Kaip paruošti daržovių tyrę kūdikiui. Kūdikių tyrės receptai. Kaip virti daržoves kūdikiams

Bulvių košė kūdikiams yra vienas iš pirmųjų kūdikių išbandytų patiekalų, todėl jos gaminimą reikia žiūrėti su visa atsakomybe. Visas kūdikiams skirtas tyreles galima skirstyti į kelias rūšis: vaisių ir daržovių, vienkomponentes ir daugiakomponentes. Geriausia papildomai šerti vienkomponentėmis tyrėmis, palaipsniui į racioną įtraukiant naujus vaisius ir daržoves bei jų derinius. Manoma, kad obuolių padažas labiausiai tinka patiems mažiausiems vaikams – jis pradedamas duoti nuo keturių iki šešių mėnesių.

Bulvių košė kūdikiams ruošiama iš pačių įvairiausių daržovių, vaisių ir džiovintų vaisių: žiedinių kopūstų, brokolių, moliūgų, morkų, cukinijų, obuolių, kriaušių, persikų, abrikosų, džiovintų slyvų ir t.t.. Kad tyrelė gautų norimą konsistenciją, dėkite virtų. vandens prie daržovių ar vaisių mišinio vandens arba pieno. Sudėtingesnės tyrės kūdikiams apima ryžių ir kitų grūdų naudojimą.

Bendrasis principas paruošimas susideda iš kruopštaus produktų apdorojimo, tolesnio virimo (garuose arba lėtoje viryklėje) ir malimo. Norint užtikrinti, kad mišinys būtų vienalytis ir be gabalėlių, geriausia naudoti maišytuvą.

Tyrė kūdikiams - maisto ruošimas ir indai

Ruošiant tyrelę kūdikiams reikia ypač kruopščiai ruošti maistą ir indus. Jums reikės indų ir virtuvės reikmenų: puodo, trintuvės, peilio, pjaustymo lentelė, dubuo ir maišytuvas. Jums taip pat gali prireikti garintuvo arba lėtos viryklės. Visi indai ir įrankiai turi būti kruopščiai nuplauti (geriausia išvirti) ir sausai nušluostyti.

Daržovės ir vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti karštas vanduo, nusausinkite, nulupkite ir pašalinkite sėklas (jei yra). Žalios dalys turi būti nupjautos. Minkštimą reikia susmulkinti ir išvirti garuose, lėtoje viryklėje arba virti vandenyje. Po to galite paruošti pačią tyrę kūdikiams.

Tyrės receptai kūdikiams:

1 receptas: bulvių košė kūdikiams

Brokolių tyrė kūdikiams yra optimalus papildomas maistas kūdikiams. Brokoliuose yra daug vitaminų ir kitų naudingų medžiagų, reikalingų augančiam organizmui. Daržovių tyrė iš brokolių puikiai pasisavinama organizmo ir gerina virškinimą.

Reikalingi ingredientai:

  • 100 g brokolių;
  • 5 ml sėmenų arba alyvuogių aliejaus.

Virimo būdas:

Brokolius supjaustykite gabalėliais ir gerai nuplaukite karštu vandeniu. Kopūstus galite virti vandenyje, bet geriau juos garinti arba virti lėtoje viryklėje. Brokoliai verdami verdančiame vandenyje 8–15 minučių, priklausomai nuo žiedynų dydžio. Garuose 10–13–15 minučių. Gatavus kopūstus sudėkite į kiaurasamtį ir atvėsinkite. Sudėkite į gilų dubenį ir sutrinkite trintuvu. Į mišinį įpilkite 5 ml aliejaus (apie 1 arbatinį šaukštelį) ir gerai išmaišykite. Jei vaikas turi antsvorio, aliejaus geriau nepilti. Priešingai, jei pastebėsite svorio trūkumą, aliejus bus tik į naudą.

2 receptas: Turkijos kūdikių tyrė

Mėsos tyrė kūdikiams yra svarbus elementas mityba, nes ji aprūpina organizmą būtiniausiais vitaminais ir mikroelementais. Kalakutienos tyrę galima duoti vaikams nuo aštuonių mėnesių.

Reikalingi ingredientai:

  • 100 g kalakutienos filė;
  • 90-100 ml švaraus filtruoto vandens.

Virimo būdas:

Kalakutienos tyrę geriausia ruošti garuose arba lėtoje viryklėje. Jei mėsa kepama dvigubame katile, tada įdėkite ją į dubenį ir nustatykite kepimo režimą 35-40 minučių (priklausomai nuo gabalo dydžio). Gatavą mėsą šiek tiek atvėsinkite ir supjaustykite gabalėliais. Sudėkite gabalėlius į dubenį ar dubenį ir trintuvu sutrinkite iki vientisos masės, šiek tiek įpilkite malant. šiltas vanduo. Kalakutienos tyrę kūdikiams galima gaminti tirštesnę arba plonesnę, priklausomai nuo įpilto vandens kiekio.

3 receptas: obuolių ir moliūgų tyrė kūdikiams

Pirmasis kūdikių maistas dažniausiai yra obuolių padažas. Jei kūdikis šį maistą priima įprastai, galite pereiti prie įvairesnių patiekalų. Moliūgų-obuolių tyrę kūdikiams geriausia ruošti dvigubame katile, tačiau ingredientus galite virti ir įprastame puode. Galite naudoti bet kokį moliūgą, tačiau geriau imti Simirenko veislės obuolius, kuriuose yra mažiausiai cukraus.

Reikalingi ingredientai:

1. 140-150 g moliūgų;

2. 1 nedidelis obuolys;

3. Šiek tiek razinų (vyresniems vaikams).

Virimo būdas:

Moliūgą nuplaukite, nulupkite odelę, minkštimą supjaustykite gabalėliais, išėmę sėklas. Įdėkite moliūgą į garų puodą. Nuplaukite, nulupkite obuolį ir išimkite šerdį. Taip pat supjaustykite gabalėliais ir su moliūgu dėkite į garų puodą. Razinas nuplauname karštu vandeniu, nupjauname stiebus ir dedame į dvigubą katilą. Jei vaikas jau moka kramtyti, tuomet geriau ruošti tyrelę su razinomis. Po 20 minučių obuolys ir moliūgas turėtų būti paruošti. Paruoštus ingredientus sudėkite į dubenį ir trintuvu sutrinkite iki vientisos masės.

4 receptas: Mango tyrė kūdikiams

Kūdikiui sulaukus šešių mėnesių, meniu galite paįvairinti egzotiškesniais „patiekalais“. Mango tyrė kūdikiams yra labai skani, todėl vaikai ją valgo su dideliu malonumu. Be to, jis labai sveikas ir puikiai įsisavinamas organizmo.

Reikalingi ingredientai:

Virimo būdas:

Mangą nuplaukite, nulupkite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliuką. Minkštimą supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į dubenį. Įpilkite šiek tiek šilto vandens ir sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Supilkite tyrę į nedidelį puodą ir troškinkite ant mažos ugnies kelias minutes. Paruoštą tyrę atvėsinkite ir nedelsdami duokite kūdikiui.

5 receptas: Žiedinių kopūstų ir morkų tyrė kūdikiams

Žiedinius kopūstus vaiko organizmas puikiai pasisavina, todėl ši daržovė viena pirmųjų įtraukiama į vaikų papildomą maistą. Kad tyrelė būtų dar skanesnė ir sveikesnė, į ją galima įdėti morkų.

Reikalingi ingredientai:

  • 145-150 g žiedinių kopūstų;
  • 1 nedidelė morka;
  • 1,5-2 stiklinės vandens;
  • 5 ml saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus;
  • Druska - 1-2 g (bet geriau nedėti).

Virimo būdas:

Į puodą supilkite filtruotą vandenį ir padėkite ant ugnies. Morkas nuvalome, gerai nuplauname, supjaustome griežinėliais ir metame į verdantį vandenį. Kopūstus suskirstome į žiedynus, nuplauname ir dedame į beveik išvirusias morkas. Virkite daržoves dar 10-12 minučių. Kai tik daržovės iškeps, nukelkite keptuvę nuo viryklės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Vanduo turi vos apsemti daržoves. Turinį sutrinkite trintuvu iki tyrės. Į tyrę įpilkite šiek tiek aliejaus ir gerai išmaišykite.

— Tyrę reikia ruošti mažomis porcijomis, prieš pat maitinimą, nes tyrelės kūdikiams laikyti nerekomenduojama;

— Idealiu atveju daržoves reikėtų iš anksto pamirkyti vandenyje (bulves apie pusę iki visos dienos, kitas daržoves – nuo ​​vienos iki kelių valandų);

jei vaikas turi:

    perteklinis kūno svoris,

    anemija, rachitas,

  • žarnyno diegliai.

    Tačiau daržovių papildymas yra gana tinkamas, jei vaikas neturi šių problemų.

Daržovių papildymas.

Siekiant sumažinti alergijos riziką, papildomas maitinimas pradedamas nuo mažai alergizuojančių maisto produktų. Tarp daržovių yra: cukinijos, žiedinių kopūstų, brokoliai, moliūgai. Be šių daržovių, rekomenduojama naudoti bulves, morkas, svogūnas, burokėliai, baltieji kopūstai. Rekomenduojama dėti į daržovių tyrę daržovių aliejus(5 ml 100 g produkto), o cukraus ir druskos dėti nerekomenduojama.

Kokios daržovės tinka kaip pirmasis daržovių papildomas maisto produktas?

Cukinijos.

Jei tyrę labiau mėgstate ruošti patys namuose, cukinijos šiuo atveju labiausiai tiks kaip pirmasis papildomo maitinimo kursas. Cukinijose gausu vitaminų A ir C, kalio ir magnio, jos nedirgina virškinamojo trakto gleivinės, skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą ir žarnyno motoriką, gerai virškinamos ir pasisavinamos. Cukinijos nurodo hipoalerginiai produktai , gerai išsaugo vitaminus ir kt naudingų savybių ilgalaikiam saugojimui, todėl gali būti naudojamas ne tik vasarą ir rudenį, bet ir žiemą. Ši daržovė labai patogi kūdikių tyrei gaminti. Greitai iškepa ir gerai pertrina per sietelį, tad galėsite paruošti bet kokią (mažą) tyrės porciją. Jaunos cukinijos, be sėklų, labiau tinka kūdikių maistui.

Žiediniai kopūstai.

Žiediniai kopūstai ir jo veislės brokoliai taip pat priklauso maisto produktams su mažas alergiškumo laipsnis , yra daug vitaminų ir mineralų. Palyginti su baltųjų kopūstų joje yra žymiai mažiau stambių skaidulų, todėl ji nesukelia padidėjusio dujų susidarymo ir turi tokį patį teigiamą poveikį virškinamajam traktui kaip ir cukinijos. Bet ją daug sunkiau plauti ir valyti, ilgai nesilaikoma, ilgiau užtrunka virti ir sunkiau persitrina per sietelį. Visa tai daro nepatogumą, jei norite patys jį gaminti kaip pirmąjį papildomo maitinimo namuose patiekalą. Jį geriau įvesti vėliau, kaip priedą prie pagrindinio produkto (daržovių), kai daržovių tyrės porcija Jūsų vaikui jau yra 150 ml - daržoves bus lengva ir patogu sutrinti blenderiu.

Bulvė.

Bulvės yra labai patogus produktas naminis tyrelės, galima ilgai laikyti, negenda. Jis nedirgina virškinamojo trakto (virškinimo trakto), yra daug vitaminų, kalio ir fosforo bei krakmolo, kuris padeda pašalinti iš organizmo toksinus. Bulves leidžiama valgyti vaikams, turintiems virškinimo trakto sutrikimų, kuriuos lydi vėmimas ir viduriavimas. Jis gali būti pristatytas kaip pirmasis papildomas maisto produktas, tačiau atsargiai gali sukelti alergiją . Taip pat nerekomenduojama bulvių laikyti pagrindiniu daržovių tyrės komponentu. Perėjus prie įvairių daržovių tyrelių, reikia užtikrinti, kad bulvių dalis tyrėje neviršytų 50 proc.

Kitos daržovės kūdikių maiste.

Morka.

Puikiai laikosi ir ilgai, patogus naudoti... Sudėtyje yra karotino (vitamino A), labai naudingo augimui ir regėjimui, yra fitoncidų (natūralių antibiotikų) ir daug mikroelementų. Išvirus jis lengvai virškinamas, nedirgina virškinamojo trakto gleivinės. Saldu, vaikams toks skonis labai patinka. Bet gali sukelti alergiją , todėl jį reikia naudoti atsargiai. Kasdien valgant morkų tyrę, organizme kaupiasi karotinas, dėl to vaiko sklera ir oda, ypač delnuose ir paduose, įgauna gelsvą (morkų) atspalvį. Tai vadinama karotino gelta , tai nedaro žalos vaiko organizmui, pašalinus morkas iš raciono, iš organizmo pasišalina per kelias dienas. Be to, morkos yra daug sveikesnės šviežių sulčių ir žalių morkų tyrės pavidalu. Todėl rekomenduojama morkas dėti tik į kitus daržovių patiekalus, o ne naudoti atskirai ir kasdien kaip daržovių tyrę. Tačiau pirmą kartą geriausia leisti vaikui paragauti virtų morkų, kaip daržovių tyrės dalį, ir tik jei nėra alergijos, pereiti prie šviežių sulčių ir tyrelių. Morkas leidžiama vartoti nuo 5 mėnesių.

Moliūgas.

Labai sveika daržovė, turinti daug vitamino D ir karotino, gerai kaupiasi, saldaus skonio, lengvai virškinama, nesukelia virškinimo sutrikimų. Nurodo mažai alergizuojantys produktai . Tačiau moliūgas, kaip ir morkos, gali sukelti karotino gelta , todėl nerekomenduojama vartoti kasdien kaip pagrindinis daržovių tyrės komponentas. Moliūgų tyrės įtraukimas į vaiko racioną 2–3 kartus per savaitę yra labai naudingas. Arba kasdien dėkite nedidelius kiekius į kitas daržoves. Leidžiama nuo 5 mėn.

Baltasis kopūstas.

Jame yra daug vitaminų ir mikroelementų, tarp jų ir unikalus vitaminas U, tačiau verdant nemaža dalis vitaminų sunaikinama, kaip ir kitose daržovėse. Skatina skrandžio sekreciją ir žarnyno motoriką, tačiau turi daug stambių skaidulų, kurios dirgina virškinamojo trakto gleivinę ir gali sukelti padidėjusį dujų susidarymą bei išmatų sutrikimą. Užteks dažnai sukelia alergiją . Kadangi skatinama vaikų mitybos įvairovė, baltuosius kopūstus rekomenduojama įtraukti ir į vaikų iki 1 metų racioną, tačiau vėliau (nuo 7-8 mėn.) ir ne kaip daržovių tyrės pagrindą, o kaip priedą.

Svogūnai.

Mažais kiekiais rekomenduojama dėti į daržovių tyreles nuo 8-9 mėnesių kūdikių maiste iki vienerių metų tik virtą. Svogūnai dirgina virškinamojo trakto gleivinę, gali sukelti alergines reakcijas.

Runkeliai.

Burokėliai taip pat rekomenduojami kaip neatskiriama daržovių tyrės dalis, tik virti nuo 9 mėn. Jis turi saldų skonį, normalizuoja vaiko išmatas su vidurių užkietėjimu, bet gali sukelti alergiją ir padidėjęs dujų susidarymas.

Papildymas kūdikių maistui virti pomidorai, česnakai, taip pat prieskoniai (krapai, petražolės, pankoliai) leidžiami nuo 10 mėn. bet tam nėra ypatingo poreikio.

Kaip pasigaminti daržovių tyrę namuose.

    Tyrelė turi būti paruošta prieš pat naudojimą.

    Vaikui geriausia skirti atskirą nedidelį emaliuotą puodą su dangčiu.

    Savo vaikui rinkitės tik geriausias, šviežias daržoves.

    Kruopščiai nuplaukite daržoves tekančiu vandeniu.

    Nulupkite bulves, morkas, svogūnus, burokėlius; cukinijos, moliūgai – nulupkite, išimkite sėklas; Žiedinius kopūstus ir brokolius supjaustykite žiedynais.

    Dar kartą kruopščiai nuplaukite ir nuplaukite verdančiu vandeniu.

    Stambiai supjaustykite, sudėkite į puodą, įpilkite nedidelį kiekį vandens, užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies uždengę, kol suminkštės (20-30 min.).

    Nedėkite druskos.

    Daržoves pertrinkite per sietelį arba sutrinkite trintuvu. (Papildomų maisto produktų įvedimo pradžioje, kai daržovė tik viena, o porcijos nedidelės, patogiau sietelis, porcijai padidėjus – trintuvu).

    Į tyrę supilkite sultinį, kuriame virė daržovės, iki pusiau skystos konsistencijos, jei tai yra papildomo maitinimo pradžia, vėliau galite pagaminti tirštesnę tyrę, o 8-9 mėnesius susmulkinkite šakute.

    Pirmą savaitę nieko nedėkite nuo antros savaitės nuo papildomo maitinimo pradžios, įpilkite augalinio (saulėgrąžų) aliejaus 5 ml (1 šaukštelis/l) 100 g tyrės.

    Vėl užvirinkite.

  • Padėkite ant lėkštės, atvėsinkite ir duokite vaikui.

Konservuotas kūdikių maistas kaip daržovių papildas.

Šiuo metu dauguma ekspertų rekomenduoja konservuotą kūdikių maistą kaip daržovių papildomą maistą. Pagal GOST jie turi būti gaminami tik iš kokybiškų, aplinkai nekenksmingų žaliavų, naudojant vitaminus tausojančią technologiją, gaminio malimo laipsnis turi atitikti etiketėje nurodytą vaiko amžių, be konservantų, cukraus. ir druskos.

Saugos priemonės naudojant paruoštas tyreles:

    Būtinai patikrinkite galiojimo datą ant dangtelio,

    įsitikinkite, kad stiklainio dangtelis nėra išsipūtęs,

    Prieš maitinimą, neatidarytą stiklainį laikykite š kambario temperatūra arba šaldytuve (ne saulėje ar šaldiklyje),

    prieš atidarant ir duodami vaikui tyrelę, ją reikia šiek tiek pašildyti karštame vandenyje,

    atidarius stiklainį turėtų būti būdingas sprogimas,

    nemaitinkite kūdikio tiesiai iš indelio, jei jis nesuvalgo visos porcijos iš karto, o dalį tyrelės įdėkite į puodelį ar lėkštę, kitaip tyrelės iš šio indelio vaikui vėl duoti nebus galima,

    Iš karto po to, kai dalį tyrelės iš stiklainio supylėte į kitą indą, likusią dalį reikia sandariai uždaryti dangteliu ir laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip parą.

Renkantis konservus vaikams kaip daržovių papildomus maisto produktus, pirmiausia reikia rinktis tyrę iš vienos daržovės, dažniausiai rekomenduojamos cukinijos, žiediniai kopūstai ar brokoliai, o tada, kai pripranti prie šio produkto ir tyrės tūrį atnešti į amžiaus normą, galite išbandyti kitą tos pačios firmos daržovių tyrę, pavyzdžiui, bulves su brokoliais.

Daržovių tyrės kūdikiams yra vienas iš pirmųjų papildomų maisto produktų kūdikiams. Bet nerekomenduojama pradėti duoti, kol vaikui sueis 6 mėnesiai. Iki šio amžiaus prasideda fermentų sistemų brendimas, kurios visiškai susiformuoja maždaug 12 metų. Tai yra, nuo 6 mėnesių vaikas jau gali visiškai virškinti paprastą maistą. Pediatrai rekomenduoja skirti papildomus maisto produktus iš vienkomponentių tyrelių, kad vaiko organizmas iš karto nesusidurtų su keliomis nepažįstamomis medžiagomis. Kas gali sukelti alerginę reakciją kūdikiui. Palaipsniui galite gaminti sudėtingesnes daržovių tyreles, kuriose bus 2 ar daugiau produktų. Daržovių tyrelių kūdikiams galite nusipirkti parduotuvėje arba pasigaminti patys namuose. Jei norite maitinti kūdikį namine tyrele, gerai supjaustykite daržoves, kad jos būtų minkštos, homogenizuotos.

Pirmosios daržovės, kurias būtina įtraukti į vaiko racioną – bulvės, žiediniai kopūstai ir cukinijos. Daržovių tyreles kūdikiams reikėtų pradėti nuo pusės arbatinio šaukštelio. Palaipsniui porcijos dydis didėja. Tačiau neturėtumėte skubėti per trumpą laiką pratinti vaiko prie didelių porcijų naujo produkto. Kyla kitas klausimas: kiek laiko kūdikis pripranta prie naujo papildomo maisto? Intervalas tarp skirtingų produktų įvedimo negali būti trumpesnis nei 5 dienos. Vėliau į daržovių tyrę galite pradėti dėti augalinio aliejaus, grietinėlės ar liesos mėsos. Štai daržovių tyrelių receptai kūdikiams.

Morkų tyrė. Imk vidutinė morka, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Į emaliuotą keptuvę supilkite apie 1,5 stiklinės vandens ir sudėkite morkas. Virkite uždengę, kol vanduo visiškai išgaruos, o morkos suminkštės. Kol morkos karštos, jas reikia pertrinti per sietelį. Tai galimybė tyrėms ruošti pradiniame papildomo maisto įvedimo etape. Vėliau į šį receptą galite įpilti pieno (2 šaukštai) ir sviesto (ketvirtadalis šaukštelio). Tokiu atveju reikia išvirti visus tyrės komponentus, juos sumaišius vienalytė masė. Po to atvėsinkite.

Paimkite 130 gramų brokolių, nuplaukite žiedynus ir atskirkite juos. Taip pat geriau smulkiai supjaustyti storą daržovės koją. Užvirinkite vandenį ir suberkite į jį brokolius. Karštą daržovę pertrinkite per sietelį, o po to plakite mikseriu su keliais šaukštais sultinio. Galiausiai įpilkite pusę arbatinio šaukštelio augalinio aliejaus.

Kombinuotos daržovių tyrės kūdikiams. Reikės cukinijų (50 g), bulvių (1 vnt.), žiedinių kopūstų (50 g), morkų (pusė vidutinio dydžio). Daržoves nulupkite ir nuplaukite begantis vanduo. Į emaliuotą keptuvę supilkite vandenį, sudėkite visas daržoves ir palikite mirkti 2 valandas. Tada supilkite į kitą keptuvę svarus vanduo ir pradėkite virti. Kai vanduo pradės virti, po vieną, kas 5 minutes dėkite kiekvieną daržovę. Pradėkite nuo morkų, tada bulvių, tada kopūstų ir cukinijų. Po cukinijos virkite mišinį dar 5 minutes, tada išjunkite. Į stiklinę supilkite sultinį, jo prireiks, kad gautumėte mišinio konsistenciją. Likusį skystį galite išpilti. Išvirtas daržoves sutrinkite trintuvu, palaipsniui pildami sultinį. Mišinio konsistencija ilgainiui turėtų būti panaši į skystą grietinę.

Aukščiau pateikti daržovių tyrės kūdikiams receptai padeda paruošti patiekalus, kurie yra lengvai virškinami vaiko organizmo. Jie labai naudingi bet kokio amžiaus žmonėms ir aprūpina mažą kūną visomis augimui ir vystymuisi būtinomis maistinėmis medžiagomis. Be to, daržovių tyrės visiškai nesukelia alergijos, todėl jas galima duoti vaikams, dažnai kenčiantiems nuo diatezės. Ruošdami daržovių tyrę kūdikiui iki 12 mėnesių, stenkitės į patiekalą nedėti druskos.

Jūsų kūdikis jau gana suaugęs ir manote, kad laikas jam pradėti maitinti? Tada tinkamu laiku aptikote mūsų straipsnį. Bulvių košė kūdikiams – labiausiai geriausias variantas, kuris yra lengvai virškinamas vaiko skrandyje, be to, beveik visi vaikai mėgsta šios konkrečios konsistencijos maistą. Taip pat gerai, kad pediatrai rekomenduoja pereiti prie „suaugusiųjų“ maisto nuo įvairių tyrelių. Norėdami išsirinkti tinkamą arba pačiam pasigaminti skaniausią ir sveikiausią tyrę pirmajam maitinimui, tiesiog vadovaukitės mūsų patarimais.

Tyreles kūdikiams dievina ne tik vaikai, bet ir jų tėveliai dėl jų paruošimo lengvumo. Procesas susideda tik iš kelių paprastų žingsnelių, todėl yra nepaprastas mamos ir kūdikio kasdienybėje: kasdienis pirmųjų gyvenimo metų šurmulys tiesiog neleidžia skirti daug laiko ruošiant itin sudėtingus patiekalus. Tačiau tam, kad pažintis su naujo tipo maistu nueitų su kaupu, reikia jį pasiūlyti teisingai. Pažiūrėsime į kitą svarbus aspektas: kokia tyrelė mažylio maitinimui bus pati geriausia – pirkta ar pagaminta namuose.

Kodėl tyrė?

Tyrė yra idealus maistas kūdikiams maitinti, ir tam yra keletas priežasčių:

  • Minkštą maistą geriausiai pasisavina vaikų virškinimas.
  • Kad pažintis su nauju maistu kūdikiui nesukeltų streso, į tyrę galite įlašinti kelis lašus įprasto maisto. Motinos pienas arba mišiniai: taip skonio savybes patiekalas nebus prarastas, o vaikui jis nebus toks svetimas.
  • Tyrės pavidalo konsistencija leidžia kūdikiui nedėti rimtų pastangų, kad gautų savo maisto porciją: jam praktiškai nereikia kramtyti (o gal ir nėra ko daugiau valgyti).
  • Patiekalą galite tiesiog pasigaminti patys arba nusipirkti jau paruoštą gaminį: šiuolaikinio žinomų prekių ženklų kūdikių maisto kokybė nekelia abejonių.
  • Jei nuspręsite savo rankomis pasigaminti kūdikių tyrės namuose, galite ją pasigaminti būsimam naudojimui. Tokia prabanga taupyti laiką ir pastangas nepasiekiama su visų rūšių vaikiškais patiekalais, nes daugumą jų reikia valgyti tik šviežiai paruoštus.

Kai ateis laikas

Per pirmuosius šešis gyvenimo mėnesius iki metų kūdikis gali nesunkiai gauti visas reikiamas medžiagas iš motinos pieno, o kitų produktų įtraukimas bus labiau papildymas nei pakaitalas.

Jei anksčiau močiutės vaiką su naujais skoniais supažindindavo jau 3 mėnesių amžiaus, tai šiandien pediatrai primygtinai rekomenduoja pirmuosius papildomus maisto produktus pradėti ne anksčiau kaip po šešių mėnesių.

Iki tokio amžiaus kūdikiui nereikia jokio kito maisto, išskyrus jo mėgstamą saldų pieną. Paprastai jo nesubrendęs virškinimas nėra pasirengęs gastronominiams eksperimentams. Kitas argumentas prieš ankstyvą papildomą maitinimą yra tas, kad kuo anksčiau kūdikiui pasiūlysite naują produktą, tuo didesnė tikimybė, kad jis į jį sureaguos alergiškai.

Kūdikiams, maitinamiems dirbtiniu mišiniu, pirmasis papildomas maitinimas paprastai būna anksčiau.

Turbūt kiekviena mama susimąsto, nuo kokio amžiaus jau galima duoti savo mažyliui naujo maisto, ir beveik visada abejoja, ar jos vaikas tikrai subrendo tokiai mitybos „revoliucijai“. Neretai rūpesčiai būna veltui: pats kūdikis pradės jai užsiminti, kad yra pasirengęs naujovėms. Jo ženklus suprasite šiais ženklais:

  • kūdikis pradės su susidomėjimu stebėti, ką ir kaip valgote;
  • dažniau prašys maisto;
  • bandys valgyti savarankiškai;
  • jei duosi jam ką nors išbandyti, jis neprieštaraus.

Bet kada vaikui galima duoti vienokį ar kitokį papildomą maistą, yra individualus kiekvienos naujos prekės kūdikio meniu klausimas. Maisto tipai yra nevienodai pritaikyti vaikų virškinimui ir jiems būdingas įvairus alergiškumo laipsnis.

Laimei, pagrindinės taisyklės iš pediatrų vis dar egzistuoja ir buvo sėkmingai išbandytos Asmeninė patirtis daug mamų.

Atmintinė mamai

Pagaminti tyrelę kūdikiams gana paprasta. Šis patiekalas dažniausiai greitai tampa vaikų mėgstamiausiu. Ir jei nuspręsite, kad atėjo laikas jūsų vaikui valgyti „suaugusiųjų“ maistą, prisiminkite keletą svarbių taisyklių:

  • Idealus variantas papildomam maitinimui sulaukus 6 mėnesių yra vienkomponentė daržovių tyrė, susidedanti iš vieno ingrediento. Kiek vėliau, kai į kūdikio valgiaraštį įtraukta 1 įvesta daržovė ar daugiau, įsigytus ingredientus galite sumaišyti ir paruošti vienkomponentę tyrę.
  • Pradėti pažintį su naujais produktais tyrelių pavidalu rekomenduojama pagal tokią schemą: kūdikiui iš pradžių pasiūloma po šaukštelį skanėsto, vėliau palaipsniui, lėtai didinant porciją, dozė didinama iki 50 gramų.
  • Pirmasis žingsnis kelyje į suaugusiųjų maistą dažnai sukelia kūdikio sumišimą, o dažniau - užgaidas ir protestus. Tokiu atveju mama turi apsišarvuoti kantrybe ir nepasiduoti bandymams supažindinti užsispyrusį mažylį su nauju maistu. Vienos rūšies maistą siūlykite bent 10 kartų, o jei reakcija į produktą vienodai neigiama, pabandykite naudoti kitą daržovę, kad pagamintumėte tyrelę kūdikiui.
  • Kad ir kokia švelni ir neskoninga kūdikių tyrelė, skirta papildomam maitinimui, jums patiktų, ją skiesti druska, aliejumi ir prieskoniais draudžiama. Jūsų vaikas dar nėra susipažinęs su kitais skoniais, todėl produktas atrodys labai valgomas ir su niekuo nepalyginamas tiesiogine prasme.
  • Net jei bandėte kūdikių tyrę ir norėjote ją išspjauti, kūdikis neturėtų to įtarti. Čia reikia priešingo požiūrio: pasidalykite nauju patiekalu su mažyliu ir valgykite jį su dideliu malonumu: taip sužadinsite jo smalsumą produktui.

Virtos mūsų pačių Tyrelę kūdikiui geriau pasiūlyti iš karto po atvėsinimo: šviežio patiekalo nauda ir skonis visada didesnis.

Kruopščiai parenkame ingredientus

Esant tokiam svarbiam klausimui kaip papildomo kūdikio maitinimo įvedimas, kiekvienai mamai naudinga žinoti, kurie produktai yra optimalūs. vaiko kūnas maždaug 6 mėnesių amžiaus.

Pirmas patiekalas kūdikiui dažniausiai būna daržovių tyrės, kartais – košės. Šiandien kalbame apie tyrę. Pagrindiniai kriterijai renkantis produktą jo paruošimui yra hipoalergiškumas, nauda, ​​saugumas ir įsisavinimo lengvumas vaikų virškinimui.

Universalūs papildomo maitinimo komponentai yra cukinijos ir brokoliai: iš jų dauguma tėvų ruošia pirmąją tyrę savo kūdikio gyvenime. Kada jis tai išmoks paprastos daržovės, ateis eilė moliūgams, bulvėms, žaliesiems žirniams, morkoms, špinatams ir kaliaropėms.

Tačiau kyla klausimas: kuri tyrelė geresnė – naminė ar pirktinė?

Nuo mamos su meile

Daugelis geriausių ketinimų turinčių mamų mieliau ruošia kūdikių tyrę namuose, kad kūdikis gautų kuo natūralesnį maistą. Šis sprendimas turi ir privalumų, ir trūkumų.

Privalumai

  • tavęs negalima apgauti proceso natūralumu: juk viską darai pats;
  • šiuo atveju motina yra pagrindinė laikymo sąlygų ir galiojimo terminų laikymosi ekspertė;
  • kūdikių tyrelės, paruoštos namuose, visada yra pačios šviežiausios ir sveikiausios;
  • garantuotas konservantų, dažiklių ir kitų kenksmingų priedų nebuvimas;
  • Galite paruošti skanėstą „urmu“ ir laikyti jį šaldiklyje;
  • pasitikėjimas sanitarinėmis maisto gaminimo sąlygomis;
  • sutaupyti pinigų, nes lengviau nusipirkti reikalingų produktų būsimam naudojimui, o ne kaskart išleisti pinigus tyrelės indeliui;
  • porciją nustatote patys ir, priklausomai nuo jos, pasirenkate tinkamą ingredientų kiekį;

Trūkumai

Tyrės gaminimas namuose turi ir trūkumų:

  • proceso sudėtingumą žino kiekviena kūdikio mama, pasirinkusi naminį papildomą maistą;
  • tyrelės gaminimas patiems užtrunka ilgai, o šį laiką būtų galima skirti malonesnei veiklai: pavyzdžiui, žaisti su kūdikiu;
  • perkamų daržovių ir vaisių kokybė dažnai kelia abejonių, ypač jei perkate juos ne sezono metu;
  • galiojimo laikas šviežias produktasšaldytuve galima laikyti tik vieną dieną, ir net tai nepageidautina;
  • tyrės savos gamybos sunkiau pasiimti su savimi;
  • Nedideles porcijas paruošti sudėtinga: ypač blenderyje, kai nuo sienelių tiesiogine prasme reikia nugramdyti minimalų kiekį.

Maitinimas iš stiklainio

Dažnai dėl laiko stokos ar dėl kokių nors įsitikinimų kūdikių tėvai nusprendžia, kad tyreles gaminti namuose nėra praktiška. Tuomet jiems į pagalbą ateina parduotuvėse įsigyti produktai.

Privalumai

Parduotuvėje pirkta tyrelė dažnai taip pat yra geras pasirinkimas, nes turi didelių privalumų:

  • jo kokybę griežtai kontroliuoja vyriausybė;
  • gamintojai viską apgalvojo patogumui: sandarią pakuotę ir ilgas terminas saugojimas;
  • pagrindinis daugelio moterų pranašumas yra tai, kad joms nereikia gaišti laiko maisto gaminimui;
  • maistas yra visiškai paruoštas valgyti;
  • Gamintojai atsižvelgia į kūdikio amžiaus ypatybes ir gamina gaminį pagal jas;
  • Daugelyje tyrelių iš karto sumaišomi keli ingredientai: pavyzdžiui, daržovės ir dribsniai;
  • dažnai vaikiškuose produktuose yra papildomų vitaminų;
  • Galite perskaityti visą kompoziciją ant stiklainio, kad įsitikintumėte, jog pirkote.

Trūkumai

Deja, parduotuvės kūdikiams skirtos tyrelės turi ir trūkumų:

  • dėl didelio vandens kiekio parduotuvėje pirktų skanėstų maistinė vertė dažnai yra mažesnė, lyginant su namuose paruoštais skanėstais;
  • skonis kartais būna ne toks intensyvus;
  • kartais kokybės kontrolė nėra pati griežčiausia ir galite pamiršti ingredientų šviežumą bei gaminimo technologijos teisingumą;
  • didelė kaina už vieną stiklainį taip pat nedžiugina;
  • Daugelyje parduotuvėje pirktų tyrelių yra nepageidaujamos druskos ir cukraus.

Tėvų kontrolė

Kad kūdikių tyrės pirkimas papildomam maitinimui būtų džiaugsmas, turėtumėte žinoti, ko ieškoti parduotuvėje.

Kaip pasirinkti

Tiesą sakant, viskas yra labai paprasta ir, atsižvelgdama į šiuos dalykus, bet kuri mama pasirinks geriausios kokybės produktą:

  • Įvertinkite pakuotės sandarumą: dangtelis turi būti sandariai uždarytas, o visas stiklainis – apvyniotas plėvele.
  • Nepamirškite patikrinti galiojimo datos.
  • Ypatingas dėmesys Kompozicija nusipelno: neturėtų būti nereikalingų komponentų.
  • Tyrės spalva turi būti tokia pati kaip pagrindinio kompozicijos produkto.

Geriausių gamybos įmonių reitingas

Daugelis kūdikių mamų domisi, kurios kūdikių tyrės, skirtos papildomam maitinimui, yra geriausios. Tėvai įvertina empiriškai ir dalijasi savo pastebėjimais. Tarp populiariausių ir kokybiškiausių yra:

  • „Gerberis“;
  • „Močiutės krepšelis“;
  • "FrutoNyanya";
  • „Tema“;
  • "Aguša";
  • "Hipp";
  • "Semper";
  • „Žmogus“;
  • "Haines"
  • "Mityba".

Lengvas paruošimas

Nežinote, kaip pasigaminti kūdikių tyrelės namuose? Pagrindiniai skanaus vaikiško patiekalo receptai padės naršyti technologijoje:

  • Pirmoji tyrelė kūdikiui dažnai gaminama iš cukinijų. Kaip daryti? Labai paprasta! Virkite kelis žiedus nuluptų daržovių 10 minučių dvigubame katile. Tada sumalkite daržovę trintuvu ir pertrinkite per sietelį: patiekalas paruoštas.
  • Pasigaminti brokolių tyrę taip pat paprasta. Nuplautus žiedynus virkite dvigubame katile 20 min. Puode šaldyti brokoliai užvirę keps 15 min., o švieži brokoliai – vos 5-7 minutes. Atkreipkite dėmesį, kad vanduo turėtų tik šiek tiek padengti daržovę. Po to brokolius sutrinkite trintuvu arba sieteliu.

Papildomo maisto ruošimas namuose: vaizdo įrašas

Pakanka išmokti paruošti vieną tyrelę kūdikiui, o likusieji receptai jau atrodys paprasti.

Linkime Jūsų kūdikiui skanaus ir lengvo papildomo maisto iš tyrelių!

Pirmuosius gyvenimo mėnesius kūdikiai geria tik mamos pieną arba mišinį, todėl naujų maisto produktų įtraukimas į savo racioną yra didelis žingsnis vaiko gyvenime.

Pristatant papildomą maistą, svarbu vaikui pasiūlyti daug daržovių, kad jis gautų naudingų vitaminų ir mikroelementų. Tai taip pat būtina, kad kūdikis išsiugdytų naujų skonių įprotį.

Anksti pradėjus vartoti papildomus maisto produktus, vaikas ateityje nebus per daug selektyvus maistui, o tėvams bus suteikta galimybė stebėti alergijas maistui.

Geriau iš pradžių įvesti daržoves. Juose yra daugumos naudingų mineralų ir vitaminų, kurių reikia augančiam organizmui. Tik tada, kai vaiko organizmas pripras prie daržovių, galite pasiūlyti kūdikiui vaisių. Daržovės yra neutralaus skonio, neveikia medžiagų apykaitos, o dantų emaliui nedaro destruktyvaus poveikio.

Kada vaikui galima duoti daržovių tyrės?

Specialistai rekomenduoja kūdikių daržovių tyreles į kasdienį vaiko racioną pradėti įtraukti nuo šešių mėnesių. Iki to laiko vaikų virškinamasis traktas sugeba efektyviai pasisavinti tyrelės ingredientus, nesukeldamas vidurių pūtimo.

Prieš pradėdami duoti savo kūdikiui pirmąjį augalinį maistą, įsitikinkite, kad jis paruoštas. Jaunai virškinimo sistemai reikia laiko išsivystyti, kad ji galėtų virškinti suaugusiųjų maistą.

  • jūsų kūdikis turėtų galėti pats pakelti galvą, atverti burną šaukšteliui, kramtyti maistą burnoje ir jį nuryti;
  • Kitas rodiklis, rodantis, kad vaikas yra pasirengęs pirmam papildomam maitinimui, yra padvigubėjęs jo gimimo svoris.

Suvalgę naujų maisto produktų, atidžiai stebėkite kūdikio išmatas. Susilaikykite nuo papildomų maisto produktų, jei pastebėjote vandeningas išmatas. Galbūt virškinimo traktas nėra pakankamai subrendęs daržovių tyrėms.

Jei kūdikis nenori išbandyti nepažįstamo produkto, atidėkite jo pristatymą vėliau. Bandykite dar kartą po kelių savaičių.

Pradinė įvesto produkto dalis turi būti ne didesnė kaip arbatinis šaukštelis. Jei kūdikis neturi virškinimo problemų, papildomo maisto dozę reikia didinti kasdien po arbatinį šaukštelį, kol porcija bus lygi amžiaus normai.

Vaikams nuo 4 iki 6 mėnesių tinka vienkomponentės tyrelės, pagamintos iš hipoalerginių garuose troškintų daržovių.

Pirmiausia duokite vaikui nedidelį kiekį tyrės iš minkšto šaukštelio. Darykite tai keletą savaičių. Pradėkite nuo mažų maisto porcijų, pusės arbatinio šaukštelio. Tyrelė kūdikiams turėtų būti duodama po.

Nesijaudinkite, jei jūsų kūdikis nepraryja viso maisto kiekio. Kūdikiai dažnai atsisako maisto arba jį išspjauna. Nepamirškite, kiekvienas vaikas vystosi savo tempu. Vieni greitai išmoks maitinti šaukštu, kiti domėsis labai mažai. Nepasiduokite, bandykite dar kartą.

Pediatrai dažniausiai rekomenduoja pradėti nuo žalių daržovių, nes jos yra mažiau saldžios nei geltonos.

Užuot pirkę tyrę vaikams parduotuvėje, daržovių tyrę vaikui galite paruošti namuose naudodami papildomo maitinimo receptus. Jei tai padarysite, tiksliai žinosite, kas yra jūsų kūdikio maiste. Be to, taip galima ir sutaupyti, nes parduotuvėje pirktos kūdikių daržovių tyrės vaikui dažniausiai yra brangesnės nei gaminamos namuose.

Geriausios daržovių tyrės pirmam maitinimui

Cukinijų tyrė pirmam maitinimui yra Geriausias pasirinkimas. Puikiai tinka vaikams nuo 4 mėn. Dėl skaidulų ir didelio pektino kiekio jis yra švelnaus ir subtilaus skonio. Šioje daržovėje yra daug kalio, fosforo, kalcio, magnio, kurie turi lemiamos reikšmės augančio vaiko medžiagų apykaitai.

Cukinijos yra viena iš nedaugelio daržovių, kurios pasižymi hipoalerginėmis savybėmis. Folio rūgštis, geležis, varis, kurių dideli kiekiai yra cukinijose, vaidina svarbų vaidmenį kraujodaroje.

Skvošo tyrė

Labai maistinga tyrelė kūdikiams. Moliūguose gausu kalcio, skaidulų ir vitaminų, juos galima duoti vaikams nuo 4 iki 6 mėnesių. Tai dar vienas saldaus skonio maistas, kuris yra labai minkštas ir lengvai nuryjamas.

Moliūgų tyrė

Gausu askorbo rūgšties, geležies ir daug maistinių medžiagų. Moliūgas – puikus priedas prie vaiko raciono, idealus kompanionas prie ne tokių saldžių daržovių, kaip moliūgai ir šparaginės pupelės. Taip pat puikiai dera su vaisiais ir mėsa. Be to, moliūgas turi daug skaidulų, mažai riebalų ir turi labai mažai kalorijų.

Žiedinių kopūstų tyrė

Maždaug nuo šešių mėnesių kūdikiui galite duoti žiedinių kopūstų. Tai daržovė, turinti daug vitaminų C ir K.

Žaliųjų pupelių tyrė

Jei manote, kad jūsų kūdikis yra pasirengęs paragauti žalių daržovių, tai kūdikių šparaginių pupelių tyrės geras variantas pirmam maitinimui 4-5 vieno mėnesio kūdikis.

Pupelėse gausu vitaminų A ir K, kurie padeda stiprinti kūdikio imunitetą. Naudodami jį kaip pirmąją žalią daržovę papildomame maiste, vaikas pripras prie šios spalvos daržovių.

Žirnių košė

Net jei tėvai nemėgsta žirnių, vaikas greičiausiai juos suvalgys. Žirniai yra dar vienas mėgstamiausias tarp mažų vaikų, nes jie yra šiek tiek saldaus skonio. Šiame maiste yra daug baltymų, daug skaidulų, gerina virškinimą. Žirniai taip pat gausu vitaminų A ir C.

Brokolių tyrė

Brokoliai yra viena pažangiausių žaliųjų daržovių. Paprastai jis skiriamas nuo 8 iki 10 mėnesių. Šioje daržovėje yra daug skaidulų ir askorbo rūgšties. Naudinga esant vidurių užkietėjimui.

Bulvių košė

Tai yra vienas iš geriausia pirma tyrelė kūdikiams. Bulvės labai minkštos ir malonaus skonio. Jame yra daug beta karotino ir askorbo rūgšties, kuri padeda stiprinti vaiko imuninę sistemą. Dėl didelio stambiųjų skaidulų kiekio ši daržovė padės virškinti.

Morkos – dar viena mėgstamiausia kūdikių daržovė. Taip yra todėl, kad morkos taip pat turi saldų skonį. Morkos, kuriose gausu beta karotino, yra maistingas vaiko dietos priedas.

Didelis vitamino A kiekis padeda išsaugoti sveikas regėjimas ir padeda organizmui atsispirti infekcijai. Be to, morkos yra universalios – jas galima maišyti su įvairiais vaisiais, mėsa ir kitomis daržovėmis.

Ropių tyrė

Kai tik jūsų kūdikis peržengs 6–8 mėnesių ribą, pabandykite duoti jam ropę. Jame gausu askorbo rūgšties ir kalcio, daug stambių skaidulų ir baltymų. Ropės yra saldaus skonio ir lengvai virškinamos.

Baklažanų tyrė

Valgant baklažanus organizmas prisotinamas vitaminais A, B6 ir folio rūgštis. Šioje daržovėje taip pat yra mineralų, tokių kaip kalis ir kalcis. Didelis skaidulų kiekis padės vaikui pagerinti tuštinimąsi, jei jis užkietėjęs.

Špinatų tyrė

Turtingi kalcio ir antioksidantų turintys špinatai idealiai tinka vyresniems vaikams. Šioje lapinėje žalioje daržovėje yra daug maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą A, seleną ir geležį.

Špinatai turi daug nitratų, todėl juos reikia vartoti saikingai.

Burokėlių tyrė

Galite paįvairinti savo kūdikio mitybą su antioksidantais turtingais burokėliais. Kai vaikas išbandė įvairias geltonas ir žalias daržoves, pats laikas paragauti šios nuostabios šakniavaisių. Burokėliuose yra daug kalcio, kalio, vitamino A ir stambiųjų skaidulų. Ši daržovė yra maistinga ir džiugins jūsų mažylį savo spalvingumu.

Šparagų tyrė

Gyvybingi ir skanūs šparagai yra pripildyti vitaminų ir maistinių medžiagų, įskaitant geležį, kalcį ir vitaminą A. Tačiau, kaip ir žiediniai kopūstai ir brokoliai, šią skaidulų turtingą daržovę gali būti sunku virškinti.

Prieš siūlydami šią tyrelę, palaukite, kol jūsų kūdikis bus šiek tiek vyresnis (10 mėnesių ar vyresnis). Šparagus galima valgyti kaip savarankišką patiekalą arba maišyti su kitomis daržovėmis.

Norėdami paruošti tyrę pirmajam maitinimui, atlikite šiuos veiksmus:

  1. Pirmam kūdikio maitinimui rinkitės šviežias, prinokusias daržoves. Skaniausia ir maistingiausia kūdikių daržovių tyrė papildomam maitinimui gaunama iš daugiausia šviežios daržovės kurie yra brandos viršūnėje.

    Rinkitės daržoves su tvirtu minkštimu ir ryškios spalvos. Venkite sužalotų ar suteptų daržovių.

  2. Šaldytas arba konservuotas daržoves galima naudoti kūdikių maisto tyrėms, tačiau jų maistinė vertė ar skonis neprilygs šviežių daržovių tyrėms.
  3. Bet kokios rūšies daržoves reikia sutrinti, nors žalias daržoves sunkiau ištrinti iki vientisos tyrės. Morkos, saldžiosios bulvės, šparaginės pupelės, brokoliai, cukinijos ir bet kurios kitos daržovės su minkštimu verdamos tampa minkštesnės.
  4. Nuplaukite daržoves. Manipuliuojant jais sraute saltas vanduo, įsitikinkite, kad pašalinti visi nešvarumų pėdsakai.

    Jei valote daržoves, kurios buvo apdorotos pesticidais, galite naudoti vaistažolių valiklį.

  5. Jei reikia, nulupkite daržoves. Daržovių viršutinį ir apatinį galus nupjaukite peiliu ir pašalinkite visas sumuštas vietas.
  6. Daržoves supjaustykite plonais griežinėliais. Supjaustę daržoves griežinėliais, o ne kubeliais, sutrumpės jų kepimo laikas, o kūdikių tyrelė bus vienodesnės konsistencijos.
  7. Giliame dubenyje užvirinkite šiek tiek vandens. Visiškai jo užpildyti nereikia, užtenka šiek tiek vandens daržovėms išgaruoti. Užtenka dviejų keturių stiklinių vandens, viskas priklauso nuo naudojamų indų dydžio.
  8. Garuose virtos daržovės - Geriausias būdas sutaupyti maistinių medžiagų. Dar vienas jų paruošimo būdas yra virti daržoves, tačiau įrodyta, kad virimas sunaikina kai kuriuos naudingus vitaminus.
  9. Troškinkite daržoves 15-20 minučių. Į specialų krepšelį pripildykite daržovių griežinėlių ir sudėkite į keptuvę. Uždenkite keptuvę, kad daržovės pradėtų virti.

    Venkite dideli kiekiai daržovės kepimo inde. Jums gali tekti tai padaryti partijomis.

    Po 15 - 20 minučių daržovės turi būti gana minkštos.

  10. Jei neturite specialaus krepšelio, daržovių skilteles sudėkite į verdantį vandenį. Virkite ketvirtį valandos arba kol suminkštės.
  11. Naudokite maišytuvą. Į trintuvą sudėkite 1 puodelį virtų daržovių ir, jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens, kad tekstūra būtų lygesnė.
  12. Perkelkite tyrę iš maišytuvo į indą, skirtą kūdikiui maitinti.

Papildomo maitinimo pradžia vaidina lemiamą vaidmenį tiek virškinimo sistemos funkcionavimui, tiek bendrai vaiko sveikatai. Tėvai turėtų būti labai atidūs savo kūdikių mitybai, kad išvengtų tolesnių problemų.