ថ្ងៃល្អទាំងអស់គ្នា!

ខ្ញុំស្រលាញ់ sorrel ខ្លាំងណាស់ ទោះបីជាគ្មានវាក៏ដោយ។ សួននិទាឃរដូវខ្ញុំមិនអាចស្រមៃបានទេ។ ខ្ញុំដាំ sorrel ពីគ្រាប់រៀងរាល់ 5 ទៅ 6 ឆ្នាំម្តង។ ដោយសារតែនៅលើរុក្ខជាតិដែលមានវ័យចំណាស់ ស្លឹកកាន់តែក្រាស់ ហើយស្លឹកខ្លួនឯងក៏កាន់តែតូច។

កូនរបស់ខ្ញុំញ៉ាំស្លឹកដំបូងភ្លាមៗនៅពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមពន្លក។ នៅនិទាឃរដូវពួកគេអង្គុយក្បែរគ្រែសួនច្បារហើយដក sorrel តូចៗចេញ។ បន្ទាប់មកនៅពេលដែលការបរបាញ់បានថយចុះបន្តិចពួកគេសុំនំជាមួយ sorrel ។ ខ្ញុំពិតជារៀបចំ sorrel សម្រាប់រដូវរងារ។ សម្រាប់នំដូចគ្នា - ផ្អែមនិងសម្រាប់ស៊ុប - ប្រៃ។ ប៉ុន្តែដំបូងយើងត្រូវដាំវា ហើយដាំវា បើមិនដូច្នេះទេ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមរៀបចំថ្ងៃនេះ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុះលូតលាស់ sorrel ពីគ្រាប់ពូជនៅក្នុងដីបើកចំហ

Sorrel

Sorrel លូតលាស់គ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងការបោសសំអាតរបស់យើង។ ប៉ុន្តែស្លឹកតូច ហើយអាចបរិភោគបានតែនៅនិទាឃរដូវប៉ុណ្ណោះ។ ពូជ sorrel មិនសូវជូរទេ វាធំជាង ហើយអាចកាត់បានច្រើនដងពេញមួយរដូវក្តៅ។ ទោះបីជាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

រុក្ខជាតិនេះធន់នឹងត្រជាក់ - វាដុះលូតលាស់យ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់នៅ +3-4C ។

ការជ្រើសរើសទីតាំង

ដំបូងអ្នកត្រូវជ្រើសរើសទីតាំងសមរម្យ។ ចាប់តាំងពី sorrel អាចលូតលាស់រហូតដល់ 5 ឆ្នាំនៅកន្លែងតែមួយ។ យើងជ្រើសរើសកន្លែងមួយនៅក្នុងម្លប់ផ្នែកដែលមានពន្លឺថ្ងៃពេលល្ងាច។ ដីត្រូវតែមានជីជាតិ, sorrel លូតលាស់ល្អបំផុតនៅលើ loam, ដីអាសុីតមិន​ខ្លាច​ទេ ដូច្នេះ​មិន​ចាំ​បាច់​លាប​វា​ទេ។ ទឹកមិនគួរនៅទ្រឹងនៅក្នុងតំបន់ជាមួយ sorrel ។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរៀបចំគ្រែសម្រាប់ sorrel នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ បន្ធូរដីជាមួយនឹងការបន្ថែម humus និងផេះ។

Sorrel ត្រូវបានសាបព្រោះនៅពេលវេលាផ្សេងៗគ្នា៖

តើពេលណាជាពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីដាំ sorrel?

1. គ្រាប់អាចត្រូវបានសាបព្រោះនៅមុនរដូវរងា ប្រហែលខែវិច្ឆិកានៅអ៊ុយរ៉ាល់ ដូច្នេះថាដីបានកកហើយ ហើយគ្រាប់ពូជមិនអាចដុះពន្លកក្នុងរដូវរងាបានទេ។
2. នៅពេលសាបព្រួសនៅនិទាឃរដូវ ធ្វើវានៅដើមខែមេសា។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តទាំងពីរនេះ នៅរដូវក្តៅអ្នកនឹងអាចភ្លក់រសជាតិស្លឹកស្រស់។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​អាច​ប្រមូល​ផល​បាន​តែ​ម្តង​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ​ព្រោះ​។
3. នៅរដូវក្តៅអ្នកអាចសាបព្រួស sorrel នៅដើមខែកក្កដានៅលើគ្រែបន្ទាប់ពី radishes សាឡាត់និង onions ។ ពេល​ដាំ​នៅ​រដូវ​ក្ដៅ យើង​នឹង​ប្រមូល​ផល​តែ​ឆ្នាំ​ក្រោយ​ប៉ុណ្ណោះ។

ការសាបព្រួស

មិនចាំបាច់ធ្វើគ្រែធំសម្រាប់ sorrel ទេ។ ពីរម៉ែត្រការ៉េអាចផ្តល់ឱ្យយ៉ាងខ្លាំង ការប្រមូលផលល្អ។.

1. ជាធម្មតាខ្ញុំធ្វើជួរដេកឆ្លងកាត់ដែលមានចម្ងាយ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។
2. ខ្ញុំប្រោះគ្រាប់ពូជឱ្យបានញឹកញាប់ អ្នកអាចត្រាំវាមុនពេលសាបព្រួស។
3. ប្រសិនបើសាបព្រួសស្ងួតសំណាបលេចឡើងក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ ហើយប្រសិនបើអ្នកគ្របដណ្តប់គ្រែជាមួយខ្សែភាពយន្តនោះពន្លកនឹងលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 5-6 ថ្ងៃ។
4. បន្ទាប់ពីសំណាបមានស្លឹកបីឬបួនខ្ញុំស្តើងវាចេញ។ ខ្ញុំទុកចម្ងាយរវាងសំណាបប្រហែល 10 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការថែរក្សា Sorrel

ដើមបៃតងនៅនិទាឃរដូវគឺមានប្រយោជន៍!

• ការថែទាំសំខាន់សម្រាប់ដំណាំវ័យក្មេងគឺការស្រោចទឹក។ មិនថានៅនិទាឃរដូវ ឬរដូវក្តៅ។ រុក្ខជាតិចាស់ទុំក៏ស្រឡាញ់ទឹកខ្លាំងណាស់។
• ប្រសិនបើអ្នកស្ងួតដី sorrel បង្កើតពន្លកផ្កាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
• ចំណុចសំខាន់គឺការបន្ធូរនិងស្មៅ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការងារនេះ បន្ទាប់ពីការស្រោចទឹក និងបន្ធូរនីមួយៗ អ្នកត្រូវរោយដីដាំជាមួយ sorrel ។
• វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីគ្របដណ្តប់ឫសសម្រាប់រដូវរងារជាមួយជីកំប៉ុស humus និង sawdust រលួយ។
• បន្ទាប់ពីការកាត់ស្លឹកធំនីមួយៗ sorrel ចាំបាច់ត្រូវផ្តល់ចំណីជាមួយស្មៅ ស្មៅ ឬ mullein (ពនឺ ១ ដល់ ១០) ហើយស្រោចទឹកដោយសប្បុរស។

• នៅនិទាឃរដូវវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ធូរជួរដេកជាមួយនឹងការបន្ថែមផេះនិង humus ដើម្បីជំរុញការលូតលាស់នៃស្លឹកខ្ចី។ បន្ទាប់មកស្រោចទឹកឱ្យបានល្អហើយគ្របដោយខ្សែភាពយន្ត។ បន្ទាប់មកស្លឹកនឹងលូតលាស់លឿន។
• យើងប្រមូលស្លឹក sorrel នៅពេលព្រឹកដូច្នេះវាកាន់តែមានជាតិជូរ។ អ្នក​អាច​កាត់​វា​ចេញ​ដោយ​កាំបិត​ដោយ​ទុក​ចោល 5 សង់ទីម៉ែត្រ ឬ​គ្រាន់តែ​ដក​វា​ចេញ។ យើង​មិន​ប៉ះ​ស្លឹក​តូចៗ​នៅ​ចំ​កណ្តាល​ទេ​ដើម្បី​ឱ្យ​វា​ដុះ​បន្ថែម​ទៀត។ ពេល​ប្រមូល​ផល អ្នក​មិន​គួរ​ទាញ​ស្លឹក​ទេ ព្រោះ​អាច​ហែក​ដើម​ទាំង​មូល​ដោយ​ឫស។
• មួយខែមុនពេលសាយសត្វពួកគេឈប់កាត់ស្លឹកដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិកាន់តែរឹងមាំមុនរដូវរងា។

ជំងឺនិងសត្វល្អិតនៃ sorrel

មិនពិត ផ្សិតម្សៅ - នៅលើ ផ្នែកខាងក្រោយចំណុចដែលមានថ្នាំកូតពណ៌ប្រផេះលេចឡើងនៅលើស្លឹក។ ដើម្បី​ប្រយុទ្ធ​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺ ត្រូវ​បាញ់​ស្លឹក​១០​ថ្ងៃ​មុន​ពេល​កាប់។ ល្បាយ Bordeaux. ឬព្យាបាលវាជាមួយនឹងផលិតផលជីវសាស្រ្តហៅថា phytosporin។ ការណែនាំនិយាយថាអ្នកអាចប្រើផលិតផលនៅថ្ងៃនៃការព្យាបាលមិនមានសារធាតុពុលនៅទីនោះទេ។

ច្រែះ- នៅពេលដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺនេះ ចំណុចតូចៗពណ៌លឿងត្នោតលេចឡើងនៅលើស្លឹក និងស្លឹករបស់ sorrel ហើយ spores ងងឹតលេចឡើងនៅលើពួកវា។

Aphid Sorrel- បឺតទឹកពីរុក្ខជាតិ។ ស្លឹកមិនអាចកែច្នៃបានទេ ព្រោះអាចបរិភោគបាន។ អ្នកអាចស្រោចទឹកវានៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្ទាប់ពីកាត់ជាមួយ infusion នៃឱសថជូរចត់ខ្លះ - ប៉េងប៉ោះឬដំឡូងបារាំង dandelions ខ្ទឹម។ ដូចគ្នានេះផងដែរ aphids មិនចូលចិត្ត sprinkling ស្លឹកជាមួយផេះ។ ឬព្យាបាលការដាំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាមួយនឹងផលិតផលជីវសាស្រ្តប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត phytoverm ។

Beetles និង larvae នៃ beetle ស្លឹក sorrel និង caterpillars sawfly. ការបាញ់ថ្នាំជាមួយខ្ទឹមស ប៉េងប៉ោះ និងថ្នាំងងុយគេងជួយបានច្រើន។

អ្នកនឹងឃើញរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៅក្នុងអត្ថបទ "" ។

នៅ ការថែទាំល្អ។នៅពេលដែលដាំតិចតួច sorrel កម្រនឹងរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺ។ អ្នក​មិន​ត្រូវ​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​វា​រត់​យ៉ាង​ព្រៃ​ផ្សៃ​, ផ្លាស់​ប្តូ​រ​ទីតាំង​នៅ​ពេល​វេលា​។

ដើម្បីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ sorrel របស់អ្នកម្តងទៀតនៅកន្លែងថ្មី រុក្ខជាតិជាច្រើនត្រូវបានទុកសម្រាប់គ្រាប់ពូជនៅនិទាឃរដូវ។ ស្លឹក​របស់​វា​មិន​ត្រូវ​បាន​កាត់​ចេញ​ដើម្បី​ទទួល​បាន​គ្រាប់​ពេញ។ Sorrel ចាប់ផ្តើមរីកនៅខែឧសភា ហើយគ្រាប់ពូជទុំនៅដើមដល់ពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។ កួរប្រែពណ៌ត្នោត។ ពួកគេត្រូវការកាត់និងស្ងួតរយៈពេលដប់ថ្ងៃទៀតនៅក្នុងអំបោស។ បន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជត្រូវបានច្របាច់។ ពួកគេគ្រាន់តែយកអំបោសនៅលើបាតដៃ ហើយផ្លុំកំទេចកំទី។ គ្រាប់ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួតរហូតដល់ 4 ឆ្នាំ។

ពូជនៃ sorrel ជាមួយរូបថតនិងការពិពណ៌នា

ពួកវាមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងភាពចាស់ទុំដំបូង រូបរាងស្លឹក និងពណ៌ និងអាស៊ីត។ ទោះបីជាបរិមាណអាស៊ីតក៏អាស្រ័យលើសមាសភាពនៃដីនិងការថែទាំ។

សួនច្បារទូទៅ- ពូជទូទៅបំផុត។ ស្លឹកមានរាងដូចលំពែង ពណ៌បៃតងខ្មៅ នៅលើស្លឹកស្តើង វែង។ ពូជគឺរដូវរងា - រឹងនិងផលិតភាព។

sorrel ធម្មតា។

ស្លឹកធំ – ពូជដើម. វាមានស្លឹកធំ ពណ៌បៃតងស្រាល ស្ទើរតែរាងពងក្រពើ។ រសជាតិគឺជូរមធ្យម, ល្អ។ ទិន្នផលខ្ពស់និងធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វ។

ពូជ "ស្លឹកធំ"

អាល់តាអ៊ីក- ស្លឹករលោង ចង្អុល។ នៅនិទាឃរដូវពួកគេ។ ពណ៌បៃតងហើយបន្ទាប់មកក្លាយជាពណ៌ក្រហម រួមជាមួយនឹងស្លឹកវែង។ ផ្កាកុលាបគឺត្រង់និងខ្ពស់។ ពួកគេអត់ធ្មត់សាយសត្វបានល្អ។ រសជាតិគឺជូរនិងជូរមធ្យម។

ស្លឹកធំទូលាយ- ពូជធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ផ្លែឈើមានរសជាតិអាស៊ីតបន្តិចរីករាយ។ ស្លឹកធំស្តើង។ រដូវរងាល្អ។

ពូជ "Broadleaf"

លីយ៉ុងស្គី- ស្លឹកធំ ក្រាស់ រាងពងក្រពើ។ ពណ៌បៃតងជាមួយពណ៌លឿង។ ស្លឹកក្រាស់ និងទាប។ ពូជនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផលិតភាព ប៉ុន្តែអាចបង្កកបានបន្តិច។

ការដាំដុះ sorrel គឺជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការផ្តល់ឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកនូវវីតាមីនបៃតងដែលត្រូវការច្រើន។ នៅដើមនិទាឃរដូវក្នុងអំឡុងពេលនៃកង្វះវីតាមីន។

តាមក្បួនមួយ sorrel គឺជារុក្ខជាតិដំបូងគេដែលចាប់ផ្តើមមានពណ៌បៃតងបន្ទាប់ពីរដូវរងាដ៏យូរ។

បន្លែដ៏ពេញនិយមនេះមានច្រើន។ សារធាតុរ៉ែ(ជាតិដែក, ប៉ូតាស្យូម), ប្រូតេអ៊ីន, អាស៊ីតសរីរាង្គ(oxal, ផ្លែប៉ោម, lemon) ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃវីតាមីន C និងមាតិកា carotene, sorrel គឺនាំមុខបន្លែល្បីជាច្រើន។

ការរៀបចំដីសម្រាប់ការសាបព្រួស

ការរីកលូតលាស់ sorrel គឺជាដំណើរការដ៏សាមញ្ញមួយ និងអាចចូលដំណើរការបានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ នេះ។ មានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលធន់នឹងភាពត្រជាក់បានល្អ មិនតម្រូវឱ្យមានពន្លឺភ្លឺ និងអាចលូតលាស់បានល្អសូម្បីតែនៅជ្រុងងងឹតក៏ដោយ។ ទេ ការថែទាំពិសេសគាត់មិនត្រូវការវាទេ។

បន្ទាប់ពីកាត់ចេញរួច ស្រោចទឹកលើគ្រែឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការនៃការលូតលាស់នៃស្លឹកថ្មី។

ដំណាំនេះអាចដាំដុះនៅកន្លែងតែមួយក្នុងរយៈពេលមិនលើសពី 3-4 ឆ្នាំ។ នៅពេលអនាគត ផលិតភាពនឹងថយចុះ ហើយគុណភាពនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ គ្រែដែល sorrel ដុះត្រូវតែគ្មានស្មៅ ជាពិសេសវាមិនអត់ធ្មត់លើស្មៅស្រូវសាលីទេ។ ស្មៅ​នេះ​បាន​ចាក់​ឫស​របស់​ដី​ទាំង​មូល ដោយ​ទាញ​អ្វីៗ​ទាំង​អស់​ចេញ។ សារធាតុចិញ្ចឹមនិងមិនអនុញ្ញាតឱ្យរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតចាក់ឬសជាធម្មតា។ ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលដំបូង តំបន់ដែលបានកំណត់ត្រូវតែមានជីជាតិ និងសំណើម ប៉ុន្តែមិនត្រូវជន់លិចដោយទឹក។ ទិន្នផលនិងភាពជូរនៃស្លឹក sorrel អាស្រ័យលើភាពមានកូននៃគេហទំព័រ។ ការប្រមូលផលដំបូងអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ដែលមានកំដៅល្អ ការពារពីខ្យល់ខាងជើង។

កន្លែងដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ sorrel គឺ loamy ឬ ដីខ្សាច់ loamសំបូរទៅដោយ humus ។ វាលូតលាស់បានល្អនៅលើដី peat ដែលត្រូវបានបង្ហូរ ជាពិសេសនៅពេលដែលទឹកក្រោមដីនៅជិត។ នៅក្នុងតំបន់បែបនេះអ្នកអាចទទួលបានទិន្នផលអតិបរមាពីព្រៃនីមួយៗ។ ផ្កាកុលាបស្លឹកដ៏រឹងមាំលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងដីអាសុីតបន្តិច រុក្ខជាតិបង្កើតផលបានយូរ និងរីកនៅពេលក្រោយ។

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជីត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តទៅតំបន់ដែលវាត្រូវបានគ្រោងទុកដើម្បីដុះលូតលាស់ sorrel ។ ល្បាយនេះត្រូវបានរៀបចំក្នុងសមាមាត្រដូចខាងក្រោម: លាមកសត្វឬជីកំប៉ុស - 6-8 គីឡូក្រាម superphosphate - 30-40 ក្រាមនិងប៉ូតាស្យូមក្លរួ - 20-30 ក្រាមនេះគឺជាបរិមាណសម្រាប់មួយម៉ែត្រការ៉េ។ ដីត្រូវបានជីកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីគ្របលើប៉ែលទាំងមូល។ នៅនិទាឃរដូវមុនពេលដាំវាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តជីអាសូត: 20 ក្រាមនៃអ៊ុយក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េនៃផ្ទៃដី។

ត្រឡប់ទៅមាតិកា

បច្ចេកវិជ្ជាកសិកម្មសម្រាប់ការដាំដុះ sorrel

ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជអាចត្រូវបានធ្វើបីដង: នៅដើមនិទាឃរដូវរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ការដាំនិទាឃរដូវគួរតែចាប់ផ្តើមភ្លាមៗនៅពេលដែលដីរួចរាល់សម្រាប់ការដាំដុះ។ ការប្រមូលផលត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងឆ្នាំដដែល។ ការសាបព្រួសនៅរដូវក្តៅត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីដើមដំបូង ដំណាំបន្លែ: radishes, សាឡាត់, onions, ក្នុងខែមិថុនាដល់ខែកក្កដា។ មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃរដូវរងាត្រជាក់រោងចក្រមានពេលវេលាដើម្បីពង្រឹងបានល្អនិងបង្កើតផលល្អនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំក្រោយ។ ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជក្នុងរដូវរងារធ្វើឡើងនៅខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកាដើម្បីកុំឱ្យវាដុះមុនពេលសាយសត្វ។ ការប្រមូលផលបន្ទាប់ពីការដាំបែបនេះនឹងមាននៅឆ្នាំក្រោយ។

ក្នុងចំណោមកាលបរិច្ឆេទសាបព្រួសទាំងអស់ ល្អបំផុតគឺដើមនិទាឃរដូវ។ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ដីមានសំណើមល្អ គ្រាប់ពូជដុះពន្លកក្នុងរយៈពេល 10-14 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសាបព្រួស ហើយការប្រមូលផលល្អអាចដាំដុះបាន។ ការសាបព្រួសនៅរដូវក្ដៅទាមទារការថែទាំ៖ ការស្រោចទឹកឱ្យបានទៀងទាត់ និងសម្បូរបែប។ នៅពេលសាបព្រួសក្នុងរដូវរងា សំណាបតែងតែជ្រុះចេញ ហើយជាលទ្ធផល ទិន្នផលទាប។

ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជត្រូវបានអនុវត្តនៅលើគ្រែដែលបានរៀបចំនៅចម្ងាយ 25 សង់ទីម៉ែត្ររវាងជួរដេកនៅជម្រៅ 1-2 សង់ទីម៉ែត្របទដ្ឋានគឺ 1.5-2 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េដើម្បីឱ្យគ្រាប់ពូជដុះលូតលាស់បានល្អ ដីត្រូវតែត្រូវបានបង្រួមឬគ្រាន់តែជាន់ឈ្លី។

ត្រឡប់ទៅមាតិកា

ការថែទាំដំណាំ sorrel

នៅពេលដាំ sorrel រក្សាចម្ងាយរវាងជួរប្រហែល 25 សង់ទីម៉ែត្រ ប្រើចបកាប់ធ្វើចង្អូរជម្រៅ 4-5 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការបន្ធូរដីជាទៀងទាត់ ការគ្រប់គ្រងស្មៅ ស្រោចទឹក និងជីជាតិ - នេះគឺជាការថែទាំចម្បងសម្រាប់រុក្ខជាតិវ័យក្មេង។ ប្រសិនបើសំណើមដីមិនគ្រប់គ្រាន់នោះ rosette ស្លឹកមានការរីកចម្រើនមិនល្អ ហើយរុក្ខជាតិរីកឆាប់ ហើយនេះជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់គុណភាពស្លឹក។ ដើមផ្កាដែលទើបនឹងកើតត្រូវតែយកចេញភ្លាមៗ ដើម្បីកុំឱ្យកាត់បន្ថយគុណភាពនៃការប្រមូលផលនាពេលអនាគត។

ម៉ាស់ពណ៌បៃតងត្រូវតែត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ទាំងស្រុងមួយខែមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វ។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើទេនោះស្លឹកនឹងស្ថិតនៅក្រោមព្រិលនៅក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ហើយរារាំងការចូលនៃខ្យល់ទៅឫស។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់របស់រុក្ខជាតិ។

ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលជាបន្តបន្ទាប់ អ្នកត្រូវចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិរាល់ពេលដែលស្លឹកត្រូវបានកាត់។ ចំពោះគោលបំណងនេះល្បាយមួយត្រូវបានប្រើ ជីរ៉ែដែលភាគច្រើនជាអាសូត។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុស្ងួត ជីត្រូវប្រើក្នុងទម្រង់រាវក្នុងអាកាសធាតុភ្លៀង។

ការថែទាំបន្ថែមទៀតមានការដាក់ជីនៅចន្លោះជួរនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ៖ ជីកំប៉ុស ឬ humus ៤-៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ។ ល្បាយនៃជីនិងដីគួរតែត្រូវបានប្រើដើម្បីគ្របដណ្តប់ឫសនៃរុក្ខជាតិ។ វប្បធម៌រីកលូតលាស់សម្រាប់ឆ្នាំទីពីរក៏ត្រូវការការថែទាំផងដែរ។ វាត្រូវការជីរ៉ែ។ ល្បាយមួយត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់មួយម៉ែត្រការ៉េក្នុងសមាមាត្រដូចខាងក្រោម: អ៊ុយ 15-20 ក្រាម, superphosphate - 30-40 ក្រាមនិងប៉ូតាស្យូមក្លរួ - 15-20 ក្រាម។

Sorrel ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការចម្អិនអាហារក្នុងការរៀបចំចានផ្សេងៗ ទឹកជ្រលក់ និងការអភិរក្ស។ Sorrel - រុក្ខជាតិធន់នឹងត្រជាក់ដែលជាមនុស្សដំបូងគេដែលបង្ហាញខ្លួននៅលើគ្រែ។វាមានផ្ទុកនូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន ព្រមទាំងអាស៊ីតផ្សេងៗផងដែរ ដោយសាររសជាតិរបស់វាជូរ។

ការដាំនិងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់ល្អបំផុតសម្រាប់ sorrel

Sorrel អាចដុះនៅកន្លែងមួយក្នុងរយៈពេលប្រហែល 4 ឆ្នាំប៉ុន្តែសម្រាប់នេះវាត្រូវការលក្ខខណ្ឌសមស្រប។

តើអ្នកដឹងទេ? ឫស sorrel អាចដុះលូតលាស់ដល់កន្លះម៉ែត្រនៅក្នុងដី.

របៀបជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់ដាំ sorrel

ការរីកលូតលាស់ sorrel នៅលើ ដីឡូតិ៍វាមិនមែនជាបញ្ហាពិបាកទេ។ ដំបូងអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តលើកន្លែងដែលរុក្ខជាតិនឹងមានអារម្មណ៍ល្អព្រោះដើម្បីឱ្យការប្រមូលផលមានភាពសម្បូរបែបអ្នកត្រូវដាំ sorrel នៅលើដីសើមទោះបីជាសំណើមមិនគួរនៅទ្រឹងនៅក្នុងដីក៏ដោយ។ ដីត្រូវតែត្រូវបានជម្រះពីស្មៅខាងក្រៅ (ជាពិសេសវាមិនគួរឱ្យចង់បាននៅជិតស្មៅស្រូវសាលី) ។ ដីដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់រោងចក្រនេះគឺ loam ឬដីខ្សាច់ loam ដែលត្រូវបានជីជាតិយ៉ាងល្អជាមួយ humus ។ លើសពីនេះទៀតការប្រមូលផលល្អអាចត្រូវបានប្រមូលផលពីដី peat-drained ។

សំខាន់! ទឹកក្រោមដីត្រូវតែមានជម្រៅយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ែត្រពីផ្ទៃ.

ការរៀបចំដីសម្រាប់ការសាបព្រួស

ដើម្បីឱ្យការប្រមូលផល sorrel មានភាពសម្បូរបែបអ្នកត្រូវរៀបចំដីឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមុន។ដោយបានសម្រេចចិត្តនៅលើគេហទំព័រសម្រាប់ sorrel នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ជីជាតិវាជាមួយ humus ប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រ (6: 1: 1 រៀងគ្នា) ។ សមាមាត្រទាំងនេះអនុវត្តទៅ 1 មការ៉េ។

នៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែលអ្នកមានគម្រោងដាំ sorrel ព្យាបាលដីជាមួយល្បាយនៃ ammonium nitrate និងអំបិលប៉ូតាស្យូម (2 ក្រាមនីមួយៗ) superphosphate និងអ៊ុយ (4 និង 40 ក្រាម) ហើយបន្ថែមទៅ humus 3 គីឡូក្រាមនេះលាយឱ្យល្អ។ និងជីជាតិដី (ក្នុង ១ ម២)។

របៀបរៀបចំគ្រាប់ពូជ sorrel មុនពេលដាំ

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរៀបចំគ្រាប់ពូជ sorrel ជាមុនផងដែរ។ ដើម្បី​ឱ្យ​វា​ដុះ​ពន្លក​បាន​ល្អ គេ​ត្រូវ​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក​រុំ​ដោយ​ក្រណាត់ ហើយ​ទុកចោល​រយៈពេល​២​ថ្ងៃ ។គ្រាប់ពូជនឹងស្រូបយកសំណើមទាំងអស់ដោយអរគុណដែល sorrel នឹងពន្លកលឿន។ ផ្សេងៗអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹក។ ជីមានជីវជាតិបន្ទាប់មក រុក្ខជាតិនឹងកាន់តែរឹងមាំ និងធន់នឹងការរលាកខាងក្រៅ។ ដោយធ្វើឧបាយកលដ៏សាមញ្ញទាំងនេះជាមួយគ្រាប់ពូជ sorrel អ្នកនឹងទទួលបានដំណុះ 100% ។

ប្រសិនបើអ្នកមានការប្រញាប់ ហើយមិនមានពេលវេលាដើម្បីរៀបចំគ្រាប់ពូជឱ្យបានត្រឹមត្រូវនោះអី សាបព្រួសពួកគេដូចដែលពួកគេមាន។ដើមស្រល់នឹងនៅតែពន្លក ទោះបីជាមិនខ្ពស់ និងរឹងមាំក៏ដោយ។

សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ sorrel

បន្ទាប់ពីគ្រាប់ពូជត្រូវបានរៀបចំអ្នកអាចសាបព្រួស sorrel ដោយសុវត្ថិភាព (ក្នុងករណីភាគច្រើនវាត្រូវបានធ្វើនៅនិទាឃរដូវ) ។ គ្រាប់ពូជត្រូវសាបព្រួសនៅលើដីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការសាបព្រួសទៅជម្រៅប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រដែលមានចម្ងាយពី 4-5 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរក្សាចម្ងាយ 15 សង់ទីម៉ែត្ររវាងជួរដេក។ នៅពេលបញ្ចប់ការងារតំបន់នេះត្រូវបាន mulched ជាមួយ peat ។ វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីគ្របដណ្តប់ដីជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្ត, ចាប់តាំងពី ឥទ្ធិពលដែលបានបង្កើតផ្ទះកញ្ចក់នឹងជួយឱ្យគ្រាប់ពូជដុះពន្លកបានលឿន ហើយអ្នកនឹងអាចសង្កេតមើលពន្លកដំបូងរួចទៅហើយ 5-7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសាបព្រួស។

តើអ្នកដឹងទេ? ប្រសិនបើអ្នកមិនគ្របដណ្តប់តំបន់នោះដោយខ្សែភាពយន្តទេ វានឹងចំណាយពេលប្រហែលពីរសប្តាហ៍ដើម្បីឱ្យគ្រាប់ពូជដុះពន្លក.

បន្ទាប់ពីពណ៌បៃតងដំបូងលេចឡើង sorrel ត្រូវតែស្តើងចេញ។ចម្ងាយរវាងគុម្ពោតនាពេលអនាគតគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ដប់សង់ទីម៉ែត្រ។ ការដាំនិទាឃរដូវអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រមូលបៃតងក្នុងឆ្នាំដដែលប៉ុន្តែអ្នកអាចសាបព្រួស sorrel នៅរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើបែបនេះក្នុងរដូវក្តៅ វានឹងពង្រឹងបានល្អ និងបង្កើតផលនៅដើមនិទាឃរដូវ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តសាបព្រួស sorrel នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អ្នកអាចប្រមូលផលបានបន្តិចក្រោយមក។ ការដាំ sorrel នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគួរតែត្រូវបានធ្វើតាមរបៀបមួយដែលគ្រាប់ពូជមិនមានពេលវេលាដើម្បីដុះពន្លកនិងមិនបង្កកក្នុងរដូវរងារ។

ការថែរក្សា sorrel នៅលើគេហទំព័ររបស់អ្នក។

Sorrel ត្រូវការការថែទាំបន្តិចបន្តួចដើម្បីឱ្យវាអភិវឌ្ឍជាធម្មតា។ ជាពិសេសបន្ទាប់ពីដាំរុក្ខជាតិអ្នកត្រូវការ:

• បន្ធូរដីនិងយកស្មៅចេញពីដីរវាងជួរដេក (ដោយសារតែស្មៅ extraneous, sorrel នឹងមិនអាចលូតលាស់ជាធម្មតា) ។
• ចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិឱ្យបានទៀងទាត់។
• មួយខែកន្លះមុនពេលដីបង្កក sorrel ត្រូវតែកាត់ផ្តាច់។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើទេ ស្លឹកនឹងក្លាយទៅជាទន់ ហើយធ្លាក់ចុះដល់ដី ដោយហេតុនេះរារាំងការចូលប្រើអុកស៊ីសែនទៅកាន់ប្រព័ន្ធឫស។
• នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអ្នកត្រូវជីជាតិជួរដេកជាមួយជីកំប៉ុស។

ភាពទៀងទាត់នៃការស្រោចទឹក។

ទោះបីជា sorrel ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិដែលមិនគួរឱ្យជឿនិងធន់នឹងការសាយសត្វក៏ដោយក៏វាចូលចិត្តទឹកញឹកញាប់។នៅ​ថ្ងៃ​ដែល​សីតុណ្ហភាព​ខ្យល់​ឡើង​លើស​ពី ២៦ អង្សា​សេ រុក្ខជាតិ​មាន​ការ​វិវត្តន៍​ខ្សោយ ហើយ​រសាយ​បន្តិច​ម្ដងៗ។ តាមធម្មជាតិ នេះកាត់បន្ថយគុណភាពនៃដំណាំ។ ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យកើតមានឡើងនេះ sorrel ត្រូវការទឹកជាទៀងទាត់។ ក្នុងអំឡុងពេលស្ងួត វាត្រូវបានបំពេញដោយទឹកបានយ៉ាងល្អ ប៉ុន្តែត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ថា អង្គធាតុរាវមិននៅទ្រឹង។ ដីស្ងួតពេកនាំទៅដល់ការបោះចោលទងផ្កា។ តម្រូវការដើម្បីស្រោចទឹក sorrel មុនពេលរដូវរងារបាត់ដោយខ្លួនឯង។

កាត់ស្មៅ និងបន្ធូរដី

ទិដ្ឋភាពសំខាន់នៃការថែទាំដំណាំគឺការបន្ធូរដីទាន់ពេលវេលា និងស្មៅ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការងារបែបនេះ បង្កើតជាច្បាប់ បនា្ទាប់ពីស្រោចទឹកម្តង ៗ ជីកដីជុំវិញ sorrel វានឹងការពារការរីករាលដាលនៃស្មៅ។នៅនិទាឃរដូវវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ធូរដីរវាងជួរដេក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះជីជាតិ sorrel ជាមួយល្បាយនៃ humus និងផេះវានឹងជួយជំរុញកំណើននៃស្លឹកថ្មី។

Mulching និងជីជាតិ sorrel

Mulching និងការបង្កកំណើតមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជីវិតរបស់រុក្ខជាតិដែលបានពិពណ៌នា។ ដោយដឹងពីរបៀបចិញ្ចឹម sorrel ឱ្យលូតលាស់អ្នកនឹងផ្តល់ឱ្យខ្លួនអ្នកនូវការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប។ បាទ ដូច សមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជីរ៉ែជាមួយ superphosphate ប៉ូតាស្យូមក្លរួនិងអ៊ុយគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរជីអាសូតនឹងមានប្រយោជន៍ព្រោះវានឹងពង្រឹងដើមនិងបង្កើនបរិមាណនៃរុក្ខជាតិ។

សំខាន់! នៅពេលជ្រើសរើសជីត្រូវគិតពីលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងអាកាសធាតុភ្លៀង វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើជីស្ងួត ហើយប្រសិនបើអាកាសធាតុស្ងួត នោះត្រូវចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិជាមួយជីរាវ។.

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បី mulch sorrel ជាមួយ peat, humus ឬស្លឹកធ្លាក់ចុះ។ការចិញ្ចឹម sorrel នៅនិទាឃរដូវនឹងជួយឱ្យវាទទួលបានមីក្រូសារជាតិនិងបង្កើនការលូតលាស់។ Mulch គួរតែត្រូវបានដាក់នៅចន្លោះជួរដេកដើម្បីឱ្យជីឈានដល់ឫសដោយមិនរំខានដល់ការដកដង្ហើមរបស់រុក្ខជាតិ។

ការប្រមូលផល

Sorrel ពេញវ័យក្នុងរយៈពេល 2 ខែចាប់ពីពេលសាបព្រួស។នោះគឺប្រសិនបើអ្នកសាបព្រួស sorrel នៅនិទាឃរដូវ អ្នកអាចប្រមូលផលវានៅដើមរដូវក្តៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកសាបព្រួសវាមុនឧទាហរណ៍នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវានឹងដុះភ្លាមៗបន្ទាប់ពីព្រិលរលាយ។

បៃតង sorrel ត្រូវបានកាត់ឬរហែកចេញប៉ុន្តែសូមចំណាំវា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទុកស្លឹកកណ្តាល:ពួកវាមិនធំដូចអ្នកជិតខាងទេ ហើយវានឹងអាចដាំដំណាំថ្មីពីពួកគេ។ ពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីប្រមូលរុក្ខជាតិ - ពេលព្រឹកព្រលឹមព្រោះនៅពេលនេះស្លឹកគឺ juicy បំផុត។

លក្ខណៈពិសេសនៃការថែទាំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមថែទាំ sorrel នៅក្នុង រយៈពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអ្នកត្រូវជម្រះវាទាំងស្រុងពីស្លឹក។ដែលអាចនៅសល់ពីការចុះចតចុងក្រោយ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិ។ នេះត្រូវបានធ្វើដោយប្រើ humus ជីកំប៉ុស (ធុង 2 នឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មួយម៉ែត្រការ៉េ) ឬប្រើដំណោះស្រាយ mullein ។ ក្នុងករណីចុងក្រោយវាគួរតែត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 7 ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដោះស្រាយជាមួយជំងឺនិងសត្វល្អិតនៃ sorrel

ទោះបីជាស្លឹករបស់ sorrel មានរសជាតិជូរក៏ដោយក៏ពួកគេនៅតែត្រូវបានវាយប្រហារដោយសត្វល្អិត។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញរន្ធនៅក្នុងរុក្ខជាតិ ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ស្លឹក ការបញ្ឈប់ការលូតលាស់ និងការស្ងួត អ្នកអាចចាប់ផ្តើមគិតអំពីរូបរាងរបស់ប៉ារ៉ាស៊ីត។ ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត sorrel ពាក់ព័ន្ធនឹងការថែទាំទាន់ពេលវេលានៃគ្រែ ការបំផ្លាញស្មៅ ការពន្លករុក្ខជាតិ និងការ mulching នៃដី។

Sorrel គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលធន់នឹងអាកាសធាតុត្រជាក់។ ដំណាំនេះអាចដុះលូតលាស់នៅកន្លែងមួយក្នុងរយៈពេល 4 ឆ្នាំបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវសាបព្រួសនៅជ្រុងមួយទៀតនៃសួនច្បារ។ Sorrel មានឫសគល់ដ៏រឹងមាំដែលដុះលូតលាស់រហូតដល់កន្លះម៉ែត្រនៅក្នុងដី។ រុក្ខជាតិនេះអាចទប់ទល់មិនត្រឹមតែការសាយសត្វរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងររហូតដល់ -25 o C. Sorrel លូតលាស់បានល្អនៅលើដីមានជីជាតិអាស៊ីតបន្តិច។

តើយើងដឹងអ្វីខ្លះពីប្រវត្តិសាស្ត្រ

អាស៊ី និងអឺរ៉ុបត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្រុកកំណើតរបស់ sorrel ។ ហើយបច្ចុប្បន្ន sorrel លូតលាស់នៅទីនោះយ៉ាងបរិបូរណ៍។ រុក្ខជាតិព្រៃស្គាល់មនុស្សតាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយ។ មាន sorrel ច្រើនជាង 200 ប្រភេទនៅលើពិភពលោក។

នៅសតវត្សទី 12 sorrel ត្រូវបានលើកឡើងជាលើកដំបូងថាជាដំណាំសួនច្បារ។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ជនជាតិរុស្សីជឿថា ស្រមោចគឺជាស្មៅ ហើយបានព្យាយាមគ្រប់មធ្យោបាយដើម្បីកម្ចាត់វា។ តាមធម្មជាតិ គ្មាននរណាម្នាក់បរិភោគរុក្ខជាតិនេះទេ។ ប៉ុន្មានសតវត្សចុងក្រោយនេះ មនុស្សចាប់ផ្តើមដាំ sorrel នៅក្នុងសួនច្បាររបស់ពួកគេ។ ក្នុងនាមជាដំណាំបន្លែ sorrel ទូទៅត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារ។ ជាធម្មតាមនុស្សហៅវាថា "ជូរ" ។

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី អ្នករស់នៅរដូវក្តៅជាច្រើនពិតជាមិនចូលចិត្ត sorrel ហើយដោយឥតប្រយោជន៍ វាគួរតែទុកចោលយ៉ាងហោចណាស់ដីមានជីជាតិតូចមួយដើម្បីដាំដំណាំបន្លែនេះ។ Sorrel មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្ស; វាក្នុងពេលដំណាលគ្នាមានអាស៊ីតជាច្រើន: ក្រូចឆ្មា, ascorbic, oxalic និង malic ។

Sorrel គឺជាដំណាំដំបូងបំផុតនិងមិនគួរឱ្យជឿ។ ដរាបណាព្រិលមានពេលវេលារលាយហើយព្រះអាទិត្យនិទាឃរដូវចាប់ផ្តើមកំដៅផែនដីពន្លកដំបូងលេចឡើង។ រួចហើយនៅចុងខែឧសភាស្លឹកខ្ចីលេចឡើងឈានដល់កម្ពស់ 7-10 សង់ទីម៉ែត្រពួកគេអាចត្រូវបានកាត់និងប្រមូលផលនៅពេលក្រោយក្នុងរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។ ពួកវាបញ្ចប់ការប្រមូលផលនៅចុងខែកក្កដា ដោយគ្រាន់តែនៅពេលនេះ ស្លឹកនឹងមានជាតិអាស៊ីតច្រើន ហើយក្លាយទៅជារដុប។

នៅចុងបញ្ចប់នៃនិទាឃរដូវនិងក្នុងអំឡុងពេលពីរដំបូង ខែរដូវក្តៅ(ក្នុងខែមិថុនា និងកក្កដា) ស្លឹកខ្ចីរបស់រុក្ខជាតិមានផ្ទុកអាស៊ីតក្រូចឆ្មា និងម៉ាលីកច្រើន។ មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃវីតាមីន C ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក ស្ករ និងប្រូតេអ៊ីន។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះវាចាំបាច់ក្នុងការស្តុកទុកវីតាមីនសម្រាប់រដូវរងារ។ ពី sorrel អ្នកអាចរៀបចំហ៊ានជាច្រើននិង ចានដែលមានសុខភាពល្អ: ចម្អិន borscht ពណ៌បៃតង ដុតនំ pies ឬ pie ធ្វើឱ្យសុទ្ធឬបន្ថែមទៅ salad ។ Sorrel អាចត្រូវបានគេបរិភោគមិនត្រឹមតែស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកំប៉ុងផងដែរ។ នៅពេលថែរក្សាអ្វីៗទាំងអស់។ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍រុក្ខជាតិត្រូវបានថែរក្សា។

Sorrel គឺមានប្រជាប្រិយភាពមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុង ឱសថប្រជាប្រិយ- វាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារ choleretic និងបញ្ឈប់ឈាមក៏ដូចជាសម្រាប់ការព្យាបាលនៃ scurvy ។ វេជ្ជបណ្ឌិតព្រមានថាការប្រើប្រាស់ sorrel ច្រើនពេកអាចប៉ះពាល់ដល់តម្រងនោមនឹងមិនអាចទប់ទល់នឹងបរិមាណអាស៊ីតច្រើន។

ពូជដ៏ពេញនិយមនៃ sorrel: Broadleaf និង Malachite ។ ទីមួយមានផ្កាកុលាបរលុងនិងស្លឹកពន្លូត។ ពូជនេះធន់នឹងការសាយសត្វ និងធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ Malachite ទុំឆាប់ណាស់ ពី 1 m2 នៃផ្ទៃដី អ្នកអាចប្រមូលផលបានរហូតដល់ 2 គីឡូក្រាម។ ការប្រមូលផលដំបូងអាចប្រមូលផលបាន 1,5 ខែបន្ទាប់ពីដាំគ្រាប់ពូជ។ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកមានលក្ខណៈតូចចង្អៀត ស្លឹកមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងលំពែង។

សូមមើលរូបថតសម្រាប់ពូជ sorrel៖

នៅលើការលក់អ្នកអាចរកបានតិច ពូជពេញនិយម sorrel: Spinach និង Broadleaf ។ ពួកវាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយមាតិកាទាបនៃអាស៊ីត oxalic ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុះលូតលាស់ sorrel

ដាំ sorrel ខ្ទមរដូវក្តៅងាយស្រួលណាស់ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយជម្រើស កន្លែងសមរម្យ. ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលល្អវាចាំបាច់ក្នុងការដកដីដែលមានសំណើមប៉ុន្តែបានតែដោយគ្មានសំណើម។ ដីត្រូវតែជម្រះស្មៅ ជាពិសេសមិនចូលចិត្តជិតស្មៅស្រូវសាលី។ ដីល្អគឺដីខ្សាច់ឬដីឡូម ជីជាតិជាមួយ humus ។ Sorrel ក៏នឹងលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងដី peat ដែលត្រូវបានបង្ហូរផងដែរ។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលច្បាប់ខាងក្រោម: ទឹកក្រោមដីគួរតែមានជម្រៅ 1 ម៉ែត្រពីផ្ទៃផែនដី។ នៅក្នុងដីដែលមានជាតិអាសុីតបន្តិច sorrel ក៏នឹងលូតលាស់បានល្អ និងរីករាយនឹងការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបរបស់វា ហើយមិនចាំបាច់ដាក់កំបោរដីជាមួយនឹង pH 4.5 នោះទេ។

របៀបរៀបចំដីមុនពេលដាំ

ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​បាន​ផល​ល្អ អ្នក​ត្រូវ​ថែទាំ​ដី​ជាមុន។ វាត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ បន្ថែម humus 6 គីឡូក្រាមនិង 30 ក្រាមនៃប៉ូតាស្យូមក្លរួនិង superphosphate ទៅដីដែលបានបែងចែកជាមុន។ បរិមាណជីនេះត្រូវបានគណនាសម្រាប់ផ្ទៃដី 1 ម 2 ។

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃនិទាឃរដូវភ្លាមៗមុនពេលសាបព្រួស sorrel ដីត្រូវចិញ្ចឹមជាមួយនឹងល្បាយដូចខាងក្រោម: យក 2 ក្រាមនៃ ammonium nitrate និងអំបិលប៉ូតាស្យូម 4 ក្រាមនៃ superphosphate និង 40 ក្រាមនៃអ៊ុយបន្ថែម 3 គីឡូក្រាមនៃ humus លាយទាំងអស់។ សមាសធាតុយ៉ាងហ្មត់ចត់និងជីជាតិដី។

ដាំ sorrel

តើអ្នកអាចដាំ sorrel នៅពេលណា? មិនមានកាលបរិច្ឆេទដាំពិតប្រាកដទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសបែបនេះនោះ sorrel អាចត្រូវបានដាំនៅដើមនិទាឃរដូវហើយនៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសអ្នកអាចដាំ sorrel នៅរដូវក្តៅប្រសិនបើអ្នកមានដីទំនេរ។ នៅ ការឡើងយន្តហោះយឺត(នៅរដូវក្តៅ) វាចាំបាច់ក្នុងការយកទៅពិចារណាថារុក្ខជាតិត្រូវការពេលវេលាដើម្បីពន្លកនិងចាក់ឬសមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុត្រជាក់។ 1, អតិបរមា 1.5 ខែត្រូវបានបែងចែកសម្រាប់ការនេះ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានបំណងប្រាថ្នាអ្នកអាចដាំរុក្ខជាតិមួយនៅថ្ងៃនេះហើយប្រមូលផលដំបូងនៅពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា។

ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកនឹងមិនដាំ sorrel សម្រាប់លក់ទេប៉ុន្តែសម្រាប់ខ្លួនអ្នកនោះវាជាការប្រសើរក្នុងការដាំ sorrel នៅដើមនិទាឃរដូវ។ នៅពេលនេះវានឹងមានសំណើមច្រើននៅក្នុងដីជាងពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅហើយអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាលើការស្រោចទឹក។

នៅពេលដាំអ្នកត្រូវយកទៅក្នុងគណនីថា sorrel នឹងមិនពន្លកលឿនទេ។ ប្រសិនបើមានសំណើមតិចតួច វាអាចកើនឡើងមិនស្មើគ្នា ហើយនៅកន្លែងខ្លះវាមិនអាច "ញាស់" ទាល់តែសោះ។

ច្បាប់ចុះចតស្តង់ដារ៖

1. រក្សាចម្ងាយរវាងជួរដេកយ៉ាងហោចណាស់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។
2. ចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិគឺ 5 សង់ទីម៉ែត្រ។

របៀបរៀបចំគ្រាប់ពូជសម្រាប់ដាំ

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរៀបចំគ្រាប់ពូជជាមុនមុនពេលដាំ ប្រសិនបើអ្នកប្រញាប់ ហើយមិនមានពេលរៀបចំ អ្នកនឹងត្រូវសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់ពីថង់។

សម្រាប់អ្នកដែលចង់ទទួលបានដំណុះ 100% យើងសូមណែនាំវិធីសាមញ្ញមួយគឺ គ្រាប់ពូជត្រូវត្រាំក្នុងទឹក រុំក្នុងមារៈបង់រុំ ហើយទុកចោល ៤៨ ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះពួកវានឹងត្រូវបានឆ្អែតដោយសំណើមហើយនឹងពន្លកលឿនជាងមុន។

ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​ឱ្យ​គ្រាប់ពូជ​ដុះ​លូតលាស់​ល្អ និង​រឹងមាំ​នោះ ដំបូង​អ្នក​អាច​បន្ថែម​ជី​មាន​ជីវជាតិ​បន្តិចបន្តួច​ទៅក្នុង​ទឹក​ធម្មតា​។

ការរីកលូតលាស់ sorrel ពីគ្រាប់

នៅពេលដែលដីរួចរាល់អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដាំគ្រាប់ពូជ។ អ្នកអាចទិញវានៅក្នុងហាងឯកទេសដោយទម្ងន់ (ដែលមានតម្លៃថោកជាង) ឬវេចខ្ចប់ក្នុងថង់ក្រដាស។ នៅពេលទិញសូមយកចិត្តទុកដាក់លើកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៃគ្រាប់ពូជ sorrel ។

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដាំអ្នកត្រូវសម្អាតដីស្មៅ។ ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយការដាំអាចត្រូវបានធ្វើនៅពេលណាក៏បានលើកលែងតែរដូវរងា។ នៅដើមនិទាឃរដូវ ដរាបណាដីរួចរាល់សម្រាប់ការដាំដុះ (មិនលឿនជាងពាក់កណ្តាលខែមេសា) វាដល់ពេលដែលត្រូវទៅធ្វើការហើយ។ មានសំណើមនៅក្នុងដី ដែលមានន័យថាគ្រាប់ពូជនឹងដុះលូតលាស់បានល្អ។

គ្រាប់​ដែល​ត្រាំ​មុន​ត្រូវ​សាប​ក្នុង​ដី (បើ​ដី​មិន​មាន​សំណើម​គ្រប់គ្រាន់​ត្រូវ​ស្រោច​ទឹក​ឱ្យ​បាន​ល្អ)។ ជម្រៅនៃការសាបព្រួសគឺ 1,5 សង់ទីម៉ែត្រចម្ងាយរវាងជួរដេកគឺ 20 សង់ទីម៉ែត្រអ្នកអាចសន្សំប្រាក់និងធ្វើជួរដេកដែលមានចម្ងាយ 15 សង់ទីម៉ែត្រគួរតែមានចន្លោះទំនេរ 5 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការសាបព្រួសគួរតែត្រូវបាន mulched ជាមួយល្បាយ peat ឬ sprinkled ជាមួយផែនដី។ បន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍ពន្លកដំបូងគួរតែលេចឡើង។ ប្រសិនបើអ្នកគ្របដណ្តប់គ្រែជាមួយគ្រាប់ពូជជាមួយខ្សែភាពយន្តបន្ទាប់មកនៅថ្ងៃទី 5 អ្នកអាចរំពឹងថានឹងមានពន្លកដំបូង។

ដរាបណាគ្រាប់ពូជដុះពន្លក វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់ sorrel ចេញ។ ចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិគួរតែមាន 10 សង់ទីម៉ែត្រ បន្ទាប់ពី 50 ថ្ងៃចាប់ពីពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជការប្រមូលផលដំបូងអាចប្រមូលផលបាន។

ប្រសិនបើអ្នកសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅរដូវក្តៅ អ្នកអាចធ្វើដូចនេះបាននៅពាក់កណ្តាលខែមិថុនា ឬខែកក្កដា បន្ទាប់ពីប្រមូលផលខ្ទឹមបារាំងដែលដាំនៅលើបៃតង ឬ radishes ។ sorrel រដូវក្តៅនឹងមានពេលវេលាដើម្បីពង្រឹងមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វហើយនៅឆ្នាំក្រោយនៅនិទាឃរដូវវានឹងបង្កើតផលល្អ។

ការសាបព្រួសរដូវរងាអាចចាប់ផ្តើមនៅខែតុលាឬខែវិច្ឆិកាដោយគិតគូរថាគ្រាប់ពូជមិនមានពេលវេលាដើម្បីដុះពន្លកមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វ។ ការប្រមូលផលដំបូងអាចប្រមូលបាននៅនិទាឃរដូវ។ សូមកត់សម្គាល់ថាការសាបព្រួសក្នុងរដូវរងាមិនផ្តល់ដំណុះ 100% ទេដូច្នេះការប្រមូលផលនឹងមិនខ្ពស់ទេ។

Subtleties នៃការសាបព្រួស៖

• វាងាយស្រួលជាងក្នុងការធ្វើចង្អូរនៅក្នុងដីដោយប្រើចបកាប់ ប្រើដំបងក្រាស់ ឬម្ជុលដែក។
• ធ្វើចង្អូរដោយដំបងហើយរើសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។ សូមចំណាំថាពួកគេតូចណាស់;
• បាចពួកវាឱ្យស្មើៗគ្នានៅលើចង្អូរ;
• ប្រោះគ្រាប់ពូជថ្នមៗជាមួយដីនៅលើកំពូល។ ស្រទាប់ដីគឺ 1 សង់ទីម៉ែត្រវានឹងគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើដីមានទម្ងន់ធ្ងន់នោះគ្រាប់ពូជនឹងមិនអាចបំបែកបានទេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីថែទាំ sorrel

បើទោះបីជាការពិតដែលថាដំណាំសួននេះត្រូវបានចាត់ទុកថា unpretentious និងធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វ, sorrel ស្រឡាញ់ស្រោចទឹក។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពខ្យល់ឡើងដល់លើសពី 26 អង្សាសេ ហើយរដូវក្តៅស្ងួត ផ្កាកុលាបនឹងវិវត្តន៍ខ្សោយ ហើយមិនយូរប៉ុន្មាន sorrel នឹងចាប់ផ្តើមរីក។ នេះកាត់បន្ថយគុណភាពនៃការប្រមូលផលនាពេលអនាគត។ រុក្ខជាតិត្រូវការទឹកជាទៀងទាត់ រយៈពេលរដូវក្តៅ. ដើម្បីបងា្ករការចេញផ្កា ដើមផ្កាដំបូងត្រូវតែយកចេញឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

នៅនិទាឃរដូវភ្លាមៗនៅពេលដែល sorrel ចាប់ផ្តើមលូតលាស់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ធូរដីនិង mulch វា។ វានឹងមិនឈឺចាប់ក្នុងការបន្ថែមជី 25 ក្រាមនៃផូស្វ័រឬ ជី potashនៅក្នុងធុងទឹកមួយហើយស្រោចទឹកដីដោយសប្បុរស។

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ humus ឬជីកំប៉ុសត្រូវតែត្រូវបានបន្ថែមរវាងជួរដេក។ សម្រាប់ផ្ទៃដី ១ ម ២ ត្រូវយកជី ៥ គីឡូក្រាម។ ជីកំប៉ុសគឺជាស្មៅដ៏ល្អសម្រាប់ឫស sorrel ដែលត្រូវបានប៉ះពាល់។

បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំអ្នកត្រូវបង់ប្រាក់ ការចិញ្ចឹមល្អ។៖ ក្នុង ១ ម ២ នៃដី អ្នកត្រូវយកអ៊ុយ ២០ ក្រាម និងប៉ូតាស្យូមក្លរួ និង ៣០ ក្រាមនៃ superphosphate ។

ច្បាប់នៃការប្រមូលផល

នៅពេលដែលរដូវប្រមូលផលមកដល់ អ្នកអាចទាយដោយខ្លួនឯង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកាប់ស្លឹកនៅពេលដែលពួកគេនៅក្មេង; ពួកវានឹងមានអាស៊ីត oxalic តិចដែលមានន័យថាអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន។ ដរាបណាស្លឹក 4-5 លេចឡើងនៅលើផ្កាកុលាបពួកគេអាចត្រូវបានកាត់ដោយកាំបិតមុតស្រួច។ បោះជំហានថយក្រោយ 3-4 សង់ទីម៉ែត្រពីផ្ទៃដីនិងធ្វើឱ្យកាត់សូម្បីតែមួយ។ ប្រមូលផលដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យខូច buds apical នៃ sorrel ។ អ្នកក៏អាចរើសស្លឹកដោយដៃបានដែរ ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នកុំឱ្យខូចផ្កាកុលាប។

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមប្រមូលផល វាត្រូវបានណែនាំឱ្យដោះលែង sorrel ពីស្មៅនិងបន្ធូរដីរវាងជួរដេកដោយចបកាប់។ ប្រមូលផលនៅពេលព្រឹកឬពេលល្ងាច។ អ្នកអាចកាត់ស្លឹករហូតដល់ 5 ដងពីផ្កាកុលាបមួយ។

ដរាបណាអ្នកឃើញថា sorrel បានចាប់ផ្តើមបោះព្រួញផ្កា ពួកគេត្រូវកាត់ផ្តាច់ ដើម្បីកុំឱ្យរុក្ខជាតិចុះខ្សោយ។ បន្ទាប់ពីឧបាយកលបែបនេះម្តងៗ ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តល្បាយនៃជីរ៉ែ និងជីអាសូត ដើម្បីបង្កើនផលិតភាពបន្ថែមទៀត។

នៅរដូវប្រាំង (រដូវក្តៅនៅពេលមានភ្លៀងធ្លាក់តិចតួច) វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចិញ្ចឹម sorrel ជាមួយជីរាវហើយនៅពេលមានភ្លៀង - ជាមួយជីស្ងួត។

ដរាបណា 3 ឬ 4 ឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅចាប់តាំងពី sorrel ត្រូវបានដាំ រុក្ខជាតិនេះនឹងលែងសមស្របសម្រាប់ការប្រមូលផលនិងបរិភោគ។ ដូច្នេះ sorrel មិនទៅខ្ជះខ្ជាយទេវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបង្ខំ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរុក្ខជាតិត្រូវបានជីកជាមួយដុំដីហើយបញ្ជូនទៅ cellar សម្រាប់ផ្ទុក។ សីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់មិនគួរកើនឡើងលើសពី +2 o C និងធ្លាក់ចុះក្រោម 0 o C. នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារ sorrel អាចត្រូវបានកប់នៅក្នុងដីនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងស្រោចទឹកយ៉ាងបរិបូរណ៍។ បន្ទាប់ពី 20 ថ្ងៃអ្នកអាចប្រមូលផលដំបូង។

ប្រសិនបើតំបន់ផ្ទះកញ្ចក់មានទំហំធំ នោះអ្នកអាចជីកដីបានភ្លាមៗបន្ទាប់ពីជីកយករុក្ខជាតិ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រមូលផលក្នុងរដូវរងារ។

វិធីកំចាត់សត្វល្អិត

ជំងឺបឋម ដំណាំសួន sorrel - ដំបៅម្សៅ។ ដើម្បីទប់ស្កាត់ជំងឺនេះ ចាំបាច់ត្រូវធ្វើ ការព្យាបាលកំដៅគ្រាប់ពូជ លើសពីនេះទៀត aphids ចូលចិត្តស្លឹក។ ដើម្បីកម្ចាត់សត្វល្អិតអាចបាញ់ថ្នាំ sorrel ជាមួយថ្នាំជក់ ហើយបន្ទាប់ពីប្រមូលផលរុក្ខជាតិនៅសល់អាចបំផ្លាញបាន។

ជាញឹកញាប់នៅពេលរីកលូតលាស់ sorrel អ្នករស់នៅរដូវក្តៅជាច្រើនត្រូវប្រឈមមុខនឹងការពិតដែលថារន្ធលេចឡើងនៅលើស្លឹក - នេះគឺជាការងាររបស់ beetle ស្លឹក sorrel ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការព្យាបាល sorrel ជាមួយផេះឈើហើយបញ្ហានេះនឹងត្រូវបានដោះស្រាយ។

ជួនកាលចំណុចតូចៗពណ៌លឿងឬពណ៌ត្នោតលេចឡើងនៅលើស្លឹក។ រុក្ខជាតិបែបនេះត្រូវកាត់ចោល ហើយបោះចោល ហើយនៅសល់នៃ sorrel ដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានដំណើរការ។

របៀបដាំ sorrel នៅលើគេហទំព័ររបស់អ្នក សូមទស្សនាវីដេអូនេះ៖

ការដាំ និងការរីកលូតលាស់ sorrel គឺអាចចូលដំណើរការបានសម្រាប់អ្នកថែសួនគ្រប់រូប ពីព្រោះរុក្ខជាតិនេះមិនទាមទារពេកក្នុងការថែទាំ និងបន្តពូជបានល្អ សូម្បីតែដោយការសាបព្រួសដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងដីសួនច្បារស្ទើរតែទាំងអស់។

ប្រភេទនៃ sorrel: រូបថតនិងការពិពណ៌នា

sorrel ធម្មតា (ជូរ) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារ buckwheat ។ នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលជាដំណាំបន្លែបៃតង។ IN លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិវាត្រូវបានចែកចាយនៅគ្រប់ទ្វីប។ មាតុភូមិ - អឺរ៉ុបនិងអាស៊ី។ ស្លឹករបស់វាមានផ្ទុកអាស៊ីត oxalic, citric និង malic, វីតាមីន C និង carotene ។

ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិ sorrel ត្រូវបានគេស្គាល់គ្រប់គ្នាតាំងពីកុមារភាព។ ឫស​នៃ​ដំណាំ​នេះ​ជា​ឫស​គល់​ដុះ​នៅ​ស្រទាប់​ខាងលើ​នៃ​ដី ហើយ​បង្កើត​ជា​មើម​។ ដើមមានកំពស់ 30-70 សង់ទីម៉ែត្រ ឆ្អឹងជំនី ដុះត្រង់។

ដូចដែលអាចមើលឃើញនៅក្នុងរូបថតរបស់ sorrel រុក្ខជាតិមានស្លឹក basal petiolate, រាងពងក្រពើរាងពងក្រពើ, ផ្នែកខាងលើគឺស្ទើរតែគ្មានទង, ទឹកដម:

នៅឆ្នាំទី 1 ផ្កាកុលាបដែលមានស្លឹក basal ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំទី 2 និងឆ្នាំបន្តបន្ទាប់រុក្ខជាតិរីក។ ផ្កាមានទំហំតូច ពណ៌លឿងក្រហម ប្រមូលបានជាកញ្ចុំផ្កាកួរ។ មុនពេលចេញផ្កា អាស៊ីត oxalic ច្រើនកកកុញនៅក្នុងស្លឹកចាស់។ ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលនេះ sorrel មិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារទេ។ បន្តពូជដោយសារគ្រាប់ និងមើម។ ផ្លែឈើគឺជាគ្រាប់ខ្មៅរាងត្រីកោណភ្លឺចាំង។

Sorrel អាចដុះនៅកន្លែងតែមួយក្នុងរយៈពេល 4-5 ឆ្នាំ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់ sorrel របស់មនុស្សគឺត្រលប់ទៅសម័យបុរាណ។ វាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងវប្បធម៌ នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមបម្រើជាអាហារសម្រាប់មនុស្ស។ នៅក្នុងសតវត្សទី 12 វាបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសបារាំងហើយនៅក្នុងសតវត្សទី 15-17 - នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃអឺរ៉ុបខាងលិច។ បច្ចុប្បន្ននេះមាន sorrel ប្រហែល 200 ប្រភេទ។

ពូជ sorrel បួនប្រភេទត្រូវបានគេស្គាល់: Belleville, Odessky 17, Krupnolistny, Shirokolistny ។ នេះ។ ពូជទុំដំបូង, រដូវដាំដុះដែលមានរយៈពេល 40-45 ថ្ងៃ។

Belleville- ពូជទុំដំបូង ចាប់ពីដំណុះរហូតដល់ទុំតាមបច្ចេកទេស ចំណាយពេលពី ៤៨ ទៅ ៥២ ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបត្រូវបានកើនឡើងនិងរីករាលដាល។ ស្លឹកមានរាងពងក្រពើ ពណ៌បៃតងស្រាល រាងពងក្រពើមធ្យម។ ប្រវែងស្លឹក 13-15 សង់ទីម៉ែត្រ, ទទឹង 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ, ប្រវែង petiole 12-21 សង់ទីម៉ែត្រផលិតភាព 1.8-3.2 គីឡូក្រាម / m2 ។ ធន់នឹងការដុះពន្លក។

ស្លឹកធំ- ការទុំដំបូងចាប់ពីដំណុះធំរហូតដល់ទុំបច្ចេកទេស - ៣៦-៥៣ ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបនៃស្លឹកគឺត្រង់។ ស្លឹកមានពណ៌បៃតងខ្ចី រាងពងក្រពើ បណ្តោយ 10-14 សង់ទីម៉ែត្រ ទទឹង 4-10 សង់ទីម៉ែត្រ ទិន្នផល 3.2-3.6 គីឡូក្រាម/m2 ។ ធន់នឹងការឡើងដើម និងសីតុណ្ហភាពទាប។

នីកូលស្គី- វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្សែភាពយន្ត។ រយៈពេលពីដំណុះដល់ការកាត់ដំបូងគឺ ៤៥-៦០ ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបមានទំហំធំពាក់កណ្តាលកើនឡើង។ ចំនួនស្លឹក 28-36 ។ ស្លឹកមានទំហំធំប្រវែង 32-40 សង់ទីម៉ែត្រទទឹង 8-12 សង់ទីម៉ែត្រមានពណ៌បៃតង។ ជាលិកា​ស្លឹក​ក្រាស់ មាន​ជាតិ​ទឹក ហើយ​រសជាតិ​មាន​ជាតិ​អាស៊ីត​បន្តិច។ ទិន្នផលសម្រាប់កាត់ចំនួន ៣៤ គឺ ៤.២-៤.៥ គីឡូក្រាម/ម២។ ការកាត់តាមកាលកំណត់នៅកម្ពស់ 5-8 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានណែនាំ វាបានពន្លឿនការបន្ទោរបង់ និងបរិមាណអាស៊ីត oxalic ទាប។

ស្លឹកធំទូលាយ- ទុំដំបូង ពីដំណុះដល់ទុំបច្ចេកទេស ៤៥-៥០ ថ្ងៃ។ ផ្កាកុលាបគឺត្រង់, រលុង។ ស្លឹកមានរាងពងក្រពើ ពណ៌បៃតងខ្មៅ រលោង ឬមានពពុះបន្តិច។ ប្រវែងស្លឹក 12-15 សង់ទីម៉ែត្រ, ទទឹង 6-8 សង់ទីម៉ែត្រ, ប្រវែង petiole 11-24 សង់ទីម៉ែត្រផលិតភាព 2.1-4.5 គីឡូក្រាម / m2 ។

Odessky-17ការទុំដំបូង (៤០-៤៥ ថ្ងៃ) ។ រដូវរងាល្មម ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ស្លឹកត្រូវបានពន្លូតរាងពងក្រពើ។ ប្រវែងបន្ទះ - 12-16 សង់ទីម៉ែត្រ, ទទឹង - 6-8 សង់ទីម៉ែត្រ, ប្រវែង petiole - 11-23 សង់ទីម៉ែត្រ, កម្រាស់ - 0.5 សង់ទីម៉ែត្រ Petioles មានពណ៌បន្តិច ពណ៌ស្វាយ. ស្លឹកមានពណ៌បៃតង។

សូមមើលរូបថតនៃពូជ sorrel ដែលដាំដុះនៅក្នុងដីឯកជន៖

ល័ក្ខខ័ណ្ឌសម្រាប់ដាំនិងដាំ sorrel

លក្ខខណ្ឌសំខាន់បំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ sorrel គឺការស្រោចទឹកឱ្យបានហ្មត់ចត់។ រុក្ខជាតិត្រូវការសំណើមច្រើន ប៉ុន្តែសំណើមលើសក៏នាំឱ្យស្លឹកលូតលាស់យឺតដែរ។ ជាលទ្ធផល ស្លឹកឆាប់ចាស់ ហើយក្លាយទៅជាអាហារមិនសមរម្យ។ ដូច្នេះវាមិនអាចទុកនៅលើ loggia យ៉រឬ veranda នៅរដូវក្តៅបានទេ។ គាត់ត្រូវការពន្លឺច្រើនតែក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិតប៉ុណ្ណោះ។

Sorrel គឺជារុក្ខជាតិធន់នឹងការសាយសត្វ៖ គ្រាប់ពូជរបស់វាអាចដុះពន្លកនៅសីតុណ្ហភាព 2-3.5 °C ហើយស្លឹករបស់វាអាចទប់ទល់នឹងការសាយសត្វរហូតដល់ -7.5 °C។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ sorrel - 16-23.5 ° C ។

Sorrelជា​រុក្ខជាតិ​ដែល​អត់​ធន់​នឹង​ម្លប់ ដូច្នេះ​វា​អាច​ដាំ​នៅ​តាម​ជួរ​សួនច្បារ។ Sorrel ត្រូវការស្រោចទឹកជាទៀងទាត់ (ប្រហែល 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍នៅពេលល្ងាច) ។ ការជាប់គាំងក្នុងរយៈពេលយូរនៃទឹកនាំឱ្យមានការពន្យាពេលក្នុងការអភិវឌ្ឍស្លឹក ហើយនៅពេលដែលខ្វះទឹក ការច្រេះកើតឡើង ស្លឹកប្រែជាក្រៀម និងមិនស័ក្តិសមជាអាហារ។

ការដាំដុះ និងថែទាំ sorrel ក្នុងរដូវរងាមិនពិបាកទេ ព្រោះវាជាដំណាំធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ ដែលវារលើផ្ទៃមេឃ សូម្បីតែក្នុងរដូវរងាដែលមានព្រិលតិចតួចក៏ដោយ។ បន្ទាប់ពីការរលាយដី sorrel លូតលាស់ឡើងវិញក្នុងរយៈពេល 14-20 ថ្ងៃ។ នៅ សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់និងការខ្វះជាតិសំណើមនៅក្នុងដី វាបង្កើតជាផ្កាកុលាបតូចមួយ ហើយបោះចោលដើមយ៉ាងលឿន ដែលធ្វើអោយគុណភាពស្លឹកកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។

Sorrel គឺជាដំណាំដែលស្រលាញ់សំណើម ប៉ុន្តែមិនអត់ធ្មត់នឹងការជ្រាបទឹកទេ។ រុក្ខជាតិនេះធន់នឹងម្លប់ លូតលាស់បានល្អនៅលើដីមានជីជាតិខ្ពស់ដែលផ្គត់ផ្គង់ទឹក ហើយអាចដុះនៅលើដីអាសុីតបន្តិច។ វាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅកន្លែងតែមួយក្នុងរយៈពេល 3-4 ឆ្នាំ។

នៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ខ្វះវីតាមីនជាពិសេសស្លឹក sorrel ប្រើក្នុងសាឡាដសម្រាប់រៀបចំស៊ុបស្ពៃក្តោបនិងជាការបំពេញសម្រាប់នំភីងជួយបំពេញការស្រេកឃ្លានវីតាមីន។ Sorrel មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមមនុស្ស ជារុក្ខជាតិអាហារ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងប្រឆាំងនឹងការវិវត្តនៃដំណើរការ putrefactive នៅក្នុងពោះវៀន។ ស្លឹក sorrel វ័យក្មេងត្រូវបានប្រមូលនៅចុងខែឧសភាមុនពេលវារីក។

ស្រមោចព្រៃត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ជាធម្មតាវារស់នៅក្នុងវាលស្មៅដែលមានសំណើមល្មម នៅតាមច្រាំងទន្លេ និងអូរ។ នៅភាគខាងជើងវាត្រូវបានគេហៅថា "kiselka" ហើយត្រូវបានប្រមូលនៅដើមនិទាឃរដូវសម្រាប់ស៊ុបស្ពៃបៃតង។

ការរីកលូតលាស់ sorrel ពីគ្រាប់នៅផ្ទះ

IN លក្ខខណ្ឌបន្ទប់វាមិនពិបាកក្នុងការដាំ sorrel ទេ ពូជខាងក្រោមលូតលាស់ល្អបំផុត: Maikopsky, Altaisky, Odessky broadleaf ។

Sorrel ងាយទ្រាំនឹងការដាក់ស្រមោលបន្តិច ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើបង្អួចភាគខាងជើង និងភាគពាយ័ព្យ។ សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតា សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់អាចមានពី ៥ ទៅ ២០ អង្សាសេ។

Sorrel ត្រូវបានបន្តពូជដោយគ្រាប់ និងមើម ប្រមូលផល និងដាំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ខែកញ្ញា) ក្នុងប្រអប់ ឬផើង។

ដីល្អបំផុតសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ sorrel, loams អាស៊ីតសម្បូរ humus ត្រូវបានប្រើ។ ដីអាសុីតបន្តិចអាចប្រើបាន។ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ sorrel នៅក្នុង furrows ទៅជម្រៅ 0.8-1 សង់ទីម៉ែត្រចម្ងាយរវាងជួរដេកគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 6-7 សង់ទីម៉ែត្រ។

ចង្អូរត្រូវបានបំពេញដោយ humus វិចិត្រ។ ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ sorrel អាចធ្វើបានពេញមួយឆ្នាំនៅចន្លោះពេល 30-45 ថ្ងៃ។

នៅពេលរីកលូតលាស់ sorrel ការថែទាំរុក្ខជាតិជាទូទៅគឺសាមញ្ញ។ បន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃសំណាបពួកគេត្រូវតែត្រូវបានស្តើងចេញដោយទុករុក្ខជាតិនៅចម្ងាយ 3-5 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក អ្នកត្រូវធានាថាស្រទាប់ខាងក្រោមនៅក្នុងប្រអប់តែងតែសើម។ ការចិញ្ចឹមជីត្រូវបានអនុវត្ត 2-3 ដងក្នុងមួយខែ។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើរុក្ខជាតិមិនលើសពី 2-3 ឆ្នាំជាបន្តបន្ទាប់អាស៊ីត oxalic លើសនឹងកកកុញនៅក្នុងស្លឹក។

ដើម្បីបង្ខំ sorrel ក្នុងរដូវរងារអ្នកអាចប្រើ rhizomes លក់នៅទីផ្សារឬដាំដុះនៅក្នុងដីសួនច្បារ។ Sorrel ដូចជាដំណាំបន្លែជាច្រើនទៀតត្រូវបានដាំដុះក្នុងប្រអប់នៅសីតុណ្ហភាព 18-20 អង្សាសេ។

សត្វល្អិត- អ្នកបរិភោគស្លឹក sorrel, sawfly, rhubarb weevil ។ ក្នុងចំណោមជំងឺផ្សេងៗ ច្រែះក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងសំខាន់ រួមទាំងក្នុងផ្ទះផងដែរ។

ការបន្តពូជរបស់ sorrel: ពេលវេលានៃការដាំគ្រាប់ពូជការជ្រើសរើសទីតាំងការរៀបចំដី

Sorrel ត្រូវបានបន្តពូជដោយគ្រាប់ពូជនិងការបែងចែកនៃ rhizomes ។ នៅពេលដែលបែងចែក rhizomes រុក្ខជាតិរក្សាតំណពូជរបស់ពួកគេបានល្អប្រសើរបង្កើតពណ៌បៃតងលឿនជាងមុនប៉ុន្តែចាប់ផ្តើមចេញផ្កាមុន។

ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំ sorrel គឺដើមនិទាឃរដូវឬពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។ នៅពេលសាបព្រួសនៅនិទាឃរដូវគ្រែត្រូវបានជីកហើយ 8-10 គីឡូក្រាម / ម 2 ត្រូវបានអនុវត្ត។ ជីសរីរាង្គ 25-30 ក្រាម / ម 2 នៃ ammonium nitrate និង superphosphate និង 15-20 ក្រាម / m2 នៃប៉ូតាស្យូមក្លរួ។

បីជួរត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅលើជួរទទឹង 1 ម៉ែត្រនៅចម្ងាយ 40 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកអត្រានៃការសាបព្រួសគឺ 1 ក្រាម / ម 2 ជម្រៅនៃការដាំដុះគឺ 1.5-2 សង់ទីម៉ែត្រពន្លកលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 8-12 ថ្ងៃបន្ទាប់មករុក្ខជាតិគឺ ស្តើងចេញដោយទុកឱ្យពួកគេនៅលើមួយ។ ម៉ែត្រ​ការេមិនលើសពី 35-45 រុក្ខជាតិ។

Sorrel ក៏អាចត្រូវបានដាំដុះដោយគ្រាប់ឬដោយការបង្ខំ។ ក្នុងករណីដំបូង គ្រាប់ពូជត្រូវត្រាំក្នុងទឹក ហើយសាបក្នុងដីដែលជីរ៉ែត្រូវបានបន្ថែមពីមុន។ គ្រាប់ត្រូវបានគេសាបព្រួសទៅជម្រៅ 0.5 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងជួរដេកដែលមានចន្លោះជួរពី 40-45 សង់ទីម៉ែត្រឬខ្សែបូពីរជួរដែលមានចម្ងាយរវាងពួកវា 40-45 សង់ទីម៉ែត្រនិងចន្លោះជួរ 18-20 សង់ទីម៉ែត្រ។

សម្រាប់ការបង្ខំ, rhizomes មានសុខភាពល្អជាមួយ buds មានជីវិតត្រូវបានជ្រើសរើស។ ពួកវាត្រូវបានដាំនៅក្នុងធុងដែលបានរៀបចំ។ លើសពីនេះទៅទៀត buds apical ត្រូវបានទុកចោល។ មើមធំត្រូវបានដាំរៀងរាល់ ៣-៤ ស.ម ចំណែកមើមតូចៗអាចដាំបានក្រាស់ជាង។ មុនពេលដាំ មើមត្រូវដាំនៅកន្លែងងងឹតមួយនៅសីតុណ្ហភាព ៦-១០ អង្សាសេ។ បាញ់ជាមួយទឹក។ អ្នកអាចដាំវាក្នុងរយៈពេល 7-10 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនេះរុក្ខជាតិត្រូវបាននាំចូលទៅក្នុងបន្ទប់ភ្លឺនិងកក់ក្តៅ។ Sorrel គួរតែត្រូវបានស្រោចទឹកនិងចុកជានិច្ច ជីអាសូត. ប្រសិនបើមើមត្រូវបានលាតត្រដាងបន្ថែមដី។ ស្លឹកបៃតងដំបូងអាចកាត់បាននៅថ្ងៃទី ១៥-២០ បន្ទាប់ពីដំណុះ។ ការបង្ខំជាធម្មតាត្រូវបានអនុវត្តក្នុងរយៈពេល 50 ថ្ងៃ។ នៅខាងក្រោយ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - រដូវរងាច្របាច់ sorrel 2-3 ដង។

បន្ទាប់ពីការសាបព្រួសដីត្រូវបាន mulched ជាមួយ peat ឬ humus ។ សំណាបត្រូវបានស្តើងចេញដោយបន្សល់ទុកចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិ 4-5 សង់ទីម៉ែត្រដោយមានចន្លោះជួរតូចចង្អៀត - 8-10 សង់ទីម៉ែត្រនៅរដូវក្តៅការបន្ធូរ 3-4 ត្រូវបានអនុវត្តទៅជម្រៅ 4-5 សង់ទីម៉ែត្រ ឆ្នាំ sorrel ត្រូវបានចុកដោយប្រើជីសរីរាង្គនិងសារធាតុរ៉ែក្នុងកម្រិតតូចមួយ: dilute 1 tbsp ក្នុងមួយ 10 លីត្រទឹក។ ស្លាបព្រានៃ nitrophoska និងទឹក 3 លីត្រក្នុង 1 m2 ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅរុក្ខជាតិត្រូវបានស្រោចទឹក។ លើសពីនេះទៀតពន្លកចេញផ្កាត្រូវបានយកចេញ។

ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលដំបូងនៅនិទាឃរដូវ គម្របខ្សែភាពយន្តបណ្តោះអាសន្នត្រូវបានប្រើ។ ពួកគេត្រូវបានដាក់មុនពេលរលាយដី។ ក្នុងករណីនេះការដុះស្លឹកកើតឡើង 2-3 សប្តាហ៍មុនជាងនៅក្នុង ដីបើកចំហ. សរុបមកការកាត់ ៤-៥ ដើមត្រូវបានទទួលក្នុងរដូវដាំដុះ។ ឆ្នាំដែលមានផលិតភាពបំផុតគឺឆ្នាំទី 2 នៃការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។

នៅពេលដែលគ្រាប់ពូជ sorrel ត្រូវបានដាំ រុក្ខជាតិបង្កើតស្លឹកកាន់តែឆ្ងាញ់ ដែលអាយុកាន់តែយឺត និងប្រមូលផ្តុំអាស៊ីត oxalic ហើយក្រោយមកបង្កើតជាទងផ្កា។ ទិន្នផលនៃ sorrel ដែលដាំគឺខ្ពស់ជាង sorrel ដែលដាំជាមួយ rhizomes ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកខកខានពេលសាបព្រួសអ្នកអាចបន្តគ្រែ sorrel ដោយដាំ rhizomes ។

នៅពេលដែលបន្តពូជដោយ rhizomes រុក្ខជាតិត្រូវបានជីកនៅក្នុងខែកញ្ញាកាត់ជាបំណែកដើម្បីឱ្យគ្នាមាន 2-3 buds និងល្អ ប្រព័ន្ធ root. មើម​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំ​នៅ​លើ​ជួរ​ជួរ​ដែល​មាន​ចន្លោះ​ពី ៣០-៤០ ស.ម និង​ចំងាយ​រវាង​រុក្ខជាតិ ២០ ស.ម។

នៅពេលជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់ដាំ sorrel កុំភ្លេចថារុក្ខជាតិនេះចូលចិត្តដីស្រាល ដីសម្បូរ humus និងលូតលាស់បានល្អនៅក្នុងដីអាសុីត។

សម្រាប់ការដាំ sorrel វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសជម្រាលភាគខាងត្បូងនិងភាគអាគ្នេយ៍នៃទីតាំង។

ការរៀបចំដីសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ sorrel ត្រូវបានធ្វើនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ: បន្ថែម 6-8 គីឡូក្រាមនៃលាមកសត្វពាក់កណ្តាលរលួយឬ humus ក្នុង 1 ម 2 ។ នៅនិទាឃរដូវអ្នកត្រូវបន្ថែម អាម៉ូញ៉ូមនីត្រាត(10-15 ក្រាមក្នុង 1 ម 2) ។

Sorrel អាចត្រូវបានសាបព្រោះនៅដើមនិទាឃរដូវរដូវក្តៅ (ខែកក្កដា - សីហា) និងមុនរដូវរងា (ចុងខែតុលា - ខែវិច្ឆិកា) ក្នុងមួយជួរនៅចម្ងាយ 40 សង់ទីម៉ែត្រឬនៅក្នុងខ្សែបូពហុជួរ (20-25 សង់ទីម៉ែត្ររវាងបន្ទាត់ 50-60 សង់ទីម៉ែត្រ។ រវាងខ្សែបូ) ។ ជម្រៅនៃការដាំគឺ 1.5-2 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការថែរក្សា sorrel និងប្រមូលស្លឹក

នៅពេលដាំ sorrel នៅក្នុងដីបើកចំហ ការថែទាំរួមមានការបន្ធូរចន្លោះជួរដេក ការដកស្មៅ និងការស្រោចទឹកកម្រិតមធ្យម។ ដរាបណាពន្លកលេចឡើងវាចាំបាច់ត្រូវស្តើងចេញនៅចម្ងាយ 4-5 សង់ទីម៉ែត្រ ក្រោយមកទៀតនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃស្លឹកទីបីឬទីបួន sorrel គួរតែត្រូវបានស្តើងនៅចម្ងាយ 5-7 សង់ទីម៉ែត្រ។

ចាប់តាំងពីរុក្ខជាតិនេះប្រមូលផ្តុំ nitrates តិចតួចនៅពេលដែលរីកលូតលាស់ sorrel នៅក្នុងដីបើកចំហវាអាចត្រូវបានចុកម្តងជាមួយនឹងជីសរីរាង្គឬសារធាតុរ៉ែ។ រុក្ខជាតិអាចត្រូវបានចុកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃ mullein (1: 6), ការធ្លាក់ចុះបក្សី (1:10) ឬល្បាយនៃជីរ៉ែ (2-3 ក្រាមនៃអ៊ុយ, 20-25 ក្រាមនៃ superphosphate, 5 ក្រាមនៃអំបិលប៉ូតាស្យូមក្នុងមួយ។ 1 ម 2) ។

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះតំបន់ដែល sorrel ដុះលូតលាស់ត្រូវការបន្ធូរហើយរុក្ខជាតិចាំបាច់ត្រូវឡើងភ្នំ។

ស្លឹក sorrel វ័យក្មេងមានផ្លែប៉ោមនិង អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាផ្តល់ឱ្យអាហារនូវរសជាតិជូរដ៏រីករាយ និងអាស៊ីត oxalic (រហូតដល់ 6%) ដែលប្រមូលផ្តុំនៅពេលស្លឹកមានអាយុរហូតដល់ 13% ។ ការប្រមូលផ្តុំនេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដូច្នេះមានតែស្លឹក sorrel វ័យក្មេងប៉ុណ្ណោះដែលតំណាង តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ. ពួកវាត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំស៊ុបស្ពៃក្តោប ការបំពេញចំណិត និងសាច់សុទ្ធ។ Sorrel ត្រូវបានបម្រុងទុកនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វានិងអំបិល។ sorrel ទឹកកកគឺល្អណាស់។

នៅពេលសាបព្រួសនៅនិទាឃរដូវស្លឹក sorrel ត្រូវបានប្រមូលរួចហើយនៅក្នុងខែកក្កដានៅពេលសាបព្រួសនៅរដូវក្តៅ - នៅនិទាឃរដូវឆ្នាំក្រោយ។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវស្លឹកឈើត្រូវបានកាត់ជាច្រើនដងរៀងរាល់ 2-3 សប្តាហ៍។ នៅពេលដែលស្លឹក sorrel ឈានដល់ប្រវែង 10 សង់ទីម៉ែត្រអ្នកអាចចាប់ផ្តើមកាត់។ ទិន្នផលខ្ពស់បំផុតគឺទទួលបាននៅឆ្នាំទី 2 បន្ទាប់ពីសាបព្រួស។ ការប្រមូលផលចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលស្លឹកឈានដល់ប្រវែង 10-12 សង់ទីម៉ែត្រនៅពេលសាបព្រួសនៅនិទាឃរដូវការប្រមូលផលត្រូវបានប្រមូលផលបន្ទាប់ពី 2-2.5 ខែនៅពេលសាបព្រួសនៅរដូវក្តៅនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំក្រោយ។