رشد نخود در زمین باز- موضوع خیلی پیچیده نیست. نکته اصلی داشتن ایده از انواع و تکثیر محصول و همچنین پیروی از قوانین اساسی مراقبت است.

محبوبیت نخود فرنگی

نخودفرنگی بازدیدکننده مکرر بیشتر باغ ها است. چرا؟ این ساده است: خوشمزه، سالم و پر کالری است و رشد آن بسیار آسان است. این محصول شگفت انگیز نه تنها به ترکیب خاک وفادار است - جایی که کاشته می شود، در آنجا رشد می کند - بلکه به کمک تجمع باکتری های غده ای روی ریشه، خاک را با نیتروژن غنی می کند و نیازی به خاصی ندارد. اهميت دادن.

برای رشد موفقیت آمیز نخود فرنگی در باغ، مهمترین چیز این است که بدانید چه زمانی بهتر است آنها را در زمین باز بکارید. زیرا این سبزی سبز به صورت نهال پرورش داده نمی شود.

انواع نخود فرنگی

یک تفاوت دیگر در رشد نخود وجود دارد - تعداد زیادی ازانواع برای اینکه در بازار بذر به خوبی بگردید، باید ویژگی های آنها را بشناسید.

نخود فرنگی قندی

• نخود فرنگی قندی. در این نوع نخود، شما می توانید هم نخود و هم غلاف را در جایی که می نشینند بخورید. کارشناسان به ویژه برای این خاصیت به نخود قندی اهمیت می دهند. هیچ لایه سخت دائمی در دریچه های غلاف وجود ندارد. وقتی دانه ها می رسند، کمی چروک می شوند زیرا حاوی رطوبت زیادی هستند. نخودهای قندی از نظر خاک ایده آل (رطوبت و حاصلخیزی آن) نسبت به نخودهای پوسته دار "گزینگر" هستند. گرما را دوست دارد، بیشتر در معرض بیماری ها و آفات مختلف است. زمان زیادی برای جوشاندن نیاز دارد، بنابراین از نخود قندی برای نگهداری صنعتی استفاده می شود. همچنین به خوبی برای انجماد مناسب است.

توجه! زمان صحیح کاشت نخود فرنگی در زمین باز روی بسته بذر مشخص شده است!

• پوست کندن نخود. گونه های این گروه بر خلاف گونه های قندی در یک غلاف سخت با لایه دائمی ضخیم محصور شده اند. فقط دانه ها برای غذا مناسب هستند. نخود رسیده حاوی مقدار زیادی نشاسته است، به همین دلیل است که به سرعت جوش می‌خورد. در این راستا، نخود پوسته ای اغلب به سوپ اضافه می شود. برای کنسرو و انجماد فقط از نخودهایی استفاده می شود که در شروع بلوغ فنی برداشت می شوند.

انواع نخود

رایج ترین موارد زیر هستند انواع شکرنخود فرنگی:

• "Ambrosia" و "Oregon"، "Miracle of Kelvedon" و "Baby Sugar" - زودتر خوانده خواهند شد.
• "Delicacy Moscow" و "Zegalova 112" - آنها به طور متوسط ​​می خوانند.
• "Exhaustible 195" یک نوع دیررس است.

انواع "شکر کودکان"

در بین انواع لایه بردار رایج ترین آنها عبارتند از:

• زودرس - "کره" و "ایمان"، "هیزبانا" و "مستی"؛
• اواسط فصل - "شروود" و "آسانا"، "اشتون و آبادور"؛
• بعدها "دوران" و "نیکولاس"، "دوقلو"، "ماترونا" و "اسپان" هستند.

زمان تقریبی کاشت این نوع حبوبات در زمین باز تقریباً صد درصد به رقم انتخاب شده بستگی دارد. در همین حال، هر ساله انواع جدید بسیاری در بازار ظاهر می شود. یک عکس به شما کمک می کند تا با اطمینان یک تنوع را از دیگری تشخیص دهید. به همین دلیل خواندن دستورالعمل دانه ها و درک تنوع آنها مهم است.

کاشت و تکثیر گیاهان

فرآیند کاشت بذر نخود در زمین باز با آماده سازی خاک آغاز می شود. و اولین کاری که باید انجام دهید این است که مکان مناسب را برای تخت باغ آینده انتخاب کنید. نخودها گرما و نور خورشید را دوست دارند. شما نباید قبل از کاشت خاک را با کود "تغذیه" کنید - نخودها نیز آن را دوست ندارند.

اگر محل کاشت نخود فرنگی از قبل مشخص شده باشد، بهتر است کودهای آلی و معدنی را یا در پاییز یا هفت روز قبل از تاریخ کاشت محصول در زمین مصرف کنید. اگر خاک لومی یا شنی است، توصیه می شود ابتدا کمپوست یا هوموس (5-6 کیلوگرم در هر متر مربع) را به آن اضافه کنید و سپس آن را حفر کنید.

کاشت نخود

هنگامی که آماده سازی خاک در پاییز به پایان رسید، باید شروع به آماده سازی بذر برای کاشت کنید. نخودفرنگی به این ترتیب تکثیر می شود. نخود را به دو صورت می کارند: خشک یا ابتدا برای مدتی خیسانده. اول از همه، قبل از کاشت، بذرها باید دسته بندی، خشک، شکسته و فاسد شوند. سپس محلولی از اسید بوریک (1 گرم در هر 5 لیتر آب) تهیه می شود. بذرهای انتخاب شده برای کاشت در محلول گرم شده تا 40 درجه به مدت 5-8 دقیقه خیس می شوند. این روش درمانی از آسیب رسیدن به ریشه گیاه توسط لارو سرخرطومی غده ای جلوگیری می کند. پس از گذشت زمان، بذرها را باید روی یک دستمال کاغذی جمع آوری کنید، کمی خشک کنید و بکارید.

روش کاشت خشک با دو نکته متمایز می شود:

1. قبل از کاشت بذر، خاک باید آبیاری شود.
2. پس از اتمام، تخت باید با مواد تخصصی پوشانده شود.

محصول باید در خاک گرم شده کاشته شود دمای بهینه. نخود فرنگی از قبل در دمای 2-3 درجه سانتیگراد جوانه می زند و حتی می تواند در برابر سرماهای خفیف در بهار مقاومت کند. با این حال، ریشه های آن به خاک گرم نیاز دارند. هیچ پاسخ روشنی برای سؤال تاریخ های فرود خاص وجود ندارد: روسیه بزرگ است، بهار در راه است مناطق مختلفجلو می آید زمان متفاوتو گاهی با تأخیر یا عقب افتادن از برنامه انجام می شود. نخودهای کاشته شده در خاک باید برای حفظ رطوبت و محافظت در برابر پرندگان پوشیده شود.

طرح کاشت

اکثر باغبان ها می دانند که "پیشینیان" چیست. اینها گیاهانی هستند که در فصل گذشته در قطعه زمین انتخابی کاشته شدند. نخود فرنگی را باید در مناطقی بکارید که پیشینیان آن گیاهانی از خانواده کدو تنبل یا شب بو (بادمجان، گوجه فرنگی، سیب زمینی) بودند.

تخت باغ نیازی به انجام خیلی خوب ندارد ارتفاع بالا، حدود 15-20 سانتی متر قبل از کاشت باید زمین را با دقت کنده، آبیاری و تسطیح کرد. در مرحله بعد، شیارها هر 20-25 سانتی متر ساخته می شوند.

مشاوره. جوانه ها معمولاً در عرض 5-7 روز ظاهر می شوند. پس از مدتی، زمانی که نهال ها رشد کردند، خاک باید کمی شل شود (با دقت زیاد تا به گیاهان جوان آسیبی وارد نشود).

مراقبت از نخود فرنگی در تابستان

مراقبت از شاخه ها در طول فصل رشد دشوار نیست. 14 روز پس از جوانه زدن نهال ها باید دوباره شل شوند و کمی تپه شوند. شما همچنین باید از قبل تکیه گاه هایی را برای پوشاندن گیاهان در حال رشد نصب کنید، در غیر این صورت شاخه های نخودی که به اندازه بزرگی رسیده اند به زمین می افتند - به ویژه در اثر باران و باد شدید. گیاهانی که بدون مراقبت می ریزند کندتر رشد کرده و دیرتر شکوفا می شوند. این بدان معنی است که برداشت دیر ظاهر می شود و جمع آوری آن مشکل ساز خواهد بود.

بند بند به سادگی انجام می شود: باید گیره ها را در نزدیکی گیاهان نصب کنید و شاخه های سبز را در حین رشد ببندید. برای تصور جزئیات بیشتر فرآیند، می توانید عکس ها را در اینترنت پیدا کنید.
یکی دیگر از موارد مهم برای کسب و کار رشد نخود فرنگی در زمین بازجزئیات آبیاری، مکرر و فراوان است: در هر 1 متر مربع. متر باید در مورد یک سطل آب. به هر حال، سیستم آبیاری قطره ای برای نخود فرنگی ایده آل است. این نماینده حبوبات به دلیل شکنندگی طبیعی باید از ریشه آبیاری شود.

نخود فرنگی در زمین باز به مراقبت پیچیده نیاز ندارد

غلاف ها می توانند 14 روز پس از پایان دوره گلدهی جمع آوری شوند. برای افزایش عملکرد بهتر است نخود هر روز در زمان رسیدن برداشت شود. حتماً غلاف ها را با دقت و با احتیاط زیاد از بوته ها جدا کنید. غلاف های خشک شده باید به موقع برای مراقبت از محصول برداشته شوند.

نحوه کود دهی و تغذیه مناسب محصولات

در طول فرآیند رشد، نخود فرنگی باید به طور دوره ای با ترکیبی از فسفر و پتاسیم کود داده شود. کودهای معدنی. بهتر است این کار را زمانی که محصول در حال شکوفه دادن است انجام دهید: 1 قاشق غذاخوری رقیق کنید. ل nitrophoska در هر 10 لیتر آب و گیاهان را با آن آبیاری کنید (تقریباً 5 لیتر در هر 1 متر مربع مصرف می شود).

بیماری ها و آفات

دشمن اصلی نخود فرنگی لارو غلتکی برگ است. آنها سبزی ها را سریعتر می جوند و می توانند به غلاف ها آسیب برسانند. برای جلوگیری از این بلا، بسترهای نخود را با تزریق تنباکو، سیر درمان می کنند. رویه های گوجه فرنگییا سلندین

کپک پودری نخود فرنگی

از بیماری های قارچی، خطرناک ترین برای این نماینده حبوبات، کپک پودری است. برای درمان بسترها از این بیماری، استفاده از مواد شیمیایی - طبیعی - ضروری نیست داروهای مردمیبدتر نیست بهترین دارودر برابر کپک پودری - تزریق به مدت 8-10 ساعت مزرعه کاشت خار. باید دو بار با استراحت هفت روزه نخود فرنگی را اسپری کنید.

نخود فرنگی یک گیاه منحصر به فرد بی تکلف و در عین حال مفید برای انسان و باغ آنها است. با فرهنگ های دیگر به خوبی پیش می رود. با رشد یک محصول نخود فرنگی در باغ، سال بعد می توانید هر گونه سبزیجاتی را در آنجا بکارید - و این تأثیر مفیدی بر سرعت رشد آنها و تعداد میوه ها خواهد داشت.

رشد نخود: ویدئو

رشد نخود فرنگی در زمین باز: عکس

غلاف های سبز، پر از نخودهای آبدار و شیرین، همیشه چشم را به خود جلب می کنند و اشتها را تحریک می کنند. با دانستن نحوه کاشت نخود فرنگی، می توانید از ظرافت مورد علاقه دوران کودکی خود که مستقیماً از تخت های باغچه برداشته شده است، لذت ببرید. حتی غیبت قطعه زمینمشکلی نخواهد بود این فرهنگ می تواند در خانه رشد کند و میوه دهد: روی طاقچه، ایوان شیشه ای یا بالکن. فن آوری برای کشت آن بسیار ساده است، اما هنوز هم لازم است شرایط خاصی برای بوته های آن فراهم شود.

خاک و روشنایی

نخود فرنگی گیاهی بی تکلف است. به لطف حداقل نیازهای محصول برای کیفیت، ساختار و نوع خاک، تقریباً در هر باغی می توان آن را با موفقیت کشت کرد. فقط خاک های با سطح بالااسیدیته و آنهایی که حاوی مقدار زیادی نمک هستند. در چنین خاکی فقط پس از آهک گذاری اولیه کاشته می شود. تکنولوژی مناسبکشت یک محصول، که منجر به عملکرد بالای آن می شود، نیاز به رعایت تناوب زراعی دارد.

نخود فرنگی در مناطقی که فصل گذشته در آن قرار داشت به خوبی رشد می کند:

• خیارها؛
• گوجه فرنگیها؛
• کدو تنبل؛
• کلم؛
• سیب زمینی؛
• غلات چند ساله یا علف های علوفه ای.

بدترین پیشینیان برای آن گیاهانی از خانواده حبوبات خواهند بود. 4 سال از لحظه برداشت آنها باید بگذرد، تنها در این صورت امکان کاشت نخود در این مکان وجود دارد.

خاکهای حاصلخیز و سست از نوع لومی یا لومی شنی برای محصول ترجیح داده می شوند. اما نه خیلی هم خاک مغذیاگر کمی تلاش کنید و آن را برای کاشت آماده کنید، کاشت نخود به ثمر می رسد. به موقع این کار را انجام می دهند حفاری پاییزی، که در مقابل آن سوپر فسفات در اطراف منطقه پراکنده شده است. در زمان شروع کاشت، کود در خاک توزیع می شود و به ترکیباتی تجزیه می شود که به راحتی توسط ریشه نخود جذب می شود.

موکول کردن آماده سازی محل به بهار مجاز است. اما در این مورد بهتر است خاک را با ترکیبات آلی غنی کنید:

• هوموس؛
• کود دامی پوسیده؛
• مالتن;
• تزریق مدفوع پرندگان

در فصل بهار نباید کود تازه را روی تخت ها بمالید. سرشار از اوره است و در صورت وجود نیتروژن اضافی در خاک، بوته های نخود قدرتمند و پربرگ می شوند، اما گل ها و تخمدان های کمی روی آنها تشکیل می شود.

باغبانان باتجربه توصیه می کنند در بهار، در هنگام کاشت، بسترها را با مواد معدنی که حاوی عناصر کمیاب هستند بارور کنند: مس، بور، مولیبدن. همچنین می توانید قبل از قرار دادن نخودها در خاک، آنها را در محلول آنها خیس کنید. ریشه های گیاه قدرتمند هستند، طول آنها به 1 متر می رسد بنابراین، هنگام رشد محصول در بالکن، کاشت باید در گلدان های عمیق انجام شود. اگر آب های زیرزمینی نزدیک به سطح سایت قرار گیرد، رشد نخود فرنگی در آن دشوار خواهد بود. ما باید برای آن تخت های بلند بسازیم.

به طوری که فرود آورده شود برداشت خوب، آنها به نور زیادی نیاز خواهند داشت. در سایه متراکم هم در خیابان و هم در بالکن، نخود فرنگی پژمرده می شود، بنابراین بهتر است آفتابی ترین مکان را برای آنها انتخاب کنید. تخت ها را می توان مجزا یا مخلوط کرد. در حالت اول، قرار دادن آنها در امتداد راحت تر خواهد بود مسیرهای باغ. این کار برداشت را آسان تر می کند. هنگام سازماندهی تخت های مخلوط، مهم است که به یاد داشته باشید که نخود فرنگی را نباید در کنار سایر حبوبات و همچنین پیاز، کلم، گوجه فرنگی و سیب زمینی بکارید. بسیاری از ساکنان تابستان ترجیح می دهند آن را در نزدیکی دیوارهای ساختمان ها یا حصارهای مختلف بکارند. با این روش قرار دادن نخود، نیازی به نگرانی بابت ساپورت ها نخواهید داشت.

زمان کاشت

زمان کاشت محصولات در زمین باز به آب و هوای منطقه و زمان برنامه ریزی برای برداشت بستگی دارد. اکثر کاشت زودرسدر نیمه دوم فروردین برگزار شد. در این زمان، در بیشتر مناطق برف از قبل آب شده است و زمین در حال خشک شدن و گرم شدن است. نهال نخود از سرما نمی ترسد. اگر دما از -6 درجه سانتیگراد پایین نیاید به راحتی سرماهای بهاره را تحمل می کنند. برای اینکه غلاف نخود در خرداد یا اوایل تیرماه برسد، بذرها را بعد از 20-15 روز دوباره می کارند. و اگر سومین کاشت را در روزهای پایانی اردیبهشت انجام دهید، می توانید از میوه های آبدار در اواسط تابستان لذت ببرید.

زمان ایده آل برای کاشت محصول به تعیین گل نرگس کمک می کند. اگر آنها شکوفا شوند، زمان آن فرا رسیده است.

در فصل بهار بهتر است با کاشت بذر دیر نکنید. اگر خاک خشک شود، نهال ها به سختی از بین می روند، آنها ضعیف و ناهموار می شوند. کاشت تابستانه نخود فرنگی نیز انجام می شود. در ماه ژوئن برگزار می شود و در صورت تمایل واریته زودرس، سپس زمان کاشت تا 10 تیرماه ادامه خواهد داشت.

توصیه می شود قبل از قرار دادن بذرها در زمین جوانه بزنند. آنها در یک پارچه قرار می گیرند و بسته نرم افزاری در آب قرار می گیرند. بعد از یکی دو ساعت آن را بیرون می آورند و نخودها را می گذارند تا نوک بزنند. آنها برای این کار به 3 تا 5 روز زمان نیاز دارند. با خشک شدن پارچه، آن را مرطوب کنید. برخی از باغداران ترجیح می دهند دانه ها را با ریختن آب روی آنها خیس کنند. دمای اتاق. باید کاملا آنها را بپوشاند. نگه دارید مواد کاشتدر مایع 12-18 ساعت. آب به طور مکرر (هر 2-3 ساعت) تعویض می شود. یک راه سریعتر و کم کارتر برای تهیه بذر وجود دارد - نخودها را در محلولی از داروی خاصی که رشد نهال را تحریک می کند خیس کنید. کافی است 2-3 ساعت آنها را در آن نگه دارید.

از مواد کاشت خشک نیز استفاده می شود. اما اگر ابتدا آن را تهیه کنید نتیجه بهتر می شود. تکنولوژی بسیار ساده است. برای درمان دانه ها فقط به دو جزء نیاز دارید:

• اسید بوریک؛
• آب تا 40 درجه سانتیگراد گرم می شود.

نخودها را در محلول آماده شده فرو برده و به مدت 5 دقیقه در آن نگه دارید. این روش یک پیشگیری خوب در برابر شپشک ریشه است که لاروهای آن اغلب در بهار به نهال های لطیف آسیب می رسانند. اگر بذرها جوانه نزنند، باید در خاک مرطوب کاشته شوند. سپس شاخه های جوان در یک هفته از خاک ظاهر می شوند. خاک خشک شده باید کاملاً مرطوب شود.

ویژگی های فرود

الگوی کاشت به نحوه کاشت نخود - در ردیف یا در امتداد حصارها بستگی دارد. در حالت اول، بذرها در فواصل 5-7 سانتی متری قرار می گیرند، فاصله ردیفی بهینه 15-20 سانتی متر است، اگر نخودها در نزدیکی حصار رشد کنند، بهتر است آنها را در 2 ردیف بکارید. بین آنها 10-12 سانتی متر فضای خالی بگذارید. بذرها در فاصله 5 سانتی متری از یکدیگر در خاک قرار می گیرند. عمق کاشت نباید زیاد باشد.

کاشت با مالچ پاشی بسترها کامل می شود. لایه ای از کمپوست یا برگ های خشک از نهال های هنوز نابالغ در برابر آفات محافظت می کند و رطوبت لازم برای جوانه زنی بذر را در خاک حفظ می کند. بهتر است در فصل بهار برای بوته های نخود تکیه گاه نصب شود. مژه های آن به سرعت رشد می کنند و اگر چیزی برای چسبیدن نداشته باشند، کاشت ها به فرشی پیوسته تبدیل می شوند که بدون آسیب رساندن به شاخساره ها باز نمی شود و یا گیاهان مجاور را در هم می پیچند. آنها نیازی به تکیه گاه های خیلی زیاد ندارند.

اگر نخود فرنگی در خانه رشد کند، در بالکن، شبکه ای با سلول های بزرگ آن را پشتیبانی می کند. هنگامی که نهال ها به ارتفاع 15-20 سانتی متر رسیدند باید آن را روی آن آویزان کنید.

در تمام طول سال می توانید نخود فرنگی را در یک بالکن عایق بندی شده پرورش دهید. نه تنها برای میوه هایش کاشته می شود. رویه گیاهان جوان سرشار از ویتامین است و به سالاد اضافه می شود. برای به دست آوردن آن بهتر است بذر خریداری کنید انواع کم رشدمحصولات، سبزی آنها آبدارتر است. آنها را کم کم و با فاصله 5-4 روز در بالکن می کارند. با تشکر از این فرود گیاهان تازههمیشه در رژیم غذایی خواهد بود یک راز دیگر وجود دارد. هنگامی که ساقه اصلی بوته ای که در بالکن رشد می کند درشت می شود، کوتاه شده و برگ ها کاملاً کنده می شوند. پس از مدتی شاخه های جوان و شاداب روی آن ظاهر می شوند.

مبانی فناوری کشاورزی

پرورش نخود فرنگی در کشور فرآیندی جذاب و اصلاً سخت نیست. پس از کاشت، به حداقل مراقبت نیاز دارد:

• علف هرز؛
• اب؛
• شل کردن
• محافظت از آفات

شاخه های جوان نخود یک غذای لذیذ برای پرندگان است. با پوشاندن بسترها با تور ماهیگیری می توانید از کاشت خود در برابر خراب شدن محافظت کنید. نخود گرما را دوست ندارد. اگر تابستان خشک شود، کاشت ها باید به طور مکرر و فراوان مرطوب شوند. مصرف 9 تا 10 لیتر آب در هر متر مربع از سطح بستر صحیح است. همزمان با آبیاری، کوددهی نیز انجام می شود و 1 قاشق غذاخوری در حجم مشخص شده مایع رقیق می شود. ل . پس از مرطوب شدن کاشت، خاک مالچ پاشی می شود.

شل بودن خاک تعیین می کند که نخود چقدر برداشت خواهد داشت. ریشه های آن عاشق «نفس کشیدن» هستند. دریافت آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است هجوم مداوماکسیژن به گیاهان جوان خاک زیر آنها به طور دوره ای شل می شود و از تشکیل پوسته جلوگیری می کند و بوته ها نیز می توانند تپه شوند. در خاک متراکم رشد و نمو آنها کند می شود. هنگام رشد نخود فرنگی در بالکن، نمی توانید بدون شل شدن نیز انجام دهید. انجام آنها پس از هر بار آبیاری صحیح خواهد بود.

در هر سایتی، نخود فرنگی، کاشت و مراقبت از آن به شما امکان برداشت را می دهد برداشت مفید، مفید خواهد بود. بی تکلف است و به سرعت رشد می کند. در حالی که دیگران محصولات سبزیجاتبه محض تشکیل تخمدان ها، غلاف های رسیده آن هم بزرگسالان و هم کودکان را با دانه های شیرین خود خوشحال می کنند. پس از نخود فرنگی، می توانید هر گیاهی را در خاک غنی شده با نیتروژن بکارید، آنها قدرتمند خواهند بود و میوه های زیادی به بار می آورند.

فن آوری کشت آن از زمان های قدیم برای بشر شناخته شده است. کاشت ها حتی زمانی که آخرین غلاف ها از آنها جمع آوری شود مفید خواهد بود. پس از بریدن رویه های نخود، آنها را به کمپوست می فرستند و ریشه های استخراج شده از زمین را ریز خرد کرده و دفن می کنند. این باعث می شود آن را طبیعی و کود موثرکه باعث بهبود ساختار خاک نیز می شود.

اغلب ساکنان تابستانی نه تنها به خاطر میوه های آبدار و شیرین خود، بلکه به دلیل اینکه سیستم ریشه آنها نیتروژن در خاک و همچنین باکتری های تثبیت کننده نیتروژن را انباشته می کند، نخود فرنگی را در زمین های خود می کارند، که این یک راه عالی برای درمان این بیماری است. خاک در کشور ما از شما دعوت می کنیم تا نکات ظریفی را در مورد نحوه رشد نخود فرنگی به نفع طرح خود، نحوه مراقبت از آنها به منظور برداشت محصول بالا از این سبزی سالم بیاموزید.

نخود فرنگی علاوه بر تولید میوه شیرین، خاک محل رشد خود را نیز التیام می بخشد.

پرورش نخود فرنگی کار فشرده یا پیچیده ای نیست، اما نیاز به دانش خاصی در مورد قوانین کاشت و بهترین روش مراقبت از محصول دارد.

تکنولوژی کشاورزی: ​​کدام خاک برای نخود مساعد است

نخود فرنگی را می توان در هر خاکی بجز اسیدی کاشت. پوشاندن او به شدت منع مصرف دارد خاک های اسیدی، زیرا روی آنها بیمار و ضعیف خواهد شد. اگر در خانه خود خاک اسیدی دارید، قبل از کاشت بذر نخود باید آهک بزنید: در هر 1 متر مربع. متر باید 350 گرم آهک اضافه کنید.

یک ویلا با خاک های شنی و شور سبک نیز برداشت ضعیفی از نخود خواهد داشت.

بیشترین بهترین خاک هابرای کاشت بذر نخود، لومی متوسط، غنی از هوموس و کاملاً رطوبت گیر. اما به یاد داشته باشید که در محل کاشت نباید آب زیرزمینی وجود داشته باشد، زیرا ریشه های آن به اندازه کافی به عمق خاک نفوذ می کند و رطوبت بیش از حد مفید نخواهد بود.

هنگام انتخاب مکانی برای نخود فرنگی، به یاد داشته باشید که این گیاه مکان های آفتابی و روشن را دوست دارد، بنابراین ابتدا خانه را به دقت بررسی کنید و یک منطقه مناسب را انتخاب کنید.

بازگشت به مطالب

تصمیم گیری در مورد انواع نخود

قبل از کاشت نخود فرنگی، باید در مورد هدف رشد آن تصمیم بگیرید.

نخودها با توجه به ساختارشان می توانند پوسته ای، شکری یا نیمه شکری باشند. خوشمزه ترین شکر است. غلاف های آن لطیف ترین هستند: آنها را می توان هم به صورت تازه و هم کنسرو شده مصرف کرد. نوع پوست کنده بیشتر در سوپ استفاده می شود و پس از برداشت باید خشک شود. بنابراین، ابتدا به درستی هدفی را که نخود فرنگی را در کشور کشت می کنید، تعیین کنید.

سپس باید تنوع مناسب را انتخاب کنید.

1. گونه های اولیه - Voronezh سبز، آلفا، آوولا، Berkut، Premium، Vera، Early Gribovsky، Yantar.
2. انواع میان فصل - زمرد، برنده، ویولا، قطعه، دینگا، مروارید هاوسکی.
3. واریته های دیررس - Sugar -2، Perfection 653، Atlant، مغز دیررس.

از آنجایی که انواع نخود در زمان‌های مختلف می‌رسند، در طول تابستان می‌توانید چندین محصول را یکی پس از دیگری از انواع مختلف کشت برداشت کنید.

بازگشت به مطالب

آماده سازی بذر برای کاشت

یکی هست خیلی راه موثربرای انتخاب سریع و کارآمد بذر نخود برای کاشت.

باید در 1 لیتر حل شود آب گرم 1 قاشق غذاخوری نمک.

بذرهایی را که برای کاشت آماده کرده اید در محلول بریزید. نخودهایی که روی سطح شناور می شوند برای کاشت مناسب نیستند. نخودهایی که در ته فرو رفته اند به عنوان ماده کاشت مناسب هستند. این بدان معنی است که آنها توسط هیچ آفتی آسیب نمی بینند، سالم و پر اندام هستند و بنابراین به خوبی جوانه می زنند. سپس باید آنها را خوب آبکشی کرد تا نمک گرفته شود و خشک شوند.

بذر نخود کاشته می شود در اوایل بهار.

از دو طریق می توانید ادامه دهید. برخی از باغداران برای جوانه زنی سریعتر توصیه می کنند قبل از کاشت نخود را از قبل خیس کنید: بذرها را با آب در دمای اتاق بریزید تا آب آنها را کاملاً بپوشاند و 12 تا 15 ساعت بگذارید تا پف کند، در حالی که هر 3 ساعت یک بار باید آب را عوض کنید. می توانید تنظیم کننده های رشد را اضافه کنید تا بذرها را در 3 ساعت اول خیس کنید، سپس آب را به آب تمیز تغییر دهید. بعد از 12-15 ساعت، آب آن را خالی کرده، دانه ها را روی پارچه خشک قرار دهید و خشک کنید تا به راحتی شروع به خرد شدن کنند. مواد کاشت آماده است.

روش دوم تکنیک کشاورزی کاشت بذر نخود خشک در خاک است. با این تکنیک به تدریج مستقیماً در زمین متورم می شوند. در این مورد، نهال ها دیرتر ظاهر می شوند، اما آنها بسیار قوی تر و سریعتر رشد می کنند.

بازگشت به مطالب

فناوری کشاورزی برای کشت محصولات زراعی

نخودفرنگی گیاهی مقاوم به سرما است، بنابراین باید در اوایل بهار (اواخر فروردین) کاشته شود، اما بسترهای کاشت باید در پاییز آماده شود. این مراقبت اولیه برای محصول است. هنگام حفاری، زمین را به طور کامل به عمق 20 تا 30 سانتی متر حفر کنید، اضافه کردن کود را فراموش نکنید: به ازای هر 1 متر مربع. متر تقریباً 4-6 کیلوگرم هوموس یا کمپوست، 20 گرم نمک پتاسیم، 30 گرم سوپر فسفات. هیچ توصیه دیگری در مورد شیوه های کشاورزی قبل از مراقبت وجود ندارد.

در بهار قبل از کاشت، خاکستر را اضافه کرده و بمالید کودهای نیتروژنی: 15-20 گرم اوره یا 25-30 گرم نیترات آمونیومدر هر 1 متر مربع متر

دانه های نخود در دمای 4-7 درجه سانتیگراد جوانه می زنند، دمای 10 درجه سانتیگراد راحت ترین در نظر گرفته می شود. نهال نخودهای رشد یافته می توانند دمای سرد تا 6- درجه سانتیگراد را تحمل کنند. بهتر است نخود فرنگی را در چند مرحله و در فواصل 10-8 روزه بکارید و لازم است کاشت بذر تا پایان اردیبهشت به پایان برسد، زیرا این محصول برای گلدهی و رسیدن به ساعات طولانی نور روز نیاز دارد.

باغبانان با تجربه می دانند که گرما برای نخود فرنگی منع مصرف دارد. و مهم نیست که از چه فناوری پیشرفته کشاورزی استفاده می شود، بذرهایی که در گرما کاشته می شوند حتی شکوفا نمی شوند. پس از اولین برداشت در اواخر ژوئن تا اوایل ژوئیه، نخود فرنگی را می توان در ماه اوت، زمانی که در شب گرم نیست، دوباره کاشت. سپس می توانید در اوایل پاییز از نخود شیرین لذت ببرید.

فناوری کشاورزی برای کشت محصول کاشت نخود فرنگی را با استفاده از روش نوار توصیه می کند: یک نوار معمولاً دارای 3 ردیف (خط) است که فاصله بین آنها به تنوع بستگی دارد. بنابراین، برای نخود فرنگی، که برای تهیه نخود سبز کنسرو شده و برای سوپ استفاده می شود، فاصله 20 سانتی متر است، برای نخود شکری روی تیغه - فاصله بین روبان ها 50 سانتی متر است نخود فرنگی در یک ردیف - 4-6 سانتی متر.

در خاک های سنگین، بذرها تا عمق 3-4 سانتی متر کاشته می شوند، در خاک های سبک - 5-6 سانتی متر میزان کاشت بذر 15-20 گرم در هر 1 متر مربع است. متر

در طول فرآیند رشد، لازم است 1-2 بار کوددهی با هر مجموعه کود معدنی انجام شود.

پس از کاشت بذر در خاک، لایه رویی باید فشرده شود. و برای جلوگیری از خوردن دانه ها توسط پرندگان، توصیه می شود مناطق کاشت نخود را با لایه شفاف بپوشانید تا زمانی که نهال ها ظاهر شوند.

در حالی که ما در حال رشد نخود هستیم، لازم است 1-2 بار آنها را با هر مجموعه کود معدنی کود دهی کنیم: بار اول قبل از گلدهی، بار دوم قبل از تشکیل میوه.

مراقبت اولیه برای نخود فرنگی بیان شده است آبیاری مناسب. اولین آبیاری باید قبل از ظاهر شدن اولین سبزی انجام شود، دومی - در ابتدای رنگ، و سپس - زمانی که نخودها در حال ریختن هستند. حتما خاک را شل کنید تا ریشه ها به اکسیژن دسترسی داشته باشند. همچنین سعی کنید علف های هرز را به موقع انجام دهید تا محصولات دچار گرفتگی نشوند. هنگامی که گیاهان به 20-25 سانتی متر رسید، یک تکیه گاه روی نخود قرار دهید، که در امتداد آن چسبیده و به سمت بالا خم شود.

در صورت مشاهده شته روی برگ ها، آنها را با آب جدا کنید. در اینجا گیاهانی هستند که تحت تأثیر قرار می گیرند کپک پودری، بلافاصله تخریب کنید تا سایر کاشت ها از آنها آلوده نشوند.

رشد نخود فرنگی در زمین باز

نخود (lat. Pisum) - نماینده جنس گیاهان علفیو خانواده حبوبات نه تنها برای برداشت، بلکه به عنوان کود سبز نیز کشت می شود. بقایای پوشش گیاهی نخود خاک را با نیتروژن اشباع می کند که تأثیر مفیدی بر توسعه محصولات زیر کشت شده در سایت دارد.

کاشت نخود در کشور، کاشت خرما

چون فرهنگ عمیق است ریشه سیستم، لازم است در زمان کاشت خاک به اندازه کافی گرم شده و خشک شود. کاشت می تواند در ده روز آخر فروردین آغاز شود و کاشت نخود فرنگی در ماه جولای به پایان می رسد. با وقفه 10 روزه بین مراحل، می توانید چندین ماه از برداشت تازه لذت ببرید.

کاشت نخود با بذر در زمین باز

این فرهنگ عاشق مناطق باز آفتابی با آب های زیرزمینی عمیق است. رشد نخود در خاک های اسیدی نامطلوب است. مقدار pH نباید بیش از 7 واحد باشد. این فرهنگ خاک سبک اما حاصلخیز و بیش از حد را دوست دارد مواد مغذیهمچنین نامطلوب، به ویژه نیتروژن.

آماده سازی خاک و تناوب زراعی

آماده سازی خاک باید از پاییز شروع شود: خاک را به خوبی حفر کنید و نمک پتاسیم و سوپر فسفات را به میزان 20 و 50 گرم در متر مربع اضافه کنید. متر به ترتیب. توصیه می شود خاک اسیدی را با خاکستر درمان کنید و 0.3 کیلوگرم در متر مربع اضافه کنید. متر

شما نباید هر سال محصول را در یک مکان بکارید. پیش سازهای نامطلوب هر گونه حبوبات هستند. نخود فرنگی بعد از گوجه فرنگی، سیب زمینی، کدو تنبل، خیار و کلم برداشت خوبی دارد.

آماده سازی بذر نخود برای کاشت

نخودفرنگی محصولی سریع الرشد است. دوره کاشت تا گلدهی 30-50 روز است و پس از یک ماه دیگر اولین غلاف ها می رسند. بنابراین، بسیاری از افراد ترجیح می دهند استفاده کنند روش بدون دانه، بذرها را مستقیماً در خاک باز بکارید. از یخبندان نترسید گیاه حتی در دماهای پایین به خوبی رشد می کند.

آماده سازی بذر به شرح زیر است:

• آنها باید مرتب شوند، موارد بد و آسیب دیده دور ریخته شوند.
• چند ساعت در آب معمولی خیس کنید؛
• ضد عفونی انجام دهید اسید بوریک: محلول (1 گرم به ازای هر 5 لیتر آب) تهیه کنید، تا 40 درجه سانتیگراد گرم کنید و دانه ها را به مدت 5-7 دقیقه در آن قرار دهید.
• سپس روی دستمال کاغذی خشک کنید.

کاشت نخود فرنگی در زمین باز

وجود دارد مدار سادهنحوه کاشت نخود فرنگی در باغ:

• استفاده بهتر تخت های مرتفع;
• شیارها پهن، تا عمق 8 سانتی متر و در فاصله 0.5 متر ساخته می شوند.
• فرورفتگی ها تا حدی با مخلوطی از خاکستر و کمپوست و سپس با یک لایه خاک پر می شود و تقریباً 3 سانتی متر برای کاشت باقی می ماند.
• بذرها در فاصله 7-10 سانتی متر کاشته می شوند و با خاک پوشانده می شوند.
• خاک مرطوب و فشرده می شود، این رطوبت را حفظ می کند و از دانه ها در برابر پرندگان محافظت می کند.

کاشت باید با یک فیلم شفاف به مدت 7-10 روز تا اولین شاخه ها پوشانده شود. می توانید بین ردیف ها کاهو و تربچه بکارید.

نخود فرنگی - رشد و مراقبت در زمین باز

مراقبت فعال از نخود فرنگی زمانی شروع می شود که جوانه ها به سن دو هفتگی می رسند. کاشت ها به دقت شل می شوند و بوته های جوان به سمت بالا بالا می روند. علف های هرز باید به طور منظم در طول فصل حذف شوند. هنگامی که فضای سبز به ارتفاع 0.2-0.25 متر می رسد، می توان تکیه گاه ها را نصب کرد.

نیشگون گرفتن قسمت های بالایی

مراقبت از نخود در زمین باز پس از نصب تکیه گاه ها شامل نیشگون گرفتن رویه ها برای تحریک رشد شاخه های جانبی است. این کار باید در صبح انجام شود، زیرا زخم ها باید قبل از غروب خشک شوند. پس از مدتی، شاخه های کناری نیز نیشگون می گیرند.

آبیاری نخود فرنگی در خاک باز

یکی از مفیدترین حبوبات نخود فرنگی است که در صورت رعایت قوانین آبیاری، کشت و نگهداری از آن ساده خواهد بود. این گیاهان خشکی را تحمل نمی کنند. آبیاری استاندارد هر 7 روز یک بار در حجم 10 لیتر مایع در هر متر مربع انجام می شود. در مواقعی که هوا گرم است، آبیاری تا 2 بار در هفته افزایش می یابد. در دوره گلدهی نیز همینطور است.

تغذیه نخود

کود دهی 2 بار در ماه انجام می شود و آنها را با آبیاری ترکیب می کند. چند قاشق چایخوری نیتروآموفوسکا باید با 10 لیتر مایع ترکیب شود و برای 1 متر مربع استفاده شود. متر فرود آمدن

کودهای کمپوست کمتر مورد استفاده قرار می گیرند:

• قبل از گلدهی؛
• بعد از او؛
• در پردازش پاییزطرح.

نخود گارتری

برای ساخت تکیه گاه ها می توان از گیره های یک متری نصب شده در امتداد بستر در فاصله 1.5 متری از یکدیگر استفاده کرد. سیم یا ریسمان بین آنها محکم می شود.

در طول دوره تشکیل غلاف، ساقه های ضعیف نمی توانند بار را تحمل کنند و باید بسته شوند. کافی است آن ها را بلند کرده و روی ریسمان قرار دهید و سپس گیاهان به کمک پیچک به آن متصل می شوند.

بیماری ها و آفات نخود فرنگی در زمین باز

رشد نخود فرنگی در زمین باز اغلب با بیماری های گیاهی و هجوم حشرات همراه است.

آفات نخود

شایع ترین آفات عبارتند از:

• کرم کات باغچه;

همه این حشرات از برگ ها و میوه های گیاهان تغذیه می کنند، روی آنها تخم می گذارند و لاروهای آنها متعاقباً به تخریب بوته ها ادامه می دهند. شما می توانید آفات را با کمک دم کرده های معطر سیر و سبزی گوجه فرنگی دفع کنید:

• 20 گرم سیر را خرد کنید، 24 ساعت در 10 لیتر آب بگذارید، صاف کنید، برگ ها را پردازش کنید.
• 3 کیلوگرم رویه گوجه فرنگی را خرد کنید، 2 روز در 10 لیتر آب بگذارید، صاف کنید، گیاهان را بپاشید.

در صورت آسیب شدید، می توانید از حشره کش ها استفاده کنید: Fastak، Iskra.

بیماری های نخود فرنگی

این محصول خطر ابتلا به بیماری های خاصی را دارد که با رعایت روش های کشاورزی، تناوب زراعی و ضدعفونی مواد کاشت و خاک می توان از ابتلا به آن جلوگیری کرد.

برداشت نخود فرنگی

60-80 روز پس از کاشت، می توانید برداشت کنید. اگر در آوریل شروع کرده اید، تا ماه ژوئیه غلاف ها به صورت مرحله ای شروع به رسیدن می کنند، که از پایین تر شروع می شود. برداشت باید حداقل یک روز در میان انجام شود. نخود فرنگی را باید با احتیاط با نیشگون گرفتن غلاف ها جمع آوری کنید. با کندن آنها، احتمال آسیب رساندن به بوته زیاد است.

در طول دوره برداشت نخود، می توانید به کاشت آن ادامه دهید. شما نمی توانید از تخت خالی استفاده کنید، باید یک تخت جدید تهیه کنید. کاشت نخود فرنگی در ماه ژوئیه می تواند تا پایان شهریور محصول تولید کند.

خط پایین

نخودفرنگی منبع ویتامین ها و ریز عناصر ضروری برای بدن انسان است. اگر از قوانین اولیه مراقبت پیروی کنید، می توانید چندین محصول را درو کنید.

نخود فرنگی یکی از محصولات مورد علاقه کشت شده در این کشور محسوب می شود. کودکان و بزرگسالان او را دوست دارند. در زمین باز، با کاشت زودرس، تیغه های نخود بلافاصله پس از تربچه ظاهر می شوند، زمانی که کمبود ویتامین وجود دارد. نخودفرنگی تامین کننده پروتئین گیاهی است و هر دانش آموزی از این موضوع اطلاع دارد.

برای طبقه بندی اشکال متعدد این گیاه محبوب، سعی می کنیم یک طبقه بندی ساختاری داشته باشیم:

• ظاهر؛
• زمان رسیدن؛
• الزامات فناوری کشاورزی

بیشترین انواع بی تکلفنخود فرنگینخودهای گرد کوچکی هستند که نویسندگان مختلف آن را باغچه، غلاف، گرد، صاف، پوسته دار می نامند. این دانه ها هستند که ابتدا در خاک سرد کاشته می شوند و اولین برداشت را دریافت می کنند. اما زمانی که با کاشت در اواسط ژوئیه رشد کردند، زمان لازم را برای تهیه خوراک خواهند داشت. از همان گونه ها استفاده می شود تولید صنعتی. نخود فرنگی های کنسرو شده در شیشه ها نخود باغی هستند.

نخودهای درشت تیغه‌ای که به 12 سانتی‌متر می‌رسد در شکل‌های مختلف راست، منحنی و سابر شکل چهره این فرهنگ است. درسته که کشتشون خیلی طول میکشه، زودترین ها تقریبا سه ماه طول میکشه تا سبز بشن، اما طعم نخودها مانع از این میشه که کسی بدون چیدن چند تیغه از لذیذ در گذر از کنار بستر باغ عبور کنه.

نیاز اصلیهنگام حفظ این فرهنگ، گیاه را به مدت یک فصل در یک مکان پرورش می دهند و پس از 4 سال به این مکان باز می گردند. تنها یک دلیل وجود دارد: نه تنها مردم نخود را دوست دارند، بلکه حشرات و بیماری ها را نیز دوست دارند.

دومین نیاز برای کاشت بهاره توسعه گیاهان قبل از باردهی است دمای پاییندر بهار. 4-6 هفته قبل از آخرین یخبندان در منطقه شما، نخود فرنگی باید از قبل کاشته شود.

هرگز کاشت ها را غلیظ نکنید. الگوی کاشت تک ردیفی که در تمام دستورالعمل ها با بذرهای زیر 3 سانتی متر دفن شده است باید رعایت شود، در غیر این صورت بیماری ها و آفات محصول را از بین می برند.

تخت با نخود فرنگی باید در مکانی باز و بدون سایه قرار گیرد. خاک سست بدون علف های هرزو فراوان، اما بدون زیاده روی، آبیاری به شما این امکان را می دهد که از موفقیت خوشحال شوید.

آماده سازی بذر برای کاشت

صرف نظر از اینکه بذرهای خود را جمع آوری کرده اید یا مواد کاشت گونه خریداری کرده اید، باید درمان قبل از کاشت. ابتدا فلوتاسیون انجام می دهیم و نخودهای آسیب دیده را جدا می کنیم. یک قاشق غذاخوری نمک سفرهدر یک لیوان با اسلاید حل کنید آب سرد، اگر دانه ها کم باشد دانه را حذف می کنیم. نخود آسیب دیدهشناور شوید و دانه های سالم باقی مانده را بردارید و آنها را از نمک بشویید. در آینده، آنها را می توان با یک آماده سازی با عناصر ریز، نیتروژن درمان کرد و برای تورم در طول شب کمی مرطوب نگه داشت.

اگر نخود فرنگی در زمین باز در حومه یا کلبه تابستانی بهترین راهبرای به دست آوردن محصولات سالم فقط از محصولات بیولوژیکی گیاهی یا آماده سازی EM-1 بایکال برای هر محصول استفاده می شود. نگهداری از باغ سبزیجات با استفاده از محصولات بیولوژیکی در تمام طول دوره و پرهیز از کودهای معدنی هر محصولی از باغ را تا حد امکان سالم می کند. بهره وری با عدم وجود بیماری ها، آفات و خاک سالم به دست می آید که دارای تمام عناصر لازم برای تغذیه گیاهان بدون افزودنی های شیمیایی است.

در صورت استفاده در فناوری کشاورزی EM-1به جز بخش خوش خیم مواد بذرو تورم در یک محیط مرطوب در طول شب، نیازی به درمان ندارد.

آماده سازی خاک برای کاشت زودرس

در سرما خاک بهارزندگی ادامه دارد. نماتدهای تقریبا نامرئی، لارو حشرات زمستان گذران، کک ها، قبلاً رشد خود را آغاز کرده اند، و آنها غذای تازه می خواهند، که می تواند نخودی باشد که نمی داند چگونه از خود مراقبت کند. بیایید کمک کنیم!

روز قبل در بستری که در پاییز آماده شده و قبلاً با کمپوست لازم و با استفاده از EM-1 پر شده است و بنابراین خیلی زودتر از همسایه ها ذوب شده است، آن را شل کرده و شیارها را تا 6 سانتی متر عمیق کرده و می ریزیم. داغ محلول غلیظ پرمنگنات پتاسیمزمین. روز بعد بذرها را در خاک سست قرار می دهیم. شیار را پر می کنیم و برای حفظ رطوبت آن را مالچ پاشی می کنیم و از خنک شدن شبانه خاک عایق می کنیم و منتظر جوانه زدن می شویم.

برای عرضه طولانی مدت از درمان به میز شامما هر هفته تا پایان اردیبهشت هر بار یک خط کاشت می کنیم، فقط پس از اولین کاشت یک رقم سبزی، سپس باید انواع مغزی یا چروکیده را بکارید، آنها بسیار پربارتر و از نظر طعم برتر از نخود فرنگی باغی هستند.

مراقبت از نخود

مراقبت از کاشت شامل آبیاری منظم استو یک بند بند به تکیه گاه، اگرچه خود نخودها اگر ضخیم نباشند و به هم نچسبند این کار را به خوبی انجام می دهند و در کل توده خود روی برآمدگی می افتند، جایی که مطمئناً از تماس بیمار می شوند. ساقه ها با خاک مرطوب

اگر محصول با محصولات بیولوژیکی کشت می شود، هر دو هفته یک بار باغ باید با سمپاش در دوز مورد نیاز سمپاشی شود. گیاهان سالم خواهند بود. اگر کشت سنتیسپس کود دهی با سنگ فسفات و فرآورده های پتاسیم در خاک بدون چربی باعث افزایش برداشت خواهد شد. خاک غنی برای نخود فرنگی نیازی به کود اضافی ندارد.

کنترل آفات

با این وجود، اگر لکه‌های تیره یا روشن یا پوشش پودری روی برگ‌ها و ساقه‌ها ظاهر شود، از قارچ‌کش‌ها استفاده می‌شود، این دارویی است که فرآیندهای پوسیدگی مرتبط با آن را سرکوب می‌کند. بیماری های قارچی. و مهم نیست اسمش چیه رطوبت، کاشت متراکم، سرمای طولانی مدت یا شبنم سرد دلیل این امر است.

اگر کاترپیلارها در نخودها، شته‌ها در پشت برگ‌ها ظاهر شوند، یا یک حشره سرخرطومی محصول را در مسابقه با شما بخورد، از Inta-Vir یا Fitoverm استفاده می‌شود. اما همچنین برای کسانی که از باغ مراقبت می کنند روش سنتیبی توکسی سیلین وجود دارد که درمان با آن برای انسان بی ضرر است و اثر آن این است که ماده ها عقیم می شوند و بچه تولید نمی کنند. استفاده کنید مواد شیمیاییو سپس خوردن تیغه های شانه به سختی سودمند است.

برداشت

با رسیدن نخود از محصول نخود استفاده می شود در مراحل مختلف رسیدگی:

• نخود روی یک تیغه شانه؛
• رسیدن فنی و شیر؛
• پس از بلوغ بیولوژیکی

در این حالت برای تیغه از انواعی که لایه پوستی سختی در ساختار غلاف ندارند استفاده می شود. هنگامی که چنین تیغه ای به 5 سانتی متر می رسد، با دانه های توسعه نیافته، نخودها برای پردازش آشپزی مناسب هستند.

رسیدن فنی و شیریک کتف توسعه یافته را نشان می دهد رنگ سبزو ریخت، نخود از نزدیک دروغ گفتن. این محصول تجاری هم در آشپزی خانگی و هم در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد روش های صنعتیکنسرو کردن و انجماد نخود فرنگی. در خانه، تیغه ها هر چهار روز یکبار در شرکت های کشت و صنعت جمع آوری می شود، برداشت یک بار، پس از رسیدن به 70 درصد رسیدن فنی برداشت انجام می شود.

ذخیره سازی محصول

برای استفاده در زمستان، یک روش متداول این است که دانه های رسیده فنی را با کنسرو کردن، خشک کردن آن برای استفاده به عنوان مواد تشکیل دهنده حبوبات در پخت و پز برای تهیه فرنی ها و غذاهای جانبی ذخیره می کنند. مجموعه کاملی از عناصر مفید ذخیره شده است نخود سبزدر طول ذخیره سازی روش انجماد عمیق.

باکتری ندول

نخودفرنگی در طول فرآیند رشد نیتروژن هوا را جذب کرده و در قسمت ریشه خود جمع می کند. بنابراین تأثیر مفیدی در بازیابی حاصلخیزی خاک دارد. ریشه های نخود به داخل زمین کم عمق می شوند و هنگام کندن گیاه، گره ها نمایان می شوند. یون های فسفر از آرد فسفر به خوبی توسط آنها جذب می شوند و این خاصیت را دارند گیاهان کمیاب. استفاده از ساقه نخود در صورت سالم بودن به عنوان ماده کمپوست مفید است. اشباع خاک با عناصر لازم باعث می شود که در آینده کاشت گیاهان دیگر در این مکان بیشتر شود.