از کاشت، جعبه را با شیشه می پوشانم.

برای فلفل های داخلی، دمای هوا حداقل 15 + درجه، در زمستان تا +20 ... + 25 درجه مناسب است. در بهار و تابستان

اگر تراکم روی آن جمع شود به این معنی است که ریزاقلیم لازم برای جوانه زنی بذر به دست آمده است، اما من همچنان به صورت دوره ای ظرف را برای تهویه مختصر باز می کنم. هنگامی که اولین برگ های واقعی ظاهر می شوند، نهال ها را در گلدان های جداگانه فرو می برم، در حالی که ساقه مرکزی را نیشگون می زنم. پس از این روش، شاخه های جانبی ظاهر می شوند که من آنها را نیز می گیرم. به این ترتیب می توانید تاجی سرسبز از گیاه تشکیل دهید و بهره وری را افزایش دهید.

نکته: من به صورت دوره ای فلفل دلمه ای داخل خانه را گرده افشانی می کنم: برچه گل ها را با قلم مو لمس می کنم و به این ترتیب گرده ها را از یک گل به گل دیگر منتقل می کنم. این نه تنها تعداد تخمدان ها را افزایش می دهد، بلکه میوه ها را بزرگتر می کند، آنها "عصبانی تر"، معطر تر و خوشمزه تر می شوند.

مراقبت از فلفل تند در خانه

فلفل ها را کم آبیاری می کنم و اجازه نمی دهم خاک خشک شود. علاوه بر این، یک روز قبل از آبیاری، یک شیشه آب را نزدیک رادیاتور نگه می دارم تا مایع دم بکشد و کمی گرم شود.

من هر 2 هفته یکبار فلفل را با توجه به فصل تغذیه می کنم. در پاییز و زمستان - هر کود معدنی پیچیده محلول در آب (ویرایش: ملات، Kemira Lux، Kemira Universal، nitrophoska - به میزان 1 قاشق غذاخوری در هر 5 لیتر آب). در بهار و اوایل تابستان با کودهای فسفر نیتروژن تغذیه می کنم.

در تابستان، وقتی گیاهان گلدانی را بیرون نگه می‌دارم، می‌توانم آنها را با محلول ضعیف موللین تغذیه کنم (1:15).

فلفل تند - فواید و مضرات

سود

• فلفل تند قند خون و کلسترول "بد" را کاهش می دهد.
• جایی که رشد می کند فلفل داخلیهوا تمیزتر است - به لطف خواص باکتری کشی که دارد، رشد میکروب های مضر را سرکوب می کند.

صدمه

فلفل تند را نباید در زمان تشدید مصرف کرد:

• زخم معده؛
• گاستریت؛
• آنژین صدری به هر حال، اگر در مصرف غذاهای تند زیاده روی کرده باشید، یک لیوان شیر یا ماست به خاموش کردن "آتش" در معده کمک می کند.

بیماری ها و آفات فلفل داخلی و کنترل آنها

پای سیاه روی فلفل تند

شایع ترین بیماری. عمدتاً نهال ها را تحت تأثیر قرار می دهد. برای مبارزه با آن، کافی است دما و رطوبت اتاق را تنظیم کنید (خاک را بیش از حد پر نکنید؛ برای پیشگیری، آن را با محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم بریزید).

شته ها و کنه عنکبوتی

برای مبارزه با حشرات، گیاهان را با ثابت شده اسپری کنید درمان مردمی- تزریق خاکستر (0.5 قاشق غذاخوری خاکستر را در 5 لیتر بریزید آب گرمهم بزنید، بگذارید یک شب بماند، صبح دوباره هم بزنید و صاف کنید). می توانید برگ ها را با اسفنج و آب صابون بشویید یا با هر حشره کش اسپری کنید.

Manana KASTRITSKAYA، Ph.D. علوم کشاورزی

توجه: فلفل تند در خانه: تجربه رشد شخصی

فلفل تند یک محصول چند ساله است که من از استفاده از آن لذت می برم. پس از رشد بوته ها از دانه ها، آنها را با هرس به مدت پنج سال جوان می کنم.

برای انجام این کار، در پاییز گیاهانی را که هنوز میوه دارند حفر می کنم، آنها را دوباره در گلدان می کارم و به مراقبت از آنها ادامه می دهم: آب، تغذیه و فلفل های رسیده را حذف می کنم. من بوته‌های میوه‌آور را به اتاقی خنک‌تر و روشن‌تر منتقل می‌کنم (برای من این یک ایوان لعاب‌دار و گرم نشده است).

من دما را روی لژیا از +14 تا + 18 درجه حفظ می کنم. - این شرایط راحتبرای زمستان گذرانی فلفل تند من به ندرت به آن آب می دهم، اما اجازه نمی دهم خاک گلدان خشک شود، روی آن آب ته نشین شده اسپری می کنم. قبلاً در فوریه فلفل ها را روی یک پنجره روشن در اتاق قرار دادم (جایی که +22 ... + 24 درجه است). بوته ها را کوتاه می کنم و به جای شاخه های کناری کنف به طول حدود 5 سانتی متر می گذارم و طبق دستور به آن آب می دهم و با کود پیچیده تغذیه می کنم. کود معدنی. پس از مدتی، شاخه ها و برگ ها شروع به رشد می کنند و سپس بوته ها شروع به شکوفه دادن می کنند.

در ماه آوریل تا مه (بسته به آب و هوا) فلفل ها را به تخت باغچه پیوند می زنم و آنها را زیر قوس ها با لو-تراسیل می پوشانم. وقتی گرمای پایدار وارد می شود، پناهگاه را حذف می کنم. که در مراقبت بیشترمعمولی، مانند سایر فلفل ها. و چند نمونه را در گلدان می گذارم و آلاچیق و ورودی خانه را با آنها تزئین می کنم.

در پاییز، دوباره بوته ها را از بسترهای باغ به گلدان می کارم و به همین ترتیب برای پنج سال متوالی. در سال پنجم فلفل تند را با بذر می کارم و در پاییز دوباره گیاهان را در گلدان می کارم و برای زمستان به ایوان می برم.

والنتینا تیخونووا، منطقه کراسنودار

اسرار پرورش فلفل تند در خانه: ویدئو

کره خارج از منزل غیر مغناطیسی از فولاد ضد زنگ، لیوان قهوه لیوان خرس ...

1449.14 مالش.

ارسال رایگان

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (0.00) | سفارشات (0)

جعبه عایق مخمل دار شیشه شیر کودک ضد سوزش اسباب بازی حیوانات ناز ...

خانه دوستدار محیط زیست: فلفل های گلدانی در واقع فلفلی نیستند (Piper) از خانواده فلفل (Piperaceae). این فلفل دلمه ای از خانواده Solanaceae است. با این حال، سایر فلفل های گیاهی شناخته شده برای ما (بلغاری، شیرین، تلخ) در واقع فلفل دلمه ای هستند. فلفل همان چیزی است که از آن ادویه درست می شود (نخود و آسیاب شده، فلفل دلمه ای، صورتی، سفید).

فلفل های خانگی در واقع فلفل ها (Piper) از خانواده Pepper (Piperaceae) نیستند. این فلفل دلمه ای از خانواده Solanaceae است. با این حال، سایر فلفل های گیاهی شناخته شده برای ما (بلغاری، شیرین، تلخ) در واقع فلفل دلمه ای هستند. فلفل همان چیزی است که از آن ادویه درست می شود (نخود و آسیاب شده، فلفل دلمه ای، صورتی، سفید). مناطق گرمسیری مکزیک و گواتمالا را میهن فلفل دلمه ای می دانند، جایی که فلفل دلمه ای در زمان های قدیم اهلی شده بود. امروزه این گیاه به طور گسترده در تمام قاره ها گسترش یافته است.

در میان گیاهان این جنس گیاهان چند ساله، بوته ای و زیر درختچه ای وجود دارد.چندین فلفل دلمه ای در فرهنگ رایج است که محبوب ترین آنها Capsicum annuum است. این خنده دار است، اما نه تنها فلفل نیست، بلکه غلاف هم ندارد. از نظر گیاه شناسی، میوه های آن چیزی جز انواع توت ها نیست، مانند میوه های فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، بادمجان، سیب زمینی و شب بو. انواع زیادی از "فلفل" وجود دارد؛ آنها به دو گروه شیرین و تلخ تقسیم می شوند. طعم تلخ و تند آن به محتوای آلکالوئید کپسایسین بستگی دارد.

فلفل دلمه ای به خوبی رشد می کند زمین بازدر اوکراین و مولداوی در جنوب روسیه و در جمهوری های آسیای مرکزی کشت می شود. انواع کوتولهاغلب زینتی نامیده می شود و به عنوان رشد می کند گیاه سرپوشیده. فلفل های زینتی در خانه می توانند چندین سال زنده بمانند و هر سال شکوفا شوند و میوه بدهند. اما همه این را نمی دانند و اغلب این گیاه پس از افتادن میوه ها دور ریخته می شود.

بوته های فلفل داخلی فشرده، به خوبی منشعب هستند، ارتفاع آنها معمولا از 20 تا 50 سانتی متر است. برگها بیضی شکل، به درجات مختلف کشیده و نیزه ای شکل هستند.

گل ها و سپس میوه ها در شاخه های ساقه ظاهر می شوند. گلها تک، جفت یا جمع آوری شده به صورت دسته ای پنج عضوی هستند. کرولا سفید، زرد یا بنفش است. گلها قابلیت گرده افشانی خود و گرده افشانی متقابل را دارند که به راحتی می توان میوه ها را در داخل خانه به دست آورد.

شکل، رنگ و اندازه فلفل ها به تنوع آن بستگی دارد. آنها معمولا قرمز، زرد یا بنفش هستند. طعم آن تلخ است.

اشکال تزئینی فلفل دلمه ای در طول دوره رسیدن میوه اغلب به سادگی با میوه های کوچک روشن پخش می شود.هیبریدهای مدرن فلفل های داخلی می توانند شاخ و برگ های بورگوندی تیره یا رنگارنگ داشته باشند، فلفل ها می توانند زیر برگ ها پنهان شوند یا مانند شاخ های کوچک از بالای بوته بلند شوند. حتی انواعی وجود دارد که در آنها میوه ها بسیار دراز و پیچ خورده هستند. روی یک گیاه می تواند میوه باشد رنگهای متفاوتبسته به درجه رسیدن

فلفل داخلی گیاهی بی تکلف است، نیازی به مراقبت پیچیده ندارد، بدون هیچ مشکلی در خانه شکوفا می شود و میوه می دهد.

انواع محبوب فلفل

انواع کوتوله برای رشد در خانه به اندازه انواع برای زمین باز متنوع است. در واقع، تقریباً هر فلفلی را می توانید در خانه پرورش دهید؛ آنها فقط در اندازه بوته و میوه متفاوت هستند. در اینجا برخی از انواع محبوب وجود دارد:

فلفل دلمه ای رنگین کمان

فلفل شیک و دیدنی: گرد، کوچک، با بینی کمی کشیده، فلفل ها در زمان رسیدن پر از رنگ های مختلف هستند. غلاف ها در ابتدا دارای سایه بنفشبا رسیدن، رنگ آن از طریق سفید، زرد، نارنجی به قرمز تغییر می کند. ارتفاع بوته 20-25 سانتی متر برگها سبز تیره هستند.

کدو تنبل برزیلی آجی فلفل دلمه ای

انواع زیبایی خیره کننده. این گیاه با "کدوهای کوچک" براق پوشیده شده است، کاملاً تیز و با دیواره ضخیم. اندازه میوه حدود 3 سانتی متر قطر دارد. میوه های رسیده دارای رنگ قرمز زیبای "گوجه ای" هستند.

فلفل دلمه ای مدوزا

فلفل دلمه ای مدوزا. این تنوع فلفل به دلیل قرار گرفتن و شکل میوه ها روی بوته جالب است که یادآور شاخک های چتر دریایی است. دانه های فلفل، بوته ای فشرده، طعمی تند دارند و در غذاهای آشپزی و آماده سازی استفاده می شوند. میوه های رسیده قرمز روشن هستند.

فلفل دلمه ای سیاه مروارید اولین فلفل سیاه برگ جهان است.

برگها در ابتدا سبز و بعد سیاه و براق هستند. شکل میوه ها مانند نخود کمی کشیده، همچنین سیاه است. وقتی رسیده می شوند، رنگ قرمز تیره به دست می آورند.

پرتقال سالسا فلفل دلمه ای

پرتقال سالسا فلفل دلمه ای - تنوع تزئینیفلفل برای رشد در گلدان ارتفاع گیاه بیش از 15 سانتی متر نیست رنگ میوه سبز سپس نارنجی است. فصل رشد تا بلوغ بیولوژیکی 85 تا 90 روز است. ارزش این نوع فلفل ارزش تزئینی بالای آن است.

فلفل دلمه ای- انواع تزیینی فلفل برای کاشت در خانه یا گلدان در فضای باز. غلاف‌ها 7 تا 8 سانتی‌متر طول، مخروطی هستند و می‌توان آن‌ها را به شکل یک قلاب کوچک در نوک خمیدگی کرد. این گیاه به ارتفاع 30 تا 40 سانتی متر بسیار تزئینی است و غلاف ها به رنگ قرمز شیری شکوفا می شوند. رقم زودرس است، 70-80 روز از فصل رشد تا بلوغ بیولوژیکی.

بالماسکه فلفل دلمه ای

فلفل دلمه ای فلفلی زینتی با میوه های بنفش، خامه، نارنجی و سپس قرمز است. بسته به نوع تندی که می خواهید امتحان کنید، می توان آن رنگ را انتخاب کرد. بنفش کمی سوزن سوزن، قرمز تند است. مناسب برای رشد روی طاقچه به عنوان فلفل داخلی. در عین حال غلاف هایی از هر رنگی روی گیاه وجود دارد.

فلفل دلمه ای سبد آتش- تنوع تزئینی فلفل تندبرای رشد در گلدان و گلدان های آویزان. میوه ها در ابتدا زرد کم رنگ هستند و بعداً به رنگ نارنجی به مایل به قرمز تغییر می کنند. غلاف ها کوچک، از 2 تا 4 سانتی متر، به شدت مخروطی هستند. تنوع بسیار تزئینی و کاربردی است؛ غلاف ها را می توان به طور کامل هنگام کنسرو کردن سبزیجات، اضافه کردن به ظروف یا خشک کردن استفاده کرد.

فلفل دلمه ای تپین.فلفل کوچک وحشی با میوه هایی با تندی انفجاری. "توت کابوی"، این میوه ها را کابوی ها در حین انجام وظیفه می خوردند تا نخوابند. برگها کوچک هستند، میوه هایی به طول یک سانتی متر قرمز رنگ هستند. این تنوع، مانند Mini، روی طاقچه های پنجره مقاومت ناپذیر است.

فلفل دلمه ای (فلفل خانگی)، نکات مراقبتی

مانند هر گیاه گرمسیریفلفل های داخلی عاشق گرما و نور زیاد خورشید هستند.

روشنایی.فلفل دلمه ای کامل نیاز دارد روشنایی خورشیدی، حداقل 4 ساعت در روز در معرض آفتاب مستقیم. در پنجره های جنوبی و غربی به خوبی رشد می کند. اگر گیاه تیره باشد، برگهای کمی دارد، شکوفا می شود و میوه ضعیفی می دهد. در گرمای تابستان، باید از نور مستقیم خورشید دور شود، زیرا امکان آفتاب سوختگی وجود دارد.

درجه حرارت.در بهار و تابستان 20-25 درجه سانتی گراد. اگر فلفل زمستان گذرانی کند به دمای خنک 15 درجه سانتی گراد نیاز دارد. نوسانات دمایی روزانه برای این محصول بسیار مفید است. برای خنک نگه داشتن آن در شب 5-7 درجه، بهتر است آن را در ایوان یا بالکن قرار دهید.

آبیاری.در تابستان، فلفل دلمه ای به وفور آبیاری می شود، زیرا لایه بالایی بستر خشک می شود، در طول زمستان در دمای پایینآبیاری نادر است استفاده از آب توصیه می شود دمای اتاق.

خاک.مخلوط خاک برای کشت فلفل دلمه ای سبک و خنثی است. می تواند از 1 قسمت هوموس برگ، 1 قسمت خاک چمن، 1 قسمت خاک باغچه و 1/2 قسمت ماسه تشکیل شود.

رطوبت هوا.واقعاً مهم نیست، اما اسپری کردن به خوبی جواب می دهد.

کود.تغذیه مفید است کود پیچیده، از بهار تا پاییز، هر دو هفته یک بار. در زمستان کود نمی دهند. لازم به یادآوری است که هنگام برنامه ریزی برای خوردن فلفل، نباید زیاد از کودها غافل شوید.

گرده افشانیمیوه ها حتی بدون گرده افشانی متقاطع به خوبی سفت می شوند؛ فقط گلدان فلفل را تکان دهید. گرده افشانی مصنوعی باعث افزایش تعداد تخمدان ها می شود. انتقال گرده از یک گل به گل دیگر با استفاده از یک برس نرم یا توپ پنبه ای به شما امکان می دهد تا آن را بدست آورید برداشت بزرگتر. باید بدانید که فلفل ها به راحتی گرده افشانی می شوند. بنابراین، اگر چندین رشد در یک پنجره دارید انواع مختلف، پس این صحیح نیست. هیچ کس نمی داند چه نوع محصولی درو خواهید کرد.

پیرایش. هرس در هنگام رشد به عنوان یک گیاه چند ساله ضروری است. فلفل های قدیمی را در اواخر زمستان یا اوایل بهار تا حدود نصف ارتفاع ساقه ها کوتاه کنید. از آنجایی که فلفل دلمه ای را بیشتر در بهار از بذر می کارند و در پاییز دور می ریزند، هرس نمی شود.

دوره استراحت.با توجه به کاهش ساعات روشنایی روزفلفل ها وارد یک دوره استراحت اجباری می شوند. اگر نورپردازی مصنوعی باشد، گلدهی و میوه دهی می تواند به طور مداوم ادامه یابد.

انتقال.فلفل دلمه ای قدیمی سال گذشته به خاک تازه پیوند زده می شود. آنها که از بذرها به صورت یکساله رشد می کنند، یک بار پس از کاشت دوباره کاشته می شوند قابلمه جداو سپس در صورت لزوم به ظرف بزرگتر منتقل می شود.

تولید مثل.فلفل داخلی از طریق بذر و قلمه تکثیر می شود.

بذرها در اوایل ماه فوریه کاشته می شوند. محصولات زراعی در یک پنجره رو به جنوب گرم نگه داشته می شوند. برای جوانه زنی دمای 22-25 درجه سانتی گراد لازم است. پس از ظاهر شدن شاخه ها، دما به 16-20 درجه سانتیگراد کاهش می یابد.

شما می توانید شیرجه بزنید، اما لازم نیست. هنگام چیدن، نهال ها رشد خود را متوقف می کنند. بهتر است یا در فنجان های جداگانه بکارید یا پس از ظاهر شدن دو برگ، آنها را با احتیاط و بدون آسیب رساندن به ریشه در ظرف های جداگانه بچینید.

همانطور که فلفل رشد می کند، با استفاده از روش حمل و نقل به گلدان بزرگتر پیوند زده می شود، مراقب باشید که ریشه های کوچک آسیب نبیند. اعتقاد بر این است که اندازه گلدان باید تقریباً با اندازه تاج گیاه مطابقت داشته باشد.

البته می توانید بذرهای یک میوه کاملاً رسیده را جمع آوری کرده و بکارید. آنها به خوبی جوانه زنی را حفظ می کنند. اما همیشه نمی توان نتیجه را پیش بینی کرد. در مرحله اول، اگر کیسه دانه های خریداری شده دارای نام F1 بود، این یک هیبرید نسل اول است و "فرزندان" مشابه گونه های اصلی ناشناخته ما خواهند بود. ثانیاً، اگر در تابستان فلفل های دیگری روی پنجره یا حیاط رشد می کردند، گرده افشانی متقاطع ممکن است رخ دهد که نتیجه نامعلومی نیز به همراه خواهد داشت.

این ممکن است برای شما جالب باشد:

اگر نمی توانید بذر گونه مورد علاقه خود را بخرید، می توانید از یک گیاه بالغ قلمه بگیرید و در مخلوطی از خاک و ماسه ریشه بزنید (1:1). شاخه های جانبی با "پاشنه" بهترین ریشه را دارند. ریشه زایی موفق نیاز به خاک گرم و رطوبت دارد. قلمه ها با فیلم پوشانده شده و دما به 20-25 درجه افزایش می یابد.

بیماری ها و آفات. آفات فلفل دلمه ای معمولی هستند شپشک آرد آلود. با رطوبت بیش از حد بستر، انبار سرد و کاشت عمیق، فلفل رشد می کند پوسیدگی ریشه. در خشک و هوای گرمفلفل ها تحت تأثیر کنه های عنکبوتی و شته ها هستند.منتشر شده

به دست آوردن فواید مضاعف مهم است، به عنوان مثال، فلفل تند داخلی - هم زیبا و هم مفید به عنوان چاشنی برای پخت و پز یا کنسرو. فلفل تند قابلمه ای- دکوراسیون شایسته پنجره آشپزخانه، گلدهی و باردهی همزمان یک بوته فشرده آن را زیبا می کند.
من شما را به گروهی در Subscribe.ru برای ساکنان تابستانی و باغبان دعوت می کنم: "سرگرمی های روستایی"

یک "مرد خوش تیپ سوزان" چگونه به نظر می رسد؟

ویژگی های خارجی فلفل داخلی بستگی به ویژگی های واریته. ارتفاع بوش می تواند از مینیاتوری - 15 سانتی متر، تا مناسب - نیم متر باشد. برگ های این فلفل کوچک است، میوه ها تک یا دسته ای هستند که عمدتاً در انتهای شاخه ها قرار دارند. شکل میوه ها و رنگ آنها نیز به تنوع بستگی دارد - فلفل های گرد، نوک تیز و آجدار می توانند رنگی از سفید تا قهوه ای داشته باشند، برخی از انواع بسته به رسیدن میوه تغییر رنگ می دهند. در مراقبت مناسبفلفل های داخلی 4-5 سال طول می کشد تا رشد کنند.

بیشترین بهترین راهبرای تهیه فلفل داخلی - از دوستانی که قبلاً آن را پرورش داده اند یک غلاف بگیرید یا چنین غلاف را "از بوته" از فروشنده در بازار یا فروشگاه خریداری کنید. در این موارد، گیاهی که بیشتر شبیه به "والد" است، تضمین می شود که رشد کند. آن را امتحان کنید انواع مختلفرشد از دانه ها نیز جالب است، اما اگر بوته "فشرده" وعده داده شده به درختی به طول یک متر تبدیل شود یا رنگ میوه با تصویر روی بسته دانه ها متفاوت باشد، خیلی ناراحت نشوید.

پرورش فلفل داخلی

فلفل داخلی در فوریه یا مارس کاشته می شود. بهتر است فلفل داخل خانه پرورش دهید به صورت بی دانه، از آنجایی که او پیوند را دوست ندارد و پس از چنین اقداماتی برای مدت طولانی بیمار است. برای رشد فلفل، باید چند گلدان به حجم 1.5-2 لیتر بردارید، آنها را با آب جوش بجوشانید، از وجود سوراخ های زهکشی اطمینان حاصل کنید، 3-4 سانتی متر خاک رس منبسط شده یا قطعاتی از ظروف سرامیکی را روی آن قرار دهید. در پایین، آنها را تا بالا با خاک مواد مغذی جهانی برای محصولات سبزیجات پر کنید

دانه های بیرون آمده یا خشک را در سوراخ های کوچک قرار دهید، روی آن خاک به ضخامت 10 میلی متر بپاشید، آب دهید و در یک پنجره روشن و گرم بگذارید. قبل از ظاهر شدن جوانه ها، توصیه می شود بالای گلدان ها را با کیسه های پلاستیکی بپوشانید. فلفل گیاهی گرما دوست است. در تمام طول سالبرای او توسعه طبیعیو باردهی خوبدمای هوای مورد نیاز 22-24 درجه و در شب - 19-20 درجه است.

تشکیل بوته

برای دادن ظاهری گرد به تاج بوته در ارتفاع (بسته به تنوع) 12-20 سانتی متر، تاج را گیر می کنند. پس از این، شاخه های جانبی رشد می کنند که از بین آنها 2-3 شاخه به خوبی توسعه یافته انتخاب می شود و بقیه نیز نیشگون می گیرند. به این ترتیب "اسکلت" بوش، شاخه های اصلی آن شکل می گیرد.

فلفل های داخلی را می توان در کنار سایر گیاهان داخلی قرار داد. از جمله این سبزیجات داخلیهوای اطراف شما را بهبود می بخشد و از میوه های رسیده می توان برای درمان همان گیاهان سرپوشیده در برابر آفات استفاده کرد - از دم کرده میوه های خشک که با آب جوش به میزان 1 قسمت فلفل به 10 قسمت آب ریخته شده و به مدت 24 ساعت دم کرده استفاده کنید. پس از درمان گیاهان با این تزریق از یک بطری اسپری، آفات شما را آزار نخواهند داد. اگر چندین گیاه در اتاق وجود دارد و آفات فقط روی یکی ظاهر شده اند، بهتر است همه آنها را درمان کنید - به این ترتیب احتمال ظاهر شدن آنها در گیاهان دیگر حداقل خواهد بود.

بر دوره تابستانبوته فلفل را می توان به بالکن منتقل کرد، با دیگران برای بالکن یا جداگانه قرار داد. فلفل هر سال نیاز به تجدید خاک بهاره دارد. این حتی با در نظر گرفتن این است که در طول دوره رشد فعال، گلدهی و باردهی، بوته هر دو هفته بارور می شود کود جهانی. برای آبیاری فلفل بهتر است از آب نرم استفاده کنید و در صورت ایجاد رسوب نمک حتما لایه بالایی خاک گلدان را عوض کنید.

فلفل های خشک مواد بذری را به مدت سه سال ذخیره می کنند و از آنجایی که در یک سال بالغ بر صد عدد از آنها در یک بوته می رسد، برای هرکسی که بخواهد فلفل داخلی را تهیه کند، بذر داده می شود.

برای مثال مراقبت از فلفل داخلی بسیار دشوارتر از مراقبت از فیکوس نیست، اما فواید آن تا حدودی بیشتر است. چاشنی و مواد اولیه برای کنترل آفات، دکوراسیون آشپزخانه، و به سادگی یک شادی برای چشم و غرور برای مهماندار - روی پنجره قطعا توجه مهمانان یا رهگذران را به خود جلب می کند.

وطن گیاه. آمریکای جنوبی و مرکزی.

شرح.این جنس شامل 700 یکساله یا درختچه های چند سالهبا ساقه های راست و منشعب که با افزایش سن چوبی می شوند و با پوست قهوه ای روشن پوشیده می شوند. برگ های فلفل تزیینی یا فلفل دلمه ای بیضی شکل یا نیزه ای شکل، ساده، سبز تیره به طول تا 10 سانتی متر است و در طول تابستان، گل های کوچک، سفید، ستاره ای شکل و منفرد در نوک شاخه ها، در زیر بغل ظاهر می شود. برگها. این گیاه جذابیت اصلی خود را با ظاهر میوه ها - زرد، نارنجی یا قرمز به دست می آورد. در عین حال، گیاه ممکن است حاوی جوانه، گل و میوه های رسیده باشد. شکل های متنوع فلفل بسیار جذاب به نظر می رسند.

ارتفاع. فلفل داخلی تزئینی هنگام رشد فرهنگ داخلیارتفاع این گیاه به 30 تا 60 سانتی متر می رسد.

مراقبت از فلفل تزئینی در قابلمه

شرایط دمایی . در بهار و تابستان، دما نزدیک به دمای اتاق است - از 18 تا 22 درجه سانتیگراد. اگر درجه حرارت را در طول دوره میوه دهی به 16 درجه سانتیگراد کاهش دهید، فلفل رشد خود را کند می کند و جذابیت بیشتری خواهد داشت. در طول دوره استراحت، دما باید 13 - 16 درجه سانتیگراد باشد، اما کمتر از این محدوده نباشد.

فلفل تزئینی در خانه - نورپردازی. گلدهی فراوانو بر این اساس، باردهی به میزان نور خورشید بستگی دارد. گیاهان باید در مکانی نگهداری شوند که در صبح و عصر نور مستقیم خورشید را دریافت کنند و در ساعات گرم روز در بهار و تابستان در سایه آفتاب قرار گیرند. در پاییز و زمستان حداکثر نور ممکن.

در حال رشد فلفل تزئینی .فلفل های تزئینی خانگی بی نیاز و در عین حال بسیار تزئینی هستند. در فصل گرم، می توانید گیاه را در برابر آفتاب مستقیم، باد شدید و باران به بیرون ببرید. ساقه‌های فلفل‌های جوان را مرتباً نیشگون می‌گیرند تا گیاهی متراکم‌تر و منشعب‌تر تولید شود. با استفاده از هرس می توانید شکل دلخواه را به گیاه بدهید انواع مدرنحتی بدون پیرایش جمع و جور باقی بماند.

لایه. خاک مغذیبا محتوای بالای مواد آلی به شکل ذغال سنگ نارس، هوموس برگ و کود دامی پوسیده. بستر باید زهکشی خوبی داشته باشد - ماسه درشت رودخانه را به مخلوط اضافه کنید.

نحوه کود دهی فلفل های زینتی. از بهار تا پاییز، با کودهایی که مخصوص فلفل یا گوجه فرنگی طراحی شده اند تغذیه کنید - آنها حاوی مقدار فسفر بیشتری هستند. در طول دوره خواب، غذا ندهید.

هدف.فلفل تند تزئینی یک گیاه داخلی بسیار چشمگیر است که خود را با گل های سفید، میوه های سبز، زرد، نارنجی، قرمز و حتی سیاه تزئین می کند.

زمان گلدهی. تابستان.

رطوبت هوا. فضای اماکن مسکونی را به خوبی تحمل می کند. فقط در صورتی که هوا خیلی خشک شد، گیاهان را صبح اسپری کنید. محیطی با تهویه مناسب با گردش هوای خوب در اختیار گیاه قرار دهید.

رطوبت خاک. در طول دوره رشد فعال آبیاری باید منظم و فراوان باشد. رطوبت اضافی جمع شده در ماهیتابه پس از آبیاری باید پس از چند دقیقه حذف شود. خاک باید در طول فصل رشد به طور یکنواخت مرطوب باشد. در پاییز آبیاری کاهش می یابد و در ماه های زمستان خاک تا نیمی از عمق آن خشک می شود.

انتقال. در صورت لزوم، کاشت مجدد در بهار، قبل از گلدهی، تقریبا هر 2 سال یکبار انجام می شود.

تولید مثل. با استفاده از بذرهای کاشته شده در بهار با موفقیت تولید مثل می کند. نهال ها را در یک مکان گرم با دمای حدود 20 درجه سانتیگراد در زیر پوشش ساخته شده از یک کلاه پلاستیکی شفاف قرار می دهند. جوانه زنی در عرض 2 ماه اتفاق می افتد. گاهی اوقات با قلمه های ساقه تکثیر می شود.

فلفل مینیاتوری داخلی به خوبی روی طاقچه رشد می کند و منبع عالی ادویه برای تهیه غذاهای شگفت انگیز در آشپزخانه است. اغلب در خانه استفاده می شود انواع مختلفو انواع فرهنگ تزئینی. فلفل تزئینی به دلیل ظاهر اصلی و سهولت رشد مورد علاقه بسیاری است.

توضیحات گیاه

نام بیولوژیکی فلفل داخلی فلفل دلمه ای است. اغلب تزئینی در داخل خانه است، اگرچه امکان رشد آن در زمین باز نیز وجود دارد. چنین گونه هایی به عنوان غذا استفاده می شود و دارای برخی خواص دارویی است.

فلفل های زینتی از آمریکا و آسیا آورده شده است. آن شامل تعداد زیادی ازمواد مغذی و ویتامین ها در کشور ما به طور عمده برای به دست آوردن فلفل کشت می شود گیاه زینتیبا برگ های زیبا و کمتر برای میوه های خوراکی.

فلفل های داخل قابلمه به شکل های مختلفی وجود دارند:

• کم اهمیت؛
• بزرگ؛
• خاطر نشان؛
• گرد شده؛
• گلابی شکل؛
• دراز

بسته به کیفیت واریته، میوه ها می توانند به سمت بالا یا پایین رشد کنند. پرورش فلفل های زینتی نیاز به زمان و مراقبت دقیق دارد.

مهم! فلفل های زینتی در گلدان با مراقبت مناسب به مدت چهار سال در خانه میوه می دهند.

هنگام رشد فلفل، برخی از الزامات برای شرایط داخلی وجود دارد:

1. دمای اتاق باید در محدوده 25 درجه سانتیگراد باشد.
2. گردش هوا.
3. نور کافی
4. آبیاری منظم.
5. پیرایش.

مهم: هنگامی که گل ها تشکیل می شوند، لازم است جوانه ها را نیشگون بگیرید؛ این کار تأثیر زیادی در تشکیل یک بوته زیبا و قوی دارد.

مراقبت از فلفل های تزئینی نیز شامل هرس است که پس از گلدهی انجام می شود. فلفل ها در مورد کوددهی بسیار سخت هستند، بنابراین باید حدود 2 بار در هفته به آنها کود داده شود. در زمستان گیاه نیازی ندارد کود اضافیو لذا آبیاری و روشنایی منظم برای او کافی است.

برای تحریک گیاه به رشد، نمو و میوه دهی، کاشت مجدد آن تقریباً یک بار در سال توصیه می شود.

انتخاب مواد کاشت

بدست آوردن گیاهان سالماول از همه، شما باید یک انتخاب کنید مواد بذر. فلفل های زینتی به بهترین وجه از طریق بذر تکثیر می شوند؛ برای اینکه بفهمید چگونه گیاهان را از دانه ها پرورش دهید، باید نکاتی را در نظر بگیرید:

1. دانه ها از میوه های خشک جمع آوری می شوند.
2. دانه ها را باید با در نظر گرفتن شکل میوه از بوته ای که دوست دارید جمع آوری کنید.

بذر فلفل تند را معمولاً می توان به مدت پنج سال نگهداری کرد، اما بذرهایی که یک سال قبل از کاشت جمع آوری می شوند، بهترین سرعت جوانه زنی را دارند. بنابراین، بهتر است بذرهای سال گذشته را بکارید، زیرا این کار باعث می شود برداشت خوبی داشته باشید.

مهم! بذرهای جمع آوری شده برای نگهداری نباید آسیب مکانیکی یا علائم بیماری داشته باشند. مواد دانه خوش خیم باید رنگ مایل به زرد داشته باشد.

واریته ها از نظر رسیدن متفاوت هستند:

• زودرس؛
• رسیدن متوسط؛
• دیر رسیدن

انواع تاریخ اولیههنگامی که بالغ می شوند، 70 تا 95 روز پس از کاشت در گلدان میوه می دهند. فلفل با انواع میان فصلبعد از 110 روز ظاهر می شود، اواخر - بعد از 130 روز.

بوته های فلفل که ارتفاع آنها به 35 سانتی متر می رسد، با شکوه خود شگفت زده می شوند. به طور کلی ارتفاع فلفل های پرورش یافته در گلدان می تواند از 20 تا 100 سانتی متر متغیر باشد.

آگروتکنیک کشت

یک گلدان برای کاشت کافی است. کاشت شامل مراحل زیر است:

1. ته ظرف زهکشی را پر کنید. از سنگ های رسی منبسط شده کوچک می توان به عنوان زهکشی استفاده کرد.
2. پس پر کردن خاک با اسیدیته خنثی؛ خاک خریداری شده مخصوص بهترین است، زیرا خاک جمع آوری شده از محل ممکن است حاوی میکروب های بیماری یا لارو آفت باشد که بر جوانه زنی بذر تأثیر منفی می گذارد.
3. قبل از کاشت، بذرها را حدود 2 ساعت در آب در دمای اتاق خیس می کنند. این زمان برای تورم کافی خواهد بود؛ محرک های زیستی مانند "EPIN" یا "ZIRCON" را می توان به محلول اضافه کرد. این داروها جوانه زدن شاخه های سالم را تحریک می کنند.
4. توزیع دانه ها در سطح خاک، حفظ فاصله بهینه بین آنها. بذرها در خاک مرطوب کاشته می شوند، اما نه مرطوب.
5. دانه ها را با خاک تا عمق 50 میلی متر بپاشید.
6. خاک را با یک بطری اسپری مرطوب کنید.
7. برای ایجاد یک اثر گلخانه ای با فیلم بپوشانید.

پس از ظهور نهال ها، آنها باید به طور منظم بازرسی و مرطوب شوند و از آبیاری بیش از حد اجتناب شود.

هر روز فیلم باید برای مدتی بلند شود، تهویه باید هر روز افزایش یابد، و پس از ظاهر شدن شاخه های جوان قوی، اثر گلخانه ای باید از بین برود و گیاهان باید اجازه دهند تا با شرایط عادی سازگار شوند.

با افزایش توده روی زمینی گیاهان و ظهور 2 برگ واقعی، فلفل ها به مکان دائمی. اگر گیاه در یک گلدان جداگانه کاشته شود، باید در ظرفی با منطقه تغذیه بزرگتر پیوند زده شود، این امر باعث رشد و نمو کامل فلفل های زینتی می شود.

به طور کلی، هنگام رشد فلفل های زینتی، باید از قانون زیر پیروی کنید: "یک گیاه - یک گلدان". کاشت انبوه برای فلفل های داخلی غیرقابل قبول است.

محرک گلدهی و باردهی

مراقبت از تحریک فلفل برای تولید گل به شرح زیر است:

• برای افزایش تعداد تخمدان ها، گلدان با گیاه باید به طور دوره ای تکان داده شود.
• فراهم کردن دسترسی به نور خورشید؛
• اطمینان از آبیاری سیستماتیک

مهم! معمولاً اولین گل های روی فلفل ها می ریزند، اما سپس گل های جدیدی ظاهر می شوند که میوه می دهند، بنابراین نباید ناامید شوید و به مراقبت ادامه دهید.

شرایط رشد

فلفل زینتی در برابر آفتاب سخت است، اگر به اندازه کافی نباشد صفحات ورقرنج می برند و آسیب می بینند، در نتیجه ممکن است گیاه رشد نکند و تغییر شکل دهد. گلدان های فلفل را روی قفسه ها، یخچال ها یا کابینت ها قرار ندهید. اگر نور کافی وجود ندارد، باید روشنایی اضافی فراهم شود.

حتما هر روز گیاه را با اسپری با بطری اسپری مرطوب کنید. آب باید در دمای اتاق باشد، فلفل تحمل یخچال را ندارد.

در فاصله اسفند تا مهر، فلفل ها باید کوددهی شوند؛ کودهای مخصوص گیاهان شب بو برای این گیاه مناسب است. کودها را می توان در یک فروشگاه تخصصی خریداری کرد و طبق دستورالعمل روی بسته بندی استفاده کرد.

تقریباً در اواخر تابستان، هرس را می توان انجام داد، اما تنها در صورتی که فلفل شاخه های نسبتاً طولانی تشکیل داده باشد. بوته فلفل باید برای چشم خوشایند و فشرده باشد. هنگام هرس نیازی به دست زدن به تنه اصلی نیست، در غیر این صورت ممکن است منجر به مرگ گیاه شود.

مراقبت از فلفل های مینیاتوری در زمستان

با توجه به ویژگی های بیولوژیکی، فلفل تزئینی داخلی است گیاه چند ساله، که در مراقبت خوبمی تواند برای 4-5 سال میوه دهد. مراقبت اصلی در این دوره انتقال گیاهان به منظور نوسازی خاک است. خاک باید هر بهار به روز شود. برای زمستان گذرانی راحت، سه گزینه رشد وجود دارد:

• پس از باردهی، بذرها را برای تکثیر جمع آوری کنید و گیاه بالغدور انداختن؛
• برای حفظ آن باید در مکانی روشن قرار داده شود و آبیاری منظم داشته باشد.
• برای حفظ یک گیاه بالغ و به دست آوردن برداشت در زمان زمستانروشنایی اضافی باید فراهم شود؛ برای این کار، لامپ ها نصب شده و کوددهی ادامه دارد.

نتیجه

در این مقاله نکات اصلی مراقبت و پرورش فلفل های زینتی در خانه مورد بحث قرار می گیرد. بوته ای از چنین گیاهی شما را با خود خوشحال می کند ظاهرو طعم لذیذ