Kaip išdžiovinti lazdyno riešutai namie? Šį klausimą ypač dažnai užduoda tie, kurie atsitiktinai randa lazdyno medį, kuriame daug skanių ir naudingų vaisių. Štai kodėl nusprendėme šį straipsnį skirti šiai temai.

Naudingos savybės

Nedaug žmonių žino apie naudą. Juk dauguma žmonių vertina ir naudoja tokį produktą vien dėl jo puikaus skonio savybes. Tačiau prieš pasakodamas, kaip džiovinti lazdyno riešutus, turėčiau pasakyti, kokių savybių jie turi.

Faktas yra tas, kad lazdyno vaisiuose yra apie 60% aliejaus, kuriame jie yra. organinės rūgštys. Be to, lazdyno riešutuose yra vitaminų E ir B, taip pat magnio, geležies, kalio, kalcio ir kitų mineralų. Tokiuose vaisiuose yra apie 20% baltymų. Būtent todėl juos rekomenduojama vartoti tiems, kurie yra susitaikę arba išsekę po ilgos ligos.

Lazdyno riešutai ir vaistai

Nuo kokių ligų reikėtų vartoti lazdyno riešutus (vaisiaus nuotrauką galite pamatyti šiame straipsnyje)? Specialistai teigia, kad šis produktas ypač padeda tiems, kurie turi problemų su širdies ir kraujagyslių sistema. Taigi kalcis ir kalis, kurių yra riešutuose, teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių lygiųjų raumenų sieneles, padeda jiems ilgai išlikti elastingiems.

Pažymėtina ir tai, kad lazdyno riešutai labai dažnai skiriami sergantiesiems kraujo ligomis (pavyzdžiui, anemija). Naudingos tokių vaisių savybės padeda išgydyti tromboflebitą, venų varikozę, kapiliarų problemas, blauzdos trofines opas ir kt. Be to, lazdyno riešutai tikrai padeda susilpninti imuninę sistemą ir padidinti prostatos liauką.

Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad lazdyno vaisiai dažnai naudojami siekiant užkirsti kelią puvimo procesams ir išvalyti visą organizmą. Dėl mažo angliavandenių kiekio šį riešutą rekomenduojama vartoti diabetu sergantiems pacientams.

Lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai: skirtumas tarp vaisių

Kulinarijos receptuose labai dažnai rašoma, kad į konkretų patiekalą rekomenduojama dėti tik lazdyno riešutus arba, atvirkščiai, lazdyno riešutus. Šiuo atžvilgiu namų šeimininkės dažnai užduoda klausimą, kuo tiksliai skiriasi šie vaisiai?

Faktas yra tas, kad lazdyno riešutas (arba vadinamasis lazdynas) yra produktas, kurį žmonės renka miške. Pažymėtina, kad tai gana nepelningas vaisių rinkimo būdas. Šiuo atžvilgiu konditerijos gaminiai su šiuo riešutu yra labai brangūs. Kalbant apie lazdyno riešutus, tai yra „auginami“ lazdynai. Šiuo metu išvesta gana daug įvairių šių vaisių veislių. Daugiausia į mūsų šalį įvežami turkiški lazdyno riešutai. Šis derlius yra labai derlingas, nors tikrieji lazdyno riešutai yra daug sveikesni, nes juose yra daug daugiau vitaminų ir mineralai.

Kada rinkti?

Pirmas klausimas, kurį užduoda žmonės, nusprendę apsirūpinti tokio produkto atsargomis žiemai, yra toks: kada sunoksta lazdyno riešutai? Specialistų teigimu, tai visiškai priklauso nuo lazdyno augimo vietos gamtinių ir klimato sąlygų. Tačiau, kaip taisyklė, šis laikotarpis patenka į liepos-rugsėjo mėn. Žinoma, galima rinkti ir žalius, tai yra neprinokusius lazdyno riešutus. Galų gale, net jie turi naudingų savybių, kurias aprašėme aukščiau. Bet jūs galite juos išsaugoti ne ilgiau kaip vieną mėnesį. Šiuo atžvilgiu patyrę specialistai rekomenduoja skinti tik prinokusius vaisius.

Taigi kada lazdyno riešutai sunoksta? Aiškus tokių vaisių brandos požymis – ruda, o kartais net gelsva žievelės spalva. Reikia pastebėti, kad tokių riešutų miške aptinkama jau rugpjūčio pabaigoje. Tačiau vaisiai ir toliau sunoksta iki rugsėjo vidurio. Taigi, spalio pradžioje riešutai pernoksta ir pradeda masiškai kristi nuo šakų, pažymėdami derliaus nuėmimo pabaigą.

Kaip rinkti lazdyno riešutus?

Mes pasakėme, kada tokius vaisius rinkti šiek tiek aukščiau. Kaip tiksliai ši procedūra turėtų būti atliekama? Tokius vaisius jie renka taip pat, kaip po lazdyno medžiu paskirsto minkštą ir lengvą audinį, o paskui pradeda stipriai purtyti medį. Dėl tokių veiksmų prinokę vaisiai krenta žemyn, o jums tereikia išrūšiuoti produktą nuo šiukšlių ir kitų nevalgomų elementų.

Lazdyno riešutų valymas namuose

Nuėmę derlių, tikrai turėsite naujas klausimas apie tai, kaip išlukštenti lazdyno riešutus? Reikėtų pažymėti, kad tai neatima didelis kiekis laikas. Tačiau ši procedūra reikalauja ypatingos priežiūros. Priešingu atveju galite sugadinti branduolį ir neleisti visko jame saugoti. naudingų savybių.

Taigi, norint išvalyti lazdyno riešutą, jums reikės paruošti minkštą, bet ne labai storą skudurėlį ir nedidelį plaktuką. Beje, renkantis medžiagą tokiai procedūrai reikėtų remtis prielaida, kad ateityje ją tiesiog išmesite.

Taigi ant lygaus ir kieto paviršiaus (pavyzdžiui, ant kokios nors lentos) reikia ištiesti minkštą audinį, o tada ant jo uždėti veržlę. Po to gaminį rekomenduojama uždaryti antruoju medžiagos galu ir, laikant jį kaire ranka, nedideliu plaktuku lengvai pataikyti į apvalkalą. Dėl to veržlė turėtų įtrūkti, tačiau branduolys turi likti nepažeistas.

Klausiate, kam skirtas audinys? Šią procedūrą galima atlikti be minkšta medžiaga. Tačiau šiuo atveju yra tikimybė, kad lazdyno vaisių lukštai praskris į skirtingas puses. Be to, dėl to galite nukentėti ir jūs (pavyzdžiui, jei į akis pateks lukšto gabalas).

Saugojimo funkcijos

Kaip išsaugoti lazdyno riešutus iki žiemos? Kada rinkti tokius vaisius ir kaip tiksliai juos valyti, aprašėme šiek tiek aukščiau. Tačiau norint išsaugoti šį produktą, jį reikia tinkamai apdoroti. Ypač reikėtų pažymėti, kad atliekant tokią procedūrą nereikia iš anksto lukštenti lazdyno riešutų. Kitaip tariant, ankstesnį skanaus ir maistingo produkto paruošimo etapą galima praleisti. Nors kai kurie džiovinimo būdai reikalauja privalomo vaisių valymo. Bet pirmiausia pirmiausia.

Pagrindiniai lazdyno riešutų džiovinimo būdai

Nedaug žmonių žino, kaip džiovinti lazdyno riešutus namuose. Ir reikia pažymėti, kad šiandien yra daug būdų, kaip iš anksto apdoroti lazdyno riešutus. Taip yra visų pirma dėl to, kad tik džiovinti riešutai gali jus pradžiuginti ilgu galiojimo laiku ir maksimaliu maistinių medžiagų išsaugojimu. Štai kodėl, nuėmę gausų derlių, turėtumėte jį kruopščiai išdžiovinti.

Taigi, šiuo metu lazdyno riešutus galima džiovinti keliais būdais:

• elektrinėje džiovykloje (galima įsigyti beveik bet kurioje techninės įrangos parduotuvėje);
• keptuvėje;
• saulėje;
• orkaitėje.

Norėdami suprasti, kaip teisingai džiovinti lazdyno riešutus, mes išsamiau pakalbėsime apie kiekvieną iš pateiktų metodų.

Lazdyno riešutų džiovinimas keptuvėje

Kaip tai atsitinka? Kaip paskrudinti lazdyno riešutus naudojant įprastą keptuvę ir virtuvės prietaisą? Norėdami tai padaryti, surinktus vaisius reikia nulupti. Toliau riešutus reikia suberti į įkaitintą keptuvę, pirmiausia sumažinant ugnį iki minimumo. Nuolat maišydami pakepinkite vaisius 3 ar 5 minutes. To visiškai pakanka, kad pailgintų produkto galiojimo laiką ir tuo pačiu išlaikytų visas naudingas savybes.

Vaisių džiovinimas elektrinėje džiovykloje

Tai specialus įrenginys, skirtas vaisiams, daržovėms ir riešutams džiovinti. Toks prietaisas parduodamas beveik kiekvienoje techninės įrangos parduotuvėje. Ir jei esate aistringas vasaros gyventojas, kuris kasmet renka dideli derliai, tuomet pateiktas prietaisas labai padės išsaugoti iš nuosavos sodo lysvės surinktus produktus, taip pat lazdyno riešutus.

Taigi, mums reikia tik lukštentų lazdyno vaisių. Taip yra dėl to, kad tokie elektros prietaisai nėra skirti labai aukštos temperatūros, kuris itin reikalingas vaisiams džiovinti jų žievelėse.

Taigi riešutus reikia džiovinti elektrine džiovykle 5-6 valandas. Vaisius rekomenduojama periodiškai maišyti, kad jie būtų apdorojami tolygiau.

Riešutų džiovinimas orkaitėje

Jei nuspręsite lazdyno riešutus (lazdyno riešutus) džiovinti orkaitėje, tada visai nebūtina iš pradžių jų nulupti. Galų gale, naudodami tokį virtuvės įrenginį, galite pasiekti vienodą visų vaisių apdorojimą net žievelėse.

Norėdami atlikti šią procedūrą, surinktus riešutus reikia sudėti į kepimo skardą, o tada siųsti į įkaitintą orkaitę (iki maždaug 120 laipsnių). Šioje būsenoje vaisiai turėtų būti laikomi keletą valandų. Jei nuspręsite išlukštentus riešutus džiovinti, tuomet temperatūrą reikia sumažinti iki 90 laipsnių.

Lazdyno riešutų džiovinimas saulėje

Šis metodas gali būti naudojamas tik tuo atveju, jei regione, kuriame gyvenate, saulė išlieka šilta net ir nuėmus derlių. Beje, taip lazdyno riešutus rekomenduojama apdoroti lauke. Būtent todėl šis džiovinimo būdas labiausiai tinka kaimo gyventojams. Galų gale, jei vaisius dedate į balkoną, šalia kurio yra judrus greitkelis, tada apie naudingas produkto savybes negali būti nė kalbos.

Taigi, jei sąlygos leidžia, surinktus riešutus reikia plonu sluoksniu paskleisti ant švaraus popieriaus lapo, o tada padėti saulėtoje ir gerai vėdinamoje vietoje. Tačiau reikia atkreipti dėmesį į tai, kad naktį, taip pat lietaus metu gaminį būtina įnešti į patalpą. Priešingu atveju vaisius galima gana greitai nuskinti drėgmės perteklius. Po kelių dienų džiovinimo tokiu būdu riešutai bus visiškai paruošti.

Kaip tinkamai laikyti džiovintus lazdyno riešutus?

Kaip minėta aukščiau, tik gerai prinokę ir džiovinti lazdyno riešutai gali pasigirti ilgu galiojimo laiku, maksimaliai išsaugodami visas naudingas medžiagas.

Jei anksčiau lazdyno riešutus išlukštenote, o po to kruopščiai apdirbote keptuvėje, saulėje, elektrinėje džiovykloje ar orkaitėje, tuomet rekomenduojama juos laikyti tik sandariai uždarytoje talpykloje. stiklinis indas. Be to, užpildytą indą patartina pastatyti tamsioje, vėsioje vietoje. Gliaudytus riešutus taip pat leidžiama laikyti maišelyje. Tačiau šiuo atveju jie turėtų būti siunčiami į šaldytuvas. Nors taip laikant, lazdyno riešutai išlaiko visas naudingas savybes ne ilgiau kaip 6 mėnesius.

Jei lazdyno riešutų negliaudėte, džiovintus vaisius rekomenduojama dėti į medžiaginį ar popierinį maišelį. Ateityje patartina nusiųsti į sausą, bet šiek tiek vėsią ir tamsią vietą. Tokiu atveju būtinai periodiškai patikrinkite, ar gaminyje nėra puvimo ir pelėsio dėmių. Jei tai radote, jokiu būdu nevalgykite riešutų ir nebandykite jų „reanimuoti“. Tereikia juos išmesti į šiukšlių dėžę. Jei to nepadarysite, rizikuojate pakenkti savo sveikatai, nes supelijusių vaisių valgymas sukelia sunkią alerginę reakciją ir rimtą smūgį kepenims. Taip yra dėl to, kad toks produktas gamina gana pavojingas medžiagas, vadinamas aflatoksinais. Pasak ekspertų, jie gamina produktus, kurie nebijo karščio gydymas ir praktiškai neišsiskiria iš žmogaus organizmo.

Kaip naudoti?

Jei pavyko surinkti didelį skaičių lazdyno riešutai, tinkamai juos išvalykite, išdžiovinkite ir laikykite namuose, tada gana lengva rasti joms panaudojimą. Jūs galite valgyti vaisius taip pat. Tačiau per dieną rekomenduojama suvalgyti ne daugiau kaip 8-9 riešutus. Juk juose yra daug mineralinių medžiagų ir vitaminų, kuriuos vartojant per daug, galima neigiamai paveikti sveikatą.

Be to, kulinarijoje dažnai naudojami lukštenti lazdyno riešutai. Visus vaisius tinka dėti į naminį šokoladą, pyragus ir saldainius. Kalbant apie sutrintus lazdyno riešutus, jais galima pabarstyti pyrago paviršių, ruošti įvairius padažus, guliašą ir kt. Pažymėtina, kad toks produktas patiekalams gali suteikti ne tik maistinių savybių, bet ir ypatingų skonio savybių.

Dešimtmetį kataloge vyravusių originalių margų ir spalvingų tulpių veislių tendencijos ėmė keistis. Parodose geriausi pasaulio dizaineriai siūlo prisiminti klasiką ir pagerbti žavias baltas tulpes. Kibirkščiuojantys po šiltais pavasario saulės spinduliais, sode jie atrodo ypač šventiškai. Po ilgo laukimo pasitinkančios pavasarį tulpės tarsi primena, kad balta yra ne tik sniego spalva, bet ir džiugi žydėjimo šventė.

Nepaisant to, kad kopūstai yra viena populiariausių daržovių, ne visi vasarotojai, ypač pradedantieji, gali užsiauginti jo daigus. Buto sąlygomis jie karšti ir tamsūs. Tokiu atveju neįmanoma gauti aukštos kokybės sodinukų. Ir be stipraus, sveiki sodinukai sunku tikėtis gero derliaus. Patyrę sodininkai žino, kad kopūstų daigus geriau sėti šiltnamiuose ar šiltnamiuose. O kai kurie net kopūstus augina tiesiogiai sėdami sėklas į žemę.

Gėlių augintojai nenuilstamai atranda naujų kambariniai augalai, vienus pakeičiant kitais. Ir čia nemenką reikšmę turi konkrečios patalpos sąlygos, nes augalai kelia skirtingus reikalavimus jų priežiūrai. Grožio mylėtojai dažnai susiduria su sunkumais žydintys augalai. Galų gale, kad žydėjimas būtų ilgas ir gausus, tokie egzemplioriai reikalauja ypatinga priežiūra. Nepretenzingi augalai Kambariuose žydi ne itin daug gėlių, viena jų – streptokarpas.

Medetka (medetka) yra gėlė, kuri tarp kitų išsiskiria ryškia spalva. Žemų krūmų su švelniais oranžiniais žiedynais galima rasti pakelėse, pievoje, priekiniame sode prie namo ar net daržovių lysvėse. Medetkos pas mus taip išplitusios, kad, regis, čia visada augo. Apie įdomų dekoratyvinės veislės medetkos, taip pat apie medetkų naudojimą kulinarijoje ir medicinoje skaitykite mūsų straipsnyje.

Manau, daugelis sutiks, kad vėją mes gerai suvokiame tik romantišku aspektu: sėdime jaukioje šilti namai, o už lango siautėja vėjas... Tiesą sakant, pro mūsų rajonus pučiantis vėjas yra problema ir nieko gero. Kurdami vėjo laužas augalų pagalba, stiprų vėją suskaidome į kelias silpnas sroves ir gerokai susilpniname jo naikinamąją galią. Šiame straipsnyje bus aptarta, kaip apsaugoti svetainę nuo vėjo.

Šiuolaikiniai paparčiai yra tie reti senoviniai augalai, kurie, nepaisant laiko ir įvairių nelaimių, ne tik išgyveno, bet ir sugebėjo iš esmės išlaikyti savo ankstesnę išvaizdą. Žinoma, uždarose patalpose negalima auginti nė vieno paparčio atstovo, tačiau kai kurios rūšys sėkmingai prisitaikė prie gyvenimo uždarose patalpose. Jie puikiai atrodo kaip pavieniai augalai arba puošia dekoratyvinių žalumynų gėlių grupę.

Plovas su moliūgu ir mėsa yra azerbaidžanietiškas plovas, kuris skiriasi nuo tradicinio rytietiško plovo paruošimo būdu. Visi šio recepto ingredientai ruošiami atskirai. Ryžiai verdami su ghi, šafranu ir ciberžole. Mėsa kepama atskirai iki auksinės rudos spalvos, taip pat moliūgo griežinėliai. Atskirai paruoškite svogūnus ir morkas. Tada viskas sluoksniais dedama į katilą arba storasienę keptuvę, užpilama trupučiu vandens arba sultinio ir troškinama ant silpnos ugnies apie pusvalandį.

Bazilikas – nuostabus universalus mėsos, žuvies, sriubų ir šviežių salotų prieskonis – puikiai žinomas visiems Kaukazo ir Italijos virtuvės mėgėjams. Tačiau atidžiau pažiūrėjus, bazilikas yra stebėtinai universalus augalas. Jau keletą sezonų mūsų šeima su malonumu geria aromatingą bazilikų arbatą. Gėlyne su daugiamečiais augalais ir vazonuose su vienmetėmis gėlėmis, šviesus prieskoninis augalas taip pat buvo rasta verta vieta.

Tuja ar kadagys - kas geriau? Šį klausimą kartais galima išgirsti sodų centruose ir turguose, kuriuose parduodami šie augalai. Tai, žinoma, nėra visiškai teisinga ir teisinga. Na, tai tas pats, kas klausti, kas geriau - naktis ar diena? Kava ar arbata? Moteris ar vyras? Žinoma, kiekvienas turės savo atsakymą ir nuomonę. Ir dar... O jeigu prieiti atviru protu ir pamėginti pagal tam tikrus objektyvius parametrus palyginti kadagius ir tujas? Pabandykime.

Ruda kreminė žiedinių kopūstų sriuba su traškia rūkyta šonine yra skani, glotni ir kreminė sriuba, kuri patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jei ruošiate patiekalą visai šeimai, įskaitant vaikus, nedėkite daug prieskonių, nors daugelis šiuolaikinių vaikų visiškai neprieštarauja aštriems skoniams. Šoninę patiekimui galima paruošti įvairiai – kepti keptuvėje, kaip šiame recepte, arba kepti orkaitėje ant pergamento apie 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Vieniems sėklų sėjos daigams metas – ilgai lauktas ir malonus darbas, kitiems – sunki būtinybė, treti svarsto, ar būtų lengviau nusipirkti paruošti sodinukai turguje ar su draugais? Kad ir kaip būtų, net jei augti metėte daržovių pasėliai, tikrai, dar teks ką nors pasėti. Tai gėlės ir daugiamečiai augalai, spygliuočiai ir daug daugiau. Daigas vis tiek yra daigas, nesvarbu, ką pasėsi.

Drėgno oro mėgėja ir viena kompaktiškiausių bei rečiausių orchidėjų pafinija yra tikra daugelio orchidėjų augintojų žvaigždė. Jo žydėjimas retai trunka ilgiau nei savaitę, tačiau tai gali būti nepamirštamas reginys. Į neįprastus dryžuotus raštus ant didžiulių kuklios orchidėjos gėlių norisi žiūrėti be galo. IN patalpų kultūra pafinia pagrįstai priskiriama prie sunkiai auginamų rūšių. Tai tapo madinga tik paplitus interjero terariumams.

Moliūgų imbiero marmeladas yra šildantis saldumynas, kurį galima paruošti beveik ištisus metus. Moliūgas išsilaiko ilgai – kartais pavyksta po kelias daržoves sutaupyti iki vasaros, šviežio imbiero ir citrinų šiais laikais visada yra. Citriną galima pakeisti citrina arba apelsinu, kad sukurtumėte skirtingus skonius – saldumynų įvairovė visada malonu. Paruoštas marmeladas dedamas į sausus stiklainius, galima laikyti kambario temperatūra, bet visada sveikiau gaminti šviežią maistą.

2014 metais Japonijos kompanija Takii seed pristatė petuniją su ryškia žiedlapių spalva – lašišos-oranžinė. Remiantis asociacijomis su ryškiomis pietų saulėlydžio dangaus spalvomis, unikalus hibridas buvo pavadintas Afrikos saulėlydžiu. Nereikia nė sakyti, kad ši petunija akimirksniu užkariavo sodininkų širdis ir buvo labai paklausi. Tačiau per pastaruosius dvejus metus smalsumas iš parduotuvių vitrinų staiga dingo. Kur dingo oranžinė petunija?

Mūsų šeimoje Paprika jiems tai patinka, todėl sodiname kasmet. Dauguma veislių, kurias auginu, yra mano išbandytos ne vieną sezoną, jas auginu nuolat. Taip pat kiekvienais metais stengiuosi išbandyti kažką naujo. Pipirai yra šilumą mėgstantis augalas ir gana įnoringas. Toliau bus aptartos skanių ir produktyvių saldžiųjų paprikų veislės ir hibridinės veislės, kurios man gerai auga. aš gyvenu vidurinė juosta Rusija.

Pirmąjį nedidelį lazdyno daigelį, kuris liaudyje vadinamas lazdynu, įsigijome rinkoje 90-ųjų pradžioje. Jo veislė buvo nežinoma. Tuo metu lazdynas buvo retas augalas mūsų soduose dėl trūkumo sodinamoji medžiaga parduotuvėse.

Po dvejų metų pakraštyje esančiame miške prie brandžių lazdyno krūmų aptikau gana aukštą, apie 60 cm aukščio ūglį.Tai buvo atskirai auganti šaka be šoninių ūglių. Šį ūglį atsargiai ištraukiau iš žemės, mažas šaknis suvyniojau į šlapias samanas, įdėjau į plastikinį maišelį ir parsivežiau namo. Pasodinau į vieną eilę, tris metrus nuo įsigyto lazdyno.

Kad šie krūmai netrukdytų ateityje vaisinės kultūros, jie buvo pasodinti prie tvoros rytinėje aikštelės pusėje. Tai padarėme tam, kad užaugę jie galėtų apsaugoti mūsų aikštelę nuo vėjo, nes ji yra kaimo pakraštyje, šalia apleisto lauko.

Lazdyno daigai greitai augo, matyt, atsiliepė į jiems skirtą rūpestį ir dėmesį. Augalus pasodinau į specialiai iškastą duobę, į kurią įpyliau kelis kibirus komposto, perpuvusio mėšlo ir saują superfosfato. Visi komponentai buvo kruopščiai sumaišyti kartu su žeme, išimta iš skylės. Tada kiekvienais metais pavasarį po krūmais įdėdavau po saują azofoskos ar nitroammofoskos ir kibirą perpuvusio mėšlo bei komposto. Kai paaugo krūmai, pavasarį tik tepiau kompleksinės trąšos, išsklaidydami jį aplink medžio kamieno apskritimus. Sausomis vasaromis lazdynas buvo gausiai laistomas kartą per savaitę.

Šalia lazdynų iš eilės buvo sodinami alyvų krūmai ir dažniausiai visur sutinkamos krūminės rožės. Vėliau kažkur skaičiau, kad lazdyno šaknys išskiria toksines medžiagas, vadinasi, po šiais krūmais ir šalia jų negali išgyventi jokie kiti augalai. Ir taip atsitiko, po kelerių metų. Krūminė rožė „pabėgo“ iš savo nepageidaujamos kaimynystės, siųsdama naujus ūglius toli nuo lazdyno šaknų, o patys motininiai augalai žuvo. Ir tai nepaisant to, kad jie augo saulėtoje vietoje. Alyva gyveno šiek tiek ilgiau, bet visą laiką buvo prislėgta. Ir tada ji taip pat mirė. Taigi lazdynas išsiraižė sau didelę gyvenamąją erdvę. Galbūt taip atsitiko ir dėl to, kad lazdyno medis turi galingą šaknų sistema. Net žolė po juo neauga. Penkius metrus po gretimais alyvų krūmais auga sodinukas, bet prie lazdyno „neprisiartina“. Supuvęs mėšlas ir kompostas, į kurį įdėjome kamieno ratas lazdynas, o draugiški piktžolių ūgliai (o juose daug piktžolių sėklų) taip pat nedavė. Ši lazdyno savybė labai patogi, kai ateina laikas rinkti riešutus. Jums nereikia jų ieškoti žolėje, jie visi yra matomi.

Pirmąjį derlių – saują riešutų – surinkome ir ragavome praėjus penkeriems metams po pasodinimo. Ir nuo to laiko mūsų lazdynas kasmet veda gausius vaisius. Lazdyno derlius visada įspūdingas. Iš dviejų krūmų surenkame daugiau nei dešimt litrų riešutų. Tokiu atveju dalį derliaus nuneša pelės, o kartais ir voverės. Girdėjau skundų iš sodininkų, kurie savo valdoje auga ir lazdyną, kad jų vaisių derlius labai menkas. Galbūt tokį gausų derlių pjauname, nes du skirtingų veislių lazdynas: kultivuojamas ir jo laukinis giminaitis, kurie apdulkinami pavasarį, o augalai gauna mitybai reikalingus elementus. Mūsų krūmai užaugo aukšti, bet riešutus nerenkame nuo šakų, o laukiame, kol jie sunoks ir patys nukris. Tarp auginamų ir iš miško atvežtų lazdynų branduolių skonio ir dydžio skirtumo nepastebime. Jie skanūs, mano nuomone, skanesni nei parduotuvėse parduodami lazdyno riešutai, turi savotišką malonus aromatas. Derlius paprastai sunoksta iki rugsėjo pabaigos.

Riešutus džioviname namuose, išbarstome ant laikraščių. Šis procesas trunka mažiausiai vieną mėnesį, jei jie yra šiltoje patalpoje. Jei jie blogai išdžiūsta, branduoliai bus arti lukšto, tada nepatogu juos badyti, nes jie subyra į mažus gabalėlius.

Mūsų lazdynas ūglių neaugina, bet kasmet skirtinguose aikštelės kampeliuose pasirodo lazdyno daigai. Tai pelės, kurios paskleidė riešutus, kurių nespėjome surinkti po visą aikštelę ir užkasti į žemę. Ir pavasarį jie sudygsta, kartais formuodami ištisinius jaunų ūglių tankus. Juos kaip piktžoles ištraukiame iš žemės, o po to pasodiname į tam skirtą augti vietą. Užaugintus sodinukus atiduodame kaimynams. Manau, kad dabar sodinamosios medžiagos perteklių galime rudenį parsivežti atgal į mišką ir ten pasodinti. Jauni ūgliai visiškai neskausmingai toleruoja transplantaciją nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Net vasarą išravėti iš lysvių (išdygę iš riešutų) ir pasodinti į kitą vietą lazdyno augalai gerai įsišaknija.

Kartą per penkerius metus išretiname lazdyno krūmus, kad būtų patogu prieiti prie jų, o lajos viduje nebūtų šešėlio, nes lazdynas neauga kaip vienas medis, o išvaro krūmą iš kelių kamienų. Rugsėjo pabaigoje nupjauname perteklines ir plonas silpnas šakas. Pjūvius padengiu sodo laku.

Manau, kad būtina ir naudinga auginti sode ir vasarnamiai lazdyno, nes jo riešutų branduoliai yra labai skanūs ir sveiki. Ir ne tik branduoliai. Skaičiau, kad medicininiais tikslais naudojami lazdyno lapai, žievė, vaisiai. Jauni, gegužės lapai skinami ir džiovinami ore. Žievė nuimama pavasarį ir rudenį, džiovinama gerai vėdinamose vietose. Prinokę vaisiai džiovinami orkaitėje arba 60-70°C temperatūroje. Lapų tinkamumo laikas – 1 metai, žievės – 2 metai, vaisių – 1 metai.

Augalas turi sutraukiantį, antidizenterinį, karščiavimą mažinantį ir kraujagysles plečiantį poveikį. Graikinių riešutų branduoliai gerina žarnyno veiklą, skatina inkstų akmenų tirpimą, pasižymi bendromis stiprinamomis ir stimuliuojančiomis savybėmis. Parduotuvėse parduodami lazdyno riešutai yra brangūs, o ir savo skoniu prastesni nei mūsų lazdyno riešutai.

O sodininkams svarbiausia, kad šis krūmas nereikalauja ypatingas dėmesys, tik pirmaisiais metais po pasodinimo pavasarį reikia gerai patręšti ir per vasarą karštu oru kelis kartus laistyti. Po trejų ar ketverių metų apie tai teks prisiminti pavasarį po krūmu mesti saują trąšų, o rudenį nuimti užaugintą derlių. Vienintelė taisyklė sodinant: lazdyną reikia sodinti palei sklypo kraštą ir neleisti, kad jis būtų šalia auginamų medžių ir krūmų, kuriuos jis slegia.

Olga Rubtsova,
sodininkas, geografijos mokslų kandidatas,
Vsevoložsko rajonas

Graikinis riešutas yra tikras lobis, mėgstamas delikatesas ir lyderis tarp visų planetos riešutų pagal paklausą ir naudingas savybes.

Riešutas – sveika gamtos dovana

Kada rinkti graikinius riešutus – vaisius, naudojamus daugelyje pasaulio virtuvių ir kuriuose gausu sveikų vitaminų, gausu baltymų ir mineralų?

Graikiniai riešutai suteikia jėgų vegetariškai mitybai, yra galingi antioksidantai ir didina potenciją; Žaliojoje žievėje gausu jodo, ji turi priešuždegiminį ir gydomąjį poveikį. Dešimt gabalėlių graikinių riešutų vaisių per dieną yra rekomenduojamas kiekis suaugusiam žmogui; vaikas gali valgyti nuo 5 iki 7 vnt.

Ruduo – graikinių riešutų derliaus nuėmimo metas

Kada rinkti graikinius riešutus? Tokių vertingų vaisių nokimo laikotarpis yra rudenį. Būtent šis laikas turtingas įvairių javų derliumi. Beje, vidutinė graikinio riešuto gyvenimo trukmė yra 400 metų. Priklausomai nuo veislės, vaisiai yra įvairių formų: apvalūs, ovalūs, kiaušiniški, apaugę žaliu apyvaisiu, kuris bręsdamas pamažu pajuoduoja ir trūkinėja. Korpuso paviršius dažnai yra lygus, stambiai ir smulkiai raukšlėtas, kartais nelygus ir turi daug ląstelių. Riešutas yra šilumą mėgstantis augalas, kuriam reikia daug saulės ir aukštos vidutinės metinės temperatūros.

Vaisių sunokimo požymiai

Kada galima rinkti graikinius riešutus? Dažnai pats medis leidžia suprasti, kad vaisiai prinokę ir paruošti valgyti. Augalas dosniai dalijasi savo derliumi, tiesiog numesdamas jį ant žemės. Taip gamta pašalina poreikį rinkti riešutus tokiame aukštyje, kuris, beje, gali siekti 35 metrus. Todėl viskas paprasta: tereikia pasilenkti ir surinkti riešutus nuo žemės.

Daugelis gali susimąstyti, kaip ir kada yra geriausias laikas rinkti graikinius riešutus. Apie vaisių sunokimą galima spręsti ne tik iš to, kad jie nukrenta ant žemės; suskilusios žalios spalvos lukštai – dar vienas vaisiaus sunokimo požymis, kurį geriausia rinkti su pirštinėmis, nes išsiskiriančios riešutų sultys palieka odoje išliekančias žymes. tamsios dėmės. Jei žalia žievelė nėra iki galo atidaryta, į pagalbą galite pasitelkti nedidelį peilį. Yra dar vienas protingas būdas išlaisvinti riešutus; Norėdami tai padaryti, rekomenduojama juos panardinti į vandenį: vaisiai liks apačioje, o žalia žievelė plauks aukštyn.

Graikinių riešutų derliaus nuėmimo ypatybės

Atrodo aišku, kaip nustatyti vaisių sunokimą, belieka išsiaiškinti, kada rinkti graikinius riešutus. Jų masinio rinkimo laikotarpis yra rugsėjo-spalio mėnesiais, vienas medis gali užauginti nuo 100 iki 300 kilogramų. Žydi Riešutas balandžio-gegužės mėnesiais pradeda derėti nuo 7-10 metų, kai kurios veislės derlių duoda 3-4 sodinimo metais. Nuėmus derlių, riešutus reikia paskleisti plonu sluoksniu ir išdžiovinti, retkarčiais apverčiant. Sausų žaliavų, kurias galima surinkti į maišelį ir laikyti sandėliavimui, išeiga bus maždaug 25 proc. Mansarda yra gana tinkama kaip kambarys; Bet kokiu atveju sandėliavimo vieta turi būti sausa ir vėsi.

Jei ketinate riešutus išsaugoti 2–3 metus, reikia atlikti keletą manipuliacijų. Vaisius reikia panardinti į pasūdytą verdantį vandenį 7-8 valandoms, išdžiovinti ir sudėti į maišelį. Stipriai išdžiūvusius riešutus galima „atgaivinti“ 5–6 dienas pamirkius pasūdytame vandenyje. Už gavimą geras derlius Būtinai maitinkite organinėmis trąšomis.

Kada nuimti graikinius riešutus pieno stadijoje

Jie yra žinomi dėl savo. Būtent šiuo laikotarpiu išauga neprinokę vaisiai su dar nesukietėjusiu branduoliu, kuris yra želatininės būsenos, ir lukštu, kuris nėra suformuotas į tvirtą lukštą, minkštas, sultingas ir lengvai peiliu pjaustomas, labiausiai rekomenduojamas derliaus nuėmimui. Kada derliaus nuimti žalius graikinius riešutus, kad būtų galima kuo geriau išnaudoti jų naudingąsias savybes? Dieną prieš (liepos 7 d.) – daugiausia optimalus laikas sveikų žaliavų įsigijimas.

Žalią riešutą reikia lengvai perverti didele adata, iš skylutės tekėti gausios sultys. Žaliuose riešutų vaisiuose vitamino C yra 50 kartų daugiau nei apelsinuose ir kartų daugiau nei juoduosiuose serbentuose. Kada galima skinti žalius graikinius riešutus, aišku: liepos pradžia.

Surinktas žaliavas reikia nuplauti, išdžiovinti, supjaustyti griežinėliais ir sudėti į sausus stiklainius, pabarstyti cukrumi santykiu 1: 2. Toliau stiklinę tarą reikia uždengti švariais dangteliais ir padėti į šaldytuvą. Atsiradus skysčiui, pastarąjį reikia nusausinti ir naudoti ištisus metus, įpilant į gėrimus, bet ne daugiau kaip po valgomąjį šaukštą. Šis ekstraktas yra veiksminga priemonėžarnyno infekcijoms, kurias lydi viduriavimas, gydyti. Dozavimas suaugusiems - 1 valgomasis šaukštas. šaukštą 3 kartus per dieną, vaikams – po arbatinį šaukštelį.

Žaliųjų riešutų alkoholio tinktūros receptas

30 neprinokusių vaisių supjaustykite į butelį, įpilkite spirito ir palikite saulėje 14 dienų. Praėjus šiam laikui perkošti, į likusius išspaustus vaisius įberti cukraus pagal skonį, įpilti spirito (arba degtinės), palikti dar apie mėnesį ir perkošti. Dėl skonio galite pridėti cinamono ar gvazdikėlių. Gerkite po 30 gramų po valgio.

Graikinių riešutų lapų gydomosios savybės

Kada skinti graikinius riešutus? Būtent ruduo yra tas metų laikas, kuris dosniai apdovanoja tokiais naudingais ir mylimais vaisiais. Verta žinoti, kad naudingi ir riešutmedžio lapai, kurių nuovirai naudingi sergant odos, virškinamojo trakto ir moterų ligomis. Vaistinei žaliavai parenkami ryškiai žali jauni lapai, juos nuskabant nuo centrinio lapkočio. Rekomenduojama rinkti sausu oru, derliaus nuėmimo mėnuo – birželis.

Džiovinimas turi būti atliekamas pavėsyje, po baldakimu arba vėdinamoje vietoje. Džiovintos žaliavos turi būti laikomos vėsioje, sausoje vietoje popieriniuose maišeliuose. Riešutų lapų kvapas išvaro muses. Būtent dėl ​​šios savybės riešutai buvo sodinami tose vietose, kur turėjo susirinkti svarbūs žmonės, aptarti planus ir ilgai laukti. Mažomis dozėmis kvapas yra malonus žmogui, didele dalimi sukelia galvos skausmą ir miego sutrikimus.

Graikinių riešutų lapų nuoviras

Norėdami paruošti sveiką nuovirą, į litrą užpilkite 250 gramų džiovintų lapų karštas vanduo ir virkite vandens vonelėje 20 minučių, tada atvėsinkite, perkoškite ir įpilkite į vonią arba naudokite odos ligoms losjonų pavidalu. Graikinių riešutų lapų užpilas - veiksminga priemonė bendras stiprinantis poveikis, rekomenduojamas esant jėgų praradimui, nereguliarioms mėnesinėms, gastroenteritui, aterosklerozei. Dažnai naudojamas kartu su kitais vaistiniais augalais.

Graikinio riešutmedžio perikarpo privalumai

Apyvaisis renkamas nuėmus vaisių derlių. Juos reikia perpjauti per pusę, o paskui išdžiovinti šiltoje patalpoje arba džiovykloje 30-40 laipsnių temperatūroje. Sausų žaliavų išeiga – 20 proc. Sėkmingai eksportuojami džiovinti lapai ir apyvaisis, kurių nuoviras pasižymi priešuždegiminiu ir žaizdas gydančiu poveikiu. Jie gydo opas, furunkulą, stomatitą, gerklės skausmą, nušalimus. Šaukštą žaliavos užpilkite stikline vandens, minutę pavirkite, pusvalandį palikite, perkoškite ir gerkite po ketvirtadalį stiklinės prieš valgį 3 kartus per dieną. Apyvaisį rekomenduojama vartoti esant menstruacijų sutrikimams, leukorėjai ir kraujavimui, ypač kraujavimui iš gimdos. Paruošimui reikia 5 valgomuosius šaukštus žaliavos užpilti puse litro vandens, pavirti ketvirtį valandos, palikti apie 30 min., perkošti ir naudoti kaip žaizdų gijimo priemonę.

Ruduo – tai metas, kai rinkti graikinius riešutus yra labai naudinga ir įdomi veikla. Kartu su fiziniu aktyvumu tai yra raktas į sveikatos išsaugojimą, nes graikiniai riešutai yra sandėlis naudingų mikroelementų. Svarbiausia yra laiku apžiūrėti jį po kojomis tarp storų graikinių riešutų lapų.

» Riešutas

Lazdyno riešutai yra maistingas ir skanus produktas su dideliu kalorijų kiekiu. Riešutai yra labai naudingi organizmui, nes juose yra daug mikroelementų ir vitaminų.

Vienas is labiausiai žinomos rūšys riešutai yra lazdyno riešutai.

Krūmo kamienas gana plonas, tačiau gali užaugti iki dešimties metrų aukščio. Lapai yra dideli, širdies formos su dantytais kraštais.

Apvalūs arba ovalūs vaisiai mažas dydis . Lukštas yra švelniai žalios spalvos, o prinokęs tampa tamsiai rudas ir kietas. Lazdyno riešutų branduolys yra kietas ir saldaus skonio.

Lazdyno riešutų (lazdyno riešutų) savybės yra unikalios dėl savo sudėties. Jame yra daug augalinių riebalų, angliavandenių, amino rūgščių, baltymų, vitaminų ir mikroelementų. Aliejus gaunamas iš lazdyno riešutų.

Kur auga krūmas, kada sunoksta derlius?

Krūmo tėvynė laikoma Mažoji Azija, Kaukazas, Kubanas, Turkija, Krymas ir kiti regionai bei šalys su subtropiniais ar vidutinio klimato. Pagrindinis augalų augimo veiksnys yra saulė ir derlinga dirva.

Yra šalių, kuriose augalą augina ūkininkai, tačiau tai pasitaiko nedideliais kiekiais. Norint nuimti kokybišką derlių, reikia žinoti riešuto nokinimo laiką ir tai, kaip tinkamai nuimti riešutų derlių.

Augalą apdulkina vėjas. Kiekviena veislė ir rūšis sunoksta skirtingai, tačiau apskritai tai vyksta nuo rugpjūčio iki rugsėjo.

Liepos mėnesį vaisiai visiškai susiformuoja ir yra pilni naudingų medžiagų, tačiau jų rinkti nerekomenduojama. Neprinokusio vaisiaus žievelė žalia, todėl derliaus ilgai išsaugoti nepavyks.

Rugpjūčio pabaigoje miške sunoksta dauguma vaisių, žievelė tampa ruda. Tai svarbiausias lazdyno riešutų brandos požymis. Šį mėnesį surinkti prinokę vaisiai bus gerai laikomi.

Rugsėjo pradžia yra palankus derliaus nuėmimo mėnuo, šiuo laikotarpiu sunoksta didžioji dalis vaisių. Surinktus vaisius galima vartoti šviežius, nes jie visiškai prinokę.

Rugsėjo pabaiga – metas, kai pradeda masiškai kristi pernokę vaisiai., kuris turi žalingą poveikį vaisiui. Jie pradeda pūti ir užsikrečia kenkėjais. Svarbiausia susirenkant – nepraleisti akimirkos.

Kai tik riešutų odelė pradeda keisti spalvą iš žalios į šviesiai rudą, tai pirmas ženklas, kad laikas pradėti derliaus nuėmimą.

Kaip rinkti lazdyno riešutus miške

Subrendusio derliaus nuėmimo procesą galima schematiškai suskirstyti į kelis etapus:

1. Vaisių kratymas ir rinkimas.
2. Valymas ir džiovinimas.
3. Sandėliavimas.

Rinkti riešutus yra gana sunku. Kadangi krūmas užauga aukštas, derlius būna didelis ir kiekvieną riešutą nuskinti rankomis labai sunku.

Todėl žemę priešais krūmą uždenkite antklode ir medį gerai pakratykite. Visi prinokę vaisiai nukris.

Surinkite juos kartu su žievele ir išdžiovinkite. Po proceso atskirkite suši nuo žievelės ir šerdies ir džiovinkite keletą savaičių.

Derlių patartina laikyti medžiaginiuose maišuose kuri leidžia orui praeiti.

Tinkamai ir laiku nuskinti lazdyno riešutai džiugins kokybiškomis ir turtingomis maistinėmis savybėmis.

Kaip išdžiovinti riešutų derlių nuėmus derlių namuose

Nuėmus derlių iškart kyla klausimas – kaip išdžiovinti? Verta pažymėti, kad tinkamai išdžiovinti augalai bus laikomi ilgą laiką.

Namuose lazdyno riešutus galima džiovinti šiais būdais:

• keptuvėje;
• orkaitėje;
• elektrinėje džiovykloje;
• saulėje.

Panagrinėkime kiekvieną metodą atskirai.

Riešutų džiovinimas keptuvėje. Nulupkite derlių ir sudėkite į keptuvę. Naudoti džiovinimui geriau keptuve didelio skersmens. Kepkite ant silpnos ugnies nuolat maišydami ne ilgiau kaip 5 minutes.

Šis džiovinimo būdas išsaugos visas naudingas medžiagas ir padės pailginti galiojimo laiką.

Elektrinei džiovyklei tinka tik nulupti branduoliai.. Džiovinimo procesas trunka ne ilgiau kaip 5 valandas 90 laipsnių temperatūroje. Tuo pačiu metu nepamirškite sukeisti kepimo skardų, kad vaisiai išdžiūtų tolygiai.

Džiovinimas orkaitėje– Tai bene dažniausias daugelio šeimininkių naudojamas būdas. Riešutus išdžiovinkite orkaitėje nenulupę.

Įkaitinkite orkaitę iki 130 laipsnių, riešutus suberkite ant kepimo skardos ir palikite kelioms valandoms.

Džiovinti galima tik branduolius, tačiau norint išsaugoti naudingąsias savybes, temperatūra neturi būti aukštesnė nei 90 laipsnių.

Lazdyno riešutų džiovinimas saulėje. Šis metodas tinka tik tiems regionams, kur saulė šildo net ir nuėmus derlių.

Išdėstykite nuimtas derlius plonu sluoksniu ant popieriaus vėdinamoje ir saulėtoje vietoje. Kai tik saulė pasislėpė, įneškite derlių į namus, kad naktį riešutai neįgautų drėgmės ir ant jų nenukristų rasa.

Džiūvimas gali užtrukti kelias dienas. Kai pasėlis išdžiūsta, įdėkite jį į vėdinamą indą.

Lazdyno privalumai ir naudingos savybės

Lazdyno riešutai yra daugybės naudingų medžiagų šaltinis. Kompozicijoje galite rasti mineralinių druskų, B grupės vitaminų, kalio, kobalto, geležies, riebalinių aliejų, amino rūgščių.

Riešuto savybėmis prilygsta baltymams, todėl jis turi būti vartojamas atskirai, vienintelės išimtys yra vaisiai. Dėl mineralinių medžiagų kiekio lazdyno riešutų branduolius rekomenduojama vartoti po fizinės veiklos.

Vėžiu sergantiems žmonėms tai tiesiog būtina, nes jame yra paklitakselio.

IN liaudies medicina naudokite maltus riešutus. Jis praskiedžiamas vandeniu ir vartojamas per burną. Graikinių riešutų vanduo padės atsikratyti:

• karščiavimas;
• vidurių pūtimas;
• hemoptizė.

Dėl mažo anglies kiekio lazdyno riešutai rekomenduojama vartoti diabetu sergantiems žmonėms.

Lazdyno riešutus naudinga valgyti ne tik šviežius ir džiovintus, jie taip pat suteikia neįkainojamą pagalbą gaminant maistą. vaistai. Jis naudojamas ne tik tradicinėje ir liaudies medicinoje.

Unikalios riešutų savybės prisideda prie profilaktikos ir sveikimo nuo viršutinių kvėpavimo takų ligų, kraujagyslių ligų, odos ligų, distrofijos ir daug kitų.

Laida „Gyvenk sveikai!“ kalbės apie lazdyno riešutus:

Žala ir kontraindikacijos

Nepaisant turtingųjų naudinga kompozicija lazdyno riešutas, jis taip pat gali būti žalingas. Draudžiama valgyti žalią asmenys, sergantys šlapimo pūslės akmenlige ir inkstų bei kepenų ligomis.

Riešutas yra gana sudėtingas produktas, organizmui jį sunku virškinti, todėl venkite jo vartoti, jei turite problemų su tulžies pūsle.

Nuovirai ir užpilai su lazdyno riešutais kelia kraujospūdį. Žmonės, sergantys hipertenzija, turėtų vengti vartoti tokius vaistus.

Prieš naudojant liaudies gynimo priemones, pagrįstas lazdyno riešutais pasikonsultuokite su savo gydytoju.

Medicininės kontraindikacijos:

1. Suvartokite ne daugiau kaip 50 gramų riešutų per dieną, kitaip gali atsirasti pykinimas, galvos skausmas ir vėmimas.
2. Individuali netolerancija.
3. Alerginės reakcijos.
4. Diatezė vaikams.

Vaistinės savybės ir naudojimas liaudies medicinoje

Medicininiais tikslais naudojamas ne tik riešuto branduolys, bet ir žievė bei lapai. Žievė nuimama rudenį, supjaustyti, išdžiovinti ir susmulkinti.

Lapai renkami pavasarį ir sausas. Lapuose yra vitamino C ir eterinis aliejus, kuris turi vazokonstrikcinį poveikį.

Liaudies medicinoje lazdyno riešutai naudojami urolitiazė, reumatas, anemija, kaip bendras tonikas.

Jis turi karščiavimą mažinančių, stimuliuojančių, sutraukiančių, tonizuojančių, kraujagysles plečiančių savybių.

Naudinga priemonė iš riešutų yra aliejus. Naudoju nuo epilepsijos ir askaridozės, padeda nuo plaukų slinkimo.

Aliejus naudojamas kosmetologijoje gryna forma ir tepalų, purškalų, odos ir plaukų priežiūros priemonių komponentuose.

Aliejus teigiamai veikia riebią veido odą. Tai padeda sugriežtinti poras, pagerinti veido spalvą, atsikratyti spuogų ir sumažinti riebalų gamybą.

Aliejaus kokteilis padės numalšinti pavargusias kojas. Jums reikės 4 šaukštelių. miško aliejaus, 2 šaukšteliai. sezamo ir 1 arb. medetkų ir jonažolių aliejai. tepkite masažo judesiais.

Žievės infuzija naudojama venų išsiplėtimas venos, trofinės opos, tromboflebitas.

Naudojami lapaižarnyno ligoms, anemijai, rachitui, vitaminų trūkumui ir inkstų ligoms gydyti.

Lazdyno riešutų vaisiai padės išgydyti žaizdas po nudegimo. Sumalkite branduolį, įpilkite baltymų. Tepkite ant probleminės vietos.

Žaliųjų lukštų nuoviras lazdyno riešutai palengvins viduriavimą.

Žievės infuzija nuo varikozinių venų. Jums reikės vienodomis proporcijomis lazdyno riešutų žievės ir kalnų arnikos. Užvirinkite 3 šaukštais. l. mišinio vienam litrui vandens. Geriau reikalauti termose.

Perkoštą antpilą gerti prieš kiekvieną valgį po 0,5 stiklinės. Naktį iš užpilo darykite kompresus.

Kad pagerėtų laktacija, maitinančios motinos turėtų suvartoti ne daugiau kaip 10 riešutų per dieną, nuplauti juos žaliosios arbatos užpilu.

Mes kovojame su apvaliosiomis kirmėlėmis. Gydymui gerti po 1 valg. l. 30 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra 2 savaitės.

Kova su peršalimu ir karščiavimu lazdyno riešutų žievė. Sumalkite žievę. 3 valg. l. miltelius užpilkite litru verdančio vandens ir ketvirtį valandos palaikykite vandens vonelėje. Atvėsinkite ir gerkite po 100 ml 4 kartus per dieną.

Laiku surinkite gamtos dovanas. Teisingai išdžiovinkite riešutus ir tada per šaltą orą jie papildys jūsų organizmą naudingomis medžiagomis.

Vaisius laikykite tik sausoje vietoje. Nevalgykite apkarstytų vaisių, jie gali apsinuodyti ir sukelti sunkias ligas.