Tra i proprietari di piccoli appezzamenti che coltivano aglio destinato al consumo, l'aglio invernale ha guadagnato grande popolarità. Ha rese più elevate e tali verdure crescono più velocemente. Tuttavia, le grandi aziende agricole tengono in grande considerazione le varietà primaverili.

L'aglio invernale ha frecce dove crescono gli ariosi spicchi bulbosi. Se sono presenti, il bulbo diventa più piccolo, poiché le frecce prendono la parte del leone delle sostanze del suolo. Rimuovere le frecce nel giardino non è difficile. Ma sul campo ciò richiederà grandi risorse umane. Di conseguenza, il costo delle merci sta rapidamente aumentando. Le varietà primaverili di aglio non hanno germogli.

Quando e come piantare l'aglio prima dell'inverno nell'autunno 2018

Quindi, se risiedi nelle regioni settentrionali del nostro paese, allora imbarco aglio invernaleè necessario iniziare a settembre. Allo stesso tempo, è meglio se lo fai sulla Luna calante nei Giorni della Radice, cioè la Luna deve passare attraverso i segni fertili dello Zodiaco: Toro, Vergine, Capricorno.

Si prega di notare che l'atterraggio durante la luna piena e la luna nuova non è raccomandato.

Ma la maggior parte dei residenti russi continua a piantare l'aglio prima dell'inverno, a ottobre. Calendario lunare raccomanda quanto segue date favorevoli: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 ottobre.

Non dovresti lavorare con questo raccolto durante la luna nuova - 8, 9, 10 ottobre (le lune nuove di settembre e ottobre coincidevano) e durante la luna piena - 24 ottobre.

Preparazione del terreno

L'aglio è una coltura che ama la luce, il terreno favorevole è leggero, sciolto, con un pH normale.

I terreni pesanti, argillosi e densi devono essere riportati alle condizioni normali. Per fare questo, durante lo scavo, vengono introdotte sabbia e torba (un secchio per metro quadro).

Humus o argilla pre-essiccata possono essere aggiunti a terreni eccessivamente sciolti. Quindi viene mescolato con sabbia (un secchio alla volta) e versato sulla zona di semina.

I terreni torbosi sono spesso acidi, quindi per ridurre l'acidità del terreno, vengono aggiunti calce (250 g), sabbia di fiume e argilla (mescolare in un secchio) per metro quadrato. I componenti vengono introdotti immediatamente prima di scavare il letto per l'aglio.

Anche la profondità di semina è importante!

Per uno svernamento di successo è importante anche la profondità di semina. Si consiglia di abbassare gli spicchi ad una profondità di 10-12 cm (fonte: libro “Cipolle e aglio nell'orto”).

Un'altra fonte parla della profondità di semina: gli spicchi vengono ricoperti di terra fino a una profondità di 5-6 cm (fonte: libro “Orto. Consigli pratici”).

Una delle fonti Internet lo dice in regioni settentrionaliÈ meglio piantare il più in profondità possibile - 10 cm, e nel sud - chiudere fino a 5 cm.

Speriamo che l'articolo ti abbia davvero aiutato a capire i tempi di piantagione dell'aglio in autunno. Saremo lieti se condividi la tua esperienza quando pianti l'aglio prima dell'inverno. Scrivi un commento sull'articolo: la tua esperienza è importante per tutti.

Metodi di semina

L'aglio primaverile viene propagato dai chiodi di garofano. Il materiale da piantare viene preparato in anticipo. Per la semina vengono selezionati i segmenti esterni più grandi che non sono danneggiati. L'attuale GOST caratterizza anche lo stato delle squame (secco) e del fondo (duro).

Per abbreviare la stagione di crescita, le teste vengono conservate temperatura ambiente, in primavera si conservano in frigorifero per almeno un mese. La germinazione dei segmenti dà un risultato positivo. Per fare questo, mettili in acqua per un paio d'ore (puoi usare una soluzione debole di permanganato di potassio o cenere), quindi mettili dentro sacchetto di plastica e mettilo in un luogo buio per diversi giorni.

Gli spicchi germogliati vengono piantati nelle aiuole in modo che ci sia spazio sufficiente per lo sviluppo della testa: la distanza nella fila è fino a 8 cm, tra le file è di 25-30 cm, importante è anche la profondità di semina. È meglio non piantare in profondità (la parte superiore dello spicchio deve trovarsi 2 cm sotto il livello del suolo), altrimenti lo sviluppo della pianta rallenterà.

Come prendersi cura

Durante il periodo iniziale di crescita, la coltura necessita di un'umidità costante del terreno, soprattutto quando crescono le foglie e si formano i bulbi. Una mancanza di umidità è indicata dall'ingiallimento delle foglie o dalle punte che si seccano. Dopo l'irrigazione, il terreno dovrà sicuramente essere allentato per garantire l'accesso dell'ossigeno alle radici della pianta.

Man mano che la parte sotterranea cresce, è necessario ridurre le annaffiature e, in agosto, abbandonarle completamente per creare le condizioni per la maturazione del bulbo.

Per questa cultura tempismo corretto gli sbarchi sono molto importanti. Se l'aglio viene piantato troppo presto in autunno prima dell'inverno, germinerà, ma se viene piantato troppo tardi, non avrà il tempo di mettere radici prima del gelo. La semina prematura può portare non solo a una significativa perdita di raccolto. Potresti non capirlo affatto.

Le migliori varietà di aglio invernale

Le varietà di aglio invernale differiscono in molti parametri: dimensione delle teste, tempo di maturazione, piccante e capacità di conservazione. Ma sono tutti divisi in 2 gruppi principali: tiratori e non tiratori. I primi formano una freccia su cui crescono bulbi ariosi: i bambini. Se li semini, puoi ottenere alberi con un dente: un materiale eccellente per la semina autunnale. Il secondo gruppo di varietà non ha una freccia del genere.

Varietà di tiro

Alekseevskij.

Una varietà che produce una testa molto grande: il suo peso è di circa 180 g, alcuni detentori del record crescono fino a 240 g Nella testa ci sono 5 spicchi. La pianta è potente, insieme alla freccia può raggiungere un'altezza di 1,5 m, è ben conservata e ha un gusto ricco e pungente. Il colore delle scaglie di copertura è grigio. La varietà è resistente al fusarium.

Gulliver.

La testa è grande, il peso medio è di 120 g, il record è di 250. Nella testa ci sono fino a 12 denti. Le scaglie di copertura sono grigie, il sapore è pungente. Questa varietà di aglio è adatta anche per semina primaverile. Varietà medio tardiva.

bielorusso.

Il peso delle teste arriva fino a 80 g Il numero di denti in essa contenuti è fino a 8. Le squame sono bianche con tinta viola. Il gusto è piccante. Varietà a maturazione precoce.

Lubasha.

La testa è grande, pesa fino a 120 g, ricoperta di scaglie leggere con venature viola. Il gusto è deciso, il numero di chiodi di garofano arriva fino a 7. Il periodo di maturazione è nella media.

Nazus.

Una varietà per regioni con inverni gelidi. La testa pesa in media 65 g, ha fino a 6 spicchi, le scaglie sono bianco-rossastre, il sapore è leggermente pungente. Varietà di mezza stagione.

Varietà non sparanti

Novosibirsk.

Il peso medio della testa è di 22 g, è composta da 6 denti. Le scaglie di copertura sono rosa pallido, il sapore è semi-piccante. La varietà è di mezza stagione.

Podmoskovny.

Una varietà dal gusto pungente. La testa pesa fino a 60 g, è composta da 7 spicchi. Le scaglie di copertura sono grigie con strisce viola. Il periodo di maturazione è quello di metà stagione.

Perché piantare l'aglio prima dell'inverno?

Le patate e tutti i tipi di cipolle sono cattivi predecessori dell'aglio, poiché hanno le stesse malattie, i cui agenti patogeni possono accumularsi nel terreno. Gli ortaggi a radice e le varie colture di belladonna non sono adatti come predecessori.

L'aglio funziona meglio dopo i cetrioli e altre varietà di zucca, cavoli (soprattutto cavoli bianchi precoci), legumi e cereali vari.

Date di sbarco

Dipendono dalla regione in crescita. La seguente regola ti aiuterà a capire quando piantare l'aglio prima dell'inverno: l'aglio impiega da tre settimane a un mese per mettere radici. Cade durante il periodo senza gelo e, pertanto, l'aglio deve essere piantato 20-30 giorni prima dell'inizio del gelo.

Le prime gelate autunnali non contano. Se i chiodi di garofano vengono piantati prima, non solo attecchiranno, ma spunteranno anche dei germogli che moriranno in inverno. Al dente resterà poca forza per un nuovo germoglio, o forse nessuna. Quindi avanti raccolto abbondante non dovrai più contare. Anche quando imbarco tardivo le buone radici non avranno il tempo di crescere, in primavera lo spicchio dovrà dedicare del tempo a farle crescere, i germogli potrebbero essere in ritardo.

Preparazione del materiale di semina

Solo gli spicchi grandi provenienti da bulbi sani sono adatti alla semina.

Preparazione dei denti:

• smontiamo la cipolla a spicchi, senza dimenticare di togliere parti del fondo; nelle varietà non germogliate, viene selezionata per la semina solo la fila esterna, non devono essere piantati spicchi doppi;
• rifiutiamo tutti quelli danneggiati e malati;
• Disinfettiamo il materiale vegetale nella preparazione "Maxim" secondo le istruzioni o in una soluzione solfato di rame, preparato da 10 litri di acqua e un cucchiaino del farmaco.

I denti dovrebbero essere piantati immediatamente dopo la disinfezione.

Requisiti del suolo

Il terreno nel letto d'aglio deve soddisfare i seguenti requisiti:

• sii fertile, con un alto contenuto di humus: non otterrai teste grandi su terreni sottili;
• essere abbastanza leggero nella composizione, idealmente è terreno nero o terriccio sabbioso ben condito con humus; buon raccolto Funziona anche sui terreni argillosi, ma dovranno essere allentati spesso;
• buon flusso d'aria;
• avere una reazione neutra; se il terreno è acido, viene calcinato preventivamente;
• non dovrebbe esserci ristagno d'acqua nell'aiuola, l'aglio non lo tollera, quindi questa coltura non dovrebbe essere piantata in pianura; L'unica opzione su terreni eccessivamente umidi sono i letti rialzati.

Quando scegli un posto dove piantare, devi prestare attenzione alla sua illuminazione. Dovrebbe essere massimo, all'ombra l'aglio ti delizierà con le piume verdi, ma non con le teste piene.

Fertilizzante durante la preparazione dei letti

Il letto d'aglio deve essere preparato almeno 2 settimane prima per permettere al terreno di assestarsi e compattarsi. In terreni troppo sciolti, i chiodi di garofano sono fortemente retratti in profondità e le piantine appariranno più tardi e saranno irregolari.

Come concimare i letti d'aglio? Per ogni mq. contribuisco:

• fino a 10 kg di humus o compost ben decomposto;
• tazza cenere di legno;
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di perfosfato;
• 2 cucchiai. cucchiai di solfato di potassio.

I fertilizzanti azotati vengono applicati durante il primo allentamento primaverile. In autunno si scava il terreno fino a una profondità di 25 cm, si può semplicemente allentare bene con un forcone, staccando le radici delle erbacce.

Non puoi aggiungere letame fresco sotto l'aglio: le teste si allenteranno e non saranno conservate bene.

Schema di semina dell'aglio invernale

È meglio posizionare file su file nell'aiuola a una distanza di 25 cm, in fila si piantano i chiodi di garofano ogni 10 cm, quelli grandi meno spesso, quelli piccoli più spesso. Il modo più semplice è prendere un bastoncino spesso e creare delle rientranze con esso alla distanza richiesta allo stesso livello.

A che profondità viene piantato l'aglio? Dipende da quanto sono freddi gli inverni e da quanta neve c'è. L'aglio piantato a una profondità di circa 5 cm germoglia più velocemente, ma in un inverno con poca neve e gelo può congelare. Nei climi rigidi è meglio scegliere una profondità di impianto di circa 15 cm e gli spicchi vengono inseriti nei fori dal basso verso il basso, senza pressarli, altrimenti difficilmente metteranno radici. I buchi sono pieni di humus.

I giardinieri esperti sanno che per l'aglio è preferibile lo svernamento secco. Nel nostro clima instabile non siamo protetti dalla pioggia nemmeno a gennaio. Per proteggere le piantagioni dall'umidità in eccesso e allo stesso tempo dal gelo intenso, puoi pacciamare il terreno con uno strato di humus o foglie e coprire il letto con feltro o pellicola. Ma questo è solo se in primavera è possibile rimuovere il rifugio prima della germinazione. In caso contrario bisognerà limitarsi al consueto strato di pacciamatura di 5 cm, che in primavera viene rimosso.

Caratteristiche di cura

Coltivare l'aglio terreno aperto- il compito non è difficile, ma richiede coerenza nell'applicazione di tutte le tecniche agricole. In primavera l'aglio germoglia molto rapidamente. Non appena compaiono le prime foglie, il terreno viene allentato per distruggere la crosta terrestre. In questo momento, le piante hanno particolarmente bisogno di azoto. Le radici nel terreno freddo funzionano ancora male e l'apparato fogliare cresce rapidamente. Questo squilibrio spesso provoca la secchezza delle punte delle foglie. Per evitare ciò, dai da mangiare all'aglio fertilizzante azotato, ma sempre in forma liquida: cucchiaio. cucchiaio di urea per 10 litri di acqua, per ogni quadrato. Versare 1/3 del secchio. È bene aggiungere ume alla soluzione; favorisce la crescita più rapida delle radici.

In futuro saranno necessarie altre 2-3 poppate ad intervalli di 2 settimane:

• nella fase di 3-4 foglie - concime minerale completo con aggiunta di urea - ai sensi dell'art. cucchiaio per 10 litri di acqua, consumo per 3 mq. M;
• concime minerale completo - Art. cucchiaio per 10 litri di acqua, consumo per 2 mq. M;
• superfosfato – 1 cucchiaio. cucchiaio, solfato di potassio - 1 cucchiaio. cucchiaio per 10 litri di acqua, consumo per 2 mq.

La concimazione viene effettuata dopo l'irrigazione. L'aglio ama l'umidità, quindi annaffialo regolarmente, ma solo nella prima metà della stagione di crescita.

20 giorni prima della raccolta, smetti di annaffiare l'aglio.

Cos’altro bisogna fare per ottenere un buon raccolto?

• Rimuovere tempestivamente le frecce sulle varietà da freccia: non dovrebbero crescere più di 5 cm.
• Mantenere il terreno sciolto e privo di erbacce.
• Rimuovere le teste in tempo

Con l'inizio dell'autunno, ai giardinieri rimane solo un compito di semina: piantare l'aglio. Questa cultura occupa un posto d'onore nella cultura del cibo. La lampadina accesa viene utilizzata:

• nella conservazione. Tutti sono abituati a vedere i chiodi di garofano nei barattoli di pomodori e cetrioli; molti li catturano e li mangiano con gioia. La marinata cambia completamente gusto, scricchiola e non brucia, lasciando un retrogusto insolitamente gradevole;
• È impossibile immaginare la salsiccia senza di essa, la ricetta per i prodotti affumicati e semi-affumicati implica necessariamente l'uso dell'aroma all'aglio. Si ottiene utilizzando una polvere o un prodotto naturale;
• per la prevenzione delle malattie durante le infezioni influenzali e le epidemie correlate. La popolazione osserva che il vero vantaggio di tale misura consente di non ammalarsi in caso di pioggia, ed è più facile sopportare il maltempo;
• come condimento per vari piatti. L'aggiunta di un gusto pungente e di un odore specifico speciale aumenta l'appetito;
• Quando è fresco, gli amanti ottengono un piacere inaspettato dal gusto dell'aglio piccante.

Le principali caratteristiche distintive sono:

• In estate, la varietà invernale forma frecce in cui maturano i bulbi. Dai bulbi puoi coltivare nuove piante e aggiornare la varietà;
• i raccolti invernali sono più caldi, i raccolti primaverili hanno un sapore molto più mite;
• magazzinaggio. Alcuni scrivono che l’aglio piantato in estate si conserva meglio; gli oppositori sostengono che il raccolto seminato in inverno può essere conservato fino ad aprile e persino a maggio. È chiaro che le varietà primaverili sopravvivono meglio fino alla primavera, motivo per cui molti non solo la mangiano, ma la piantano anche in primavera;
• Se tagli la testa, sul taglio dell'aglio invernale vedrai: il gambo e diversi spicchi (4...12) situati intorno. Una volta tagliato, non c'è gambo elastico e i dentelli formano diversi cerchi irregolari.

Attenzione! Solo pochi anni fa, i coltivatori di ortaggi credevano che le varietà primaverili non dovessero essere piantate prima dell'inverno. Ma il clima sta cambiando notevolmente, le gelate stanno diventando notevolmente più deboli e il manto nevoso sta diventando più alto. Pertanto, i tentativi di piantare l'aglio piantato in estate in autunno si rivelano molto efficaci.

Preparazione dei letti per la semina

Per arrivare l'anno prossimo buon raccolto, è necessario fare attenzione prima di atterrare. Il lavoro inizia in giardino.

I predecessori che non lasciano parassiti saranno pomodori, melanzane, peperoni e cetrioli. Non è consigliabile piantare dopo le verdure crocifere: cavoli, ravanelli, ravanelli. Piantare dopo cipolle, prezzemolo o coriandolo può ridurre significativamente la resa.

È necessario uno scavo profondo o un allentamento fino a una profondità di 20...25 cm. Sorge una domanda legittima: “Perché scavare così in profondità?

La testa si trova quasi in superficie.” Sottili fili di radici ricevono nutrimento dalle profondità. Più in profondità nel terreno, l'umidità viene trattenuta più a lungo e la pianta riceve nutrimento da diversi livelli. Pertanto, avere un terreno sciolto aiuterà la crescita dei bulbi più grandi.

L'humus consentirà alle radici di svilupparsi. Tuttavia, dovresti prestare molta attenzione ad esso. Può contenere nematodi che ridurranno la resa a zero.

Puoi concimare con il fogliame degli alberi. Foglie di melo, pioppo, betulla, castagno, frassino, quercia e acero possono essere sepolte nell'orizzonte inferiore. Per fare ciò, viene scavata una trincea a una profondità di 30...35 cm e al suo interno viene posto il futuro humus. È anche leggermente compattato e versato con acqua. Il terreno viene versato sopra.

Entro la primavera, i lombrichi elaboreranno le foglie, trasformandole in humus sicuro. Ci sono parassiti, ma non sono pericolosi per l'aglio.

Il calcio viene aggiunto prima dell'inverno. Puoi usare farina di dolomite o gesso da costruzione. Una reazione del terreno leggermente acida è favorevole per l'aglio.

Azoto e fertilizzanti di potassio serviranno in primavera. In autunno abbiamo bisogno di fosforo. Non si dissolvono facilmente in acqua. Pertanto, per ogni metro quadrato di aiuola vengono sparsi e dissotterrati fino a 30...35 g di perfosfato.

Preparazione del materiale di semina

I coltivatori di ortaggi piantano le stesse varietà da diversi anni. Stanno gradualmente degenerando. È auspicabile un aggiornamento regolare (ogni tre anni). materiale del seme). Nelle stazioni VIR puoi trovare varietà adatte che puoi iniziare a crescere.

Selezione delle varietà da piantare

Nella tabella sono presentate varietà interessanti. Possono essere acquistati online e anche su stazioni sperimentali VIRA

	Indicatori di base
	Peso medio delle teste, g	Produttività, kg/m2	Peculiarità
Gulliver	90…130	0,92…1,15	Può essere conservato fino a 8...9 mesi
Vittorio	65…95	0,88…0,99	Elevata immunità alle malattie fungine
Aleysky (primavera)	45…70	0,75…1,12	Maturazione tardiva, buona conservabilità
Abrek (primavera)	25…50	0,65…0,82	Quasi il 100% sopravvive, la resa si stabilizza
Elenovskij (primavera)	15…45	0,55…0,71	Non danneggiato dai nematodi, può essere conservato fino a 11 mesi. Non tagliente
Ershovsky (primavera)	25…55	0,60…0,85	Fino a otto mesi di stoccaggio
Degtyarskij (primavera)	20…60	0,55…0,75	Cresce bene se seminato prima dell'inverno
Sapore (primavera)	45…55	0,68…0,82	Selezione francese. Tollera l'umidità elevata
Sochinskij-56	35…55	0,54…0,78	Tollera il raffreddamento a lungo termine, germina all'85..90%

Crescere dai bulbi

Oltre a piantare i chiodi di garofano, è possibile coltivare l'aglio dai bulbi. Maturano a fine luglio. È necessario creare le condizioni per la piena maturazione.

1. Le frecce si tagliano a metà luglio, lasciando almeno 20 cm di gambo verde.
2. Mettere all'ombra.
3. Aspettatevi che il gambo si asciughi completamente e che la freccia si apra (di solito dal 15 al 20 agosto).
4. Scegli i bulbilli corposi.

Alcune persone chiedono: "Perché lasciare parte del gambo verde?" Le frecce maturano e i semi ricevono nutrimento dalla parte verde. In 20...30 giorni prendono tutto nutrienti e acquisire alti tassi di germinazione. In natura l’aglio sopravvive in modo simile.

Quando vengono piantati nel primo anno, crescono singoli spicchi: l'aglio con uno spicchio. Di solito di forma cilindrica. Dopo un anno si formano teste normali, corrispondenti per dimensioni agli indicatori standard.

Attenzione! L'aglio cresciuto da spicchi singoli resiste per diversi anni malattie virali, rilascia sostanze che allontanano i nematodi.

Preparazione dei chiodi di garofano e dei bulbi per la semina

L'algoritmo delle azioni è il seguente:

• si scelgono le teste con gli spicchi allineati, si possono ottenere bulbi stabili e più o meno della stessa dimensione;
• scadente e i pazienti vengono rifiutati a testa intera
• la cipolla viene smontata in singoli spicchi, si toglie parte del fondo;
• nelle varietà di aglio invernale si utilizzano gli spicchi della fila esterna, quelli di maggiori dimensioni;
• non vengono utilizzati i doppi denti;
• disinfettato in una soluzione di permanganato di potassio e solfato di rame per 20 minuti
• immergere nel succo di aloe per 20 minuti per stimolare la crescita.

Soluzioni per la disinfezione e la stimolazione

Una soluzione di permanganato di potassio si prepara sciogliendo alcune briciole in un litro d'acqua. Hai bisogno di una composizione rosa pallido. Viene versato in una ciotola o in un secchio da tre litri. È qui che avviene l'ammollo.

Solfato di rame (1 g) e acqua (1 l) vengono miscelati. Versare in un comodo contenitore in cui vengono posti gli artigli, i bulbi o i chiodi di garofano.

L'aloe viene inserita congelatore ad una temperatura di -18°C. Dopo la lavorazione a freddo, il succo viene rilasciato molto meglio. Spremere il succo e scioglierlo in acqua (20 g di succo di aloe + 1 litro di acqua). L’aloe è uno stimolatore naturale della crescita.

Tempi per piantare in piena terra

Per la Russia centrale tempistica ottimale per gli sbarchi iniziano dal 15 ottobre al 30 ottobre. Durante questo periodo è possibile anche la prima neve, ma non mente, si scioglierà. Ci sono spesso gelate sul terreno.

IN regioni meridionali piantato 2...4 settimane dopo. A volte si concentrano sulle condizioni meteorologiche e piantano anche a metà dicembre.

Come piantare l'aglio prima dell'inverno

Il letto è diviso in file trasversali. La distanza tra loro è di 20 cm All'interno della fila viene mantenuta una distanza di circa 7 cm tra le future piante.

Segna con i picchetti. È ancora più conveniente realizzare un dispositivo speciale dal manico di una pala: un picchetto per piantare. Sul manico rimane una maniglia, su di essa è inchiodata una striscia trasversale in modo che l'estremità appuntita sia lunga 15 cm.

1. Sono previsti futuri buchi.
2. Le traverse sporgono alla larghezza desiderata e ti aiuteranno a mantenere facilmente la distanza tra i fori.
3. Sono sepolti a 15 cm di profondità.
4. Versare con una soluzione di permanganato di potassio.
5. Quindi lo abbassano nel buco materiale da piantare: denti e denti singoli. In realtà non raggiungono il fondo. La profondità di semina risultante è di 8…9 cm.
6. La parte superiore dovrebbe essere cosparsa di erba o torba acquistata. Il risultato sarà un terreno soffice per la germinazione verso l'alto.

Video su come piantare l'aglio prima dell'inverno:

Molti giardinieri eseguono piantagioni combinate. La migliore simbiosi si osserva tra fragole da giardino e aglio.

Viene disegnata una fila all'interno del letto di fragole. Ogni 10 cm vengono piantati denti singoli o chiodi di garofano. Vengono realizzate altre due file lungo i bordi del letto di fragole. Anche qui la semina viene effettuata utilizzando un picchetto.

Piantare bulbi

Il materiale di semina viene preparato in una quantità pari a circa il 30...35% di quanto seminato normalmente. Tra un anno sarà possibile aggiornare a questo volume. In questo modo preparano un sostituto per tutto l'aglio. Salvano la varietà e la aggiornano allo stesso tempo.

I bulbi vengono piantati a una distanza di 6 cm tra le file e tra i futuri germogli si mantengono 2...3 cm in fila. La profondità di semina dei semi di aglio è di soli 2…3 cm, è più conveniente piantarli tra le file di fragole. Più tardi, in estate, l'odore dell'aglio respingerà i parassiti delle fragole da giardino.

Copertura delle piantagioni

Negli ultimi anni la neve è caduta spesso su terreni ghiacciati. Pertanto, per proteggere parzialmente dal gelo, viene utilizzato materiale di copertura. Per l'inverno si ricoprono di foglie che vengono raccolte in giardino. Alcuni giardinieri utilizzano il tessuto non tessuto, che viene fissato al terreno con graffette metalliche in modo che il vento non lo allontani dall'aiuola.

L'aglio viene spesso piantato in autunno prima dell'inverno. Lo fanno per ottenere raccolti anticipati di prodotti vitaminici. Il metodo di semina e coltivazione è semplice e collaudato da tempo. Ti consigliamo di familiarizzare con esso.

Perché piantare l'aglio in autunno?

È noto che esistono due tipi di aglio: primaverile e invernale. È chiaro che i raccolti invernali vengono piantati prima dell'inverno, cioè in autunno. Più di settanta varietà di aglio invernale sono registrate nel registro statale dei risultati dell'allevamento. Questa specie è più popolare della varietà primaverile per i suoi vantaggi:

• Grandi dimensioni di spicchi e bulbi.
• Gusto speziato brillante.
• Ad alto rendimento.
• Raccolta anticipata dei frutti: nella maggior parte delle regioni avviene entro e non oltre la metà di luglio.

Gli svantaggi delle varietà invernali di aglio includono una breve durata di conservazione (3-4 mesi) e il rischio di congelamento delle piantagioni in condizioni meteorologiche sfavorevoli. Va notato che questo raccolto ha una buona resistenza invernale. L'aglio viene piantato prima dell'inverno in quasi tutte le regioni della Russia, compresi gli Urali, la Siberia, Lontano est, in Carelia.

Istruzioni per piantare l'aglio in autunno

Non c'è nulla di complicato in questo processo. Anche un giardiniere alle prime armi può piantare e coltivare l'aglio invernale.

Preparazione del materiale di semina

Durante il raccolto estivo, l'aglio viene selezionato e vengono selezionati quelli più adatti alla semina. teste grandi con tre-cinque denti. Più grande è il dente piantato, più grande sarà la testa che ne deriverà. E, naturalmente, le lampadine selezionate non dovrebbero presentare danni visibili o segni di malattia. Fino alla semina vengono conservati in un luogo asciutto e buio.

Per la semina vengono selezionate le teste d'aglio più grandi con da tre a cinque spicchi.

Devi piantare l'aglio circa un mese e mezzo prima dell'inizio del freddo. Durante questo periodo, avrà il tempo di mettere radici e di affrontare l'inverno più forte. Non è auspicabile che inizi a germogliare, ma se ciò accade, non fa paura. L'aglio ben coperto svernerà in sicurezza e inizierà a crescere all'inizio della primavera. Varietà resistenti al gelo sopporta inverni con temperature fino a -25 °C. Ma se l'aglio non ha il tempo di mettere radici, molto probabilmente congelerà a temperature fino a -10 °C. È chiaro che le date di calendario per la semina diverse regioni differiscono a seconda delle condizioni climatiche. Ad esempio, nel corsia centrale La semina autunnale dell'aglio inizia solitamente a metà ottobre e nel sud alla fine di ottobre e anche nella prima metà di novembre.

Preparare il letto

Il terreno per la semina dovrebbe essere preparato due o tre settimane prima. In questo caso, devi scegliere un luogo in cui sono cresciuti i predecessori adatti, ad esempio:

• Qualsiasi cereale, ad eccezione di avena e orzo.
• Zucchine e zucca.
• Zucca.
• Cavolo.
• Legumi.
• Colture di bacche (fragole, fragole).
• Pomodori.

Non dovresti piantare l'aglio dopo colture come:

• Barbabietola.
• Carota.
• Patata.

Il letto deve essere posizionato in una zona ben illuminata e senza allagamenti. I terreni leggeri e sciolti sono i più adatti: terriccio sabbioso, terriccio con una reazione neutra (pH 6,5-7,0). È conveniente coltivare l'aglio in letti larghi un metro. Prima di scavare, 8-10 kg/m2 di humus o compost, 30-40 g/m2 di superfosfato e 1-2 l/m2 di cenere di legno vengono distribuiti uniformemente sulla superficie del terreno. La profondità di scavo è la baionetta di una pala.

Il letto per l'aglio invernale dovrebbe essere posizionato in una zona ben illuminata e senza allagamenti.

Processo di semina

Le istruzioni dettagliate per piantare l'aglio invernale in autunno sono simili a queste:

Attenzione dopo l'atterraggio

Piantare l'aglio invernale non richiede concimazioni o altre cure fino alla primavera. L'unica cosa evento necessario- coprire i letti per l'inverno. Per fare questo, con l'inizio del freddo, vengono posti su di essi rami di abete rosso, paglia, foglie cadute, ecc., E dopo che cade la neve, si consiglia di gettarlo sopra il rifugio con uno spessore di 20-30 cm. in primavera, appena passata la minaccia di gelate, sarà necessario rimuovere il riparo per evitare il surriscaldamento delle piante.

Per l'inverno il letto viene ricoperto con materiali improvvisati.

Sul mio terreno (Ucraina orientale) coltivo costantemente l'aglio invernale. La varietà mi è sconosciuta. Nelle nostre zone l’aglio invernale viene solitamente raccolto prima del 12 luglio (festa religiosa di Pietro e Paolo), ed è quello che faccio. Durante la vendemmia seleziono migliori lampadine per piantarli e piantarli a metà ottobre (festa religiosa dell'Intercessione della Beata Vergine Maria). Se l'autunno è caldo, a volte pianto alla fine di ottobre. A dicembre copro il letto con fieno secco e lo copro con i rami rimasti dopo la potatura. alberi da frutta. Di solito rimuovo la copertura alla fine di marzo. In primavera, nel mese di aprile - maggio, effettuo due concimazioni con concimi organici liquidi (infuso di erbe infestanti o escrementi di pollo). Innaffio e rimuovo le erbacce regolarmente. Verso metà giugno smetto di annaffiare. Questa semplice tecnologia mi porta 10-15 chilogrammi da un letto di cinque metri (largo un metro) aglio eccellente. Abbastanza per conservare, cucinare e fare regali a parenti e amici.

Video: piantare l'aglio invernale in autunno

L'aglio è una verdura piccante e aromatica che viene utilizzata fresca e per la conservazione. Questa coltura può essere coltivata sia in inverno che in primavera. Scopri come piantare l'aglio in autunno prima dell'inverno, quale varietà scegliere per questo, come preparare il terreno e molto altro ancora.

La quantità di raccolto che può essere raccolta per la stagione successiva dipende dal momento scelto per la semina autunnale dell'aglio. Questa è una coltura resistente al freddo, ma, tuttavia, deve essere piantata 3-4 settimane prima dell'inizio del freddo nella tua regione. I tempi di piantagione dell'aglio in autunno dovrebbero essere calcolati in modo che gli spicchi possano mettere radici e mettere radici, ma non abbiano il tempo di germogliare. In questa forma, l'aglio sopravvivrà bene al freddo inverno e in primavera inizierà a crescere.

Nella zona centrale, questo periodo inizia dal 20 settembre e dura fino a metà ottobre. È meglio scegliere giornate in cui non è previsto un particolare caldo, ma sono previste le prime gelate notturne autunnali. Ogni anno questi giorni potrebbero non verificarsi allo stesso tempo, quindi i lavori in giardino per piantare l'aglio invernale devono essere adattati.

Nella regione di Mosca, la semina deve essere piantata all'incirca nello stesso periodo della zona centrale; negli Urali, l'aglio deve essere piantato prima; nelle regioni meridionali della Federazione Russa, i chiodi di garofano possono essere piantati nei letti anche in Novembre.

In generale, piantare l'aglio prima dell'inverno dovrebbe essere associato alle condizioni meteorologiche: se è previsto un autunno caldo, questo può essere fatto più tardi rispetto alle scadenze standard, se fa freddo, viceversa. È necessario prestare particolare attenzione quando si pianta questo ortaggio prima dell'inverno in Siberia: è meglio farlo prima, prima che arrivi il gelo, piuttosto che rischiare il materiale di semina e quindi preoccuparsi che si congeli. È necessario piantare l'aglio in questa regione a partire dalla seconda metà di settembre e terminare con la prima settimana di ottobre, quindi coprire le piantagioni con materiale di copertura.

Quali colture possono essere piantate dopo: la scelta di una posizione

Una delle fasi più importanti e responsabili nella tecnologia agricola di questa coltura è la semina dell'aglio in autunno. È importante scegliere il meglio per lui luogo appropriato. Questa coltura ama il terreno leggero, fertile (preferibilmente terriccio sabbioso), permeabile all'aria e all'umidità. La sua reazione dovrebbe essere neutra; all'aglio non piace il terreno acido.

Il posto per i letti dovrebbe essere pianeggiante e ben illuminato dal sole. Tuttavia, non dovrebbe essere collocato in una pianura con acque sotterranee vicino alle piante e in un luogo in cui l'acqua ristagna: nel terreno umido durante l'inverno le radici delle piante possono marcire e in stagione di crescita L'umidità in eccesso provocherà la crescita della massa verde, non dei bulbi. Non dovresti scegliere un posto per le piantagioni di aglio situato vicino ad annessi con animali domestici o pollame, in modo che non possano danneggiarli.

Il sito migliore per l'aglio invernale nelle aiuole del giardino domestico si trova vicino alla recinzione sul lato sud. La recinzione proteggerà le piantagioni dal vento freddo e, negli inverni con poca neve, manterrà la neve a terra. Se il sito si trova in un'area aperta, in caso di inverno con poca neve è necessario fare scorta di un buon materiale di copertura:

• foglia secca;
• torba;
• rami di abete rosso;
• segatura.

È necessario coprire i letti solo poco prima del gelo, e non subito dopo aver piantato i chiodi di garofano, in modo che non germinino sotto “ coperta calda" Quanto più grande è lo strato di materiale di copertura, tanto più freddo sarà nella vostra zona.

I migliori predecessori dell'aglio sono tutti la zucca, la belladonna e i legumi con una breve stagione di crescita. Devono essere rimossi dall'area di coltivazione destinata all'aglio almeno un mese prima della semina, in modo che dopo la raccolta il terreno possa riprendersi. Per lo stesso motivo, puoi piantare l'aglio dopo le patate solo se appartiene a varietà precoci o medio-precoci.

Ma è meglio non piantare l'aglio dopo le carote e altri ortaggi a radice autunnali: poiché vengono raccolti tardi, il terreno non avrà il tempo di rinnovare le sue risorse al momento della semina. È possibile piantare una coltura nello stesso posto solo dopo 3 anni, così come è possibile collocarla dove cresceva la sua parente, la cipolla.

Preparare il letto

La preparazione del letto per l'aglio invernale non dovrebbe ricevere meno attenzione della scelta del luogo in cui crescerà il raccolto. Dopotutto, la qualità del raccolto risultante dipende dalla struttura e dalla composizione del terreno. La preparazione del letto per piantare l'aglio prima dell'inverno inizia 3-4 settimane prima della data prevista per la semina. Innanzitutto, tutti i residui vegetali vengono rimossi da essi, quindi il terreno viene scavato, livellato e vengono applicati i fertilizzanti:

1. Su una superficie di 1 m2 di terriccio, distribuire 1 cucchiaio. l. nitrophoska, superfosfato, 1 bicchiere ciascuno farina di dolomite. Oppure aggiungi materia organica: 1 secchio di humus o compost, 2 cucchiai. cenere.
2. Lo stesso si applica a quelli sabbiosi, ma si aggiunge 1 secchio di torba in più.
3. Le argille vengono arricchite anche con torba, aggiungendo 1 secchio di questo fertilizzante per ogni m2.

Secondo le regole di semina, non viene utilizzato letame fresco: questo porta al fatto che l'aglio inizia a ferire ed è più suscettibile ai parassiti. Nel letto finito, il terreno viene coltivato prima della semina. soluzione disinfettante solfato di rame. Per fare questo, sciogliere 50 g di questa sostanza in un secchio d'acqua. La soluzione risultante viene versata su tutto il terreno e quindi coperta con pellicola.

Scegliere una varietà e preparare l'aglio per la semina

Per la semina prima dell'inverno, sono adatte solo le varietà invernali di aglio. È abbastanza facile distinguerlo dall'aglio primaverile: ha spicchi grandi e uniformi situati attorno alla freccia in 1 fila. Questo aglio è un sparatutto, spara un germoglio su cui maturano piccoli bulbi (possono anche essere piantati nei letti in autunno).

Devi scegliere una varietà di aglio adatta alle tue condizioni climatiche. Ad esempio, le varietà ucraine hanno una buona resistenza invernale:

1. Bianco ucraino - produce teste del peso di 50-140 g, con il numero di chiodi di garofano in esse contenuti - da 4 a 12 pezzi. Il tiratore non cede, ma è ben conservato.
2. Terme – teste 60-100 g, 7-9 spicchi ciascuna. La varietà è ad alto rendimento, immune al fusarium e ai nematodi ed è ottimamente conservata.
3. Lyubasha: la varietà tollera bene il freddo e il caldo estivo. Il peso medio della testa è di 70-100 g, il numero di denti è di 7 pezzi. Il raccolto viene conservato fino a 10 mesi senza perdere durante lo stoccaggio aspetto e qualità.
4. Violet Kharkov - teste del peso di 30-60 g, con non più di 6 chiodi di garofano.

Abbastanza buone anche le varietà di selezione russa, sovietica e olandese: Yubileiny 07 e Yubileiny Gribovsky, Nadezhny, Skif, Garpek, Komsomolets, Messidor. Si distinguono per il gusto piccante e semi-piccante, la resistenza alle principali malattie dell'aglio, l'ottima resa e l'ottima conservabilità.

Preparano l'aglio per la semina prima dell'inverno, selezionandolo e scartando gli spicchi malati, di scarsa qualità, troppo piccoli o con lesioni superficiali. Per la disinfezione, i denti sani vengono immersi per 2 ore in soluzioni:

• cenere (0,4 kg di cenere per 2 l acqua calda, riposare per 30 minuti);
• permanganato di potassio (rosa scuro);
• soluzione salina (3 cucchiai per 5 litri di acqua calda);
• solfato di rame (1 cucchiaino per secchio d'acqua);
• farmaco "Fitosporin-M".

Dopo l'essiccazione sono pronti per la semina.

Tecnologia per piantare l'aglio prima dell'inverno

Nei letti coltivati ​​e preparati vengono realizzate lunghe scanalature con una profondità di 15-20 cm: questa è esattamente la profondità alla quale deve essere piantato l'aglio per l'inverno. La distanza tra le file di aglio viene lasciata a 25-30 cm Sul fondo delle scanalature viene versato un piccolo strato di sabbia: ciò ridurrà il rischio che le radici marciscano nel terreno in inverno.

La distanza a cui piantare i chiodi di garofano dipende dalla loro dimensione. Tra quelli grandi è necessario mantenere una distanza di 8-10 cm, tra quelli più piccoli sono sufficienti 5-7 cm Se si pianta l'aglio prima dell'inverno in bulbi, utilizzare uno schema diverso: lasciare 2 cm nelle file tra a 10 cm nelle file.Seppellire l'aglio piccolo a 3 cm nel terreno. In estate diventeranno cipolle rotonde a punta singola che possono essere utilizzate per piantare l'aglio invernale in autunno.

Il materiale da piantare viene sempre posizionato verticalmente, dal basso verso il basso e non semplicemente interrato. Dopo aver incastrato i chiodi di garofano o i bulbi nel terreno, si ricoprono di terra e si cospargono con un piccolo strato di torba o segatura (non più spesso di 2 cm). Non è necessario innaffiare l'aglio appena piantato.

Attenzione dopo l'atterraggio

In primavera, non appena fa caldo, i letti vengono rimossi dal materiale di copertura o dal pacciame in modo che le piantine possano raggiungere rapidamente la cima. Innaffia l'aglio per la prima volta non appena il terreno si asciuga e, mentre cresce la massa verde, non risparmiare acqua. Quando i cespi cominciano a maturare, si riducono le annaffiature e, se il tempo è piovoso, si interrompono completamente. Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato, diserbo allo stesso tempo. Questo deve essere fatto con attenzione per non danneggiare le teste e le radici in via di sviluppo. Per ridurre il numero di annaffiature e diserbo, puoi pacciamare l'aglio coltivato con fieno, paglia e segatura di alberi decidui.

Devi nutrire prima le piante con fertilizzanti contenenti N, quindi P e K. Puoi utilizzare sia miscele minerali già pronte che materia organica, alla quale l'aglio risponde molto bene. Da concimi minerali utilizzare salnitro (20 g per secchio d'acqua), da fertilizzanti organici– infusione di letame fresco (da 1 a 10). Iniziare a concimare non appena i germogli verdi avranno raggiunto un'altezza di circa 10 cm Dopo un mese, effettuare un'altra concimazione, questa volta innaffiando le piante con una soluzione di cenere (200 g di cenere per secchio d'acqua).

Quando le piante lanciano frecce, spezzatele senza aspettare che diventino grossolane. Questo permette di ottenere cespi più grandi e di accelerarne la maturazione. Lascia le frecce solo se hai bisogno di ottenere bulbi per rinfrescare la varietà.

L'aglio viene raccolto a luglio. Viene raccolto con tempo asciutto e soleggiato, dopo che le sue cime diventano gialle e cadono. Le teste dell'aglio maturo dovrebbero essere completamente formate, con scaglie secche strettamente adiacenti ad esse. Non sovraesporre l'aglio nei letti: le teste troppo mature si sfalderanno in spicchi.

Per facilitare la rimozione dei cespi dal terreno, questi vengono accuratamente dissotterrati con una pala o un forcone, quindi presi per il fusto e rimossi dal terreno. Quindi il raccolto viene steso sui letti per 4-5 giorni ad asciugare, se il tempo è soleggiato e se pioverà, vengono stesi ad asciugare sotto una tettoia. Quindi il gambo dell'aglio secco viene accorciato a 5 cm e le radici vengono tagliate. Conservarlo in un luogo fresco e asciutto. Solo le teste completamente mature, secche, intere, senza danni o malattie, vengono conservate. Tutto il resto dell'aglio viene utilizzato per il cibo.