ឱសថមិនធម្មតាមួយគឺទឹកខ្មេះពីដើមត្រសក់ជ្រៃ។ ហើយកន្លែងណាមិនប្រើ? បន្តិចទៀតពួកគេនឹងហៅវាថា Mega-Prickly Pear

Opuntia គឺជា genus ដ៏ធំបំផុតនៃគ្រួសារ Cactus ។ microelements និងវីតាមីនដែលរុក្ខជាតិសម្បូរទៅដោយបានធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថបុរាណនិង folk ។

ផ្លែឈើ និងដើមរបស់ pear prickly គឺសម្បូរទៅដោយធាតុមីក្រូជាច្រើន៖ ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ ក៏ដូចជាវីតាមីន C, PP, B1, B9, A និង beta-carotene ។

ដោយសារតែវាមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ និងជាតិសរសៃអាហារដែលមិនសូវល្អ ផ្លែបឺរ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីស្តារការរំលាយអាហារឡើងវិញ។ ជួយព្យាបាលរាគមួលនិងមានប្រសិទ្ធភាព astringent ។ ការត្រៀមលក្ខណៈដោយផ្អែកលើដើមត្រសក់នេះធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានស្ថេរភាពនៅក្នុងរាងកាយ.

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ផ្លែព្រូន អាចស្តារមុខងារតម្រងនោម ថ្លើម និងលំពែង ក៏ដូចជាជួយរាងកាយទប់ទល់នឹងជំងឺរលាកទងសួត។ សម្រាប់ការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង ការបង្ហាប់ដែលផលិតចេញពីដើមនៃដើម pear prickly បុកចូលទៅក្នុងបិទភ្ជាប់ជួយបន្ថយការឈឺចាប់។ ផ្ការបស់រុក្ខជាតិអាចបញ្ឈប់ការហូរឈាមដោយសារតែឥទ្ធិពល astringent របស់វា។

រុក្ខជាតិនេះគឺជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ មានសមត្ថភាពបង្កើនភាពស៊ាំ និងមានប្រសិទ្ធិភាពស្ដារឡើងវិញលើរាងកាយទាំងមូល។

ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ភាពធាត់។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជំងឺរលាកក្រពះ។
លើសឈាម។
ដំបៅក្រពះ។
ជំងឺថ្លើមនិងតម្រងនោម។
ការស្រវឹងនិងការហៀរសំបោរ។
BPH ។
ជម្ងឺអាល់ហ្សៃមឺរ។
ជំងឺផាកឃីនសុន។
ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងគាំងបេះដូង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?

Prickly pear អាចត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំរុក្ខជាតិដែលមានអាយុមិនលើសពីពីរឆ្នាំគឺសមរម្យសម្រាប់ការនេះ។ ដំណាក់កាលដំបូងបំផុតក្នុងការរៀបចំវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃគឺការដកបន្លា និងរោមដ៏ខ្លាំងរបស់វាចេញ។ សំបកគួរទុកចោល។

ស្លឹកមានសាច់ ដូច្នេះវាមិនស្ងួតទេ ប៉ុន្តែប្រើស្រស់។ tincture មួយត្រូវបានរៀបចំពីវត្ថុធាតុដើមដែលទទួលបាន។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារផងដែរ។ ដំណោះស្រាយឱសថបន្ថែមពីលើស្លឹកអ្នកអាចប្រើផ្កា។ ជម្រើសទីមួយគឺសមស្របជាងសម្រាប់ការព្យាបាលនៃការធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និង dysbacteriosis និងទីពីរ - ជំងឺបេះដូង។

tincture ស្លឹក

ចំហុយស្លឹកគ្រៃដោយទឹកពុះ។
ទុកមួយសប្តាហ៍។
យកដំណោះស្រាយលទ្ធផលដោយពនលាយ 2 ស្លាបព្រាក្នុង 50 មីលីលីត្រ។ ទឹក។

នៅពេលដែលត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវ infusion នឹងមាន viscous, ស្ថិរភាព mucous ។

Tincture នៃផ្កា

ផ្កា Cactus ត្រូវបានចាក់ជាមួយ vodka ក្នុងសមាមាត្រនៃ 4: 1 ។
សមាសភាពត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់មួយសប្តាហ៍នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹត។
យក 15-20 ដំណក់ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ, ពនឺបន្តិចជាមួយទឹក។

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រើ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ Prickly pear ដើម្បីព្យាបាលស្បែក, ស្លឹករបកត្រូវតែត្រូវបានកំទេចនិងទឹកច្របាច់ចេញពីពួកគេ។

តើផលិតផលអាចរក្សាទុកបានយូរប៉ុណ្ណា?

ដើម pear Prickly អាចត្រូវបានរក្សាទុកទាំងមូលឬកាត់ជាបំណែកជាច្រើនសប្តាហ៍ប៉ុន្តែវាសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាអាស៊ីតនៃវត្ថុធាតុដើមថយចុះតាមពេលវេលា។ អ្នកអាចពន្យារអាយុជីវិតដោយការរើស ឬសម្ងួតដើម.

ការដាក់ពាក្យ

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

សមាសធាតុផ្សំដែលផ្សំឡើងពីផ្លែទទឹម ជំរុញការសម្រកទម្ងន់។ ជាតិសរសៃបង្កើតអារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែតនៅក្នុងក្រពះ និងរារាំងការបញ្ចេញអ័រម៉ូន ghrelin ដែលស្រេកឃ្លាន ដែលកាត់បន្ថយការផលិតនៃការញ៉ាំច្រើន និងអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លាន។

រុក្ខជាតិនេះមានវីតាមីន B6, thiamine និង riboflavin ដែលបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ បង្កើនការដុតខ្លាញ់ និងបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពលដែលអាចប្រើប្រាស់បាន។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 100 ក្រាមនៃស្លឹក pear prickly កំទេចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។អ្នកក៏អាចធ្វើទឹកខ្មេះសម្រកទម្ងន់ និងស្រង់ចេញផងដែរ។

បន្ថែមពីលើស្លឹកផ្លែឈើ pear prickly មានប្រសិទ្ធិភាពដុតខ្លាញ់។ ចំពោះស្ត្រីដែលប្រើពួកវាជាទៀងទាត់រូបរាងនៃ cellulite ត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅជាលិកា subcutaneous ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតាហើយការបង្កើតស្រទាប់ខ្លាញ់ត្រូវបានរារាំង។ ចានកាឡូរីទាបអាចត្រូវបានរៀបចំពីដើមត្រសក់។

សាឡាត់ម៉ិកស៊ិក

គ្រឿងផ្សំ៖

ម្រេចផ្អែមលឿងនិងក្រហម - 30 ក្រាមនីមួយៗ;
ប៉េងប៉ោះ - 30 ក្រាម;
ពោតលុបចោល - 20 ក្រាម;
avocado pulp - 60 ក្រាម;
ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលជាច្រើននៃខ្ទឹមបារាំងក្រហម;
អូលីវខ្មៅ - 6-7 បំណែក;
ផ្លែឈើ pear prickly - 70 ក្រាម;
ប្រេងអូលីវ;
កំបោរ;
cilantro;
អំបិល, ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ (គ្រឿងផ្សំគឺផ្អែកលើការបម្រើពីរ):

កាត់ម្ទេស និងប៉េងប៉ោះទៅជាបំណែកស្មើគ្នា លាយជាមួយពោតលុបចោល។
បន្ថែមផ្លែបឺរ ខ្ទឹមបារាំង និងអូលីវកាត់ពាក់កណ្តាលទៅជាចំណិត។
លាយជាមួយផ្លែឈើ pear prickly diced ។
រដូវជាមួយប្រេងអូលីវ ប្រោះដោយទឹកកំបោរច្របាច់ថ្មីៗ រដូវភ្លក់ជាមួយអំបិល ម្រេច និងម្ទេសហាន់ល្អិតៗ។

ត្រសក់ផ្អែម

500 ក្រាមនៃ pear prickly ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេលកន្លះម៉ោងរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
ត្រជាក់ត្រសក់។ យកស៊ុតបួនគ្រាប់ ហើយបំបែកពណ៌សចេញពីពងមាន់។
វាយសាច់ស និងសាច់លឿងដោយឡែកពីគ្នា រួចច្របល់ចូលគ្នា។
ជ្រលក់ដើមត្រសក់នៅក្នុងល្បាយស៊ុត ហើយនំប៉័ងវានៅក្នុងម្សៅ។
ចៀនបំណែកទាំងសងខាងហើយបន្ថែមអំបិល។
ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានបម្រើជាមួយខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមស។

ឱសថទំនើបផ្តល់ថ្នាំសម្រកទម្ងន់ដោយផ្អែកលើចំរាញ់ចេញពីផ្លែព្រូន. មួយគ្រាប់ លេបលើពោះទទេ 20-30 នាទីមុនអាហារពេលព្រឹក ធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លាន ហើយរាងកាយមានអារម្មណ៍ឆ្អែតពេលញ៉ាំអាហារផ្នែកតូចៗ។

សម្រាប់ស្បែក

ផលិតផលដែលមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាល

ផ្លែប៉ោមត្រូវបានយកចេញពីម្ជុល ហើយស្បែកត្រូវបានយកចេញ។
សន្លឹកទទេដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ត្រូវបានអនុវត្តទៅតំបន់ដែលខូច។
ផ្នែកខាងលើត្រូវបានធានាដោយបង់រុំ។
នីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តមិនលើសពីប្រាំដង។

របាំងសម្រាប់ស្បែកចាស់ទុំ

ប្រេង Prickly pear ត្រូវបានលាយជាមួយនឹងចំរាញ់ពីគ្រាប់ផ្លែទទឹម។
លាបជាមួយចលនាម៉ាស្សាស្រាលៗលើស្បែកស្អាត សើម។
បន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងសំណល់នៃរបាំងត្រូវបានយកចេញដោយប្រើអេប៉ុងឬកន្សែង។
របាំងនេះសមស្របសម្រាប់ស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី 45 ឆ្នាំប្រសិទ្ធភាពយូរអង្វែងត្រូវបានសម្រេចនៅពេលប្រើ 1-2 ដងក្នុងមួយខែ។

សម្រាប់ជំងឺរលាកសួត

សម្រាប់ការព្យាបាលអ្នកត្រូវការ decoction នៃរុក្ខជាតិនេះ:

កិនស្លឹក 50 ក្រាម បន្ថែមទឹក 100 ក្រាម ដាំឱ្យពុះ។
ចំអិនរយៈពេលកន្លះម៉ោងអ្នកគួរតែបញ្ចប់ដោយទំពាំងបាយជូរ 100 ក្រាម។
ច្របាច់រាវដែលឆ្អិន។
យកមួយស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

សម្រាប់ភាពស៊ាំ

ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ក៏ដូចជាការពារជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសារធាតុ tincture ខាងក្រោម៖

លាយផ្កា pear prickly ស្រស់ពីរបីជាមួយបី ភាគថាសខាងក្នុងវ៉ាល់ណាត់។
ចាក់វ៉ូដាកា 500 មីលីលីត្រ។
ទុកមួយសប្តាហ៍នៅកន្លែងងងឹត។
យក 1 tbsp ។ បីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 10 ថ្ងៃ។

សម្រាប់ការរំលាយអាហារ

ដើម្បីស្តារមុខងារនៃការរលាក gastrointestinal នេះអ្នកអាចប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោម:

កាត់ដើមផ្លែប៉ោមកន្លះកែវឱ្យម៉ត់ រួចកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
បន្ថែមស្ករមួយកែវ។
ដាក់នៅកន្លែងងងឹតរយៈពេលបីថ្ងៃ។
ចាក់ស្រាក្រហមមួយកែវចូលក្នុងល្បាយ។
ដាក់ក្នុងកន្លែងងងឹតមួយថ្ងៃ។
ច្របាច់ល្បាយ។
យកមួយស្លាបព្រាបាយពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
វគ្គនៃការព្យាបាលគឺមួយខែ។

អ្នកក៏អាចប្រើរូបមន្តគ្មានជាតិអាល់កុលផងដែរ៖

ដាក់ 2-3 tbsp នៅក្នុង thermos មួយ។ ដើមត្រសក់ស្រស់ និងសំបកក្រូចឃ្វិចមួយដើម។
ចាក់ទឹកដោះគោក្តៅពីរកែវ។
ទុកចោល 12-14 ម៉ោង។
ល្បាយនេះត្រូវបានត្រង។
យកកន្លះកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

សម្រាប់ធ្មេញ

សម្រាប់អញ្ចាញធ្មេញដែលខូច និងរលាក ផ្លែ prickly ត្រូវបានគេប្រើខាងក្រៅ៖

ឆ្អឹងខ្នងត្រូវបានដកចេញ។
ដើមត្រសក់ត្រូវបានលាប។
ដុំមួយត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្ទាល់ទៅមុខរបួសឬរបួស។

អ្នកក៏អាចប្រើទឹកផ្លែម្នាស់ច្របាច់ស្រស់សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ ហើយលាងមាត់រៀងរាល់ ៣ ម៉ោងម្តង។

ផលប៉ះពាល់និង contraindications

វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យយក pear prickly និងការត្រៀមលក្ខណៈដោយផ្អែកលើវានៅក្នុងករណីនៃការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុនៃរុក្ខជាតិ, ជំងឺឬសដូងបាតកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិង cystitis រ៉ាំរ៉ៃ។ ផលរំខាននៅពេលលេបត្រូវបានបង្ហាញក្នុងទម្រង់ជាការឈឺក្បាល ដែលភ្លាមៗបានលេចឡើងកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំផ្លែប៉ោម ចង្អោរ ក្អួត និងមានចំណុចក្រហមលើរាងកាយ។ ប្រសិនបើការបង្ហាញបែបនេះកើតឡើងការព្យាបាលគួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់ភ្លាមៗ។

ឆ្អឹងខ្នង pear Prickly, ក្លែងបន្លំដូចជា fluff ឆ្ងាញ់, គឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ហើយពិបាកក្នុងការយកចេញ។. ប្រសិនបើអ្នកលេបមួយគ្រាប់ សំណឹកនៃបំពង់អាហារ ក្រពះ ឬពោះវៀនគឺជៀសមិនរួច។ សញ្ញារោទិ៍ដំបូងគឺការឈឺចាប់ បន្ទាប់ពីនោះដំណើរការរលាកកើតឡើង។ មធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីដកម្ជុលដែលបង្កប់ចេញគឺតាមរយៈការវះកាត់។

ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វា ផ្លែព្រូនត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយឱសថបុរាណ និងឱសថបុរាណ។ ការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានមូលដ្ឋានលើដើមត្រសក់នេះ ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ ហើយក៏អនុញ្ញាតឱ្យមានការការពារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។

Prickly pear គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលអាចដុះលូតលាស់ក្នុងកម្ពស់ពី 4 ទៅ 6 ម៉ែត្រ។ ស្រុកកំណើតរបស់វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាតំបន់ត្រូពិចមួយគឺទឹកដីនៃអាមេរិកខាងត្បូង។ រុក្ខជាតិ pear prickly ត្រូវបានលើកឡើងជាលើកដំបូងនៅក្នុងការងាររបស់គាត់ដោយ F. Hernandez "ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃរុក្ខជាតិ" អេស្ប៉ាញថ្មី។" បានសរសេរនៅឆ្នាំ 1535 ។

Prickly pear គឺជារុក្ខជាតិដែលមានសមត្ថភាពលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ លើសពីនេះទៀតវាអាចបង្កើតជា Bush ខុសគ្នាទាំងស្រុង រូបរាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍. ជាទូទៅ Prickly pear គឺជា cactus ដែលមានពណ៌បៃតងងងឹត។ ដើមរបស់វាមានរាងដូចនំខេក។ ហើយ cladodes របស់ពួកគេមានទំហំប៉ុនដូងមនុស្ស - ពណ៌បៃតងខ្ចី មានថាមពល មានទឹកថ្លា បង្កើតគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដោយសារតែរូបរាងនៃដើមនេះមនុស្សជាច្រើនច្រឡំវាជាមួយស្លឹក។

ឆ្អឹងខ្នងនៃដើមត្រសក់ដុះពន្លកដុះឡើងបន្តិចក្រោយមក ហើយមើលទៅដូចជាម្ជុលធំក្រាស់។ ក្រៅពីបន្លាធំៗក៏មានបន្លាមុតដែលធ្វើឲ្យដៃដ៏ឆ្ងាញ់របស់យើងឈឺដែរ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងវិធីនេះ pear prickly ត្រូវបានការពារពីបរិយាកាសខាងក្រៅ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ស្រឡាញ់នៃរោងចក្រនេះគួរតែដោះស្រាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់, ដោយសារតែ ឆ្អឹងខ្នងតូចៗជីកចូលទៅក្នុងស្បែកយ៉ាងឈឺចាប់ ហើយពិបាកដកចេញពីវា។

ចាប់ពីរដូវផ្ការីកដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ផ្កាពណ៌លឿងចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅលើដើមត្រសក់ផ្អែម ដែលតុបតែងវានៅ glance ដំបូង រុក្ខជាតិព្រៃ។ លក្ខណៈពិសេសដ៏ទាក់ទាញនៃ pears prickly គឺភ្លឺរបស់ពួកគេ, ការចេញផ្កាខៀវស្រងាត់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។

ផ្លែ pear Prickly ចាប់ផ្តើមទុំនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។ ពេលខ្លះដំណើរការនេះអូសបន្លាយរហូតដល់ពាក់កណ្តាលខែសីហា។ ដំបូង "ដុំពក" ពណ៌បៃតងមិនទុំត្រូវបានបង្កើតឡើង។ យូរ ៗ ទៅពួកគេបង្កើនរូបរាងរបស់ពួកគេហើយលើសពីនេះទៀតទទួលបានពណ៌ក្រហម - ប៊ឺហ្គូឌី។ ពណ៌ក្រហម-burgundy នៃផ្លែ pear prickly បង្ហាញថាផ្លែឈើបានទុំហើយ។ ផ្លែប៊ឺរីទុំមានសាច់ច្រើន មានជាតិទឹក និងធំ។ pulp នៃ berries មានរសជាតិផ្អែមស្ទើរតែគ្មានពណ៌។

ការបន្តពូជរបស់ pear prickly ជាធម្មតាកើតឡើងតាមរយៈគ្រាប់ ឬការកាត់។ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថា អ្នកនិពន្ធ និងទស្សនវិទូដ៏ល្បីល្បាញ Goethe បានដោះស្រាយបញ្ហានៃការបង្កាត់ពូជ pears prickly ។
ស្ទើរតែគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃ pear prickly ត្រូវបានគេប្រើ។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានដាំជារបងការពារ។ របស់ពួកគេ។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកគឺដើម្បីការពារដីពីសំណឹកនៅតំបន់មិនស្មើគ្នា។

ផ្នែកខ្លះនៃ pear prickly ដូចជាផ្លែឈើនិងដើមត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ដោយប្រើផ្នែកទាំងនេះនៃរុក្ខជាតិគ្រឿងសំអាងនិងផលិតផលឱសថត្រូវបានបង្កើតឡើង។ គ្រាប់ពូជ pear Prickly ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីទទួលបានប្រេងដ៏មានតម្លៃ និងម្សៅ។ បន្លាផ្សេងៗត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើ amulets វេទមន្ត. ផ្កានៃរុក្ខជាតិនេះគឺជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់តែឱសថ។ ជាទូទៅ ផ្លែព្រូន គឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដែលប្រើដើម្បីទទួលបានកាវ សារធាតុ pectin សារធាតុប្រឆាំងនឹងការ corrosion និងថ្នាំពណ៌អាហារ។

ការដាក់ពាក្យក្នុងឱសថ

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល គឺជាតម្លៃដែលមិនអាចជំនួសបាន និងចាំបាច់មួយផ្សេងទៀតនៃ pear prickly ។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃឱសថ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថា ជាតិអាល់កុល សាប៊ូ និងវីតាមីនគឺទទួលបានពីដើមត្របែកត្រសក់។

ពន្លក pear Prickly ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថដើម្បីព្យាបាលជំងឺរាគ, ឈឺពោះនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលទាក់ទងនឹងវា។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺមួលនិងត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារពង្រឹង។

ផ្កា និងដើមរបស់រុក្ខជាតិនេះ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺធាត់ ទឹកនោមផ្អែម រលាកក្រពះ លើសឈាម ដំបៅក្រពះ ជំងឺថ្លើម និងទល់លាមក។ សូមអរគុណចំពោះសមាសធាតុទាំងនេះ កម្រិតជាតិស្ករ និងកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។ ហើយស្លឹក pear prickly សម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម និងប៉ូតាស្យូម ជំរុញការផលិតអាំងស៊ុយលីនដោយលំពែងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។

Prickly pear អាចជំរុញការសម្រកទម្ងន់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំដែលរួមបញ្ចូល pear prickly ជួយការពារការបង្កើតខ្លាញ់ បង្កើនការបំបែក និងយកពួកវាចេញពីរាងកាយ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា pear prickly មានមុខងារនៃខ្លាញ់ចង (រហូតដល់ 28%) ។ សរសៃ Cactus ហើមនៅក្នុងក្រពះ, បរិមាណរបស់ពួកគេកើនឡើង, ដែលលុបបំបាត់អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលជាមួយនឹងថ្នាំបែបនេះ អារម្មណ៍របស់មនុស្សមានភាពប្រសើរឡើង។ លើសពីនេះទៀតមានការថយចុះនៃចំណង់អាហារ។ ជាលទ្ធផល យើងទទួលបានការថយចុះនៃទម្ងន់ ជាតិស្ករ និងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

Prickly pear មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដែលជួយកម្ចាត់ cellulite ហើម និងការរក្សាជាតិទឹកក្នុងរាងកាយ។ ទឹករំអិលដែលលាក់ដោយរុក្ខជាតិជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺថ្លើម។ ការចាក់ឬស pear prickly មានមុខងារជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។ សំណងនេះក៏នឹងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលការមិនដំណើរការនៃក្រពេញប្រូស្តាតផងដែរ។ ជាទូទៅវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់បុរសដែលមានអាយុ 50 ឆ្នាំ។

ផ្កា Prickly pear មានក្លិនក្រអូប និង hemostatic ។ ពួកគេក៏ព្យាបាលក្រពេញប្រូស្តាត adenomas ផងដែរ។ ដូច្នេះផ្កានៃរុក្ខជាតិនេះមាននៅក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់បញ្ហាក្រពេញប្រូស្តាតការនោមញឹកញាប់ cystitis និង urethritis ។ មុខងាររបស់ពួកគេគឺពង្រឹងសាច់ដុំប្លោកនោម។

Prickly pear អាចកាត់បន្ថយការស្រវឹងកំឡុងពេលមានការហៀរសំបោរ។ ទឹកនៃរុក្ខជាតិនេះបន្ថែមពីលើមុខងារខាងលើក៏ជួយបន្ថយការរលាកបន្ទាប់ពីការរងរបួសផងដែរ។ ការរៀបចំពីដើមត្រសក់នេះនឹងជួយអ្នកឱ្យភ្លេចអំពីអារម្មណ៍មិនល្អដែលកើតឡើងជាមួយនឹងការរលាកថ្លើមរយៈពេលខ្លីដោយសារការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង។

សារធាតុដែលមានជាលិកា pear prickly មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់មនុស្ស។ ពួកគេជួយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង និងពង្រឹងស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នក។ ការដកស្រង់ Prickly pear អាចស្តារកម្លាំងរបស់អត្តពលិកបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់ខ្លាំង។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺថាការដកស្រង់នេះមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែសម្រាប់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសម្រាប់ត្រីផងដែរ។ ជាមួយនឹងការបន្ថែមរបស់វាទៅនឹងអាហារត្រីស្ថានភាពរបស់ត្រីបានចាប់ផ្តើមប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

រុក្ខជាតិនេះអាចមានឥទ្ធិពលពង្រឹងជាទូទៅលើរាងកាយមនុស្ស និងសត្វ បង្កើនមុខងារការពារ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ កំដៅ ការខ្សោះជាតិទឹក វិទ្យុសកម្ម - ពាក្យទាំងនេះនឹងក្លាយទៅជាមិនអាចយល់បាន និងមិនធ្លាប់ស្គាល់ចំពោះអ្នកដែលលេបថ្នាំដែលមានផ្ទុកសារធាតុ pear prickly ។ ហើយការដកស្រង់របស់វាឥឡូវនេះត្រូវបានគេស្គាល់មិនត្រឹមតែនៅក្នុងឱសថនិងឱសថសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតគ្រឿងសំអាងមួយចំនួនចាត់ទុកថាវាមិនអាចខ្វះបានក្នុងការរៀបចំផលិតផលរបស់ពួកគេ។ ទឹក pear Prickly ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុង lotion ដើម្បីព្យាបាលជំងឺស្បែក, ការរលាកដោយពន្លឺថ្ងៃនិងកន្ទួលស្បែក។

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, ចំរាញ់ចេញពីផ្លែត្របែកអាចព្យាបាលជំងឺដែលទាក់ទងនឹងខួរក្បាលរបស់មនុស្សដូចជា ជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺផាកឃីនសុន ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងគាំងបេះដូង។

ប្រភេទ cacti ភាគច្រើនគឺជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដ៏ល្អ! នៅប្រទេសខ្លះគេកំពុងព្យាយាមប្រើ pear prickly ដើម្បីព្យាបាលជំងឺមហារីក។

ឡូយ! តើរុក្ខជាតិមួយពិតជាអាចព្យាបាលជំងឺបានច្រើនណាស់មែនទេ? បន្ថែមពីលើអ្វីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅតែព្យាយាមស្វែងរកលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតរបស់រុក្ខជាតិ។ ប្រហែលជាមនុស្សជាតិនឹងរៀនឆាប់អំពីការប្រើប្រាស់ថ្មីសម្រាប់ផ្លែព្រូន។

ការដាក់ពាក្យក្នុងឱសថ

អនុញ្ញាតឱ្យយើងធ្វើបទបង្ហាញដល់អ្នកយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនូវរូបមន្តមួយចំនួនដែលនឹងជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺដូចខាងក្រោម:

បង្ហាប់សម្រាប់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង.
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើការបង្ហាប់ដើម្បីព្យាបាល radiculitis វាជាការល្អបំផុតក្នុងការយក pear prickly វ័យកណ្តាលសម្រាប់វត្ថុធាតុដើម។ កាត់ស្លឹកពីរដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងលើនៃរុក្ខជាតិ។ ដាំពួកវាក្នុងផើង។ ទាបនឹងត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវដកបន្លាទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នទាំងធំនិងតូចដោយកាំបិត។ បន្ទាប់មកកាត់ស្លឹកទទឹង១សង់ទីម៉ែត្រដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ កិនផ្នែកដែលកាត់ទៅជាចំណិត។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលនេះ អ្វីដែលនៅសល់គឺត្រូវជូតវាទៅលើកន្លែងដែលខូច។

ត្រដុសរយៈពេល 1-2 នាទីបន្ទាប់មកគ្របដោយក្រដាស ក្រដាស parchment និយម។ ហើយដាក់សំឡីឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបាននៅលើកំពូលនៃក្រដាស។ កុហកនៅលើរោមកប្បាស ថង់ប្លាស្ទិកបន្ទាប់ពីនោះយើងចងកន្សែងរោមចៀមនៅជុំវិញកន្លែងនេះ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើការបង្ហាប់នេះមុនពេលចូលគេង។ ប្រសិនបើឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងទើបតែចាប់ផ្តើមបង្ហាញខ្លួនវានោះ 1-3 នីតិវិធីនឹងគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីជំងឺបែបនេះរយៈពេលយូរនោះវគ្គនៃការព្យាបាលគួរតែស្ថិតនៅក្នុង 10 នីតិវិធី។ នៅពេលព្រឹកនៅពេលដកចេញការបង្ហាប់កុំលាងសម្អាតភាពជាប់លាប់ដែលនៅសល់។ វានឹងកាន់តែល្អប្រសិនបើអ្នកយកវាចេញដោយប្រើក្រចកដៃ។ អ្នកនឹងមិនសម្គាល់ឃើញផលវិបាកដូចជាការរលាក ភាពមិនស្រួល ឬការកើតឡើងវិញទេ។

Tincture ប្រឆាំងនឹងការឈឺជើង។
ដើម្បីរៀបចំ tincture អ្នកនឹងត្រូវការស្លឹករបស់រុក្ខជាតិដែលត្រូវតែកាត់ជាបំណែក ៗ ហើយចាក់ជាមួយ vodka នៅក្នុងធុងដែលមានពណ៌ងងឹត។ អ្នកត្រូវទទូចលើវាប្រហែលពីរសប្តាហ៍។ យក tincture pear prickly 15-18 ដំណក់ដោយផ្ទាល់មាត់។ វាក៏អាចលាបលើជើងឈឺបានដែរ។ អារម្មណ៍នៃពន្លឺនឹងមិនចំណាយពេលយូរដើម្បីមកដល់។

ផលិតផលដែលមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាល។
យើងសម្អាតដើមត្រសក់ពីបន្លា និងស្បែក។ លាបសំបកផ្លែប៉ោមមួយដុំលើមុខរបួស ឬដំបៅ។ យើងបង់រុំវា។ យើងធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀត 5-6 ដង។

ថ្នាំនេះបើយោងតាមរូបមន្តចិន។
ជនជាតិចិនបានប្រើផ្លែត្របែកដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈជាឱសថ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ គេយកសំបកដើមត្រសក់ ១០០ ក្រាម (ពីម្ជុល និងស្បែក) ហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំ និងស៊ុតសទៅវា បន្ទាប់មកគេញ៉ាំវាពីខាងក្នុង។

ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ

បន្ថែមពីលើថ្នាំ ផ្លែព្រូន ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតធ្វើម្ហូប។ វាគឺពិតជាគ្មានជាតិពុល ដូច្នេះសមាសធាតុទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិនេះអាចត្រូវបានគេបរិភោគដោយសុវត្ថិភាព។ ប៉ុន្តែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលកាត់ រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះនៅក្នុង salad នេះ។ ដើមត្រសក់អាចមានសំណល់ជីឬ សារធាតុគីមីនៅក្នុងការដែលវាបានកើនឡើង។ ដូច្នេះគិតទៅមើល តើវាមានតម្លៃទេ? ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើបែបនេះ ចូរលាងជម្រះរុក្ខជាតិឱ្យបានហ្មត់ចត់ ហើយភ្លក់វាមុនពេលបម្រើ។

នេះគឺជារូបមន្តធ្វើម្ហូបមួយចំនួនដែលបានមករកយើងពីប្រទេសផ្សេងៗគ្នា៖

ផ្លែឈើដុតនំ។ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះយើងត្រូវការផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិ។ យើងចាប់ផ្តើមដូចធម្មតា ដោយលុបសំបកបន្លា និងស្បែកចេញ រួចដាក់ក្នុងឡ ហើយរង់ចាំឱ្យវាឡើងពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់ពីនេះយកចេញពីចាន, ត្រជាក់រហូតដល់ សីតុណ្ហភាពដែលចង់បានហើយបម្រើវាទៅតុដោយក្លាហាន។
Prickly pear នៅក្នុងទឹក lemon ។ រូបមន្តនេះពិតជាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ លាបផ្លែឈើរួចស្រោចទឹក ទឹកក្រូចឆ្មា. ទឹកក្រូចឆ្មាអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកកំបោរ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាបង្អែម។
ស៊ុប pear Prickly ។ ស៊ុបនេះត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាដូចគ្នានឹងស៊ុបធម្មតា។ ដើម្បីឱ្យវាកាន់តែក្រាស់ ចំណិតត្រសក់ស្រស់ និងបន្លែ និងបន្លែផ្សេងៗទៀតត្រូវបានបន្ថែម។

ការដាក់ពាក្យនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

ប្រេងដែលលាក់ដោយគ្រាប់ pear prickly បានរកឃើញការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ វាប្រែថាវាអាចការពារស្បែកពីការផ្លាស់ប្តូរទាក់ទងនឹងអាយុនៅក្នុងខ្លួន។

លើសពីនេះទៀតវាមានក្លិនរីករាយ។ នេះគឺជារូបមន្តដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យមើលទៅអស្ចារ្យជានិច្ច៖

របាំងសម្រាប់ស្បែកចាស់ទុំឬ elixir នៃយុវវ័យ។
របាំងនេះនឹងផ្តល់សំណើម, ទន់, ធ្វើឱ្យស្រស់និងធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកមានជាតិរ៉ែ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវលាយប្រេង cactus ជាមួយចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ផ្លែទទឹម។ របាំងនេះត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងចលនាម៉ាស្សាដើម្បីសម្អាតស្បែកដែលសើមរួចហើយ។ អ្នកត្រូវពាក់ម៉ាសនេះរយៈពេលកន្លះម៉ោង បន្ទាប់ពីនោះសំណល់ត្រូវបានយកចេញដោយកន្សែង។ របាំងនេះគួរប្រើដោយស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី 45 ឆ្នាំ។ វានឹងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលាបវា 1-2 ដងក្នុងមួយខែដើម្បីឱ្យស្បែករបស់អ្នកភ្លឺថ្លា សម្អាត និងរឹតបន្តឹង។

ថ្ងៃទី 7 ខែមករា ឆ្នាំ 2014

Cactus pear prickly មានដើមកំណើតនៅ Cyprus ។ នេះ។ ផ្កាដ៏អស្ចារ្យមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតទេ តែវាក៏អាចញ៉ាំបាន ហើយឆ្ងាញ់មិនគួរឲ្យជឿ! តើវាត្រូវបានរៀបចំពី pear prickly យ៉ាងដូចម្តេច? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំវាសម្រាប់ចម្អិនអាហារ?

នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងឃើញពីប្រវត្តិនៃការរីករាលដាលនៃ cactus នេះ គន្លឹះមានប្រយោជន៍ជាច្រើនអំពីរបៀបសម្អាត pear prickly និងរបៀបធ្វើ marmalade ពីវា។

Prickly pear គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិដ៏ធំមួយនៅក្នុងគ្រួសារ Cactaceae រួមទាំងប្រហែល 300 ប្រភេទ ដែលមានទំហំខុសៗគ្នា និងមានរូបរាងប្លែកពីគេ។

រោងចក្រនេះមានកំពស់មួយម៉ែត្រកន្លះ។ សាខាមាននៅក្នុងទម្រង់នៃនំបៃតងក្រាស់និងរឹងមាំ។ ពួកវាមានពងបែកពណ៌លឿង។ មានផ្លែឈើច្រើន។ ផ្លែឈើក៏មានបន្លាផងដែរ។ កម្រណាស់ដែលគ្មានបន្លា។ ប្រហែលជា "ឧទុម្ពរឥណ្ឌា" ដែលបង្កើតផលផ្លែស្វាយឆ្ងាញ់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្លែម្នាស់ដើរដោយជោគជ័យជុំវិញពិភពលោក ដោយដណ្តើមបានតំបន់កាន់តែច្រើនឡើងៗ។ ពួកវារីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សជាពិសេសនៅទូទាំងប្រទេសអូស្ត្រាលី។ នេះត្រូវបានចាប់ផ្ដើមដោយ A. Phillip ដែលជាអភិបាលម្នាក់ក្នុងចំណោមអភិបាលអូស្ត្រាលី។ គាត់បាននាំយក pear prickly ពីប្រទេសប្រេស៊ីលដើម្បីដាំ cochineal នៅលើវា - aphid នេះបានផលិតថ្នាំលាបពណ៌ក្រហម។ ខោរបស់ទាហានត្រូវបានលាបពណ៌ជាមួយវា។ បន្ទាប់មកអ្នកថែសួនមកពីប្រទេសអាហ្សង់ទីនបាននាំយក pears prickly ជាច្រើន។ Prickly pears បានរត់គេចពីចំការ និងរីករាលដាលពាសពេញដីស្រែចម្ការ។ នៅឆ្នាំ 1920 ពួកគេបានគ្រប់គ្រងលើផ្ទៃដី 60 លានហិចតារួចហើយ បង្កើតជារនាំងដែលមិនអាចចូលបានដែលមានកំពស់ 1.5 ម៉ែត្រ។

មានការភ័យព្រួយ រដ្ឋាភិបាលបានបង្កើតក្រុមប្រឹក្សា pear prickly ដែលត្រូវបានផ្តល់ការណែនាំដើម្បីបញ្ឈប់ការរីកចម្រើនបន្ថែមទៀតនៃ cacti ។ យើងបានសាកល្បងអ្វីៗផ្សេងៗគ្នា៖ គីមីវិទ្យា ភ្លើង ភ្ជួរស្រែ។ គ្មានប្រយោជន៍។ បន្ទាប់មក សត្វល្អិតស៊ីស្លឹកចំនួន 150 ប្រភេទត្រូវបាននាំយកមកពីពិភពលោកថ្មី។ 149 ក្នុងចំណោមពួកគេបានរកឃើញបន្លែកសិកម្មមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ ហើយមានតែសត្វកណ្ដុរពីប្រទេសអាហ្សង់ទីនប៉ុណ្ណោះដែលរស់នៅតាមការរំពឹងទុក។ សត្វដង្កូវរបស់វាបានឈូសឆាយដីស្រែរបស់កសិករភាគច្រើន។

មុនពេលសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 ផ្លែ pear prickly បានចាប់ផ្តើមរីកដុះដាលនៅក្នុងវាលស្រែរបស់កសិករនៅរដ្ឋតិចសាស់។ លើកនេះ ពិរុទ្ធជនគឺជា pear គ្មានបន្លា - Opuntia macroroot ។ វាលូនពាសពេញវាលស្មៅ ដូចជា "ដង្កូវនាង" ដែលឡើងពីលើដីបន្តិច។ គ្រាប់ពូជពិបាកដំណុះ។ ពន្លកលូតលាស់យឺត ៗ ។ ខ្លាចការប្រកួតប្រជែង វាលស្មៅនិងសូម្បីតែសត្វគោក្របី។ ហើយនៅវាលស្មៅ ដើមត្រសក់ដុះលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ មានទន្សាយ។ ផ្លែឈើទាំងនោះត្រូវបានគេកោតសរសើរ។

ទន្សាយចាប់ផ្ដើមស៊ីផ្លែប៉ោមនៅខែសីហា។ ហើយពួកគេបានញ៉ាំរហូតដល់សាយសត្វរហូតដល់ខែវិច្ឆិកា។ ហើយចាប់តាំងពីគ្រាប់ពូជ pear prickly ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងដំណក់ ពេញមួយឆ្នាំទាយថាទន្សាយរើសផ្លែឈើដែលជ្រុះ ហើយការសាបព្រួស cacti បន្តក្នុងរដូវរងា។ ហើយទោះបីជាទន្សាយមិនមែនជាអ្នកសាបព្រោះក៏ដោយ ក៏ពួកគេចាប់ផ្តើមប្រយុទ្ធនឹងពួកគេ។

វានៅសល់ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាផ្នែកទីពីរ។ ហេតុអ្វីបានជា pears prickly បង្កើតខ្លួនឯងបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងវាលស្មៅ ប្រសិនបើសំណាបរបស់ពួកគេងាយនឹងរងទុក្ខគ្រប់ប្រភេទ ហើយលូតលាស់យឺត? ពួកគេបានរកឃើញថា មុនសង្គ្រាមមានគ្រោះរាំងស្ងួតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរអស់រយៈពេលបួនឆ្នាំ។ វារារាំងការលូតលាស់របស់ស្មៅ។ ឱសថតិចតួចបានកើនឡើង។ មានការស៊ីស្មៅគោតិចជាងនេះដែរ។ Prickly pears, សម្របខ្លួនឥតខ្ចោះទៅនឹងគ្រោះរាំងស្ងួត, បានកើនឡើងមិនអាក្រក់ជាងពីមុន។ ពួកគេបានរស់រានមានជីវិតហើយឈ្នះ។ ឥឡូវនេះមានគុម្ពោត ៣០០-៤០០ លើផ្ទៃដីនីមួយៗ។

មាននរណាម្នាក់នាំយកផ្លែ pear មកម៉ាដាហ្គាស្ការ ហើយពួកវារីករាលដាលពាសពេញវាល។ ហើយនៅទីនោះពួកគេបានចាប់ផ្តើមលុបបំបាត់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែប្រទេសម៉ាដាហ្គាស្ការខ្លះបានគិតរួចហើយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ pears prickly គឺជាអាហារ។ ហើយមិនអាក្រក់ទេ។ ហើយពួកគេមិនត្រូវការការថែទាំអ្វីឡើយ។ រុក្ខជាតិទាំងនេះពិតជាត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់យុគសម័យរបស់យើង នៅពេលដែលដីអាក្រក់កាន់តែច្រើនកំពុងកកកុញនៅក្នុងពិភពលោក - គ្រប់ប្រភេទនៃដីដែលខ្ជះខ្ជាយ ទឹកនាំទៅ និងបំផ្លាញដី។ នៅលើទឹកដីបែបនេះ pear prickly មិនមានគូប្រជែងទេ។ យ៉ាងណាមិញនៅក្នុងធម្មជាតិពួកគេរីកចម្រើននៅកន្លែងដែលមានការប្រកួតប្រជែងតិចជាង។

ការរត់គេចពីការប្រកួតប្រជែង ផ្លែត្របែកបានជ្រកកោនមិនត្រឹមតែនៅក្នុងវាលខ្សាច់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅលើច្រាំងសមុទ្រទៀតផង។ គំនិតនៃ cacti ជាកុមារនៃវាលទំនាបស្ងួតនិងព្រះអាទិត្យគឺមិនត្រឹមត្រូវទាំងស្រុង។ Prickly pears ក៏ដូចគ្នាដែរនៅក្នុងព្រៃកោងកាងនៅជិតទឹក ដែលជំនោរវិលមកលើពួកវាពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បើទោះបីជា នីតិវិធីទឹក។រីកដូចធម្មតា និងបង្កើតផល។ ហើយរូបរាងរបស់ពួកគេមិនផ្លាស់ប្តូរទេ។ មានតែនៅក្នុងព្រៃកោងកាងដែលក្រាស់បំផុតប៉ុណ្ណោះ ដែលពួកវាប្រែជាក្រាស់ និងក្រិនច្រើន។ Prickly pears ទៅឆ្ងាយជាង cacti ផ្សេងទៀតនិងទៅភាគខាងជើងឈានដល់គ្រប់ផ្លូវទៅកាន់ប្រទេសកាណាដា។

Prickly pears គឺជា cacti ដែលមានសាខាសំប៉ែត ទឹកដម។ ដើមឈើដុះ ឬលូន មិនសូវមានដើមឈើទេ។ នៅលើដើមមាន buds axillary ដែលបានកែប្រែ - isoles - ជាមួយឆ្អឹងខ្នងនិង bunch នៃការបំបែកយ៉ាងងាយស្រួលចេញពីឆ្អឹងខ្នងស្តើង - glochidia ។ ស្លឹកតូច ទឹកដម ដុះពន្លក និងជ្រុះពីដើម។ ផ្កាមានលក្ខណៈទោល ទ្វេរភេទ។ ផ្លែឈើមានរាងជាផ្លែប៊ឺរី មានជាតិផ្អែម មានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានក្លិនផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ ដែលមួយប្រភេទត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ឧទុម្ពរឥណ្ឌា" (Opuntia ficus-indica) - អាចបរិភោគបាន។ មិនដូច cacti ផ្សេងទៀតទេគ្រាប់ពូជមានរាងសំប៉ែតជាមួយនឹងស្បែករឹង។ Prickly pear គឺជា cactus ដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។

ដើមរបស់វាមានសាច់ មានរាងជាស្លឹក ផ្សាភ្ជាប់ពណ៌បៃតងខៀវ និងមានរាងសំប៉ែតរាងពងក្រពើ។ នៅលើផ្ទៃរបស់វាមានសត្វស្លាប អាស្រ័យលើប្រភេទសត្វ ដែលមានឆ្អឹងខ្នងធំ ឬតូច។ ផ្លែ pear ជាច្រើនមាន glochidia - រោមតូចៗ ផុយស្រួយ រាងជាទំពក់ ដែលធ្វើឱ្យឈឺចុកចាប់ចូលទៅក្នុងស្បែក។ ដូច cacti ជាច្រើនដែរ pears prickly លូតលាស់និងអភិវឌ្ឍយឺត ៗ ដោយចាប់ផ្តើមចេញផ្កាតែនៅក្នុងឆ្នាំទី 10-12 នៃជីវិត។

Prickly pear blooms ពីដើមខែមេសាដល់ខែកញ្ញាជាមួយនឹងផ្កាធំស្រស់ស្អាត។ លទ្ធផលនៃកោណពណ៌បៃតងនៃផ្លែឈើកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងទំហំហើយឆាប់ទុំក្លាយជាពណ៌ក្រហម - burgundy ។ នៅលើការបង្កើតផ្កានៅក្នុង pears prickly កម្ពស់ភាគច្រើននៅក្នុង លក្ខខណ្ឌបន្ទប់មិនចាំបាច់រាប់ទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកវាដុះនៅក្នុងអាងធំ ដែលអាចយកទៅសួនក្នុងរដូវក្តៅ ឬនៅក្នុងដីផ្ទះកញ្ចក់ នោះផ្កាសាមញ្ញៗជាច្រើនដែលមានផ្កាពណ៌លឿង ទឹកក្រូច ឬក្រហម (មិនសូវជាមានពណ៌ស) ច្រើនតែលេចឡើងនៅផ្នែកខាងក្រោយ។ ផ្នែក។ stamens នៃ pears prickly ជាធម្មតាខ្លី ហើយសូម្បីតែនៅពេលដែលប៉ះស្រាល ពួកវារួញភ្លាមៗ។ ផ្លែប៊ឺរីមានសាច់មានគ្រាប់ពណ៌ស្រាលទំហំប៉ុនគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សំបកអុករបស់ពួកវាធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ដំណុះនៃផ្លែ pears prickly នៅក្នុងអាកាសធាតុអឺរ៉ុប។ Opuntias ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយលក្ខណៈពិសេសមួយគឺការរីកសាយ (សមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតផ្កាថ្មីនិងពន្លកពីផ្លែឈើប៉ុន្តែផ្លែឈើមិនកំណត់គ្រាប់ពូជទេ) ។
ផ្កាលេចឡើងពីនិទាឃរដូវដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះពណ៌ក្រហមភ្លឺពណ៌ទឹកក្រូចឬ ពណ៌លឿង. ផ្លែឈើត្រូវបានផលិតកម្រណាស់នៅលើ pear prickly នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌក្នុងផ្ទះ។ ទាំងនេះជាផ្លែបឺរីមានបន្លាពណ៌ផ្កាឈូក រាងដូចផ្លែបឺរ។ ផ្លែឈើនៃប្រភេទផ្លែ pear ជាច្រើនអាចបរិភោគបាន ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ផ្លែល្វាឥណ្ឌា" ។

Prickly pears មានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះអ្នកថែសួនមិនត្រឹមតែដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃទម្រង់លូតលាស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ដោយសារតែភាពមិនអាចទាយទុកជាមុនបានពេញលេញនៃការអភិវឌ្ឍន៍ផងដែរព្រោះជួនកាលពន្លក pear prickly លេចឡើងនៅកន្លែងដែលអ្នករំពឹងយ៉ាងហោចណាស់។ វាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការទប់ទល់នឹងការល្បួងឱ្យបង្កើនការប្រមូលផ្ដុំដើមត្រសក់របស់អ្នកជាមួយនឹងរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យបែបនេះ ទោះបីជាពេលខ្លះវាលូតលាស់លឿនពេក ហើយមានស្នាមជាំខ្លាំងក៏ដោយ។ ការពិតគឺថាផ្លែ pear ទាំងអស់មាន glochidia - សសរតូចៗដែលជាគន្លឹះកោងដែលអាចមើលឃើញតែនៅក្រោមមីក្រូទស្សន៍ប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេអង្គុយយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងវាលស្មៅដែលមានវ័យចំណាស់ ហើយជីកចូលទៅក្នុងស្បែក ទោះបីជាមានការប៉ះយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតក៏ដោយ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការយក glochidia ចេញដោយប្រើ tweezers ក្នុងដំណោះស្រាយសាប៊ូ ឬក្រោមសម្ពាធនៃទឹកដែលកំពុងរត់។

Prickly pear ក៏ជារុក្ខជាតិបុរាណរបស់ឥណ្ឌាដែរ ហើយត្រូវបានគេបង្ហាញក្នុងនិមិត្តរូបជាតិរបស់ម៉ិកស៊ិក។ ដើមមានម្សៅ ស្ករ ប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន C។ ពួកវាអាចធ្វើជាចំណីសត្វបាន។ រុក្ខជាតិអាចបន្តពូជបានយ៉ាងងាយ។ នៅតំបន់ខ្លះនៃអាមេរិក អ្នកស្រុកពួកគេបរិភោគផ្លែត្របែកដូចផ្លែឧទុម្ពរ ដោយហៅផ្លែបឺរមានសាច់ទាំងនេះថា «ធូណា» ហើយបែងចែកវាតាមពណ៌ (ធូណា អាម៉ារីឡា ធូណា ប្លាកា ធូណា ទីតា ជាដើម) ។ ផ្លែឈើរបស់ផ្លែត្របែកព្រៃក៏ត្រូវបានគេបរិភោគដែរក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញ ដែលពេលវេលានៃការទុំនៃផ្លែបឺរទាំងនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយប្រភេទនៃ បុណ្យជាតិ. យៈសាពូនមី និង យៈសាពូនមី ត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើនៃប្រភេទខ្លះនៃ pear prickly ហើយទឹកស៊ីរ៉ូ ម្សៅ និងស្រាត្រូវបានផលិតចេញពីទឹក។ ផ្លែទុំត្រូវស្ងួតហួតហែង ហើយផ្លែមិនទុំត្រូវស្ងោរជាមួយសាច់។ ប្រជាជនអ៊ីតាលីបរិភោគផ្លែត្របែកជាបង្អែមស្រស់ ឬក្រោយពេលចម្អិន។

ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងវប្បធម៌ ប្រភេទសត្វលូតលាស់ទាបជាមួយនឹងផ្នែកដែលរុញភ្ជាប់ជាទម្រង់នំ ទោះបីជានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌក្នុងផ្ទះ ពួកគេរីកដោយស្ទាក់ស្ទើរក៏ដោយ។ Prickly pears ជាមួយនឹងការលើកលែងដ៏កម្រនៃប្រភេទ cacti មួយចំនួនគឺងាយស្រួលដាំដុះណាស់។ អ្នកត្រូវថែរក្សា pears prickly ដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះ glochodia ងាយស្រួលបំបែកនិងជាប់នឹងម្រាមដៃរបស់អ្នក។

ផ្លែឈើនៃ pear prickly, រីកលូតលាស់នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីនិងបណ្តាប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេផ្សេងទៀត, ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថ (ពួកគេមានលក្ខណៈសម្បត្តិពង្រឹង) និងជាឱសថវីតាមីន, ដោយសារតែ ផ្លែប៊ឺរី ដូចជាស្លឹកមានផ្ទុកវីតាមីន C យ៉ាងច្រើន។

ផ្លែឈើនៃ pear prickly ឬ teonochtli (ឬត្រីធូណា) ដូចដែល Aztecs ហៅថា prickly pear មានរសជាតិផ្អែមនិងជូរហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាអាហារ។ ជនជាតិអឺរ៉ុបដែលបានមកដល់ទីនេះជាច្រើនសតវត្សក្រោយមកបានចាប់ផ្តើមហៅវាថា pear prickly ។ ជាការពិត រូបរាងរបស់ផ្លែ pear prickly ភាគច្រើនប្រហាក់ប្រហែលនឹង pear តូចមួយ ឬ lemon ។ ផ្លែឈើទាំងនេះអាចបរិភោគបានទាំងស្រស់ ស្ងួត ឬស្ងោរ ប៉ុន្តែដំបូងអ្នកត្រូវដកឆ្អឹងស្តើងចេញពីស្បែកផ្លែឈើជាមុនសិន។ ការវិភាគបានបង្ហាញថា ផ្លែឈើមានផ្ទុកសារធាតុ albumin ទឹករំអិលរុក្ខជាតិ និងជាតិស្ករ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលទឹកស៊ីរ៉ូ និងចាហួយត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដែលទទួលបានពីផ្លែ pear prickly ហើយវាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារពណ៌ពណ៌ក្រហមនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបង្អែមផងដែរ។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបាន fermented លទ្ធផលនៃការ fermentation គឺភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទាប kolinke ។

ប្រជាជនម៉ិកស៊ិកនៅតែប្រើដើម pear prickly សម្រាប់ម្ហូបអាហាររហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ ចំពោះគោលបំណងនេះពន្លកវ័យក្មេងត្រូវបានគេប្រើដែលត្រូវបានជម្រះដំបូងនៃបន្លាហើយបន្ទាប់មកពួកគេបម្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំចានជាតិមួយចំនួន។

នៅចុងខែសីហាពណ៌បៃតងស្លេកលឿងនិងក្រហម "ម្រាមដៃ" នៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មលេចឡើងនៅលើដើម pear prickly - " pears prickly», « ផ្លែល្វាព្រៃ- ដូចដែលពួកគេត្រូវបានគេហៅថាជាញឹកញាប់។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រមូលផ្លែឈើចម្លែកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើឧបករណ៍ពិសេសដូចជាឧបករណ៍កាត់ខ្សែភ្លើងឬយ៉ាងហោចណាស់រុំដៃរបស់អ្នកដោយក្រណាត់ក្រាស់។ ឆ្អឹងខ្នង Prickly មានទំហំតូចណាស់ ហើយជ្រាបចូលទៅក្នុងស្បែកបានយ៉ាងងាយ ប៉ុន្តែត្រូវបានយកចេញពីវាដោយការលំបាកខ្លាំង។ អ្នកអាចបំបែកផ្លែឈើចេញពីសំបកតាមវិធីខាងក្រោម៖ ទម្លាក់ផ្លែឈើចូលទៅក្នុងទឹក សង្កត់វាឱ្យជាប់នៅទីនោះជាច្រើននាទី ហើយសង្កត់វាដោយមេដៃ និងម្រាមដៃកណ្តាលរបស់អ្នកនៅចុងទាំងពីរ កាត់សំបកផ្លែជាមួយកាំបិត និង ពត់វា (ម្តងទៀតដោយកាំបិត) ទៅចំហៀង។ ជំនួយការត្រូវយកទឹកផ្លែឈើចេញពីសំបក។ បើមិនដូច្នេះទេ ដៃរបស់អ្នកនឹងត្រូវបន្លា។

ផ្លែឈើ pear pricklyពួកវាមានរាងស៊ីឡាំង និងមានប្រវែងប្រហែល 5-7 សង់ទីម៉ែត្រ។ អ្នកអាចបរិភោគអច្ឆរិយៈទាំងមូល ទោះបីជាមានស្បែកដ៏អាក្រក់ក៏ដោយ។ “បន្លា” មានរសជាតិផ្អែម និងជូរ សូម្បីតែស្រដៀងនឹងផ្លែប៉េសម៉ុន ប៉ុន្តែមានរសជាតិស្រល់ និងគ្រាប់តូចៗជាច្រើន។ Prickly pear គឺជាផ្លែឈើរបស់ cactus prickly pear ឬដែលគេនិយមហៅថា prickly pear ដែលគេស្គាល់ច្បាស់ថា Nopal មកពី genus Opuntia cactus ។ ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនេះធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ កកស្ទះ និងបង្អែមបូព៌ា។

ពីផ្កា pear prickly ផ្លែឈើរាងពងក្រពើស្រដៀងនឹង kiwi នៅក្នុងរូបរាងលូតលាស់នៅលើផ្ទៃនៃស្លឹក។ ផ្លែត្របែកត្រូវបានគេចាត់ទុកជាផ្លែឈើ ហើយដើមត្រសក់នេះក៏ត្រូវបានគេបរិភោគផងដែរ ហើយចាត់ទុកថា... បន្លែ។ នេះគឺជារុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្មដ៏អស្ចារ្យ។

តើផ្លែត្របែកមានរូបរាងដូចម្តេច? ផ្លែឈើទុំមានពណ៌បៃតងជាមួយនឹងចំណុចក្រហមនិងលឿង។ វាមានស្នាមប្រេះមិនគួរឱ្យជឿ ហើយខាងក្រោមនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបសម្អាតវា។ ផ្លែឈើ Prickly Prickly អាចត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងផ្សារទំនើបទំនើប ដែលជាកន្លែងដែលតុងពិសេសត្រូវបានដាក់នៅជិតពួកគេ ដើម្បីកុំឱ្យអ្នកទិញចាក់ម្ជុលមុតស្រួចនៃស្បែកផ្លែឈើ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំផ្លែឈើ pear prickly សម្រាប់បរិភោគ?

ការលាបផ្លែបឺរីដែលមានស្នាមប្រេះគួរត្រូវបានទៅជិត ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេស. ទីមួយដូច្នេះដោយគ្មាន ពលកម្មពិសេសដើម្បីសម្អាតផ្លែប៉ោមដែលមានស្នាមប្រេះពេកពីម្ជុលតូចៗ អ្នកត្រូវពាក់ស្រោមដៃកៅស៊ូ។ បន្ទាប់អ្នកគួរចាក់ berries បន្លា ទឹកត្រជាក់ឬប្រសើរជាងនេះទៀតនោះ លាងជម្រះផ្លែឈើដែលប្រឡាក់ដោយទឹកដ៏ខ្លាំង ដែលជាលទ្ធផលដែលម្ជុលសរសៃតូចៗនឹងត្រូវលាងសម្អាតដោយខ្លួនឯង។ ឥឡូវយើងបិតផ្លែត្រសក់ដោយកន្សែងក្រដាស។ មានបន្ទាត់កាត់ស្បែកពីផ្លែឈើនីមួយៗ។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវកាន់វាដោយសមមួយ ជាដំបូងត្រូវកាត់ចុងផ្លែឈើ បន្ទាប់មកធ្វើការកាត់តាមផ្លែឈើទាំងមូល ហើយយកសំបកចេញជាមួយស្លាបព្រា។ សូមមើលរូបថតអំពីរបៀបសម្អាត pear ឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយមិនបាច់ចាក់ខ្លួនឯង៖

1. កាន់ផ្លែព្រូនដោយសមមួយ រួចកាត់ចុងម្ខាង ហើយបន្ទាប់មកម្ខាងទៀត។

ធ្វើការកាត់បណ្តោយលើផ្លែឈើដោយកាំបិត។

ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបញ្ចូលស្លាបព្រាមួយហើយយក pulp នៅក្នុងចលនារាងជារង្វង់តាមបណ្តោយអង្កត់ផ្ចិតខាងក្នុងនៃ pear prickly ។

យើងបោះចោលនូវអ្វីដែលនៅសេសសល់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត ព្រោះបន្លា pear prickly ស្ទើរតែមិនអាចយកចេញពីរាងកាយបាន។

យើងទទួលបានផ្លែប៉ោមមួយផ្លែដែលមានរសជាតិដូចផ្លែប៉ោមរបស់យើង។

អ្វីដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើ pear prickly? ផ្លែត្របែកមានរសជាតិជូរ ជូរ ជួនកាលមានរសជាតិផ្អែមអាស្រ័យតាមប្រភេទ ផ្លែឈើខ្លះមានក្លិនក្រអូបជាង ហើយខ្លះទៀតមានក្លិនឈ្ងុយ។ ផ្លែប៉ោមដែលមានប្រេះអាចបរិភោគបានដោយស្លាបព្រា។ ហើយអ្នកអាចរៀបចំចានផ្សេងៗពីវា ឧទាហរណ៍ ដុតនំវានៅក្នុងឡ បន្ថែមវាទៅក្នុងស្រា និងស្រាក្រឡុក ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ចំហុយសាច់ជាមួយវា បន្ថែមវាទៅបង្អែម និងថែមទាំងធ្វើម៉ាម៉ាឡាដពីវា ដែលជារូបមន្តសម្រាប់។ យើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវខាងក្រោម។

ផ្លែឈើ Prickly Prickly មានច្រើនមុខនៅក្នុងរសជាតិ ដូច្នេះពួកគេអាចបន្ថែមទៅចានផ្អែម និងរសជាតិ។ ស្លឹក pear Prickly ដូចដែលយើងបាននិយាយ ក៏អាចបរិភោគបានដែរ។ ពួកគេត្រូវបានដុតនំ, marinated, stewed ជាមួយបសុបក្សីឬសាច់, ឆ្អិន, និងបន្ថែមទៅ salads ។ សម្រាប់មុខម្ហូបគួរជ្រើសរើសស្លឹកត្របែកដែលមិនក្រាស់ពេក សម្អាតម្ជុលដោយកាំបិត លាងវាឱ្យស្អាត រួចប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូប។

Prickly pear marmalade

អ្នកអាចធ្វើយៈសាពូនមីពីផ្លែឈើ pear prickly នៅក្នុងវិធីធ្វើនៅផ្ទះធម្មតា ឬអ្នកអាចចំណាយពេលបន្តិចទៀត ហើយធ្វើ tart រសជាតិស្រស់ និង marmalade ជូរបន្តិចពីពួកគេ។

Prickly pear marmalade ត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើទឹកសុទ្ធពីផ្លែឈើរបស់វា។ ទឹកសុទ្ធនេះមានលក់នៅតាមផ្សារទំនើប ឬអ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

Prickly pear សុទ្ធ - 400 ក្រាម។

Stevia - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ស្ងួតណាមួយ - 1 ស្លាបព្រា

agar-agar - 1 ស្លាបព្រា

ទឹក - 50 ក្រាម។

ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ច្របាច់ (បើទិញ) ទឹកសុទ្ធ ឬយកសំបកផ្លែព្រូនធម្មតា ជូតវាតាម Sieve ឬកិនវាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ កំដៅឱ្យឆ្អិនលើភ្លើងតិចៗ កូរឱ្យជាប់ជានិច្ច។ រំលាយ agar (gelatin) ក្នុងទឹកក្តៅ 50 ក្រាម (មិនឆ្អិនទេ!) ចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ pear នាំយកល្បាយទៅរំពុះនិងរំពុះមួយនាទីបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយកូរឱ្យល្អ។ ទុកឱ្យល្បាយត្រជាក់ហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកូន ហើយដាក់ទូរទឹកកក។ Prickly pear marmalade រួចរាល់ហើយ!

Prickly pear គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ genus arthropod cacti ។ នៅក្នុងធម្មជាតិ វាគឺជាដើមឈើដុះក្រាស់ដែលលូនតាមដី ឬជាដើមឈើដែលមានកំពស់ជួនកាលឡើងដល់ 6 ម៉ែត្រ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ ដើមរបស់រុក្ខជាតិគឺមានរាងមូល និងមានទឹកដម ហើយមែកធាង ឬមកុដដើមឈើគឺក្រាស់ និងមានមែក។ ដើមគឺជាបណ្តុំនៃផ្នែករាងមូល ដែលជាប់នឹងឆ្អឹងខ្នង និងរោមមួយចំនួនផងដែរ ដើម្បីឱ្យគេចាប់អារម្មណ៍ថា វត្ថុបរទេសជាច្រើនត្រូវបានព្យួរនៅលើគុម្ពោត ប៉ុន្តែនេះគ្មានអ្វីក្រៅពីការមើលឃើញ និងអុបទិក។ ការបំភាន់។

Opuntia មានឆ្អឹងខ្នងជាក់លាក់ណាស់ដែលគេហៅថា glochidia ដែលប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលឱ្យជិតគឺជាបណ្តុំនៃម្ជុលស្តើងដែលប្រមូលបានជាចង្កោម។ រុក្ខជាតិនេះរីកយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ ផ្កាខ្លួនឯងមានទំហំធំ រលោង រលោង ហើយអាចមានពណ៌ផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងពណ៌លឿង ក្រហម និងសូម្បីតែពណ៌ស។ ផ្កាមានចំនួនច្រើននៃ stamens និង pistils ពួកវាមានទីតាំងនៅលើគុម្ពោតមិនមែនជាក្រុមទេប៉ុន្តែជាឯកវចនៈ។ ផ្លែឈើ នៃរុក្ខជាតិនេះ។ពួកវាមើលទៅដូចជាស្លឹកមានសាច់ហើម ដែលនៅខាងក្នុងនោះ នៅក្រោមសំបកខាងក្រៅដែលមានសភាពទ្រុឌទ្រោម មានគ្រាប់។ នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលមានតែមួយគត់ព្រោះវាមានសមត្ថភាពបង្កើតពន្លកថ្មីពីផ្លែឈើបែបនេះ។ ស្រុកកំណើតភូមិសាស្រ្តនៃ Opuntia គឺជាតំបន់វាលស្មៅនៃអាកាសធាតុក្តៅ ដែលត្រូវបានតំណាងដោយតំបន់ដូចជាផ្នែកខាងត្បូងនៃប្រទេសអាហ្សង់ទីន កាណាដា និងតំបន់កណ្តាលនៃអាមេរិក។ ពួកវាត្រូវបានដាំដុះជាពិសេសនៅ Crimea និង Turkmenistan ក៏ដូចជានៅ Caucasus ។

ការប្រមូលផលនិងការរក្សាទុក pear prickly

រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ; រុក្ខជាតិវ័យក្មេងដែលមានអាយុមិនលើសពី 2 ឆ្នាំគឺសមរម្យសម្រាប់ការនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះស្លឹកស្រស់ត្រូវបានសម្អាតបន្លានិងរោមប៉ុន្តែសំបកត្រូវបានទុកចោល។ ដោយសារស្លឹកមានសាច់ វាមិនស្ងួតទេ ប៉ុន្តែប្រើជាវត្ថុធាតុដើមស្រស់។

ប្រើក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ

នៅប្រទេសភាគខាងត្បូងដ៏ក្តៅគគុកត្រូវបានគេផលិតពី Opuntia ហើយពួកវាក៏ត្រូវបានគេដាំនៅក្នុងគ្រែផ្កាសម្រាប់ការតុបតែងផងដែរ។ ការរៀបចំផ្កា. លើសពីនេះ វាអាចត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅជ្រុងណាមួយនៃពិភពលោកនៅក្នុងការប្រមូលអ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍លើ cacti ឬគ្រាន់តែជារុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះ វាស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដរាបណាមានពន្លឺថ្ងៃភ្លឺ។

អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍នឹងមន្តអាគមដឹងថា amulets ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិនេះ។ ពួកវាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើពណ៌អាហារផងដែរ។ សម្រាប់គោលបំណងឧស្សាហកម្ម ពួកវាត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតសាប៊ូ ថ្នាំបំបាត់ក្លិន ជាតិអាល់កុល និងសារធាតុផ្សេងៗទៀត។ ដូចគ្នានេះផងដែរដើម្បីការពារដីពីសំណឹកដែលតំបន់បើកចំហងាយនឹងទទួលរងការ Opuntia ត្រូវបានដាំនៅក្នុងតំបន់បរិស្ថានជាច្រើន។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ pear prickly

ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួនរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មទាំងនៅក្នុងឱសថបុរាណនិងប្រជាប្រិយ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាព hemostatic ខ្ពស់ក៏ដូចជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមនិងភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ភាគច្រើនដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិគ្លុយកូសប្រូតេអ៊ីននិងក្លរ៉ូហ្វីល។ នេះគឺជាប្រភេទថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិ និងការការពារប្រឆាំងនឹងវិទ្យុសកម្ម ចាប់តាំងពីរុក្ខជាតិនេះស្រូបយកវា ការពារវាពីការរីករាលដាល។

ការប្រើប្រាស់ pear prickly ក្នុងថ្នាំ folk

ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយ រុក្ខជាតិនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន។

ជាមួយនឹងការរលាកនៃស្បែកខាងក្រៅ

អ្នកត្រូវច្របាច់ទឹកចេញពីស្លឹក Opuntia ស្រស់ៗជាមុនសិន បុកវាឱ្យស្អាត រួចលុបបន្លាឱ្យស្អាត រួចជូតតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ យ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយសំឡីជ្រលក់ក្នុងទឹក ឬក៏អាចស្រក់ទឹកចេញពីបំពង់ដាក់លើ។ របួស។

សម្រាប់ជំងឺរលាកសួត

វាគឺមានតំលៃធ្វើឱ្យ decoction ពីរោងចក្រនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ 50 ក្រាមនៃស្លឹកដែលបានកំទេចមុនត្រូវចាក់ជាមួយទឹក 100 ក្រាមហើយនាំយកទៅរំពុះ។ អ្នកត្រូវចំអិនប្រហែលកន្លះម៉ោងដើម្បីឱ្យអ្នកបញ្ចប់ដោយទំពាំងបាយជូរ 100 ក្រាម។ បន្ទាប់មករាវលទ្ធផលត្រូវបានត្រងនិងយកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 1 ស្លាបព្រា។

សម្រាប់ជំងឺកញ្ជ្រឹល។

ការរៀបចំស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានគេយក 2 ស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយមិនគិតពីអាហារ។

សម្រាប់ការធាត់, សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 100 ក្រាមនៃស្លឹក pear prickly កំទេចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ ខណៈពេលដែលផ្តល់វីតាមីនដល់រាងកាយ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំវាមុនពេលអាហារព្រោះសរសៃនៃរុក្ខជាតិនេះហើមនៅក្នុងក្រពះហើយនេះនាំឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតខណៈពេលដែលក្នុងពេលតែមួយទទួលបានបរិមាណកាឡូរីអប្បបរមា។ សរសៃទាំងនេះស្រូបយកជាតិសរសៃខ្លាញ់ ប៉ុន្តែពួកវាខ្លួនឯងមិនត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងពោះវៀនទេ ដោយបន្សល់ទុក និងយកខ្លាញ់ចេញតាមផ្លូវ ជំនួសឱ្យពួកវាដែលនៅសេសសល់ក្នុងរាងកាយ។

ស្លឹកស្រស់ កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម

អ្នកគួរតែញ៉ាំស្លឹក Opuntia 30 ក្រាមកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានក៏ជាការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមផងដែរ។

សម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាតនិងជំងឺផ្សេងៗទៀតនៃក្រពេញប្រូស្តាត

បុរសដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំតែងតែជួបប្រទះបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធ genitourinary ។ សម្រាប់គោលបំណងបង្ការ និងព្យាបាល វាត្រូវបានណែនាំអោយផឹក 50 ក្រាមនៃ decoction បន្ទាប់ពីអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេលមួយខែបន្ទាប់មកសម្រាក 2 ឬ 3 សប្តាហ៍ហើយបន្ទាប់មកបន្ត។ decoction ត្រូវបានធ្វើឡើងតាមរបៀបដូចគ្នានឹងរូបមន្តដែលបានពិពណ៌នាសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកសួត។

សម្រាប់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង ឈឺជើង

ចំពោះជំងឺប្រភេទនេះ អ្នកត្រូវធ្វើថ្នាំបន្សាប Prickly Pear ដែលអ្នកត្រូវយកស្លឹករុក្ខជាតិមួយចំនួនដោយភ្នែក ហែកវាដាក់ក្នុងពាងមួយ រួចចាក់វ៉ូដាកាប្រហែលកន្លះលីត្រ ហើយទុកឲ្យ វាញ៉ាំនៅកន្លែងងងឹតមួយយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីសប្តាហ៍។ អ្នកត្រូវលេប 15 ដំណក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែមានតែអំឡុងពេលដែលការឈឺចាប់ជើងកាន់តែអាក្រក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកក៏អាចលាបស្បែកជើងរបស់អ្នកជាមួយនឹងសារធាតុ tincture នេះ បន្ទាប់មកគ្របវាជាមួយភួយ។

ការទប់ស្កាត់

ដូចរុក្ខជាតិឱសថណាមួយ Opuntia មាន contraindications របស់វា។ ជាពិសេស, ទាំងនេះរួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុនៃរុក្ខជាតិនេះ, ប៉ុន្តែក៏មានជំងឺដូចជាឬសដូងបាតជាពិសេសក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវនិង cystitis ។ ផលរំខានដែលបង្ហាញពីការមិនអត់ឱនចំពោះថ្នាំនេះគឺជាការឈឺក្បាលដែលលេចឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីការប្រើថ្នាំ ក៏ដូចជារូបរាងនៃចំណុចក្រហមនៅលើរាងកាយ ចង្អោរ និងសូម្បីតែក្អួត។ ក្នុងករណីនេះការព្យាបាលជាមួយថ្នាំនេះគួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់រុក្ខជាតិ

ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ភាពធាត់។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជំងឺរលាកក្រពះ។
លើសឈាម។
ដំបៅក្រពះ។
ជំងឺថ្លើមនិងតម្រងនោម។
ការស្រវឹងនិងការហៀរសំបោរ។
BPH ។
ជម្ងឺអាល់ហ្សៃមឺរ។
ជំងឺផាកឃីនសុន។
ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងគាំងបេះដូង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?

ស្លឹកមានសាច់ ដូច្នេះវាមិនស្ងួតទេ ប៉ុន្តែប្រើស្រស់។ tincture មួយត្រូវបានរៀបចំពីវត្ថុធាតុដើមដែលទទួលបាន។ បន្ថែមពីលើស្លឹកអ្នកក៏អាចប្រើផ្កាដើម្បីរៀបចំដំណោះស្រាយឱសថ។ ជម្រើសទីមួយគឺសមស្របជាងសម្រាប់ការព្យាបាលនៃការធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និង dysbacteriosis និងទីពីរ - ជំងឺបេះដូង។