گیاه عجیب و غریب Actinidia اخیراً به طور فزاینده ای محبوب شده است. فرهنگ تاک چوبی است. به شدت رشد می کند و در اطراف هر مانعی می پیچد. ساکنان تابستان درختچه ها را رشد می دهند عنصر تزئینی. این گیاه می تواند دور یک آلاچیق، طاق یا دیوار خانه بپیچد. یکی دیگر از مزایای بزرگ تاک این است که میوه می دهد. توت های اکتینیدیا طعم شیرین و ترش غنی دارند که یادآور ترکیبی از کیوی، سیب و توت فرنگی است. پرورش یک گیاه مشکلات خاصبه باغداران تحویل نمی دهد.

Actinidia از مکان های گرم می آید، اما اکنون این گیاه بدون مشکل در مناطق مختلف آب و هوایی رشد می کند. گونه های مقاوم در برابر سرما وجود دارند که از زمستان های سرد نمی ترسند. در کشور ما محبوب ترین انواع فرهنگ عبارتند از: اکتینیدیا آرگوتا، اکتینیدیا کولومیکت، اکتینیدیا پلی گام و غیره برای هر گونه تعداد زیادی ازانواع قوی ترین و بزرگ ترین درخت انگور از همه موارد ذکر شده، گونه آرگوتا اکتینیدیا است.

ویژگی های اکتینیدیا آرگوتا

نام دیگر آرگوتا حاد است. این تاک دارای تنه ای قدرتمند است که تا 25-30 متر رشد می کند. ساقه آن چوبی است. رنگ خاکستری قهوه ای. ساقه به دور هر تکیه گاهی که در طول مسیرش با آن مواجه می شود می پیچد. این گیاه غیر معمول و تزئینی به نظر می رسد. در آلاچیق که با اکتینیدیا بافته می شود، حتی در گرم ترین روز هم خنک و تازه است. یک ساکن تابستانی که تصمیم به کاشت یک درختچه عجیب و غریب دارد باید فوراً به فکر حمایت باشد. بدون اشیایی که باید به آنها بچسبید، تاک نمی تواند به طور عادی رشد کند. به سادگی روی زمین دراز می کشد و حلقه می شود و دایره ای تشکیل می دهد.

درختچه در برابر سرما مقاوم است. می تواند زمستان های سخت را تحمل کند، زمانی که دمای هوا تا -30...-40 درجه کاهش می یابد.

برگ های آرگوتا نیز مانند برگ های کولومیکتا بسته به ماه تغییر رنگ می دهند. در بهار رنگ زمردی تیره دارند. هنگامی که گیاه شکوفا می شود، و با گل های سفید شکوفا می شود، برگ ها نیز سفید می شوند. در پاییز، شاخ و برگ به رنگ سبز مایل به زرد متمایل به روشن و سپس یاسی کم رنگ می شود. در ماه اکتبر برگها می ریزند.

این گیاه در اوایل ژوئن شروع به شکوفه دادن می کند. این روند حدود 13-18 روز طول می کشد. در این زمان، زمین باغ پر از عطر و بوی ظریف گل است. می توانید نت هایی از میوه های استوایی و زنبق دره بگیرید.

میوه در کشور

در زمان گلدهی است که می توان جنسیت گیاه را تعیین کرد. اکتینیدیا آرگوتا، مانند کولومیکت و انواع دیگر، یک فرهنگ دوپایه است. نمونه های ماده و نر وجود دارد. برای اینکه بوته میوه دهد، باید انواع با جنس متفاوت در محل کاشته شود. در هر بوته نر می توانید 4-6 گیاه ماده بکارید. تنها در این صورت گرده افشانی متقابل اتفاق می افتد و میوه ها می گیرند. در نمونه های نر، گل ها به صورت گل آذین جمع آوری می شوند. آنها پرچم های زیادی دارند اما مادگی ندارند. گلهای مادهبزرگترها آنها تقریباً همیشه به تنهایی رشد می کنند. آنها پرچم و مادگی دارند.

یکی دیگر از ویژگی های خوشایند Actinidia Acute این است که میوه های خوشمزهخرد نشود. حتی توت های کاملا رسیده هم به شاخه ها می چسبند. میوه ها، بسته به نوع، بسیار بزرگ هستند، هر کدام 2-4 سانتی متر وزن تقریبی 5-7 گرم است. برداشت را می توان در ماه سپتامبر برداشت کرد. برخی از انواع در ماه اکتبر. میوه ها معطر هستند. آنها بوی آناناس، سیب، گل می دهند. طعم آن یادآور مخلوطی از توت فرنگی، کیوی و انگور فرنگی است. رنگ میوه بسته به نوع آن می تواند سبز، صورتی روشن یا بنفش باشد.

توجه داشته باشید! اکتینیدیا آرگوتا یک کبد بلند در نظر گرفته می شود. با مراقبت مناسب، می تواند میوه دهد و تقریباً صد سال به رشد خود ادامه دهد.

Actinidia Arguta: انواع

این گونه از اکتینیدیا دارای چندین ده گونه است. همه آنها از نظر میوه، ظاهر و جنسیت کمی با یکدیگر متفاوت هستند. رشد هر کدام از آنها آسان است. تعمیر و نگهداری بسیار ساده است. با این حال، این بدان معنا نیست که پس از کاشت می توانید گیاه را فراموش کنید. برای اینکه یک محصول به خوبی توسعه یابد، محل را تزئین کرده و میوه دهد، باید زمان کافی به آن داده شود. هر رقم از نظر محل کاشت، تشکیل بوته و تکثیر ویژگی های خاص خود را دارد که باید در نظر گرفته شود.

در میان رایج ترین گونه های اکتینیدیاآقوانین به شرح زیر است:

• ژنو؛
• ایسی;
• جامبو;
• کنز قرمز;
• کوکووا
• پورپورنا سادووا;
• کیوی ویتی;
• ویکی
• آناناس.

ژنو

بسیاری از باغبانانی که این گونه اکتینیدیا را پرورش می دهند ادعا می کنند که میوه های صورتی مایل به قرمز آن از همه گونه ها خوشمزه ترین هستند. آنها عسل هستند. پس از توت، طعم میوه ای طولانی در دهان باقی می ماند. یک تنوع ایده آل برای تهیه شراب.

مکان ژنو باید طوری انتخاب شود که در طول روز خورشید در آنجا بتابد. در عین حال، باد نباید به بستر باغ بیفتد. ژنو مانند دیگر انواع محصولات زراعی را دوست ندارد و از پیش نویس ها می ترسد.

مهم.خاک باید خنثی، زهکشی شده، حاصلخیز باشد.

سوراخ کاشت باید 60 در 70 سانتی متر باشد. بعد لایه ای از خاک باغچه بارور شده با ذغال سنگ نارس و هوموس است. شما باید خاکستر، کودهای حاوی نیتروژن، فسفر و پتاسیم را اضافه کنید. استفاده از فرآورده های حاوی کلر و آهک مجاز نمی باشد. فرهنگ آنها را دوست ندارد. یک تپه از خاک معمولی باغ بر روی یک لایه حاصلخیز ساخته شده است. باغبان ریشه نهال را روی آن قرار می دهد. یقه ریشه باید در زیر زمین به فاصله 1-2 سانتی متر عمیق تر شود. سوراخ با زمین پر می شود. خوب می ریزد. دایره ریشه با کاه و علف مالچ شده است. می توانید از ذغال سنگ نارس استفاده کنید.

بوش باید به تکیه گاه بسته شود. تشکیل یک بوته با از بین بردن شاخه ها و شاخه های شکسته، ضعیف و قدیمی رخ می دهد که تاج را تا حد زیادی ضخیم می کند. همه گونه های اکتینیدیا آرگوتا روی شاخه های کوتاه میوه می دهند. بنابراین، لازم است شاخه ها را کاملاً کوتاه کنید و از نیشگون گرفتن غافل نشوید. انگورها در طول عمر خود نیازی به تعویض ندارند. برخلاف اکتینیدیا کولومیکتا، در آرگوتا دائما میوه می دهند.

ایسی

این تنوع خود بارور. با این حال، علیرغم تلاش پرورش دهندگان، محصول تنها در صورتی بهترین محصول را می دهد که رشد بیشتری در قطعه وجود داشته باشد. انواع مردانه. اولین برداشت ظرف یک تا دو سال پس از قرار دادن روی آن برداشت می شود مکان دائمی.

کاشت شبیه گونه ژنو است. این مکان همچنین باید آفتابی و بدون بادهای شدید باشد. می توان در خنثی، ضعیف رشد کرد خاک های اسیدی. خاک باید سست باشد. در مکان هایی که آب های زیرزمینی انباشته می شوند، کاشت نکنید.

Issei یکی از کوچکترین اکتینیدیاها است. کاشت آن در مناطق کوچک توصیه می شود. فرهنگ این رقم نیاز به آبیاری به موقع دارد.

جالب هست.شکل گیری بوته دقیقاً مانند سایر گونه های آرگوتا است. تمام شاخه های ضعیف، شکسته و قدیمی حذف می شوند. بوته کاملاً نازک می شود. شاخه ها کوتاه می شوند. هرس در پاییز چند هفته قبل از شروع هوای سرد انجام می شود. در این زمان، بوته دیگر نباید یک برگ داشته باشد.

تولید مثل استاندارد است. شما می توانید یک بذر بکارید، می توانید از قلمه ها، لایه بندی استفاده کنید. ساده ترین راه تکثیر از طریق قلمه است. آنها از شاخه های مخلوط گرفته می شوند. قلمه ها از قسمت آپیکال بریده می شوند. هر چوب باید 2-4 جوانه زنده داشته باشد. برداشت قلمه ها در خرداد و تیرماه انجام می شود. چوب ها در مکانی بدون باد که سایه باشد کاشته می شوند. شما می توانید آنها را در گلخانه شناسایی کنید. قلمه ها مجاز به قرار گرفتن در معرض آفتاب سوزان نیستند. خاک مناسب- ذغال سنگ نارس مخلوط با ماسه. پس از یک ماه، قلمه ها باید ریشه بزنند. یک ماه دیگر شاخه ها ظاهر می شوند. ویژگی های گزارش های واریته ایسی رشد سریعگیاهان

جامبو

این گیاه به گرده افشان نیاز دارد. توت ها در ماه اکتبر می رسند. آنها بسیار بزرگ هستند. وزن یک میوه حدود 20-30 گرم است. اولین برداشت 3-5 سال پس از کاشت برداشت می شود. ویژگی واریته دوره کوتاه گلدهی آن است. گل های روی اکتینیدیا آرگوتا جامبو را می توان تنها برای یک هفته مشاهده کرد. میوه ها کیفیت نگهداری و قابلیت حمل و نقل بالایی دارند.

در یک یادداشت.کاشت و تشکیل بوته مشابه انواع دیگر است. مواد کاشت به شکل نهال فقط در سن 2-3 سالگی به مکان دائمی منتقل می شود. قبل از قرار دادن آن در گودال خاکی، ریشه ها را نباید از پناهگاه خارج کرد. ریشه ها بسیار لطیف هستند. هر گونه آسیب به ریشه ها می تواند رشد محصول را مختل کند.

جامبو همچنین نیاز به زهکشی دارد. واریته خاکهای اسیدی یا قلیایی را تحمل نمی کند. تکثیر با قلمه، لایه بندی و بذر مجاز است. اگر روش لایه بندی ریشه انتخاب شود، یک شاخه قوی بالغ به سطح زمین خم می شود. روی زمین ثابت می شود. سپس مخلوط خاک روی ساقه قرار می گیرد. پس از یک سال، گیاه جدید از گیاه مادر جدا می شود.

کنز قرمز

انواع توت ها دارای رنگ سبز مایل به بنفش هستند. آنها هیچ عطری ندارند، اما طعم شیرین فوق العاده ای دارند. این رقم در خاک های سست، زهکشی و غیر اسیدی کاشته می شود. ذغال سنگ نارس، هوموس و هوموس برگ برای کود استفاده می شود.

کنس رد در ده روز آخر شهریور می رسد. تا این زمان نیاز به آبیاری دارد اما زیاد آبیاری نشود. میوه ها با حفظ کیفیت مشخص می شوند. خوب حمل و نقل شده است. بنابراین، تنوع را می توان در کاشت های صنعتی مشاهده کرد.

کوکووا

میوه های Actinidia arguta Kokuwa شبیه کیوی های کوچک است. اما آنها را می توان مستقیم با پوست نرم و آبدار خورد. آنها برای مدت طولانی خراب نمی شوند. طعمی شیرین با نت ترش تند دارند. می توانید طعم لیمو را احساس کنید. موقعیت خود بارور. اما برای دریافت برداشت خوبلازم است یک گرده افشان در نزدیکی کاشته شود.

تنوع نیاز به زهکشی خوب خاک دارد. رکود یا ترش شدن را تحمل نمی کند.

U از این تنوعهرس دقیق لازم است. بوش به گونه ای شکل می گیرد که تاج ضخیم نشود. تنوع نیاز به هوا دارد. پس از برداشت همه میوه ها و ریزش برگ ها، باغبان باید هرس را شروع کند. در روسیه مرکزی، این روش در ماه اکتبر انجام می شود. شاخه های قدیمی و شاخه های آسیب دیده با قیچی هرس حذف می شوند و شاخه های سالم به طور قابل توجهی کوتاه می شوند.

گونه Kokuva قبل از زمستان به پناهگاه اضافی نیاز دارد. مقاومت در برابر سرما فقط 22- درجه است.

اطلاعات تکمیلی. کیوی میوه اکتینیدیا معروف در جهان است که در کشورهای گرم می روید. نام گونه اکتینیدیا چینی است.

باغ بنفش

این تنوع با رنگ میوه قابل تشخیص است. رنگ بنفش دارند. همراه با پوست استفاده می شود. پوست آن نازک، نسبتا ترش است. رنگ پالپ و پوست یکسان است. گوشت روشن تر، بنفش مایل به قرمز است. ویژگی های طعمی عالی دارد. توت ها بزرگ و شیرین هستند. طول آنها به 4 سانتی متر می رسد.

توجه داشته باشید.اولین برداشت 3-4 سال پس از کاشت می رسد.

گودال کاشت محصول باید 60 سانتی متر عمق و 60 سانتی متر عرض داشته باشد. سنگ ها و خاک رس منبسط شده در پایین قرار می گیرند. برای زهکشی - مخلوط خاک. باید از ذغال سنگ نارس، خاک باغچه با ماسه، هوموس و کود تهیه شود. سپس زمین به صورت تپه بر روی مخلوط خاک ریخته می شود. ریشه های اکتینیدیا روی آن قرار می گیرد. همه چیز با خاک پاشیده می شود، به خوبی آبیاری می شود و با یونجه مالچ می شود.

میوه ها در اوایل مهرماه چیده می شوند. قبل از زمستان، گیاه را از تکیه گاه آن جدا کرده و با ذغال سنگ نارس، یونجه یا فیلم می پوشانند.

تکثیر با لایه بندی، قلمه و بذر مجاز است. تشکیل بوته طبیعی است.

کیوی ویتی

تنوع خود بارور و پرمحصول است. اغلب در مقیاس صنعتی رشد می کند. میوه ها آبدار هستند و از نظر ظاهری شبیه سیب های سبز دراز بسیار کوچک هستند. هنگام برش، می توان آنها را با کیوی بدون دانه اشتباه گرفت.

مهم.در جایی که باد می وزد، نور کم و سرد است، کاشت نکنید. اسیدی شدن خاک را تحمل نمی کند. باید زهکشی داشته باشد. کاشت اغلب بر روی تپه انجام می شود تا از تجمع آب های زیرزمینی جلوگیری شود.

یکی از ویژگی های بارز تنوع این است که توت کیوی ویتی حاوی دانه نیست. بنابراین تکثیر واریته فقط از طریق لایه بندی و قلمه زدن انجام می شود. قلمه های کاشته شده در گلخانه باید برای زمستان پوشیده شوند تا یخ نزنند.

توجه ویژه به مراقبت از محصول باید به آبیاری به موقع معطوف شود.

ویکی

می توانید هر دو نوع نر و ماده ویکی را در سایت بکارید. توت ها طعم شیرین و ترش دارند. رنگ سبز روشن. در جاهایی که نور خورشید می افتد، لکه های قرمز رنگ روی میوه ها ایجاد می شود. سیم برای تزئین یک سایت ایده آل است. علاوه بر این، تنوع فراوان است. تا 10 کیلوگرم انواع توت های انتخاب شده از بوته جمع آوری می شود. کاشت با استفاده از تکنولوژی سنتی انجام می شود. بوش بسیار رشد می کند. هر فصل پاییز هرس و نیشگون گرفتن شاخه ها با دقت لازم است.

تکثیر توسط بذر و رویشی مجاز است. دانه های بسیار متنوع مدت زمان طولانیرا می توان در یخچال نگهداری کرد. قبل از کاشت، آنها را به انبار منتقل می کنند و در آنجا طبقه بندی می شوند. آنها باید در ماه دسامبر به انبار گذاشته شوند. در دمای هوا در حدود +3...+5 درجه سانتیگراد، بذرها 80-90 روز دوام می آورند. در ماه مارس، آنها را در ظرفی با خاک سست و سبک قرار می دهند و گرم نگه می دارند. مثلاً آن را در اتاق نشیمن می گذارند، جایی که دمای آن حدود 25+ درجه سانتیگراد است. ظرف را با خاک در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید. در اواسط اردیبهشت، ظرف به هوای تازه منتقل می شود. بهتر است آنها را در مکانی سایه دار قرار دهید. نهال ها باید در ماه جولای تا آگوست قوی تر شوند. در این زمان می توان آنها را در گلخانه کاشت. برای زمستان آنها را با برگ و یونجه پوشانده اند.

مهم!تکثیر از طریق بذر دارای چندین معایب قابل توجه است. اولاً، روش بسیار طولانی است و نیاز به کار پر زحمت دارد مواد بذر. ثانیاً، آرگوتا رشد یافته از دانه تنها 6-7 سال پس از کاشت میوه می دهد. ثالثاً، گیاهانی که از دانه ها به دنیا می آیند ممکن است ویژگی های گیاه مادری را نداشته باشند. آنها اغلب تغییر جنسیت می دهند. شما می توانید متوجه شوید که کدام بوته تنها پس از اولین گل رشد کرده است.

آناناس

این گونه به دلیل رایحه روشن آناناس به این نام نامگذاری شده است. شرح انواع توت ها حاوی اطلاعاتی در مورد طعم غنی است که یادآور انگور فرنگی شیرین و کیوی است. میوه ها دو رنگ هستند. در سمتی که خورشید نمی خورد - سبز روشن. در سمت آفتابی - قرمز مایل به صورتی.

خاک در بستر باغ که در آن اکتینیدیا رشد می کند، خنثی، سست، با مقدار کافی ذغال سنگ نارس و ماسه انتخاب می شود. زهکشی که در کف چاله کاشت ریخته می شود نباید از قلوه سنگ ساختمانی تشکیل شود. این محصول حاوی آهک است و اسیدیته خاک را تحت تأثیر قرار می دهد و به میزان قابل توجهی آن را کاهش می دهد.

ارزش توجه به شکل گیری تاج انگور را دارد. بوته آناناس باید با دقت بیشتری نسبت به بسیاری دیگر هرس شود. اگر اجازه دهید تاج ضخیم شود، ممکن است محصول خود را از دست بدهید. هرس در اواخر پاییز توصیه می شود. تاک آناناس می تواند تا حد زیادی کشیده شود، بنابراین باید دور از سایر گونه ها کاشته شود. اگر همسایه هایی با فاصله 2 متری داشته باشد بهتر است.

مزایا و معایب تنوع

مزایای این نوع:

1. مقاومت در برابر سرما.تقریباً همه گونه های ذکر شده در برابر سرما مقاوم هستند. Arguta Geneva زمستان ها را بدون سرپناه اضافی تحمل می کند، زمانی که دما به -30...-35 درجه کاهش می یابد. Jumbo، Pineapple، و Wakey ویژگی های مشابهی دارند.
2. پربازدهکیوی ویکی، ویتی می دهد. 10 کیلوگرم انواع توت ها از بوته برداشته می شود. واریته های معمولی 5-7 کیلوگرم عملکرد دارند.
3. طعم عالی میوه ها.انواع آرگوتا با طعم شیرین غنی با ترشی دلپذیر متمایز می شوند. نوع ژنو شیرین ترین در نظر گرفته می شود. طبق بررسی ها، میوه های آن طعم عسلی دارند و در دهان ذوب می شوند. انواع توت های Kokuva و Purple Garden دارای ویژگی های طعم بسیار دلپذیری هستند. آنها را می توان مستقیم با پوست های نرم خورد.
4. خیلی نمای زیبابوته.گونه های Kolomikty Ostroy با تاج قدرتمند و ساقه قوی متمایز می شوند. رنگ برگ ها تغییر می کند و توت ها بیشتر دیده می شوند سایه های مختلف. به عنوان مثال، در باغ بنفش رنگ آنها صورتی مایل به قرمز است و در آناناس به رنگ سبز روشن است.
5. حفظ کیفیت و قابلیت حمل و نقلواریته های Kens Red و Jumbo را می توان برای چندین ماه در دمای 0...+3 درجه نگهداری کرد.
6. توت ها نمی ریزند.بر خلاف گونه های Kolomikta actinidia، گونه های Arguty می توانند حتی پس از رسیدن به مدت طولانی روی شاخه ها بمانند.

معایب انواع این نوع:

1. اضافی مورد نیاز است پناهگاه قبل از زمستان. گونه کوکووا به آن نیاز دارد. مقاومت در برابر سرما فقط -22 درجه است.
2. ضروری آبیاری به موقع. در عین حال، خاک نباید بیش از حد مرطوب شود. این امر به ویژه در مورد انواع کیوی Issey و Viti صادق است.
3. همه گونه ها نیاز به ویژه دارند چیدمان گودال کاشت. در پایین باید زهکشی وجود داشته باشد. از سنگ ساخته شده است. از مواد حاوی آهک، به عنوان مثال، سنگ خرد شده استفاده نکنید.
4. قبل از سوار شدن نیاز دارید زمینه را آماده کنید. گونه های آرگوتا در حالت اسیدی رشد نمی کنند خاک های قلیایی. آنها به زمین های خنثی حاصلخیز نیاز دارند.

Actinidia Arguta یکی از ساکنان تزئینی و مفید باغ سبزیجات است. با یک تاج عظیم متمایز می شود که می تواند هر مانعی را بپیچد و ساختمان ها را تزئین کند. اگر نکات اصلی در رشد و تکثیر را می دانید، می توانید هر یک از واریته ها را به عنوان کاشت کنید باغبان با تجربهو یک مبتدی

سال گذشته با وسوسه این نام، چندین نهال اکتینیدیا آناناس کاشتیم و اکنون مشتاقانه منتظر اولین برداشت هستیم. میوه ها فقط در عکسی که فروشنده هنگام خرید به ما نشان داد دیده می شد، اما من می خواهم در مورد این گونه با جزئیات بیشتر بدانم. لطفا به من بدهید، توصیف همراه با جزئیاتانواع آناناس اکتینیدیا چگونه میوه می دهد و ویژگی های طعمی آن چیست؟

امروزه بوته های اکتینیدیا دیگر کنجکاو نیستند و این درخت انگور باغی به طور فزاینده ای در کرت ها رشد می کند. در میان آنها، actinidia arguta و kolomikta از محبوبیت خاصی برخوردار هستند: اگر اولین گیاه باغبانان را با برداشت فراوان و خوش طعم خشنود کند، دومی به یک یافته واقعی برای باغبانان تبدیل می شود و حیاط را با شاخ و برگ های متنوع تزئینی خود تزئین می کند. یکی از محبوب ترین گونه ها آناناس اکتینیدیا در نظر گرفته می شود، توصیف گونه باید با این واقعیت آغاز شود که این فرهنگ در دو نوع اکتینیدیا ارائه می شود: هم در بین کولومیکتا و هم در میان آرگوتا. بیایید هر نوع را با جزئیات بیشتری بررسی کنیم.

هر دو گونه گیاهان دوپایه هستند و دارای انواع نر و ماده هستند. برای باردهی پایدار، کاشت همزمان گیاهان هر دو جنس ضروری است.

آناناس اکتینیدیا آرگوتا

انگور با ساختاری قدرتمند مشخص می شود - ارتفاع بوته می تواند بیش از 10 متر باشد. این گونه با میوه دهی فراوان از سال سوم زندگی و طعم شیرین آناناس از میوه های سبز رنگ متمایز می شود. برداشت نزدیک به اکتبر می رسد.

مزایای تنوع عبارتند از:

• بهره وری بالا؛
• قابلیت حمل و نقل خوب میوه ها؛
• یک تخمدان نسبتاً قوی که تقریباً خرد نمی شود.
• مقاومت عالی در زمستان (30 درجه زیر صفر را تحمل می کند).

آناناس Actinidia kolomikta

یکی از گونه های "قدیمی" که به افتخار دانشمندی که آن را ایجاد کرده به عنوان آناناس اکتینیدیا Michurina نیز شناخته می شود. بوته بسیار بزرگ، به طور متوسط ​​حدود 7 متر ارتفاع، با شاخه های قرمز قهوه ای رشد می کند. برگها بیضی شکل با نوک تیز هستند.

قابلیت تغییر رنگ برگ ها در طول تابستان (از سبز به سفید و حتی زرشکی) را دارد که به همین دلیل ارزش آن را نیز دارد. گیاه زینتی.

گلدهی در خرداد اتفاق می افتد و در مرداد 7 سال پس از کاشت می توان محصول را برداشت کرد. میوه های مستطیل آن خیلی بزرگ نیستند (وزن یکی کمی بیشتر از 2 گرم و طول آن بیش از 3 سانتی متر نیست) اما بسیار خوشمزه و شیرین است. بوی قویو طعم آناناس، سبز با رژگونه قرمز کمی در طرفین.

مزایای تنوع عبارتند از:

• سرعت رشد سریع؛
• تزئینی بالای شاخ و برگ؛
• مقاومت خوب در زمستان

ویدئویی در مورد رشد اکتینیدیا

Actinidia arguta در توطئه های شخصیدر میان باغبانان روسی نادر است. در همین حال، این گیاه جذابیت را با موفقیت ترکیب می کند ظاهربا حضور خوشمزه و میوه های مفید. از مزایای آن نیز می توان به سهولت مراقبت، مقاومت خوب در برابر سرما و عملکرد بالا اشاره کرد.

اکتینیدیا آرگوتا چگونه است؟

Actinidia arguta (ترجمه شده از لاتین به عنوان "تیز") درخت انگور برگریز چند ساله است که به طور گسترده در طراحی منظرو به عنوان یک گیاه میوه دار رشد می کند. زادگاه آن مناطق شمالی چین و ژاپن است. در روسیه، این گیاه در یافت می شود شرق دورو همچنین در ساخالین و جزایر کوریل. عمر تولیدی تاک 75 تا 90 سال است.اولین برداشت خود را در سال پنجم پس از کاشت در زمین انجام می دهد.

ساقه

طول ساقه اکتینیدیا آرگوتا به 20 تا 30 متر می رسد. در عین حال، بسیار نازک است - قطر 15-20 سانتی متر. همانطور که بالغ می شود، پایه آن تبدیل به رنگ زیتونی می شود و رنگ زیتونی آن به خاکستری مایل به قهوه ای تغییر می کند. ساقه به شدت پیچ می‌خورد، بنابراین هنگام رشد گیاه در اسارت، لازم است یک قوس، داربست یا سایر تکیه‌گاه‌هایی که تاک می‌تواند از امتداد آن بالا برود برای آن فراهم کنید.

اکتینیدیا آرگوتا روی یک تکیه گاه بسیار سودمندتر از انبوه شاخه های درهم تنیده به نظر می رسد.

برگها

برگ های Actinidia در طول فصل بسیار زیبا به نظر می رسند. قبل از گلدهی ، آنها به رنگ سبز پر رنگ می شوند و پس از آن به طور قابل توجهی به رنگ سبز روشن کم رنگ می شوند. در پاییز، رنگ آنها به طور متوالی از زرد لیمویی روشن به زرشکی و شرابی تیره تغییر می کند. بشقاب برگشکل یک بیضی با نوک تیز دارد. طول برگ به 8-12 سانتی متر می رسد، عرض - 3-5 سانتی متر، لبه ها با دندان های کوچک بریده می شوند. در اوایل بهار شکوفا می شوند و در ده روز دوم مهر ماه پاییز می روند.

به لطف نوک نوک برگ، اکتینیدیا آرگوتا نام خود را گرفت

گرده افشانی

آرگوتا مانند سایر اکتینیدیاها در دسته گیاهان دوپایه قرار دارد.این بدان معنی است که به طور منظم برداشت فراوان تنها در صورتی امکان پذیر است که بوته های نر و ماده به نسبت تقریباً 1:5 در سایت وجود داشته باشد. اولی نقش گرده افشان را بازی می کند، دومی محل رسیدن توت ها است. پرورش دهندگان مدرن انواع مختلفی را ایجاد کرده اند که به عنوان خود بارور هستند، اما تمرین نشان می دهد که این کاملاً درست نیست. بدون گرده افشان، توت ها کوچکتر می شوند و عملکرد به شدت کاهش می یابد.

تشخیص گیاهان نر از ماده فقط در زمان گلدهی امکان پذیر است. مشخصه اولی وجود تعداد زیادی پرچم در غیاب مادگی است.گل های ماده منفرد هستند (کمتر در گل آذین های سه تایی جمع می شوند)، بزرگ. نرها بسیار کوچکتر هستند و گل آذین هایی به شکل سپر یا چتر دارند.

گل های گیاهان نر Actinidia arguta به راحتی با عدم وجود مادگی شناسایی می شوند.

گلدهی و باردهی

در طول گلدهی، اکتینیدیا آرگوتا عطر شیرین شگفت انگیزی شبیه بوی نیلوفرهای دره یا گل های پرتقال پخش می کند. گلهای آن سفید برفی یا نقره ای مایل به سبز، بسیار بزرگ (قطر 2-2.5 سانتی متر) است. گلدهی حدود دو هفته و نیم ادامه دارد که از اواخر اردیبهشت شروع می شود. گرده بسیار تیره و تقریبا سیاه است.

این تاک سالانه میوه می دهد و محصول خوبی دارد. از یک گیاه بالغ، تقریباً 15 تا 20 کیلوگرم توت برداشته می شود که شکل آن شبیه کیوی های بسیار کوچک یا انگور فرنگی های بزرگ است. تفاله آنها بسیار لطیف، با طعم شیرین و ترش دلپذیر و عطر غنی. اغلب آن را با بوی آناناس مقایسه می کنند، اگرچه برای برخی یادآور بوی سیب، موز یا زردآلو است. پوست اکثر گونه ها سبز روشن است، گاهی اوقات با نوارهای تیره طولی. اما انواعی نیز وجود دارد که توسط پرورش دهندگان با پوست خوراکی بنفش روشن پرورش می یابند.

طول متوسطمیوه - 2-3 سانتی متر، عرض - 1.5-2.8 سانتی متر وزن توت 4.5-6 گرم است. برداشت محصول در پایان سپتامبر به طول می انجامد. توت ها برای مدت طولانی از بوته نمی افتند، حتی اگر شرایط آب و هوایی دور از ایده آل باشد.

میوه انواع مختلفآرگوتا اکتینیدیا از نظر شکل و اندازه بسیار متفاوت است

استفاده از میوه ها

توت ها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه بسیار سالم هستند. آنها حاوی ویتامین C بسیار بیشتری نسبت به لیمو، خولان دریایی و توت سیاه هستند. همچنین در غلظت های بالا ویتامین های A، P و Q، کراتین، اسیدهای آلیفلاونوئیدها و ساپونین ها.

مزایای عملیات حرارتی به هیچ وجه تحت تأثیر قرار نمی گیرد و عطر مشخص آن حفظ می شود، بنابراین اکتینیدیا آرگوتا برای تهیه کمپوت، کنسرو، مربا، ژله و سایر آماده سازی های خانگی عالی است. در این مورد، شما فقط باید استفاده کنید ظروف لعابیبدون تراشه (ویتامین C در تماس با فلز از بین می رود) و قطعات کار را در مکانی تاریک نگهداری کنید (اشعه خورشید بسیاری از مواد آلی را از بین می برد).

عملیات حرارتی مزایای اکتینیدیا را کاهش نمی دهد، بنابراین اغلب برای آماده سازی خانگی استفاده می شود.

در کشور خود، چین و ژاپن، اکتینیدیا آرگوتا به طور گسترده ای در طراحی منظر استفاده می شود. از آن برای تشکیل پرچین ها و "دیوارهای سبز" استفاده می شود که می تواند به پنهان کردن برخی از ساختمان های ناخوشایند در سایت کمک کند. شما همچنین می توانید یک آلاچیق، ایوان و غیره را تزئین کنید.

Actinidia arguta به طور گسترده ای در طراحی منظره استفاده می شود

ویدئو: برداشت اکتینیدیا آرگوتا

انواع اکتینیدیا آرگوتا

انتخاب مدرن طیف گسترده ای از گونه های آرگوتا Actinidia با منشاء داخلی و خارجی را ارائه می دهد. مقاومت بیشتر آنها در برابر سرما باعث می شود محصول در سراسر روسیه رشد کند.

بالسمنایا

انواع دیررس، توت ها در ده روز دوم سپتامبر می رسند. وزن میوه ها به طور متوسط ​​5 تا 6 گرم است، اما رکورددارهایی با وزن 8 گرم نیز وجود دارد.این شکل تقریباً به صورت موازی با سرهای گرد به قطر 2 سانتی متر یا کمی بیشتر است.

میوه های گونه اکتینیدیا آرگوتا Balsamnaya کمی از نظر اندازه متفاوت هستند

پوست توت صاف، روشن است رنگ سبزبا ته مایل به قهوه ای با ترشی مشخص میل کنید. پالپ لطیف، با رایحه ترش، تا حدودی شبیه به بوی سوزن کاج است.

قمری

یکی از آخرین خبرهاانتخاب، به طور خاص و از مناطق مجاور پرورش داده شده است. میوه ها در همان ابتدای پاییز (نوع اواسط اواخر) می رسند.

Actinidia arguta Luna یکی از آخرین دستاوردهای پرورش دهندگان روسی است

توت ها خیلی بزرگ نیستند، به شکل یک استوانه کمی پهن شده اند. وزن متوسط ​​- 3-4.5 گرم، طول - حدود 2.5 سانتی متر است، رنگ پوست صاف است. طعم میوه شیرین، با کمی ترشی طراوت است.

سپتامبر

یکی از محبوب ترین گونه ها در بین باغبانان روسی. نوع سپتامبر در دو نوع اکتینیدیا - کولومیکتا و آرگوت موجود است که از نظر خصوصیات متفاوت است، بنابراین هنگام خرید، باید از قبل مشخص کنید که دقیقاً به چه چیزی نیاز دارید. ارتفاع متوسط ​​تاک حدود 7 متر است. گلدهی بسیار طولانی است - جوانه ها 18-25 روز طول می کشد.اما دوره تولید خیلی طولانی نیست - 30-40 سال.

اکتینیدیا آرگوتا سپتامبر مخصوصاً به دلیل طعم میوه هایش ارزشمند است

توت ها به اندازه متوسط ​​هستند، کمی کمتر از 2 سانتی متر طول دارند. پالپ بسیار لطیف و شیرین است، ترشی آن به سختی قابل توجه است. طعم میوه شبیه آناناس است، اگرچه برخی آن را بیشتر شبیه سیب می دانند.

Actinidia arguta سپتامبر در برابر سرما مقاوم است و در برابر سرما تا -40 درجه سانتیگراد مقاومت می کند.میانگین رشد شاخه ها در هر فصل 1.5-2 متر است.

پریمورسکایا

انواع ماده درشت میوه تاریخ دیرهنگامبلوغ این نویسنده متعلق به یکی از معروف ترین پرورش دهندگان است که با اکتینیدیا کار می کرد - E.I. سوسیس. لیانا با سرعت رشدش متمایز می شود. برگها سبز روشن با رنگ زرد قابل توجه است. در امتداد ورید مرکزی کمی به سمت داخل خم می شوند.

Actinidia arguta Primorskaya یکی از دستاوردهای پرورش دهنده E.I. کلباسینا

وزن متوسطانواع توت ها - 7-8 گرم، طول - حدود 2.5-3 سانتی متر، شکل استوانه ای، دراز، با پایه گرد و بالای آن است. پوست براق، براق، کاملا متراکم، به رنگ لیمویی، پوشیده از غده های با اندازه های مختلف است که به وضوح در لمس قابل توجه است. طعم پالپ متعادل، شیرین و ترش است. رایحه ای متمایز شبیه سیب دارد. طعم دهندگان حرفه ای به آن 4.5 از 5 امتیاز می دهند. دوره باردهی 3-4 هفته طول می کشد.

مقاومت در برابر یخبندان این گونه در -20 ºС است. از بیماری رنج نمی برد و به ندرت تحت تأثیر آفات قرار می گیرد. برای میوه دهی به گیاهان نر نیاز است. حتی اگر کندوهای زنبور عسل در این نزدیکی وجود داشته باشد، بهتر است.

ژنو

یکی از محبوب ترین گونه های اکتینیدیا آرگوتا در جهان از ایالات متحده آمریکا می آید. خود عقیم شده، به گیاهان نر برای گرده افشانی نیاز دارد. متعلق به دسته دیررسی است (برداشت در ده روز آخر شهریور یا اوایل مهرماه می رسد). توت ها بزرگ، بشکه ای شکل هستند، وزن متوسط ​​میوه 6-8.5 گرم است. خوب تحمل کرد سرمای زمستانتا -30 ºС، اما می تواند به شدت با یخبندان های بهاری برگشت آسیب ببیند.اندازه آن متفاوت است: طول متوسط ​​تاک 8-12 متر است، اگر هرس منظم انجام نشود، به 30 متر می رسد.

میوه های Actinidia arguta Geneva تقریبا استاندارد طعم هستند

با بالغ شدن شاخه ها، رنگ آنها از خاکستری کم رنگ به قهوه ای مایل به قهوه ای تغییر می کند. هنگامی که گل ها شکوفا می شوند، گلبرگ های سفید برفی به طور موثری با پرچم های قرمز مایل به قرمز تضاد دارند.

توت ها شیرین، با ترشی کمی قابل توجه هستند. شکل بیضی شکل، کمی دراز است. نت های عسل به وضوح در طعم و عطر احساس می شود. ژنو برای اکتینیدیا عملا استاندارد طعم است. اما میوه ها باید به موقع جمع آوری شوند، آنها به سرعت نرم می شوند و از شاخه ها می افتند.پوست نازک، سبز روشن است و در جایی که خورشید به آن برخورد می کند، لکه های زرشکی یا زرشکی تار ظاهر می شود.

مومیایی سبز

انواع میوه های بزرگ (8-10 گرم) خود عقیم. توت ها بیضی شکل هستند. آنها طعم بالزامیک غیرمعمولی دارند. پالپ شیرین، لطیف، با کمی ترشی است. پوست زیتون. عملکرد نسبتا کم است - 1.5-3 کیلوگرم در هر گیاه بالغ.مقاومت زمستانی در -25 ºС.

میوه‌های Actinidia arguta Green Balsam طعم خاصی دارند که همه آن را دوست ندارند

ویکی

واریته نر، گرده افشان جهانی برای همه گونه های ماده Actinidia arguta. با این حال، برای گرده افشانی سایر اکتینیدیاها (به عنوان مثال، کولومیکتا، چندهمسری) مناسب نیست. گرده افشانی بین گونه ای در این گیاهان اتفاق نمی افتد.

گونه نر اکتینیدیا آرگوتا ویکی یک گرده افشان جهانی برای انگورهای ماده است

لیانا بسیار تزئینی است - برگها یکنواخت، براق، سبز تیره عمیق، گویی مصنوعی هستند. دمبرگ ها مایل به قرمز تیره هستند. مقاومت در برابر سرما بد نیست - تا -30 ºС. Actinidia Veiki در ماه ژوئن شکوفا می شود. گلها کوچک هستند و در گل آذین های کریمبوز شل جمع می شوند. این گیاه به بادهای سرد حساس است.

گونه ماده اکتینیدیا آرگوتا نیز به همین نام وجود دارد. شما باید از قبل مشخص کنید که دقیقاً چه چیزی را خریداری می کنید. میوه ها بزرگ هستند، وزن آنها 7-8 گرم و طول آن 3-3.5 سانتی متر است. رنگ آجری. میوه دهی در ده روز اول مهر آغاز می شود.

گونه ماده اکتینیدیا آرگوتا ویکی در دسته واریته های دیررس قرار دارد

ایسی (یا ایسی)

انواع اکتینیدیا آرگوتا از ژاپن می آید. سازندگان آن را به عنوان خود بارور از همه گونه های موجود در حال حاضر قرار می دهند، بیشترین حقوق را برای این نام دارد، اما تمرین نشان می دهد که وجود گیاهان نر در نزدیکی عملکرد را به شدت افزایش می دهد.

Actinidia arguta Issei توسط سازندگان آن به عنوان گونه ای خودبارور معرفی شده است

انواع توت ها با پالپ خوش طعم و شیرین در ده روز آخر شهریور می رسند. با عطر و بوی آناناس مشخص می شود. متوسط ​​طول میوه 3-4 سانتی متر، وزن 10-15 گرم است. پوست سبز زیتونی با الیاف مسی کوتاه پوشیده شده است.

تاک برای اولین بار در فصل بعد میوه می دهد.جمع و جور است (فقط 3-4 متر طول دارد)، بنابراین برای زمین های کوچک باغ مناسب است.

لیانا دمای تا -25 درجه سانتیگراد را بدون آسیب تحمل می کند. هم به خشکی و هم به غرقابی بسیار حساس است.دوره عمر پربار گیاه حدود 30 سال است. برگها 18 تا 23 سانتی متر طول، متراکم، مخملی در لمس، رنگ شیشه بطری هستند. گل ها بزرگ هستند، به قطر 2.5-3 سانتی متر، گلبرگ ها کرم هستند.

جامبو

گونه آرگوتا Actinidia از ایتالیا می آید. ویژگی- میوه های استوانه ای به طول 5.5-6 سانتی متر وزن متوسط ​​توت 25-30 گرم است. Actinidia Jumbo عملاً هیچ عطری ندارد، اما میوه‌ها بسیار شیرین هستند و می‌توان آن را برای مدت طولانی به‌صورت تازه نگهداری کرد. طعم پالپ تقریباً از کیوی قابل تشخیص نیست. برداشت محصول در ده روز آخر شهریور یا اوایل مهرماه می رسد.

Actinidia arguta Jumbo قابلیت حمل و نقل خوب و ماندگاری طولانی دارد

طول متوسط ​​تاک 8-9 متر است. این در سرعت رشد خود متفاوت است، 2.5-3 متر در هر فصل اضافه می کند.گلدهی کوتاه است - فقط 7-10 روز طول می کشد. مقاومت در برابر یخبندان در -30 ºС. برای میوه دهی، حضور گرده افشان اکتینیدیا (ویکی، بایرن کیوی) ضروری است.

قیطان طلایی

Actinidia arguta انواع انتخاب روسی. با مقاومت بسیار بالا در زمستان، تا -40 ºС مشخص می شود.توت ها شیرین، با وزن متوسط ​​(9-10 گرم) هستند، پالپ آن رایحه سیب دلپذیری دارد. پوست صاف، مات، سبز مایل به زرد است. شکل بیضوی، کمی دراز است.

بافته طلایی Actinidia arguta با مقاومت بسیار بالای خود در برابر سرما متمایز می شود

لیانا قدرتمند است، برگها بزرگ و سبز پررنگ هستند. از دور تقریبا سیاه به نظر می رسند. طول آن به 28 تا 30 متر می رسد و سالانه 2 تا 3 متر به آن اضافه می شود. بسیار دیر شکوفا می شود - در آخرین روزهای ژوئن.گلبرگ ها به رنگ سبز مایل به سفید، قطر گل حدود 2 سانتی متر است.

کوکووا

یکی دیگر انواع ژاپنی، که به عنوان خود گرده افشان قرار می گیرد، متعلق به دسته متوسط ​​دیر است. برداشت محصول در اواسط سپتامبر می رسد. مقاومت در برابر سرما - بین -20-22 ºС. کوکووا نگرش بسیار منفی نسبت به رکود آب های زیرزمینی و اسیدی شدن خاک دارد.

اکتینیدیا آرگوتا لیانا کوکووا فشرده و مناسب برای رشد در مناطق کوچک است. زمین های باغ

طول لیانا به 5-6 متر می رسد، رشد سالانه 1.5-2 متر است. پوست نازک است. توت ها کوچک، دراز، تا 2-2.5 سانتی متر طول آنها برای مدت زمان زیادی ذخیره می شود.

مسابقه رله

گیاهی بسیار قدرتمند با برگهای سبز و درشت.با بالغ شدن گیاه، رنگ شاخه ها از سبز روشن به آجری تغییر می کند. مقاومت در برابر یخ زدگی تا -30-35 ºС.

اکتینیدیا آرگوتا واریته رله گیاهی با برگهای بسیار قوی است

میوه هایی با وزن 15 تا 18 گرم به شکل یک بیضی صاف جانبی هستند. پوست مات، قهوه ای مایل به سبز است. پالپ آن شیرین است، عطر آن ترکیبی از آناناس و توت فرنگی است. حتی توت های کاملا رسیده نیز از شاخه ها نمی ریزند.

زمرد تایگا

انواع انتخاب روسی، رسیدن در ماه سپتامبر. انواع توت ها متوسط، استوانه ای شکل، وزن 3.5-4 گرم و طول 2-2.5 سانتی متر است. طعم و عطر این اکتینیدیا شبیه توت فرنگی باغی است.

ارتفاع متوسط ​​تاک کوچک است - 3-4 متر برگها یک بعدی و سبز روشن هستند. مقاومت در برابر یخ زدگی بین -28-30 ºС. تنوع خود بارور نیست. بدون مشکل نور آفتاب روشن و نیمه سایه را تحمل می کند. توسط گیاهان بزرگتر مهار نمی شود.

آناناس

انواع اکتینیدیا آرگوتا که گاهی با نام اختصاری آنا یافت می شود. با عملکرد بالا، طعم عالی میوه ها و قابلیت حمل و نقل خوب آنها متمایز می شود. این تنوع نام خود را مدیون عطر مشخص و برجسته ذاتی پالپ است. طعم توت های بیضی شکل دلپذیر، شیرین و ترش است که بسیار یادآور کیوی است. پوست نازک است، دانه ها کوچک هستند، به سختی می توانید آنها را احساس کنید.در جایی که پرتوهای خورشید به میوه برخورد می کند، رژگونه ای متمایل به قرمز مایل به قرمز تشکیل می شود.

آناناس Actinidia arguta عملاً فاقد هسته و دانه است

طول تاک تا 10 متر است.میوه دهی در ده روز دوم مهرماه اتفاق می افتد. میانگین عملکرد 5-7 کیلوگرم در هر بوته بالغ است.

ویتی کیوی

گونه ای خودبارور که هم توسط باغداران آماتور و هم کشاورزان حرفه ای کشت می شود. پوست سبز روشن، براق، شکل میوه منظم، بیضی است. اولین برداشت در حال حاضر در فصل دوم حضور در زمین باز برداشت می شود. وجود گیاهان نر در نزدیکی به بزرگ شدن توت ها و افزایش عملکرد کمک می کند.

میوه های گونه Actinidia arguta Viti Kiwi فاقد دانه هستند

طول لیانا به 8 تا 10 متر می رسد. محصول در اواخر سپتامبر می رسد و گیاه در اواخر بهار شکوفا می شود. مقاومت در برابر یخ زدگی - تا -24-26 ºС.نگرش بسیار منفی نسبت به اسیدی شدن خاک و بادهای سرد دارد.

باغ بنفش

دستاوردی از پرورش دهندگان اوکراینی که نه تنها در کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق، بلکه در خارج از کشور نیز به طور گسترده ای شناخته شده است. این گیاه می تواند ماده یا نر باشد.نام تنوع به دلیل سایه غیر معمول بورگوندی پوست است. میوه ها یک بعدی، استوانه ای شکل، تا 4 سانتی متر طول و وزن 5-6 گرم هستند. حتی توت های کاملا رسیده نیز نمی ریزند.

باغ بنفش Actinidia arguta کاملاً مطابق با نام خود است

لیانا یخبندان را تا -25 ºС بدون آسیب تحمل می کند.طول متوسط ​​آن 3-5 متر است. برداشت در سپتامبر یا در همان ابتدای اکتبر می رسد.

ویدئو: انواع اکتینیدیا و محبوب ترین انواع

نحوه کاشت صحیح گیاه در زمین

انتخاب صحیح مکان برای اکتینیدیا آرگوتا کلید میوه دهی فراوان در آینده است. این گیاه نور مستقیم خورشید را تحمل نمی کند و اغلب در معرض سوختگی قرار می گیرد.بهتر است تاک را در نیمه سایه روشن قرار دهید. اما کمبود نور و گرما نیز نامطلوب است - بر کمیت و تأثیر منفی می گذارد کیفیت های طعمانواع توت ها

Actinidia واقعاً پیش نویس های سرد را دوست ندارد، بنابراین در فاصله ای از گیاه باید یک مانع طبیعی یا مصنوعی وجود داشته باشد که آن را از شمال بپوشاند.

Actinidia arguta آفتاب روشن را دوست ندارد، به خصوص برای گیاهان جوان

خاک سست، نسبتاً مغذی، خنثی یا کمی اسیدی (pH 5.0-6.5) را ترجیح می دهد. بهترین گزینه- خاک لومی یا شنی. لای سنگین، خاک رس یا بسترهای ذغال سنگ نارس کاملاً مناسب نیستند، و همچنین مکان هایی که آب های زیرزمینی نزدیکتر از یک متر از سطح زمین قرار دارند.

این محصول را می توان هم در بهار و هم در پاییز کاشت. بستگی به آب و هوای یک منطقه خاص دارد. گزینه اول برای مناطق با آب و هوای معتدل، جایی که هوا غیرقابل پیش بینی است و زمستان به ندرت طبق تقویم فرا می رسد. بهترین زمان اوایل اردیبهشت، قبل از شروع جریان فعال شیره است.. کاشت پاییزه برای مناطق نیمه گرمسیری مناسب است. در این مورد، باید کاملاً مطمئن باشید که حداقل دو ماه تا اولین یخبندان باقی مانده است.

نهال های دو ساله بهتر ریشه می دهند. شما باید آنها را فقط در فروشگاه ها یا مهد کودک های تخصصی خریداری کنید و نه در نمایشگاه های کشاورزی و به خصوص نه از دست. این تضمین کیفیت مواد کاشت است. مطلوب است که مهد کودک در همان منطقه واقع شود. در این مورد مواد کاشتقبلاً با شرایط آب و هوایی و آب و هوایی محلی سازگار شده است.

هنگام خرید، به یک نهال با سیستم ریشه بسته ترجیح دهید. ریشه های گیاه بسیار شکننده است. پنج دقیقه در هوای آزاد برای آسیب جدی به آنها کافی است.

نهال های Actinidia arguta با سیستم ریشه بسته تضمین شده است که در حمل و نقل زنده می مانند

عمق بهینه سوراخ کاشت برای اکتینیدیا آرگوتا 65-70 سانتی متر با قطر 50-60 سانتی متر است در هنگام کاشت چند گیاه به طور همزمان، حداقل دو تا سه متر بین آنها باقی می ماند، مگر اینکه پرچینی تشکیل شود. برنامه ریزی شده است. در این مورد، فاصله به 0.5 متر کاهش می یابد. اگر بعد از کاشت شروع به ساخت آن کنید، خطر آسیب دیدن ریشه های گیاه وجود دارد.

گودال کاشت 15 تا 20 روز قبل از کاشت مورد نظر آماده می شود. یک لایه زهکشی حداقل 10-12 سانتی متر ضخامت در پایین مورد نیاز است.می توانید از خاک رس منبسط شده، سنگریزه، خرده سرامیک، تراشه آجر و غیره استفاده کنید. چمن حاصلخیز استخراج شده از گودال با هوموس (20 لیتر)، سوپر فسفات ساده (150-180 گرم) و سولفات پتاسیم (50-70 گرم) مخلوط می شود. کودهای معدنی را می توان با خاکستر چوب (1.5 لیتر) جایگزین کرد. هر محصولی که حاوی کلر باشد به شدت مستثنی است.

این گیاه همچنین آهک را دوست ندارد، از آن برای عادی سازی تعادل اسید و باز استفاده نمی شود.

در پایین گودال کاشت برای اکتینیدیا آرگوتا، یک لایه ضخیم زهکشی مورد نیاز است

هیچ چیز پیچیده ای در مورد خود فرود وجود ندارد. روال به صورت زیر است:

1. 30-40 دقیقه قبل از کاشت، ظرف حاوی اکتینیدیا در آب خیس می شود دمای اتاقبه طوری که خاک را کاملا بپوشاند. می توانید پرمنگنات پتاسیم را به آن اضافه کنید تا زمانی که به رنگ صورتی کم رنگ یا هر محرک زیستی تغییر کند. اولین مورد برای ضد عفونی مورد نیاز است، دوم تقویت ایمنی گیاه است.
2. Actinidia از گلدان خارج می شود و سعی می شود تا حد امکان توده خاکی را از بین ببرد. یک فرورفتگی کوچک در تپه در پایین چاله کاشت ایجاد کنید و گیاه را در آن قرار دهید.
3. سوراخ با دقت با قسمت های کوچک خاک پر می شود. شما به بستر کافی نیاز دارید تا لبه گودال همسطح با سطح زمین باشد. سوراخ تشکیل نشده است. این امر باعث رکود آب می شود که اکتینیدیا آرگوتا واقعاً آن را دوست ندارد. یقه ریشه باید 1-2 سانتی متر بالاتر از سطح خاک قرار گیرد.
4. نهال با استفاده از 7-10 لیتر آب آبیاری می شود. وقتی جذب شد، دایره تنه، تقریباً از نظر قطر مشابه است گودال فرود، با ذغال سنگ نارس، هوموس، خاک اره و چمن تازه بریده شده بپوشانید. یا می توانید آن را با مواد پوششی قابل نفوذ هوا بپوشانید. مهم است که ریشه های گیاه در یک ماه و نیم اول به طور مداوم در سایه باشند.

توصیه می شود از اکتینیدیا تازه کاشته شده در برابر نور خورشید محافظت کنید، این امر برای ریشه ها و برگ ها صدق می کند.

بدترین همسایه اکتینیدیا درخت سیب است. به طور کلی ، او واقعاً درختان میوه را دوست ندارد و حتی می تواند آنها را "خفه کند". در کنار بوته های توت قرار می گیرد. هر گونه حبوباتی که خاک را سست و از نیتروژن اشباع کند نیز مفید است. Actinidia arguta محصور شده توسط گلهای سالانه روشن - گل همیشه بهار، ویولا، ستاره، ژربرا، گل اطلسی چشمگیر به نظر می رسد. آنها برای آن "رقیب" نیستند و مواد مغذی را از خاک می مکند.

Actinidia arguta کاشته شده در زمین باید با توری احاطه شود یا مانع دیگری برای محافظت از آن در برابر گربه ها ایجاد شود.

ویدئو: نحوه کاشت صحیح اکتینیدیا

Actinidia arguta به درستی در نظر گرفته می شود گیاه بی تکلف. حتی کسانی که تجربه باغبانی زیادی ندارند می توانند از آن مراقبت کنند و مرتباً برداشت کنند.

آبیاری

پیدا کردن حد وسط در اینجا مهم است. این گیاه هم به خشک شدن و هم به غرقاب شدن خاک واکنش منفی نشان می دهد.یکی یا دیگری می تواند او را نابود کند. بنابراین فواصل بین آبیاری ها بسته به آب و هوای بیرون تنظیم می شود.

در گرمای شدید گیاه بالغهر 5 تا 7 روز 60 تا 80 لیتر آب مصرف کنید.

هر بار پس از آبیاری، خاک دایره تنه درخت شل می شود، اما نه عمیق. در صورت لزوم لایه مالچ را تجدید کنید. ریشه سیستماین گیاه سطحی است، بنابراین باید با دقت با آن رفتار کنید.

روش ارجح، پاشیدن یا آبیاری از قوطی آبیاری، شبیه سازی بارش طبیعی است.در گرمای شدید، توصیه می شود که برگ ها را در عصرها اسپری کنید.

کاربرد کود

Actinidia سه بار در سال تغذیه می شود. کودها برای اولین بار در اواسط آوریل اعمال می شوند. 20-25 گرم اوره در امتداد دایره تنه درخت توزیع می شود. نیترات آمونیوم، سولفات آمونیوم به صورت خشک. هر دو سال یک بار، در فرآیند سست کردن خاک، هوموس یا کود دامی پوسیده (15-20 لیتر) معرفی می شود.

اوره اثر طولانی مدت دارد، بنابراین به آرامی آزاد می شود گیاهان باغچهاجزای معدنی

برای رسیدن میوه، گیاهان به فسفر و پتاسیم نیاز دارند. 45-60 گرم سوپر فسفات ساده و 25-30 گرم سولفات پتاسیم در 10 لیتر آب حل شده و روی درخت انگور آبیاری می شود. همان تغذیه در پاییز، 12-15 روز پس از پایان باردهی تکرار می شود. در مورد دوم، می توانید از آماده سازی های پیچیده (ABA، پاییز) یا تزریق استفاده کنید خاکستر چوب(شیشه دو لیتری برای 5 لیتر آب جوش).

خاکستر چوب - کاملا کود طبیعیمنبع طبیعی پتاسیم و فسفر است

آماده شدن برای زمستان

اکتینیدیا آرگوتا پنج ساله و بالاتر نیازی به آمادگی خاصی برای زمستان ندارد. کافی است دایره تنه درخت را از بقایای گیاهی پاک کنید و لایه مالچ را تجدید کنید و ضخامت آن را به 12-15 سانتی متر برسانید.

اکثر انواع اکتینیدیا آرگوتا مقاومت خوبی در برابر سرما دارند، بنابراین فقط گیاهان جوان برای زمستان به پناهگاه نیاز دارند.

گیاهان جوان از پرده ها برداشته می شوند و شاخه ها را با دقت روی زمین قرار می دهند. آنها با برگ های افتاده، کاه پاشیده می شوند، با شاخه های صنوبر پوشیده می شوند و با مواد پوشش تنفسی پوشانده می شوند. به محض اینکه برف کافی می‌بارد، آن را بر روی ساختار حاصل می‌اندازند و برف را ایجاد می‌کنند. در زمستان ته نشین می شود، بنابراین باید 2 تا 3 بار در فصل تجدید شود و پوسته پوسته سختی که روی سطح تشکیل می شود می شکند.

Actinidia arguta که برگ های خود را در پاییز از دست داده است، نسبتاً غیرجذاب به نظر می رسد

پیرایش

از آنجایی که تاک از نظر سرعت رشد متفاوت است، هرس برای آن یک روش کاملاً اجباری سالانه است. چنین گیاهانی بسیار زیباتر و جذاب تر به نظر می رسند. هرگونه دستکاری در طول جریان شیره اکیداً ممنوع است.هرس زمانی انجام می شود که برگ ها می ریزند (حدود یک ماه قبل از یخبندان) یا در اواخر زمستان، به طوری که "زخم ها" زمان کمی برای بهبود دارند.

برای اصلاح اکتینیدیا، فقط از ابزار تیز و ضدعفونی شده استفاده کنید.

این روش برای اولین بار در فصل سوم پس از کاشت نهال در زمین انجام می شود.. مطمئن شوید که همه شاخه های خشک، شکسته، غیر مثمر و همچنین شاخه های ضعیف (ضخیم شدن تاج، رشد به سمت پایین) را بردارید. بقیه حدود یک سوم کاهش می یابد و باعث تحریک شاخه های بیشتر می شود. آنها بر روی یک پرده ثابت می شوند، به صورت عمودی به سمت بالا هدایت می شوند یا ساختاری شبیه به یک فن ایجاد می کنند. سال بعد شاخه ها عمود بر این قرار می گیرند.

هرس بخش مهمی است مراقبت مناسبپشت اکتینیدیا

هرس ضد پیری هر 8 تا 10 سال یکبار انجام می شود.تمام شاخه های بزرگتر از این سن برداشته می شوند و 20 تا 30 سانتی متر "کاخه" باقی می مانند.

ویدئو: مراقبت از اکتینیدیا

بیماری ها و آفات

حشرات مضر، به عنوان یک قاعده، اکتینیدیا را با توجه خود تحسین نمی کنند. خطر اصلی برای آن گربه ها هستند که می توانند به طور جدی به شاخه ها و ریشه های گیاه آسیب برسانند و سعی می کنند به آب میوه برسند.

همچنین این گیاه به ندرت دچار بیماری می شود. بیشتر می تواند توسعه یابد انواع مختلفپوسیدگی، کپک، ناشی از غرقابی مکرر خاک. برای مبارزه با آنها از مخلوط بوردو استفاده می شود. سولفات مسو سایر قارچ کش ها

شرح:شاخ و برگ تزئینی و تزئینی گیاه گلدار. ارتفاع تا 20-25 متر بزرگترین لیانای چوبی جنگل های خاور دور. یک تاج بسیار تزئینی تشکیل می دهد. دور تکیه گاه می پیچد. شاخه ها صاف، خاکستری روشن هستند.

برگها به طول 15-6 سانتی متر و عرض 3-10 سانتی متر، گرد یا تخم مرغی پهن، متراکم، سبز تیره از بالا، براق، زیر روشن هستند. شروع گلدهی برگ ده روز اول اردیبهشت، ریزش انبوه برگ اواسط مهر است. مدت دوره 167 روز (از 2 می تا 15 اکتبر) می باشد.

گلها دوپایه، معطر، سبز مایل به سفید هستند. staminate - 1.2-2 سانتی متر، مادگی - 1.2-1.6 سانتی متر قطر. گلدهی از اواخر ژوئن تا نیمه اول جولای (26 ژوئن - 12 ژوئیه، مدت - 17 روز) رخ می دهد.

میوه ها 1.5-3.0 سانتی متر طول و 1.2-2.7 سانتی متر عرض دارند ، از اشکال مختلف - مستطیلی ، کروی ، گرد. میوه های رسیده سبز تیره، شیرین، با طعمی خاص هستند. رسیدن میوه از اواخر شهریور تا اواسط مهر است.

از طریق بذر و به صورت رویشی (با لایه‌بندی و قلمه‌ها - lignified و سبز) تکثیر می‌شود (Denisov, 1998). بهترین زمان برای کاشت بذر پاییز و اوایل بهار است. بذرها باید به مدت 45 تا 60 روز قبل از کاشت بهاره طبقه بندی شوند. عمق کاشت حداقل است - با یک لایه بسیار نازک خاک ("اسپری") بپوشانید. کاشت پاییزه با دانه های تازه برداشت شده (میوه ها) موثر است. نهال ها نیاز به سایه دارند. به گفته L.N. Slizik (1978، 1979)، قلمه ها باید در 1 ژوئیه انجام شود، پس از درمان با محلول هترواکسین و کاشت در شن و ماسه. دوره ریشه زایی برای قلمه ها 25 روز است. کاشت بذر پس از طبقه بندی در یک رژیم متغیر انجام می شود: 1-2 ماه در دمای 18-23 درجه سانتی گراد، 1-2 ماه در دمای 2-5 درجه سانتی گراد. M.G. نیکولایوا و همکاران (1985) نشان می دهند که در طی طبقه بندی بذر، سه مرحله باید طی شود: 1) درجه حرارت 18-20 درجه سانتیگراد به مدت 2 ماه. 2) 3-5 درجه سانتیگراد - 2 ماه; 3) 13-15 درجه سانتیگراد - 1 ماه.

امیدوار کننده برای همه نوع باغبانی عمودی: پرچین ها، آلاچیق ها، و غیره، و همچنین کشت در زمین های باغ، در پارک ها در یک داربست عمودی.
تکنولوژی کشاورزی

اکتینیدیا خاک مرطوب و سست را دوست دارد. وقتی جوان هستند نسبت به سایه مقاوم هستند، اما با رشد بیشتر و بیشتر به آفتاب نیاز دارند. در سایه متراکم، آنها ممکن است محصول مورد انتظار شما را تولید نکنند.

ترجیحا کاشت پاییزه. قلمه های ریشه دار را در آن می کاریم زمین باز، در حالی که خاک را کندن نمی کند.

ما برای گیاهان از لوله های فلزی. از نظر تجربه مشخص است که چوب های چوبی دوام زیادی نخواهند داشت و گیاهان بدون حمایت باقی می مانند. تکیه گاه ها باید حداقل 2 متر ارتفاع داشته باشند (بهینه 2.5).
پیرایش

هرس اکتینیدیا ویژگی های خاص خود را دارد. مانند انگور، نمی توان آنها را در حالی که شیره آن جاری است، هرس کرد. این کار در اوایل پاییز یا زمستان انجام می شود تا زخم ها زمان کمی برای بهبود پیدا کنند. جهت های اصلی جوان سازی - جوان سازی و تشکیل تاج است.

با این حال، در باغ بوته ها می توانند به طور کامل خارج از قوانین رشد کنند.
لیاناها (kolomikta و arguta) به یک دیوار بزرگ تبدیل می شوند و به طور کامل ردیف جینسنگ را جابجا می کنند. و با قضاوت بر اساس رشد و باردهی آنها ، آنها از این وضعیت کاملاً خوشحال هستند. شما مجبور نیستید کوتاه کنید یا تغذیه کنید. در این صورت طبیعت وحشی که این گیاه ایجاد می کند را احساس خواهید کرد، مخصوصاً در هوای گرم مناسب است.
برداشت اکتینیدیا

Actinidia kolomikta سالانه میوه می دهد. در طول دوره باردهی کامل، متوسط ​​عملکرد از تاک بیش از 7 کیلوگرم است.

توت ها در سایه خیلی زودتر از آفتاب می رسند. این به دلیل تجمع ویتامین C در میوه ها است: در سایه سریعتر تجمع می یابد.

توت های اکتینیدیا در اواخر آگوست و اوایل سپتامبر در زمان های مختلف (در عرض 15-20 روز) شروع به رسیدن می کنند که برداشت را دشوار می کند. میوه‌های رسیده سبز تیره‌تر یا کمی زرد می‌شوند، برخی از آنها شفاف می‌شوند، به طوری که دانه‌های کوچک از دیواره‌های میوه دیده می‌شوند.

انگورهایی وجود دارد که توت های رسیده از آنها نمی ریزند. با این حال، میوه‌های اکتینیدیا که اغلب رسیده‌اند، اگر روی سطح سختی بیفتند، خرد می‌شوند و می‌شکنند. در طول دوره رسیدن توت ها، می توانید یک پارچه آویزان کنید یا کاغذ کرافت را زیر درخت انگور بگذارید، اما این همیشه راحت نیست.

شما همچنین می توانید این کار را انجام دهید: یک هفته پس از شروع رسیدن اولین توت های اکتینیدیا صبر کنید و سپس تمام انواع توت ها را از تاک جدا کنید. آنها در سایه، در یک منطقه تهویه شده بدون بوهای خارجی می رسند. این بیش از یک هفته طول نمی کشد.

با این حال، هنگام رسیدن، عطر و طعم شگفت انگیز توت های اکتینیدیا تا حدودی از بین می رود. هنوز هم بیشترین توت های خوشمزهآنهایی که به طور طبیعی رسیده و از درخت انگور افتاده اند.

به هیچ وجه نباید توت های اکتینیدیا شسته شده را در آفتاب رسیده و خشک کنید - آنها "پخت"، زرد و بی مزه می شوند.

میوه های Actinidia kolomikta حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به ترکیب انگور فرنگی سیاه و لیمو هستند! آنها در مورد اکتینیدیا می گویند: "یک مشت توت برای سال ویتامین است."

هنگامی که توت ها به طور انبوه شروع به رسیدن کردند، آنها را جمع آوری کرده و بر اساس رسیده بودن آنها را مرتب کنید. انواع توت های اکتینیدیا را می توان به صورت تازه مصرف کرد. می توانید میوه ها را پژمرده کنید. من توصیه می کنم از توت های اکتینیدیا رسیده، نرم و خرد شده برای تخمیر شراب استفاده کنید و آنها را نشویید.
آفات اکتینیدیا

مهم ترین آفات اکتینیدیا گربه ها هستند. بنابراین، تا سن پنج تا شش سالگی، اکتینیدیا باید با تور محافظت شود.

زیبایی در باغ

Actinidia بسیار تزئینی است. در نیمه اول تابستان لکه های سفید و صورتی روشن و گاهی زرشکی روشن روی برگ های کلومیکتا ظاهر می شود. پس از گلدهی، رنگ متنوع تا حدودی محو می شود، اما از بین نمی رود. برای اهداف تزئینی، تاک برای ایجاد پارتیشن هایی مناسب است که یک منطقه را به مناطق تقسیم می کند. می توان آن را در امتداد حصار مشبک جلویی قرار داد یا از ناحیه همسایه حصار کشید. Actinidia در محوطه سازی درختان و تنه درختان خشک شده ارگانیک است. اکتینیدیا با ساقه های قدرتمند خود - انگور که از درختی به درخت دیگر حرکت می کند، طعمی گرمسیری به باغ می دهد.
بوم شناسی:
مقاومت در زمستان بالاست. در جنوب Primorye در شرایط آب و هوایی سخت رشد می کند. الزامات شرایط خاک بهینه است. برای رطوبت خاک بسیار خواستار است. مقاوم در برابر سایه تحت تاثیر آفتاب سوختگی. نرخ رشد بهینه (متوسط) است. عوامل انسانی به طور قابل توجهی پراکندگی و فراوانی انگور را در زیستگاه های طبیعی کاهش می دهد. به ویژه ویرانگر آتش سوزی، "سوختگی"، توسعه قلمرو برای ساخت تاسیسات، و برداشت بی رویه میوه ها هستند. در شرایط شهری به طور معمول رشد می کند. مقاومت در برابر دود و گاز متوسط ​​است.

گسترش:
میهن - کشورهای مستقل مشترک المنافع (سرزمین پریمورسکی - مناطق جنوبی، ساخالین، جزایر کوریل - جنوب)، چین، کره شمالی، ژاپن. مرز شمالی محدوده در قلمرو Primorsky از طریق مناطق Spassky، Kirovsky، Chuguevsky، Lazovsky می گذرد. موجود در مجموعه باغ گیاه شناسی-انستیتو شاخه خاور دور آکادمی علوم روسیه.

Actinidia kolomikta:

مشاغل ماه
آوریل.

بهار- بهترین زمانبرای کاشت نهال اکتینیدیا با ذوب شدن خاک، ریشه ها شروع به رشد می کنند.

این گیاه بسیار تزئینی است و در نزدیکی ساختمان های شمال غربی یا شمال شرقی روی پرگولا یا آلاچیق به خوبی رشد می کند. لیانا به سرعت دور آنها می پیچد و سایه خوبی ایجاد می کند. و در ماه ژوئن کمی قبل از گلدهی برخی از برگها سفید و زرشکی می شوند. به این پدیده واریگیشن می گویند و از ویژگی های بیولوژیکی گیاه است. علاوه بر این، انگورهای نر اغلب رنگی هستند.

در اکتینیدیا که در سایه جزئی رشد می کند، توت ها ویتامین ها را جمع می کنند و سریعتر می رسند. با این حال، در مناطق شمالی تر تحت چنین شرایطی با تغذیه نامناسبانگورها نمی رسند و ممکن است در اثر سرمازدگی آسیب ببینند. برای جلوگیری از این امر، کود دهی (نه بیش از نیمی از دوز) را تا اواسط ژوئیه متوقف کنید.

کافی است اکتینیدیاهای سایه دار را در بهار با کمپوست برگ پوسیده یا ورمی کمپوست مالچ پاشی کنید. اما در مناطق آفتابی، گیاهان جوان باید با سپر یا گیاهان یکساله بلندتر سایه زده شوند و دائماً اطمینان حاصل شود که مالچ خالی نمی شود.

Actinidia مرطوب، حاصلخیز، شنی و خاک های لومی. سوراخ های کاشت را به عرض 50-60 سانتی متر و عمق 60-70 سانتی متر در فاصله 2 متری از یکدیگر آماده کنید. برای شروع، زهکش را بگذارید و 8-10 کیلوگرم ورمی کمپوست، هوموس، ذغال سنگ نارس یا کمپوست اضافه کنید. هنگام کاشت، نهال اکتینیدیا باید دفن شود و 2-3 جوانه روی سطح باقی بماند. چاله کاشت باید با یک لایه 10 سانتی متری با خاک حاصلخیز پر شود، سپس با مخلوطی از قسمت های مساوی هوموس، ماسه و خاک با یک لایه 20-30 سانتی متری، نهال ها را سخاوتمندانه آبیاری کنید و با ذغال سنگ نارس یا مالچ پاشی کنید کمپوست
از آنجایی که اکتینیدیا یک گیاه دوپایه است، کاشت هر دو نمونه ماده و نر ضروری است.

در اوایل آوریل، در طول دوره شکستن جوانه، اکتینیدیا نیاز به تغذیه دارد (به جز گیاهان اخیراً کاشته شده). یک لایه 5 سانتی متری از کود دامی پوسیده را در اطراف گیاهان قرار دهید.

بلافاصله پس از کاشت، ساپورت ها را نصب کنید. متداول ترین سیستم برای تشکیل تاک ها یک حلقه عمودی است، زمانی که گیاهان روی یک داربست در همان صفحه عمودی قرار می گیرند. سیم پایین را در ارتفاع 60 سانتی متر بکشید، بالا -2.5 متر، بقیه را به صلاحدید خود بکشید.

در داخل منطقه میانیاکتینیدیا به بیماری حساس نیست و هیچ آفت قابل توجهی به جز گربه های خانگی ندارد. آنها می توانند انگورهای جوان را به طور کامل از بین ببرند. قفسی ساخته شده از نخ های نایلونی به نجات آنها کمک می کند.

سالهای اول پس از کاشت، اکتینیدیا به آرامی رشد می کند. آنها در 5-6 سالگی شروع به میوه دادن می کنند. از شاخه های پایین سال گذشته می توان به روش لایه بندی برای تکثیر استفاده کرد. برای انجام این کار، در ماه آوریل، قسمت بالایی ساقه را در شیاری به عمق 5-7 سانتی متر قرار دهید و با قلاب فشار دهید.

شاخه های جوان در حال ظهور را به پایه ها گره بزنید، با خاک بپاشید و سپس آن را در پایه هر شاخه جدید فشرده کنید. لایه ها به راحتی ریشه می گیرند. تا پاییز سال آینده گیاهانی را برای کاشت در یک مکان دائمی آماده خواهید کرد.

Actinidia kolomikta:

مشاغل ماه
ممکن است

در روزهای گرم ماه مه، اکتینیدیا شروع به رشد سریع می کند. وظیفه اصلی محافظت از گیاه در برابر یخ زدگی است که اغلب در 20 مشاهده می شود. انگورهای جوانی که هنوز شروع به ثمر دادن نکرده اند به ویژه آسیب می بینند. قبل از انجماد، تمام داربست را بپوشانید.

در شب، زمانی که دما به زیر 9 درجه می رسد. اکتینیدیا را با یک بمب دودی بخور دهید. از آنجایی که سایر گیاهان نیز در این زمان شکوفا می شوند، حفاظت جامع خواهد بود.

اگر این کار انجام نشود، انگورهای بالغ پس از یخبندان شدید بهبود می یابند، اما انتظار برداشت را نداشته باشید. گیاهان جوانی که هرگز میوه نداده اند فقط از جوانه هایی که در زیر زمین قرار دارند رشد می کنند.

پس از گلدهی، اکتینیدیا را با رقیق شده تغذیه کنید مدفوع مرغ(1:20) یا گاو (1:10) 2-3 سطل در هر تاک

Actinidia kolomikta:
در ژوئن-ژوئیه کار کنید
(برای باغبانی منطقه میانی)

تشخیص گیاه نر از ماده فقط در زمان گلدهی امکان پذیر است. این بسیار دیر اتفاق می افتد، زمانی که خطر یخبندان از بین رفته است. گلهای انگورهای نر فقط پرچم دارند که در گل آذین های بزرگ 12-17 قطعه جمع آوری شده اند. انگورهای ماده دارای گل آذین کوچک (1-3 گل)، تخمدان کوچک به وضوح قابل مشاهده است و برچه و مادگی وجود دارد. با این حال، گرده خود به ندرت قادر به گرده افشانی است. انگورهای خودبارور وجود دارد، پرچم آنها در سطح مادگی است. اما آنها نیز بدون هستند گیاه نرتوت کمی تولید می کند.
گلهای معطرمثل یک چتر باز شده به سمت پایین کج شده و از باران گرم نمی ترسد. آنها کاملاً توسط زنبورهای وحشی و زنبورهای بامبل گرده افشانی می شوند.

در صورت نیاز به گرفتن قلمه های ریشه دار، در نیمه اول خرداد، زمانی که شاخه های جوان در حال رشد اکتینیدیا به ارتفاع 15-20 سانتی متر می رسند، آنها را روی خاک پخش کرده و بپاشید. برای رشد طبیعی، مطمئن شوید که بالای شاخه را بالای سطح خاک بگذارید.
مطمئن شوید که خاک زیر درختان انگور مرطوب و سست است. نهال های جوان به ویژه به این نیاز دارند. اگر تابستان خشک است، آبیاری منظم را فراموش نکنید. با کمبود رطوبت، انگورها رشد خود را متوقف کرده و برگ های خود را می ریزند.
دستور العمل های استفاده از میوه های اکتینیدیا

انواع توت های اکتینیدیا، پوره شده با شکر

مربای خام با ارزش ترین محصول فرآوری اکتینیدیا است. مقدار زیادی از این مربا را به کودک خود ندهید (به عنوان یک ملین ملایم عمل می کند)، ممکن است باعث ناراحتی روده شود.

میوه های سفت و کمی نرم را در دو آب بشویید و "دم" را بردارید. آنها را در سایه خشک کنید و بگذارید تا برسند.

میوه های رسیده اکتینیدیا را با یک دسته چوبی له کنید و شکر را به این میزان اضافه کنید: برای 1 کیلوگرم توت - 2 کیلوگرم شکر. بسته بندی در شیشه های استریل لیتری تیره بیش از 3/4 حجم، و بهتر - بیش از 0.5 لیتر (با چنین جرمی، اکتینیدیا تقریباً تخمیر نمی شود، درست مانند توت سیاه). کوزه ها را در یک مکان تاریک و خنک (نه بالاتر از 15 درجه) قرار دهید. در این شکل، اکتینیدیا را می توان برای 2-3 سال ذخیره کرد، در حالی که ویتامین C به طور کامل حفظ می شود.

از اکتینیدیا "مربا خام" استفاده کنید:

به عنوان یک جزء در کمپوت ها (اکتینیدیا طعم بی نظیری به نوشیدنی ها می دهد).

به عنوان پر کردن پای، شیرینی؛

به عنوان درمان یبوست (بهترین درمان مردمیشما آن را پیدا نخواهید کرد) - هر روز یک قاشق چای خوری مربا مصرف کنید.

به عنوان یک داروی قلب (مانند سنبل الطیب استفاده می شود، اما اثر ضعیف تر و ملایم تری دارد).

اکتینیدیا خشک شد

میوه های رسیده خشک، پوست کنده شده از ساقه ها و بقایای پریان، در اجاق گاز یا در فر با دمای 50-60 درجه. توت های خشک اکتینیدیا طعم ترش دلپذیری شبیه کشمش دارند.

میوه های خشک شده را به صورت فشرده، بسته بندی شده در سلفون نگهداری کنید.

کمپوت اکتینیدیا

میوه ها را بشویید، ساقه ها را جدا کنید، آنها را تا شانه ها در شیشه ها قرار دهید و شربت در حال جوش (250-300 گرم شکر در هر لیتر آب) بریزید. در دمای 80 درجه پاستوریزه کنید: شیشه های نیم لیتری - 10 دقیقه، شیشه های لیتری - 15 دقیقه.

شراب میوه اکتینیدیا

توت های رسیده، نرم و شسته نشده را وزن کنید. در یک کاسه لعابی یا چینی (برای جلوگیری از اکسیده شدن)، میوه ها را با یک قاشق از از فولاد ضد زنگیا یک دسته چوبی تقریباً غیرممکن است که آب میوه های تازه اکتینیدیا را بگیرید. آب را در ظرف همراه با میوه ها بریزید - مقداری معادل وزن توت ها، هم بزنید.

شکر را اندازه بگیرید - تقریباً 1.5 کیلوگرم شکر در هر کیلوگرم میوه. چنین مقدار زیادی شکر به دلیل محتوای قابل توجه ویتامین C در توت ها ضروری است، در غیر این صورت شراب ترش می شود و به سرعت فاسد می شود.

بهتر است شکر را در دو مرحله اضافه کنید: قسمت اول را بلافاصله و قسمت دوم را در روز 4-5 تخمیر شدید اضافه کنید.

بطری را بیش از 2/3 پر از مخلوطی از انواع توت ها، آب و شکر پر کنید. یک توپ لاستیکی (یا یک دستکش پزشکی) را روی گردن بطری قرار دهید و با یک سوزن سوراخی را برای حذف دی اکسید کربن ایجاد کنید.

بهتر است 7 روز قبل از نصب مقدار اصلی مخمر برای تخمیر یک استارتر شراب از توت های رسیده تهیه کنید. آنها را چرخ کرده و با آب و کمی شکر مخلوط کنید. استارتر تخمیر شده را با مقدار اصلی مخمر در یک بطری بریزید.

بطری را در نیمه تاریکی قرار دهید.

پس از تخمیر شدید، هنگامی که خمیر از حرکت در بطری متوقف شد، مخمر را در بطری دیگری بریزید و آن را تا لبه بریزید. گردن را با یک توپ لاستیکی ببندید. تخمیر آرام شراب آغاز می شود. مدت طولانی طول می کشد - 3-4 ماه.

وقتی شراب تقریباً شفاف شد، آن را با استفاده از لوله از رسوب خارج کنید، آن را بچشید و در صورت لزوم شکر اضافه کنید. شراب زرد طلایی جوان از اکتینیدیا سبک، نسبتاً شیرین و کمی تلخ است.

شراب را تا حد امکان کامل در بطری های تمیز و استریل بریزید و در آنها را محکم ببندید. آن را در دمای 10-15+ درجه نگهداری کنید تا کاملا شفاف شود.

اما بهتر است این شراب را بعد از 2-3 سال پیری بنوشید - سپس شکر دیگر در آن احساس نمی شود، طعم و عطر بی نظیر یک شراب مسقطی قدیمی را به دست می آورد. هر چه شراب قدیمی تر، تیره تر و خوشمزه تر باشد، دسته گل غنی تر است.

شراب Actinidia دارویی است - حاوی مقدار زیادی ویتامین C و مواد شفابخش است.