زرشک یکی از زیباترین درختچه هاست. اما باغبان این فرهنگ را نه تنها به دلیل ظاهر روشن آن دوست دارند. از توت آن برای تهیه نوشیدنی های سرد و گرم و مربا استفاده می شود. قنادی ها و کارشناسان آشپزی از زرشک به عنوان ادویه و همچنین برای تزئین کیک و شیرینی استفاده می کنند. این درختچه در بسیاری از مناطق کشور ما محبوب است. کاشت مناسب یکی از اقدامات برای به دست آوردن محصول خوب است.

زمان کاشت زرشک

باراباریس را در زمین بازدر پاییز و بهار امکان پذیر است. اما در بیشتر مناطق روسیه، باغبانان ترجیح می دهند در بهار کاشت کنند. در این حالت خطر یخ زدن نهال ها عملاً صفر است. در پاییز، زرشک باید در اوایل سپتامبر در زمین باز کاشته شود. این به نهال اجازه می دهد تا قبل از شروع یخبندان ریشه بزند.

زرشک بهتر است در فصل بهار کاشته شود

ویژگی های کاشت بهاره

زرشک نسبت به ترکیب خاک بی تکلف است. بنابراین می توان آن را در هر منطقه ای کاشت. با این حال، چند قانون اساسی برای کاشت درختچه وجود دارد:

نحوه صحیح کاشت زرشک

برای اینکه به درختچه آسیب نرسانید، باید به درستی کاشت کنید:

1. چاله یا ترانشه های کاشت 2 هفته قبل از کاشت درختچه آماده می شود.
2. نصف سطل ماسه در کف سوراخ ریخته می شود. اثر مفیدی بر روی دارد سیستم ریشه.
3. سپس سوراخ با مخلوطی پر می شود: خاک به نسبت مساوی با هوموس و ذغال سنگ نارس مخلوط شده است. همچنین باید سوپر فسفات (30-40 گرم در هر متر مربع) اضافه کنید.
4. نهال در سوراخ آماده شده پایین می آید.
5. ریشه ها با خاک پاشیده شده و فشرده می شوند.
6. این گیاه به وفور آبیاری می شود.
7. خاک با کاه، ذغال سنگ نارس یا خاک اره مالچ شده است.
8. پس از کاشت باید نهال را هرس کرد تا بیش از 3-4 جوانه روی شاخه ها باقی نماند.
9. در روزهای اول پس از کاشت، درختچه باید از نور خورشید محافظت شود.

شرایط آب و هوایی نیز بر کاشت زرشک تأثیر می گذارد. این گیاه در روزهای گرم در زمین باز کاشته نمی شود. بهتر است هوای ابری را برای کاشت انتخاب کنید.

نحوه نگهداری نهال قبل از کاشت

نهال ها در قفسه های سوپر مارکت ها یا مراکز باغبانی در ژانویه تا فوریه ظاهر می شوند. کاشت گیاه در این دوره برای اکثر مناطق امکان پذیر نیست. استثنا کریمه است، جایی که شاخه ها در این زمان شروع به شکوفه می کنند. با این حال، حتی اگر یک بوته را در چنین زمان نامناسبی برای کاشت بخرید، می توانید نهال را زنده و سالم نگه دارید.

کاشت بوته ها با قلمه

زرشک از طریق بذر یا قلمه تکثیر می شود. برای انجام این کار، شاخه های الاستیک قوی را که امسال ظاهر شده اند انتخاب کنید. آنها را برش داده و از پاییز تا بهار در یخچال نگهداری می کنند. باغبانان سعی می کنند از قلمه های نابالغ اجتناب کنند، زیرا ممکن است پوسیدگی کنند.

شاخه های زرشک زرشکی سخت تر از شاخه های جوان ریشه می گیرند.

برای قلمه ها از قسمت های میانی شاخه استفاده کنید. قطر ساقه باید تقریباً 5 میلی متر باشد. در هنگام برش، طول قلمه از 8 تا 10 سانتی متر است. اگر معلوم شد که قلمه کوتاه است، 2 یا 3 برگ روی آن باقی می ماند.

2 تا 3 برگ روی قلمه های کوتاه زرشک باقی می ماند

قلمه های صحیح زرشک

قلمه های صحیح به شرح زیر انجام می شود:

1. قسمت بالای شاخه به صورت افقی بریده شده است.
2. برش پایین ساقه با زاویه 45 درجه ساخته می شود.
3. برگ های بالای گره به نصف بریده می شوند.
4. برگ های گره پایین به طور کامل حذف می شوند. کلیه ها تحت تأثیر قرار نمی گیرند.
5. سپس قلمه ها را در مخلوطی از ماسه و ذغال سنگ نارس (نسبت 1:1) با زاویه 45 درجه قرار می دهند.
6. فاصله بین قلمه ها باید حداقل 10 سانتی متر باشد.
7. دمای مطلوب هوا در اتاق برای ریشه زایی قلمه ها 20-25 درجه سانتی گراد است.
8. برای نگهداری رطوبت مورد نیازآبیاری خاک باید 2 بار در روز انجام شود.

پس از ریشه زایی قلمه ها، نهال ها را به مدت 2 سال در گلخانه پرورش می دهند.

تکثیر زرشک با تقسیم بوته در حین پیوند

با تقسیم بوته زرشک در بهار تکثیر می شود. قبل از متورم شدن جوانه ها، بوته را کنده می کنند. با احتیاط، برای اینکه به ریشه ها آسیب نرسانید، به چند قسمت تقسیم کنید. سپس آنها را در چاله ها یا ترانشه ها می کارند. اگر هدفی برای بدست آوردن دو بوته وجود نداشته باشد، گیاه به همراه توده خاکی روی ریشه ها به مکان جدیدی منتقل می شود.

هنگام پیوند، بوته زرشک را می توان به دو قسمت تقسیم کرد

گیاهان همسایه برای زرشک

زرشک روشن و رنگارنگ کاملاً در طراحی هر باغی قرار می گیرد. می توان به او یک گلدان جداگانه داد. همسایه های شگفت انگیز در طرح شخصیبرای بوته ها گلهای سالانه و چند ساله، درختان مخروطی وجود خواهد داشت. زرشک نیز در کنار توجا احساس خوبی دارد.

زرشک در کنار درختان برگریز و سوزنی برگ احساس خوبی دارد

ویژگی های کاشت در مناطق

تفاوت در کاشت زرشک در مناطق مختلفکشوری وجود ندارد اما تفاوت آب و هوا بر انتخاب تنوع و مراقبت از گیاه تأثیر می گذارد.

زرشک در سیبری

اگرچه زرشک گیاهی مقاوم در برابر یخ زدگی است، اما برخی از گونه های آن هنوز برای رشد در سیبری مناسب نیستند. اینها زرشک تونبرگ، زرشک کره ای، زرشک کامل هستند. می توانید زرشک معمولی، زرشک آمور و زرشک مستطیلی را انتخاب کنید.برای زمستان، توصیه می شود بوته جوان را بپوشانید - در امتداد لبه ها با یک جنگل صنوبر، و سپس، هنگامی که برف می بارد، برف ایجاد کنید. گیاهان بزرگبا ریسمان گره بزنید، جعبه ای را نصب کنید که در آن برگ های خشک ریخته می شود. ساختار با مواد غیر بافته در بالا پیچیده شده است. خاک اطراف گیاه مالچ شده است.

زرشک در منطقه مسکو

در آب و هوای منطقه مسکو، فرهنگ احساس خوبی دارد. فقط مهم است که بوته ها را با خاک بسیار سبک و بدون آب تهیه کنید. زرشک معمولی، زرشک تونبرگ و زرشک اتاوا برای رشد در این منطقه عالی هستند.

ویدئو: پرورش زرشک تونبرگ

زرشک یکی از بهترین هاست درختچه های بی تکلف، در روسیه رشد می کند. به جرات می توان گفت که چه زمانی فرود صحیحو با مراقبت مناسب روی هر کدام ریشه می دواند قطعه باغ، سال به سال لذت بخش است برداشت خوبو نمای رنگارنگ

باغبانان در روسیه و کشورهای همسایه کلم را با لذت و با موفقیت رشد می کنند. اما "مجموعه" به عنوان یک قاعده محدود به انواع است کلم سفید دوره های مختلفدر حال رسیدن، کلم بروکلی و گل کلم. در این میان انواع کلم هایی که زودتر می رسند و دردسر کمتری در هنگام کشت به همراه دارند، هم اکنون در کشور ما رواج دارند. در این مقاله 5 نوع کلم را که شاید تا به حال نام آنها را نشنیده اید اما قطعا ارزش پرورش دادن دارند را به شما معرفی می کنیم.

آوریل مورد انتظار همیشه با آب و هوا شگفتی های دلپذیری را به همراه ندارد. اما دیر یا زود، همه کار می کنند باغ زینتیدر آوریل آغاز خواهد شد. از کارهای ساده خانه و پاک کردن بقایای گیاهی، بریدن توده های خشک و مالچ پاشی خاک گرفته تا کاشت تخت گل های جدید، باید خیلی مراقب باشید. کاشت در ماه آوریل به منصه ظهور می رسد. بهتر است در این ماه بوته، درخت و انگور بکارید. اما مراقبت از نهال را فراموش نکنید.

در میان انواع گونه های گوجه فرنگی، به عنوان یک قاعده، تنها دو گروه متمایز می شوند: نامشخص و معین. اما دنیای گوجه فرنگی به "قبایل" متنوع تری تقسیم می شود که دانستن آنها نه تنها جالب، بلکه مفید است. گوجه فرنگی را بر اساس روش کشت، بر اساس زمان رسیدن، شکل برگ، شکل میوه، اندازه، رنگ... امروز می خواهم در مورد انواعی صحبت کنم که رنگارنگ ترین گروه زیر را تشکیل می دهند. نام زیبا"دو رنگ".

ماه آوریل دلربا با شکوفه های ظریف و اولین سبزی خیره کننده، ماه بسیار دمدمی مزاج و متغیری است. گاهی اوقات به طرز ناخوشایندی با فضای زمستانی خود غافلگیر می شود و گاهی اوقات با گرمای غیرمنتظره خوشحال می شود. در ماه آوریل، کار روی تخت ها شروع می شود و یک فصل کامل در گلخانه شروع می شود. کاشت و کاشت در زمین باز نباید در مراقبت از نهال ها اختلال ایجاد کند، زیرا کیفیت برداشت به کیفیت آن بستگی دارد. تقویم قمری گیاهان مفیدبه خصوص در ابتدای ماه مطلوب است.

بهار هرس بهداشتیبه شما اجازه می دهد تا یک تاج زیبا را تشکیل دهید، تشکیل عملکرد بالا را تحریک می کند. درختان به راحتی آن را تحمل می کنند، بهبودی بسیار سریع اتفاق می افتد، زخم ها به خوبی بهبود می یابند. هدف اصلی تشکیل تاج، حذف شاخه های شکسته و خشک شده در طول زمستان است. هرس زمستانه به ویژه در چهار سال اول پس از کاشت، زمانی که شاخه های اسکلتی تشکیل می شود، ضروری است. زمان بهینه هرس بهاره- از ابتدای زمستان تا اوایل بهار.

حساسیت زیاد به دماهای پایین باعث می شود که زینیا گیاهان یک ساله باشد که معمولاً از طریق نهال رشد می کنند. اما هیچ چیز پیچیده ای در مورد کاشت و رشد زینیاهای جوان وجود ندارد. مقاوم است و نیازی ندارد مراقبت ویژهگیاهانی که به راحتی از دانه ها رشد می کنند. و اگر شما نیز جمع آوری کنید دانه های خود، سپس یکی از "اقتصادی" ترین بروشورهای مجموعه خود را دریافت خواهید کرد. سبدهای روشن گل آذین باغ را با یک بوم شاد خاص رنگ می کنند.

بازار داخلی طیف گسترده ای از دانه های هیبریدی خیار را ارائه می دهد. کدام گونه ها را انتخاب کنیم تا بیشترین بازده را داشته باشیم؟ ما تعیین کرده ایم بهترین هیبریدهابه گفته خریداران بذر Agrosuccess. آنها "Merenge"، "Zozulya"، "Masha" و "Director" بودند. در این مقاله در مورد مزایای آنها به شما خواهیم گفت. از آنجایی که کاملاً همه هیبریدهای خیار هیچ مضراتی ندارند: آنها زرد نمی شوند ، تخمدان های زیادی دارند ، میوه ها بزرگ نیستند و در برابر بیماری ها مقاوم هستند.

بادمجان ها گیاهانی هستند بلند، سرپا با برگ های پهن و سبز تیره و میوه های بزرگ- ایجاد حال و هوای خاص در تخت های باغ. و در آشپزخانه آنها یک محصول محبوب برای طیف گسترده ای از ظروف هستند: بادمجان ها سرخ شده، خورشتی و کنسرو شده هستند. البته رشد کن برداشت مناسب V خط وسطو در شمال کار آسانی نیست. اما با توجه به قوانین کشت کشاورزی، حتی برای مبتدیان نیز کاملاً در دسترس است. به خصوص اگر بادمجان را در گلخانه پرورش دهید.

شارلوت ناشتا با سیب و دارچین روی خامه گیاهی یک پای ساده است که برای روزه داران نیز مناسب است. شرایطی وجود دارد که باید لبنیات را با لبنیات گیاهی جایگزین کرد، سپس کرم گیاهی تهیه شده بر اساس چربی های گیاهی به کمک خانم های خانه دار می آید. طعم خامه با سیب و دارچین خوب می شود، بکینگ پودر خمیر را پف دار و مطبوع می کند، پای به سادگی خوشمزه می شود.

خرید یک ارکیده شکوفه، عاشقان گیاهان عجیب و غریبآنها به این فکر می کنند که آیا در خانه به همین خوبی شکوفا می شود و آیا باید انتظار داشته باشیم که دوباره شکوفا شود؟ همه چیز خواهد بود - و رشد می کند، و شکوفا می شود، و برای چندین سال لذت می برد، اما تحت یک شرط. همانطور که برای هر گیاهان داخلی، برای یک ارکیده در ابتدا باید سعی کنید شرایط قابل قبولی برای رشد و نمو ایجاد کنید. روشنایی کافی، رطوبت و دمای هوا، بستر ویژه - نکات اصلی.

نجیب سبزه سرسبز، بی تکلف بودن، توانایی پاکسازی هوا از گرد و غبار و عوامل بیماری زا، نفرولپس را به یکی از محبوب ترین ها تبدیل کرده است. سرخس های داخلی. انواع مختلفی از نفرولپیس وجود دارد، اما هر یک از آنها می تواند به یک دکوراسیون واقعی اتاق تبدیل شود، و فرقی نمی کند که یک آپارتمان باشد. خانه روستایییا دفتر اما فقط گیاهان سالم و مرتب می توانند اتاق را تزئین کنند، بنابراین ایجاد شرایط مناسب و مراقبت مناسب- وظیفه اصلی پرورش دهندگان گل.

شاه ماهی را زیر یک کت خز درست کنید - به نوبه خود لایه ها را بسازید که ترتیب آنها طعم ظرف را تعیین می کند. نه تنها قرار دادن ماهی و سبزیجات در یک توالی خاص مهم است. آماده سازی محصول نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. هرگز سبزیجات را برای این پیش غذا یک شبه در یخچال نپزید. سبزی ها را 2 تا 3 ساعت قبل از پخت بپزید و خنک کنید دمای اتاق. همچنین می توانید هویج، چغندر و سیب زمینی را در فر در فویل بپزید.

باغبانان باتجربه همیشه سولفات آهن کریستالی یا سولفات آهن را در کابینت داروهای باغ خود دارند. مثل خیلی های دیگر مواد شیمیاییدارای خواصی است که محصولات باغی و توت را از بیماری های متعدد و آفات حشرات محافظت می کند. در این مقاله در مورد ویژگی های استفاده از سولفات آهن برای درمان گیاهان باغچه در برابر بیماری ها و آفات و سایر گزینه های استفاده از آن در سایت صحبت خواهیم کرد.

بسیاری از مردم نمی توانند رژیم غذایی خود را بدون گوجه فرنگی رسیده و خوشمزه تصور کنند. علاوه بر این، تنوع گونه ها به شما این امکان را می دهد که یکی را انتخاب کنید که بیشتر با سلیقه شما مطابقت دارد. انواعی وجود دارد که به آنها انواع سالاد می گویند، یعنی بهتر است به صورت تازه مصرف شوند. اینها شامل گوجه فرنگی عسلی است که نام آن برای خود صحبت می کند. در سال 2007، انواع عسل در ثبت نام دولتی فدراسیون روسیه گنجانده شد. "Agrosuccess" دانه هایی را از بهترین پرورش دهندگان در جهان ارائه می دهد که تحت آزمایش های اضافی قرار گرفته اند.

دیوارهای حائل ابزار اصلی برای کار با زمین های پیچیده در یک سایت هستند. آنها با کمک آنها نه تنها تراس ایجاد می کنند یا با هواپیماها و تراز بازی می کنند، بلکه بر زیبایی چشم انداز باغ صخره ای، تغییر ارتفاع، سبک باغ و شخصیت آن تأکید می کنند. دیوارهای حائل امکان بازی با نواحی بالا و پایین و مناطق پنهان را فراهم می کنند. دیوارهای مدرن خشک یا محکم تر به تبدیل معایب باغ به مزایای اصلی آن کمک می کند.

صاحبان زمین های روستایی اغلب زرشک باغی را پرورش می دهند. این گیاه یک تزیین فوق العاده است و همچنین غیر معمولی دارد ظاهر. با این حال، همه نمی دانند چگونه از آن مراقبت کنند. شما به خصوص باید در نظر بگیرید که چگونه این بوته غیر معمول را به درستی بکارید و در چه زمانی بهتر است این کار را انجام دهید. بیایید سؤال را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.

توضیحات زرشک

این گیاه از خانواده Berberidaceae است. زرشک شگفت انگیز دارد خواص دارویی. در طب عامیانهاز میوه ها، شاخ و برگ و حتی پوست آن استفاده می شود. آفریقا را زادگاه درخت می دانند. فرهنگ بعددر اروپا ظاهر شد و از آنجا به روسیه مهاجرت کرد.

نهال زرشک را معمولاً روی آن می کارند منطقه حومه شهردر بهار، بلافاصله پس از ذوب کامل زمین. با این حال، در این مدت زمان انجام کاشت مناسب بسیار دشوار است، زیرا باید قبل از باز شدن جوانه های گیاه انجام شود. به همین دلیل است که بسیاری از مردم ترجیح می دهند در پاییز زرشک بکارند. به عنوان یک قاعده، کاشت در طول سقوط گسترده برگ رخ می دهد، بنابراین از دست دادن زمان مناسب بسیار دشوار است.

شایان ذکر است که زرشک باغی به دلیل مراقبت بی‌توجهی که دارد، در مکان‌های تاریک احساس خوبی دارد مناطق بازو مناطق بادگیر. این گیاه نیازی به پنهان شدن از پیش نویس ندارد.

انواع مختلفی از کشت زرشک وجود دارد. اغلب باغبانان زرشک قرمز را ترجیح می دهند که به رنگ بنفش معروف است. چنین گیاهانی بسیار چشمگیر به نظر می رسند و در مناطق نورانی باغ عالی به نظر می رسند.

به عنوان یک قاعده، این گیاه در خاک خنثی احساس بسیار بهتری دارد. اگر سطح pH خاک کمتر از 7 باشد، زرشک نیز رشد خوبی خواهد داشت. اگر خاک بسیار اسیدی در یک منطقه حومه شهر غالب باشد، برای عادی سازی تعادل مواد لازم است کمی آهک اضافه شود.

خاک

هنگام کاشت زرشک در پاییز، علیرغم اینکه گیاه نسبت به خاک بی تکلف است، ارزش دارد که خاک را برای نهال های جوان آماده کنید. در این مورد، مقدار pH، همانطور که قبلا ذکر شد، باید حدود 6-7 pH باشد.

ماسه، خاک باغچه و هوموس را می توان به عنوان مخلوط خاک استفاده کرد. آنها باید به نسبت مساوی مخلوط شوند. برای کاهش اسیدیته خاک روی آن بپاشید خاکستر چوبدر حجم 200 گرم در هر بوته. همچنین می توانید استفاده کنید آهک خرد شده. در این مورد 300-400 گرم کافی است.

پیوند پاییزی

در این مورد، شایان ذکر است که صرف نظر از اینکه کار در چه زمانی از سال انجام می شود (بهار یا پاییز)، باید به ریشه های گیاهان بالغ که بیش از 4 سال سن دارند توجه کنید. آنها این روش را بسیار بدتر تحمل می کنند. برای تسکین وضعیت درخت زرشک بهتر است آن را با یک تکه خاک دوباره بکارید. با این حال، حتی به لطف این اقدامات، گیاه برای مدت طولانی در مکان جدید خود زندگی می کند. بهبودی زرشک تا 3 سال طول می کشد.

ویژگی های هرس پاییزه زرشک

به عنوان یک قاعده، این روش در بهار و پاییز انجام می شود. برای انتخاب شاخه های نازک، خشک یا آسیب دیده ضروری است. بهتر است شاخه های توسعه نیافته را برای زمستان رها نکنید. واقعیت این است که آنها انرژی اضافی را از گیاه در زمانی که به انرژی اضافی نیاز دارد، می گیرند.

هرس بهداشتی

توصیه می شود این روش را به طور منظم انجام دهید. این گیاه برای از بین بردن شاخه های خشک، بیمار و نازک به آن نیاز دارد. با تشکر از ضد عفونی کردناگر تاج گیاه خیلی ضخیم شده باشد، می توانید آن را نازک کنید. این به شاخه های جدید کمک می کند تا قدرت پیدا کنند و جوانه ها به درستی شکل بگیرند که به نوبه خود بر قدرت گلدهی و باردهی تأثیر می گذارد.

در صورت بیماری گیاه باید هرس بهداشتی انجام شود. پس از عمل، لازم است تمام عناصر حذف شده را بسوزانید. در غیر این صورت، بیماری نه تنها ممکن است دوباره بوته را آلوده کند، بلکه به سایر ساکنان منطقه حومه شهر نیز سرایت کند.

ویژگی های پناهگاه برای زمستان

بعد از اینکه موفق به کاشت زرشک شدید، باید قبل از شروع یخبندان از گیاه مراقبت کنید. این امر به ویژه باید در 1-2 سال اول پس از کاشت بوته خاردار انجام شود.

در نظر گرفتن شرایط آب و هوایی منطقه خاصی که زرشک در آن رشد می کند، ارزش دارد. همچنین لازم است به ویژگی های گونه توجه شود، زیرا برخی از آنها با کاهش مقاومت در برابر سرما مشخص می شوند. اگر این گیاه در آب و هوای سخت رشد می کند، بهتر است آن را در مکانی بدون باد بکارید.

چگونه زرشک را در پاییز به درستی بکاریم؟

به عنوان یک قاعده، یک بوته خاردار را می توان به عنوان یک گیاه یا با تشکیل یک پرچین متراکم کاشت. در مورد دوم، برای ایجاد چنین حصار غیر معمول زندگی باید تلاش و مراقبت زیادی را صرف کنید.

پس از انتخاب محل، لازم است چاله مناسب حفر شود و کود دهی شود. اگر در مورد مطلوب ترین زمان صحبت کنیم، توصیه می شود زرشک را در پاییز قبل از اواسط اکتبر بکارید. با این حال، همه چیز دوباره بستگی دارد ویژگی های اقلیمیمنطقه خاص اگر کاشت در بهار انجام شود، به عنوان یک قاعده، کار باید قبل از اواسط آوریل انجام شود.

اگر در مورد روش کاشت و پیوند نهال های جوان صحبت کنیم، صرف نظر از اینکه در پاییز یا بهار اتفاق می افتد، ساده است. اول از همه، لازم است صندلی مناسب را آماده کنید. اندازه آن باید تقریباً 40*40 سانتی متر باشد 10 کیلوگرم هوموس یا کمپوست در سوراخ ریخته شود.

اگر خاک بیش از حد اکسید شده باشد، اضافه کردن 500 گرم آهک نیز به چاله توصیه می شود. در مرحله بعد، نهال گیاه جواندر چاله کاشت قرار داده و با خاک پاشیده می شود. پس از این، باید آن را کاملاً آبیاری کرده و با ذغال سنگ نارس یا کمپوست مالچ کنید. در مرحله نهایی، لازم است که قسمت بالای گیاه را بریده و سه تا پنج شاخه توسعه یافته باقی بمانند.

زرشک معمولا چه زمانی برداشت می شود؟

میوه های گیاه به خاطر آنها ارزش دارد خواص درمانی. اگر در مورد زمان جمع آوری زرشک صحبت کنیم، شایان ذکر است که توت های سالمتا پایان تابستان رسیده شود. معمولاً برداشت در این زمان یا اوایل شهریور انجام می شود. از آنها شیره درست می کنند و می توان آن را خشک کرد.

در مورد زمان جمع آوری زرشک، همچنین شایان ذکر است که برگ ها اغلب از بوته ها برداشته می شوند. این روش معمولاً در اواسط ژوئن انجام می شود. بلافاصله پس از این باغبان باتجربه شاخ و برگ جمع آوری کرددر هوای تازه خشک شده و سپس برای نگهداری نگهداری می شود.

پوست این گیاه نیز خواص مفیدی دارد. معمولاً قبل از شروع هوای سرد جمع آوری می شود. برای به دست آوردن پوست، بهتر است ریشه ها را کنده و از آنها جدا کنید. پس از این، قطعات استخراج شده را روی نخ ها می بندند و در هوای تازه خشک می کنند.

مراقبت بیشتر از نهال های جوان

علیرغم این واقعیت که زرشک ها خیلی دمدمی مزاج نیستند و نیازی به درمان خاصی ندارند، هنوز هم برای بهبود آنها باید کارهای دوره ای انجام دهید. قاعدتاً برای اینکه گیاه احساس خوبی داشته باشد، کافی است پس از کاشت زرشک در پاییز آن را شل کنید.

کارشناسان توصیه می کنند که تمام علف های هرز را حذف کرده و بوته را حداقل یک بار در فصل وجین کنید. به یاد داشته باشید که زرشک هرس را دوست دارد. اگر تمام شاخه های غیر ضروری، ضعیف، بیمار و خشک را حذف کنید، سال آینده زرشک حتی بیشتر پف می کند. به طور دوره ای می توان آن را با کود تغذیه کرد.

تولید مثل

در این صورت می توانید به چند روش عمل کنید. اگر زرشک را از طریق بذر تکثیر می کنید باید به این نکته توجه کنید که بسیار سفت هستند بنابراین جوانه زدن مواد بذر مشکل است.

بذرها باید بلافاصله پس از جدا شدن از توت ها کاشته شوند. این روش در اواسط اکتبر انجام می شود. در این صورت، مواد بذر نباید عمیقاً دفن شوند. کافی است دانه ها را در عمق 3 سانتی متری قرار دهید.

پس از کاشت کافی است خاک را با خاک اره مالچ پاشی کرده و با شاخه های صنوبر بپوشانید. آخرین روش برای محافظت از دانه ها در برابر جوندگان ضروری است. وقتی بهار می رسد، تمام موانع برداشته می شود و بستر با فیلم پوشانده می شود و تا زمانی که دانه ها شروع به رشد کامل کنند، باقی می مانند. در دوره بعدی، لازم است جوانه ها را به دقت بررسی کنید، آنها را علف هرز کنید و آبیاری کنید. پس از این، می توانید زرشک های جوان را به یک مکان جدید پیوند بزنید. با این حال، این را نمی توان زودتر از 2 سال انجام داد.

برخی تکثیر با قلمه را توصیه می کنند. برای انجام این کار، شما باید آنها را به درستی انتخاب کنید. بهتر است قلمه ها را در اواسط ژوئن انتخاب کنید. علاوه بر این، توصیه می شود این کار را صبح زود انجام دهید.

شاخه های انتخاب شده باید چند ساعت در محلول هترواکسین آماده شده غوطه ور شوند. پس از آن، مواد تمام شده باید کاملاً با آب تمیز و خنک شسته شود و در یک بستر مرطوب کاشته شود.

همچنین لازم است هوموس، ماسه و خاک حاصلخیز را به نسبت مساوی مخلوط کنید. سپس با استفاده از قوس ها، ساختار کوچکی بسازید که شبیه یک گلخانه بداهه پوشیده شده با فیلم باشد. شاخه های کاشته شده باید تقریباً دو هفته در این حالت باقی بمانند. پس از این، فیلم به تدریج حذف می شود. چنین قلمه ها را می توان تنها پس از دو سال به مکان جدید منتقل کرد. درخت زرشک شگفت انگیز است. تزئین می کند زمین کلبه تابستانی، بسیاری از باغداران برای کاشت آن در حیاط خود تلاش می کنند. توت های قرمز زیبا همراه با شاخ و برگ سبز که با سردتر شدن هوا تغییر رنگ می دهند، نجیب به نظر می رسند.

در نتیجه

اگر به درستی از گیاه مراقبت کنید، به راحتی می توانید غیرمعمول ترین ترکیبات را در منطقه حومه خود ایجاد کنید. جای تعجب نیست که زرشک تا این حد دوست دارد طراحان منظر. با ایجاد یکی در باغ، لازم نیست نگران مراقبت از آن باشید. زرشک نیازی به استفاده از کودهای سوزاننده و خطرناک ندارد. درختچه بدون آنها به خوبی رشد می کند. کافی است به طور دوره ای گیاه را بررسی کنید، علف های هرز را بردارید و خاک را شل کنید.

بسیاری از صاحبان زمین های باغ و کلبه های تابستانی درختچه هایی با ارتفاع زیاد می کارند خواص تزئینی. یکی از آنها زرشک است. کاشت و مراقبت از این درختچه دشوار نیست. این مقاله نحوه کاشت صحیح گیاه خریداری شده و مراقبت از آن را مورد بحث قرار می دهد. نکاتی در مورد تکثیر زرشک و مبارزه با آفات و بیماری های موثر بر آن نیز ممکن است مفید باشد.

انواع و اقسام زرشک

زرشک - دیدنی و جذاب گیاه زینتیبا میوه های دراز قرمز روشن، زرد یا سفید. این یک درختچه بی تکلف، مقاوم در برابر خشکسالی و مقاوم در برابر سرما با برگ های بیضی شکل از طیف گسترده ای از رنگ ها است: سبز، زرد، قرمز، بنفش. توت زرشک خوراکی است و در آشپزی و پزشکی کاربرد فراوانی دارد. طعم ترش مطبوعی دارند و برای تهیه کمپوت، ژله، مربا، گل ختمی، شربت و ... استفاده می شود.

زرشک با میوه های رسیده

به دلیل وجود بسیاری از مواد مفید - سیب، شراب و اسید سیتریکاز کاروتنوئیدها، ویتامین ها، نمک های معدنی، میوه ها و برگ های گیاه برای تهیه فرآورده های زیر استفاده می شود:

• کاهش فشار خون؛
• داشتن اثر ضد باکتری؛
• جلوگیری از توسعه لامبلیا در بدن انسان؛
• برای توقف خونریزی؛
• رفع خستگی؛
• مبارزه با پسوریازیس

وجود دارد سه نوع اصلی زرشککه هر کدام دارای انواع مختلفی هستند:

انواع زرشک نیز وجود دارد که دارای نشانه های بیرونیشباهت با زرشک معمولی:

• زرشک پرووانسالی هیبرید که از تلاقی گونه های گیاهی معمولی و سیبری به دست می آید.
• خاردار، بومی هیمالیا؛
• زرشک زیمبولد، جیمز، دیلز.

کاشت زرشک

برای اینکه نهال ها به خوبی رشد کنند، شکوفا شوند و به وفور میوه دهند، مهم است که انتخاب محل کاشت و آماده سازی خاک را به دقت در نظر بگیرید. برای زرشک، خاکی که اسیدیته معمولی دارد، در صورتی که PH آن بیشتر از 7.0 باشد، توصیه می شود قبل یا در حین کاشت، آهک را به آن اضافه کنید.

نهال زرشک

فاصله بهینه بین بوته ها در فرود تک- 1.5 متر، هنگام ایجاد پرچین - 0.5 متر آب راکد را تحمل نمی کند، بنابراین باید در بالاترین نقاط سایت کاشته شود و برای بهبود هوادهی سیستم ریشه گیاه، خاک را با اضافه کردن شن و ماسه زهکشی کنید.

توجه! زرشک علیرغم سختی و بی تکلفی که دارد، وقتی در سایه کاشته شود نور دوست است. سایه های روشنرنگ برگ های آن محو شده و ممکن است ناپدید شوند عناصر تزئینیروی برگ هایی که این گیاه برای آنها ارزش ویژه ای دارد: لکه ها، راه راه ها و الگوهای دیگر.

دستور سوار شدن:

1. آماده شدن گودال فرودبا اضلاع 40 × 40 × 40 سانتی متر.
2. لایه کوچکی از ماسه در کف گودال قرار می گیرد، سپس مخلوطی از خاک چمن با 8-10 کیلوگرم هوموس یا کمپوست. اگر کودهای آلیوجود ندارد، در عوض می توانید از مواد معدنی (200 گرم سوپر فسفات و 100 گرم سولفات پتاسیم) استفاده کنید. در صورت بالا بودن PH خاک (اسیدیته بالا) 400 گرم آهک یا 200 گرم خاکستر چوب به آن اضافه می کنند.
3. گیاه در یک سوراخ قرار می گیرد، فضای آزاد با آماده شده پر می شود مخلوط زمین، آبیاری فراوان، سطح را با ذغال سنگ نارس یا کمپوست مالچ کنید. یقه ریشه بوش باید در سطح سطح زمین باشد.
4. قسمت بالای گیاه قطع می شود و 3-5 جوانه قوی در پایین باقی می ماند.

پوشاندن گیاه به خوبی برای زمستان بسیار مهم است.

بهترین زمانبرای کاشت یا کاشت مجدد در پاییز - از 15 سپتامبر تا 15 اکتبر، در بهار - از 20 مارس تا 15 آوریل. گیاهانی که هنگام خرید در ظرف هستند را می توان در تابستان کاشت و یک روز غیر گرم را انتخاب کرد و در روزهای اول از آنها در برابر نور مستقیم خورشید محافظت کرد.

مراقبت از نهال

عملیات اصلی برای مراقبت از بوته های زرشک عبارتند از:

• سست کردن خاک، تسهیل دسترسی اکسیژن به ریشه های گیاه؛
• آبیاری در هوای خشک، علف های هرز و حذف علف های هرز؛
• هرس شاخه های ضعیف و بیمار، تشکیل بوته؛
• تغذیه

در 2 سال اول پس از کاشت، نهال را برای زمستان باید با کرفس پوشاند تا از سرما محافظت شود. تحمل بوته های بالغ بسیار آسان است دمای منفی. اگر زمستان شدید باشد و یخبندان به شاخه ها آسیب برساند، آنها را در بهار تا جوانه های سالم هرس می کنند.

زرشک به مالچ پاشی خیلی خوب جواب می دهد

زرشک درختچه ای سریع الرشد است که توصیه می شود به طور مرتب در بهار یا پاییز هرس شود. این کار نه تنها شاخه های اسکلتی واقع در قسمت مرکزی بوته را که منجر به ضخیم شدن بیش از حد آن می شود از بین می برد، بلکه با کمک کوتاه کردن مو ظاهر زیبایی به آن می بخشد. فرم تزئینی. اولین هرس یک سال پس از کاشت با حذف نیم یا دو سوم رشد شاخه انجام می شود. بهترین زمان برای شکل دادن به پرچین زرشک، ژوئن و آگوست است.

توجه! برخی از انواع زرشک دارای خارهای تیز هستند، بنابراین هنگام مراقبت از آنها باید از دستان خود با دستکش های قوی محافظت کنید. آبیاری منظم (هر 4 تا 7 روز یکبار) فقط زمانی لازم است که خاک در هوای گرم خشک خشک شود و برای گیاهانی که اخیراً کاشته شده اند.

کود و تغذیه بوته های زرشک

زرشک نیازی به تغذیه زیاد ندارد. اولین تغذیه گیاه یک سال پس از کاشت و سپس هر 3-4 سال انجام می شود. در بهار، کودهای نیتروژنی اعمال می شود (20-30 گرم اوره در 10 لیتر آب در هر بوته حل می شود)، در پاییز - فسفر، پتاسیم (15 گرم سوپر فسفات، 10 گرم نمک پتاسیم در هر 1 گیاه)، و کودهای آلی خوب است که این داروها را با ریز عناصر ترکیب کنید.

در ماه جولای، گیاهان را می توان با آماده سازی پیچیده Kemira-universal با غلظت 15 گرم در هر 10 لیتر بارور کرد. کودهای نیتروژن - نیترات آمونیوماوره باعث رشد قدرتمند، تشکیل برگ و ساقه نهال، پتاسیم و فسفر می شود. گلدهی فراوانو بوته های بارده

دانه زرشک

تکثیر زرشک

در تکثیر زرشک از طریق بذراز سنگ جدا می شوند و به مدت 3-5 دقیقه در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم نگهداری می شوند. دانه های خشک شده را در عمق 1-2 سانتی متر در خاک دفن می کنند، با رسیدن بهار، نهال ها را نازک می کنند و فاصله 3 سانتی متر یا بیشتر بین آنها باقی می ماند. پس از 2 سال، نهال ها را می توان به مکان دیگری پیوند داد. هنگام کاشت بذر در بهار، ابتدا باید آنها را طبقه بندی کرد: با ماسه مخلوط کرده و به مدت 2-5 ماه در یخچال قرار دهید. دمای طبقه بندی باید بین 2-5 درجه سانتیگراد باشد. برای اینکه گیاهان پس از چند سال میوه بدهند، باید چندین نمونه را در نزدیکی آن قرار دهید، زیرا این یک درختچه گرده افشانی متقابل است.

قلمه هادر صبح اواسط ژوئیه تولید می شود. آماده سازی قلمه ها شامل برداشتن است برگ های پایینروی ها را 2 بار کوتاه کرده و به مدت 3-5 ساعت در محلول آبی هترواکسین یا دیگر ریشه ساز قرار دهید. پس از شستشو با آب، قلمه ها در گلخانه کاشته می شوند. خاک باید از قسمت های مساوی خاک چمن، هوموس و پیت تشکیل شده باشد که مقدار کمی ماسه به آن اضافه می شود. به مدت دو هفته گلخانه به طور مرتب تهویه می شود و خاک مرطوب می شود و زمانی که قلمه ها کاملاً ریشه دار شدند فیلم برداشته می شود.

گیاه جوان آماده کاشت مکان دائمی

برای تکثیر زرشک لایه بندیدر بهار، یک شاخه سالانه قدرتمند از قسمت پایین بوته انتخاب می شود، خم می شود، در یک شیار کوچک قرار می گیرد که با زمین پوشانده شده است تا فقط قسمت بالایی شاخه از زیر زمین بیرون بیاید. تا پایان فصل، قلمه ها می توانند از بوته جدا شده و دوباره کاشته شوند.

بیماری ها و آفات موثر بر زرشک

خطرناک ترین حشرات برای زرشک پروانه گل، شته ها و مگس اره هستند. نشانه های آلودگی گیاه به شته ها خشک شدن و چروک شدن برگ ها است. با اسپری کردن بوته ها با محلول صابون (300 گرم در هر 10 لیتر آب) می توان آفت را از بین برد. صابون لباسشویی). سایر آفات را می توان با استفاده از محلول کلروفوس 1-3 درصد از بین برد.

کپک پودری روی برگ زرشک

زرشک همچنین می تواند به بیماری های قارچی مانند سفیدک پودری که در عکس دیده می شود، لکه برگی، زنگ زدگی و بیماری های دیگر مبتلا شود. برای از بین بردن عوامل بیماری زا کپک پودریبوش باید با محلول سولفور کلوئیدی 1٪ درمان شود، شاخه های بیمار باید قطع شده و سوزانده شوند. اگر گیاهی دچار زنگ زدگی شده باشد باید سه بار در هفته یک بار با محلول 1% مخلوط بوردو یا گوگرد کلوئیدی درمان شود. برای بیماری لکه بینی از اکسی کلرید مس (30-40 گرم در 10 لیتر آب) دو بار قبل از شکوفه دادن گلها و در پایان گلدهی استفاده می شود. گیاهان متاثر از پژمردگی ناشی از قارچ ها با اکسی کلرید مس یا مخلوط بوردو درمان می شوند. در صورت بروز باکتریوز که با ترک ها و تومورهای روی ساقه ها ظاهر می شود، باید ساقه بیمار را قطع کرد و قسمت سالم گیاه را گرفت و سوزاند و بوته را با مخلوط بوردو یا معادل آن اسپری کرد.

زنگ زدگی

با کاشت زرشک در زمین باغ خود می توانید از زیبایی شگفت انگیز این گیاه لذت ببرید ترکیب بندی های زیبابا استفاده از شاخه های آن، پر از میوه ها و همچنین استفاده از انواع توت ها برای تهیه بسیاری از ظروف و تنتورهای دارویی.

زرشک برای باغ: ویدئو

پرورش زرشک: عکس