پیشگفتار

کاشت مجموعه های پیاز قبل از زمستان به شما امکان می دهد از بسیاری از ناراحتی های مشخصه جلوگیری کنید کاشت بهاره. برای اینکه در پاییز اشتباه نکنیم، بیایید بفهمیم چه اقداماتی باید انجام شود؟

انواع و مزایای کاشت نهال قبل از زمستان

پیاز یک گیاه بسیار محبوب است که به معنای واقعی کلمه در هر باغی یافت می شود. اما این سبزی ریشه کاملاً دمدمی مزاج است. به عنوان مثال، در هوای خشک می تواند تیرها را پرتاب کند، اما در هوای مرطوب شروع به پوسیدگی می کند. اگر به کاشت مجموعه های پیاز برای زمستان روی بیاورید، می توان این مشکلات را حل کرد. اگر قطعی است قوانین سادهمی توانید دریافت کنید برداشت پربارقبل از همه - در ماه جولای.

راه کاشت پاییزهست های پیاز نسبت به انواع بهاره سنتی مزایای زیادی دارند. در این صورت تقریبا یک ماه زودتر از حد معمول می توانید برداشت کنید. علاوه بر این، پیازهای کاشته شده قبل از زمستان از بهار خشک نمی ترسند. از این گذشته ، نهال ها می توانند از ذوب برف تغذیه کنند. قبل از شروع گرمای تابستان، لازم نیست وقت خود را برای آبیاری گیاهان ریشه تلف کنید.

همچنین، مجموعه های پیاز کاشته شده قبل از زمستان با افزایش سرزندگی و ریزوم های قوی و به خوبی توسعه یافته مشخص می شوند. این روش فرصتی را برای باغبان فراهم می کند تا کار کاشت را به پاییز و فصل تقسیم کند دوره بهار، که کار او را بسیار آسان می کند. مجموعه های پیاز که قبل از زمستان کاشته می شوند، شاخه های دوستانه و یکنواختی تولید می کنند. و سبزیجات ریشه ای جمع آوری شده بزرگتر، آبدارتر و معطرتر می شوند.

روش کاشت ارائه شده به شما امکان می دهد گیاه را از چنین مواردی محافظت کنید آفت خطرناکمثل مگس پیاز. از این گذشته ، در طول جوانه زنی نهال ها ، حشره هنوز در خواب زمستانی است. پیازهایی که قبل از زمستان کاشته می شوند مستعد ابتلا به پیچ و مهره، عفونت قارچی یا پوسیدگی نیستند. راه پاییزیکاشت محصول بیشتری را فراهم می کند. و لامپ های رشد یافته از مجموعه های کاشته شده در پاییز تا بهار کاملاً حفظ می شوند. علاوه بر این، شما می توانید آنها را نه تنها در انبار، بلکه در خانه نیز ذخیره کنید.

اما هر پیاز برای کاشت در پاییز مناسب نیست، قبل از هر چیز باید در مورد انواع آن تصمیم بگیرید. مناسب ترین برای این، زیرگونه های پیاز ویژه توسعه یافته است که با درجه بالایی از مقاومت در برابر سرما مشخص می شود. موارد زیر به عنوان معروف ترین و بی تکلف در نظر گرفته می شوند: بسونوفسکی، قطب شمال، الن، اشتوتگارتر، اورالسکی، دانیلوفسکی، رادار، استریگونوفسکی و سیبیریاک. انواع پیاز جنوبی گرما دوست برای کاشت در زیر برف مناسب نیستند، زیرا به محض رسیدن اولین هوای سرد، نهال ها به سادگی در زمین یخ زده خواهند مرد.

آماده سازی تخت برای مجموعه های پیاز

البته باید با انتخاب محل فرود شروع کنید. تخت ها باید به خوبی روشن و تهویه شوند. کاشت مجموعه ها در زمینی که قبلا سیر، چغندر یا هویج رشد کرده است، توصیه نمی شود. و یک راز کوچک دیگر: این گیاه به سادگی رطوبت اضافی را تحمل نمی کند، بنابراین مکانی را برای مکان خود انتخاب کنید که در معرض رکود آب ذوب یا باران نباشد.

اکنون زمان آماده سازی خاک است. ابتدا باید منطقه را کاملاً وجین کرد و آن را از علف های هرز پاک کرد. و سپس خاک باید کاملاً حفر شود و با مخلوطی از خاکستر و هوموس اشباع شود. سوپر فسفات نیز برای این اهداف عالی است. کودهای آلییا کمپوست و مرحله سوم مرحله مقدماتیدرمان قبل از کاشت لامپ ها خواهد بود.

اگر می خواهید بازدهی بالایی داشته باشید، نهال ها نیز باید قبل از کاشت پاییزه به درستی آماده شوند. دو روش پردازش رایج وجود دارد. در مورد اول، غده ها با محلول سولفات مس پاک می شوند. گزینه دوم: لامپ ها را باید فقط چند لحظه در آب جوش قرار دهید. این دستکاری ها گیاه را از بیماری های قارچی احتمالی و همچنین پیچ و مهره تابستانی محافظت می کند.

برای رشد فعال تر غده ها، بلافاصله قبل از کاشت در زمین، توصیه می شود پیازها را در پارچه بپیچید و در داخل آن قرار دهید. ظروف شیشه ایو به مدت یک دقیقه و نیم در مایکروویو قرار دهید.

چه زمانی باید این همه فعالیت های مقدماتی انجام شود؟ زمان ایده آل برای ست های پیاز بین 5 تا 20 مهرماه در نظر گرفته شده است. بسیار مهم است که این کار را بدون انتظار یخبندان جدی انجام دهید تا به پیازها فرصت دهد تا به درستی ریشه بزنند و جای پایی در خاک پیدا کنند. بنابراین تا اکتبر باید مواد کاشت را خریداری کنید، در مورد مکان تصمیم بگیرید و خود را برای کار آماده کنید.

کاشت نهال قبل از زمستان - قوانین ساده

بنابراین، هنگامی که زمان به تاریخ هدف رسید، اولین اقدامات مقدماتی انجام شد و بستر حفر شد، می توانید کاشت را شروع کنید. ابتدا محل کاشت پیاز آینده را چنگک بزنید تا لایه بالایی خاک را صاف کنید. یک پایه برای تخت ها تشکیل دهید و آن ناحیه را کاملا شل کنید. به گفته باغداران مجرب، ارتفاع ایده آل بستر پیاز 20 سانتی متر و عرض 100 سانتی متر در نظر گرفته می شود.

در مرحله بعد باید شیارهای مخصوصی به عمق 4 سانتی متر ایجاد کنید . لطفا توجه داشته باشید که فاصله بین غده ها نباید کمتر از 10 سانتی متر باشد.

سپس، پیازهای کاشته شده باید چند سانتی متر با مخلوط هوموس و ذغال سنگ نارس پوشانده شوند. هنگام تکمیل فرآیند، سطح محل فرود را با دقت تراز کنید سمت معکوسچنگک زدن. اگر زمستان های شدید و یخ زده انتظار می رود، مجموعه های پیاز باید علاوه بر عایق بندی شوند. برای انجام این کار، تخت ها را با لایه ای از برگ های افتاده بپوشانید و برف شل را روی آن بپاشید. در این مرحله فرود را می توان کامل در نظر گرفت!

چگونه از چنین پیازهایی در بهار مراقبت کنیم؟

مراقبت بیشتر از مجموعه های پیاز کاشته شده قبل از زمستان بسیار ساده است. به محض آمدن بهار، آن را از روی تخت جدا کنید پوشش محافظاز برگها و برف پاک کنید تا از تجمع آب در حین ذوب جلوگیری شود. پس از این، خاک را با اوره بارور کنید. سپس محل کاشت پیاز باید شل شود. این کار را با دقت انجام دهید تا به جوانه ها آسیب نرسانید. وقتی همه نهال ها جوانه زدند، بستر باید نازک شود. فاصله بین لامپ ها باید حدود 5-7 سانتی متر باشد.

هنگامی که فرآیند تشکیل غده آغاز می شود، محصول را با کودهایی که شامل سدیم و فسفر هستند تغذیه کنید. ساکنان تابستانی با تجربه توصیه می کنند برای این اهداف استفاده کنند کود مایع، زیرا اعتقاد بر این است که بهتر و سریعتر جذب می شود. یکی دیگر از گزینه های شارژ، تزریقات تخمیر شده است گیاهان داروییبا افزودن خاکستر و هوموس.

به منظور محافظت مجموعه های پیاز جوان در برابر انواع آفات، توصیه می شود لایه هایی از گیاهان مانند برنزه، افسنطین یا بومادران را در محل قرار دهید. بستر باغ باید از اردیبهشت تا اواسط ژوئن آبیاری شود. رطوبت بیشتر ممکن است باعث پوسیدگی غده ها شود.

برداشت، دسته بندی و ذخیره سازی

برای اطمینان از اینکه برداشت پیاز حاصل به خوبی حفظ می شود، توصیه می شود از چند قانون ساده پیروی کنید. معمولاً تا اوایل تیرماه می رسد. پس از ریزش شاخ و برگ گیاه، لازم است غده ها را از زمین بیرون کشیده و کاملا خشک کنید. باغبان باتجربهآنها نشانه اصلی پیاز کاملاً خشک را جدا شدن آسان برگ و ریشه آن می دانند.

برداشت محصول بهتر است در روزهای گرم و خشک برنامه ریزی شود. پیازهای نارس را نمی توان برای مدت طولانی نگهداری کرد، بنابراین باید آنها را جداگانه کنار گذاشته و در اسرع وقت به غذا اضافه کرد. برداشتتوصیه می شود بر اساس اندازه غده ها مرتب شوند. اعتقاد بر این است که پیازهای بزرگ برای نگهداری طولانی مدت مناسب هستند. غده های متوسط ​​(تقریباً 5-4 سانتی متر) برای کاشت در جعبه ها برای تولید پیاز سبز ایده آل هستند. توصیه می شود مجموعه های کوچکی را برای کاشت های بعدی بگذارید.

پیشگفتار

تعداد فزاینده ای از باغبانان به این سوال علاقه مند شده اند که چه زمانی باید پیاز را قبل از زمستان بکارند. و این تعجب آور نیست، زیرا این روش کاشت مزایای زیادی دارد. برای اینکه پیاز در بهار جوانه بزند و سپس شما را با برداشت خوشحال کند، باید زمان مناسب و همچنین مواد بذر را انتخاب کنید.

انتخاب مواد بذر برای کاشت در زمستان

نکته اصلی برای کاشت قبل از زمستان این است که آنها برای مقاومت در برابر یخبندان سازگار شوند، شروع به رشد سریع و فعال در بهار کنند، با حداکثر جوانه زنی مشخص شوند و یک پیاز سالم و قوی تولید کنند. اول از همه، تقریباً هر منطقه ای (محلی) ترجیحاً این کار را انجام می دهد انواع تند. هر گونه جنوبی باید دور ریخته شود - خطر انجماد زیاد است.

انواع زیر به طور سنتی استفاده می شود: آرزاماس, دانیلوفسکی-301, اشتوتگارتن ریزن, استریگونوفسکی, بسونوفسکی, زولوتنیچوک, الن, Myagkovsky-300, Odinovets, کلسدونی, کارمن ام سی. قابل توجه خاص بسونوفسکیو استریگونوفسکی، زیرا زودرس هستند و در برابر پیچ و مهره شدن بسیار مقاوم هستند. خود را به خوبی ثابت کرده اند اشتوتگاردنو الن. چندی پیش، انواع ویژه پیاز زمستانی ظاهر شد: رادار, شکسپیرو خوب نگه دار.

با هدایت ویژگی های طبیعی منطقه محل سکونت و شیوع انواع خاصی از موارد فوق، می توانید چیزی را برای کاشت در منطقه خود در زمستان انتخاب کنید. اگر امکان کاشت چند نوع پیاز وجود دارد، مخصوصاً زمانی که این کار را برای اولین بار انجام می دهید، پس حتماً باید همین کار را انجام دهید. این امر در دراز مدت امکان تعیین واریته بهینه را فراهم می کند که از نظر تحمل پذیری بهتر از سایرین است. یخبندان های زمستانی، جوانه زنی، مراقبت در طول دوره رشد و بلوغ و البته آنچه بیشتر از همه به سلیقه شما می آید.

انواع زرد با پوسته طلایی تیزتر و تلخ تر هستند. پیازهای بنفش و سفید طعم ملایم تری با نت های شیرین دارند. قبل از کاشت پیاز، مواد کاشت باید مرتب شود. تمام لامپ های آسیب دیده، خشک شده و بیمار باید دور ریخته شوند. همچنین لازم است مجموعه های پیاز را بر اساس اندازه مرتب کنید. مواد کاشت خریداری شده، به عنوان یک قاعده، باید قبلاً "کالیبره" شده باشد.

مجموعه های پیاز بر اساس اندازه آنها معمولاً به دسته های زیر تقسیم می شوند:

• بلغور جو دوسر وحشی - قطر پیازها کمتر از 1 سانتی متر است.
• دسته اول لامپ هایی با قطر 1-1.5 سانتی متر است.
• دوم - لامپ با قطر 1.5-3 سانتی متر؛
• انتخاب - لامپ بیش از 3 سانتی متر.

معمولا بهترین پیازاز مجموعه های دسته 1 یا جو وحشی رشد می کند. گونه دوم به طور کلی توصیه می شود فقط قبل از زمستان کاشته شود، زیرا اگر آن را تا بهار ذخیره کنید، به سادگی خشک می شود. منتخب ها و مجموعه های دسته 2 در زمستان کاشته می شوند تا زودتر پرهای سبز به دست آورند. آنها برای پرورش پیاز مناسب نیستند.

تعیین تاریخ کاشت - اکتبر یا نوامبر؟

هنگام انتخاب زمان کاشت پیاز، ابتدا باید نکات زیر را رعایت کنید. این مجموعه باید قبل از شروع یخبندان، یعنی قبل از یخ زدن خاک ریشه دهد، اما قبل از اینکه زمان جوانه زدن داشته باشد، یک تیر سبز رنگ پرتاب می کند. در غیر این صورت موفقیت در زمستان گذرانی پیازها و رشد فعال آنها در بهار سوال بزرگی خواهد بود. به عنوان یک راهنما، باید تقریباً همزمان با سیر زمستانه برداشت شود.

برای روسیه مرکزی زمان مطلوبدوره کاشت از اکتبر تا اوایل نوامبر است. برای انتخاب دقیق تر تاریخ برای مناطق جداگانه، باید بر شرایط آب و هوایی موجود تمرکز کرد. مهمترین چیز جلوگیری از کاشت نهال در آن است زمین گرم، باید منتظر بمانیم تا اولین یخبندان های پایدار برسند. بنابراین، بهترین دوره برای کاشت پیاز برای زمستان در منطقه لنینگراد ده روز اول اکتبر، در منطقه مسکو - ده روز دوم اکتبر، در سیبری غربی - اواسط تا پایان همان ماه است، و در ولگوگراد - از ده روز سوم اکتبر تا اول نوامبر. همچنین باید روی آب و هوای فعلی و پیش بینی های آینده برای آن تمرکز کنید.

زمان مناسب برای کاشت زمانی است که دمای هوا در طول روز بین 0 تا 5 درجه سانتیگراد باشد و در شب تا -3 درجه سانتیگراد کاهش یابد.در این دوره، شاخص های خاک در حدود +3، +4 درجه سانتیگراد است. این لحظه برای کاشت نهال در زمستان مطلوب ترین است، اگر طبق پیش بینی گرم شدن پیش بینی نشود. در هر منطقه ای در زمان خودش خواهد آمد. در جایی، چنین هوای ممکن است در اوایل سپتامبر شروع شود، و در پایان اکتبر تا اوایل نوامبر، برف در دمای خارج از پنجره -10 درجه سانتیگراد خواهد بود.

همچنین هنگام تعیین زمان کاشت پیاز در زمستان، باید توصیه های تقویم قمری را رعایت کنید. او مطلوب ترین روز را در دوره انتخاب شده به شما خواهد گفت. اگر شرایط آب و هوایی به شما اجازه می دهد کار را به روز مناسب تری موکول کنید، نباید در ماه کامل بکارید. از تقویم قمری همچنین می توانید دریابید که چه زمانی بهتر است کودها را شروع کنید، که از قبل انجام می شود، نه در همان روز کاشت.

پیازهای چند طبقه را نیز قبل از زمستان می کارند. این نامی است که به گونه هایی داده می شود که گیاهان شاخه دار چند ساله مقاوم در برابر سرما هستند که فقط به صورت رویشی - توسط لامپ های هوایی و پایه تولید مثل می کنند. بهترین لحظهبرای کاشت پیاز چند لایه - پایان ماه اوت. سپس او زمان دارد تا ریشه بزند، جوانه بزند و همچنین مقداری از چیزهایی را که نیاز دارد جمع کند. مواد مغذی.

چگونه به درستی تخت برای پیاز زمستانی آماده کنیم؟

بستر از قبل حدود 2 هفته قبل از کاشت نهال آماده می شود تا خاک روی آن کمی ته نشین شود. مکان آفتابی، روشن، تهویه و خشک انتخاب شده است. علاوه بر این، باید در نظر داشت که محصولات پیازی رطوبت اضافی مذاب بهاره را به خوبی تحمل نمی کنند و بنابراین نهال باید در جایی کاشته شود که در پایان زمستان، برف به سرعت و هموار آب می شود و آب راکد نمی شود. و با این حال، بهتر است بستری برای پیاز ایجاد شود که قبلاً در آن خیار، سیب زمینی، حبوبات یا گوجه فرنگی رشد می کردند.

قبل از چیدمان تخت باغ، توصیه می شود با تقویم قمریبرای پیدا کردن یک روز مطلوب برای استفاده از کود و انجام کار. هنگامی که جسم آسمانی موقعیت مناسبی پیدا می کند، در همان روز باید خاک را کاملاً حفر یا شل کنید - این بستگی به نوع آن دارد. سپس تخت باید با محلولی که برای این منظور در نظر گرفته شده است ضد عفونی شود، به عنوان مثال، سولفات مس. به نسبت زیر تهیه می شود: برای 10 لیتر آب 1 قاشق غذاخوری. قاشق مخلوط پس از ریختن محلول در آبخوری، بستر باغ را به طور یکنواخت با آن آبیاری می کنیم. میزان مصرف باید 2 لیتر در هر متر مربع باشد.

سپس باید 3 کیلوگرم هوموس و ذغال سنگ نارس در هر 1 متر مربع و همچنین 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق سوپر فسفات ابتدا همه چیز باید خوب مخلوط شود. در عوض، می‌توانید به سادگی هوموس یا کمپوست مخلوط شده را نیز اضافه کنید خاکستر چوب. سپس باید کودها را به درستی با خاک مخلوط کنید. در نهایت سطح تخت تسطیح و کمی فشرده می شود. قبل از کاشت نهال، خاک نه تنها باید زمان ته نشین شدن داشته باشد، بلکه باید کمی متراکم تر شود. تخت نباید خیلی کم باشد و نه خیلی بلند.

در مناطق پست، پیازها به احتمال زیاد زمانی که برفک همراه با سیل بهاری می آید، خشک می شوند. در بیش از حد تخت بلندآنها می توانند در هنگام یخبندان شدید منجمد شوند. ارتفاع بهینه- 18-20 سانتی متر.

نحوه کاشت پیاز - تمام تفاوت های ظریف فناوری

مجموعه های جو دوسر و دسته 1 باید در عمق 2-3 سانتی متری کاشته شوند، این پیازهای کوچک ممکن است به سادگی قدرت کافی نداشته باشند. این منجر به مرگ خواهد شد مواد کاشت. انتخاب ها و مجموعه های دسته دوم باید در عمق 4-6 سانتی متر کاشته شوند.

توصیه می شود گردن لامپ ها را قطع نکنید - باید 1.5-2 سانتی متر در خاک عمیق تر شود. ردیف ها نسبت به یکدیگر 15-20 سانتی متر تشکیل می شوند. بین گیاهان فردی، معمولاً 10 سانتی متر یا کمتر باقی می ماند، اغلب 6-7 سانتی متر - این بستگی به اندازه مجموعه دارد. شیارها یا سوراخ هایی در زیر ردیف ها ایجاد می شود. با قرار دادن لامپ ها در فرورفتگی های آماده شده، آنها را با خاک سبک پوشانده اند. پیازها به طور قابل توجهی از نظر مقاومت زمستانه نسبت به سیر پایین تر هستند و بنابراین کاشت کم عمق آنها می تواند منجر به یخ زدگی شود، به خصوص زمانی که یخبندان قبل از پوشش برف باشد.

یک راه آسان برای ایمن سازی و ذخیره برداشت آینده- بسترها را با نهال های کاشته شده مالچ پاشی کنید، یعنی با کاه، لوبیا و حبوبات، یونجه، برگ های خشک یا ساقه گیاهان، به عنوان مثال، کنگر فرنگی اورشلیم و مواد مشابه با منشاء آلی بپوشانید. فیلم پلاستیکی و مانند آن قابل استفاده نیست. پوشاندن آن تنها زمانی ضروری است که اولین یخبندان به خاک برسد.

این کار نباید از قبل انجام شود، زیرا خطر میرایی لامپ ها وجود دارد. برای جلوگیری از وزش باد مالچ، شاخه های صنوبر یا شاخه های خشک را روی آن قرار می دهند. با شروع بهار، بلافاصله پس از آب شدن برف، پناهگاه باید حذف شود. در غیر این صورت، بستر ضعیف و آهسته گرم می شود و اولین شاخه ها، مانند برداشت آینده، دیرتر ظاهر می شوند.

مزایا و دلایل شکست های احتمالی

کاشت پاییزه دارای مزایای زیر است. در زمستان، نیازی به نظارت بر حفظ نهال های کوچک و نگرانی در مورد آن نیست. در بهار، زمانی که در حال حاضر مقدار زیادی وجود دارد کارهای مختلفدر طرح، دیگر نیازی به کاشت پیاز و اتلاف وقت روی آن ندارید. در پاییز، هزینه مواد کاشت بسیار کمتر از بهار است، یعنی هنگام خرید آن، صرفه جویی قابل توجهی در هزینه وجود دارد. در مورد روند رشد محصولات زراعی، مزایای زیر وجود دارد:

• پیازهایی که در پاییز کاشته می شوند زودتر از پیازهایی که در بهار کاشته می شوند رسیده و بهتر نگهداری می شوند.
• با شروع تابستان، یک رشته متراکم از ریشه در کف پیاز شلغم تشکیل شده است که از تخم گذاری مگس پیاز جلوگیری می کند. به همین دلیل، پیاز کمتر توسط این آفت آسیب می بیند، به این معنی که برداشت بهتر خواهد شد.

• پیازهای رشد یافته سالم تر هستند، زیرا مجموعه های بیمار و ضعیف در زمستان می میرند - چیزی برای برداشت محصول آسیب دیده وجود ندارد.
• پیازها از یولاف وحشی رشد می کنند که از نظر اندازه نسبت به مجموعه های دسته 2 که در بهار کاشته می شوند، کم نیستند.
• بلغور جو دوسر کاشته شده در پاییز ساقه تولید نمی کند.

دلایل کشت ناموفق پیاز که نهال آن در پاییز کاشته شده است، ممکن است این باشد: پیازها خیلی عمیق کاشته شدند یا در بهار به دلیل احتباس آب در بسترها خیس شدند. خیلی زیاد سوار شدن زودهنگامکاشت - پیازها قبل از شروع یخبندان موفق به جوانه زدن شدند. نهال های ضعیف مالچ شده به دلیل تغییر شرایط آب و هوایی به طور مکرر یخ زده و ذوب می شوند.

پیاز یک محصول دمدمی مزاج است. انتخاب نادرست زمان کاشت اغلب منجر به تشکیل زودرس شاخه ها می شود. در خاک غرقاب، سرها در معرض پوسیدگی هستند. تمام گیاهان پیازدار اغلب توسط آفات مورد حمله قرار می گیرند که منجر به مرگ محصول می شود.

بیایید نگاهی دقیق‌تر به نحوه و زمان مناسب‌ترین زمان کاشت پیاز قبل از زمستان، ویژگی‌های کشت و روش‌های مبارزه با بیماری بیندازیم. اگر از توصیه ها پیروی کنیم، پیاز با لامپ های قوی و بزرگ از ما تشکر می کند.

زمان و زمان فرود

دو روش برای رشد پیاز وجود دارد. محصولات را می توان در بهار پس از پایان یخبندان و در زمستان کاشت. توصیه می شود هنگام کشت در فصل بهار مراقب آماده سازی خاک در پاییز باشید. این دوره برای به دست آوردن سر با کیفیت بالا از مجموعه پیاز مناسب است. محصولات زراعی قادر به مقاومت در برابر یخبندان در منطقه مسکو تا -1 درجه در هنگام ظهور نهال هستند و بزرگسالان می توانند نوسانات دما تا -3-5 درجه را تحمل کنند.

در بهار، بسته به شرایط آب و هوایی، مجموعه های پیاز در پایان آوریل - در ماه مه کاشته می شوند. هوا باید تثبیت شود و زمین به خوبی گرم شود. نمونه های کوچک تا اندازه 1 سانتی متر زودتر کاشته می شوند و مواد اصلی 2 هفته بعد کاشته می شوند. کاشت زودهنگام نهال های بزرگ منجر به تشکیل شاخه های زودتر از برنامه می شود که بر کیفیت و کمیت برداشت تأثیر منفی می گذارد.

در پاییز مناطق جنوبیتا اواسط اکتبر، در دمای 2-3 درجه، کاشت مجموعه های بسیار کوچک در زمین مناسب است که به دلیل اندازه آنها از ذخیره سازی زمستانه نمی مانند. اغلب، در یک اتاق گرم، اندازه آن به نصف کاهش می یابد. این ماده کاشت زودرس نمی شود و در زمستان به خوبی حفظ می شود. با تشکر از شاخه های اولیه، برداشت زود هنگام با کیفیت بالا تا ماه جولای به دست می آید.

برای انتخاب زمان بهینهبرای کاشت مجموعه های پیاز، توصیه می شود از پیش بینی های آب و هوا راهنمایی شود. بهترین دورهلحظه اولین یخبندان روزانه زمانی در نظر گرفته می شود که هنوز برف نباریده است، اما طبق پیش بینی چندین هفته نسبتا گرم وجود دارد. بیشتر دیر کاشتبه عنوان مثال، در ماه نوامبر، با یک ضربه شدید سرد، اجازه نمی دهد سرها ریشه دار شوند و قوی تر شوند، آنها می میرند. Chernushki زمانی که محصول در باغ برداشت می شود کاشته می شود، اما یخبندان هنوز شروع نشده است.

در مناطق شمالیدر روسیه، پیازها را قبل از زمستان در اوایل پاییز می کارند تا زمانی برای ریشه زدن داشته باشند، اما حداکثر تا اواسط اکتبر. فقط برای این کار مناسب است انواع مقاوم در برابر سرما. آنها قطعاً برای زمستان به پناهگاه نیاز دارند. در سیبری، کشت پیاز زمستانی نامناسب است. در یخبندان های شدید زنده نمی ماند و ممکن است یخ بزند، بنابراین کاشت بهاره بهینه است.

فواید کاشت قبل از زمستان

کاشت پیاز در پاییز به شما امکان می دهد از پیچ و مهره های زودرس جلوگیری کنید. در زمان شروع یخبندان، سرها قبلاً یک سیستم ریشه تشکیل داده اند، اما برگها زمانی برای شروع رشد نخواهند داشت. در پایان ماه مارس، در هوای گرم مناسب، شاخه های دوستانه و قوی ظاهر می شوند. این امر با رطوبت انباشته شده در خاک در حین ذوب برف تسهیل می شود.

کاشت پاییزه پیاز به شما امکان می دهد نمونه هایی را به دست آورید که در برابر آفات قوی و مقاوم هستند، به عنوان مثال، به مگس پیاز. در ابتدا نهال ها کم هستند، اما به تدریج قوی تر می شوند. برداشت در ماه جولای امکان رشد محصولات زودرس را پس از پیازدار فراهم می کند و سبزیجات بیشتری را از کرت دریافت می کند. این باعث صرفه جویی در فضای باغ می شود. مزیت کشت زمستانه پیاز زودرس برای فروش است. برخلاف سایر محصولات اولیه، به خوبی ذخیره می شود و زمستان را در یک اتاق خنک به خوبی تحمل می کند.

انواع برای کاشت پاییزه

همه گونه ها برای کاشت در پاییز قبل از زمستان مناسب نیستند. موسیر انواع زودرساغلب آنها برای سبزی اولیه کاشته می شوند. دو هفته زودتر از پیاز معمولی برداشت می کند. باتون هم ارزشمند است سبزهای اولیه. با امکان نشاء به جای دیگر کاشته می شود. تزئینی برای باغ است.

"اشتوتگارتن ریزن" مقاومت در برابر سفیدک کرکی را افزایش داده است. در پاییز، یولاف وحشی در منطقه مسکو به خوبی رشد می کند. اینها پیازهای کوچک هستند شکل غیر استانداردتا اندازه 1 سانتی متر در شیارهایی به عمق 3 سانتی متر کاشته می شوند.

انواع زمستانی "Kip-Well"، "Radar"، "Shakespeare" برای کشت زمستانی مناسب هستند. آنها با مقاومت در برابر سرما، طعم عالی و لامپ های بزرگ متمایز می شوند.

کاشت پاییزی پیاز گونه Myachkovsky می دهد برداشت پایدار، و "Malognezdny" کاملاً حفظ شده است. فصل زمستان "کارمن" لامپ های بنفش تا وزن 120 گرم تولید می کند. "Silver Prince" در میان گونه های کاشته شده در زمستان پربارترین در نظر گرفته می شود. "Strigunovsky" با طعم تند و زودرس آن متمایز می شود.

انتخاب لامپ

گونه های گرما دوست که در برابر یخبندان مقاوم نیستند نباید به عنوان ماده زمستانه استفاده شوند. پیازها بر اساس اندازه از قبل مرتب شده اند: بزرگ، متوسط ​​و کوچک. نمونه هایی با قطر تا 1 سانتی متر به نام بلغور جو وحشی بزرگتر است. ابعاد آن تا 3 سانتيمتر مي باشد. لازم به یادآوری است که کمان های بزرگتر از 2 سانتی متر می توانند تیر پرتاب کنند.

کالیبراسیون مواد کاشت باعث بهبود کیفیت برداشت و توزیع صحیح مواد کاشت در باغ می شود. هر سه دسته اندازه پیاز به طور جداگانه کاشته می شوند، بنابراین نهال ها با هم ظاهر می شوند، گیاهان تقریباً به طور مساوی رشد می کنند و قوی هستند. لامپ ها باید خشک و بدون علائم کپک یا پوسیدگی باشند.

توجه! "نمونه های خشک شده و آسیب دیده باید دور ریخته شوند."

انتخاب محل کاشت و آماده سازی خاک

گیاهان پیازدار با همه محصولات سازگار نیستند. پیاز را پس از برداشت کدو سبز، گوجه فرنگی، هویج، خیار، نخود سبزی، کلم زودرس و اواسط رسیده، سیب زمینی و حبوبات می کارند.

خاک باید حفر شود، کودهای معدنی اعمال شود، سپس کمی فشرده شود یا به حال خود رها شود تا به طور طبیعی ته نشین شود. محصولات را نباید در مناطق کم ارتفاع کاشت، در غیر این صورت با شروع آب شدن باغ، کاشت غرقاب می شود.

خاک باید سبک با زهکشی خوب باشد. خاک های هوموس شنی و لومی، رسوبات سیلت بهینه هستند. برای جلوگیری از تجمع آب توصیه می شود قسمت جنوبی یا جنوب غربی باغ را با شیب کمی انتخاب کنید.

توصیه می شود که منطقه از وزش بادهای شدید به میزان بیشتری محافظت شود گیاهان بلند. هنگام حفاری، کودها در هر 1 متر مربع در مقادیر زیر اعمال می شود:

• هوموس 5-6 کیلوگرم؛
• نمک پتاسیم 10-15 گرم؛
• سوپر فسفات 20-25 گرم.

توصیه: "به جای نمک پتاسیم و سوپر فسفات، می توانید اکوفسفات را به تخت اضافه کنید. قبل از کاشت، خاکستر به مقدار 10 گرم پراکنده می شود، در صورت لزوم باید رطوبت کافی داشته باشد.

کاشت گام به گام پیاز

پیاز را قبل از زمستان در شیارها می کارند. چمن یولاف وحشی باید در شیارهایی به عمق 5-7 سانتی متر کاشته شود. فاصله بین شیارها در بستر باید حداقل 15 سانتی متر باشد تشکیل صحیحلامپ ها فضای کافی برای رشد گیاهان وجود دارد. اگر پیاز را روی پر بکارید، فاصله بین گیاهان را می توان کاهش داد.

شیارها با فشرده کردن کمی خاک با دست پر می شوند. نیازی به آبیاری باغچه نیست. آبیاری 10 روز پس از کاشت مواد کاشت توصیه می شود. در اولین یخبندان، پیازها را باید با شاخه‌های صنوبر، برگ‌های خشک، سوزن‌های کاج افتاده، خاک اره مالچ پاشی کنید و محتویات آن را با شاخه‌ها روی آن فشار دهید تا باد مالچ را از منطقه خارج نکند.

از ذغال سنگ نارس و هوموس نیز می توان برای مالچ استفاده کرد. در زمستان های بدون برف و زمانی که دما به زیر 15- درجه می رسد، پیازها را با فیلم بپوشانید. برای جلوگیری از جوانه زدن پیازها، برخی باغبانان توصیه می کنند که آنها را در آب با دمای 60 درجه به مدت یک دقیقه غوطه ور کنید. می توانید پیازها را در مایکروویو گرم کنید. هر نمونه در پارچه پیچیده شده و در یک ظرف شیشه ای قرار می گیرد که به مدت 2 دقیقه حرارت داده می شود. سپس مجموعه های پیاز برای کاشت در پاییز با یک محرک رشد درمان می شوند.

پیاز به همان روشی که پیاز کاشته می شود. می توان آن را در اولین یخبندان تا 3- درجه کاشت. حداقل فاصله بین پیازها 3-4 سانتی متر است. ابتدا گردن موسیر را بریده و پیازها را به مدت 24 ساعت در آب با دمای 30 درجه خیس می کنند. آنها باید پس از خیساندن اجازه داده شوند تا خشک شوند و فقط پس از کاشت.

سیاهدانه در شیارهایی به عمق 3-4 سانتی متر کاشته می شوند. نازک شدن در دو مرحله قابل انجام است. در مرحله دوم، فاصله بین گیاهان 5-8 سانتی متر را بگذارید.

کود و مراقبت پس از کاشت

در حالی که رطوبت بهار در زمین باقی می ماند، محصولات آبیاری نمی شوند. در ماه های می، ژوئن و جولای، مراقبت از خشک نشدن خاک انجام می شود. نباید منطقه را با آب زیر 18+ آبیاری کنید، در غیر این صورت احتمال سفیدک پودری زیاد است. آبیاری 2-3 هفته قبل از برداشت متوقف می شود. سست شدن خاک هر دو هفته پس از بارندگی شدید یا آبیاری انجام می شود.

Chernushki پس از نازک شدن نیاز به تغذیه کمی با دوغاب یا ماهی رقیق دارد. برخی از باغبانان پیاز سیاه می کارند و بدون کود دهی آن را پرورش می دهند.

علف های هرز رطوبت بالایی ایجاد می کنند، بنابراین باید به موقع از بین بروند. رطوبت بالاباعث ایجاد بیماری های قارچی می شود. باتون، برعکس، با آبیاری فراوان احساس خوبی دارد. پیشگیری از بیماری های قارچی سمپاشی گیاهان با سولفات مس یا اکسی کلرید مس طبق دستورالعمل دارو خواهد بود.

پس از ظاهر شدن 3-4 برگ به طور همزمان با آبیاری، باتون را با کودهای معدنی و کود دامی پوسیده کود دهید. توصیه می شود صابون مایع را به محلول اضافه کنید.

موسیر همچنین نیاز به شل شدن بین ردیف ها و آبیاری فراوان دارد. از فضولات مرغ یا ماهی رقیق شده با آب به عنوان کود استفاده می شود. "اشتوتگارتر" توصیه می شود که بارور شود کودهای پیچیدهتا اوایل ژوئیه که به طور فعال در حال رشد است. سپس کود دهی و آبیاری انجام نمی شود. پس از زرد شدن شاخ و برگ و خوابیدن در بستر، "اشتوتگارتر" در حوالی آگوست آماده برداشت است. تاخیر منجر به پوسیدگی رویه ها و آسیب به لامپ ها می شود.

دلایل اصلی فرود ناموفق

دلیل اصلی کاشت ناموفق، نقض فناوری کشت و انتخاب اشتباهقطعه برای کشت با بارش های مکرر و غرقابی خاک، علت شکست، درمان نابهنگام گیاهان با ضد عفونی کننده ها در برابر قارچ ها است. پیازها را فقط پس از مدتی در همان مکان می کارند. اختلال در بلوغ لامپ و رشد فعالدر طول دوره برداشت به دلیل وجود کود اضافی در خاک رخ می دهد. آنها شروع به پرتاب فعال پرهای جدید می کنند ، برگ بسیار بلند می شود و هنوز سبز می ماند و باعث پوسیدگی می شود.

این وضعیت را می‌توان با خم کردن قسمت‌های سبز رنگ به‌گونه‌ای اصلاح کرد که مهره‌ها خشک شوند. چنین محصولی مشمول نیست ذخیره سازی زمستانی. وثیقه کشت موفقسالم است سیستم ریشه. کاشت پاییزه پیاز در دمای +7-14 درجه می تواند بدهد برداشت عالی. برای برداشت محصول عجله نکنید، در غیر این صورت به دلیل آب ناکافی در سر، برای نگهداری نامناسب خواهد بود. نشانه آمادگی و پختگی پرهای زرد و پژمرده است.

آفات و روش های کنترل

نماتد ساقه منجر به نابودی کامل محصول می شود. توصیه می شود قبل از درمان با یک محلول نمک سفرهمنطقه به میزان 2 قاشق غذاخوری در هر سطل آب. شما نباید هر سال پیاز را در یک منطقه بکارید. منطقه باید حداقل به مدت 3 سال عاری از گیاهان پیازدار باشد.

بیماری ها و درمان ها

پوسیدگی گردن لکه های روی پیاز است خاکستریبه شکل فرورفتگی ابتدا در اطراف گردن ظاهر می شود، اما سپس به سمت پایین حرکت می کند و پوسته می شود. این بیماری قارچی. پیازها باید به مدت 2 هفته کاملاً خشک شوند و قبل از قرار دادن آنها در جعبه های نگهداری با گچ یا زغال سنگ پاشیده شوند.

کپک پرزکی به صورت لکه های سبز کم رنگی ظاهر می شود که به یک پوشش بنفش مایل به خاکستری تبدیل می شود. قسمت بالای سبزه زرد می شود و می میرد. این قارچ به طور فعال در شرایط مرطوب پخش می شود. به آن نادرست نیز گفته می شود کپک پودری. محصولات پراکنده یک اقدام پیشگیرانه خواهد بود. توصیه می شود مواد کاشت را به مدت 8 ساعت در دمای +35 درجه بخارپز کنید.

پیاز شاید محبوب ترین باشد محصول سبزیجات. میزان مصرف پیاز برای هر نفر 8-12 کیلوگرم در سال است. هر باغبانی آرزو دارد تا حد امکان لامپ های طلایی محکم به دست آورد.

تکنولوژی کشاورزی برای کشت این محصول ساده است.پیاز در یک چرخه دو ساله رشد می کند. در سال اول فقط با استفاده از تعداد محدودی می توان سرهای تجاری را به دست آورد.

بنابراین، در سال اول خط وسطدر روسیه، کشت بذر مواد کاشت انجام می شود. سپس مجموعه‌های پیاز رشد یافته در بهار یا پاییز برای تولید سر پیاز قابل فروش کاشته می‌شوند.

برای برداشت خوب، باید موارد زیر را در نظر بگیرید: ویژگی های بیولوژیکیلوک:

• پیاز یک گیاه دو ساله است.
• پیاز یک محصول مقاوم در برابر سرما است. پیاز سرماهای بهاری خفیف را تا -3 درجه سانتیگراد بدون آسیب تحمل می کند.
• سیستم ریشه پیاز فیبری است ، ریشه ها خیلی طولانی نیستند و بنابراین ظرفیت مکش کمی دارند.
• پیازها کمبود نور را به خوبی تحمل نمی کنند.

افزایش دما در بهار بالای 25+ درجه رشد مجدد برگ ها را به تاخیر می اندازد. پیاز از نظر رطوبت، حاصلخیزی و ساختار خاک یک محصول بسیار سخت است.

مجموعه لامپ ها باید در دمای معینی ذخیره شوند.این شرط همیشه نمی تواند برآورده شود. اگر دمای ذخیره سازی زیاد باشد، پیازها خشک می شوند، پس از کاشت، ساقه های گل خود را بیرون می اندازند.

کاشت پاییزه ست ها این مشکل را برطرف می کند. زمانی که دمای هوا به +2.3 درجه رسید، می توانید شروع به کاشت پیاز کنید. این قانون باید رعایت شود تا ریشه پیازها رشد کنند، اما برگها نتوانند شروع به رشد کنند.

در بهار، به لطف سیستم ریشه ای که از قبل تشکیل شده است، پیازها به سرعت در اواخر مارس، اوایل آوریل رشد می کنند، زمانی که دمای هوا به ندرت از +20 درجه بالاتر می رود.

رطوبت بهار انباشته شده در خاک انگیزه شروع خوبی می دهد. ساعات روز هنوز کوتاه است. پیازها به سرعت ریشه و توده سبز رشد می کنند.

گیاهان قویکمتر تحت تأثیر مگس پیاز و سفیدک کرکی قرار می گیرد. وجین گیاهان آسان است زیرا پیازها از علف های هرز یکساله رشد می کنند. برای بدست آوردن برداشت خوب، باید انواع زمستانی مناسب برای کشت در مرکز روسیه را انتخاب کنید.

انواع پیاز مناسب برای کاشت قبل از زمستان

بنابراین، انواع پیاز زیر برای کاشت قبل از زمستان مناسب است:

1. "استریگونوفسکی".گونه ای زودرس با طعم تند.
2. تنوع "اشتوتگارتن ریزن". تنوع پر بازدهمقاوم در برابر سفیدک کرکی
3. "میاچکوفسکی".وقتی در زمستان کاشته می شود، محصول پایداری تولید می کند.
4. "کارمن"تنوع با فلس های خشک رنگ بنفش. وزن پیازها به 100-120 گرم می رسد.
5. "شاهزاده نقره ای"رقم متوسط ​​دیر. پیشرو در عملکرد برای کاشت زمستانه در نظر گرفته می شود
6. "لانه کوچک." این تنوعکیفیت نگهداری خوبی دارد

کارهای مقدماتی برای کاشت پاییزه

تخت باید از قبل آماده شود. محل برای تخت باغ با ارتفاع کمی انتخاب شده و به خوبی توسط اشعه های خورشید روشن می شود. بهترین بازیگرانخاک برای رشد پیاز - لوم شنی یا لوم سبک با ساختار دانه ای یا توده ای.

بهتر است پیاز را پس از کشت زیر کشت کنید:

• نخود سبزی؛
• کدو سبز؛
• کلم اوایل و اواسط فصل؛

لطفا توجه داشته باشید:کاشت مجدد این محصول در محل قدیمی پس از 4 سال مجاز است.

خاک بسترها باید حفر شود و هوموس باید همزمان به میزان 2-3 کیلوگرم هوموس در هر بار اضافه شود. متر مربعو همچنین کودهای معدنی: سوپر فسفات و نمک پتاسیم.

سپس همه چیز را صاف می کنند و خاک را می گذارند تا ته نشین شود.

قبل از کاشت، مجموعه های پیاز تمیز و بر اساس اندازه مرتب می شوند. شیارها در هر 35-40 سانتی متر بین ردیف ها ساخته می شوند. پیازهایی با قطر تا 1 سانتی متر در فاصله 4-5 سانتی متر از یکدیگر کاشته می شوند.

برای مجموعه هایی با اندازه 1-1.4 سانتی متر، فاصله به 6-8 سانتی متر افزایش می یابد و بزرگترین آنها (1.5-2.2 سانتی متر) قبلاً در فاصله 8-10 سانتی متر از یکدیگر قرار می گیرند.

لطفا توجه داشته باشید:از لامپ هایی با قطر بیش از 2.2 سانتی متر در سال اول یک "فلش" گل می تواند شکل بگیرد.

هنگام کاشت نهال، خاک اطراف پیازها را با کف دست یا تخته فشرده می کنند تا هنگام رشد، سیستم ریشه پیاز را به سطح خاک هل ندهد. لایه سطحی خاک بالای پیازها نباید ضخیم تر از 2 سانتی متر باشد زیرا وقتی پیازها دفن می شوند رشد آنها به تاخیر می افتد و عملکرد آنها کاهش می یابد.

از آنجایی که گیاهان باید روزهای سرد زیادی را تحمل کنند، این کاشت ویژگی های خاص خود را دارد.

چه پیازهایی را می توان برای زمستان کاشت؟

فقط انواع مقاوم در برابر سرما برای کاشت زمستانه مناسب هستند. زمستان را به راحتی تحمل می کنند و با رسیدن بهار به سرعت رشد می کنند.

محبوب شدن انواع زمستانیشامل:

1. "الان" (نهال شیرین و شیرین می تواند در برابر سرماهای کوتاه تا -2 درجه سانتیگراد مقاومت کند).
2. "Strigunovsky" (اگر از مجموعه ها رشد کند، می تواند دو پیاز در یک لانه تشکیل دهد؛ طعم تند).


3. "یقوت" (نوع قرمز، در 110-115 روز می رسد، در مناطق جنوبی رشد می کند، دارای سیستم ریشه ای توسعه یافته است).


4. "Stuttgarten Riesen" (انواع سایه های زرد آلمانی، شکل مسطح، از دانه ها در 3.5 ماه می رسد، از مجموعه ها - 65-70 روز).


5. "کلسدونی" (بسیار تنوع زیاد، در 110 روز بالغ می شود).


6. "Buran" (نوعی جهانی که توسط پرورش دهندگان اوکراینی پرورش داده می شود، در 68-83 روز می رسد، به قارچ ها و قارچ ها مقاوم است. بیماری های باکتریایی، طعم تند، خوب می نشیند).
7. "Danilovsky-301" (نوع قرمز، در 100-110 روز می رسد، طعم نیمه تیز).


8. "Myachkovsky-300" (اوایل رسیدن، در 65-75 روز می رسد، پر بازده).


9. "Muzona" (90-110 روز می رسد، طعم نیمه تیز، گرد، تنوع سفید، به مدت 2 ماه ذخیره می شود).


10. "لوگانسک" (سالانه، در 130 روز می رسد، وزن لامپ 71-146 گرم، رنگ طلایی دارد).


11. "Tamara F1" (متوسط ​​زودرس، در 105-108 روز رسیده، پرمحصول، مناسب برای رشد در آب و هوای شدید قاره ای، رنگ طلایی).


12. "شاهزاده سیاه" (در 100-105 روز می رسد، نیمه تیز، تنوع جهانی، قرمز).


13. "Panther F1" (در 130-135 روز می رسد، برای مدت طولانی ذخیره می شود، برداشت خوبی می دهد، شکل گرد و رنگ قهوه ای برنزی، انواع ژاپنی).


14. "رادار" (در 250-260 روز می رسد، یخبندان را بدون برف تا -15 درجه سانتیگراد و با برف تا -23 درجه سانتیگراد، رنگ طلایی تحمل می کند).


15. "سیبری" (در 90-100 روز می رسد، به خوبی روی پرها رشد می کند، حدود یک سال ذخیره می شود، به ندرت تیر می زند).

مهم! به طور معمول، پیاز طلایی تند است، در حالی که پیاز قرمز شیرین است.

زمان کاشت پیاز در پاییز

برای اینکه یک محصول در یخبندان زنده بماند، باید در شرایط آب و هوایی خاصی کاشته شود. برای هر منطقه، این شرایط مربوط به زمان خاصی از سال است. در زیر با جزئیات بیشتر توضیح داده شده است.

تاریخ های تقویم

کاشت زمستانه پیاز به سه دوره تقسیم می شود:

1. اوایل.در اوت-سپتامبر تولید شد. پس از برداشت تولید می شود. در این مدت زمان، تنها گونه های مقاوم در برابر سرما را می توان کاشت، زیرا گیاه زمان جوانه زدن چندین پر را دارد و آنها باید در زمستان زنده بمانند.
2. میانگین:پایان سپتامبر - اکتبر. رایج ترین. اکثر گونه های زمستانه در این دوره کاشته می شوند.
3. دیر:روزهای اول نوامبر، قبل از یخ زدن زمین. یک نهال کوچک کاشته می شود. بذرها را می توان در زمین یخ زده کاشت.

شرایط آب و هوایی

دمای هوا قابل قبول برای کاشت: در روز 0-5 درجه سانتیگراد، در شب - تا -3 درجه سانتیگراد. دمای خاک 3-4 درجه سانتی گراد.

ویژگی های منطقه

پیاز در همه جا رشد می کند، بنابراین قبل از کاشت باید به نکاتی توجه کرد. آب و هوای محلیو اقدامات مناسب را انجام دهند.

اوکراین

این کشور دارای آب و هوای معتدل قاره ای است. با شروع دمای توصیف شده در بالا در اواخر اکتبر - اوایل نوامبر، با تغییرات جزئی برای مناطق مشخص می شود.

کاشت زودرس پیاز توصیه نمی شود، زیرا زمان ریشه دار شدن دارند و در هوای گرم به طور فعال رشد می کنند. سپس احتمال زمستان گذرانی موفق محصول بسیار کم است.

با فرا رسیدن یخبندان های مداوم، تخت ها با شاخه ها پوشیده می شوند. هنگام باریدن برف، بهتر است محصولات را به خوبی با آن بپاشید. مناسب ترین انواع:

• "بوران"؛

بلاروس و منطقه مسکو

این مناطق همچنین در آب و هوای معتدل قاره ای قرار دارند. بنابراین دوره کاشت پیاز تقریباً همزمان با دوره کاشت در اوکراین است. تنها چیزی که این مناطق را متمایز می کند، یخبندان شدیدتر در بخش شمال شرقی بلاروس و در منطقه مسکو است. این نیاز به پوشش دقیق تری از محصول دارد. و با ضخامت زیاد برف، یخبندان وحشتناک نیست.

اورال

آب و هوای شدید قاره ای با زمستان های بسیار سرد در اینجا غالب است. فرود به سپتامبر-اکتبر منتقل می شود. توصیه می شود برای کاشت گونه های محلی را انتخاب کنید که به طور خاص برای آب و هوای خشن پرورش داده می شوند. عایق بندی تخت برای زمستان باید خوب باشد.

سیبری

این منطقه همچنین در یک آب و هوای شدید قاره ای قرار می گیرد، اما با درجه حرارت حتی پایین تر و یک دوره گرم کوتاه. کاشت پیاز در اینجا برای زمستان بسیار بی ضرر است. پیش بینی آب و هوا بسیار دشوار است. با این حال، اگر هنوز می خواهید پیاز بکارید، باید به شدت از این قانون پیروی کنید: دمای روز برای چند روز در 5 درجه سانتیگراد باقی می ماند - می توانید آنها را بکارید. همچنین لازم است نهال در عمق مطلوب کاشته شود تا محصول یخ نزند و زودرس جوانه نزند.

آیا می دانستید؟ نام لاتینجنس گیاه Allium (پیاز) توسط Carl Linnaeus داده شد و از یک کلمه لاتین مشابه برای سیر گرفته شده است. ظاهراً مربوط به سلتیک "همه"، به معنای "سوختن".

انتخاب محل کاشت

برای پیاز زمستانه باید بستر را به درستی مرتب کرد تا گیاه بتواند در زمستان زنده بماند.

قرار دادن تخت

یک قطعه زمین را در مکانی آفتابی و خشک انتخاب می کنیم. رطوبت در اینجا نباید راکد شود. اگر این اتفاق بیفتد، لازم است یک ارتفاع تشکیل شود. بستر را در قسمت جنوبی یا جنوب غربی سایت، ترجیحاً روی شیب قرار دهید تا نهال ها را از باد محافظت کند.

بهترین آن زهکشی هوموس شنی یا هوموس لومی است. پیاز بر روی رسوبات سیلتی رودخانه به خوبی رشد می کند.

تناوب زراعی

پیشینیان خوب:

• غلات، به جز جو؛

کاشت بعد از:

کاشت دومین برداشت بعد از: کلزا، جو زمستانه، لوبیا، نخود و چغندر سفره امکان پذیر است، اما به شرطی که این محصولات قبل از دهه سوم تیرماه برداشت شده باشند.

آماده سازی خاک قبل از کاشت

خاک را از قبل با هوموس حفر کنید. کود به میزان 5-6 کیلوگرم در متر مربع اضافه می شود. به آن اضافه کنید (10-15 گرم و 20-25 گرم در متر مربع). در غیاب کودهای معدنی Ecofoska با همین محاسبه انجام می دهد. قبل از قرار دادن بذر و نهال در زمین، باید خاکستر را به میزان 10 گرم در متر مربع روی بستر پخش کنید.

تهیه مواد کاشت

نهال ها باید 10 روز قبل از کاشت آماده شوند.

مرحله اول - مرتب سازی پیاز. یولاف وحشی (پیازهای بسیار کوچک، قطر کمتر از یک سانتی متر)، دسته اول (قطر تا 1.5 سانتی متر)، دسته دوم (قطر تا 3 سانتی متر)، دسته سوم (بیش از 3 سانتی متر در قطر) وجود دارد. قطر). بلغور جو دوسر برای کاشت زمستانه مناسب نیست. خیلی کوچک است و در هنگام یخبندان به سادگی در زمین خشک می شود. بهتر است آن را برای کاشت بهاره بگذارید یا دور بریزید. دسته سوم نیز در فصل بهار کاشته می شود. اول و دوم برای کاشت زمستانه ایده آل هستند. نامیده می شوند