Tutto su come piantare, coltivare e prendersi cura del cavolo rapa. Cavolo cavolo rapa: coltivazione e cura in piena terra

Da bambino ti piaceva mordere i gambi di cavolo? Allora le palline multicolori di cavolo rapa soddisferanno i tuoi gusti. Questa verdura croccante non solo ha un aspetto delizioso, ma offre anche ai suoi fan tutti i nutrienti necessari.

Tra tutte le varietà di cavolo conosciute dalle persone, così come ravanelli, rape e ravanelli, contiene cavolo rapa numero maggiore vitamine, e quindi è incluso nel menu di tutti i tifosi nutrizione appropriata. Questo ortaggio veniva coltivato nell'antica Roma e il suo nome è tradotto dall'italiano come "cavolo rapa". Anche se il nostro clima è lontano da quello abituale del cavolo rapa, nella maggior parte della Russia e in altre regioni con clima temperato.

Come seminare i semi di cavolo rapa

Il cavolo rapa è una cultura resistente al freddo, non capricciosa e quando una corretta tecnologia agricola il suo raccolto corsia centrale può essere raccolto tre volte a stagione.

La preparazione pre-semina dei semi di cavolo rapa non è facile e può confondere un giardiniere inesperto. Segui le nostre semplici istruzioni e avrai successo:

  1. Immergere i semi per 15 minuti in acqua riscaldata a 50°C.
  2. Dall'acqua calda, immergili immediatamente nell'acqua ghiacciata per 1 minuto.
  3. Immergere i semi nella soluzione Kornevin o Epin per 12 ore.
  4. Sciacquatela e mettetela in frigorifero nello scomparto delle verdure per un giorno.
  5. Avvolgere in un panno umido e attendere che si schiudano, quindi seminare a una profondità di 1,5-2 cm.

Se hai intenzione di coltivare piantine di cavolo rapa, semina ciascun seme in un contenitore separato per evitare la raccolta: il raccolto non lo tollera bene.

Puoi anche seminare i semi di cavolo rapa in piena terra, tuttavia, ciò dovrebbe essere fatto non prima di metà giugno. In questo caso riceverai il raccolto entro l'inizio dell'autunno, e questo il cavolo andrà bene per magazzino. Con più semina anticipata I germogli di cavolo dovranno essere coperti con agrofibra o pellicola.

I letti per la coltivazione del cavolo rapa vengono scelti quelli su cui le verdure crocifere non sono cresciute nei due anni precedenti.

Vale la pena seminare il cavolo rapa con attenzione, ponendo i semi nel terreno a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro e 60 cm tra le file, in modo che le piantine non vengano ripiantate successivamente.

Semina cavolo rapa per piantine

Non sei sicuro del clima nella tua regione e vuoi goderti un succoso cavolo dolce a luglio? Allora ti andrà bene metodo della piantina cavolo rapa in crescita.

Il terreno per le piantine di cavolo rapa viene preparato da una miscela di torba di pianura, humus e terreno erboso (in proporzioni uguali). Puoi anche seminare il cavolo rapa compresse di torba oppure riempire dei vasetti con il composto. I raccolti vengono coperti con un vetro e posti sulla finestra, mantenendo la temperatura ambiente a circa 20°C. Quando nei contenitori compaiono i primi germogli è opportuno togliere il vetro e riporre i vasi in un luogo fresco (8-10°C). Dovrebbero rimanere lì per 10 giorni, quindi le piantine vengono riportate in una stanza calda, ma non calda, e poste in un luogo ben illuminato.

Prendersi cura delle piantine di cavolo rapa non è diverso dalla cura del cavolo bianco. Gli stessi fertilizzanti sono adatti a te e l'irrigazione può essere eseguita agli stessi intervalli. Nella fase di 2 foglie vere, le piantine di cavolo rapa vengono spruzzate con una soluzione di perfosfato allo 0,4% (40 g per 10 l di acqua). Due settimane prima di piantare nel terreno, spruzzare con una soluzione di solfato di potassio e urea (1 cucchiaio di ciascun preparato per 10 litri di acqua).

Due settimane prima dell'atterraggio posto permanente Cominciano a indurire le piantine di cavolo rapa portandole brevemente (da 5 a 30 minuti) all'aria aperta.

Il cavolo rapa non tollera la raccolta, quindi se semini tutti i semi in un contenitore, prova a piantare le piantine nella fase di sviluppo della prima vera foglia. In questo caso, devi seminare un terzo più semi del necessario, perché alcune giovani piante non tollerano la raccolta.

Piantare piantine di cavolo rapa nelle creste

Come fai a sapere che il cavolo rapa può già essere piantato nel terreno? La piantina dovrebbe avere 5-6 foglie vere e la minaccia di gelate ricorrenti dovrebbe essere passata. Se ti concentri sulle date, a metà maggio puoi piantare piantine sotto pellicola e alla fine del mese in piena terra.

La semina viene effettuata su creste preparate la sera dopo il tramonto o in una giornata nuvolosa. Prima di piantare, aggiungi 2 cucchiai in ogni buca. superfosfato, 1 cucchiaino. urea, 2 tazze cenere di legno. Le piante vengono interrate fino alle prime foglie, il terreno attorno ad esse viene compattato e annaffiato abbondantemente.

Non seppellire il punto di crescita del cavolo rapa nel terreno: ciò farà fiorire la pianta.

Cura del cavolo rapa

Hai già provato a coltivare il cavolo rapa nella regione di Mosca o in un'altra regione con un clima temperato e hai ricevuto steli troppo cresciuti, duri, teste amare o fioritura completa? Molto probabilmente non è il cavolo, hai semplicemente commesso un errore. In effetti, coltivare questo ortaggio non è così difficile, ma è necessario tener conto delle sue esigenze.

Dove piantare il cavolo rapa

Questo cavolo cresce meglio nelle zone soleggiate. Predilige terreni nutrienti con un pH compreso tra 6,7 ​​e 7,4. Tuttavia, crescerà su quasi tutti i terreni, ad eccezione di quelli altamente acidificati e impoveriti: in questo caso le fibre della testa saranno amare e dure.

È necessario preparare i letti per il cavolo rapa in autunno, aggiungendo 4 kg di humus o letame marcito per 1 mq, un bicchiere di cenere, 1 cucchiaio. superfosfato e 1 cucchiaino. urea.

I migliori predecessori del cavolo rapa sono pomodori, patate, carote, zucchine, zucca e spezie. L'opzione peggiore sarebbero tutte le verdure crocifere.

Come annaffiare il cavolo rapa

Dopo la semina in piena terra, le piantine di cavolo rapa vengono annaffiate ogni 3 giorni, quindi il numero di annaffiature viene ridotto a una volta alla settimana. Il cavolo rapa richiede la massima umidità a giugno. Assicurarsi che il terreno sulle creste non si asciughi mai a una profondità superiore a 3-4 cm, ma non allaghi anche le piantagioni.

Dopo l'irrigazione allentare le file ed eliminare le erbacce. Per ridurre il numero delle irrigazioni è possibile pacciamare il letto di cavolo rapa con qualsiasi materiale vegetale (paglia, erba appena tagliata, torba, ecc.).

L'abbattimento e l'allentamento sono punti importanti nella cura del cavolo rapa

Tre settimane dopo aver piantato le piantine di cavolo rapa in un luogo permanente, il cavolo deve essere raccolto e quindi ripetere questa procedura dopo altre due settimane. Anche se hai seminato il cavolo rapa direttamente nel terreno, necessita di una coltivazione regolare. Viene effettuato per la prima volta nella fase di 5-6 foglie vere. E poi ad intervalli di 15-20 giorni.

Parassiti e malattie del cavolo rapa

A questo proposito, il cavolo rapa non è diverso dalle altre varietà di cavolo, e in effetti da tutte le verdure crocifere. Può essere colpita anche da clubroot, batteriosi vascolare e delle mucose, marciume, oidio e gamba nera. Meno comuni, ma pur sempre possibili, sono lesioni come l'Alternaria “bianca”, il mosaico, la tracheomicosi e la macchia ad anello nero.

Tra i parassiti si possono citare più di una dozzina di insetti, ma molto spesso le piantagioni di cavolo rapa sono colpite da crucifere e pulci nere, zanzare picciolate, wireworms, tripidi del tabacco, cutworms, mosca del cavolo primaverile, mosca bianca del cavolo, scarafaggio dei fiori di colza, cimice del cavolo, lumache, grilli talpa e afidi del cavolo.

Come proteggere il cavolo rapa

La migliore protezione per i letti di cavolo rapa da malattie e parassiti sarà il rispetto della rotazione delle colture e della tecnologia agricola competente.

  1. Tutti i detriti delle piante crocifere dovrebbero essere rimossi dalle creste e, se possibile, dal sito.
  2. I semi devono essere acquistati da aziende fidate e riscaldati o trattati prima della semina.
  3. Dopo la raccolta, il terreno sui crinali deve essere scavato in profondità.
  4. Tutte le erbe infestanti devono essere rimosse in modo tempestivo, evitando che soffochino le piantagioni culturali.

Se questo non aiuta e il tuo cavolo rapa viene attaccato da malattie o parassiti, puoi usare mezzi industriali per combatterli.

Per sbarazzarsi degli insetti sono adatti insetticidi Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair, ecc.

Con malattie fungine I fungicidi Quadris, Fundazol, Skor, Topaz faranno fronte.

Bene, se i tuoi atterraggi hanno colpito malattie batteriche , quindi tutte le piante colpite dovranno essere rimosse e smaltite (non nel compost), il letto in questo luogo dovrebbe essere versato con una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio e quest'anno non verrà piantato nulla su di esso.

Pulire e conservare il cavolo rapa

La durata di conservazione dei frutti del gambo del cavolo rapa dipende dalla varietà e dai tempi di maturazione. Le varietà precoci vengono consumate in estate, anche quando le giuste condizioni dureranno non più di 2 settimane. Ma le varietà tardive di cavolo rapa vengono raccolte insieme al cavolo bianco, quando fa freddo. Per fare questo, scegli una giornata limpida, quando la temperatura diurna è già scesa fino a 3-5°C. Le piante vengono dissotterrate insieme alle radici, essiccate e le radici e le foglie vengono separate.

I frutti stessi non dovrebbero pesare più di 120-200 g di cavolo troppo cresciuto, sebbene di dimensioni impressionanti, non piaceranno a nessuno e le sue fibre dure non sono adatte al cibo; Il cavolo rapa essiccato viene messo nel seminterrato o in cantina dove, a condizione che l'umidità sia del 95% e la temperatura non sia superiore a 5°C, può essere conservato per più di sei mesi. Sarà meglio giacere in scatole con sabbia e i frutti non dovrebbero toccarsi.

Il cavolo rapa può anche essere sbollentato e congelato, oppure conservato in frigorifero per 2-3 settimane, avvolto in pellicola o carta.

Le migliori varietà di cavolo rapa

Nei moderni negozi di giardinaggio puoi trovare semi di dozzine di varietà di cavolo rapa. Come scegliere il meglio e su cosa concentrarsi? Prima di tutto, decidi perché stai piantando questo cavolo. Se per diversificare menù estivo e goditi la polpa succosa direttamente dal giardino, allora quanto segue farà al caso tuo presto e varietà a maturazione precoce : Atena, Viola Viennese, Rosso Deli, Piccante, Relish.

Se vuoi che il tuo raccolto venga conservato per tutto l'inverno, scegli tra varietà mature a maturazione tardiva, Per esempio, Viola, Gigante, Pianeta Blu.

Il cavolo rapa può essere verde o viola, ma questo è solo il colore della buccia: l'interno è la stessa polpa bianca. Sebbene le varietà con colorazione viola siano meglio conservate.

Anche tu ami il cavolo rapa e coltivi questo insolito cavolo da molto tempo? Condividi i tuoi segreti agricoli e piatti salutari a base di verdure.

Il cavolo rapa è cresciuto metodo della piantina e seminare i semi nel terreno. Per ottenere prodotti precoci, le piantine di varietà a maturazione precoce vengono coltivate in cassette, serre o serre con film, come le piantine varietà a maturazione precoce cavolo bianco.

Piantine in crescita

Può però essere sottoposto a indurimento pre-impianto a basse temperature per non più di 3-4 giorni, poiché un'esposizione prolungata a temperature inferiori a 8°C porta alla schioccatura delle piante. Anche le piantine troppo cresciute e stantie sono sensibili a questo. Viene piantato dopo 30-35 giorni con 4-5 foglie sotto una pellicola a fine aprile - inizio maggio e da metà maggio - direttamente in piena terra.

Le piantine vengono piantate con una distanza tra le file di 50-60 cm e tra le piante - 20-25 cm, a seconda della varietà. Le varietà a maturazione più precoce, che formano una piccola rosetta di foglie, vengono piantate più densamente. Alcuni giardinieri piantano due piante insieme. Ma in questo caso, diventa grande frutti deliziosi impossibile.

Non è possibile piantare le piantine di cavolo rapa in profondità, poiché in questo caso la formazione del frutto del fusto viene ritardata o le piante potrebbero addirittura fiorire. Una pianta ben piantata ha le radici vicine alla superficie del terreno e solo leggermente spruzzate. Dopo aver piantato le piantine, il terreno deve essere compattato, le piante vanno annaffiate generosamente e ricoperte di terra per ridurre l'evaporazione dell'umidità.

Contemporaneamente alla messa a dimora delle piantine viene effettuata una seconda semina delle piantine, che saranno pronte per la messa a dimora a metà giugno.

I semi di cavolo rapa si seminano in piena terra nella prima decade di maggio, poi si effettuano altre due semine ad intervalli di 3-4 settimane. , in modo da avere frutti a stelo freschi fino all'autunno inoltrato. I semi vengono seminati ad una profondità di 1,5-2 cm con una distanza tra le file di 50 cm e tra loro 3-4 cm. Dopo la comparsa della prima foglia vera, le piantine vengono diradate dopo 7-8 cm, la seconda il diradamento si effettua quando le foglie della fila si chiudono, lasciando tra le piante 20 cm ciascuna.

La pianta rimossa durante il secondo diradamento può essere utilizzata per piantine in un altro letto.

Crescere, curare durante la maturazione

Il frutto a stelo si forma nella fase di 7-8 foglie. Cresce molto rapidamente. Allo stesso tempo, non si dovrebbe permettere che la crescita si fermi, perché si spezzerà. Pertanto, a differenza di altre piante di cavolo, il cavolo rapa viene annaffiato molto spesso, ma poco a poco. Il requisito principale è che il terreno sia sempre uniformemente umido, perché se manca l'umidità, i frutti del gambo si spezzano e diventano ruvidi.

Durante tutta la stagione vegetativa il terreno tra i filari deve essere profondamente allentato, questo aiuta ad ottenere frutti con stelo più succosi e teneri. La pianta viene nutrita due volte e gli steli vengono collinati prima che inizi l'ispessimento.

Il cavolo rapa viene coltivato principalmente per la produzione precoce. Pertanto, viene raccolto quando i frutti del gambo raggiungono un diametro di 7-8 cm, massimo - 10 cm. Il raccolto finale viene raccolto in autunno, senza attendere il gelo, poiché solo Savoia e cavoletti di Bruxelles diventa più gustoso. In autunno, il cavolo rapa viene estratto dalle radici, le foglie vengono tagliate e il gambo viene lasciato corto: 1,5-2 cm il cavolo rapa non si rovina in frigorifero per circa un mese. Per la conservazione a lungo termine, il cavolo rapa viene posto in cantina e cosparso di sabbia. È ben conservato nel seminterrato ad una temperatura di 0 - 1 ° C e un'umidità relativa del 90 - 95%.


Il cavolo rapa è un tipo di cavolo la cui particolarità è il frutto del gambo, che ha una forma rotonda. Ha un delicato sapore dolciastro e viene utilizzato per preparare insalate, contorni e sformati. Oltre al gusto, il cavolo rapa è ricco di vitamine e minerali. E il suo basso contenuto calorico rende la verdura un prodotto prezioso nell'alimentazione dietetica. Come coltivare il cavolo rapa terreno aperto?

Descrizione e foto del cavolo rapa

Esternamente il frutto del gambo ricorda una rapa; il suo sapore è simile al gambo del cavolo bianco. Ma molto più tenero e succoso. È importante raccogliere il raccolto in tempo, senza aspettare che le fibre diventino troppo mature e grossolane. Il cavolo rapa è spesso disponibile in una varietà di colori: verde pallido, giallo, viola, rosa. La polpa del frutto del gambo è sempre bianca o beige chiaro. La forma del frutto a gambo, a seconda della varietà, può essere tonda, oblunga o appiattita, a forma di rapa. La dimensione dell'ortaggio può variare da 0,2 a 1 kg. La foto mostra diverse varietà di cavolo rapa.

Le varietà precoci di cavolo rapa consentono di raccogliere più volte durante la stagione, ma non sono adatte per la conservazione a lungo termine e richiedono una lavorazione immediata. Le varietà tardive, con il giusto approccio, possono deliziarti con il loro gusto per tutto l'inverno. Per fare questo, i frutti dello stelo vengono cosparsi di sabbia inumidita e posti nel seminterrato.

Coltivazione del cavolo rapa dai semi alle piantine

Per ottenere un raccolto anticipato. Questo metodo consente di ottenere i frutti dello stelo già all'inizio dell'estate. Il cavolo rapa viene coltivato dai semi per le piantine a metà marzo. È importante prepararsi materiale da piantare per ridurre il rischio di malattie come l’oidio, la gamba nera e varie infezioni fungine.


Come elaborare il materiale di semina:

  • È necessario mettere i semi in un panno e lasciarli dentro per mezz'ora acqua calda 50-60 gradi.
  • Raffreddare per 10 minuti in acqua fredda.
  • Lasciare riposare per 12 ore affinché i semi si gonfino in una stanza a temperatura ambiente.
  • Riporre in frigorifero per un giorno.
  • Per garantire la scorrevolezza, i semi possono essere leggermente essiccati tenendoli all'aria.

La semina viene effettuata in terreno prepreparato, costituito da sabbia e terreno erboso in rapporto 1:1. Puoi aggiungere un po' di humus e... Per disinfettare il terreno, viene versato con una soluzione di manganese (1 grammo per 10 litri di acqua). Puoi coltivare il cavolo rapa dai semi per le piantine direttamente in o in scatole con successiva raccolta. Il secondo metodo è migliore, poiché consente di ottenere piante sempre più forti.

Per la semina si tagliano dei solchi nel terreno ad una distanza di 3-4 cm l'uno dall'altro. I semi vengono piantati a una profondità di 1 cm, la distanza tra loro viene mantenuta a 1-2 cm. Cospargere la parte superiore con terreno sciolto e posizionare la scatola sul davanzale della finestra. Quando compaiono le piantine, è necessario rimuovere le piantine in un luogo più fresco con una temperatura di 10-15 gradi per diversi giorni per evitare che le piante si allunghino. Dopo 2 settimane, puoi iniziare a raccogliere in tazze individuali. Il frutto a stelo può essere coltivato sia in piena terra che in piena terra.


Come coltivare il cavolo cavolo rapa in piena terra?

Per un raccolto successivo, la semina può essere effettuata direttamente nel terreno o in. In questo caso, il prelievo viene effettuato immediatamente in un luogo permanente. La tecnologia per coltivare il cavolo rapa in piena terra per le piantine non è diversa dal metodo sul davanzale di una finestra. Nonostante il cavolo rapa tolleri bene il gelo, quando si pianta presto si consiglia di coprire le piante con materiale non tessuto durante la notte.

Per piantare piantine di cavolo Il cavolo rapa è adatto a luoghi ben illuminati con terreno fertile e leggero. Buoni predecessori: legumi, patate,... Per evitare malattie e parassiti, non piantare piantine dopo altre verdure crocifere. Prima di piantare, puoi aggiungere letame al terreno. Si sconsiglia l'applicazione fresca poiché aumenta il rischio di infestazione da mosche.

Per varietà precociè sufficiente una distanza tra le file di 30 cm e tra le piante 25. Per la mezza stagione e la maturazione tardiva rispettivamente 40 e 30. A differenza di altri tipi di cavolo, questo non necessita di essere approfondito, poiché il frutto si forma sul gambo.

Prendersi cura del cavolo rapa

Una settimana dopo aver piantato la pianta in un luogo permanente, puoi nutrirla. 2-3 settimane dopo puoi nutrirlo con materia organica fermentata. E l'ultimo rifornimento viene effettuato con una soluzione di potassio.

La cura adeguata del cavolo rapa include:

  1. Regolare. Questa operazione viene effettuata almeno una volta ogni 3 giorni.
  2. Allentare il terreno.
  3. Controllo dei parassiti e delle malattie.

Il cavolo cappuccio necessita soprattutto di un'irrigazione adeguata durante la formazione del raccolto dello stelo. La sua carenza può influenzare negativamente la formazione e il suo eccesso può portare alla fessurazione. È importante evitare il ristagno d'acqua e allo stesso tempo mantenere un'umidità moderata. Per combattere parassiti e malattie vengono utilizzati gli stessi mezzi di. L'allentamento occupa un posto speciale. Aiuta a saturare il terreno con l'ossigeno. È importante eseguire questa operazione con attenzione per non danneggiare il fusto e non ricoprirlo di terra.

Molti giardinieri non osano coltivare il cavolo rapa e lo considerano ancora un ortaggio d'oltremare. In effetti, la tecnologia agricola è semplice e questo tipo di cavolo cresce bene nelle nostre condizioni climatiche.

Suggerimenti per coltivare il cavolo rapa:

  • Per poter essere consumato dall'inizio dell'estate fino al gelo, è necessario piantare diverse varietà. periodi diversi maturazione. Quelli tardivi si manterranno bene fino a febbraio.
  • Prima di piantare piantine domestiche nel terreno, è necessario indurirle per diversi giorni.
  • Se non c'è abbastanza spazio per un letto di cavolo rapa, può essere piantato tra altre colture come compattatore. Va d'accordo con quasi tutti i suoi vicini.
  • È meglio raccogliere il raccolto prima, evitando una maturazione eccessiva. Non appena il frutto del gambo raggiunge i 7 cm di diametro, può essere mangiato.
  • Le varietà tardive sono meno inclini agli steli legnosi.
  • Per la conservazione, il raccolto viene raccolto e piantato insieme alle radici.

Questi semplici consigli per coltivare il cavolo rapa renderanno il processo più semplice e ti aiuteranno a farlo buon raccolto frutti a stelo succosi.


Cavolo rapa a modo suo qualità del gusto simile al cavolo bianco, ma senza amarezza. È più dolce e succoso. Il cavolo rapa è ricco di vitamine B1, B2, PP, calcio, acido ascorbico, è un prodotto dietetico. Questo cavolo tollera facilmente le gelate fino a -4 °C e cresce su quasi tutti i terreni.

Grazie alla sua buona resistenza al gelo, il cavolo rapa viene piantato abbastanza presto. Per raccogliere il cavolo più volte, le piantine devono essere piantate in 2-3 dosi in primavera e i semi in piena terra - a maggio, metà giugno e 15 luglio.


Meglio comprare piantine pronte cavolo rapa, ma va seminato già a gennaio. Questo è adatto per i proprietari di serre riscaldate. Le piantine acquistate a fine gennaio - inizio marzo possono essere piantate in serre calde. Nella seconda metà di marzo, le piantine dovrebbero essere piantate sotto pellicola.


Se hai intenzione di piantare il cavolo rapa in aprile, puoi coltivare tu stesso le piantine. Ma questo deve essere fatto in una serra o in una serra. I semi dovrebbero essere piantati da fine febbraio a metà marzo. Indurire i semi e piantarli a una profondità di 1 cm (3 g di semi per 1 m²). Per ottenere raccolti multipli, i semi devono essere seminati ad intervalli di 2-3 settimane.


Le piantine delle varietà precoci di cavolo rapa dovrebbero essere piantate in piena terra alla fine di aprile, le piante dovrebbero avere 30 giorni; Metti una manciata di humus nella buca di semina, pianta il germoglio, innaffia e pacciama. Profondità di semina 5-7 cm.


Al cavolo rapa non piace l'umidità in eccesso. Dovrebbe essere annaffiato frequentemente, ma in piccole quantità. Un'irrigazione insufficiente influenzerà il gusto. Il terreno deve essere sempre umido, altrimenti gli steli si spezzeranno. È necessario allentare il terreno regolarmente, ma non in salita. È meglio nutrirsi fertilizzanti organici o infuso di erbe. L'unico nemico del cavolo rapa è lo scarabeo delle pulci delle crocifere. Per il trattamento non è possibile utilizzare fertilizzanti chimici, solo cenere. Le piante devono essere annaffiate, la cenere setacciata al setaccio e cosparsa sulle foglie.


Il cavolo rapa va raccolto quando i frutti del gambo raggiungono i 7-8 cm di diametro. Le varietà precoci possono essere consumate con le foglie. Avere di più varietà tardive destinato alla conservazione, tagliare le foglie, asciugare i frutti e metterli in cantina, cosparsi di sabbia a strati.

Questo tipo di cavolo è arrivato a noi dalla Sicilia. È molto popolare nell'Europa occidentale e in Turchia. I giardinieri locali sanno come coltivare cavolo rapa, dopotutto, è giustamente considerato una bomba vitaminica e ha un gusto superiore agli altri suoi parenti.

Un po' di cavolo rapa

Cavolo rapaè a maturazione precoce cavolo, ad alto rendimento. Primo raccolto a cura adeguata Sarà possibile rimuoverlo già 2,5 mesi dopo la semina. Dimostra un'elevata resistenza alle malattie e ai parassiti. Ha massa proprietà utili, è prezioso prodotto dietetico. Va d'accordo con gli altri colture da giardino. Purtroppo nella nostra regione non è sufficientemente apprezzato dai giardinieri, quindi non è molto apprezzato come coltura orticola.

Piantagione corretta di cavolo rapa


Con i giusti approcci agrotecnici si possono ottenere due raccolti di cavolo. È importante rispettare le scadenze Quando esattamente piantare il cavolo rapa, fornire condizioni adeguate per la semina e la cura. Tenendo conto di tutti gli aspetti che influenzano la stagione di crescita e la maturazione del cavolo rapa, apprezzerai facilmente questo ortaggio.

Requisiti del suolo

La luce è importante per il cavolo rapa, quindi le aree illuminate vengono scelte per la semina e preparate appositamente. terreno per piantine di cavolo. Preparato per la semina e semi di cavolo rapa. Germogli di cavolo Non sono schizzinosi riguardo al terreno; il cavolo rapa può crescere su qualsiasi terreno.

Ma per ottenere grande raccolto e frutti più succosi, il terreno deve essere ben drenato e avere acidità neutra o leggermente acido. Il terreno fertile e preparato produrrà abbondante fogliame sulla verdura e il frutto stesso diventerà più grande. Il terreno dovrebbe avere abbastanza azoto, fosforo, potassio e non dovrebbe essere acido.

In assenza di queste condizioni, il fogliame sarà povero e il frutto non diventerà succoso e, di conseguenza, non gustoso. Il cavolo rapa crescerà bene nelle aree in cui precedentemente venivano coltivati ​​legumi, cipolle, carote, patate, cetrioli e barbabietole. Dopo aver raccolto questi precursori, puoi iniziare a preparare il terreno per piantare piantine di cavolo rapa per il prossimo anno.

Date di semina ottimali


Fare il primo piantare piantine di cavolo in piena terra, Concentrati sulle vacanze di maggio, così sicuramente non sbaglierai quando esattamente dovrai piantare il cavolo rapa. Puoi piantare piantine di cavolo rapa in più passaggi, a partire da maggio, poi da giugno e di nuovo da luglio.

Alla prima semina del cavolo rapa, le sue piantine hanno due paia di foglie e la loro "età" è di 40-45 giorni.

Dopo aver piantato all'inizio di maggio, potrai raccogliere all'inizio di giugno. A maggio semina i semi per la seconda piantagione di piantine. E i semi seminati a fine giugno produrranno piantine, da cui potrete raccogliere in ottobre.

Coltivare il cavolo rapa nelle piantine e seminare i semi nel terreno

Questo tipo di apusti consente non solo piantine, ma anche semi produrre piantare in piena terra.

Per coltivare piantine di cavolo rapa adatte alla semina in casa, è necessario completare una serie di attività:

  • preparare il terreno;
  • elaborare i semi e indurirli;
  • garantire la temperatura ottimale;
  • raccogliere le piantine in tempo;
  • indurire le piantine prima di piantare in piena terra.
Quindi, prepariamo il terreno per la coltivazione delle piantine. Per fare questo, prendiamo terreno erboso, torba e sabbia in parti uguali. Prima di seminare i semi per le piantine, trattare il substrato con una soluzione debole di permanganato di potassio per disinfettare il terreno. Cominciano a coltivare piantine all'inizio di marzo.


I semi devono essere seminati in solchi, la cui distanza è di 3 cm, e tra i semi - almeno 1 cm, approfonditi nel terreno di 1 cm.

Successivamente ricopriamo i vassoi o le cassette con i semi seminati, creando un effetto serra. La temperatura interna dovrebbe essere fino a +20 °C. Dopo la comparsa dei primi germogli abbassare la temperatura a +9 °C per una settimana. Successivamente manteniamo la temperatura a +15...+18 °C.

Cavolo cavolo rapa non richiede molto sforzo nella coltivazione, e Quando suo piantine di piante, dipende dai tempi della piantagione pianificata della pianta nel terreno. Quando sulle nostre piantine appare la prima foglia, possiamo raccogliere le piantine.

Importante!Dopo l'immersione alziamo la temperatura a +20 °C e la manteniamo finché le piantine non attecchiscono.

Successivamente, manteniamo la temperatura esterna. È altrettanto importante indurire le piantine prima di piantarle in piena terra. Prima della messa a dimora, ma non meno di 2 ore prima, le piantine vanno annaffiate bene.

Prima di seminare i semi di cavolo rapa nel terreno, devono essere preparati. Realizziamo bagni di contrasto per i semi: metteteli prima in acqua alla temperatura di 50 ° C per 15 minuti. Avanti acqua fredda per 1 minuto. Dopo questa procedura, immergere i semi per 12 ore nell'acqua, dove sono stati precedentemente sciolti microelementi utili. Dopo l'ammollo, i semi devono essere lavati e lasciati in frigorifero per un giorno.


Asciugare i semi prima di piantarli. Ora puoi seminarli. È meglio farlo tra la fine di aprile e l'inizio di maggio.

Seppellire i semi di 1,5-2 cm. La distanza tra le file dovrebbe essere di 50 cm e tra i semi di 3-4 cm. Non appena compaiono le foglie sulle piante, diradate e lasciate germogli ogni 7-8 cm. È necessario diradare una seconda volta quando le foglie delle piante si avvicinano, la distanza tra le piantine dovrebbe essere di circa 20 cm.

Lo sapevate?7 giorni prima di piantare il cavolo rapa in piena terra, le sue piantine smettono di annaffiare.

Sesto e profondità di impianto

Quando si pianta, le piantine devono essere piantate in profondità prima che inizino a crescere le prime foglie. Puoi determinare la prontezza delle piantine per la semina in base al numero di foglie sulla pianta: dovrebbero essercene 5-6. È meglio piantare le piantine in una giornata nuvolosa o di sera. Sarebbe anche una buona idea ombreggiarla per un paio di giorni dopo la semina.

Per le varietà precoci di cavolo rapa è adatto un sesto di impianto di 60 x 20 / 70 x 30 cm, per le varietà tardive - 60 x 40 / 70 x 45 cm. Le varietà di cavolo rapa con meno foglie possono essere piantate più spesse.

Lo sapevate?Per accelerare il processo di maturazione del cavolo rapa, prova a coprire le piantine con pellicola o agrofibra dopo la semina. IN in questo caso Le piantine non vanno approfondite troppo.


Se decidi di seminare i semi direttamente nel terreno, fallo in solchi, piantandoli a 2-2,5 cm di profondità. Successivamente, diradiamo le piantine, lasciando quelle più forti.

Le sottigliezze della coltivazione e della cura del cavolo rapa

Cavolo cavolo rapa sebbene senza pretese, ha comunque bisogno del diritto semina e cura.

Ricorda che il cavolo rapa ama la luce, quindi piantalo sul lato sud o sud-est del sito.

Importante!Con tempo asciutto, il cavolo rapa viene annaffiato acqua calda, e l'allentamento del terreno e l'irrigazione stessa vengono effettuate la sera.

I semi vengono seminati per le piantine per garantire la presenza del cavolo rapa sulla tavola il più a lungo possibile.

Quando si coltiva il cavolo rapa, è importante rispettare tutti i requisiti agrotecnici, altrimenti la pianta potrebbe fuoriuscire o le piantine crescerebbero troppo e non sarebbero adatte alla semina.


Dopo aver piantato le piantine, il terreno deve essere compattato, le piante vanno annaffiate generosamente e ricoperte di terra per ridurre l'evaporazione dell'umidità. È importante diluire il letto del giardino e inumidire il terreno.

Importante!La piantagione profonda di piantine di cavolo rapa danneggia la formazione del frutto e può provocare la fioritura della pianta.

Irrigazione e concimazione del cavolo

Il cavolo rapa ama l'umidità e necessita di annaffiature regolari. Dopo piantare piantine di cavolo necessita di essere annaffiata ogni 2-3 giorni. Man mano che cresce, puoi annaffiarlo una volta alla settimana, ma non inumidire eccessivamente il terreno, poiché ciò può provocare numerose malattie.

Il cavolo rapa viene fecondato 3-4 volte a stagione ad intervalli di 10-12 giorni. La prima concimazione si effettua con escrementi di pollo, la seconda con letame marcito, e poi concimi minerali e torba ossidata.

Importante! Il cavolo rapa ha davvero bisogno di essere annaffiato a giugno.

Allentare il terreno

Per il cavolo rapa è molto importante che il terreno respiri. Per fare ciò, è necessario nell'area in cui hai prodotto piantare piantine di cavolo, allentare regolarmente il terreno. Dopo ogni irrigazione è importante sgonfiare il terreno fino ad una profondità di 8 cm.

I vantaggi dell’allentamento sono più che evidenti:

  • rende strutturale il terreno;
  • aumenta la sua saturazione di ossigeno;
  • accelera la decomposizione della materia organica;
  • favorisce l'accumulo di elementi utili alla pianta;
  • previene l'eccessiva evaporazione dell'umidità;
  • previene la comparsa delle erbe infestanti, perché permette di distruggere le proprie piantine.

Protezione dai parassiti

Cura del cavolo Il cavolo rapa non è complicato, è simile a quello che usiamo per il cavolo bianco, ma hanno anche gli stessi parassiti.


Malattie del cavolo rapa:

  • gamba nera;
  • mazza;
  • batteriosi delle mucose;
  • peronospora (peronospora).
Parassiti del cavolo rapa:
  • coleotteri delle pulci crocifere;
  • mosca del cavolo;
  • lumache e lumache;
  • afidi, larve del cavolo e tarme bianche.
Il cavolo rapa è molto sensibile alle sostanze chimiche, perché il suo frutto si trova in cima, quindi nella lotta contro i parassiti e le malattie del cavolo sarebbe opportuno utilizzare metodi popolari.