អ្នកទេសចរដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងថាអ្នកអាចរើសបានតែផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងព្រៃដែលអ្នកប្រាកដថាមានសុវត្ថិភាព វាជាការប្រសើរជាងកុំប៉ះផ្លែដែលគួរឱ្យសង្ស័យ និងមិនស្គាល់ ព្រោះផ្លែប៊ឺរី ដូចជាផ្សិតខ្លះអាចមានជាតិពុល។ ការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិពុលប្រហែលជាមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះការពុលអាហារនោះទេ - រុក្ខជាតិជាច្រើនមានជាតិពុលខ្លាំងដែលការស្លាប់បន្ទាប់ពីបរិភោគវាកើតឡើងក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការបណ្តុះបណ្តាលទ្រឹស្តីត្រឹមត្រូវ ការរៀនបែងចែកអាហារដែលអាចបរិភោគបានពីគ្រោះថ្នាក់គឺងាយស្រួលណាស់។

វិធីបែងចែកផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិពុលពីផ្លែដែលអាចបរិភោគបាន។

យើងនឹងនិយាយអំពីផ្លែប៊ឺរីដែលដុះនៅរយៈទទឹងរបស់យើង នៅក្នុងព្រៃរបស់យើង។ នេះប្រហែលជាផ្លែប៊ឺរីដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុតមួយ។

ផ្លែប៊ឺរីពុលរូបភាព, រូបថត។

May Lily នៃជ្រលងភ្នំ

ផ្កាដែលគ្រប់គ្នាស្គាល់ច្បាស់ ផលិតផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិពុលខ្លាំង ដែលមានផ្ទុកសារធាតុ glycosides ដ៏គ្រោះថ្នាក់។ ការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីបែបនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការគាំងបេះដូងសូម្បីតែចំពោះបុរសពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ។ Lily of the Valley berries មិនអាចច្រឡំជាមួយអ្វីផ្សេងទៀតបានទេ ប្រហែលជាមានតែ cranberries, lingonberries ឬ dogwoods ប៉ុណ្ណោះ។ នេះគ្រាន់តែជាស្លឹកលក្ខណៈនៃ Lily នៃជ្រលងភ្នំនិង ទំហំតូចផ្កាធ្វើឱ្យមានការលំបាក។ ដូច្នេះគ្រាន់តែចងចាំ - អ្នកមិនចាំបាច់ប៉ះផ្កាលីលីនៃជ្រលងភ្នំប៊ឺរីទេ។

អង្ករ។ Lily នៃជ្រលងភ្នំនិងផ្លែប៊ឺរីពុលរបស់វា។

Wolf's Bast

ផ្លែបឺរីក្រហមតូចគឺខុសគ្នាខ្លាំង លក្ខណៈ- ពួកវាដុះដោយផ្ទាល់នៅលើដើមរបស់រុក្ខជាតិដូច្នេះពួកគេអាចច្រឡំតែជាមួយសមុទ្រ buckthorn ។ ភាពខុសគ្នាគឺថាសមុទ្រ buckthorn ទុំមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺហើយ wolfberry មានពណ៌ក្រហមជ្រៅ។ លើសពីនេះទៀតស្លឹកសមុទ្រ buckthorn មានប្រវែងវែងជាង។ សមុទ្រ buckthorn ក៏ផលិតផ្លែប៊ឺរីកាន់តែច្រើនផងដែរ។ ប៉ុន្តែនៅដំណាក់កាលដំបូងរហូតដល់ផ្លែប៊ឺរីទុំ វាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការច្រឡំរុក្ខជាតិទាំងនេះ។

រូបថត។ Wolf's bast - ផ្លែប៊ឺរីពុល

ភ្នែកក្អែក

ផ្លែប៊ឺរីដ៏គ្រោះថ្នាក់មួយទៀតដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងព្រៃរបស់យើងគឺ ភ្នែកក្អែក. ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅតូចមួយអាចយល់ច្រឡំបានយ៉ាងងាយជាមួយនឹងផ្លែប៊្លូបឺរីធម្មតា និងប៊្លូបឺរី។ កំហុសបែបនេះអាចមិនមែនជាការរីករាយសម្រាប់មនុស្សម្នាក់នោះទេ ព្រោះផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនមានផ្ទុកសារធាតុ saponin បែបនេះ ដែលវាគ្រប់គ្រាន់ធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺបេះដូងសរសៃឈាមឈប់ដកដង្ហើម និងចង្វាក់បេះដូង។ បុរសដែលមានសុខភាពល្អភាគច្រើនទំនងជាគាត់នឹងរួចផុតពីការក្អួត និងរាគ។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបែងចែករុក្ខជាតិនេះ - ស្លឹករបស់វាតែងតែបង្កើតជាឈើឆ្កាងស្មើគ្នា។ ផងដែរនៅលើឈើឆ្កាងស្រដៀងគ្នាមានជាធម្មតា berry ឯកោមួយ។ ថ្វីត្បិតតែ blueberries និង blueberries មានរូបរាងស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែមានផ្លែប៊ឺរីជាច្រើននៅលើគុម្ពោតក្នុងពេលតែមួយ បូកទាំងស្លឹកមិនបង្កើតជាឈើឆ្កាងទេ។

រូបថត។ ភ្នែកក្អែក

បេឡាដូណា (belladonna)

មានផ្ទុកសារធាតុ atropine ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុង គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្ត. ពួកគេគ្រាន់តែផ្ទុកវាច្រើនពេក ដូច្នេះប្រសិនបើទទួលទាន នោះការគាំងបេះដូង និងខ្វិននៃសាច់ដុំផ្លូវដង្ហើមគឺអាចធ្វើទៅបានខ្លាំងណាស់។ ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅតូចៗអាចត្រូវបានគេយល់ច្រឡំយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយ cherry បក្សីព្រោះស្លឹករបស់រុក្ខជាតិទាំងនេះគឺដូចគ្នាបេះបិទ។ ប៉ុន្តែផ្លែប៊ឺរី belladonna នីមួយៗត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយដើមមានសាច់។ ផ្លែ cherry របស់បក្សីដុះនៅលើរំយោលស្តើង ដែលអាចផ្ទុកផ្លែប៊ឺរីពីរបីក្នុងពេលតែមួយ។

រូបថត។ បេឡាដូណា

ក្អែកផ្លែក្រហម

ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិមានជាតិពុល។ សារធាតុពុលបំផុតគឺផ្លែឈើ។ ការ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ប័រ​ពីរ​ផ្លែ​សម្រាប់​កូន​អាច​បញ្ចប់​ដោយ​សោកនាដកម្ម​។ ប៉ុន្តែការពុលដោយចៃដន្យដោយ berries គឺស្ទើរតែមិនអាចធ្វើទៅបាន ក្លិនអាក្រក់ហើយផ្លែប៊ឺរីគឺជូរចត់ណាស់។ សញ្ញា​នៃ​ការ​ពុល​ដោយ​ផ្លែ​ត្របែក​ក្រហម​គឺ​ចង្អោរ វិលមុខ ចង្វាក់បេះដូង​កើនឡើង ឈឺក្រពះ​ពោះវៀន​ធ្ងន់ធ្ងរ​។ ផ្លែប៊ឺរីអាចងាយយល់ច្រឡំជាមួយ viburnum និង rowan ។ វាគ្រាន់តែថានៅក្នុងរុក្ខជាតិទាំងនេះ ចង្កោម berry ព្យួរចុះ ខណៈពេលដែលនៅក្នុង crowberry ពួកគេស្អិតចេញ ស្រដៀងទៅនឹងកោណ ឬ cobs ។

រូបថត។ ក្អែកផ្លែក្រហម

ស្រមោលរាត្រីខ្មៅ

ផ្ទុយទៅវិញ វាអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាមានជាតិពុលតាមលក្ខខណ្ឌ។ ផ្លែប៊ឺរីមិនទុំ និងស្លឹកនៃម្លប់យប់មានផ្ទុកសារធាតុពុល - solanidine ដែលអាចបណ្តាលឱ្យពុលធ្ងន់ធ្ងរ។ solanidine ពុលមិនត្រូវបានបំផ្លាញសូម្បីតែជាមួយ ការព្យាបាលកំដៅ. ប៉ុន្តែផ្លែឈើទុំមិនមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងទេពួកគេអាចប្រើបានប៉ុន្តែដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ Nightshade អាចត្រូវបានច្រឡំជាមួយ cherry បក្សី, ចាប់តាំងពីនៅក្នុងករណីទាំងពីរ berries ដុះនៅលើរំយោល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរី រំយោលត្រូវបានពន្លូត ហើយផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់នៅជាប់គ្នា ខណៈពេលដែលនៅក្នុងម្លប់ងងឹត ពួកវាជាប់នៅលើដើមរបស់វាពីចំណុចស្ទើរតែមួយ។

រូបថត។ ស្រមោលរាត្រីខ្មៅ

Nightshade ផ្អែមល្វីង

ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះអាចច្រឡំតែជាមួយ viburnum, rowan ឬ currant ក្រហមព្រៃប៉ុណ្ណោះ។ នៅទីនេះអ្នកត្រូវមើលដើម - នៅក្នុងម្លប់ងងឹតពួកវាត្រូវបានបង្ហាញជារាងផ្កាយប្រាំ។ លើសពីនេះទៀតជាធម្មតាមានផ្លែប៊ឺរីតិចតួចនៅក្នុងចង្កោមដែលមិនអាចនិយាយបានអំពីរុក្ខជាតិដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ ជាការប្រសើរណាស់, ភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺ ផ្កាពណ៌ស្វាយដែលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាញឹកញាប់ក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយ berries ទុំរួចទៅហើយ។

ផ្លែឈើភ្លឺចាំងរបស់វាមានរូបរាងស្រស់ស្អាត និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំនៅពេលពិនិត្យកាន់តែជិត ពួកវាមើលទៅដូចជាប៉េងប៉ោះតូចណាស់ ប៉ុន្តែវាមានជាតិពុល ដូចជាផ្នែកខាងលើដីទាំងអស់។ ការពុលគឺបណ្តាលមកពី solanine ដែលជាសារធាតុដូចគ្នាដែលមាននៅក្នុងកំពូល និង "ផ្លែប៊ឺរី" នៃដំឡូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងផ្លែឈើទុំពេញលេញ solanine បាត់ហើយពួកវាក្លាយទៅជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់។ ស្រមោលយប់ដែលនៅសល់ក៏ពុលដែរ។
សញ្ញាដំបូងនៃការពុលចំពោះអ្នកដែលបានទទួលទានផ្លែប៊ឺរីដែលមានក្លិនក្រអូបគឺវិលមុខ។ ជាធម្មតា ការហៀរសំបោរ ចង្អោរ និងក្អួតកាន់តែខ្លាំងក្លា ការឈឺចាប់ក្នុងលំពែងចាប់ផ្តើមរំខានអ្នក រាលដាលបន្តិចម្តងៗពេញពោះ ហើយរាគអាចធ្វើទៅបាន។ នៅក្នុងការពុលធ្ងន់ធ្ងរ ការបាត់បង់ស្មារតីអាចធ្វើទៅបាន ហើយរោគសញ្ញាលេចឡើងដែលបង្ហាញពីការខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ បេះដូង តម្រងនោម និងឈាម។

រូបថត។ Nightshade ផ្អែមល្វីង

"សួន

ផ្លែប៊ឺរីព្រៃមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផលិតផលមានប្រយោជន៍. ចុងភៅប្រើពួកវាដើម្បីរៀបចំស្នាដៃ ស្ត្រីមេផ្ទះស្វែងរកការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីនៅគ្រប់វិស័យនៃជីវិត.

អ្នកអាចរើសផ្លែប៊ឺរីពេញមួយរដូវក្តៅ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងសូម្បីតែរដូវរងា។ ផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃដំបូងគេបង្អស់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសពួកវានៅដើមរដូវក្តៅនៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីទុំហើយទទួលបានរសជាតិ។ សម្រាប់ lingonberries, blueberries, boneberries និង blueberries មនុស្សទៅព្រៃ coniferous ។ ផ្លែប៊ឺរីដូចជា cranberries និង cloudberries ដុះនៅជិតកន្លែងសើម។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅក្នុងវាលភក់ ឬនៅជិតអូរ ឬទន្លេ។ Raspberry និង BlackBerry នឹងក្លាយជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលទៅព្រៃអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ថាមិនមែនផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់អាចបរិភោគបានទេ។ ផ្លែប៊ឺរីមានជាតិពុលគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត!ឈ្មោះរបស់ផ្លែប៊ឺរីដែលអាចបរិភោគបានពេញនិយមបំផុតត្រូវបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោម។

ខូបប៊ឺរី

lingonberries រសជាតិសម្បូរបែប ដុះនៅតំបន់ស្ងួត ព្រៃស្រល់. ទាំងនេះគឺជាគុម្ពោតតូចៗដែលមានផ្លែបឺរីពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ Lingonberries គួរតែត្រូវបានប្រមូលផលនៅចុងរដូវក្តៅ - នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីបានធ្លាក់ចុះហើយក្លាយជាពណ៌ផ្កាថ្មងងឹត។ ផ្លែឈើមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន ដូច្នេះ lingonberries ធ្វើឱ្យកកស្ទះ និងរក្សាទុកបានល្អ។. ផ្លែប៊ឺរីមិនត្រឹមតែត្រូវបានគេប្រើប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងស្លឹកផងដែរ។ ពួកគេមានសារធាតុសម្លាប់មេរោគ និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

រុក្ខជាតិដែលមានពន្លកដុះតាមដី មានកំពស់ត្រឹមតែ 30 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្លែឈើ Drupe មានរូបរាងស្រដៀងនឹងផ្លែ Raspberry ទាំងរូបរាង និងពណ៌។ Drupe ផ្លែឈើនីមួយៗមានគ្រាប់ពូជមួយ។ ផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិដូចផ្លែទទឹមទុំ។. ផ្លែប៊ឺរីមានកម្មវិធីធំទូលាយ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ភេសជ្ជៈនិងបង្អែម។ តែត្រូវបានផលិតដោយស្លឹក។ វាប្រែចេញក្លិនក្រអូបប៉ុន្តែមាន viscous បន្តិច។ ស្រាដែលផលិតនៅផ្ទះត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែប៊ឺរី ហើយថែមទាំងបានបន្ថែមទៅការផលិតទឹកខ្មេះ និងសាប៊ូកក់សក់ទៀតផង។

ទាំងនេះ berries ធំ, ងងឹត នៃពណ៌ខៀវងាយយល់ច្រឡំជាមួយ blueberries ។ អ្នកអាចបែងចែកពួកវាតាមទំហំនៃគុម្ពោត។ គុម្ពោត blueberry មានកំពស់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ ខណៈពេលដែល blueberry ដុះនៅលើគុម្ពោតមានកំពស់ 90cm ដើម blueberry គឺជារចនាសម្ព័ន្ធទឹកដែលមានពណ៌បៃតង។ អ្នកអាចជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរី ប្រភេទផ្សេងៗព្រៃ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ berry ដុះនៅតំបន់ខ្ពង់រាប និងភ្នំ។ នៅពេលរើសផ្លែប៊្លូបឺរី អ្នកត្រូវធានាឱ្យបានហ្មត់ចត់ថា ស្លឹកគ្រៃព្រៃមិនចូលទៅក្នុងកន្ត្រករួមជាមួយផ្លែប៊ឺរីទេ។ ស្លឹកមានជាតិពុល។ បណ្តាលឱ្យងងុយដេកវិលមុខនិងដួលសន្លប់។ ផ្ទុយទៅវិញ ស្លឹកប៊្លូបឺរី មានផ្ទុកនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើន។ ដោយផ្អែកលើពួកវា ទឹកតែត្រូវបានបង្កាត់ ទឹកត្រូវបានបង្កើតឡើង និងប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារ។

វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្តល់ផ្លែប៊្លូបឺរីដល់កុមារអាយុក្រោម 1,5 ឆ្នាំ ឬប្រើដោយស្ត្រីបំបៅដោះកូន និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនោះទេ។ ការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីគឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាមួយនឹងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជា diathesis ។

មួយ​នៃ​ភាគច្រើន ផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អ. វាមានពណ៌ខៀវ - ខ្មៅ។ ប៊្លូបឺរីគឺជាសារធាតុពណ៌ដ៏រឹងមាំ។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំមួយក្តាប់ អ្នកនៅតែអាចឃើញអណ្តាតពណ៌បានយូរ។ ដុះនៅលើគុម្ពោតតូចៗ នៅតំបន់ដែលមានសំណើម និងមានម្លប់។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ។ ផ្លែប៊្លូបឺរីមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលជួយប្រឆាំងនឹងការបង្កើតដុំសាច់ ក្រហាយភ្នែក និងធ្វើឱ្យចក្ខុវិស័យប្រសើរឡើង។ ផ្លែប៊ឺរីគឺល្អសម្រាប់អ្នកសម្រកទម្ងន់។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុង blueberries រួមចំណែកដល់ដំណើរការនៃការពន្លឿនការរំលាយអាហារ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបរិភោគផ្លែប៊ឺរីស្រស់ ប៉ុន្តែអ្នកអាចស្ងួត ឬបង្កក blueberries សម្រាប់រដូវរងារ។

ដោយសារ​តែ​ការ​ទទួលទាន​ផ្លែ​បឺ​រី​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​ដង បញ្ហា​រំលាយ​អាហារ​អាច​កើតឡើង​។

ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅតូចមួយដែលស្រដៀងនឹង currant ខ្មៅនៅក្នុងរូបរាង។ អ្នក​អាច​រក​ឃើញ​វា​ទាំង​នៅ​កន្លែង​ដែល​មាន​ស្រមោល និង​កន្លែង​ដែល​មាន​កម្ដៅ​ថ្ងៃ។ ដុះនៅលើគុម្ពោតឬដើមឈើទាប។ ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រមូលផ្លែប៊ឺរី - ចុងរដូវក្តៅ - ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ. នៅពេលនេះផ្លែប៊ឺរីទុំហើយក្លាយជាអត្ថប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់មនុស្ស។

អ្នកប្រាកដជាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាផ្លែព្រូនខ្មៅមានតែសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះ ចំណែកឯពណ៌ក្រហមវិញគឺពុលដល់មនុស្ស។

ផ្លែព្រូន ស្លឹក និងផ្កាដែលមិនទាន់ទុំ គឺមានគ្រោះថ្នាក់។ IN គោលបំណងឱសថផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេប្រើក្នុងទម្រង់ស្ងួត និងកែច្នៃ. ដើម្បីថែរក្សាផ្លែព្រូនសម្រាប់រដូវរងារ អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខខណ្ឌផ្ទុក។ ផ្លែប៊ឺរីគឺងាយនឹងសីតុណ្ហភាពនិងសំណើម។

Cranberry

គុម្ពឈើតូចៗដែលមានពណ៌បៃតងខ្ចី។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានចែកចាយនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៃពិភពលោក ប៉ុន្តែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុល្អបំផុតសម្រាប់ cranberries ព្រៃគឺសំណើមខ្ពស់ និងសីតុណ្ហភាពទាប។ ផ្លែឈើមានសំបកក្រាស់ និងមានពណ៌ក្រហមខ្លាំង។ ផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិជូរជាក់លាក់។ ជាធម្មតា ការប្រមូលផល cranberry ចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខែសីហា ប៉ុន្តែផ្លែឈើអាចបន្តនៅលើរុក្ខជាតិរហូតដល់ដើមនិទាឃរដូវខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ ហើយ cranberries មានផ្ទុកនូវពួកវាមួយចំនួន។ មានតម្លៃដ៏អស្ចារ្យដូច រុក្ខជាតិឱសថប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់រៀបចំភេសជ្ជៈ និងចានផ្សេងៗ។ វាមានសមត្ថភាពរក្សាទុកបានយូរក្នុងទម្រង់កក និងស្ងួត។

Berries ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺពោះវៀននិង enamel ធ្មេញងាយនឹងអាស៊ីត។

គុណសម្បត្តិ​និង​គុណវិបត្តិ

ពូជ និង​ប្រភេទ​ផ្លែ​បឺរី​សួន​ទាំងអស់​ត្រូវ​បាន​បង្កាត់​ពូជ​តាម​បុព្វបុរស​ព្រៃ​របស់​ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណា, berries លូតលាស់នៅក្នុង លក្ខខណ្ឌសួនសូមកុំទទួលធាតុពិសេសនោះ ដូចពេលដុះក្នុងព្រៃ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អជាង។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងឱសថសាស្ត្រនិងឱសថ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សំខាន់ៗនៃផ្លែប៊ឺរីព្រៃគឺ៖

1. ផ្លែបឺរីដែលដុះនៅក្នុងព្រៃមិនបំពុលដោយអរិយធម៌ទេ។. ពួកវាស្រូបយកសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលផ្តល់ដោយធម្មជាតិ និងរុក្ខជាតិជុំវិញខ្លួន ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមសារធាតុគីមី ឬជី។

ផ្លែប៊ឺរីព្រៃគឺជាផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន

1. ផ្លែឈើ មាន មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តេញជាតិពុលចេញពីរាងកាយ ជួយរក្សារាងឱ្យនៅល្អ ពន្យាភាពចាស់ ការពារជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ការខ្សោះជីវជាតិនៃសុខុមាលភាពទូទៅ ស្មារតីស្ពឹកស្រពន់ និងបញ្ហាដំណេក។
2. ផ្លែប៊ឺរីមិនកកកុញលោហធាតុធ្ងន់ទេ។. សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងឫស ដើម និងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ។ ដូច្នេះនៅពេលប្រមូលស្លឹកអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ថាតើមានសហគ្រាសឧស្សាហកម្មឬផ្លូវហាយវេនៅក្បែរនោះ។
3. ការបរិភោគផ្លែប៊ឺរីព្រៃ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាវីតាមីនប្រើប្រាស់បានយូរ. ដែលជាគន្លឹះនៃសុខភាពល្អក្នុងរដូវរងា។
4. ផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃដុំសាច់សាហាវ.
5. លក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគនៃផ្លែឈើមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺប្លោកនោម និងតម្រងនោម។
6. ប៊្លូបឺរីមានផ្ទុក សារធាតុដែលកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការកកឈាមនៅក្នុងសរសៃឈាមនិងការវិវត្តនៃ atherosclerosis ។
7. នៅពេលញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីព្រៃ ភាពមើលឃើញប្រសើរឡើង. អ្នកស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញឱ្យឃើញថា ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៃផ្លែបឺរីធម្មជាតិ ក្នុងរបៀបរស់នៅបែបទំនើប ចក្ខុវិស័យល្អត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 55 - 60 ឆ្នាំ។
8. ផ្លែ​បឺរ​ដូច​ជា​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ជា​ញឹកញាប់​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ថ្នាំ​ផ្សះ​។. នៅពេលដែលញើសត្រូវបានបញ្ចេញ រាងកាយនឹងសម្អាតខ្លួននូវសារធាតុដែលកកកុញ ដោយសាររបៀបរស់នៅមិនត្រឹមត្រូវ។ ផ្លែ Raspberry ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ដែលធ្វើឱ្យវាអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺមេរោគផ្សេងៗបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

Raspberry គឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគដ៏ល្អ

1. មិនត្រឹមតែផ្លែប៊ឺរីប៉ុណ្ណោះទេ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថប៉ុន្តែក៏មានស្លឹក ផ្កា និងពេលខ្លះឫសរុក្ខជាតិផងដែរ។ ដោយផ្អែកលើពួកគេ infusions ត្រូវបានធ្វើឡើងហើយតែត្រូវបានញ៉ាំ។ ផ្នែករុក្ខជាតិអាចត្រូវបានប្រើទាំងស្រស់ឬស្ងួត។. ស្លឹកមានសមត្ថភាពក្នុងការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។
2. ការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីក្រហមជួយបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម. នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់។ មុនពេលប្រើអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ contraindications ប្រសិនបើមាន។
3. ជាការពិតណាស់ផ្លែប៊ឺរីព្រៃ មានក្លិន និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប. ពួកគេស្រូបយកក្លិននៃព្រៃឈើ: ម្ជុលស្រល់ស្មៅនិងអ្នកដទៃ។ អាចប្រើសម្រាប់ធ្វើបង្អែម ទឹកជ្រលក់ ភេសជ្ជៈ។ ការព្យាបាលផ្លែប៊ឺរីនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារ។ ពួកគេនឹងជួយពង្រឹង និងការពាររាងកាយរបស់កុមារពីគ្រោះថ្នាក់។

ផ្លែប៊ឺរីមានគុណវិបត្តិតិចតួចដែលត្រូវបានបាត់បង់ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃបញ្ជីគុណសម្បត្តិ។ ប៉ុន្តែវានៅតែគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះពួកគេ។

ផ្លែប៊ឺរីគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ការនិយមប្រើផ្លែប៊ឺរីក្នុងគ្រប់វិស័យនៃជីវិតអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាព៖

1. ភាពមិនប្រក្រតីនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន
2. រូបរាងនៃកន្ទួលក្រហមនិងការវិវត្តនៃអាឡែស៊ីជាបន្តបន្ទាប់
3. ការលេចឡើងនៃបញ្ហាធ្មេញ: ការបំផ្លាញស្រទាប់ធ្មេញ, ការវិវត្តនៃ caries, បង្កើនភាពប្រែប្រួល។

អ្នកដែលមានជំងឺនៃលំពែង និងថ្លើមគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទទួលទានផ្លែប៊ឺរី ព្រោះថាសារធាតុមួយចំនួនលើសអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សរីរាង្គ។

ផ្លែប៊ឺរីព្រៃគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹម និង គុណភាពរសជាតិ. ការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យមរបស់ពួកគេអាចផ្តល់ឱ្យ អាយុវែងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ និងគ្រាន់តែពង្រឹងរាងកាយ។ ហើយជាការពិតណាស់ ផ្លែបឺរក្រអូបព្រៃ នឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះស្នាដៃធ្វើម្ហូប។

ផ្លែប៊ឺរីព្រៃមានសុខភាពល្អជាងផ្លែប៊ឺរីដាំដុះ។ ផ្លែប៊ឺរីព្រៃលូតលាស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ មិនត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំ និងមិនមានសារធាតុវិទ្យុសកម្ម ឬលោហធាតុធ្ងន់។ ផ្លែប៊ឺរីព្រៃផ្តល់នូវវិសាលគមពេញលេញនៃសារធាតុរ៉ែ វីតាមីន និងធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងព្រៃអ្នកអាចរកឃើញមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងឬអត់ផងដែរ។ ផ្លែប៊ឺរីដែលអាចបរិភោគបាន។. ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់ថាតើផ្លែប៊ឺរីណាដែលមិនអាចបរិភោគបានហើយហេតុអ្វីបានជាវាប្រសើរជាងមិនបរិភោគផ្លែប៊ឺរីព្រៃបែបនេះ។

Juniper berries គឺមិនអាចបរិភោគបានហើយ Cossack juniper berries អាចបណ្តាលឱ្យពុលធ្ងន់ធ្ងរ

Juniper គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមិនអាចបរិភោគបាន។

• Juniper ធម្មតា។- គុម្ពឈើធំ ឬ ដើមឈើតូចដើមមានកំពស់រហូតដល់ ៣ ម៉ែត្រ។ ស្លឹកមានរាងជាម្ជុល លីនេអ៊ែរ រាងពងក្រពើ មានរាងមូល ចន្លោះយ៉ាងទូលំទូលាយ និងប្រមូលបានជាបី។ ផ្កា - នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃកោណ dioecious មួយ blooms នៅក្នុងខែមិថុនា។ ផ្លែឈើគឺជាផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានជាតិទឹក មានពណ៌បៃតង រាងពងក្រពើនៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត និងពណ៌ខ្មៅ-ខៀវ រាងស្វ៊ែរនៅឆ្នាំទីពីរ ជាមួយនឹងស្រទាប់ក្រមួនភ្លឺចាំង បំពាក់ដោយចង្អូរបីនៅផ្នែកខាងលើ។ ទំហំនៃផ្លែប៊ឺរីគឺ ៧-៩ ម។ pulp របស់វាមានគ្រាប់ពូជរាងត្រីកោណ 2-3 ពណ៌បៃតងត្នោតដែលទុំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំទីពីរ។ ដុះនៅក្នុងដីដែលមានកម្រិតមធ្យមឬ សំណើមខ្ពស់។ចូលចិត្ត coniferous ជាពិសេសព្រៃឈើចម្រុះ ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការឈូសឆាយ ការឈូសឆាយនៅតាមគែម និងការឈូសឆាយព្រៃឈើ។
• Juniper dahurian- ប្រភេទសត្វដែលមិនសូវសាមញ្ញ ត្រូវបានរកឃើញជាក្រុមតូចៗ ឬដោយឯកឯងនៅក្នុងតំបន់ខ្លះនៃដែនដី Khabarovsk ។ ដុះនៅលើជម្រាលថ្ម កន្លែងដាក់ និងថ្ម។
• Siberian juniper គឺជាដើមឈើដែលមានមែកក្រាស់មានកំពស់រហូតដល់ 1 ម៉ែត្រដោយមានចន្លោះខ្លីៗដោយសារតែស្លឹកដែលមានរាងមូលគឺនៅជិតគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ ស្លឹកខ្លីជាង និងធំជាង ហើយសង្កត់ទៅមែក។ ផ្លែបឺរី​មាន​ទំហំ​ធំ​ជាង ហើយ​មាន​ពណ៌​ខៀវ​ច្បាស់​ជាង​មុន។
• Juniper Cossack- ដើមឈើរីករាលដាលដែលមានសាខាស្តើង ៗ នៃលំដាប់ចុងក្រោយ។ សំបកឈើមានពណ៌ប្រផេះក្រហម ស្លឹកមានរាងមូល ជាប់នឹងមែក និងនៅជាប់គ្នា មានរណ្តៅនៅខាងប៉ោង ផ្លែឈើមានរាងមូល រាងពងក្រពើ មានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ ៧ម.ម មានពណ៌ត្នោត មានស្រទាប់ពណ៌ខៀវ , មាន 2-6 គ្រាប់នៅខាងក្នុង។

Juniper berries គឺមិនអាចបរិភោគបាន។

Juniper berries (cone berries) មិន​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​សម្រាប់​ជា​អាហារ​, ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​នៅ​ក្នុង ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងការផលិតភេសជ្ជៈផ្លែឈើ បង្អែម នំប៉័ងខ្ញី ស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមួយចំនួន និងម្ជុលស្រល់ និងផ្លែឈើ - សម្រាប់ផលិតផលសាច់ដែលជក់បារី។ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានយកជាមួយ Cossack juniper ចាប់តាំងពីគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិមានជាតិពុលដោយសារតែមាតិកានៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រេង sabine ពុល។ សូម្បី​តែ​ក្នុង​កម្រិត​តិចតួច​នៃ​រុក្ខជាតិ​នេះ​បាន​លេប​ដោយផ្ទាល់​មាត់​ធ្វើឱ្យ​ក្អួត និង​រាគ ហើយ​កម្រិត​ធំ​ធ្វើឱ្យ​ខូច​តម្រងនោម និង​ប្រព័ន្ធ​សរសៃប្រសាទ​កណ្តាល (​បាត់បង់​ស្មារតី ប្រកាច់ ខ្វិន​) ។ ការស្លាប់ដែលអាចកើតមាន។

Juniper ជារុក្ខជាតិឱសថ

Juniper គឺជារុក្ខជាតិឱសថដ៏មានអានុភាព និងត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាយូរយារណាស់មកហើយក្នុងឱសថបុរាណសម្រាប់ជំងឺជាច្រើនប្រភេទ។ Juniper ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការហើម, ជំងឺតម្រងនោម, ជំងឺប្លោកនោម, ជំងឺ cholelithiasis និងគ្រួសក្នុងតម្រងនោម, ជំងឺគ្រុនចាញ់, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ជំងឺក្រពះ, ជំងឺសួត (របេង, រលាកទងសួត) និងដំបៅស្បែកមួយចំនួន។ នៅកន្លែងដែល juniper លូតលាស់ ដូចដែលបានកត់សម្គាល់ ខ្យល់ជាពិសេសគឺស្អាត និងមានសុខភាពល្អ ហើយនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថារុក្ខជាតិលាក់កំបាំង phytoncides ខ្លាំង។

នៅក្នុងឱសថសម័យទំនើប ផ្លែឈើ juniper ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំ antispasmodic, ប្រឆាំងនឹងការរលាកនិង disinfectant, diuretic, diaphoretic, analgesic, រំលាយថ្ម, choleretic, expectorant និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។

កោណ Juniper ត្រូវបានប្រមូលផលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅពេលដែលវាទុំពេញលេញដោយការគោះឬអង្រួនវានៅលើក្រណាត់រុំនៅក្រោមគុម្ពោត។ ផ្លែឈើត្រូវបានតម្រៀប, ស្ងួតបន្តិចនៅក្នុងខ្យល់បើកចំហនិងស្ងួតនៅក្នុង attics, ស្រក់ឬនៅក្រោម canopy មួយ។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានកូរឱ្យបានញឹកញាប់ក្នុងអំឡុងពេលស្ងួត។ ការសម្ងួតក្នុងឡ ឬម៉ាស៊ីនសម្ងួតមិនអាចធ្វើបានទេ ព្រោះនៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីស្ងួតលឿន ពួកវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។

ផ្លែ​ព្រូន​មិន​មាន​ជាតិពុល​ទេ ប៉ុន្តែ​មិនអាច​បរិភោគ​បាន​

ផ្លែប៊ឺរីក្រហម - ប៊ឺរីដែលមិនអាចបរិភោគបាន។

Elderberry គឺជារុក្ខជាតិស្មៅ ដុះលូតលាស់នៅតំបន់ត្រូពិច និងត្រូពិច។ មានប្រហែល 40 ប្រភេទ។ 11 ប្រភេទដុះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីជាពិសេសស៊ីបេរីក្រហម elderberry - ឱសថនិង រុក្ខជាតិលម្អ. ជាប្រភេទដើមឈើដែលមានកំពស់ពី 1,5 ទៅ 5 ម៉ែត្រ វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃស្រោង ព្រៃស្រោង និងព្រៃចម្រុះដែលមានដីមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់ នៅតាមគែម ជម្រាលជ្រោះ និងច្រាំងទន្លេ។ សំបកនៃមែកឈើមានពណ៌ប្រផេះ - ត្នោត។ ស្លឹកមានលក្ខណៈទល់មុខ មិនស្មើភាពគ្នា ស្លឹកមានស្លឹក ២-៣ គូ។ នៅនិទាឃរដូវស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌ស្វាយដោយសារតែការកើនឡើងនៃមាតិកា anthocyanin ។ ផ្កាដំបូងមានពណ៌បៃតងខ្ចី ក្រោយមកមានពណ៌លឿង-ស ប្រមូលបានជាកញ្ចុំផ្កាកួរធំៗ។

ផ្លែប៊ឺរីក្រហមគឺមិនអាចបរិភោគបានទេ។

ផ្លែឈើរបស់ផ្លែ Elderberry មានពណ៌ក្រហមភ្លឺ ផ្លែប៊ឺរីមានសាច់មានសាច់ និងគ្រាប់ពណ៌លឿង។ ស្លឹក សំបក និងផ្កាមានក្លិនមិនល្អ ហើយផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិមិនល្អ។ ផ្លែប៊ឺរីមិនមានជាតិពុលទេ ប៉ុន្តែវាមិនស័ក្តិសមជាអាហាររបស់មនុស្សទេ ទោះបីជាពួកវាត្រូវបានសត្វស្លាបបរិភោគយ៉ាងងាយក៏ដោយ។

ផ្លែព្រូនក្រហម ជារុក្ខជាតិឱសថ

IN ឱសថផ្លូវការ elderberry មិនទាន់រកឃើញកម្មវិធីនៅឡើយទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងវប្បធម៌ប្រជាប្រិយ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីទទួលបានថ្នាំស្ពឹក, diaphoretic, antitussive, emetic, diuretic, និង laxative ផលប៉ះពាល់។

ផ្លែប៊ឺរី buckthorn គឺមិនអាចបរិភោគបានប៉ុន្តែសំបក buckthorn មាន លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ

Buckthorn គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមិនអាចបរិភោគបាន។

Buckthorn គឺជារុក្ខជាតិក្នុងទម្រង់ជាមែកធាងឬដើមឈើដែលមានកំពស់រហូតដល់ ៤.៥-៥ ម៉ែត្រ។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​នៅ​ក្នុង​ការ​កាប់​រាន​ព្រៃ​និង​ការ​ឈូស​ឆាយ; វាចាប់ផ្តើមរីកនៅខែឧសភា - មិថុនា ហើយរីកពេញរដូវក្តៅរហូតដល់ខែកញ្ញា។ ដូច្នេះនៅលើព្រៃមួយឬដើមឈើ buckthorn អ្នកអាចមើលឃើញផ្កាក្នុងពេលតែមួយ។ ពន្លកផ្កាផ្លែប៊ឺរី បៃតង ក្រហម និងខ្មៅ។ ដោយបានជួបប្រទះរុក្ខជាតិបែបនេះនៅក្នុងព្រៃសូម្បីតែមនុស្សល្ងង់ខ្លៅនឹងយល់ភ្លាមៗថាវាគឺជា buckthorn ។

ផ្លែប៊ឺរី buckthorn គឺមិនអាចបរិភោគបាន។

ផ្លែប៊ឺរី Buckthorn គឺមិនអាចបរិភោគបានសម្រាប់មនុស្សទេ គ្មាននរណាម្នាក់ប្រមូលវាទេ ហើយពួកវាទាំងអស់ត្រូវបានទុកសម្រាប់គ្រាប់ពូជ។ ប៉ុន្តែផ្លែប៊ឺរី buckthorn គឺជាអាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់ខ្លាឃ្មុំដែលស៊ីវាក្នុងបរិមាណច្រើន។ ផ្លែប៊ឺរី Buckthorn ក៏ត្រូវបានបក្សីបរិភោគយ៉ាងងាយស្រួលផងដែរ។ ពួកគេជាអ្នកសាបព្រោះ buckthorn នៅក្នុងព្រៃ។ មនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកថាផ្លែឈើ buckthorn មានជាតិពុល នេះគឺដោយសារតែឥទ្ធិពល emetic និង laxative ខ្លាំងរបស់វា។

Buckthorn ជារុក្ខជាតិឱសថ

លើសពីនេះ សំបកឈើមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល និងប្រើជាឱសថ។ នៅក្នុងថាំពទ្យ, decoction ឬចំរាញ់ចេញពីសំបក buckthorn ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកដ៏ល្អសម្រាប់ colitis spasmodic និងការទល់លាមក atonic, ដើម្បីគ្រប់គ្រងសកម្មភាពរបស់ពោះវៀន, សម្រាប់ឬសដូងបាត, ប្រេះរន្ធគូថជាដើម។

សំបកឈើត្រូវបានប្រមូលផលនៅខែឧសភា - មិថុនាក្នុងអំឡុងពេលលំហូរបឹងទន្លេសាប។ សម្រាប់គោលបំណងឱសថ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើសំបកឈើស្រស់ ឬស្ងួត ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់ក្រពះពោះវៀន។ សាកសមសម្រាប់ ការប្រើប្រាស់ឱសថសំបកឈើត្រូវបានគេពិចារណាបន្ទាប់ពីរយៈពេលមួយឬពីរឆ្នាំនៃការផ្ទុក។

សំបក និងផ្លែបឺរី មានសារៈសំខាន់ខាងសេដ្ឋកិច្ច និងឧស្សាហកម្ម។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្ម ទឹកផ្លែឈើ buckthorn ត្រូវបានគេប្រើពីមុនដើម្បីធ្វើថ្នាំលាបទឹកពណ៌លឿង និងពណ៌បៃតង។ ដោយសារតែសារធាតុ tannid ដ៏សំខាន់នៅក្នុងសំបកឈើ វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ស្បែក tanning ។

ជំនួយដំបូងសម្រាប់ការពុល berry

ជំនួយដំបូងបំផុតសម្រាប់ការពុលដោយផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិពុលឬមិនអាចបរិភោគបានគឺដើម្បីជំរុញការក្អួត - នីតិវិធីនេះនឹងរំដោះក្រពះចេញពីសារធាតុពុល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះជនរងគ្រោះត្រូវការឱ្យទឹក 2-4 កែវ (អ្នកអាចបន្ថែមកាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មទៅវា - 2 ស្លាបព្រាក្នុង 500 មីលីលីត្រ អំបិល - 1 ស្លាបព្រាក្នុង 500 មីលីលីត្រឬប៉ូតាស្យូម permanganate) ។ នីតិវិធីនឹងត្រូវអនុវត្តច្រើនដង។ នៅក្នុងវត្តមានរបស់ ថ្នាំវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺនូវសារធាតុកាបូន តានីន ក៏ដូចជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក និងថ្នាំបេះដូង។ ប្រសិនបើអ្នកមានការប្រកាច់ អ្នកនឹងត្រូវប្រើ chloral hydrate ។ ប្រសិនបើមិនមានឧបករណ៍ជំនួយដំបូងទេ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺនូវនំកែកឃឺខ្មៅ ដំណោះស្រាយម្សៅ ឬទឹកដោះគោ។ វាក៏នឹងមិនឈឺចាប់ដែរក្នុងការធ្វើ enema (ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន) ។ ជនរងគ្រោះគួរត្រូវបានរុំយ៉ាងកក់ក្តៅ ហើយនាំទៅកាន់គ្រូពេទ្យ។

ផ្លែប៊ឺរីមានជាតិពុលនៅក្នុងរូបភាព

15 07.18

ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅ! តើមួយណាអាចបរិភោគបាន ហើយមួយណាមានជាតិពុល?

0

ផ្លែឈើខ្មៅនៅលើគុម្ពោត និងដើមឈើគឺជាអាថ៌កំបាំងសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ភាគ​ច្រើន​មិន​ស្គាល់​ឈ្មោះ លក្ខណៈសម្បត្តិ ឬ​សមត្ថភាព​ទទួល​ទាន​របស់​វា​ទេ។ ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅច្រើនតែជាផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនតិចទេ ជាញឹកញាប់អ្នកអាចរកឃើញផ្លែឈើពុល ដែលការទទួលទានអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

ប្រភេទនៃផ្លែប៊ឺរីនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។

តាមក្បួនមួយ berries មានច្រើន។ ធាតុមីក្រូមានប្រយោជន៍(កាបូអ៊ីដ្រាត, ធាតុអាហារូបត្ថម្ភ) និងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុងការព្យាបាល ជំងឺផ្សេងៗ.

យោងតាមចំណាត់ថ្នាក់ដែលទទួលយកជាទូទៅ ផ្លែបឺរី ត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទដូចខាងក្រោមៈ

• ផ្លែប៊ឺរី;
• ផ្លែប៉ោម - បន្ថែមពីលើផ្លែប៉ោមវារួមបញ្ចូលទាំងផ្លែឈើ pear និង rowan;
• ល្ពៅ - ផ្លែឈើទាំងនោះដែលដុះនៅលើ Melon, ល្ពៅ, zucchini;
• ក្រូចគឺជាផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ។

វិធីបែងចែកផ្លែប៊ឺរីព្រៃ ពីផ្លែដែលមិនអាចបរិភោគបាន។

វាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការបែងចែក berries បែបនេះតាមរូបរាង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានសញ្ញាមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់៖

• ផ្លែបឺរីដែលមានជាតិពុលច្រើនតែមានរសជាតិជូរចត់ ដែលមិនពុល មានរសជាតិរីករាយ និងមានជាតិជូរ។
• មុនពេលសាកល្បង berry អ្នកត្រូវពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវកន្លែងនៅជាប់គុម្ពោតឬដើមឈើ។ ប្រសិនបើមានសញ្ញាថាសត្វស្លាបបាន pecked berries, បន្ទាប់មកមានប្រូបាបខ្ពស់ដែលពួកគេអាចត្រូវបានគេបរិភោគ;
• ផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិពុលជាធម្មតាមានទំហំតូច មានផ្ទៃភ្លឺចាំង និងមានពណ៌ក្រហម-ខ្មៅ។

ប្រភេទចម្បងនៃសួនដែលអាចបរិភោគបាននិងផ្លែប៊ឺរីព្រៃ

ក្នុងចំណោម berries សួនច្បារនិងព្រៃ, ការពេញនិយមបំផុត។ ផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបាន។មានដូចជា៖ អែលឌើរបឺរី, chokeberry, cherry បក្សី, honeysuckle, blackberry, mulberry, raspberry ខ្មៅនិង currant, blueberry, blueberry, juniper ។

ផ្លែឈើទាំងអស់នេះមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់កម្រិតមួយ ឬមួយកម្រិតទៀត ហើយត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗរបស់មនុស្ស។

ផ្លែប៊ឺរីព្រៃពុល

នៅពេលដើរកាត់ព្រៃ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្លែប៊ឺរីដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ បណ្តាលឱ្យស្រវឹង ហើយក្នុងករណីខ្លះអាចស្លាប់បាន។

នេះគឺជាអ្នកតំណាងសំខាន់នៃ berries បែបនេះ:

• ទំពាំងបាយជូមេឌិន មានរូបរាងស្រដៀងនឹងទំពាំងបាយជូធ្វើនៅផ្ទះ។ វាបង្កើតផ្លែឈើជាមួយផ្លែប៊ឺរីតូចៗដែលមានរសជាតិមុតស្រួច។ ការប្រើប្រាស់តិចតួចនឹងមិនបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ទេ ប៉ុន្តែនឹងមិនបន្ថែមអត្ថប្រយោជន៍ណាមួយឡើយ។
• Nightshade គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលស្រដៀងនឹងប៉េងប៉ោះតូចមួយ។ ពួកវាដុះនៅលើគុម្ពោតស្មៅ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការបរិភោគពួកវា ពួកគេមានជាតិពុល។
• buckthorn ផុយ - ស្រដៀងទៅនឹង cherry បក្សី, ពុល, ការប្រើប្រាស់ត្រូវបានហាមឃាត់;
• Voronets រាងពងក្រពើ - មានភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយផេះភ្នំនិង cherry បក្សី។ នៅពេលទទួលទាន វារលាកភ្នាសរំអិលនៃរាងកាយមនុស្ស ហើយនៅពេលដែលវាប៉ះនឹងស្បែក វាបណ្តាលឱ្យមានពងបែកទឹក។
• Privet (" wolfberry") - ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅស្រដៀងនឹង cherry បក្សីដុះនៅលើគុម្ពោត។ ពុលខ្លាំង ការប្រើប្រាស់ត្រូវបានហាមឃាត់;
• Belladonna មានជាតិពុលខ្លាំង ហើយការប្រើប្រាស់អាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។

ការពុលជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរីដែលមិនអាចបរិភោគបាន: សញ្ញានិងជំនួយ

សញ្ញាសំខាន់ៗនៃការពុលដោយផ្លែប៊ឺរីមិនអាចបរិភោគបានរួមមានដូចខាងក្រោម៖

• ចង្វាក់បេះដូងកើនឡើង, វិលមុខ, ខ្សោយ;
• ឈឺពោះ, ចង្អោរ, ក្អួត, តូចចិត្ត;
• ប្រកាច់។

ប្រសិនបើសញ្ញាបែបនេះលេចឡើងនៅក្នុងមនុស្សម្នាក់នោះវាចាំបាច់ត្រូវទូរស័ព្ទទៅសេវាសង្គ្រោះហើយមុនពេលមកដល់សូមព្យាយាមផ្តល់ជំនួយដំបូងដល់ជនរងគ្រោះ។
ដំបូងបង្អស់ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យក្អួត ដើម្បីសម្អាតរាងកាយពីឥទ្ធិពលនៃសារធាតុពុល។ បន្ទាប់ពីនោះលេបថ្នាំ កាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម(1 គ្រាប់ក្នុង 10 គីឡូក្រាមនៃទំងន់មនុស្ស) ឬសារធាតុស្រូបយកផ្សេងទៀត។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរឱ្យប្រើថ្នាំបញ្ចុះលាមកដើម្បីសម្អាតរាងកាយនៃសារធាតុពុលទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មក ជនរងគ្រោះ​ត្រូវបាន​រុំ​និង​ឲ្យ​តែ​ក្តៅ​ផ្អែម​។

ពេល​ចូល​ព្រៃ​ដើម្បី​រើស​ផ្លែ​បឺរី កុំភ្លេច​ថា​មិន​មែន​សុទ្ធ​តែ​អាច​បរិភោគ​បាន​ទេ។ ជាញឹកញយ អ្នក​អាច​រក​ឃើញ​អ្នក​ដែល​ទទួល​ទាន​ដែល​ល្អ​បំផុត​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ឈឺ​ក្រពះ ហើយ​អាក្រក់​បំផុត​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ការ​ពុល​ដោយ​មាន​លទ្ធផល​ធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវមានព័ត៌មានដែលអាចទុកចិត្តបានថា ផ្លែប៊ឺរីណាដែលអាចបរិភោគបាន និងមើលទៅដូចអ្វី។ ឈ្មោះផ្លែប៊ឺរីដែលអាចបរិភោគបាន និងរូបថតរបស់ពួកគេពី ការពិពណ៌នាសង្ខេប- ចំពោះការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនៅលើទំព័រនេះ។

លីងហ្គុនបឺរីអាចបរិភោគបាន និងផ្លែបឺរី

lingonberry ធម្មតា។(វ៉ាក់សាំងវីធីអ៊ីដាអ៊ីអិល)ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ lingonberry ។

ផ្លែប៊ឺរីដែលអាចបរិភោគបានទាំងនេះ តំបន់ផ្សេងគ្នាប្រទេសរុស្ស៊ីមានឈ្មោះផ្សេងៗគ្នា៖ boletus (Ryazan), boletus, lingonberry, bruzhinitsa, ការធ្វើទារុណកម្ម (Grodn.), lingonberry, lingonberries (Malor.), brusnyaga (Belor.), brusnyaga (Vyatsk.), brusnyag, brusena (Kostr.), brusenya (Tver.) , ស្នូល (Mogil ។ ) ។

ការរីករាលដាល។នៅភាគខាងជើងនិង កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី, នៅអ៊ុយរ៉ាល់, កូកាស៊ីស, ស៊ីបេរី; នៅក្នុងព្រៃនិងរវាងគុម្ពោត។

ការពិពណ៌នា។មែកឈើបៃតងខ្ចី ប្រវែង ១០-១៥ ស.ម ដូចដែលអាចមើលឃើញនៅក្នុងរូបថត ផ្លែបឺរីដែលអាចបរិភោគបានទាំងនេះមានស្លឹករាងពងក្រពើដែលមានគែមកោង ចំនុចមានរណ្តៅនៅខាងក្រោម។ ផ្កាពណ៌សឬពណ៌ផ្កាឈូកនៅចុងមែកឆ្នាំមុន - ជាចង្កោមធ្លាក់ចុះ; ផ្កាកូរ៉ូឡារាងកណ្តឹង មានធ្មេញ ៤; calyx 4-partite, នៃ lobes ស្រួចរាងត្រីកោណបី។ Stamens 8, anthers មានរោម, គ្មាន appendages; រចនាប័ទ្មគឺវែងជាងកូរ៉ូឡា។ ovary គឺ 4-locular ។ ផ្លែឈើគឺជាផ្លែប៊ឺរី។ ផ្លែប៊ឺរីដំបូងមានពណ៌ស - បៃតងបន្ទាប់មកមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ។

ផ្លែប៊ឺរីព្រៃដែលអាចបរិភោគបានទាំងនេះរីកក្នុងខែឧសភា និងមិថុនា។

ប៊្លូបឺរីពណ៌ប្រផេះ (Rubus caesius L.)ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Rosaceae ។

ឈ្មោះផ្លែប៊ឺរីដែលអាចបរិភោគបាននៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នានៃប្រទេសរុស្ស៊ី៖ Dereza, Dubrovka (Viteb ។ ), Blackberry, BlackBerry, Zhevika (Penz ។ ), Zhivika (ដុន។ ), Yazhevika, Zhevika (Penz ។ ), Zhevina (Mogil ។ ), Zheviny berries (Belor ។ ), Zhovinnik (Mogil ។ ), ozhina (Crimea), ozhinnik, ezhina (Malor ។ ), azhina (Belor ។ ), kamanika, kamenika, kumanika, kumanikha (Velikoros ។ ), ខ្លាឃ្មុំ (Orl ។ ), sarabalina, ញាក់។

ការរីករាលដាល។នៅកណ្តាលនិងខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនិង Caucasus; នៅក្នុងព្រៃនិងរវាងគុម្ពោត។ នៅក្នុងសួនច្បារ - ជាមួយផ្លែឈើខ្មៅក្រហមនិងលឿង។

ការពិពណ៌នា។ដើមមានបន្លាប្រវែង ១-៣ ម៉ែត្រ ដើមមានឈើ ដុះត្រង់ ឬកោង រាងជាជ្រុង មានបន្លារឹងមាំត្រង់ ឬចុះក្រោម។ ស្លឹកមានលក្ខណៈចម្លែក - pinnate, ពណ៌បៃតងខាងលើ, ពណ៌ប្រផេះ - fluffy ខាងក្រោម, នៅលើពន្លក barren ជាមួយ 5, នៅលើពន្លកផ្លែឈើ - ជាមួយ 3 ខិត្តប័ណ្ណ។ ផ្កាមានពណ៌ស ឬពណ៌ផ្កាឈូក ប្រមូលជាចង្កោមនៅចុងមែក។ ផ្កាគឺត្រឹមត្រូវ។ កាលីបមាន ៥ ភាគ ជាប់នឹងបង្កាន់ដៃសំប៉ែត។ Lepestkov 5; មាន stamens និង pistils ជាច្រើន; ជួរឈរ filamentous, lateral ។ ផ្លែឈើត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា - ខ្មៅភ្លឺចាំង; drupes ត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្នែកប៉ោងនៃបង្កាន់ដៃ។

ផ្ការីកនៅរដូវក្តៅ។រុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំ។

ផ្លែប៊ឺរីព្រៃដែលអាចបរិភោគបាននៃ drupes និង blueberries

ថ្មប៊ឺរី (Rubus saxatilis L.)ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Rosaceae ។

ជាញឹកញាប់ផ្លែប៊ឺរីដែលអាចបរិភោគបានទាំងនេះនៅក្នុងព្រៃត្រូវបានគេហៅថា: kamenika, kamenka, kamenitsa, kamenitsya (Malor ។ ), kamenichnik, drupes (Arch ។), kostyanika (Penz ។ ), kostyanitsa, kostyanitsya (Malor ។ ), kostyanichnik, komenitsya, kostyaniga, brambles, kotsezele (Grodn ។ ), ថ្ម raspberry .

ការរីករាលដាល។នៅអឺរ៉ុបរុស្ស៊ី Caucasus ស៊ីបេរី; នៅក្នុងព្រៃនិងរវាងគុម្ពោត។

ការពិពណ៌នា។មានអាយុច្រើនឆ្នាំ រុក្ខជាតិស្មៅ. ដើម និងមែកត្រូវបានតម្រង់ជួរដោយឆ្អឹងខ្នងស្តើង និងរោមដុះចេញ។ ស្លឹកមានរាងជា trifoliate វែង petiolate ។ ផ្កាមានពណ៌ស ប្រមូលបានក្នុងខែលមួយនៅផ្នែកខាងលើនៃដើម។ ស្រទាប់ផ្កាមាន 5 ភាគ ដែលមាន lobes lanceolate ចង្អុរ។ ផ្កាកូរ៉ូឡា 5-petalled; ផ្កាមានទំហំតូច លីនេអ៊ែរ - រាងពងក្រពើ។ មាន stamens ជាច្រើន។ Pistil ធ្វើពី carpels ជាច្រើន; ជួរឈរដូចខ្សែស្រឡាយ។ សូមក្រឡេកមើលរូបថតនៃផ្លែប៊ឺរីព្រៃដែលអាចបរិភោគបានទាំងនេះ៖ ផ្លែឈើមានផ្លែក្រហមមួយចំនួនតូច។

ប៊្លូបឺរី(វ៉ាក់សាំង uliginosum) ។ឈ្មោះផ្សេងទៀតគឺព្រាបនិង gonobobel, ប្រមឹក, ប្រមឹក, ល្ងីល្ងើ។

ការរីករាលដាល។លូតលាស់នៅក្នុង bogs peat, លើកកម្ពស់ការបង្កើត peat, នៅក្នុងប្រទេសត្រជាក់និងអាកាសធាតុ; មកទីនេះនៅលើ Novaya Zemlya ។

ការពិពណ៌នា។ដើមឈើតូចមួយមកពីគ្រួសារ lingonberry ។ សាខាប៊្លូបឺរីមានរាងមូល ស្លឹករាងពងក្រពើ ជ្រុះក្នុងរដូវរងា ផ្កាកូរ៉ូឡាមានផ្កាប្រាំផ្កាមានរាងជារាងពងក្រពើ ពណ៌ស មានពណ៌ផ្កាឈូក ទងផ្កាមានស្នែងពីរនៅខាងក្រោយ។ ផ្លែប៊ឺរីមានពណ៌ខ្មៅជាមួយនឹងថ្នាំកូតពណ៌ខៀវ ពណ៌បៃតងនៅខាងក្នុង។

ប៊្លូបឺរីអាចបរិភោគបាន; យៈសាពូនមីត្រូវបានផលិតពីពួកវាហើយស្ងួត។

ផ្លែប៊ឺរីដែលអាចបរិភោគបាននៅក្នុងព្រៃ cloudberries និង blueberries

និយាយអំពីផ្លែប៊ឺរីណាដែលអាចបរិភោគបាន មនុស្សម្នាក់មិនអាចនឹកឃើញដល់ "មហាក្សត្រីនៃវាលភក់ស៊ីបេរី" ដែលជា cloudberry (Rubus chamaemorus L.) ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Rosaceae ។

ឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់ cloudberries: vlak, vakhlachka, glazhevina (berries), glazhevnik (Psk ។ , Kursk ។ ), ironing (Novg ។ , Olon ។ ), glyzhi (Psk ។ ), glazhinnik (Psk ។ , Kursk ។ ), glazhinina, glazhina (Psk ។ , Novg ។ .), Glazovnik, Glazovye (ខែវិច្ឆិកា), Kamenitsa, Komanitsa, Kumanitsa (Tver.), Kumanikha, Kumanika (Tver.), Kumanichina (វិច្ឆិកា។), ផ្លែព្រីរីលឿង, Medvezhanik, Moklaki, Mokhlaki (Kostr.), Morozska (Tver.), cloudberry, muroshka, moss currant, rokhkachi (cloudberry unripe in Arch.)។

ការរីករាលដាល។នៅកណ្តាលនិងភាគនិរតីនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនិងស៊ីបេរី; នៅលើ bogs peat ។

ការពិពណ៌នា។រុក្ខជាតិស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំ 8-15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដើមគឺត្រង់ សាមញ្ញ មានផ្កាពណ៌សតែមួយនៅផ្នែកខាងលើ។ ស្លឹកមានរាងមូល រាងក្រលៀន មាន ៥ lobed ។ ផ្កាខាត់ណាគឺសាមញ្ញមាន 5 sepals; ផ្កាកូរ៉ូឡា 5-petalled, petals រាងបេះដូង។ មាន stamens ជាច្រើន រួមជាមួយនឹង petals ភ្ជាប់ទៅនឹងគែមនៃ convex នេះ។ pistil គឺជាផ្នែកមួយនៃ carpels ជាច្រើន។ ផ្លែឈើគឺជាផ្លែស្មុគ្រស្មាញ។ មិនទាន់ពេញវ័យ - ក្រហមចាស់ទុំ - ពណ៌ទឹកក្រូច - លឿង។ ផ្លែឈើអាចបរិភោគបាន និងមានវីតាមីន C យ៉ាងច្រើន។

រីកនៅខែឧសភាខែមិថុនា។

ប៊្លូបឺរី (វ៉ាក់សាំង myrtillus L.)ពីគ្រួសារ lingonberry ។

Chernitsa (Belor ។ ), bilberry, bilberry, blueberry, chernets (Grodn ។ ), chernega (Volog ។, Sarat ។ ), chernitsov (Grodn ។ ), dristukha berry (Tver ។ ) ។

ការរីករាលដាល។នៅភាគខាងជើងនិងកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី, នៅប្រទេសរុស្ស៊ីតិចតួច, នៅ Caucasus, នៅទូទាំងស៊ីបេរី; នៅក្នុងព្រៃ។

ការពិពណ៌នា។គុម្ពឈើទាប 15-30 សង់ទីម៉ែត្រដែលមានស្លឹកជ្រុះក្នុងរដូវរងាមានឫសសរសៃផ្តេកឈើដែលដើមដុះត្រង់ពណ៌ត្នោតដុះឡើងលើ។ សាខាមានពណ៌បៃតង, គ្រោង។ ស្លឹកមានលក្ខណៈឆ្លាស់គ្នា កាត់ខ្លី រាងពងក្រពើ រាងពងក្រពើ ឬ ចង្អុលបន្តិច រាងពងក្រពើល្អិតៗ ពណ៌បៃតងខ្ចីទាំងសងខាង មានសរសៃចងនៅខាងក្រោម។ ផ្កាមានលក្ខណៈទ្វេរភេទ រាងពងក្រពើ រាងទៀងទាត់ តូច ជ្រុះលើដើមខ្លី លើពន្លកវ័យក្មេង ទោលតាមអ័ក្សនៃស្លឹកទាប។ ស្រទាប់ផ្កាគឺ suprapistal ក្នុងទម្រង់ជារង្វង់មូលមានធ្មេញ 4-5 ធ្មេញខាងលើ ovary ដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើផ្លែផងដែរ។ ផ្កាកូរ៉ូឡាមានពណ៌បៃតងជាមួយនឹងពណ៌ផ្កាឈូក បាត់បន្ទាប់ពីចេញផ្កា ស្ទើរតែស្វ៊ែរ ជាមួយនឹងគែមធ្មេញ 5 ឬ 4 ធ្មេញត្រូវបានពត់ទៅខាងក្រៅ។ Stamens, 10 ឬ 8, ឥតគិតថ្លៃ, ខ្លីជាងផ្កាកូរ៉ូឡា, ជាមួយនឹងសរសៃ stamens ស្តើង, កោងខាងក្នុងដែលចេញមកពីបរិមាត្រនៃឌីស suprapistil និង anthers 2-locular, ដែលមាន appendages 2 setae នៅខាងក្រោយហើយបន្តនៅផ្នែកខាងលើ។
បំពង់នីមួយៗក្នុង 2 បំពង់ដែលបើកនៅខាងចុងដោយរន្ធ។ ovary គឺអន់ជាង 5- ឬ 4-celled ជាមួយសុកអ័ក្ស នៅក្នុងរន្ធនីមួយៗមាន ovules ជាច្រើន គ្របដណ្តប់នៅផ្នែកខាងលើ (ខាងក្នុងផ្កា) ដោយឌីស suprapistal រាបស្មើ។ ពីកណ្តាលកើនឡើងជួរឈរដូចខ្សែស្រឡាយដែលលាតសន្ធឹងបន្តិចពីបំពង់កនៃផ្កាកូរ៉ូឡាដែលបញ្ចប់ដោយការមាក់ងាយសាមញ្ញ។ ផ្លែឈើមានរាងស្វ៊ែរ ទំហំគ្រាប់សណ្តែក 5- ឬ 4-locular juicy, ខ្មៅជាមួយ bluish berry, មកុដដោយ Ridge រាងពែងនិងជួរឈរដែលនៅតែមានសម្រាប់ពេលខ្លះ, មានគ្រាប់តូចៗជាច្រើន។ គ្រាប់ពូជដែលមានស្បែកក្រហមលឿង។ អំប្រ៊ីយ៉ុងគឺមធ្យម ស្ទើរតែត្រង់ ដោយឫសបែរមុខចុះក្រោម។

ចេញផ្កានៅខែឧសភា និងមិថុនា; ផ្លែប៊ឺរីទុំនៅខែកក្កដា និងសីហា។

currants, hawthorn និង honeysuckle គឺជាផ្លែប៊ឺរីព្រៃដែលអាចបរិភោគបាន។

Currant (ឆ្អឹងជំនី)រីករាលដាលនៅក្នុងផ្ទះល្វែងនៅអ៊ឺរ៉ុបនៃប្រទេសរុស្ស៊ីមានបីប្រភេទដុះលូតលាស់ព្រៃនៅ Caucasus - ប្រាំមួយប្រភេទទៀតដុះនៅស៊ីបេរីជាពិសេសភាគខាងកើត។

ការពិពណ៌នា។ប្រភេទនៃរុក្ខជាតិមកពីគ្រួសារ gooseberry សម្គាល់ដោយលក្ខណៈដូចខាងក្រោម: shrubs ជាមួយស្លឹកឆ្លាស់គ្នា, សាមញ្ញ។ ផ្កាត្រូវបានរៀបចំជាជួរ។ គ្រែផ្កាមានរាងមូល ប្រសព្វជាមួយអូវែរ ហើយបត់នៅគែមជាផ្កាខាត់ណាពណ៌បៃតងចំនួនប្រាំ។ វាក៏មានផ្កាចំនួនប្រាំផងដែរដោយឥតគិតថ្លៃ។ មានចំនួន stamens ដូចគ្នា។ អូវែរ​មាន​រាង​មូល​តែមួយ មាន​ច្រើន​គ្រាប់។ មានជួរឈរពីរ។ ផ្លែឈើគឺជាផ្លែប៊ឺរី។

ប្រភេទ currants ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតគឺ: currants ខ្មៅ (Ribes nigrum) និង currants ក្រហម (Ribes rubrum) ដែលទាំងពីរលូតលាស់ព្រៃនៅភាគខាងជើងអឺរ៉ុបនិងស៊ីបេរី។ ភាពខុសគ្នារវាងពួកវា បន្ថែមពីលើពណ៌នៃផ្លែប៊ឺរី គឺថាស្លឹក currant ខ្មៅ និងផ្លែប៊ឺរីមានក្លិនក្រអូបខ្លាំងពី ប្រេងសំខាន់វាមានក្រពេញពិសេសដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃខាងក្រោមនៃស្លឹកជាពិសេសក្រាស់។

ទឹកស៊ីរ៉ូ និងស្រាផ្សេងៗត្រូវបានផលិតចេញពីទឹក currant ខ្មៅ។ ផ្លែប៊ឺរីពីប្រភេទ currants ជាច្រើនប្រភេទផ្សេងទៀតក៏ត្រូវបានគេបរិភោគផងដែរ ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច ហើយពួកគេត្រូវបានប្រមូលពីគំរូព្រៃ។

Hawthorn (Crataegus)- រុក្ខជាតិមកពីគ្រួសារ Rosaceae ។

ការរីករាលដាល។វា​ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​យ៉ាង​ព្រៃផ្សៃ​ពាសពេញ​អឺរ៉ុប​កណ្តាល ហើយ​ច្រើន​តែ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំដុះ​នៅ​តាម​សួនច្បារ។

ការពិពណ៌នា។ស្លឹកតែងតែបែកចេញ រាងជាចង្កោម និងរាងជាក្រូចឆ្មារនៅគល់។ ប្រភេទសត្វខ្លះមានសាខាមានបន្លា។ ផ្កាដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 1.5 សង់ទីម៉ែត្រ ដូចជា Rosaceae ទាំងអស់មានពណ៌ស មានផ្នែកទាំងប្រាំនៃ calyx និង corolla មាន stamens ជាច្រើន និង ovary ពី 2 ទៅ 5-locular ប្រមូលបាននៅក្នុង inflorescences whorled ដូចផ្កា rowan ។ ផ្លែឈើ​នេះ​មាន​លក្ខណៈ​ស្រដៀង​នឹង​ផ្លែ​ត្របែក ប៉ុន្តែ​ខ្វះ​ក្លិន និង​រសជាតិ​របស់វា។

ទំពាំងបាយជូ (Lonicera edulis)

ការពិពណ៌នា។ ដើមដុះត្រង់ ឡើងលើ ឬលូនៗ មានស្លឹកទល់មុខគ្នា ដែលជាតំណាងសំខាន់នៃគ្រួសារ honeysuckle ។ ជាង 100 ប្រភេទត្រូវបានគេស្គាល់ពីតំបន់ស្ទើរតែទាំងអស់នៃអឌ្ឍគោលខាងជើង។ មានព្រៃចំនួនដប់បួននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ផ្កាដ៏ធំសម្បើម (ពណ៌ស ពណ៌ផ្កាឈូក លឿង និងខៀវ) ភាគច្រើនមានទីតាំងនៅជាគូនៅជ្រុងនៃស្លឹក ឬនៅចុងមែកនៅក្នុងផ្កា capitate inflorescences ។ ផ្កាកូរ៉ូឡារាងជាបំពង់មិនទៀងទាត់ ផុសចេញពីកាលីកដែលអភិវឌ្ឍមិនសូវល្អ បែងចែកនៅខាងចុងជា ៥ lobes ។ ភាពមិនទៀងទាត់នៃផ្កាដែលបានសាងសង់តាមផែនការ quintuple អាស្រ័យលើការលាយបញ្ចូលគ្នានៃផ្កាខាងមុខទាំងបី និងការវិវឌ្ឍន៍មិនស្មើគ្នារបស់វា ដែលជាលទ្ធផលដែលផ្កាកូរ៉ូឡាមានបបូរមាត់ពីរ។ បំពង់កូរ៉ូឡាមាន stamens ប្រាំ និងរចនាប័ទ្ម pistil វែង។ ផ្លែឈើមានរាងដូចផ្លែប៊ឺរី អង្គុយជាគូ ហើយជារឿយៗដុះជាមួយគ្នា។ ស្លឹកខាងលើនៃប្រភេទសត្វខ្លះដុះជាមួយគ្នាបង្កើតជាបន្ទះធម្មតាមួយ ឬគែមធំទូលាយ ដែលចុងបញ្ចប់នៃសាខាឆ្លងកាត់។

Honeysuckle ជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានដាំដុះជាញឹកញាប់នៅក្នុងសួនច្បារជាដើមឈើលម្អដ៏ស្រស់ស្អាត ស័ក្តិសមសម្រាប់ក្រុម ផ្លូវដើរ និង gazebos ។ ប្រភេទសត្វរុស្ស៊ីរីកនៅដើមរដូវក្តៅ ពោលគឺនៅចុងខែឧសភា និងរហូតដល់ពាក់កណ្តាលខែមិថុនា។ នៅតំបន់កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី វាត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅតាមគែមព្រៃ និងព្រៃ។

នៅពេលនិយាយអំពីផ្លែប៊ឺរីណាដែលអាចបរិភោគបាន កុំភ្លេចថាមានតែផ្លែឈើរបស់ Lonicera edulis ប៉ុណ្ណោះដែលអាចបរិភោគបាន ហើយផ្លែឈើរបស់ Lonicera xylosteum មិនអាចបរិភោគបានទេ។

សមុទ្រ buckthorn និង buckthorn គឺជាផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបាននៅក្នុងព្រៃ

សមុទ្រ buckthorn(ហ៊ីបប៉ូហ្វា)- រុក្ខជាតិមួយប្រភេទ មកពីគ្រួសារស្រូប។

ការរីករាលដាល។នៅក្នុងព្រៃវាត្រូវបានចែកចាយនៅអឺរ៉ុបខាងជើងនិងកណ្តាលនៅស៊ីបេរីទៅ Transbaikalia និងនៅ Caucasus ។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំដុះ​នៅ​តាម​សួនច្បារ និង​សួន​ឧទ្យាន ជា​ចម្បង​ជា​រុក្ខជាតិ​លម្អ។

ការពិពណ៌នា។គុម្ពោតដែលភាគច្រើនមានបន្លាមានកំពស់រហូតដល់ ៣ ទៅ ៦ ម៉ែត្រ។ ស្លឹករបស់ពួកវាមានលក្ខណៈឆ្លាស់គ្នា តូចចង្អៀត និងវែង ពណ៌សប្រផេះ នៅផ្នែកខាងក្រោម ដោយសារជញ្ជីងរាងផ្កាយគ្របដណ្តប់យ៉ាងក្រាស់។ ផ្កាលេចឡើងនៅពីមុខស្លឹក ពួកវាមានលក្ខណៈមិនស្មើគ្នា តូច មិនច្បាស់ ហើយអង្គុយកកកុញនៅមូលដ្ឋាននៃពន្លកវ័យក្មេង ម្តងមួយៗនៅក្នុងអ័ក្សនៃជញ្ជីងគ្របដណ្តប់។ រុក្ខជាតិគឺ dioecious ។ perianth គឺសាមញ្ញ, bifid ។ IN ផ្កាបុរសបង្កាន់ដៃមានរាងសំប៉ែត ក្នុងស្រីវាមានរាងមូល និងរាងជាបំពង់។ មាន stamens បួន (កម្រណាស់ 3), pistil មួយ, ជាមួយផ្នែកខាងលើ, ទីតាំងតែមួយ, ovary តែមួយគ្រាប់ពូជនិង stigma bifid ។ ផ្លែឈើមិនពិត (drupe) មានគ្រាប់ដែលគ្របដណ្ដប់ដោយដុំពក មានជាតិទឹក សាច់ រលោង និងភ្លឺចាំង។

មានពីរប្រភេទដែលល្បីជាងគេគឺ ធម្មតា។ (buckthorn) សមុទ្រ buckthorn (Hippophae rhamnoides), waxweed, dereza, និង waterthorn, ដុះនៅតាមមាត់សមុទ្រ, នៅតាមច្រាំងទន្លេ។

ភាពស្រស់ស្អាតនៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានកំណត់ជាចម្បងដោយស្លឹកលីនេអ៊ែរ-ឡាន់សូឡាត ផ្ទៃខាងលើមានពណ៌បៃតង និងកាត់យ៉ាងល្អិតល្អន់ ហើយផ្ទៃខាងក្រោមដូចជាមែកតូចៗមានពណ៌ប្រផេះប្រាក់ ឬច្រេះ-មាស ជាមួយនឹងជញ្ជីងរាងផ្កាយ។ ផ្កាគឺមិនច្បាស់, លេចឡើង នៅដើមនិទាឃរដូវ. ផ្លែឈើមានសាច់ពណ៌ទឹកក្រូច ទំហំប៉ុនសណ្តែក ហើយប្រើសម្រាប់ធ្វើ tinctures និងយៈសាពូនមី។

ពូជជាច្រើនត្រូវបានគេស្គាល់ គំរូស្ត្រីត្រូវបានគេវាយតម្លៃជាពិសេស ចាប់តាំងពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពួកគេក្លាយជាស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ពីផ្លែឈើសាច់គ្របដណ្តប់ពួកគេ។ សមុទ្រ buckthorn ដុះនៅលើដីខ្សាច់ ហើយត្រូវបានបន្តពូជដោយអ្នកបូមយកជា root និង cuttings ។

Buckthorn (Frangula) ។

ការពិពណ៌នា។ដើមឈើ ឬគុម្ពឈើដែលមានស្លឹកឆ្លាស់គ្នា ឬទល់មុខ ជួនកាលមានស្បែក និងស្លឹកមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ ផ្កាមានទំហំតូច ភាគច្រើនពណ៌បៃតង ផ្កាទ្វេរភេទ ឬតំណពូជ។ ចំនួននៃផ្នែកគឺប្រាំឬបួន។ បង្កាន់ដៃមានរាងមូល ច្រើនតែមានរាងជាបំពង់ អូវែរគឺសេរី បី ឬបួនជ្រុង។ ផ្លែជាផ្លែមានគ្រាប់ពីពីរទៅបួនគ្រាប់ ជួនកាលបើកមើលមិនឃើញ ផ្លែ pericarp មានសាច់ ឬស្ទើរតែស្ងួត។ គ្រាប់ជាមួយប្រូតេអ៊ីន។ មាន 60 ប្រភេទដែលគេស្គាល់ថា buckthorn ត្រូវបានចែកចាយជាចម្បងនៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុក្តៅ។

ប្រើក្នុងថ្នាំ ពូជផ្សេងៗគ្នា buckthorn (ផុយ, អាមេរិចនិង prickly) ។ ថ្នាំទាំងអស់នេះត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកស្រាល ដែលភាគច្រើនជាទម្រង់នៃការចាក់បញ្ចូលទឹក ឬចម្រាញ់ចេញពីរាវ។

ខាង​ក្រោម​នេះ​គឺ​ជា​សេដ្ឋកិច្ច​ដែល​សក្តិសម​នឹង​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ដែល​រីក​ចម្រើន​យ៉ាង​ខ្លាំង​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​យើង៖

Buckthorn ផុយ (Frangulaalnus), barkweed, medvezhina - ដើមឈើដែលមានកំពស់រហូតដល់ 3-4.5 ម៉ែត្រដែលត្រូវបានរកឃើញនៅទូទាំងប្រទេសរុស្ស៊ីនៅលើដីស្រស់មានជីជាតិដែលធន់ទ្រាំនឹងការដាក់ស្រមោលនៃដំបូលដើមឈើខ្ពស់និងបង្កើតជាឈើពណ៌ក្រហមស្រាល ធ្យូងថ្មដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំម្សៅកាំភ្លើង។ បន្តពូជដោយគ្រាប់ (សំណាបបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ) កាត់ និងបឺតជា root ។

ថ្នាំបញ្ចុះលាមក Buckthorn, prickly, zhoster, proskurinaនិងឈ្មោះក្នុងស្រុកផ្សេងទៀត ជាទូទៅនៅកណ្តាល និងខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី និង Caucasus ដែលមានកំពស់រហូតដល់ 15 ម៉ែត្រ។ ចូលចិត្តដីដែលមានសំណើម ហើយជាពិសេសសមរម្យសម្រាប់ការពារ។ ឈើរឹង (ទំនាញជាក់លាក់ 0.72) ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជាងឈើតូច និងផលិតផលងាក ខណៈពេលដែលសំបកឈើត្រូវបានគេប្រើជាឈើ និងសម្រាប់គូរ - ស្រស់ លឿងភ្លឺ ស្ងួត ត្នោត។

ផ្លែឈើព្រៃដែលអាចបរិភោគបាន viburnum និង rowan

កាលីណា។

ការពិពណ៌នា។ shrub deciduous ពីគ្រួសារ honeysuckle ។ ស្លឹកមានលក្ខណៈទល់មុខ សាមញ្ញ ទាំងមូល រាងចែវ ឬ lobed ។ ផ្កាត្រូវបានប្រមូលជាកញ្ចុំផ្កាដែលមានផ្កាកូរ៉ូឡារាងជាកង់ធម្មតា ដើមចំនួនប្រាំ និងអូវែរបីដែលមានពីរដែលមិនដែលលូតលាស់ ហើយពីទីបីចេញមកជាផ្លែ drupe ដែលមានគ្រាប់ពូជសំប៉ែតមួយ (ថ្ម) ហ៊ុំព័ទ្ធដោយ សំបក cartilaginous-សាច់នៃរាងផ្សេងគ្នា។

រហូតដល់ទៅ 80 ប្រភេទត្រូវបានគេស្គាល់ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងតំបន់អាកាសធាតុនៃអឌ្ឍគោលខាងជើង។ viburnum ធម្មតារបស់យើង (Viburnum opulus) គឺជារុក្ខជាតិដែលមានស្លឹករាងជាជ្រុង រាងពងក្រពើនៅលើ petioles រាងផ្កាយ។ ផ្កាមានពណ៌ស ហើយផ្នែកខាងក្រៅនៅក្នុងផ្កាភាគច្រើនមានក្លិនស្អុយ ប៉ុន្តែផ្កាកូរ៉ូឡារបស់វាមានទំហំធំជាងផ្កាកណ្តាល បួន ឬប្រាំដង។ Drupe មានពណ៌ក្រហមរាងអេលីបរាងសំប៉ែត។ ផ្លែឈើរបស់វាបន្ទាប់ពីត្រជាក់គឺអាចបរិភោគបាន។ ផ្កានិងសំបកត្រូវបានប្រើ ឱសថបុរាណនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ teas, decoctions, infusions ។ ឈើគឺរឹងហើយជួនកាលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតផលបង្វិលតូចៗ។ វាដុះនៅទូទាំងប្រទេសរុស្ស៊ី មិនសូវជាញឹកញាប់នៅភាគខាងជើង តាមគែមព្រៃ និងនៅតំបន់បើកចំហ។ ពូជសួន៖ មានមែកពណ៌ក្រហម និងស្លឹកចម្រុះ មនុស្សតឿ ទ្វេរដងជាមួយផ្កាពណ៌ផ្កាឈូក និង "បាល់ព្រិល" ដែលផ្កាទាំងអស់មានទំហំធំ មាប់មគ ប្រមូលបានជាផ្កាស្វ៊ែរ។ viburnum ខ្មៅ ឬ gourdovina ត្រូវបានគេរកឃើញយ៉ាងព្រៃផ្សៃនៅពាក់កណ្តាលភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី ជាពិសេសនៅ Caucasus ហើយជារឿយៗត្រូវបានបង្កាត់ពូជ និងរត់ក្នុងព្រៃ។ ស្លឹករបស់វាមានរាងពងក្រពើ មានស្នាមជ្រីវជ្រួញ ទន់ៗនៅខាងក្រោមដូចជា petioles និងសាខាវ័យក្មេង។ ផ្កាទាំងអស់គឺតូចនិងមានជីជាតិ។ ផ្លែឈើមានពណ៌ខ្មៅរាងពងក្រពើ។

កំណាត់ឈើត្រង់ដែលមានឈើរឹង ស្នូលធំទូលាយ និងសំបកពាក់កណ្តាលឆ្នុកសង្កត់យ៉ាងតឹង ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើចង្កឹះ ដំបង និងពេលខ្លះសម្រាប់ត្បាញកន្ត្រក និងទំពក់។ អ្វី​ដែល​គេ​ហៅ​ថា​កាវ​បក្សី​ត្រូវ​បាន​ស្ងោរ​ពី​សំបក​ឫស ហើយ​ស្លឹក​ប្រើ​ដើម្បី​លាប​ពណ៌​ចំបើង​លឿង។

រ៉ូវ៉ាន់ (Sorbus)- ពូជ រុក្ខជាតិឈើគ្រួសារផ្កាកុលាប។

ការរីករាលដាល។នៅលើពិភពលោកមាន rowan ប្រហែល 100 ប្រភេទដែលប្រហែលមួយភាគបីដុះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។

ការពិពណ៌នា។ស្លឹកមានទំហំធំ រាងពងក្រពើ មាន 11-23 ស្ទើរតែគ្មានទង រាងពងក្រពើ រាងជាចង្កោម រោមនៅពេលនៅក្មេង បន្ទាប់មកស្ទើរតែរលោង។ ផ្កាពណ៌សជាច្រើនត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងផ្កា corymbose ។ inflorescences បញ្ចេញក្លិនជាក់លាក់មួយ។ ផ្លែឈើមានរាងស្វ៊ែរឬរាងពងក្រពើពណ៌ក្រហមភ្លឺជាមួយនឹងគ្រាប់តូចៗ។ ផ្លែឈើមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើន។

តើ barberry, cherry បក្សី និង rose hip berries អាចបរិភោគបានដែរឬទេ?

ផ្លែប៊ឺរី (Berberis)- ប្រភេទនៃ shrubs នៅក្នុងគ្រួសារ barberry ។

ការរីករាលដាល។វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅភាគខាងជើងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីរហូតដល់ទីក្រុង St. Petersburg ក៏ដូចជានៅអឺរ៉ុបខាងត្បូង និងកណ្តាល គ្រីមៀ Caucasus ពែរ្ស ស៊ីបេរីខាងកើត និងអាមេរិកខាងជើង។ ប្រភេទសត្វខ្លះត្រូវបានរកឃើញនៅអាស៊ីកណ្តាល រួមទាំងនៅតំបន់ភ្នំ Trans-Ili Alatau ក្នុងប្រទេសកាហ្សាក់ស្ថាន។ នៅទំព័រ 250: Barberry

ការពិពណ៌នា។ដើមឈើបៃតង ពាក់កណ្តាលបៃតង ឬ ស្លឹកមានស្លឹក មានពន្លកដុះត្រង់ ស្តើង។ សំបកមានពណ៌ត្នោតឬប្រផេះត្នោត។ ស្លឹកត្រូវបានប្រមូលជាបាច់ 4 នៅលើពន្លកខ្លី។ ស្លឹកមានរាងពងក្រពើ, ប្រសព្វគ្នាជាមួយ petiole ខ្លី, ciliated ល្អឬទាំងមូល។ ផ្កា​នៅ​លើ​មែក​ក្រោយ​ខ្លីៗ។ ផ្កាកូរ៉ូឡាមាន 6 ផ្កាពណ៌លឿង 6 stamens 1 pistil ផ្លែឈើ - berry, ovoid ឬស្វ៊ែរ, ប្រវែង 0.8-1.2 សង់ទីម៉ែត្រ, ខ្មៅឬក្រហម។ គ្រាប់ត្រូវបានរមូរ, ឆ្អឹងជំនីពណ៌ត្នោត, ប្រវែង 4-6 ម។

មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ថាតើផ្លែប៊ឺរីអាចបរិភោគបានហើយតើវាអាចប្រើបានយ៉ាងដូចម្តេច? ផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារជាញឹកញាប់នៅក្នុងទម្រង់ស្ងួតជាគ្រឿងទេសសម្រាប់សាច់សម្រាប់ការរៀបចំទឹកជ្រលក់និង infusions ។ រុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំ។

បក្សី cherry (Padus avium) ។

ការពិពណ៌នា។រុក្ខជាតិឈើមួយប្រភេទមកពីគ្រួសារផ្កាកុលាប ដុះលូតលាស់ព្រៃនៅតាមគុម្ពឈើ និងព្រៃឈើទូទាំងប្រទេសរុស្ស៊ី រហូតដល់សមុទ្រស។ មែកឈើមានកំពស់រហូតដល់ ១០ ម៉ែត្រ។ ស្លឹកមានលក្ខណៈឆ្លាស់គ្នា រាងពងក្រពើ រាងពងក្រពើ ចង្អុរ ចង្អុរមុតស្រួច ស្លឹកមានស្លឹក អេឡិបតូស; នៅផ្នែកខាងលើនៃ petiole នៅមូលដ្ឋាននៃចានមានក្រពេញពីរ។ ពណ៌ស (មិនសូវមានពណ៌ផ្កាឈូក) ផ្កាក្រអូបប្រមូលបានក្នុងជក់ដែលជ្រុះយូរ។ មាន​ផ្កា​កុលាប​ចំនួន​ប្រាំ មាន​ផ្កា​ចំបើង​ច្រើន និង​មាន​ចង្កោម​មួយ ។ ផ្លែឈើគឺជាសំបកខ្មៅ។

គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចងចាំ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិនេះហើយចម្លើយចំពោះសំណួរ "តើផ្លែប៊ឺរីអាចបរិភោគបាន" នឹងក្លាយជាជាក់ស្តែង: នេះគឺជាអំណោយដ៏អស្ចារ្យនៃការស្តារព្រៃឈើមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ក្រពះនិងពោះវៀន។

Rosehip (Rubus canina) ។

Dog rose, រីកលូតលាស់ព្រៃ, ត្រូវបានគេស្គាល់ក្រោមឈ្មោះទូទៅ "rose hips" ។ នៅអ៊ឺរ៉ុបរុស្ស៊ីមានប្រភេទសត្វព្រៃ ("rose hips") ជាច្រើនប្រភេទ ដែលទូទៅបំផុតគឺ: Rose hips, sirbarinnik, serbolina, chiporas, rose hips, and Shishipa ។

ការពិពណ៌នា។វា​ជា​ដើម​ឈើ​មាន​កំពស់​ដល់​ទៅ ២ ម៉ែត្រ ដុះ​តាម​ព្រៃ​តាម​ជ្រោះ និង​វាលស្រែ។ មែកធាងមានឆ្អឹងខ្នង កូនតូចៗមានបន្លារាងជារងត្រង់ ដើមចាស់មានបន្លាកោង មានទីតាំងនៅលើមែកផ្កាជាគូនៅគល់នៃ petioles ។ ស្លឹកមានស្លឹករាងពងក្រពើ ឬរាងពងក្រពើពីប្រាំទៅប្រាំពីរនៅខាងក្រោម។ ផ្កាមានទំហំធំ ពណ៌ផ្កាឈូក ទោល ឬប្រមូលជាបី (មិនសូវជាញឹកញាប់បួន ឬប្រាំ)។ ទងផ្កាគឺទាំងមូល វែងជាងផ្កា និងចុះឡើងនៅពេលផ្លែ។ បង្កាន់ដៃផ្លែឈើគឺរលោង, ស្វ៊ែរ, ក្រហម។

ពីមុនឫសរបស់វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្កែឆ្កួត ឈ្មោះឡាតាំង"canina" (ឆ្កែបានកើនឡើង) ។ Rose hips មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C យ៉ាងច្រើន ហើយពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាទម្រង់ infusion, syrup សម្រាប់ការពារ និងកង្វះវីតាមីន។