همه انواع درختان سیب یک انبار واقعی ویتامین ها و نمک های معدنی برای بدن انسان هستند. این میوه بهتر است به صورت خام مصرف شود، اما استفاده از آن در پخت و پز طعم شگفت انگیز این میوه های قرمز، زرد، سبز و متنوع را نشان می دهد. از آنها برای تهیه کاسرول، پخت پای و کیک، تهیه مربا، مربا، دسر و کمپوت استفاده می شود. سیب به سالاد اضافه می شود و انواع شراب های خوش طعم از آن تهیه می شود.

طبیعت با دادن انواع مختلف درخت سیب به مردم اطمینان حاصل کرد که این میوه حاوی مقدار زیادی مواد مفید است. با توجه به محتوای مواد معدنی و مواد مغذی، میوه ها هستند در ده غول ویتامین برترقرن ما

• محتوای ویتامین C که برای تقویت سیستم ایمنی، بازیابی قوای بعد از بیماری و جلوگیری از ورود سموم به بدن بسیار ضروری است، در هر 100 گرم سیب 20 میلی گرم است. با خوردن دو میوه از انواع مختلف درخت سیب در روز، صبح و عصر، نیمی از نیاز روزانه فرد به این ویتامین را دریافت می کند.
• موجود در انواع مختلفاسیدهای مالیک، سیتریک و تارتاریک که وارد روده می شوند، فرآیندهای پوسیدگی را متوقف می کنند. از آنجایی که میوه ها سرشار از فیبر و فیبر رژیمی هستند، برای عادی سازی عملکرد دستگاه گوارش، کافی است یک سیب بزرگ با معده خالی بخورید.
• پتاسیم که سیب حاوی 278 میلی گرم در هر 100 گرم محصول است، بسیاری از فرآیندهای زندگی را تضمین می کند و عملکرد عضله قلب را تنظیم می کند.
• آهن باعث تشکیل گلبول های قرمز می شود و از ایجاد کم خونی ناشی از فقر آهن جلوگیری می کند.

برای اینکه هر صاحب یک باغ کوچک یا بزرگ از اوایل بهار تا اواخر پاییز این فرصت را داشته باشد که سیب های پرپشت زیبا بخورد. انواع درختان سیب را انتخاب می کندبه طوری که در تمام این مدت میوه می دهند.

بسته به دوره رسیدن و زمان نگهداری میوه های برداشت شده، انواع سیب به انواع تقسیم می شوند. تابستان، پاییز، زمستان و اواخر زمستان.

• انواع تابستانیدر پایان ژوئیه، اوایل آگوست از درخت برداشته می شود. چنین سیب هایی بلافاصله خورده می شوند، به بلوغ می رسند، اما فقط برای یک ماه ذخیره می شوند.
• درختان سیب پاییزی در ماه سپتامبر برداشت می کنند؛ میوه های آنها کمی بیشتر - از یک تا سه ماه - ذخیره می شود.
• انواع زمستانی درختان سیب در پایان ماه اول پاییز میوه می دهند و می توان آنها را در انبارها نگهداری کرد. چنین میوه هایی تا ژانویه و فوریه دوام می آورند و با طعم خود شما را خوشحال می کنند.
• انواع سیب وجود دارد که در اواخر مهرماه می رسد. این رقم اواخر زمستان نامیده می شود. میوه های چنین درختانی فوراً طعم و مزه پیدا نمی کنند، آنها به تدریج و در طول ذخیره سازی به حداکثر رسیدن می رسند که می تواند تا پایان ماه مارس با موفقیت ادامه یابد.

انواع "انیسون شیرین" یا "ترنتیوکا". این نوع سیب از اعماق زمان به ما رسیده است. تاج درخت پر از شاخه هایی است که هرم منظمی را تشکیل می دهند. هنگامی که درخت به سن 5-6 سالگی می رسد، رسیدن سالانه میوه هایی با وزن 45-55 سال آغاز می شود. میوه آبدار، به رنگ زرد مایل به سبز با رژگونه قهوه ای راه راه است. میوه ها را نمی توان نگهداری کرد، حداکثر دو تا سه هفته. اشاره دارد به انواع اولیهدرختان سیب

انواع "Papirovka" یا "Alabaster". از جمهوری های بالتیک به ما آمد. درخت دارای تاجی گرد است، پوست آن نور مستقیم خورشید را تحمل نمی کند و در تابستان های آفتابی و خشک، ریزش انبوه محصول رخ می دهد. گاهی اوقات عفونت دلمه رخ می دهد. بعد از 5-6 سال شروع به میوه دادن می کند. در حالی که نمونه جوان است، میوه ها هر سال می رسند. میوه های زرد روشن و آبدار متوسط ​​شکل گرد و مسطح دارند و وزن آن تا 80 گرم است. سطح میوه با یک درز اصلی آجدار است. قابل ذخیره نیست.

تنوع "Skorospelka قرمز". این رقم توسط یک باغبان آماتور داخلی پرورش داده شده است. درختان متوسط ​​و گرد با مقاومت زمستانی و عملکرد بالا متمایز می شوند. میوه های کروی شکل و کمی دنده ای به وزن 80 گرم می رسند. میوه های ترش شیرین با پالپ مایل به سبز در اواخر مرداد می رسند و تا یک ماه قابل نگهداری هستند.

"گروشوفکا مسکوفسایا"به گونه های باستانی و آزمایش شده با زمان با مقاومت خوب در برابر سرما اشاره دارد. درختان پرمحصول شکل مخروطی دارند و از سال پنجم رشد شروع به تولید محصول می کنند. طعم میوه ها شیرین و ترش، زرد مایل به سبز با رژگونه، با وزن تا 50 گرم، با پالپ آبدار و دانه ای است. دوره رسیدن سیب از اوایل تا اواسط اوت تمدید می شود.

"مروارید". این گونه توسط دانشمندان موسسه Michurin پرورش داده شد. این درختان کم ارتفاع با شکل گرد و کمی مسطح هستند و به خوبی در برابر سرما مقاومت می کنند. میوه های رقم در دهه دوم مرداد می رسد و ماندگاری کوتاهی دارند (حدود یک ماه). سیب های روشن رنگ زردبا دمبرگ قهوه ای طعم تفاله میوه ترش است، رنگ آن هنگام برش سفید است.

پرورش دهندگان کانادایی تنوع "Quinty" را به دنیا دادند. سیب حاوی ترکیب شیمیایی، محتوای بالای ویتامین C. درخت در اوایل مرداد میوه می دهد، میوه ها تا سه هفته ذخیره می شوند. میوه ها زرد و قرمز و دارای گوشت خامه ای هستند.

درختان دیگری انواع از کانادا "مانت"با یک تاج گرد با موفقیت در برابر یخبندان های سبک مقاومت می کند، اما نمی تواند یخبندان های شدید را تحمل کند. شروع استاندارد باردهی در سال پنجم به شما امکان می دهد میوه های شیرین و ترش را با یک پوشش قرمز راه راه جمع آوری کنید. دارند طولانی ترین دورهذخیره سازی - تا هشت هفته. در پایان ماه اوت می رسد.

انواع درختان پاییزی

میوه های گونه "شادی پاییزی"در اوایل سپتامبر رسیده و تا سه ماه نگهداری می شوند. یک نوع درخت سیب بسیار مولد است که به خوبی در برابر عفونت زخم مقاومت می کند. بزرگ میوه های بزرگطعم ترش و شیرین همزمان داشته باشد.

تنوع "طبیعت شناس جوان"شروع به تولید سیب در سال سوم زندگی می کند، بازده زیاد است، اما فصل های بی ثمر وجود دارد. تاج درختان گرد شکل است، میوه ها در اوایل ماه اول پاییز برداشت می شوند و تا پایان زمستان نگهداری می شوند. سیب هایی با وزن تا 100 گرم، طعم شیرین و ترش دارند. آنها دارای رنگ سبز با رنگ زرد هستند و گوشت آن سفید است.

تنوع "میچورینسکایای بدون دانه"با میوه های بزرگ تا وزن 130 گرم، شکل گرد و کشیده، بدون دانه یا با حداقل مقدار مشخص می شود. سیب های روی درخت در ماه اوت می رسند زمان متفاوت. میوه های شیرین معطر با رنگ ترش تا ژانویه بدون تغییر در انبارها باقی می مانند.

انواع زمستانی، ذخیره سازی طولانی

یکی از نتایج قابل توجه انتخاب این است انواع "روسی"، که از واریته معروف Antonovka پرورش یافته و تمام آن را جذب کرده است بهترین کیفیت هاو حتی آنها را چند برابر کرد. این رقم به دلیل محتوای بالای اسید اسکوربیک تا 40 گرم و روتین 23 گرم ارزشمند است.میوه‌های زرد معطر با رگه‌های قهوه‌ای را می‌توان تا اردیبهشت سال آینده در انبار مناسب برای غذا نگهداری کرد. در مقایسه با Antonovka، این گونه طعم شیرین تر از ترش است. درختان سالانه میوه می دهند و محصول خوبی دارند.

بعد انواع "Narodnoe"از نظر شروع سریع بلوغ با سایرین تفاوت دارد، میوه ها در سال بعد پس از کاشت ظاهر می شوند و سپس عملکرد بالا منظم مشاهده می شود. سیب در پایان تابستان می رسد، اما بدون آسیب تا اواسط زمستان ذخیره می شود. میوه ها از نظر اندازه متوسط ​​هستند، عطری اصلی و طعم شیرین با رنگ ترش دارند.

انواع درختان سیب کوتوله

اگر قلمه واریته‌ای را نه به پایه‌ای که از دانه‌ها رشد می‌کند، بلکه به یک پایه کوتوله پیوند بزنند، آنگاه رقم به دست می‌آید. بونسایبا تمام خواص لازم گیاه مادری. شما باید خودتان تلاش زیادی کنید، بنابراین نهال های آماده کوتوله برای فروش رایگان موجود است.

سیستم ریشه بر خلاف درختان معمولی فیبری است و ریشه ها کوچک هستند. مزیت انواع کوتوله آشکار است - آنها فضای کمتری را با عملکرد یکسان اشغال می کنند و پارامترهای اصلی گونه را حفظ می کنند.

تنوع "شگفت انگیز"با وجود منشأ کوتوله ای که دارد، به شما امکان می دهد تا 75 کیلوگرم میوه از یک درخت دریافت کنید. میوه ها بزرگ، وزن 140 گرم، آجدار هستند. رنگ سبز با رنگ طلایی و رژگونه قرمز تیره است. چنین میوه های زیبا در حال حاضر در سال چهارم رشد درخت جمع آوری می شود.

انواع "ژیگولوفسکو"از سال سوم کاشت شروع به میوه دادن می کند. میوه های درشت نارنجی مایل به قرمز طعم و عطر بسیار خوبی دارند و به مدت شش ماه در یخچال قابل نگهداری هستند.

بازده کوتوله بعدی انواع "لندد" 130 کیلوگرم در هر درخت است. میوه های بزرگ با وزن 145-150 گرم با رنگ ترش، رنگی متمایز می شوند. رنگ سبزبا پهلوی قرمز روشن دمای بسیار پایین را به خوبی تحمل می کند.

کوتوله ترش و شیرین انواع سیب "Sokolovskoe"با اندازه غیرمعمول بزرگ میوه متمایز می شود. در تازه کاشته شده است درخت جوانوزن آنها به 350 گرم و در نمونه های مسن تر به 200 گرم می رسد. ظهور میوه روی درخت در سال چهارم زندگی رخ می دهد. میوه های روی درخت نمی رسند، زمانی که فقط در ابتدای اولین یخبندان چیده شوند، رسیده می شوند.

"گروشفکا در نزدیکی مسکو"هر سال یک محصول سیب کوچک تا 100 کیلوگرم در هر بوته تولید می کند. محصول برداشت شده از درخت سیب در برابر پوسیدگی مقاوم است. درختان در برابر سرما مقاوم هستند، به گال آلوده نمی شوند و در سال پنجم محصول تولید می کنند.

می توانید از درخت سیب کوتوله "فرش" در سال چهارم پیوند برداشت کنید. عملکرد خوبی دارد (تا 120 کیلوگرم). میوه های بزرگ با وزن 200 تا 270، به رنگ زرد مایل به سبز با سطح صاف. میوه ها تا ژانویه باقی می مانند.

واریته "شماره 57-146"در رنگ مایل به قرمز تاج با رنگ متفاوت است. تنوع بسیار مقاوم در برابر زمستان، میزان بقای خوب. سیب های کوچک روی شاخه های نازک محکم بسته می شوند که گاهی اوقات منجر به شکستن می شود. انشعاب گسترده درخت به هرس منظم و قابل توجه تاج نیاز دارد.

شیرین ترین انواع درخت سیب

شیرینی یک میوه به میزان قند موجود در میوه بستگی دارد. که در گونه های جنوبیسیباسیدها حاوی کمتر (حدود 0.3٪) هستند و در روسیه مرکزی این رقم به 0.9٪ می رسد. بر این اساس، قندها حاوی 10-10٪ و 8-9٪ هستند. انواعی ایجاد شده است که در آن رشد می کنند عرض جغرافیایی میانی، اما دارای شاخص قند بالاتر از گونه های گرما دوست (12.5%). اینها عبارتند از "Oktyabrenok"، "Dream"، "Slavyanka"، "Narodnoe"، "Orlik"، "Vityaz". این سیب ها طعمی واقعا شیرین دارند.

"نوع زعفران پپین"با عملکرد کم و میوه های کوچک مشخص می شود. به همین دلیل، دیگر در برنامه ریزی باغ لحاظ نمی شود و کمتر و کمتر رایج می شوند. درختان این گونه بسیار مقاوم در برابر سرما و عمر طولانی هستند.

"Arcade yellow" میوه هایی با اندازه متوسط، شیشه ای شکل و زرد روشن تولید می کند. میوه های شیرین در اوایل ماه اوت می رسند. درختان به بیماری گال مقاوم نیستند و عملکرد بسیار بالایی در هر نمونه تولید نمی کنند.

تنوع "Mironchik"طول عمر این درخت بسیار طولانی است (تا صد سال). این گونه ها در باغ ها نیز چندان رایج نیستند. آنها هنوز هم در مناطق شمال غربی یافت می شوند. آنها در پایان ماه اوت بر روی درختان گسترده رسیده و به مدت یک ماه ذخیره می شوند. طعم با طعم شیرین مطلق بدون رنگ ترش مشخص می شود. یک ویژگی خاص تلخی جزئی است. این میوه ها برای همه نیست. رنگ زرد آنها با خطوط قرمز در تمام سطح پوشانده شده است.

یک ویژگی دیگر نوع سیب شیرین "Korobovka". تاج درختان کاملاً پراکنده است و شکلی گرد و کروی دارد. میوه ها کوچک به رنگ زرد مایل به قرمز و حاوی 13 درصد قند هستند. سیب ها طعم شیرین و کمی عسل دارند. درختان دیر به بار می نشینند، فقط در سال هفتم. یخبندان را به خوبی تحمل می کنند و در برابر زخم مصون هستند. اوایل مرداد می رسد و زودتر می توان آن را خورد.

انواع حشرات مضر و راه های مبارزه با آنها

• حشراتی که بیشتر درختان سیب را آزار می دهند، سوسک های پوستی، کنه ها و حشرات فلس دار هستند. آنها عاشق پنهان شدن زیر پوست درختان هستند و بیرون آمدن و از بین بردن آنها بدون آسیب رساندن به سطح تنه گیاه بسیار دشوار است.
• نه تنها پوست درخت آفات را جذب می کند، بلکه تعداد زیادی کرم و سوسک وجود دارد که تمام شاخ و برگ سبز، گل ها و تخمدان هایی را که سر راهشان قرار می گیرد می خورند.
• رسیدن و برداشت میوه برداشت خوببا آفات میوه ای که پالپ سیب را می بلعند تداخل ایجاد کند. این سلامت درخت را تهدید نمی کند، اما یک باغ درمان نشده می تواند بسیار کمتر از یک برداشت کامل برای صاحب خود به ارمغان بیاورد.
• گونه های باغی شته ها از شیره گیاه تغذیه می کنند و آسیب قابل توجهی هم به خود گیاه و هم به میوه دهی آینده وارد می کنند.

برای به دست آوردن تعداد سیب مورد نظر، باغ با مواد شیمیایی ویژه درمان می شود:

فهرست کردن همه انواع درختان سیب تقریبا غیرممکن است. پرورش دهندگان دانشمند روی آن کار می کنند ایجاد انواع جدید میوه ها، باعث بهبود عملکرد، دوره نگهداری و مقاومت آنها در برابر بیماری ها و آفات می شود.

آنها دارای میوه هایی هستند که با محتوای بالای ویتامین ها و ریز عناصر مختلف مشخص می شوند برای تغذیه کودک و رژیم غذایی مفید است.

آنها برای افرادی که از دیابت، اسیدیته معده بالا یا زخم معده رنج می برند توصیه می شود.

طعم سیب با محتوای قند و اسید تعیین می شود. سیب از همین تنوع بي تفاوت مناطق آب و هواییممکن است محتوای قند متفاوتی داشته باشد.

در مناطق گرم و آفتابی، سیب قند بیشتری جمع می کند.بنابراین، سیب های جنوبی تا 10 تا 11 درصد قند دارند، در حالی که در ناحیه میانی 8 تا 9 درصد است.

اما همچنین برخی از درختان سیب روسیه مرکزی تا 12.5 درصد قند را افزایش داده اند.

توجه!شیرینی سیب نه تنها با محتوای قند، بلکه با مقدار اسید نیز منعکس می شود. و این حتی محتوای قند و اسید نیست که شیرینی سیب را تعیین می کند، بلکه نسبت آنهاست که به آن نسبت قند به اسید می گویند.

برای سیب های دسر، ضریب بین 20 تا 34، برای سیب های شیرین بالای 35 است.

در میان درختان شیرین میوه هم کهنسال و هم وجود دارد انواع امیدوار کنندهانتخاب مدرن سیب‌های گونه‌های قدیمی مردم اغلب کوچک، کمی ملایم هستند و از نظر بلندی و فراوانی میوه‌دهی متمایز می‌شوند.

اما از طرف دیگر، این درختان سیب با طول عمر شگفت انگیز و سرسختی زمستانی متمایز می شوند. بیایید بهترین آنها را انتخاب کنیم.

کوروبوفکا

شهد

سیب به نام خود عمل می کند. آنها عطری لطیف عسل منتشر می کند، حاوی 13 درصد شکر و دارای تفاله آبدار، بسیار خوشمزه است.میوه ها خیلی بزرگ نیستند، گرد - مخروطی شکل، زرد با قرمز، با وزن 40 - 45 گرم.

سیب در اوت رسیدهو در معرض نگهداری طولانی مدت نیستند. درختان به ارتفاع متوسط ​​می رسند و سرما و خشکی را به خوبی تحمل می کنند. در بزرگسالی، ممکن است سالانه محصول تولید نکند.

می توانید درباره درخت سیب Medoc اطلاعات بیشتری کسب کنید.

گذرگاه طاقدار

انواع آن زرد یا سفید بلند است. میوه ها کاملاً شیرین هستند، اما خود درختان محصول خوب و پایداری ندارند.

میوه ها کوچک، فنجانی شکل، به رنگ زرد یا زرد کم رنگ هستند و در یک تاج نازک و کشیده چشمگیر به نظر می رسند. تا پایان ژوئیه - اوایل آگوست رسیده شود، برای مدت طولانی نگهداری نکنید، آنها میوه های خشک خوبی را درست می کنند.

درختان به خوبی با شرایط آب و هوایی سخت سازگار می شوند، اما اغلب تحت تأثیر قرار می گیرند.

اطلاعات بیشتر در مورد درخت سیب آرکاد را بخوانید.

میرونچیک

در برخی از مناطق به نام ویازنیکوفکا شناخته می شود. یکی از مقاوم ترین و بادوام ترین در برابر زمستان.

درختان بزرگ با تاج های گستردهبه سن صد سالگی رسیده و دارای بهره وری متوسط ​​و مقاومت در برابر بیماری است.

تنوع رسیدن اواخر تابستان

میوه ها بزرگ نیستند، شکل فنجان های زرد آجدار با طرح خالدار و خطوط قرمز دارند.

هیچ اسیدی در طعم وجود ندارد، اما کمی تلخی و طعم تند دارد.این باعث می شود سیب ها بسیار منحصر به فرد باشند.

جالب هست!سیب های شیرین انتخاب شوروی با میوه های بزرگتر با کیفیت های تجاری بهبود یافته متمایز می شوند. اگرچه آنها گاهی اوقات از نظر مقاومت و دوام در زمستان به انواع انتخاب های عامیانه از دست می دهند، اما مقاومت بیشتری دارند و رشد متوسط ​​و عملکرد بالایی دارند.

میرونچیک.

آب نبات

برای توسعه تنوع، Korobovka و Korobovka متقاطع شدند. چوب هنوز کافی است بلند، برداشت را دشوار می کند.اما میوه ها بسیار زیبا هستند ظاهر، رنگ آنها مایل به قرمز و اندازه آنها یکنواخت است. وزن سیب به بیش از 100 گرم نمی رسد، اما به طور کلی، عملکرد بسیار خوب استهنگام گاز گرفتن، نرم و آبدار است.

شما می توانید 4-5 سال برای اولین برداشت صبر کنید، اما پس از آن برداشت سالانه و پایدار است:

• سیب ها خیلی نرم نمی رسند، بنابراین دوره برداشت در ماه اوت ادامه دارد.
• سیب های چیده شده را نمی توان بیش از یک ماه نگهداری کرد.

آب نبات.

می توانید در مورد انواع درخت سیب Candy بیشتر بخوانید.

لونگ ورت

واریته به دلیل تلفظ آن نام خود را گرفت رایحه تند و عسلیبه دست آمده در نتیجه عبور و. سیب:

• گرد، کمی مسطح؛
• رنگ زرد، به طور متراکم با نوارهای قرمز پوشیده شده است.
• وزن میوه به 100 گرم می رسد.
• پالپ آبدار و لطیف است.

رسیدگی قابل جابجایی در پایان ماه اوت رخ می دهد، سیب را می توان برای دو تا سه ماه نگهداری کرد، اما در طول ذخیره سازی عطر و طعم منحصر به فرد به طور قابل توجهی از بین می رود. 4 سال پس از کاشت شروع به باردهی می کند و تا 8 سالگی به حداکثر محصول می رسد. در بزرگسالی، دوره ای از میوه دهی مشاهده می شود.

لونگ ورت.

می توانید در مورد انواع درخت سیب Medunitsa اطلاعات بیشتری کسب کنید.

شیرینی سرخ مایل به قرمز

درختان زیبا، نه چندان بلند، زمستان خوبی دارند و محصول را به سرعت و کارآمد تولید می کنند. در آب و هوای نامساعد ممکن است تحت تأثیر قرار گیرند. آنها در ماه اول پاییز می رسند، اما بیش از دو ماه ذخیره نمی شوند.

سیب سرخ مایل به قرمز روشن به وزن 70-80 گرم با پوست نازک، پالپ ظریف، بدون ترشی.تنوع برای غذای کودک بسیار خوب است.

شیرینی مایل به قرمز.

سرو

به دست آمده از عبور دارچین راه راه و. این رقم در اوایل تابستان می رسد. درختان بسیار بلند با تاجی زیبا و میوه های کوچک هستند(تا 60 گرم) به رنگ مایل به سفید، با رنگ بیرونی صورتی به شکل راه راه.

طعم میوه بسیار شیرین، کمی تند است، گوشت سفید، لطیف، کاملا آبدار است. نسبت قند به اسید 46 است.

اورلیک

تنوع برای ذخیره سازی زمستانی, در شرایط مساعدتا فوریه ذخیره می شود.درختان متوسط ​​با تاج فشرده و گرد.

وزن میوه های زرد با بشکه بنفش به بیش از 100 گرم می رسد. خمیر آن متراکم، دانه ریز و کمی کرم رنگ است.با کافی بوی قویو طعم مطبوع هنگام گاز گرفتن ترشی خفیف احساس می شود، میزان قند 11٪.

می توانید در مورد انواع درخت سیب اورلیک بیشتر بخوانید.

شیرینی بلاروسی

ارتفاع متوسطدرختان با تاج کم که زود میوه می دهند، محصول خوبی از سیب های نسبتاً بزرگ با وزن تا 200 گرم را فراهم می کنند. انواع اواخر زمستاندر پایان شهریور می رسد و تا بهمن ماه نگهداری می شود.

میوه ها بسیار زیبا هستند - طلایی، قرمز. سیب ها دارای تفاله روغنی و طعمی لطیف و غیر ترش هستند.

شیرینی بلاروسی.

می توانید در مورد انواع درخت سیب شیرین بلاروسی اطلاعات بیشتری کسب کنید.

رنت سیمیرنکو

درختان سیب بلند و گسترده هستند.رنگ سیب ها سبز روشن با لکه های کمی قابل توجه است. عطر آن مشخص است، طعم آن شیرین است و حاوی 12 درصد شکر است.

تنوع دوره رسیدن پاییزسیب تا پایان سپتامبر به بلوغ قابل جابجایی می رسد تا ژوئن ذخیره می شود.

رنت سیمیرنکو.

اطلاعات بیشتر در مورد درخت سیب Renet Simirenko را بخوانید.

ملبا

درختان سیب کم، ساده در .میوه:

• وزن 150 گرم و بالاتر؛
• شکل گرد، کمی مسطح؛
• رنگ زرد مایل به سبز با قرمز؛
• پالپ میوه آبدار، با عطر آب نبات، سفید برفی، قوام دانه ریز است.

با وجود دوره رسیدن تابستان، سیب ها مستعد ریزش سریع نیستند، به خوبی حمل می شوند و حداقل به مدت 4 ماه نگهداری می شوند.

نصیحت!واریته به دلیل کیفیت تجاری بالا برای تولید صنعتی موثر است.

در مورد انواع ملبا بیشتر خواهید آموخت.

کودکان

درختان با ارتفاع متوسط ​​با تاج متراکم.آنها در سال پنجم از لحظه کاشت شروع به تولید محصولات می کنند. مطابق با نام خود است زیرا طعم تازه و شیرین و رایحه شیرینی دلپذیربچه ها واقعا آن را دوست دارند.

میوه ها سبک، گرد، متوسط ​​هستند و تا اوایل شهریور می رسند. در داخل، میوه ها سبک، آبدار و کمی شل هستند. طعم امتیاز 4.5 است.

واریته به خوبی زمستان می گذراند و محصول به طور مداوم خوبی ارائه می دهد.

می توانید در مورد انواع سیب درختی کودکان بیشتر بخوانید.

لوبو

ارتفاع درخت متوسط ​​است، تاج آن دراز، کمی ضخیم است. اولین برداشت ظرف 3-4 سال می رسد.

سیب هایی با وزن تا 180 گرم، به رنگ زرد مایل به سبز، کاملاً با رژگونه قرمز پوشیده شده است. میوه ها تا پایان شهریور می رسند، به خوبی حمل می شوند و تا ژانویه ذخیره می شوند.

سیب با آبدار بودن و کیفیت طعم بالا متمایز می شوندبنابراین برای تولید آب میوه استفاده می شود.

می توانید در مورد انواع درخت سیب Lobo اطلاعات بیشتری کسب کنید.

قهرمان (گروشووی)

بهره وری بالاست، اوایل شروع به میوه دادن می کند، در اواخر پاییز می رسد. مقاومت در برابر دماهای پایین متوسط ​​است.

سیب ها کمی آجدار، متوسط، کمی بیضی شکل، زرد مایل به سبز با رژگونه قرمز هستند. پالپ خوش طعم و خامه ایپوشیده از پوست نازک اما بسیار بادوام.

مهم!سیب ظاهری خوب و طعم شیرین دلپذیری دارد که در نتیجه نگهداری طولانی مدت از بین نمی رود.

اطلاعات بیشتر در مورد درخت سیب قهرمان بخوانید.

ویدیوهای مفید

ویدیویی در مورد درخت سیب Korobovka تماشا کنید:

ویدئویی در مورد انواع آب نبات تماشا کنید:

ویدیویی در مورد انواع درخت سیب Medunitsa تماشا کنید:

ویدیویی در مورد درخت سیب اورلیک تماشا کنید:

نتیجه

انواع شیرین سیب حاوی تعداد زیادی از مواد مغذیو ویتامین هایی که به راحتی توسط بدن جذب می شود.

تنوع گونه ها به شما امکان می دهد درختان سیب را در دوره های مختلف رسیدن رشد دهید و محصولات ویتامین را برای کل سال برای خود فراهم کنید.

در تماس با

درخت سیب - شاید رایج ترین درخت میوهباغ های ما از زمان های بسیار قدیم رشد کرده است. و این همان چیزی است که تقریباً همه باغبانان تازه کار می خواهند ابتدا در زمین خود بکارند. انواع سیب امروزی شگفت انگیز است. واقعاً تعداد زیادی از آنها وجود دارد: هر دو باستانی که برای مدت طولانی شناخته شده اند و موارد جدید که اخیراً پرورش یافته یا به کشور ما آورده شده اند.

چگونه دقیقاً درخت سیبی را انتخاب کنیم که از نظر برداشت غنی، بی تکلف، مقاوم در برابر بیماری ها باشد و میوه های آن به سلیقه باغبان و اعضای خانواده او باشد؟ در زیر انواع درختان سیب برای منطقه میانیروسیه، عکس ها، ویژگی ها، مزایا و معایب آنها. این به شما کمک می کند تا انتخاب خود را انجام دهید.

بنابراین، اولین چیزی که ارزش گفتن دارد این است که درختان عبارتند از:

• تابستان - زودرس، حدود ژوئیه. میوه های آنها عمر طولانی ندارند، آنها باید طی 2-3 هفته خورده شوند یا فرآوری شوند.
• پاییز - شامل برداشت در اوایل پاییز است. آنها معمولاً تا اواسط زمستان ذخیره می شوند.
• زمستان یا اواخر - در پایان پاییز کاملاً رسیده است. آنها راحت ترین نگهداری هستند و می توانند به معنای واقعی کلمه تا ابتدای تابستان ذخیره شوند.

جالب است که انواع سیب های زمستانی و پاییزی با ذخیره سازی بیشتر می رسند.

عکس انواع تابستانی درخت سیب با نام و توضیحات، مراقبت

میوه های تابستانی متنوع هستند. در میان آنها می توانید انواع مختلفی را پیدا کنید کیفیت های طعمبا ویژگی های ساختاری

پر کردن سفید

گونه ای به طور گسترده شناخته شده و بسیار محبوب. شما می توانید در ابتدای جولای از این لذت ببرید. ارتفاع یک درخت بالغ 3-5 متر است، میوه ها گرد هستند، رنگ مایل به سبز، در مرحله رسیدن کامل تقریباً سفید می شوند. خمیر آن معطر، تا حدودی شل و دانه درشت است. نسبتا ترش. بسیار مهم است که محصول را بدون اجازه رسیدن به بیش از حد رسیده برداشت کنید، زیرا در این صورت کیفیت خود را از دست می دهد. میوه های چیده شده خیلی سریع خراب می شوند، بنابراین باید بدون تاخیر از آنها استفاده کنید. پر شدن سفید در برابر زمستان مقاوم است؛ نهال در سال پنجم شروع به میوه دادن می کند.

ملبا

نوعی سیب با منشاء کانادایی که در اواخر تابستان می رسد. آنها متوسط، اغلب در اندازه بزرگ، گرد و کشیده هستند. رنگ آنها مایل به زرد است که نیمی از آن با یک رژگونه قرمز ظریف با راه راه تزئین شده است. پالپ ملبا سفید برفی است. فوق العاده خوب، شیرین و ترش، با بوی آب نبات قابل توجه. در 4 سالگی میوه می دهد. نسبتاً مقاوم در برابر زمستان.

مانت

همچنین از کانادا به ما آمد. میوه های آن گرد مایل به رنگ است رنگ روشنخال‌خالی با قرمز روی زمینه‌ای بیشتر مایل به سبز. آنها کاملاً بزرگ، دلپذیر، عملاً فاقد اسید، متراکم، آبدار، رنگ کمی کرمی هستند. ماندگاری مانت زیاد نیست، فقط 2-3 هفته است. خیلی زود میوه می دهد، در حال حاضر در پاییز 4-5. در برابر بیماری های عمده مقاوم است، اما یخبندان های بسیار شدید را تحمل نمی کند.

گروشوفکا مسکو

یک تنوع باستانی، اما اغلب در زمان ما یافت می شود. در ماه آگوست می رسد، باید طی 2-4 هفته مصرف و استفاده شود. میوه ها متوسط، کوچک، گرد، تا حدودی مسطح هستند. رنگ اصلی آنها سبز کم رنگ است که با رژگونه صورتی از نقاط و راه راه پوشانده شده است. پالپ گروشوفکا شل و لطیف، آبدار، ترش تر و با عطر دلپذیر است. درخت بلند است و به سرعت شروع به تولید محصول فراوان و غنی می کند. سرسختی زمستانی گروشوفکا حتی در سردترین سال نیز باعث نگرانی نخواهد شد.

آب نبات

انواع سیب های شیرین همانطور که از نامش به خوبی پیداست. علاوه بر این، زیبا، زرد، با رژگونه مایل به قرمز و حتی قهوه ای است. به شکل گرد، داخل سفید، آبدار و لطیف. آنها تا اواسط مرداد می رسند. ماندگاری به 2-3 هفته محدود شده است. حمل و نقل ضعیفی دارند. درختان گونه Candy به شما امکان می دهند در 4-5 سالگی از میوه ها لذت ببرید، آنها در مراقبت بی تکلف، مقاوم در برابر بیماری ها و مقاوم در برابر زمستان هستند.

عکس انواع سیب پاییزی با توضیحات، مراقبت

میوه های پاییزی برای نگهداری مناسب هستند.

مک

انواع کانادایی، میوه با اندازه متوسط، زرد مایل به سبز، با راه راه های تقریبا بنفش در زمینه قرمز. مرکز آن سفید است، اغلب دارای رگه‌های قرمز رنگ مشخصی است و به طرز دلپذیری تند است. یک تنوع تجاری عالی درختی تنومند و در حال گسترش. برداشت از ماه سپتامبر آغاز می شود و می توان آن را تا اواسط زمستان خورد. عیب: مقاومت کم در برابر سرما و حساسیت به بیماری.

استریفلینگ

انواع انتخاب های مردمی، در اصل از کشورهای بالتیک. اینها میوه های بزرگ و سبز مایل به زردی هستند که با نوارهای قهوه ای نارنجی پوشیده شده اند. در داخل آنها به رنگ زرد کم رنگ و آبدار هستند. تا حدودی یادآور تمشک است، به همان اندازه شیرین و ترش. از ابتدای پاییز می توان آن را جمع آوری کرد، تا تقریباً دسامبر در جای خنک نگهداری کرد. استریفلینگ در زمستان مقاوم است، اما فقط از 8-9 پاییز میوه می دهد.

درود بر برندگان

ترکیبی از فیلینگ مکینتاش و سفید. در اوایل پاییز می رسد و کیفیت را تا اواسط زمستان حفظ می کند. کاملاً بزرگ، مستطیلی، به رنگ سبز، با رژگونه قرمز تماشایی. ویژگیانواع - نقاط قابل توجه روی پوست. پالپ Glory to the Winners کرمی است و بوی شگفت انگیزی دارد. قابل حمل هستند. درخت سیب این رقم سرزنده است و به مرور زمان گسترش می یابد. تحت شرایط ویژه مطلوب، می تواند به معنای واقعی کلمه در 2، اما معمولا در 4-5 پاییز میوه دهد. این تنوع مولد، مقاوم در برابر سرما است، اما نقطه ضعف آن این است که خشکی را به خوبی تحمل نمی کند.

دارچینی راه راه

یک نوع شناخته شده، حتی باستانی، عمدتا در ماه سپتامبر می رسد. به رنگ زرد مایل به سبز، با پوششی از راه راه های شفاف در زمینه مایل به قرمز. گوشت آن مایل به زرد، گاهی با رگه های قرمز، لطیف، دسر مانند، با نت های دارچین به وضوح قابل درک است. ماندگاری میوه های این رقم تا ژانویه تضمین شده است. از 8-9 پاییز شروع به زایمان می کند، محصول آن متوسط ​​است. سختی زمستانی Cinnamon Striped شاید در میان گونه های دیگر درختان سیب که در ناحیه میانی رشد می کنند بهترین باشد.

ژیگولفسکوئه

تنوع گسترده است. میوه ها راه راه قرمز هستند. در مقطع - کرم رنگ، ظریف، دانه درشت. ترش متوسط ​​است. در اواخر اوت - اوایل سپتامبر می رسد، تا دسامبر خوب است. این نهال اولین برداشت خود را بعد از 5 سال تولید خواهد کرد. میوه ها به وفور، تقریباً سالانه. به بیماری های درختان مقاوم است اما این درخت سیب از یخبندان های شدید می ترسد.

انواع زمستانی درختان سیب، عکس با توضیحات، مراقبت

سیب های زمستانی با ساختار قوی خود متمایز می شوند، بنابراین به خوبی حفظ می شوند.

آنتونوفکا

یک نوع سیب زمستانی باستانی و محبوب. سیب های آن رنگی زیبا و طلایی متمایل به زرد و عطری منحصر به فرد و قابل تشخیص دارند. داخل چنین سیبی سفید برفی، ترد، با ترشی ظریف است. درخت قوی، هماهنگ، با شاخ و برگ متراکم است. فقط در 7 سالگی شروع به میوه دادن می کند. حتی جوانترین نهال های Antonovka از یخبندان نمی ترسند. به طور کلی، تنوع بی تکلف و مقاوم در برابر بیماری است.

جاناتان

تنوع محبوب است و مزایای زیادی دارد. در ایالات متحده آمریکا منتشر شد. میوه های آن متوسط ​​و بزرگ هستند، به رنگ زرد مایل به سبز، پوشیده از رژگونه قرمز تیره، گاهی اوقات "زنگ زده" با مش. پالپ آنها قوی، ترد، خامه ای، آبدار، دسر مانند است. عملکرد درختان سیب جاناتان از سال پنجم بسیار بالا و با خاک خوب و مراقبت مناسب است. آنها در ماه اکتبر رسیده و تا آوریل با موفقیت ذخیره می شوند. حساسیت به بیماری ها و سرسختی زمستانی متوسط ​​است.

زعفران پپین

انواع سیب زمستانی انتخاب داخلی. دارای میوه های گرد، به رنگ سبز مایل به زرد، با رژگونه قرمز باشکوه و مرکز کرمی متراکم است. طعم آنها عالی، انگور شیرین، جالب تند، با عطری بی نظیر است. آنها در ماه اکتبر می رسند و بدون افت کیفیت تا مارس و آوریل به خوبی می خوابند. این درخت از 5-7 سالگی به وفور میوه می دهد، اما نیاز به هرس منظم دارد. در زمستان های خیلی سرد تمایل به یخ زدن دارد، اما، با این حال، پس از آن به خوبی بهبود می یابد.

گلدن دلیشز

در ماه سپتامبر برای برداشت آماده است و تا مارس به خوبی نگهداری می شود. میوه ها متوسط ​​و اغلب بزرگ، گرد، کمی دراز-مخروطی هستند. وقتی می رسند، رنگ پوست زرد مایل به طلایی دارند. در داخل آنها متراکم و فوق العاده آبدار و کرم رنگ هستند. پس از دراز کشیدن، آنها بسیار حساس تر می شوند. طعم گلدن دلیشز شیرین و مطبوع است. این گونه منشاء آمریکایی دارد. باردهی منظم این درخت سیب از سن 7 سالگی اتفاق می افتد. مقاومت در برابر سرما خوب است، اما تحمل خشکی دشوار است.

ولزی

این نوع سیب زمستانی نیز در ایالات متحده پرورش داده شد. میوه های آن متوسط، گرد، به شدت مسطح، به رنگ زرد مایل به طلایی با پوششی به شکل راه راه قرمز است. داخل سفید، ترش، نازک، رایحه دلپذیر. نکته جالب این است که طعم آنها هر سال می تواند تغییر کند. درختان سیب ولزی در اوایل پاییز می رسند و تا فوریه در یک انبار مخصوص مجهز می مانند. نهال ها از 4-5 سال شروع به تولید محصولات می کنند. آنها کاملاً فراوان هستند. سختی زمستانی طبیعی است، آنها به خوبی در برابر بیماری ها مقاومت می کنند.

سیناپ اورلوفسکی

در ماه سپتامبر می رسد و تا اردیبهشت به خوبی حفظ می شود. میوه ها کاملاً بزرگ، مستطیلی، طلایی، با رژگونه ظریف و لطیف و کمی ترش هستند. درختان از 4-5 پاییز، به طور منظم، می توان گفت تقریبا سالانه میوه می دهند.

انواع درخت سیب کوتوله، عکس

رشد درختان سیب کوتولهجایی که مساحت اختصاص داده شده برای باغ کم است. یک درخت سیب کوتوله با پیوند گونه مورد نیاز روی پایه مخصوص به دست می آید. این درخت به ارتفاع 2-4 متر، فشرده رشد می کند. شما می توانید میوه ها را در 3-4 سال انتظار داشته باشید. با توجه به قد کوتاه آنها جمع آوری آنها بسیار راحت است.

نتیجه:

انواع ارائه شده از درختان سیب با عکس به دلیل کیفیت آنها بسیار محبوب هستند. هنگام کاشت و برنامه ریزی یک باغ، باید انتخاب خود را به نفع چندین نوع انجام دهید. انواع درختان سیب تابستانی، پاییزی و زمستانی که با هم برای مرکز روسیه کاشته شده اند، این فرصت را برای شما فراهم می کند که تقریباً از این میوه ها لذت ببرید. در تمام طول سال، از جولای تا می. انواع سیب بالا با توضیحات و عکس به شما کمک می کند تا برای کاشت یک باغ زیبا و پربار برنامه ریزی کنید.

امروزه انواع مختلفی از درختان سیب وجود دارد: تابستان، پاییز و زمستان. در مورد اول، رسیدن میوه در حدود جولای اتفاق می افتد. این سیب ها باید در عرض 2-3 هفته خورده شوند. پاییزه ها در اوایل سپتامبر برداشت می شوند. آنها در بیشتر موارد تا ژانویه ذخیره می شوند. دومی تا اوایل زمستان کاملا آماده مصرف می شود. اینها طولانی ترین گونه ها هستند که می توانند تمام خواص خود را تا ابتدای تابستان حفظ کنند.

نمایش همه

انواع تابستانی

این گونه ها در اواسط ماه اوت می رسند. ویژگی اصلی آنها برداشت دوستانه است. این ویژگی به شما امکان می دهد تقریباً بلافاصله تمام سیب ها را جمع آوری کنید و آنها را بخورید یا برای پردازش بفرستید. اما در عین حال لازم است دائماً میوه های روی درختان را زیر نظر داشت تا از ریزش جلوگیری شود. این گونه های تابستانی هستند که مستعد کاهش سریع محصول هستند. اگر لحظه را از دست دادید، باید مناسب ترین میوه ها را از سطح زمین انتخاب کنید.

در عین حال، انواع زودرس میوه ها هستند که حاوی حداکثر ویتامین هستند. اعتقاد بر این است که سیب های تابستانی به دلیل اندازه کوچکشان زودتر می رسند. اما انواعی با میوه های بزرگ وجود دارد.

ملبا

وزن برخی میوه ها به 200 گرم می رسد. رنگ زرد با ته رنگ صورتی ملایم است. قوام آن ریزدانه است، گوشت آن آبدار و سفید است. علیرغم اینکه این تنوع در دسته تابستانی قرار می گیرد، میوه ها تا 2 ماه به خوبی حفظ می شوند. این نوع درخت سیب برای تهیه سیب زمینی ایده آل است. "ولزی" به عنوان بهترین گرده افشان برای آن شناخته شده است.




اخیراً طبق بررسی باغبانان، ملبا تا حدودی تغییر کرده است. پس از اولین باردهی که معمولاً فراوان است، درخت سیب شروع به یخ زدن می کند. این با صرف هزینه زیاد انرژی درخت برای رشد میوه ها در شاخه ها توضیح داده می شود. به همین دلیل زمان آماده شدن برای زمستان را ندارد. بر این اساس لازم است اطمینان حاصل شود مراقبت بهینهمحصول پس از اولین بار دهی کامل این دوره در سال پنجم زندگی درخت سیب رخ می دهد. در فصل بعد، خطر یخ زدگی از بین می رود.



آب نبات

انواع ترش و شیرین. میوه ها از نظر بیرونی به رنگ زرد روشن با رژگونه رگه ای مایل به قرمز هستند. وزن سیب به 120 گرم می رسد.



آب نبات

به سختی می توان برداشت را دوستانه نامید، زیرا می توانید برای مدت طولانی میوه تازه را مستقیماً از درخت جمع آوری کنید. این واریته با توجه به دوره رسیدن، تابستانی است، میوه ها روی درخت می مانند و نمی ریزند.



لونگ ورت

ایده آل برای نگهداری و پردازش بعدی. میوه ها با وزن 100 تا 150 گرم، اندازه متوسطی دارند. پالپ آن معطر و آبدار است. سیب ها پس از رسیدن کامل، رنگ زرد با رژگونه قرمز مبهم به خود می گیرند. طعم شیرین است، عسل.




میوه ها حتی در زمان نارس نیز برای مصرف مناسب هستند. این تنوع با مقاومت در برابر زخم مشخص می شود و یکی از بی تکلف ترین ها در نظر گرفته می شود.

راه راه تابستانی

واریته در ماه جولای می رسد. درخت دارد شکل هرمیتاج هایی که به دلیل تزئینی خاصی است. گاهی اوقات ممکن است مشکلاتی برای برداشت و ذخیره سازی ایجاد شود. میوه ها زیاد می ریزند.




آنها را نمی توان بیش از 3 هفته در یخچال نگهداری کرد. وزن میوه بیش از 150 گرم نیست، پالپ آن آبدار، شل و پوست نازک است. طعم سیب ترش شیرین است عطر قوی. میوه ها سبز هستند، اما با رژگونه زرشکی پوشیده شده اند. میوه دهی در درختان از سال چهارم زندگی آغاز می شود.

لیگول

بسته به رعایت توصیه های مراقبتی، این رقم میوه هایی با وزن تا 350 گرم تولید می کند که رنگ اصلی آن زرد است که کمی با رژگونه قرمز رقیق شده است. قوام پالپ آبدار، دانه ای، ترد است. ارائه سیب عالی است. پوست براق است. تنوع نشان دهنده شاخص های حمل و نقل خوبی است.




در صورت تهیه میوه ها به مدت 6 ماه قابل نگهداری هستند شرایط مناسب. این امکان با سایر گونه های تابستانی وجود ندارد. این میوه به دلمه و تعدادی بیماری دیگر مقاوم است، اما مستعد بیماری های پوست است. بهترین گرده افشان ها برای این گونه: "قهرمان"، "لوبو"، "ایدارد".

چینی ها

میوه ها بسیار کوچک هستند، بیش از 40 گرم نیستند. خود درخت سالانه میوه می دهد و برداشت خوبی می دهد. سیب ها خیلی زود و در سال سوم زندگی فرهنگ شکل می گیرند. آنها هم به صورت تازه و هم کنسرو شده مصرف می شوند.




میوه ها تمایل زیادی به خرد شدن دارند. ماندگاری نسبتاً کوتاهی دارند و به همین دلیل برداشت باید سریع انجام شود. چندین زیرگونه وجود دارد که از نظر رنگ و اندازه متفاوت هستند.

گروشوفکا مسکو

یکی از معروف ترین و مورد توجه ترین گونه ها. میوه ها می توانند سبز روشن یا لیمویی رنگ و دارای شکل صاف باشند. به تدریج با نوارهای صورتی یا قرمز پوشیده می شود. پالپ آبدار و شل است، دارای عطر گرم است. تنوع به سرعت در حال رشد است، اما گرما را دوست ندارد. به همین دلیل می تواند میوه ها را رها کند.




فصل پاييز

میوه های حاصل از محصولات پاییزی را می توان از اواخر تابستان تا اوایل سپتامبر برداشت کرد. اگر حداقل چند میوه بزرگ و سالم روی زمین یافت شد، می توانید شروع به چیدن سیب کنید.

انواع پاییزیآنها به ندرت در عملکرد متفاوت هستند، بنابراین برداشت میوه در 2-3 رویکرد انجام می شود.

سیب های پاییزی بیشتر از سیب های تابستانی دوام می آورند.ضرب الاجل در در این موردمیانگین 3 ماه اگر ذخیره سازی اشتباه انجام شود، پالپ شل می شود و آبدار بودن خود را از دست می دهد. انواع پاییزه برای استفاده به صورت تازه و فرآوری شده مناسب هستند.

سمفونی

سمفونی - تنوع تاریخ دیرهنگامبلوغ به خوبی در برابر زخم مقاومت می کند. میوه ها اغلب به 170 گرم می رسند، با مراقبت خوب- تا 200 گرم سیب طعم شیرین و ترش دارد.




پاییز طلایی

بلوغ برداشت برای این گونه در اواخر مرداد اتفاق می افتد. دوره مصرف به اصطلاح پاییز طلایی تا اواسط اکتبر ادامه دارد.




میوه ها درشت یا بزرگتر از حد متوسط ​​هستند. گرد و دارای سطح آجدار هستند. پالپ نرم، کرمی، شل است. طعم ترش و شیرینی دارد. این تا حد زیادی به آب و هوای حاکم در طول سال بستگی دارد.

اسپارتی

رنگ میوه ها زرد با رژگونه بورگوندی تیره است. پوست با پوشش مومی پوشانده شده و کاملا متراکم است. پالپ آن آبدار و دارای عطر مطبوعی است. طعم آن شیرین، با کمی ترشی است. بهره وری بالا است و با عمر گیاه افزایش می یابد. مقاومت در زمستان متوسط ​​است، بنابراین شما باید به تکنیک های مختلفی برای محافظت در ماه های سرد متوسل شوید.




میوه ها علاوه بر کیفیت تجاری خوب، در برابر بیماری های مختلف نیز مقاوم هستند.

اوریول راه راه

وزن میوه بین 120 تا 150 گرم است و رنگ آن طلایی با رژگونه زرشکی است. سیب شیرین و ترش است و حاوی مقدار زیادی ویتامین و عناصر ریز است.



میوه دهی از سال چهارم زندگی درخت شروع می شود. برداشت پربار است. فرهنگ نسبت به گال مقاوم است. پوست آن کاملا نازک است.

قهرمان

میوه های نسبتاً بزرگی دارد - از 160 تا 180 گرم. رسیدن به طور مساوی اتفاق می افتد. سیب زرد مایل به سبز با رژگونه نارنجی رنگی پوشیده شده است. پوست آن بسیار نازک است. از این نظر قابلیت حمل و نقل میوه ها پایین است.




به سرعت می رسند. بهره وری بالاست. مقاومت در برابر دماهای سرد متوسط ​​است.

راه راه پاییزی

میوه های این رقم تا 200 گرم وزن دارند، رنگ آن زرد مایل به قرمز است، گوشت آن شل با طعم دسر روشن است.




فرکانس باردهی مشخص است - هر 2 سال یک بار. این درخت عملکرد بالایی دارد. اما برای اولین بار 7 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند.

ژیگولفسکوئه

وزن میوه از 120 تا 200 گرم متغیر است، نمونه های جداگانه می تواند به 250 گرم برسد، میوه ها شیرین و ترش هستند اما خیلی آبدار نیستند.



درختان جوان سیب هر سال محصول خوبی تولید می کنند. نگرش باغبانان نسبت به این گونه خنثی است، زیرا هیچ ویژگی قابل توجهی ندارد.

گروشوکا

میوه ها با اندازه متوسط ​​مشخص می شوند. وزن آنها بین 80 تا 120 گرم است.سیب ها دارای پوشش مومی و پوست نازکی هستند.




آنها با رنگ سبز روشن با راه راه های قرمز متمایز می شوند. پالپ آن آبدار و معطر است. پوست آن نازک است. این واریته یکی از مقاوم ترین در زمستان در نظر گرفته می شود.

درود بر برندگان

اگر در مورد آب و هوای سرد صحبت می کنیم، این درخت سیبی است که در حال رسیدن به پاییز است. در مناطق جنوبی میوه دهی زودتر شروع می شود. در هر صورت، تمایل به از دست دادن سریع محصول وجود دارد. وزن میوه 150 گرم است.



رنگ آنها سبز با رژگونه تار است. طعم سیب شیرین است. پالپ آن معطر و بسیار آبدار است، رنگ کرم دارد. درخت تنومند است.

بوگاتیر

این درخت بلند و بلند است و ارتفاع آن به 5 متر می رسد. دارای شاخه های گسترده وزن میوه از 120 تا 150 گرم متغیر است. نمونه های جداگانه ای وجود دارد که به 200 گرم می رسد. این گونه از گونه های سریع بارور محسوب می شود و در سن 5 سالگی محصول تولید می کند.




سیب ها سبز مایل به زرد با رژگونه صورتی ملایم هستند. تنوع در برابر دلمه مقاوم است، دمای سرد می دهد برداشت پربار. میوه ها ویژگی های طعمی برجسته ای ندارند و خیلی آبدار نیستند.

نماهای زمستانی

طراحی شده برای ذخیره سازی در دوره زمستانی. آنها در فصل تابستان زمان رسیدن ندارند. اگر هنگام مونتاژ این سیب را بچشید، ترش و قابض به نظر می رسد. این با این واقعیت توضیح داده می شود که میوه های دیررس پس از ذخیره سازی برای مصرف آماده می شوند.

سیب های زمستانی در هنگام ذخیره سازی در جعبه ها شروع به رسیدن می کنند. اگر باغبان چنین تنوعی را انتخاب کند، می تواند بپوشد سال نومیوه های شیرین آبدار پس از رسیدن نهایی، چنین میوه ای به میوه ای رقمی با طعم و عطر خاص پالپ تبدیل می شود.

مزیت بدون شک رشد سیب های زمستانی، توانایی خوردن آنها به صورت تازه در فصل سرد است. اما برای این امر لازم است فضای کافی برای قرار دادن جعبه ها فراهم شود و شرایط نگهداری عادی ایجاد شود. لازم است دمای سرداب 6+ درجه سانتیگراد باشد. سیب ها باید هر از چند گاهی مرتب شوند و میوه های آسیب دیده دور ریخته شوند. انواع مختلفباید در ظروف جداگانه قرار داده شود.

زمان رسیدن درختان سیب زمستانیممکن است متفاوت باشد. آنها معمولاً در اواخر سپتامبر و اوایل اکتبر رخ می دهند.

لوبو

بسته به مراقبت، میوه ها می توانند بزرگ یا متوسط ​​باشند. آنها با رنگ مایل به زرد با رژگونه قرمز روشن متمایز می شوند. آنها ساقه کوتاهی دارند، بنابراین گاهی اوقات به نظر می رسد که میوه ها به شاخه ها چسبیده اند. مزیت آن طعم ترش و شیرین و قوام بسیار آبدار است.

از نظر ظاهری، سیب نیز بسیار جذاب است. فرهنگ در برابر خشکسالی مقاومت می کند. اما معایبی نیز دارد - مقاومت متوسط ​​در برابر سرما و ماندگاری بسیار کوتاه.

بالتیکا

انواع مقاوم در برابر زمستان. میوه ها کیفیت بالایی دارند. آنها به خوبی در برابر بیماری های پوستی و قارچی مقاومت می کنند. بلوغ برداشت نسبتاً دیر اتفاق می افتد.




سیب ها گرد، بزرگ، پوشیده از پوست زرد و معطر هستند. وزن میوه به 120 گرم می رسد، پالپ آن ترد، متراکم، سفید است. سیب بالتیکا طعم ترش دلپذیری دارد.

فلورینا

وزن میوه از 100 تا 150 گرم است و تفاله آن آبدار و معطر است. رنگ زرد روشن با رژگونه قرمز راه راه است.

این فرهنگ با درجه متوسط ​​​​سرسختی زمستانی مشخص می شود. میوه ها طعم شیرین و ترش خوبی دارند. درختان سیب مقاوم هستند بیماری های مختلفاز جمله دلمه

واحد پول

نیاز به تنوع ستونی مراقبت ویژه. رنگ میوه ها طلایی با رژگونه مایل به قرمز است. طعم ترش و شیرینی دارد.




پالپ سفید، آبدار است. ماندگاری 3 ماه است. اگر تمام قوانین مراقبت از کشاورزی رعایت شود، سیب می تواند تا 200 گرم وزن داشته باشد.

سیمیرنکو

سیب ها سبز روشن هستند. وزن میوه از 150 تا 200 گرم است و پالپ آن متراکم و ترد است. طعم آن شیرین و ترش است.




میوه ها به خوبی قابل حمل هستند و می توانند تا تابستان دوام بیاورند.

سیناپ

در درخت تنومند، میوه هایی با وزن تا 120 گرم رشد می کنند.سختی زمستانی خوب است، همانطور که زودرس می شود. سیب ها دارای رنگ زرد با رژگونه قهوه ای هستند.




طعم دلپذیر، شیرین و ترش است. پالپ سفید، آبدار است. سیب به خوبی ذخیره می شود و تا سال آینده می توان آن را در خانه نگهداری کرد. آنها را می توان هم به صورت تازه و هم فرآوری شده مصرف کرد.

ولزی

وزن میوه به 160 گرم می رسد، تفاله آن آبدار، شیرین و ترش است و عطر مطبوعی دارد. بهترین گرده افشان «ملبا» است.



میوه ها به خوبی حفظ می شوند. آنها می توانند تا پایان فوریه دوام داشته باشند و برای مصرف تازه در نظر گرفته می شوند. برای انجام این کار، آنها باید کاملا رسیده باشند.

گلدن دلیشز

ارتفاع درخت تنها به 3 متر می رسد و برداشت را بسیار آسان تر می کند. او شروع به میوه دادن می کند - در سال سوم زندگی. با رسیدن میوه ها، رنگ آنها از سبز روشن به زرد پر رنگ تغییر می کند.




میوه ها بزرگ هستند و به 200 گرم می رسند اما این فقط در مناطق جنوبی مشاهده می شود و در ناحیه میانی باید به سیب های متوسط ​​بسنده کرد. طعم آنها شیرین است، اما ترشی آن به وضوح احساس می شود. بهترین گرده افشان برای این محصول "Simirenko" و "Idared" هستند. مقاومت کم در زمستان و حساسیت به بسیاری از بیماری ها از معایب اصلی این گونه از درختان سیب در نظر گرفته می شود.

اورلیک

این درخت از نظر اندازه فشرده است و میوه های آن به سرعت می رسند. میوه ها طعم شیرین و ترش دارند.




پالپ آن معطر و آبدار است و دارای ویتامین های زیادی است. از معایب آن می توان به افتادن چوب اشاره کرد. همچنین باردهی دوره ای است که این نیز یک نقطه ضعف است.

آنتونوفکا

تنوع یکی از معروف ترین است. وزن میوه ها از 100 تا 140 گرم متغیر است رنگ آنها زرد طلایی است. پالپ سفید، آبدار است.



برداشت می تواند تا فوریه ادامه یابد. "پر کردن سفید" بهترین گرده افشان در نظر گرفته می شود. مقاومت زمستانه درخت بسیار زیاد است.

ایدارد

وزن میوه به 190 گرم می رسد آنها با یک پوشش مومی طبیعی پوشیده شده اند. طعم سیب شیرین و ترش است. آنها عطر ضعیفی دارند.




تا 6 ماه قابل نگهداری هستند و در صورت قرار دادن در یخچال تا تابستان ماندگاری دارند. آنها با مقاومت در برابر تعدادی از بیماری ها مشخص می شوند. اما آنها با مقاومت بالا در زمستان متمایز نمی شوند.

شیرین ترین

می توانید از آنها آب میوه و پوره برای غذای کودک درست کنید و همچنین آنها را تازه مصرف کنید. لیستی از شیرین ترین گونه ها با شرح خواص آنها.

فوجی

سیب فوجی گرد، به رنگ زرشکی، با نقاط زرد است. پوست مات و صاف است. وزن میوه به طور متوسط ​​به 200 گرم می رسد، تفاله آن ترد، با طعمی لطیف و رایحه اصلی است.

در مورد درخت، می توانید به صورت اختیاری یک تاج گرد تشکیل دهید یا هر شکل دیگری به آن بدهید. این تنوع در زمستان مقاوم است. سیب را می توان به صورت خام استفاده کرد. از آنها مربا و آب میوه، مارمالاد و مارمالاد درست می شود.




کوروبوفکا

مقاومت خوب در برابر ناملایمات شرایط خارجیو بیماری ها حتی در دمای پایین نیز احساس خوبی دارد. اما برای اولین برداشت باید مدت زیادی صبر کنید - حدود 7 سال و گاهی اوقات بیشتر. میوه ها نیز بسیار کوچک هستند و از 40 تا 50 گرم وزن دارند.




تنوع زودرس است، سیب ها در ماه جولای رسیده اند. رنگ آنها زرد مایل به سبز با رگه های قرمز است. میوه ها با پوست ضخیم پوشیده شده اند. آنها به خوبی روی شاخه ها می چسبند، اما بیش از یک ماه ذخیره نمی شوند.

شهد

دارای رایحه لطیف عسل است. سیب حاوی 13 درصد قند است. پالپ آبدار و خوش طعم است. میوه ها مخروطی شکل، زرد یا قرمز هستند و وزن آن بین 40 تا 45 گرم است.




رسیدن میوه در ماه اوت اتفاق می افتد. تنوع برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته نشده است. هم خشکی و هم دمای پایین را به خوبی تحمل می کند.

آن گونه از درختان سیب که در میان پدربزرگ ها و مادربزرگ های ما محبوب بودند، به تدریج به گذشته تبدیل می شوند. امروزه به ندرت Grushovka Moskovskaya، Korobovka، Aport، Borovinka، Golden Early چینی را در باغ ها می بینید و حتی آنتونوفکا به تدریج موقعیت خود را از دست می دهد. علیرغم طعم دلپذیر و مزایای دیگر، این گونه ها از بسیاری جهات پایین تر از گونه هایی هستند که در چند سال گذشته پرورش یافته اند.

انواع برای خداحافظی

انواع جدیدی از درختان سیب با ویژگی های بهبود یافته از عملکرد، مقاومت در برابر زمستان و مقاومت در برابر شایع ترین بیماری ها سالانه در ثبت دولتی ظاهر می شود. الان تنها انواع محبوبدرختان سیب به دلیل مصونیت مطلق خود در برابر زخم متمایز می شوند، برخی دیگر به دلیل کیفیت عالی نگهداری و ماندگاری ارزشمند هستند، در حالی که دیگران با ظاهر زیبا و طعم فوق العاده دسر جذب می شوند.

به هیچ وجه لازم نیست که در باغ خود فقط نهال هایی از آن گونه هایی بکارید که بیست تا سی سال پیش خود را به خوبی ثابت کرده اند. سعی کنید آنها را با گونه های جدیدی جایگزین کنید که قبلاً مورد علاقه باغبانان داخلی قرار گرفته اند. بعید است که این انتخاب شما را ناامید کند!

ویدیو در مورد انواع درخت سیب

به جای مبارزه با انواع مختلف سال به سال، نگرانی در مورد چگونگی زنده ماندن درختان در زمستان، و تلاش ناموفق برای افزایش محصول، بهتر نیست از شر انواع قدیمی خلاص شوید؟ بیایید بفهمیم کدام درختان سیب را می توانید بدون پشیمانی رها کنید.

به عنوان مثال، در یک نوع باستانی دارچینی راه راهاگرچه سیب ها خوش طعم هستند، اما از نظر ظاهری چندان جذاب نیستند و محصول به اندازه کافی بالا نیست. و انواع درخت سیب راه راه پاییزیآنها بیش از حد بزرگ می شوند، دیر شروع به میوه دادن می کنند و مقاومت ضعیفی به خشکی دارند. به جای این گونه ها، بهتر است گونه Orlovskoe Polosatoe را با سیب های خوش طعم اشتها آور و عملکرد خوب یا Cinnamon New بکارید - گونه ای که زود به ثمر می رسد، مولد است و در برابر زخم مصون است.

Canadian Quinty مقاوم در برابر زمستان و یا پوسته پوسته نیست.

کوینتیو لایه گذاری- انواع تابستانی درختان سیب، همچنین برای رشد بسیار مناسب نیستند. کوئینتی کانادایی در برابر زمستان مقاوم نیست و در برابر گال مقاوم نیست، پاپیروکا هر سال میوه نمی دهد و علاوه بر این، سیب ها بسیار ترش هستند، در صورت رسیدن بیش از حد بی مزه می شوند و حمل و نقل را به خوبی تحمل نمی کنند. باغبانان این گونه ها را با میوه های خوشمزه ترجیح می دادند. و واریته های جدید Early Aloe و Orlinka نه تنها پرمحصول و زودبازده هستند، بلکه در سختی زمستانی نسبت به ملبا برتری دارند.

از شما می توانید خداحافظی کنید سیناپس شمالیکه چیز زیادی نمی دهند میوه های خوشمزه، با زعفران پپین، مستعد آسیب مکرر دلمه، و همچنین با انواع خاطره میچورین، که انتظار برداشت خوب از آن دشوار است. آنتونوفکا مبتذلبا وجود تمام ویژگی های مثبت آن، باغبان را با میوه دهی نامنظم، ماندگاری کوتاه سیب و ظاهر "دباغی" روی میوه ها در هنگام ذخیره سازی ناامید می کند. میوه Antonovka از نظر طعم مشابهی ندارد، اما عملکرد و زمان رسیدن آن را می توان در بین گونه هایی مانند Legend، Cinnamon novoe، Brusnichnoe، Marat Busurin جایگزین کرد.

انواع سیب "آنتونوفکا معمولی"

بهترین گونه های درخت سیب پرورش یافته در سال های اخیر

با تلاش پرورش دهندگان، ژن های مقاومت درختان سیب به بیشترین میزان رسید بیماری های خطرناکو ژن های کوتوله - چیزی که در انواع باستانی درختان سیب وجود نداشت. بنابراین، در حال حاضر در جهان بیش از 150 نوع وجود دارد که در برابر زخم مصون هستند و بنابراین نیازی به درمان با قارچ کش ندارند.

در میان انواع جدید درختان سیب بهترین ویژگی هاموارد زیر متمایز می شوند: لیبرتی، مقاوم طلایی، باریتون، اینترپرایز، لیگول، کراسا سوردلوسک، قرمز دوست داشتنی، آبی سبز، آسکولدا، پراید ویلیامز، قهرمان، قرمز پایتخت، رادوگوست، بولفینچ. بسیاری از گونه های ذکر شده قبلاً در خارج از کشور گسترده شده اند ، اما در کشور ما فقط محبوبیت پیدا می کنند.

ویدئویی در مورد انواع درختان سیب در اوایل تابستان

ارائه به توجه شما توضیح کوتاهانواع درختان سیب که قبلاً عشق باغبانان روسی را به دست آورده اند:

• انواع درخت سیب Medunitsa برای کسانی که سیب های شیرین با طعم عسل را دوست دارند به یک یافته واقعی تبدیل شده است. طعم آنها بلافاصله پس از جدا شدن از شاخه مشخص می شود؛ میوه ها را می توان تا ژانویه در یخچال نگهداری کرد. باردهی درختان سیب در سال چهارم شروع می شود، برداشت ها فراوان، منظم است، اما با افزایش سن آنها دوره ای می شوند. واریته Medunitsa در برابر پوسیدگی و دلمه مصون است.
• گونه درخت سیب لجند طعم شیرین و شیرینی دارد. میوه های مخروطی بسیار بزرگ به رنگ قرمز تیره ظاهری جذاب دارند و هم اندازه. در مراقبت مناسببهره وری درختان سیب بسیار زیاد است، میوه دهی سالانه است. مقاومت در برابر زمستان و مقاومت در برابر بیماری تقریباً مشابه بهترین گونه های سنتی است.
• واریته تابستانی مانتت به دلیل باردهی زودرس، سختی زمستانی و عملکرد خوب (البته دوره ای) ارزش دارد. سیب ها از اواخر تیرماه شروع به رسیدن می کنند و توصیه می شود ظرف یک ماه مصرف شوند. پالپ میوه بسیار آبدار، معطر، لطیف، شیرین با ترشی است. به کپک پودریگونه Mantet ناپایدار است، اما در برابر زخم مقاوم است.
• میوه های گونه اورلیک، انواع زمستانی درختان سیب که تا اواسط سپتامبر می رسند، تا ماه مارس قابل نگهداری هستند (می توانید عکس را در برگه مقاله مشاهده کنید). میوه های زرد، پوشیده شده با رژگونه قرمز جامد، طعم شیرین و ترش دسر هماهنگ و عطر روشن دارند. مقاومت زمستانه درختان سیب کافی است، مقاومت در برابر دلمه متوسط ​​است.