والدین فیجت های کوچک می توانند آنها را با آزمایشاتی که می توانند در خانه انجام دهند شگفت زده کنند. سبک، اما در عین حال شگفت انگیز و لذت بخش، آنها نه تنها می توانند اوقات فراغت کودک را متنوع کنند، بلکه به آنها اجازه می دهند با چشمان کاملاً متفاوت به چیزهای آشنا نگاه کنند. و خواص، کارکردها، هدف آنها را کشف کنید.

طبیعت گرایان جوان

آزمایشات در خانه، عالی برای کودکان زیر 10 سال - بهترین راهبه کودک خود کمک کنید تا تجربیات عملی کسب کند که در آینده برای او مفید باشد.

اقدامات احتیاطی ایمنی هنگام انجام آزمایش

برای اطمینان از اینکه آزمایش های آموزشی تحت الشعاع مشکلات و آسیب ها قرار نگیرد، کافی است چند قانون ساده اما مهم را به خاطر بسپارید.

ایمنی حرف اول را می زند

1. قبل از شروع کار با مواد شیمیایی, سطح کارباید با پوشاندن آن با فیلم یا کاغذ محافظت شود. این کار والدین را از تمیز کردن غیر ضروری نجات می دهد و به آنها امکان صرفه جویی می دهد ظاهرو کارایی مبلمان
2. در حین کار، لازم نیست خیلی به معرف ها نزدیک شوید و روی آنها خم شوید. به خصوص اگر برنامه های شما شامل آزمایش های شیمیایی برای کودکان خردسال باشد که شامل مواد ناایمن است. این اقدام از غشاهای مخاطی دهان و چشم در برابر تحریک و سوختگی محافظت می کند.
3. در صورت امکان، باید از تجهیزات محافظ استفاده کنید: دستکش، عینک. آنها باید از نظر اندازه برای کودک مناسب باشند و در طول آزمایش با او تداخل نداشته باشند.

آزمایش های ساده برای کوچولوها

تجربیات و آزمایشات رشدی برای کودکان بسیار کوچک (یا برای کودکان زیر 10 سال) معمولاً ساده است و نیازی به داشتن مهارت های خاص یا تجهیزات کمیاب یا گران قیمت والدین ندارد. اما لذت کشف و معجزه که به راحتی با دستان خود انجام می شود، برای مدت طولانی با او باقی خواهد ماند.

به عنوان مثال، کودکان به طرز غیرقابل توصیفی از یک رنگین کمان هفت رنگ واقعی خوشحال می شوند که می توانند با کمک یک آینه معمولی، یک ظرف آب و یک ورق کاغذ سفید آن را بسازند.

تجربه رنگین کمان در بطری

برای شروع، یک آینه در پایین یک لگن کوچک یا وان حمام قرار دهید. سپس از آب پر می شود; و نور فانوس به سمت آینه هدایت می شود. پس از انعکاس نور و عبور نور از آب، به رنگ‌های تشکیل‌دهنده خود تجزیه می‌شود و به رنگین کمانی تبدیل می‌شود که روی کاغذ سفید دیده می‌شود.

یک آزمایش بسیار ساده و زیبا دیگر را می توان با استفاده از آب، سیم و نمک معمولی انجام داد.

برای شروع آزمایش، باید محلول نمک فوق اشباع تهیه کنید. محاسبه غلظت مورد نیاز یک ماده بسیار ساده است: با مقدار مورد نیاز نمک در آب، با اضافه کردن قسمت بعدی، حل نمی شود. استفاده از آب مقطر گرم برای این منظور بسیار خوب است. برای موفقیت بیشتر آزمایش، راه حل آمادههمچنین می توانید آن را در ظرف دیگری بریزید - با این کار کثیفی پاک می شود و تمیزتر می شود.

"نمک روی سیم" را تجربه کنید

هنگامی که همه چیز آماده است، یک تکه کوچک سیم مسی با یک حلقه در انتها داخل محلول پایین می آید. ظرف خود را به یک مکان گرم منتقل می کنند و برای مدت معینی در آنجا می گذارند. با شروع سرد شدن محلول، حلالیت نمک کاهش می یابد و به شکل کریستال های زیبا روی سیم می نشیند. در عرض چند روز می توانید اولین نتایج را مشاهده کنید. به هر حال، شما می توانید نه تنها از سیم معمولی و مستقیم در آزمایش استفاده کنید: با پیچاندن شکل های فانتزی از آن، می توانید کریستال های خود را رشد دهید. اندازه های متفاوتو اشکال به هر حال، این آزمایش به کودک می دهد ایده عالیاسباب بازی های سال نو به شکل دانه های برف یخ واقعی - فقط باید یک سیم انعطاف پذیر پیدا کنید و یک دانه برف متقارن زیبا از آن تشکیل دهید.

جوهر نامرئی نیز می تواند تاثیری ماندگار بر کودک بگذارد. تهیه آنها بسیار ساده است: فقط یک فنجان آب، کبریت، پشم پنبه، نصف لیمو را بردارید. و برگه ای که می توانید روی آن متن بنویسید.

جوهر نامرئیمی توانید آماده خرید کنید

ابتدا مقدار مساوی آب لیمو و آب را در یک فنجان مخلوط کنید. سپس کمی پنبه دور یک خلال دندان یا یک کبریت نازک پیچیده می شود. "مداد" حاصل به مخلوط در مایع حاصل فرو می رود. سپس می توانند هر متنی را روی یک تکه کاغذ بنویسند.

حتی اگر کلمات روی کاغذ در ابتدا کاملاً نامرئی باشند، آشکار کردن آنها بسیار آسان خواهد بود. برای انجام این کار، یک ورق جوهر از قبل خشک شده باید به لامپ آورده شود. کلمات نوشته شده بلافاصله روی یک ورق کاغذ داغ ظاهر می شوند.

کدام کودک بادکنک را دوست ندارد؟

به نظر می رسد که حتی باد کردن یک بادکنک معمولی می تواند بسیار باشد به روشی اصیل. برای این کار یک قاشق جوش شیرین را در یک بطری آب حل کنید. و در فنجانی دیگر آب یک لیموترش و سه قاشق غذاخوری سرکه را مخلوط کنید. پس از آن، محتویات فنجان وارد بطری می شود (برای راحتی می توانید از یک قیف کوچک استفاده کنید). تا زمانی که واکنش شیمیایی کامل شود، توپ باید در اسرع وقت روی گردن بطری قرار گیرد. در این مدت، دی اکسید کربن می تواند به سرعت بادکنک را تحت فشار باد کند. برای جلوگیری از پریدن توپ از گردن بطری، می توان آن را با نوار یا نوار الکتریکی محکم کرد.

آزمایش "بادکنک را باد کن".

شیر رنگی بسیار جالب و غیرمعمول به نظر می رسد، رنگ های آن حرکت می کنند و به طور پیچیده ای با یکدیگر مخلوط می شوند. برای این آزمایش باید مقداری شیر کامل را در بشقاب بریزید و چند قطره رنگ خوراکی به آن اضافه کنید. قسمت های جداگانه مایع رنگی می شود رنگهای متفاوت، اما لکه ها بی حرکت می مانند. چگونه آنها را به حرکت درآوریم؟ بسیار ساده. کافی است یک تکه پنبه کوچک بردارید و پس از فرو بردن آن در مواد شوینده، آن را روی سطح شیر رنگی بیاورید. با واکنش مولکول های چربی شیر، مولکول های مواد شوینده باعث حرکت آن می شوند.

"نقاشی روی شیر" را تجربه کنید

مهم! شیر بدون چربی برای این آزمایش مناسب نیست. فقط می توان از کامل استفاده کرد!

مطمئناً همه کودکان این فرصت را داشته اند که حباب های هوای خنده دار را در آب معدنی یا شیرین در خانه و خیابان مشاهده کنند. اما آیا آنقدر قوی هستند که دانه ذرت یا کشمش را به سطح زمین برسانند؟ معلوم می شود بله! برای بررسی این موضوع، کافی است هر آب گازدار را در یک بطری بریزید و سپس مقداری ذرت یا کشمش داخل آن بریزید. کودک خودش می بیند که چقدر آسان تحت تأثیر حباب های هوا، ذرت و کشمش شروع به بلند شدن می کنند و سپس با رسیدن به سطح مایع دوباره پایین می افتند.

آزمایش برای کودکان بزرگتر

به کودکان بزرگتر (از 10 سالگی) می توان آزمایش های شیمیایی پیچیده تری را ارائه داد که به اجزای بیشتری نیاز دارند. این آزمایش‌ها برای کودکان بزرگ‌تر کمی دشوارتر است، اما کودکان می‌توانند از قبل در آن شرکت کنند.

برای رعایت نکات ایمنی، کودکان زیر 10 سال باید آزمایشات را تحت نظارت دقیق بزرگسالان، عمدتاً به عنوان تماشاگر، انجام دهند. کودکان بالای 10 سال می توانند مشارکت فعال تری در آزمایش ها داشته باشند.

نمونه ای از چنین آزمایشی ایجاد یک لامپ گدازه است. مطمئناً بسیاری از کودکان رویای چنین معجزه ای را می بینند. اما خیلی خوشایندتر است که خودتان آن را بسازید، با استفاده از اجزای ساده ای که احتمالاً در هر خانه یافت می شود.

تجربه لامپ گدازه

اساس لامپ گدازه یک شیشه کوچک یا یک لیوان معمولی خواهد بود. علاوه بر این، برای تجربه شما نیاز دارید روغن سبزیجات، آب، نمک و کمی رنگ خوراکی.

کوزه یا ظرف دیگری که به عنوان پایه چراغ استفاده می شود دو سوم با آب و یک سوم با روغن پر می شود. از آنجایی که وزن روغن بسیار سبک تر از آب است، بدون مخلوط شدن با آن، روی سطح خود باقی می ماند. سپس، کمی رنگ خوراکی به شیشه اضافه می شود - این به لامپ گدازه رنگ می دهد و آزمایش را زیباتر و دیدنی تر می کند. و بعد از آن یک قاشق چایخوری نمک به مخلوط حاصل اضافه کنید. برای چی؟ نمک باعث می شود روغن به شکل حباب به پایین فرو برود و سپس با حل شدن آنها را به سمت بالا هل می دهد.

بعد آزمایش شیمیاییکمک خواهد کرد که یک موضوع مدرسه مانند جغرافیا هیجان انگیز و جالب باشد.

ساختن آتشفشان با دستان خود

از این گذشته، مطالعه آتشفشان ها زمانی جالب تر است که فقط یک متن کتاب خشک در این نزدیکی نیست، بلکه یک مدل کامل وجود دارد! به خصوص اگر بتوانید آن را به راحتی در خانه با دستان خود انجام دهید، با استفاده از وسایل موجود: ماسه، رنگ خوراکی، نوشابه، سرکه و یک بطری عالی هستند.

برای شروع، یک بطری روی سینی قرار می گیرد - پایه آتشفشان آینده خواهد شد. در اطراف آن باید یک مخروط کوچک از ماسه، خاک رس یا پلاستین قالب بزنید - به این ترتیب کوه ظاهر کاملتر و باورپذیرتری به خود می گیرد. حالا باید فوران آتشفشانی ایجاد کنید: کمی داخل بطری بریزید آب گرمسپس کمی جوش شیرین و رنگ خوراکی (قرمز یا رنگ نارنجی). نکته نهایی یک چهارم لیوان سرکه خواهد بود. پس از واکنش با نوشابه، سرکه شروع به بیرون راندن فعال محتویات بطری می کند. این توضیح می دهد اثر جالبفوران هایی که با کودک قابل مشاهده است.

از خمیر دندان می توان آتشفشان درست کرد

آیا کاغذ می تواند بدون سوختن بسوزد؟

معلوم می شود بله. و آزمایش با پول نسوز به راحتی این را ثابت می کند. برای این ده روبل اسکناسغوطه ور در محلول الکل 50٪ (آب به نسبت 1 به 1 با الکل مخلوط می شود، کمی نمک به آن اضافه می شود). پس از اینکه اسکناس به درستی خیس شد، مایع اضافی از آن خارج می شود و خود اسکناس آتش می گیرد. هنگامی که شعله ور شد، شروع به سوختن می کند، اما به هیچ وجه نمی سوزد. توضیح این تجربه بسیار ساده است. دمایی که الکل در آن می سوزد آنقدر بالا نیست که آب را تبخیر کند. به لطف این، حتی پس از سوختن کامل ماده، پول کمی مرطوب، اما کاملا دست نخورده باقی می ماند.

آزمایش با یخ همیشه موفقیت آمیز است

دوستداران جوان طبیعت را می توان تشویق کرد که بذرها را در خانه بدون استفاده از خاک جوانه بزنند. چگونه انجام می شود؟

کمی پشم پنبه در پوسته تخم مرغ قرار می گیرد. به طور فعال با آب مرطوب می شود و سپس مقداری دانه (مثلاً یونجه) در آن قرار می گیرد. در عرض چند روز می توانید اولین شاخه ها را مشاهده کنید. بنابراین، خاک همیشه برای جوانه زنی بذر مورد نیاز نیست - فقط آب کافی است.

و آزمایش بعدی که انجام آن در خانه برای کودکان آسان است، مطمئناً برای دختران جذاب خواهد بود. بالاخره چه کسی گل را دوست ندارد؟

یک گل نقاشی شده را می توان به مادرت داد

به خصوص غیر معمول ترین ها، رنگ های روشن! به لطف یک آزمایش ساده، درست در مقابل کودکان شگفت زده، گل های ساده و آشنا می توانند به غیرمنتظره ترین رنگ تبدیل شوند. علاوه بر این، انجام این کار بسیار ساده است: فقط گل شاخه بریده را در آب با رنگ خوراکی اضافه کنید. با بالا رفتن از ساقه تا گلبرگ ها، رنگ های شیمیایی آنها را به رنگ های مورد نظر شما رنگ می کند. برای جذب بهتر آب، بهتر است یک برش مورب ایجاد کنید - به این ترتیب حداکثر مساحت را خواهد داشت. برای اینکه رنگ روشن تر به نظر برسد، بهتر است از گل های روشن یا سفید استفاده کنید. اگر قبل از شروع آزمایش، ساقه را به چند قسمت تقسیم کرده و هر یک از آنها را در لیوان آب رنگی خود غوطه ور کنید، حتی یک اثر جالب تر و خارق العاده تر به دست می آید.

گلبرگ ها به یکباره به غیرمنتظره ترین و عجیب ترین شکل به همه رنگ ها تبدیل می شوند. که بدون شک تاثیری ماندگار بر کودک خواهیم گذاشت!

"فوم رنگی" را تجربه کنید

همه می دانند که تحت تأثیر گرانش، آب فقط می تواند به سمت پایین جریان یابد. اما آیا می توان آن را روی دستمال بلند کرد؟ برای انجام این آزمایش، یک لیوان معمولی را حدود یک سوم از آب پر می کنند. دستمال چند بار تا می شود تا یک مستطیل باریک تشکیل شود. پس از این، دستمال دوباره باز می شود. پس از کمی عقب نشینی از لبه پایین، باید خطی از نقاط رنگی با قطر کافی بزرگ را روی آن بکشید. دستمال را طوری در آب فرو می کنند که حدود یک و نیم سانتی متر از قسمت رنگی آن در آن باشد. پس از تماس با دستمال، آب به تدریج به سمت بالا بالا می رود و آن را با نوارهای چند رنگ رنگ می کند. این اثر غیر معمول به این دلیل رخ می دهد که با داشتن ساختار متخلخل، الیاف دستمال به راحتی اجازه می دهد آب به سمت بالا عبور کند.

با آب و دستمال آزمایش کنید

برای انجام آزمایش بعدی به یک لکه گیر کوچک و کاتر کوکی نیاز دارید اشکال مختلف، مقداری ژلاتین، یک کیسه شفاف، یک لیوان و آب.

آب ژلاتین مخلوط نمی شود

ژلاتین در یک چهارم لیوان آب حل می شود. باید متورم شود و حجم آن افزایش یابد. سپس این ماده را در یک حمام آب حل کرده و به دمای تقریبی 50 درجه می‌رسانند. مایع حاصل باید در یک لایه نازک روی یک کیسه پلاستیکی توزیع شود. با استفاده از کاترهای شیرینی ژلاتینی، اشکال به اشکال مختلف بریده می شود. پس از این، شما باید آنها را روی یک بلاتر یا دستمال بگذارید و سپس روی آنها نفس بکشید. نفس گرم باعث افزایش حجم ژلاتین می شود و باعث می شود که ارقام از یک طرف خم شوند.

آزمایش هایی که در خانه با کودکان انجام می شود بسیار آسان است.

شکل های ژلاتین از قالب ها

در زمستان، می توانید سعی کنید آزمایش را با بیرون آوردن شکل های ژلاتین به بالکن یا گذاشتن آنها در داخل بالکن کمی تغییر دهید. فریزر. هنگامی که ژلاتین تحت تأثیر سرما سفت می شود، طرح هایی از کریستال های یخ به وضوح روی آن ظاهر می شود.

نتیجه

شرح سایر آزمایشات

لذت و دریایی از احساسات مثبت چیزی است که آزمایش با بزرگسالان برای کودکان کنجکاو به ارمغان می آورد. و والدین به خود اجازه می دهند شادی اولین اکتشافات خود را با محققان جوان به اشتراک بگذارند. از این گذشته ، مهم نیست که یک فرد چند ساله باشد ، فرصت بازگشت به دوران کودکی حداقل برای مدت کوتاهی واقعاً بی ارزش است.

امروزه تعداد زیادی بازی آموزشی برای کودکان وجود دارد. اما انجام آزمایش های مختلف در فضایی خانگی تأثیری ماندگار بر نسل جوان خواهد گذاشت. با حداقل مجموعه ای از اشیاء، می توان آزمایش های زیادی را انجام داد که در ذهن کودک به عنوان یک کانون درک می شود.

آزمایش برای کودکان "جوهر نامرئی"

برای ایجاد این تجربه جادویی برای کودکان، به اجزای زیر نیاز دارید:

• آب لیمو - 1 قاشق چایخوری؛
• آب آشامیدنی - 0.5 قاشق غذاخوری؛
• جام؛
• سواب پنبه ای دو طرفه؛
• ورق کاغذ خالی.

مراحل ارسال پیام مخفی باید به ترتیب زیر انجام شود:

1. آب لیموی فشرده و آب را در یک لیوان می ریزند. همه چیز کاملاً مخلوط شده است.
2. یک طرف سواب پنبه ای باید به عنوان ابزار نوشتن استفاده شود. آن را در محلول آب لیمو غوطه ور می کنند و متن مورد نیاز را روی یک ورق کاغذ تمیز اعمال می کنند.
3. پس از خشک شدن کامل اطلاعات محرمانه، کاغذ حاوی پیام باید گرم شود. برای آزمایش به یک چراغ رومیزی روشن نیاز دارید.
4. تحت نفوذ لوازم نصب کردنی روشنایی، حروف رمزگذاری شده ظاهر می شوند، چنین تجربه ای در خانه برای فرزند شما دانش شگفت انگیزی از قوانین شیمیایی خواهد بود.

آزمایشات برای کودکان "باد کردن بادکنک با لیمو"

موارد لازم برای انجام چنین آزمایشی عبارتند از:

• بطری خالی شیشه ای؛
• بالون؛
• اسکاچ؛
• شیشه تمیز؛
• جوش شیرین - 1 قاشق دسر؛
• 1 لیوان آب تمیز؛
• سرکه غذا - 3 قاشق بزرگ؛
• آب 1 لیمو؛
• قیف.

چنین آزمایشی در چند مرحله انجام می شود:

1. نوشابه آماده را به یک بطری آب اضافه کنید.
2. سرکه و آب لیمومخلوط در یک لیوان سپس با استفاده از قیف، مخلوط ترش را در یک بطری همراه با نوشابه و آب می ریزند.
3. توپ را به سرعت روی گردن بطری قرار دهید. و بلافاصله نوار را دور لبه های آن بپیچید. این برای اطمینان از عدم خروج هوا از بیرون ضروری است.
4. مواد قرار داده شده در بطری واکنش شیمیایی لازم را ایجاد می کنند. نتیجه نهایی آنها انتخاب است دی اکسید کربنکه با خواص خود باعث ایجاد فشار در داخل این سازه می شود.
5. این نیرو است که بادکنک را باد می کند.

آزمایش برای کودکان "پرتاب موشک فضایی"

برای این آزمایش و برای ایجاد رهاسازی طبیعی هواپیما، به موارد زیر نیاز دارید:

• کاغذ رنگی؛
• بطری با چوب پنبه فشرده؛
• چسب PVA؛
• قیچی؛
• آب آشامیدنی - 0.5 فنجان؛
• قیف;
• آب فشرده از یک لیمو؛
• جوش شیرین - 0.5 قاشق چایخوری؛
• دستمال توالت، اندازه کوچک؛
• موضوعات.

مدل موشک در یک توالی دقیق از اقدامات پرتاب می شود:

1. چوب پنبه به عنوان بدن عمل خواهد کرد فضاپیما. نباید گردن بطری را خیلی محکم ببندد. ظروف شیشه اینوعی بستر برای شروع است.
2. با استفاده از قیچی و کاغذ رنگی، باید بال های موشک را تشکیل دهید. با چسب محکم کنید. نتیجه باید ماکت یک ماشین پرنده باشد که به راحتی در گردن بطری جا شود.
3. با استفاده از قیف آب و آبلیمو را در ظرف شیشه ای بریزید. سپس مخلوط به دست آمده مخلوط می شود و برای بهترین ساعت خود صبر می کند.
4. در یک قطعه دستمال توالتجوش شیرین را اضافه کنید و آن را با نخ بپیچید. توپ باید به اندازه ای باشد که به راحتی در بطری آماده شده بیفتد.
5. مکان پرتاب فضاپیما باید از قبل در نظر گرفته شود. از آنجایی که پرواز سریع آن می تواند لوستر روی سقف را از بین ببرد.
6. بعد، توده پودر سودا را داخل بطری با محلول قرار دهید. و یک موشک ساختگی روی گردن بگذارید. اما در عین حال ورود هواپیما به توربین پرتاب نباید خیلی سفت باشد.
7. پس از چند ثانیه انتظار، می توانید تقریباً یک پرتاب فضایی واقعی را مشاهده کنید تجربه شخصیبرای کودکان.

آزمایش برای کودکان "فرمان دادن به خلال دندان"

هنگام انجام این آزمایش، یک کودک ممکن است احساس کند که یک جادوگر است. برای اینکه این معجزه اتفاق بیفتد، باید خود را با موارد زیر مسلح کنید:

• خلال دندان؛
• فنجان کم عمق آب؛
• شکر رافینه؛
• مایع ظرفشویی.

با استفاده از یک مجموعه حداقل و چند مرحله، می توانید آزمایشی را انجام دهید:

1. خلال دندان را به شکل اشعه خورشید روی آب قرار دهید.
2. سپس به آرامی یک تکه شکر تصفیه شده را در مرکز به دست آمده در آب قرار دهید.
3. این عمل می تواند خلال دندان را به سمت مرکز کاسه و حبه قند بکشد.
4. و اگر شکر از ظرف برداشته شود و قطره کوچکی از مواد شوینده به این محل ریخته شود، اشعه ها شروع به دور شدن از لبه های فنجان می کنند.
5. ترفند این اعمال این است که شکر با خواصی که دارد هوا را می مکد و از این طریق اجسام مجاور را جذب می کند. برعکس، محلول صابون دافعه است.

تجربه برای کودکان "تخم مرغ شناور"

برای ساختن تخم مرغ شناور به اجزای زیر نیاز دارید:

• تخم مرغ خام؛
• ظرف با آب آشامیدنی تمیز؛
• نمک - 1 بسته.

ابتدا بیایید یک تخم مرغ را در آب خام فرو کنید. تازه غرق شد حالا آن را بیرون بیاورید و به آب نمک اضافه کنید. یعنی محلول نمکی قوی ایجاد می کنیم. مرحله بعدی این است که سعی کنید تخم مرغ را در آب نمک شناور کنید. و واقعاً روی سطح آب است و فرو نمی رود. این به این دلیل اتفاق می افتد که نمک باعث افزایش چگالی آب می شود، که این آزمایش برای کودکان به این صورت است.

آزمایش برای کودکان "ماهیگیری روی یخ"

شکار در این آزمایش برای کودکان یک مکعب یخ کوچک خواهد بود. از یک لیوان آب گرفته می شود، اما دستان شما خشک می مانند. طومار مواد لازمدر زیر شرح داده شده است:

• یک لیوان آب تمیز؛
• مکعب یخ منجمد؛
• چند دانه نمک؛
• نخی که بیش از یک متر طول نداشته باشد.

هنگام انجام این آزمایش، باید همه چیزهایی که اتفاق می افتد را به دقت زیر نظر داشته باشید تا از دست ندهید جزئیات مهم. ترتیب انجام عملیات لازم به شرح زیر است:

1. یک تکه کوچک یخ در یک لیوان آب آماده ریخته می شود.
2. نخ با یک سر روی لبه لیوان و سر دیگر روی قالب یخ قرار می گیرد.
3. دانه های نمک روی یخ که نخ در آن قرار دارد پاشیده می شود. و زمان در حال تیک تیک است. زمان انتظار 5-10 دقیقه است.
4. پس از سپری شدن زمان، با حرکت آرام لبه نخ، می توانید قالب یخ را جدا کنید. به نخ وصل خواهد شد.
5. این به دلیل نمک است که یخ را ذوب می کند. و سپس آب تمیز فقط نخ را به قطعه یخ منجمد می کند.

آزمایش برای کودکان "آب سرد می جوشد"

برای دیدن حباب های در حال جوش در آب سرد، شرکت کنندگان در آزمایش ها به اجزای زیر نیاز دارند:

• یک لیوان پر از آب سرد؛
• آدامس دارویی;
• دستمال.

تمام تکنیک های آزمایشی باید در سینک و به ترتیب مناسب انجام شوند:

1. دستمال سخاوتمندانه با آب مرطوب شده و صاف می شود.
2. یک دستمال را روی یک لیوان آب قرار دهید و آن را با یک نوار الاستیک محکم کنید. علاوه بر این، هسته روسری باید سطح آب را لمس کند.
3. لیوان آماده شده را زیر و رو کرده و در یک دست نگه دارید. با دست دیگر ضربه های ملایمی به کف لیوان وارد کنید. از این اقدامات، آب شروع به "جوش" می کند، یعنی به جوش می آید.
4. این به این دلیل است که پارچه روسری اجازه نمی دهد آب از شیشه عبور کند. و در اثر ضربه، هوای خلاء تشکیل می شود که با ورود به آب، کودک شما خوشحال می شود.

تجربه "ایجاد یک ساز موسیقی"

هنگام ایجاد فلوت موسیقی برای کودکان در خانه از مواد ضایعاتی، به موارد زیر نیاز دارید:

• نی پلاستیکی؛
• قیچی.

ابزار آینده باید از یک طرف کمی صاف شود و لبه های جانبی آن بریده شود. در فواصل مساوی از یکدیگر سه سوراخ روی سطح نی بریده می شود. فقط باید هوا را به آرامی در آن دمید و سوراخ ها را یکی یکی ببندید. فلوت آماده اجرای آثار موسیقی است، تجربه ای عالی برای توسعه شنوایی، تخیل و مدل سازی منطقی.

آزمایش "پرنده در قفس"

برای تکمیل این آزمایش، باید مواد زیر را تهیه کنید:

• قیچی؛
• مقوای سفید؛
• سوزن و نخ؛
• قطب نما;
• مداد رنگی.

انجام تمام مراحل این تجربه به یک تجربه فراموش نشدنی از ساخت یک کارتون منجر می شود. برای ساخت آن شما نیاز دارید:

1. با استفاده از قطب نما، یک دایره منظم روی مقوا بکشید و آن را برش دهید.
2. یک جفت سوراخ با یک سوزن در دو طرف دایره ایجاد کنید و نخ ها را از بین آنها بکشید. طول نخ های دو طرف باید حدود نیم متر باشد.
3. در قسمت بیرونی مقوا باید یک سلول خالی بکشید. و از طرف دیگر یک پرنده کوچک وجود دارد که می تواند در این قفس جا شود.
4. سپس، با گرفتن نخ ها از دو طرف، باید آنها را با حرکات چرخشی بچرخانید.
5. وقتی انتهای پیچ خورده کشیده شوند، باز می شوند. و در این لحظه کودک می تواند پرنده ای را که در قفس است ببیند.

آزمایش برای کودکان "تبدیل مربع به دایره"

تمرکز این تست جلوه بصری است. برای اجرای آن به مواد زیر نیاز است:

• مقوا؛
• خط كش؛
• قلم احساس؛
• مداد.

هنگام انجام ترفند تبدیل، باید یک مربع را از مقوا ببرید فرم صحیح. سپس با استفاده از یک خط کش وسط یک طرف را پیدا کنید. یک سر را به آن وصل کنید ابزار اندازه گیری، و انتهای دیگر آن را به گوشه نزدیکترین طرف بیاورید. در امتداد خط حاصل، با استفاده از یک قلم نمدی، باید حدود 30 نقطه را اعمال کنید.

وسط یک مربع مقوایی را پیدا کنید و با نوک تیز مداد آن را سوراخ کنید. مقوا باید بدون تلاش زیاد روی مداد بچرخد. وقتی مربع را می چرخانید، می توانید دایره حاصل را ببینید. اگرچه اینها فقط نقاط روی مقوا هستند، اما به سادگی در یک دایره حرکت می کنند و جلوه دایره ای ایجاد می کنند.

"قدرت نفس کشیدن" را تجربه کنید

هر کودکی خود را قوی و شجاع می داند. و برای اینکه اعتماد او به این امر تقویت شود، لازم است آزمایش مشابهی انجام شود. برای تکمیل آن شما نیاز دارید:

• چوب لباسی؛
• نخ ضخیم؛
• کتاب؛
• خط لباس.

اجرای تمام مراحل تجربه منجر به نتایج تسلط عالی خواهد شد. اجرای این فعالیتها عبارتند از:

1. در یک مکان از پیش انتخاب شده، باید بند رخت را بکشید.
2. با استفاده از نخ، یک کتاب به چوب لباسی بسته می شود. نباید در تماس نزدیک با چوب لباسی باشد، یعنی باید فضای خالی بین آنها وجود داشته باشد.
3. قلاب رخت آویز باید روی بند رخت آویزان شود. طرح آزمایش آماده است.
4. در حالی که در فاصله کوتاهی از دستگاه هستید، باید با تمام قدرت موجود روی آن باد بزنید. نتیجه این اقدامات تنها تکان دادن جزئی مکانیسم کتاب خواهد بود.
5. و اگر تاکتیک تنفس خود را از همان فاصله تغییر دهید، نتیجه دیری نخواهد آمد. با افزایش جزئی بازدم هوا، طراحی شروع به انحراف می کند. و سپس می توانید به آرامی روی دستگاه باد کنید. یعنی تأثیر قدرت در سبکی و قوام ضربه است.

آزمایش برای کودکان "وزن رکورد"

مواد مورد نیاز برای انجام آزمایش برای کودکان استفاده می شود:

• کوزه های قلع کوچک - 2 قطعه؛
• کاغذ؛
• ظرف شیشه ای با ظرفیت حدود 1 لیتر.

آزمایش شامل مراحل زیر است:

1. قوطی های ساخته شده از مواد قلع در مقابل یکدیگر و در فاصله تقریبی حدود 30 سانتی متر قرار می گیرند.
2. یک ورق کاغذ آماده شده در بالای آنها قرار می گیرد. ظاهر یک پل را ایجاد می کند.
3. شیشه را باید با حرکات دقیق روی این پل کاغذی قرار دهید. نتیجه چنین اقداماتی سقوط ظرف شیشه ای خواهد بود.
4. اگر یک ورق کاغذ را به شکل آکاردئونی معمولی تا کنید و آن را بین دو قالب قرار دهید، یک پل نیز خواهید داشت. اما فقط با عمل تقویت شده. زیرا اگر قوطی را روی این سازه قرار دهید، از آنجایی که پل حتی خم نمی شود، سقوط نمی کند.

هر کدام از این آزمایش‌ها در میان کودکان انجام شود، قطعاً تا سال‌های آینده تأثیر آن را به خاطر خواهند داشت.

ویدئو "آزمایش هایی برای کودکان در خانه"

بچه ها ما روحمون رو گذاشتیم تو سایت بابت آن تشکر می کنم
که شما در حال کشف این زیبایی هستید. با تشکر از الهام بخشیدن و الهام گرفتن
به ما بپیوندید در فیس بوکو در تماس با

آزمایش های بسیار ساده ای وجود دارد که بچه ها تا آخر عمر به یاد می آورند. بچه ها ممکن است به طور کامل متوجه نشوند که چرا این همه اتفاق می افتد، اما چه زمانی زمان خواهد گذشتو آنها خود را در یک درس فیزیک یا شیمی می بینند، نمونه بسیار واضحی قطعا در حافظه آنها پدیدار خواهد شد.

سایت اینترنتیمن 7 آزمایش جالب را جمع آوری کردم که بچه ها به یاد خواهند آورد. هر چیزی که برای این آزمایش ها نیاز دارید در دسترس شماست.

توپ نسوز

نیاز خواهد داشت: 2 توپ، شمع، کبریت، آب.

تجربه: بادکنک را باد کنید و آن را روی یک شمع روشن نگه دارید تا به کودکان نشان دهید که آتش باعث ترکیدن بادکنک می شود. سپس آب معمولی شیر را داخل توپ دوم بریزید و آن را گره بزنید و دوباره روی شمع بیاورید. معلوم می شود که با آب توپ می تواند به راحتی در برابر شعله شمع مقاومت کند.

توضیح: آب موجود در توپ گرمای ایجاد شده توسط شمع را جذب می کند. بنابراین، خود توپ نمی سوزد و بنابراین نمی ترکد.

مداد

شما نیاز خواهید داشت: کیسه پلاستیکی, مدادهای ساده، اب.

تجربه:کیسه پلاستیکی را تا نیمه از آب پر کنید. از یک مداد برای سوراخ کردن کیسه درست از جایی که پر از آب است استفاده کنید.

توضیح:اگر یک کیسه پلاستیکی را سوراخ کنید و سپس آب درون آن بریزید، از سوراخ ها بیرون می ریزد. اما اگر ابتدا کیسه را تا نیمه از آب پر کنید و سپس با یک جسم نوک تیز آن را سوراخ کنید تا جسم در کیسه گیر کرده باشد، تقریباً هیچ آبی از این سوراخ ها خارج نمی شود. این به این دلیل است که وقتی پلی اتیلن می شکند، مولکول های آن به یکدیگر نزدیک تر می شوند. در مورد ما، پلی اتیلن در اطراف مدادها سفت می شود.

بادکنک نشکن

شما نیاز خواهید داشت:یک بادکنک، یک سیخ چوبی و مقداری مایع ظرفشویی.

تجربه:بالا و پایین را با محصول بپوشانید و توپ را سوراخ کنید، از پایین شروع کنید.

توضیح:راز این ترفند ساده است. برای حفظ توپ، باید آن را در نقاطی که کمترین تنش را دارند سوراخ کنید، و آنها در پایین و بالای توپ قرار دارند.

گل كلم

نیاز خواهد داشت: 4 فنجان آب، رنگ خوراکی، برگ کلم یا گل سفید.

تجربه: هر رنگی از رنگ خوراکی را به هر لیوان اضافه کنید و یک برگ یا گل را در آب قرار دهید. آنها را یک شبه رها کنید. صبح می بینید که رنگ های مختلفی به خود گرفته اند.

توضیح: گیاهان آب را جذب می کنند و از این طریق گل و برگ خود را تغذیه می کنند. این به دلیل اثر مویرگی اتفاق می افتد، که در آن آب خود تمایل دارد لوله های نازک داخل گیاهان را پر کند. گل ها، علف ها و درختان بزرگ این گونه تغذیه می کنند. با مکیدن آب رنگی تغییر رنگ می دهند.

تخم مرغ شناور

نیاز خواهد داشت: تخم مرغ 2 عدد، 2 لیوان آب، نمک.

تجربه: تخم مرغ را با دقت در یک لیوان آب ساده و تمیز قرار دهید. همانطور که انتظار می رود، به ته می رود (اگر نه، تخم مرغ ممکن است فاسد شده باشد و نباید به یخچال برگردانده شود). در لیوان دوم آب گرم بریزید و 4-5 قاشق غذاخوری نمک را در آن هم بزنید. برای خلوص آزمایش، می توانید صبر کنید تا آب خنک شود. سپس تخم مرغ دوم را در آب قرار دهید. نزدیک سطح شناور خواهد شد.

توضیح: همه چیز در مورد چگالی است. تراکم متوسطتخم‌ها بسیار بزرگ‌تر از تخم‌های آب معمولی هستند، بنابراین تخم‌مرغ فرو می‌رود. و چگالی محلول نمک بیشتر است و بنابراین تخم مرغ بالا می رود.

آب نبات چوبی کریستالی

نیاز خواهد داشت: 2 لیوان آب، 5 لیوان شکر، میله های چوبی برای مینی کباب، کاغذ ضخیم، لیوان های شفاف، قابلمه، رنگ خوراکی.

تجربه: در یک چهارم لیوان آب شربت شکر را با یکی دو قاشق غذاخوری شکر بجوشانید. مقداری شکر روی کاغذ بپاشید. سپس باید چوب را در شربت فرو کنید و شکر را با آن جمع کنید. سپس آنها را به طور مساوی روی چوب پخش کنید.

بگذارید چوب ها یک شب خشک شوند. صبح 5 فنجان شکر را در 2 لیوان آب روی حرارت حل کنید. می توانید 15 دقیقه شربت را بگذارید تا خنک شود، اما نباید زیاد سرد شود، در غیر این صورت کریستال ها رشد نمی کنند. سپس آن را در شیشه ها بریزید و رنگ های خوراکی مختلف را اضافه کنید. چوب های آماده شده را در یک شیشه شربت قرار دهید تا به دیواره ها و کف شیشه برخورد نکنند.

توضیح: با سرد شدن آب، حلالیت شکر کاهش می یابد و شروع به رسوب می کند و روی دیواره ظرف و روی چوب دانه های شکر شما می نشیند.

کبریت روشن

مورد نیاز خواهد بود: کبریت، چراغ قوه.

تجربه: یک کبریت روشن کنید و در فاصله 10-15 سانتی متری از دیوار نگه دارید. یک چراغ قوه روی کبریت بتابانید و خواهید دید که فقط دست شما و خود کبریت روی دیوار منعکس شده است. واضح به نظر می رسد، اما هرگز به آن فکر نکرده ام.

توضیح: آتش سایه نمی اندازد زیرا مانع عبور نور از آن نمی شود.

بیش از 160 آزمایش که به وضوح قوانین فیزیک و شیمی را نشان می دهد فیلمبرداری، ویرایش و به صورت آنلاین در کانال ویدیویی علمی و آموزشی "علم ساده" قرار گرفت. بسیاری از آزمایش ها به قدری ساده هستند که می توان آنها را به راحتی در خانه تکرار کرد - آنها به معرف یا تجهیزات خاصی نیاز ندارند. Letidor توسط دنیس موخوف، نویسنده و سردبیرکانال ویدیویی علمی و آموزشی “علم ساده”.

- پروژه شما چگونه آغاز شد؟

– از دوران کودکی تجربه های مختلفی را دوست داشتم. از زمانی که به یاد دارم، ایده های مختلفی را برای آزمایش ها، در کتاب ها، برنامه های تلویزیونی جمع آوری کردم تا بعداً خودم آنها را تکرار کنم. وقتی خودم پدر شدم (پسرم مارک اکنون 10 ساله است) همیشه برای من مهم بود که کنجکاوی پسرم را حفظ کنم و البته بتوانم به سؤالات او پاسخ دهم. از این گذشته ، مانند هر کودکی ، او به جهان کاملاً متفاوت از بزرگسالان نگاه می کند. و در یک نقطه خاص، کلمه مورد علاقه او تبدیل به کلمه "چرا؟" شد. از این "چرا؟" است آزمایشات خانگی آغاز شد. به هر حال، گفتن یک چیز است، اما نشان دادن چیزی کاملاً متفاوت است. می توان گفت که کنجکاوی فرزندم انگیزه ای برای ایجاد پروژه "علم ساده" بود.

– پسرتان چند ساله بود که تمرین آزمایشی را در خانه شروع کردید؟

– ما از همان لحظه ای که پسرمان به مدرسه رفت، در خانه آزمایش می کردیم. مهد کودک، جایی بعد از دو سال در ابتدا این آزمایشات کاملاً ساده با آب و تعادل بود. مثلا، جت پک , گل های کاغذی روی آب , دو چنگال روی سر کبریت. پسرم بلافاصله از این "ترفندهای" خنده دار خوشش آمد. علاوه بر این، او نیز مانند من همیشه علاقه مند است نه آنقدر به مشاهده آنها که خودش آنها را تکرار کند.

– می توانید آزمایش های جالبی را در حمام با کودکان خردسال انجام دهید: با قایق و صابون مایع، قایق کاغذی و بالون هوای گرم،
توپ تنیس و جت آب. کودک از بدو تولد تلاش می کند تا همه چیز جدید را بیاموزد و قطعا از این تجربیات دیدنی و رنگارنگ لذت خواهد برد

وقتی با بچه‌های مدرسه، حتی کلاس اولی‌ها سروکار داریم، می‌توانیم همه چیز را انجام دهیم. در این سن، کودکان به روابط علاقه مند هستند، آزمایش را با دقت بیشتری مشاهده می کنند و سپس به دنبال توضیحی می گردند که چرا این گونه اتفاق می افتد و نه غیر از این. در اینجا دقیقاً می توان ماهیت پدیده، دلایل تعاملات را توضیح داد، حتی اگر به صورت کاملاً علمی نباشد. و هنگامی که کودک در طول درس های مدرسه (از جمله در دبیرستان) با پدیده های مشابه روبرو می شود ، توضیحات معلم برای او روشن می شود ، زیرا او قبلاً این را از کودکی می داند ، او تجربه شخصی در این زمینه دارد.

آزمایش های جالب برای دانش آموزان جوان تر

**بسته سوراخ شده با مداد**

**تخم مرغ در بطری**

تخم لاستیکی

**- دنیس، از نظر ایمنی آزمایشات خانگی چه توصیه ای به والدین دارید؟** - من تقریباً آزمایش ها را به سه گروه تقسیم می کنم: بی ضرر، آزمایش هایی که نیاز به مراقبت و آزمایش دارند، و آزمایش های **-** آخر. که نیاز به رعایت نکات ایمنی دارند. اگر نشان می دهید که چگونه دو چنگال روی انتهای یک خلال دندان قرار می گیرند، این اولین مورد است. اگر در حال انجام آزمایش با فشار جو، هنگامی که یک لیوان آب را با یک کاغذ پوشانده و سپس برگردانید، باید مراقب باشید که آب روی وسایل برقی نریزد **–** آزمایش را روی سینک انجام دهید. زمانی که آزمایش‌ها شامل آتش می‌شوند، برای هر موردی یک ظرف آب نگه دارید. و در صورت استفاده از هر گونه معرف یا مواد شیمیایی (حتی سرکه معمولی)، بهتر است به هوای تازه یا در یک مکان با تهویه مناسب (مثلاً بالکن) بروید و همچنین حتماً عینک ایمنی را روی کودک بزنید. (می توانید از عینک های اسکی، ساختمانی یا آفتابی استفاده کنید).

**– از کجا می توانم معرف ها و تجهیزات تهیه کنم؟** **– ** در خانه، هنگام انجام آزمایش با کودکان زیر 10 سال، بهتر است از معرف ها و تجهیزات در دسترس عموم استفاده شود. این چیزی است که هر یک از ما در آشپزخانه داریم: نوشابه، نمک، تخم مرغ، چنگال، لیوان، صابون مایع. ایمنی در کسب و کار ما حرف اول را می زند. به خصوص اگر "شیمیدان جوان" شما پس از آزمایش های موفقیت آمیز با شما، سعی کند آزمایش ها را به تنهایی تکرار کند. فقط لازم نیست چیزی را ممنوع کنید، همه کودکان کنجکاو هستند و این ممنوعیت به عنوان یک انگیزه اضافی عمل می کند! بهتر است به کودک توضیح دهید که چرا برخی از آزمایش ها را نمی توان بدون بزرگسالان انجام داد، قوانین خاصی وجود دارد، جایی که شما نیاز دارید. فضای بازبرای انجام آزمایش، دستکش یا عینک لاستیکی مورد نیاز است. **– آیا در تمرین شما مواردی وجود داشته است که آزمایشی تبدیل به اورژانس شود؟ اما در تحریریه «علم ساده» اغلب اتفاقاتی رخ می دهد. یک بار در حین انجام آزمایش با استون و اکسید کروم، نسبت ها را کمی اشتباه محاسبه کردیم و تقریباً آزمایش از کنترل خارج شد.

و اخیراً در حین فیلمبرداری برای کانال Science 2.0، مجبور شدیم آزمایشی دیدنی انجام دهیم که 2000 توپ تنیس روی میز از یک بشکه خارج می شوند و به زیبایی روی زمین می افتند. بنابراین، بشکه کاملاً شکننده بود و به جای پرواز زیبای توپ، انفجاری با غرش کر کننده رخ داد. **– ایده های آزمایشی را از کجا می گیرید؟** **–** ما ایده هایی را در اینترنت، در کتاب های علمی رایج، در اخبار درباره برخی اکتشافات جالب یا پدیده های غیرعادی پیدا می کنیم. معیارهای اصلی ***–** سرگرمی و سادگی هستند. ما سعی می کنیم آزمایش هایی را انتخاب کنیم که به راحتی در خانه تکرار شوند. درست است، گاهی اوقات ما آزمایش های "لذیذ" **-** را تولید می کنیم که به دستگاه های غیر معمول و مواد تشکیل دهنده خاصی نیاز دارد، اما این خیلی اتفاق نمی افتد. گاهی اوقات ما با متخصصان در زمینه های خاص مشورت می کنیم، برای مثال، زمانی که آزمایش هایی را در مورد ابررسانایی در دماهای پایین یا در دمای پایین انجام می دهیم. آزمایش های شیمیاییزمانی که معرف های کمیاب مورد نیاز است. بینندگان ما (که تعداد آنها در این ماه از 3 میلیون گذشت) نیز در ایده یابی به ما کمک می کنند که البته از آنها تشکر می کنیم.

شیمیدانان خانگی معتقدند که بیشترین دارایی مفیدمواد شوینده - این محتوای سورفکتانت ها (سورفکتانت ها) است. سورفکتانت ها به طور قابل توجهی ولتاژ الکترواستاتیک بین ذرات مواد را کاهش می دهند و کنگلومراها را تجزیه می کنند. این خاصیت تمیز کردن لباس ها را راحت تر می کند. در این مقاله واکنش های شیمیایی وجود دارد که می توانید با آنها تکرار کنید مواد شیمیایی خانگی، زیرا با کمک سورفکتانت ها می توانید نه تنها خاک را از بین ببرید، بلکه آزمایش های دیدنی و جذابی نیز انجام دهید.

یکی را تجربه کنید: آتشفشان فوم در یک کوزه

اینو خرج کن آزمایش جالبدر خانه بسیار ساده است. برای آن شما نیاز خواهید داشت:

هیدروپریت یا (هرچه غلظت محلول بیشتر باشد، واکنش شدیدتر و فوران آتشفشان تماشایی تر خواهد بود؛ بنابراین بهتر است قرص ها را از داروخانه خریداری کنید و بلافاصله قبل از استفاده، آنها را در رقیق کنید. یک حجم کوچک به نسبت 1/1 (شما یک محلول 50٪ دریافت خواهید کرد - این یک غلظت عالی است).

مواد شوینده ژل ظرفشویی (تقریباً 50 میلی لیتر محلول آبی آماده کنید).

رنگ

اکنون باید یک کاتالیزور موثر - آمونیاک به دست آوریم. مایع آمونیاک را قطره قطره با دقت اضافه کنید تا کاملا حل شود.

کریستال های سولفات مس

فرمول را در نظر بگیرید:

CuSO4 + 6NH3 + 2H2O = (OH)2 (آمونیاک مس) + (NH4)2SO4

واکنش تجزیه پراکسید:

2H2O2 → 2H2O + O2

ما یک آتشفشان درست می کنیم: آمونیاک را با محلول شستشو در یک شیشه یا فلاسک با گردن پهن مخلوط کنید. سپس به سرعت در محلول هیدروپریت بریزید. "فوران" می تواند بسیار قوی باشد - برای ایمن بودن، بهتر است نوعی ظرف را در زیر فلاسک آتشفشان قرار دهید.

آزمایش دوم: واکنش اسید و نمک های سدیم

شاید این رایج ترین ترکیبی باشد که در هر خانه یافت می شود - جوش شیرین. با اسید واکنش می دهد و نتیجه نمک، آب و دی اکسید کربن جدید است. مورد دوم را می توان با خش خش و حباب در محل واکنش تشخیص داد.

آزمایش سوم: حباب‌های صابون شناور

این یک آزمایش جوش شیرین بسیار ساده است. شما نیاز خواهید داشت:

• آکواریوم با کف پهن؛
• جوش شیرین (150-200 گرم)؛
• (محلول 6-9٪)؛
• حباب های صابون (برای ساختن خودتان، آب، صابون ظرفشویی و گلیسیرین را مخلوط کنید)؛

جوش شیرین را به طور یکنواخت در ته آکواریوم پخش کنید و داخل آن بریزید. استیک اسید. نتیجه دی اکسید کربن است. از هوا سنگین تر است و بنابراین در پایین جعبه شیشه ای قرار می گیرد. برای تعیین اینکه آیا CO2 در آنجا وجود دارد، یک کبریت روشن را به پایین پایین بیاورید - فوراً در دی اکسید کربن خارج می شود.

NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2

حالا باید حباب ها را داخل ظرف بریزید. آنها به آرامی در امتداد یک خط افقی حرکت می کنند (مرز بین دی اکسید کربن و هوا، نامرئی برای چشم، گویی در یک آکواریوم شناور هستند).

آزمایش چهارم: واکنش سودا و اسید 2.0

برای تجربه شما نیاز دارید:

• انواع مختلف غیر هیگروسکوپی محصولات غذایی(مثلاً جویدن مارمالاد).
• یک لیوان جوش شیرین رقیق شده (یک قاشق غذاخوری)؛
• یک لیوان با محلول استیک یا هر اسید موجود دیگر (مالیک،).

قطعات مارمالاد را با یک چاقوی تیز به نوارهایی به طول 1-3 سانتی متر برش دهید و برای پردازش در یک لیوان با محلول سودا قرار دهید. 10 دقیقه صبر کنید و سپس قطعات را به لیوان دیگری (با محلول اسید) منتقل کنید.

روبان ها با تشکیل حباب های دی اکسید کربن بیش از حد رشد می کنند و به سمت بالا شناور می شوند. حباب‌های روی سطح تبخیر می‌شوند، نیروی بالابرنده گاز از بین می‌رود و نوارهای مارمالاد فرو می‌روند و دوباره با حباب‌ها رشد می‌کنند و به همین ترتیب تا زمانی که معرف‌های داخل ظرف تمام شود.

تجربه پنج: خواص قلیایی و کاغذ تورنسل

اکثر مواد شوینده حاوی سود سوزآور هستند که رایج ترین ماده قلیایی است. وجود آن در محلول شوینده را می توان در این آزمایش ابتدایی تشخیص داد. در خانه، یک جوان علاقه مند می تواند به راحتی آن را به تنهایی انجام دهد:

• یک نوار کاغذ تورنسل را بردارید؛
• کمی صابون مایع را در آب حل کنید؛
• غوطه ور شدن تورنسل در مایع صابون؛
• صبر کنید تا نشانگر رنگ شود رنگ ابیکه نشان دهنده واکنش قلیایی محلول خواهد بود.

برای اطلاع از اینکه چه آزمایش های دیگری برای تعیین اسیدیته محیط می توان با استفاده از مواد موجود انجام داد، کلیک کنید.

تجربه شش: انفجارهای رنگی در شیر

این تجربه بر اساس خواص برهمکنش بین چربی ها و سورفکتانت ها است. مولکول های چربی دارای ساختار دوگانه خاصی هستند: انتهای مولکول آبدوست (در تعامل، جدا شدن با آب) و آبگریز ("دم" نامحلول در آب یک ترکیب چند اتمی).

1. شیر را در یک ظرف وسیع با عمق کم ("بوم" که بر روی آن یک انفجار رنگ قابل مشاهده است) بریزید. شیر یک سوسپانسیون است، یک معلق از مولکول های چربی در آب.
2. با استفاده از پیپت، چند قطره رنگ مایع محلول در آب را به ظرف شیر اضافه کنید. می توانید رنگ های مختلف را به مکان های مختلف ظرف اضافه کنید و یک انفجار چند رنگ ایجاد کنید.
3. سپس باید یک سواب پنبه ای را در مایع مرطوب کنید مواد شویندهو سطح شیر را لمس کنید. "بوم" سفید شیر به یک پالت متحرک با رنگ هایی تبدیل می شود که مانند مارپیچ در مایع حرکت می کنند و به منحنی های عجیب و غریب می پیچند.

این پدیده بر اساس توانایی یک سورفکتانت برای قطعه قطعه کردن (تقسیم به بخش ها) فیلمی از مولکول های چربی بر روی سطح مایع است. مولکول‌های چربی که توسط «دم» آبگریزشان دفع می‌شوند، در سوسپانسیون شیر و همراه با آن رنگ نیمه‌حل‌نشده مهاجرت می‌کنند.