ចំណាត់ថ្នាក់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ៖
- - ប្រតិបត្តិការត្រូវបានអនុវត្តដោយចំណាយធនធានឧស្ម័ន ដែលភាគច្រើនជាធម្មជាតិ។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដោយថាមពលតាមរយៈស៊ីឡាំងដែលជាទៀងទាត់ត្រូវការការជំនួស។ បើនិយាយពីល្បឿន និងប្រសិទ្ធភាពវិញ ចង្រ្កានហ្គាសគឺល្អជាងអគ្គិសនី។
- ឧបករណ៍អគ្គិសនីដំណើរការដោយប្រើប្រាស់អគ្គិសនី។ ខុសពីយន្តការមុនៗ។ ឧបករណ៍អគ្គិសនីកំដៅដោយផ្នែកជាច្រើន: ធាតុកំដៅ, វង់, halogen ឬចរន្ត induction ។
- វត្ថុរួមបញ្ចូលគ្នាដំណើរការលើធនធានពីរ៖ ឧស្ម័ន និងអគ្គិសនី។ មានសមត្ថភាពដូចគ្នានឹងអ្នកកាន់តំណែងមុនរបស់ពួកគេហើយត្រូវបានគេពិចារណា ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតក្នុងចំណោមបច្ចេកវិទ្យាស្រដៀងគ្នា។
គ្រឿងបរិក្ខារក៏មានភាពខុសប្លែកគ្នាផងដែរនៅក្នុងតម្លៃដែលត្រូវបានជះឥទ្ធិពលជាចម្បងដោយសម្ភារៈនៃការផលិត។
- តួនៃចង្រ្កានប្រពៃណីថវិកាត្រូវបានធ្វើពីដែកឬគ្របដោយអេណាម។ ទាំងនេះងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ និងអាចប្រើដើម្បីតុបតែងផ្ទៃខាងក្នុងផ្ទះបាយជាច្រើនប្រភេទ៖ ពួកវាមានគ្រប់ពណ៌ រូបរាង ស្រមោល។ ក្នុងចំណោមចំណុចខ្វះខាត - ក្នុងរយៈពេលពីរបីឆ្នាំឧបករណ៍ enameled នឹងបាត់បង់រូបរាងរបស់វា។
- analogues លោហធាតុ ដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងបរិក្ខារដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង គឺប្រើប្រាស់បានយូរជាង។ ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេគឺទាន់សម័យនិងគុណភាពល្អ រូបរាងលើកទឹកចិត្តទំនុកចិត្ត។ មានគុណវិបត្តិមួយចំនួននៅទីនេះផងដែរ: ការសម្អាតបន្ទះបែបនេះគឺពិបាកជាង។
- សម្ភារៈដុតក៏ប៉ះពាល់ដល់តម្លៃផងដែរ។ តាមក្បួនមួយផលិតផលភាគច្រើនត្រូវបានបំពាក់ដោយដែកវណ្ណះ - បែងចែកជាផ្នែកឬមិនបែងចែក។
ដំបូន្មាន៖ប្រសិនបើអ្នកទិញចង្រ្កានជាមួយក្រឡាចត្រង្គដាច់ដោយឡែកអ្នកនឹងមិនសោកស្តាយវាទេ។ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។
- សម្ភារៈរបស់ឧបករណ៍ដុតក៏សំខាន់ផងដែរ: ចង្រ្កានដែលមានឧបករណ៍ដុតដែកដែលមានតម្លៃថោកបំផុតហើយមិនមានច្រើនទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសោភ័ណភាព សូមជ្រើសរើសម៉ូដែលដែលមានលង្ហិន ឬឧបករណ៍ដុតដែក។ ចំណាយបន្ថែមសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាត។
ឧស្ម័នត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅឧបករណ៍បែបនេះតាមរយៈស៊ីឡាំងឬពីបណ្តាញទីក្រុង។ ដូចនៅក្នុងអគ្គីសនីដែរ លំហូរនៃធនធាននៅក្នុងឧបករណ៍ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប្រើប៊ូតុងពិសេសនៅលើផ្ទាំងបញ្ជា។ ឡើងកំដៅ ចង្ក្រានឧស្ម័នដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាដូចខាងក្រោមៈ ឧស្ម័នធម្មជាតិលាយជាមួយនឹងខ្យល់ ចេញតាមរន្ធ ហើយត្រូវបានបញ្ឆេះ ដូច្នេះអណ្តាតភ្លើងលេចឡើង។
ដំបូន្មាន៖ឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលមានថាមពលមិនតែងតែល្អក្នុងការប្រើប្រាស់ទេ។ ការផ្គត់ផ្គង់ធនធានដ៏ធំមួយនឹងធ្វើឱ្យមានការបែកបាក់ដែលមិនបានរំពឹងទុក គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះនៅក្នុងផ្ទះ។ នេះជារបៀបដែលតង់ស្យុងបណ្តាញពេលខ្លះកើតឡើង។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញឧបករណ៍ថាមពលមធ្យមសម្រាប់ ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះនឹងសម។
ឧបករណ៍បែបនេះមានពីរប្រភេទនៃការបញ្ឆេះ: ដោយដៃនិងស្វ័យប្រវត្តិ។ ការបញ្ឆេះដោយដៃត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើការផ្គូផ្គង (អ្នកប្រើប្រាស់បំភ្លឺឧស្ម័នដោយខ្លួនឯងដោយប្រើភ្លើងចល័ត) ។ វិធីសាស្ត្របញ្ឆេះដោយស្វ័យប្រវត្តិត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើប៊ូតុងដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។ ធាតុផ្សំនីមួយៗនៃចង្រ្កានៈ តួ បន្ទប់ដុត ផ្ទៃដែលមានលំហូរឧស្ម័នដែលអាចលៃតម្រូវបាននៅក្នុងឡដុត - ធ្វើពីលោហធាតុដែលធន់នឹងសីតុណ្ហភាព និងការច្រេះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីភាពធន់នៃចង្រ្កានឧស្ម័ន។ តារាងខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកជ្រើសរើសឧបករណ៍ត្រឹមត្រូវ ដែលបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិសំខាន់ៗនៃចង្រ្កានហ្គាស។
1.2 ចង្ក្រានអគ្គិសនី
បន្ថែមពីលើការចាត់ថ្នាក់ខាងលើការ slabs គឺនៅក្នុងការអនុវត្តបានបែងចែកទៅជាបុរាណនិង។ ទីមួយរួមមានវង់ (បិទបើកនិងវង់រឹង) ធាតុកំដៅនិងកញ្ចក់ - សេរ៉ាមិចនៃកំដៅ។ នៅក្នុងវេនចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រត្រូវបានកំដៅដោយចរន្តដែលមានទីតាំងនៅក្រោមបន្ទះ។
ចង្ក្រានអគ្គិសនី |
គុណសម្បត្តិ | គុណវិបត្តិ |
ជាមួយវង់ | អាយុកាលសេវាកម្មយូរអង្វែង។ | បើប្រៀបធៀបទៅនឹងចង្រ្កានផ្សេងទៀត កំដៅត្រូវចំណាយពេលយូរ។ |
ក្នុងករណីមានការបែកបាក់ការជំនួសធាតុកំដៅនឹងមិនមានបញ្ហាទេ។ | ពួកគេមិនមានប្រជាប្រិយភាពជាងនេះទេ។ | |
ជាញឹកញាប់ឧបករណ៍បែបនេះមានវង់ជាច្រើន។ | វង់អាចឆេះបាន។ | |
មុខងារធំទូលាយ។ | មិនមានជម្រើសចម្អិនអាហារបន្ថែមទេ។ | |
ហាឡូហ្សែន | ការបាត់បង់ថាមពលកំដៅត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅអប្បបរមា។ | ពួកគេបំបែកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ |
កំដៅភ្លាមៗ។ | មិនមែនគ្រប់មុខម្ហូបសុទ្ធតែសមរម្យទេ។ | |
ពេញនិយម។ | ការចំណាយខ្ពស់។ | |
ការរចនាច្នៃប្រឌិត។ | ពួកគេទាមទារការថែទាំ។ | |
ការបញ្ចូល | ពួកគេអាចបើក និងបិទដោយឯកឯង។ | មិនមែនគ្រប់ចង្ក្រានបាយទាំងអស់សុទ្ធតែសមរម្យទេ។ |
សន្សំថាមពល។ | ទាមទារការថែទាំ។ | |
ជួរធំទូលាយនៃមុខងារបន្ថែម។ | ពួកគេខ្លាចការវាយប្រហារតាមគោលដៅ។ | |
បច្ចេកវិទ្យាទំនើប។ | តម្លៃខ្ពស់។ | |
ជាតិដែក | កំណែបុរាណនៃចង្ក្រាន។ | កំដៅឡើងយឺត។ |
ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ទាំងអស់សម។ | មិនមានជម្រើសចម្អិនអាហារបន្ថែមទេ។ | |
ឧបករណ៍ដុតមិនខ្លាចការចង្អុលបង្ហាញ និងផលប៉ះពាល់មេកានិកខ្លាំងនោះទេ ប៉ុន្តែវាមិនសមនឹងការពិសោធន៍ទេ។ | នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នៃការបែកបាក់វាពិបាកក្នុងការស្វែងរកការជំនួសនៃគំរូដូចគ្នា។ | |
ការថែទាំទាប។ |
1.3 បន្ទះរួមបញ្ចូលគ្នា
ដោយសារវាត្រូវបានគេនិយាយរួចមកហើយថាវាជាអ្វី អនុញ្ញាតឱ្យយើងយកចិត្តទុកដាក់លម្អិតចំពោះគោលការណ៍នៃប្រតិបត្តិការ គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ។ ចង្រ្កានរួមបញ្ចូលគ្នាមិនមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងទេដោយសារតែការចូលទៅក្នុងទីផ្សារគ្រួសារថ្មីៗនេះ។ តាមក្បួនការរចនារបស់ពួកគេរួមមានឡចំហាយអគ្គីសនីនិងឧបករណ៍ដុតរួមបញ្ចូលគ្នា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ចង្រ្កានបែបនេះមាន 4 ឡដុត: 3 ដែលត្រូវបានដំណើរការដោយឧស្ម័នហើយមួយទៀតត្រូវបានដំណើរការដោយអគ្គិសនី។ ការចែកចាយស្មើគ្នានៃផ្នែកចម្អិនអាហារនៅលើឧស្ម័ន និងអគ្គិសនី (2x2) ក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតផងដែរ។
ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖ចង្ក្រានដែលស្រោបដោយកញ្ចក់-សេរ៉ាមិច មានគុណវិបត្តិដូចខាងក្រោមៈ ជ្រុងរបស់វាមិនខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់ទេ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមានលទ្ធភាពដែលអាហារដែលឆេះលើផ្ទៃនឹងលាតសន្ធឹងហួសពីគែមចង្ក្រាន។ ក្នុងករណីនោះ។ ជម្រើសដ៏ល្អនឹងក្លាយជាគំរូមួយដែលមានផ្ទៃ enamel ងាយស្រួលសម្អាត.
ការទិញចង្ក្រានរួមបញ្ចូលគ្នានឹងត្រូវបាន ដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តំបន់ដែលមានការផ្គត់ផ្គង់ធនធានមិនទៀងទាត់។ ឧបករណ៍បែបនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំចានជាក់លាក់ដែលតម្រូវឱ្យមានសីតុណ្ហភាពកំដៅទាបឬខ្ពស់។ ពួកគេក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើផងដែរ។ ប្រភេទផ្សេងគ្នាចាន។ គុណវិបត្តិសំខាន់គឺការចំណាយខ្ពស់ ដែលលើសពីតម្លៃឧបករណ៍អគ្គិសនី និងឧស្ម័នយ៉ាងខ្លាំង។
2. ប្រភេទឧបករណ៍ដុត
1. ជាតិដែកមានប្រភេទជាច្រើន៖ រហ័ស ស្តង់ដារ និងស្វ័យប្រវត្តិ។ ភាពខុសគ្នាចម្បងរបស់ពួកគេគឺថាមពល; ដូចដែលអ្នកជំនាញបាននិយាយថាកំដៅអតិបរមារបស់ពួកគេកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 7 នាទីដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវអត្ថប្រយោជន៍ពិសេស។
2. ឧបករណ៍កំដៅ ប្រភេទ inductionដំណើរការលើគោលការណ៍ណែនាំ។ ឧបករណ៍បែបនេះមានដែនកំណត់លើចង្ក្រានបាយ ពួកគេមិនកំដៅអាលុយមីញ៉ូម និងលោហធាតុស្ពាន់ ក៏ដូចជាកញ្ចក់ធន់នឹងកំដៅ។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងរបស់ពួកគេនៅតែជាសមត្ថភាពក្នុងការរក្សាទុក សីតុណ្ហភាពបន្ទប់នៅលើ ផ្ទៃការងារសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ (មានតែធុងដែលមានអាហារត្រូវបានកំដៅ) ។ ឧបករណ៍បែបនេះរួមមានចង្រ្កានតូចនិងពហុមុខងារពីក្រុមហ៊ុនផលិតល្បី។
3. Hi-light- ដំណើរការទៅតាមប្រភេទខ្សែក្រវាត់ និងត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយកំដៅភ្លាមៗ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ឧបករណ៍ដុតទាំងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ និងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់។
4. ប្រភេទរហ័សកំដៅគឺផ្អែកលើវង់ដែលឈានដល់ សីតុណ្ហភាពដែលចង់បានក្នុងរយៈពេល 12 វិនាទី។ តួលេខនេះគឺជាសូចនាករដ៏ល្អសម្រាប់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។
5. ឧស្ម័នឧបករណ៍ដុតពីខាងក្រៅគឺជារចនាសម្ព័ន្ធដែកដែលមានរន្ធចំហៀងសម្រាប់ឧស្ម័ននិងខ្យល់។ មិនដូចអគ្គិសនីទេ ឧស្ម័នត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមទំហំប៉ុណ្ណោះ។ ឧបករណ៍ដុតដ៏មានអានុភាពមានជួរធំ ចំណែកឧបករណ៍ដុតដែលមានថាមពលតិចមានជួរតូចតាមសមាមាត្រ។
3. កត្តាទម្រង់៖ ផ្ទៃតុ ទំហំពេញ គ្រឿងសង្ហារឹមដែលភ្ជាប់មកជាមួយ
តោះព្យាយាមស្វែងយល់ថាតើមួយណាល្អជាង: ចង្ក្រានឬចង្ក្រានហ្គាស។ ប្រព័ន្ធដែលបានរៀបរាប់នីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។ អ្នករចនានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះបានចាប់ផ្តើមកាន់តែច្រើនឡើងក្នុងការប្រើទំហំតូច និងពេញលេញនៅក្នុងផ្នែកខាងក្នុងរបស់ពួកគេ។ ឧបករណ៍បែបនេះអាចត្រូវបានសាងសង់ជាគ្រឿងសង្ហារឹមហើយវាក៏មានការរចនាផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាយន្តការឧស្ម័នមានពីរផ្នែក: ផ្នែកខាងលើ (ផ្នែកបញ្ចេញកំដៅ) និងផ្នែកខាងក្រោម (ឡ) ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើប្រាស់មិនត្រូវការឡទេ ចង្ក្រាននឹង ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតជាងចង្ក្រានហ្គាស។
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការវិភាគអំពីតម្លៃឧស្ម័ន និងអគ្គិសនី។ ដោយគិតពីតម្លៃបច្ចុប្បន្ន និងពេលវេលាដែលត្រូវការដើម្បីរៀបចំម្ហូបមួយមុខ វាមានផលចំណេញច្រើនជាង 2 ដងក្នុងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍អគ្គិសនី។ សម្រាប់ហេតុផលជាក់ស្តែងម៉ូដែលកំពូលចំណាយប្រហែល 10-15% ច្រើនជាងចង្ក្រានឧស្ម័នល្អ។
ការច្នៃប្រឌិតបែបនេះត្រូវបានភ្ជាប់ទៅបណ្តាញឧស្ម័នកណ្តាលឬទៅប្រភពស្វយ័ត។ ដូច្នោះហើយឧបករណ៍ដំណើរការនៅលើមូលដ្ឋាននៃឧស្ម័នចូលទៅក្នុងឧបករណ៍ដុតដែលត្រូវបានលាយជាមួយអុកស៊ីសែន។ បន្ទាប់មកល្បាយដែលបានបញ្ជាក់ ធាតុគីមីឆ្លងកាត់ផ្នែកបែងចែកហើយបញ្ឆេះបន្ទាប់ពីបញ្ឆេះ។ ចង្រ្កានហ្គាសបច្ចុប្បន្នត្រូវបានបំពាក់ដោយភ្លើងបញ្ឆេះសម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់។ ចំពោះឧបករណ៍ដុតពួកគេមាន ទំហំផ្សេងគ្នាដែលគ្រប់គ្រងថាមពលចំហេះឧស្ម័ន។ កម្លាំងនៃអណ្តាតភ្លើងអាចត្រូវបានកែតម្រូវដោយប្រើម៉ាស៊ីនពិសេសដែលត្រូវបានដំឡើងនៅក្នុងបំពង់ចែកចាយឧស្ម័ន។
ជាការពិតណាស់អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃចង្រ្កានឧស្ម័នគឺភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់របស់វាដោយសារតែសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព។ យើងមិនត្រូវបាត់បង់ការមើលឃើញនៃការពិតដែលថាកំដៅអតិបរមានៃភ្លើងបើកចំហគឺខ្ពស់ជាងកំដៅអគ្គីសនី។ តាមធម្មជាតិ នេះត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងល្បឿននៃការចម្អិនអាហារ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចង្រ្កានហ្គាសមិនសូវមានសុវត្ថិភាពទេ ដោយសារមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់នៃការឆេះ ហើយសូម្បីតែការលេចធ្លាយឧស្ម័នតិចតួចអាចនាំឱ្យមានសោកនាដកម្ម។ លើសពីនេះទៀតអ្នកគួរតែដឹងថានៅក្នុង លក្ខខណ្ឌរស់នៅយើងមិនមានឱកាសប្រើប្រាស់ឧស្ម័នសុទ្ធទេ (មានសារធាតុបន្ថែម)។ ដោយសារតែនេះ សំណល់ជាតិខាញ់នៅតែមាននៅលើចាន និងវត្ថុជុំវិញចង្ក្រាន ដែលពិបាកលាងសម្អាតណាស់។
ផលិតផលបែបនេះខុសពីចង្រ្កានហ្គាសក្នុងការរចនានិងគោលការណ៍ប្រតិបត្តិការដ៏សាមញ្ញរបស់ពួកគេ: ចរន្តកំដៅធាតុកំដៅទៅសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ។ សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងនិយតករពិសេសត្រូវបានប្រើដែលជាធម្មតាមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងមុខ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអាស្រ័យលើថ្នាក់ម៉ូដែលអាចជាមេកានិចឬអេឡិចត្រូនិច។ សីតុណ្ហភាពអតិបរមាកំដៅនៃចង្រ្កានអគ្គីសនីអាស្រ័យលើថាមពលនិងសម្ភារៈដែលឧបករណ៍កំដៅត្រូវបានផលិត។ អ្នកដឹកនាំកាន់តែល្អ ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារកាន់តែលឿន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែ slabs ទំនើបបំផុត។ ប្រភេទអគ្គិសនីពួកគេចំអិនយឺតជាង analogues ឧស្ម័ន។
nuances ដែលអាចធ្វើបាន
ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការចម្អិនអាហារដោយស្វ័យប្រវត្តិ ក្រុមហ៊ុនផលិតទំនើបចង្រ្កានអគ្គីសនីត្រូវបានបំពាក់ដោយមុខងារនិងរបៀបមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ តាមទស្សនៈនៃប្រតិបត្តិការនិងការថែទាំផលិតផលបែបនេះមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន។ ឧបករណ៍អគ្គិសនីមិនកខ្វក់ខ្លាំងទេព្រោះមិនមានសំណល់។ លើសពីនេះទៅទៀតបច្ចេកទេសនេះគឺមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង: សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។
គុណវិបត្តិរួមមានការពឹងផ្អែក ថាមពលអគ្គិសនី. ប្រសិនបើមិនមាន AC អ្នកក៏មិនអាចកំដៅទឹកបានដែរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ គ្រឿងបរិក្ខារចំអិនយឺតជាង ដែលបណ្តាលមកពីប្រភេទចង្ក្រាន។ ចំពោះការចំណាយ "សំណួរគឺស្រឡះ: នៅលើដៃមួយចង្ក្រានអគ្គិសនីមានតម្លៃថ្លៃជាងចង្រ្កានហ្គាសប៉ុន្តែមានផលចំណេញច្រើនជាងក្នុងការថែរក្សា។ យូរ ៗ ទៅពួកគេចំណាយដោយខ្លួនឯង។
បើទោះបីជា ចំនួនធំព័ត៌មាន និងជម្រើសដ៏ធំនៃម៉ូដែល អ្នកប្រើប្រាស់តែងតែងឿងឆ្ងល់ថា តើមួយណាល្អជាងក្នុងការទិញ ចង្ក្រានហ្គាស ឬអាំងឌុចទ័រ? សព្វថ្ងៃនេះករណីប្រើប្រាស់ដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅតែត្រូវបានពិចារណា ម៉ូដែលឧស្ម័ន. ជាការពិតការចម្អិនអាហារជាមួយឧបករណ៍ផ្ទះបាយបែបនេះប្រែទៅជាសន្សំសំចៃជាងព្រោះឧស្ម័នគឺ ឥន្ធនៈថោកនិងមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការបង់វិក្កយបត្រធំ។ គ្រួសារនឹងចំណាយប្រាក់កាន់តែច្រើន។ ប៉ុន្តែតើនេះក៏អនុវត្តចំពោះឧបករណ៍បញ្ចូលដែរឬទេ? វាគឺមានតំលៃយល់ថាដើម្បីជ្រើសរើស ជម្រើសល្អបំផុតនៅពេលសម្រេចចិត្តថាតើចង្រ្កានណាល្អជាងអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិទាំងអស់នៃម៉ូដែលហើយមិនត្រឹមតែគិតគូរពីតម្លៃនៃការថែទាំប៉ុណ្ណោះទេ។
ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងច្បាស់លាស់អំពីម៉ូដែលឧស្ម័ននោះមនុស្សជាច្រើនមានសំណួរទាក់ទងនឹងគោលការណ៍ប្រតិបត្តិការនៃឧបករណ៍អាំងឌុចស្យុង។ ហេតុអ្វីបានជាចង្រ្កានបែបនេះត្រូវការ តើត្រូវប្រើពេលប៉ុន្មានដើម្បីចម្អិននៅលើវា ហើយតើវាខុសពីអគ្គីសនីធម្មតាយ៉ាងដូចម្តេច? អាហារដ្ឋាន? សំខាន់នេះគឺ ចង្ក្រានអគ្គិសនីជាមួយនឹងកញ្ចក់សេរ៉ាមិច hob ។ ប៉ុន្តែមិនដូចចង្ក្រានអគ្គីសនីធម្មតាដែលមានផ្ទៃដូចគ្នាទេ ជំនួសឱ្យធាតុកំដៅដែកវណ្ណះធម្មតាក្នុងទម្រង់ជាវង់ឬកាសែត corrugated វាប្រើឧបករណ៏អាំងឌុចទ័រដ៏មានឥទ្ធិពល។
ភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺវិធីសាស្រ្តនៃការបង្កើតកំដៅ។ នៅក្នុងម៉ូដែលធម្មតានៃចង្រ្កានអគ្គីសនីសីតុណ្ហភាពនៃធាតុកំដៅកើនឡើងដំបូងបន្ទាប់មកផ្ទៃ (ឧបករណ៍ដុតខ្លួនឯង) ត្រូវបានកំដៅបន្ទាប់មកចានហើយបន្ទាប់មកមាតិកានៃចាន។ នៅក្នុង induction ចរន្តកើតឡើងនៅពេល វាលម៉ាញេទិកប្រេកង់ខ្ពស់។(20-100 kHz)៖ ឧបករណ៏អាំងឌុចទ័រស្ពាន់ជំរុញការងារទាំងអស់។ នៅទីនេះដំណាក់កាលនៃកំដៅឧបករណ៍ដុតត្រូវបានរំលង - អន្តរកម្មកើតឡើងជាមួយថាសនៃផ្នែកខាងក្រោមនៃចង្ក្រាន។ ជាលទ្ធផល ពួកវាឡើងកំដៅដល់សីតុណ្ហភាពកំណត់ដោយអ្នកប្រើប្រាស់លឿនជាងមុន ដោយមិនប្រើឧបករណ៍ដុតខ្លួនឯងឡើយ។
ផ្ទៃនៃចង្ក្រានបែបនេះមិនឡើងកំដៅលើសពី 50 ដឺក្រេ (ពីឧបករណ៍ចង្ក្រានខ្លួនឯង) ប៉ុន្តែត្រជាក់ទាំងស្រុងក្នុងរយៈពេលតិចជាង 10 នាទីខណៈពេលដែលឧបករណ៍ដុតឧស្ម័នត្រូវការប្រហែលកន្លះម៉ោងដើម្បីត្រជាក់។
ជាការពិតណាស់ការចំណាយនៃចង្ក្រានប្រភេទនេះគឺខ្ពស់ជាងដែលជាឡូជីខលណាស់។ ពួកគេត្រូវការថាមពលខ្ពស់ដែលមកតាមរយៈការប្រើប្រាស់អគ្គិសនី។ ដើម្បីសង្ខេប យើងអាចគូសបញ្ជាក់ពីគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោមនៃឧបករណ៍អាំងឌុចទ័រ៖
- ការឡើងកំដៅនៃចានហើយយោងទៅតាមមាតិការបស់វាកើតឡើងលឿនជាងឧស្ម័ន។
- កំប្រុកមិនបង្កើតនៅលើចាន គ្រឿងសង្ហារឹម និងឧបករណ៍ដែលនៅជាប់គ្នា;
- សាមញ្ញណាស់;
- នៅពេលចម្អិនអាហារឧបករណ៍ដុតខ្លួនឯងមិនឡើងកំដៅដែលលុបបំបាត់លទ្ធភាពនៃការដុត។
- ធ្វើឱ្យវាអាចកំណត់របៀបកំដៅបានយ៉ាងជាក់លាក់។
គុណវិបត្តិនៃចង្ក្រាន induction:
- ការចំណាយខ្ពស់នៃឧបករណ៍បែបនេះ;
- សម្រាប់ម្ហូបបែបនេះអ្នកត្រូវការចានពិសេសជាមួយនឹងបាតក្រាស់ដែលមានម៉ាញេទិក។
- ផ្ទៃកញ្ចក់ - សេរ៉ាមិចខ្លួនឯងខ្លាចផលប៉ះពាល់ជាក់លាក់។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃឧបករណ៍ឧស្ម័ន
យើងនឹងមិនពិពណ៌នាអំពីគោលការណ៍ប្រតិបត្តិការនៃចង្រ្កានហ្គាសទេ: មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងអំពីវា។ មនុស្សម្នាក់ត្រូវតែយកទៅក្នុងគណនីថាលទ្ធភាពនៃការប្រើឧបករណ៍បែបនេះ កំណត់ដោយវត្តមាននៃមេហ្គាសនៅក្នុងផ្ទះ។ ចូរយើងសង្កត់ធ្ងន់លើចំណុចសំខាន់ៗថាហេតុអ្វីបានជាចានទាំងនេះបានរីករាលដាល។
- ពួកគេចំណាយតិចជាងច្រើន។ សូម្បីតែម៉ូដែលចុងក្រោយបំផុតនៃចង្រ្កានហ្គាសក៏នឹងត្រូវចំណាយតិចជាងកំណែអាំងឌុចស្យុងថ្មីដែរ។
- សន្សំថវិកាគ្រួសារកំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ - នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃឧបករណ៍ឧស្ម័ន។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ឧស្ម័នត្រូវបានប្រើប្រាស់យឺតជាងអគ្គិសនី ហើយមានតម្លៃថោកជាង។ ដូច្នេះនៅពេលដែលវាមកដល់ពេលវេលាដើម្បីបង់វិក័យប័ត្រអត្ថប្រយោជន៍នេះនឹងជាក់ស្តែង។
- ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារណាមួយគឺសមរម្យ។ មិនចាំបាច់ផ្លាស់ប្តូរវានៅពេលទិញចង្ក្រានថ្មីទេ។
និយាយអំពីគុណសម្បត្តិដែលអាចមើលឃើញនៃចង្រ្កានឧស្ម័នបញ្ជីនេះគឺមិនយូរប៉ុន្មានទេ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពី minuses នោះចំនួនរបស់ពួកគេលើសពី pluses ។
- គ្រោះថ្នាក់នៃការផ្ទុះ។ប្រសិនបើការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាពមិនត្រូវបានអនុវត្តតាម ឬឧបករណ៍ត្រូវបានខូចខាត ការលេចធ្លាយអាចនឹងកើតឡើង។
- ក្នុងករណីមានការអភិវឌ្ឍឡើងវិញនឹងត្រូវធ្វើការដោះស្រាយតាមផ្លូវច្បាប់ពីអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធ។
- ពិបាកជាង។
- ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបប្រសិទ្ធភាពនោះ ចង្រ្កានហ្គាសដែលមាន 50% គឺទាបជាងអាំងឌុចស្យុង ដែលតួលេខនេះមានទំនោរទៅ 95% ។
- អវត្ដមាននៃក្រណាត់ហុយផ្សែង កំណកកំបោរនឹងបង្កើតនៅលើឧបករណ៍ និងវត្ថុដែលនៅជាប់គ្នា។
មុខងារបន្ថែម
ពិចារណា លក្ខណៈពិសេសបន្ថែមចង្រ្កាន យើងអាចនិយាយបានភ្លាមៗថាអាំងឌុចស្យុងក្លាយជាអ្នកឈ្នះដោយមិនសង្ស័យក្នុងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលកំពុងពិចារណា។ ឧទាហរណ៍ឧបករណ៍ដុតនៃកំណែថ្មីត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាពិសេសដែលទទួលស្គាល់ថាតើមានទឹកនៅលើចង្ក្រាន - បើចាំបាច់ពួកវាបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ក្នុងករណីដែលខ្ទះត្រូវបានដកចេញពីចង្ក្រានប៉ុន្តែមនុស្សភ្លេចបិទឧបករណ៍ដុតវាផងដែរ។ បិទដោយខ្លួនឯង។ដែលបង្កើនកម្រិតសុវត្ថិភាព។
ឧបករណ៍ដុតបញ្ឆេះត្រូវបានរចនាឡើងទាំងស្រុងដើម្បីកំដៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចង្ក្រាន និងមានអង្កត់ផ្ចិតសមស្រប ដូច្នេះគ្មានថាមពលត្រូវខ្ជះខ្ជាយឡើយ។ ម៉ូដែលភាគច្រើនមានកម្មវិធីកំណត់ម៉ោងបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ អ្នកប្រើប្រាស់អាចកំណត់ភារកិច្ចសម្រាប់ចង្ក្រាន ឧទាហរណ៍ ដើម្បីចម្អិនស៊ុបសម្រាប់ពេលជាក់លាក់ណាមួយ។ ឱ្យបានឆាប់ កម្មវិធីកំណត់ម៉ោងបញ្ចប់ - ឧបករណ៍ដុតនឹងរលត់។
និយាយទៅ ពួកគេមិនមានឃ្លាំងអាវុធស្រដៀងគ្នានៃមុខងារទាន់សម័យនោះទេ។ ប៉ុន្តែនៅតែ ម៉ូដែលទំនើបមានមុខងារមានប្រយោជន៍មួយចំនួន ដូចជាការបញ្ឆេះអគ្គីសនី និង។ ផ្តល់ផ្កាភ្លើង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបើកឧបករណ៍ដុតដោយមិនប្រើឈើគូស ឬភ្លើងអគ្គិសនី។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាវាដំណើរការពីព្រីធម្មតា 220 V ដូច្នេះដើម្បីប្រើមុខងារនេះត្រូវតែមានព្រីដោយឥតគិតថ្លៃនៅជិតចង្ក្រាន។
ក ការគ្រប់គ្រងឧស្ម័ននឹងបិទការផ្គត់ផ្គង់ហ្គាស ប្រសិនបើវារលត់ដោយសារសេចក្តីព្រាង ឬទឹកហូរចេញពីខ្ទះ ឬកំសៀវ។
ការបញ្ឆេះអគ្គីសនីរបស់ឧបករណ៍ដុត
តើជម្រើសមួយណាមានសុវត្ថិភាពជាង?
ដោយមិនសង្ស័យ ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ ក៏ជាអ្នកឈ្នះនៅពេលនិយាយអំពីសុវត្ថិភាព។ ទោះបីជាម៉ូដែលមួយចំនួននៃចង្រ្កានឧស្ម័នមានការគ្រប់គ្រងឧស្ម័នក៏ដោយក្នុងស្ថានភាពខ្លះការការពារបែបនេះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ដាក់កំសៀវក្តៅ ហើយភ្លេចអំពីវា ទឹកនឹងមិនតែងតែឆ្អិនទេ - បន្ទាប់មកមុខងារបែបនេះនឹងគ្មានប្រយោជន៍ទេ។ ចង្ក្រាននឹងរលាយដែលអាចបណ្តាលឱ្យឆេះ។ ជម្រើសនេះត្រូវបានដកចេញយ៉ាងសាមញ្ញ។ វាតែងតែផ្តល់នូវការគ្រប់គ្រងលើការប្រើប្រាស់ ហើយទោះបីជាម្ចាស់ភ្លេចបិទឧបករណ៍ដុតក៏ដោយ បន្ទះនឹងធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។
ជាអកុសល នៅពេលរៀបចំចានខ្លះ មុខងារបែបនេះប្រែទៅជាមិនសមរម្យ ប៉ុន្តែការមិនសមរម្យបែបនេះតែងតែអាចអត់ឱនបាន ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបវាជាមួយនឹងសុវត្ថិភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
ការគ្រប់គ្រងឧស្ម័ន
តើបន្ទះមួយណាដែលអ្នកគួរចូលចិត្ត?
សព្វថ្ងៃនេះ នៅក្នុងផ្ទះដែលផ្គត់ផ្គង់ហ្គាស គ្រួសារភាគច្រើនប្រើជម្រើសឧស្ម័ន ដោយសារឧបករណ៍បែបនេះជួយសន្សំសំចៃយ៉ាងខ្លាំង ថវិកាគ្រួសារ. ប៉ុន្តែម្ចាស់នៃម៉ូដែល induction ទំនើបមាន លទ្ធភាពកាន់តែច្រើន. សរុបមក លក្ខណៈបច្ចេកទេស induction និង ចង្រ្កានឧស្ម័ន ការសន្និដ្ឋានខាងក្រោមអាចត្រូវបានទាញ។
- ដោយចំណាយនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការថែទាំចង្ក្រានអាំងឌុចស្យុងកាន់កាប់កន្លែងមធ្យមរវាងម៉ូដែលឧស្ម័ននិងអគ្គិសនី។ ជម្រើសទី 1 ប្រែទៅជាសន្សំសំចៃបំផុតព្រោះវាដំណើរការលើឧស្ម័ននិង ម៉ូដែលអគ្គិសនីបន្ទះក្តារប្រែជាមានតម្លៃថ្លៃបំផុត ដូច្នេះជារៀងរាល់ថ្ងៃវានៅតែបន្តបាត់បង់ប្រជាប្រិយភាពរបស់វា។ ទោះបីជាដោយពិចារណាលើគោលការណ៍ប្រតិបត្តិការពិសេសក៏ដោយ បន្ទះស្ពាន់កំដៅចាន និងមាតិកានៅក្នុងពួកវាលឿនជាងឧស្ម័ន មនុស្សម្នាក់អាចប្រកែកបានថាវាសន្សំសំចៃជាងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃប្រតិបត្តិការ - ចង្ក្រាន inductionឬបន្ទះឧស្ម័ន។
- ដោយមុខងារម៉ូដែលដែលដំណើរការលើគោលការណ៍នៃចរន្ត eddy ដែលបង្កឡើងមានលទ្ធភាពកាន់តែច្រើន ទោះបីជាចង្រ្កានហ្គាសទំនើបត្រូវបានបំពាក់ដោយការការពារការលេចធ្លាយ (ការគ្រប់គ្រងឧស្ម័ន) និងធាតុបញ្ឆេះដែលមានស្រាប់ដែលការពារលទ្ធភាពនៃការឆេះដោយអណ្តាតភ្លើងនៅពេលដែលឧបករណ៍ដុតត្រូវបានបើក។ នៅលើ
ការប្រៀបធៀបគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិទាំងអស់ យើងអាចនិយាយដោយទំនុកចិត្តថា អាំងឌុចស្យុងគឺល្អជាង ឧបករណ៍ឧស្ម័ន. ទោះបីជាការពិតដែលថាជម្រើសទីពីរប្រែទៅជាសន្សំសំចៃក៏ដោយក៏សុវត្ថិភាពក៏ដូចជាលក្ខណៈពិសេសថ្មីនៅទីបំផុតនឹងយកឈ្នាន់របស់ពួកគេហើយនឹងត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផ្ទះភាគច្រើន។
អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ មនុស្សជាតិត្រូវបានរងទុក្ខដោយសំណួរថាតើចង្ក្រានមួយណាល្អជាង៖ ឧស្ម័ន ឬអគ្គិសនី? ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាទំនងជាមិនអាចឆ្លើយសំណួរនេះដោយមិនច្បាស់លាស់បានទេ។ ប្រភេទនៃចាននីមួយៗមានគុណសម្បត្តិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាហើយជាការពិតគុណវិបត្តិមួយចំនួន។
ហើយយើងប្រហែលជានឹងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចង្រ្កានហ្គាស ព្រោះចង្រ្កានប្រភេទនេះគឺជាចង្ក្រានដំបូងគេបង្អស់ដែលបានបង្កើតឡើង។
គុណសម្បត្តិនៃចង្រ្កានហ្គាស៖
- តម្លៃ។ តាមក្បួនមួយតម្លៃនៃចង្រ្កានឧស្ម័ននៅក្នុងហាងលក់រាយគឺទាបជាងពីដប់ទៅម្ភៃភាគរយ។ តាមធម្មជាតិ ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបបន្ទះក្តារពីក្រុមហ៊ុនផលិត និងថ្នាក់ដូចគ្នា។
- ភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំ។ ក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានប្រើទាំងចង្រ្កានហ្គាស និងអគ្គិសនីនៅផ្ទះ ហើយខ្ញុំអាចនិយាយដោយគ្មានស្រមោលនៃការសង្ស័យថាការលៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពនៅពេលចម្អិននៅលើចង្ក្រានហ្គាសគឺងាយស្រួលជាង។
- ល្បឿនចម្អិនអាហារ។ ដោយសារតែការចម្អិនដោយប្រើហ្គាស គឺការចម្អិនដោយភ្លើងចំហរ វាត្រូវចំណាយពេលតិចជាងព្រោះ... សីតុណ្ហភាពនៃអណ្តាតភ្លើងដែលបើកចំហគឺខ្ពស់ជាងសីតុណ្ហភាពនៃកំដៅអគ្គីសនី។
គុណវិបត្តិនៃឡចំហាយឧស្ម័ន៖
- សុវត្ថិភាពតិច។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា គ្មាននរណាម្នាក់ប្រកែកថាចង្រ្កានហ្គាសបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់អាយុជីវិត និងសុខភាពមនុស្សជាងចង្ក្រានអគ្គិសនី។ សូម្បីតែការលេចធ្លាយឧស្ម័នតិចតួចប្រសិនបើចង្រ្កានឧស្ម័នត្រូវបានភ្ជាប់មិនត្រឹមត្រូវអាចនាំឱ្យមានសោកនាដកម្ម។
- ឡដែលមានការគ្រប់គ្រងមិនល្អ។ ផ្នែកសំខាន់បំផុតមួយនៃផ្នែកណាមួយ។ ចង្ក្រានផ្ទះបាយគឺឡ។ ហើយប្រសិនបើនៅក្នុង ឡចំហាយអគ្គិសនីអ្នកអាចរក្សាសីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការតាមព្យញ្ជនៈចុះក្រោមមួយដឺក្រេ បន្ទាប់មក ឡចំហាយឧស្ម័នមិនអនុញ្ញាតឱ្យនេះ។
- មាតិកាម្សៅកើនឡើង។ ការពិតគឺថានៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃយើងត្រូវប្រើមិនមែនឧស្ម័នសុទ្ធទេប៉ុន្តែឧស្ម័នដែលមានសារធាតុបន្ថែមពិសេស។ នៅពេលដែលឧស្ម័នបែបនេះឆេះ វាបន្សល់នូវស្រទាប់ខាញ់ជាក់លាក់មួយនៅលើវត្ថុដែលនៅជិតឧបករណ៍ដុត ដោយនឹកឃើញដល់ខ្សែភាពយន្តក្រមួន។ ជាធម្មតាវាពិបាកណាស់ក្នុងការលាងសម្អាតខ្សែភាពយន្តបែបនេះ។ សូម្បីតែតម្រងដែលបានកំណត់ទៅ ក្រណាត់ផ្ទះបាយនៅពេលប្រើជាមួយចង្រ្កានហ្គាស គួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរញឹកញាប់ជាងជាមួយចង្រ្កានអគ្គីសនី។
ឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីចង្ក្រានអគ្គីសនី។
គុណសម្បត្តិនៃចង្រ្កានអគ្គីសនី៖
- ចង្ក្រានងាយស្រួល។ សូមអរគុណដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ បច្ចេកវិទ្យាទំនើបចង្រ្កានអគ្គីសនីសព្វថ្ងៃនេះគឺជាឧបករណ៍ដែលអាចលៃតម្រូវបានពេញលេញដោយខ្លួនឯងដែលមានមុខងារជាច្រើន និងប្រភេទ "បន្ថែម" ទាំងអស់ដើម្បីជួយសម្រួល និងធ្វើឱ្យដំណើរការចម្អិនអាហារដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
- សុវត្ថិភាព។ នៅទីនេះខ្ញុំគិតថាគ្មានអ្វីត្រូវពន្យល់ទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការភ្ជាប់ចង្រ្កានអគ្គីសនីបានត្រឹមត្រូវតែម្តង ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពនៃជីវិត និងសុខភាពរបស់អ្នកនៅពេលកាន់ចង្ក្រាននោះទេ។
- ការបំពុលតិច។ នៅក្នុងការរាយបញ្ជីគុណវិបត្តិនៃចង្រ្កានឧស្ម័នខ្ញុំបានរៀបរាប់អំពីប្រាក់បញ្ញើដែលបានបង្កើតឡើងកំឡុងពេលចំហេះឧស្ម័ន។ ដូច្នោះហើយនៅពេលប្រើចង្ក្រានអគ្គីសនីបាតុភូតនេះគឺអវត្តមាន។
គុណវិបត្តិនៃចង្រ្កានអគ្គីសនី។
- តម្លៃ។ វាត្រូវបានគេនិយាយរួចហើយថាតម្លៃនៅក្នុងហាងលក់សម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះសម្រាប់ចង្រ្កានអគ្គីសនីគឺខ្ពស់ជាងសម្រាប់ចង្រ្កានហ្គាស។
- ផ្ទៃចម្អិនអាហារមិនស្រួល។ ប្រសិនបើយើងបានពិភាក្សាចំណុចនេះកាលពី 5-10 ឆ្នាំមុន យើងអាចនិយាយបានថា ការកែតម្រូវសីតុណ្ហភាពរបស់អគ្គិសនី ធាតុកំដៅមានភាពបត់បែនតិចជាងឧបករណ៍ដុតឧស្ម័ន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ គុណវិបត្តិនេះ។អាចអនុវត្តបានកាន់តែច្រើនសម្រាប់ចង្រ្កានដែលមានធាតុអគ្គិសនីដែកវណ្ណះ ដែលថ្មីៗនេះបានផ្តល់វិធីកាន់តែច្រើនឡើងដល់ចង្រ្កានដែលមានផ្ទៃកញ្ចក់-សេរ៉ាមិច។ ចង្រ្កានបែបនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានបទប្បញ្ញត្តិដែលអាចបត់បែនបានបន្ថែមទៀតនៃសីតុណ្ហភាពនៃផ្ទៃកំដៅហើយរុញច្រានគុណវិបត្តិនេះដោយកម្រិតជម្លោះរវាងឧស្ម័ននិងអគ្គិសនី។
- ការពឹងផ្អែកលើភាពអាចរកបាននៃអគ្គិសនី។ តាមពិត ប្រសិនបើចង្រ្កានរបស់អ្នកដំណើរការដោយថាមពល AC បន្ទាប់មកប្រសិនបើមានការដាច់ចរន្តអគ្គិសនីនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក (អាផាតមិន) អ្នកនឹងមិនអាចសូម្បីតែកំដៅតែ។ គុណវិបត្តិនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅតំបន់ជនបទ ដែលការដាច់ចរន្តអគ្គិសនីមិនសូវកើតមានញឹកញាប់នោះទេ។ ការកើតឡើងដ៏កម្រនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។
នេះគឺជាបញ្ជីរដុបនៃគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃចង្រ្កានទាំងពីរប្រភេទដែលបង្កើតជាសំណួរយូរអង្វែង: ចង្ក្រានមួយណាល្អជាង: អគ្គិសនីឬឧស្ម័ន។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញនៅពេលជ្រើសរើសគុណសម្បត្តិនៃប្រភេទបន្ទះមួយអ្នកនឹងត្រូវដាក់គុណវិបត្តិរបស់វា។ នេះពិតជាមូលហេតុដែលក្រុមហ៊ុនផលិត ក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីបំពេញតម្រូវការអតិថិជនរបស់ពួកគេ - អ្នកទិញ ផលិតមិនត្រឹមតែឧស្ម័ន ឬចង្ក្រានអគ្គិសនីសុទ្ធសាធប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានប្រភេទបន្សំទាំងអស់ផងដែរ។
បន្ទះបែបនេះត្រូវបានគេហៅថារួមបញ្ចូលគ្នា។
មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ slabs រួមបញ្ចូលគ្នាឧទាហរណ៍:
- ឡចំហាយឧស្ម័ន + ឡចំហាយអគ្គិសនី;
- 3 ហ្គាស + ឡដុតអគ្គិសនី 1 + ឡចំហាយអគ្គិសនី;
- 2 ហ្គាស + ឧបករណ៍ដុតអគ្គិសនី 2 + ឡចំហាយអគ្គិសនី;
- ល។
ដូច្នេះនៅពេលគ្រោងទិញចង្ក្រានសម្រាប់ផ្ទះហើយសួរសំណួរថា "តើចង្ក្រានមួយណាល្អជាង: ហ្គាសឬអគ្គិសនី?" វាគួរអោយចងចាំថាមានជម្រើសដែលអាចបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកក្នុងកម្រិតធំជាងចង្រ្កានឧស្ម័នសុទ្ធឬអគ្គិសនី។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជម្រើសនៃប្រភេទចង្រ្កានមួយឬប្រភេទផ្សេងទៀតគួរតែត្រូវបានកំណត់មិនត្រឹមតែដោយបំណងប្រាថ្នាឬតម្រូវការរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយលទ្ធភាពនៃការដំឡើងនិងការតភ្ជាប់ប្រភេទនេះនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។ ម៉្យាងទៀត ប្រសិនបើអាផាតមិនរបស់អ្នកមិនត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ចង្ក្រានអគ្គិសនីកំឡុងពេលសាងសង់ទេ នោះមិនមានខ្សែភ្លើងដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ភ្ជាប់ទេ ដូច្នេះការជ្រើសរើសចង្រ្កានអគ្គីសនីសុទ្ធគឺមិនអាចទៅរួចទេ។
ក្នុងករណីនេះ ចង្រ្កានរួមជាមួយនឹងឡដុត ឬឡអគ្គិសនីមួយ ការប្រើប្រាស់ថាមពលដែលមិនទាមទារខ្សែភ្លើងឯកទេស អាចមកជួយសង្គ្រោះបាន។ ចង្រ្កាននេះអាចដោតចូលទៅក្នុងព្រីស្តង់ដារ។