Abbiamo scritto di Daikon). Questa pianta è utile e non stravagante nella coltivazione. Tuttavia nel nostro Paese, come in molti dei suoi parenti più stretti, non è ancora diffuso.
Che tipo di pianta è questa?
Lobo viene spesso venduto con i nomi: “ravanello cinese”, “ravanello Margelan” o “Loba”.
Le radici di Lobo sono più grandi dei ravanelli normali. All'esterno possono essere bianchi, verdi o rossi. Anche la polpa è bianca, verdastra o rossastra, con un gradevole sapore dolciastro, simile al sapore del ravanello. Non c'è praticamente amarezza (come nel ravanello normale) in Lobo.
Ciò che distingue Lobo da Daikon è principalmente una stagione di crescita più lunga (70-120 giorni), nonché una durata di conservazione più lunga (tutto l'inverno).
Caratteristiche benefiche.
Come il Daikon, il Lobo viene consumato sia crudo, bollito che in salamoia. La pianta è ricca di vitamina C, enzimi, oli essenziali e sali minerali.
Mangiare questo ortaggio migliora la digestione, stimola l'appetito e purifica i reni e il fegato. Allo stesso tempo, non stimola il sistema cardiovascolare.
Crescente.
Durante la crescita, è necessario tenere presente che il lobo è una coltura a impollinazione incrociata e può impollinarsi in modo incrociato con i ravanelli.
Il suolo.
Lobo è una coltura poco impegnativa. I migliori raccolti produce su terreno fertile, moderatamente umido.
Il terreno dovrebbe essere di acidità neutra. SU terreni acidi scorrere.
Predecessori: legumi, pomodoro, patate, cipolle, aglio.Posto.
La cultura esige luce.
Applicazione del fertilizzante : Durante lo scavo si aggiungono fertilizzanti organici al terreno. È molto utile aggiungere urea (10 g/m2) al terreno prima della semina.
Riproduzione. Approdo.
Lobo si propaga per seme. Per ottenere i tuoi semi, in primavera pianti le radici svernate nel terreno o semini i semi. La pianta forma una freccia invece di una radice e entro agosto-settembre puoi raccogliere i semi.
Come Daikon, la pianta viene piantata alla fine di luglio (pianta a giorno lungo).
I semi vengono piantati in terreno umido su un letto rialzato in piccole buche profonde 1,5-2 cm (facili da realizzare con un dito), 2-3 semi a una distanza di 25-30 cm l'uno dall'altro, la distanza tra le file è di circa 50 cm Dopo la semina annaffiare. Gli scatti compaiono in una settimana.
Il ravanello è un ortaggio comune con radici sane e succose. Pertanto, spesso viene assegnato spazio nei giardini. Esistono fino a otto varietà appartenenti alla specie del ravanello (Raphanus sativus L.) della famiglia delle Crocifere. La specie comprende colture annuali e biennali.
Cresce spontaneamente in Europa, Asia occidentale e Nord Africa. Le varietà di ravanello sono divise in europee e asiatiche (orientali). Quelli europei sono più spesso presenti sulle nostre tavole e nei nostri giardini, ma quelli orientali, che comprendono due forme: giapponese (daikon) e cinese (lobo), non sono molto comuni. Ma invano. Hanno un sapore migliore, hanno ortaggi a radice grande senza amarezza e inoltre non richiedono cura speciale. In questo articolo parleremo di come coltivare il ravanello lobo.
Lo sapevate? Inizialmente, il ravanello veniva utilizzato solo in scopi medicinali: veniva utilizzato contro la tosse e i disturbi dell'apparato digerente, caduta dei capelli. Dal IV secolo nell'antico Egitto cominciò ad essere consumato come verdura.
Descrizione del ravanello lobo
Per prima cosa, scopriamolo: ravanello lobo: cos'è e con cosa si mangia. Le radici delle specie cinesi sono grandi, rotonde o allungate. Possono raggiungere una massa di 500 go più (sono stati registrati detentori del record di diversi chilogrammi). Sono disponibili in diversi colori: verde chiaro e scuro, rosa, rosso, viola, sempre verde nella parte superiore.
Le verdure a radice di Lobo hanno un sapore succoso, tenero, leggermente piccante, senza amarezza, tipico delle varietà europee che contengono quantità molto maggiori di olio di senape. Quando vengono mangiati, assomigliano al sapore dei ravanelli.
Lo sapevate? Le radici asiatiche del ravanello possono essere consumate fresche, bollite, in umido, salate, in salamoia ed essiccate.
Lobo ha un vantaggio in più rispetto alle forme europee: matura prima: in 60-90 giorni. Ma è conservato un po' peggio e non così a lungo.
Di composizione nutrizionale Tutti i ravanelli sono ugualmente utili. Si consiglia di consumarli regolarmente per purificare i reni e il fegato, per eliminare il colesterolo e i liquidi in eccesso dal corpo e per nutrirli con vitamina C. Le radici di ravanello possono normalizzare la digestione e avere un effetto battericida.
Nei negozi, i semi di lobo sono venduti con diversi nomi: "ravanello Margelan", "ravanello cinese", "ravanello Lobo". Le varietà Troyandova e Labidka sono le più adatte alla coltivazione nelle nostre condizioni climatiche.
Ha radici allungate bianco, raggiungendo un peso medio di 520-580 g, con polpa tenera e succosa. Le qualità del gusto sulla scala dei dessert sono contrassegnate in cinque punti. Stagione di crescitaè 86-91 giorni. Produttività – 70-80 kg / 10 mq. M. Questo ravanello può essere conservato a lungo. 
Ha radici ovali Colore rosa, peso medio 670-700 g, con polpa tenera. Il gusto è gradevole, ha ottenuto 4,9 punti. La stagione di crescita è di 80-82 giorni. Produttività – 64-67 kg / 10 mq. M. Può essere conservato a lungo. 
Se il ravanello lobo e la sua descrizione ti interessano, ti consigliamo di conoscere la sua coltivazione e cura. Notiamo subito che questa pianta è senza pretese e soccomberà anche ai giardinieri alle prime armi.
Cosa piace al ravanello lobo?
In generale, la Lobo non è una coltura esigente. Non ha preferenze particolari per la composizione del terreno, la luce o le temperature. L'unica cosa che le piace particolarmente è il buon terreno e l'umidità dell'aria.
Il ravanello cinese lobo è una pianta resistente al freddo. I suoi semi cominciano a germogliare ad una temperatura di +2...+3 °C. Temperatura ottimale perché appaiano i germogli la temperatura è di 20-25 °C. Inoltre anche le piantine giovani sopportano gelate leggere fino a -3...-4 °C. I ravanelli maturi si mantengono a -5...-6 °C, ma non per molto. Le radici si sviluppano normalmente a +5...+25 °C. Tuttavia crescono meglio a +18...+20 °C.
Importante! Se a lungo osservato alte temperature l'aria, il clima è secco, le radici possono diventare dure, secche e di sapore amaro.
I migliori predecessori del ravanello lobo
Poiché il ravanello lobo ha le stesse malattie ed è suscettibile agli stessi parassiti delle altre piante della famiglia delle crocifere, non dovrebbe essere piantato dopo cavoli, ravanelli, carote, barbabietole e rafano. I migliori predecessori sono aglio, cipolle, cetrioli, legumi, aneto e patate. Può essere seminato subito dopo la raccolta prime culture oppure piantare patate, cipolle, cetrioli, ecc. tra i filari.
Nello stesso luogo in cui crescevano il ravanello lobo o altre verdure crocifere, è possibile piantarlo solo dopo tre o quattro anni.
Il ravanello è sensibile all'illuminazione?
Il ravanello ama crescere in zone ben illuminate ed è una pianta di lunga durata. ore diurne. Tuttavia, questo non è un fattore determinante per lei buona crescita e fruttificazione di successo.
Terreno per la coltivazione del ravanello lobo
La specie cinese può crescere su qualsiasi terreno, ma si sente meglio nei terreni ricchi. nutrienti terriccio sabbioso o terriccio con acidità neutra. 
Lo sapevate? Il ravanello Lobo è prezioso per il suo alto contenuto di sostanze nutritive (vitamine, sali minerali, enzimi, carboidrati, oli essenziali), proprietà medicinali, la capacità di conservare il gusto a lungo e di non deteriorarsi.
Piantare il ravanello lobo
L'area per la coltivazione del ravanello lobo deve essere completamente ripulita dalle erbacce e concimata. Per concimare il terreno si utilizza l'humus (4-5 kg / 1 mq), nitrato di ammonio e superfosfato (15-20 g/1 mq), cloruro di potassio (5-10 g/1 mq). Dopo aver applicato i fertilizzanti, il terreno deve essere scavato bene e irrigato.
Poiché lobo si riferisce a varietà tardive, allora è meglio piantarlo in due termini: nella prima decade di maggio, nella prima o seconda decade di luglio.
Importante! Quando si semina all'inizio della primavera, quando le giornate sono ancora brevi, c'è il rischio che la pianta entri nel fusto e aggiri la fase di formazione delle radici.
Per prima cosa, fai dei piccoli solchi ben irrigati. La distanza tra le file dovrebbe essere di 45 cm La semina viene effettuata secondo lo schema 45 x 10 cm I semi vengono approfonditi nel terreno di 1,5-2,5 cm, quindi vengono cosparsi di terra e leggermente tamponati con il palmo della mano mano. Seminare in ragione di 3-5 g di semi per 1 quadrato. M. Per accelerare la germinazione, le colture possono essere coperte con pellicola.
A condizioni favorevoli i primi scatti compaiono dopo cinque giorni, massimo - dopo una settimana. In futuro, le piantine richiederanno un diradamento. La prima volta questa procedura viene eseguita nella fase di due o tre foglie vere, la seconda volta – dopo un mese. Per sviluppo normale le piante dovrebbero essere posizionate ad una distanza di 20 cm l'una dall'altra.
Poiché durante questo periodo le giovani piante non sono ancora protette dagli attacchi di parassiti come le pulci delle crocifere, è consigliabile trattarle con insetticidi o cospargerle cenere di legno(o una miscela di cenere con tabacco, cenere con lime in rapporto 1:1). La spolveratura della cenere può iniziare non appena appare il primo germoglio. Dovranno essere eseguiti più volte. Se preferisci sostanze chimiche, quindi è possibile utilizzare “Ridomil” (10 g / 10 l di acqua), “Decis” (5 g / 10 l di acqua), “Bi-58” (5 g / 10 l di acqua), ecc. Miscela di lavoro consumo: 3 lt/100 mq. M.
Come prendersi cura adeguatamente del ravanello lobo
Lobo richiederà un po' di attenzione dopo la semina e prendersene cura consisterà nell'annaffiare, concimare, allentare e diserbare il terreno, oltre a proteggerlo dai parassiti. 
Come annaffiare i ravanelli
Il ravanello è sensibile alla mancanza di umidità, quindi dovrà essere annaffiato periodicamente. L'irrigazione sarà necessaria durante i periodi secchi e caldi.
Si consiglia di allentare il terreno una volta alla settimana fino ad una profondità di 8-10 cm, senza trascurare il diserbo e la rimozione delle erbacce.
Caratteristiche del fertilizzante per ravanello cinese
Quando si pianta il ravanello lobo, i fertilizzanti vengono applicati più volte durante la stagione, preferibilmente tre o quattro volte a intervalli di 10-15 giorni. Vengono utilizzati fertilizzanti contenenti azoto. La loro prima dose (durante il periodo di tre o quattro foglie vere) è di 15-20 g/10 l di acqua.
Quando si esegue la procedura per la seconda e la terza volta, è necessario aggiungere fertilizzanti con potassio nella composizione. Puoi anche aggiungere superfosfato (10 g). 
Importante! La concimazione deve essere accompagnata da un'irrigazione obbligatoria.
Lobo controllo dei parassiti del ravanello
Il ravanello lobo, con adeguate pratiche di coltivazione e irrorazione preventiva, è raramente colpito da malattie e parassiti. Tuttavia, succede. È caratterizzato dagli stessi problemi di tutte le verdure crocifere. Quindi, potrebbe soffrire di malattie come la radice del club, la fusarium e la batteriosi.
- una delle più parassiti pericolosi, poiché possono distruggere completamente i giovani raccolti entro un paio di giorni. Svernano sotto i detriti vegetali e nel terreno. Escono per sabotaggio ad aprile. Si nutrono di foglie, formando dei fori su di esse.
Abbiamo già scritto dell'irrorazione preventiva delle piantine. Inoltre, ai fini della prevenzione, è importante allentare periodicamente il terreno e combattere le erbacce. Se la pulce attacca il ravanello, puoi spaventarla spruzzando ripetutamente le piante con infusi di assenzio, tabacco e spolverandole con la cenere. Avrai bisogno di almeno tre di queste procedure, a intervalli di 4-5 giorni. 
In caso di danni di massa, è impossibile fare a meno degli insetticidi approvati. I trattamenti chimici vanno però interrotti almeno un mese prima della raccolta.
Le stesse misure di controllo devono essere applicate in caso di attacchi di altri parassiti. Allo stesso tempo, prova a iniziare con metodi delicati: spruzzare con decotti e infusi di piante insetticide, spolverare con cenere, polvere di tabacco, lime, ecc.
Ravanello Lobo: raccolta
Le radici del ravanello Lobo devono essere raccolte prima del primo gelo: la raccolta viene effettuata nella seconda o terza decade di ottobre. Se le gelate catturano il lobo nel terreno, possono danneggiare in modo significativo i frutti. Le radici dei ravanelli vengono estratte dal terreno dalle cime o utilizzate con una pala. Foglie raccolte i ravanelli sono adatti all'alimentazione degli animali da fattoria. Il ravanello previsto rimessaggio invernale, è meglio non tagliare le cime, ma attorcigliarle. In questo caso dovrebbe rimanere un picciolo lungo 2 cm.
Affinché il lobo conservi più a lungo il suo gusto e il suo aspetto sano, deve essere conservato in cantina ad una temperatura di +2...+3 °C e con un'umidità dell'80-90%. Per la conservazione, utilizzare scatole, sabbia o ammucchiarle. È importante evitare di congelare le verdure. A corretta conservazione Il ravanello Lobo può durare fino alla primavera.
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già una volta
aiutato
Il ravanello cinese è una pianta della famiglia dei cavoli, che è una radice vegetale. Questa pianta è comune anche con il nome loba. Il ravanello cinese (o Margelan) ha ricevuto un nome così silenzioso a causa della sua ampia distribuzione in Cina, Giappone, Uzbekistan, Corea e altri paesi. Lontano est. Le varietà più comuni di questo ortaggio sono la pallina di lampone e la zanna di elefante.
Loba ha molte somiglianze con i daikon, le piante differiscono solo per la durata della stagione di crescita. Il ravanello cinese impiega 1-2 anni per svilupparsi completamente. Nel primo anno, la pianta può sviluppare foglie e una radice che pesa fino a 500 grammi. Nel secondo anno di vita la loba può fiorire e produrre semi, esistono però alcune sottospecie di ravanello cinese che vivono solo 1 anno e durante questo periodo riescono a produrre sia frutti che semi.
Le varietà di ravanello cinese influenzano il tipo di radice coltivata. Può avere diverse forme, da rotonda a fusiforme, nonché vari colori. Loba è disponibile in rosso, bianco, giallo, viola e verde. La polpa della pianta può avere la stessa varietà di sfumature. A seconda della varietà, la durata della stagione di crescita della radice può variare da 70 a 120 giorni.
Il ravanello cinese può essere consumato fresco perché, rispetto al suo omologo europeo, è meno amaro per l'assenza di grande quantità olio raro. Loba non sa di ravanello, ma...
Composizione e proprietà benefiche degli ortaggi a radice
Il ravanello Margelan contiene molte vitamine e minerali che possono ricostituirsi completamente fabbisogno giornaliero nelle sostanze benefiche di ciascuno corpo umano. Contiene anche minerali che praticamente non si trovano in altri ortaggi a radice, ad esempio, e molti altri. Allo stesso tempo, il prodotto non è troppo alto, solo 21 kilocalorie per 100 grammi, il che consente di utilizzare questo ortaggio in molti menù dietetici.
Le verdure a radice contengono molti loba, che hanno un effetto benefico sulla motilità del tratto gastrointestinale e allevia la stitichezza. Il ravanello cinese è ricco di oli essenziali che hanno un effetto battericida e antinfiammatorio sui microrganismi nel tratto gastrointestinale, che aiuta a ridurre la microflora patogena e a normalizzare i processi escretori.
Con bassa acidità del succo gastrico e problemi al fegato e alla cistifellea, la loba può essere un ottimo rimedio ricostituente; ha un effetto coleretico. E il succo degli ortaggi a radice di questa pianta aiuterà a superare eventuali processi infiammatori e infezioni virali respiratorie acute e sarà un ottimo medicinale per l'artrite, la radicolite e i piccoli calcoli nel fegato e nei reni.
Il ravanello Margelan aiuta ad aumentare l'appetito, poiché provoca la secrezione del succo gastrico. Il succo del ravanello stesso in combinazione con può curare qualsiasi tipo di tosse. e le fibre del ravanello cinese aiutano a rimuovere le tossine, i prodotti di scarto e i rifiuti dal corpo. La delicata composizione della radice consente di mangiarla anche da persone che soffrono di malattie del sistema cardiovascolare e del fegato. Bene, la loba schiacciata viene usata come lozione per l'anestesia locale.
Controindicazioni all'uso di ortaggi a radice
Il ravanello Margelan non dovrebbe essere consumato dalle donne incinte, poiché può aumentare il tono dell'utero attraverso l'influenza degli oli essenziali attivi della sua stessa composizione. Ciò provoca spesso aborti spontanei, parto prematuro e difficoltà nel portare il feto. Loba è controindicato anche per le madri che allattano, poiché influisce notevolmente sul gusto. latte materno ed è la causa delle coliche nei bambini. Se soffri delle seguenti malattie, dovresti consultare il tuo medico sull'opportunità di utilizzare questo prodotto:
- gastrite;
- pancreatite;
- ulcera allo stomaco o all'intestino;
- colite;
- enterite;
- malattie croniche del sistema cardiovascolare;
- gravi patologie renali.
Utilizzare in cucina
Il gusto del ravanello cinese è molto simile a quello dei ravanelli. La loba può essere utilizzata come piatto indipendente o aggiunta a insalate, panini, snack e okroshka. La verdura bollita viene utilizzata come base per primi e secondi piatti caldi e, marinata e salata, la loba è un'ottima aggiunta a piatti a base di vari prodotti.
I migliori alleati per il gusto del ravanello cinese nelle insalate sono verdi e. Il ravanello può essere tagliato grosso o fine, a fette, strisce o cubetti e grattugiato. L'insalata cinese di ravanelli si adatterà perfettamente a qualsiasi menu dietetico se non ci sono controindicazioni al suo utilizzo. Dal seguente elenco di ingredienti puoi preparare un'insalata molto gustosa e salutare con una quantità minima di calorie:
- metà (il suo succo);
- miscela di peperoni;
- fascio;
- 1 ravanello medio;
- 1 carota grande;
- 1 cipolla media;
- 2 cucchiai di olio vegetale.
Ravanello e carote vengono grattugiati su una grattugia grossa, le cipolle vengono tagliate a semianelli sottili. Preparare un condimento con il succo di mezzo limone, olio vegetale, una miscela di peperoni e sale. Tutti gli ingredienti vengono mescolati e conditi con il condimento risultante, le verdure tritate finemente vengono aggiunte all'insalata.
Per chi non ama i piatti troppo piccanti, il misto di peperoni può essere sostituito con 1 peperone piccolo tritato.
L'insalata risultante, come tutti i piatti a base di ravanello cinese, può essere consumata sia in estate che in inverno. Il ricco complesso di vitamine contenuto nella loba aiuterà anche coloro che si limitano fortemente nella nutrizione, cercando di perdere peso, a sentirsi bene. Sì, e prevenzione di molte malattie infettive e malattie virali durante la bassa stagione non sarà superfluo e il ravanello cinese affronta perfettamente questo compito.
Il ravanello giapponese Daikon è oggi molto popolare tra i giardinieri. Allo stesso tempo, il suo parente più stretto – il ravanello cinese – è praticamente sconosciuto a chiunque nel nostro paese. L'ortaggio a radice è anche conosciuto come Pechino o Lobo. Il ravanello viene coltivato ovunque in Cina ed è facile acquistarlo lì al mercato o in qualsiasi negozio.
La forma e il colore del frutto sono vari: la radice può essere rotonda o cilindrica, e avere la buccia di colore bianco, verde o rosso. Tuttavia, la parte superiore della verdura è sempre verde intenso. Per quanto riguarda il colore della polpa, solitamente varia dal bianco al rosa-rosso. Il peso medio di un frutto maturo è poco più di un chilogrammo. Il gusto del ravanello Lobo ricorda un incrocio tra Daikon e frutti di varietà di origine europea. La verdura praticamente non è amara, motivo per cui viene chiamata “dolce”. La pianta spesso sa di ravanello.
Per quanto riguarda la conservazione, i frutti della varietà possono essere mantenuti freschi e aromatici più a lungo rispetto agli ortaggi a radice Daikon. Tuttavia, il ravanello cinese viene conservato peggio di quello europeo.
Oltre all'interessante aspetto, degno di nota proprietà del gusto e la dimensione del frutto, la varietà ha qualità utili. In particolare, si riduce il consumo di ortaggi a radice umidità in eccesso dal corpo, ha un effetto positivo sul metabolismo, purifica il fegato e i reni (compresi i calcoli), rimuove i radionuclidi e i sali di metalli pesanti. Il ravanello ha un effetto dannoso sulla crescita e sullo sviluppo di batteri nocivi all'interno del corpo umano. Il ravanello Lobo non ha un effetto negativo sul cuore, quindi le persone anziane possono usarlo. Anche un ortaggio a radice Origine cinese rafforza il sistema immunitario, riduce il colesterolo e gli agenti cancerogeni nel corpo umano.
Il ravanello Lobo è una coltura che non richiede condizioni speciali coltivazione e cura attenta. Anche gli ortaggi a radice rotonda che non sono sepolti in profondità nel terreno possono essere coltivati in terreni pesanti di tipo argilloso. Tuttavia, il raccolto più ricco può ancora essere ottenuto su terreni fertili a reazione neutra, saturi fertilizzanti organici.
È meglio piantare la pianta dopo legumi e cereali invernali, nonché cetrioli, pomodori, cipolle e patate novelle.
La pianta può essere seminata sia in primavera che in estate (il più delle volte). Quando viene seminato in primavera, il raccolto spesso produce fiori, per cui i suoi frutti non possono essere consumati. Allo stesso tempo, durante la semina estiva, non si forma il peduncolo floreale e si può raccogliere un raccolto significativo.
La preparazione del terreno in cui verrà coltivato il ravanello Elephant Tusk (un altro nome di Loba) non è diversa dalla procedura di preparazione prima di piantare altri tipi di verdure. Il terreno deve essere ben nutrito con fertilizzanti organici (un secchio di compost o humus per unità di superficie per terreni leggeri; 2 secchi per unità di superficie per terreni pesanti). Tuttavia, il letame fresco non può essere utilizzato come fertilizzante.
È necessario scavare l'area a una profondità non superiore a 0,03 metri. Nei terreni acidi è necessario aggiungere calce spenta. In condizioni di pianura, la coltura dovrebbe essere coltivata su creste o altre elevazioni.
Prima di seminare, è necessario nutrire il terreno integratori minerali o nitrofosca. È meglio usare fertilizzanti complessi, come Keira-Lux o Kemira-Universal-1. Tali fertilizzanti contengono, oltre all'azoto, al fosforo e al potassio, anche un certo numero di microelementi utili. Tali fertilizzanti sono molto efficaci, sebbene costosi.
La semina del ravanello viene effettuata in diversi modi, a seconda della varietà della radice. Per la raccolta estiva i semi vengono posti nel terreno a partire dalla fine di aprile. Se hai intenzione di conservare la verdura per un lungo periodo, è meglio seminarla a fine giugno - inizio luglio, perché imbarco anticipato varietà invernali provoca la comparsa di infiorescenze e la violazione dell'integrità del frutto.
La resa del raccolto maggiore può essere ottenuta seminando all'inizio di luglio. Questo tempo è ottimale per la maggior parte delle varietà di colture. Tuttavia, in ogni caso, il terreno deve essere inumidito abbondantemente e, dopo avervi posizionato i semi, pacciamare.
La pianta si sviluppa meglio quando condizioni di temperatura 15° – 18°. La verdura è considerata resistente al freddo e tollera bene le gelate leggere.
Video “Tecnologia agricola del ravanello cinese”
In questo video, giardinieri e giardinieri esperti racconteranno e mostreranno come coltivare e prendersi cura adeguatamente dei ravanelli.
Metodo di semina
La resa e la dimensione delle radici sono determinate dal modello di semina. Come evidenziato da recensioni e raccomandazioni giardinieri esperti, lo schema più adatto è quello di disporre i semi su quattro file, mantenendo una distanza tra i fori di 0,3 - 0,35 metri. La profondità dei pozzi è di 0,02 metri. In ognuno di essi vengono posti un paio di semi.
Se il terreno è "asciutto", dopo la semina deve essere inumidito. Una settimana dopo la comparsa dei primi germogli, dai germogli di un foro rimane uno dei germogli più forti.
Per accelerare il processo di germinazione, il letto può essere coperto con cellophane, ma dopo la prima germinazione va rimosso immediatamente. La germinazione richiede, in media, circa una settimana. Il processo di germogliazione dai semi pre-imbevuti avviene dopo 5 giorni. Dopo la formazione di un paio di foglie sui germogli, è necessario diluirli di 0,15 - 0,18 metri (a seconda della dimensione prevista dei futuri frutti).
8 maggio 2012
Quindi, ravanello lobo cinese. Può anche essere trovato sotto il nome Margelan. Il ravanello Lobo è ancora un ospite raro nei nostri giardini.
Il lobo (Raphanus sativus L.convar. lobo Sazon. et Stankev. var. lobo) è una varietà di ravanello. Coltivato per il consumo alimentare.
Nel 1971 la pianta fu descritta come un gruppo di cultivar di Raphanus sativus L. convar. lobo Sazonova, nel 1985 la pianta venne riclassificata e descritta come varietà di ravanello: Raphanus sativus L. var. lobo Sazonova & Stank.
In Russia, nel 2015, sono registrate 21 varietà, ma solo due sono diffuse: “Elephant Tusk” e “Margelanskaya”.
Lobo è simile al daikon in molte caratteristiche biologiche, ma ci sono anche delle differenze: prima di tutto, ha una stagione di crescita più lunga. Lo sviluppo delle piante può richiedere uno o due anni. Nel primo anno si forma una rosetta di 10-15 foglie e una radice del peso di 300-500 g, nel secondo anno la pianta fiorisce e produce semi. Con un ciclo di un anno, tutte le fasi di sviluppo passano in un anno. La stagione di crescita è di 70-120 giorni. La forma delle radici, a seconda della varietà, può essere rotonda, ovale o allungata. All'esterno, le radici sono bianche, verdi, rosse sfumature diverse, viola. Anche la polpa Colore diverso: bianco, verde, rosso. Contiene poco olio di ravanello ed è praticamente privo di retrogusto amaro-piccante; il gusto è vicino al ravanello. Si consuma fresco, ma si presta anche alla cottura, alla salatura e alla marinatura. Lobo è coltivato in Asia centrale, Giappone, Corea e Russia.
Lobo (o loba), come alcuni credono, è superiore al nostro ravanello in succosità, tenerezza e gusto. Contiene meno olio rosso e non ha quasi alcun sapore piccante. Le radici di questo ortaggio contengono molte vitamine e minerali. Contengono enzimi, carboidrati, proteine, fibre e oli essenziali.
Da menzionare a parte i sali minerali: 100 g di ravanello lobo contengono fino a 17 mg di sodio, 255-1199 mg di potassio, 8 mg di magnesio, 34 mg di calcio, 1,5 mg di ferro, 26,4 mg di fosforo, 8 mg di iodio. Non dimenticare le vitamine: vitamina C - 17,2 - 23,2 mg, B3 - 0,18 mg, B1 - 0,033 mg, B6 - 0,06 mg, PP - 0,25 mg, carotene (provitamina A) - 0,023 mg. Inclusione nella dieta di questo raccolto vegetale ha un effetto benefico sul metabolismo e sulla digestione, stimola l'appetito e aumenta la secrezione del succo gastrico e della bile nel corpo. Loba contiene sali alcalini, grazie ai quali aiuta a purificare il corpo dai sali che sono riusciti a depositarsi in esso e rimuove il colesterolo e le tossine in eccesso.
Molte varietà di loba hanno radici più grandi rispetto alle varietà di ravanello europeo a cui siamo abituati. Il loro peso può variare da 300 ga 1 kg. La forma delle radici può essere diversa (a seconda della varietà): rotonda, ovale, cilindrica. La parte esterna delle radici può essere colorata di bianco, verde, viola e varie tonalità di rosso. Ma la parte superiore delle teste delle radici è sempre colorata intensamente colore verde. Anche la loro polpa potrebbe avere colori differenti- bianco, verde, rosso.
Ravanello Lobo, caratteristiche:
Il peso del raccolto di radici può raggiungere circa 500 go più. La forma delle radici può essere rotonda e allungata e il colore può essere verde chiaro o scuro, rosa-rosso, lilla-viola. Ma la parte superiore della radice è sempre di un verde intenso.
Il sapore del ravanello lobo cinese è qualcosa a metà tra il daikon e il ravanello europeo; la sua polpa ha un sapore leggermente pungente, denso e succoso.
Gli ortaggi a radice di Lobo contengono molto acido ascorbico (vitamina C), enzimi, oli essenziali e vari minerali. Lobo stimola l'appetito e migliora i processi metabolici nel corpo.
Coltivazione:
Il ravanello Lobo viene seminato a fine aprile - inizio maggio, scegliendo per questo giornate fresche e nuvolose. La seconda semina viene effettuata nella prima metà di luglio.
Il terreno per il ravanello cinese lobo viene preparato allo stesso modo degli altri ortaggi a radice. Il terreno deve essere ben concimato, ma non con letame fresco! Pertanto, viene sepolto sotto il raccolto precedente e quello marcito viene fecondato in autunno.
Proprietà utili della loba:
Nella tradizione medicina tradizionale Il ravanello Margelan è usato per purificare il corpo e per curare molti disturbi. Ad esempio, aiuta bene con problemi al fegato, prevenendo l'insorgenza di una malattia così complessa come la degenerazione grassa. Oltretutto, questa varietà il ravanello ha forti proprietà biliari e diuretiche, per questo viene utilizzato per purificare i reni e i loro dotti da depositi di sabbia e piccoli sassolini.
Si consiglia di consumare insalate leggere con ravanello Margelan regolarmente prima del pasto principale, poiché ciò aumenta l'appetito e stimola la produzione di succo gastrico, grazie al quale il cibo viene digerito molto più velocemente e in modo più completo. Di conseguenza, coloro che aderiscono a questo regola semplice, non ci sono praticamente problemi digestivi e non si osserva congestione intestinale.
Il succo di lobo appena spremuto è molto rimedio efficace per il raffreddore. Viene utilizzato anche per trattare la radicolite, massaggiandolo sulle zone colpite.
