អាច​ចែក​ចេញ​ជា ៣ ប្រភេទ គឺ​ប្រភេទ​រាង​ស៊ីឡាំង ស្វ៊ែរ និង​ប្រភេទ​ស្លឹក។ ពូជខាងក្រោមជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទស្វ៊ែរ៖

រូបរាងផ្ទះល្វែង - បន្ទះ Gribov, អព្ភូតហេតុដំបូង។

រាងមូល - ទីក្រុង Detroit ពណ៌ក្រហមងងឹត បាល់ក្រហម។ល។

រដូវដាំដុះ ពូជទុំដំបូងគឺ 50-80 ថ្ងៃប៉ុន្តែគុណភាពរបស់ពួកគេនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរសជាតិគឺទាបជាងពូជដទៃទៀត។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីការរីករាលដាលបំផុតគឺពូជដែលលូតលាស់មធ្យមនៃរាងស្វ៊ែរ។ រដូវដាំដុះរបស់ពួកគេគឺ 80-100 ថ្ងៃ។ នៅពេលទិញគ្រាប់ពូជនៃប្រភេទនេះអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាក្នុងចំណោមពួកគេមានគ្រាប់ពូជតែមួយនិងពហុគ្រាប់ពូជ។ ទីពីរគឺកាន់តែអាក្រក់ដោយសារតែ beets គឺ ការសាបព្រួសមិនត្រឹមត្រូវអ្នក​នឹង​ត្រូវ​កាត់​ចេញ ព្រោះ​រុក្ខជាតិ ៣-៤ អាច​ដុះ​ចេញ​ពី​ផ្លែ​មួយ។

ពូជ beet ដើម

បូលីវ៉ារ

រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំគឺ 85-105 ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកគឺតូចនិងត្រង់។ ដំណាំជា root ធំ និងរលោងមានរាងមូល និងមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ pulp មានពណ៌ខ្លាំង មិនមានចិញ្ចៀនដែលអាចមើលឃើញទេ។ ពូជនេះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ និងការផ្ទុក។

Boltard

រយៈពេលពីការលេចឡើងនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំត្រូវចំណាយពេល 75-100 ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root រលោងមានរាងមូល និងមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 160-360 ក្រាម។ រសជាតិគឺល្អ។ ពូជគឺសមរម្យសម្រាប់ដំណើរការ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយអាយុកាលធ្នើយូរ ធន់នឹងការចេញផ្កា គុណភាពពាណិជ្ជកម្មល្អ និងទិន្នផល។

ឆ្អឹង

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំត្រូវចំណាយពេលជាមធ្យម 100 ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកគឺត្រង់។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងមូល ពណ៍ក្រហមខ្មៅ។ pulp មានពណ៌ក្រហមងងឹតចិញ្ចៀនត្រូវបានកំណត់យ៉ាងលំបាក។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 250-300 ក្រាម។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់, canning, ដំណើរការចូលទៅក្នុងទឹកនិងសម្រាប់ ការផ្ទុករដូវរងា.

ទីក្រុង Bordeaux ២៣៧

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំគឺជាមធ្យម 115 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងមូល ក្បាលតូច ពណ៌ក្រហមងងឹត។ pulp មានពណ៌ក្រហមងងឹតខ្លាំង, ទន់ភ្លន់, juicy ។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 230-530 ក្រាម។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយគុណភាពរក្សាល្អ គុណភាពពាណិជ្ជកម្ម ទិន្នផល និងអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ។

Gribovskaya ផ្ទះល្វែង A - 473

រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំត្រូវចំណាយពេល 65-99 ថ្ងៃ។ ម៉ាស់របស់ដំណាំជា root គឺ 180-420 ក្រាម ពូជត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ ធន់នឹងត្រជាក់ ធន់នឹងការចេញផ្កា ធន់នឹងជំងឺធំៗ ទីផ្សារល្អ និងគុណភាពរក្សាបានល្អ។

ទីក្រុង Detroit Rubidus

រយៈពេលពីការលេចឡើងនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំត្រូវចំណាយពេលជាមធ្យម 90 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងមូល កម្រិត ឫសគល់គឺស្តើង។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការទុំដំបូង អាយុកាលធ្នើវែង និងសមរម្យសម្រាប់ដំណើរការ។

បាល់ក្រហម K-250

រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំត្រូវចំណាយពេល 95-105 ថ្ងៃ។ បន្លែជា root ធំមានរាងមូល។ ទំងន់នៃដំណាំជា root ឈានដល់ 350 ក្រាម។ ពូជគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ វាធន់នឹងត្រជាក់។

បាល់ក្រហមបានប្រសើរឡើង

រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំត្រូវចំណាយពេល 95-105 ថ្ងៃ។ ទំងន់មធ្យមនៃដំណាំជា root គឺ 300-400 ក្រាម។ ចិញ្ចៀនគឺស្ទើរតែមើលមិនឃើញ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់នឹងត្រជាក់ខ្ពស់ ធន់នឹងការចេញផ្កា គុណភាពរក្សាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងផលិតភាព។

Leningradskaya មានរាងមូល

រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំត្រូវចំណាយពេល 85-115 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងមូល។ ទំងន់របស់ដំណាំជា root គឺ 330-500 ក្រាម ពូជមានភាពធន់នឹងការប្រេះ ការចេញផ្កា ធន់នឹងជំងឺ ទីផ្សារល្អ និងអាយុកាលធ្នើ និងធន់នឹងការជ្រាបទឹកក្នុងដីបណ្តោះអាសន្ន។

លីបេរ៉ូ

រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺជុំ, ពណ៌គឺក្រហម, ទម្ងន់គឺ 125-225 ។ pulp មានពណ៌ក្រហមងងឹតមិនមានចិញ្ចៀនទេ។ ពូជមានរសជាតិល្អ ដំណាំជា root ឯកសណ្ឋាន និងទីផ្សារល្អ។ ពី 1 m2 អ្នកអាចទទួលបាន 1.8-5.8 គីឡូក្រាម។

ម៉ូណា

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំចំណាយពេលជាមធ្យម 105 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ពណ៌គឺក្រហម។ ទំងន់គឺ 200-330 ក្រាម។ ពី 1 m2 អ្នកអាចទទួលបាន 5.5-5.8 គីឡូក្រាម។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការកែច្នៃ និងផលិតផលិតផលដែលដាក់ចេញដំបូង។

A-463 ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។

រយៈពេលពីការកើតរហូតដល់ទុំត្រូវចំណាយពេល 69-99 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងសំប៉ែតរាងសំប៉ែតទម្ងន់ 170-390 ក្រាម។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយគុណភាពរក្សាបានល្អ ទិន្នផលខ្ពស់ និងធន់នឹងត្រជាក់។

ណុកហូវស្គី

រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺជុំ, ពណ៌គឺពណ៌ក្រហមងងឹត, ទំងន់គឺ 150-377 ក្រាម pulp គឺទន់ភ្លន់និងមានទឹកខ្លាំងណាស់, ពណ៌ក្រហមងងឹត។ មាតិកានៃជាតិស្ករនិង betanin នៅក្នុងបន្លែជា root ត្រូវបានកើនឡើងការប្រមូលផ្តុំ nitrates មានកម្រិតទាប។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយផលិតភាព គុណភាពពាណិជ្ជកម្មល្អ ធន់នឹងការចេញផ្កា និងអាយុកាលធ្នើវែង។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ កែច្នៃទៅជាទឹកផ្លែឈើ អាហារទារក និងការដាំដុះសម្រាប់ផលិតផលជាបាច់។

ពណ៌ក្រហមងងឹតជុំ

រូបរាងនៃបន្លែជា root រលោងគឺជុំ, ពណ៌គឺពណ៌ក្រហមងងឹត, ទំងន់គឺ 203-680 ក្រាម pulp គឺ juicy និងដេញថ្លៃ, ពណ៌ក្រហមងងឹតនៅក្នុងពណ៌ ពណ៌ស្វាយ, ចិញ្ចៀនត្រូវបានបង្ហាញខ្សោយ។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ គុណភាពរក្សាល្អ និងអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំដុះ សម្រាប់ផលិតជាក្រុម។

អូប៉ូលស្គី

រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺជុំ, ពណ៌ក្រហមងងឹត, ទំងន់គឺ 158-438 ក្រាម។ រសជាតិគឺល្អ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ ភាពធន់នឹងជំងឺធំៗ ផលិតផលដែលមានទីផ្សារល្អ និងសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុក និងដំណើរការរយៈពេលវែង។

ប៉ាប្លូ

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំចំណាយពេលជាមធ្យម 110 ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root គឺរលោង រាងមូល និងមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ pulp គឺទន់ភ្លន់, juicy, ពណ៌ក្រហមនៅក្នុងពណ៌, មិនមានចិញ្ចៀន។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 109-180 ក្រាម ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ គុណភាពពាណិជ្ជកម្មខ្ពស់ ឯកសណ្ឋាននៃដំណាំជា root រសជាតិល្អ ធន់នឹងជំងឺធំៗ ធន់នឹងការច្រេះ និងអាយុកាលធ្នើបានយូរ។ ពូជមិនត្រូវការស្តើងទេ។

Regala

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំចំណាយពេលជាមធ្យម 105 ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root គឺរលោង មានរាងមូល និងមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ ពូជ​នេះ​ស្ថិត​នៅ​ក្នុង​ការ​រក្សា​ទុក​រយៈ​ពេល​យូរ។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយគុណភាពល្អឥតខ្ចោះនៃដំណាំជា root ។

ពូជរុស្ស៊ីតែមួយ

រយៈពេលពីការលេចឡើងនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំត្រូវចំណាយពេល 90-100 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងមូល។ pulp គឺ juicy, ពណ៌ burgundy, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គឺអនុវត្តមិនបញ្ចេញសម្លេង។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយគុណភាពរក្សាបានល្អ ធន់នឹងការចេញផ្កា ឯកសណ្ឋាននៃដំណាំជា root និងអាយុកាលធ្នើបានយូរ។

អំណោយ Skvirsky

រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំគឺ ៨៤-៨៧ ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងសំប៉ែត ពណ៌ក្រហមងងឹត។ pulp មានពណ៌ក្រហមងងឹតជាមួយនឹងពណ៌ស្វាយ។ ពូជនេះមិនទាមទារឱ្យស្តើងទេ ហើយសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់សម្រាប់ការបង្កើតជាបាច់។

ក្មេងស្រីស្បែកខ្មៅ

រយៈពេលពីការលេចឡើងនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំត្រូវចំណាយពេល 95-110 ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកគឺត្រង់។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺសំប៉ែត ក្បាលតូច ទំងន់ 350-550 ក្រាម ដំណាំជា root ត្រូវបានជ្រមុជពាក់កណ្តាលនៅក្នុងដី។ pulp គឺ juicy, ក្រហមជាមួយ tint ពណ៌ស្វាយ។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់នឹងការចេញផ្កា គុណភាពរក្សាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ។

ធន់នឹងត្រជាក់ ១៩

រយៈពេលពីការកើតរហូតដល់ទុំត្រូវចំណាយពេល 68-97 ថ្ងៃ។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 250-450 ក្រាម។

ពូជ beet ពាក់កណ្តាលរដូវ

បាល់ក្រហម

រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺស្វ៊ែរ។ pulp គឺ juicy, ពណ៌ងងឹតដ៏ស្រស់ស្អាត។ រសជាតិគឺល្អ។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 150-180 ក្រាម។

បូណា

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំត្រូវចំណាយពេលជាមធ្យម 120 ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកគឺតូច។ ដំណាំជា root គឺរលោង រាងមូល និងមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ pulp គឺទន់ភ្លន់, juicy, ពណ៌ខ្លាំង, មិនមានចិញ្ចៀនដែលអាចមើលឃើញ។ ទំហំក្បាលគឺមធ្យម។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 250-280 ក្រាម។ ពី 1 m2 អ្នកអាចទទួលបាន 5.5-6 គីឡូក្រាម។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយអាយុកាលធ្នើ និងផលិតភាព។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្មីៗ កំប៉ុង និងការផ្ទុក។

Bravo

ម៉ាស់របស់ដំណាំជា root គឺ 200-780 ក្រាម។ pulp គឺទន់ភ្លន់, ក្រាស់, juicy, ពណ៌ក្រហមងងឹតដោយគ្មានចិញ្ចៀនដែលអាចមើលឃើញ។ រសជាតិគឺល្អ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពរក្សាបានល្អ។

សកលលោក

រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំគឺ 105-115 ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺជុំ, ស្បែកគឺស្តើង, ម៉ាស់នៃដំណាំជា root គឺ 256-488 ក្រាម pulp គឺទន់ភ្លន់, ពណ៌ក្រហមងងឹត។

ទីក្រុង Detroit

រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ 100-120 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងមូល ទំងន់ 111-212 ក្រាម។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្ថេរភាពទិន្នផល ទីផ្សារ ធន់នឹងត្រជាក់ គុណភាពរក្សាល្អ ធន់នឹងការចេញផ្កា និងឯកសណ្ឋាននៃផ្លែឈើ។ សាកសមសម្រាប់កំប៉ុង។

ទីក្រុង Detroit Nero

រយៈពេលពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលគឺ 100-110 ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃបន្លែជា root គឺជុំ, សាច់គឺងងឹត burgundy នៅក្នុងពណ៌។ ទំងន់រហូតដល់ 300 ក្រាម។

ឫស

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំចំណាយពេលជាមធ្យម 118 ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root រលោងមានរាងមូល និងមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ទិន្នផលខ្ពស់ រក្សាគុណភាព និងអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ។

រាងស៊ីឡាំងក្រហម

រយៈពេលនៃការពន្លករហូតដល់ទុំគឺ 100-120 ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root ស្បែករលោង, ប្រវែងកណ្តាល, រាងស៊ីឡាំង។ ពណ៌គឺ burgundy ងងឹត, ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 320-520 ក្រាម pulp គឺទន់ភ្លន់, មិនមានការបង្រួមនៅក្នុងតំបន់សរសៃ។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់សម្រាប់ salads និង pickling ។

ក្រូសប៊ី

រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងពងក្រពើ ទម្ងន់ 500-600 ក្រាម ពណ៌ខាងក្រៅមានពណ៌ក្រហមងងឹត ខាងក្នុងមានពណ៌ក្រហម-violet ។ រសជាតិគឺល្អ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់ដោយគុណភាពរក្សាបានល្អ និងធន់នឹងការចេញផ្កា។

ឡាក

រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺជុំ, ពណ៌គឺពណ៌ក្រហមងងឹត, ទំងន់គឺ 140-310 ក្រាម pulp មានពណ៌ក្រហមងងឹត, ចិញ្ចៀនត្រូវបានកំណត់យ៉ាងលំបាក។ រសជាតិគឺល្អ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ អាយុកាលធ្នើបានយូរ ទីផ្សារល្អ និងធន់នឹងការចេញផ្កា។ អាចកែច្នៃឡើងវិញបាន។

Madame Roget

រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំគឺ ៨៥-៩៥ ថ្ងៃ។ បន្លែជា root គឺរលោងរាងស្វ៊ែរទំងន់ - 200-250 ក្រាម។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុកនិងដំណើរការរយៈពេលវែង។

មូឡាតូ

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំគឺជាមធ្យម 120 ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកមានទំហំមធ្យម, ដុះត្រង់។ ដំណាំជា root គឺរលោង មានរាងមូល និងមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ pulp មានពណ៌ខ្លាំង ហើយមិនមានការបែងចែកទៅជាតំបន់ annular ទេ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយអាយុកាលធ្នើយូរ។

ការលូតលាស់តែមួយ G-1

រយៈពេលនៃការពន្លករហូតដល់ទុំគឺ 100-125 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងមូល ឬរាងមូល ពណ៌ស្វាយងងឹត។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 311-610 ក្រាម។ ពូជនេះមានគុណភាពរក្សាល្អ រសជាតិខ្ពស់ និងទីផ្សារល្អ។

ប្រូនតូ

រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងមូលទំងន់ 110-152 ក្រាម។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយផលិតភាពខ្ពស់ ទិន្នផលខ្ពស់នៃផលិតផលដែលអាចរកទីផ្សារបាន ភាពដូចគ្នានៃដំណាំជា root ធន់នឹងការចេញផ្កា ធន់នឹងជំងឺធំៗ និងគុណភាពរក្សាបានល្អ។

ពពកក្រហម

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំចំណាយពេលជាមធ្យម 120 ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកមានទំហំធំហើយមានទីតាំងនៅបញ្ឈរ។ ឫសបន្លែមានសភាពរលោង រាងមូល ហើយស្បែកមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ pulp មានពណ៌ខ្លាំង មិនមានការបែងចែកទៅជាតំបន់ annular ទេ។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង និងលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងតំបន់ស្ងួត។

ធ្វើម្តងទៀត

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំចំណាយពេលជាមធ្យម 118 ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root គឺអាក្រក់ ហើយមានរាងមូល។ ពណ៌គឺពណ៌ក្រហមងងឹត។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត អាយុកាលធ្នើបានយូរ និងគុណភាពរក្សាបានល្អ។

រ៉ុក្កែត

ដំណាំជា root គឺរលោង វែង រាងស៊ីឡាំង មានទម្ងន់ជាមធ្យម 220 ក្រាម មិនមានចិញ្ចៀននៅលើ pulp លក្ខណៈរសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជមានភាពធន់នឹងការចេញផ្កា។

Scarlet Supreme

បន្លែជា root មានរាងមូល តម្រឹម។ ពណ៌នៃបន្លែជា root គឺ cherry ងងឹត។ pulp គឺ juicy និងរសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយផលិតភាពខ្ពស់ ទិន្នផលខ្ពស់នៃផលិតផលដែលអាចរកទីផ្សារបាន និងភាពធន់នឹងជំងឺ។

សុផាតា

រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ចុងគឺ blunt, ទំងន់គឺ 150-400 ក្រាម ដំណាំជា root ត្រូវបាន immersed ពាក់កណ្តាលនៅក្នុងដី pulp គឺផ្អែមនិងទន់ភ្លន់, ពណ៌ក្រហមខ្លាំង, ចិញ្ចៀនគឺស្ទើរតែមើលមិនឃើញ។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការដាំក្រាស់និងត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់។

Khavskaya

រយៈពេលពីពន្លករហូតដល់ទុំគឺ ៩៥-១១៥ ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងមូល និងរាងសំប៉ែត ទម្ងន់គឺ ៣០០-៥០០ ក្រាម សាច់គឺទន់ មានទឹក មានពណ៌ក្រហមងងឹត ជាមួយនឹងពណ៌ប៊ឺហ្គូឌី។ ពូជគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ និងកំប៉ុង។ វាមានគុណភាពរក្សាល្អ។

ស៊ីឡាំង

រយៈពេលពីការលេចឡើងនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំគឺ 110-115 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំង ពណ៌គឺពណ៌ក្រហមងងឹត ទំងន់គឺ 250-600 ក្រាម។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការកំប៉ុង ការរក្សាទុករយៈពេលវែង និងការកែច្នៃ។ បន្លែជា root ត្រូវបានទាញចេញពីដីបានយ៉ាងងាយ ហើយចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ផលិតភាពនៃពូជគឺខ្ពស់។

ពូជ beet យឺត

Bicores

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំគឺជាមធ្យម 125 ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកមានទីតាំងនៅបញ្ឈរ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root មានរាងមូល គ្មានរង្វង់ដែលអាចមើលឃើញទេ។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ការចេញផ្កា និងអាយុកាលធ្នើវែង។

TSCA គ្រាប់ពូជពីរ

រយៈពេលនៃការពន្លកនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំត្រូវចំណាយពេលជាមធ្យម 125 ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root គឺរលោង រាងមូល និងមានពណ៌ក្រហមងងឹត។ pulp គឺទន់ភ្លន់និង juicy ។ រសជាតិគឺល្អហើយមិនផ្លាស់ប្តូរក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកទាំងមូល។ ទំងន់ឈានដល់ 570 ក្រាម។ ពូជនេះមានគុណភាពរក្សាបានល្អ ធន់នឹងជំងឺ និងទិន្នផលខ្ពស់។

ផ្ទះល្វែងអេហ្ស៊ីប

រយៈពេលពីការលេចឡើងនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំត្រូវចំណាយពេល 110-128 ថ្ងៃ។ រូបរាងរបស់ដំណាំជា root គឺសំប៉ែត ពណ៌គឺពណ៌ផ្កាឈូក-ក្រហម។ pulp គឺ juicy និងទន់ភ្លន់។ ម៉ាស់របស់ដំណាំជា root គឺ 320-520 ក្រាម។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ និងសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។

ស្លាវ

រយៈពេលពីការលេចឡើងនៃសំណាបរហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការទុំត្រូវចំណាយពេល 125-130 ថ្ងៃ។ រូបរាងនៃដំណាំជា root គឺរាងស៊ីឡាំងប្រវែង 10-15 សង់ទីម៉ែត្រ pulp គឺផ្អែម, juicy, ពណ៌ក្រហមងងឹត។ ដំណាំជា root ត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងដីដោយមួយភាគបួនហើយត្រូវបានទាញចេញយ៉ាងងាយស្រួល។ សំបកគឺស្តើងហើយងាយនឹងបក។ ពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់នឹងប្រភេទសំខាន់ៗនៃជំងឺ និងអាយុកាលធ្នើដ៏ល្អ។

Beetroot គឺជាបន្លែដ៏ល្បីបំផុតមួយ ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ។ ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលល្អនៃដំណាំជា root ទាំងនេះដែលសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករដូវរងាអ្នកត្រូវជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវ។ មានពូជ beets មួយចំនួនធំ ហើយនៅពេលជ្រើសរើស អ្នកត្រូវយកទៅពិចារណាថា ពួកវាត្រូវបានបែងចែកទៅតាមពេលវេលាទុំ ការសម្របខ្លួនទៅនឹងអាកាសធាតុជាក់លាក់មួយ ដី និងលក្ខណៈផ្សេងទៀតនៃដំណាំ។

មានតែ beets ល្អបំផុតដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំ salads ឆ្ងាញ់ស៊ុប, borscht, appetizers, vinaigrettes និង pickles ។

Beets ត្រូវបានបែងចែកជា 3 ក្រុមយោងទៅតាមរយៈពេលទុំ: ដើម, កណ្តាល, ចុង។

ពូជងងឹតដ៏ល្អបំផុតនៃ beets ពណ៌ក្រហមដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ

ពូជដើម

ពូជដើមដំបូងនៃ beets អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយចានជាច្រើនពីបន្លែហ៊ាននេះនៅរដូវក្តៅភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលផលផ្លែឈើ។ បន្លែអាចបរិភោគដោយគ្មាន ការព្យាបាលកំដៅ. ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងពូជបែបនេះកើតឡើងលឿនជាងពូជដទៃទៀតហើយការប្រមូលផលកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 75-110 ថ្ងៃ។

ទីក្រុង Bordeaux ២៣៧

ពូជ Bordeaux ២៣៧

វាគឺជាពូជ beet ធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយ។ ពូជនេះទុំក្នុងរយៈពេល 99-120 ថ្ងៃ។ ផ្លែឈើមានទំហំមធ្យមមានរាងមូល។ រសជាតិគឺរីករាយ, ផ្អែម, លក្ខណៈនៃបន្លែនេះ។ សាច់មានពណ៌ក្រហមងងឹត។ នៅពេលកក រសជាតិមិនបាត់បង់ឡើយ។ Beets មានអាយុកាលធ្នើយូរ (ច្រើនជាងប្រាំមួយខែ) ។ សមស្របសម្រាប់ការសាបព្រួសមុនរដូវរងា។ មិនងាយនឹងសត្វល្អិតនិងជំងឺ។

ម៉ូដាណា

ពូជ Modana

ផ្លែបឺរក្រហម Modana មានផ្លែឈើរាងមូលស្អាត។ ភាពចម្រុះដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ។ ពណ៌នៃពូជគឺងងឹត burgundy-cherry ។ ទំងន់ឈានដល់ 130-260 ក្រាម។ pulp គឺរីករាយចំពោះរសជាតិ, ផ្អែម។ វាត្រូវបានដាំដុះដោយប្រើសំណាប។ ចាប់ពីពេលដាំកូនឈើរហូតដល់ប្រមូលផល ៦៨-៨៥ថ្ងៃបានកន្លងផុតទៅ។ ពូជនេះគឺធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ unpretentious និងធន់នឹងជំងឺ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំជាបាច់ និងកែច្នៃ។មិនមានរយៈពេលយូរទេ។

Pablo F1

ពូជ Pablo

ទុំដំបូង ពូជផ្អែម។ ផ្លែឈើមានរាងមូល។ ទំហំគឺដូចគ្នា។ ទំងន់ 195-380 ក្រាម។ ស្បែកគឺស្តើង។ បន្លែជា root ដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ។ សាច់មានពណ៌សម្បូរបែបពណ៌ក្រហមងងឹត។ ការ​ប្រមូល​ផល​ផ្លែ​មិន​ស្មើ​គ្នា ចាប់​ពី ៨៥-៩៥ ថ្ងៃ។ ពូជនេះងាយស្រួលប្រើ ហើយអាចរក្សាទុកបានច្រើនខែ។ ពូជ beet ងងឹតគឺល្អសម្រាប់ធ្វើ vinaigrette ។

ពូជ Bohemia

សំដៅទៅលើពូជ beet ងងឹត។ រាងមូល។ ពណ៌គឺសូម្បីតែ, burgundy ងងឹត។ ភាពចម្រុះដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ។ រសជាតិគឺផ្អែម, ទន់ភ្លន់និង juicy ណាស់។ដំណាំជា root ទុំក្នុងរយៈពេល 77-83 ថ្ងៃ។ Beetroot នៃពូជនេះគឺមានភាពធន់នឹងជំងឺនិងរក្សាទុកបានយ៉ាងល្អ។ មិនបាត់បង់រូបរាង ឬរសជាតិរបស់វាក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក។

ទីក្រុង Detroit

ពូជ Detroit

ពូជដែលធន់នឹងភាពត្រជាក់ ពូជទុំដំបូង។ ក្នុងអំឡុងពេលសាយសត្វនិទាឃរដូវវាមិនបង្កកទេ។ ដាំក្នុងអំឡុងពេល កំណើនសកម្មទាមទារលើការស្រោចទឹក។ beets ក្រហមដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ។ ផ្លែឈើមានទំហំតូចនិងតូច។ ទំងន់ឈានដល់ 210 ក្រាម។

រូបរាងគឺស្អាតនិងរាងមូល។ ការប្រមូលផលគឺធំហើយកើតឡើងនៅថ្ងៃទី 105-110 ។ ពូជមិនងាយនឹងកើតជំងឺទេ។ នៅពេលបំបៅទំហំផ្លែឈើកើនឡើង។

Boltardi

ពូជ Boltardi

ដើមឆ្នាំ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ត្រជាក់ ពូជដែលធន់ទ្រាំ. ដំណាំជា root មានភាពធន់នឹងការសាយសត្វ។ pulp គឺ juicy, ហ៊ាន, ពណ៌ក្រហមងងឹតនៅក្នុងពណ៌។ ចិញ្ចៀនរ៉ាឌីកាល់អាចមើលឃើញនៅលើការកាត់។ ទម្ងន់ជាមធ្យម 160 ក្រាម។ ផ្លែឈើមានរាងមូល រលោងស្អាត។

ពូជនេះត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អមិនខ្លាចសាយសត្វនិងមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺភាគច្រើន។ នៅពេលដែលសាបព្រួសនៅនិទាឃរដូវនៅក្រោមគម្របវាសមរម្យសម្រាប់ការប្រមូល bunch ។ នៅ ការសាបព្រួសយឺត, ប្រមូលផលអាចរក្សាទុកក្នុងរដូវរងារយៈពេល 3-5 ខែ។

ផ្ទះល្វែងអេហ្ស៊ីប

វាមានភាពល្បីល្បាញដោយសារផ្លែឈើដ៏ធំរបស់វា (ជាង 500 ក្រាម) ។ សាច់គឺពណ៌ស្វាយ - ប៊ឺហ្គូឌី។ រង្វង់មូលតូចៗអាចមើលឃើញ។ រសជាតិគឺផ្អែម juicy ល្អសម្រាប់ vinaigrette ។ ការទុំនៃពូជផ្ទះល្វែងអេហ្ស៊ីបកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 90-100 ថ្ងៃ។ ពូជនេះធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ហើយអាចរក្សាទុកបានលើសពីប្រាំមួយខែ។

ពន្លកតែមួយដុះចេញពីសំណាប។ Beets មានរាងស៊ីឡាំង។ ទំងន់ឈានដល់ 300 ក្រាម។ ការប្រមូលផលកើតឡើងបន្ទាប់ពី 105-115 ថ្ងៃ។ ពូជនៃ beets នេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រមូលផលជាបាច់និងដំណើរការ។

ពូជមធ្យម

ពូជទាំងនេះងាយទ្រាំនឹងការសាបព្រួសក្នុងរដូវរងារ។ គ្រោះរាំងស្ងួតនៅរដូវក្តៅមិនប៉ះពាល់ដល់ការបង្កើតផ្លែឈើទេ។ អាយុកាលធ្នើគឺយូរជាងពូជមុន។ ពូជពាក់កណ្តាលរដូវត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទជាច្រើនហើយនៅពេលជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជអ្នកត្រូវគិតគូរពីលក្ខណៈទាំងអស់នៃពូជ។

ប៊ឺស

ពូជ Borschevaya

Borscht beetroot គឺសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងដីណាមួយ។ pulp គឺរីករាយទៅនឹងរសជាតិ, ទន់, crimson ងងឹតនៅក្នុងពណ៌។ មិនមានចិញ្ចៀនពន្លឺទេ។ ជួនកាលរង្វង់មូលពណ៌សតូចៗលេចឡើង។ ផ្លែឈើ ទំហំដូចគ្នា។, តូច។ ទំងន់ផ្លែឈើគឺ 230-500 ក្រាម។ ស្បែកគឺស្តើង។ ទុំក្នុងរយៈពេល 98-104 ថ្ងៃ។

ជាមួយនឹងការផ្តល់ចំណីល្អ ផ្លែឈើរហូតដល់ 9 គីឡូក្រាមអាចប្រមូលផលក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។ អ្នកអាចសាបព្រួសនៅរដូវក្តៅឬមុនរដូវរងា។ សាកសមសម្រាប់ការរៀបចំទឹកបន្លែ វគ្គដំបូង អាហារសម្រន់ សាឡាត់។

អាហារឆ្ងាញ់

beets Delicatessen គឺជាពូជសកលនិងធន់នឹងត្រជាក់។ ផ្លែឈើនៃពូជ Delicatesnaya ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការស្ងោរ រៀបចំចានផ្សេងៗ ការត្រៀមលក្ខណៈ និងការទទួលទានស្រស់។

ការទុំកើតឡើងនៅអាយុ 95 ថ្ងៃ។ beets គឺតូច។ រាងមូល។ ស្បែកគឺរលោងនិងស្តើង។ Beetroot គឺជាពូជងងឹតហើយមាន pulp cherry ងងឹត។ មិនមានចិញ្ចៀនរ៉ាឌីកាល់ទេ។

នៅពេលដែលវាលូតលាស់ ពន្លកជាច្រើនចាប់ផ្តើមរីក ប៉ុន្តែនេះស្ទើរតែគ្មានឥទ្ធិពលលើបរិមាណនៃការប្រមូលផលនោះទេ។ បន្លែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។ ប្រើបានច្រើនយ៉ាង។ ពូជនេះគឺសមរម្យសម្រាប់កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនិងលូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់។

Opolskaya

Beet Opolskaya

ពាក់កណ្តាលរដូវ ពូជដែលស្រលាញ់សំណើម។ រូបរាងរបស់ផ្លែឈើគឺរាងពងក្រពើ។ ស្បែកគឺស្តើង។ រសជាតិគឺផ្អែមបន្តិច។ ចិញ្ចៀនស្តើងអាចមើលឃើញនៅលើការកាត់។ នៅដើមដំបូងនៃការលូតលាស់ ពូជត្រូវការទឹកឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។ អាយុកាលធ្នើរហូតដល់ប្រាំមួយខែ។ គុណភាព និងរសជាតិពាណិជ្ជកម្មមិនផ្លាស់ប្តូរអំឡុងពេលផ្ទុក។

មិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន A 463

មានទិន្នផលខ្ពស់, ពូជ unpretentious beets ។ ផ្លែឈើមានទំហំធំមានរាងសំប៉ែត។ ផ្នែកខាងលើមានពណ៌ប្រផេះក្រហម។ pulp គឺ cherry ងងឹត, ហ៊ាន, juicy ។ ភាពចម្រុះដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ។ អ្នកអាចដកផ្លែឈើរហូតដល់ 9 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។

ការប្រមូលផលងាយស្រួលទប់ទល់នឹងរដូវរងារហើយមិនបាត់បង់គុណភាពរបស់វា។ រដូវដាំដុះមានរយៈពេល 100 ថ្ងៃ។ Beetroot នៃពូជនេះមិនត្រូវបានបំផ្លាញដោយសត្វល្អិតនិងជំងឺ។

មូឡាតូ

ពូជ Mulatto

លក្ខណៈពិសេសឆ្ងាញ់និង ផ្លែឈើធំ. Beets មានរាងស្វ៊ែរ។ ទំងន់ឈានដល់ 500 ក្រាម។ pulp មាន​ពណ៌​ក្រហម​ស្មើ​គ្នា​, គ្មាន​ចិញ្ចៀន​ពន្លឺ​, ទន់​, ហ៊ាន​។ ពណ៌មិនផ្លាស់ប្តូរអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ការប្រមូលផលត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយរដូវរងា។

ការប្រមូលផលកើតឡើង 115-120 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសាបព្រួស។ ផ្លែឈើរហូតដល់ 7,5 គីឡូក្រាមត្រូវបានប្រមូលផលពីមួយម៉ែត្រ។ ការចុះចតដំបូងអាចត្រូវបានលក់ជាបាច់។

ធន់នឹងត្រជាក់ ១៩

ភាពធន់នឹងភាពត្រជាក់ 19

ធន់នឹងត្រជាក់, មធ្យម ពូជដើម. ការទុំតាមបច្ចេកទេសនៃដំណាំជា root កើតឡើងក្នុងរយៈពេល 65-76 ថ្ងៃ។ រូបរាងមានរាងមូល។ ពណ៌នៃ beets គឺពណ៌ក្រហមងងឹត។ ស្បែកគឺរលោង។ ទំងន់ 150-230 ក្រាម។ pulp គឺហ៊ានណាស់, juicy និងដេញថ្លៃ។ ពូជគឺសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ bunch ។ ការរក្សាគុណភាពផ្លែឈើគឺល្អ។ អ្នកអាចសាបព្រួសនៅនិទាឃរដូវនិងមុនរដូវរងា។

បូរីណា

ពូជ Boyarynya

ពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងពាក់កណ្តាលរដូវ។ ដំណាំជា root មានរាងស្វ៊ែរ។ ទំងន់ 210-350 ក្រាម។ កើនឡើងជាមួយនឹងការផ្តល់អាហារទាន់ពេលវេលា។

ពូជយឺត

ពូជទាំងនេះមានរយៈពេលលូតលាស់យូរ។ ពួកវាធន់នឹងការសាយសត្វនៅនិទាឃរដូវនិង រយៈពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងកំដៅនៅរដូវក្តៅ។ បន្លែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់រហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។ ការសម្រកទម្ងន់និងរូបរាងគឺមិនសំខាន់។

រីណូវ៉ា

ពូជ Renova

Renova beets មានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ការប្រមូលផលច្រើនក្រៃលែង។ រូបរាងគឺស៊ីឡាំង។ ស្បែកគឺស្តើងពណ៌ផ្កាឈូកងងឹត។ សាច់មានពណ៌ក្រហម - វីយូឡុង។ ផ្លែឈើមិនមានក្លិន beet ទេ។ រសជាតិគឺរីករាយ។ ទំងន់នៃផ្លែឈើឈានដល់ 390 ក្រាម។ ពូជនេះគឺធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ និងមិនអាចទាមទារបានចំពោះអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់។

បាញ់តែមួយ

ពូជទោល-ពន្លកនៅ ការថែទាំល្អ។អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដកដំណាំជា root រហូតដល់មួយតោនពីផ្ទៃដីមួយរយម៉ែត្រការ៉េ។ ចាប់ពីពេលដែលគ្រាប់ពូជដុះពន្លករហូតដល់ផ្លែឈើទុំពេញ 130 ថ្ងៃបានកន្លងផុតទៅ។ នៅកន្លែងត្រជាក់មួយ បន្លែអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់ប្រាំមួយខែ។ ទម្ងន់ជាមធ្យម 450-550 ក្រាម។

រសជាតិគឺរីករាយនិង juicy ។ សាច់គឺប៊ឺហ្គូឌីងងឹត។ ស្បែកគឺស្តើង។ រូបរាងមានរាងសំប៉ែត។ កាសែតអាចប្រើសម្រាប់ដាំកូនឈើ។ ពូជមិនងាយនឹងជំងឺទេ។

ស៊ីឡាំង

ប្រភេទស៊ីឡាំង

beets ស៊ីឡាំងក្រហមទទួលបានឈ្មោះរបស់ពួកគេពីរូបរាងស៊ីឡាំងរបស់ពួកគេ។ រោងចក្រនេះធន់នឹងកំដៅនិងត្រជាក់។ ទុំក្នុងរយៈពេល 101-120 ថ្ងៃ។ ចាប់ពីមួយរយម៉ែត្រការ៉េរហូតដល់ 120 គីឡូក្រាមផ្លែឈើត្រូវបានប្រមូល។ ទំហំនៃដំណាំជា root គឺតូច។ ប៉ុន្តែដោយមានការថែទាំល្អវាឈានដល់ 700 ក្រាម។ ប្រវែង 25-32 សង់ទីម៉ែត្រ។

រសជាតិគឺរីករាយ, juicy, គ្មានក្លិន។ ពណ៌គឺភ្លឺដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ។ ស្បែកគឺស្តើង។ ដំណាំប្រមូលផលត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ 9 ខែ។ ជំងឺ, សត្វល្អិត, សាយសត្វនិងកំដៅមិនមែនជាបញ្ហាសម្រាប់ពូជនេះទេ។

ពូជ Matrona Sedek

វាជាពូជយឺត។ Beetroot គឺជាពូជងងឹត។ ចិញ្ចៀនត្រូវបានកំណត់ខ្សោយ។ រូបរាងផ្លែឈើមានរាងសំប៉ែត។ ទំងន់ឈានដល់ 300 ក្រាម។ រសជាតិត្រូវបានប្រកាស។ ផ្លែឈើគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូរនិងមិនបាត់បង់គុណភាពរបស់វា។

ស៊ីតាដេឡា

ពូជ Citadella

beets ក្រហម Citadela គឺជាពូជដែលទុំយឺត។ ប្រវែងគឺជាមធ្យម។ រូបរាងគឺស៊ីឡាំង។ pulp គឺភ្លឺដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ។ រសជាតិគឺ beetroot ។ នៅ ការផ្ទុកត្រឹមត្រូវ។ស្នាក់នៅរហូតដល់ខែឧសភា។ រូបរាងហើយរសជាតិនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។

អ្នកក៏អាចជ្រើសរើសពូជផងដែរ៖ Belushi F1, Vinaigrette, Red Ruby, Bikores, Vodan F1, Two-seeded TSHA, Bolivar, Crimson Ball, Nokhovski, Tsaritsa F1, ធន់នឹងត្រជាក់, Bettollo F1, Bona, Bordeaux single-seeded, Globus, Boro F1, Zhukovchanka, Libero, Subeto F1, Madam, Ideal, Demeter ។ ពួកវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងភាពបត់បែននៅពេលទទួលទាន។

ពូជសម្រាប់តំបន់ម៉ូស្គូ

សម្រាប់កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីអ្នកអាចជ្រើសរើសពូជ beets មួយចំនួនដែលនៅពេលណា ការថែទាំត្រឹមត្រូវ។ផ្តល់ឱ្យ ការប្រមូលផលដ៏អស្ចារ្យបន្លែជា root ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

ពូជដំបូងសម្រាប់តំបន់មូស្គូរួមមាន: បាល់ក្រហម, វ៉ូដាន, ទីក្រុង Detroit, Pushkinskaya Ploskaya, Bordeaux-237, Boltardiran, Gribovskaya Ploskaya, Mulatka, Slavyanka ។ Beets នៃពូជទាំងនេះទុំក្នុងរយៈពេល 2.5-3.5 ខែ។

បាល់ក្រហម

បាល់ក្រហមចម្រុះ

ដំបូង, ភាពខុសគ្នានៃរបបអាហារ។ ការសាបព្រួសរួចរាល់ នៅដើមនិទាឃរដូវ. ការប្រមូលផលកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 68-72 ថ្ងៃ។ ទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 150-250 ក្រាម។ pulp គឺ juicy ណាស់, ក្រហមងងឹត។ ចិញ្ចៀននៅលើការកាត់ត្រូវបានបង្ហាញខ្សោយ។ ដំណាំជា root 3-6 គីឡូក្រាមត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។

ពូជ Vodan F1

ដើមឆ្នាំ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ពូជកូនកាត់. កូនកាត់ទុំក្នុងរយៈពេល 78-82 ថ្ងៃ។ រូបរាងគឺជុំ, រលោង, កន្ទុយគឺស្តើង។ ពណ៌គឺពណ៌ក្រហមងងឹតដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ។ ទំងន់នៃបន្លែជា root គឺ 220-500 ក្រាម។ រសជាតិគឺច្បាស់និង juicy ។

ថ្នាក់មធ្យមល្អបំផុត៖ Eclipse, Bohemia, ផ្ទះល្វែងអេហ្ស៊ីប, Don flat, A-463, Bona, Cold-Resistant-19, Matrona, Monocle, Patrick ។ដំណាំជា root មានភាពធន់នឹងភាពត្រជាក់ និងគ្រោះរាំងស្ងួត។ រក្សាបានល្អ។

សូរ្យគ្រាសចម្រុះ

ពាក់​ក​ណ្តា​ល​រដូវ។ Beetroot មាន​រាង​រាង​ពង​ក្រពើ​រាង​ជា​រាង​ស៊ីឡាំង​វែង​ដែល​មាន​រាង​មូល រាង​មូល ឬ​កោង​បន្តិច។ pulp មានពណ៌ក្រហម -violet, ទន់ភ្លន់, juicy ។

ពូជចុងរួមមាន Ataman, Podzimnyaya, Tsilindra, គ្រាប់ពូជតែមួយ Bordeaux, Renova, Roket, Bettina, Larka ។ គ្រាប់ពូជនៃពូជទាំងនេះគួរតែត្រូវបានសាបព្រោះនៅចុងនិទាឃរដូវ។

យឺតមធ្យម ល្អសម្រាប់តំបន់មូស្គូ។ វាធន់នឹងការសាយសត្វយ៉ាងងាយស្រួល ហើយមិនចូលចិត្តភាពសើម។ ការទុំកើតឡើងនៅអាយុ 120-130 ថ្ងៃ។ រូបរាងគឺស៊ីឡាំង។ ទំងន់នៃផ្លែឈើគឺ 200-300 ក្រាម។ ពណ៌នៃដំណាំជា root គឺពណ៌ក្រហមងងឹត។ pulp គឺគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ, ដេញថ្លៃនិង juicy ។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ភាពចម្រុះគឺងាយស្រួល។

pulp នៃពូជទាំងនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពទន់ភ្លន់និង juiciness របស់វា។ ផ្លែឈើមិនមានបំណងរក្សាទុករយៈពេលវែងទេ។

ពូជសម្រាប់ Urals

សម្រាប់ Urals ពូជល្អបំផុតគឺ៖ Bikores, Valenta, Bon-Bon F1, Odnorostkovaya, Bravo, Crimson Ball, Betina, Detroit 2, Boltardi, Scarlett Supreme, Gribovskaya flat A-473, Bordeaux single-seeded, Bordeaux 237, Bona , Mulatka, Virovskaya គ្រាប់ពូជតែមួយ , Crimson Globe, Incomparable A-463, Podzimnyaya A-474, Rouzette F1, ជុំក្រហមងងឹត, Khrobry (ក្លាហាន), ធន់នឹងត្រជាក់ 19, ស៊ីឡាំង។

ពូជងងឹត ពន្លកតែមួយ -ការទុំដំបូងនិងផលិតភាព។ រយៈពេលលូតលាស់គឺ 80-130 ថ្ងៃ។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកពូជគឺជាផ្លែឈើមួយគ្រាប់ និងគ្រាប់ពីរ។ រូបរាងមានរាងមូល - រាងសំប៉ែតឬរាងមូល។ ទំងន់ ៣០០-៦០០ ក្រាម។ ពណ៌គឺសម្បូរបែប burgundy ងងឹត។ pulp គឺហ៊ាន, juicy និងដេញថ្លៃ។ រក្សាទុកបានយូរ។

Bicores

មានផលិតភាព ពូជពាក់កណ្តាលរដូវ beets ។ ពូជផ្អែម. ពណ៌នៃផ្លែឈើគឺប៊ឺហ្គូឌីងងឹត។ រូបរាងគឺជុំនិងកម្រិត។ ទំងន់ 210-350 ក្រាម។ pulp គឺភ្លឺ, ដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ, ហ៊ាន, juicy ។ ផ្លែឈើប្រហែល 6 គីឡូក្រាមត្រូវបានប្រមូលក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។

ពន្លកតែមួយលូតលាស់ក្នុងរយៈពេល 95-100 ថ្ងៃ។ ទំងន់ឈានដល់ 300 ក្រាម។ រាងពងក្រពើរាងមូល។ pulp គឺផ្អែម, ហ៊ាន, ពណ៌ក្រហមងងឹត។ ពូជនេះងាយស្រួលដាំដុះ ធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ និងមិនខ្លាចជំងឺ។

Bon-Bon F1

ពូជ Bon-Bon F1

នេះគឺជាពូជ beet ទុំពាក់កណ្តាល។ រដូវដាំដុះគឺ 120 ថ្ងៃ។ pulp នៃផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមភ្លឺដោយគ្មានចិញ្ចៀនភ្លឺនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ រាងមូលមានស្បែកស្តើង។ ការសាបព្រួសកើតឡើងពីខែមេសាដល់ពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។

ពូជទាំងនេះងាយទ្រាំនឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ និងអាកាសធាតុត្រជាក់។ ជាមួយនឹងការថែទាំល្អ ការប្រមូលផលមានច្រើនក្រៃលែង។
ការប្រមូលផលមានរយៈពេលរហូតដល់ចុងខែកញ្ញា។ នៅពេលដាំនៅនិទាឃរដូវនៅដើមដំបូងនៃការលូតលាស់វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្ភារៈគ្របដណ្តប់។

ពូជសម្រាប់ស៊ីបេរី

ពូជដែលសម្របខ្លួនបំផុតទៅនឹងអាកាសធាតុស៊ីបេរីគឺ៖ Sibirskaya Ploskaya, Podzimnyaya, ទឹកកកក្រហម, Mashenka, Krasny Bogatyr, Odnorostkovaya, Incomparable, Bordeaux 327, ធន់នឹងត្រជាក់, Pablo, ស៊ីឡាំង។

ផ្ទះល្វែងស៊ីបេរី

ពូជដំបូងទុំក្នុងរយៈពេល 98-100 ថ្ងៃ។ រូបរាងគឺសំប៉ែត។ Beets គឺជាពូជងងឹតហើយមានពណ៌ក្រហម - violet ។ ទំងន់ 200-400 ក្រាម។ រសជាតិគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ពូជនេះធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ និងធន់នឹងជំងឺ។

ពូជ Podzimnyaya

ពូជពាក់កណ្តាលដើម។ រាងមូល។ ទំងន់ 200-400 ក្រាម។ ពណ៌នៃ pulp គឺ burgundy ។ ពូជនេះធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ ធន់នឹងជំងឺភាគច្រើន។

ទឹកកកក្រហមចម្រុះ

ទឹកកកក្រហមចម្រុះ

ទុំក្នុងរយៈពេល 100 ថ្ងៃ។ pulp គឺភ្លឺដោយមានចិញ្ចៀនតូច។ ទំងន់នៃបន្លែជា root គឺ 200-300 ក្រាម។ 4-5,5 គីឡូក្រាមនៃ beets ត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។

វីរបុរសក្រហម

ខ្ពស់ ពូជដែលមានផលិតភាព. រូបរាងគឺស៊ីឡាំង។ ស្បែកគឺស្តើងក្រហមងងឹត។ Pulp ដោយគ្មានចិញ្ចៀន។ ទំងន់ ២០០-៥៥០ ក្រាម។ ផលិតភាពក្នុងមួយការ៉េ 8-10 គីឡូក្រាម។

ពូជ Mashenka

ពាក់កណ្តាលរដូវនិងពូជដែលមានផលិតភាព។ ពូជពណ៌ក្រហមងងឹតដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ។ រូបរាងមានរាងស៊ីឡាំងរលោង។ ផ្លែឈើរហូតដល់ 9 គីឡូក្រាមត្រូវបានប្រមូលក្នុងមួយម៉ែត្រ។ ទំងន់ផ្លែឈើគឺ 310-600 ក្រាម។ ផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ រុក្ខជាតិមិនងាយនឹងជំងឺទេ។

ដោយការរីកលូតលាស់ beets ជាមួយសំណាបអ្នកអាចបង្កើនលទ្ធភាព ការប្រមូលផលល្អ។. ជម្រើសល្អបំផុតវិធីសាស្ត្រ​កា​សែត​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​សម្រាប់​ការ​ដាំ។ ជាមួយនឹងការដាំនេះ រុក្ខជាតិ 1 លូតលាស់នៅក្នុងកោសិកាដាច់ដោយឡែក ហើយមិនចាំបាច់ដាំ ឬស្តើងទេ។

នៅ លក្ខខណ្ឌអំណោយផលនៅខែកញ្ញា - ដើមខែតុលាអ្នកអាចប្រមូលផលបានល្អបំផុត។

ជាញឹកញាប់នៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះការសាបព្រួសត្រូវបានប្រើមុនពេលរដូវរងារនៅពេលដែលដីកកគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាក់នៅលើគ្រែហើយនៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែលដីឡើងកំដៅពួកគេចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ពូជផ្អែមសម្រាប់កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី, តំបន់ម៉ូស្គូ, ស៊ីបេរី:កូនកាត់ Pablo, Detroit ជុំ, Incomparable, ស៊ីឡាំង។

ពូជខ្លះដែលគេនិយមប្រើ និងពេញនិយមបំផុតរបស់អ្នកថែសួនមកពីអ៊ុយរ៉ាល់ និងស៊ីបេរីគឺ៖ទឹកកកក្រហម, Bicores, ផ្ទះល្វែងស៊ីបេរី, Mulatto, Red Bogatyr, Mondoro F1, Mashenka, ស៊ីឡាំងសំខាន់។

ពូជងងឹតនៃ beets គឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យដែលសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំអាហារសម្រន់ផ្សេងៗ ទឹកផ្លែឈើ វគ្គទីមួយ និងទីពីរ សាឡាត់ និងការត្រៀមរៀបចំ។

ពូជទាំងអស់នេះនៅពេលដែលបានអនុវត្តការងារ agrotechnical ឱ្យបានត្រឹមត្រូវផ្តល់ឱ្យ ការប្រមូលផលដ៏អស្ចារ្យផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

ប៊ីត- នេះគឺជាបន្លែដ៏ល្បីបំផុតមួយសម្រាប់ពួកយើង។ ពូជទាំងអស់ដែលយើងស្គាល់ - beet ស្ករ, beet ទូទៅ, beet ចំណីនិង chard - មានបុព្វបុរសមួយ - beet ។ វា​បាន​មក​ដល់​យើង​ពី​ស្រុក​អាស្ស៊ីរី និង​បាប៊ីឡូន​ក្នុង​ទម្រង់​មួយ​ដែល​បាន​កែប្រែ និង​ជាមួយ​នឹង​ឈ្មោះ - chard ។ ទម្រង់ឫសត្រូវបានរកឃើញនិងកែលម្អដោយ Volga Bulgars ។ ពេល​ឆ្លង​កាត់​ទឹកដី​ដែល​អ៊ុយក្រែន​និង​ម៉ុលដាវី​កំពុង​នៅ​ពេល​នេះ ពួក​គេ​បាន​បង្កើត​សេចក្តី​ស្រឡាញ់​ចំពោះ Buryak (នេះ​ជា​ឈ្មោះ​ប៊ុលហ្គារី​ដែល​បាន​កែប្រែ) អ្នកស្រុក. ហើយរួចទៅហើយពី beet ក្រហមប្រភេទចំណីត្រូវបានបង្កាត់ហើយពីប្រភេទចំណីប្រភេទស្ករត្រូវបានជ្រើសរើស។ Beets លូតលាស់បានល្អនៅក្នុងដីជាច្រើនប្រភេទ ហើយជាមួយនឹងការថែទាំត្រឹមត្រូវ ពួកគេអាចបង្កើតផលដ៏សម្បូរបែប។ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ ទឹក និង pulp របស់​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ជា​ច្រើន​សតវត្ស​មក​ហើយ។ ហើយចាប់តាំងពីមនុស្សបានស្គាល់ beets អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយពូជជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ជាមួយនឹងរយៈពេលទុំ និងការផ្ទុកខុសៗគ្នា។

ពូជ beet ដំបូង: ការពិពណ៌នាអំពីពូជ

ពូជដើមអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានដំណាំជា root ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ ពូជទាំងនេះល្អសម្រាប់កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ស្រស់។ ពួកគេមិនមានរយៈពេលយូរទេ។ ធន់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់។ ការ​ប្រមូល​ផល​ត្រូវ​ប្រមូល​ផល​ពី​៧៦​ទៅ​១១១​ថ្ងៃ​ពី​ដំណាក់កាល​ចុង។

Pablo F1គឺជាកូនកាត់ beet ពាក់កណ្តាលដើម ធន់នឹងកំដៅ និងពន្លក។ វាត្រូវការពេលបីខែចាប់ពីដំណុះពេញដើម្បីប្រមូលផល។ ដំណាំជា root គឺសូម្បីតែ, រលោង, ទំហំមធ្យម។ ស្បែកគឺស្តើង, សាច់ដោយគ្មានចិញ្ចៀន, ត្បូងទទឹមក្រហម, ទន់ភ្លន់។ ត្រូវការស្រោចទឹកក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ.

ទីក្រុង Bordeaux ២៣៧- ពូជ beet ពាក់កណ្តាលដើមដ៏ល្បីល្បាញបំផុត។ pulp មានពណ៌ក្រហមងងឹត, juicy, ក្រាស់។ រសជាតិគឺល្អ។ នៅពេលសាបព្រួសក្នុងរដូវក្តៅ វាត្រូវបានរក្សាទុកតាមឧត្ដមគតិលើសពីប្រាំខែ។ វាអត់ធ្មត់រដូវរងាបានល្អនៅពេលសាបព្រួសមុនរដូវរងាហើយនៅនិទាឃរដូវវាអត់ធ្មត់សាយសត្វបានល្អ។ ប៉ះពាល់តិចតួចដោយ cercospora.

ទីក្រុង Detroit- ពូជ beet មានរយៈពេល 100-110 ថ្ងៃមុនពេលប្រមូលផលពីការសាបព្រួស។ Beets អាចមានរាងមូលមធ្យមនិងតូចមានទំងន់រហូតដល់ 210 ក្រាម។ pulp មានរសជាតិឆ្ងាញ់, ដោយគ្មានចិញ្ចៀន, ក្រាស់។ ពូជនេះអត់ធ្មត់និទាឃរដូវត្រជាក់និងសាយសត្វនៅលើដីបានយ៉ាងល្អ។ ត្រូវការសំណើមច្រើននៅដើមការលូតលាស់។ ឆ្លើយតបបានល្អចំពោះជី.

Boltardi- ពូជពាក់កណ្តាលដើម ធន់នឹងការចេញផ្កា។ ដំណាំជា root របស់វាមានរាងមូល រលោង ពណ៌ burgundy ងងឹត មានទម្ងន់រហូតដល់ 150 ក្រាម។ ផ្តល់ឱ្យខ្ពស់និង ការប្រមូលផលមានស្ថេរភាព. នៅពេលដែលសាបព្រួសនៅក្រោម agrofibre វាអាចបង្កើតបាន beets ល្អ ៗ ។ បើ​សាប​ក្រោយ​គេ​អាច​រក្សា​ទុក​បាន​ល្អ​រយៈពេល ៣-៥ ខែ។ pulp គឺសម្បូរទៅដោយពណ៌, រសជាតិរីករាយ, ដោយគ្មានចិញ្ចៀនរ៉ាឌីកាល់។ គ្រាប់មានច្រើនស្រទាប់ ហើយត្រូវការការបំបែក។ ធន់នឹងជំងឺ.

ម៉ូដាណា- ពូជ beet ដើមដែលមានពន្លកតែមួយក្នុងមួយគ្រាប់។ ដូច្នេះវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ beets ពីសំណាប។ ចាប់ពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលត្រូវចំណាយពេល ៦៧-៨៥ ថ្ងៃ។ beets មានរាងមូល, ស្បែកគឺរលោង, ទំងន់គឺពី 130 ទៅ 280 ក្រាម។ ការប្រមូលផលត្រូវបានកម្រិត និងនៅក្នុងការបង្ហាញដ៏ល្អ។ pulp នៃបន្លែជា root គឺស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់, ពណ៌ cherry ជាមួយ tint burgundy, ដោយគ្មានចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍រឹង, juicy និងដេញថ្លៃ។ ផ្នែកខាងលើនៃដំណាំជា root គឺតូច។ វាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលខ្លីនិងមិនបាត់បង់។ ប្រសិនបើសាបព្រួសមុន វាធន់នឹងរដូវត្រជាក់បានល្អ ហើយអាចជីកបានមុនសម្រាប់ផលិតជាបាច់។ ផលិតភាពគឺល្អ។ វាកម្រនឹងរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺ។

ពូជ beet ពាក់កណ្តាលរដូវ: ការពិពណ៌នាអំពីពូជ

លក្ខណៈមិនត្រឹមតែដោយភាពចាស់ទុំនៅពេលក្រោយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផងដែរ។ ការផ្ទុកកាន់តែប្រសើរវែងជាងពូជដើម។ ពួកគេបានបង្កើនភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ពូជពាក់កណ្តាលរដូវពួកគេអត់ធ្មត់រដូវរងាបានល្អនៅពេលសាបព្រួសមុនរដូវរងា។

បូសឆវីយ៉ា- ពូជពាក់កណ្តាលរដូវនេះ ត្រូវការរយៈពេល ៩៧-១០៤ថ្ងៃ ចាប់ពីដំណុះពេញរហូតដល់ប្រមូលផល។ pulp គឺ juicy, crimson ងងឹត។ បន្លែជា root ដែលមានទំហំដូចគ្នា ធំជាងគេដែលមានស្បែកស្តើង។ ពូជលូតលាស់ជាធម្មតានៅ លក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផលហើយជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមល្អ វាអាចផលិតបានរហូតដល់ 8-9 គីឡូក្រាមក្នុងមួយក្បាល ម៉ែត្រ​ការេ. នៅពេលសាបព្រួសនៅរដូវក្តៅវាមិនបាត់បង់ទេហើយបន្ទាប់ពីជីកវាត្រូវបានរក្សាទុកជាធម្មតារហូតដល់និទាឃរដូវ។ Winterizes បានល្អនៅពេលសាបព្រួសនៅខែវិច្ឆិកាមុនរដូវរងា.

មូឡាតូ- ពូជពាក់កណ្តាលដើម ថ្មី ទុំពេញលេញកើតឡើង 4 ខែបន្ទាប់ពីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ។ ផ្លែបឺរ ទំហំ​តូច, ស្វ៊ែរ។ ដំណាំមានទំហំ និងទម្ងន់ស្មើគ្នា។ pulp មានពណ៌ក្រហមភ្លឺដោយគ្មានចិញ្ចៀនហើយមានរសជាតិខ្លាំង។ នៅពេលចម្អិនវារក្សាពណ៌សម្បូរបែប។ ការផ្ទុកដ៏ល្អពេញមួយរដូវរងា។ នៅ ការសាបព្រួសដំបូងអ្នកអាចប្រមូលផល beets ល្អ ៗ.

Opolskaya- ពូជពាក់កណ្តាលដើមដែលមានសំឡេងរោទ៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅលើការកាត់។ ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យស្រោចទឹកក្នុងរយៈពេលដំបូងនៃការអភិវឌ្ឍន៍។ ដំណាំជា root មានសំបកស្តើង ភ្លឺ និង juicy ដែលមិនបាត់បង់ទីផ្សារ និង គុណភាពរសជាតិក្នុងអំឡុងពេលជីវិតធ្នើប្រាំមួយខែទាំងមូល.

អាហារឆ្ងាញ់- ពូជ​ដែល​ប្រើ​ពេល ៩៥ ថ្ងៃ​ពី​ការ​ដាំ​កូន​ឈើ​ដល់​ការ​ប្រមូល​ផល។ វាមានផ្លែ cherry ងងឹត វាយនភាពឆ្ងាញ់ និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ បន្លែជា root មានទំហំមធ្យមមានរាងមូល ស្បែករលោង និងស្តើង។ ពូជនេះលូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ withstands សាយសត្វនិទាឃរដូវនិងមិនចូលទៅក្នុង bloom នៅក្នុងរដូវក្តៅ។ វាល្អមិនត្រឹមតែស្រស់និងឆ្អិនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅពេលរក្សាទុកសម្រាប់រដូវរងារ។ រក្សាទុកបានល្អ និងប្រើប្រាស់បានយូរ.

A463 ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។- ពូជដែលមានរដូវដាំដុះ 100 ថ្ងៃ និងដំណាំជា root រាងសំប៉ែត។ ដែលមានកំពូលពណ៌ក្រហមប្រផេះ ផ្លែ cherry ងងឹត និង juicy pulp រសជាតិរីករាយ។ ការកាត់គឺឯកសណ្ឋានដោយគ្មានចិញ្ចៀនដែលអាចមើលឃើញ។ ធន់នឹងការខូចខាតដោយ cercospora ។ ជាមួយនឹងការស្រោចទឹក និងជីជាតិ វាអាចផលិតបានរហូតដល់ទៅ 8-9 គីឡូក្រាមនៃ beets ក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។ វាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អហើយជាមួយនឹងការខាតបង់តិចតួចបំផុតនៅរដូវរងាទាំងអស់។

ពូជ beet យឺត: ការពិពណ៌នាអំពីពូជ

ពូជយឺតត្រូវការថ្ងៃឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានដើម្បីឱ្យមានភាពចាស់ទុំ។ ពួកគេអត់ធ្មត់ការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពកំដៅនិទាឃរដូវនិងសាយសត្វរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបានយ៉ាងល្អ។ ពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនិងឥតខ្ចោះពេលខ្លះរហូតដល់ការប្រមូលផលថ្មីនៃ beets វ័យក្មេង។

ស៊ីឡាំង- មួយនៃពូជចុងល្អបំផុត។ ដំណាំជា root គឺ fusiform-cylindrical, រហូតដល់ 25-32 សង់ទីម៉ែត្រ pulp គឺភ្លឺដូចជាដំណោះស្រាយក្រាស់នៃ permanganate ប៉ូតាស្យូម, រសជាតិគឺរីករាយ, ជាក់លាក់, មិនមានក្លិន។ នៅពេលពេញវ័យ និងនៅ លក្ខខណ្ឌល្អ។រក្សាទុកដោយមិនបាត់បង់គុណភាពរយៈពេល 7-9 ខែ។ ធន់នឹងសាយសត្វនិទាឃរដូវ និងអាកាសធាតុក្តៅ។ ប្រសិនបើមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើននៅក្នុងដី វាអាចផលិតបានរហូតដល់ 120 គីឡូក្រាមក្នុង 10 ម៉ែត្រការ៉េ។.

បាញ់តែមួយ- មិនតម្រូវឱ្យមានការទម្លាយ។ សម្រាប់ភាពពេញវ័យវាត្រូវចំណាយពេល 130 ថ្ងៃចាប់ពីពេលដែល beets ផុសឡើង។ បន្លែជា root រាងមូលមានទម្ងន់ពី 240 ទៅ 580 ក្រាម។ pulp beet គឺ burgundy ងងឹត, juicy, និងមានរសជាតិរីករាយ។ ការរក្សាគុណភាពគឺធម្មតាសម្រាប់រយៈពេល 4-5 ខែ។ វា​អាច​ដាំ​បាន​ដោយ​កូន​កា​សិត ព្រោះ​មាន​ពន្លក​តែមួយ​គ្រាប់​ប៉ុណ្ណោះ​។ ពូជ​នេះ​ធន់​នឹង​ការ​លូតលាស់​កម្រិត​មធ្យម និង​ធន់​នឹង​ជំងឺ​ខ្លាំង​។ ជាមួយនឹងការថែទាំត្រឹមត្រូវវាអាចផលិតបានមួយតោនក្នុងមួយរយម៉ែត្រការ៉េ។.

បន្ទាយ- ពូជចុងនៃ beet ។ មានចំនួនតិចតួចនៃកំពូល។ ដំណាំជា root មានរាងស៊ីឡាំង មានប្រវែងមធ្យម។ pulp មានពណ៌សម្បូរបែបដោយគ្មានចិញ្ចៀន។ រសជាតិគឺធម្មតា។ រក្សាទុកបានល្អ អាយុកាលធ្នើប្រសិនបើត្រឹមត្រូវ។ លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពខ្ញុំ​នៅផ្ទះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវសាបព្រួសនៅចុងខែឧសភាហើយនៅភាគខាងត្បូងក្នុងដប់ថ្ងៃដំបូងនៃខែមិថុនា.

រីណូវ៉ា- ពូជចុង មានឫសរាងស៊ីឡាំងវែង។ Beets ជាមួយនឹងស្បែកពណ៌ផ្កាឈូកងងឹតស្តើងនិងសាច់ពណ៌ក្រហមភ្លឺនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទំងន់នៃបន្លែជា root គឺពី 135 ទៅ 390 ក្រាមរសជាតិគឺរីករាយដោយគ្មានក្លិនជាក់លាក់។ រក្សាបានល្អនិងរយៈពេលយូរ។

ពូជ beet ល្អបំផុតសម្រាប់ដីបើកចំហនិងផ្ទះកញ្ចក់ (ដីក្នុងផ្ទះ)

ពូជដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្រោម agrofibre នឹងជាពូជដែលអាចលូតលាស់នៅសីតុណ្ហភាពទាប អត់ធ្មត់សាយសត្វបានល្អ ទប់ទល់នឹងការផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗនៅក្នុងអាកាសធាតុ និងបង្កើតជាបាច់ដ៏ស្រស់ស្អាត។ ពូជនិងកូនកាត់ខាងក្រោមបំពេញតម្រូវការទាំងនេះ: Boltardi, Modana, Mulatka ។

នៅលើគ្រែសួនច្បារដែលមានខ្យល់អាកាស ពពួក beets ដែលធន់នឹងការចេញផ្កា cercospora blight និងអាកាសធាតុក្តៅ និងស្ងួតលូតលាស់បានល្អ។ វាគួរតែឆ្លើយតបបានល្អចំពោះការស្រោចទឹក និងជីជាតិ។ លើសពីនេះទៀត beets បែបនេះគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូរនិងដោយគ្មានកាកសំណល់។ ទាំងនេះគឺ: ក្រុង Detroit, Opolskaya, Borschovaya, Incomparable A463, ស៊ីឡាំង, Odnorostkovaya, Bordeaux 237 ។

គំនិតនៃ "ពូជល្អបំផុតនៃ beets" គឺទាក់ទងណាស់។ សម្រាប់អ្នកខ្លះវាមានសារៈសំខាន់ដែលមិនមានចិញ្ចៀនពណ៌ស; សម្រាប់ខ្លះ - ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ; ទីបីចូលចិត្ត beets រាងស៊ីឡាំង ទីបួនចង់ដាំបន្លែជា root ផ្អែម។ ជាសំណាងល្អកូនកាត់និងពូជនៃ beets តារាងរីករាយជាមួយនឹងពូជរបស់ពួកគេហើយអាចបំពេញនូវរសជាតិរបស់អ្នកថែសួនស្ទើរតែទាំងអស់។

ដូច្នេះហើយ យើងស្នើឱ្យបែងចែកពូជ beet តាមតារាងចំណាត់ថ្នាក់សំខាន់ៗ ដើម្បីងាយស្រួលជ្រើសរើស ពូជសមរម្យ(តាមទំហំ រូបរាង រយៈពេលទុំ។ល។)

ពូជ beet យោងទៅតាមរយៈពេលទុំគឺ:

-ការទុំដំបូង . ផ្លែឈើនៃពូជទុំដំបូងទុំក្នុងរយៈពេលប្រហែលពីរខែ: ដាំនៅខែឧសភាហើយនៅចុងខែកក្កដាអ្នកអាចប្រមូលផលដំបូងរួចហើយ! ប៉ុន្តែបញ្ហាតែមួយគត់គឺថាដំណាំជា root បែបនេះត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងលំបាកដូច្នេះវាមិនមានតម្លៃក្នុងការដាំ beets ជាច្រើនប្រភេទដំបូង។ ពូជដើមដ៏ល្អបំផុតនៃ beets ក្រហម- ទីក្រុង Detroit, Egyptian Flat, Bona, Red Ball, Mulatto, Oxblood, Cold Resistant 19.

- ពាក់​ក​ណ្តា​ល​រដូវ . ជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកថែសួនដែលរស់នៅក្នុងតំបន់កណ្តាល - ការរីកលូតលាស់ beets ពាក់កណ្តាលរដូវ (ពេលវេលាទុំ - 80-100 ថ្ងៃ) ។ beets បែបនេះរក្សាទុកបានយ៉ាងល្អ មានទិន្នផលល្អ ហើយរសជាតិរបស់ពួកគេគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងដើមដំបូង។ ពូជល្អបំផុតនៃ beets ពាក់កណ្តាលរដូវ: Bordeaux 237, មេរោគតែមួយ, មិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន, ស៊ីឡាំង, Podzimnyaya, Pablo

- ការទុំយឺត។ ពូជទុំយឺត(ពេលវេលាទុំ - 100-135 ថ្ងៃ) គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិចម្បងរបស់ពួកគេគឺថានៅតំបន់កណ្តាលពួកគេមិនមានពេលវេលាដើម្បីទុំធម្មតាទេដូច្នេះពួកគេត្រូវបានដាំ។ ពូជយឺត beets តែនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងបន្ថែមទៀត។

អាស្រ័យលើទម្រង់, beets តារាងគឺ:

រាបស្មើ (ផ្ទះល្វែងអេហ្ស៊ីប, មិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន, ផ្ទះល្វែង Nosovskaya, បូណា)

ស៊ីឡាំង (ពូជស៊ីឡាំង, Mona, Ataman, Torpeda)

ជុំ (ពូជ Pablo, Mulatka, Detroit, Bordeaux 237, បាល់ក្រហម, Boltardi, Smuglyanka, Kestrel)

តើអ្វីទៅជាពូជ beet ល្អបំផុតសម្រាប់ការផ្ទុក?

beets ដែលត្រូវបានរក្សាទុកល្អបំផុតគឺពូជ Bordeaux 237, Podzimnyaya, Incomparable, កូនកាត់ Pablo F1, Nosovskaya ផ្ទះល្វែង។

តើពូជ beet ណាដែលសមរម្យសម្រាប់ការសាបព្រួសរដូវរងារ?

តើអ្វីទៅជាពូជ beet ផ្អែមបំផុត?

ស៊ីឡាំង (ពូជ beet រាងស៊ីឡាំងភាគច្រើនមានជាតិស្ករខ្ពស់), Mulatka, Red Ball, Detroit, Incomparable, Smuglyanka, Kestrel ។

ពូជដ៏ល្អបំផុតនៃ beets ដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺ:

Pablo F1, ស៊ីឡាំង, ក្រុង Detroit, Boltardi, Kestrel

លក្ខណៈពិសេសនៃពូជ beet ជាមួយនឹងរូបថតនិងការពិពណ៌នា

ហើយឥឡូវនេះយើងនាំយកមកនូវការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនូវការពិពណ៌នាអំពីពូជនៃ beets ក្រហម - ការពេញនិយមបំផុតផលិតភាពបំផុតនិងនៅក្នុងតម្រូវការនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

Beetroot Pablo F1

beet ពេញនិយមបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺជាកូនកាត់នៃជម្រើសហូឡង់ Pablo F1 ។ អាថ៌កំបាំងរបស់នាងគឺ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អប្រសើររាងតូចស្ទើរតែ អវត្តមានពេញលេញចិញ្ចៀនពណ៌ស រសជាតិផ្អែម និងងាយស្រួលដាំដុះ។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជពាក់កណ្តាលដើម ហើយមានភាពធន់នឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អ (ត្រជាក់ កង្វះសំណើម) ហើយសំខាន់ណាស់ចំពោះគុណភាពដី។ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅអ៊ុយក្រែនបេឡារុស្សម៉ុលដាវីនិងតំបន់ភាគខាងជើងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ដូច្នេះ Pablo F1 គឺជាពូជ beet ដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ Urals ។

ដំណាំជា root អាចរក្សាទុកបានច្រើនខែ ដោយមិនបាត់បង់រូបរាង និងរសជាតិរបស់វា វាមិនងាយនឹងប្រេះ បែក ឬរីក ហើយធន់នឹងជំងឺគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន ( scab, cercospora blight, root beetle)។ យូ beets Pablo F1ត្រង់, rosette ទំហំមធ្យម, ផ្លែឈើជុំ, ទំងន់ 100-150 ក្រាម (ពេលខ្លះរហូតដល់ទៅ 200-250 ក្រាម), អង្កត់ផ្ចិត 10-15 សង់ទីម៉ែត្រ, ទិន្នផលជាមធ្យម - រហូតដល់ 7 គីឡូក្រាមក្នុងមួយការ៉េ។ ពណ៌នៃ pulp គឺ burgundy-violet ស្បែករបស់បន្លែជា root គឺ burgundy រលោងនិងស្តើងជាង។ រដូវដាំដុះគឺ 100-110 ថ្ងៃ។

ស៊ីឡាំងប៊ីត

មួយទៀតដែលពេញនិយមខ្លាំង សាកល្បងពេលវេលា ពូជ beet - ស៊ីឡាំង. អ្នកថែសួនបានលង់ស្នេហ៍នឹងវាសម្រាប់ជីវិតធ្នើដ៏វែងរបស់វា (ច្រើនជាង 4 ខែ) សាច់របស់វាមានរសជាតិផ្អែម ជូរអែម ដោយគ្មានចិញ្ចៀនដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងធន់ទ្រាំនឹងជំងឺដំណាំជា root ។

ពូជ beet Cilindra គឺជាពូជពាក់កណ្តាលចុង។(ពេលវេលាទុំ - ពី 120 ទៅ 130 ថ្ងៃ) ។ រូបរាងផ្លែឈើត្រូវបានពន្លូតរាងស៊ីឡាំងអង្កត់ផ្ចិត - 5-8 សង់ទីម៉ែត្រប្រវែង - 10-15 សង់ទីម៉ែត្រផ្លែឈើមានទំហំមធ្យមមានស្បែកងងឹតទម្ងន់ 150-250 ក្រាម (ជួនកាលច្រើនជាងនេះ) ។ beets ស៊ីឡាំងត្រូវបានដាំដុះជាញឹកញាប់សម្រាប់លក់ព្រោះដំណាំជា root លូតលាស់ស្អាតឯកសណ្ឋាននិងកម្រិត។ ទិន្នផលគឺច្រើនជាង 7 គីឡូក្រាមក្នុងមួយការ៉េហើយ "ស៊ីឡាំង" ត្រូវបានទាញចេញពីដីយ៉ាងងាយស្រួល។

ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងការពេញចិត្តនៃ beets ស៊ីឡាំងគឺជាការពិតដែលថាកូនកាត់ដែលប្រសើរឡើងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វា - ស៊ីឡាំងកូនស្រី F1 និងចៅស្រី F1 ។

Beet Mulatto

នេះគឺជាពូជ beet ពាក់កណ្តាលរដូវ (110-120 ថ្ងៃ) ដែលបានបង្ហាញខ្លួននៅលើធ្នើរហាងមិនយូរប៉ុន្មានទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយអ្នកថែសួនរួចហើយ។ ពូជ beet Mulatka ត្រូវបានសម្គាល់ដោយពណ៌មិនសម្បូរបែបនៃ pulp (មិន burgundy ឬ ruby ​​ប៉ុន្តែពណ៌ក្រហមងងឹត) ប៉ុន្តែនេះមិនប៉ះពាល់ដល់ភាពសម្បូរបែបនៃរសជាតិទេ - វាមានជាតិជូរផ្អែមឆ្ងាញ់ណាស់។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅវាមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ borscht ។ ឫសមានរាងមូលមិនធំពេក (150-300 ក្រាម) រលោង។ ពីមួយ "ការ៉េ" នៃគ្រែមួយ 4-5 គីឡូក្រាមនៃ beets Mulatka ត្រូវបានប្រមូលផល។ ពូជនេះ។ស័ក្តិសមសម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងា, ធន់នឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព, unpretentious ទៅដី, ភាពស៊ាំទៅនឹងស្មៅផ្កា។ ក្នុងចំណោមគុណវិបត្តិនៃ beets Mulatto គឺតម្រូវការកើនឡើងរបស់ពួកគេនៅលើភ្លើងបំភ្លឺ;

beet ផ្ទះល្វែងអេហ្ស៊ីប

បានចេញកាលពីជិត 80 ឆ្នាំមុន ពូជ beet នេះនៅតែមានប្រជាប្រិយភាពដែលនិយាយច្រើន។ ជាការពិតណាស់ beetroot ផ្ទះល្វែងអេហ្ស៊ីបគឺមិនផ្អែមនិងហ៊ានដូចពូជថ្មីមួយចំនួន (និយាយម្យ៉ាងទៀតវាមានរសជាតិធម្មតា) វាមិនមានរយៈពេលរហូតដល់រដូវក្តៅ (ទោះបីជា 70-80% នៃដំណាំជា root នឹងរស់រានមានជីវិតក្នុងរដូវរងារ) ហើយពូជនេះ។ ងាយនឹងជំងឺ cercospora ដែលជាសត្រូវចម្បងរបស់ beets មានស្ថេរភាពខ្សោយ។ ប៉ុន្តែ beet ផ្ទះល្វែងអេហ្ស៊ីបក៏មានគុណសម្បត្តិផងដែរដោយអរគុណដែលវានៅតែស្ថិតក្នុងចំណោមអ្នកដឹកនាំនៅក្នុងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នករស់នៅរដូវក្តៅ: ភាពមិនគួរឱ្យជឿចំពោះដីសមត្ថភាពក្នុងការស៊ូទ្រាំនឹងគ្រោះរាំងស្ងួតរយៈពេលយូរដោយគ្មានការខូចខាតនិងភាពធន់នឹងការចេញផ្កា។

លក្ខណៈពិសេសនៃពូជ beet អេហ្ស៊ីបមានដូចខាងក្រោម: រយៈពេលទុំ - 90-100 ថ្ងៃ (ពាក់កណ្តាលដើម) ដំណាំជា root លូតលាស់រាងសំប៉ែតតូចមានទំងន់ជាមធ្យម - 200-350 ក្រាមប៉ុន្តែមានគំរូរហូតដល់ 500 ។ ក្រាម, 4-8 គីឡូក្រាមនៃបន្លែជា root; ពណ៌នៃ pulp គឺ burgundy-violet ដោយគ្មានចិញ្ចៀនដែលបញ្ចេញសម្លេង។

ប៊ីតរ៉ុត ប៊រដូ ២៣៧

ពូជ Beet Bordeaux 237 - ពេលវេលាសាកល្បង ដែលអាចទុកចិត្តបាន និងសម្រាប់អ្នករស់នៅរដូវក្តៅជាច្រើន - ពូជដ៏ល្អបំផុតនៃ beets ក្រហម. បន្លែជា root រាងមូលជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺហ្គូឌីដែលមានរសជាតិផ្អែមមិនធំពេកទេ ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការដំណើរការ និងដុតនំ Bordov 237 គឺសមល្អសម្រាប់សាឡាត់។ ពូជនេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារទិន្នផលមានស្ថេរភាព ដំណុះល្អ ធន់នឹងកំដៅ និងគ្រោះរាំងស្ងួត និងសមត្ថភាពរក្សាទុកបានល្អ - រហូតដល់រដូវផ្ការីក ឬរហូតដល់រដូវថ្មី វានឹងដេកក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីដោយមិនជ្រួញ ឬស្ងួត។

ប៊ីតរ៉ុត ប៊រដូ ២៣៧ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជពាក់កណ្តាលដើម (រយៈពេលទុំ - 70-110 ថ្ងៃ) ដំណាំជា root មានទំងន់ពី 200 ទៅ 500 ក្រាមមានអង្កត់ផ្ចិត 10-15 សង់ទីម៉ែត្រមានរាងមូលឬរាងសំប៉ែតបន្តិច។ ពូជនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានភាពធន់នឹងជំងឺ ប៉ុន្តែក្នុងឆ្នាំខ្លះវាត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយ peronospora និង cercospora ។ ពី "ការ៉េ" នៃគ្រែអ្នកអាចប្រមូលផលពី 4 ទៅ 8 គីឡូក្រាមនៃ beets ។

Beet Detroit

ប្រហែលជាការពេញនិយមបំផុតនៃពូជ beet ផ្លែឈើដំបូងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ជាការពិតណាស់ ទីក្រុង Detroit អាចត្រូវបានគេសាបព្រោះពីរដងក្នុងមួយរដូវ ដោយហេតុថារយៈពេលទុំនៃដំណាំជា root គឺត្រឹមតែ 65-100 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ គុណភាពរសជាតិ beets ក្រុង Detroit អស្ចារ្យ - វាមានជាតិទឹក ពណ៌ក្រហមងងឹត មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ ដំណាំជា root លូតលាស់តូច (ពី 100 ទៅ 200 ក្រាម) ប៉ុន្តែមានកម្រិតរាងមូលរលោងដោយមានឫសអ័ក្សតូចណាស់ - ជាទូទៅមានទីផ្សារណាស់។ គុណសម្បត្តិផ្សេងទៀតនៃ beets ក្រុង Detroit រួមមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការចេញផ្កានិងភាពត្រជាក់។

ទីក្រុង Detroit រក្សាទុកបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ beets ដើមឆ្នាំ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការរក្សាទុកក្នុងរដូវរងាររយៈពេលវែង វានៅតែល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសពូជផ្សេងទៀត ពាក់កណ្តាល ឬចុងទុំ។ ប្រាក់រង្វាន់មិនល្អមួយទៀតនៃ beet ដែលទុំដំបូងនេះគឺភាពធន់នឹងជំងឺមិនល្អ និងតម្រូវការកើនឡើងលើការស្រោចទឹក និងពន្លឺ។

បាល់ក្រហម Beet

នេះគឺជាពូជដំបូងដែលមានរយៈពេលទុំនៃ 65-100 ថ្ងៃដែលល្បីល្បាញដោយសារវាមានពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌ក្រហមងងឹតស្ទើរតែពណ៌ស្វាយស្ទើរតែគ្មានចិញ្ចៀននៅលើការកាត់។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុងរបបអាហារ និងអាហារទារក ហើយជាការពិតណាស់ ការចម្អិនអាហារ (វាចម្អិនបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមិនមានរសជាតិ "beetroot" មិនល្អ)។ ពូជ beet Red Ball មានភាពធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ ការចេញផ្កា ដើម ភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត និងជំងឺគឺជាមធ្យម។ ដំណាំជា root លូតលាស់ជុំមានទំងន់ 200-500 ក្រាម។ ផលិតភាពនៃផ្លែបឺរក្រហមគឺខ្ពស់; រហូតដល់ ៦ គីឡូក្រាមនៃដំណាំជា root ត្រូវបានប្រមូលផលពីគ្រែ "ការ៉េ" ។ ហាងដោយគ្មានបញ្ហារហូតដល់និទាឃរដូវ។

Beetroot Mona

ដូច្នេះអ្នកតំណាងពាក់កណ្តាលចុងនៃ beets មានរាងស៊ីឡាំង ផ្លូវកណ្តាលវាប្រហែលជាមិនមានពេលវេលាដើម្បីចាស់ទុំទេ។ ពូជ Beet Mona អ្វីដែលល្អនោះគឺថាពន្លកតែមួយ (មិនមែន 3-5 ពន្លកដុះចេញពីគ្រាប់ពូជតែមួយទេ ប៉ុន្តែមានតែមួយ) ដូច្នេះការស្តើងគឺមិនចាំបាច់ទេ។ ជាលទ្ធផលដំណាំជា root បង្កើតបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស លូតលាស់ស្មើៗគ្នា និងរីករាយជាមួយនឹងទិន្នផលមានស្ថេរភាព។ ទោះបីជាមានរាងពន្លូតក៏ដោយ beets ទាំងនេះត្រូវបានទាញចេញពីដីយ៉ាងងាយស្រួលព្រោះវាត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងដីត្រឹមតែមួយភាគបីនៃប្រវែងរបស់វា។ ទំងន់មធ្យមនៃ beets Mona គឺ 200-350 ក្រាម, ប្រវែងគឺ 10-20 សង់ទីម៉ែត្រ, អង្កត់ផ្ចិតគឺប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់គឺទន់ភ្លន់, juicy, ក្រហមងងឹត, ចិញ្ចៀនគឺស្ទើរតែមើលមិនឃើញ។ ទិន្នផលគឺខ្ពស់ - 6-7 គីឡូក្រាមនៃដំណាំជា root ពីគ្រែ "ការ៉េ" ។

Beetroot មិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។

beet នេះបានទទួលឈ្មោះរបស់វាសម្រាប់រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា - pulp របស់វាគឺមានជាតិជូរ, ផ្អែមខ្លាំងណាស់, ពណ៌ក្រហមងងឹតជាមួយនឹងចិញ្ចៀនខ្មៅស្ទើរតែ។ ពូជ Beet ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ សំដៅលើការទុំដំបូង (70-96 ថ្ងៃ) ។ ដំណាំជា root លូតលាស់រាងមូល ឬរាងសំប៉ែតបន្តិច មានទម្ងន់ 150-400 ក្រាម ទោះបីជាវាទុំដំបូងក៏ដោយ ពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អរហូតដល់រដូវផ្ការីក។ ក្នុងចំណោមលក្ខណៈពិសេស - beets ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានមិនចូលចិត្តដីធ្ងន់មានភាពធន់នឹង cercospora ខ្សោយធន់នឹងការចេញផ្កាដើមនិងត្រជាក់។

Beet Boltardi

ពូជទុំដំបូង (70-100 ថ្ងៃ) ដែលដោយសារតែធន់នឹងភាពត្រជាក់របស់វាអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះ។ កាលបរិច្ឆេទដំបូងចូលទៅក្នុងដីបើកចំហ។ ឫស ប៊ីត Boltardi ពួកវាលូតលាស់តូច (150-350 ក្រាម) ប៉ុន្តែសូម្បីតែរលោងស្អាតមានរាងមូល។ pulp សមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេស: ទាំងស្រុងដោយគ្មានចិញ្ចៀន, burgundy-ស្វាយ, ផ្អែមខ្លាំងណាស់និង juicy ។ ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ការ​រក្សា​ទុក​សម្រាប់​ការ​រក្សា​ទុក​រយៈ​ពេល​យូរ។ beets Boltardi ត្រូវបានចាត់ទុកថាធន់នឹងជំងឺ និងការចេញផ្កា ប៉ុន្តែត្រូវការស្រោចទឹក និងជីជាតិ។ ពី "ការ៉េ" នៃគ្រែអ្នកអាចប្រមូលបន្លែជា root 3-8 គីឡូក្រាម។

Beetroot Oxblood

ពូជ beet នេះគឺសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់បន្លែជា root ធំ: ទម្ងន់នៃច្បាប់ចម្លងមួយអាចលើសពី 600 ក្រាម។ Beetroot Oxblood - ពូជចុងមធ្យម (១១០-១២០) សម្គាល់ដោយភាពធន់នឹងភាពត្រជាក់ ការចេញផ្កា និងគុណភាពរក្សាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ pulp beet មានពណ៌ក្រហមងងឹតជាមួយនឹងចិញ្ចៀនខ្សោយប៉ុន្តែដោយគ្មានសរសៃរឹងពណ៌មិនផ្លាស់ប្តូរបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ លក្ខណៈពិសេសនៃពូជ beet បង្ហាញថាទំងន់នៃដំណាំជា root គឺ 150-240 ក្រាមប៉ុន្តែតាមពិតអ្នកថែសួនកត់សម្គាល់ថាទម្ងន់ពិតប្រាកដនៃ Ox Blood គឺខ្ពស់ជាង 2 ឬ 3 ដង។

បេត បូណា

វាជាសាច់ញាតិ ពូជថ្មី។ beets ជាមួយនឹងរយៈពេលទុំមធ្យម (105-120 ថ្ងៃ) ដែលត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយអ្នករស់នៅរដូវក្តៅសម្រាប់រសជាតិ juicy, ឆ្ងាញ់, ផ្អែមនៃ pulp, ដំណាំជា root ឯកសណ្ឋានតូចមានទំងន់ 200-300 ក្រាមនិងមានគុណភាពល្អរក្សា។ ពូជ Beet Bona វារីករាយព្រោះវាមិនមានចិញ្ចៀននៅលើការកាត់ហើយមានភាពធន់នឹងជំងឺភាគច្រើន។ ពី "ការ៉េ" នៃគ្រែអ្នកអាចប្រមូលបន្លែជា root 5-7 គីឡូក្រាម។

Beet Smuglyanka

ប្រជាប្រិយភាព ពូជ beet Smuglyanka ដោយសារតែវាមានរសជាតិផ្អែម សម្បូរបែប សាច់ក្រាស់នៃពណ៌ពណ៌ផ្កាឈូក-វីយ៉ូឡែតភ្លឺ និងគុណភាពរក្សាបានល្អណាស់។ Smuglyanka beets គឺជាពូជពាក់កណ្តាលរដូវ (95-110 ថ្ងៃ) ដំណាំជា root មានទំងន់រហូតដល់ 200-400 ក្រាម។ គុណសម្បត្តិផ្សេងទៀតនៃពូជរួមមាន ស្ថេរភាពទិន្នផល ធន់នឹងត្រជាក់ និងធន់នឹងការចេញផ្កា។

Podzimnyaya beet A 474

ពីឈ្មោះវាច្បាស់ណាស់ថានេះគឺជាពូជ beet ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការសាបព្រួសរដូវរងារ។ ជាទូទៅ beets Podzimnyaya A 474 គឺជាពូជពាក់កណ្តាលរដូវ (95-105 ថ្ងៃ) ហើយសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការសាបព្រួសរដូវរងារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ដើមនិទាឃរដូវផងដែរ។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយបន្លែជា root ពណ៌ក្រហមងងឹតនៃរាងមូលដែលលូតលាស់រហូតដល់ 200-300 ក្រាម។ Podzimnyaya A 474 beet pulp គឺផ្អែម, juicy, ជាមួយនឹងរសជាតិល្អនិងពណ៌ក្រហមងងឹត។ មិន​តិច លក្ខណៈសំខាន់ៗពូជ - ភាពធន់នឹងត្រជាក់និងសមរម្យសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង។

Beetroot Kestrel F1

កូនកាត់ beet ក្រហមដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់អឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាមេរិក។ លើសពីនេះទៅទៀត៖ នៅបរទេស Kestrel F1 គឺជាស្តង់ដារមួយសម្រាប់គុណភាព និងទិន្នផលខ្ពស់។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារទារក និងទឹកផ្លែឈើ ដោយសារតែពណ៌ក្រហមដ៏សម្បូរបែបរបស់វាមិនរលាយបាត់បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។ ផងដែរ។ beet កូនកាត់ Kestrel F1 មានគុណភាពពាណិជ្ជកម្មល្អឥតខ្ចោះ - ឯកសណ្ឋាននៃដំណាំជា root ការដឹកជញ្ជូនល្អ មាតិកាស្ករខ្ពស់ រក្សាគុណភាព។

Kestrel F1 beets គឺជាកូនកាត់ពាក់កណ្តាលរដូវ (90-100 ថ្ងៃ) ដែលមានពន្លកឫសតូច ផ្ទៃរលោង និងផ្កាកុលាបស្លឹកតូច។ ទំងន់ផ្លែឈើជាមធ្យមគឺពី 300 ទៅ 400 ក្រាម។

ជាការពិតណាស់ នោះមិនមែនទាំងអស់នោះទេ។ ពូជល្អបំផុតនៃ beets. ក្នុងចំណោមអ្នកដំបូងដែលយើងអាចបែងចែក Odnorostkovaya, Libero, Vinaigrette Marmaladka, Gribovskaya flat, Bagryannaya, Borschevaya, Kubanskaya; ពីពាក់កណ្តាលរដូវ - Boheme, Negro, Tenderness, Opolskaya, Bon-Bon, Larka; នៃជំនាន់ក្រោយ - Ataman, Torpedo, Renova ។ នេះ​មិន​មែន​និយាយ​ពី​កូន​កាត់​ទេ ដែល​ថ្មីៗ​នេះ​មាន​ច្រើន​ណាស់!

Beets គឺជាបន្លែឫសដែលមានសុខភាពល្អណាស់។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងវិស័យផ្សេងៗ។ ឧទាហរណ៍ ខ្លះប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ខ្លះទៀតសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វ និងខ្លះទៀតសម្រាប់ផលិតស្ករ។ ជួរថ្ងៃនេះគឺធំទូលាយណាស់។ ហើយជាញឹកញាប់អ្នករស់នៅរដូវក្តៅថ្មីថ្មោងមានបញ្ហាក្នុងការជ្រើសរើសពូជជាក់លាក់នៃបន្លែនេះ។ អត្ថបទនេះនឹងប្រាប់អ្នកថាតើពូជ beet ណាដែលល្អបំផុត។

មុនពេលពិចារណាពូជដ៏ល្អបំផុតនៃ beets វាគឺមានតំលៃយល់ពីប្រភេទនៃបន្លែក្រហមនេះមាន។ វានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទទួលយក ដំណោះស្រាយត្រឹមត្រូវ។និងទិញពូជដ៏ល្អសម្រាប់ដាំ។

ដូច្នេះប្រភេទ beets ខាងក្រោមត្រូវបានសម្គាល់:

តើខ្ញុំគួរជ្រើសរើសប្រភេទណាសម្រាប់តំបន់បើកចំហ?

IN លក្ខខណ្ឌផ្ទះកញ្ចក់ការរីកលូតលាស់ beets គឺជាសេចក្តីរីករាយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនកសិករទាំងអស់អាចអួតពីការមានផ្ទះកញ្ចក់នោះទេ។ អ្នកត្រូវដាំគ្រាប់ពូជនៅកន្លែងបើកចំហ ដីឡូតិ៍. នៅទីនេះយើងត្រូវយកទៅក្នុងគណនីថាមាន ពូជផ្សេងៗគ្នា beets សម្រាប់ ដីបើកចំហដែលនៅក្នុងវេនត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាជាក្រុមអាស្រ័យលើរយៈពេលទុំនៃមើម។

ពូជ beet យូរអង្វែង

នៅពេលគ្រោងដាំ beets នៅលើដីមួយ អ្នករស់នៅរដូវក្តៅជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ថាតើពូជណាដែលត្រូវបានរក្សាទុកល្អបំផុតក្នុងរដូវរងារ ហើយប្រភេទណាដែលឆាប់ខូច។ ភាគច្រើននៅទីនេះត្រូវបានកំណត់ដោយរយៈពេលដែលដំណាំជា root ទុំ។ ដូច្នេះវាសមហេតុផលក្នុងការពិនិត្យមើលឱ្យបានដិតដល់នូវចំណាត់ថ្នាក់នៃបន្លែតាមពេលវេលាទុំ។

ដោយផ្អែកលើការទុំដំបូង ពូជ beet ទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកទៅជាក្រុមដូចខាងក្រោម:

1. ការទុំយឺត។រដូវដាំដុះសម្រាប់ក្រុមបន្លែនេះគឺវែងបំផុត។ វាគឺ 135-140 ថ្ងៃ។ កសិករភាគច្រើនតែងតែផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ប្រភេទសត្វដូចជា Renova, Cylinder និង Odnosprotkovaya។ ពូជទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់ការរក្សាទុក។ លើសពីនេះទៀតអ្នកតំណាងទាំងនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាឆ្ងាញ់បំផុត។ ពួកវាមាន មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃ សារធាតុចិញ្ចឹម. ជាពិសេស ពូជល្អ។ Odnoroskova beet ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់និងផ្លែឈើដ៏ធំនៃពណ៌ burgundy ងងឹត។ គំរូនីមួយៗមានទម្ងន់ 60 ក្រាម។ pulp គឺ juicy និងទន់ភ្លន់។ ការទុំកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 130 ថ្ងៃ។ ពូជ beet ទុំយឺតគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករដូវរងារជាងពូជដែលទុំពាក់កណ្តាល។ ជា​មធ្យម ដំណាំ​ដែល​ប្រមូល​ផល​អាច​ត្រូវ​បាន​ទុក​ក្នុង​ក្រឡា ឬ​នៅ​លើ​យ៉រ​រហូត​ដល់​ទៅ ៧ ខែ។

ពូជដំណាំដែលមានផលិតភាព

បន្ថែមពីលើពេលវេលាទុំវាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះទិន្នផលនៅពេលជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់ដាំ។ នៅពេលគិតអំពីពូជ beet ណាដែលល្អបំផុតក្នុងការដាំ ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប និងគុណភាពខ្ពស់ វាសមហេតុផលក្នុងការពិចារណាជម្រើសដូចខាងក្រោមៈ

ទោះបីជាពូជដែលមានផលិតភាពនៃ beets ក្រហមត្រូវបានសម្គាល់ដោយសមត្ថភាពដ៏ល្អរបស់ពួកគេក្នុងការបង្កើតផ្លែក៏ដោយក៏ពួកគេនៅតែត្រូវការការបង្កើតលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់និងការថែទាំត្រឹមត្រូវ។

បើគ្មាននេះទេទិន្នផលអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ Beetroot ចូលចិត្តមានជីជាតិ ដីខ្សាច់ loam. ការផ្តល់អាហារជាមួយផេះនិងប៉ូតាស្យូមមានប្រយោជន៍។ អ្នក​ក៏​គួរ​បន្ធូរ​ដី​ជា​ប្រចាំ​នៅ​ចន្លោះ​ជួរ​គ្នា ជម្រះ​សំណាប និង​ដក​ស្មៅ​ចេញ។ ការស្រោចទឹកក៏សំខាន់ផងដែរ។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តគួរតែមានកម្រិតមធ្យម។ អ្នកមិនអាចស្រោចទឹកពន្លកបានទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីតាមដានស្ថានភាពនៃដីនិងអនុវត្តនីតិវិធីស្រោចទឹកនៅពេលចាំបាច់។ សម្រាប់ការទទួលបាន ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យដាំគ្រាប់ពូជនៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោមដែលល្ពៅ zucchini ដំឡូង ខ្ទឹមបារាំង ឬត្រសក់ពីមុនលូតលាស់។

ពូជដោយគ្មានចិញ្ចៀននៅលើសាច់

ពណ៌នៃ beets ជាធម្មតាមានចាប់ពីពណ៌ក្រហមទៅពណ៌ស្វាយងងឹត។ ពូជភាគច្រើនបានបញ្ចេញសម្លេងពន្លឺ ដែលអាចមើលឃើញនៅពេលកាត់ដំណាំជា root ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជម្រើសដោយគ្មានចិញ្ចៀនមានតម្លៃច្រើន ព្រោះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់បំផុត និងមានសុខភាពល្អបំផុត។

យោងតាមកសិករដែលមានបទពិសោធន៍ ពូជដ៏ល្អបំផុតនៃ beets ដោយគ្មានចិញ្ចៀនពន្លឺគឺ:

តើ​ពូជ​ណា​ដែល​ល្អ​បំផុត​ដែល​គួរ​ដាំ​នៅ​លើ​ទីតាំង​នៅ​ពេល​នេះ?

វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថានៅពេលទិញគ្រាប់ពូជ beet ផ្អែម: ពូជដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នករស់នៅរដូវក្តៅនីមួយៗនឹងខុសគ្នា។ វាអាស្រ័យលើគោលបំណងនៃការដាំដុះ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ ចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់កសិករ និងកត្តាមួយចំនួនទៀត។ ទោះបីជាមានជួរធំទូលាយក៏ដោយ នៅពេលនេះ ពូជ beets របស់ប្រទេសហូឡង់គឺមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត ហើយត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាឆ្ងាញ់ជាងគេ។ ពួកគេក៏បង្កើតផលដែលមានស្ថេរភាពផងដែរ។ ហើយបន្លែជា root ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយវិមាត្រតែមួយរបស់វា។

Rubidus និង Dnero គឺល្អបំផុត ពូជហូឡង់ beets ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយផ្លែឈើនៃរាងមូលធម្មតា។ ពណ៌នៃបន្លែគឺឯកសណ្ឋាន។ គ្រាប់ពូជនៃប្រភេទសត្វទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅនិទាឃរដូវ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកវាត្រូវបានគេសាបព្រោះយ៉ាងក្រាស់និងគ្របដណ្តប់ដោយសម្ភារៈពិសេស។ ហើយ​នៅ​ពាក់​កណ្តាល​ខែ​ឧសភា ពួក​គេ​ធ្វើ​ការ​ទទួល​យក។

សេចក្តីសន្និដ្ឋានអំពីពូជ beet

មានពូជផ្សេងៗគ្នានៃ beets ពួកវាទាំងអស់ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាក្រុមអាស្រ័យលើរយៈពេលទុំ រសជាតិ និងពណ៌នៃ pulp ។