Come prendersi cura della stufa e del piano cottura: i consigli degli esperti. Come pulire una stufa in ceramica da grasso e depositi carboniosi

Come prendersi cura di un piano cottura in vetroceramica?

Pulisci regolarmente con prodotti in vetroceramica, non lasciare macchie durante la notte e non versare sale e zucchero su una superficie calda (rimarranno delle buche).
SCHUMANIT per vetroceramica. GRANDE!
nutrire 3 volte al giorno e innaffiare più spesso)
Della vetroceramica posso sicuramente dire: la uso ormai da diversi anni (non ho provato l'induzione a lavoro, l'ho solo guardata in un negozio). Avrai sicuramente bisogno di un raschietto (è incluso con le piastre nuove, ma poi dovrai aggiornarlo - il mio standard Samsung è durato circa 1,5 anni), latte abrasivo come Frosh o Sif, una spugna, uno straccio morbido, latte con silicone per vetroceramica (venduto nei buoni supermercati o in Mvideo) e salviette di carta. Innanzitutto, applica il latte abrasivo e usa una spugna per rimuovere macchie e macchie. Se qualcosa è bruciato, raschiatelo con tre raschietti. Quindi lavare il latte con un panno morbido e asciugarlo tovagliolo di carta Asciutto. Applichiamo il latte con silicone e lo spalmiamo con carta assorbente, senza risciacquarlo, proteggerà il fornello fino al successivo lavaggio accurato (il latte è bianco, ma durante l'applicazione cambia colore in nero - non so perché) . Questo è tutto, di conseguenza hai una lastra lucente! E l'intero processo richiede 3 minuti. In questo senso il vetroceramica è molto più pratico del gas con griglie in ghisa.
Ho questa cosa in casa ormai da 5 anni, le stoviglie hanno il fondo piatto e le pulisco con una normale crema detergente - tipo Sif, Pemolux, la composizione è la stessa tranne l'odore, quello di speciale prodotti per vetroceramica, quello delle normali creme detergenti, l'unica differenza è il prezzo
La causa del danneggiamento del piano di cottura potrebbe essere la caduta dei granelli di sabbia sul pannello, ad esempio durante la pelatura delle verdure.
Assicurarsi che la superficie dei bruciatori sia sempre asciutta, poiché l'acqua salata o il fondo delle pentole bagnato possono danneggiarla.
Sempre più persone acquistano stufe con rivestimento del piano cottura in vetroceramica. Ma non tutti sanno come prendersi cura di questo rivestimento.
Alla vetroceramica non piacciono lo zucchero, l'alluminio e la plastica.
Non può essere pulito con lana d'acciaio, coltello o spazzola.
Si sconsiglia l'uso di abrasivi.
Insieme al fornello o al piano cottura è necessario acquistare un raschietto per la pulizia del vetro ceramico e un detergente apposito. Tutto questo è venduto nei negozi elettrodomestici, meno spesso in quelli economici. I prodotti sono spesso realizzati dalle stesse aziende produttrici di lastre. In alcuni casi questi articoli sono compresi nella stufa, cioè il loro costo è già compreso nel prezzo della stufa o del pannello, a volte è necessario acquistarli separatamente;
Il raschietto può essere di plastica. In questo caso, la sua durata non è lunga. Ma i raschietti in acciaio con lame rimovibili sono più comuni e durano più a lungo. Sono in qualche modo simili ai rasoi. Un raschietto e le lame sono costosi rispetto a spugne, pagliette e detersivi per piatti.
Ad esempio, un raschietto per la pulizia del vetro ceramico di Electrolux ti costerà 140.160 rubli, un set di dieci lame sostitutive costerà 150.170 rubli.
Anche i prodotti speciali per la pulizia del vetro ceramico non sono economici: 129.300 rubli. È vero, durano a lungo, perché il consumo è basso e la capacità delle bolle è solitamente grande, in media 500 ml.
Dovrete comunque acquistare un detergente per vetroceramica, perché rende molto più semplice mantenere la superficie pulita e curata. I prodotti detergenti speciali non rimuovono solo macchie di grasso, residui di cibo e calcare. Dopo la pulizia con questo prodotto, sul vetro ceramico rimane una sottile pellicola di silicone che impedisce l'accumulo di grassi e residui di cibo. Pertanto, in futuro la superficie verrà pulita più velocemente. Inoltre, la pellicola funge da protezione aggiuntiva contro i danni al vetro ceramico nel caso in cui si rovesciasse accidentalmente un liquido ad alto contenuto di zucchero sulla superficie.
Il consiglio di AEG: rimuovere prima eventuali residui di cibo utilizzando un raschietto. Quando la superficie si sarà completamente raffreddata, applicare un detergente per vetroceramica e strofinare con un tovagliolo di carta o un panno morbido e pulito. Quindi pulire con un asciugamano bagnato e poi asciutto.
Rimuovere immediatamente lo zucchero bruciato, la plastica fusa, il foglio di alluminio e altri materiali fusibili mentre sono ancora caldi, utilizzando un raschietto. Successivamente pulire la zona di cottura raffreddata come di consueto. Se il bruciatore con materiali fusi si è già raffreddato, riscaldarlo prima di pulirlo.
Non pulire mai la superficie con una spugna per piatti poiché potrebbe lasciare tracce di grasso o detersivo che bruceranno al successivo utilizzo e causeranno lo scolorimento della superficie. Pulire la ceramica di vetro attorno ai bruciatori con acqua saponata applicata su un panno morbido.
Rimuovere segni di calcare e acqua, schizzi di grasso e macchie metalliche che cambiano il colore della superficie utilizzando normali detergenti per ceramica o detergenti per acciaio inossidabile. I detersivi non devono entrare in contatto con acqua calda pannello in vetroceramica! Tutto detersivi devono essere rimossi dopo la pulizia con sufficiente acqua pulita, poiché potrebbero avere un effetto corrosivo se successivamente riscaldati.
L'uso del detersivo per piatti per pulire il vetro ceramico può causare macchie bluastre. Sono difficili da rimuovere anche con mezzi particolari, ma non pregiudicano il funzionamento del pannello. I residui di calcare possono essere rimossi con aceto.
Si sconsiglia di pulire il vetro ceramico con spray da forno o smacchiatori.
Pulire la ceramica in vetro con un detergente per vetri.
La causa del danneggiamento del piano di cottura potrebbe essere la caduta dei granelli di sabbia sul pannello, ad esempio durante la pulizia
Ci sono prodotti per vetroceramica, venduti in m-video, toprens di Electrolux, fa perfettamente il suo lavoro,
può essere lavato con un normale detergente per vetri o acquistato rimedio speciale per tali piani cottura (possono essere venduti nei negozi che vendono tali piani cottura o in altri negozi specializzati). L'importante è non lavare con prodotti abrasivi, che potrebbero lasciare graffi.
E:
Le ceramiche di vetro hanno paura dello zucchero e dei solidi. Quindi se hai versato sale, zucchero o qualche tipo di cereale sulla superficie piano cottura in vetroceramica, non essere pigro per rimuoverlo immediatamente. In caso contrario, le particelle dure (quando vi viene posizionata sopra una pentola o una padella) graffieranno la superficie. Lo zucchero è dannoso per la vetroceramica in qualsiasi forma: zucchero semolato, marmellata o marmellata. Torte di zucchero con vetroceramica, modificandone la struttura superficiale e formando abrasioni biancastre che non possono essere pulite. Inoltre, si sconsiglia l'uso di pentole con fondo in rame o alluminio. Con il tempo lascia sulla superficie del vetroceramica un sottile strato di metallo (cancellato dal fondo delle pentole) che è quasi impossibile da pulire. A seconda delle precauzioni trascurate, sulla superficie in vetroceramica possono comparire graffi, macchie e persino scolorimenti. È molto deludente e fastidioso osservare tali danni, ma ciò non influisce sulla funzionalità del pannello. Ora, se appare una crepa sulla superficie di lavoro (da urto o surriscaldamento) o noti problemi con il funzionamento del pannello di controllo, dovresti contattare immediatamente l'assistenza. È pericoloso utilizzare una superficie del genere.
Ed eccone un altro:
Cura della vetroceramica
Il cibo caduto sul piano cottura deve essere rimosso dalla zona calda il più rapidamente possibile e gli eventuali residui devono essere rimossi utilizzando il raschietto in dotazione al piano cottura. Dopo aver eliminato eventuali residui di cibo con un raschietto, è opportuno utilizzare un prodotto apposito (specificato nelle istruzioni) per pulire la superficie. Due o tre gocce di prodotto applicate su una spugna umida riescono a pulire completamente il pannello dallo sporco. Successivamente, il pannello deve essere asciugato e trattato (preferibilmente) con un agente speciale per proteggere la superficie in vetroceramica. L'applicazione di questo prodotto semplificherà la procedura di pulizia successiva, poiché creerà pellicola protettiva, proteggendo la stufa in caso di contatto con liquidi versati o caduta di cibo su di essa.
regala più fiori
Cercare di non versare sostanze di alcun tipo, ma se ciò accade. Cercare di rimuovere la contaminazione dalla superficie il più rapidamente possibile.
Regolarmente
Avrei dovuto usare l’induzione, non scalda il vetro e quindi non brucia nulla. E infine... puoi mettere la carta assorbente sotto la padella e il fornello sarà sempre pulito.

Se vuoi che i tuoi elettrodomestici durino a lungo e abbiano un aspetto impeccabile, è necessario che abbiano una corretta manutenzione. Un'attenta cura del piano cottura elettrico è particolarmente importante perché l'apparecchio è destinato alla cottura, che potrebbe entrare in contatto con superficie di lavoro grasso, acqua, pezzi di cibo. Prendersi cura di un piano cottura elettrico implica principalmente la pulizia, che a sua volta dipende dal materiale di cui è composta la superficie. In ogni caso, per una buona pulizia è necessario munirsi di un panno morbido, del detersivo e di un raschietto.

Raschietti per la pulizia

Per rimuovere rapidamente i resti di cibo bruciato da una superficie ancora calda, vengono utilizzati raschietti speciali. Possono essere di plastica o di metallo (con lame rimovibili). Tutta la vita strumenti di plasticaè piccolo, quindi la maggior parte delle casalinghe preferisce utilizzare raschietti con accessori sostituibili.

Questo strumento è simile nel design e nel principio di funzionamento a un rasoio; il suo elemento di lavoro è in acciaio inossidabile e la maniglia ha un rivestimento in gomma. Quando si pulisce la superficie di lavoro del piano di cottura, il raschietto deve essere tenuto con un'angolazione minima rispetto al piano di contaminazione. Lo strumento elimina facilmente eventuali residui di cibo bruciato; tuttavia, dopo l'uso, è necessario trattare la stufa con un detergente speciale per superfici in vetroceramica.

Detergenti speciali

Per la pulizia delle superfici quadri elettrici fatto di metallo, è meglio usare un tessuto di cotone. Lo straccio deve essere inumidito olio di semi di girasole e pulire l'area di lavoro per rimuovere tutti i contaminanti superficiali, inclusi macchie di grasso. Dopo il trattamento con olio, si consiglia di pulire la superficie con alcool. Non utilizzare abrasivi che potrebbero graffiare i materiali morbidi.

Se la superficie del piano cottura elettrico è in vetroceramica, per pulirla avrete bisogno di:

un detergente speciale in grado di rimuovere macchie di grasso, residui di cibo e depositi di acqua (dopo l'utilizzo di tali prodotti rimane una pellicola che contribuirà a facilitare la pulizia successiva);
straccio;
raschietto speciale.

Detergenti per la cura dell'elettricità piani cottura non solo fanno fronte alle loro responsabilità dirette, ma lasciano anche una sottile pellicola di silicone che può proteggere la superficie di lavoro dall'adesione di grasso e sporco in futuro.

La composizione chimica dei prodotti è progettata in modo tale da far fronte contemporaneamente alla pulizia delle superfici in più direzioni:

sciogliere il grasso (anche molto bruciato);
eliminare lo sporco: schizzi di grasso e olio, resti di ketchup, salsa, pasta di pomodoro e sciroppo di senape, latte e zucchero;
uccidere tutti i germi;
rendere la superficie lucida;
penetrare nei luoghi più inaccessibili.

Ci sono alcuni “trucchi” che ogni casalinga dovrebbe conoscere se vuole che il suo piano cottura sia sempre in perfette condizioni. La superficie non deve essere pulita con una spugna per piatti, poiché potrebbe lasciare tracce di detersivo non destinato alla pulizia. superfici ad induzione. La superficie in vetroceramica può essere pulita con un panno morbido inumidito con acqua e sapone, mentre l'aceto diluito con acqua consente di eliminare il calcare. Molti detergenti per acciaio sono adatti per la vetroceramica, ma dovrebbero essere applicati su una superficie completamente raffreddata.

Come prendersi cura di un piano cottura senza attrezzi

Prendersi cura dei piani cottura, di cui è disponibile un'ampia gamma in linea famoso marchio Kuppersberg, non è solo pulirli dagli agenti contaminanti, ma anche corretto funzionamento. Una delle regole di base è il rispetto delle precauzioni di sicurezza. Quando si collega il dispositivo è necessario assicurarsi che il collegamento di terra sia presente e corretto. Se nella tua casa si verificano frequentemente sbalzi di tensione, è meglio acquistarlo piano cottura dotato di fusibili di protezione. In caso di sovratensione, spegneranno automaticamente il dispositivo.

Dopo la pulizia si consiglia di pulire la superficie di lavoro del piano cottura con un panno asciutto o umido in modo che non vi siano macchie dovute ai detersivi utilizzati. E per utilizzare questi prodotti il più raramente possibile, è necessario rimuovere immediatamente le particelle bruciate con un raschietto prima che abbiano il tempo di raffreddarsi.

Assicurarsi sempre che le superfici dei bruciatori, i fondi di pentole e padelle siano asciutti, poiché l'acqua può lasciare calcare sulla superficie. area di lavoro. La verdura e la frutta non trasformate devono essere tenute lontane dall'attrezzatura per evitare che piccoli granelli di sabbia si depositino sulla sua superficie, causando graffi.

Una cura tempestiva e adeguata, come qualsiasi altro elettrodomestico, consente di aumentarne la durata, poiché in molti casi si tratta di una sorta di prevenzione dei problemi associati alle riparazioni. Quando si pulisce la stufa elettrica, è necessario controllare periodicamente anche la funzionalità della presa e l'integrità del cavo di alimentazione.

Tutte le casalinghe che lo utilizzano ogni giorno sanno che particelle di grasso e di cibo inevitabilmente cadono sulla sua superficie. Se non si puliscono subito i residui di cibo, questi si seccano e si trasformano in macchie difficili da pulire., che sono piuttosto difficili da affrontare. Questo vale per i piani cottura in vari materiali. Oggi le superfici di cottura dei fornelli elettrici possono essere realizzate in acciaio inossidabile e vetroceramica.

Le stufe elettriche con superfici smaltate e in acciaio inossidabile sono dotate di piastre rotonde, popolarmente chiamate "frittelle". Questo materiale trattiene molto bene il calore, ma è piuttosto fragile, quindi richiede un'attenta manipolazione. Quando riscaldati, nel corpo dei bruciatori in ghisa si verificano stress termici, che aumentano anche con l'aumentare della temperatura. Di conseguenza sotto influenza alta temperatura I bruciatori stanno scoppiando.

Per evitare la distruzione dei bruciatori è necessario rispettare le seguenti regole:

non accendere il bruciatore alla massima potenza, se non ci sono piatti sopra. Se si scopre che è rovente, è necessario spegnere immediatamente il fornello e lasciarlo raffreddare da solo. Non raffreddare il bruciatore utilizzando vari oggetti freddi, ad esempio contenitori con acqua fredda. Ricorda che gli sbalzi di temperatura hanno un effetto negativo sulla superficie di qualsiasi stoviglia;
Non posizionare una padella bagnata sul fuoco, poiché sotto l'influenza dell'acqua si verifica un'intensa corrosione del bruciatore. Si sconsiglia inoltre di posizionare sul bruciatore una padella con un diametro inferiore al bruciatore stesso. Ciò porta al surriscaldamento del bruciatore e, quindi, ne riduce la durata;
Le superfici di cottura di quasi tutte le stufe sono rivestite con composti anticorrosivi, quindi È severamente vietato pulire con spazzole e spazzole metalliche.

I residui organici favoriscono la corrosione e creano uno spazio tra il fondo della pentola e il bruciatore. Pertanto i bruciatori devono essere puliti quando si sporcano. Prima di iniziare la pulizia, le manopole dell'interruttore devono essere impostate sulla posizione zero e l'interruttore stesso. L'intera superficie del bruciatore deve essere pulita con una spugna insaponata..

Per rimuovere i residui di cibo potete utilizzare una spatola di legno o una spugna metallica. Dopo aver rimosso tutto lo sporco indurito, risciacquare il tutto con una spugna pulita e umida e asciugare con un panno pulito. Successivamente potrete accendere il fuoco per un paio di minuti per lasciarlo asciugare completamente.

Il bruciatore è solitamente fissato con un anello di ritenzione cromato. Diventa giallo durante l'uso e sotto l'influenza delle alte temperature. Non dovresti provare a pulirlo, poiché il giallo appare come risultato di cambiamenti chimici nel rivestimento, il che è semplicemente inevitabile, e pulire l'anello può solo rovinarlo.

Se rimane dello sporco sulle scanalature dei dischi riscaldanti, è possibile cospargere queste aree con un normale lievito, quindi pulire con una spugna morbida e umida e asciugare la superficie. Nel caso in cui durante la cottura dovesse fuoriuscire qualcosa sul fornello, è opportuno asciugarlo immediatamente e applicare qualche goccia di aceto per ridurre l'odore di bruciato.

Per proteggere il bruciatore dalla corrosione e dargli un aspetto attraente aspettoÈ possibile utilizzare un agente riducente speciale. Va applicato su una superficie leggermente calda del bruciatore, e poi riscaldato per fissare meglio il prodotto. Puoi anche utilizzare un semplice strumento a portata di mano: olio vegetale. Dovrebbe essere lasciato cadere sul fuoco e strofinato bene sulla sua superficie con un tovagliolo di carta.. Anche l'olio in eccesso deve essere rimosso con un tovagliolo. Si consiglia di eseguire questa procedura almeno una volta ogni tre mesi.

Prendersi cura di un piano cottura smaltato

Per pulire le superfici smaltate si consiglia di utilizzare detersivi per piatti liquidi e in pasta. La spugna deve essere inumidita con questo prodotto e asciugata accuratamente. Quindi risciacquarlo acqua pulita e pulire con un panno morbido e pulito.

Puoi usare il bicarbonato di sodio per rimuovere le macchie secche.. Puoi aggiungere un po' d'acqua alla soda per ottenere una pasta. Questa massa viene applicata sui residui di cibo essiccato, quindi la superficie viene pulita con una spugna umida. Infine, lo smalto può essere pulito con una spugna imbevuta di una soluzione di acqua e ammoniaca (1 cucchiaino di alcool per 1 litro d'acqua).

Per evitare di danneggiare lo smalto, non utilizzare acido per pulirlo., detergenti abrasivi, spugne dure e lana d'acciaio.

Cura della stufa in acciaio inossidabile

Le superfici in acciaio inossidabile richiedono una cura molto attenta, poiché questo materiale raccoglie facilmente impronte digitali e altri contaminanti. Oltretutto, Non tutti i prodotti sono adatti alla pulizia dell'acciaio inossidabile e un utilizzo improprio potrebbe causare danni, ad esempio graffi.

Va ricordato anche questo può essere a specchio o opaco. Pertanto, ciascuno di essi richiede un approccio diverso e i vostri prodotti per la pulizia, ma devono essere morbidi, preferibilmente cremosi o liquidi.

I mezzi più popolari sono:

detersivi per piatti concentrati contenenti sapone come Fairy, AOS, Myth, Pemolux, App. Sono ottimi per rimuovere macchie di grasso e sciogliere i residui di cibo bruciati;
prodotti speciali per acciaio inox Top House, Cillit Bang, Cif, Steel Shine, Lux;
prodotti per la lucidatura dell'acciaio inossidabile Domax, Wpro 29945;
prodotti per la pulizia ambientale dei marchi Ecos, Amway, Almavin;
per rimuovere vecchio grasso e macchie difficili da rimuovere, potete utilizzare il prodotto detergente Shumanit, ma bisogna tenere presente che è piuttosto aggressivo e tossico;
Piccole macchie possono essere rimosse utilizzando qualsiasi detergente per vetri. Dopo averlo utilizzato non rimangono più aloni e la superficie brilla come uno specchio.

L’efficacia della pulizia delle superfici in acciaio inox è aumentata da strumenti “corretti” come:

spugna di melammina. Con il suo aiuto potrai eliminare le macchie più semplici e più piccole;
il panno in microfibra viene utilizzato per rimuovere varie macchie;
i tovaglioli di carta aiuteranno a ridare lucentezza e brillantezza all'acciaio inossidabile.

Rimedi popolari per pulire l'acciaio inossidabile

Inoltre, esistono diversi metodi popolari per pulire l'acciaio inossidabile. Per esempio, puoi usare il bicarbonato di sodio, che è nell'armadio di ogni casalinga. Questo metodo di pulizia è molto semplice: per prima cosa bisogna lavare la superficie, asciugarla con un panno morbido e cospargerla con la soda, che si lascia sul fornello per almeno trenta minuti. Trascorso questo tempo, la soda deve essere rimossa con un panno pulito. Puoi anche aggiungere un po' d'acqua alla soda per ottenere una massa pastosa. Questa massa viene applicata sulla superficie della lastra, lasciata riposare per qualche tempo, quindi rimossa con una spugna umida.

Può essere utilizzato per pulire l'acciaio inossidabile Carbone attivo . Questo rimedio è più efficace se il latte non è fuoriuscito. Diverse compresse di carbone dovrebbero essere frantumate e la polvere risultante dovrebbe essere cosparsa sulla superficie della stufa. Successivamente si versa un po' d'acqua sulla superficie da pulire e si lascia agire per dieci minuti. Infine, il piano cottura deve essere accuratamente risciacquato con acqua.

Per rimuovere vari contaminanti dall'acciaio inossidabile ottima vestibilità succo di limone e aceto. È necessario inumidire una spugna morbida in uno di questi prodotti e camminare sulla superficie, quindi pulire la stufa con un panno umido. Dopo il trattamento con qualsiasi prodotto, la superficie deve essere asciugata in modo che non si formino aloni.

Per rimuovere macchie molto ostinate è possibile utilizzare una soluzione di bicarbonato di sodio e colla ai silicati da ufficio. Per fare questo, mescolare 100 ml di soda e colla in 5 litri di acqua, mescolare accuratamente e applicare la miscela in un piccolo strato sulla superficie da pulire. Questa soluzione funzionerà in modo più efficace se viene preriscaldata leggermente a bagnomaria. Si applica sul piano cottura e si rimuove dopo 20-30 minuti.

Anche il caffè normale, o meglio i fondi di caffè, può aiutare. Va applicato sulla superficie della stufa e lavato via con una spugna morbida dopo qualche minuto. I fondi di caffè possono essere utilizzati anche per pulire piatti e posate in acciaio inossidabile.

Istruzioni passo passo per la pulizia delle superfici in acciaio inox

Per pulire una piastra in acciaio inox procedere come segue:

rimuovere dal fornello e dalle superfici vicine tutti gli oggetti non necessari che potrebbero interferire con il processo di lavaggio. Inoltre, si consiglia di farlo per proteggerli dal contatto con il detergente;
scollegare la stufa dalla rete elettrica;
se possibile, rimuovere tutti i bruciatori e i controlli;
Utilizzando una spugna o un panno morbido, spazzare via accuratamente tutte le briciole dalla superficie di cottura del fornello;
inumidire abbondantemente la spugna in acqua tiepida e inumidire il piano cottura per ammorbidire tutto lo sporco secco;
rimuovere la parte imbevuta di sporco con una spugna;
Applicare il detergente sulla spugna e trattare l'intera superficie, concentrandosi Attenzione speciale aree fortemente inquinate;
lavare eventuali residui di prodotto con una spugna umida;
lucidante per superfici spray;
Asciugare la superficie con un tovagliolo di carta o un asciugamano.

Periodicamente è possibile applicare sulla superficie dell'acciaio inossidabile un olio speciale che crea uno strato protettivo idrorepellente.

Cura del pannello in vetroceramica

Dovrebbe essere pulito regolarmente e preferibilmente dopo ogni preparazione del pasto. Non utilizzare spugne graffianti o detergenti abrasivi per la pulizia.. Anche i detergenti aggressivi come spray da forno, smacchiatori e detergenti multiuso non sono adatti per la vetroceramica.

Insieme al piano cottura in vetroceramica dovreste acquistare sia un raschietto per la pulizia che un detergente speciale. Tutto questo è venduto nei negozi di ferramenta. prodotti dalle stesse aziende produttrici di tali lastre. A volte questi articoli possono essere inclusi nella stufa, ovvero il loro costo è già preso in considerazione nel costo della stufa, ma nella maggior parte dei casi devono essere acquistati separatamente.

Il raschiatore può essere in acciaio o in plastica. Quest'ultimo ha una vita utile breve, quindi i raschietti in acciaio con lame rimovibili sono più popolari. Un raschietto con lame non è economico rispetto a pagliette e spugne. Ad esempio, un raschietto costerà 160-180 rubli e un set di 10 lame sostitutive costerà 170-200 rubli. Anche i prodotti speciali per la pulizia delle superfici in vetroceramica sono costosi. È vero, durano a lungo, poiché il consumo è ridotto.

Sarà sicuramente necessario acquistare un detergente per vetroceramica, poiché rende molto più semplice mantenere la superficie della stufa pulita e ben curata. Questo prodotto non solo rimuove efficacemente residui di cibo, macchie di grasso e calcare. Dopo l'utilizzo, sulla superficie in vetroceramica rimane una sottilissima pellicola siliconica che impedisce l'accumulo di residui di cibo e macchie di grasso. Grazie a ciò, in futuro la pulizia della superficie sarà molto più semplice e veloce. Inoltre, la pellicola svolgerà il ruolo di protezione aggiuntiva nel caso in cui un liquido ad alto contenuto di zucchero si riversi sulla superficie della stufa.

Quando si inizia a pulire il pannello in vetroceramica è necessario eliminare prima eventuali residui di cibo utilizzando un raschietto. Quando la superficie si sarà completamente raffreddata, applicare un detergente per vetroceramica e strofinare bene con carta assorbente o panno morbido e pulito. Successivamente il pannello deve essere pulito con un panno umido e infine asciugato.

Fogli di alluminio, plastica fusa, zucchero bruciato e altri materiali fusibili devono essere rimossi immediatamente, prima che si raffreddino, utilizzando un raschietto. Quindi la superficie raffreddata deve essere pulita nel solito modo. Nel caso in cui il bruciatore con materiali fusi si sia già raffreddato, è necessario riscaldarlo nuovamente e pulire tutto lo sporco con un raschietto.

Per pulire correttamente ed efficacemente il pannello in vetroceramica è necessario seguire alcune semplici ma importantissime regole:

Non bisogna mai pulire la spugna in vetroceramica con la stessa spugna che usi per lavare i piatti, perché sicuramente lascerà tracce di grasso e detersivo, che bruceranno alla riaccensione del fornello, e questo porterà allo scolorimento della superficie;
Tracce di acqua, calcare e schizzi di grasso che possono alterare il colore della superficie devono essere rimossi con i tradizionali prodotti adatti alla pulizia della ceramica o dei manufatti in acciaio inox. Evitare il contatto dei detergenti con le superfici calde in vetroceramica. Tutti i detergenti dopo la pulizia devono essere rimossi dal vetro ceramico con abbondante acqua pulita, poiché possono avere un effetto corrosivo in seguito al successivo riscaldamento;
L'uso di detersivi per piatti può causare la comparsa di macchie bluastre sul vetro ceramico. Sono abbastanza difficili da rimuovere anche con l'ausilio di mezzi speciali, ma hanno scarso effetto sul funzionamento della stufa in vetroceramica. Le macchie di calcare si puliscono con l'aceto;
Non dovresti pulire il vetro ceramico con spray, ma un detergente per vetri può tornare utile;
È inoltre necessario assicurarsi che la superficie dei bruciatori sia sempre asciutta, poiché il fondo delle pentole bagnato e l'acqua salata possono danneggiare il vetro ceramico;
Il vetroceramica può essere danneggiato anche dai granelli di sabbia che cadono sulla superficie, ad esempio quando si sbucciano le verdure;
La vetroceramica è altamente resistente alle sollecitazioni meccaniche, ma è suscettibile agli urti puntuali. Potrebbe apparire una crepa, ad esempio, quando il coltello cade con la lama abbassata.

Cura del forno

Il lavaggio non può essere definito un'esperienza piacevole. Sulle pareti e sul fondo si accumula sporco persistente, la parte del leone è rappresentata dalle macchie di grasso bruciato. Ad ogni ciclo di trattamento termico “si attaccano” sempre di più alla superficie. Pertanto, per combatterli, i produttori inventano costantemente nuove tecnologie e materiali speciali.

Attualmente esistono metodi per pulire i forni come:

tradizionale. Questo metodo utilizza detersivi domestici. Si sconsiglia l'uso di prodotti e strumenti abrasivi, come detersivi per piatti e spugne metalliche, nonché composti chimicamente attivi contenenti acido e cloro. È meglio usare spray speciali progettati per la cura dei forni;
idrolitico. In questo caso mettete nel forno una teglia con acqua e detersivo. Scaldate poi il forno a 90-95 gradi e mantenetelo a questa temperatura per circa trenta minuti. Quindi spegnere il forno, lasciarlo raffreddare e pulire tutte le superfici interne. Le macchie di grasso fresco vengono rimosse in modo molto efficace, ma il processo di pulizia richiede molto tempo;
catalitico. Le pareti del forno sono ricoperte da uno speciale smalto poroso che, riscaldato a 140-200 gradi, assorbe il grasso, che poi si decompone nei suoi pori. Dopo che il forno si è raffreddato, la massaia non deve fare altro che pulirlo dall'interno con un panno umido. Questo metodo è uno dei più convenienti, ma le proprietà catalitiche dello smalto col tempo si indeboliscono e dopo 5-6 anni è necessario sostituire il pannello catalitico;
pirolitico. Con questo metodo il forno viene riscaldato a 500 gradi, quindi tutto lo sporco al suo interno brucia letteralmente, trasformandosi in cenere. Questa pulizia ne ha una molto inconveniente significativo– elevato consumo energetico.

Come pulire il forno

Si sconsiglia di lavare il forno con paste e prodotti che contengono abrasivi vari, poiché lasciano graffi sullo strato superficiale di qualsiasi materiale, sia esso smalto, alluminio lucido o vetro temperato. Per questa ragione Non utilizzare lana d'acciaio.

È meglio utilizzare prodotti chimici speciali progettati per pulire i forni dalle macchie di grasso ostinate. È meglio scegliere un prodotto che appartenga alla categoria dei composti rispettosi dell'ambiente. In tali formulazioni viene spesso utilizzato pompelmo o olio di limone. Ammorbidiscono molto efficacemente anche le macchie più vecchie, ma non causano danni alla salute. Mezzi simili può essere tranquillamente utilizzato per pulire le superfici che entrano in contatto diretto con gli alimenti.

Anche l'uso di prodotti chimici “non ecologici” non è pericoloso se utilizzato rigorosamente secondo le istruzioni. Molto spesso in tali composizioni detergenti utilizzare idrossido di sodio (soda acustica), che è un alcali molto caustico. Mangia eventuali depositi di grasso, ma dopo l'uso è necessario lavare molto accuratamente il forno con acqua calda.

Pulisci il forno con agente chimico abbastanza semplice. È necessario applicarlo sulla superficie contaminata e lasciarlo lì per un po'. Successivamente lo sporco ammorbidito può essere facilmente rimosso utilizzando un panno morbido e umido.

Rimedi popolari per pulire il forno

Molto spesso viene utilizzato per pulire il forno. rimedio popolare, come una miscela di aceto e bicarbonato di sodio. Devono essere miscelati in rapporto 1:2. Puoi anche aggiungere un po' d'acqua e detersivo per piatti. La pasta risultante viene applicata alle pareti del forno e lasciata per qualche tempo. Invece del detersivo per i piatti, puoi usare un pezzetto sapone da bucato . Puoi anche pulire le pareti del forno con aceto e cospargere sopra il bicarbonato di sodio. Nella fase finale, tutte le superfici interne del forno vengono accuratamente pulite con un panno morbido e umido.

Ce n'è un altro carino efficace modo popolare – ammoniaca e acqua. In questo caso, devi prendere due contenitori. Versare acqua bollente in uno e ammoniaca nell'altro. Preriscaldare il forno ad una temperatura di 70 gradi e posizionare un contenitore con acqua sul ripiano inferiore e con alcool su quello superiore. Entrambi i contenitori devono essere lasciati nel forno durante la notte. Al mattino dovresti togliere le griglie e aggiungerle in un contenitore con ammoniaca acqua calda e detersivo per piatti e pulire le pareti del forno con questa soluzione.

Il lievito rimuove bene le macchie di grasso dalle superfici smaltate.. Va applicato sulla macchia, cosparso con un po' d'acqua e lasciato agire per 15 minuti. Quindi lavare insieme allo sporco. Una miscela di soda e acido citrico ha lo stesso effetto.

conclusioni

Il piano cottura deve essere pulito regolarmente e preferibilmente subito dopo la cottura. Dopotutto, è molto più facile lavare le macchie di grasso “fresco” rispetto a quelle che sono già bruciate per la decima volta e saldamente attaccate alla superficie. Si sconsiglia l'uso di detergenti abrasivi o spugne metalliche per la pulizia.. Quindi, osservando assolutamente regole semplici, potrai mantenere il tuo assistente in ottime condizioni per molti anni.

Le caratteristiche della cura dei piani cottura dipendono dalle proprietà del materiale con cui sono realizzati. Si distinguono le seguenti varietà: pannelli in acciaio inox, acciaio smaltato, vetro temperato, ceramica. Prima del lavaggio, le superfici del bruciatore e della griglia vengono solitamente rimosse.

Cura delle parti in acciaio dei piani cottura

È necessario pulire le superfici in acciaio con una spugna inumidita con una soluzione di sale bicarbonato in debole concentrazione. Cercare di assicurarsi che sulla superficie dello smalto non rimangano macchie di acidi o alcali, aceto o succo di limone.

Cura parti in alluminio piani cottura

Per la cura, utilizzare un tessuto di cotone o un tessuto impregnato di vaselina o olio di girasole.

Cura delle parti smaltate dei piani cottura

Prendersi cura di queste superfici è molto semplice. Puoi semplicemente usare una spugna inumidita acqua calda e soluzione per lavastoviglie.

Cura della vetroceramica e delle superfici in vetro

I prodotti detergenti speciali non rimuovono solo macchie di grasso, residui di cibo e calcare. Dopo la pulizia con questo prodotto, sul vetro ceramico rimane una sottile pellicola di silicone che impedisce l'accumulo di grassi e residui di cibo. Pertanto, in futuro la superficie verrà pulita più velocemente. Inoltre, la pellicola funge da protezione aggiuntiva contro i danni al vetro ceramico nel caso in cui si rovesciasse accidentalmente un liquido ad alto contenuto di zucchero sulla superficie.

Ecco i consigli degli specialisti AEG: “Rimuovere prima eventuali residui di cibo con. Quando la superficie si sarà completamente raffreddata, applicare un detergente per vetroceramica e strofinare con un tovagliolo di carta o un panno morbido e pulito. Quindi pulire con un asciugamano bagnato e poi asciutto.

Rimuovere immediatamente lo zucchero bruciato, la plastica fusa, il foglio di alluminio e altri materiali fusibili mentre sono ancora caldi. Successivamente pulire la zona di cottura raffreddata come di consueto. Se il bruciatore con materiali fusi si è già raffreddato, riscaldarlo prima di pulirlo.

Cos'altro consigliano gli esperti?

Non pulire mai la superficie con una spugna per piatti, poiché... Potrebbero essere presenti tracce di grasso o detergente che bruceranno alla successiva accensione e porteranno allo scolorimento della superficie. Pulire il vetro ceramico attorno alle piastre con acqua saponata applicata su un panno morbido (raccomandazioni Beko).

Rimuovere segni di calcare e acqua, schizzi di grasso e macchie metalliche che cambiano il colore della superficie utilizzando normali detergenti per ceramica o detergenti per acciaio inossidabile. I detersivi non devono entrare in contatto con il piano cottura in vetroceramica caldo! Tutti i detergenti devono essere rimossi dopo la pulizia con sufficiente acqua pulita in quanto potrebbero essere corrosivi se successivamente riscaldati (avverte Electrolux).

L'uso del detersivo per piatti per pulire il vetro ceramico può causare macchie bluastre. Sono difficili da rimuovere anche con mezzi particolari, ma non pregiudicano il funzionamento del pannello. I residui di calcare possono essere rimossi con aceto (consiglia Kaiser).

Pulire la ceramica in vetro con un detergente per vetri (consiglia Ardo).

La causa del danneggiamento del piano di cottura potrebbe essere la caduta dei granelli di sabbia sul pannello, ad esempio durante la pelatura delle verdure (nota Siemens).

Assicurarsi che la superficie dei bruciatori sia sempre asciutta, poiché l'acqua salata o il fondo delle pentole bagnato possono danneggiarla (consiglia Siemens).

Di cos'altro ha paura la vetroceramica?

La vetroceramica è resistente alle sollecitazioni meccaniche e può sopportare carichi pesanti, ma è suscettibile agli urti puntuali, ad esempio può apparire una crepa a seguito della caduta di un coltello con la lama abbassata. In pratica, una caduta del genere è estremamente rara, ma teoricamente è del tutto possibile.

Non spruzzare acqua fredda sul fornello caldo e cercare di non posizionare una padella fredda e bagnata su un fornello caldo non ancora raffreddato. Molto probabilmente non accadrà nulla di brutto, ma prima o poi il rivestimento potrebbe cedere.

Se il liquido "fuoriuscito" dalla padella su un bruciatore cade sul bruciatore adiacente non ancora raffreddato, il pannello in questo punto potrebbe rompersi. Non è necessario che si rompa non appena si versa il liquido. Ma questo potrebbe accadere, diciamo, in 10.001 casi. Le ceramiche di vetro amano le casalinghe ordinate.

Non utilizzare stracci sporchi o asciutti per la pulizia. Possono servirti male e la ceramica di vetro dopo tale "pulizia" diventerà più sporca di prima.

Cura dei bruciatori, delle griglie, dei cappellotti dei bruciatori

I bruciatori possono essere basta lavare con acqua e sapone. Un detergente speciale per la pulizia dei prodotti in lega dona un'eccellente brillantezza. Dopo aver pulito i bruciatori, asciugarli e riporli nelle rispettive sedi. Assicurarsi quindi che i bruciatori siano installati correttamente e che il bruciatore non oscuri la candela.

Le griglie possono essere lavate con acqua saponata e asciugate con una spugna. È anche consentito lavare le griglie lavastoviglie. Non pulirli con materiali abrasivi. Per la pulizia potete utilizzare ingredienti naturali, come l'aceto. L'aceto non solo rimuove lo sporco, ma sgrassa anche le superfici.

I cappucci dei bruciatori devono essere lavati abbastanza spesso. Utilizzare una soluzione per piatti calda per questo. Oltre alla pulizia dei cappellotti stessi, è necessario prestare attenzione alla pulizia del sensore valvola di sicurezza, così come l'elettrodo di accensione. Questo punto è molto importante poiché determina il buon funzionamento della tua stufa.
Punto importante: I bruciatori del piano cottura elettrico devono essere lavati quando sono freddi. Inoltre, per prevenire la ruggine, è necessario pulire i bruciatori con olio.

I prodotti per la pulizia, gli accessori per la cura e le modalità del loro utilizzo possono essere trovati nella sezione su YAPET.ru

Le stufe e i piani cottura in vetroceramica sono molto più belli e funzionali dei loro fratelli smaltati. Ma la superficie in vetroceramica lo richiede cura adeguata. Ne offriamo diversi consigli utili, come preservare la lucentezza e la bellezza di una stufa in vetroceramica.
I vantaggi delle stufe in vetroceramica sono stati apprezzati da molte casalinghe. Quando è acceso, si riscalda istantaneamente e si raffredda anche rapidamente. I bruciatori o le zone riscaldanti di una stufa in vetroceramica sono contrassegnati da un contorno e, a differenza delle tradizionali stufe elettriche, si riscaldano in pochi secondi, il che si traduce in costi minimi in termini di consumo energetico.

IN modelli moderni C'è un pannello touch integrato, che crea la massima comodità durante l'utilizzo della stufa. Bastano solo un paio di tocchi per accenderlo e impostare la modalità desiderata.

Affinché una stufa con piano in vetroceramica funzioni in modo efficiente, duri a lungo e conservi la sua aspetto attraente, devi prendertene cura adeguatamente.

Come prolungare la vita del vetro ceramico?

Se conosci le regole di base per il funzionamento di una stufa in vetroceramica, non avrai bisogno di grandi sforzi o spese. Indipendentemente dal colore della superficie in vetroceramica, le regole per prendersene cura sono le stesse. La vetroceramica di cui è composta la stufa è un materiale resistente, affidabile e durevole e, con la cura e la manipolazione adeguate, soddisfa tutti i requisiti e gli standard per le superfici dei piani cottura domestici.

Il vetroceramica deve essere pulito regolarmente, preferibilmente dopo ogni cottura. Giusta scelta utensili, prodotti per la pulizia e pratici strumenti ti aiuteranno a mantenere il tuo piano cottura in ottime condizioni per lungo tempo e senza troppa fatica.

Scelta delle pentole e loro utilizzo

Le pentole per piano cottura in vetroceramica devono avere un fondo piatto con un diametro corrispondente alla dimensione del bruciatore e uno spessore di 2-3 mm per l'acciaio smaltato e 4-6 mm per l'acciaio inox con fondo sandwich multistrato. Sandwich a cinque strati (due strati di acciaio inossidabile, uno strato di alluminio puro e due strati Lega di alluminio) - Questo migliore opzione pentole per stufe in vetroceramica. Acciaio inossidabile rende le pentole durevoli e l'alluminio aiuta a distribuire rapidamente il calore su tutta la superficie del fondo.

Non utilizzare stoviglie vecchie con fondo irregolare, ruvido o con uno strato di fuliggine. Tali pentole possono graffiare la superficie in vetroceramica.

Non dimenticare la regola base: prima metti la padella sul fuoco e solo dopo accendi il fornello.

In movimento utensili da cucina, è necessario sollevarlo sempre per evitare graffi e abrasioni sul piano cottura.

Cura adeguata della stufa

Non importa quanto cerchi di essere il più ordinato possibile, mentre cucini, il fornello o il piano cottura si sporcano inevitabilmente e devono essere puliti e lavati. La superficie in vetroceramica richiede un'attenta cura. Non utilizzare pagliette, spazzole in metallo duro, non raschiare la superficie in vetroceramica con un coltello, né utilizzare detergenti o abrasivi convenzionali.

Cosa serve per pulire la superficie in vetroceramica della stufa:

Raschietto. La pulizia di un piano cottura in vetroceramica inizia con la rimozione dello sporco più ostinato e dei residui di cibo. Se plastica, fogli di alluminio, zucchero o alimenti contenenti zucchero entrano in contatto con una superficie di cottura calda, rimuoverli il più presto possibile dalla piastra utilizzando un raschietto. Se questa operazione non viene eseguita tempestivamente mentre il piano è ancora caldo, si potrebbe danneggiare la superficie in vetroceramica.

Detersivi strutture. Dopo aver pulito accuratamente la superficie, applicare sul piano raffreddato qualche goccia di uno speciale liquido detergente per vetroceramica e strofinarlo con carta assorbente o straccio pulito. Si prega di notare che i detergenti aggressivi come spray per la pulizia del forno, smacchiatori, detergenti per vasche da bagno o detergenti multiuso con abrasivi non sono adatti per la pulizia della vetroceramica. Infine, pulire il piano cottura con un panno umido e asciugarlo con la parte morbida di una speciale spugna per la pulizia.
Tovagliolo. Se utilizzi un piano cottura freddo come superficie di lavoro, assicurati di pulirlo con un panno asciutto dopo la cottura. Ciò contribuirà ad evitare graffi dovuti alle briciole rimanenti. E ricorda: quando sposti gli utensili da cucina, sollevali sempre per evitare graffi e abrasioni sul piano cottura.
Se non è possibile rimuovere tutte le macchie, è possibile utilizzarlo per quelle più ostinate. bicarbonato di sodio. Lavare una superficie ceramica con la soda non è pericolosa perché non la danneggia, nonostante le sue proprietà abrasive.