مارچوبه یا مارچوبه یک محصول مقاوم در برابر سرما است که روی آن رشد می کند توطئه های شخصیبا خاک غنی از مواد معدنی ارتفاع ساقه مارچوبه به 1.5 متر می رسد. رشد مارچوبه در خاک های لومی شنی مطلوب ترین است. این گیاه با قرار گرفتن در زمین می تواند شدیدترین یخبندان ها را تحمل کند - تا -30 0 درجه سانتیگراد، اما ممکن است در اوایل بهار یخبندان سطح خاک را تحمل نکند. در این مورد ریشه سیستممارچوبه می تواند حتی در دمای 0-5 درجه سانتیگراد بمیرد. گیاه با قرار گرفتن در زمین، رشد خود را در بهار، زمانی که دمای هوا +10 درجه سانتیگراد است، فعال می کند. در اواسط ژوئن، ساقه ها و برگ های مارچوبه صاف می شوند. میوه ها ظاهر می شوند کاشت مارچوبه در بهار و قبل از زمستان امکان پذیر است.

ویژگی های رشد مارچوبه از بذر

آماده سازی مواد کاشت برای کاشت در خاک بهاره در هفته های پایانی فروردین ماه انجام می شود. برای جلوگیری از بیماری و آسیب نهال آفات باغبر زمین بازاین نوع مراقبت لازم است: بذرها به مدت 2 ساعت در محلول منگنز (همچنین به عنوان پرمنگنات پتاسیم شناخته می شود) خیس می شوند و پس از آن روی خاک اره مرطوب برای جوانه زدن قرار می گیرند. در فصل بهار، کپسول های ذغال سنگ نارس برای رشد محصولات زراعی نیز مناسب هستند.

نکته: جوانه زدن بذر مارچوبه در گاز قبل از کاشت در زمین به دلیل احتمال درهم تنیدگی و آسیب به جوانه های ضعیف توصیه نمی شود.

تکثیر مارچوبه پس از کاشت توسط بذر باید شامل موارد زیر باشد:

1. رطوبت متوسط، نور زیاد، میانگین دمای 25+ 0 درجه سانتیگراد در طول هفته.
2. کاشت بذر با جوانه در بهار در جعبه های ذغال سنگ نارس یا فنجان های پلاستیکی 100-200 میلی لیتر. خاک از محل گرفته می شود، ماسه و کود به آن اضافه می شود.

دانه ها با یک لایه خاک چند میلی متری پوشیده شده اند. یک هفته پس از کاشت، ساقه های مارچوبه از روی زمین ظاهر می شوند. در تابستان نهال مارچوبه در باغ کاشته می شود. فصل آینده، ریزوم های تقویت شده مارچوبه برای پیوند به یک منطقه دائمی در زمین باز مناسب خواهد بود.

روش ریشه ای کاشت و تکثیر

کاشت مارچوبه در زمین با استفاده از ریشه ساده ترین راه است، زیرا احتمال ریشه دار شدن گیاه بسیار زیاد است. بهتر است مارچوبه را قبل از زمستان بکارید.

برای کاشت در خاک، باید انجام دهید کارهای مقدماتی: علف های هرز، ریشه های برداشت سال گذشته را حذف کنید، خاک را شل کنید و از کودهای معدنی استفاده کنید. پس از حفر عمیق محل، خاک باید با اجزای کشاورزی زیر کوددهی شود: 15 گرم گوگرد آمونیوم، 30 گرم فسفات پتاسیم و 60 گرم منیزیم سولفات.

اگر قصد دارید در بهار مارچوبه را در خاک بکارید، کمپوست را به خاک اضافه کنید. به مقدار 10 کیلوگرم در 1 متر مکعب در شیار ریخته می شود. لازم به ذکر است که استفاده از کودهای دیگر قبل از کاشت محصول غیرممکن است Oزمین باز.

توصیه: کودهای خود انتخاب شده می توانند ریزوم مارچوبه را بسوزانند و محصول آینده را از بین ببرند.

اگر مارچوبه در بهار کاشته شود، ریشه های گیاه را در خاک بستر باغ قرار داده و با خاک می پوشانند. این کار باید طوری انجام شود که سطح سوراخ 5 سانتی متر زیر لبه آن باشد. این برای روش صحیح آبیاری ضروری است.

قبل از فرآیند کاشت مارچوبه در پاییز قبل از زمستان، شما نیاز خواهید داشت مراقبت ویژه. لازم است یک تپه با ارتفاع متوسط ​​در بالای ریزوم های وارد شده به زمین تشکیل شود. این روش از گیاهان محافظت می کند یخبندان های زمستانیدر زمین باز

روش خانگی

پرورش مارچوبه در سایت خودتان از طریق تکثیر صنایع دستی امکان پذیر است. انتخاب درستمواد کاشت ضخیم، ریشه های به خوبی رشد کرده است. در بهار آنها به قطعات تقسیم می شوند، اما با یک شاخه سالم. پس از یک ماه، ریزوم ها در خاک رشد می کنند، بسترها بدون تأثیر بر روی ریزوم ها شل می شوند.

یکی یکی در سوراخ های آماده شده بکارید. گیاه سالم، عقب نشینی 50 سانتی متر از یکدیگر ریزوم نهال مارچوبه نیاز دارد فرود صحیحو مراقبت در هفته اول ریزوم ها باید در زمین صاف شده و 10 سانتی متر زیر سطح زمین قرار گیرند. گیره ها در کنار نهال ها رانده می شوند که در حین رشد گیاهان، سر آنها به آن گره می خورد. اگر مساحت زمین برای رشد و کاشت هر بار یک بوته کوچک باشد، مارچوبه را در چند ردیف به عرض 1.2 متر می کارند.

نکته: هنگام کاشت محصول در یک خط، باید همه را حذف کنید گیاهان چند ساله، واقع در نزدیکی

پس از کاشت مارچوبه، بستر آبیاری شده و با یک لایه 8 سانتی متری خاک پوشانده می شود. در طول فصل رشد مارچوبه و مقدار کود معدنی مصرفی، غلتکی تشکیل می شود که در آن شاخه های سفید شده مارچوبه رشد می کنند. برای تمدید دوره رشد مارچوبه در همان منطقه، به طور مداوم نیاز به مراقبت دارد: آبیاری و کوددهی آن به شدت طبق دستورالعمل با اجزای کشاورزی خاص انجام می شود.

در پاییز، پس از هرس، بستر باغ نیاز به مراقبت دارد: تپه زمین را چنگک می زنند تا از جریان اکسیژن به ریزوم ها اطمینان حاصل شود. برای به دست آوردن شاخه های سفید شده، در بهار بستر مارچوبه با آگروفیبر یا پلی اتیلن متراکم، ترجیحا تیره پوشانده می شود.

نکته: برای محافظت از مارچوبه از پدیده های طبیعی، می توان آنها را پوشاند بطری های پلاستیکیبدون ته، و خاک اره را در بالا قرار دهید.

در صورت لزوم، ساقه ها را چنگک می زنند و شاخه ها را در پایه قطع می کنند، بدون اینکه بر بوته های همسایه تأثیر بگذارند. پس از هرس، ریزوم ها دوباره با خاک پوشانده می شوند.

قوانین مراقبت

مارچوبه کافی است گیاه بی تکلف. مراقبت اصلیبرای رشد محصولات شامل آبیاری به موقع، سست کردن و کود دهی است. بستر مارچوبه باید مدام آبیاری شود اما به مقدار کم. نیاز اصلی برای رشد مارچوبه این است که در آبیاری زیاده روی نکنید، بلکه اجازه ندهید ساقه ها خشک شوند.

رشد مارچوبه مستلزم شل شدن خاک است. بهتر است این کار را بعد از آبیاری انجام دهید، زمانی که آب به خوبی جذب سیستم ریشه شده است. علف های هرز آفت هستند.

Mullein یک کود عالی برای مارچوبه است. آن را به زمین آورده می شود، که قبلاً در آب به نسبت 1: 5 تزریق شده است. کوددهی خاک 20 روز پس از کاشت مارچوبه در باغ انجام می شود. پس از شمارش مدت زمان مشابه پس از تغذیه با قاچ، مدفوع پرندگان رقیق شده به نسبت 1:10 به بستر مارچوبه اضافه می شود.

توصیه: آخرین مرحله کوددهی بسترهای مارچوبه با استفاده از کود معدنی پیچیده معمولاً قبل از اولین یخبندان انجام می شود.

مارچوبه در سال دوم زندگی شاخساره می دهد، اما به دلیل ضعف بهاری گیاه، چیدن آنها توصیه نمی شود. رشد مارچوبه در طول فرآیند رسیدن نیاز به مراقبت دارد که شامل همان اقداماتی است که در سال اول رشد و نمو مارچوبه انجام شد.

بیماری ها و آفات

مارچوبه گیاهی مقاوم در برابر بیماری ها و آفات است اما قارچ هلیکوبازیدیوم پورپورئوم آسیب جدی به آن وارد می کند. در طول روند رشد و نمو، گیاهان به مراقبت دقیق نیاز دارند. عفونت با اسپور قارچ در عرض چند روز اتفاق می افتد و می تواند کل بستر مارچوبه را از بین ببرد.

آسیب قارچ را می توان توسط گیاهان ضعیف تعیین کرد. در این مورد، سیستم ریشه می میرد، پس از آن برگ ها و شاخه ها می ریزند. بیماری مارچوبه را می توان با درمان گیاهان با فاندازول از بین برد. این دارو حاوی درصد کمی است عناصر شیمیایی، اما توصیه می شود آن را به شدت طبق دستورالعمل و در موارد شدید استفاده کنید. حشره کش های اضافی برای درمان مارچوبه عبارتند از Actellik، Fitoverm، Fufanon.

بنابراین، در سال اول پس از کاشت مارچوبه، نمی توانید از شاخه های آن لذت ببرید، زیرا برداشت تنها در سال دوم زندگی محصول ظاهر می شود. اما با توجه به سهولت رشد و مراقبت از گیاه و همچنین طعم فوق العاده مارچوبه، هنوز هم ارزش یک یا دو سال صبر کردن را دارد.

بیایید با این واقعیت شروع کنیم که بعید است که بتوان مارچوبه کامل مناسب برای غذا را روی طاقچه رشد داد. ریشه بلند آن به فضای زیادی نیاز دارد. بنابراین، مارچوبه اغلب در آپارتمان ها به عنوان یک گیاه زینتی یافت می شود، در حالی که محصولات سبزیجات معمولاً در بستر باغ کاشته می شوند.

• بذر مارچوبه برای جوانه زدن زمان بسیار زیادی طول می کشد، بنابراین قبل از کاشت آنها را خیس می کنند آب گرمتا چهار روز، آب را دو بار در روز عوض کنید. همچنین ظرف حاوی جوانه ها را باید گرم نگه داشت تا دمای آب پایین نیاید.
• پس از خیساندن، دانه های متورم شده را روی کرفس مرطوب یا مواد دیگر قرار می دهند و حدود یک هفته در آنجا می گذارند تا جوانه ها بیرون بیایند (بذر باید به طور دوره ای مرطوب شود).
• شاخه های جوان کاشته می شوند فنجان های پلاستیکییا در جعبه ای پر از مخلوط خاک سست خریداری شده در فروشگاه. توصیه می شود فاصله بین گیاهان از هر طرف 6 سانتی متر حفظ شود. کافی است دانه ها را حدود دو سانتی متر داخل زمین دفن کنید، نه بیشتر.
• ظروف با نهال ها باید در مکانی با نور مناسب قرار داده شوند، یک منبع نور اضافی آسیب نبیند تا گیاهان سریعتر قدرت بگیرند.
• جوانه های در حال ظهور اندکی با ذغال سنگ نارس پاشیده می شوند.
• پس از 10-15 روز، کود معدنی پیچیده به زمین اعمال می شود.
• در طول یک ماه، مارچوبه را آبیاری می کنند، خاک را با دقت شل می کنند و نهال ها را از طرفین مختلف به سمت نور می چرخانند تا رشد یکنواختی داشته باشند.
• هنگامی که ساقه ها به ارتفاع 15 سانتی متر رسید، کاشت ها باید نازک شوند و سالم ترین نمونه ها در فاصله 10 سانتی متری از یکدیگر باقی بمانند.

به مدت یک ماه، مارچوبه را آبیاری کنید، خاک را با دقت شل کنید و نهال ها را در طرفین مقابل به نور بچرخانید تا رشد یکنواخت داشته باشند.

در آخرین روزهای ماه مه، نهال ها باید سفت شوند: هر روز، در شرایط آب و هوای خوب، ظروف با گیاهان را در بیرون قرار دهید. سخت شدن از یک ساعت شروع می شود و به تدریج تا 12 ساعت افزایش می یابد. تا اوایل خرداد، نهال ها به طور کامل برای پیوند به خود آماده خواهند شد مکان دائمیدر باغ.

برای گیاهان جوان، یک بستر به عرض 100 سانتی متر و ارتفاع 30 سانتی متر کافی است بین نهال ها فاصله 40 سانتی متر و بین ردیف ها تا 60 سانتی متر باشد.

تکثیر مارچوبه با استفاده از بخش هایی از ریزوم با جوانه های زنده رواج بیشتری دارد. میزان بقای گیاهان در این مورد تقریباً 100٪ است. کاشت با ریزوم ها هم در بهار و هم قبل از زمستان انجام می شود. بیایید نگاهی دقیق تر به فناوری کاشت مارچوبه در ماه مه بیندازیم.

با انتخاب قوی ترین ریزوم های گوشتی موجود در بازار، آنها را به چند قسمت تقسیم کنید. هر قسمت را با دقت در چاله ای به عمق 50 سانتی متر از قبل حفر شده قرار دهید که در کف آن تپه ای از خاک مخلوط با هوموس ریخته می شود. بنابراین، نهال باید 25 سانتی متر دفن شود، فاصله بهینه بین بوته ها 15 سانتی متر است، فواصل بین ردیف ها 50 سانتی متر است.

با انتخاب قوی ترین ریزوم های گوشتی موجود در بازار، آنها را به چند قسمت تقسیم کنید

هنگام کاشت، سعی کنید سیستم ریشه را به خوبی صاف کنید، روی ریزوم ها را با مخلوطی از خاک و هوموس بپوشانید و محکم فشار دهید. سپس بستر را با مقدار کمی آب آبیاری کنید.

صرف نظر از اینکه مارچوبه با ریزوم یا بذر کاشته شود، مراقبت بعدی از آن یکسان خواهد بود. بلافاصله پس از کاشت گیاه در محل، باید یک و نیم تا دو هفته اول آن را به وفور آبیاری کنید و پس از آن باید سوراخ ها را با ذغال سنگ نارس پاشیده و آبیاری را کاهش دهید.

در طول تابستان باید به طور مرتب علف های هرز را حذف کرد، خاک بین ردیف ها را شل کرد و هر از چند گاهی به آن آب داد تا خاک خشک نشود، اما نباید بیش از حد آن را مرطوب کرد. برای سرعت بخشیدن به رشد شاخساره ها، پس از اولین وجین، می توانید با استفاده از دوغاب رقیق شده با آب (6 قسمت آب به 1 قسمت دوغاب) به بستر باغچه کود اضافه کنید. پس از سه هفته، توصیه می شود گیاهان را با فضولات پرندگان 10 بار رقیق شده با آب تغذیه کنید. و در حال حاضر قبل از اولین یخبندان، آخرین بارور کردن با پیچیده است کود معدنی.

در طول تابستان، لازم است به طور منظم علف های هرز را حذف کنید، خاک بین ردیف ها را شل کنید و هر از گاهی آبیاری کنید.

برای زمستان، قسمت بالای مارچوبه بریده می شود و تنها 2.5 سانتی متر "کاخه" باقی می ماند که با زمین پوشیده شده و با هوموس و برگ های خشک پوشیده شده است. فضاهای ردیف با کود پر شده است.

مراقبت از مارچوبه در سال دوم دقیقاً مشابه سال اول است. و مهم نیست که چقدر دوست دارید شاخه های آبدار را امتحان کنید، تا سال آینده صبر کنید تا قوی تر شوند و ویتامین های بیشتری جمع شوند. برش زودرس ساقه ها به سادگی تمام کار شما را خنثی می کند.

در اروپا مرسوم است که شاخه های مارچوبه را فقط زمانی برش می دهند که ارتفاع آن حداقل 22 سانتی متر و قطر آن حداقل 1.6 سانتی متر باشد.

در سال سوم با فرارسیدن فصل بهار، کاشت ها باید خاک شوند تا مارچوبه بلند و صاف شود و سر آن زودتر باز نشود. در اواخر فروردین ماه، زمان برداشت اولین برداشت آغاز می شود. سعی کنید لحظه ای را که هنوز سرها در بالای سطح ظاهر نشده اند از دست ندهید، در غیر این صورت شاخه ها ظاهر خود را از دست می دهند، رنگ تغییر می کنند و درشت تر می شوند.

ویدئویی در مورد رشد مارچوبه در طرح خود شما

آمادگی را می توان با ترک خوردن خاک بالای هر گیاه تعیین کرد. به محض اینکه متوجه شدید که خاک بالا آمده و ترک هایی ظاهر شده است، وقت آن است که ساقه ها را کنده و تا ریشه قطع کنید. در هوای گرم، می توانید مارچوبه را هر روز یا یک روز در میان برداشت کنید. فقط همه شاخه ها را یکجا حذف نکنید، در غیر این صورت ممکن است گیاه بمیرد.

پس از بریدن محصول، بستر را تراز کنید، هوموس را روی آن بپاشید و آن را کمی فشرده کنید. که در مراقبت بیشتربعد از مارچوبه مانند دو سال اول تکرار می شود.

امروز، بسیاری از باغبانان به یاد آوردند، شروع به رشد کردند و ناعادلانه عاشق شدند مارچوبه فراموش شده. اما قبل از آن سبزی سلطنتی نامیده می شد. به مردم عادیکشت این محصول ممنوع بود، زیرا خوردن مارچوبه از امتیازات اشراف محسوب می شد. غذاهای تهیه شده از آن هنوز هم تا به امروز لذیذ هستند و مهمتر از همه، بسیار سالم هستند. بنابراین، لذت را از خود سلب نکنید، چندین نوع مارچوبه بخرید و در باغ خود بکارید.

انتخاب محل و خاک برای کاشت مارچوبه

مارچوبه تا 20 سال در یک مکان رشد می کند، عملکرد آن در 6-7 سال اول افزایش می یابد، سپس ثابت می ماند و بعد از 10 سال کاهش می یابد. این بدان معنی است که شما باید یک سایت را برای مارچوبه انتخاب کنید، همانطور که برای یک نهال درخت یا درختچه انتخاب می کنید، یعنی برای مدت طولانی. مکان باید در معرض نور خورشید باشد و به ندرت از آن بازدید کنید. گوشه ای از باغ با نور مناسب ایده آل است. تند چند ساله و گیاهان دارویی. بهترین پیشینیان مارچوبه غلات و محصولاتی هستند که نیاز به حفر عمیق زمین دارند (سیب زمینی).

محل کاشت مارچوبه باید باز و آفتابی باشد.

خاک زیر مارچوبه باید حاصلخیز و قابل نفوذ به ریشه باشد. برای یک خانواده، شش بوته کافی است که حدود 2 متر مربع را اشغال می کند. بستر را با هوموس، کمپوست یا کود تازه کود دهی کنید و قبل از حفاری روی هر کدام بپاشید. متر مربعهر کدام 1-2 سطل خاک رس سنگین را باید با افزودن ماسه درشت به قوامی اصلاح کرد که خاک مرطوب دیگر به هم نچسبد.

مارچوبه سال ها در یک مکان رشد می کند، بنابراین خاک باید به خوبی با مواد آلی پر شود - کود دامی یا هوموس.

از وقوع نزدیک آب های زیرزمینی (در عمق کمتر از 1.5-2 متر مربع) صرفه جویی کنید. تخت های مرتفع- از 10 سانتی متر به بالا. علاوه بر این، مارچوبه خاک های اسیدی را قبل از کاشت دوست ندارد، آنها را با پودر آهک، پودر استخوان یا دولومیت اکسیده می کنند. نرخ کاربرد به pH خاک در محل بستگی دارد. دستورالعمل های ضد اکسید کننده ها بسته به این شاخص دوزها را نشان می دهد.

برای بسته بندی آرد دولومیتجدولی با نرخ درخواست وجود دارد

سطح pH ممکن است در مناطق مختلف یک باغ متفاوت باشد. برای تعیین آن، شما نیاز دارید: یک نمونه زمین گرفته شده از عمق 20-30 سانتی متر و کاغذ تورنسل. یک قاشق از خاک را برای تجزیه و تحلیل بردارید و آن را با آب باران از یک بشکه تا حالت گل مایع رقیق کنید. تورنسل را در خمیر آغشته کنید و فوراً آن را روی مقیاس نشانگر اعمال کنید تا رنگ مشخص شود. اگر به نظر می رسد رنگ تغییر نکرده است، به احتمال زیاد PH بین 6 تا 7 است، یعنی خاک شما کمی اسیدی است. اگر به عملکرد شک دارید کاغذ تورنسلآن را در سرکه 70 درصد فرو کنید. او باید سرخ شود.

به کنترل علف های هرز قبل از کاشت توجه ویژه ای داشته باشید.رشد مارچوبه تمام بستر را با ریشه های خود در هم می پیچد، آنها با یکدیگر درگیر می شوند و دیگر نمی توان خاک را برای از بین بردن علف های هرز آشفته کرد. بنابراین، منطقه را با سرنیزه یک بیل حفر کنید و تمام ریشه ها را با دقت بردارید. اگر در زیر حصار کاشت می کنید، صفحات تخته سنگ یا قلع را در امتداد مرز خیابان حفر کنید تا شاخه های ریشه علف های هرز چند ساله به بستر باغ نفوذ نکنند.

ویدئو: مارچوبه در باغ، برداشت

روش ها و زمان کاشت مارچوبه

مانند بسیاری از گیاهان، مارچوبه از طریق دانه و به صورت رویشی، یعنی توسط بخشی از یک بوته یا ریزوم تولید مثل می کند. مواد کاشتاگر بوته های مارچوبه بالغ دارید، می توانید آن را بخرید، از دوستان بخواهید، یا آن را از زمین خود بگیرید.

کاشت با ریزوم ها یا نهال های تقسیم شده

اکثر راه اسان- یک بوته 4-5 ساله را تقسیم کنید. از چندین شاخه تشکیل شده است که هر یک می تواند به یک نهال تبدیل شود اگر با دقت از کل جرم همراه با ریشه جدا شود. زمان بهینهبرای این روش فرود:

• آغاز بهار، زمانی که شاخه ها تازه در حال شکستن زمین هستند.
• پاییز، پس از زرد شدن اندام های هوایی (پانیکول ها).

یک نهال مارچوبه در اوایل بهار شبیه اختاپوس است که در مرکز آن شاخه ای تازه شروع به رشد کرده است.

اولین برداشت کامل مارچوبه را فقط در سال سوم از دانه ها و از دانه هایی که ریزوم کاشته شده اند - در فصل بعد جمع آوری می کنید.

هنگام تهیه طرح برای مارچوبه، تفاوت ظریفی مانند جهت ردیف ها را در نظر بگیرید. اگر از شمال به جنوب قرار داشته باشند بهتر است. طول و تعداد ردیف ها به در دسترس بودن نهال ها بستگی دارد. فاصله بین بوته ها 40 سانتی متر خواهد بود، بین ردیف ها - 1-2 متر، طبق این طرح ادامه دهید.

1. برای گذاشتن یک ردیف، یک ترانشه به عمق 30 سانتی متر و عرض 40 تا 50 سانتی متر حفر کنید.
2. قسمت پایین را پهن و صاف کنید.
3. اگر خاک پایین متراکم است، آن را شل کنید و آن را حفر کنید.
4. هوموس، کمپوست یا کود دامی را در یک لایه 8 سانتی متری در کف بریزید.
5. در تمام طول ترانشه، روی کود، خاک برداشته شده در حین کندن را با شانه بریزید. قسمت بالای آن باید 10 سانتی متر زیر لبه بالایی ترانشه باشد.
6. نهال ها را در فاصله ای از یکدیگر قرار دهید.
7. ریشه های هر کدام را در امتداد شیب های خاکریز پهن کنید.
8. ریشه ها و کل ترانشه را با خاک بپوشانید و سطح را صاف کنید.
9. به خوبی آبیاری کنید و مالچ کنید.

اگر نهال ها را در گلدان می کارید، پس نیازی به آزاد کردن ریشه ها از زمین و صاف کردن آنها ندارید، فقط گیاه را به همراه کلوخه از گلدان خارج کرده و در بالای ساقه قرار دهید و آن را دفن کنید. قسمت بالای زمین را می توان 3-5 سانتی متر دفن کرد هنگام کاشت بخشی از ریشه که از یک بوته بالغ گرفته شده است، در بهار، زمانی که شاخه ها تازه شروع به رشد کرده اند، می توانید آنها را به طور کامل پر کنید. یک لایه 3 سانتی متری خاک در بالای شاخه ها عمق کاشت مارچوبه به این معنی نیست - ساقه های آن هم در زیر زمین و هم در بالای آن به خوبی رشد می کنند، نکته اصلی این است که ریشه ها با خاک پوشیده شده است.

گالری عکس: کاشت چند نهال مارچوبه در سنگر

کف ترانشه برای کاشت مارچوبه باید پهن و همسطح باشد. کف ترانشه با هوموس کوددهی می شود در امتداد شیب های پشته، با استفاده از یک صافی گیاه را با بقایای زمین پر کنید

ویدئو: کاشت ریشه مارچوبه در یک سوراخ

کاشت بذر مارچوبه در زمین

روش بذر جالب تر است، اما کار فشرده است. البته، تماشای اینکه چگونه با کمک شما، دانه‌ها بیدار می‌شوند و شاخه‌های کوچکی را جوانه می‌زنند، خوب است. اما این نهال ها باید از سرما، گرما، کشش، خشک شدن یا برعکس، پوسیدگی محافظت شوند.

می توانید بذر مارچوبه را از اواخر اردیبهشت تا اوایل ژوئن مستقیماً در زمین بکارید. باید در نظر داشت که اگرچه بوته های مارچوبه بالغ در برابر سرما مقاوم هستند، شاخه های جوان حتی از یخبندان های جزئی می ترسند، بنابراین، هنگام کاشت در زمین در بهار، باید با فیلم یا آگروفیبر پوشانده شوند.

کارشناسان می گویند گیاهان نردر برابر سرما نسبت به زنان مقاوم تر است. علائم مارچوبه "پسر" - شاخه های زیادی وجود دارد، اما نازک هستند، هیچ توت روی بوته ها تشکیل نمی شود. "دختر" شاخه های کمتری دارد، اما آنها ضخیم تر هستند و بوته ها توت دارند.

بذرها را به این صورت در زمین بکارید:

همه فصل گرممارچوبه نیاز به آبیاری و علف های هرز دارد. برای زمستان، بهتر است آن را با شاخه های صنوبر، کرفس یا سایر مواد پوشش تنفسی بپوشانید.

در بهار سال بعد، پس از کاشت بذر مارچوبه در زمین، ضعیف‌ترین شاخه‌های جوان را می‌برند یا از ریشه جدا می‌کنند تا نازک شوند و بهترین‌ها در باغ باقی بمانند و الگوی کاشت را به 40×40 سانتی‌متر می‌رسانند.

شاخه های مارچوبه حتی در زمین باز نیز نازک و بلند می شوند

شاخه های جمع آوری شده، اگر غلیظ و آبدار باشند، می توانند برای غذا استفاده شوند. اگر آنها قطع یا شکسته شوند، گیاهان می میرند، زیرا آنها هنوز ریشه قوی با جوانه های زیادی ندارند که از آن شاخه های جدید رشد کنند.

کاشت نهال مارچوبه

کاشت بذر در گلدان در ماه مارس انجام می شود، اما می توان آنها را فقط در ابتدای تابستان در زمین کاشت. برای کاشت گلدان هایی به عرض و عمق 6 سانتی متر بردارید. خاک برای خرید نهال یا خودتان مناسب است. برای تهیه مخلوط خاک خود:

1. هر کدام یک قسمت از خاک چمن، ذغال سنگ نارس و هوموس را بردارید.
2. هم بزنید، مرطوب کنید. اگر بعد از این، خاک به صورت توده ای کوچک شد که خرد نشد، ماسه درشت، پرلیت یا ورمیکولیت را اضافه کنید تا شل شود.
3. یک لیوان خاکستر چوب را در یک سطل از مخلوط حاصل بریزید و دوباره مخلوط کنید.
4. خاک را با حرارت دادن به هر طریقی ضد عفونی کنید تا بخار از آن خارج شود. می توانید آب جوش بریزید.

مارک های شناخته شده و اثبات شده خاک را انتخاب کنید

سعی کردم خودم خاک را روی اجاق گاز سرخ کنم. بوی خفه کننده، قوی و ناخوشایند بود. بنابراین بهتر است باغ را روی کباب پز ضدعفونی کنید یا از آب جوش استفاده کنید. با روش دوم، خاک خیلی مرطوب می شود، بنابراین آن را از قبل آماده کنید تا زمان خشک شدن داشته باشد.

تا همین اواخر مطمئن بودم که فقط باید خاک باغچه خود را گرم کنید و خاک های آماده فروشگاه بی خطر هستند. اما پارسال مادرشوهرم در زمین خریداری شده نهال کاشت و خسارات زیادی از مگس های سفید متحمل شد. این حشرات هر هفته تکثیر می‌شدند، روی تمام گیاهان خانه پخش می‌شدند و حتی گوجه‌فرنگی‌های قوی که قبلاً شکوفا شده بودند تا ساقه‌های لخت می‌خوردند. برای مدت طولانی می توان تعجب کرد که چگونه یک آفت گلخانه ای یا گلخانه ای وارد یک آپارتمان راحت در طبقه 6 شد، اما واضح ترین چیز این است که لاروها در خاک فروشگاه بودند.

کاشت نهال مارچوبه به این صورت انجام می شود:

نهال مارچوبه را فقط زمانی می توان در زمین باز کاشت که یخبندان برگشت در صبح متوقف شود.تغذیه را 2 هفته قبل از کاشت متوقف کنید. در یک هفته، شروع به سفت شدن کنید، یعنی به تدریج شما را به هوای تازه و نور خورشید عادت دهید. روز قبل به خوبی آبیاری کنید.

ویدئو: کاشت نهال مارچوبه در زمین

کاشت مجدد مارچوبه از جمله برای مصرف زمستانه

پیوند بوته مارچوبه بالغ در چند مورد انجام می شود:

• مارچوبه در مکانی آفتابی کاشته شد، اما به مرور زمان سایه شد.
• بوش منسوخ شده است ، عملکرد کاهش یافته است ، برای جوان سازی باید تقسیم شود.
• به جای مارچوبه، تصمیم گرفته شد که محصول دیگری که در اینجا مناسب تر است کاشته شود یا ساختمانی برپا شود.
• دلم می خواهد تمام زمستان مارچوبه بخورم و برای سفره سال نو از آن غذاهای خوشمزه تهیه کنم.

پیوند بر اساس همان اصل و در همان چارچوب زمانی کاشت با ریشه انجام می شود. در تابستان بهتر است بوته ها را مزاحم نکنید.

بوته مارچوبه را دوباره بکارید یا تقسیم کنید در بهار بهتر استزمانی که آن را قسمت بالای زمینهنوز کوچک

برای مصرف زمستانه، مارچوبه را در پاییز حفر می کنند و در گلخانه می کارند. باغ زمستانییک گلخانه عایق شده یا ساختار دیگری که امکان کاشت مستقیم در زمین را در زمستان فراهم می کند:

1. در پاییز وقتی قسمت بالای زمین مارچوبه زرد شد، آن را قطع کنید.
2. کل ریشه یا قسمتی از آن را با 2-3 جوانه حفر کنید.
3. به گلخانه یا سایر سازه های عایق و سبک منتقل می شوند و کاشته می شوند.
4. دمای مطلوب را برای این محصول حفظ کنید و به طور منظم آب دهید.
5. یک هفته پس از کاشت، آنها شروع به تغذیه فعال می کنند کودهای نیتروژنییا مالچ با هوموس.

در مقیاس صنعتی، مارچوبه در تمام طول سال کشت می شود

آیا می توان مارچوبه را در خانه پرورش داد؟

هیچ مدرکی مبنی بر اینکه مارچوبه برای غذا در گلدان یا جعبه در خانه رشد می کند وجود ندارد. ریشه یک بوته میوه دار بالغ 1 تا 1.5 متر عمق دارد و تنها زمانی که به خوبی رشد کرده باشد می تواند شاخه های آبدار زیادی تولید کند. نزدیکترین خویشاوند مارچوبه، مارچوبه داخلی، با خیال راحت در آپارتمان رشد می کند، اما فقط ارزش تزئینی دارد.

در اروپا، که جلوتر از ما است، در حال حاضر یک روند جدید وجود دارد: آنها مارچوبه نمی کارند، بلکه سبزه های وحشی را جمع آوری می کنند. اعتقاد بر این است که در شرایط طبیعیهیچ کس به گیاهان کود نمی دهد، بنابراین آنها طبیعی تر و سالم تر هستند. به هر حال، مارچوبه سبز وحشی در قفقاز و کریمه رشد می کند. محلی هااز قدیم الایام آن را می چینند و در آشپزی استفاده می کردند: خورش با سبزی و آجیل، با ساتسیوی و در خورش می خوردند.

ویدئو: نحوه رشد و پختن مارچوبه

محصولات سبزیجات امروزه در روسیه عجیب و غریب در نظر گرفته می شوند. بسیاری از زنان خانه دار آن را در تخت گل پرورش می دهند، بدون اینکه متوجه مواد ارزشمند و مفید این فرهنگ شوند، مورد علاقه طرفداران تغذیه سالم. پاسخ به این سوال که مارچوبه چگونه رشد می کند این است: این گیاه مناطق آفتابی و بدون باد را ترجیح می دهد. در زیر احساس خوبی دارد درختان میوه، زیرا قبل از ظاهر شدن شاخ و برگ به بلوغ فنی می رسد. مارچوبه از طریق بذر و به صورت رویشی رشد می کند. مجموعه شاخه ها در فصل سوم آغاز می شود.

باغبان باتجربه بوته های مارچوبه را در زمستان در مکانی از قبل آماده شده می کارند. بستر حفر شده و با مخلوطی از سوپر فسفات، سولفات پتاسیم و سولفات آمونیوم بارور می شود. در بهار ترجیح می دهند بذرهای از قبل خیس شده را با استفاده از محرک های رشد بکارند. این روند در اوایل آوریل رخ می دهد و نهال ها پس از دو ماه ظاهر می شوند. نهال ها در نیمه دوم خرداد به محل رشد دائمی خود منتقل می شوند.

تکثیر با قلمه

برای این نوع تکثیر، قلمه ها را از شاخه های سال گذشته بریده و در ماسه مرطوب قرار می دهند. توصیه می شود کاشت ها را با درپوش ساخته شده از یک بطری پلاستیکی مجهز کنید.

قبل از ریشه زایی باید قلمه ها را تهویه و سمپاشی کرد و بعد از یک یا دو ماه در ظروف جداگانه پیوند زد.

مارچوبه را می توان با تقسیم بوته تکثیر کرد. در این مورد، تمام بخش ها باید دارای شاخه باشند.

نحوه کاشت مارچوبه

مارچوبه در اوایل ژوئن در زمین باز و تحت حفاظت نرده ها یا دیوارهای ساختمان کاشته می شود. این محصول خاک هایی با سطح آب زیرزمینی بالا را تحمل نمی کند، اما محصولات زراعی را در یک مکان بدون کاشت مجدد تا ربع قرن تولید می کند. بنابراین باید یک مکان دائمی انتخاب شود. گزینه عالی– خاک لومی شنی حاصلخیز که از قبل تهیه شده است. در پاییز علف های هرز را از پشته ها خارج می کنند، کمپوست، سولفات پتاسیم و سوپر فسفات اضافه می کنند و کنده می کنند. پس از ذوب شدن برف، منطقه باید خاکریز شده و کوددهی شود. خاکستر چوبو نیترات آمونیوم

هنگام کاشت نهال مارچوبه در زمین باز سوراخ هایی به ابعاد 30*40 سانتی متر به عمق 30 سانتی متر به فواصل یک متری آماده کنید. سوراخ ها را با خاک سست پر می کنند و گیاه را می کارند و ریشه ها را تا 3 سانتی متر کوتاه می کنند.

محل کاشت مارچوبه

از آنجایی که محصول تا 25 سال در یک مکان رشد می کند، بیشترین عملکرد در سال های اول حاصل می شود، سپس تثبیت می شود و پس از 10 سال کاهش می یابد. آنها گوشه ای را در باغی که به خوبی روشن می شد انتخاب می کنند که قبلاً غلات و سیب زمینی رشد می کرد.

گیاهان دارویی و ادویه جات را می توان در نزدیکی کاشت.

اگر نهال ها در نزدیکی حصار قرار گیرند، از آنها محافظت می شود تاثیر منفیعلف های هرز از خیابان با حفاری در ورقه های قلع یا تخته سنگ.

خاک باغ باید شل باشد تا از دسترسی آزاد هوا به ریشه اطمینان حاصل شود. خاک های سنگین و رسی با افزودن ماسه درشت اصلاح می شوند. کاشت پنج یا شش بوته مارچوبه در ویلا کافی است تا غذای کل خانواده تامین شود. در مورد آب های زیرزمینی نزدیک، یک یال مرتفع ساخته می شود. اسیدیته خاک با پودر استخوان، پودر دولومیت و آهک کاهش می یابد.

نحوه رشد مارچوبه از دانه

رشد محصولات زراعی در زمین باز به روش های مختلفی انجام می شود. کاشت بذر به دلیل جوانه زنی آهسته یک فرآیند طولانی است، بنابراین اولویت کاشت نهال در بستر است. برای انجام این کار، دانه ها را به مدت 3-4 روز در آب گرم قرار می دهند و روزی دو بار آب را به تازه تبدیل می کنند. دانه های متورم شده را در یک پارچه مرطوب پیچیده می کنند تا جوانه ها بیرون بیایند. سپس ظروفی را با مخلوط خاکی از دو قسمت ماسه و هر کدام یک قسمت ذغال سنگ نارس، خاک باغچه و کود دامی پوسیده آماده کنید.

کاشت در شیارها به عمق 2 میلی متر انجام می شود ، بذرها در فاصله 5 سانتی متر از یکدیگر قرار می گیرند. کانتینر در مکانی با نور مناسب با دمای محیط 25+ درجه نصب می شود. با آبیاری روزانه، نهال ها پس از یک هفته ظاهر می شوند. ویژگی های مراقبت از جوانه ها - پودر ذغال سنگ نارس. نهال های دو هفته ای با کود معدنی پیچیده با غلظت متوسط ​​تغذیه می شوند.

جوانه زدن بذر روی ماسه

بذرها در اوایل بهار در یک ظرف پلاستیکی مجهز به درب کاشته می شوند. ظرف با ماسه رودخانه تا 5 میلی متر پر شده و کمی مرطوب می شود. بذرها را در فواصل یک میلی متری روی سطح گذاشته و با قاشق کمی دفن می کنند. اگر ظرف بدون درب باشد، آن را در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و در دمای بالای صفر می گذارند.

مکان محصولات مهم نیست، زیرا آنها نیازی به نور ندارند.

ماسه خشک شده باید مرطوب شود. بعد از یک هفته، جوانه ها جوانه می زنند، سپس باید در ظرف را باز کرده و روی طاقچه قرار دهید.

چیدن

نهال مارچوبه را زمانی می چینند که شلوغ شود. هنگام کاشت مجدد، باید برای هر گیاه یک منطقه رشد 5 در 5 سانتی متر تهیه کنید، می توانید خاک آماده خریداری کنید یا ذغال سنگ نارس و خاک باغ را به نسبت مساوی مخلوط کنید. نهال ها همراه با یک توده خاک کاشته می شوند و کمی دفن می شوند. نهال ها تمایل به کشیده شدن و خم شدن به زمین دارند، این یک پدیده موقتی است.

پرورش نهال مارچوبه

در پایان ماه مه، نهال ها شروع به سفت شدن می کنند و آنها را در هوای آزاد قرار می دهند، ابتدا به مدت یک ساعت، به تدریج به 12 ساعت افزایش می یابد. در ابتدای خردادماه مارچوبه در بسترهایی به ارتفاع 30-40 سانتی متر و عرض یک متر آماده کاشت می شود. فاصله بین ردیف ها 60 سانتی متر است و نهال ها را 40 سانتی متر از یکدیگر جدا می کند.

هنگام رشد مارچوبه، باید توانایی برخی از گونه ها را در مقاومت در برابر یخبندان های شدید کوتاه مدت در بزرگسالی، بیش از چهار سال در نظر بگیرید. گیاهان جوان در دمای 25- درجه آسیب می بینند.

چگونه مارچوبه از ریزوم رشد می کند؟

روش ریشه ای تکثیر سریع ترین، مؤثرترین و محبوب ترین است. کاشت قبل از زمستان یا بهار انجام می شود. ریزوم ها خریداری می شوند یا برای رشد در سایت استفاده می شوند. پس از کندن آنها از زمین، آنها را به قطعات تقسیم کنید و به مدت نیم ساعت در آب گرم خیس کنید.

فاصله نیم متری بین ردیف ها حفظ می شود. یک بستر مغذی در مرکز سوراخ ریخته می شود، که ریشه ها در فواصل 30 سانتی متری در آن قرار می گیرند، کاشت ها با خاک پوشانده می شوند، آبیاری می شوند و با خاک اره، پوست درخت یا برگ های خشک مالچ می شوند.

آماده سازی خاک برای کاشت نهال

چه زمانی روش نهالکشت ضروری است آماده سازی پاییزطرح. نیاز به کوددهی خاک استفاده از کودهای دامی و کودهای حاوی پتاسیم و فسفر است. خاکهای اسیدیبا گچ یا با استفاده از آهک زدایی شده و پس از آن برآمدگی ها حفر می شوند.

مراقبت از نهال

مارچوبه بلافاصله پس از کاشت به رطوبت فراوان نیاز دارد. سپس گیاهان باید هر از چند گاهی آبیاری شوند و علف های هرز باید حذف شوند.

برای تحریک رشد، شاخه ها باید با محلولی از دوغاب تهیه شده از یک قسمت کود و شش قسمت آب تغذیه شوند.

سه هفته بعد، مدفوع پرندگان اضافه می شود و ده برابر با آب رقیق می شود. کوددهی با کود معدنی پیچیده در پاییز انجام می شود. برای زمستان، مارچوبه را به ارتفاع 2.5 سانتی متر برش داده، تپه کرده و با برگ های خشک و هوموس پوشانده می شود.

خاک اطراف گیاهان باید مرتباً شل شود تا سیستم ریشه با اکسیژن تأمین شود. این روش به دلیل موقعیت سطحی ریشه ها با احتیاط ماهانه انجام می شود.

همسایگی با جعفری، پیاز سبز، شوید تأثیر مفیدی در رشد و نمو مارچوبه دارد.

بیماری ها و آفات مارچوبه

گیاهان باغ به موارد زیر حساس هستند:

• فوزاریوم که نوعی پوسیدگی ریشه است. از غرقاب شدن خاک ظاهر می شود.
• زنگ گیاه. بیماری ناشی از قارچ ها رشد را مهار می کند و گیاهانی را که درمان نشده اند از بین می برد.
• ریزوکتونیا. یک بیماری نادر که توسط هویج منتقل می شود نیاز دارد درمان پیشگیرانهبه دلیل نزدیکی این فرهنگ
• سوسک برگ مارچوبه در حال خوردن برگ.
• مگس مارچوبه که سوراخ های گیاهان جوان را می جود. حشره آفت لارو می گذارد که کاشت ها را از بین می برد.
• راب های باغی که تمام قسمت های مارچوبه را می خورند و شاخه های قدیمی و سفت شده را نادیده نمی گیرند.

برای جلوگیری از چنین پدیده هایی، درمان به موقع با داروهای مناسب ضروری است. در برابر آفات کمک می کند اقدامات پیشگیرانهبه صورت سمپاشی با کربوفوس که سمیت کمی دارد و برای حفاظت از انواع محصولات باغی مناسب است.

برداشت مارچوبه

مارچوبه برای مصرف در سال 3-4 مناسب است. مارچوبه باید بعد از بالا آمدن ریزوم ها از سطح زمین بریده شود. اگر زمستان خیلی یخبندان نباشد و بهار زودتر بیاید، برداشت محصول از آوریل آغاز می شود. برای برش از شاخه های بیست سانتی متری استفاده می شود. بیش از سه ساقه از گیاه جمع آوری نمی شود. نظافت به مدت 14 روز ادامه دارد. در فصول بعد از هر بوته تا 10 شاخه در یک ماه و نیم قطع می شود.

ساقه ها باید به صورت تپه ای بلند شوند، علف های هرز از منطقه حذف شوند و کود معدنی. ریزوم ها شاخه های جدیدی تولید می کنند که قبل از شروع هوای سرد جوانه ها را تشکیل می دهند.

مارچوبه های بریده شده را برای از بین بردن ساقه های نامناسب دسته بندی می کنند و در مکانی گرم قرار می دهند. ساقه های صاف و خش دار با درخشندگی قابل توجهی برگ می کند. سپس آن را در یک پارچه مرطوب بپیچید و در قفسه پایینی یخچال یا در جای تاریک و خنک دیگری به مدت حداکثر 3-4 ماه نگهداری کنید. محصولات با بوی تند بوی خود را به شاخه ها می دهند، بنابراین نزدیکی آنها باید حذف شود. برای جلوگیری از تغییر شکل، قرار دادن عمودی توصیه می شود.

بسیاری از باغبانان محصولات خود را در انبار ذخیره می کنند، آنها را در جعبه های چوبی قرار می دهند و لایه ها را با ماسه می پاشند.

مارچوبه هایی که برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته شده اند، نوک آن بریده شده است. این محصول در یک ظرف در بسته قرار داده شده و در یخچال قرار می گیرد شرایط دمایی 0…-20 درجه. چنین شرایطی به حفظ رنگ و مواد مغذی کمک می کند. انجماد مارچوبه از قبل آب پز مجاز است.

مارچوبه نه تنها به دلیل کیفیت آن محبوب است محصول غذایی، اما تزئینات باغ. گیاه زینتیبه طور هماهنگ آرایش گل را تکمیل می کند.

مارچوبه - چند ساله گیاه علفیخانواده مارچوبه از زمان های قدیم، این محصول به عنوان یک گیاه دارویی رشد می کرد و کمی بعد جوانه های لطیف شروع به خوردن کردند. این سبزی خوشمزه از دیرباز برای اشراف در نظر گرفته شده است، طعم آن بسیار لطیف و دلپذیر است. این احتمال وجود دارد که به همین دلیل به مارچوبه لقب سلطنتی داده اند.

شرح مارچوبه

ارزش مارچوبه فقط در محتوای آن نیست مقدار زیادویتامین ها و عناصر ماکرو و ریز مفید، بلکه در این حقیقت که یک محصول سبزی زودرس است. جوانه های جوان مارچوبه اولین جوانه هایی هستند که در باغ های ما ظاهر می شوند و این معمولا در ماه آوریل اتفاق می افتد. شاخساره های رسیده شیری مانند نخود سبز. مارچوبه را می توان آب پز، پخت، بخارپز یا به سالاد اضافه کرد - به هر شکلی خوب است.
در اوایل بهارجوانه های مارچوبه برای اولین بار در بستر باغ ظاهر می شوند

مارچوبه علاوه بر فواید عملی یک گیاه زینتی نیز می باشد.بوته های بلند با برگ های جدا شده به شدت شبیه درخت های کریسمس هستند و گاهی اوقات توسط باغبان نه در تخت های مخصوص، بلکه در تخت گل. گل‌فروشان هنگام چیدمان دسته گل‌ها از خوشه‌های زیبای مارچوبه استفاده می‌کنند - سبزی ظریف به خوبی با گل‌ها هماهنگ می‌شود و ظاهری تازه را برای مدت طولانی حفظ می‌کند.

مارچوبه در میان گل‌ها در بستر گل کاشته شده و ترکیب را زنده می‌کند

جوانه مارچوبه در رنگ های سبز، سفید و شرابی موجود است.نکته در انواع آنطور که به نظر می رسد نیست، بلکه در زمان جمع آوری و روش های کشت است. اگر مارچوبه در بستر معمولی رشد کند، جوانه های سبز به دست می آید. برای رشد شاخه های سفید یا بنفش، مارچوبه را تپه می کنند و آن را از نور خورشید محروم می کنند، اما در مورد اول این کار بلافاصله انجام می شود، و در مورد دوم - زمانی که شاخه ها کمی کشیده می شوند و سبز می شوند.
اعمال کردن راه های مختلفدر حال رشد، می توانید جوانه های مارچوبه را با رنگ های مختلف دریافت کنید

روش های رشد

مارچوبه معمولاً از دانه ها رشد می کند - در این مورد، اولین برداشت را می توان در سال سوم به دست آورد.هنگام کاشت نهال های آماده یا قلمه های ریشه، زمان به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و اولین شاخه ها از قبل ظاهر می شوند. بهار بعدی.

کاشت بذر برای نهال

قبل از کاشت، دانه های مارچوبه به مدت دو روز در محلول اپین یا یک محرک زیستی دیگر خیس می شوند.با توجه به سختی جوانه زنی بذر، این اقدام اضافی نخواهد بود. کاشت را می توانید از اواخر اسفند یا فروردین آغاز کنید. خاک مارچوبه باید سبک و قابل تنفس باشد. می توانید از خاک فروشگاهی برای نهال استفاده کنید و ماسه و ورمیکولیت را به نسبت 5:1:1 به آن اضافه کنید. به جای ورمیکولیت، اغلب از بستر نارگیل استفاده می شود.

کاشت بذر در ظرف:

1. ظرف کاشت را با خاک آماده شده پر کنید و آن را کمی فشرده کنید.
2. دانه ها را در فاصله 3-4 سانتی متری از یکدیگر روی سطح قرار دهید.
3. دانه ها را با یک لایه خاک بیش از 1 سانتی متر بپاشید و به آرامی فشار دهید.
4. خاک را با یک بطری اسپری مرطوب کنید.
5. ظرف را با فیلم بپوشانید و در یک مکان روشن و گرم قرار دهید.

شرایط اصلی جوانه زنی گرما و رطوبت است. تراکم روی فیلم جمع می شود، بنابراین ظرف حاوی دانه ها باید هر روز تهویه شود. در دمای حداقل 25 درجه سانتیگراد، نهالها در حدود یک ماه و نیم ظاهر می شوند.
شش هفته پس از کاشت، شاخه های مارچوبه توری ظاهر می شوند

کاشت نهال در زمین باز

برای مارچوبه، مکانی آفتابی و بدون سیل با خاک های حاصلخیز و سبک را انتخاب کنید.در خاک های ضعیف ابتدا کمپوست یا کود دامی (یک سطل برای 1 متر مربع کافی است) و کودهای معدنی پیچیده استفاده می شود. اگر خاک محل سنگین و رسی است، ماسه را برای حفاری اضافه کنید. توصیه می شود همه این رویدادها را در پاییز انجام دهید.

اگر قصد دارید نهال های مارچوبه را در پاییز بکارید، به جای کودهای معدنی پیچیده، از مخلوط های فسفر-پتاسیم یا مواد مغذی با علامت "پاییز" استفاده کنید. واقعیت این است که نیتروژن موجود در کودهای پیچیده، رشد شاخه ها را تحریک می کند، اما در پاییز نامطلوب است. در این زمان، شاخه ها باید رسیده و سیستم ریشه تقویت شود، بنابراین فسفر و پتاسیم چیزی است که شما نیاز دارید.

از نیمه دوم ژوئن می توانید نهال ها را در زمین باز بکارید.در این زمان، خاک زمان لازم برای گرم شدن دارد و احتمال بازگشت یخبندان بعید است. ناحیه کود زدایی شده به خوبی حفر می شود و کلوخه های زمین و ریشه علف های هرز از بین می رود.
بوته های مارچوبه رشد کرده برای کاشت در زمین باز آماده هستند

کاشت نهال ها در ترانشه هایی با عمق حداقل 30 سانتی متر راحت تر است.مارچوبه حدود 20 سال در یک مکان رشد می کند و هم از نظر ارتفاع و هم در عرض رشد می کند. بنابراین، اگر قرار نیست گیاهان رشد کرده در آینده دوباره کاشت شوند، نهال ها در فاصله 35-40 سانتی متری از یکدیگر قرار می گیرند. فاصله بین ردیف ها 1 متر یا بیشتر است.

قوانین فرود:

1. تپه هایی از خاک حاصلخیز در ترانشه حفر شده قرار می گیرد.
2. ریشه‌های نهال روی تپه صاف می‌شوند تا بدون خمیدگی به سمت پایین هدایت شوند. ریشه های بلند کوتاه می شوند و 4-5 سانتی متر باقی می مانند.
3. ریشه ها را با خاک بپاشید و کمی فشار دهید.
4. ترانشه با آب ریخته می شود و کاشت با ذغال سنگ نارس یا خاک اره پوسیده مالچ می شود.

کاشت بذر در زمین باز در بهار

مارچوبه را می توان با کاشت مستقیم در زمین باز نیز کشت کرد.بستر مانند کاشت نهال ها آماده می شود، اما به جای ترانشه ها، شیارهایی به عمق 4-5 سانتی متر ایجاد می شود، در پایان ماه مه، بذرها برای جوانه زنی سریع و مطمئن به مدت یک روز در یک محرک زیستی خیس می شوند. کاشت در بستر آماده انجام می شود و بذرها را در شیارها قرار می دهند. اگر بذرهای زیادی وجود دارد، بهتر است آنها را غلیظتر بکارید، زیرا همه آنها جوانه نمی زنند و بعداً می توان اضافی را با قیچی برید. شیارها را با یک لایه کوچک خاک، فشرده و آب بپاشید. پس از جذب آب، بستر را مالچ پاشی کنید. بذر مارچوبه برای جوانه زدن زمان زیادی طول می کشد، بنابراین توصیه می شود بستر را با آگروفیبر بپوشانید - این کار از از دست دادن رطوبت جلوگیری می کند و ظهور نهال ها را تسریع می کند.

ویدئو: کاشت مارچوبه برای نهال

تولید مثل با تقسیم بوته

ساده ترین راه برای تکثیر مارچوبه تقسیم بوته است.این روش را می توان در بهار، پاییز و حتی در تابستان انجام داد، اگر گرمای شدید وجود نداشته باشد. بوته کنده شده به قسمت هایی تقسیم می شود که هر قسمت دارای یک جوانه باشد. این کار معمولاً با دستان شما انجام می شود یا اگر کار نکرد، از یک چاقوی تیز استفاده کنید. گیاهان جدا شده در ترانشه ها به همان روشی که نهال های به دست آمده از دانه ها - در همان زمان و طبق همان طرح کاشته می شوند.
روش ترجیحی برای تکثیر مارچوبه تقسیم بوته است

با استفاده از همین اصل، مارچوبه با تقسیم ریزوم ها تکثیر می شود. این کار معمولاً در بهار، قبل از رشد شاخه های جدید انجام می شود. ریشه را بیرون بیاورید و به قسمت هایی تقسیم کنید تا هر کدام یک جوانه داشته باشند.قلمه ها به روش توصیف شده کاشته می شوند - در سنگرهای روی تپه ها. قسمت هایی از ریزوم مارچوبه بر روی تپه کاشته می شود

قسمت هایی از ریزوم مارچوبه بر روی تپه کاشته می شود

مراقبت از مارچوبه در زمین باز

گیاهان کاشته شده به خصوص در ابتدا باید مرطوب نگه داشته شوند.هنگامی که نهال ها ریشه می دهند و قوی تر می شوند، آبیاری را می توان کاهش داد، اما نباید اجازه داد که خاک خشک شود. مالچ به مرطوب نگه داشتن خاک کمک می کند. علاوه بر این، منطقه مالچ شده نیازی به شل شدن ندارد و علف های هرز کاملاً نمادین است - برای برداشتن تیغه های علف های فردی که ظاهر شده اند.

در سال اول تا پاییز، هرس شاخه های مارچوبه توصیه نمی شود تا در رشد کامل بوته اختلال ایجاد نشود. اولین جوانه های خوراکی در بهار آینده به مقدار کم ظاهر می شوند و در سال سوم می توانید برداشت کنید.
اگر شاخه های مارچوبه را در سال کاشت کوتاه نکنید، تا تابستان آینده آنها بوته های بالغ زیبایی خواهند بود.

کود دهی

اگر هنگام کاشت مارچوبه بستر به خوبی کود داده شده باشد، در سال اول نیازی به کود دهی نیست. گیاهان جوان از سال دوم شروع به تغذیه می کنند.در اوایل بهار مخلوط های خشک نیتروژن-فسفر-پتاسیم بین گیاهان پراکنده شده و خاک به خوبی شل می شود. سپس تا اواسط تابستان هر دو هفته یک بار تغذیه کنید. کود سبزیا دم کرده ماللین در پایان تابستان با کود معدنی پاییزی کوددهی کنید که می توان آن را به صورت خشک استفاده کرد یا طبق دستور در محلول آبی تهیه کرد.

آماده سازی گیاه برای زمستان

برای محافظت از مارچوبه از یخ زدگی، بستر باید به درستی برای زمستان آماده شود.در پاییز تمام ساقه های گیاه را کوتاه می کنند و این کار باید قبل از سرمازدگی انجام شود. سپس گیاهان تپه ای می شوند - هر چه زمستان سخت تر باشد، تپه باید بالاتر باشد. بالای پشته با ذغال سنگ نارس یا کمپوست پاشیده می شود.

من اولین مارچوبه خود را حدود 20 سال پیش کاشتم. ما در آن زمان اینترنت نداشتیم و من به عنوان یک باغبان تازه کار چیزی در مورد این گیاه نمی دانستم. من دانه های چیز جدیدی را در فروش دیدم و آنها را خریدم. حداقل اطلاعات در مورد کیسه وجود دارد - من فقط متوجه شدم که جوانه های خوراکی در سال دوم یا سوم ظاهر می شوند. من دانه ها را مستقیماً در بستر باغ کاشتم، بدون هیچ ترفند خاصی - یک ردیف و تمام. برای مدت طولانی هیچ شاخه ای ظاهر نشد و من با خوشحالی موفق شدم فراموش کنم که چنین دانه هایی دارم. نزدیک به اواسط تابستان، ردیفی از درختان صنوبر باریک با رنگ سبز ملایم را دیدم و شروع به فکر کردن کردم که چه چیزی می تواند باشد - قبلاً شاخه های مارچوبه را ندیده بودم. یادم آمد وقتی بوته ها رشد کردند، در همان زمان مشخص شد که مادربزرگ ها با چه سبزی دسته گل های ساده گلایول های خود را تزئین می کردند. تا پاییز، بوته‌ها رشد کرده بودند و تقریباً یک متر ارتفاع داشتند، هر کدام 5 تا 6 شاخه. در پاییز همه سبزه ها را قطع کردم و مارچوبه هایم بدون تپه و عایق به زمستان رفت. هیچ سرمایی روی گیاهان من تأثیری نداشت و در بهار اولین شاخه ها را برداشتیم. اولین باری که این گیاه را امتحان کردم از باغ خودم بود که حتی طعم آن را نمی دانستم. سبزی های دلپذیر و لطیف - ما هیچ غذایی درست نکردیم، فقط جوانه های تازه، کمی شیرین و نخودی مانند خوردیم. از آن زمان، ما در باغ خود مارچوبه داریم و این اولین گیاهی است که در بهار برداشت می کنیم.

پرورش مارچوبه نیاز به دانش خاصی ندارد و حتی برای مبتدیان نیز سخت نیست. تنها مشکل انتظار برداشت محصول است. کاشت بذر در بهار و تهیه سبزیجات در تابستان برای ما رایج تر است. مارچوبه سه سال طول می کشد تا رشد کند، اما لازم نیست هر سال کاشته شود. با حداقل مراقبت، گیاه چشم را خوشحال می کند و منوی مالک را برای چندین سال غنی می کند. این مزیت فرهنگ چند ساله است.