» Ciliegia d'uccello

I nostri antenati piantarono anche ciliegi vicino alla casa. E non solo perché fiorisce magnificamente ed emana un aroma meraviglioso. Durante la fioritura, l'albero rilascia nell'aria phytoncides, che hanno un effetto dannoso sui batteri patogeni. Si credeva che stare all'ombra di un albero potesse scongiurare le malattie. Diamo uno sguardo più da vicino alle varietà di ciliegio comune e alle sue aree di applicazione.

L'albero fiorisce a maggio o all'inizio di giugno. I fiori raccolti in infiorescenze oblunghe hanno un odore gradevole e attirano le api. La ciliegia di uccello è un'eccellente pianta di miele. Questo è un altro motivo per cui hanno cercato di piantare vicino alle case o sopra trame personali. L'albero o arbusto è diffuso in tutta la Russia: dalla parte europea alla Siberia e Lontano est. Ecco perché, insieme alla betulla, può essere considerato un simbolo della pianura russa centrale.

Il tipo più comune è il ciliegio comune, chiamato anche uccello carpale. Getta grappoli di infiorescenze bianche. Delle 20 varietà arboree, 7 sono coltivate sul nostro territorio. Tra questi spiccano tipi decorativi. Vengono utilizzate le loro infiorescenze insolitamente belle, dal multicolore giallastro al doppio rosa progettazione del paesaggio per decorare composizioni di giardinaggio paesaggistico e trame personali.

Il ciliegio uccello con fiori bianchi ci è più familiare. C'è una credenza popolare secondo cui quando il ciliegio degli uccelli fiorisce, puoi iniziare a seminare il grano e piantare patate. C'è un'opinione secondo cui quando un albero fiorisce, l'aria è più fresca e pulita. La fioritura è anche associata al raffreddamento temporaneo, il "freddo del ciliegio degli uccelli".

Ma per la maggior parte delle persone, la fioritura profumata simboleggia il rinnovamento della natura e uno stato d'animo primaverile ottimista.

Quali tipi di ciliegie di uccelli esistono?

Oltre alla comune ciliegia di uccello familiare a tutti, La varietà Cheryomukha virginskaya ha messo radici. Questo bellissima pianta emigrò dal Nord America.

Virginskaya

L'albero cresce fino a 15 metri. A differenza del ciliegio a spazzola, che ha frutti neri, i grappoli di bacche del virginia sono di colore rosso scuro.. Fiorisce con infiorescenze bianche. La pianta sembra particolarmente impressionante in autunno. Le foglie diventano rosso bordeaux. Tollera bene il caldo e l'inverno. Ama i terreni umidi e la luce. Si riproduce da semi e germogli di radici. La ciliegia vergine ha diverse varietà, a seconda del tipo di frutto (nero, giallo, rosso chiaro). La forma dell'albero è bassa e con rami pendenti (ciliegio piangente).

Colorata comune

Sembra più un cespuglio, poiché raggiunge un'altezza fino a 5 metri. Le insolite foglie, colorate nei toni del viola e del rosso in primavera, diventano verdi entro l'estate. In autunno il fogliame diventa nuovamente rosso. Ma la pianta è particolarmente bella durante il periodo di fioritura. Infiorescenze rigogliose Colore rosa dal delicato aroma di mandorla. Anche i ramoscelli e la corteccia hanno una tinta viola. Emette germogli dalla radice, quindi si riproduce facilmente. Ama l'umidità, la luce, tollera bene l'inverno. Come la maggior parte dei tipi di ciliegio selvatico, è sensibile alle gelate primaverili. I frutti neri maturano entro agosto.

Tardi

Principale area di coltivazione Nord America, ma ha messo radici nelle latitudini temperate del nostro Paese. Albero potente con una corona ben sviluppata fino a 20 metri. Fogliame verde brillante in estate, che vira al giallo-rosso in estate periodo autunnale. Si chiama “tardiva” perché fiorisce 2 settimane dopo, alla fine Maggio - presto Giugno. I frutti rotondi neri maturano alla fine di agosto. I frutti sono grandi il doppio di quelli della normale ciliegia di uccello, più succosi e senza retrogusto astringente. Viene chiamata anche “ciliegia al rum” per il suo gusto dolce. Produce deliziose tinture. L'albero è altamente autofertile, tollera bene l'inverno e ha un potente apparato radicale.

Antipka (Magalebskaja)

Un arbusto straordinario con radici potenti che può vivere fino a 200 anni. Non esigente riguardo al suolo, può crescere su pendii rocciosi. Il Medio Oriente e l'Europa sono considerati la loro patria. Il pregio di questa varietà è che è perfetta per il portinnesto di ciliegio. Poiché la ciliegia di uccello appartiene alla famiglia delle prugne. Il cespuglio viene utilizzato per rafforzare i pendii fatiscenti. La corteccia dell'arbusto contiene cumarina, una sostanza aromatica utilizzata in profumeria. Piccole infiorescenze bianche ricoprono l'intero cespuglio durante la fioritura, producendo aroma gradevole . I frutti sono piccoli e neri.

Squamoso

Ha messo radici bene nel mezzo e latitudini settentrionali. È diverso fioritura abbondante. Frutti scuri Marrone hanno un sapore agrodolce e aspro. Alto rendimento e data anticipata la maturazione e la resistenza invernale rendono l'albero adatto alla coltivazione in climi freddi. Un albero alto fino a 5 metri produce fino a 15 kg di bacche.

Autofertili e Sakhalin (ciliegie siberiane)

Varietà a maturazione precoce, le bacche maturano a luglio, allevate da allevatori siberiani. Tollerano bene le gelate. Danno costantemente buon raccolto fino a 20-22 kg. Resistente alle malattie. Tollerano facilmente le gelate primaverili. Alberi con una corona potente fino a 8 metri fioriscono con grandi infiorescenze bianche. Le varietà differiscono nel gusto delle bacche.

Amangova piccola seghettata (sakura)

Sakura Amanogova ha i fiori più belli. La ciliegia di uccello appartiene al genere delle prugne, secondo le sue caratteristiche specie appartiene alla ciliegia.. Pertanto, il famoso sakura giapponese è anche una ciliegia di uccello. Amonogova a piccola seghettatura albero decorativo a forma di cupola. Doppi fiori bianchi e rosa ricoprono l'intero albero. Straordinario bellissima fioritura e l'aroma delicato glorificava il sakura come uno dei miracoli creati dalla natura.

Ssyori (Estremo Oriente, Ainu)

Un bellissimo albero potente che raggiunge i 10-20 metri di altezza. Area di distribuzione: Isole Curili e Sakhalin. Quando le infiorescenze sbocciano si colorano di rosso-viola, per poi diventare bianche. La lunghezza dell'infiorescenza arriva fino a 15 centimetri, con una bella forma di fiore a campana e un aroma delicato. Bacche grandi fino a 12 mm.

Proprietà curative del legno

DI proprietà curative Le piante contenute nella corteccia, nelle foglie e nelle bacche erano note ai guaritori nell'antichità.

Pertanto, sono stati utilizzati attivamente per il trattamento:

• fitoncidi, che sono contenuti nella corteccia di un albero, venivano usati sotto forma di decotti o realizzati in tinture. La corteccia veniva rimossa in strisce sottili in primavera. Utilizzato come antinfiammatorio, antifebbre e diaforetico. Le tinture aiutano bene con i reumatismi.

La corteccia e le foglie contengono acido cianidrico, quindi è necessario prestare molta attenzione ai dosaggi.

• per le malattie polmonari Utile un decotto di foglie e fiori. Un infuso di fiori cura le mucose degli occhi. La corteccia viene utilizzata per curare i reumatismi;

• i frutti sono un magazzino di vitamine ed elementi utili. Le vitamine P, i cosiddetti flavonoidi, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni. L'amigdalina (B17, più abbondante nelle ossa) è utilizzata come sostanza antitumorale e antitumorale. Zuccheri, acido citrico, acido ascorbico, acido malico, oli essenziali e grassi (nei semi), elementi minerali, tra cui molibdeno e titanio, si trovano nei frutti. Pertanto, sono usati come rimedio riparatore per molte malattie dello stomaco e raffreddori. I tannini e gli astringenti del frutto vengono utilizzati per combattere la diarrea;

È grazie a queste proprietà che la ciliegia di uccello ha trovato applicazione nella medicina e nella cucina casalinga.

Utilizzare in cucina

La ciliegia di uccello è ampiamente utilizzata in cucina. Di qualità del gusto le bacche sono inferiori ai loro parenti: ciliegie e prugne per il loro sapore leggermente astringente e aspro, ma sono salutari per l'organismo e aromatiche.

Le bacche essiccate vengono macinate nella farina. Utilizzato come additivo nei prodotti da forno. I prodotti da forno acquisiscono un aroma delicato e delicato.

Utilizzo:

• una torta è cotta con farina di ciliegie di uccello;
• preparare un delizioso kvas di ciliegie di uccello;
• sulla base si preparano tinture e liquori;
• i frutti di bosco freschi sono un ottimo ripieno per le crostate;
• preparare gelatine, bevande alla frutta, sciroppi;
• le foglie giovani possono essere utilizzate per insalate;
• Fai il thè;
• fare la marmellata.

La ciliegia di uccello è particolarmente preziosa per le regioni settentrionali, dove le bacche che possono essere coltivate a latitudini temperate non possono maturare.

La ciliegia di uccello è diffusa in tutto il nostro Paese. Piace con la sua fioritura e il suo aroma delicato. Utilizzato in medicina e in cucina. Varietà vegetali dei giardinieri nuova selezione. Le specie arboree decorative sono utilizzate nel giardinaggio paesaggistico. Poeti e scrittori hanno scritto del ciliegio con calore e amore.

Sin dai tempi antichi, il ciliegio è stato un simbolo di tenerezza, giovinezza, purezza e amore. La protettrice degli innamorati, Bird Cherry, con il suo aroma delicato, proteggeva non solo i loro segreti, ma guariva anche le ferite spirituali.

Ci sono molte leggende che raccontano l'apparizione del ciliegio in questo mondo. Secondo la leggenda, una ragazza che soffriva di un amore non corrisposto per lei si trasformò in un albero. giovanotto. Il suo cuore è diventato freddo, quindi nel momento in cui fiorisce il ciliegio, arrivano notti e giorni freddi.

Gli slavi consideravano l'albero sacro e protetto, curato e protetto dagli spiriti maligni.

nomi di ciliegie di uccelli

Tra la gente, Cheryomukha aveva molti nomi: Cheremshina, Glotukha, Kolokolushka e altri.

L'albero ha ricevuto il suo nome attuale a causa del colore del tronco.

La parola "Cheryomukha" ha radici nella parola russa antica "cherma", che significava "bruno".

Per la prima volta, una descrizione di questo albero profumato apparve nell'antica scrittura russa nel XV secolo.

Il nome latino del ciliegio selvatico “prunus padus” ha radici arabe e in realtà significa “ciliegio comune”.

CHE ASPETTO CILIEGIA

I parenti della ciliegia sono la prugna e la ciliegia, motivo per cui gli alberi sono così simili. La somiglianza è particolarmente evidente durante la fioritura.

La ciliegia di uccello sembra un arbusto o un albero alto e rigoglioso con una corona densa, che varia dai 10 ai 18 metri di altezza. Lo spessore del tronco arriva fino a mezzo metro.

Le foglie verdi sottostanti sono grigio scuro. I frutti sono neri, lucenti, dal sapore dolce e allo stesso tempo astringente.

Il ciliegio in fiore non può essere confuso con nulla. Il suo aroma distinto si diffonde in tutta la foresta per molte centinaia di metri.

La corteccia è grigio scuro e moderatamente liscia, con puntini.

La ciliegia di uccello inizia a dare i suoi frutti all'età di 4-5 anni e può vivere fino a 100 anni.

Il legno di ciliegio ha un'interessante trama contorta e motivi insoliti su diverse sezioni del tronco

Dove cresce il ciliegio selvatico?

Il tipo di albero più comune è il “ciliegio comune” o il “ciliegio a pennello”. Cresce in tutta la Russia, principalmente nella parte europea, così come in Siberia e in Estremo Oriente. Le specie vegetali si trovano nell'Asia centrale e orientale, in Africa e in altri paesi.

Il ciliegio selvatico preferisce terreni moderatamente umidi e ricchi. Cresce lungo le rive dei fiumi, in prossimità dei bacini idrografici, nei cespugli e si trova sui bordi.

Esistono circa 20 specie di ciliegie di uccelli.

Quando sboccia il ciliegio degli uccelli?

Questo magnifico albero fiorisce ogni anno tra maggio e giugno. I frutti neri, che ricordano piccole ciliegie, maturano in luglio o agosto.

Il ciliegio degli uccelli fiorisce abbondantemente ogni anno con nappe bianche e profumate odore forte Tuttavia, la fruttificazione viene spesso interrotta da gelate, malattie e parassiti di ogni genere.

Proprietà medicinali della ciliegia di uccello

I frutti della ciliegia di uccello contengono calcio e potassio, fitoncidi, vitamine E, P, C, zuccheri, acidi organici, oli essenziali e tannini. Nonostante la ricca composizione, il consumo incontrollato di frutta può portare a conseguenze spiacevoli.

La corteccia, le foglie e i frutti del ciliegio selvatico vengono utilizzati per scopi medicinali.

Grazie alle loro proprietà astringenti, i frutti sono un ottimo rimedio per combattere la diarrea e i disturbi intestinali.

I fitoncidi contenuti nelle foglie e nella corteccia del ciliegio selvatico possono disinfettare l'aria.

I decotti di corteccia d'albero hanno un effetto tonico e sedativo e sono indicati per le persone con malattie cardiache. Il decotto viene utilizzato anche per alleviare il mal di denti e come diuretico.

Decotto, composta e gelatina di frutta sono un ottimo rimedio per combattere la carenza vitaminica e lo scorbuto.

Grazie alle sue proprietà battericide, il succo della polpa del frutto resiste bene a ferite purulente, contusioni e tagli.

Le farmacie vendono i frutti della ciliegia di uccello, che hanno un effetto astringente e antinfiammatorio.

I fiori e i rami del ciliegio degli uccelli vengono utilizzati per controllare gli insetti. Tuttavia, non è consigliabile lasciare Bird Cherry in casa per più di 30 minuti.

Legno di Cher pesante e resistente e le mosche vengono utilizzate nella produzione di manici per strumenti a percussione. Tuttavia, data la sua flessibilità, il legno viene spesso utilizzato in falegnameria per realizzare parti piegate. Ai vecchi tempi, cerchi, cestini e telai per le slitte venivano realizzati con aste al vapore.

Il legno resiste bene all'umidità, quindi veniva utilizzato per realizzare un “rullo” per sbattere la biancheria.

La struttura forte e densa del legno consente un intaglio fine.

Nella medicina moderna, la ciliegia di uccello viene usata raramente, poiché gli alcaloidi in essa contenuti possono causare avvelenamento. Tutte le parti della pianta, ad eccezione dei frutti, contengono fitoncidi, che vengono scomposti in acido cianidrico.

La corteccia di ciliegio degli uccelli viene utilizzata per realizzare vernici naturali verdi o bordeaux.

I frutti macinati vengono utilizzati in cucina e aggiunti alla farina per preparare le tradizionali torte siberiane. I frutti vengono utilizzati anche per preparare gelatine e composte.

Controindicazioni

I frutti di ciliegio selvatico sono controindicati per le donne incinte, poiché possono influenzare le condizioni del feto. Anche le donne incinte non dovrebbero inalare l'aroma dei fiori di ciliegio.

Utilizzo grande quantità la farina di ciliegie di uccello può provocare avvelenamenti, quindi in cucina è meglio usare la frutta privata dei semi.

Mazzi di ciliegia – fragranti e bellissime decorazioni nella casa. Allo stesso tempo, possono causare un vero avvelenamento. Per eliminare gli insetti e disinfettare la stanza, è sufficiente tenere un mazzo di fiori o rami di ciliegio al centro della stanza per mezz'ora.

Ciliegia d'uccello - fatti interessanti

Nel nostro paese ci sono tre fiumi chiamati “Cheryomukha”.

La fonte dell'aroma del Bird Cherry sono le piccole ghiandole situate sulle talee.

Ai vecchi tempi, per sbarazzarsi dei topi, nella stanza veniva lasciato un mazzo di ciliegie di uccello.

Gli scavi archeologici hanno dimostrato che i frutti del ciliegio selvatico venivano utilizzati dall'uomo nell'età della pietra.

Foto utilizzate nell'articolo: ivanov-vean, TIM-1962 ,finito , Tatiana , Woodmen19 (Yandex.Foto)

Buongiorno, cari redattori. Voglio fare una domanda sul ciliegio degli uccelli. Quali tipi di ciliegia di uccello ci sono oltre a quella comune? Nei nostri giardini crescono diversi cespugli di ciliegi e ho notato che sono diversi. La maggior parte dei cespugli fiorisce presto, quando il clima diventa più freddo. E un albero fiorisce più tardi, circa due settimane. Il terzo ha bacche che non sono nere, ma bordeaux. Per favore, parlaci del ciliegio degli uccelli. Ho sentito che esiste anche una bellissima leggenda.

Daria Konovalova, regione di Mosca.

Sin dai tempi antichi, le persone hanno vissuto secondo i segni. Uno di questi sono i fiori di ciliegio degli uccelli. Non appena inizia a riempire i boccioli, aspetta che il tempo diventi più freddo. A volte il calo della temperatura non è così evidente, e qualche volta nevica anche in questi giorni.

E perché la ciliegia dell'uccello ha tanta fretta? Avrebbe aspettato il calore stabile e sarebbe fiorita... Ma è così che funziona la natura, e noi non siamo in grado di svelarne i segreti.

C'è una leggenda secondo cui una volta una ragazza tradita dal suo amato fidanzato si trasformò in una ciliegia di uccello. Ha scelto qualcun altro al posto di lei, e il cuore della ragazza si è raffreddato dal dolore. Da allora, il freddo è arrivato ogni primavera.

Forse è per questo che Cheremukha ha tanta fretta perché non ci sono altri vicino a lei alberi in fiore. Forse Willow, ma non è la sua rivale. Cheremukha è la prima a indossare il suo vestito bianco e nessuno può paragonarsi a lei in bellezza. Pertanto, tutto l'amore andrà solo a lei!

Il bollore bianco della ciliegia e l'aroma inebriante dei suoi fiori entusiasmano davvero le persone. Quante canzoni e poesie sono state scritte su questa bellezza!

Dopo il ciliegio degli uccelli, sbocciano fiori di acero giallo dorato, si aprono foglie di quercia, tiglio, olmo, nocciolo, bosco e meli precoci. Si ritiene che la "vera" primavera inizi con la fioritura del ciliegio uccello. La ciliegia di uccello è una delle preferite in questo momento pianta ornamentale, e molti giardinieri sognano di avere questo albero sul loro terreno.

MA LA CILIEGIA PUÒ ESSERE DIVERSA!

Il nostro ciliegio selvatico (Padus avium Mill.) della famiglia delle Rosaceae è un abitante comune delle rive dei bacini artificiali, dei boschi di ontano nero e dei margini ombrosi e umidi di vari boschi. Nella sua giovinezza cresce come un cespuglio, ma successivamente si trasforma in un albero alto fino a 12 m. Le foglie del nostro ciliegio selvatico sono ellittiche, appuntite, frastagliate lungo il bordo, con due ghiandole alla base. Nei densi racemi pendenti lunghi fino a 12 cm, i fiori bianchi si trovano su lunghi steli. Ogni fiore ha cinque petali, molti stami, un pistillo e il frutto è una succosa drupa nera. Quando matura in autunno, è dolciastro e astringente, motivo per cui i frutti della ciliegia vengono utilizzati da molto tempo come astringente.

In natura il ciliegio selvatico ha due forme: quella solita e quella rara a fioritura tardiva, che fiorisce due settimane dopo. Questa forma cresce più spesso nelle valli dei grandi fiumi, dove la deriva del ghiaccio e le inondazioni sono prolungate. Esternamente, questi ciliegi uccelli sono molto simili, tranne per il fatto che i petali di quelli successivi non sono bianchi come la neve come quelli dei primi.

Anche la ciliegia selvatica ha una forma leggermente affusolata fiori rosa, che è servito come base per lo sviluppo di varietà rosa decorative. Sono sorprendentemente belli e molte persone preferiscono piantare la varietà rosa.

Quando coltivi il ciliegio sul tuo sito, devi sapere che i parassiti che lo attaccano si diffondono anche alle ciliegie da giardino e alla luce terreno franco-sabbioso A buona irrigazione il ciliegio degli uccelli forma rapidamente germogli che dovranno essere sistematicamente rimossi.

Oltre al nostro ciliegio nativo, molti altri tipi di ciliegio vengono coltivati ​​nel paesaggio e in alcuni luoghi nelle tenute, di cui tre sono i più comuni.

In primo luogo, questo è il ciliegio Maak (Padus maackii (Rupr.) Kom.) - un abitante del nostro Estremo Oriente. Il ciliegio selvatico Maaka differisce dal nostro ciliegio selvatico in tre modi: la sua corteccia va dal rosa all'arancione scuro e si stacca in nastri orizzontali; i suoi grappoli di fiori sono eretti; I fiori stessi sono inodore. Ma la ciliegia di uccello Maak non è praticamente influenzata dai parassiti, e il colore autunnale delle sue foglie appare immediatamente su tutto l'albero, ed è molto impressionante: arancio-dorato.

Il ciliegio selvatico Maaka si è perfettamente naturalizzato nel nostro paese, produce germogli di radici e corre selvaggio nelle foreste sparse.

Le bacche di questa ciliegia di uccello hanno un sapore amaro, solo gli uccelli la beccano.

Ma, sorprendentemente, è stato sulla base di questa ciliegia e ciliegia che I.V. Michurin ha sviluppato il famoso ibrido: cerapadus con bacche grandi e gustose!

Passiamo dai ciliegi domestici a quelli nordamericani. Il più comune di questi è il ciliegio della Pennsylvania (Padus pennsylvanica (L. f.)). È molto simile al ciliegio Maak nella corteccia scrostata, solo molto più scura, quasi ciliegia scura e più ruvida.

Il racemo del fiore di ciliegio della Pennsylvania è accorciato e sembra un mazzo di fiori di ciliegio. I suoi frutti sono rosso scuro e abbastanza commestibili.

Questa ciliegia di uccello è anche simile alle ciliegie in quanto quando l'albero viene ferito, la gomma fuoriesce abbondantemente. A proposito, diversi botanici classificano questa ciliegia come un membro del genere Cherry (Cerasus).

Anche il ciliegio della Pennsylvania si è naturalizzato nel nostro paese, come il ciliegio di Maak, solo che soffre maggiormente di bruciature della corteccia e attacchi di funghi che distruggono il legno.

Un'altra specie nordamericana è il ciliegio vergine (Padus virginiana (L.) Mill.). È molto simile al nostro ciliegio selvatico nella corteccia, nei grappoli di fiori e nei frutti (che sono più grandi di quelli del nostro ciliegio selvatico e più dolci). Gli allevatori hanno utilizzato questa specie anche per creare cerapadus (ibridi di ciliegie). Il modo più semplice per distinguere il ciliegio della Virginia dal nostro ciliegio è dal suo debole fiori profumati e foglie i cui denti sono spinosi, con ghiandole all'estremità.

A differenza delle due specie precedenti, il ciliegio selvatico della Virginia non è quasi mai stato naturalizzato nel nostro Paese, è estremamente raro nelle foreste;

Questi sono i ciliegi uccelli, come si suol dire, che piacevano a tutti: se non per la bellezza e l'aroma dei fiori, poi per la bellezza degli alberi stessi e del fogliame autunnale; se i frutti non sono particolarmente gustosi, crearne di nuovi colture di fruttaè tornato utile! Quindi pianta il ciliegio degli uccelli, ammira questo albero e trai beneficio da esso!

I L. Mininzon,

membro a pieno titolo della Società Botanica Russa

Numero di impressioni: 4141

I nostri antenati piantarono anche ciliegi vicino alla casa. E non solo perché fiorisce magnificamente ed emana un aroma meraviglioso. Durante la fioritura, l'albero rilascia nell'aria phytoncides, che hanno un effetto dannoso sui batteri patogeni. Si credeva che stare all'ombra di un albero potesse scongiurare le malattie. Diamo uno sguardo più da vicino alle varietà di ciliegio comune e alle sue aree di applicazione.

Nel terzo anno dopo la semina, si consiglia di iniziare con l'eruzione cutanea. Lo scopo della ramificazione è quello di definire chiaramente il terminale principale nel caso in cui l'albero si ramifichi in corrispondenza di un gemello e asporta i rami inferiori del palato. Nei primi anni dopo la semina si è rivelata efficace la rimozione radicale dei rami laterali e la ramificazione nel cosiddetto canino. Non è bene intervenire “per amore del verde” nel periodo maggio-giugno. Rimuoviamo parte dell'area di assimilazione dell'albero, ma stimoliamo anche crescita intensiva terminale. Il legno ha ancora abbastanza tempo per finire stagione di crescita per creare una scheggia con legno ben definito e creare riserve per la stagione invernale e primaverile.

L'albero fiorisce a maggio o all'inizio di giugno. I fiori raccolti in infiorescenze oblunghe hanno un odore gradevole e attirano le api. La ciliegia di uccello è un'eccellente pianta di miele. Questo è un altro motivo per cui hanno cercato di piantarli vicino alle case o su terreni personali. L'albero o arbusto è diffuso in tutta la Russia: dalla parte europea alla Siberia e all'Estremo Oriente. Ecco perché, insieme alla betulla, può essere considerato un simbolo della pianura russa centrale.

Inoltre, le ferite da taglio sono avvolte molto bene nel tessuto in via di guarigione perché i rami rimossi hanno un diametro relativamente piccolo. Durante questo periodo l'attacco del legno alle infezioni fungine è minimo. All'inizio è impossibile eseguire il taglio corretto con le cesoie da giardinaggio sull'anello di accoppiamento. Negli anni successivi la rimozione dei rami potrebbe essere eccessiva, per questo è possibile utilizzare anche delle cesoie con sega o una leva con il manico più lungo. Nei successivi mesi dell'anno le ciliegie possono essere prodotte con determinate riserve.

Ma la ciliegia di uccello può essere diversa!

Va notato che stiamo perdendo potenziale di crescita e rimuovendo il legno ricavato da materiali assimilati che l'albero avrebbe potuto utilizzare per aumentare l'altezza e creare piani del tetto più alti. La crescita tardiva indebolisce anche la formazione di riserve durante il periodo di crescita e lo sviluppo di successo nella prossima stagione.

Il tipo più comune è il ciliegio comune, chiamato anche uccello carpale. Getta grappoli di infiorescenze bianche. Delle 20 varietà arboree, 7 sono coltivate sul nostro territorio. Tra questi spiccano le specie decorative. Le loro infiorescenze insolitamente belle, dal multicolore giallastro al doppio rosa, sono utilizzate nella progettazione del paesaggio per decorare composizioni di giardini e parchi e trame personali.

La prima ramificazione è stata effettuata nel terzo anno dopo la semina. I primi anni possono essere coltivati ​​utilizzando cesoie da giardino da terra. Successivamente, quando non è più possibile raggiungere i rami da terra, è sufficiente piegare il ciliegio, perché l'asta è molto flessibile e la piegatura è ben tollerata. Quando gli alberi raggiungono un diametro tale da non potersi piegare, si dovrebbe continuare. In pratica, una doppia scala non funziona molto bene. Una scala leggera in alluminio può essere trasportata nella vegetazione più bassa, sebbene si tratti di un'attività fisicamente impegnativa.

Il ciliegio uccello con fiori bianchi ci è più familiare. C'è una credenza popolare secondo cui quando il ciliegio degli uccelli fiorisce, puoi iniziare a seminare il grano e piantare patate. C'è un'opinione secondo cui quando un albero fiorisce, l'aria è più fresca e pulita. La fioritura è anche associata al raffreddamento temporaneo, il "freddo del ciliegio degli uccelli".

Ma per la maggior parte delle persone, la fioritura profumata simboleggia il rinnovamento della natura e uno stato d'animo primaverile ottimista.

In età avanzata si è verificata anche la rottura anche di un'asta terminale. Tuttavia questo metodo non può essere consigliato perché non è facile eseguire un taglio preciso sull'anello di accoppiamento a una distanza di diversi metri, le imprecisioni del taglio sono chiamate "ganci" o danni da deformazione. Lavorare con una lama è fisicamente impegnativo quanto lavorare con le scale. Per le ciliegie più alte, è necessario prestare attenzione quando si ramificano le ciliegie, lasciando 1-3 grappoli.

La crescita di alcune ciliegie è stata interrotta da un attacco di afidi sul terminale. La comparsa degli afidi è spesso associata alla presenza delle formiche, che proteggono gli afidi e probabilmente se ne liberano. Questa relazione simbiotica causa spesso un significativo ritardo nella crescita. L'anno successivo, il terminale maggiormente danneggiato viene sostituito da uno dei rami laterali, che assume la posizione e l'altezza di dominanza del terminale, creando l'accrescimento “zibellino” del tronco principale. Tuttavia, questa deformazione viene raddrizzata con la forza della deformazione, senza la necessità di esagerare con la sostituzione del terminale.

Quali tipi di ciliegie di uccelli esistono?

Oltre alla comune ciliegia di uccello familiare a tutti, La varietà Cheryomukha virginskaya ha messo radici. Questa bellissima pianta è migrata dal Nord America.

Virginskaya

L'albero cresce fino a 15 metri. A differenza del ciliegio a spazzola, che ha frutti neri, i grappoli di bacche del virginia sono di colore rosso scuro.. Fiorisce con infiorescenze bianche. La pianta sembra particolarmente impressionante in autunno. Le foglie diventano rosso bordeaux. Tollera bene il caldo e l'inverno. Ama i terreni umidi e la luce. Si riproduce da semi e germogli di radici. La ciliegia vergine ha diverse varietà, a seconda del tipo di frutto (nero, giallo, rosso chiaro). La forma dell'albero è bassa e con rami pendenti (ciliegio piangente).

Dopo diversi anni di piantagione di ciliegie nella zona di Vranovice Gajok, sono stati trovati reperti interessanti. Sorprendentemente, le ciliegie più alte e carnose crescevano vicino ai bordi del pino. Logicamente, ci aspetteremmo il contrario. Abbiamo esperienza con effetti marginali, come ad esempio sui boschi di querce negli habitat delle pianure alluvionali, dove a volte le file esterne di boschi accanto alle colline pedemontane adiacenti sono sostituite da un altro albero. Una certa tolleranza degli uccelli è confermata dalla letteratura professionale, la quale afferma che le ciliegie giovani fanno bene alla salute anche con una lucentezza moderata.

Colorata comune

Sembra più un cespuglio, poiché raggiunge un'altezza fino a 5 metri. Le insolite foglie, colorate nei toni del viola e del rosso in primavera, diventano verdi entro l'estate. In autunno il fogliame diventa nuovamente rosso. Ma la pianta è particolarmente bella durante il periodo di fioritura. Infiorescenze rosa rigogliose dal delicato aroma di mandorla. Anche i ramoscelli e la corteccia hanno una tinta viola. Emette germogli dalla radice, quindi si riproduce facilmente. Ama l'umidità, la luce, tollera bene l'inverno. Come la maggior parte dei tipi di ciliegio selvatico, è sensibile alle gelate primaverili. I frutti neri maturano entro agosto.

Il proverbio dice: "Davanti alla margherita sorridi, inginocchiati prima di inginocchiarti". E i proverbi hanno ragione. Senza questo, è utile molte volte all'anno. In primavera, grazie ai fiori, le bacche vengono lavorate in autunno. Non inizierà prima di ottobre, quindi abbiamo tempo per prepararci, ma l'autunno è nell'aria. E la natura ha organizzato così abilmente che in autunno matura che dobbiamo seppellire il nostro corpo per sopravvivere in inverno -.

Cura e riproduzione

Allo stesso modo, in primavera è bene cedere alla guida di germogli verdi freschi e germogli per purificare il corpo. Non c'è niente di meglio che ascoltare il ciclo della natura: nessuno lo ha mai inventato a questo proposito. Senza questo non si tratta di un look originale nel nostro Paese, il che può sembrare una banalità. Nel Medioevo apparteneva agli insostituibili piante medicinali per i poveri. È stato usato per trattare quasi tutte le malattie e i problemi di salute. Qui sarebbe utile aggiungere che in Slovacchia non viene utilizzato per la produzione della fujara, probabilmente sono presenti grandi cespugli.

Tardi

L'habitat principale è il Nord America, ma ha messo radici nelle latitudini temperate del nostro Paese. Albero potente con una corona ben sviluppata fino a 20 metri. Fogliame verde brillante in estate, virante al giallo-rosso in autunno. Si chiama “tardiva” perché fiorisce 2 settimane dopo, a fine maggio-inizio giugno. I frutti rotondi neri maturano alla fine di agosto. I frutti sono grandi il doppio di quelli della normale ciliegia di uccello, più succosi e senza retrogusto astringente. Viene chiamata anche “ciliegia al rum” per il suo gusto dolce. Produce deliziose tinture. L'albero è altamente autofertile, tollera bene l'inverno e ha un potente apparato radicale.

Ma a noi interessa di più come consumarli. I fiori fritti nell'impasto sono stati una prelibatezza preferita, negli ultimi anni in passato veniva preparato uno sciroppo di limonata. L'estratto del fiore può essere anche una deliziosa essenza da gustare nei gelati o nelle creme. Al momento i fiori sono già in fase di passaggio, ma hanno un grande potenziale anche per le bacche, da cui si possono ricavare marmellate, sciroppi, liquori, vino, pollo o senape. albero di bacche usato in Industria alimentare come riempitivo o sostituto di tipi di frutta più costosi in varie miscele di frutta, il che svaluta alcuni di questi frutti altamente nutrienti.

Antipka (Magalebskaja)

Un arbusto straordinario con radici potenti che può vivere fino a 200 anni. Non esigente riguardo al suolo, può crescere su pendii rocciosi. Il Medio Oriente e l'Europa sono considerati la loro patria. Il pregio di questa varietà è che è perfetta per il portinnesto di ciliegio. Poiché la ciliegia di uccello appartiene alla famiglia delle prugne. Il cespuglio viene utilizzato per rafforzare i pendii fatiscenti. La corteccia dell'arbusto contiene cumarina, una sostanza aromatica utilizzata in profumeria. Piccole infiorescenze bianche ricoprono l'intero cespuglio durante la fioritura, emanando un gradevole aroma. I frutti sono piccoli e neri.

È meglio prepararli per l'inverno usando marmellata o sciroppo normale. Per lo sciroppo, cuocere velocemente i frutti di bosco, spremerli delicatamente, spremere con lo zucchero, succo di limone o cannella e cuocere fino a ottenere uno sciroppo. Non era solo un regalo. Pensa a questo quando ti ritroverai vicino alle rovine di questo cespuglio quasi miracoloso.

Ricetta: senape nera

Aggiungi 100 ml di aceto di sidro e 100 ml di acqua sopra un cucchiaio di semi di senape e lascialo in ammollo il giorno successivo. Quindi mescolare, non usare uno strato, è meglio una consistenza più densa e aggiungere altri 100 ml di aceto di mele. Arrostire cinquecento grammi di frutti di bosco in una teglia media finché non iniziano a rompersi, quindi dare loro uno strattone. Aggiungere una cipolla tritata finemente, qualche petalo di liquirizia, cannella di maiale, cinque chiodi di garofano, un cucchiaio canna da zucchero e cuocere fino a quando la cipolla sarà abbastanza morbida.

Squamoso

Ha messo radici bene alle latitudini medie e settentrionali. Caratterizzato da fioritura abbondante. I frutti di colore marrone scuro hanno un sapore agrodolce e aspro. L'elevata resa e la maturazione precoce, la resistenza invernale rendono l'albero adatto alla coltivazione in climi freddi. Un albero alto fino a 5 metri produce fino a 15 kg di bacche.

Togliere il composto dal fuoco, eliminare le spezie e far raffreddare leggermente. Aggiungete poi i semi misti, mescolate e fate assorbire il sale. Versate il composto in un bicchiere a chiusura ermetica, conservandolo in frigorifero per un mese. Il birdwatching è un'ottima forma di relax attivo e di contatto con la natura. Il più grande vantaggio del birdwatching è che può essere fatto ovunque e tutto l'anno, e tutti possono guardarlo. Per iniziare un'avventura interessante con gli amici alati, non è necessario uscire di casa.

Cos'è un ibrido

Basta sapere come attirare gli uccelli in primavera durante il tuo tempo nel giardino sul retro, e in inverno goditi i nostri occhi pieni di mangiatoia. Per la nostra partecipazione, gli uccelli ripagheranno, ad esempio, mangiano insetti dannosi. Questo post fornisce alcuni suggerimenti e Consiglio pratico su come aiutare gli uccelli.

Autofertili e Sakhalin (ciliegie siberiane)

Varietà a maturazione precoce, le bacche maturano a luglio, allevate da allevatori siberiani. Tollerano bene le gelate. Fornisce un raccolto costantemente buono fino a 20-22 kg. Resistente alle malattie. Tollerano facilmente le gelate primaverili. Alberi con una corona potente fino a 8 metri fioriscono con grandi infiorescenze bianche. Le varietà differiscono nel gusto delle bacche.

Se vogliamo godere della presenza degli ospiti alati nel giardino tutto l'anno, dobbiamo decorarlo. Per gli uccelli, le due cose più importanti sono il cibo e un luogo sicuro dove riprodursi. Agli uccelli non piacciono i giardini ben curati dove le siepi vengono potate e l'erba viene tagliata regolarmente. Sono migliori nelle zone un po' "punteggiate". Lasciando intatti viti e cespugli spinosi, creiamo comodi siti di nidificazione per molte specie di questi animali. Gli uccelli di solito non amano le piante di origine straniera; preferiscono specie locali di arbusti e alberi, fornendo loro cibo sufficiente.

Amangova piccola seghettata (sakura)

Sakura Amanogova ha i fiori più belli. La ciliegia di uccello appartiene al genere delle prugne, secondo le sue caratteristiche specie appartiene alla ciliegia.. Pertanto, il famoso sakura giapponese è anche una ciliegia di uccello. Amonogova finemente seghettato è un albero decorativo a forma di cupola. Doppi fiori bianchi e rosa ricoprono l'intero albero. La fioritura insolitamente bella e l'aroma delicato hanno glorificato il sakura come uno dei miracoli creati dalla natura.

Il sambuco è una prelibatezza per molte specie di uccelli. Specie preferita piante erbacee Spesso siamo visti come erbacce. Sandwich, camomilla, vetiver, cardo, erba di San Giovanni e enotera sono piante i cui semi si nutrono di bastoncini comuni: calli, corone o ciuffi. Le ortiche a loro volta forniranno copertura ai cespugli e alle mucche. La recinzione o la compostiera dovrebbero essere ricoperte di rampicanti (viti a cinque foglie, viti o edera comune) che verranno utilizzati dagli uccelli come luogo di cova, riparo dai predatori o alloggio.

Ssyori (Estremo Oriente, Ainu)

Un bellissimo albero potente che raggiunge i 10-20 metri di altezza. Area di distribuzione: Isole Curili e Sakhalin. Quando le infiorescenze sbocciano si colorano di rosso-viola, per poi diventare bianche. La lunghezza dell'infiorescenza arriva fino a 15 centimetri, con una bella forma di fiore a campana e un aroma delicato. Bacche grandi fino a 12 mm.

Nei nidi di ortica puoi annidare uno dei traballanti: le lentiggini. Se decidiamo di piantare una siepe, è meglio crearla partendo da arbusti sempreverdi. Tra i loro fitti rami nidificano in nidi o calligrafi. È importante che nel giardino compaiano cespugli o alberi con frutti a maturazione tardiva. Forniranno cibo ai nostri vicini alati nei periodi più difficili: autunno e inverno. Berbero, lilla, nero, ciliegio, calabrone o biancospino sono solo alcuni degli arbusti i cui frutti sono amati da trecce, pulcini, ventrigli e gelatine.

I fiori di melo, ciliegio, pero e susino lasciati sui rami saranno un'ottima fonte di cibo quando cade la neve e inizia il gelo. Non dimenticare lo stagno! Gli uccelli amici del giardino non possono essere privati ​​dell'acqua. Considera quindi la possibilità di creare un piccolo stagno dove gli uccelli possano dissetarsi e fare il bagno. Ricorda che i bordi della vasca non devono essere troppo ripidi. È meglio coprirli con pietre o strofinarli con ghiaia. Se non c'è abbastanza spazio nel giardino, mettiamoci un nido per uccelli luogo ombreggiato pieno d'acqua sotto un vaso di fiori.

Proprietà curative del legno

I guaritori nell'antichità conoscevano le proprietà curative della pianta, che sono contenute nella corteccia, nelle foglie e nelle bacche.

Pertanto, sono stati utilizzati attivamente per il trattamento:

• fitoncidi, che sono contenuti nella corteccia di un albero, venivano usati sotto forma di decotti o realizzati in tinture. La corteccia veniva rimossa in strisce sottili in primavera. Utilizzato come antinfiammatorio, antifebbre e diaforetico. Le tinture aiutano bene con i reumatismi.

La corteccia e le foglie contengono acido cianidrico, quindi è necessario prestare molta attenzione ai dosaggi.

Ricordatevi di sostituire e reintegrare sempre l'acqua. Guardare gli uccelli fare il bagno ci porterà molta gioia! La maggior parte degli uccelli in prossimità delle persone nidifica sui rami degli alberi o in fitti cespugli. Ma ci sono anche quelli che nidificano nei vuoti o negli avvallamenti degli edifici. Possiamo aiutarli allestendo rifugi in luoghi dove non esistono rifugi naturali.

Le scatole hanno disegni diversi e dimensione. Ci sono anche scatole per uccelli più grandi. Quasi ogni specie sostiene un caso diverso. Quindi, non esistono scatole universali e appesa nel giardino di una casetta per uccelli, dobbiamo sapere se vogliamo che il suo abitante sia una tiktorka, uno storno o un jackfruit! Le scimmie sono residenti comuni nelle scatole di riproduzione.

• per le malattie polmonari Utile un decotto di foglie e fiori. Un infuso di fiori cura le mucose degli occhi. La corteccia viene utilizzata per curare i reumatismi;

• i frutti sono un magazzino di vitamine ed elementi utili. Le vitamine P, i cosiddetti flavonoidi, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni. L'amigdalina (B17, più abbondante nelle ossa) è utilizzata come sostanza antitumorale e antitumorale. Nei frutti sono contenuti zuccheri, acido citrico, acido ascorbico, acido malico, oli essenziali e grassi (nei semi), elementi minerali, tra cui molibdeno e titanio. Pertanto, sono usati come rimedio riparatore per molte malattie dello stomaco e raffreddori. I tannini e gli astringenti del frutto vengono utilizzati per combattere la diarrea;

È grazie a queste proprietà che la ciliegia di uccello ha trovato applicazione nella medicina e nella cucina casalinga.

Utilizzare in cucina

La ciliegia di uccello è ampiamente utilizzata in cucina. Le bacche hanno un sapore inferiore ai loro parenti: ciliegie e prugne per il loro sapore leggermente astringente e aspro, ma sono salutari per l'organismo e aromatiche.

Le bacche essiccate vengono macinate nella farina. Utilizzato come additivo nei prodotti da forno. I prodotti da forno acquisiscono un aroma delicato e delicato.

Utilizzo:

• una torta è cotta con farina di ciliegie di uccello;
• preparare un delizioso kvas di ciliegie di uccello;
• sulla base si preparano tinture e liquori;
• i frutti di bosco freschi sono un ottimo ripieno per le crostate;
• preparare gelatine, bevande alla frutta, sciroppi;
• le foglie giovani possono essere utilizzate per insalate;
• Fai il thè;
• fare la marmellata.

La ciliegia di uccello è particolarmente preziosa per le regioni settentrionali, dove le bacche che possono essere coltivate a latitudini temperate non possono maturare.

La ciliegia di uccello è diffusa in tutto il nostro Paese. Piace con la sua fioritura e il suo aroma delicato. Utilizzato in medicina e in cucina. I giardinieri stanno piantando nuove varietà. Le specie arboree decorative sono utilizzate nel giardinaggio paesaggistico. Poeti e scrittori hanno scritto del ciliegio con calore e amore.

Viene anche chiamata ciliegia rossa. Questo è un albero insolitamente bello con gustoso e bacche sane. Per un giardiniere, questa è una vera scoperta: l'albero è molto senza pretese nella cura, resistente fattori negativi ambiente, fruttifica bene e a lungo, e le bacche rosse possono essere utilizzate sia in cucina che nella medicina popolare. Inoltre, la ciliegia rossa è molto decorativa e decorerà qualsiasi orto.

• Può raggiungere un'altezza di 7 metri.
• Le foglie sono verde scuro, leggermente allungate, lisce.
• I fiori, come si conviene al ciliegio degli uccelli, sono bianchi, praticamente inodore, raccolti in racemi lunghi fino a 15 cm.
• A differenza della normale ciliegia di uccello con bacche nere, la ciliegia di uccello rossa ha più rosso scuro frutti grandi. Hanno un gusto più gradevole, non aspro come la normale ciliegia di uccello.

Anche la ciliegia rossa è una pianta ornamentale. È bellissima in ogni periodo dell'anno. Nel tempo si ricopre di fiori bianchi, simili a merletti, durante la fruttificazione appaiono delle bacche rosse, che durano anche durante le gelate, e in autunno anche il fogliame diventa rossastro. IN corsia centrale la ciliegia rossa è meno comune a causa della sua minore resistenza al gelo. Tuttavia, con le dovute cure, può sopravvivere al freddo.

Le varietà più popolari di ciliegia rossa sono Narym e Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Differiscono nell'altezza del cespuglio, nel colore, nella dimensione e nel gusto del frutto, nonché nelle proprietà. Le varietà Narym e Taiga sono arbusti relativamente bassi, alti fino a 4 m. Hanno fogliame denso, fioriscono magnificamente e rigogliosamente, per poi produrre piccoli frutti rossi agrodolci. Da ogni albero si possono raccogliere fino a 5 kg di bacche, ma vengono piantate in gruppi, poiché non vengono impollinate individualmente.

Rassvet è una varietà precoce e bassa (fino a 3 m). I frutti non sono grandi, ma compaiono regolarmente. Il cespuglio porta frutti regolarmente. Nonostante le bacche siano di piccole dimensioni, cura adeguata Puoi raccogliere fino a 10 kg di raccolto da un cespuglio.

non richiederà molta manodopera. Tra i metodi di riproduzione, i più popolari sono i seguenti:

• Ossa. La riproduzione per seme è la più dispendiosa in termini di tempo e manodopera. Un seme piantato non germoglierà presto, ma un albero del genere inizierà a dare i suoi frutti nel settimo anno. Il seme dovrebbe essere piantato in autunno in terreno preparato a una profondità non superiore a 5-6 cm. Puoi farlo in primavera, ma poi i semi devono essere preparati (). Per fare questo, i semi vengono posti nel terreno e posti in frigorifero per un certo tempo per simulare le condizioni periodo invernale pace. Dopodiché lieviteranno meglio. Il periodo di stratificazione dura 3-4 mesi.
• . La ciliegia di uccello si propaga bene dalle talee verdi. Quando i germogli smettono di crescere, è necessario tagliare diverse talee lunghe fino a 15 cm. Le foglie devono essere rimosse dalle talee, lasciando solo 2-3 pezzi nella parte superiore. Le talee pronte devono essere immerse in acqua o in una soluzione speciale che stimola la crescita. Il giorno dopo vengono inseriti in uno speciale terreno nutriente, approfondendo di 2-3 cm, coprire con pellicola sopra, creando condizioni di serra. Quando verranno consegnati i ritagli? buone radici, possono essere piantati terreno aperto. Inizialmente la piantina crescerà lentamente. Ha bisogno di essere nutrito e annaffiato regolarmente.
• Germogli di radice. La ciliegia della Virginia è ricca di germogli di radici, quindi anche questo metodo di propagazione è abbastanza efficace e semplice. Per fare questo, è necessario separare alcune radici dalla pianta madre in primavera, e piantare quelle più radicate in autunno.
• Stratificando. La riproduzione mediante stratificazione è un po' più complessa e richiede cure. In primavera attorno alla pianta madre vengono praticati dei buchi profondi circa 10 cm. In questi buchi vengono scavati degli strati e fissati con pioli di legno. Queste stratificazioni necessitano di essere sistemate regolarmente. Puoi separare le talee dall'albero madre solo in autunno, quando sono sufficientemente radicate. Dopo qualche tempo, possono essere piantati in un luogo permanente.

La ciliegia rossa ha una cura senza pretese. È abbastanza resistente al gelo, alla siccità, ai parassiti e alle malattie. Tuttavia, i massimi risultati possono essere raggiunti solo se si seguono alcune semplici regole per prendersi cura della ciliegia rossa:

1. Se stai piantando piantine già coltivate, devi scavare una buca abbastanza spaziosa in cui tutte le radici possano adattarsi liberamente. Affinché l'albero possa attecchire bene, deve essere posizionato in questo buco. Puoi anche usare la materia organica, ma in quantità limitate.
2. La ciliegia rossa dovrebbe essere annaffiata abbondantemente solo dopo la semina. Se l'albero è già diventato più forte e ha messo radici, è sufficiente inondarlo bene 2-3 volte durante il periodo di crescita. È necessario che il terreno sia ben saturo d'acqua per circa 20-30 cm.
3. La maggior parte delle varietà di ciliegia rossa sono impollinate in modo incrociato, quindi non è consigliabile piantare solo la ciliegia. La distanza tra gli alberi dovrebbe essere di almeno 2 m man mano che crescono. Puoi piantare diverse varietà di ciliegie di uccelli.
4. Dopo la semina, la piantina deve essere potata di 50-60 cm, poi i primi rami inizieranno ad abbassarsi e il ciliegio degli uccelli sarà più magnifico. Man mano che cresce, il germoglio principale viene tagliato ogni anno per formare un arbusto.
5. Il terreno attorno alla ciliegia di uccello deve essere diserbato, ripulito e anche allentato regolarmente in modo che la crosta non interferisca con la saturazione delle radici con l'ossigeno.
6. La ciliegia di uccello deve essere nutrita ogni primavera concimi minerali. Subito dopo è necessario allentare il terreno di 50-60 cm e non lasciare il concime in superficie.
7. La ciliegia rossa deve essere potata. In questo modo puoi coltivare sia un albero che un arbusto ramificato. Per facilitare la cura e la raccolta, è necessario regolare l'altezza del ciliegio degli uccelli. Altezza ottimale– 3 m. Anche i rami laterali devono essere potati in modo che il ciliegio domestico spenda più energie sui frutti e non sul fogliame.
8. Una volta ogni 3 anni può essere applicato ad una profondità di 10 cm fertilizzanti organici tipo di letame, ma è consigliabile non esagerare.

La ciliegia rossa sembra molto bella in giardino. Può decorare parchi e vicoli. Le bacche rosse aderiscono bene ai rami e possono restare così per tutto l'inverno, decorando la zona anche nella stagione fredda.

Oltretutto uso decorativo La ciliegia di uccello può essere utilizzata attivamente in cucina.

Dato che le bacche rosse sono più dolci e piacevoli delle normali bacche nere, possono essere consumate fresche. Sono ricchi di vitamina C, rafforzano il sistema immunitario, promuovono il ringiovanimento del corpo e migliorano il funzionamento dello stomaco e dell'intestino.

Tuttavia, chi soffre di gastrite con elevata acidità del succo gastrico dovrebbe fare attenzione alle bacche fresche. Dai frutti della ciliegia rossa si può fare farina di ciliegia, ripieni per crostate, sono buoni da aggiungere a marmellate e composte.

IN medicina popolare I frutti, i rami e le foglie del ciliegio rosso sono ampiamente utilizzati:

• Le bacche contengono molti tannini, che le rendono leggermente astringenti nel gusto. Per questo motivo le bacche hanno un effetto fissativo, utile in caso di diarrea, ma indesiderabile in caso di stitichezza cronica. Tuttavia, la ciliegia di uccello raramente porta alla stitichezza, perché, tra le altre cose, il frutto contiene molte fibre, che hanno un effetto benefico sulla motilità intestinale.
• Inoltre, i frutti e le foglie della ciliegia rossa hanno un effetto disinfettante. Un decotto di foglie e bacche è noto da tempo per il suo effetto antimicrobico. Inoltre, non solo puoi bere questo decotto, ma anche trattare la stanza per distruggere i microbi e scacciare piccoli insetti.
• La ciliegia di uccello contiene potassio e vitamina P, che aiutano a rafforzare le pareti dei capillari e a migliorare il funzionamento del sistema cardiovascolare.
• I frutti della ciliegia rossa hanno anche un effetto benefico sul sistema urinario. Rimuovono le tossine dal corpo e hanno un effetto diuretico. Non solo le bacche, ma anche i germogli, le foglie e la corteccia possono essere usati come diuretici.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video.