کدو تنبل یک سبزی شناخته شده برای همه است، اما، متأسفانه، در آشپزی خانگی تنها توسط طرفداران واقعی این لذیذ استفاده می شود. و چرا همه؟ بیشتر از همه، زیرا همه نمی دانند که چنین سبزیجاتی که در نگاه اول بی دست و پا است چقدر می تواند خوشمزه باشد. و نه تنها به صورت فرآوری شده، بلکه به صورت خام. برای درک واقعی طعم کدو تنبل، ابتدا باید آن را پرورش دهید. و برای اینکه کدو تنبل در اصل رشد کند، باید بدانید که چه گونه هایی در یک منطقه خاص رشد می کنند. بیایید جغرافیای فرهنگ را در نظر بگیریم.

انواع کدو تنبل برای منطقه میانی

انتخاب انواع کدو تنبل برای منطقه مسکو برای زمین باز به هیچ وجه دشوار نیست. در مرحله اول، برای اینکه مجبور به خوردن میوه های نارس نباشید، باید یک محصول منطقه بندی شده را انتخاب کنید. ثانیا، ارقام مورد نظر برای کشت در یک منطقه معین باید بهترین باشند. و کدام کدو تنبل برای منطقه مسکو بهترین است و خط میانیبطور کلی؟

"مسقط" - در بیشتر موارد متوسط ​​یا تاریخ دیرهنگامبلوغ این "انشعاب" فرهنگ با این واقعیت توضیح داده می شود که نام "جوز هندی" به معنای یک سبزی خاص نیست، بلکه چندین گونه با طعم مشابه است. ویژگی های اصلی که انواع جوز هندی را مشخص می کند، طعم و مزه گونه ای خاص و تفاله شیرین آن است. از آنجایی که محصول گرما دوست است و برای رسیدن کامل به زمان زیادی نیاز دارد، در منطقه میانی فقط از طریق نهال رشد می کند. اگر در زمین بازهنگام کاشت بذر، بعید است که بتوانید طعم و عطر سبزی را واقعا درک کنید. به هر حال، انواع جوز هندی شیرین ترین و خوشمزه ترین هستند.

"عسل" - کوهنوردی طولانی، زودرس، در 3 ماه می رسد. میوه ها با بخش های جداگانه به خوبی مشخص شده اند. وزن از 3.8 تا 6 کیلوگرم. پالپ آبدار و معطر است. کدو تنبل به قدری خوشمزه و شیرین است که می توانید آن را مستقیماً از باغچه مانند هندوانه خام میل کنید. اگه کسی دوست داره اب کدو، باید این تنوع خاص را پرورش دهید. به خوبی ذخیره می شود.

"Aport" نماینده گونه های بوته ای با دوره رسیدگی متوسط ​​است. در 93-105 روز می رسد. میوه ها گرد، کمی صاف در زیر و بالا، تقریبا صاف هستند. وزن تا 7.2 کیلوگرم. پالپ آبدار با "کرانچ" دلپذیر، با طعم خامه ای، شیرین است. تنوع یکی از خوشمزه ترین ها در نظر گرفته می شود. یک محصول بسیار مناسب برای باغ های کوچک.

"شیرین زمستانی" طولانی است، دیرهنگام، حداقل به 135 روز برای رسیدن کامل نیاز دارد. میوه ها گرد، پهن، برجستگی متوسط، خاکستری رنگ، وزن 11-6 کیلوگرم است. پالپ شیرین، معطر، خوش طعم است. بهره وری به طور مداوم بالا است، میوه ها به خوبی ذخیره می شوند. کدو حلوایی را می‌توان «کدو تنبل بچه» نامید، زیرا غذای لذیذ کودک و آبمیوه‌ای خوشمزه درست می‌کند.

"بوته گریبوفسکایا" - زود هنگام، آماده مصرف در 92-105 روز. میوه ها مستطیل هستند، کمی شبیه کدو سبز، فقط چاق و چله. وزن متوسط ​​5.5 کیلوگرم نقش برجسته ناچیز است، رنگ زرد با رنگ های سبز به صورت راه راه یا لکه های مستطیلی است. پالپ خوشمزه است، اما بدون چیز خاصی است. این تنوع به دلیل عملکرد بسیار بالا و فشرده بودن بوش ارزش بیشتری دارد.

انواع کدو تنبل برای منطقه لنینگراد

این بدان معنا نیست که شمال غرب بسیار است منطقه سرد. تابستان در منطقه لنینگراد همیشه سرد نیست، اما این قلمرو تفاوت های ظریف آب و هوایی خاص خود را دارد. انتخاب انواع کدو تنبل برای آب و هوای محلیو فرقی نمی کند که کدو تنبل کوهنوردی باشد یا کدو تنبل بوته ای که باید حداقل کمی در برابر سرما مقاوم باشد. این ایده آل است، اما اگر به سادگی انتخاب کنید بهترین انواع، برای رشد در زمین باز در نظر گرفته شده است و از آنها به خوبی مراقبت کنید، فرنی کدو تنبل نیز روی میز خواهد بود. آنچه در شمال غربی رشد می کند.

"بادام 35" یک واریته متوسط ​​رسیدن طولانی مدت است. در کمتر از 4 ماه می رسد. میوه ها گرد و کمی برجسته هستند. رنگ ترکیبی از راه راه های زرد و نارنجی به علاوه قهوه ای است. وزن تا 5.2 کیلوگرم. پالپ دارای رایحه ای ملایم بادام، متراکم، ترد، آبدار و شیرین است. کدو تنبل به خوبی ذخیره می شود. تنوع غذایی در نظر گرفته می شود.

"دارویی" یک نوع بوته اولیه است که در 3-3.5 ماه می رسد. میوه ها گرد، تا حدودی مسطح، تسکین ضعیف است. وزن می تواند از 3.5 تا 7 کیلوگرم باشد. پالپ شیرین، ترد، بسیار آبدار، با مقدار زیادی ویتامین است. بهره وری در هر شرایط آب و هوایی خوب است. بدون ضرر تا فصل بعد ذخیره می شود. این یکی از خوشمزه ترین انواع آن است.

"پرتقال بوته" - زودرس، در 93-105 روز می رسد. از نام آن مشخص است که بوته فشرده است و فضای زیادی را در باغ اشغال نمی کند. میوه ها کروی، گاهی کمی دراز هستند. رنگ نارنجی. وزن از 3.8 تا 7 کیلوگرم. تفاله آن آبدار با مقدار کافی شکر است. کدو تنبل حمل و نقل و نگهداری را به خوبی تحمل می کند. بهره وری همیشه خوب و پایدار است.

"کروشکا" کوهنوردی طولانی با دوره رسیدن متوسط ​​است. برداشت را می توان تقریباً چهار ماه پس از ظهور اولین شاخه ها برداشت کرد. میوه ها حداکثر تا 3 کیلوگرم، گرد و مسطح و تقریباً یکسان هستند. رنگ خاکستری روشن است. پالپ آن نسبتاً آبدار، شیرین و خوش طعم است. عملکرد پایدار است و به خوبی ذخیره می شود.

"Acorn" (نام دوم "Acorn") - تاریخ اولیهبلوغ بسته به زیرگونه، می تواند بوته ای یا طولانی صعود باشد. میوه ها کوچک، بسیار شیاردار، با بخش های برجسته هستند. گزینه هایی برای رنگ نیز وجود دارد. میوه ها می توانند سبز، زرد، سیاه و سفید باشند. پالپ آن شیرین است و تا حدودی یادآور کدو سبز است. کدو حلوایی یا پر شده یا پخته است.

انواع کدو تنبل برای اورال

منطقه بعدی با آب و هوای دشوارتر اورال است. کدو تنبل کوهنوردی و کدو تنبل بوته ای دوباره در دستور کار است که انواع آن باید مرتب شود. اما در اینجا کمی ساده تر است، زیرا گزینه های بسیار کمتری برای اورال و مناطق اطراف آن نسبت به منطقه میانی وجود دارد.

"Sweetie" یک واریته اولیه با صعود طولانی است. در 3 ماه می رسد. میوه ها گرد و روشن هستند رنگ نارنجیبا بینی کشیده آنها را نمی توان بزرگ نامید، به طور متوسط ​​حدود 2 کیلوگرم. تسکین متوسط ​​است، لوبول ها با نوارهای سبز از هم جدا می شوند. پالپ بسیار شیرین و آبدار است. تنوع یکی از شیرین ترین است. بهره وری خوب است، از آب و هوای سرد نمی ترسد.

"آلتای 47" یک کدو تنبل بلند با کوتاه ترین دوره رسیدن (از 2.4 تا 2.8 ماه) است. میوه ها نارنجی با لکه های روشن، به شدت آجدار هستند. وزن از 2.6 تا 5.3 کیلوگرم. پالپ کمی فیبری است و به خصوص شیرین نیست. اما تنوع مزیت های دیگری نیز دارد: مقاومت در برابر سرما، بهره وری، حفظ کیفیت.

"Dachnaya" یک رقم اولیه کوتاه صعود است، 3 ماه برای رسیدن کامل کافی است. میوه هایی شبیه هندوانه. آنها همان مستطیل و راه راه هستند، فقط راه راه ها سبز و نارنجی است. وزن از 3.3 تا 4.4 کیلوگرم. پالپ فیبری است، اما شیرین و آبدار، با طعم دلپذیر وانیل. بهره وری خوب است. به خوبی ذخیره می شود.

"لبخند" یک بوته اولیه است. در 84-90 روز می رسد. میوه ها مانند توپ های کوچک هستند - گرد و یکنواخت. رنگ نارنجی روشن است. وزن 1-2 گاهی اوقات 3 کیلوگرم. پالپ ترد، شیرین و طعمی شبیه خربزه دارد. کدو تنبل را می توان تازه مصرف کرد. به خوبی ذخیره می شود و نیازی به ذخیره سازی خاصی ندارد. زیر تخت در منزل تا 4 ماه قابل نگهداری است.

"Ufimskaya" یک گونه اولیه کوهنوردی طولانی است. به طور کامل در 84-93 روز می رسد. میوه ها گرد، مسطح، با وزن 4.2 تا 6.5 کیلوگرم هستند. رنگ ممکن است صورتی، زرد-نارنجی یا خاکستری-نارنجی باشد. پالپ خیلی شیرین نیست، اما آبدار و خوشمزه است. طول نمی کشد، به طور متوسط ​​3 ماه.

انواع کدو تنبل برای سیبری

اینجاست که می توانید واقعاً مهارت های خود را تقویت کنید. اگر تنوع را به اشتباه انتخاب کنید، در دشوار است شرایط سیبریشما هرگز میوه های رسیده نخواهید داشت. در اینجا ما به انواع واقعاً سیبری نیاز داریم. چه نوع کدو تنبلی را می توان در شرایط بسیار نامساعد پرورش داد.

"Rossiyanka" یک واریته اولیه با صعود متوسط ​​است. رسیدن در 92-99 روز انجام می شود. میوه ها به رنگ نارنجی روشن، بسیار شبیه به گلابی نفاخ هستند. وزن از 1.8 تا 3.6 کیلوگرم. پالپ لطیف، شیرین، با طعم خربزه است و مقدار زیادی از آن وجود دارد، تقریباً هیچ دانه ای وجود ندارد. خیلی خوب تحمل میکنه شرایط نامطلوب. محصول. تازه خوشمزه، این تنوع برای دوستداران کدو تنبل تازه است.

"وسنوشکا" یک گیاه بوته ای اولیه است. از نظر زمان رسیدن - 3 ماه - چیز جدیدی وجود ندارد. میوه ها گرد، کمی مسطح هستند. وزن تا 3 کیلوگرم. از نظر رنگ، بستگی به ظاهر شما دارد. برای برخی سبز با پاشش های زرد روشن، برای برخی دیگر زرد روشن با مش سبز است. پالپ آن نسبتاً شیرین، آبدار، لطیف و طعمی شبیه به گلابی دارد.

"آداجیو" بوته ای با رسیدن متوسط ​​است. در 100-107 روز می رسد. میوه ها گرد، به شدت مسطح، با فرورفتگی در کنار ساقه هستند. وزن متوسط ​​3 کیلوگرم. پالپ شیرین و خوش طعم است، اما مزیت اصلی کدو تنبل مقدار زیاد ویتامین آن نیست. این یکی از انواعی است که برای تهیه آب میوه، رژیم غذایی و غذای کودک استفاده می شود.

"مروارید" یک گونه طولانی صعود و با رسیدن متوسط ​​است. از یک طرف، تنوع برای سیبری - جوز هندی نامناسب به نظر می رسد. این یعنی گرما دوست. اما از طرف دیگر هیچ استثنایی وجود ندارد. دقیقا همین طور است. با توجه به کیفیت آن، توسعه با آن خوب است دمای پایینواریته را می توان در شمال منطقه میانی کشت کرد. میوه ها استوانه ای شکل با ضخیم شدن در انتها هستند. رنگ نارنجی. وزن از 3.4 تا 6.6 کیلوگرم. پالپ شیرین و لطیف است.

به این لیست می خواهم انواع خاصی از کدو تنبل را برای منطقه مسکو برای زمین باز و برای همه مناطق دیگر، صرف نظر از آب و هوای محلی، اضافه کنم. خاص یعنی داشتن ویژگی های برجسته. آیا همه می دانند کدام کدو تنبل خوشمزه ترین و شیرین ترین است؟

این:
- "سنگ مرمر"
- « »
- "بادام"
- "Mozoleevskaya"
- "اتاق غذاخوری زمستانی"
- "لبخند"
- "کک مک"
- "Altair".

شاخص بعدی، به اصطلاح، ویژه کیفیت یک محصول، توانایی پردازش یک سبزی به آبمیوه است. این به معنای فشردن پیش پا افتاده آب میوه بدون در نظر گرفتن طعم آن نیست. صحبت در مورد کدو حلوایی است که آب آن خوشمزه است و زیاد است.

کدو تنبل مناسب برای آب میوه:
- "زورکا"
- "پرتقال بوته ای"
- "شیرین زمستانی"
- "آمازون"
- "ماه بزرگ"
- "ویتامین"
- "خربزه".

اگر چه اگر بفهمید بهترین تنوع کدام است. اگر ویژگی های انتخاب آن را در نظر بگیریم، مطمئناً ویژگی های آن به توسعه و باردهی بهتر گیاه کمک می کند. اما اگر از نظر سلیقه به مفهوم "بهترین" نزدیک شویم، همه چیز به این سادگی نیست. برخی از مردم پالپ بسیار شیرین را دوست دارند، برخی دیگر با مقدار کمی شکر. بنابراین، اجازه دهید بهترین کدو تنبلهر کسی برای خودش تصمیم خواهد گرفت

کدو تنبل انواع بسیار زیادی دارد. برخی از آنها برای پرورش خوراک دام مناسب تر هستند، گونه های دیگر به دلیل شیرینی و آبدار بودن توسط سرآشپزها ترجیح داده می شوند و برخی دیگر منبع غنی از دانه های کدو تنبل هستند. علاوه بر این، انواع تزئینی کدو تنبل وجود دارد.

چگونه می توان این تنوع را درک کرد و کدام گونه از کدو تنبل برای آب و هوای شما مناسب است و نیازهای شما را برآورده می کند؟ بیایید آن را بفهمیم.

انواع کدو تنبل

قبل از شروع به توصیف بهترین انواع کدو تنبل، باید بدانید که این گیاه به چهار نوع تقسیم می شود:

کدو حلوایی. کدو تنبل جوز هندی به عنوان لذیذترین و سالم ترین و همچنین گرم ترین کدو تنبل شناخته می شود. در عرض های جغرافیایی ما، انواع کدو تنبل جوز هندی اگر از طریق نهال کاشته شوند، زمان رسیدن دارند.

ویژگی متمایز آنها یک ساقه پنج ضلعی است که به سمت پایه منبسط شده است. دانه های این نوع کدو به رنگ قهوه ای یا زرد مایل به قهوه ای است.

کدو تنبل بزرگ. کدو تنبل های بسیار بزرگ و بسیار شیرین با دانه های سبک و خوش طعم. آنها را می توان برای مدت طولانی در شرایط غیر اختصاصی نگهداری کرد، اگرچه نگهداری آنها به طور طبیعی به فضای زیادی نیاز دارد. بنابراین، ساکنان تابستانی که مجبورند به نوعی این کدو تنبل ها را به شهر بکشانند و در جایی ذخیره کنند، اغلب کدو تنبل های میوه بزرگ را به نفع انواع پوست سخت و جوز هندی رد می کنند. ویژگی متمایزاین گیاه دارای ساقه و ساقه گرد و بدون شیار است و شکل برگها بیشتر شبیه کلیه است تا پنج ضلعی.

کدو تنبل های سخت پوست، از جمله کدو و کدو سبز، به دلیل زودرس شدن مورد علاقه باغداران ما هستند. اگر کدو تنبل‌های میوه‌دار و جوز هندی درست قبل از یخبندان برداشت شوند، در اواخر تابستان - اوایل پاییز، می‌توان از انواع پوست سخت لذت برد. انواع کدو تنبل سفت به دلیل دانه های خوش طعم و کرم رنگشان ارزش ویژه ای دارند، اگرچه میوه های این گیاه نسبتاً کوچک هستند. ویژگی متمایز(علاوه بر پوست سخت در هنگام رسیدن) - یک ساقه کرکدار و خاردار و یک ساقه آجدار و شیاردار.

بهترین انواع کدو تنبل

انواع کدو حلوایی

گلابی طلایی کدو حلوایی- نسبتا جدید، اما قبلا دوست داشته شده است انواع کدو حلواییرنگ نارنجی اشکی شکل اصلی. پالپ کدو تنبل گلابی طلایی آبدار، شیرین، متراکم و با طعمی آجیلی است. میوه های این گونه کوچک رشد می کنند، تا 2 کیلوگرم، که بسیار راحت است. گلابی طلایی یک رقم زودرس است. کدوها سه ماه پس از جوانه زنی برداشت می شوند. مقاومت در برابر بیماری و حفظ این نوع کدو جوز هندی بسیار بالا است.

کدو حلوایی عربات- شاید رایج ترین، قابل تشخیص ترین و قابل اعتمادترین انواع کدو حلوایی. اشاره دارد به میانگین انواع دیررسکدو تنبل با فصل رشد 115-125 روز. کدو تنبل عربات می تواند تا 20 کیلوگرم رشد کند، اگرچه به طور متوسط ​​وزن آن 5-8 کیلوگرم است. کدو تنبل بلند (0.5-0.8 متر)، ضخیم به سمت بالا، پوست شکننده، نازک، به رنگ زرد نارنجی است. پالپ نارنجی روشن، آبدار، شیرین، متراکم است.

کدو تنبل آراباتسکایا جوز هندی را می توان به مدت 3-4 ماه بدون هیچ مشکلی نگهداری کرد. هم برای مصارف آشپزی و هم برای خوراک استفاده می شود.

کدو تنبل جدیداز نظر ظاهر و همچنین از نظر طعم، شبیه به Arabatskaya است. تفاوت ها در این است که نوع کدو تنبل نوینکا تا حدودی کوچکتر است (4-5 کیلوگرم)، فصل رشد کمی بیشتر طول می کشد (125-135 روز)، اما میوه بسیار خوب ذخیره می شود. کدو تنبل شکل استوانه ای دراز دارد، گوشت آن نارنجی تیره، شیرین، متراکم و بسیار خوشمزه است.

ویتامین کدو تنبلبه ارقام دیررس کدو تنبل اطلاق می شود که 130-140 روز از جوانه زنی تا رسیدن می گذرد. میوه های این نوع کدو حلوایی مسقطی پهن، استوانه ای یا بیضی شکل، با دنده هایی است که نزدیک به ساقه تلفظ می شود. میوه های رسیده قهوه ای با رنگ صورتی با شبکه ای از لکه های گرد مایل به سبز هستند. گوشت کدو ویتامینه نارنجی تیره، تقریبا قرمز، شیرین، ترد و سرشار از کاروتن است. وزن کدو تنبل 3-5 کیلوگرم است. در شرایط خانه ساده به خوبی ذخیره می شود.

مروارید کدو تنبلیک گیاه بالارونده قدرتمند با 5-7 واتل جانبی است. کدو تنبل نوع Zhemchuzhina متعلق به نوع اواسط اواخر (100-110 روز) است. کدو تنبل به شکل استوانه ای گرد است، تا 4-7 کیلوگرم رشد می کند، پوست نارنجی، نرم، گوشت آن ترد، شیرین، ضخیم (بیش از 10 سانتی متر)، نارنجی روشن است.

این نوع کدو حلوایی با یک لانه بذر بسیار کوچک متمایز می شود. میوه ها به خوبی و برای مدت طولانی حتی در دمای پایین نگهداری می شوند.

کدو تنبل Prikubanskayaمورد علاقه باغبانان برای بازدهی پایدار، نگهداری خوب، طعم عالی. انواع کدو تنبل جوز هندی Prikubanskaya قدیمی است، بنابراین شگفتی های ناخوشایندی را به همراه نخواهد داشت. به ارقام متوسط ​​دیر رسیدن (105-115 روز) اشاره دارد. کدو تنبل کوچک (2-5 کیلوگرم)، به رنگ نارنجی محو، با تقسیم بندی ضعیف یا بدون تقسیم، و گلابی شکل رشد می کند. این نوع کدو حلوایی دارای گوشتی آبدار، شیرین و نارنجی روشن است.

کدو تنبل Hyleaبه ارقام میان فصل (100-110 روز از جوانه زنی تا بلوغ) اشاره دارد. میوه های نوع کدو تنبل Hylea می تواند کروی، استوانه ای یا بیضی، به رنگ نارنجی یا قهوه ای با پوشش مومی باشد. پوست نازک، گوشت نارنجی روشن، شیرین، آبدار است. این نوع کدو حلوایی تا 8-6 کیلوگرم رشد می کند. ویژگی اصلی این نوع کدو تنبل ماندگاری عالی آن است.

کدو تنبل پالاو کادوطعم عالی، بسیار آبدار و شیرین دارد. متعلق به انواع دیرهنگام است. میوه ها گرد شکل، وزن آنها بیش از 10 کیلوگرم نیست و به رنگ نارنجی است.

کدو تنبل مارینا دی چیوگیااز نظر ظاهری بسیار غیر معمول است، بنابراین نه تنها معده، بلکه چشم را نیز خوشحال می کند. این کدو جوز هندی از انواع قدیمی ایتالیایی است که در کشور ما ریشه دوانده است. نه تنها سطح توده ای کدو تنبل چشمگیر است، بلکه رنگ آن سبز مات است، گاهی اوقات با رنگ خاکستری مایل به آبی.

کدو تنبل Marina di Chioggia می تواند تا 10 کیلوگرم رشد کند، اما شرایط عادیوزن آن از 5-6 کیلوگرم تجاوز نمی کند. خمیر آن خشک، متراکم، به رنگ زرد مایل به نارنجی، با لانه بذر کوچک است. این نوع کدو تنبل را می توان تا شش ماه بدون از دست دادن طعم نگهداری کرد.

کره کدو تنبل- نماینده روشن کدو تنبل جوز هندی. به قدری روشن است که این گونه اغلب مسقطی یا آجیل نامیده می شود - به دلیل طعم آجیلی برجسته آن. کدو تنبل یک کدو تنبل دیررس، بالا رونده و دارای شاخه های زیاد است. کدو تنبل ها کوچک هستند، وزنی در حدود 1 کیلوگرم، گلابی شکل با پوست نارنجی روشن یا قهوه ای مایل به نارنجی. رنگ گوشت نارنجی تیره، روغنی، فیبری و بسیار شیرین است. این انواع کدو حلواییدر شرایط آپارتمانی به خوبی ذخیره می شود.

انواع کدو تنبل پوست سخت

کدو تنبل ژیمنوسپرمهمانطور که از نامش پیداست به دلیل دانه های بدون پوسته آن ارزشمند است. یعنی بدون پوسته، به جز یک فیلم شفاف، بدون زباله. استفاده از این دانه ها در پخت، برای درست کردن شیرینی های مختلف بسیار راحت است سبک شرقیو فقط به صورت سرخ شده از آن لذت ببرید. کدو تنبل Gymnosperm همچنین دارای معایبی است - گوشت آن به شیرینی و آبدار بودن سایر انواع کدو تنبل نیست، اما هنوز هم بسیار خوشمزه است. این تنوع نمی تواند به بازده بالا ببالد. بذرهایی که مستقیماً در زمین کاشته می شوند اغلب به دلیل نداشتن پوسته محافظ پوسیده می شوند، بنابراین توصیه می شود رقم کدو تنبل Gymnosperm را از نهال و دور از سایر انواع کدو بکارید تا گرده افشانی ناخواسته رخ ندهد. خشکسالی یا رطوبت زیاداین تنوع، دوباره، به خوبی تحمل نمی کند. اگرچه بسیاری حاضرند به خاطر دانه های بدون پوسته رنج ببرند.

کدو تنبل سفت Gymnospermبه گونه های اواسط رسیده و متوسط ​​​​بالا رفتن اشاره دارد، رنگ میوه می تواند سبز تیره یا با پاشش های مشبک زرد باشد. وزن میوه های این نوع کدو تنبل 2-7 کیلوگرم است.

کدو تنبل بلغاری، او همچنین ناخن کدو تنبل خانم، - محبوب ترین نوع کدو تنبل برای دانه. خود دانه ها شکلی زیبا و مستطیل دارند که واقعاً یادآور گل همیشه بهار یک خانم زیبا است. این رقم کدو تنبل سفت یک رقم بوته ای است و در 95-105 روز می رسد. کدو تنبل بلغاری با میوه های گرد کمی پهن شده مشخص می شود، پوست آن خاکستری یا زرد روشن است، گوشت آن کاملاً خوشمزه، زرد روشن است، وزن میوه 3-5 کیلوگرم است.

بلغاری دارای یک محفظه بذر بزرگ است، دانه ها به رنگ کرم زرد هستند. مناسب برای نگهداری کوتاه مدت

بوته کدو تنبل Gribovskayaبه ارقام زودرس (85-100 روز) اشاره دارد. این گیاه قدرتمند است، اگرچه بوته ای است. میوه ها به ندرت بیش از 4.5 کیلوگرم رشد می کنند، پوست زرد مایل به نارنجی، با طرح سبز، شکل استوانه ای، در انتها ضخیم است. پالپ کدو تنبل سخت درخت Gribovskayaبسیار شیرین، نه خیلی متراکم، به رنگ زرد یا نارنجی. تنوع متعلق به انواع جدول است، اما از نظر طعم چشمگیر نیست - فقط یک کدو تنبل خوب. این تنوع کدو تنبل به دلیل ماندگاری خوب و همچنین به دلیل عدم پخش در کل باغ متمایز است.

کدو اسپاگتی (اسکواش رشته فرنگی)- نوعی کدو تنبل بسیار اصلی زودرس. فصل رشد 70-80 روز است. این گیاه در حال بالا رفتن است، میوه ها شبیه خربزه هستند - بیضی شکل، به رنگ زرد مایل به کرم، پوست بسیار سخت است. پالپ کدو تنبل اسپاگتی بژ است، آبدار نیست، عطر وانیل ملایمی دارد و وقتی پخته می شود به الیاف جداگانه تجزیه می شود (از این رو نام آن است). کدو تنبل اسپاگتیآنها کوچک رشد می کنند - حدود 1 کیلوگرم.

تنوع عجیب و غریب است، اما هنگام رشد کدو تنبل اسپاگتی در شرایط ما مشکلی وجود ندارد.

کدو بادامدر میان انواع کدو تنبل سفت، تفاله بسیار خوش طعمی دارد. رقم کدو تنبل بادام گیاهی است بلند رونده با فصل رشد 110-120 روز. میوه ها 3.5-5 کیلوگرم وزن دارند، صاف یا کمی تکه تکه، گرد، نارنجی رنگ، گاهی اوقات با راه راه های قهوه ای مایل به سبز.

کدو تنبل دانکا پولکامعمولاً برای بذر کشت می شود. این نوع کدو تنبل پوست سخت، بوته‌ای با ارتفاع متوسط ​​با کدوهای گرد است که به رنگ سبز نارنجی یا سفید-سبز هستند. میوه ها در محدوده 2-3.5 کیلوگرم رشد می کنند. نه تنها تعداد زیادی دانه (تا نیم هزار دانه در یک کدو تنبل) وجود دارد، بلکه بسیار خوشمزه نیز هستند. خمیر آن خیلی متراکم و نشاسته ای نیست و عمدتاً به عنوان خوراک دام استفاده می شود.

کشور کدو تنبلبه انواع زودرس اشاره دارد - اولین میوه ها را می توان پس از 70-85 روز برداشت کرد. پالپ کدو تنبل این نوع سخت پوست آبدار، معطر، شیرین، تا ضخامت 4 سانتی متر است، دانه ها بسیار کوچک هستند. کدو تنبل مستطیلی، زرد مایل به نارنجی با نوارهای سبز طولی، وزن حدود 3-4 کیلوگرم است.

کدو تنبل Dachnaya گونه ای کوتاه صعود و مقاوم در برابر سرما است، بنابراین برای رشد در مناطق شمالی مناسب است. کدو تنبل را می توان بدون مشکل تا چهار ماه نگهداری کرد.

کک و مک کدو تنبل- یک نوع پوست سخت که کاملاً با نام مطابقت دارد: کدو تنبل کوچک گرد (0.8-2.5 کیلوگرم) به رنگ سبز با "کک و مک" سفید و زرد. برای جمع و جور بودنش ارزشمند است. این گیاه بوته ای، با انگورهای کوتاه، نیازمند رطوبت است. پوست کدو تنبل کک و مک چرمی است، گوشت آن زرد مایل به نارنجی است، نه خیلی شیرین، اما با رایحه گلابی لطیف. دانه ها بسیار کوچک هستند. نوع کدو تنبل سخت پوست Vesnushka عمدتاً در صورت کمبود فضای کاشت رشد می کند.

انواع کدو تنبل درشت میوه

کدو تنبل تیتان- یکی از بزرگترین کدو تنبل هایی که می توانید در باغ خود پرورش دهید. تولید کنندگان ادعا می کنند که وزن کدو تنبل به طور متوسط ​​به 120-180 کیلوگرم می رسد و دارندگان رکورد به نیم تن می رسد. در شرایط ما، با تکنولوژی کشاورزی مرسوم، کدو تنبل درشت میوه از نوع تیتانتا 50 کیلوگرم رشد کنید که این نیز بسیار چشمگیر است. این تنوع میان فصل(120 روز از جوانه زنی تا رسیدن)، که با انگورهای بلند، کدو تنبل های گرد نارنجی بزرگ با تقسیم بندی واضح مشخص می شود. پالپ کدو تنبل نوع Titan زرد، ضخیم، کاملا شیرین است، اما فوق العاده خوشمزه نیست.

تیتان بهترین نوع کدو تنبل برای کسانی است که می‌خواهند رکورددار رشد کنند و به دست نیاورند میوه خوشمزهبرای خانواده

کدو تنبل روسیبه خاطر بازدهی پایدار، سهولت مراقبت، ماندگاری میوه ها و طعم عالی، قلب باغداران را به دست آورد. به طور کلی، این کدو تنبل قابل اعتماد و همچنین بسیار زیبا است. Rossiyanka یک گیاه متوسط ​​بالارونده و زودرس (900-100 روز) با میوه ای گرد است که به شدت به سمت ساقه باریک شده و وزن آن 2-4 کیلوگرم است. پالپ لطیف، شیرین، با طعم خربزه، لانه دانه کوچک است. این نوع کدو تنبل پر میوه با عملکرد بالا مشخص می شود - تا 20 کیلوگرم برداشت را می توان از یک گیاه به دست آورد. کدو تنبل روسی- انواع مقاوم در برابر سرما

کدو تنبل صد پوندی– نوعی کدو تنبل بسیار قدیمی و با زمان آزمایش شده. کدو تنبل از انواع صد پوند متعلق بهگیاهان تا اواسط فصل (دوره پوشش گیاهی - 120 روز) با تاک های بلند قدرتمند. میوه می تواند تا 15-20 کیلوگرم رشد کند، اغلب - 7-10 کیلوگرم، به شکل گرد یا بیضی شکل، با تقسیم بندی ضعیف، و پوست می تواند زرد، سفید، نارنجی، خاکستری یا صورتی باشد. پالپ کدو حلوایی صد پوندی شل، کمی شیرین، به رنگ نارنجی روشن یا زرد است.

این نوع کدو تنبل درشت میوه در برابر بیماری ها مقاوم است. به طور معمول، کدو تنبل صد پوندی برای تغذیه حیوانات رشد می کند.

کدو تنبل مرمر – گزینه عالیبرای کسانی که دوست دارند کدو تنبل خام بجوند، اگرچه کدو تنبل مرمری پخته شده ناامید نخواهد شد - حتی پوست آن هنگام پخت لطیف و خوشمزه می شود. پالپ نارنجی، ترد، بسیار شیرین، سرشار از کاروتن است. این رقم کدو تنبل با میوه درشت دیررس است (130-140 روز)، این گیاه طولانی مدت است. وزن متوسط ​​کدوها 2.5-4 کیلوگرم است، میوه ها به رنگ سبز خاکستری یا سبز، تکه تکه شده، گاهی اوقات با الگوی خالدار یا سطح چروکیده، مسطح هستند. کدو تنبل مرمربازده بالایی می دهد و به خوبی ذخیره می شود.

لبخند کدو حلوایی- یک یافته واقعی برای دوستداران کدو تنبل با اندک قطعه زمین. این گیاه کوهنوردی فشرده است گیاه مقاوم در برابر سرما، که پرورش دهندگان در ابتدا آن را به عنوان تزئینی پرورش دادند. بنابراین کدو حلوایی لبخند هم زیباست و هم خوش طعم. و مولد است - از یک بوته می توانید تا 10 یا حتی بیشتر کدو تنبل کوچک با وزن 0.5 تا 2 کیلوگرم جمع آوری کنید. خود کدو تنبل نارنجی با نوارهای سفید، صاف و گاهی با برآمدگی در پایه است. پالپ آن شیرین، متراکم و با رایحه خربزه ملایم است. کدو تنبل با میوه درشت لبخندمتعلق به زودرس (دوره پوشش گیاهی 85-90 روز) است که تا 4 ماه در شرایط آپارتمان نگهداری می شود.

انتخاب بذر برای کاشت کار آسانی نیست، به خصوص زمانی که باید بهترین گونه های کدو تنبل را برای زمین باز انتخاب کنید. برای اینکه گیاه مورد نظر از دانه ها رشد کند و شما را با برداشت غنی خوشحال کند، لازم است تا حد امکان در مورد خود محصول، روش های کشت و درک جزئیات فن آوری کشاورزی اطلاعات کسب کنید.

کدو تنبل متعلق به جنس است گیاهان علفیو نشان دهنده خانواده کدو تنبل است. میوه این گیاه به شکل گرد، مستطیلی یا مسطح، پوشیده از پوست سخت، با پالپ زرد، کرم، نارنجی است.

امروزه پرورش دهندگان ایجاد کرده اند تعداد زیادی ازگونه ها، اما همه آنها برای رشد در محیط ما مناسب نیستند.

رایج ترین انواع عبارتند از:

• سخت پارس شده;
• درشت میوه؛
• جوز هندی؛
• درشت میوه

آنها بسته به هدف میوه به سه نوع تقسیم می شوند:

• سختگیر
• ناهارخوری؛
• تزئینی

نوع سفره برای نیازهای آشپزی، نوع علوفه برای تغذیه دام و نوع تزئینی آن به عنوان تزئین و شیرینی استفاده می شود.

کدو حلوایی روی تخت و میز: دنیای کدو تنبل دسر

کدو حلوایی دارای گوشتی آبدار و فیبری با طعم آناناس یا آجیل است. از نظر شکل آنها می توانند گرد، بیضی، مسطح، آجدار باشند. رنگ پوست اغلب بژ یا نارنجی است. در مرحله بلوغ فنی می توان آنها را با نوارها یا لکه های سبز روشن، سفید تزئین کرد.

مکزیک را زادگاه کدو جوز هندی می دانند. و تعجب آور نیست: فقط در اینجا می توانید بزرگترین و خوشمزه ترین نمایندگان این گونه را ملاقات کنید. نه تنها طعم چشمگیر است، بلکه اندازه آن نیز قابل توجه است. در مکزیک آنها بزرگ می شوند و بیش از صد کیلوگرم وزن دارند.

امروزه همه می توانند گونه مورد علاقه خود را انتخاب کرده و در باغ پرورش دهند.

ویتامین

کدو حلوایی یکی از خوراکی های مورد علاقه کودکان است. گوشتی شیرین، عطری مطبوع و حاوی مقدار زیادی ویتامین: منیزیم، منگنز، ویتامین A، پتاسیم، ویتامین C است. برای نگهداری تا حد امکان باید آن را با دم چید.

سایر انواع جوز هندی نیز طعم و عطر مطبوعی دارند.

پریکوبانسکایا

پریکوبانسکایا

یکی از رایج ترین ها در بازار داخلی. با برداشت زود هنگام، میوه های استوانه ای تا 3-4 کیلوگرم متمایز می شود.

متعلق به بزرگترین گونه های مسقطی است. میوه های آن به هشت کیلوگرم می رسد و با پالپ ظریف و معطر به رنگ نارنجی روشن متمایز می شوند.

نوع کدو تنبل فرانسوی تا 20 کیلوگرم می رسد، پوست قرمز تیره، تفاله زرد نرم و آبدار و شیرین دارد که برای پخت و پز مناسب است و به عنوان خوراک استفاده می شود.

میرانی دی چیوگیا

میرانی دی چیوگیا

زیبایی ایتالیایی با میوه های روشن و موجدار با جوش های ریز روی پوست از دیگران متمایز می شود. وزن آن تا 10 کیلوگرم، دارای گوشت نارنجی شیرین و عطری مطبوع است.

پرورش کدو حلوایی در باغ نیاز به تلاش دارد، زیرا این گونه نیاز به توجه و مراقبت دارد. در روسیه مرکزی، همه مسقطی ها زمان برای تولید برداشت کامل ندارند، بنابراین بهتر است آنها را با استفاده از نهال بکارید. فاصله بین گیاهان باید 60 سانتی متر باشد. آنها عاشق مناطق آفتابی، خاک سست و آبیاری فراوان هستند.

کدو تنبل علوفه ای در کشاورزی ویلا

خوراک کدو تنبل یک غذای با ارزش و آبدار برای حیوانات مزرعه است. میوه های آن قابل فرآوری است و برای تهیه سیلو با ضایعات غلات و تغذیه تازه استفاده می شود.

خواص مفید کدو تنبل علوفه ای

• افزایش رشد در خوک ها.
• میزان تولید شیر افزایش می یابد و میزان چربی شیر افزایش می یابد.
• به افزایش ظرفیت تولید مثل حیوانات کمک می کند.
• سطح عملکرد بالا به دلیل میوه های بزرگ.

از معایب آن می توان به فقدان عطر دلپذیر و خواص کم آشپزی اشاره کرد.

صد پوند

نوع کدو تنبل Stofuntovka یک میان فصل محبوب با عملکرد بالا است. این گیاه دارای میوه های کروی است که با پوست زرد یا نارنجی با رنگ مایل به خاکستری پوشیده شده است، کیفیت نگهداری عالی دارد و برای مدت طولانی به خوبی نگهداری می شود. دوره زمستانی، در هنگام حمل و نقل آسیب نمی بینند.

Volzhskaya خاکستری 92

Volzhskaya خاکستری 92 - مقاوم در برابر بیماری ها و آب و هوای خشک. این گیاه در منطقه ولگا میوه می دهد و غنی ترین محصول را تولید می کند. وزن میوه های گرد و مسطح سفید متمایل به خاکستری بیش از 25 کیلوگرم است. خمیر آن متوسط ​​آبدار، کاملا متراکم و دارای رنگ زرد پررنگ با رنگ نارنجی است.

توپ های تزئینی در باغ

انواع تزیینی به دلیل تنوع شکل و رنگ در بین باغداران و باغداران بسیار محبوب است. خربزه های کوچک، قارچ ها و گلابی های حبابدار روی آلاچیق ها و کنار نرده ها زیبا به نظر می رسند.

زیباترین و غیر معمول ترین

نارنجی

نوعی کدو تنبل که برای همه باغبانان شناخته شده است. میوه های آن بیش از 300 گرم وزن ندارند و شبیه پرتقال های نارنجی روشن هستند.

میوه ها کمتر جذاب نیستند - توپ های گرد و کمی آجدار دارای رنگ پوست سفید شیری هستند و در ترکیبات و به عنوان تزئین روی قوس ها چشمگیر به نظر می رسند.

پیراشکی شیرین

وزن کدو تنبل های کوچک تا 500 گرم و رنگ پوست زرد کم رنگی دارد. رنگ زرد با نوارهای سبز و نقاط سفید تکمیل می شود. تنوع برای ایجاد ترکیبات تزئینی در نظر گرفته شده است.

کلاین دو رنگ

انواع کدو تنبل Kleine Bicolor با میوه های گلابی شکل متمایز می شود که با یک خط کانتور واضح به نصف تقسیم می شوند. دو رنگ متضاد زرد و سبز جذابیت تزئینی خاصی به آن بخشیده و آن را مورد علاقه گلفروشان قرار می دهد.

عمامه ای شکل

به زبان لاتین Cucurbita maxima var.turbaniformis- ارائه شده در اشکال مختلف که در رنگ و اندازه با یکدیگر متفاوت است. بر اساس شکل آنها، آنها را می توان به چندین گونه تقسیم کرد:

• ستاره (تاج کدو);
• زگیل؛
• گلابی شکل؛
• نارنگی

تنوع انواع و اشکال این رقم کدو حلوایی بسیار زیاد است و نمی توان همه آنها را طبقه بندی کرد. باغبانان و باغبانان تنها می توانند هر سال مجموعه خود را با انواع جدید پر کنند.

فناوری کشاورزی برای انواع تزئینی با مراقبت از گونه های مشک تفاوتی ندارد. گیاهان روی آن کاشته می شوند مکان دائمیدر پایان ماه مه اگر تابستان کوتاه است، پس بهتر است این کار را انجام دهید روش نهال. گیاهان زینتیبه خاک سست و آبیاری مکرر نیاز دارد.

نمایندگان این گونه اغلب به شکل بوته ای هستند، اما با انگورهای بلند نیز یافت می شوند. از آنها برای استتار ساختمان های بیرونی، تزئین نرده ها و آلاچیق ها استفاده می شود. انگورهای گیاهان سنگین هستند و برای استفاده در دکوراسیون نیاز به تکیه گاه قوی دارند.

بهترین انواع برای سیبری و اورال

گیاهانی که در سیبری و اورال کشت می شوند باید مقاومت در برابر سرما، زودرس و مقاومت در برابر آفات و بیماری ها داشته باشند. پیش از این تنها گونه های علوفه ای برای کشت در این منطقه مناسب بودند. نه طعم شیرینی داشتند و نه عطر مطبوعی. امروزه انواع زیادی وجود دارد که دارای مقاومت زمستانی و طعم عالی هستند، اما انواع مختلفی از کدو تنبل وجود دارد که هنگام رشد در این منطقه ایده آل بودن خود را ثابت کرده اند.

انواع کدو تنبل متعلق به انواع تزئینی، اما با موفقیت در آشپزی استفاده می شود. در برابر سرما مقاوم است، محصول بالایی دارد و به سرعت می رسد. از جوانه زنی تا بلوغ فنی حدود سه ماه طول می کشد. میوه های کوچک، تا یک کیلوگرم، در یک تخت باغچه زیر پوشش زیبا به نظر می رسند برگ های بزرگبا الگوی روباز تنوع "لبخند" تا ژانویه به خوبی حفظ می شود.

از یک گیاه می توانید 15-20 میوه با پالپ نارنجی روشن و طعم شیرین دریافت کنید. این گیاه با موفقیت در سیبری و اورال ها کشت می شود، جایی که مقاومت گیاه در برابر سرما و توانایی میوه دادن در زمان کوتاه نقش مهمی دارد.

گونه کدو تنبل تحت تغییرات ناگهانی شرایط آب و هوایی عملکرد خوبی داشت. این گیاه شکلی بوته مانند دارد و 4-6 تاک کوچک با میانگره های کوتاه تشکیل می دهد. میوه ها تا 3 کیلوگرم می رسد و پالپ آن دارای عطر مطبوع گلابی و طعم لطیف است. میوه سبز روشن با لکه های روشن پراکنده است.

با آبیاری منظم و فراوان، گیاه عملکرد بالایی (360 تن در هکتار) می دهد و خوشحال می شود. میوه های بزرگ، که ماندگاری بالایی دارند. از جمله معایب، حساسیت به آن است کپک پودریبنابراین گیاهان نیاز به درمان با قارچ کش دارند. این تنوع برای رشد در اورال و سیبری ایده آل است.

روسی

نوع کدو تنبل مقاومت به سرما را افزایش داده است و شما را با اولین برداشت خود خوشحال می کند. میوه های "Rossiyanka" از دو تا چهار کیلوگرم وزن دارند و از یک بوته می توانید تا بیست و پنج کیلوگرم برداشت کنید. پالپ میوه آبدار و معطر با طعم خربزه است.

کدو تنبل برای برداشت زود هنگام در نهال ها رشد می کند. در ماه آوریل، بذرها به صورت نهال کاشته می شوند و در اردیبهشت آنها را از فنجان به زمین باز منتقل می کنند. در اورال و سیبری، نهال ها را در اوایل ژوئن در خاک می کارند تا شاخه های جوان در اثر سرما آسیب نبینند.

برای نگهداری موفق میوه ها، لازم است یک اتاق خشک و دارای تهویه مناسب انتخاب شود.

بهترین انواع کدو تنبل برای منطقه مسکو و روسیه مرکزی

منطقه مسکو و روسیه مرکزی برای پرورش انواع کدو تنبل مناسب است، اما انواعی وجود دارد که در این منطقه با عملکرد بالا مشخص می شود.

التیام‌بخش

انواع کدو تنبل شفابخش با برداشت زودرس و مقاومت خوب در زمستان متمایز می شود و به دلیل عطر، طعم و رنگ دلپذیر آن ارزشمند است. مزیت ویژه آن زود رسیدن میوه و مدت نگهداری طولانی (شش ماه) است. کدو حلوایی شکل خاصی دارد و نقش و نگار زیبایی روی پوست دارد. به دلیل داشتن پالپ آبدار، برای تهیه آب میوه و پوره ایده آل است.

در زمین باز توسط نهال رشد می کند. نهال ها را در ماه آوریل در فنجان می کارند و در پایان اردیبهشت ماه به خاک منتقل می شوند. موضوع به رژیم حرارتی 20-25 درجه، نهال ها در روز هشتم ظاهر می شوند. قبل از کاشت در خاک، لازم است نهال ها را سفت کنید، به تدریج گیاهان را به هوای آزاد عادت دهید.

گریبوفسکایا

گریبوفسکایا

انواع کدو تنبل Gribovskaya مدتهاست که مورد علاقه باغداران و باغبانان بوده است. برای پردازش و ذخیره سازی طولانی مدت ایده آل است. زمانی که میزان قند و مواد جامد در کدو تنبل افزایش می یابد زمان بندی بهینهذخیره سازی خواص طعمکدو تنبل تا برداشت بعدی ذخیره می شود. برای رژیم غذایی و غذای کودک در نظر گرفته شده است.

Gribovskaya دارای انگورهای طولانی است که به شما امکان می دهد برداشت غنی داشته باشید. میوه ها در اندازه بزرگ (4-8 کیلوگرم)، پوست شیری صاف و پالپ نارنجی روشن هستند. آنها را می توان به راحتی در مسافت های طولانی حمل کرد.

بوته گریبوفسکایا 189

بوته گریبوفسکایا 189

میوه های نارنجی روشن و تخم مرغی شکل دارد. کدو تنبل های رسیده با طرح های سبز مواج تزئین شده و طعم شیرین و عطر لطیفی دارند.

بذر "بوش گریبوفسکایا 189" در پایان ماه مه مستقیماً در زمین باز کاشته می شود.

متعلق به خیلی انواع اولیه. این گیاه 70 روز پس از ظهور اولین شاخه ها میوه می دهد. آنها بیضی شکل هستند و طعم شیرینی دارند. وزن میوه از 2 تا 4 کیلوگرم متغیر است. مزیت اصلی عملکرد بالا و مقاومت در برابر سرما است. برای به دست آوردن نتایج مطلوب، بذرها را پس از گرم شدن زمین تا دمای 12-15 درجه در خاک می کارند. این گیاه نیاز به آبیاری منظم و شل شدن خاک دارد.

کدو تنبل لذیذ شیرین

کدو تنبل با محتوای قند بالا شامل انواع شیرین است: کروشکا، بیگ مکس، آتلانت، بادام.

چیت

قدیمی ترین این گروه تینی است. اولین برداشت 90 روز پس از جوانه زنی قابل برداشت است. باغبان را به خود جذب می کند زیرا به فضای زیادی نیاز ندارد. وزن سبک به شما این امکان را می دهد که از تمام پالپ در یک زمان استفاده کنید.

بیگ مکس و اطلس

بزرگترین نمایندگان این گروه. وزن آنها به 50 کیلوگرم می رسد. هر دو گیاه دیررس هستند و دارند عطر غنیو طعم دلپذیر و بسیار شیرین.

هنگامی که در زمین باز رشد می کنند، بهتر است آنها را در مناطق آفتابی، نزدیک یک حصار یا دیوار بکارید. همه انواع کدو حلوایی شیرینآنها در تمام زمستان کاملاً ذخیره می شوند و پالپ آبدار آنها با گذشت زمان شیرین تر می شود.

ویدیو

زمستان بالاخره به پایان رسید و باغبانان نمی توانند منتظر بمانند تا برای کاشت تابستانی آماده شوند. فراموش نکنید که دانه های کدو تنبل را ذخیره کنید! این فرهنگ شما را نمی گیرد مشکلات خاص. کدو تنبل بی تکلف است و فناوری کشاورزی برای رشد آن ساده است.

و چقدر مزایای این محصول وجود دارد که مورد علاقه بسیاری از باغداران است! ویتامین های موجود در کدو تنبل تأثیر مفیدی بر قدرت بینایی، ایمنی، پوست و استحکام استخوان دارد. کاسرول ها، پوره ها و فرنی ها به راحتی توسط بزرگسالان و کودکان خورده می شوند. از نظر محتوای پکتین، کربوهیدرات، کاروتن و مواد فعال بیولوژیکی، ملکه باغ سبزیجات است. نورانی ترین و گرم ترین مکان را به اعلیحضرت بدهید، به دور از پیش نویس ها، آن را فراوان آبیاری کنید، آن را با کود تغذیه کنید، و او قطعاً از شما سخاوتمندانه تشکر خواهد کرد!

کدام نوع کدو تنبل را انتخاب کنید؟

هنگام انتخاب نوع کدو تنبل، به خاطر داشته باشید که انواع با میوه های بزرگ عمدتاً برای پردازش رشد می کنند: از این گذشته، خوردن آن به یکباره غیرممکن است! انواع میوه های کوچک برای مصرف "در یک جلسه" راحت تر هستند. فقط انواعی را انتخاب کنید که برای منطقه شما مناسب است. به عنوان مثال، در مناطق اورال و سیبری، همه انواع این محصول قادر به رسیدن نیستند. از این گذشته، تابستان طولانی نیست، حتی در ماه ژوئن یخبندان وجود دارد! در روسیه مرکزی و منطقه مسکو، آب و هوا ملایم تر است، اما ویژگی های خاص خود را نیز دارد. با در نظر گرفتن این ویژگی ها، واریته های زیر پرورش داده شدند. در اینجا ویژگی های اصلی آنها آمده است.

خیر	نام تنوع	ویژگی های تنوع	محل کشت	دوره رسیدن
1	"لبخند"	بوته، مولد (وزن میوه بالغ تا 3 کیلوگرم). پالپ آبدار و به رنگ نارنجی است. طعم شیرین است. تمام زمستان در دمای اتاق. این تنوع در برابر افت ناگهانی دما مقاوم است.	سیبری	اوت
2	"درمانی"	واریته خیلی زود می رسد. میوه ها کوچک، مسطح، 3-5 کیلوگرم هستند. پوسته نازک، گوشت ترد و آبدار است.	خط میانی	اوت سپتامبر
3	"کک مک"	کدو تنبل در برابر تغییرات دما مقاوم است. پوست آن سفت و گوشت آن شیرین، ترد و طعم خربزه دارد. یک میوه بالغ حدود 3 کیلوگرم وزن دارد.	سیبری، اورال	اوت سپتامبر
4	"عزیزم"	شیرین ترین در میان انواع زودرسو هیبرید کدو تنبل واریته آن پر میوه و پربار است. پالپ متراکم، نارنجی است. کدو تنبل در قفسه ثابت است و می تواند در زمستان در داخل خانه نگهداری شود.	اورال، سیبری، منطقه میانه	اوت سپتامبر
5	"روسی"	تنوع از یخبندان نمی ترسد و در برابر بیماری ها مقاوم است. میوه های رسیده بسیار شیرین و با طعم خربزه هستند.	اورال، سیبری، منطقه مسکو	اوت سپتامبر
6	"برتر"	این تنوع طولانی مدت و در برابر سرما مقاوم است. میوه ها پهن می شوند و برای مدت طولانی قابل نگهداری هستند. وزن 5-6 کیلوگرم. پالپ شیرین، نارنجی رنگ است.	خط میانی، منطقه مسکو	سپتامبر
7	"التیام‌بخش"	واریته زودرس، مقاوم به سرما و خشکی، به شکل گرد است. وزن میوه بالغ 2.5-3 کیلوگرم است. رنگ میوه نارنجی است. پالپ نارنجی، متراکم، طعم عالی، آبدار است.	سیبری، اورال	اوت سپتامبر
8	"داچنایا"	کدو تنبل زودرس، مقاوم به سرما و خشکی. پالپ زرد رنگ، قوام متراکم، با عطر وانیل است. این میوه عمر طولانی دارد.	منطقه مسکو	اوت سپتامبر
9	"پای شیرین"	رقم زودرس پرمحصول. میوه گرد، با سطح صاف و رنگ نارنجی مایل به قرمز است. وزن 2-3 کیلوگرم. پالپ شیرین، آبدار، ترد، با طعم عالی است.	منطقه میانه و منطقه مسکو	اوت
10	"میوه آب نبات"	رقم زودرس پرمحصول. میوه آن گرد است. وزن یک کدو تنبل بالغ به 5 کیلوگرم می رسد. پالپ روشن، نارنجی است. این تنوع با محتوای بالای قند و کاروتن مشخص می شود.	منطقه میانه و منطقه مسکو	اوت
11	"چیت"	رقم زودرس. رسیدن در 90-100 روز. میوه ها کوچک هستند (2-3 کیلوگرم). شکل گرد، کمی مسطح، به رنگ خاکستری روشن است. پالپ زرد روشن، شیرین، آبدار، متراکم در قوام است. طعم عالی را برای مدت طولانی حفظ می کند.	شمال غربی روسیه	اوت
12	"زمستان گریبوفسکایا"	رقم دیررس. رسیدن پس از 128 روز اتفاق می افتد. میوه ها خاکستری، مسطح، با وزن 3-4 کیلوگرم هستند. پالپ نارنجی، قوام متراکم است. در زمین باز با نهال کاشته می شود. ماندگاری بسیار طولانی.	منطقه میانه و منطقه مسکو	سپتامبر
13	"آتلانت"	کدو تنبل بسیار بزرگ (20-50 کیلوگرم). رکورد جهانی این رقم 766 کیلوگرم است! میوه به رنگ نارنجی روشن، با پوست نازک است. پالپ آن متراکم، خوش طعم و معطر است. این تنوع برای غذای کودک، تهیه غلات و آب میوه مناسب است. خوب نگه داشته شده به فضای زیادی برای کاشت نیاز دارد. کدو تنبل دیررس، دوره رسیدن 110-130 روز.	شمال غربی روسیه	سپتامبر
14	"بادام"	یک رقم پرمحصول، وزن یک میوه تا 4-7 کیلوگرم است. بلوغ کامل در 115-120 روز رخ می دهد. پالپ زرد مایل به نارنجی است. طعمش بالاست کدو تنبل خود را حفظ می کند ظاهرو تمام زمستان را میل کنید.	شمال غربی روسیه	اوت سپتامبر
15	"بیگ مکس"	واریته آن پرمحصول و دیررس است. این کدو تنبل از طریق نهال کشت می شود. برداشت بعد از 130 روز وزن یک میوه به 40 کیلوگرم می رسد! پالپ نارنجی، آبدار، طعم شیرین است.	روسیه مرکزی	سپتامبر
16	"ماتیلدا"	رقم متوسط ​​رسیدن. بلوغ کامل در 100-120 روز رخ می دهد. میوه ها گلابی شکل، دراز، با انقباض به سختی قابل توجه هستند. سطح میوه صاف و زرد است رنگ خردلی. تفاله کدو تنبل گوشتی، کاملا آبدار، متراکم و نشاسته ای است. طعم میوه عالی، شیرین، با رنگ جوز هندی و دارای قوام روغنی است. کاملاً حمل و نقل و ذخیره می شود و کیفیت تجاری بالایی را تا سال نو حفظ می کند.	روسیه مرکزی	اوت سپتامبر
17	"گریبوفسکایا بوش 189"	رقم زودرس است. در حال حاضر در 80-98 روز آماده برداشت است. به صورت بوته رشد می کند، به طور فشرده، منطقه کوچکی را اشغال می کند. میوه آن زرد با نوارهای سبز تیره است. شکل میوه بیضی شکل است. وزن میوه بیش از 2-5 کیلوگرم نیست. پالپ طعم عالی دارد. تا دسامبر بدون از دست دادن طعم نگهداری می شود.	روسیه مرکزی	اوت
18	"ولگا گری"	رقم زودرس، پرمحصول. میوه خاکستری روشن، با رنگ مایل به سبز، رنگ، شکل صاف است. پالپ زرد روشن، شیرین، آبدار، متراکم در قوام است. واریته در برابر پوسیدگی سفید مقاوم است. میوه در قفسه پایدار است و می توان آن را در زمستان بدون از دست دادن طعم یا ظاهر نگهداری کرد.	روسیه مرکزی	اوت
19	"لیاژکا F1"	میوه ها رنگ فوق العاده ای دارند: خاکستری با رگه های صورتی. پالپ بسیار شیرین، متراکم، نارنجی روشن است. از نظر ماندگاری کاملاً با نام آن مطابقت دارد. که در سال نوهر جشنی را خوشحال می کند.	روسیه مرکزی	اوت سپتامبر
20	"عسل"	رقم زودرس. میوه نارنجی، آجدار، به وزن 4-6 کیلوگرم است. پالپ شیرین، ترد، با عطر دلپذیر است. میوه ها به صورت خام مصرف می شوند یا برای غذاهای مختلف استفاده می شوند.	سیبری، اورال	اوت

در اینجا، شاید، همه بیشتر هستند انواع محبوببرای سیبری، اورال و روسیه مرکزی.

امروزه می توان تخم کدو را خریداری کرد و این میوه سالم، خوش طعم و زیبا را نه تنها در آن پرورش داد مناطق جنوبی، بلکه در عرض های جغرافیایی معتدل. بسیاری از واریته ها پهنه بندی شده اند و می توان آنها را در مناطق مختلف آب و هوایی با استفاده از فناوری که در طول سال ها اثبات شده است، کشت کرد.

حدود 30 نوع کدو حلوایی وجود دارد. بر اساس آنها، هیبریدهای متعددی به دست آمده است که از نظر طول شاخساره، شکل، اندازه و رنگ میوه، ساختار و طعم پالپ، فصل رشد و دوره نگهداری متفاوت است.

در مناطق روسیه، انواع کدو تنبل سخت یا معمولی بیشتر کشت می شود.

نمایندگان این گروه بسیار متنوع هستند. از جمله آنها می توان به اشکال کوهنوردی و بوته ای، گونه های متوسط ​​و زودرس، میوه هایی با درجات مختلف حفظ کیفیت و کاربرد اشاره کرد.

• گونه "Plyushka" با میوه های متوسط ​​(1.5 کیلوگرم) از رنگ های نارنجی، که با نوارهای سفید و پالپ آبدار شیرین به بخش هایی تقسیم شده است.
• "بوته گریبوفسکایا" ترکیبی با میوه های متوسط ​​به رنگ نارنجی روشن است که با نوارهای سیاه و سبز پوشانده شده است.
• "Mozolevskaya 49" گونه‌ای با شاخه‌های کوهنوردی کوتاه و نوارهای زرد و سبز، میوه‌های بیضی شکل با پالپ خوش طعم است.

انواع مسقط با میوه هایی با اندازه متوسط ​​(6 کیلوگرم) به شکل گرد و مسطح در سایه های مختلف سبز، زرد و نارنجی، پوشیده شده با پوست نازک و آسان برای پوست مشخص می شود. بیشتر واریته های مسقطی با مقاومت کم به سرما و فصل رشد طولانی (تا 130 روز) مشخص می شوند.

بهترین هیبریدهای جوز هندی عبارتند از:

• "کدو تنبل مرمری" گونه ای با میوه های سبز مایل به خاکستری است که با لکه هایی پوشانده شده است که الگوی مرمری را تشکیل می دهد و پر از خمیر متراکم غنی از قند است.
• انواع "گلابی طلایی" با میوه های گلابی شکل متوسط ​​(1.5 - 2 کیلوگرم) از سایه های نارنجی با گوشتی از رنگ آجیلی دلپذیر.
• "کدو تنبل قندی" با رنگ سبز تیره میوه آن متمایز می شود. وقتی می رسند، رنگ خود را به قهوه ای روشن تغییر می دهند و گوشت قرمز رنگ می شود.

واریته‌های میوه‌دار بزرگ، و حدود صد مورد از آنها وجود دارد، به دلیل اندازه‌های میوه بزرگ با لایه‌ای ضخیم از خمیر شیرین و مقاومت در برابر دماهای پایین، متمایز می‌شوند.

هیبریدهای محبوب این گروه عبارتند از:

• انواع "فانوس" با میوه های گرد، صاف و کمی دنده ای از رنگ های صورتی نارنجی و پالپ آبدار ظریف. میوه ها را می توان برای مدت طولانی حمل و نگهداری کرد.
• "فرنی روسی" گونه ای بوته ای است که 3 تا 4 میوه گرد شکل در یک گیاه تولید می کند که با خمیر با چگالی متوسط ​​و طعم بالا پر شده است.

برخی از گونه ها برای کشت در زمین باز در مناطق خاصی از فدراسیون روسیه منطقه بندی می شوند. مثلا، بهترین هیبریدها"کروشکا"، "پای شیرین"، "خربزه"، "زورکا"، "بادام" و "روسیانکا" برای کشت در بخش مرکزی روسیه توصیه می شود.

دانه های کدو تنبل را می توان در فروشگاه ها خریداری کرد یا به طور مستقل جمع آوری کرد.

هنگام انتخاب دانه مهم است:

• در مورد تنوع تصمیم بگیرید. این بر اساس تجزیه و تحلیل شرایط آب و هوایی منطقه، فصل رشد هیبریدها و برنامه ریزی برای استفاده از میوه ها ساخته شده است.
• با کیفیت ترین دانه ها را انتخاب کنید. آنها باید بزرگ، متراکم باشند، فرم صحیحو دارای رنگ یکنواخت و بدون آسیب در سطح.

بذرهای انتخاب شده از نظر جوانه زنی بررسی می شوند.

این را از راه های گوناگون می توان انجام داد:

1. مقدار کمی از دانه ها به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار می گیرند. داخل یک ظرف کوچک آب نمونه هایی که بعد از این مدت روی سطح آب باقی می مانند خالی هستند و جوانه نمی زنند.
2. چندین دانه در یک ماده متخلخل مرطوب (گاز، پد پنبه ای، پارچه) پیچیده شده و به مدت 2 تا 3 روز در یک مکان گرم قرار می گیرند. بر اساس تعداد بذرهای جوانه زده، در مورد جوانه زنی آنها نتیجه گیری می شود.

هنگام خرید بذر باید تاریخ انقضای آن را نیز جویا شوید. دانه های کدو تنبل برای 8 تا 9 ماه زنده می مانند.

در عرض های جغرافیایی معتدل، کدو تنبل از نهال هایی که در داخل خانه رشد می کنند به دست می آید.

دانه های کدو تنبل برای نهال ها تحت پردازش طراحی شده برای تسریع جوانه زنی قرار می گیرند:

• آنها را به مدت 2 ساعت در آب گرم (45 درجه سانتیگراد) قرار دهید.
• در یک مکان گرم (22 تا 25 درجه سانتیگراد) که در یک ماده متخلخل مرطوب پیچیده شده است، جوانه بزنید.

پس از آماده سازی بذرها، اقدام به کاشت کنید. برای انجام آن به ظروف و یک بستر نیاز دارید.

• جعبه ها یا ظروف به عنوان ظروف استفاده می شوند و لایه ای 3-4 سانتی متری از خاک اره در پایین آن قرار می گیرد. گزینه جایگزیناستفاده از فنجان های ذغال سنگ نارس با قطر حداقل 6 سانتی متر است که از کاشت مجدد جلوگیری می کند که تحمل آن برای نهال کدو تنبل بسیار دشوار است.
• ظروف با بستر پر شده اند - خاک گیاهی جهانی خریداری شده برای رشد خیار یا مخلوطی از ذغال سنگ نارس، خاک اره پوسیده و هوموس که به نسبت 2: 1: 1 تهیه شده است، توصیه می شود.
• به ازای هر کیلوگرم مخلوط 1 قاشق چایخوری نیتروفوسکا اضافه کنید.
• قبل از کاشت، خاک مرطوب می شود.

بذرها در عمق 4-5 سانتی متری کاشته می شوند و با مواد شفاف بدون هوا پوشانده می شوند. ظروف با محصولات در یک مکان روشن با دمای روز از 18 تا 25 درجه سانتیگراد، در شب 15 تا 18 درجه سانتیگراد قرار می گیرند.

از نهال ها مراقبت می شود:

• آبیاری منظم و متوسط، اجتناب از غرقابی و خشک شدن خاک؛
• 7 تا 10 روز پس از ظهور جوانه ها، نهال ها با محلول نیتروفوسکا (15 گرم در هر 10 لیتر آب) یا محلول موللین به مدت 3-4 ساعت (1 قسمت در هر 10 لیتر آب) رقیق شده تغذیه می شوند. در 5 قسمت آب

گیاهان جوان به ارتفاع 15 تا 20 سانتی متر با 2 تا 3 برگ واقعی در بستر کاشته می شوند.

نحوه کاشت بذر کدو تنبل در زمین باز

کاشت بذر کدو تنبل را می توان به طور مستقیم در زمین باز انجام داد. این مربوط به مناطق با آب و هوای گرم است. هنگام کشف نحوه کاشت بذر کدو تنبل در زمین باز، باید با قوانینی آشنا شوید.

چارچوب زمانی برای کاشت

معیارهای قابل اعتمادتر برای انتخاب زمان کاشت هستند شرایط دمایی. شما می توانید کدو تنبل را در زمین باز فقط پس از ناپدید شدن کامل تهدید یخبندان بکارید، زمانی که میانگین دمای هوای روزانه بیش از 20 درجه سانتیگراد است و خاک به اندازه کافی گرم شده است (حداقل 10-13 درجه سانتیگراد).

در مناطق جنوبی این اتفاق در اواسط ماه مه رخ می دهد، در منطقه میانی - تا پایان این ماه.

تهیه خاک و مواد بذر

قبل از کاشت، دانه های کدو تنبل مرتب می شوند، از نظر جوانه زنی بررسی می شوند و خیس می شوند.

برخی از سبزی کاران سخت شدن بذر را انجام می دهند که برای رشد واریته های گرما دوست مهم است. برای این منظور، پس از تورم و "نوک زدن"، دانه ها به مدت 2 تا 3 روز در قفسه های پایینی یخچال قرار می گیرند.

• محل کاشت کدو تنبل در پاییز تعیین می شود. مطلوب است که این منطقه به سرعت گرم شود و از باد محافظت شود، جایی که قبلاً علف های چند ساله یا غلات رشد می کردند.
• در پاییز، خاک در منطقه انتخاب شده حفر می شود (تا 40 سانتی متر) و بارور می شود و به آن اضافه می شود. متر مربعیک سطل کود یا مخلوط مواد مغذی تهیه شده از 200 گرم نیتروفوسکا و 500 گرم خاکستر چوب، مخلوط با 4 کیلوگرم خاک اره و 15 کیلوگرم هوموس.
• در بهار، خاک مجدداً حفر می شود، خراشیده می شود و بسترهایی به عرض 60-70 سانتی متر تشکیل می شود.

نحوه صحیح کاشت کدو تنبل

کاشت با علامت گذاری بسترها و ایجاد حفره هایی به عمق 40-45 سانتی متر شروع می شود. برای فرم های کوهنوردی، هر 1.5-2 متر سوراخ ایجاد می شود و بذرهای بوته ای به صورت تودرتو در فاصله 0.8 تا 1.2 متر کاشته می شوند.

اگر به دلایلی از کودها در پاییز استفاده نمی شود ، این کار قبل از کاشت با ریختن ½ سطل کود در سوراخ انجام می شود که در بالای آن 5 سانتی متر خاک توزیع می شود.

در هر سوراخ چند دانه قرار می گیرد:

• هنگام کاشت انواع با میوه درشت- از 2 تا 5 قطعه؛
• جوز هندی - از 5 تا 8.

دانه ها در فاصله 3-4 سانتی متری قرار می گیرند و منقارشان پایین است.

عمق قرارگیری آنها به نوع خاک بستگی دارد:

• برای ریه ها - 5 تا 8 سانتی متر؛
• سنگین - 4 تا 5 سانتی متر.

منطقه دارای محصولات زراعی با ذغال سنگ نارس یا هوموس مالچ پاشی می شود. برخی از باغداران پس از ایجاد شکاف‌های کوچک در آن برای ورود هوا، محصولات خود را با فیلم می‌پوشانند. این امر سرعت ظهور نهال ها را افزایش می دهد.

مراقبت بعدی از محصول

اگر کاشت به درستی انجام شود و از بذرهای با کیفیت استفاده شود، اولین جوانه کدو تنبل در عرض یک هفته ظاهر می شود. آنها نیاز به مراقبت دارند که شامل آبیاری، شل کردن و تغذیه است. در هوای ابری طولانی، اقدامات تکمیلی برای جلوگیری از آسیب آفات و بروز بیماری ها انجام می شود و گرده افشانی مصنوعی نیز انجام می شود.

• آبیاری. کدو تنبل به صورت مکرر و فراوان (10 لیتر در هر بوته) با استفاده از آبی که در آفتاب گرم می شود آبیاری می شود. مقدار رطوبت با رشد برگها افزایش می یابد و باعث تبخیر رطوبت تا شروع گلدهی می شود. این اقدام باعث تشکیل میوه بهتر می شود.
• شل شدن پس از جوانه زدن، سست کردن منظم خاک انجام می شود. مستقیماً در زیر گیاه - به عمق 6 - 8 سانتی متر، در فاصله ردیف - 12 - 18 سانتی متر پس از شل شدن، برای ایجاد ثبات بیشتر گیاهان، گیاهان را کمی تپه می کنند.
• لاغر کننده. نهال کدو تنک دو بار نازک می شود. اولین بار - پس از رشد دومین برگ واقعی، هنگام کاشت لانه زنبوری جوز هندی و پوست سخت، 2 بوته در یک سوراخ و یک گیاه برای انواع با میوه درشت باقی می‌مانند. نازک شدن بعدی پس از ظهور جفت برگ بعدی انجام می شود. گیاهان "زیاد" در سطح خاک قطع می شوند.
• تغذیه برای تکمیل موجودی مواد مغذی، صرف تشکیل برگ ها و میوه های بزرگ، کدو تنبل به طور منظم با استفاده از تغذیه تغذیه می شود کودهای آلی: تزریق کود یا مدفوع مرغ (1:4) یا خاکستر چوب (1 لیوان در هر سطل آب). اولین کود دهی تقریباً یک ماه پس از کاشت انجام می شود. تزریق در شیارهایی به عمق 6-8 سانتی متر ریخته می شود که قبلاً در یک دایره با فاصله 10-12 سانتی متر حفر می شود. روش های مشابه هر هفته تکرار می شود و به تدریج شیارها را تا 10-12 سانتی متر عمیق می کنند و آنها را در فاصله حداکثر قرار می دهند. 40 سانتی متر از گیاه فاصله دارد. پس از کوددهی، شیارها با خاک پوشانده می شوند.
• پیشگیری از آفات و بیماری ها. در طول دوره های خنکی طولانی مدت و باران های مکرر، کدو تنبل ضعیف شده و ممکن است بیمار شود یا مورد حمله آفات قرار گیرد. برای تقویت سیستم ایمنی در چنین دوره هایی، کدو تنبل را با محلول اوره اسپری می کنند: 10 گرم در هر 10 لیتر آب.
• گرده افشانی اگر کدو تنبل در یک دوره هوای ابری شکوفا شود، پس از آن به طور مصنوعی گرده افشانی می شود. پاره کردن گل نر(با ساقه درازش به راحتی از گل های ماده تشخیص داده می شود)، گلبرگ ها کنده می شوند و بساک ها به مادگی های گل ماده برخورد می کنند.

کمی دانش، توجه، کار - و کدو تنبل با میوه های زیبا و سالم خود شما را خوشحال می کند. نه تنها در تخت باغ، بلکه بر روی میز نیز سلطنت می کند و رژیم غذایی را با مواد مفیدی که به شما کمک می کند بدون از دست دادن سلامتی در زمستان زنده بمانید، مکمل و غنی می کند.