درخت زیتون: رشد در خانه، مراقبت، انواع، تاریخ فرهنگی. زیتون: خواص و کاربردهای منحصر به فرد

در منطقه مدیترانه، در سواحل جنوبی کریمه، در جنوب روسیه و در سایر مناطق با آب و هوای معتدل، این گیاه همیشه سبز در زمین باز رشد می کند.

در شرایط آب و هوایی شدیدتر، می توان آن را در باغ زمستانی یا سایر اتاق های بزرگ و روشن، از جمله در خانه، پرورش داد. اگر درختان از انواع جدول را انتخاب کنید، چه زمانی مراقبت مناسبگیاه به طور مرتب میوه می دهد.

بهترین و ساده ترین راه خرید نهال درخت زیتون است. اگر این امکان پذیر نیست، گزینه های دیگری برای به دست آوردن این گیاه وجود دارد - قلمه و کاشت بذر. اگر درخت زیتون صرفاً برای اهداف تزئینی مورد نیاز باشد، می توان آن را از طریق بذر تکثیر کرد.

قبل از کاشت بذرها باید حدود 18 ساعت در محلول قلیایی ده درصد نگهداری شوند. این روش به منظور نرم کردن پوسته سخت انجام می شود که ممکن است جوانه ها از طریق آن شکسته نشوند. پس از این باید بذرها را شسته، خشک کرده و نوک تیز هر کدام را با قیچی برش دهید.

شما ممکن است علاقه مند باشید: ادریسی در خانه

اکنون می توانید کاشت را شروع کنید. خاک کاشت باید دارای نفوذ هوا و آب باشد. مخلوطی از قسمت های مساوی خاک برگ و ماسه درشت با افزودن 0.5 قسمت ذغال سنگ نارس مناسب است. می توانید زغال چوب خرد شده و آجر خرد شده را به آن اضافه کنید. عمق جاسازی حدود 2 تا 3 سانتی متر است.

پرورش درخت زیتون از دانه نیاز به صبر دارد. فقط پس از 2 تا 3 ماه نهال ها ظاهر می شوند و در تمام این مدت مراقبت از محصولات با حفظ رطوبت متوسط ​​بستر ضروری است. نباید اجازه داد خاک خشک شود و یا غرقاب شود. میزان جوانه زنی بذر زیتون کمتر از 50 درصد است. اغلب آنها اصلاً جوانه نمی زنند یا گیاهان غیرقابل زندگی تولید می کنند که به زودی می میرند.

یک عیب دیگر تکثیر بذرورود دیرهنگام به مرحله باردهی است. گیاهی که از دانه به دست می آید می تواند ده ها سال پس از کاشت برای اولین بار شکوفا شود و میوه دهد. زیتون جگر بلندی است و برای آن مدت زمان کوتاهی است، اما مطمئناً این روش برای دستیابی انسان به زیتون مناسب نیست. بنابراین، درختانی که از بذر رشد می کنند با استفاده از یک گیاه واریته به عنوان پیوندک پیوند می زنند.

قلمه ها به شما این امکان را می دهند که درخت زیتونی به دست آورید که تمام خصوصیات نمونه مادر را به طور کامل حفظ کند و تقریباً 2 تا 4 سال پس از کاشت میوه دهد. برای این منظور، شما باید تکه هایی از شاخه های دو یا سه ساله را با قطر حدود 3 سانتی متر بردارید مواد کاشتدر عمق 10 سانتی متری در ماسه دفن می شود بهتر است قلمه ها را به صورت زاویه دار بکارید. توصیه می شود جعبه را با شیشه یا فیلم بپوشانید. در عرض یک ماه، جوانه های خفته بیدار می شوند و ریشه زایی و تشکیل ساقه آغاز می شود. در این مدت مراقبت شامل سمپاشی (نه آبیاری!) و هوا دادن به گیاهان خواهد بود.

دمای مطلوب برای ریشه زایی 20 تا 25 درجه سانتی گراد است. نورپردازی باید خوب باشد، اما در این مرحله باید از آفتاب مستقیم خودداری کرد. پس از 2 تا 4 ماه، زمانی که سیستم ریشه زیتون های جوان تشکیل شد، می توان آنها را دوباره کاشت.

در کاشت پاییزهگیاهان درست در زمان بهار رشد می کنند. به تدریج آنها باید به آفتاب درخشان عادت کنند، که محیط طبیعییک شرط ضروری برای رشد زیتون است. با شروع تابستان، درختان را می توان به تراس یا باغ برد. هوای تازه و نور خورشید به آنها کمک می کند. مانند اکثر نمایندگان فلور مدیترانه، درخت زیتون با مقاومت بالا به خشکی مشخص می شود. بنابراین آبیاری باید در حد متوسط ​​باشد و از غرقابی خودداری شود. گلدان باید لایه زهکشی خوبی داشته باشد تا رطوبت در ریشه راکد نشود. در غیر این صورت، درخت گرانبها ممکن است بمیرد.

نکته مهم دیگر اسیدیته خاک است. بر خلاف گونه های گرمسیری، زیتون بسترهای قلیایی را ترجیح می دهد. قبول نمیکنه خاک های اسیدیبنابراین، ذغال سنگ نارس نباید در مخلوط خاک برای نمونه های بالغ گنجانده شود. در خانه، تاج درخت زیتون باید با برداشتن شاخه های ضعیف و کوتاه کردن شاخه های بیش از حد بلند شکل داده شود. این گیاه به خوبی بریدن را تحمل می کند و در طول فصل رشد رشد خوبی می دهد، بنابراین می توانید با خیال راحت به آن هر شکل دلخواه بدهید. اما هنگام رشد میوه ها باید در نظر گرفت که برداشت اصلی از رشد سال گذشته تشکیل شده است. در این مورد، هرس ریشه ای نباید انجام شود.

علیرغم فرآیند تولید مثل سخت و نه همیشه مؤثر، درخت زیتون کاملاً است گیاه بی تکلف. نسبت به رطوبت هوا بی تفاوت است، خشکی را به خوبی تحمل می کند و شاخ و برگ سخت آن برای آفات مورد توجه نیست. بنابراین، رشد درخت زیتون نمی آورد مشکلات خاص. و اگر نور کافی و تغذیه اضافی برای آن فراهم کنید، فقط در چند سال می توانید گل های معطر و میوه های سالم به دست آورید. در خانه، یک درخت زیتون بالغ تا 2 کیلوگرم توت تولید می کند.

این اطلاعات را با دوستان خود در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید!

همچنین بخوانید

زیتون نقره ای

یک روز بین حامی جهان آتنا و خدای پوزئیدون اختلاف شدیدی در گرفت. آتنا که از پوزئیدون جنگجو خشمگین شد، نیزه خود را به زور به زمین زد. اولین درخت زیتون روی زمین (Olea) بلافاصله از روی زمین رشد کرد. از آن زمان، همانطور که افسانه می گوید، درخت زیتون به نماد صلح و کار خلاق تبدیل شده است.

از زمان های قدیم، شاخه های زیتون به عنوان نشانه ای از صلح بوده است. تا به امروز، تصویر نمادین یک زیتون، همراه با "کبوتر صلح" پابلو پیکاسو، به عنوان نماد انجمن های نمایندگی عمل می کند.

از روغن زیتون برای اهداف بهداشتی استفاده می شد. پوست را با آن روان (مسح) کردند و آن را نرم و پاک کردند.

درخت زیتون در داخل خانه

این چه نوع درختی است - زیتون نجیب و ارجمند و آیا آن که به هوای آزاد عادت کرده در اتاق های ما ریشه می دواند؟ در شرایط طبیعی، زیتون (Olea europaea) در نیمه بیابان‌ها، در دامنه‌های کوه‌های صخره‌ای، و در خاک‌های شنی و شور فقیر رشد می‌کند - گاهی اوقات جایی که درخت دیگری زنده نمی‌ماند. در مناطقی با آب و هوای نیمه گرمسیری خشک، واقعاً پیشگام در توسعه زمین می شود.

از دور، درخت زیتون نقره‌ای به نظر می‌رسد، زیرا برگ‌های باریک سبز تیره آن با پوشش آبی پوشیده شده است. حتی می توان آن را با نوعی بید اشتباه گرفت - شاخه های بزرگ درخت زیتون نیز به طور مشخص خمیده و "گریه می کنند" روی زمین خم شده اند. با این حال، برگ های عجیب و غریب جنوبی هیچ شباهتی با برگ های بید ندارند - آنها متراکم و سخت هستند، زیرا خورشید مدیترانه بی رحمانه می سوزد، گیاه باید رطوبت را ذخیره کند - با پوشش های قدرتمند از بافت های داخلی ظریف از گرما محافظت می کند.

مقاومت زیتون به خشکی شگفت انگیز است. در اینجا می توان نخل خرما را با آن مقایسه کرد. هر دو "عاشق" زمانی که "سر" آنها گرم است و "پاهای" آنها خنک است: در جستجوی رطوبت حیات بخش، ریشه های عمیقی را شلیک می کنند که به سطح آب زیرزمینی می رسد، که گاهی اوقات در عمق 5-7 متری از آب قرار دارد. سطح زمین

مراقبت از درخت زیتون

بنابراین، آماتور گیاهان عجیب و غریبکسی که می‌خواهد زیتون را اهلی کند، باید مکانی پر نور را برای آن انتخاب کند و در طول آن رشد فعال(مارس - آگوست) آب را به طور کامل انجام دهید. در پاییز، آبیاری کاهش می یابد، اما در زمستان، زمانی که به نظر می رسد رشد درخت زیتون یخ می زند، خاک گلدان ها باید هفته ای دو بار و هرگز بیشتر مرطوب نشود.

اگرچه زیتون بی ادعا است، اما در زمین های مغذی و حاصلخیز بسیار بهتر رشد و نمو می کند.

فرود آمدن

کاشت بذر در خاک مغذی، اما سست و، همانطور که می گویند، سبک انجام می شود (مخلوط از خاک برگ و چمن، ماسه، ذغال سنگ نارس در حجم های مساوی تشکیل شده است). دانه های مستطیلی بزرگ زیتون در کاسه ها یا گلدان های کوچک (قطر 5-7 سانتی متر) تا عمق 1 سانتی متر کاشته می شوند. آنها را در دمای هوای +20+24 درجه سانتیگراد جوانه بزنید و از غرقابی و خشک شدن بیش از حد خاک جلوگیری کنید.

تولید مثل

درخت زیتون را می توان از اسفند تا فروردین و یا از مرداد تا شهریور با قلمه های نیمه چسبیده تکثیر کرد. برای انجام این کار، شاخه ها را به بخش های 10-12 سانتی متری برش می دهند که در شن های رودخانه ای که به خوبی شسته شده در جعبه ها یا کاسه های کم عمق کاشته می شوند و در یک میکروگلخانه شیشه ای یا با روکش پلی اتیلن نگهداری می شوند. رطوبت زیادهوا اولین ریشه ها بعد از 3-4 هفته ظاهر می شوند.

قلمه های زیتون معمولا ضعیف ریشه می کنند. بنابراین انتهای پایینی آنها به مدت 16-20 ساعت در محلول هترواکسین غوطه ور می شود. به شرح زیر تهیه می شود: 200 میلی گرم هترواکسین در 10 میلی لیتر الکل حل می شود، سپس ظرف را به حجم 1 لیتر مقطر یا ته نشین می کنند. آب لوله کشی. تولید مثل ارقامشاید هم با واکسیناسیون

تا پایان سال اول زندگی، نهال‌های جوان را باید در گلدان‌های بزرگ‌تر - 9 سانتی‌متری - به مخلوط خاکی متشکل از سه قسمت خاک چمن، یک قسمت ماسه و یک قسمت خاک هوموس پیوند زد. تا سن سه یا چهار سالگی، پیوندها سالانه انجام می شود.

درخت زیتون به آرامی رشد می کند و برای اولین بار فقط در 5-8 سالگی شکوفا می شود. خوشه هایی از گل های کوچک معطر سبز مایل به زرد در بغل برگ های چرمی باریک آن ظاهر می شود. عطر آنها تا حدودی یادآور عطر یاس بنفش شکوفه است. پس از همه، این گیاهان بستگان نزدیک هستند. و در پاییز، درخت ما میوه های زرد یا سیاه مایل به آبی - زیتون می رسد. وقتی تازه باشند تلخ و غیرقابل خوردن هستند، به همین دلیل ترشی می شوند، نمک می زنند و از آنها روغن زیتون (پروانسالی) بسیار با ارزشی به دست می آید.

تغذیه کردن

در طول دوره رشد و نمو فعال زیتون (فوریه - اکتبر)، تغذیه سیستماتیک (هر دو هفته یک بار) باید با محلول ها و تزریقات معدنی انجام شود. کودهای آلی. در تابستان برای میوه دهی و نمو بهتر، ترکیب سوپر فسفات مضاعف (به صورت محلول آبی با غلظت 5 گرم در لیتر) و مولین (دمنوش دو هفته ای آن، 20-15 بار قبل از مصرف رقیق شده مفید است. ).

از نوامبر تا فوریه، فرآیندهای متابولیک در گیاهانی که در اتاق‌ها نگهداری می‌شوند به شدت کند می‌شوند و آنها به حالت خواب نسبی می‌روند. که در دوره زمستانیزیتون باید در اتاق های روشن و خنک (t = +10 + 14 درجه سانتیگراد) نگهداری شود، کوددهی را متوقف کنید.

نورپردازی

نور ناکافی، آبیاری بیش از حد و همچنین حرارتهوا در زمان زمستان- این چیزی است که می تواند شما را از "رام کردن" درخت زیتون در خانه خود باز دارد. اگر این موانع قابل غلبه هستند، پس باید صبور باشیم. از این گذشته ، در بین اکثر گیاهانی که قبلاً در مورد آنها صحبت کردیم ، زیتون کندترین است: به آرامی رشد می کند و به زودی شکوفا نمی شود. اما شما می توانید آن را تمام عمر خود رشد دهید: عمر این درخت کوچک به طرز شگفت آوری طولانی است - به گفته برخی گیاه شناسان 3-4 هزار سال طول می کشد.

نحوه پرورش درخت زیتون در خانه عکس و فیلم

ویدیو در مورد این موضوع. برای همه دوستداران گل))

از دست نده:

نحوه رشد گواوا یا پسیدیوم در داخل خانه. گل در بالکن. بوگنویل.

درخت زیتون از خانواده زیتون است. در دریای مدیترانه، در جنوب کریمه، در مناطق جنوبی روسیه و در سایر مناطق با آب و هوای معتدل، این گیاه در زمین باز رشد می کند. در شرایط سخت تر، می توانید آن را در یک باغ زمستانی یا در یک اتاق بزرگ و روشن از جمله یک آپارتمان پرورش دهید. درختان از انواع رومیزی، با مراقبت مناسب، به طور منظم میوه می دهند.

درخت زیتون درختی با عمر طولانی است. بیش از 500 سال است که رشد می کند. در باغ جتسمانی (اورشلیم) درختان زیتون وجود دارد که سن آنها به گفته دانشمندان به 2000 سال می رسد. یونان را زادگاه زیتون می دانند. مطابق با افسانه باستانیالهه آتنا شاخه زیتونی را به این سرزمین حاصلخیز فرستاد که اولین درخت از آن رشد کرد.

زیتون یک گنج واقعی برای بدن انسان. آنها حاوی بیش از 100 ماده مفید هستند. به نظر می رسد که طبیعت خود مراقب سلامت، طراوت و زیبایی انسان بوده و این میوه های گرانبها را به او بخشیده است.

زیتون ساده ترین و موثرترین پیشگیری از بیماری های قلب، عروق خونی، دستگاه گوارش و تومورهای بدخیم پستان است. برای رسیدن به اثر مطلوب کافی است روزانه فقط هشت عدد زیتون بخورید یا سالاد را با روغن زیتون مزه دار کنید.

زیتون مظهر ارتباطات عمیق فرهنگی درونی است. حداقل این چیزی است که توماس فریدمن فکر می کند. او افکار خود را در مورد جهانی شدن و هویت فرهنگی در کتاب تحسین شده خود در سال 1999 لکسوس و درخت زیتون بیان کرد.

درخت زیتون تزئینی

معمولاً زیتون اهلی را نه به خاطر میوه هایش، بلکه به دلیل تزیینی آن می کارند ظاهر جذاب. امروزه انواع زیادی از این محصول شگفت انگیز وجود دارد که ویژگی های خاص خود را دارند. برای رشد در خانه، انواعی که ارتفاع آنها بیش از 2 متر نیست و برای رشد در ظرف مناسب هستند، مناسب هستند.

درخت زیتون در خانه یک گیاه مینیاتوری و همیشه سبز با تاجی کروی و فشرده است. گیاهان جوان دارای پوست خاکستری روشن هستند، گیاهان مسن دارای پوست تیره هستند. برگها متراکم، باریک، نیزه ای شکل، به رنگ سبز تیره هستند. آنها برای مدت طولانی روی شاخه ها می مانند و حتی در زمستان نمی ریزند. آنها هر 2 سال یک بار به روز می شوند.

گل های آن سفید، کوچک، دوجنسه، با فنجانی به شکل جام است. میوه ها به صورت تک دانه بیضی شکل دراز به طول حدود سه سانتی متر هستند که انتهای آن نوک تیز یا صاف و پریکارپ گوشتی است. رنگ میوه بسته به تنوع می تواند سبز یا بنفش تیره باشد. وزن متوسط 15 گرم است

درخت زیتون در خانه

بسیاری از مردم نگران این سوال هستند که آیا این گیاه در آپارتمان های ما ریشه خواهد داشت؟ که در شرایط طبیعیدرخت زیتون در نیمه بیابان ها، در دامنه کوه های سنگی و در خاک های شور و فقیر می روید. گاهی جایی که هیچ گیاه دیگری نمی تواند زنده بماند.

درخت زیتون از دور نقره‌ای به نظر می‌رسد زیرا برگ‌های باریک و سبز تیره آن با پوششی مایل به آبی در قسمت زیرین آن پوشیده شده است. حتی گاهی اوقات با نوعی بید اشتباه می شود.

مقاومت زیتون به خشکی چشمگیر است. در این مورد احتمالاً می توان خرما را با آن مقایسه کرد. هر دوی این درختان دوست دارند تاجشان گرم و ریشه هایشان خنک باشد. در جستجوی رطوبت، آنها ریشه های خود را بسیار عمیق می فرستند و به آب های زیرزمینی می رسند که گاهی در عمق 5-7 متری قرار دارند.

درخت زیتون: مراقبت

در خانه، این گیاه بی تکلف نیازی به مراقبت پیچیده ندارد. به یک "محل سکونت" روشن و آبیاری فراوان در طول دوره رشد فعال (مارس-آگوست) نیاز دارد. در پاییز، آبیاری درختان زیتون کاهش می یابد و در زمستان، زمانی که گیاه به نظر یخ می زند، خاک گلدان ها بیش از دو بار در هفته مرطوب نمی شود.

تولید مثل

درخت زیتون خانگی که نگهداری از آن حتی برای باغبان تازه کار نیز آسان است، از طریق بذر، پیوند و قلمه تکثیر می شود. برای رشد یک درخت صرفاً برای اهداف تزئینی، این گیاه از طریق بذر تکثیر می شود.

آماده سازی دانه ها

این روش بسیار طولانی است، اما به شما امکان می دهد کل چرخه رشد درخت را ببینید و میزان بقای بالای آن را تضمین می کند. قبل از کاشت، آنها را به مدت 12 ساعت در محلول سود سوزآور خیس می کنند. سپس آنها را با آب شستشو داده و در گلدانی به قطر بیش از نه سانتی متر تا عمق دو سانتی متر می کارند. خاک باید مرطوب و مغذی باشد. علاوه بر این باید به سست و سبک بودن خاک نیز توجه داشت. این مخلوط از خاک برگ و چمن، ماسه و ذغال سنگ نارس به حجم مساوی تشکیل شده است. دانه های زیتون بزرگ و مستطیلی در گلدان های کوچک (به قطر 5 سانتی متر) که عمق آنها بیشتر از 1 سانتی متر نیست کاشته می شود.

اولین شاخه ها را در عرض 2 ماه خواهید دید. در این زمان باید رطوبت خاک را به دقت کنترل کنید. توصیه می شود با خشک شدن کلوخه به محصولات آبیاری کنید و سعی کنید از غرقاب شدن یا خشک شدن آن جلوگیری کنید. جوانه زنی بذر، به عنوان یک قاعده، 40-50٪ است. اغلب بذرها جوانه نمی زنند یا جوانه های ضعیف و غیرقابل زنده تولید می کنند که پس از مدت کوتاهی می میرند. اگر درخت زیتون را از دانه ها پرورش دهیم، اولین میوه ها را نباید زودتر از ده سال بعد انتظار داشت. اگر می‌خواهید زمان باردهی یا گلدهی را تسریع کنید، نهال‌های رشد یافته را باید به گیاهان واریته‌ای پیوند بزنید.

با کمال تعجب، شما می توانید یک درخت زیتون را در خانه حتی از یک دانه پرورش دهید. درست است، برای به دست آوردن نتیجه خوبیک فرآیند آماده سازی طولانی لازم است.

تکثیر با قلمه

در این صورت درخت زیتون تمام خصوصیات مادری خود را حفظ می کند. اولین میوه ها در سال سوم و در موارد نادر در سال دوم ظاهر می شوند. گرفتن دو یا سه شاخه تابستانی ضروری است. برش های آنها به دقت با یک محرک رشد درمان می شود و پس از آن قلمه ها در ماسه به عمق ده سانتی متر کاشته می شوند و روی نهال ها با شیشه پوشانده می شود (از پلی اتیلن نیز می توان برای این منظور استفاده کرد).

برای روت کردن دمای بهینه- 25-27 درجه سانتیگراد. این معمولا در عرض یک ماه اتفاق می افتد، پس از آن شاخه ها شروع به ظاهر شدن می کنند. پس از 3-4 ماه، سیستم ریشه به طور کامل تشکیل می شود و می توان نهال را روی آن پیوند زد. مکان دائمیدر یک قابلمه بزرگ

نورپردازی

درخت زیتون که مراقبت از آن در خانه آسان است، عاشق نور خوب است، بنابراین طاقچه پنجره های جنوبی برای گیاهان جوان مناسب است. درختان بالغ را می توان در هر مکان روشن در اتاق قرار داد.

در فصل گرم، بیرون آوردن گیاه به هوا - داخل باغ یا بالکن مفید است. نور فراوان به ویژه در طول دوره رشد گیاه و تشکیل جوانه ضروری است. اگر مقدار کافی آن نباشد، زیتون رشد خود را کند می کند. در زمستان، درخت برای جلوگیری از ریزش برگ ها به نور اضافی نیاز دارد.

هوا باید تا 18-22 درجه سانتیگراد گرم شود - این راحت ترین برای این محصول است. در دوره خواب (زمستان) دما نباید از 13 درجه سانتیگراد تجاوز کند. چنین شرایطی باعث تشکیل جوانه های گل می شود. آبیاری در این دوره کاهش می یابد و کود دادن به خاک توصیه نمی شود.

زیتون شکوفه: مراقبت

در طول دوره گلدهی، گیاه به مراقبت دقیق تری نیاز دارد. در این زمان، نظارت بر وضعیت خاک بسیار مهم است. آبیاری در صورت نیاز انجام می شود (زمانی که لایه بالایی خاک خشک می شود). اگر رطوبت کافی وجود نداشته باشد، برگ های گیاه کدر، پیچ خورده و سپس می ریزند. این حتی ممکن است منجر به مرگ درخت شود.

گلهای کمی مایل به زرد یا کاملا سفید با رایحه ظریف و تصفیه شده در اواسط ژوئن شکوفا می شوند. در خانه، درخت تزئین شده است گل های ظریفچند ماه این گیاه توسط باد و حشرات گرده افشانی می شود، اما تکان دادن روزانه شاخه ها برای زیتون خانگی ضروری است. با گرده افشانی خود میوه ها را می توان در اندازه های مختلف قرار داد و گرده افشانی متقاطع به طور قابل توجهی کیفیت و عملکرد آنها را بهبود می بخشد.

با وجود اینکه درخت زیتون هوای خشک را به خوبی تحمل می کند، توصیه می کنیم تاج آن را در گرمای شدید سمپاشی کنید. این گیاه تا سن چهار سالگی نیاز به کاشت مجدد سالانه دارد. این کار معمولاً در اوایل بهار انجام می شود و لازم نیست کل محتویات گلدان را تغییر دهید، کافی است فقط لایه بالایی خاک را با لایه حاصلخیزتر و تازه تر جایگزین کنید.

پیرایش

هرس منظم به شما کمک می کند تاج زیتون را کروی و مرتب کنید. با انجام این روش، شاخه های خشک و ضعیف را حذف کنید، شاخه های بلند را کوتاه کنید، شکل مورد نظر را ایجاد کنید. اگر تصمیم دارید یک درخت زیتون را برای میوه آن پرورش دهید، به یاد داشته باشید که بخش عمده برداشت از رشد سال گذشته حاصل می شود. بنابراین هرس باید با دقت زیادی انجام شود تا بتوانید در سال آینده از برداشت محصول لذت ببرید.

با وجود روند رشد تا حدودی کار فشرده، درخت زیتون بی تکلف است و مستعد ابتلا به بیماری نیست. با مراقبت منظم و مناسب، دو سال پس از کاشت، می توانید یک زیتون شکوفه را تحسین کنید و برداشت خوبی داشته باشید (تا 2 کیلوگرم میوه در سال).

تغذیه کردن

در طول رشد و نمو فعال درخت زیتون (فوریه تا مهر)، تغذیه منظم (هر پانزده روز یک بار) باید با محلول ها و تزریقات ارگانیک و ارگانیک انجام شود. کودهای معدنی. برای تشکیل میوه و رشد بهتر در تابستان، افزودن سوپر فسفات مضاعف مفید است. برای این کار از محلول آبی ماده به میزان پنج گرم در لیتر آب استفاده می شود. علاوه بر این، می توان آن را موللین - یک تزریق دو هفته ای، 15-20 بار قبل از استفاده رقیق کرد.

از نوامبر تا فوریه، تمام فرآیندهای متابولیک در درخت زیتون که در داخل خانه نگهداری می شود، به شدت کند می شود و به حالت خاموش می رود. در زمستان کود دهی انجام نمی شود.

اگر قصد دارید یک درخت زیتون خانگی پرورش دهید، باید به خاطر داشته باشید که نور ناکافی، آبیاری زیاد و دمای بسیار بالای هوا در زمستان به شما اجازه نمی دهد که چنین درختی را در خانه خود رام کنید. اگر با این موانع کنار آمدید، باید صبور باشید، زیرا در مقایسه با اکثر گیاهانی که مردم درباره آنها می شناسند پرورش دهندگان گل با تجربه، زیتون خیلی کند رشد می کند و خیلی سریع شکوفا نمی شود. اما عاشقان گیاهان داخلیآنچه جذاب است این است که شما می توانید آن را در تمام عمر خود پرورش دهید - طبق گفته دانشمندان، این درخت کوچک حداقل سه هزار سال عمر می کند.

درخت زیتون یا درخت زیتون از خانواده زیتون است. در محیط طبیعی به شکل درختچه ها و درختان رخ می دهد. زیتون اروپایی بسیار محبوب است. حدود شصت نوع فرهنگ وجود دارد. این گیاه بومی آفریقا، جنوب اروپا، استرالیا و جنوب آسیا است. درختان ساختار ناهمواری دارند. آنها با شاخه های بلند متمایز می شوند. چرخه زندگیدرخت زیتون حدود 300 سال قدمت دارد. این فرهنگ طولانی مدت در نظر گرفته می شود. درخت زیتون را می توان تا 10 سال در خانه نگهداری کرد. سپس باید وارد شوید زمین باز. زیتون میوه ارزشمندی تولید می کند. جرم یکی از پنج گرم بیشتر نیست. برگ های درخت زیتون دارای رنگ سبز خاکستری است. که در اندام های رویشیگیاهان حاوی غلظت بالایی از نشاسته هستند. با تشکر از این، محصول به خوبی با خشکسالی طولانی مقابله می کند. چوب زیتون خاکستری رنگ شده است.

تفاوت های ظریف مراقبت در منزل

برای رشد یک درخت زیتون، ایجاد شرایط ریزاقلیمی گرم ضروری است.

نورپردازی

درخت زیتون را ترجیح می دهد شرایط گرم. در طبیعت، این گیاه را می توان در سواحل روشن پیدا کرد. مناطق سایه دار را تحمل نمی کند.

درجه حرارت

درخت زیتون تا 15- درجه حرارت را تحمل می کند. در یخبندان های شدید و طولانی مدت گیاه می میرد.

در طول دوره رشد فعال پوشش گیاهی، توصیه می شود دما را در سطح + 18 تا + 20 درجه حفظ کنید. در مرحله گلدهی، یخبندان برگشتی می تواند بر عملکرد تأثیر بگذارد. گرمای شدید همراه با هوای خشک نیز به درخت آسیب می رساند.

آبیاری

این کشت به رطوبت یکنواخت خاک به خوبی پاسخ می دهد. در فصل بهار و تابستان، توصیه می شود به طور منظم بستر را آبیاری کنید. قرار گرفتن طولانی مدت در معرض خاک خشک منجر به ریزش برگ می شود.

در زمستان میزان آبیاری باید کاهش یابد. با خشک شدن بستر کافی است آن را مرطوب کنید. برای چوب زیتون، بهتر است از آب گرم و نرم استفاده کنید.

رطوبت

گیاه نیاز ندارد شرایط خاص. در فصل گرما توصیه می شود میزان آب موجود در هوا را افزایش دهید. برای این کار باید چند بار در روز گیاه را با آب اسپری کنید. دمای اتاق.

در فصل خشک، توصیه می شود آب گرم روی درخت اسپری شود.

ویژگی های پیوند

درخت زیتون می تواند از تغییرات خاک و بستر دوام بیاورد. پیوند زدن به نمایندگان بالغ درختان زیتون توصیه نمی شود. ریشه سیستمدرخت اغلب آسیب می بیند.

برای پیوند باید آماده شوید مکان مناسب. رشد در خاک های پوسیده و خشک اغلب منجر به پژمردگی می شود. در محیط طبیعی خود، این گیاه را می توان در سنگ یافت. بنابراین می توانید در هنگام کاشت زغال چوب و تکه های آجر را به خاک اضافه کنید.

پیرایش

درخت زیتون باید به موقع ضدعفونی شود. این گیاه اغلب توسط آفات آسیب می بیند. در هوای آزاد در اوایل بهارمناطق آسیب دیده باید حذف شوند.

فرهنگ داخلی را می توان یک فرم فشرده داد. برای انجام این کار، شاخه های ضعیف و شاخه های بلند را حذف کنید. گیاه هرس را به خوبی تحمل می کند. در یک فصل رشد محصول رشد عالی خواهد داشت.

اگر گیاه برای برداشت کشت می شود، باید ویژگی های درخت زیتون را در نظر گرفت. میوه ها منحصراً روی شاخه های سال قبل تشکیل می شوند. بنابراین، هرس شدید می تواند تخریب کند تعداد زیادی اززیتون

در سایت بکارید

در خارج از منزل، درخت به خوبی ریشه می دهد و در قسمت جنوبی کریمه و منطقه مدیترانه میوه می دهد. در شرایط سخت تر، محصول را می توان در یک اتاق بزرگ، باغ زمستانی، گلخانه یا اتاق کشت کرد.

یخبندان 5- درجه به شاخه های ضعیف درخت زیتون آسیب می رساند. در دمای 15- درجه کل گیاه خواهد مرد. حتی با کاهش جزئی دما، طعم میوه ها و روغن زیتون بدتر شد.

برای میوه دهی فراوان، باید گونه های درختی مناسب را انتخاب کنید.

برای برداشت باید خرید کنید انواع باغ. زیرگونه های پرورش یافته باردهی منظم را تضمین می کنند.

تفاوت های ظریف کشت در خانه را می توان از ویدیو یاد گرفت:

تکنولوژی در حال رشد

مخلوط خاک

بستر مرطوب و ضعیف است توان عملیاتیخاک دلیل اصلی پژمرده شدن درخت زیتون است. از مناطقی که آب در آنها جمع می شود باید اجتناب کرد. هنگام کاشت، حتما یک لایه ضخیم زهکشی اضافه کنید.

با کاشت آن در شیب ملایم می توانید گیاه را از بارندگی بیش از حد محافظت کنید. توصیه می شود از بسترهای بارور استفاده نکنید. مقدار بیش از حد اجزای تغذیه ایعلل رشد فشردهدرخت در نتیجه درصد عملکرد کاهش می یابد.

خاک ایده آل برای رشد درخت باید چندین الزام را داشته باشد:

  1. زهکشی خوب؛
  2. شلی؛
  3. ظرافت

در صورت امکان، چاله کاشت را با مخلوطی از خاک شنی و لومی پر کنید.

نحوه کود دهی

کمبود اجزای غذایی را می توان با نیتروژن جبران کرد. این روش باید یک بار در سال انجام شود. برای صد متر مربع به بیش از 1.2 کیلوگرم نیاز ندارید. تولید کننده های نیتروژن طبیعی (حبوبات) را می توان در کنار زیتون کاشت. همچنین توصیه می شود به صورت دوره ای کمپوست را به خاک اضافه کنید.

درخت زیتون باید با نیتروژن و کمپوست تغذیه شود.

در حال رشد کانتینری

برای پرورش زیتون در داخل خانه، ابتدا باید آن را آماده کنید تنوع مناسب. خرید فرهنگ کوتوله توصیه می شود. ظرف ابتدا باید به اندازه کافی بزرگ انتخاب شود. ابعاد گلدان باید حداقل 60 سانتی متر عمق و عرض داشته باشد.

حتما چندین سوراخ بزرگ اضافی در کف ظرف ایجاد کنید. دشمن اصلیزیتون - رطوبت ثابت خاک. بنابراین، برای رشد درخت داخلیخاک لومی یا شنی باید آماده شود. قبل از آبیاری بعدی، خاک باید حداقل سه سانتی متر خشک شود.

زیتون ظرفی تقاضای بیشتری دارد. برای رشد کامل یک درخت داخلی، لازم است به طور منظم هرس ملایم انجام شود. ضخیم شدن شاخه های اصلی توصیه نمی شود. کافی است بیش از چهار شاخه اصلی روی درخت باقی نگذارید.

مشکلات و آفات اصلی

درخت همیشه سبز به ویژه در برابر آفات و بیماری ها آسیب پذیر است. بزرگترین خطر برای گیاه توسط حشرات سیاه و سفید نشان داده شده است. استفاده بیش از حد از عوامل محافظت کننده شیمیایی بهترین اثر را بر عملکرد زیتون ندارد. بنابراین، توصیه می شود از ایمنی درخت با وسایل آلی و معدنی حمایت شود.

این درخت از آستانه مقاومت کمی در برابر آفات و بیماری ها برخوردار است.

این محصول اغلب توسط مگس سفید و پروانه زیتون آسیب می بیند. در فضای باز، جوانه ها و برگ های خورده شده نشان دهنده هجوم کرم ها است.

پژمردگی ناگهانی شاخه ها و برگ ها نشان دهنده عفونت ورتیسیلیومی است. بیماری قارچیقابل درمان نیست اگر درخت همیشه سبز را به موقع از شر مناطق آسیب دیده خلاص نکنید، گیاه می میرد. هنگامی که آلوده در فضای بازاز محل کاشت بیشتر زیتون باید خودداری کرد.

نفوذ فرهنگی

با مراقبت مناسب، کشت زیتون در خانه مشکلی ایجاد نمی کند. کافی است تا محصول را با نور کافی و تغذیه به موقع تامین کنیم. در عرض چند سال، گل آذین های معطر و زیتون های سالم روی درخت ظاهر می شوند. گیاه ظرف می تواند حدود دو کیلوگرم میوه تولید کند.

روغن زیتون حاوی لسیتین است. عدم تحمل عنصر باعث واکنش آلرژیک می شود.
آلرژی ها همچنین می توانند ارتباط متقابل داشته باشند. افرادی که مستعد واکنش به یاس بنفش، زیتون و یاس از خانواده پنکیک هستند، به ویژه به روغن زیتون واکنش نشان می دهند.

اغلب وقوع یک واکنش با استعداد ارثی همراه است. استفاده از روغن تصفیه شده برای کاهش تظاهرات احتمالی توصیه می شود.

تکثیر زیتون

درخت همیشه سبز را می توان از طریق بذر و قلمه تکثیر کرد. قبل از کاشت، جوانه ها باید با محلول قلیایی درمان شوند. پوسته نرم شده جوانه زنی بهتر را تضمین می کند. برای کاشت، شما باید یک بستر قابل نفوذ آماده کنید. مخلوط باید حاوی خاک برگ و ماسه درشت باشد. می توانید خرد شده را نیز اضافه کنید خاکستر چوبو آجر شکسته

عمق کاشت نباید بیش از سه سانتی متر باشد. حفظ مداوم رطوبت بستر بسیار مهم است. حتی بذرهای تازه برداشت شده کمتر از پنجاه درصد جوانه زنی دارند. درخت زیتون از دانه ها با باردهی دیررس مشخص می شود. اولین گل آذین ممکن است تنها پس از 10 سال ظاهر شود. از درخت می توان برای پیوند استفاده کرد.

درخت زیتون را می توان از طریق بذر تکثیر کرد.

قلمه ها حفظ تمام خصوصیات واریته مادری را تضمین می کند. باردهی در عرض 2 سال اتفاق می افتد. نهال ها باید در خاک در شیب قرار گیرند. برای ایجاد اثر گلخانه ای، تهیه پلی اتیلن توصیه می شود. قلمه ها باید به طور منظم تهویه و اسپری شوند. پس از ریشه زایی، می توانید زیتون ها را در گلدان های جداگانه پیوند بزنید.

چرا گیاه شکوفا نمی شود؟

درخت همیشه سبز چند سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. دوره تشکیل اولین میوه به روش رشد بستگی دارد. شرایط مساعدافزایش سرعت گلدهی

ارقامی وجود دارند که صرف نظر از روش تکثیر و شرایط مراقبت، تنها ده سال پس از کاشت میوه می دهند. توصیه می شود قبل از خرید تمام ویژگی های مواد کاشت را روشن کنید.

نحوه انتخاب زیتون

این گیاه به صورت بذر و نهال رشد یافته به فروش می رسد. قیمت میانگینبرای یک بسته 5 دانه زیتون برگ کوچک 132 روبل است. یک درخت زیتون ظرف به ارتفاع 30 سانتی متر را می توان با قیمت 1250 روبل خریداری کرد.

پزشکان می گویند زیتون می تواند در برابر سلول های سرطانی مقاومت کند، بدن را از کلسترول پاک کرده و هوش را افزایش دهد. به صورت کنسرو، شور و پر شده روی هر کدام وجود دارد میز جشن. اما، متأسفانه، بسیاری این فرصت را دارند که فقط برای یک جشن به یک خوراکی شفابخش و مغذی بسنده کنند. افراد باتجربه به ما گفتند که چگونه یک درخت زیتون را در خانه پرورش دهیم و آن را به رژیم غذایی روزانه خود وارد کنیم. در ادامه مقاله در مورد این موضوع صحبت خواهیم کرد.

قرار ملاقات با یک دختر جنوبی

آنها همچنین در مورد ویژگی های منحصر به فرد می دانستند افراد بدوی. میهن فرهنگ Olea europaeaمناطق جنوب شرقی مدیترانه محسوب می شود. امروزه این درختان همیشه سبز با تاجی شیبدار و گرد در مکزیک، پرو، ایتالیا، یونان، اسپانیا، ایران، عراق، ترکمنستان، پاکستان، گرجستان، کریمه و شمال هند یافت می شوند.
با توجه به اینکه درخت نیمه گرمسیری با سرمای سخت منطقه آب و هوای معتدل سازگار نیست، هنوز کسی موفق به پرورش آن در فضای باز در کشور ما نشده است. اما در این شرایط، بسیاری محصول خوبی برداشت کردند. آنطور که مشخص شد، درخت زیتون در گلدانبدتر از در توسعه نمی یابد.

آیا می دانستید؟ در سطح جهانی، اسپانیا (4556 هزار تن در سال)، ایتالیا (3150 هزار تن) و یونان (2300 هزار تن) بزرگترین تولیدکنندگان زیتون اروپایی هستند. در عین حال، 90 درصد از کل برداشت به روغن زیتون فرآوری می شود. این محصول حتی بدون مواد نگهدارنده نیز برای مدت طولانی قابل نگهداری است.

هیچ گوشه ای در جهان وجود ندارد که بتوانید درختان زیتون وحشی را پیدا کنید. از زمان های قدیم این گیاه کشت می شده و هنوز هم به طور گسترده برای تولید روغن کشت می شود.
گیاه شناسان زیتون ها را از تیره زیتون ها طبقه بندی می کنند و آن ها را به عنوان درختانی به ارتفاع 1 تا 12 متر، با تنه ضخیم و توخالی، پوست خاکستری، شاخه های بلند و ژل دار، برگ های چرمی به شکل نیزه ای باریک، گل آذین های معطر توصیف می کنند. رنگ کرم یا شیری و میوه های بیضی شکل دراز با استخوان.

ویژگی بارز درختان زیتون رنگ سبز خاکستری قسمت پشت شاخ و برگ و داخل آن نقره ای است. علاوه بر این، برگ های روی شاخه ها به تدریج در طی 2-3 سال تجدید می شوند.
زیتون از ده روز دوم فروردین تا اوایل تابستان شکوفا می شود. هر خوشه پانیکول تا 40 جوانه باز می شود. با گذشت زمان، آنها به بند انگشت های سبز سخت، سیاه یا بنفش تیره با بینی نوک تیز و گوشتی تبدیل می شوند. آنها در 5 ماه می رسند.

مهم! باغبانان به کاهش شدید عملکرد در گیاهانی اشاره می کنند که یک ماه و نیم قبل از گلدهی، خشکسالی را تجربه کردند و کمتر دریافت کردند. مواد مغذیدر بستر گرده افشانی متقاطع تا حدودی به اصلاح وضعیت کمک می کند.

زیتون در محیط طبیعی خود وارد مرحله باردهی می شود هر 2 سال یکبار، بنابراین وقتی در داخل خانه رشد می کنید، اگر یک روز شکوفا نشد نگران نباشید. کارشناسان می گویند درختان بالغ به مدت 20 سال بارور هستند. پس از این مدت، آنها باید با نهال های جوان جایگزین شوند.

از کجا بخریم و چقدر هزینه دارد

به لطف پیشرفت تکنولوژی، امروزه بسیار آسان است، حتی بدون ترک خانه، عجیب ترین و منحصر به فرد ترین گیاه را از هر گوشه ای از کره زمین به دست آورید. اما در مورد درختان زیتون، فقط به هر مرکز باغ یا فروشگاه اینترنتی نگاه کنید. البته، گزینه اول بسیار بهتر است، زیرا هنگام خرید، بلافاصله قادر خواهید بود وضعیت و پتانسیل گیاه را به صورت بصری ارزیابی کنید. و در مورد دوم، شما می توانید یک خوک در یک پوک دریافت کنید.

صرف نظر از ترجیحات خود برای مکان خرید، سازمان هایی را انتخاب کنید که برای شهرت آنها ارزش قائل هستند و از اعتبار در بین خریداران برخوردار هستند. بنابراین، هنگامی که در مورد ایده گرفتن یک درخت زیتون هیجان زده می شوید، اول از همه بازار را مطالعه کنید.
به باغدارانی که قبلاً با این محصول جنوبی سروکار داشته اند توصیه می شود نمونه هایی را خریداری کنند که بیش از 2 سال سن دارند. آماده باشید که قیمت آنها بسیار گرانتر از نهال های یکساله است. اما با رشد بیش از حد تاج و سیستم ریشه قدرتمند توجیه می شود. چنین درختی به راحتی تغییر در زیستگاه را تحمل می کند.

آیا می دانستید؟ در کرواسی، تمام مزارع زیتون، که بالغ بر یک میلیون درخت بود، توسط سربازان آلمانی در طول جنگ جهانی دوم سوزانده شد.

بسته به تنوع و سن، در اوکراین می توانید زیتون اروپایی بخرید 440-14000 گریونا. گیاهان بزرگدر اوج فصل رشد و باردهی آنها حدود 22000 hryvnia هزینه دارند. در روسیه، یک جنوبی کوچک و متوسط ​​را می توان با قیمت 5700 تا 20000 روبل خریداری کرد. اما اجازه ندهید این اعداد شما را بترسانند - هزینه ها به سرعت با مزایای بسیار ارزشمند برای بدن شما جبران می شود.

مراقبت و شرایط برای رشد در داخل خانه

وقتی گیاه قبلاً در خانه شما ظاهر شده است، وقت آن است که از قرار دادن آن مراقبت کنید. بیایید بفهمیم که چگونه جنوب نیمه گرمسیری را خوشحال کنیم، چه شرایطی را ترجیح می دهد و برای توسعه کامل به چه چیزی نیاز دارد.

مکان و روشنایی

اینجا نیازی به فکر کردن نیست - این گیاه آفتاب و گرما زیادی را دوست دارد. بنابراین، بهترین کار این است که آن را در روشن ترین منطقه خانه خود قرار دهید. نهال های کوچک به راحتی در آستانه پنجره های جنوبی رشد می کنند، اما برای نهال های بزرگ باید گوشه ای را پیدا کنید که بیشترین نور خورشید را دریافت کند. علاوه بر این، مطلوب است که آنها گیاه را از صبح تا عصر روشن کنند. به عنوان یک گزینه، می توانید بالکن و لجیا را در نظر بگیرید. اگر در مورد خانه های شخصی صحبت می کنیم، می توانید زیتون را به تراس یا باغ ببرید.

آیا می دانستید؟ درختان زیتون می توانند تا نیم هزاره زندگی کنند. امروزه نمونه هایی در دنیا پیدا شده است که بیش از 600 سال قدمت دارند. علاوه بر این، آنها هنوز هم محصول کمی تولید می کنند.

دما: تابستان-زمستان

باغبانان در مورد سازگاری سریع گیاه صحبت می کنند رشد داخلی. خاطرنشان می شود که از نظر بهره وری، چنین نمونه هایی از درختان محیط طبیعی کم نیستند. اما برای حفظ این شاخص ها، تامین موارد لازم برای زیتون مهم است رژیم دما. معمول است که در بهار، تابستان و اوایل پاییز به راحتی رشد می کنند دمای اتاق، و در زمستان باید آن را کاهش داد 10-12 درجه سانتیگراد.
این برای حداکثر جوانه زدن عجیب و غریب انجام می شود. بنابراین، در حال حاضر در ماه نوامبر باید به یک بالکن یا ایوان عایق فرستاده شود. اگر مکان مناسبی وجود ندارد، می توانید گلدان را در همان مکان بگذارید، اما آماده باشید که این عامل در تعداد میوه ها منعکس شود.

آبیاری

به طور طبیعی، زیتون های گرما دوست به رطوبت کافی نیاز دارند. بنابراین با خشک شدن لایه بالایی خاک گلدان به آنها نیاز است. اجازه ندهید خشک شود و مطمئن شوید که آب به ته ظرف کاشت برسد.

کارشناسان توصیه می کنند که ریشه های گیاه را مرطوب کنید 2-3 بار در هفته. و در فصل گرم باید تاج را آبیاری کنید. به وضعیت زیتون توجه کنید. شاخ و برگ پژمرده و بی جان نشان دهنده رطوبت ناکافی است. اما در مصرف آن زیاده روی نکنید، زیرا رطوبت بیش از حد تأثیر بدی بر رشد زیتون دارد.

به ندرت در زمستان با در نظر گرفتن وضعیت خاک گلدان.

مهم! اگر زیتون در اتاقی نزدیک باتری زمستان گذرانی کند گرمایش مرکزی، حتما تاج آن را با آب اسپری کنید.

رطوبت هوا

هنگام تجزیه و تحلیل شرایط آب و هوایی منطقه پرورش زیتون اروپا، نیاز به آبیاری منظم آشکار می شود. کارشناسان توصیه می کنند این کار را در عصر یا صبح انجام دهید تا پرتو های فرابنفششاخ و برگ را نسوخت در تابستان، این روش را می توان روزانه تکرار کرد. همچنین می توانید آن را با آبیاری خاک در گلدان به طور متناوب یا همزمان انجام دهید. در فصول دیگر نیازی به مرطوب کردن هوا نیست.

تغذیه کردن

در طول دوره اوج رشد گیاه، دو بار تغذیه در طول یک ماه مورد نیاز خواهد بود. در بهار، زمانی که زیست توده به طور فعال در حال توسعه است، توصیه می شود مواد حاوی نیتروژن اضافه کنید. این اجزا به شکل گیری اولیه جوانه ها کمک می کنند. و بعد از یک هفته می توانید آن را واریز کنید. برخی از باغداران توصیه می کنند که درخت زیتون را در طول بهار و تابستان تغذیه کنند.

پیرایش

این گیاه به خوبی آن را تحمل می کند، بنابراین بسیاری از صاحبان تلاش می کنند تا عجیب و غریب خود را به یک توپ سبز زیبا تبدیل کنند. در این مورد، زمانی که فرهنگ پس از "خواب زمستانی" از خواب بیدار می شود، باید با آن کار کنید. در هنگام تشکیل تاج به شاخه هایی که با یکدیگر رقابت می کنند توجه کنید و در صورت امکان ضعیف ترین آنها را بردارید. برای برداشت خوبمهم است که همه جوانه ها به طور مساوی نور دریافت کنند.

مهم! اگر رشد ساقه روی زیتون وجود نداشته باشد، درخت رطوبت کافی ندارد. و شاخه های برهنه نشان دهنده نور ضعیف است.

ارتفاع گیاهان سرپوشیده به 80 سانتی متر در طول فرآیند هرس محدود می شود، آنها سعی می کنند شاخه های قدیمی و غیرمولد را حذف کنند، زیرا حداکثر تعداد میوه ها در رشد سال قبل ظاهر می شود.

آیا پیوند لازم است؟

اگر به این فکر کنید که درخت زیتون چقدر عمر می کند و میوه می دهد، این سوال در مورد مناسب بودن کاشت مجدد آن پیش می آید. در واقع، با توسعه سیستم ریشه، ظرف انبار تنگ می شود. بنابراین، زمانی که متوجه شدید اندازه گیاه و گلدان با هم مطابقت ندارند، به گلدان جدید نیاز خواهید داشت. باغبان باتجربهکاشت مجدد زیتون هر 2 سال یکبار توصیه می شود. در غیر این صورت، ریشه آنها محدود می شود که بر محصولات تأثیر می گذارد.

فرآیند پیوند بهتر است با غلتیدن روی یک توده خاکی انجام شود. گلدانباید بزرگ، چند سانتی متر قطر و از خاک رس باشد. این ماده به ریشه ها اجازه تنفس می دهد.

هر خاکی برای درختان زیتون مناسب است. نکته اصلی این است که او نیست. آهک باعث افزایش بهره وری می شود. اغلب توصیه می شود مخلوط خاک سنتیبرای بسیاری از گیاهان داخلی و باغی:

  • برگریز و چمن؛
  • شن و ماسه رودخانه؛
  • هوموس یا .

آیا می دانستید؟ میوه درختان زیتون 70 درصد آب و 30 درصد است- از چربی

همه مواد در قسمت های مساوی مخلوط شده و کمی کود معدنی به آن اضافه می شود. خاک رس منبسط شده یا تراشه های آجر شکسته باید در پایین ظرف گل قرار داده شود. به عنوان یک جایگزین، می توانید از خرید جهانی استفاده کنید.
درختان زیتون بیمار نیز به پیوند به عنوان وسیله ای برای احیا نیاز دارند. این امر در مورد نمونه هایی که از رطوبت بیش از حد اشباع شده اند و ریشه های آنها شروع به پوسیدگی کرده است صدق می کند. درک مشکل از طریق وضعیت بیرونی گیاه دشوار نیست - برگ های خود را می ریزد و بی جان به نظر می رسد. در این صورت، علاوه بر از بین بردن شاخه های آسیب دیده ریشه، ضدعفونی کردن آنها و کاشت مجدد، باید نوک ساقه ها را نیز جدا کنید.

تکثیر با استفاده از قلمه

می توانید یک نهال زیتون جدید تهیه کنید راه های مختلف، اما قلمه ها در بین باغبانان محبوب ترین هستند. برداشت مواد کاشت در تابستان، زمانی که گیاه در دوران شکوفایی خود است، انجام می شود. برای انجام این کار کافی است قسمت بالایی جوانه های 2-4 ساله را در سطح 20 سانتی متر برش دهید. ضخامت قلمه باید در عرض 3-4 سانتی متر باشد.

توصیه می شود آن را برای چند ساعت در یک محرک رشد (،) بگذارید. سپس می‌توان آن را در آب قرار داد تا ریشه‌ها ظاهر شوند، یا بلافاصله تا نیمه عمیق در یک بستر شنی مرطوب قرار بگیرند. شرایط اصلی برای ریشه زایی موفق قطعه کار عبارتند از عوامل سنتی برای بسیاری از گیاهان:

  • روشنایی خوب بدون اشعه ماوراء بنفش مستقیم؛
  • دما - کمتر از 20 درجه سانتیگراد؛
  • رطوبت هوا بالا

زیتون، زیتون اروپایی (Olea europaea)

نام روسی: زیتون، زیتون اروپایی

نام لاتین: Olea europaea

خانواده: زیتون

سرزمین مادری: آفریقا، مدیترانه

اطلاعات کلی: زیتون یکی از درازترین جگرها محسوب می شود فلور. متوسط ​​عمر یک زیتون 300 سال و حداکثر آن 2000 سال است!

این گیاه به کندی رشد می کند، بنابراین می توان آن را برای سال های زیادی (تا 10-15 سال) در داخل خانه نگهداری کرد. درخت همیشه سبز.

زیتون - چند ساله، به لطف توانایی خود در خود درمانی. این یک گونه میوه مقاوم در برابر خشکسالی است که می تواند یخبندان های کوتاه مدت تا -10 درجه سانتیگراد را تحمل کند. درختان زیتون در خاک هایی با محتوای آهک کافی به خوبی رشد می کنند، در خاک های شنی سنگی، ریشه های آنها به قدری قوی است که درختان حتی می توانند در سنگ رشد کنند. سیستم ریشه بسیار منشعب است، چندین برابر بزرگتر از تاج درخت است، اگرچه در عمق متوسط ​​​​80 سانتی متر قرار دارد و این به زیتون اجازه می دهد تا در برابر خشکسالی مقاومت کند. سیستم ریشه و تنه یک ضخیم شدن - یک گردن را تشکیل می دهند که اغلب بزرگ می شود و رشد می کند. هر ساله شاخه های جوانی از آن رشد می کنند که باید دائماً برداشته شوند تا درخت به یک بوته بزرگ تبدیل نشود.

تنه زیتون معمولاً بیش از یک متر نیست. درختان جوان دارای پوست خاکستری خاکستری هستند، در حالی که درختان قدیمی دارای پوست تیره و خشن هستند.

برگهای زیتون متقابل، نیزه ای شکل، از بالا سبز، زیر خاکستری نقره ای است. لبه های ورق کمی خمیده است (بنابراین، مساحت گرمایش توسط اشعه خورشید کاهش می یابد). این ساختار ویژه برگ به گیاه کمک می کند تا خشکی های شدید را تحمل کند. در طول یک زمستان مرطوب و معتدل، درخت زیتون مقدار زیادی نشاسته ذخیره در برگ های خود جمع می کند که در بهار و تابستان خشک و بدون آب به خوبی از آن استفاده می کند. برگ های همیشه سبز درخت زیتون به تدریج جایگزین می شوند و از بهار تا پاییز برگ های جدید شروع به تشکیل می کنند. طول عمر یک برگ یک سال است و به ندرت به دو سال می رسد. جوانه رشد چوبی در پایه هر برگ فقط در صورت لزوم - با هرس شدید، آسیب ناشی از تگرگ و غیره می تواند برای مدت طولانی خاموش بماند. این خاصیت بسیار ارزشمند درخت زیتون است - همیشه بازسازی می شود.

گلها کوچک (0.4-0.5 سانتی متر)، زرد مایل به سفید، جمع آوری شده در 15-30 قطعه در شاخه های زیر بغل، بسیار معطر هستند. در ماه مه - ژوئن شکوفا می شود. میوه زیتون نوعی دروپه سبز رنگ (به نام زیتون) است که پس از رسیدن کامل رنگ آن به تیره و اغلب سیاه تغییر می کند. مدت زمان تشکیل و بلوغ از لحظه گرده افشانی تا زمان بلوغ کامل 90-100 روز است.

برداشت 25-35 کیلوگرم میوه از هر درخت خوب در نظر گرفته می شود. میوه های زیتون بسته به نوع و محل رشد دوباره از اکتبر تا دسامبر می رسند.

در دمای اتاق به خوبی زمستان گذرانی می کند و هوای نسبتاً خشک آپارتمان را تحمل می کند. یک چیز وجود دارد - در این دما درخت زیتون هرگز شکوفا نخواهد شد. برای نشانک گذاری جوانه های گلتوصیه می شود زیتون را با استراحتی خنک در محدوده دمایی 5-8 درجه سانتی گراد و با حداقل آبیاری تهیه کنید. دو نوع گل روی درخت جوانه می زند: دوجنسی و گل های نرفقط با پرچم

در طبیعت، گل ها توسط باد گرده افشانی متقابل می شوند.

انواع، انواع: از 60 گونه های شناخته شدهفقط زیتون اروپایی (Olea europaea) اهمیت اقتصادی دارد. همه انواع زیتون به انواع زیر تقسیم می شوند:

  • زیتون هایی که از آن روغن به دست می آید (Olea europaea oleaster)؛
  • زیتون سفره (Olea europaea sativa)؛
  • زیتون های دو منظوره، تعداد آنها زیاد نیست.

رطوبت هوا: به رطوبت بالا نیاز ندارد. در هوای گرم توصیه می شود گیاه را روزی یک یا دو بار سمپاشی کنید.

نورپردازی: حداکثر، نور و خورشید را دوست دارد.

پرایمینگ: زیتون به دلیل عدم نیاز به خاک، در خاک گیاهان وان رشد می کند. مخلوط خاک ترجیحی عبارت است از: خاک چمن، هوموس، ماسه (2:1:1) با افزودن آهک. افزودن آجر خرد شده و تکه های زغال چوب به بستر تمام شده مفید است. زهکشی خوب نیز لازم است.

آبیاری: در تابستان منظم است، اما فراوان نیست. در زمستان به ندرت گیاه را آبیاری کنید و مطمئن شوید که گلوله خاک خشک نشود.

اهميت دادندر شرایط طبیعی، درخت زیتون اغلب دوره های نسبتا طولانی خشکسالی و گرمای شدید را تجربه می کند، بنابراین تابستان را در آب و هوای ما به خوبی تحمل می کند.

مراقبت از زیتون قبل از هر چیز به نور کافی نیاز دارد.

توصیه می کنیم با وجود منشأ این گیاه جنوبی، آبیاری منظم و متوسط ​​را انجام دهید: به طوری که خاک خیلی خشک نشود، در غیر این صورت ممکن است برگ های گیاه ریزش کنند. برای آبیاری قابل استفاده نیست آب سرد، آب با دمای اتاق بهتر است. در طول دوره رشد فعال، گیاه را حدود دو بار در ماه تغذیه کنید.

پانسمان بالا: تغذیه هفته ای یک بار در بهار انجام می شود - دوره تابستان کود پیچیدهبا محتوای نیتروژن بالا برای شروع اولیه و تشکیل جوانه های گل.

تولید مثل: در تابستان تولید مثل می کند قلمه های آپیکال. این روش در نگاه اول ساده به نظر می رسد، اما در مورد درختان زیتون، پروسه تکثیر با استفاده از این روش می تواند زمان زیادی را ببرد. سعی کنید زیتون را از طریق بذر (چاله) تکثیر کنید؛ بهترین زمان برای این کار بهار است.

بذرها در دمای حداقل 20-18 درجه سانتیگراد، رطوبت بالا و نور خوبدر حدود 2.5 ماه

قلمه ها در تابستان در شن و ماسه مرطوب ریشه می گیرند و قبلاً محل برش را با محلول ریشه درمان کرده اند. شرایط ریشه دهی در هنگام ریشه زایی با قلمه مانند سایر گیاهان است: رطوبت هوای زیاد، نور کافی و دمای حداقل 20 درجه سانتی گراد. گیاهان رشد یافته از دانه ها بعد از 10-12 سال و از قلمه ها، شاید بعد از 3-4 سال شکوفا می شوند.

انتقال: برای اینکه سیستم ریشه به طور معمول و بدون محدودیت مکانیکی شکل بگیرد، هر دو سال یک بار گیاه را با دقت به گلدان سفالی بزرگتر منتقل کنید.

آفات: پروانه زیتون. کرم های آن جوانه ها و برگ ها را می خورند. اقدامات کنترلی تمام گل آذین ها را قطع کرده و از بین ببرید. در صورت عفونت شدید، کاربوفوس اسپری کنید. مگس سفید پروانه کوچک. لاروهای آن آب برگ ها را می مکند که زرد شده و می ریزند. اقدامات کنترلی با محلول صابون یا سوسپانسیون پیرتروم درمان کنید. در صورت عفونت شدید با دسیس اسپری کنید.



20.12.2012

سوتلانا

من در جنوب قزاقستان، در شهر آلما آتا زندگی می کنم. اینجا در کنار جاده ها درختانی می رویند که بسیار شبیه درختان زیتون هستند. برگها مایل به خاکستری، نقره ای، گلهای زرد کوچک بسیار معطر هستند، میوه ها کوچک هستند - تا 1 سانتی متر طول دارند، دانه شبیه به زیتون است. اما پالپ میوه رسیده خشک و شیرین است. درخت در اینجا نامیده می شود - جیگیدا یا جودا. نمی دانم آیا این گیاه مربوط به زیتون است؟ در ازبکستان، این درخت میوه های بزرگتر تا 3 سانتی متر دارد، تفاله آن نیز خشک، شیرین و ترش است و خوراکی است.

20.12.2012

مارگوشکا

در منطقه اودسا هم درختانی شبیه درختان زیتون داریم و میوه هایی هم هست اما خوراکی نیستند...ظاهرا حرارت کافی برای رسیدن ندارند. سوتلانا، طبق توضیحات شما، آنها بسیار شبیه به این جودها هستند)

28.12.2012

کریستینا

من یک درخت زیتون کوچک در خانه دارم به ارتفاع 20 سانتی متر (از یونان آورده شده است). این گیاه برای چندین ماه احساس خوبی داشت، از پیوند جان سالم به در برد و حتی برگ های جدیدی ظاهر شد. اما ناگهان به طور ناگهانی شروع به از دست دادن بسیاری از شاخ و برگ کرد. اکنون کاملاً برهنه ایستاده است ... چه اتفاقی افتاده است و آیا می توان درخت را احیا کرد؟ من تقریباً هفته ای یک بار به آن آبیاری می کردم، زیرا خاک رطوبت را به خوبی حفظ می کرد و آن را اسپری می کردم (البته همانطور که معلوم شد نیازی به سمپاشی نبود). با شروع سمپاشی شروع شد فصل گرما- درخت روی پنجره ایستاد و ظاهراً از گرمای رادیاتور شروع به خشک شدن کرد. بنابراین من آن را به مکان دیگری منتقل کردم، به اتاقی که رطوبت ساز در آن کار می کند (رطوبت 60٪). دمای هوا 22-25 درجه سانتی گراد اما اکنون درخت روی پنجره نیست، بلکه در وسط اتاق است، بنابراین آفتاب زیادی وجود ندارد (مخصوصاً با توجه به اینکه اکنون زمستان است و در مسکو روزهای آفتابیدر زمستان - بسیار نادر).
لطفا راهنمایی بفرمایید چه باید کرد!؟

03.02.2013

مارینا

02/03/2013 سوتلانای عزیز، میوه های درخت زیتون در زمان زندگی ما بسیار تلخ و بزرگتر است آذربایجان، زیتون ها را جمع کرد و خودش آنها را نمک زد، اما قبل از آن، چند روز بعد از نیش زدن هر توت، آنها را خیس کرد و چند ساعت در آب جاری شست.

05.11.2013

ناتالیا

در آسیای مرکزی، گیاه جیدا گسترده است و در همه جا رشد می کند. میوه ها در زمان رسیدن رنگ قهوه ای، دارند خواص دارویی. یونابی نوعی جیدا با میوه درشت است.

23.05.2014

مارگاریتا

در کریمه، زیتون از ساحل آلوشتا تا فوروس رشد می کند. خاک ما سنگی و رسی است زیتون نه از باد می ترسد و نه از آفتاب سوزان. ما خودمان میوه ها را نمک می زنیم زیرا حتی نوه کوچک خانواده هم عاشق زیتون است. امسال برای خودم یک درخت خریدم، امیدوارم امسال آن را درو کنم.

14.07.2014

آندری

من یک درخت زیتون دارم که 17 سال سن دارد. زیتون تا اندازه 2 سانتی متر. و در کنار آن زیتون های کوچک به اندازه مویز وجود دارد. چرا اینطور است؟ لطفا راهنمایی کنید که برای اطمینان از رشد طبیعی زیتون چه کاری می توان انجام داد.

15.09.2014

مارگاریتا

سلام مارگاریتا، نظر شما را پیدا کردم و تصمیم گرفتم بنویسم. می خواهم بگویم که با حسادت سفید به شما حسادت می کنم که در چنین سرزمین حاصلخیزی زندگی می کنید که زیتون در زمین باز می روید، اما من رویای کاشت آنها را حتی در گلدان دارم، اما نمی دانم دانه ها را از کجا بیاورم. تمام اینترنت را گشتم، اما پیدا نکردم. شاید بتوانید استخوان ها را به صورت نقدی برای من بفرستید، از شما بسیار سپاسگزار خواهم بود. اتفاقا اسم من هم مارگاریتا است.

21.05.2015

آندری

در منطقه اودسا، در زمستان، دما افت کوتاه مدت تا 30- را می دهد، چگونه می توانید از گیاه محافظت کنید؟ آیا امکان رشد در گلخانه وجود دارد؟

31.10.2015

النا

من تقریباً دو سال است که در گورزوف کریمه زندگی می کنم. من خودم اهل دونتسک هستم و بسیاری از گیاهان جنوبی را نمی شناسم امروز درختی را دیدم که میوه هایی شبیه به زیتون داشت - سبز. و او از طریق آن دید. اکنون یک احساس ناخوشایند در دهان من وجود دارد. معلوم شد که زیتون نیست. میشه لطفا بگید این چه درختیه؟ برگ های روی آن سبز براق، کمی دراز، اما بزرگتر از درخت زیتون است. سپس درخت زیتون را به من نشان دادند. درخت نیز همیشه سبز است. متشکرم.

02.12.2015

کمک! زیتون برگ می ریزد!! چه باید کرد

27.12.2015

شما ننوشته اید که چه چیزی باعث ریزش برگ ها شده است. در صورت غرقابی، با بازرسی ریشه ها دوباره بکارید، پوسیدگی را از بین ببرید، ریشه ها را با چوب یا درمان کنید. کربن فعال، قسمت های بالایی را کوتاه کرده و روی گرم ترین پنجره ممکن قرار دهید.

06.01.2016

اوکسانا

سلام! به من یک درخت زیتون سرپوشیده داده شد، آیا کسی می تواند به من بگوید چه زمانی می توان آن را در یک گلدان بزرگ دوباره کاشت؟

07.01.2016

ابر

سلام، اوکسانا! همه چیز به اندازه زیتون بستگی دارد. اگر گیاه بزرگ نیست، پس نیازی به گلدان بزرگ نیست. اگر گیاه در ظرف حمل و نقل بنشیند و فضای کافی، تغذیه و غیره نداشته باشد. البته انتقال آن به گلدان بزرگتر ضرری ندارد. هنگام رشد گیاه را مدیریت کنید

23.03.2016

ایرینا

درخت زیتون را کمتر لمس کنید و کمتر آبیاری کنید. من از تجربه خودم متقاعد شدم. زیتونم را 4 سال پیش از یونان آوردم. و امسال، در ماه مارس، ناگهان شکوفا شد. اولا، امسال گرمایش در زمستان بسیار ضعیف بود، دما در آپارتمان از +22 تجاوز نکرد. ثانیاً من به ندرت به آن آبیاری کردم (زمانی که برگها شروع به پیچیدن کردند) فکر می کنم که این امر به گلدهی انگیزه داد.

26.05.2016

شاگیدا

مارگاریتا، من هم از شما خواهش می کنم که هسته های زیتون را بفرستید. اینجا در جنوب قزاقستان گرم است، فکر می کنم رشد خواهد کرد. بالاخره خرمالو می روید، به من پاسخ دهید، آدرس را برای شما ارسال می کنم [ایمیل محافظت شده]

23.06.2017

ایرینا

سوتلانای عزیز! از نظر شما خیلی خوشحال شدم... پدرم در جنوب قزاقستان به دنیا آمد و از کودکی داستانهای او را در مورد بوته جودا به یاد دارم. و حتی 2 سال شعبه های قابل قبولی دیدم

23.06.2017

ایرینا

او در بهار 2 سال پیش از قلمرو نیروگاهی که در آن کار می کرد آورده بود و برای او یک معجزه بود! در قلمرو تاتارستان، در منطقه ولگا وسط (تقریباً اورال)، ناگهان این بوته یا ناپدید شد یا با کسی تداخل کرد. بو یادم میاد! حالا پدر خیلی وقت است که رفته است، اما من آرزو دارم این جودا را پیدا کنم و به یاد وطنش بکارم. ممنون از توضیحات! من نمی دانم کجا می توانم نهال پیدا کنم ... من در اینترنت جستجو خواهم کرد.

23.06.2017

ایرینا

البته تفاوت ساعت 2012 (تاریخ نظر شما) و 2017 ...

29.05.2018

جنیس

توصیف یهودا بسیار شبیه به مکنده نقره است. به تصاویر در اینترنت نگاه کنید. درختی بسیار مقاوم در برابر خشکسالی. در مورد نظر النا از گورزوف می توان گفت که طعم زیتون بسیار گرم است. به همین دلیل است که قبل از نمک زدن، حدود 30 روز در آب خیس می شود. آب مدام عوض می شود. شما می توانید گونه ها را به سادگی با پرسیدن تعیین کنید ساکنان محلی. گاز نمی گیرند :)

31.07.2018

آلسیا

من در منطقه اودسا زندگی می کنم. من از اینترنت یک نهال زیتون اروپایی خریدم. در یک گلدان در بالکن لعابدار (سمت شرقی) رشد می کند. درسته وقتی هوا خیلی سرد بود بالکن رو باز کردم یا آوردم تو اتاق. پس زمستان گذرانی کردم. و در تابستان امسال شکوفه داد و چند میوه داد. بیایید ببینیم چه چیزی رشد می کند.

درخت زیتون یا درخت زیتون از خانواده زیتون است. در محیط طبیعی به شکل درختچه ها و درختان رخ می دهد. زیتون اروپایی بسیار محبوب است. حدود شصت نوع فرهنگ وجود دارد. این گیاه بومی آفریقا، جنوب اروپا، استرالیا و جنوب آسیا است. درختان ساختار ناهمواری دارند. آنها با شاخه های بلند متمایز می شوند. چرخه زندگی یک درخت زیتون حدود 300 سال است. این فرهنگ طولانی مدت در نظر گرفته می شود. درخت زیتون را می توان تا 10 سال در خانه نگهداری کرد. سپس باید آن را در زمین باز بکارید. زیتون میوه ارزشمندی تولید می کند. جرم یکی از پنج گرم بیشتر نیست. برگ های درخت زیتون دارای رنگ سبز خاکستری است. اندام های رویشی گیاه حاوی غلظت بالایی از نشاسته است. با تشکر از این، محصول به خوبی با خشکسالی طولانی مقابله می کند. چوب زیتون خاکستری رنگ شده است.

برای رشد یک درخت زیتون، ایجاد شرایط ریزاقلیمی گرم ضروری است.

نورپردازی

درخت زیتون شرایط گرم را ترجیح می دهد. در طبیعت، این گیاه را می توان در سواحل روشن پیدا کرد. مناطق سایه دار را تحمل نمی کند.

درجه حرارت

درخت زیتون تا 15- درجه حرارت را تحمل می کند. در یخبندان های شدید و طولانی مدت گیاه می میرد.

در طول دوره رشد فعال پوشش گیاهی، توصیه می شود دما را در سطح + 18 تا + 20 درجه حفظ کنید. در مرحله گلدهی، یخبندان برگشتی می تواند بر عملکرد تأثیر بگذارد. گرمای شدید همراه با هوای خشک نیز به درخت آسیب می رساند.

آبیاری

این کشت به رطوبت یکنواخت خاک به خوبی پاسخ می دهد. در فصل بهار و تابستان، توصیه می شود به طور منظم بستر را آبیاری کنید. قرار گرفتن طولانی مدت در معرض خاک خشک منجر به ریزش برگ می شود.

در زمستان میزان آبیاری باید کاهش یابد. با خشک شدن بستر کافی است آن را مرطوب کنید. برای چوب زیتون، بهتر است از آب گرم و نرم استفاده کنید.

رطوبت

این گیاه به شرایط خاصی نیاز ندارد. در فصل گرما توصیه می شود میزان آب موجود در هوا را افزایش دهید. برای این کار باید چند بار در روز گیاه را با آب در دمای اتاق اسپری کنید.

در فصل خشک، توصیه می شود آب گرم روی درخت اسپری شود.

ویژگی های پیوند

درخت زیتون می تواند از تغییرات خاک و بستر دوام بیاورد. پیوند زدن به نمایندگان بالغ درختان زیتون توصیه نمی شود. سیستم ریشه درخت اغلب آسیب می بیند.

برای پیوند باید مکان مناسبی را آماده کنید. رشد در خاک های پوسیده و خشک اغلب منجر به پژمردگی می شود. در محیط طبیعی خود، این گیاه را می توان در سنگ یافت. بنابراین می توانید در هنگام کاشت زغال چوب و تکه های آجر را به خاک اضافه کنید.

پیرایش

درخت زیتون باید به موقع ضدعفونی شود. این گیاه اغلب توسط آفات آسیب می بیند. در اوایل بهار در خارج از منزل، مناطق آسیب دیده را حذف کنید.

فرهنگ داخلی را می توان یک فرم فشرده داد. برای انجام این کار، شاخه های ضعیف و شاخه های بلند را حذف کنید. گیاه هرس را به خوبی تحمل می کند. در یک فصل رشد محصول رشد عالی خواهد داشت.

اگر گیاه برای برداشت کشت می شود، باید ویژگی های درخت زیتون را در نظر گرفت. میوه ها منحصراً روی شاخه های سال قبل تشکیل می شوند. بنابراین، هرس شدید می تواند تعداد زیادی از زیتون ها را از بین ببرد.

در سایت بکارید

در خارج از منزل، درخت به خوبی ریشه می دهد و در قسمت جنوبی کریمه و منطقه مدیترانه میوه می دهد. در شرایط سخت تر، محصول را می توان در یک اتاق بزرگ، باغ زمستانی، گلخانه یا اتاق کشت کرد.

یخبندان 5- درجه به شاخه های ضعیف درخت زیتون آسیب می رساند. در دمای 15- درجه کل گیاه خواهد مرد. حتی با کاهش جزئی دما، طعم میوه ها و روغن زیتون بدتر شد.

برای میوه دهی فراوان، باید گونه های درختی مناسب را انتخاب کنید.

برای برداشت، باید انواع باغی را خریداری کنید. زیرگونه های پرورش یافته باردهی منظم را تضمین می کنند.

تفاوت های ظریف کشت در خانه را می توان از ویدیو یاد گرفت:

تکنولوژی در حال رشد

مخلوط خاک

زیرلایه غرقابی و نفوذپذیری ضعیف خاک از عوامل اصلی پژمردگی درخت زیتون است. از مناطقی که آب در آنها جمع می شود باید اجتناب کرد. هنگام کاشت، حتما یک لایه ضخیم زهکشی اضافه کنید.

با کاشت آن در شیب ملایم می توانید گیاه را از بارندگی بیش از حد محافظت کنید. توصیه می شود از بسترهای بارور استفاده نکنید. مقادیر بیش از حد مواد مغذی باعث رشد شدید درخت می شود. در نتیجه درصد عملکرد کاهش می یابد.

خاک ایده آل برای رشد درخت باید چندین الزام را داشته باشد:

  1. زهکشی خوب؛
  2. شلی؛
  3. ظرافت

در صورت امکان، چاله کاشت را با مخلوطی از خاک شنی و لومی پر کنید.

نحوه کود دهی

کمبود اجزای غذایی را می توان با نیتروژن جبران کرد. این روش باید یک بار در سال انجام شود. برای صد متر مربع به بیش از 1.2 کیلوگرم نیاز ندارید. تولید کننده های نیتروژن طبیعی (حبوبات) را می توان در کنار زیتون کاشت. همچنین توصیه می شود به صورت دوره ای کمپوست را به خاک اضافه کنید.

درخت زیتون باید با نیتروژن و کمپوست تغذیه شود.

در حال رشد کانتینری

برای پرورش زیتون در داخل خانه، ابتدا باید نوع مناسب آن را تهیه کنید. خرید فرهنگ کوتوله توصیه می شود. ظرف ابتدا باید به اندازه کافی بزرگ انتخاب شود. ابعاد گلدان باید حداقل 60 سانتی متر عمق و عرض داشته باشد.

حتما چندین سوراخ بزرگ اضافی در کف ظرف ایجاد کنید. دشمن اصلی زیتون رطوبت ثابت خاک است. بنابراین، برای رشد یک درخت سرپوشیده، باید خاک لومی یا شنی تهیه کنید. قبل از آبیاری بعدی، خاک باید حداقل سه سانتی متر خشک شود.

زیتون ظرفی تقاضای بیشتری دارد. برای رشد کامل یک درخت داخلی، لازم است به طور منظم هرس ملایم انجام شود. ضخیم شدن شاخه های اصلی توصیه نمی شود. کافی است بیش از چهار شاخه اصلی روی درخت باقی نگذارید.

مشکلات و آفات اصلی

درخت همیشه سبز به ویژه در برابر آفات و بیماری ها آسیب پذیر است. بزرگترین خطر برای گیاه توسط حشرات سیاه و سفید نشان داده شده است. استفاده بیش از حد از عوامل محافظت کننده شیمیایی بهترین اثر را بر عملکرد زیتون ندارد. بنابراین، توصیه می شود از ایمنی درخت با وسایل آلی و معدنی حمایت شود.

این درخت از آستانه مقاومت کمی در برابر آفات و بیماری ها برخوردار است.

این محصول اغلب توسط مگس سفید و پروانه زیتون آسیب می بیند. در فضای باز، جوانه ها و برگ های خورده شده نشان دهنده هجوم کرم ها است.

پژمردگی ناگهانی شاخه ها و برگ ها نشان دهنده عفونت ورتیسیلیومی است. بیماری قارچی قابل درمان نیست. اگر درخت همیشه سبز را به موقع از شر مناطق آسیب دیده خلاص نکنید، گیاه می میرد. در صورت آلودگی در یک منطقه باز، باید از مکانی برای کاشت بیشتر زیتون خودداری شود.

نفوذ فرهنگی

با مراقبت مناسب، کشت زیتون در خانه مشکلی ایجاد نمی کند. کافی است تا محصول را با نور کافی و تغذیه به موقع تامین کنیم. در عرض چند سال، گل آذین های معطر و زیتون های سالم روی درخت ظاهر می شوند. گیاه ظرف می تواند حدود دو کیلوگرم میوه تولید کند.

روغن زیتون حاوی لسیتین است. عدم تحمل عنصر باعث واکنش آلرژیک می شود.
آلرژی ها همچنین می توانند ارتباط متقابل داشته باشند. افرادی که مستعد واکنش به یاس بنفش، زیتون و یاس از خانواده پنکیک هستند، به ویژه به روغن زیتون واکنش نشان می دهند.

اغلب وقوع یک واکنش با استعداد ارثی همراه است. استفاده از روغن تصفیه شده برای کاهش تظاهرات احتمالی توصیه می شود.

تکثیر زیتون

درخت همیشه سبز را می توان از طریق بذر و قلمه تکثیر کرد. قبل از کاشت، جوانه ها باید با محلول قلیایی درمان شوند. پوسته نرم شده جوانه زنی بهتر را تضمین می کند. برای کاشت، شما باید یک بستر قابل نفوذ آماده کنید. مخلوط باید حاوی خاک برگ و ماسه درشت باشد. همچنین می توانید خاکستر چوب خرد شده و آجرهای شکسته را به خاک اضافه کنید.

عمق کاشت نباید بیش از سه سانتی متر باشد. حفظ مداوم رطوبت بستر بسیار مهم است. حتی بذرهای تازه برداشت شده کمتر از پنجاه درصد جوانه زنی دارند. درخت زیتون از دانه ها با باردهی دیررس مشخص می شود. اولین گل آذین ممکن است تنها پس از 10 سال ظاهر شود. از درخت می توان برای پیوند استفاده کرد.

درخت زیتون را می توان از طریق بذر تکثیر کرد.

قلمه ها حفظ تمام خصوصیات واریته مادری را تضمین می کند. باردهی در عرض 2 سال اتفاق می افتد. نهال ها باید در خاک در شیب قرار گیرند. برای ایجاد اثر گلخانه ای، تهیه پلی اتیلن توصیه می شود. قلمه ها باید به طور منظم تهویه و اسپری شوند. پس از ریشه زایی، می توانید زیتون ها را در گلدان های جداگانه پیوند بزنید.

چرا گیاه شکوفا نمی شود؟

درخت همیشه سبز چند سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. دوره تشکیل اولین میوه به روش رشد بستگی دارد. شرایط مساعد باعث تسریع گلدهی می شود.

ارقامی وجود دارند که صرف نظر از روش تکثیر و شرایط مراقبت، تنها ده سال پس از کاشت میوه می دهند. توصیه می شود قبل از خرید تمام ویژگی های مواد کاشت را روشن کنید.

نحوه انتخاب زیتون

این گیاه به صورت بذر و نهال رشد یافته به فروش می رسد. قیمت متوسط ​​یک بسته 5 دانه زیتون برگ کوچک 132 روبل است. یک درخت زیتون ظرف به ارتفاع 30 سانتی متر را می توان با قیمت 1250 روبل خریداری کرد.